N煤mero 11 Verano 2010 Revista gratuita
made in santiago La revista
Lo mejor de Compostela
Compras/Belleza/Arquitectura/Decoraci贸n/Restaurantes/Copas
donde encontrarnos made in santiago
Web
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Hoteles
Hotel Virxe da cerca, Hotel A Tafona do Peregrino, Hotel Pombal, Hotel San Francisco Monumento, Hotel San Lázaro, Hotel AC Palacio del Carmen, Hotel Los Abetos, Hotel Meliá Araguaney, Hotel Costa Vella, Hostal de los Reyes Católicos, Hotel Casas Reais.
Cafeterías y Restaurantes
Bistró-Bar Leal, A Curtidoría, Viña de Xavi, Bolengo, Café Casino, Creperie Crê-Cottê, Restaurante El Mercadito, Restaurante Escoffier, La Cavita, República, La casa de la marquesa.
Peluquerías y Centros de estética Rosa Gómez, Dulce Calvo, Parafarmacia La Nueva Botica.
Clínicas de estética
Clínica Dr. Valdés, Clínica J.L. Vila Moriente.
Tiendas de ropa, joyerías, perfumerías
Actuality, Baraka, Dulce Calvo, Garysom, Cacharros de Compostela, Trucco, Mossi, Mica, Goga, A Mouga, 7Camicie, Strass, Club Baltassara, D’Brokos, Tous.
Estudios de diseño MMDesign07
Arquitectura y decoración
Aldán Básico, Loft interiorismo, Maria Brey, Apartamentos La Peregrina.
Otros
Aeroclub de Santiago, Turismo de Santiago, El Correo Gallego, Fundación Caixa Galicia, Centro Galego de Arte Contemporánea, Concello de Santiago, Concellería de Promoción Económica e Turismo, Fundación Andrea, Santiago Centro, Factoría Compostela.
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Sumario Moda, compras Pág Pág Pág Pág
6: ¿ A donde te vas de vacaciones? 12: Los mejores looks del invierno 2010-2011 18: Estopa e pano de sedán 20: Viste tu móvil
Belleza y relajación
Pág 24: Cosméticos de Culto Pág 26: ¡ Novedades en belleza!
Viajes
Pág 32: Hoteles eco-friendly
Arquite ctura y de coración Pág 36: ¡Qué lujo de cristales!
Pág 42: Esta tarde de invitamos a un drunch Pág 50: L as mejores ginebras del mundo Pág 52: Bebéte a Karl
Foto portada: Fotografía: Esther Carrascal Dirección de arte: Zony Gómez Peluquería y maquillaje: Juan Carlos Hidalgo Modelo: Daiena Silva Gomes
Arte
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Gourmet
Pág 54: Agenda exposiciones, salones y ferias Pág 58: Eventos 3
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Reserva ya tu espacio En la calle el próximo mes de Octubre Infórmate en el
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La vida es aquello que te va sucediendo mientras te empeñas en hacer otros planes. John Lennon ¿A dónde te vas de vacaciones? Nuestra colaboradora de moda nos ha llevado de tiendas y ha encontrado las prendas y complementos que se adaptan a tu destino…D’Brokos, Club Baltassara, Trucco, 7Camicie, Tous…Además, nos presenta un resumen de los looks que llevaremos la próxima temporada otoño-invierno. Te presentamos lo último para vestir tu móvil, fundas, carcasas…todo en moda para la tecnología… ¿Te acuerdas de la crema Nivea?, forma parte de los cosméticos que recordamos desde niños, junto con Chanel nº5 o la barra de labios Rouge de Dior. Y este verano te invitamos a que descubras los hoteles eco-friendly…¡no te lo pierdas!.. Podrás disfrutar de lugares inolvidables. Vajillas, cristalerías, manteles, todo es importante a la hora de vestir una mesa, en este número te hablamos de las cristalerías, todo un mundo por descubrir. Podemos hacer nuestro “drunch”- ya sabes, merienda-cena - en Bistró-Bar Leal, Viña de Xavi y La Cavita, mezclaremos unas ricas tapas con un cóctel o una caipirinha. Además, en La Cavita y en Deluxe podremos degustar las mejores ginebras del mundo… ¿Hay alguien que no sepa que en Santiago hay un restaurante de cocina japonesa? La casa de la marquesa nos la ofrece los jueves y sábados. Un restaurante encantador con vistas a Bonaval y con una terraza magnífica. Escoffier, ya está preparando su próximo evento: noche del 24 de julio, Apóstol, con cena y Dj. Ya se puede reservar. Gracias a todos los lectores por seguirnos, a nuestros proveedores por apoyarnos y por supuesto, a todos los anunciantes que sois los que hacéis posible que este proyecto sea una realidad. El próximo número estará en la calle el próximo mes de octubre de 2010. ¡Disfrutad del verano!. Besos y abrazos para todos. Rosa Rodríguez
