CAROLINE VAN DER PLAS
Gr atis
Jaargang 12, nr. 6/2023 IN DIT NUMMER MARJAN BERK LEONIE VAN DER GRINTEN OGER LUSINK TEST
LEKKERSTE SPEKKOEK VAN AMSTERDAM
KOMEN OP EEN PUNT DAT JE OP DE BIBLEBELT MEER MAG DAN IN AMSTERDAM’
DE
‘WE
Royal Coster Diamonds | Paulus Potterstraat 2-6, Amsterdam | royalcoster.com ERVAAR MEER DAN 180 JAAR AMSTERDAMS DIAMANT AMBACHT Kom langs en win een diamant! WIST JE DAT Amsterdam ook bekend staat als City of Diamonds? royalcoster.com/nl/blogs/cityofdiamonds
‘Jezus Christus, Martijn!’ De ogen van mijn groene vriendin spuwen vuur. Ze kijkt me aan alsof ik zojuist heb bekend dat ik de handlanger van Inez Weski ben. Zodra mijn groene vriendin de beide namen van de eniggeboren Zoon van God hardop uitspreekt, zijn de rapen gaar. Al maandenlang probeert ze mij aan een Chai Latte of een koffie met havermelk te krijgen, maar haar verwoede pogingen maken mij astmatisch: bij de gedachte alleen al krijg ik het Spaans benauwd. Ik val nu eenmaal in de categorie ‘wat de boer niet kent, dat vreet - én zuipt - hij niet’. Geef mij nou maar gewoon een koffie verkeerd met volle melk en je hebt geen kind meer aan me. Het opdringen van keuzes en intenties werkt bij mij al 48 jaar averechts. De hardnekkigheid waarmee mijn (plant)aardige vriendin me probeert over te halen, neemt daarentegen bijna maniakale vormen aan. ‘Nog even en je gaat erbij stampvoeten’, probeer ik de angel uit haar hysterie te halen. ‘Nou, ik ken anders niemand die wat eten en drinken betreft zó conservatief is als jij’, mompelt ze. Dat stempel laat ik me niet aanmeten. ‘Lul toch niet, ik haal regelmatig iets rawerigs, fresherigs, pure-rigs, veganerigs of iets anders organic-erigs bij Dr. Smooji en daar ben ik ook heel enthousiast over’, pareer ik. Mijn groene vriendin, die graag het laatste woord heeft, is nog niet klaar met me. ‘Ja en ondertussen gaat meneer wel elke week naar de Hollandse vetsin-Chinees. Weet je hoe slecht dát voor je is?’ Zwijgzaam staren we voor ons uit op het bankje bij de Coffeecompany. Ik kijk achterom om de grote menukaart achter de bar te kunnen lezen. ‘Wil jij misschien een Matcha Lemonade?’, stel ik voor. Ze knikt als een beteuterde peuter wiens speelgoed net is afgepakt. Als ik een paar minuten later naar buitenkom, zie ik dat mijn belerende groene vriendin de weg is overgestoken om aan de overkant een sigaretje te roken…
Martijn van Stuyvenberg Hoofdredacteur Mokum Magazine
AANDACHT DIE JE OGEN VERDIENEN
Jaargang 12, nummer 6
Driehoekstraat 22 1015 GL Amsterdam 020-7522482
info@mokummagazine.nl
COVERFOTO
BBB/Tweede Kamer
HOOFDREDACTIE
Martijn van Stuyvenberg
Robert Plat
ARTDIRECTION EN VORMGEVING
Evelyne Dielen
SALES MANAGER
Sabina Erents
sabina@mokummagazine.nl
MARKETING & DISTRIBUTIE
Remco Buma
remco@mokummagazine.nl
CHEF REDA CTIE
Boris van Leeuwen
MEDEWERKERS
Koen van Assema
Marjan Berk
Tara Burnam
Robert Leon
Corrie Verkerk
DRUK
Printerface, Leiden
OPLAGE
GROEN GEDRUKT
Mokum Magazine denkt aan het milieu
Copyright © 2023, Woord Vervolgd
Amsterdam.
Brillen
Contactlenzen
VOORWOORD WWW.MOKUMMAGAZINE.NL
Hoodie: Son of a Dutch Cap: Mokum Made
Bril: Dick Moby Amsterdam
Westerstraat 9 1015 LT Amsterdam 020-7370743 info@ralphoptiek.nl
Opticien: Ralph Optiek
OGER LUSINK
KLEURRIJK IN ZWART-WIT Foto Koen van Assema Met dank aan Fotolab Kiekie (Jan Evertsenstraat 79, Amsterdam)
Vanaf 512.700,v.o.n.
Gasloos, all-electric en ENERGIEZUINIG
Kreekrijk is een nieuwe wijk in aanbouw met veel ruimte, water en groen, aan de westzijde van Assendelft en grenzend aan recreatiegebied de Omzoom. Scholen, winkelcentrum en openbaar vervoer zijn aanwezig in de directe nabijheid en wilt u wat meer reuring? Zaandam, Amsterdam, Alkmaar en Haarlem zijn makkelijk te bereiken. Kortom, Kreekrijk heeft alles wat u nodig heeft om prettig te wonen!
Type Koperwiek en Bonte Specht zijn ruime woningen met een tuingerichte woonkamer, 3 fijne slaapkamers en een mooie grote zolder. Aan de achterzijde een riante tuin met berging waar u heerlijk kunt genieten.
De woningen zijn standaard voorzien van:
• een warmtepompinstallatie
• PV-/zonnepanelen
• 3 laags glas
• vloerverwarming/topkoeling
• sanitair en betegeling in toilet en badkamer
• onderhoudsarme gevelbekleding
Lijkt het u wat, een nieuwe en energiezuinige woning in een groene omgeving?
Kijk op nieuwbouwkreekrijk.nl voor uitgebreide informatie!
Verkoop en documentatie Vos’ Verkoopmij B.V. Edisonweg 3, Alkmaar Telefoon 072 511 88 33 Kreekrijk deelplan G Assendelft BOUW
GESTART!
Type Koperwiek en Bonte Specht (hoekwoningen)
www.nieuwbouwkreekrijk.nl
Type Koperwiek en Bonte Specht
CAROLINE VAN DER PLAS
Wat als je een nuchtere buitenstaander met gezond verstand eens laat kijken naar de problemen die zich in Amsterdam afspelen? ’s Lands meest populaire politica, Caroline van der Plas (56), spreekt zich uit over zaken als het Erotisch Centrum, het blowverbod, een autoluwe stad, straatdealers en e-bikes.
EROTISCH CENTRUM
Minder raamprostitutie in het Wallengebied en als alternatief een Erotisch Centrum openen waar men terecht kan voor (erotisch) vermaak, horeca, cultuur en kunst. Goed idee?
Caroline: ‘Wat ik jammer vind, is dat in Nederland alles geregeld en ‘aangeharkt’ moet worden. Zoals nu weer alles onderbrengen in een Erotisch Centrum. Ik snap de overlast die de Wallenbewoners ondervinden van de vele toeristen, maar dan
denk ik: pak dát aan. De Wallen zijn wat mij betreft cultuurhistorisch erfgoed, wat uniek is in de wereld. In Nederland zijn we in staat alles te managen, maar kennelijk zijn wij in Nederland niet in staat de Wallen op een goede manier te managen. Uiteraard moeten sekswerkers een veilige werkplek hebben, maar dat zou wat mij betreft ook op de Wallen moeten kunnen. Ik ben er zeker van dat, als de echte Amsterdammers de handen ineen slaan, dit mogelijk moet zijn.
Wegstoppen op een bedrijventerrein lijkt mij niks en ik denk niet dat dit een succes wordt.’
BLOWVERBOD
Om de drukte en overlast in het gebied te verminderen, geldt er sinds kort een ‘blowverbod’ op de Burgwallen Oude-Zijde en omgeving. Ook worden de beperkingen op de verkoop van alcohol verlengd. Wat is jouw mening?
