Wordup_8 by edelweiss uG

iE g n e o G t sI n a i u r V lt t e a S E t Id s gE

S S S Id t r Id t r Id t r gE E a g E a g E a st e t E st e t E st e t a Vi e g a Vi e g a Vi e g lt sI i lt sI i lt sI i u o E u o E u o E n n n n n n G G G S S S Id t r Id t r Id t r gE E a gE E a g E a st e t st e t E st e t a Vi e g a Vi e g a Vi e g lt sI i lt sI i lt sI i o

iE iE iE g n g n g on G e o G e o G t sI n t sI n t e sI n a i u a i u a i u r V lt r e V lt r e V lt t e a S E t S t E ta S t E ta Id s Id s Id s gE gE gE

iEn g o G S S S e Id t r Id t r Id t r t isI un gE E a gE E a g E a a V t E re l st e t st e t st e t t a a Vi e g a Vi e g a Vi e g S dE st lt sI i lt sI i lt sI i I E u o E u o E u o E g n n n n n n G G G

FOTOGRAFIE & MASSNAHMEN

V O M E D E LW E I S S V E R L A G | M I C H A E L J A U G S T E T T E R

w o r d up?! „ e i ght “ s te ht unte r d em ze i c he n „ d e si gn“. s c h ö ne s c h ät ze d i gi t al e r kun s t . s t r ate gi s c he g ed anke n v o r au s we r f e nd um ko mmunik at i o n zi e lf ühr e nd zu g e s t al te n . man c hmal ab e r au c h nur „ e inf a c h s o“; f ür d e n s e l b s t z we c k , f ür d i e e r f ül lun g , f ür d i e f r eud e und lu s t am tun , ma c he n , s c h af f e n . w ir b e we g e n un s we i te r, s c hr e i te n f o r t , üb e r qu e r e n , unte r tunne l n , f ind e n un s auf gipf e l n w i ed e r, p r al l e n auf d e n gr und , s c hwe b e n d av o n , l auf e n au s , we r d e n e in g e h o l t , üb e r h o l t , zu r ü c k g el a s s e n , zu r ate g e zo g e n , g e s e he n , g e h ö r t , üb e r h ö r t . imme r und imme r w i ed e r we r d e n w ir üb e r r a s c ht . v o n d e r zukunf t . d e n me n s c he n . d em gl ü c k . v o m e i g e ne n tun , d em d e r and e r e n , f ur c ht und mu t . tu t gu t . w w w.ed e l we i s s .d e si gn

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historie | experiment | wege

27.08.09 13:06

CONTENT OF THISTHIRD ISSUE

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CONTENT OF THISSPECIAL ISSUE

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impressions abdulhamit bilici placed to build bridges 1453 nevzat bayhan citycolors fatih privat schools necmettin serttaş

introducing [_2_] dick o´hary [_4_] corporate cooking books [_8_] alles wahr oder? [_12_] walking the line with istanbul [_18_] europe online [_16_] mit victor in venedig [_20_] lotter-objekt [_28_]

OBJEKTBERICHTE & BÜCHER

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OBJEKTBERICHTE & BÜCHER

FOTOGRAFIE & MASSNAHMEN

V O M E D E LW E I S S V E R L A G | M I C H A E L J A U G S T E T T E R

upline

corporate Coporate Design. Business: Herstellung und Vertrieb von „handmade“ Aufstellungsfiguren für die Systemische Praxis. USP: Eingefräste Holzlisene zur Orientierung der Stellung. Unterschiedliche Größen, Geschlechter und Hölzer. Leistung: Logo, Kommunikation, Fotografie, Produktdesign.

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Geschäftsausstattung _Briefbogen _Rechnungsblatt _Visitenkarte

Poster

Fotografie

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Alle myWoody® Figuren sind liebevoll handgearbeitet, von feinster Qualität und aus verschiedenen Hölzern

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Systemische Figur XL

Größe: 32 cm, 6 cm Ø Material: Buche, geschliffen, geölt – LINE Preis: 29,90 € 4er-Set: 109,90 €

Systemische Figur XL

Größe: 32 cm, 6 cm Ø Material: Mahagoni, geschliffen, geölt Preis: 29,90 € 4er-Set: 109,90 €

Systemische Figur XL

Größe: 32 cm, 6 cm Ø Material: Eibe, geschliffen, geölt – LINE Preis: 29,90 € 4er-Set: 109,90 €

ÄNDERUNG

BENENNUNG:

GEZEICHNET GEPRÜFT GENEHMIGT PRODUKTION WERKSTOFF:

QUALITÄT

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Buche rund D25mm GEWICHT:

BLATT 1 VON 1

MASSSTAB:1:5

150

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240

R40

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LINEAR: WINKEL: NAME

SIGNATUR

DATUM

BENENNUNG:

GEZEICHNET GEPRÜFT GENEHMIGT PRODUKTION QUALITÄT

WERKSTOFF:

Multiplex Buche 10mm GEWICHT:

Grundplatte 6+6

ZEICHNUNGSNR.

MASSSTAB:1:5

ZEICHNUNG NICHT SKALIEREN

BLATT 1 VON 1

ÄNDERUNG

Zusammenbau Kiste 6+6 A3

ZEICHNUNGSNR.

BLATT 1 VON 1

Systemisches Set „ST. TROPEZ“ Material: je 2x Buche, Eibe, Mahagoni, geschliffen, geölt – LINE

Größe: 6x 32 cm, 6 cm Ø UND 6x 18 cm, 5 cm Ø Material: je 2x Buche, Eibe, Mahagoni, geschliffen, geölt – LINE Preis: mit Träger, mit 6 Figuren mit LINE© 229,90 €

corporate Coporate Design. Business: Leihkoch, Gastroconsulting, Event- und Showcooking, Kochkurse. USP: Kombination von „handmade cooking“ und GroßgastroErfahrung u. a. auf der Aida. Leistung: Logo, Kommunikation.

06|07

Geschäftsausstattung _Briefbogen _Rechnungsblatt _Visitenkarte

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Zischende, dampfenden, prodelnd qualmende Töpfe, aus denen frisch gebratene Enten, knusprige Calamaris, mit flüssigem Parmesan gefüllte Tortellini entsteigen, begleitet von wunderbaren, wohligen Düften. Dazischen: Kamera, Licht, Pinsel, Vision. Danach: Koch- und Hotelbuch für´s hofgut hafnerleiten.

Ganzer Zander im Kartoffelbett

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A U FH E I Z E N

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Tipps: Zander schräg einschneiden und mit Lardo (weißer, gewürzter Speck aus Italien) spicken. Garzeit: An der Rückenflosse ziehen. Wenn sich die Gräten leicht lösen, ist der Fisch fertig.

wein in rust Eine Sonderausgabe des Edelweiss Verlag Ausgabe 02

Elfenhof, Rust größtes und vielleicht auch bestes, sicher jedoch umtriebigstes Weingut, mit Ernst Holler an der Spitze hat nach einer Möglichkeit gesucht, seine weltweiten Kunden mit einem Mehr an Informationen, Geschichten und Geschichte zu begeistern und an sich zu binden. Dazu wurde diese Hauszeitung im Halbformat kreiert und an 60.000 Haushalte verschickt. Leistungen: Idee, Konzept, Texte, Rezepte, Fotografie, Produktion. Fotografie Flaschen, Stadtansichten Rust: Herbert Schwenk

zugestellt durch Österreichische Post

RUST WEIN &

Das Magazin für den Weinliebhaber

30 Jahre Messe Dornbirn

18 weisse Weine

Seewinkel und Seebühne

SWEET

Rezepte und Co.

