M¿rk c
hokola
de fyld
t
N ET 15
g
med ab 70%, a rikos brikos, s glukos esirup, ukker, kakaom kakaos a s s e mør, m ælk.
Choko
ladefab rik Skovba ken A/S kkev 9320 H ej 15 jallerup
C hok ola de f Sk abrik ovb ke nA 93 akk /S e 2 v 0 Hja ej 15 ller up
Fre
ms
14
tille
-1
t:
2-
20
Min
10
dst
20
-0
hol
db
4-
ar t
il:
20
11
Plu
m
bl o mæ mme lk ec ho
ko
la
de
Pin
ea
an a mørk nas ch ok o
le
la
Stra jrdo wb
de
Ba
err y
b mørk ær ch o
-
pp
ko
na
ba n mæ an lk ec h
la
de
ok
Ma
ng
Ras
ma n ho go n mørk ning ch ok ol
o
ad
pb
h -hv indb id ær ch ok ol
erry
e
Ap rico t
a - rbiko mørk s ch ok
ad
e
ol
Ap
pl
EN
æb l no e u mørk agt ch ok
JO
Ch Y o Ind kola - rai d n me ehold e me bow e df ors r 9 s d frug frui t Op tc kel lig ykke tfyld ho bev co arin t frugt r hånd. lat fyld lav g: T e et ø . ørt kol , ve o g ds isk tue cho
tem
per
r (2
ad
e
Ch
erry
-ki - rseb mørk ær ch ok o
la
kol
atu
e ol
ade
0-2
5ºC
)
na
de
Ne tto væ gt: Ing 135 r e g hon dien ban ning, ser: k æb an, jo 70% akao s le, k r kirs dbæ akao mør, m ebæ r, m , bl ang om ælk, r o, a me, nou brik ana gat, n os, hin as, db ær,
ad
e
ol
ad
e
Opgaven Der skal laves en emballage, indpakningspapir og en folder til en eksklusiv økologisk chokolade. Afsenderen er Chokoladefabrikken A/S. Et lille firma med 10 ansatte, som har specialiseret sig i at producere eksklusive håndlavede chokolader. Alt laves helt fra bunden og udelukkende ud fra økologiske råvarer.
Budskabet Det er en ren nydelse at få denne chokolade, som har en frisk og lækker, varieret frugtsmag. Den adskiller sig fra andre produkter, ved at ingen af de 9 chokolader i æsken ens. Den er eksklusiv og interessant. En ren nydelse, som man er nødt til at prøve mere end én gang.
Målgruppen Den kvalitetsbevidste forbruger, der gerne giver lidt ekstra for produktet, som er lækkert, eksklusivt og økologisk: - Mænd og kvinder i alderen 40 - 60 år - Godt i gang med deres karriere, eller småt begyndt at gå på pension - Typisk har de en akademisk uddannelse - Typisk arbejder de med kontorarbejde - God indtægt - Kvalitetsbevidste - foretrækker de eksklusive og lækre varer - Livsstilsbevidste - tænker på sundhed og foretrækker økologiske fødevarer
De grafiske designparametre Form: Chokoladeæskens mål: 120 x 130 x 30 mm. En lille æske med vippelåg (med vindue i). Æsken er lavet af karton: Gemini 1/s 300g. Eksklusiv, homogen, silkemat 1-sidig, bestrøget. Det er specielt fint og eksklusivt karton. Indpakningspapiret til chokoladerne: 72 x 25 mm. Form som et ”bælte”. Papiret er Swelite Classic 60 g. Det er tyndt, stærkt og fylder ikke. Det skaber opmærksomhed og giver en god effekt. Folderen: 160x57mm. Kan foldes, så der er 8 sider i alt. Papiret er MultiArt Silk, 100g, med en højbestrøget kvalitet og har en dejlig blød, silkemat refleksfri overflade.
Typografi: Den valgte font i logotypen er: New Caledonia - klassisk grotesk font. Andre fonte brugt til æsken: Helvetica Neue, Bauhaus Til folderen: Candara Til indpakningspapiret: Bauhaus, Helvetica Neue - meget simple antikva fonte.