Caroline: ‘In Nederland voeren we altijd beleid op een kleine groep die iets fout doet. We
Mokum Magazine 7 INTERVIEW
Interview Martijn van Stuyvenberg Foto’s BBB/A3Impressies
‘IK DENK NIET DAT HET EROTISCH CENTRUM EEN SUCCES WORDT’
gaan dan generiek beleid maken voor iedereen, waardoor een grote groep de dupe wordt. We moeten beleid maken op basis van vertrouwen en niet op wantrouwen. Het lijkt wel alsof we in Nederland naar een risicoloze maatschappij willen, maar ER IS GEEN risicoloze maatschappij. Amsterdam heeft met de Wallen juist een geconcentreerd gebied, wat overzichtelijk zou moeten zijn om te handhaven daar waar het daadwerkelijk mis gaat. Het blowen zal zich waarschijnlijk gaan verplaatsen naar andere gebieden. En dan? Daar ook weer allerlei maatregelen optuigen? Ook hier vind ik: handhaaf daar waar het misgaat en tref niet altijd generieke maatregelen. Vroeger was Amsterdam de stad waar alles kon. Nu wordt het: Amsterdam, de stad waar niks meer kan. We komen op een punt dat je op de biblebelt in Nederland meer mag dan in Amsterdam.’
AUTOLUWE STAD
Amsterdam knipt steeds meer wegen af om het autogebruik te ontmoedigen en meer ruimte te maken voor groen, voetgangers en fietsers. De auto moet in Amsterdam vrijwel overal binnen de Ring plaatsmaken voor het openbaar vervoer, dit terwijl er bezuinigd wordt op het OV. Wat nu?
Caroline: ‘Als mensen op een goede en betaalbare manier van buiten het centrum het centrum in kunnen, dan zou je daar voor een bepaalde groep (dagjesmensen) naar kunnen kijken. Maar men vergeet dat veel mensen de auto gewoon
nodig hebben in de stad. Wat te denken van al die bedrijven die spullen moeten leveren, of op een andere manier zakelijk in het centrum moeten zijn? Hoe gaan ze dat doen? Autorijders betekent ook economische bedrijvigheid, parkeergelden. Op het platteland snappen ze dat, daar is in veel dorpen parkeren vrij. Dat trekt dagjesmensen en toeristen en die besteden geld in een dorp waardoor er een levendig centrum kan blijven bestaan. Ik begrijp wel dat je een binnenstad als Amsterdam niet tjokvol auto’s wil hebben, dat wil geen enkele stad. Maar als dit ertoe leidt dat bedrijven Amsterdam gaan mijden, dan span je het paard achter de wagen. En inderdaad: als het OV duurder wordt en er minder bussen, trams en treinen gaan rijden, dan heb je helemaal niks aan zo’n maatregel.’
SMERIGE STAD
Amsterdam kent een aantal grote uitdagingen voor 2023. Een daarvan is het weer schoon krijgen van onze stad. Helaas is afvalinzameling een van de kerntaken waar de Stopera maar weinig oog voor lijkt te hebben en geen extra middelen voor uittrekt. Ondanks de 400.000 meldingen is een schone stad blijkbaar geen
prioriteit…
Caroline: ‘De Rijksoverheid zal gemeenten meer middelen en mogelijkheden moeten geven om een stad schoon te houden. Personeelstekorten en allerlei regelgeving maken het voor gemeenten moeilijk om genoeg mensen aan het werk te
krijgen voor de reiniging. Daarom wil BBB meer waardering (ook financieel) voor dit nobele werk. Pas als vuilophalers gaan staken, merken mensen hoe belangrijk dit werk is. Van de inwoners en toeristen zelf mag ook wat worden verwacht. Als ik soms zie wat mensen allemaal van zich afgooien, dan word ik daar droevig van. Mensen zijn te gemakkelijk in alles van zich afwerpen. Stop dingen in je tas, neem het mee naar huis (of hotel) en gooi het daar weg. Tot slot: de gemeente zou de afvalboetes moeten verhogen.’
STRAATDEALERS
Op de Wallen, maar ook op het Rembrandt- en Leidseplein, zijn honderden straatdealers actief. Zij zeggen cocaïne te verkopen, maar meestal verkopen ze nepdrugs. Wat zegt Halsema? ‘De verkoop van cocaïne zou niet langer strafbaar moeten zijn. Laten we de feiten onder ogen zien: de ‘war on drugs’ werkt niet.’ Ben jij het daarmee eens?
Caroline: ‘BBB is niet voor het vrijgeven van cocaïnehandel. Wij hebben nu ook geen oorlogsplan tegen drugscriminaliteit. BBB is een eenpersoonsfractie en kan niet op alle onderwerpen complete plannen maken. Dat klinkt misschien als gemakkelijk, maar we zullen als BBB toch echt moeten groeien om ook hier de juiste en zorgvuldige standpunten over te formuleren. BBB is wel voor het legaliseren van softdrugs omdat wij denken dat als dit overheids-gereguleerd wordt je een deel van de
8 Mokum Magazine
‘WE KOMEN OP EEN PUNT DAT JE OP DE BIBLEBELT IN NEDERLAND MEER MAG DAN IN AMSTERDAM’
werkenbijsimonloos.nl
ondermijnende criminaliteit kan weghalen. Ook kun je als overheid de wietteelt reguleren en ervoor zorgen dat er kwaliteit op de markt komt. Het vrijgeven van cocaïnehandel gaat mij echter een stap te ver, omdat je hier spreekt over een harddrug.’
E-BIKES
De opkomst van elektrische voertuigen, zoals e-fietsen, cargobikes, fatbikes en elektrische steps, vraagt om nieuwe afspraken en regels. Wat moeten we nou toch met die VanMoof yuppenfietsen, die zó hard gaan dat je dagelijks van je sokken wordt gereden?
Caroline: ‘De e-bike en andere van dit soort voertuigen is een nieuw fenomeen, zoals ook ooit de brommer of de scooter in het straatbeeld verscheen. Voor het gebruik en de verkeersveiligheid moeten gewoon goede regels komen, zoals bij elk voertuig het geval is. Het van de sokken rijden van mensen is niet zozeer het probleem van de e-bikes en dergelijke, maar het probleem van een verhufterende samenleving. Mensen denken tegenwoordig alles maar te mogen en te mogen doen en denken vaak alleen aan henzelf. Dát moet structureel veranderen en dat begint bij de opvoeding. Kinderen worden opgevoed met weinig sociale controle en als prinsen en prinsessen die door sommige ouders (zeker niet allemaal!) geen enkele strobreed in de weg wordt gelegd. We moeten terug naar een samenleving waar mensen elkaar weer kunnen aanspreken op elkaars ge-
drag, zonder dat je meteen bang moet zijn voor een grote mond (of erger). Onderwijs speelt daar ook een rol in.’
AJAX-FEYENOORD
De kans dat er weer uitsupporters welkom zijn bij toekomstige Klassiekers is er bepaald niet groter op geworden. Dat zei burgemeester Halsema naar aanleiding van het aansteker-incident tijdens de bekerwedstrijd Feyenoord-Ajax. Het projectiel werd vanaf de tribune richting het veld gegooid en raakte het hoofd van Ajacied Davy Klaassen, die daardoor een bloedende wond opliep. Al jarenlang is er geëmmer over ‘De Klassieker’. Hoe sta jij hierin?
Caroline: ‘Ach, ik vind het wel zijn charme hebben om een beetje strijd te hebben tussen voetbalclubs, of steden van voetbalclubs. In Deventer hebben we dat altijd met wedstrijden tegen PEC Zwolle of De Graafschap. Het geeft wel iets extra’s aan zo’n wedstrijd. Maar ook hier geldt: laten we het een beetje in proporties houden en elkaar niet (spreekwoordelijk) de hersens inslaan om een voetbalpot. Maar een beetje spanning en sensatie mag wel. Zonder wrijving, geen glans.’
HUIZENMARKT
Veel Amsterdammers trekken weg uit de stad: niet alleen door het gebrek aan betaalbare huizen, maar ook omdat ze niet tevreden zijn over hun buurt. Alleen expats weten de weg naar de stad nog te vinden.Door de stijgende prijzen van koopwoningen kunnen
‘DE TIJD VAN HET ‘ECHTE AMSTERDAM’ KOMT NIET MEER TERUG’
veel mensen geen huis in de stad kopen, maar omdat ze te veel verdienen voor sociale huur en de vrije sector ook steeds duurder wordt, is het ook lastig om een huurwoning te vinden. Amsterdam is ondertussen een yuppenstad geworden. Denk jij dat Amsterdam ooit weer bewoond zal worden door geboren en getogen Amsterdammers, of blijft het een internationale stad met heel veel yuppen en expats (die de huren wél kunnen betalen)?