Chardonnay hat viele verschiedene Gesichter. Hier ist eine Variante in einem jugendlich-frischen, spritzigen und trockenen Stil. Daher kam der Wein auch nicht in Eichenfässer, sondern wurde ausschließlich im Edelstahl ausgebaut. Diese Methode sichert ein Höchstmaß an feiner, klarer, purer Frucht, von der dieser grüngelb leuchtende Wein reichlich bereitstellt. So duftet er intensiv und lässt reife Birnen, Äpfel, Mirabellen und weiße Blüten anklingen. Dazu bringt er noch einen eleganten Körper mit auf die Waage und leistet sich einen leicht moussierenden Hauch, der ihm einen beschwingten Charakter verleiht. Und exklusiv hierzu das von Künstlerhand gestaltete Etikett mit „Trinity“ als äußerst sinniges und stimmiges Motiv. Catherine Sica, auch in Rust beheimatet, viel beachtete und international erfolgreiche Künstlerin stellt dem „Exclusiv“ Ihre Kunst zur Seite. Eine wundervolle Kombination, wie wir finden.

__0,75 l __Trinkreife 3–8 Jahre __Trinktemperatur 8–10° __Art.Nr. W-124

Ausgabe_2 Auflage 50.000

art meets kunst

__TROCKEN | Fruchtig, duftig

Chardonnay

Chardonnay exclusiv

exclusiv exclusiv

Inhalt INTRO

NATUR NAH ROT|RED|ROUGE SEKT&FRIZZANTE WEISS|WHITE|BLANC SEEWINKEL SEEFESTSPIELE LAMMFILET ERDBEERSUPPE DIE DREI LIEBLINGE ELFENHOF UND DIE WILDE 18 GET THE RED FEINE SCHOKOLADE FAMILIENBANDE-1 SWEET ROTWEINEIS 30 JAHRE EICHE IST NICHT EICHE FAMILIENBANDE-2 4

Wein iist st Sonnenlicht, nlicht,

da as vom Wasser zusammengeh usa al alten wird wi galileo galilei

Die Weingärten des Elfenhofes liegen in der Freistadt Rust, direkt am Neusiedler See in Österreich, einem der besten Weinbaugebiete der Welt, mit den meisten Sonnenscheintagen in Mitteleuropa. Schon seit 2000 Jahren wird hier Weinbau betrieben und seit 1524 steht das „R“ als Markenschutz und Gütezeichen für die Ruster Ausbruchweine. Das Weingut liegt an sanft nach Südosten geneigten Hügelhängen am Westufer des Neusiedler Sees, geschützt vor rauen Nordwestwinden – ein optimales Kleinklima. Dabei wirkt der See als Wärmeausgleich zwischen Tag und Nacht. Die große Wasserfläche spiegelt zudem in den Morgenstunden die ersten Sonnenstrahlen in die Ruster Reben: höhere Zuckerbildung, feinere Entwicklung des Edelsäurepilzes und somit höchste Weinqualität, das sind die zauberhaften Weine vom Elfenhof. Seit 1642 ist das Weingut Elfenhof im Besitz der Familie. Unsere Familientradition ist uns heilig, denn hier werden seit nun zwölf Generationen das gesammelte Wissen und die vielen kleinen Geheimnisse an unsere Kinder weitergegeben. Rust ist ein Paradies für den Weinbau: die Lage, die Böden, das Klima. Dies gibt uns die Möglichkeit, fast jede Rebsorte anzubauen, daher können wir Ihnen eine besonders große Anzahl an Weinen anbieten.

www.elfenhof.at BESTELLUNG +43 2685 60 704 HOT-LINE +49 6661 91 91 90 FÜR ÖSTERREICH:

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natur natur turnah nah

NACHHALTIG AUSTRIA

Das Thema Ökologie ist ein wichtiger wirtschaftlicher und kommunikativer Faktor geworden, da das Umweltbewusstsein längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen ist – gut so, finden wir. Niemals zuvor wurden vom Markt selbst so hohe Anforderungen in Die Entscheidung über die Wirt WirtSachen Ökologie gestellt wie heute. schaftsweise liegt dabei in der Verantwortung des jeweiligen Unter Unter- Wir sind sogar davon überzeugt, dass ökologische und ethische Argumente nehmens. Das Weingut Elfenhof hat sich diesen im Marketing von Jahr zu Jahr eine größere Rolle spielen werden, weil Werten und Visionen gerne ange angeschlossen, die strengen Auflagen und breite Konsumentenschichten die Notwendigkeit eines weitaus schoscho Bedingungen erfüllt und somit das begehrte Siegel „Nachhaltig Austria“ nenderen Umganges mit den Res verliehen bekommen. Die Österreich Wein Marketing GmbH Verliehen deswegen, da dies jedes mit Sitz in Wien betont, dass alle Be- Jahr erneuert werden muss, um eben teiligten keinen Gegensatz zwischen auch den Nachhaltigkeitsprinzipien dem Projekt „Nachhaltig Austria“ und zu entsprechen. der Biobewegung sehen. Im Gegenteil: Im Idealfall ist ein Betrieb sowohl als „Bio“, als auch als „nachhaltig“ zertifiziert, denn der 20 Betriebe, darunter sehr bekannte Spitzenweingüter wie auch – in Rust als allererster und einziger Betrieb überhaupt – das Weingut Elfenhof, haben im Vorjahr die Zertifizierung als nachhaltig wirtschaftender Betrieb erlangt. Das gemeinsame Ziel der Zertifizierung „Nachhaltig Austria“ ist das Weinland Österreich insgesamt ökologischer zu gestalten und dieses Prädikat auch international massiv zu kommunizieren.

Nachhaltigkeitsansatz umfasst den gesamten Produktionsprozess nicht nur unter dem Aspekt der Ökologie, sondern auch unter dem Aspekt der Ökonomie und bindet soziale Aspekte ein.

USG

1. Keine Verwendung von Herbiziden. 2. Regelmäßige Bodenuntersuchungen. Wenn erforderlich nur minimale und vernünftige Erhaltungsdüngung. 3. Schädlingsbekämpfung nach sorgfältiger Witterungsbeobachtung und Empfehlung der amtlichen Beratungsinstitute. Minimale Aufwandsmenge durch Verwendung von Recycling-Technik. 4. Biologische Bekämpfung des Heuund Sauerwurms (Traubenwickler) durch Verwirrmethode mit ausgebrachten Pheromonen: „no sex for butterflys“. So werden wir beidem gerecht:

Einklang mit der Viel Genuss also beim Geniessen wünscht Ihre Winzerfamilie Holler.

• Blaufränkisch • Blauburgunder • Zweigelt Pinot Noir exclusiv • St. Laurent • Cabernet-Merlot • Avantgarde • Zweigelt exclusiv • Ruster Rubin Classic • Blaufränkisch • Ruster Rubin Barrique • Blaufränkisch „M“

• Blaufränkisch Reserve • Blaufränkisch Reserve Magnum • Zweigelt Spätlese • Blauburgunder Spätlese

Blaufränkisch Rosé

Frizzante White

Frizzante Rosé

Sekt Cuvée Rouge

__TROCKEN | Rassig, erfrischend

__TROCKEN | Prosecco aufgepasst, hier ist die Antwort:

__TROCKEN | Verführerisch mit langem Finale

__FRUCHTSÜSS |

Rassiger Rosé aus Österreichs RotweinEin charmanter Frizzante trocken, ausge ausgeVorzeigesorte Blaufränkisch mit angestattet mit reichlich Fruchtschmelz. Er nehm dezentem Duft nach roten Beeren, duftet nach saftigen Birnen, Mirabel MirabelHagebutte und Rhabarber. Am Gaumen entfacht der Wein eine regelrechte Frischekaskade, die richtig munter macht. Empfiehlt sich als animierender Aperitif sowie als vortrefflicher Essensbegleiter. __0,75 l __Trinkreife 2–3 Jahre __ __Trinktemperatur 8–10°

__Art.Nr. W-014

len und weißen Blüten, legt eine feine, unaufdringliche und sehr sanfte Perlage an den Tag und trumpft im Finale noch einmal mit reichlich Fruchtnoten auf. Gut gekühlt ist er ein unkomplizierter wie schmackhafter Genuss zu 1000 Anlässen. __0,75 l __Trinkreife 2 Jahre __ __Trinktemperatur 6–8°