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EDITA: MADE IN SANTIAGO DIRECCIÓN: Rosa Rodríguez DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Monica Mura HAN COLABORADO EN ESTE NÚMERO: Teresa Abalde, Natalia Rodríguez, Gina, Román Padín. FOTOGRAFÍA: Rosa Taboada. IMPRESIÓN: Litonor D.L: C 2515-2007
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| Compras
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ROPA Y COMPLEMENTOS Es una satisfacción presentaros las diferentes colecciones de nuestras marcas (Furla, Devota & Lomba, Armand Basi, Etiem, Moskada,...) en D’BROKOS, donde hacemos lo posible para ofreceros lo que necesitáis y para daros el soporte que podáis requerir en cada ocasión. We get a lot of satisfaction showing you the different colections of our marks (Furla, Devota & Lomba, Armand Basi, Etiem, Moskada,...) in D’BROKOS, where we make so much as possible to give you whatever you need and to offer the desired support in every moment. Toujours à votre disposition chez D’BROKOS, nous avons le plaisir de vous présenter les nouvelles collections de nos marques (Furla, Devota & Lomba, Armand Basi, Etiem, Moskada,...)et de vous offrir toujours notre meilleur conseil.
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C/ Juan Carlos I, 5 Santiago de Compostela Tel.: 981 585 869
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| Natalia Rodríguez
Los mejores looks del invierno 2010-2011 Vuelve la mujer en su máxima feminidad, dorados, paillettes, patas de elefante, pantalones pitillo, shorts y minifaldas de cuero, los años , los prendas que nos harán sentirnos muy ladies...
By Natalia Rodríguez
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JC de Castelbajac
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Isabel Marant
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7CAMICIE es una prestigiosa marca de moda italiana para caballero con presencia internacional, caracterizada por su exquisito diseño y su gran calidad. Todas nuestros artículos poseen un inconfundible acento italiano que les otorga un sello de modernidad y distinción. Hace ya un año que 7CAMICIE abrió sus puertas en Galicia con una única sede situada en Bertamiráns, desde la que podemos ofrecer una gran variedad de trajes, singulares americanas, corbatas, complementos… y por supuesto, un mundo diferente en camisas con diseños únicos, todo ello llegado directamente desde Roma. Le invitamos a que descubra el mundo 7CAMICIE ¡a tan sólo 10 minutos de Santiago!. Abierto de lunes a sábado, en horario de mañana y tarde. Avda de la Mahía 50, bajo 3 Bertamiráns Tel.: 881 959 346 7camiciebertamirans@gmail.com
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| Román Padín Otero
Estopa e pano sedán
e By Román Padín Otero
La colección de traje gallego de Piluca Montenegro El Museo do Pobo Galego en Santiago de Compostela, expone la colección de trajes gallegos de Piluca Montenegro. Un archivo del vestido popular que arrancó en 1954 con un traje de gala negro realizado en paño antiguo con brocados de seda y bordados de azabache que se completaba con medias de algodón y zapato con hebilla de plata. En la actualidad, la colección reúne más de cuarenta conjuntos de gala, de cotío, de dama y caballero. En la exposición se clasifican y ordenan pololos, camisas, enaguas y cofias. Prendas blancas de ropa interior y accesorios delicados en puntilla, con los que se abre la muestra en una sección dedicada a la ropa de ajuar. En una gran sala, se exponen varios conjuntos de maniquís vestidos en formas diversas del traje gallego y hay también mantones en seda, lana y una selección de joyería.