Caroline: ‘Ik denk dat de tijd van het ‘echte Amsterdam’ niet meer terugkomt. De meeste échte Amsterdammers wonen in de buitenwijken van het centrum, of zijn verhuisd naar Purmerend, Almere of Lelystad. Ik vind dat jammer, want Amsterdam was vroeger echt gezellig en Amsterdammers waren strijders, Pietje Bells en mensen met veel humor en dus relativeringsvermogen. Echter, ik denk dat het tij niet zomaar te keren is. De geboren en getogen Amsterdammers zijn straks de kinderen van de yuppen en de expats. Je ziet die verandering al een tijd met alle waanzinnige maatregelen die Amsterdam aan het nemen is (zie ook verbod voor autoverkeer in het centrum) en dat kan gebeuren omdat de mensen met meer geld in de portemonnee, vaak stemmen op linkse en ‘groene’ partijen.’
Mokum Magazine 11
Een unieke kijk in de wereld van het strafrecht
verkrijgbaar in de (online) boekhandel
Nu
1 TOKO MAKASSAR
Sam van Houtenstraat 35
Betaald: €3,40
Oordeel: Perfecte textuur en een heel fijne smaak. Van de (vanille) suiker tot de foelie, kardemom, noodmuskaat en de kruidnagel: álle ingrediënten komen tot hun recht. De laagjes zijn er 1 voor 1 af te pellen en ze zijn onweerstaanbaar. De onbetwiste winnaar van deze test.
2 TOKO IKAN MAS
Eerste Constantijn Huygensstraat
61-HS
Betaald: €5,-
Oordeel: Een grote klomp waarin de nootmuskaat de baas is. We proeven een lekkere kruidenbonk. Dit is een heerlijke, met grote nauwkeurigheid vervaardigde, spekkoek.
3 TOKO KOK KITA
Amstelveenseweg 166
Betaald: €4,-
Oordeel: Hier proeven we niets exceptioneels. Aan de buitenkant is ‘ie wat steviger dan de concurrentie, maar deze valt in de categorie ‘gewoon lekker’. Weinig op aan te merken, maar niet heel bijzonder.
4 TOKO BANDUNG
Pieter Calandlaan 333
Betaald: €5,-
Oordeel: Deze prijzige variant heeft een kruimelige textuur en de nootmuskaat voert de boventoon. Blijft een beetje onaangenaam aan je tong plakken. Bij deze kleverige traktatie is een glaasje water aan te raden.
Van Woustraat 141
Betaald: €2,25
Oordeel: Bij deze spekkoek is het net alsof je op een stuk klei zit te kauwen. Smaakvol, maar mega boterig - en daar moet je van houden.
Waterlandplein 256
Betaald: €4,40
Oordeel: Een zachte koek met - alwéér - veel nootmuskaat en boter. Smaakt een beetje naar speculaas. Prima toko met een ruime keuze aan Indonesische gerechten, maar de spekkoek slaan we over.
Mokum Magazine 13 TEST | DE LEKKERSTE SPEKKOEK VAN AMSTERDAM
5 INDO JAYA
6 TOKO JOYCE
3 2 1 4 5 6 van Een
Productie Boris van Leeuwen, Tara Burnam
HÉT TRADITIONELE INDONESISCHE CAKEJE, LICHT ZOET EN KRUIDIG: BIJ WELKE AMSTERDAMSE TOKO SCOOR JE DE LEKKERSTE SPEKKOEK?
HANDGEMAAKT IN AMSTERDAM
Geïnspireerd op de zeemansverhalen van de Nederlandse scheepvaart is Pig & Hen ontstaan. Ons team is dag in dag uit bezig met het maken van sterke, unieke en duurzame armbanden.
Allemaal handgemaakt, met de grootste zorg en oog voor detail. Welke armband kies jij?
GRATIS VERZENDING & RUILING
WATERPROOF, STERK EN UNIEK
20% MOKUM KORTING MET CODE: MOKUM20
BESTEL NU OP: PIGHEN.COM
ZIEN JE SNEL ALS ADVOCAAT VAN DE DUIVEL’ INTERVIEW
van der Grinten
met haar boek
Leonie: Het leven van een strafrechtadvocaat’ een uniek kijkje achter de schermen van het strafrecht.
‘MENSEN
LEONIE VAN DER GRINTEN Leonie
geeft
‘Meester
Oostenburgergracht 183-K Amsterdam www.bloemenhandelrinusenzoon.nl E-mail: rinusbloemenhandel@planet.nl
Interview Boris van Leeuwen Foto John Geven
BLOEMENHANDEL RINUS & ZN
Damrak 93-94 www.brasseriederoodeleeuw.nl
DE ROODE LEEUW
BRASSERIE
Het leven van een strafrechtadvocaat
‘Hectisch. Dit klinkt misschien negatief, maar dat is het niet. Er wordt van ons heel veel verwacht op heel veel verschillende plekken. Het is erg ad hoc. Tijdens piketdiensten kan je bijvoorbeeld op iedere moment van de dag zomaar opgeroepen worden om een cliënt bij te staan.’
Waarom ik doe wat ik doe ‘Je moet het zien als een weegschaal. Op het moment dat je een zaak maar van één kant belicht krijg je een gevaarlijke situatie met een eenzijdig verhaal. De advocaat is nodig zodat je ook wat gewicht aan de andere kant legt, waardoor de weegschaal in balans is. Waarom ik blog, actief ben op social media en een boek heb geschreven? Om uitleg te geven over mijn werk, want mensen zien je snel als advocaat van de duivel.’
Van bloggen naar bedrijf
‘Mijn doel is om het strafrecht en de maatschappij op een toegankelijke manier dichter bij elkaar te brengen. Of mijn missie geslaagd is? Dat is moeilijk te meten. Ik hoop dat mijn inspanningen werken. Soms krijg ik berichten van volgers die aangeven veel van mij te leren. Dat is waar ik het voor
doe. Maar ook lees ik reacties op sociale media waaruit blijkt dat de maatschappij nog erg ver van het strafrecht afstaat.’
Stank voor d(r)ank
‘Het gros van mijn cliënten zijn leuke en lieve mensen. De meesten hebben het hart op de tong en komen soms niet voor niets in aanraking met het strafrecht. Maar ik krijg bijna wekelijks bloemen opgestuurd omdat ze mij zo dankbaar zijn. Daar tegenover heb je ook cliënten waar het nooit goed genoeg voor is, of die nog zodanig onder invloed zijn wanneer ik ze spreek dat ze geen idee hebben wat er allemaal gebeurt. Dit zijn gelukkig uitzonderingen.’
Monsters uit de samenleving
‘Wanneer je een krantenartikel leest, snap ik dat mensen een verdachte als een ‘monster’ zien. Ook gebeurt dit om een bepaalde afstand te bewaren, want dat voelt veilig. Maar zo zwart-wit is het niet. Dat de omstandigheden verschrikkelijk zijn, betekent niet dat de persoon verschrikkelijk is. Wanneer een cliënt door een nieuwsberichtje helemaal afgefakkeld wordt, vind ik dat vervelend. Je komt tot een heel ander oordeel als je iets verder kijkt dan je neus lang is.’
Ongeluk in een klein hoekje
‘Te laat hoger beroep instellen is een doodzonde. Dat is een keiharde deadline die ik nooit over het hoofd wil zien. Het is moeilijk om continu ‘aan’ te staan, maar dit wordt wel van je verwacht. En terecht. Cliënten kunnen ook nog eens druk op je uitoefenen. Je moet sterk in je schoenen staan in dit vak.’
Meester Leonie: Het leven van een strafrechtadvocaat is vanaf 6 juni te koop
18 BIEREN VAN DE TAP 250 SOORTEN BIER OP FLES! Bierproeflokaal In de Wildeman Kolksteeg 3 1012 PT Amsterdam Telefoon 020-6382348 www.indewildeman.nl BIERPROEFLOKAAL IN DE WILDEMAN
INTERVIEW LEONIE VAN DER GRINTEN
KOMT TOT EEN HEEL ANDER OORDEEL ALS JE IETS VERDER KIJKT DAN JE NEUS LANG IS’
‘JE
Een Vaderdagheerlijkemet Maza!
