Natù - Numero 27 Anno 2021

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L’ORTO IN CUCINA

Bruschetta con formaggio e pesche Pane croccante oliato e tostato, formaggio morbido (ottimo anche il gorgonzola, se piace) e pesche grigliate: una merenda facile e insolita

HAPPY HOUR

DOLCE&SALATO

Frutta e verdura, appetizer irresistibili e dolci tentazioni per un momento di relax all’aperto, finalmente in compagnia... a distanza di sicurezza!

Dopo aver a lungo aspettato, la bella stagione ci apre finalmente la possibilità di condividere momenti in compagnia, con tutte le attenzioni del caso ma anche con tanta voglia di serenità. Un modo piacevole per ritrovarsi in famiglia e con gli amici è quello di organizzare un appetitoso incontro in giardino o in terrazzo. Chiamatelo come volete:

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aperitivo, happy hour, o anche “merenda sinoira”, in dialetto piemontese: quel momento che si colloca tra l’orario dello spuntino pomeridiano e il pasto serale. Nel segno della semplicità e dei sapori naturali, in tavola ci saranno tentazioni light, dolci e salate, con formaggio e frutta e con tanta verdura, magari dall’orto di casa, sana e genuina!


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