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Los trajes de hombre con chalecos llevan chaquetas que parecen sacadas de un cuadro de Picasso o de la tradición popular rusa y sombreros decorados con flores y plumas. Entre los tesoros de la colección, hay muchas telas del siglo XIX, botonaduras de plata y abalorios de color Bristol, de formas redondas y tubulares, rescatadas de trajes de época. Parte de esas telas proceden de búsquedas por almacenistas de Béjar, el Madrid de los
Austrias y coleccionistas de mantones de Manila, con los que reconstruyó trajes siguiendo modelos antiguos. Una parte de la colección de Piluca Montenegro, se apoya en el armario de su abuela. A partir de sombreros de época, vestidos alfonsinos, el estudio de cuadros de Sotomayor y dibujos de Castelao fue haciendo una reconstrucción historiográfica del traje popular gallego. Lanas abatanadas, sedas adamascadas, linos finos y azabaches sirven de hilo conductor a la que es la mayor colección privada de traje gallego. Además la colección se completa con numerosos abalorios y joyas de oro labrado, cuentas de coral y singulares piezas de plata dorada con forma de guardapelo y sapo. Una “escolma do traxe galego”.
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Móvil
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Fundas ultra chic para tu teléfono móvil ¿Sabes que es lo último en tecnología? Las grandes firmas visten a tu móvil, iPhone y BlackBerry. Fundas y carcasas ultra chic para tus accesorios tecnológicos. Lencería para tu móvil Una de las firmas de ropa interior más famosas, entre las mujeres francesas más sofisticadas, Chantal Thomass, acaba de lanzar una línea de accesorios para tu teléfono móvil. Unas carcasas para tu iPhone en tonos rosas y negros con motivos lenceros, con dibujos de encaje, que vestirán de una forma muy elegante a tu teléfono. También están disponibles en vinilo y terciopelo. Recuerda: este año la exteriorización de la ropa interior es tendencia, ¡no hay mejor momento para hacerte con éstas fundas tan exclusivas! Precio aproximado: 25 euros.
Moda para tu Blackberry ¿Aburrida de tu BlackBerry? Si quieres darle un nuevo look a tu teléfono, invierte en las fundas de diseño de Juicy Couture. Realizadas en silicona, están disponibles en varios colores: rosa, verde y negro. En la parte posterior están adornadas con las palabras Peace, Love y Juicy y una ranura para la cámara fotográfica y el flash. El precio de este accesorio es de 46 euros. Con esta funda tan chic protegerás a tu BlackBerry de todos los golpes.
Bolsitos para tu teléfono made in santiago
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Louis Vuitton también ha diseñado accesorios tecnológicos para tu móvil; como las fundas de piel que protegerán a tu iPhone con mucho glamour. Los precios de estas carcasas oscilan entre los 180 euros y los 1200 euros. Nos encanta: la funda de móvil MM, la puedes poner tanto dentro como fuera de tu bolso. Realizada en lona Monogram, forro de microfibra y acabados de piel de vaca natural. El precio, 215 euros. Lo último... Bang & Olufsen y Louis Vuitton han colaborado juntos, creando una funda de piel para el último teléfono móvil de Bang & Olufsen y Samsung: Serenata
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Cosméticos de
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Culto
“Fue la primera hidratante de larga duración”
Existen ciertos cosméticos con los que prácticamente hemos crecido. El ejemplo más claro es, sin duda, Nivea Creme (1), conocida popularmente como la crema de la lata azul a la que se ha rendido culto década tras década, convirtiéndose, incluso, en objeto de estudio. Fue la primera hidratante de larga duración del mundo. La línea de productos estaba formada al principio por la crema, los polvos y el jabón NIVEA. Productos cosméticos que, a diferencia de la línea actual, sólo una reducida élite de la so-
ciedad podía permitirse. Este hecho se refleja en la publicidad de entonces que, al igual que el envase amarillo de diseño Art Nouveau, iba acorde con el gusto refinado de la época. Las propiedades hidratantes y protectoras de la crema NIVEA eran alabadas tanto por hombres como por mujeres. En 1924, la campaña de carteles de los “Chicos NIVEA” modernizó por completo la imagen de la marca y supuso la presentación del envase de colores azul y blanco que todos los productos NIVEA aún muestran..
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Una selección de los productos con más historia y encanto
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“Fue el primer perfume del modisto” Otro producto es el emblemático Chanel Nº 5 (2), una de las perdiciones de la inolvidable Marilyn Monroe. Fue el primer perfume del modisto, rompió moldes por su composición y por el packaging, moderno y absolutamente distinto a lo que se estilaba en aquella época. Corrían los locos años 20 cuando Coco Chanel encargó al perfumista Baux que creara un perfume “que no se pareciera a ninguno”. De las muestras que le entregaron, se quedó con la número 5. De esa decisión surgió un mito que hoy sigue más vivo que nunca.