@masmasmaza www.maza.nl
SPEELS, ENERGIEK EN ALTIJD VROLIJK: MAAK KENNIS MET EEN AANTAL TROUWE AMSTERDAMSE VIERVOETERS!
YODA
‘Onze 10-jarige kater was als kitten net zo lelijk als Yoda (personage uit Star Wars red.).
Vandaar de naam. Momenteel is hij de mooiste uit het nest.’
Maud
GINA
‘Deze 11-jarige viervoeter houdt enorm veel van voetballen. En wanneer ze niet voetbalt, is ze liever lui dan moe.’
Manuela
LOENA
‘Ze is 14,5 jaren jong en ziet het leven door een roze bril.’
Conny
OLLIE
‘Dit anderhalf jaar oude vuilnisbakje is een rasecht Amsterdammertje. Trots op zijn stad en de mooie parken waar hij lopen mag.’
Bonnie
ANIMAL CRACKERS | HUISDIEREN VAN AMSTERDAMMERS
Productie Boris van Leeuwen
K L A A S W I L T I N G O P
V A D E R D A G B I J 1 E K L A S !
V i e r v a d e r d a g b i j G r a n d C a f é R e s t a u r a n t
1 e K l a s e n b e l e e f e e n l e e r z a m e , m o o i e , s o m s v e r d r i e t i g e e n s p a n n e n d e a v o n d !
1 6 : 3 0 u u r I n l o o p
1 7 : 0 0 u u r L e z i n g v a n K l a a s W i l t i n g
D e o n t v o e r i n g v a n H e i n e k e n e n z i j n c h a u f f e u r D o d e r e r , v e r s c h i l l e n d e l i q u i d a t i e s , Y a b Y u m , d e b r a n d i n d e s e k s - e n g o k t e n t C a s a R o s s o , d e S a t a n s k e r k , d e B i j l m e r r a m p … A l s p o l i t i e m a n e n - w o o r d v o e r d e r m a a k t e K l a a s W i l t i n g ( 8 0 ) o n - g e - l o o f - l i j k v e e l m e e .
A a n d e h a n d v a n p r a c h t i g e f i l m b e e l d e n v e r t e l t h i j o v e r z i j n r o e r i g e j a r e n b i j h e t A m s t e r d a m s e p o l i t i e k o r p s .
1 9 : 0 0 u u r B B Q S c h o t e l m e t e e n b i e r t j e
G a n a a r w w w . r e s t a u r a n t 1 e k l a s . n l / v a d e r d a g - s p e c i a l -
2 0 2 3 v o o r m e e r i n f o r m a t i e !
ZIN IN EEN ONVERGETELIJK AVONDJE UIT (IN DE OMGEVING VAN) AMSTERDAM? CHECK ONZE KALENDER EN RESERVEER SNEL!
Foto’s Koen van Assema
Juni 2023
Donderdag 1 juni Goed Foute Bingo - De Beren Rotterdam Markthal
Woensdag 7 juni Back to the 90s Bingo - Restaurant 1eKlas Amsterdam
Donderdag 8 juni Glitter & Glamour Bingo - The Vibe Almere
Dinsdag 13 juni Vakantie Bingo - Brouwerij Hoop Zaandijk
Woensdag 14 juni De Veerkampjes Bingo - Restaurant 1eKlas Amsterdam
Zaterdag 17 juni Guilty Pleasure Bingo - Restaurant 1eKlas Amsterdam
Woensdag 21 juni Zomer Bingo - Restaurant 1eKlas Amsterdam
Donderdag 22 juni Foute Camping Bingo - De Prael Den Haag
Donderdag 29 juni Mamma Mia! Bingo - The Vibe Almere
Juli 2023
Zaterdag 1 juli Hazes Bingo - Restaurant 1e Klas Amsterdam
Woensdag 5 juli Goed Foute Bingo - Restaurant 1eKlas Amsterdam
Donderdag 6 juli Disco Bingo - De Beren Rotterdam Markthal
Woensdag 12 juli Mamma Mia! Bingo - Restaurant 1eKlas Amsterdam
Woensdag 19 juli Back to the 80s Bingo - Restaurant 1e Klas Amsterdam
Donderdag 20 juli Viva España Bingo - De Prael Den Haag
Woensdag 26 juli Foute Camping Bingo - Restaurant 1eKlas Amsterdam
Donderdag 27 juli Strippers Bingo - The Vibe Almere
Wilt u ons boeken voor een (bedrijfs)feest? Mail naar boekingen@ mokummagazine.nl
Reserveren? Mail naar doemee@mokummagazine.nl
BINGO! | HET
GEZELLIGSTE FEESTJE VAN AMSTERDAM!
Wat zijn jullie overeenkomsten?
Robin: ‘We zijn allebei harde werkers en komen altijd stipt op tijd. Ook zijn we nooit ziek. En als je je even niet lekker voelt: een koffietje en een aspirientje doen wonderen.’
Co: ‘Deze mentaliteit heeft zich in alle generaties voortgezet.’
Waarin botsen de karakters?
Robin: ‘Ik zeg sneller wat ik denk. Dat heb ik van mijn moeder. Ik ben vrij ad rem.’
Co: ‘Soms kan ik me wat beter inhouden en dingen laten gaan. Robin is wat directer en spontaner. Maar echt botsen doen we eigenlijk nooit.’
Robin: ‘Mijn vader werkt tegenwoordig alleen op zaterdag. Als we samen in de kraam staan, zie ik dat als een cadeautje.’
Hoe is Robin in het bedrijf terecht gekomen?
Co: ‘In het begin vond Robin het werk in de zaak niet zo heel leuk. Ik heb het hem ook niet verplicht.’
Robin: ‘Het is ook nooit mijn idee geweest om het over te nemen. Jeroen is sinds kleins af aan mijn beste vriend en samen runnen wij de zaak. Hij zei altijd al dat we de tent moesten overnemen. Rond
mijn dertigste realiseerde ik mij dat ook. Toen die ouwe dat hoorde, werd hij helemaal gek.’
Co: ‘In de positieve zin van het woord, natuurlijk. Nog steeds vind ik het geweldig en ben ik trots op hem en Jeroen.’
Volg Pietersma Snacks op Instagram: @pietersmasnacks
‘ALS WE SAMEN IN DE KRAAM STAAN, ZIE IK DAT ALS EEN CADEAUTJE’
ZO VADER, ZO ZOON | CO EN ROBIN PIETERSMA
IN DEZE RUBRIEK BELICHTEN WE BEKENDE AMSTERDAMSE FAMILIEBEDRIJVEN. DEZE MAAND: CO PIETERSMA (68) EN ZIJN ZOON ROBIN (37) VAN PIETERSMA SNACKS.
Productie Boris van Leeuwen
Ken of ben jij een familiebedrijf? Mail naar info@ mokummagazine.nl
witte blokken markeren locaties voor mogelijke toekomstige bebouwing.
dit unieke gebied wordt al volop gewoond in een prachtig glooiend duinlandschap.
Porto verrijst in DUIN, een bijzondere nieuwbouwwijk in ontwikkeling in Almere Poort.
Porto
Uitzicht
In
De
Porto, een nieuw te bouwen eyecatcher in Almere DUIN
Zie je jezelf al zitten in één van de 102 luxe koopappartementen van Porto? Diverse voorzieningen op loopafstand en Amsterdam is vlakbij! Woonoppervlaktes varieren tussen 90 m2 en 203 m2 en prijzen vanaf € 500.000 tot € 1.450.000 v.o.n.
Verkoopinformatie Porto
• Sense Vastgoed: 06 82 47 18 63, info@ duin.nl
• Brockhoff Makelaars: 020 543 73 75, nieuwbouw @brockhoff.nl
over het IJmeer over het IJmeer
kijk opDuin. n l
Scanmijof
MS de Jordaan
Dé Amsterdamse Feestboot
Op zoek naar een té gek feest?
Kleine en grote groepen vieren een écht Amsterdams feest op MS de Jordaan, dé Amsterdamse Feestboot!
Wereldberoemd... onze Muziekvaart!
Een 4 uur durend Feest m.m.v. onze Amsterdamse artiesten Luc Meijer, Eddie en Gillyan, Rene Eshuis en Nancy Visser, hilarische muziek BINGO, het origineel 3-gangen Hollands Buffet en heel veel meezing- en dansmuziek!