__Art.Nr. W-055

Bereits der feinfruchtige Duft lädt zu eiFein perlig, lang nachklingend nem guten Schluck ein, offenbart dieser Extravaganter, aus Blaufränkisch und lachsrosa Frizzante doch eine andere Zweigelt gewonnener Sekt mit chaAromenwelt als die weiße Variante. Hier raktervollem Duft, feiner Perlage und geben rote Beeren den Ton im Bouquet einem erfrischend-rassigen, fruchtsüßen an, angeführt von Johannisbeeren und Geschmack. Wie für roten Schaumwein saftigen Maulbeeren. Die Perlage ist typisch, gesellt sich noch ein Hauch lebendig und nachhaltig, der Geschmack Tannin hinzu, was die Spannung noch rund und ausgewogen mit schmelziger erhöht. Schöner, langer Nachklang! Frucht und einer angenehmen Frische __0,75 l __Trinkreife 2 Jahre __ __Trinktemperatur 6–8° __Art.Nr. W-053 im langen Finale. __0,75 l __Trinkreife 2 Jahre __ __Trinktemperatur 6–8°

__Art.Nr. W-059

ROT SEKT Zweigelt

Blaufränkisch Reserve

Zweigelt Exclusiv

__TROCKEN | Fruchtig, Pfeffer, Balance

__TROCKEN | Beerig, Frische

__TROCKEN | Saftige, würzig, ausgeprägt

__TROCKEN | Frisch, würzig

Klassischer, fruchtbetonter Blaufränkisch mit ansprechender rubinroter Farbe, reizvollem Duft nach Waldbeeren, schwarzem Pfeffer und echter Madagaskar-Vanille. Seine begrüßenswerte Balance und die dezent würzige Note im Nachhall machen ihn zu einem vortrefflichen Speisebegleiter.

Unser in mittlerem Rubinrot leuchtender, 12 Monate in Barriques ausgebauter trockener Zweigelt – Österreichs wichReserve mit saftig-lebendiger, würzitigste Rebsorte – bringt eine herrliche ger Beeren- und Kirschfrucht, ausgeBeerenfrucht mit, ergänzt um Anklänge schmückt mit feinen Röst- und Eichenan Weichseln, Heidekräuter und grüne holznoten. Die elegante Frische sorgt Paprika. Am Gaumen frisch mit feinen für nachhaltige Trinkfreude und das Tanninen, die dem Wein Struktur und solide Tanningerüst gibt dem Wein Halt eine rege und schwungvolle Art schenken. und Struktur für einige Jahre der Reife.

Blaufränkisch

9 Monate Reifezeit in Barriques spendierten wir unserem Zweigelt exclusiv, der mit einem Duft nach Waldbeeren, Kirschen, Vanille, Eichenholz und einer Prise schwarzen Pfeffers begeistert. Charakteristisch, Zweigelt-frisch und sehr feinkörniges, geschmeidiges Tannin. __0,75 l __Trinkreife 10–15 Jahre __Trinktemperatur 16–18° __

__0,75 l __Trinkreife 5–8 Jahre __Art.Nr. W-074 __ __Trinktemperatur 14–16°

__0,75 l __Trinkreife 5–8 Jahre __Art.Nr. W-001 __ __Trinktemperatur 14–16°

__0,75 l __Trinkreife 10–15 Jahre __Art.Nr. W-002 __ __Trinktemperatur 16–18°

__Art.Nr. W-070

Elfenhof GOLD

Avantgarde Cabernet Merlot

__TROCKEN | Extravagant, 23 Karat

Blauburgunder Blaufränkisch „M“

__TROCKEN | Vielschichtig, körperreich

Ein prunkvoller Ausflug ins Reich der Extravaganz, veredelt mit echtem 23 Karat Blattgold, das zum Genuss geeignet ist. Der angenehm fruchtige Duft und die sanfte, harmonische Art machen den trocken ausgebauten GOLD zu einem charmanten Genuss der Extraklasse. Überraschen Sie mit einem außerge-

__SPÄTLESE | Herrlich duftend, lieblich

__TROCKEN | Beerig, frisch

12 Monate in französischen Barrique__TROCKEN | Beste Ruster Einzellage Nuancenreiches Bukett mit einer prächtiFässern ausgebauter Wein aus Blaufrän- Sehr exklusiver Wein, unsere persönliche gen Aromenfülle: rote Rosen, Veilchen, Aus zwei edlen klassischen Bordeauxkisch, Blauburgunder und der noblen Kirschen und Himbeeren, erweitert um Sorten gewonnener, von reifer saftiger Interpretation eines großen BlaufränBordeaux-Sorte Cabernet Sauvignon. einen mineralisch-frischen Hauch. Die Frucht geprägter trockener Rotwein, der kisch. Stammt aus einer besonderen Er glänzt mit einem vielschichtigen, wunderbar saftig-reife Frucht und das 6 Monate in großen Eichenholzfässern Einzellage, die sich als Quelle des besten charaktervollen Duft, kräftigem Körper, zurückhaltende, feine Tannin machen reifen durfte. Der Gaumen wird großRuster Blaufränkisch seit vielen Jahren gut eingebautem Tannin und einem diesen charmanten Rotwein zu einem zügig mit butterweichen Tanninen, viel bewährt hat. Tiefe, pfeffrig-würzige frischen, noch jungendlich-impulsiven heiteren, runden und gut verträglichen sanftem Schmelz und einem runden, Beerenfrucht, exzellente Struktur, feinAusklang. Genuss. samtigen Gesamteindruck verwöhnt. körniges Tannin und beachtliche Länge. __0,75 l __Trinkreife 10–15 Jahre __Trinktemperatur 16–18° __

__0,75 l __Trinkreife 10–15 Jahre __Art.Nr. W-006 __ __Trinktemperatur 16–18°

__0,75 l __Trinkreife 10–15 Jahre __Art.Nr. W-072 __ __Trinktemperatur 16–18°

__0,75 l __Trinkreife 10–15 Jahre __Art.Nr. W-075 __ __Trinktemperatur 16–18°

wöhnlichen und leichtem Getränk. __0,75 l __Trinkreife 2 Jahre __ __Trinktemperatur 6–8°

__Art.Nr. W-010

__Art.Nr. W-057

1. Zubereitung Mousse 10

GästeTipp 1

GästeTipp 2

rezeptvorschlag 1

Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Limettensaft und -schale mit der Hälfte des Puderzuckers verrühren. Saft-Mix erhitzen. Eingeweichte Gelatine ausdrücken und im warmen Limettensaft auflösen. Etwas abkühlen lassen. Basilikum abbrausen und trocken schütteln. Blätter abzupfen und mit Quark und Limetten-Gelatine-Mischung in einen Mixer geben und fein pürieren. Das Ganze in eine Schüssel

rezeptvorschlag 2

umfüllen. Eiweiße mit 1 Prise Salz steif schlagen. Dabei nach und nach den restlichen Puderzucker zufügen. Eischnee behutsam unter die Quarkmasse heben. BasilikumMousse für 2–3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

2. Zubereitung Suppe

seefest spiele

Die Seefestspiele Mörbisch freuen sich über einen sehr erfolgreichen Sommer 2015. Die Neuinszenierung des Strauss-Klassikers „Eine Nacht in Venedig“ von Regisseur Karl Absenger sorgte für ausverkaufte Ränge am Neusiedler See und Begeisterung beim Publikum.