3 “Un labial q nació en los años 50”
Son cosméticos que han marcado una época y que, gracias a su éxito, permanecen hoy prácticamente inalterables. Porque nos encanta recordar, seleccionamos los cosméticos con más historia del mercado.
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O Dior Rouge (3), un labial que nació en los 50 y al que hoy siguen cayendo rendidas un buen número de celebrities de todo el mundo.
| Belleza y Relajación
¡Novedadesc enBELLEZA!
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Las mujeres de más de 50 años quieren que las marcas de cosmética sean como un “coach”
Tus top 5 libros para adelgazar. Come más sano y pierde peso con los gurús de nutrición.
Que las marcas les descubran sus posibilidades y su potencial y les ayuden a disfrutar de esta segunda juventud. Los productos asociados con mujeres mayores de 50 son sobre todo, para las mayores de 75, en esos 25 años de diferencia las mujeres son conscientes de su edad y de sus limitaciones pero no quieren que les hablen de pérdidas de orina o dentaduras postizas ya que aún no han llegado a esa etapa.
¿Te gustaría comer de todo y perder peso? ¿Aprender a comer más sano? ¿O adelgazar sin el temido efecto yo-yó? Tu objetivo biquini llega esta temporada cargado de libros nuevos para adelgazar.
Ahora a los 50 las mujeres están en plenitud total, activas, guapas, sexys y satisfechas, con deseos y necesidades por cubrir y mucho que aportar todavía.
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Los nuevos productos de Bimanán rompen con los códigos del sector de adelgazamiento
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Pasta fusili, con champiñones, a la provenzal, bocaditos de seitán con verdura, bocaditos de soja con tomate, huevos revueltos a las finas hierbas, pasta de creps… estos son algunos de los nuevos productos de Bimanán. La campaña publicitaria “Tú no puedes” rompe con humor estereotipos del mundo de la dieta, además de comunicar una dieta con la que disfrutará comiendo.
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No consigo adelgazar Autor: Pierre Dukan. Precio: 13,50 €. Puedo hacerte adelgazar Autor: Paul McKenna. Precio: 12,90 € (libro+CD) Miénteme mientras me pesas Autora: Marta Aranzadi. Precio: 9,95 €. Pierde peso y gana vida Autora: Blanca Fernández del Cacho. Precio: 19,50 €. Mindfulness y alimentación Autor: Susan Albers. Precio: 12 €.
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Láser de verano Permite depilarte con láser aunque estés morenita Existen láseres que depilan sin riesgo las pieles bronceadas. ¿Eso qué quiere decir? Que puedes hacerte la depilación en pleno verano. Si acudes a un centro que tenga láser Soprano o Lightsheer, podrás empezar la depilación cuando quieras e irte de vacaciones con un par de sesiones hechas, lo cual minimiza el riesgo de tener que preocuparte por el vello corporal durante el verano.
En esta parafarmacia nos encontramos una amplia gama de firmas innovadoras que nos permiten estar “estupendos” todo el año. Podrás adquirir firmas internacionales como Atashi o T. le Clerc o la marca griega Korres. Como siempre, nos sorprenden con sus promociones, esta vez disfruta de la oferta especial que nos ofrecen de la marca Korres, 10% de descuento en maquillaje, solares, anticelulíticos y reafirmantes. Como novedad: Plan 21, para “plantarle cara a los kilos de más”. Es un tratamiento vía oral, con varios productos: drenante, saciante, reductor, quemagrasas y plan excesos, ideal para hacer frente a las cañas y tapas del verano. Además, no afectan ni al tiroides ni al hígado, y se pueden combinar entre sí. No te pierdas su amplia gama de solares: Korres, Polysianes, Eucerín, Sunlaude, Galenic y La Roche-Posay. Pide cita para la consulta de la dietista, que te ayudará a adelgazar de una forma responsable, comiendo de forma sana y saludable. Están en Facebook, ¡hazte seguidora! y estarás enterada de todas sus novedades: lanuevaboticaparafarmacia. General Pardiñas 29 Tel. 981 58 82 18
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| Belleza y Relajación
Especialista en cirugía plástica y estética
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“ En cuanto a la cirugía, las intervenciones más realizadas en hombres son la blefaroplastia la rinoplastia y la liposucción ”
Dr. Valdés
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Los HOMBRES también se cuidan ¿Es cierto que cada vez es mayor el número de hombres que acuden a su consulta?. Efectivamente, así es. Hasta hace unos años, los hombres eran más reticentes a dar ese paso. Sin embargo, esto va cambiando poco a poco.