Slechts €89,50 p.p
ALL-IN*
*Exclusief €4,25 overheidsheffingen
kijk ook naar onze gezellige Bitterballenvaart!
Alle arrangementen te boeken voor kleineén grote groepen! Zie onze website!
*Exclusief €4,25 overheidsheffingen
www.msdejordaan.nl of bel 020 8201777
ZWANGER ZIJN IS ÉÉN VAN DE MEEST BIJZONDERE LEVENSERVARINGEN. OM DEZE BIJZONDERE ERVARING VAST TE LEGGEN, CREËERT LE BUMP EEN GEHEEL OP MAAT GEMAAKT 3D BEELDJE VAN JOUW ZWANGERE LICHAAM.
FAMILIEBEDRIJF LE BUMP
Wat vijf jaar geleden begon als een hobby van de twee zussen Semra en Hüsne op een zolderatelier in de Jordaan, is nu uitgegroeid tot een wereldwijd merk. le Bump combineert 3D fotografie met eeuwenoude ambachten zoals bronsgieten en zet deze technieken in om zwangere lichamen vast te leggen. Zo wordt de babybuik, wat
maar een korte fase is, voor altijd vereeuwigd in een tastbaar kunstwerk. ‘Onze kunstwerken gaan van generatie op generatie en zullen voor altijd gekoesterd worden’, vertelt Semra. Ze vervolgt: ‘Hoe mooi is het om zo’n kunstwerk van je moeder, je oma of overgrootmoeder te hebben?’ Hüsne: ‘Met de komst van een baby lijkt alles enkel nog om de baby te gaan. Ter-
wijl je als zwangere vrouw door een totale transformatie gaat. Een le Bump kunstwerk van je babybuik is een prachtige manier om je moederschap te eren en te vieren.’
HOE WERKT HET PRECIES?
Je komt op afspraak in de studio aan de Van Woustraat, waar ze jou uitgebreid de collectie voorstellen. Daarna word je gefotografeerd en van je favoriete foto maakt le Bump jouw kunstwerk. Als beste periode raden de zussen week 28 tot 36 aan: ‘dan is de buik in volle glorie vast te leggen.’ Enkele weken na de geboorte van je kindje ontvang je jouw le Bump kunstwerk thuis. Boek je afspraak nu via www.leBumpstudio.com of telefonisch via 06-41153879.
LE BUMP STUDIO
Van Woustraat 66H, Amsterdam @lebumpstudio
www.leBumpstudio.com
LE BUMP | JE ZWANGERSCHAP VEREEUWIGD
‘VEREEUWIG JE BABYBUIK IN EEN KUNSTWERK’
MR. CONCHITA VAN ROOIJ
Koninginneweg 56
1075 EB Amsterdam
Telefoon 020 528 93 93
CONCHITA VAN ROOIJ
DEELNAME AAN DE ADVOCATUUR, HET ONDERNEMERSCHAP, RADIO, TELEVISIE, ANDERE MEDIA ÉN COMMISSIES: NIETS IS HAAR TE GEK.
HET GEHEIM TOT SUCCES LIJKT ZIJ TE HEBBEN
ONTRAFELD. IN DEZE MOKUM MAGAZINE EDITIE VERTELT TOPADVOCATE CONCHITA VAN ROOIJ HOE ZIJ NAAR DE TOP KLOM.
Waar het allemaal begon: de advocatuur. Was dit altijd al jouw droom of ben je er ingerold?
‘Overtuigingskracht en strijdlustigheid heb ik al van jongs af aan, maar een koppeling hiermee met de advocatuur had ik nog niet direct gemaakt. Na een tijdje van het studentenleven te hebben genoten, pakte ik de studie-drive volop op en behaalde ik best hoge cijfers. Toen ik mijn studie had afgerond, werkte ik als financieel adviseur. Deze financiële kennis tezamen met mijn overtuigingskracht en strijdlustigheid kwamen enorm goed van pas toen ik startte als advocate en in 2004 mijn eigen kantoor oprichtte. Hoe meer ik mij in het advocatenwerk verdiepte, hoe leuker ik het vond. En nog altijd vind!’
In jouw leven heb jij de nodige financiële kennis opgedaan. Hoe gebruik jij dit in jouw praktijk als familierecht advocate?
CHECK CONCHITA VAN ROOIJ
‘Bij echtscheiding en financiën wordt al snel gedacht aan de partner- en kinderalimentatie. De alimentatie dient berekend te worden - en hoewel daarvoor verschillende programma’s en richtlijnen bestaan, is menselijke kennis en het begrijpen van financiën nog altijd essentieel om tot een gedegen alimentatieberekening te komen. Daarnaast verandert de regelgeving nogal eens. Zo is bijvoorbeeld sinds begin dit jaar de rekenmethode voor partneralimentatie gewijzigd. Met mijn opgedane financiële kennis ben ik uiterst
28 Mokum Magazine
TOPADVOCAAT
UIT DE PRAKTIJK | CONCHITA VAN ROOIJ
geschikt om alle vormen van inkomsten/vermogens/geldsituaties van mensen te begrijpen. Hierdoor kan ik nagenoeg iedereen bijstaan als advocate, zoals mensen met een eenmanszaak, vof, in loondienst, met erfdelen/giften, uitkeringen, noem maar op. Het financieel onderlegd zijn komt mij dan ook altijd ten goede bij de wetswijzigingen en -toepassingen, omdat ik snel begrijp hoe de vork in de steel zit en hoe ik de nieuwe rekenwijzen moet toepassen.’
Alimentatie is in scheidingsprocedures dus een veelbesproken onderwerp. Toch zijn er ook veel partners die niet zijn gehuwd of een geregistreerd partnerschap zijn aangegaan. Hoe staan zij ervoor?
‘Helaas financieel gezien (vaak) niet zo best. Dit terwijl er in Nederland meer dan een miljoen ongehuwde stellen zijn. Als je in je relatie geen afspraken met elkaar maakt, heb je ook geen recht op partneralimentatie wanneer je na jaren samenwonen uit elkaar gaat. Dit komt voor veel mensen als een extra klap op de relatiebreuk. Het lijkt moreel gezien uiterst oneerlijk dat, wanneer een van de partners jarenlang voor de kinderen heeft gezorgd en daarvoor diens baan heeft opgezegd, na al die tijd zogezegd aan de kant wordt gezet zonder dat hij of zij recht heeft op enige vorm van partneralimentatie. Gelukkig zit de overheid niet stil. In april van dit jaar verscheen
de beleidsreactie van het Ministerie van Justitie en Veiligheid waarin werd aangegeven dat de minister zich ervoor zal inzetten om via verschillende kanalen/beroepsgroepen meer informatie beschikbaar te stellen aan de burger over de verschillende rechtsposities van mensen met verschillende relatievormen. Ook ikzelf zet mij hier actief voor in. Zo kun je bijvoorbeeld wekelijks luisteren naar Radio121 waarin ik uitleg geef over juridische/familierechtelijke kwesties. Aan alle ongehuwd samenlevers onder ons adviseer ik dan ook om dit alles in de gaten te houden. Niemand wil voor nare onverwachtse verrassingen komen te staan, zeker niet als je ook al een relatiebreuk moet verwerken.’
Een eigen advocatenkantoor houdt het drijven van een eigen onderneming in. Hoe staat het met jou ondernemersbril?
‘Sinds ik mijn eigen kantoor heb is mijn ‘ondernemersbloed’ alleen maar sneller gaan stromen. Ik merk hoe erg het ondernemerschap mij ligt en hoe leuk ik het vind om samen met mijn werknemers goede resultaten te bereiken. Daarnaast houd ik ervan om over mijn ondernemersvisie te vertellen. Zo zag je mij bijvoorbeeld begin dit jaar bij MeerBusiness A’dam waar ik vertelde over innovatie, en kun je mij zien als expert bij Next Level TV op RTLZ en Videoland waarin ik ondernemerstips geef. En niet te vergeten mijn visie op het ondernemerschap en relaties in de ‘Qwestie’ van de Quote uit februari 2023.’
Onze lezers zijn benieuwd wat jij naast al deze geweldige activiteiten doet om te ontspannen?