Illustrationer: Frugterne er tegnet i Illustrator, som man ville se dem i virkeligheden, men stadig med et udseende af en tegning, for at skabe et ”image” til hver frugt. Logotypen er også tegnet i Illustrator.
Farver: Grundfarverne er chokoladebrune og gyldne, varme farver. Skaber et eksklusivt og lækkert udtryk og understreger chokoladens kvalitet. Frugterne har mere skarpe farver, som skaber kontrast mellem chokoladernes personlighed.
Procesbeskrivelse - Idéudvikling af logotype: - Brainstorm på chokoladenavn og slogan - Skitser tegnes i Illustrator - Udvælgelse - Logotype færdiggøres - Indhold og tekst til æske og folder fastlægges - Illustrationer tegnes i Illustrator - Skitser og layout til æsken laves - Prøveprint - Finjustering og færdigt udprint - Produkt stanses, falses og limes
Kvalitetsvurdering Jeg vurderer produkterne som gode og velfungerende. De skaber deres eget eksklusive image. Chokoladeæsken har en god størrelse til indholdet. Frugterne på æskens bagside skaber en god kontrast til æskens mørke grundfarve og det skaber en god effekt, at man ikke kan se frugterne helt. Indpakningspapiret passer sammen med æskens udseende. Folderen er mere diskret og giver nærmere oplysninger om chokoladen. Prisen for denne æske har jeg vurderet til 60 kr. En god gaveidé af kvalitet.
Brainstorm Valg af chokoladetypen : - nødder - karamel - en blanding - frugt √
Brainstorm over et navn og et slogan til chokoladen:
Definition af de basale mål og tekstindhold Valg af chokoladetypernes identitet: Bestemmelse af hver enkelt chokolades navn, vægt og indhold: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
plum - (blomme): pineapple - (ananas): banana - (banan): strawberry - (jordbær): mango - (mango): apricot - (abrikos): raspberry - (hindbær): apple - (æble): cherry - (kirsebær):
15g chokolade med blomme: blomme, mælkechokolade 15g chokolade med ananas: ananas, mørk chokolade 15g chokolade med banan: banan, mælkechokolade 15g chokolade med jordbær: jordbær, mørk chokolade 15g chokolade med mango: mango, honning, mørk chokolade 15g chokolade med abrikos: abrikos, mørk chokolade 15g chokolade med hindbær: hindbær, hvid chokolade 15g chokolade med æble: æble, nougat, mørk chokolade 15g chokolade med kirsebær: kirsebær, mørk chokolade
Definition af mål og udseende på: Chokoladeæske: længde x bredde x højde = 130 x 120 x 30 mm Lille æske med låg der kan vippes. I låget er der plastikfolie, som et vindue, så man kan se indholdet. På forsiden er produktets navn og slogan ikke. Til gengæld er produktets navn og slogan på siderne og på forsiden. Man kan se gennem låget, hvor man på hver enkelt chokolades indpakning kan se produktets navn og slogan, og det kan også ses på folderen, som ligger synligt i toppen.
Indpakningspapir: længde x bredde x højde = 30 x 30 x 20 mm Indpakningspapiret er som et bælte rundt om chokoladen. Man kan se enderne af chokoladen.
Folder: længde x bredde = 160 x 57 mm Den kan foldes, så der er 8 sider i alt.