SEEWINKEL Es gibt viele Gründe, warum Nordeuropa und Afrika, was sich vor das Gebiet um den Neusiedler allem in den Frühjahrs- und HerbstSee internationale Bedeutung monaten stark bemerkbar macht. im Naturschutz erlangt und Wasser- und Schilfflächen im südGenerationen von Wissenlichen Neusiedler See, seenahe schaftlern angezogen hat:

Wiesen, Hutweiden und salzhaltige, periodisch austrocknende Lacken sind die wichtigsten Lebensräume, die sich von befestigten Wegen aus erkunden lassen. Das Betreten von Nationalparkflächen ist generell verboten – für das Naturerlebnis Unzählige Tier- und Pflanzenarten aber auch nicht notwendig: In allen haben deshalb am Neusiedler See erreichbaren Teilgebieten findet man ihre Verbreitungsgrenze – die einen Beobachtungsplätze, Hochstände nach Westen hin, die anderen nach Osten. Und dann ist da noch die un- oder Aussichtstürme, sei es für einen verzichtbare Trittsteinfunktion dieses kurzen Fotostopp oder stundenlanges Beobachten. Gebiets für den Vogelzug zwischen Hier, am westlichsten Steppensee Europas, treffen die letzten Ausläufer der Ostalpen auf die Ungarische Tiefebene, die als Fenster zum asiatischen Teil des Kontinents gilt.

Wege zum Naturerlebnis

Die fast baumlose Landschaft, ein dichtes Wegenetz für Radfahrer und Wanderer und eine entsprechende Infrastruktur ermöglichen ein unvergleichliches Naturerlebnis zwischen dem Ostufer des Sees und dem Niedermoorgebiet des Hanság. Ein Großteil der rund 300 Vogelarten ist hier – mit Fernglas oder Spektiv – in freier Natur zu sehen. Das Nationalpark-Informationszentrum in Illmitz, ganzjährig geöffnet, ist die beste Anlaufstelle für naturinteressierte Gäste, zudem ein Ausstellungs- und Veranstaltungszentrum für die Nationalparkregion und hier gibt es alle aktuellen Tipps für Ihr

persönliches Naturerlebnis. Exkursionen zu den Teilgebieten werden das ganze Jahr über angeboten (Neusiedler See Card nicht vergessen!). Die spannendste Zeit für das Vogelbeobachten ist von Ende März bis in den Juni hinein, nach regenreichen Wintern und bei erträglichen Temperaturen auch noch im Sommer. Besonders groß ist die Vielfalt während der Zeit des Vogelzugs, also im Frühjahr und im Herbst.

Harmonisch eingebettet in die imposante Naturkulisse des Nationalparks Neusiedler See befindet sich die größte Open Air-Operettenbühne der Welt. Die Seefestspiele Mörbisch stehen für grenzenlosen Kulturgenuss und entführen den Besucher in eine magische Welt voller Operetten- und Musicalmelodien.

2016 geht es auf jeden Fall flott weiter: Paul Abrahams Operette „Viktoria und ihr Husar“ ist eine rare Perle der glamourösen Revue-Operette, die nicht sehr oft gezeigt wird. Selbst in Mörbisch war dieses Stück erst zwei Mal zu sehen. „Meine Mama war aus Yokohama“, „Mausi, süß warst du heute Nacht“, „Reich mir zum Abschied noch einmal die Hände“ und „Pardon, Madame“, die mit jazzigen Anklängen zum Mitswingen einladen,

1992 übernahm KS Prof. Harald sind echte Evergreens geworden. In Serafin die künstlerische Leitung der den Hauptrollen u.a. Intendantin Seefestspiele Mörbisch mit damals KS Dagmar Schellenberger, Andreas Steppan und Michael Heim zu sehen. durchschnittlich 50.000 Besuchern. Zahlreiche Bauprojekte wurden umgesetzt: ein Verwaltungsgebäude, Geschichte ein Garderoben- und Requisitentrakt, Eine außergewöhnliche Erfolgsge Erfolgsgeschichte begann 1957 unter KS Her Her- Werkstätten, die Neugestaltung des bert Alsen. Vor rund 1200 Besuchern Entrées und der Bühne, neuerliche Erweiterungen der Zuschauertribüne feierte „Der Zigeunerbaron“, das Idealstück für die „Mörbischer-Pusz „Mörbischer-Pusz- auf mittlerweile 6200 Sitzplätze und vieles mehr. Mit ta-Atmosphäre“, viel Engagement Premiere auf der rührte Harald Sedamals noch recht rafin unermüdlich einfachen Seebühdie Werbetrommel ne. Kammersänund schaffte es, ger Alsen war bis Jahr für Jahr mit 1978 Intendant, dem Ensemble nach seinem Tod den BesucherInübernahm Fred nen einen bezaubernden Abend zu Liewehr die Leitung der Seefest Seefestspiele. Ihm folgte von 1980 bis 1984 gestalten. Franziska Schurli. Die „Teletheater“ unter Dr. Heinrich Mayer übernahm Die neue Intendanz von 1984 bis 1989 die Geschäftsfüh Geschäftsfüh- Dagmar Schellenberger erhielt ihre rung. Während dieser Zeit wurde das musikalische Ausbildung an der „Carl Hauptgebäude auf dem Seegelände Maria von Weber“ Hochschule für errichtet und die Zuschauertribüne Musik in Dresden. Noch als Studenkonnte von mittlerweile 3000 auf tin gewann sie den Internationalen 3450 Sitzplätze erweitert werden. Dvorak Gesangswettbewerb in Karls1990 folgte KSch Prof. Rudolf Bu Bubad, ihr Start in eine internationale czolich als Intendant. Karriere. 2004 („Gräfin Mariza“) und

2005 („Lustige Witwe“) stand Dagmar Schellenberger als Protagonistin auf der Bühne der Seefestspiele in Mörbisch. Seit 15 Jahren widmet sich Dagmar Schellenberger der Nachwuchsförderung und gab ihre langjährige Erfahrung u. a. als Professorin an der Universität der Künste in Berlin weiter. Sie ist Jurymitglied großer Gesangswettbewerbe.

Im September 2012 übernahm die Sängerin die Intendanz bei den Seefestspielen Mörbisch und startete 2013 nach einem umfangreichen Umbau des Festspielgeländes mit der Produktion „Der Bettelstudent“ sehr erfolgreich in ihre Intendantenära. Sowohl 2014 in „Anatevka“ als auch 2015 in „Eine Nacht in Venedig“ war sie auch als Sängerin auf der Seebühne zu erleben. Abseits der Seefestspiele Mörbisch war Dagmar Schellenberger in der Operette „Feuerwerk“ in Baden und in „Sound of Music“ in Salzburg und München zu sehen. Diverse Konzerte in Österreich und Deutschland runden ihr musikalisches Wirken ab. http://www.seefestspiele-moerbisch.at von Mitte Mai - Ende August Seebühne Mörbisch / Seegelände; A - 7072 Mörbisch am See

www.nationalpark-neusiedlersee-seewinkel.at Täglich geöffnet von 1. April bis 31. Oktober, sonst Mo-Fr.

In der Zwischenzeit Erdbeeren putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zucker und Sekt in einen Mixer geben und fein pürieren.

2. Zubereitung Kokossorbet Puderzucker mit dem Wasser aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen. Kokospulver und -likör unterrühren. Abkühlen lassen. Mischung in einer Eismaschine cremig gefrieren. Sorbet anschließend in eine Schüssel umfüllen und für ca. 30 Minuten in das Gefrierfach geben und dort etwas nachfrieren lassen.

1. Zubereitung Rosmarin-Spieße mit Lammfilets

2. Zubereitung Guacamole

Die Lammfilets in je 4 Stücke schneiden, die Rosmarinzweige waschen und trocknen. Die unteren Enden der Rosmarinzweige gut anspitzen. Die Knoblauchzehen schälen und in feine Spalten schneiden. Die Lammfiletstücke und die Knoblauchspalten abwechselnd wie beim Schaschlik auf die Rosmarinzweige schieben und gut mit Pfeffer würzen.Mit etwas Butterschmalz auf Alufolie oder in eine Grillschale auf den Grill legen und bei hoher Temperatur angrillen.

Die Avocados halbieren und den Stein entfernen. Schälen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Sofort mit Limettensaft und Öl beträufeln. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken oder im Mixer pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zwiebel, Chili, Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In Schalen umfüllen, mit Dill oder Koriander garnieren und sofort mit Tortilla-Chips servieren.