¿Porqué cree que ocurre esto?. Es cierto que la sociedad actual pone mucha más presión en las mujeres acerca de su aspecto estético. Sin embargo, cada vez se exige más también al hombre, que por tanto cuida más su aspecto y busca soluciones a características que hace años ni si quiera se interpretaban como problemáticas. Además, los avances en la cirugía y medicina estética hacen que los procedimientos sean cada vez más seguros e indoloros, y eso hay que reconocer que prima más en los hombres que en las mujeres, ya que los primero tienen bastante menos tolerancia a “sufrir” un poquito.
¿Cuáles son los procedimientos que más se realizan en los hombres?.
¿Existen tratamientos enfocados directamente a los hombres?. En realidad, todos los tratamientos se adaptan a la forma masculina: la nariz la hacemos más masculina: algo más grande, y evitamos hacerla “respingona”, los ojos no los “achina-
¿Se comportan igual los hombres y las mujeres en el postoperatorio?. En algunas cosas, y siempre como rasgos generales, las mujeres son más “sufridas”, y los tratamientos en los hombres a veces deben ser menos ambiciosos. Sin embargo, en ocasiones los hombres responden mejor a algunas técnicas. Es el caso de la liposucción. La piel del abdomen del hombre suele ser muy elástica y gruesa, y responde de maravilla a la liposucción, mientras que encontramos muchos casos de mujeres con piel con tendencia a la flacidez o incluso con estrías.
¿Seguirá aumentando esta tendencia en el futuro?. Seguro que sí. Actualmente el 20% de las operaciones de estética se realizan en hombres, pero poco a poco la cosa se irá igualando.
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En cuanto a la cirugía, las dos intervenciones más realizadas en hombres son la blefaroplastia (rejuvenecimiento de los párpados) y la rinoplastia (cirugía estética de la nariz), seguida de la liposucción (sobre todo abdominal). En cuanto a la medicina estética, las técnicas son prácticamente las mismas.
mos”, no elevamos la altura de las cejas durante una blefaroplastia como haríamos en una mujer, y en definitiva, el ideal estético masculino no tiene que coincidir siempre con el femenino. Hay que ajustar cada cirugía al paciente en concreto. Además, hay procedimientos exclusivos del hombre, como el aumento de pectoral masculino, o la masculinización de algunos rasgos de la cara.
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Hoteles
¿Quién dijo que lujo y sostenibilidad eran incompatibles? Te mostramos lo mejor de los hoteles eco.
Un resort en Australia, otro en Bahamas. Una cadena danesa eco-friendly. Un hotel con tratamientos de belleza totalmente ecológicos en la Bretaña francesa y un hotel mágico en pleno desierto, en el oasis de Siwan. Después de una ardua búsqueda estas son nuestras propuestas. Para que un hotel sea considerado ecológico debe cubrir muchos requisitos y no todos llegan a cumplirlos. Estos, además de tener el certificado de cumplir cada punto, son auténticos paraísos. Cuentan con las mayores comodidades y están situados en los lugares más fabulosos del mundo, rodeados por la naturaleza más dispar. Desde los arrecifes de coral de Australia y las playas de agua cristalina de las Bahamas, hasta las dunas del desierto de Egipto o una de las ciudades más cosmopolitas del mundo como Copenhague. No importa dónde, en estos hoteles disfrutarás de unos días de ensueño, y además protegerás tu entorno... ¿te apuntas a la fiebre eco? Toma nota de nuestros destinos favoritos.
Adrère Amellal
Es uno de los lugares más especiales del mundo. Situado en el oasis de Siwan, en Egipto, te parecerá viajar en el tiempo. Construido sobre una de las casas tradicionales del desierto. Un lugar mágico desde el que disfrutar del silencio y de las estrellas por la noche, sin ningún tipo de civilización por los alrededores. Disfruta de... los lagos de sal de Siwa, una excursión por el desierto o las ruinas datadas del siglo XIII de Shali, un baño en los lagos o en la piscina del hotel.