Valg af tekst til folder: 2516 anslag (her rå tekst): Hvordan man smager på chokoladen Som med vinsmagning er chokoladesmagning en kunstart og noget man skal træne sig selv op til. Dette kan givetvis være mindst lige så fornøjeligt som at træne i vinsmagning. Når du får chokolade i hånden så lugt til den, føl aromaen og tag et ordentligt kig. Udseendet kan godt fortælle en del om kvaliteten. Den skal være skinnende og den skal knække med en god lyd. Knækket skal være rent og ikke smuldrende eller grynet. Om man kan lide smagen og lugten er naturligvis individuelt. Men lad den smelte på tungen i et langsomt tempo for rigtig at kunne sanse både smag og eftersmag. Bemærk desuden konsistensen, er den blød og smeltende på tungen eller er den mere grynet. Smagen afhænger af hvilken sort kakaobønner der er brugt samt hvad der ellers er kommet i blandingen. Chokoladens historie I 1502 fik Christopher Columbus kendskab til kakaobønnen på øen Guanaja ud for Honduras´ kyst. Han tog nogle af disse bønner med sig tilbage til Spanien og præsenterede dem for det spanske hof. I 1657 blev det første chokoladehus åbnet i London. Det blev fortalt, at det at drikke chokolade, var som at drikke penge. Kakaobønnen blev bogstaveligt talt brugt som møntfod - således kunne en hare købes for 10 kakaobønner og en god slave for 100 kakaobønner. I 1847 sælges i England den første spiselige chokoladebar. I 1913 bliver de første fyldte chokolader fremstillet i Schweitz. I 1962 laver Inge og Kurt for meget chokoladekonfekt op til jul. Da de ejer en konfekturebutik på Skovbakkevej i Hjallerup, vælger de at sælge den overskydende konfekt i butikken. Det viser sig imidlertid at ægteparret Johansen har ramt en harmonisk smag og de oplever pludselig, at der er efterspørgsel på deres håndlavede chokolade. Som følge deraf begynder produktionen af den første håndlavede chokolade til egen konfektureforretning. Som mor lavede det Vi anvender stadig de originale opskrifter fra 1936 i vor produktion, og i tidens løb har vi tilføjet et par nye varianter til vort sortiment. Chokoladerne har dog alle det til fælles, at de er fremstillet af de fineste råvarer. Vor mørke chokolade indeholder 70% kakao. Vores kakaobønner er plukket af moden frugt, hvilket betyder, at der fra naturens side er et mindre sukkerindhold i vores chokolade. I Chokoladefabrikkens butikker i Horsens og Århus er der rig mulighed for at dufte, se og smage mange af vores produkter. Spørg endelig i butikken for yderlige oplysninger. Du kan også finde vores chokolader i mange specialbutikker rundt i landet.
Forslag til logotype
Udvikling af logotype og slogan
Logotypens navn er valgt ud fra brainstormen. Her udvikles og udvælges logotypens udseende. Der udvælges også slogan sammen med logotypen.
enJoy
Font: Edwardian Script ITC - meget klassisk font og lidt for kedelig
enJoy
enJoy
Font: Lithos Pro - for enkel og luftig til en chokolade
Font: Zapfino - for storsnudet og udadvendt Font: Håndtegnet - for meget hjemmelavet
enjoy Font: New Caledonia - enkel og sikker. Står fast på jorden
en oy
enJoy Font: ITC Avant Garde Gothic - for kedelig og for enkel
< Font: ITC Avant Garde Gothic - alt for store kontraster, det spiller slet ikke.
Slogan vælges sammen med logotype
Fremstilling af logotype og slogan
enjoy
Her defineres udseende, farver, og placering af elementer
enjoy enjoy enjoy enjoy Chocolate
Rainbow
Fruit
Rainbow
Fruit
Colorful fruit dreams
Chocolate
Rainbow
Fruit
Rainbow
Fruit
enjoy
Rainbow Fruit Chocolate
enjoy
Colorful fruit dreams
Rainbow Fruit Chocolate
enjoy enjoy enjoy
enjoy enjoy enjoy
enjoy enjoy enjoy enjoy
enjoy enjoy
Fruit
Variations
Colorful
Fruit
Dreams
Rainbow
Fruit
Chocolate
Rainbow
Fruit
Chocolate
Rainbow
Fruit
Chocolate
Rainbow Fruit Chocolate
Rainbow
Fruit
Chocolate
Fruit
Variations
Colorful
Fruit
Dreams
Rainbow
Fruit
Chocolate
Rainbow Fruit Chocolate
Rainbow Fruit Chocolate
enjoy Fruit
Rainbow
Chocolate
Dette slogan med logotype udvælges. Sloganet klinger godt og kan læses på flere forskellige måder, p.g.a. den måde det er sat op på, sammen med logotypen.