__(Für 4 Personen)__8 Stück Lammfilets__8 __ __8 dünne Zweige Rosmarin __ __ __4 große Zehen Knoblauch Jodsalz

__ 4 Personen)__ __(Für __2 große vollreife Avocados Saft von 1 Limette__2 TL Olivenöl__1/2 __1/2 Zwiebel, fein gehackt__ __ __1 frische grüne Chili, z.B. Poblano, entkernt und fein gehackt__1 Knoblauchzehe zerdrückt__1/4 __1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 EL frisch __ gehackter Koriander Koriander__ __Salz __ Salz und Pfeffer Tortilla-Chips zum Servieren__Frischer Dill oder Koriander zum Garnieren

__(Für 4 Personen) __ __1. Für die Mousse __3 Blatt weiße Gelatine __Saft und abgeriebene Schalen von 2 unbehandelten Limetten __ __75 __ 75 g Puderzucker Puderzucker__ __1 Bund Basilikum __ __250 g Sahnequark __3 Eiweiß __Salz __2. Für die Suppe __ __500 g reife Erdbeeren __ __ __100 g Zucker __250 ml Sekt __3. Zutaten Kokossorbet __400 ml Wasser__100 __100 g Puderzucker __ __100 g Kokospulver (aus dem Asialaden, keine Kokosraspel!) __ __50 ml Kokoslikör (z. B. Batida de Coco o.ä.) __

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Die Herren der Fässer: Unser Kellermeister Linzer Samuel und unser Senior.

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Für Sie zuständig: Frau Havel Christine mobil +43 664 84 63 030 und Herr Gorgyan Attila mobil +43 664 84 63 003 und +49 172 14 60 752

Dreißig Jahre Elfenhof auf der Dornbirner Messe.

werden. Die Ware muss bereitgestellt werden, buchhalterisch abgestimmt, verpackt und auf den Weg gebracht werden. Die Kunden werden informiert und ein Konvoi aus mobiler Bar, Messestand und Ware geht gen Westen. Dann drei Tage gute Laune, Die Ursprünge der Messebesuche gute Gespräche, gute Freunde und lagen 1986 bei einer Initiative der wieder zurück nach Rust. NachbeWirtschaftskammer Burgenland, die arbeitung der Bestellungen, Zumit dem Wirtschaftsförderungsinrückbuchung der nicht gebrauchten stitut engagiert und rührig nach Flaschen, Analyse von Kosten und neuen Absatzgebieten Ausschau hielt. Nutzen und und und. Die Messe in Dornbirn erschien viel versprechend. Mit einigen Sorten Sie sehen schon, mehr als was es im Handgepäck machten sich die scheint. Hollers neben drei anderen Ruster Nun, 87 konnte an den Ersterfolg Weinbauern auf den weiten Weg und angeknüpft werden und seitdem ist bestückten in den riesigen Messehal- Dornbirn fester Bestandteil im Veranlen zwei Meter Theke mit Weiss- und staltungsportfolio des Elfenhofs. Rotweinen. 2016 sind wir auf 46 Veranstaltungen Fünfundzwanzig Neukunden konnund Messen im gesamten deutschten sie dort von der Qualität so über- sprachigen Raum present und treffen zeugen, dass die meisten davon nach dort über 500.000 am Weingenuss wie vor treue Kunden des Weingutes interessierte Besucher. sind. Ein voller Erfolg also, auch wenn der Aufwand hinter den drei Wir freuen uns auf Sie. Tagen Messe schier gigantisch ist. Der Messestand muss gebucht und mit der Messeleitung abgestimmt Zuerst war es nur ein Versuch. Den Wein zum Kunden zu bringen und nicht darauf zu warten, dass derselbige in den Elfenhof kommt, erzählt uns die Mutter von Herrn Holler, dem Chef des Weingutes.

EICHEIST NICHTEICHE Im Gegenteil, die Eiche, die geschlagen wurde, um ein exklusives Fass werden zu dürfen, ist mit entscheidend für den späteren Geschmack der Rotweine, die dort ausgebaut werden.

Einige Rotweinsorten, wie der Blauburgunder exclusiv, Zweigelt und Ruster Rubin werden in Eichenfässer

aus dem Brunner Wald ausgebaut. Die Fässer fassen 4000 Liter und können ca. 30 Jahre verwendet werden. Sechs bis neun Monate verbleiben die Sorten jeweils im eigenen Fass, die dadurch weicher, milder und bekömmlicher werden. Die genaue Lagerzeit setzt unser Kellermeister fest, indem er immer wieder testet und probiert.

Blaufränkisch Reserve, Ruster barrique, Avantgard und der Ruster Red werden hingegen in Fässern aus echter französischer Eiche zur Reife und Geschmacksbildung aufbewahrt („barrique“). Das Holz dieser Eiche nun gibt Aromen und Tanine ab, die für den ureigenen Geschmack der BarriqueWeine mit verantwortlich sind. Neun bis zwölf Monate reifen die

Weine dann in den „kleinen“ Eichenfässern mit 225 Liter und bilden so ihren ganz eigenen Duft und ihr üppiges Bouquet aus. Der Ruster Red, ein Cuveé aus besten blaufränkischen Lagen, hingegen bleibt schon mal drei Jahre unter Verschluss. Intensive, fein austarierte und vielschichtige Geschmacksebenen sind hier der Lohn aller Mühen und Zeit.

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Telefon __ +43 2685 60 704 Telefax __ +43 2685 64 34 Mail __ weingut@elfenhof.at

Unsere Damen aus dem Verkaufsteam und aus dem backoffice heißen Sie beim Weingut Elfenhof herzlich willkommen. In allen Belangen rund um Weinberatung, Bestellung und Sie möchten uns im Weingut besuchen? Sehr gerne. Einfach telefonisch einen Termin vereinbaren und schon können Sie einen Gang über die Weinberge machen oder die riesigen

Meszaros Zoltan Jun.

Organisation und Logistik. Und nicht zuletzt für alle anfallenden Arbeiten im Weingarten. Seit über 16 Jahren im Weingut tätig.

Eine Tonne Wein am Haken und kein Platz zum Rangieren? Kein Problem, auf dem Stapler ist er ein Genie und findet jede Lücke. Und das seit 1992.

nun auf den Weg. Und damit auch alles passt und in die richtigen Bahnen gelangt, sorgt Herr Horvath mit Präzision und Hingabe.

Wer saust da mit schwerem Gerät um die Ecke und haust da im Keller? Ja, ohne ihn ging nichts dort unten. Die Tanks müssen gereinigt werden, die Schläuche kontrolliert, die Druckluft überwacht und das schon in 2.ter Generation. Viele, wichtige Aufgaben, die zuverlässig und penibel erfüllt werden. Dankeschön.

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Ausstellerbroschüre mit Marktdaten, und -entwicklung, Einzugsgebiet und Unternehmerstimmen

Thema: Neue Caravan-Messe im Herbst. Hersteller präsentieren Ihre Neuheiten und Endverbraucher ordern Wohnmobile oder Caravans passend zum Frühlingsstart.

Freiheit erleben

Kunde: Messe Freiburg.

Die neue Fachausstellung für Reisemobile, Caravans und Zubehör

Das sagt die Branche zur caravan live

Die Fachmesse – Konzentration auf die Kernthemen der Branche Zur Ausstellung zugelassen werden: • Wohnmobile • Caravans- und Faltcaravans • Kastenwagen, Pick-ups und Campingbusse • Vorzelte und Zubehör • Technische Ausstattungen und Nachrüstlösungen • Reisebüros, Feriendestinationen • Camping- und

Die Branche im Aufwind Der Reisemobil- und Caravan-Markt wächst weiterhin kontinuierlich. Bereits 1,21 Mio. Reisemobile, Wohnmobile und Caravans sind im Bestand in Deutschland. In den kommenden Jahren werden weitere 630.000 Einheiten* verkauft. Der Campingtourismus legt seit Jahren beständig um 2% per anno** zu. Hervorragende Bedingungen für die neue caravan live. 417.297

325.101

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Die Neuanmeldung von Reise- und Wohnmobile geht seit dem Tiefstand 2009 kontinuierlich nach oben***.