Más información: 32
www.adrereamellal.net
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Couran Cove Resort Este resort es ideal para viajar con familia o para los apasionados del surf y de la naturaleza. Situado al sur de la isla Stradbroke (Australia). Tiene el distintivo de ecol贸gico, por la manera en la que ha sido construido, por los productos que tienen y las actividades que proponen. Aprovecha para hacer uno de los paseos educacionales que propone el hotel. Impresionante... la tranquilidad de este resort escondido. La playa de 22 km, de aguas cristalinas y arena blanca.
M谩s informaci贸n:
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www.couran.com
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| Viajes
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Guldsmeden
Esta cadena cuenta con cuatro hoteles -a cada cual más apetecibleen Dinamarca, un resort en Bali y un pequeña villa en la Costa Azul, en Francia. Siguen todos los principios eco: reciclan, sus espacios están decorados con materiales de larga duración, un ejemplo: los posos del café del desayuno son reutilizados después para cremas exfoliantes; y todos sus productos son orgánicos. Destaca lo cuidado de su decoración. Con un estilo rústico y elementos orientales. Son de los pocos hoteles que cuenta con la distinción de Green Globe, que certifica “todos los requisitos eco”.
Más información: www.hotelguldsmeden.com
Tiamo Resort
Cuando llegas a este maravilloso resort, perdida en una de las Islas Bahamas, no imaginas que semejante lujo puede conseguir la etiqueta eco. De hecho, en este rincón del mundo no tendrás ni televisión, ni teléfono móvil. Tan sólo la playa, la naturaleza y relax. Te encantará la intimidad del lugar, tiene 11 bungalows privados, Déjate guiar... por el equipo de Naturaleza, especialistas en excursiones o en sesiones de buceo.
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Más información: www.hotelguldsmeden.com 34
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La grée des landes
En plena Bretaña francesa, en la zona alta de La Gacilly se encuentra este eco hotel, construido de manera que su impacto medioambiental sea mínimo. Además, utiliza energías limpias como paneles solares o la utilización del agua de lluvia. Rodeado de bosques, sólo se accede mediante un camino peatonal. Nos conquistan los tratamientos de belleza avalados por Yves Rocher y el ritual Tradition de Hammam con tres principios activos originarios de Marruecos y con un masaje relajante con semillas calientes de Entada.
Más información: www.lagreedeslandes.com
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| Teresa Abalde
¡Qué lujo de cristales!
By Teresa Abalde
Con la llegada del sol, saca tu mesa al jardín, y deja que los colores bañen las vajillas y las cristalerías, consiguiendo así que la luz del verano inunde tu mesa. El cristal es una de las partes más importantes de nuestra mesa. ¿Quien no guarda esa cristalería heredada, a la que le faltan piezas, y que sabiamente mezclada añade un extra de estilo a nuestras mesas más especiales? Entre los más apreciados se encuentra el de Murano, y aunque comúnmente es denominado cristal de Murano, sus piezas no están realizadas en cristal, sino en vidrio. La mayor ligereza de este material, y sus características, que permiten un trabajo más rápido, fueron decisivas para definir la personalidad de las piezas, que se caracterizan por el color y sus formas fantásticas.
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El cristal de Bohemia, por su parte, se popularizó en el S.XVII como una moda de cristal pesado y adornado. No posee una personalidad tan marcada como el de Murano, pero no es difícil de reconocer. Es sobre todo un cristal pesado, pero también más resistente y transparente, gracias a esto frecuentemente se presenta tallado, generalmente con formas barrocas. Otro gran referente es el cristal de Lalique, diseñado por la conocida familia de joyeros, y que combina su característica combinación de cristal mate con brillante, y formas animales o vegetales, herederas de la estética art noveau.
Mi favorito para las cristalerías es el cristal Moser, considerado para muchos como el rey de los cristales. Todas sus piezas se fabrican de manera artesanal, y podemos encontrar desde los clásicos modelos de copas romanas facetadas, a piezas finamente talladas con banda superior de oro. Por último no podemos olvidarnos del cristal de Baccarat, de similares características al de bohemia, pero ligado a una larga tradición en la fabricación de frascos de perfumes, cuyas piezas vintage, como los de los perfumes de Cristian Dior, son muy apreciadas
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Murano Bohemia Lalique Moser Baccarat
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| Arquitectura y Decoraci贸n
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Calle Rodríguez Carracido, 3 (al lado del parque de Ramírez) Tel.: 981 93 86 93
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Aldán Básico La elegancia y el buen gusto se unen en esta tienda. Un espacio que reúne una amplia gama de artículos que abarca muebles, vajillas, cuberterías y piezas de cristal. Una selección de artículos con un diseño juvenil, fresco y natural. Además, nos ofrecen su línea clásica en Decoración Aldán en la calle Santiago de Guayaquil. Elegance and good taste combine in this shop. A space that brings together a wide range of articles from furniture, crockery, cutlery and glass objects. A selection of articles with a young, fresh and natural design. Its clasics line is also available at Decoración Aldán in Santiago de Guayaquil Street.