Logotype og slogan udvalgt Det skal trykkes så det får en guld overflade. For at illlustrere det bedst uden dette, vælges en farvenuance som minder om guld.
Logotype og slogan skal bruges på en mørkebrun (chokolade) baggrund. Logotypen og slogan skal være med guldprægning. Evt. kun logotype, for ellers bliver det for småt og klattet.
Fremstilling af folder Første udkast: Det grove, rü udseende
Andet udkast: Det grafiske
Tredje udkast: formatering af teksten (font: Helvetica Neue, 35 thin)
Femte udkast: > Den sidste formatering af tekst ved punkterne. Ingen afstand mellem punkterne.
Fjerde udkast: Den sidste formatering af tekst (font: Candara, Helvetica Neue blev for usynlig nĂĽr den blev printet). De sidste grafiske elementer justeres.
Fremstilling af indpakningspapir Første forsøg
Andet forsøg
- forsøg på at pakke hele chokoladen ind i et helt stykke papir
- forsøg på at pakke hele chokoladen ind, så noget af chokoladen er synlig
Tredje forsøg - virkede og fungerede bedst med et ”bælte”, så mere af chokoladen er synlig. Der er lavet 9 forskellige.
1. udkast
Økologimærke og tekst roteret 90° med uret
2. udkast
3. udkast NET 15g
M¿rk chokolade fyldt med abrikos 70%, abrikos, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
Økologimærke flyttet til bedre position og logo sat på
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
4 . udkast NET 15g
M¿rk chokolade fyldt med abrikos 70%, abrikos, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
Chokoladefabrikkens logo ændret så det ses tydeligere
Indpakningspapir Indpakningspapir for de 9 chokolader
NET 15g
Mørk chokolade fyldt med abrikos 70%, abrikos, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
Lys chokolade fyldt med banan 70%, banan, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
NET 15g
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
NET 15g
Mørk chokolade fyldt med æble 70%, æble, nougat, sukker, kakaomasse, glukosesirup, kakaosmør, mælk.
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
NET 15g
Mørk chokolade fyldt med jordbær 70%, jordbær, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
Lys chokolade fyldt med blome 70%, blomme, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
NET 15g
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
NET 15g
Hvid chokolade fyldt med hindbær 70%, hindbær, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
Lys chokolade fyldt med mango 70%, mango, honning, sukker, kakaomasse, glukosesirup, kakaosmør, mælk. NET 15g
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
Mørk chokolade fyldt med ananas 70%, ananas, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
NET 15g
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
NET 15g
Mørk chokolade fyldt med kirsebær 70%, kirsebær, sukker, kakaomasse glukosesirup, kakaosmør, mælk.
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
Fremstilling af æske 1. udkast Stanseform og grundfarve til æsken >
2. udkast < Tekst og illustrationer sat på
3. udkast Placeringen af elementer ændres >
4. udkast < Placeringen af elementer ændres igen. En guldkant sættes i kanten af vinduet. Den skal også laves med guldprægning.
Det færdige resultat - klar til at stanses, falses og limes.
Chokoladefabrikken A/S Skovbakkevej 15 9320 Hjallerup
Fremstillet:
14-12-2010
Mindst holdbar til:
20-04-2011
ENJOY - rainbow fruit chocolate
Nettovægt: 135 g
Opbevaring: Tørt, ved stuetemperatur (20-25ºC)
Ingredienser: kakaosmør, mælk, nougat, honning, 70% kakao, blomme, ananas, banan, jordbær, mango, abrikos, hindbær, æble, kirsebær
Chokolade med frugtfyld. Indeholder 9 stykker håndlavet økologisk chokolade med forskelligt frugtfyld.