Idealer Messetermin: 19. bis 22. Oktober 2017

Der Standort Freiburg – Top für die caravan live

Im Oktober werden die neuen Modellreihen den Händlern und Kunden vorgestellt. Innovationen und Neuheiten kommen auf den Markt. Zu diesem Zeitpunkt ist der Informationsbedarf am größten und jetzt wird bestellt, damit rechtzeitig zum Frühjahr und Saisonbeginn die neuen Fahrzeuge und Caravans mit der gewünschten Ausstattung geliefert werden. Präsentieren Sie Ihre Produkte dem kaufkräftigen Publikum der caravan live vom 19.-22. Oktober. Vier Tage Fachausstellung – konzentriert, zielgenau und effektiv.

Die Freizeitregion Südbaden erhält mit der caravan live eine neue Fachausstellung für Caravan- und Reisemobilenthusiasten. Das Einzugsgebiet der caravan live deckt über 10. Mio. Menschen in Süddeutschland, den Vogesen und Teilen der Schweiz ab. Die Attraktivität dieser Regionen ist unschlagbar und hier befinden sich hoch interessante Reisedestinationen. Stellen auch Sie mit Ihren Produkten auf der caravan live aus und profitieren Sie von den kaufkräftigen Besuchern.

Quellen: * https://de.statista.com/statistik/ daten/studie/265774/umfrage/ besitz-von-reisemobil-wohnmobilmotorcaravan/

** www.destatis.de/DE/ PresseService/Presse/ Pressemitteilungen/zdw/2012/ PD12_002_p002.html

Rahmenprogramm: Die caravan live wird begleitet von einem hochkarätigen Informationsprogramm • Sonderschauen zu Themen Technik und e-bikes für Unterwegs • Vorträge über neue Reiserouten Fahrsicherheitstraining auf dem Freigelände

Die Entscheidung auf der Messe 1 Freiburg im Herbst eine Spezial-

veranstaltung für die Reisemobile und Caravans zu organisieren ist überfällig. Wir haben uns in dieses Konzept der caravan live einbringen können und freuen uns, dass die Urlaubs- und Erholungsregion Südbaden endlich eine solche Veranstaltung erhält. Uwe Boch, WVD-Südcaravan GmbH

Die caravan live wird weit 2 über Freiburg hinaus die Käufer

A65 A5

aus einem großen Einzugsgebiet mobilisieren, sicher bis Österreich und die Schweiz und ganz Baden-Württemberg. Alexander Ernst, Ernst Caravan und Freizeit GmbH

uns steht fest, die 3 Für caravan live kommt mit ihrem auf unsere Branche zugeschnittenen Konzept zum rechten Zeitpunkt an den richtigen Ort. Thomas Hentrich, CFS Hentrich

Friedrichshafen

stellen seit vielen Jahren 4 Wir regelmäßig unsere Reisemobile

in Freiburg auf verschiedenen Veranstaltungen aus. Die neue caravan live wird zu einer Konzentration führen und auf Anhieb einen großen Zuspruch erhalten. Dietmar Gulde Freizeitmobile Gulde GmbH

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Aufbautage Dienstag 17.10.2017 – Mittwoch 18.10.2017 Messetage Donnertag 19.10.2017 – Sonntag 22.10.2017 jeweils 10-18 Uhr Abbautage Sonntag 22.10.2017 – Montag 23.10.2017

Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG Messe Freiburg Europaplatz 1 D-79108 Freiburg Tel. +49 (0) 761 / 3881-3200 Fax +49 (0) 761 / 3881-3006 info@caravanlive.de www.caravanlive.de

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Haben Sie Fragen oder wünschen Sie weitere Informationen, ein Angebot zur caravan live 2017? Das Team der caravan live ist jederzeit gerne für Sie da.

David Kubowitz Projektleitung Tel. +49 (0) 761 / 3881-3315 david.kubowitz@fwtm.de Stefan Herrmann Projektassistenz Tel. +49 (0) 761 / 3881-3312 stefan.herrmann@fwtm.de

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exclusiv: die NEUE caravan Messe im Herbst Immer schon werden Wohnmobile und Caravans im Herbst begutachtet und bestellt. Nun präsentiert die Messe Freiburg im Oktober „Caravan & Co.“ mit 120 Aussteller und über 800 Fahrzeuge zum Testen, Ausprobieren, Probewohnen

und Bestellen. Profitieren auch Sie von den allerneuesten Modellen und informieren Sie sich auf 12.000 m2 Hallen- und 81.000 m2 Freifläche. 9000 Parkplätze warten auf Sie und die ganze Familie. =

• Wohnmobile • Caravans- und Faltcaravans • Kastenwagen, Pick-ups und Campingbusse • Vorzelte und Zubehör • Technische Ausstattungen und Nachrüstlösungen

• Sonderschauen zu Themen Technik und e-bikes für Unterwegs • Vorträge über neue Reiserouten • Fahrsicherheitstraining auf dem Freigelände

• Reisebüros, Feriendestinationen • Camping- und Stellplätze • Funktionskleidung • Zubehör und Anhänger • Vereine und Verbände

Rahmenprogramm

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Teil 1: Die Stadt

Teil 2: Die Geschichte

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Die besondere DVD-Edition mit Ihren Erinnerungen, innige Augenblicken und zeitgeschichtlichen Ereignissen aus fünf Jahrzehnten.

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Teil 3: Die Menschen

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Teil 2: Die Geschichte

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Erste Version mit Zeittypischen Gepräge und moderner Interpretation

Zweite Version mit plakativ blockigem Designansatz

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Weich, zart, verletzlich. Wild, hart, verletzt. Industrie, Portrait. Gebaute Farben, gebaute Emotionen. Verbaute Flächen, langsam von der Natur wieder zurückerobert. Wege, die im Nichts enden, Wege, die, nicht begonnen, zu Linien stürzen. Unendliches Gewicht knapp über den Köpfen, instinktiv geduckt. Unendliche Freiheit, unendliche Weite. Doch. So. Nah.

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Die Goldene Straße von Nürnberg nach Prag. Gefasst in einen 150 Seiten starken Reiseführer samt Insidertipps, Routenempfehlungen, Historischem und Kuriosem, für den Amberger Buchverlag, erhältlich bei amazon. Leistung: Gestaltung/Design, Fotografie, Routenkarte zum Ausklappen

Inhalt

Die Tipps der Autoren.

Das müssen Sie gesehen haben! 11, 27 35, 38 46

Die Goldene Tour – ein Aperitif Zeittafel Das A-Z einer europäischen Magistrale Bäder, Schmiede und Gastlichkeit Erz, Kaolin und Hammerschlösser Jüdische Kultur an der Handelsstraße Zwischen Bellen und Böhmakln Vor dem Herd sind Bayern und Böhmen gleich Kunst & Handwerk auf der Goldenen Straße Güldene Feste – zwischen Folk und Folklore Alle goldenen Straßen führen nach Prag Nürnberger Goldschätze Fränkische Pfalz Auf der Hauptstadt-Route Neuböhmens Goldener Süden: von Amberg über Nabburg ins Pfreimdtal Der RECHTE Weg Stiftland, Egerland und die Fraisch Die VERBOTENE Straße Bäderfreuden und Burgenschwemme Zlatá Cesta – Goldener Weg Zielkurve – der Prager Schlossspeckgürtel

4 8 9 15 16 18 19 20 22 23 24 32 42 56

Vepřo-knedlo-zelo – vor dem Herd sind Bayern und Böhmen gleich

Prags schönstes Jugendstil-Café im Obecní Dům, dem Repräsentantenhaus.

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DIE METROPOLEN: PRAG

Große Übersichtskarte

Alle goldenen Straßen führen nach Prag

Zlatá cesta – Goldener Weg

Tachov: Akanthusaltar in der Pfarrkirche.

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GOLDENER Weg

Altstädterring (o.), Tramszene (m.), gotische Spitzen des Veitsdoms (u.).