‘Ha ha, relaxen kan ik als de beste, hoor! Een dagje sauna, serietje op de bank, yoga, en natuurlijk een vakantie naar de zon zorgen voor de perfecte relax-modus. Mijn geheim is dan ook om de balans te vinden tussen activiteit en ontspanning. Zo haal je het beste uit jezelf en houd je de energie hoog.’
Mokum Magazine 29
‘OVERTUIGINGSKRACHT EN STRIJDLUSTIGHEID
AL VAN JONGS AF AAN’
HEB IK
‘Een deskundige en motiverende personal trainer’
‘Trainen met Robert is een feestje’
‘His energy is contagious’
‘Fitness is mijn nieuwe hobby geworden’
‘He knows how to keep workouts interesting’
Doelgericht Toegewijd Betaalbaar
LEEF NIET OM TE TRAINEN... MAAR TRAIN OM TE LEVEN!
slowforwardgewichtscoaching.nl
Robert leon
WEBSITE
ONS ALLER
TOEKOMSTMUZIEK
Don’t worry, about a thing
‘Cause every little thing, gonna be alright
Het is 1 augustus 2008 als Ajax uit bij Cardiff City een oefenwedstrijd afwerkt. De plaatselijke autoriteiten vragen de Amsterdamse fans om in het vak te blijven wachten, zodat de supporters van de thuisclub het stadion eerst kunnen verlaten. Aan de DJ van dienst de uitdaging om de ongeduldige bezoekers in toom te houden. Met het opbeurende ‘Three Little Birds’ van Bob Marley slaagt hij daarin zodanig, dat de track zijn weg vindt naar de ArenA. Samen met ‘Bloed, Zweet en Tranen’ en de ‘Ajax Marsch’ is deze optimistische reggae, aan het begin van de tweede helft, standaardrepertoire geworden. André Hazes jr. vertolkte een verpletterende uitvoering van zijn vaders hartenkreet, vlak voordat een hongerig Ajax de titel greep in een rechtstreeks duel met FC Twente (15 mei 2011). Ky-Mani Marley kwam op zijn beurt naar de hoofdstad (19 september 2018) met een vergelijkbare positieve boodschap: ‘Let’s get together and feel alright’ (uit ‘One Love’). Deze hoopvolle sentimenten uit Jamaica zijn na afloop van de competitie op De Toekomst ver te zoeken. De implosie van de recordkampioen is zorgwekkend. Niemand lijkt ook maar een begin van een verklaring, laat staan een oplossing, te hebben. De ploeg lijkt het voetballen collectief te zijn verleerd. En alsof dat niet alarmerend genoeg is, haalt de club weer eens het nieuws met randzaken die niets tot weinig met voetbal te maken hebben. Michael van Praag en Arie van Os brachten in een vlaag van grootheidswaanzin de club naar de beurs (1998). De commerciële en sportieve belangen van Ajax zijn inmiddels zo groot geworden dat op bijvoorbeeld financiën en marketing vakmensen onmisbaar zijn. Nu het bedrijf Ajax op het punt staat de controlerende commissarissen eindelijk te gaan belonen, is er stront aan de knikker. Van Praag vindt het de normaalste zaak van de wereld; Arie is faliekant tegen. Terwijl het laatste woord hierover nog niet is gesproken, is het stil rond de aanstelling van een nieuwe trainer. Het heeft er alle schijn van dat Van der Sar en Sven Mislintat intens hebben gehoopt dat Heitinga de beker zou winnen en in ieder geval de tweede plaats zou veiligstellen. ‘Johnny’ is een kind van de club dat zo maar - mocht men niet met hem doorgaan - als plotselinge hoofdtrainer voor de bus is gegooid; een verantwoordelijkheid die voor hem te vroeg kwam.
Ondertussen is het doodzwijgen van Peter Bosz en Wim Jonk, een toegewijde protegé van Johan Cruijff, illustrerend voor de verdere verwijdering van Johans gedachtengoed en zijn discipelen. De visie en wijsheden van Nummer 14 liggen nog vers in onze herinnering. Hij dacht als geen ander ‘out of the box’. Bij zijn overlijden roemden Pep Guardiola en Gary Lineker zijn unieke, baanbrekende bijdragen aan het voetbal. Godfried Bomans beschreef een jonge Johan als onnavolgbaar, iemand die duidelijk op het veld iets deed dat hij niet al gerepeteerd had; hij bedacht het ter plekke. De schrijver was verbaasd dat Cruijff na afloop met zijn medespelers in de catacomben verdween en niet als een engel uit het stadion opsteeg. Een beetje zoals een andere icoon, Jimi Hendrix zong (in ‘Angel’). Misschien iets voor in zijn thuishaven? Helemaal nu we ‘Jopie’ zo ontzettend hard nodig hebben…
And I said, “Fly on my sweet angel
Fly on through the sky
Fly on my sweet angel
Forever I will be by your side”
Mokum Magazine 31 ROBERT LEON, DUTCHFELLOW.WORDPRESS.COM | COLUMN
Ajax
De
over het aanleggen van een vijver(tje)?
PLEK VAN DE VIJVER
Het aanleggen van een vijver is niet moeilijk. Voordat je begint, moet je eerst bedenken wat de ideale plek is. Hierbij is de hoeveelheid licht van belang. Te veel zonlicht zorgt voor algengroei, wat de groei van andere planten belemmert. Daarom is het ook het beste om de vijver op een plek aan te leggen die alleen in de ochtend of avond zon krijgt. Vijverplanten krijgen hierdoor genoeg daglicht om te groeien.
HOUD DIVERSE DIERSOORTEN IN STAND
Je tuin of balkon is de plek waar je even tot jezelf kunt komen en je kan genieten van alles wat er leeft, groeit en bloeit. Je neemt de geur van de bloemen in je op, je hoort het gekwetter van de vogels en je ziet hoe de vlinders en de bijen van bloem naar bloem vliegen om zich te voeden met nectar. Deze verscheidenheid aan planten- en diersoorten noemt men biodiversiteit en is zeer belangrijk.
Natuurlijk heeft niet iedereen plek voor een flinke vijver, maar dat is ook niet nodig. Het kleinste waterpartijtje zorgt al voor meer diersoorten in je tuin. Vogels komen badderen, verschillende roofinsecten komen zich voeden met o.a. muggenlarven en in de avond komen egels tevoorschijn om te drinken. Ook amfibieën maken dankbaar gebruik van een vijvertje doordat ze hun eitjes afzetten op de planten in het water. Dit is niet alleen leuk om te zien, maar ook belangrijk voor het in stand houden van deze diersoorten. Veel amfibiesoorten staan onder druk doordat hun leefomgeving drastisch afneemt. Door water toe te voegen in je tuin draag je bij aan het in stand houden van diverse diersoorten.
32 Mokum Magazine INTRATUIN | ZONDER WATER IS ER GEEN LEVEN
aanwezigheid van water zorgt ervoor dat meer diersoorten je tuin of balkon bezoeken. Heb jij weleens nagedacht
‘IN DE AVOND KOMEN EGELS TEVOORSCHIJN
HOGE BOMEN
Door de aanwezigheid van bomen en hoge beplanting creëer je op een natuurlijke manier beschutting en schaduw rondom je vijver. Toch is een hoge boom niet ideaal en er kunnen zelfs problemen ontstaan. Met name in de herfst, wanneer het blad van de boom valt. De bladeren vallen in de vijver, gaan ontbinden en kunnen een te zware belasting zijn voor het evenwicht in de vijver. Hoge beplanting zorgt voor minder problemen en zorgt voor beschutting en schaduw.
BEPLANTING
Zuurstofplanten groeien volledig onder water en onttrekken tijdens hun groeiproces voedingsstoffen uit het water en zetten dit om in zuurstof. Hierdoor krijgen algen geen kans om te groeien. Moerasplanten staan met hun wortels in het water terwijl de rest van de plant boven het water uitsteekt. Deze worden vaak voor de oevers gebruikt om op deze manier een natuurlijke overgang te creëren van oever naar water.
Wat is de beste methode om uitgebloeide bloemen weg te halen?
Véronique
‘Wanneer je de uitgebloeide bloemen van een plant verwijdert, kan de plant weer nieuwe bloemen aanmaken. Uiteraard is dit wel afhankelijk van het soort plant. Bij eenjarige planten, zoals geraniums, kun je dit prima doen zodat je langer van de bloei kan genieten. Zorg dat je de bloem en steel tot aan het blad verwijdert. Op deze manier beschadig je niks en kan de plant zijn energie gebruiken voor het aanmaken van een nieuwe bloem. Gebruik hiervoor wel goed gereedschap.’