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Über 260 Ausflugsziele, Museen und Naturidylle Die goldene Straße

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Typisch: Knedlo mit Lendenbraten.

Pfreimder Traum in Weiß: Weiße Madonna und die barockisierte Pfarrkirche Mariä Himmelfahrt.

Bar in Prag.

Kutsche vor Kirchturm (l.), Marktbrunnen (m.), „document Schloss Pfreimd“ (r.).

Männleinlaufen an der Frauenkirche.

Goldenes Mosaik an der Südfassade des Veitsdoms.

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Beswingtes „Tanzendes Haus“ von Frank Gehry/Vlado Milunić am Moldau-Ufer.

Blick vom Rathausturm.

Der jüdische Friedhof mit dem Grab des berühmten Rabbi Löw, Schöpfer des Golem.

Zappelnde Goldfische über einem Portal beim Altstädterring.

mehr weniger Kunde: Schreinerei Schmid, Abendsberg Fotografie fĂźr ein Privathaus im minimalistischen Stil. *VerĂśffentlicht in der dds.

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EAU DE PARFUM MADE IN FRANCE

Zum edlen, hochwertigen Schmuck ebenso edles, handcrafted Parfum. In vier Duftnoten für Damen und zwei pour homme. Die Verpackung sollte vielfach nutzbar und individualisierbar sein. Der Flacon, ein gerundeter Würfel mit Hochglanzverschluss und Sphinx-Prägung. Dazu haben wir eine Rundverpackung mit Platz für hochwertig gedruckte Banderolen entworfen, die mit Schmuck & Düften korrespondieren. Ein Schleife macht den Kauf zum Geschenk.

Gesamtansicht chamoir

mit Wechselbanderole

Explosionszeichnung

Deckelhülse außen charmois Naturpapier 1,5 mm Dicke

Details Boden

Höhe 70 mm Durchmesser 88 mm

Explosionszeichnung

Bodenhülse 15 mm hoch 88 mm ∅ 1,5 mm Dicke

__> oben optional Blindprägung ca. 25x22 mm

Inlay 13,5 mm Gesamthöhe 85/81 mm ∅ 2 Varianten Ausschnitt anpassen für 50 ml und 100 ml Flasche. Komplett verklebt wird lose in die Bodenhülse gesteckt Gesamthöhe 140 mm Durchmesser 88 mm

Wechselbanderole 50x282 mm bedruckt 4c auf Silberpapier UV-Lack 8 Nutzen (A3-Bogen)

Zur Erklärung: Die Banderole wird um die Zwischenhülse gewickelt und mit einem transparenten Klebepunkt fixiert. Dies wird in den Shops umgesetzt.

Gesamthöhe 140 mm Durchmesser 88 mm

Höhe 132,5 mm Durchmesser 85 mm Wechselbanderole 50x282 mm bedruckt 4c auf Silberpapier UV-Lack 8 Nutzen (A3-Bogen)

Zur Erklärung: Die Banderole wird um die Zwischenhülse ge wickelt und mit einem transparenten Klebe punkt fixiert. Dies wird in den Shops umgesetzt.

Zwischenhülse innen und außen charmois Naturpapier bedruckt 1c 2 mm Dicke Unten Rand jeweils Höhe Bodenhülse in Gold Pantone.

Inlay – gold 4 mm hoch 81 mm ∅

Inlay-Basis 4 mm hoch 85 mm ∅

Boden-Bodenhülse 1,5 mm hoch 88 mm ∅

Bodenhülse innen schwarz, außen charmois Naturpapier 1,5 mm Dicke

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Bodenhülse unten geschlossen 15 mm Gesamthöhe 88 mm ∅ 1,5 mm Dicke

Inlay – schwarz 6 mm hoch 81 mm ∅ Stanze innen 2 Versionen 66x66/74x74 mm mit abgerundeten Ecken

Höhe 15,5 mm Durchmesser 88 mm

Beide Inlays komplett verklebt. Zum Einstecken in Boden.

Pläne und Konstruktionszeichnungen

Rundverpackung mit individueller Banderole und Schleife. Davor Flakon mit verchromter und geprägter Produkt-Madaille und Masche.

display

how to present our brand new fragrances

Handout für handling und display für das Verkaufspersonal.

Dufttableau mit Ingredienzien für Produktpräsentation

display

how to present our brand new fragrances

packaging fix und fertig verpackt

corporate

Parfum Minibook 12 x 12 cm 28 Seiten

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Parfum Buchverpackung für 2 oder 3 Minifläschchen

parfum

corporate

Ein Motorrad-Tour-Buch zum Verschenken? Wie alle zwei Jahre werden die Kunden des Innenausbauers Lotter Objekt mit einem individuell erstellten und gefertigten Buch zur Weihnacht verwöhnt. 48 Seiten Buntes und Informatives und Sehenswertes aus der Region Kelheim/Regensburg mit einer ausgefertigen Tour auf zwei Rädern durch den bayerischen Wald mit all seinen Burgen, Schlössern, Flüssen und Seen. Das komplette Buch auf edelweiss.design

wein&museum Das kleinste Weinanbaugebiet in Deutschland

WEB-TIPPS:

Das Baierwein-Museum [www.baierwein-museum.de] Zum gesamten Anbaugebiet [www.regensburgerlandwein.de] Unser Lieblingswein aus Rust [www.elfenhof.at]

Kallmünz

4 2

8 1

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Reichenbach

publishing Gillamoos

Inhalt

Gillamoos Feiern im Quadrat Wein & Museum Klein aber fein Hundertwasser Künstler und Architekt Kurven reich darfs a bissi mehr sein? Regensburg Ein Gesamtkunstwerk Vollgas Amtlich heizen

WEB-TIPPS:

Feiern in Abensberg [www.gillamoos.de] Mehr zur Geschichte der Stadt [www.abensberg.de] Und zum berühmtesten Bier [www.kuchlbauer.de]

reich FACTS:

Gesamtlänge: 286 km Höhenmeter: 3.300 m Reine Fahrzeit: je nach FahrFahrweise von 4 bis 5 Stunden TIPP:

Dazwischen Kanu auf dem Regen fahren. Ein wunderwunderbarer Ausgleich zwischen geschwindt wie der Wind und gemächlich wie der große, breite Fluss.

ilta M ch

Blaibach

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Chammünster

Wörth a. d. Donau

WEB-TIPPS:

Walhalla [www.schloesser.bayern.de/deutsch/ schloss/objekte/walhalla.htm] [https://de.wikipedia.org/wiki/Walhalla]

Walhalla

20 Weinmuseum 19 19 18 Nepal Pavillion 18

Regensburger´s seaside by night mit Museumsschiff Ruthof

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Walhalla

art: www.michael-jaugstetter.com

private

Ein paar Blicke, Einblicke, Ausblicke. Durchblicke, die weniger zeigen und damit mehr wollen. Und kรถnnen. Die Motivation? Lust, Laune, der Augenblick. Manchmal braucht es nicht mehr.

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private 40|41

5 Jahrzehnte Carrera Preview: Ein mächtig prächtiger Bildband zum Jubiläum „der“ Slotcar-Marke schlechthin: Carrera. Immer noch erstaunen ehrfürchtig wie Verliebte Junge und Alte vor der Faszination Autorennen und können sich an hundert Runden Zeitfahren erfreuen und messen. Leistungen: Fotos Carrera, Layout. Fotos Rennsport, Interviews: Jürgen Skarwan.

RACING

8 JAHRZEHNTE RENNSPORT | 5 JAHRZEHNTE CARRERA

JÜRGEN SKARWAN | MICHAEL JAUGSTETTER

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RACING

Geschichte Der Rennsport wird erfunden 8 Beginning – Carrera baut Slotcars 12 Nascar in der Grand Winston Cuo-Zeit, Flucht aus der Prohibition 32 Beginning – Carrera baut Slotcars 54

Autos Der Wolf im Schafspelz: Golf GTI 18 „Sir“ Aston Martin DBR9 28 Muscle in motion: Ford GT 40 46 The american way: hotrods 50 Neues von der Insel: Morgan Aeromax 64 Big Mac: Chevrolet´n´Plymouth 98 Fly the rocket: X-Bow 128

Geschichten Niki Lauda meets Mini und Mercedes Michael Bernd Schmidt, alias Smoodo im Opel Manta Klaus Maria Brandauer, Dr. Faustus im Käfer Mike Krüger im Mini MK IV, ein Star und sein Starlet Stadlbauer Junior reitet den Stier Walter Röhrl testet mit Tobias Moretti den X-Bow Jay Lenos Garage – Amerikas Entertainer No. One

Die Geschichte von Carrera war schon immer eng mit der Geschichte des Rennsportes verknüpft. Namen wie Niki Lauda, Flavio Briatore oder Bernie Ecclestone haben ganze Generationen geprägt und ihre Spuren hinterlassen. Dazu erzählen begeisterte Promis wie Smoodo, Uwe Kröger oder Klaus Maria Brandauer ihre Geschichten. 6

Baujahr: 1967 Leistung: 222 PS Größe: Feature:

Auto-Geschichten The Century of Ferrari – threesome classics The Ferdinand Porsche Story Morgans Macher Audi Düsentrieb mit tausend genialen Erfindungen

38 58 78 104 118 124

1920 Im Jahre 1920 begann Josef Neuhierl im fränkischen Fürth mit der Herstellung von Blechspielzeug. Damals ahnte noch niemand, dass hier der Siegeszug für eine der beliebtesten Spielwaren Europas begann: die Carrera Autorennbahn.

Die Formel Eins Die Herren der Macht 120 Hinter den Kulissen des Big Business 12 24-Stunden Rennen von Le Mans 22 Alle Parcours, ihre Eigenheiten, Schikanen, Geschwindigkeiten 40 Drei Tage in der Boxengasse: a warmly welcome 68 Die Formel Eins um die Jahrtausendwende 132 Carrera – Ausblick aufs nächste Jahrzehnt 138

70 90 112 126

1929 startete das erste Straßenrennen des Motorsportes in Monaco. 23

Viel Spaß dabei. 30

90er Jahre Nach internen Umstrukturierungen Ende der 90er Jahre übernahm die Stadlbauer Unternehmensgruppe aus Salzburg (seit den frühern 70er Jahren bereits zuständig für die Distribution von Carrera in Öster Öster-reich) 1999 das traditionsreiche Unter Unter-nehmen. Carrera verband die Tradition mit innovativen Produkten und dem Einsatz von High-Tech und startete einen weiteren Siegeszug mit steigenden Umsätzen im Inund Ausland. Aus „Carrera 124“ wurde

Heute Schnell gehörten die Begriffe Carrera und Rennbahn untrennbar zusammen. Heute besitzt Carrera eine Markenbekanntheit von weit über 90% und bedeutet Action, Spaß und Motorsport. Generationen von Vätern und Söhnen hatten und haben mit Carrera gemeinsam Spaß bei spektakuspektakulären Kurvendrifts und atemberaubenden Duellen um den Sieg. Der Name Carrera stammt übrigens aus dem Spanischen und bedeutet „Rennen“.

24 Stunden Das legendäre Ferrari-Symbol hat einen geradezu heroischen Ursprung. Der Pilot Francesco BaBaracca, Goldmedaillengewinner im 1. Weltkrieg, hatte dieses Pferd als persönliches Emblem am Rumpf seines Jagdflugzeuges bebe festigt. Ihm war es gelungen, bei 63 Luftschlachten 34 feindliche Maschinen abzuschießen. KomKombiniert mit der italienischen NatioNatio nalflagge und dem Schriftzug FERFERRARI, den Enzo Ferrari für seinen Rennstall entwarf, entstand das heutige Ferrari-Logo.

Gründung des Rennzirkus Formel Eins Enzo Ferrari gründete die ScudeScude ria Ferrari S.p.A. im Jahre 1929 in der Viale Trieste in Modena mit dem Ziel, Lieferung, Vorbereitung und Instandhaltung von Alfa RoRo meo Rennautos für Privatfahrer vorzunehmen. Bis 1938 – Enzo Ferrari war Sportdirektor der „Alfa Corse“ – wurden sämtliche RennRennsportaktivitäten auf Alfa Romeo.

Baujahr: 2006 Leistung: 418 PS Größe: 9,1 x 3,7 x 18,3 cm Feature: Xenon-Frontbeleuchtung, Rück-/Bremslichtfunktion 16

Das haben wir uns auch gefragt und sind mit Niki Lauda ins Plaudern gege kommen. Und in der Tat war ein Mini sein erstes Auto und der neue MerceMerce des SL sein momentanes. Ein paar beeindruckende Momente aus dem Leben eines Weltmeisters, Fluglinien-Besitzers und Familienmenschen.

„Ich liebe das Leben. Wahrscheinlich, weil ich es schon ein paar mal verloren habe. Und trotzdem immer wieder aufgestanden bin. Das will schon was heißen. Na ja, und kurvig war es auch. Und spannend“

Eine Werksschau.

Wie seine 22 Wägen.

die Premiumproduktlinie Carrera Exclusiv, und speziell für Einsteiger und JugendliJugendliche wurde 2001 mit Carrera GO!!! eine Actionbahn entwickelt, die den hohen QuaQualitätsansprüchen auch im Maßstab 1:43 genügt. Der klassische Fahrzeugmaßstab 1:32 namens Carrera Evolution wurde kontinuierlich weiterentwickelt.

1963 flitzten die ersten Boliden in den silbernen Slots über die rabenschwarzen Schienen. In Amerika kennt ihn jeder Tellerwäscher, bewundert ihn jeder Intellektuelle und fürchtet ihn jeder PoPo litiker. Mit gekonntem Sar Sar-kasmus, zynischem Witz und messerscharfem Ver Ver-stand hat er die dahindümdahindümpelnde Medienlandschaft so richtig aufpoliert.

70er und 80er Jahre In den 70er und 80er Jahren wurde die Carrerabahn weiterentwickelt, viele aktuel aktuel-le und historische Automodelle kamen hin hin-zu. Selbst die aufkommenden Videospiele in den 80er und 90er Jahren konnten die Begeisterung für den Carrera-Motorsport kaum bremsen. Überschattet wurde der große Erfolg 1985 vom tragischen Tod Dr. Hermann Neuhierls.

Ein Mann, eine Begeisterung, ein Ziel Enzo Ferrari wurde am 18. Fe Fe-bruar 1898 in Modena (Italien) geboren. Dank seiner Begabung und Weitsicht gelang es ihm, eine der berühmtesten und angese angese-hensten Produktionsfirmen für Rennwagen und Gran-TourismoWagen aufzubauen, womit er ein Epos auf die italienische Auto mobilgeschichte schrieb.

time to switch

1963 1963 war es dann soweit: Neuhierls Sohn Hermann stellte mit „Carrera Universal“ die erste elektrisch betriebene CarreraAutorennbahn im Maßstab 1:32 vor, die zu einem Riesenerfolg wurde. 1967 kam dann mit „Carrera 124“ ein weiteres sensensationelles System im größeren Fahrzeug Fahrzeug-maßstab auf den Markt. Die sprichwört sprichwört-lich hohe Qualität, jede Menge Zubehör und ständig weitere innovative Produkte das waren schon damals die Zutaten zum Erfolgsrezept.

1963 begann das Zeitalter des Grand Prix im Wohnzimmer und Söhne und Väter wetteifern seit dem um die schnellsten Runden zeiten und die längste Ausdauer.

RACING 22

„Ich liebe Autos. Meine ganze Leidenschaft gilt dem glänzenden Chrom, den perfekten Lacken, dem Grollen eines gestandene V8 und dem brutalen Fahrwerkes eines heißen Rennschlittens.“

www.edelweiss.design

Hamminkelner Straße 24 | D-46395 Bocholt Mobil +49 [0] 176 22 00 123 7 | info@jaugstetter.com

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