Mokum Magazine 33 Nobelweg 10 1097 AR Amsterdam Telefoon 020 462 29 22 www.intratuin.nl/winkels/intratuin-amsterdam Vragen? Mail naar info@amsterdam.intratuin.nl
TUINMAN TIMME
OM TE DRINKEN’
BROODJE POEP HEEFT DE TOEKOMST!
Ik maak een stapje opzij. Na het eten van een bord bruine bonen laten mijn ingewanden af en toe luid horen dat ze zich een uitweg zoeken. Mijn achterkleindochter krijgt de slappe lach van mijn getrompetter. ‘Dat is oma’s buitenboordmotor’, zeg ik, waarmee ik begrip probeer te kweken bij mijn nageslacht voor de natuurlijke dingen van ons lichaam. ‘Je lijkt wel een olifantje dat trompettert!’ roept haar twee jaar oudere broer. Ik probeer mijn interne gasstroom zo beleefd mogelijk de vrijheid te geven, maar je hebt nu eenmaal niet alles zelf in de hand. Bovendien zijn in mijn familie de poep-grappen altijd geweldig populair geweest. Met Sinterklaas trakteren wij traditioneel ieder nieuw lid van de familie, zoals verse schoondochters, nieuwe schoonzonen - en ook goede vrienden komen in aanmerking voor onze klassieke sinterklaassurprise: De Po! Ik ben de bewaarster van De Po, een authentieke porceleinen nachtspiegel, nog gebakken in de fabriek van Petrus Regout uit Limburg. Ik kocht hem ooit tegelijk met een lampetkan en een wasbak, allemaal spul uit de negentiende eeuw. Ieder jaar, wanneer de lootjes worden uitgedeeld, wordt bepaald voor welk aspirant familielid De Po moet worden gevuld. Hier volgt een recept voor de dikke, zo levensecht mogelijke, drol: een kleine ontbijtkoek, een kop zwarte koffie en een handje rauwe havermout (voor de brokjes). Dit alles door elkaar husselen met de blote hand. Voor de goede stevigheid nog wat koude koffie bijvoegen. Dan boetseren tot een forse drol, of misschien wel twee forse drollen en drapeer het vervolgens elegant over elkaar. Het cadeautje kan je in de prut verstoppen. Het is de bedoeling dat de persoon die De Po ontvangt het cadeautje met de blote hand uit de drol moet vissen. Wij keren terug tot de winden, die uit geprangde darmen af en toe tot ons komen. Mijn Zeeuwse voormoeder sprak: ‘beter in de vrije lucht, dan in ’t nauwe buukske!’ Vroeger had je op de kermis de petomaan. Dat was een kunstenaar die een meester was in de timing hoe hij zijn winden distribueerde voor zijn gretige publiek. Een beroemde petomaan was Joseph Pujol uit Marseille. Zijn act bestond uit het uitbaten van zijn talent: een buitengewone controle over zijn darmspieren. Hij kon lucht door zijn poepgaatje naar binnen zuigen, om dat op verschillende toonhoogten weer uit te blazen. Zo kon hij zelfs melodieën scheten en ook kaarsen uitblazen. Hij speelde de Marseillaise en de Clair de Lune van Debussy. Hij trad op in de beroemde Moulin Rouge in Parijs en had een poosje zijn eigen theatertje., het Theatre Pompadour. Ook ging hij regelmatig op tournee. Maar toen de Eerste Wereldoorlog uitbrak, ging hij terug naar Toulon om de rest van zijn leven koekjes te bakken. A propos: ik kijk op de televisie en zie dat de mens bezig is zijn eigen poep te composteren. Dan moet hij wel gezond eten. Maar die verse mensenpoep is beter voor de aarde dan welke kunstmest dan ook. En ik denk aan de beerputten bij boerderijen, gevuld met mensenmest. En daar kwamen toch heerlijke aardbeien van!
KOFFIE – PATISSERIE – BELEGDE BROODJES
Mokum Magazine 34 COLUMN | MARJAN BERK
LOURENS OUDE LELIESTRAAT
13-15
MORE DEN NUTS THUIS OP DE MARKT
SINDS
More Den nuts: sinds 1948 hét noten familiebedrijf met een reputatie op het gebied van kwaliteit, versheid en service. We staan vier keer per week op de markt en leveren daarnaast aan restaurants, hotels, cateraars, theaters en bedrijfskantines. Het is onze passie om de grootste, lekkerste en mooiste noten uit de daarvoor beste landen te verkopen. Dat verschil zie je én proef je! Kom gerust langs op een van onze markten.
Ambachtelijke notenbranderij moredennuts.nl
1948
Breng letters uit de puzzel over naar de hokjes met het corresponderende nummer.
Horizontaal: 1 lof 4 ineenstorting
7 platzak 11 pl. in Gelderland
12 zeer heldere ster 14 Engels telwoord 15 sneller dan verwacht 16 ontzetting 17 pl. in Flevoland 18 soort hert 19 ver (in samenst.) 22 hoofdstad
van Italië 24 kleine afbeelding
26 lettertype 27 witte vlek op paardenhoofd 30 ijzerhoudende grond 32 pluspunt 34 paardrijder 36 niet genoeg gekookt 37 roem
38 deel v.e. platenspeler
40 doctorandus 41 Limburgse klei 42 rund 43 nauwe opening.
Verticaal: 1 wezenlijk
2 toegankelijk 3 in het begin
4 afgelegen 5 annexus 6 strik
8 vogelnaam 9 verbond
10 signaal 12 heftige behoefte 13 Europees land
20 dopingmiddel 21 Balt
22 zeehond 23 afgemat
25 soort kers 26 Nederlander
28 graafwerktuig 29 christelijk feest 31 Europese munt
33 vreemde snuiter 35 recht vaarwater 36 Spaanse uitroep 39 als onder.
KRUISWOORDRAADSEL
123 456 78910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 www.puzzelpro.nl © 29 8 31 15 43 13 41 2 36 19 www.puzzelpro.nl
KRUISWOORDRAADSEL
HELP DIEREN IN NOOD OOK IN AMSTERDAM!
Veel dieren leiden een buitengewoon beroerd bestaan, ook in Nederland. Ze worden opgesloten in veel te kleine hokken... soms ernstig mishandeld... neergeschoten of zonder pardon op straat gezet en aan hun lot overgelaten. Eenzaam en vaak ook ziek moeten ze dan op zoek naar wat voedsel
en een veilige plek om te schuilen. Stichting DierenLot trekt zich het lot van deze dieren erg aan en wil hen graag helpen en vraagt daarbij om úw steun! Dan helpt u, samen met Stichting DierenLot, lokale en regionale dierenhulpverleners in Nederland bij hun goede werk voor de dieren.
HELP! HELP! HELP! HELP! HELP! HELP! HULP! HULP! #samenvoordieren Stichting DierenLot Postbus 359, 3500 AJ Utrecht Telefoon: (030) 241 57 61 E-mail: info@dier.nu IBAN: NL28 INGB 0000 0023 29 Kvk 18076548 www.DierenLot.nl Help nu! Word donateur. Ga naar www.DierenLot.nl of scan de QR-code en doe een gift!
De woorden zitten horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt. Ze kunnen elkaar overlappen. Zoek ze op en streep ze af. De overblijvende letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing.
SPINNEN
TABOE
TAKEL
TENOR
TOURINGCAR
VAALS
ZADEL
ZWAKSTROOM
AMBACHTELIJKE SLAGERIJ
T.F.M. LOUMAN
Goudsbloemstraat 76
1015 JR Amsterdam
Telefoon: 020-6220771
Website: www.louman-jordaan.nl
E-mail: info@louman-jordaan.nl
Mokum Magazine 39 WOORDZOEKER
www.puzzelpro.nl © Z M S N E E D E L S P R T A W K R E B I D O N L U A A N A I A I C E E X A I K S B S K T E B O X B T N E L L O P S S R R S P E E L G E R E I T O U R I N G C A R D S E N R E M A H I E U S L A A V N O A N O L A S T M B Z D K E O A E O M A R G E M E Z O N M S J M R A K L A K I T F N www.puzzelpro.nl
WOORDZOEKER
BIDON BIEST DEENS ETENSBAK EXCES FOKVEE GEBED GUMMI HAMER JOLIG KALKARM MARGE NOZEM PLATENHOES
POLLEN RADON ROEDE RUINE SABEL SALON SLEDE SPEELGEREI
9• 10• 11 JUNI 2023
Adriana Callas • Alex Rossi & David Golek • Anton Goudsmit’s
Ton Petit • Arthur Heuwekemeijer • Back to Bassax • Bas van
Lier • Bout du Monde • Chieko Jonker Duyvis • Daan Herweg •
Daniel Gueli • Deborah J. Carter & Zandscape • Denise Jannah
& Wolf Martini • Double Espresso • EyeMan All Stars • Farida
Merville • Funk Disciples • Gideon Tazelaar • Guy Salamon, Teis
Semey & Ton Felices • Ian Cleaver • Irene Reig • Jazz Juniors
• Jazz Junior Experience Big Band feat. Eric Vloeimans • John
Engels Quintet: Remembering The Diamond Five • Julia Herfst
• La Ratte • Linus Eppinger • Lynn Stephans • Mart Muller, Mads
Sorensen & Julian Wittich • Mieke Stemerdink & André Vrolijk
• Miss Brown • Monkey Trio • Montis, Goudsmit & Directie •
Nana X Tez • RADIOHOP • Rebetiko Against The Machine •
Red Boot Quartet • Rembrandt Frerichs Trio • Roaring Cats
• Rob van Bavel & Joris Teepe • Rolf Delfos • Ruth Geerse •
Something About Sanna • Steffen Morrison • The Amsterdam
Organ Trio • The Jazzy Rabbits • Thomas Winther Anderson • Tim Armacost • Wicked Jazz Sounds • Yavin Groenewegen
WWW.REDLIGHTJAZZ.COM 10 JAAR
ZWEEDSE PUZZEL
ZWEEDSE PUZZEL
stadium gordijnroede springend insect toewijding Japans bordspel vierdeursauto deel v e vis muzieknoot bloemenhouder speels diepe snee bij daglicht bustehouder aanstellerig mens hoofddeksel perfect graansoort later veldloop muisarm onnozel voorhang weerklank olifantsbeen baat fout slingerplant dun watervogel foedraal via barok wilgentak toespraak ad acta hoofdslagader woestijnbron grafvaas partijkrant snelheid naar mens pl in Gelderland honderd gram onbrandbare stof deel v e riem verlegenheid opplakbriefje mannetjesbij pl in Overijssel weefsel bijna altijd winkel (Engels) Engelse titel loofboom bokspodium vulkaan op Sicilië Indonesisch eiland van een boerenwoning Bulgaarse munt met name ankertouw gewicht timide uitproberen landbouwwerktuig jn weefsel snelle trein opening elektrisch geladen deeltje www.puzzelpro.nl © 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 www.puzzelpro.nl
Vul het diagram met de woorden die in de omschrijving bedoeld worden. Deze staan in het diagram, naast of boven de in te vullen vakjes.
M O K U M , O N Z E T R O T S
Deze puzzel bestaat uit 9 blokken van 3x3 vakjes. Je vult de puzzel zó in dat in elk vakje een cijfer van 1 tot en met 9 komt te staan. Maar let op: in elke rij, elke kolom en elk blok komen de cijfers 1 tot en met 9 slecht één keer voor.
Mokum Magazine 43 SUDOKU SUDOKU www.puzzelpro.nl © 7 52 4 3 93 6 4 3 9 4
46 2 8 7 9 5 2 68 1 2 4 www.puzzelpro.nl
5
VAN BANKET TOT CROQUET WWW.PATISSERIEHOLTKAMP.NL WW W. PATISSERIEHOLTKAMP.NL VA N BA NKET
44 Mokum Magazine Open: 11.00-0.00 hours 7 days a week Adres: Sarphatipark 118 1073 ED Amsterdam welcome to PRIVEHUIS 118 in AMSTERDAM For your pleasure Park 118 118 Visit our website www.park118.nl for more information and more pictures of our girls Welcome to Gentlemen’s Club Park 118 Amsterdam Sexy girls make your erotic fantasies true…..
Leg alle woorden op de goede plek in de puzzel. Net als bij een legpuzzel eigenlijk. Eentje is er al klaargelegd. Bestel
letters
letters
Mokum Magazine 45 LEGWOORDPUZZEL LEGWOORDPUZZEL
www.puzzelpro.nl © 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 www.puzzelpro.nl
KIL NOR TOR UIT 4
AARD EZAU FILM LIED SELA SHAG TOTO IJDEL 5
EGAAL LEGER SMASH WREED 6
DEERNE DOUCHE EERSTE INTIEM MOSKOU NESTOR SKELET TENEUR
LICHAAM OERWOUD SCHROEF TORPEDO 8
DOELPUNT DUIMSTOK ISOLATIE ROERDOMP
HEETHOOFD
LARIEKOEK
WR EE D
3 letters
letters
7 letters
letters
9 letters EVENWICHT
IVOORKUST
Bez gs vice Download ook de FEBO Bestel App!
makkelijk en snel via FEBO.NL
WORD ABONNEE!
VIA WWW.ABOLAND.NL
EEN ABONNEMENT OP MOKUM MAGAZINE IS ALS EEN WANDELING DOOR DE STAD: JE ONTDEKT STEEDS WEER IETS
NIEUWS, JE GENIET VAN ALLE VERHALEN ÉN JE BENT OP DE HOOGTE WAAR HET ALLEMAAL GEBEURT IN AMSTERDAM.
TRAKTEER JEZELF, OF VERRAS
IEMAND ANDERS MET EEN ABONNEMENT! REGEL HET NÚ VIA ABOLAND.NL
36,PER JAAR!
TARIEVEN
€60,- PER TWEE JAAR (24 EDITIES)
€36,- PER JAAR (12 EDITIES)
€24,- PER HALF JAAR (6 EDITIES)
€15,- PER KWARTAAL (3 EDITIES)
PLANTAGE MIDDENLAAN 30
1018 DG AMSTERDAM
020 - 624 1525
ONLINE BESTELLEN VIA RESTAURANTHAPPYCORNER.NL
HET LEKKERSTE CHINEES-INDISCHE RESTAURANT VAN AMSTERDAM!
HOLLAND CASINO AGENDA JUNI
AMSTERDAM WEST-SLOTERDIJK 24/7 OPEN
T/M 11
JUNI
VR 2 JUNI
ZO 4
JUNI
DO 29
JUNI
ELKE WO
ELKE VR & ZA
FULLHOUSE - LAS VEGAS!
MAAK KANS OP EEN DROOMREIS
NAAR VEGAS T.W.V. € 15.000,-
HOLLAND CASINO NIGHT OUT DJ JENNIFER COOKE LIVE EN WIN TICKETS VOOR F1 & FESTIVALS
SUNDAY ROYALE LIVE ENTERTAINMENT EN EXTRA PRIJZEN
CARIBBEAN PARTY LIVE OPTREDEN VAN SABROSO EN EXTRA ZOMERSE PRIJZEN
WINNING WEDNESDAY KANS OP EXTRA PRIJZEN
PARTY BINGO MET DE GROOTSTE BINGOJACKPOT VAN HET LAND: € 15.000,-
ELKE ZO LIVE ENTERTAINMENT
AMSTERDAM CENTRUM 12.00 - 03.00 OPEN
T/M 11
JUNI
VR 2 JUNI
ZO 4 JUNI
VR 30
FULLHOUSE - LAS VEGAS!
MAAK KANS OP EEN DROOMREIS
NAAR VEGAS T.W.V. € 15.000,-
VEGAS FESTIVAL TIJDENS
HOLLAND CASINO NIGHT OUT DJ GEZA WEISZ LIVE EN WIN TICKETS VOOR F1 & FESTIVALS
SUNDAY ROYALE LIVE ENTERTAINMENT EN EXTRA PRIJZEN
JUNI WEEKEND DJ
ELKE MA + DI
ELKE WO
POKER WEEKLY
WINNING WEDNESDAY KANS OP EXTRA PRIJZEN
VEILIGE RIT
Meld discriminatie of je klacht hier.
EEN VOOR IEDEREEN