República de El Salvador 23 · Tel. 981 596 469 · www.decoracionaldan.com
| Restauración
En España no perdonamos ni una comida, como mucho las juntamos. Es el caso del drunch, la fusión de dinner y lunch, vamos, lo que viene siendo el: “hoy hacemos merienda cena...” Solo que con glamour y mucha clase.
Ahora que por fin las tardes son más largas después del largo día de trabajo apetece salir a picar algo y ya de paso volver “cenados” a casa para no tener que preparar nada. Son muchas las terrazas y bares que se apuntan a sumarle a la copa afterwork una suculenta variedad de pinchos y aperitivos. ¿Qué mejor idea para desconectar y de paso llevarse algo bueno a la boca? La hora del drunch: las 20.00 más o menos. ¿Quieres saber dónde?, por el momento, nos lo ofrecen como tal en algunos establecimientos de Madrid y Barcelona, aunque podemos pedir delicias parecidas en los bares “más chic” de Santiago, y montarnos nuestro drunch.
Marmo Bar del Hotel Puerta América, Madrid made in santiago
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Ya es un referente en las tardes y noches. Todos los días a partir de las ocho de la tarde ofrecen “los mejores cócteles con las mejores tapas”. Acompaña tu mojito o caipiroska con cualquiera de los deliciosos aperitivos del bufé libre, como tortillitas de camarones o brochetas. El precio medio es de 14 €.
Q-Lounge del Hotel Meliá, Barcelona El bar Q-Lounge del Hotel Meliá es el lugar del “after work” por excelencia Barcelona. Entre otros cócteles, podrás probar el Frozen Strawberry Daikiri acompañado de ceviche de langostinos. El precio es de 15 €.
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| Restauración Viña de Xabi La Viña de Xabi nos ofrece maravillosas tostas, entrantes y raciones creativas o más tradicionales: carpaccios, foie, platos confeccionados con huevos, delicioso codillo…y otros bocados con los que acompañar sus inmejorables caldos La Viña de Xabi offers us marvellous, creative or more traditional portions, starters and toasted bites: carpaccios, foie, egg dishes, delicious pork knuckle… and other canapés to accompany their unbeatable wines.
Fernando III, 4 Tel.: 981 940 071
Creperie Cre-Cottê Situada en La Casa da Conga, uno de los edificios más emblemáticos del centro histórico de la ciudad, la Cre-Cottê es el lugar ideal para degustar crepes, saladas o dulces además de otros deliciosos platos que forman parte de su menú: ensaladas, sopas, revueltos, tablas... Un ambiente acogedor y atención inmejorable.
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Located in La Casa da Conga, one of the most emblematic buildings in the city’s historic centre, the Cre-Cottê is the ideal place for sampling crepês (savury of sweet) as well as other delicious dishes that make up its menu: salads, soups, scrambled eggs, boards... A warm atmosphere and unbeatable service.
Plaza de la Quintana, 1 Tel.: 981 57 76 43 www.crecotte.com
food, music & cocktail bar De lunes a s谩bados a par tir de las 11 a.m Las noches de viernes y s谩bados copas&cocktails hasta las 2.30 madrugada
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La casa de La marquesa
Jueves y sábados: Cocina Japonesa · Abrimos todos los días menos los martes. Costa de San Domingo nº 2 · Teléfono 981 573 958 · www.lacasadelamarquesa.es
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Es la razón por la que nos esforzamos en despertar sensaciones, estimular www.escoffier.es sentidos y provocar emociones…
CARTA Primavera/Verano Menú del día 10 € (mismo precio para las noches de lunes a jueves)
Fiestas privadas
cerramos el restaurante para grupos de 25 personas *consulta nuestros precios
Próximos eventos:
Sábado 24 de julio, Apóstol: cena degustación+música DJ
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Hotel Boutique en el casco histórico de Compostela, 11 habitaciones exclusivas y diferentes, inspiradas todas ellas en Casas Reales - algunas históricas y otras procedentes de la cultura pop - diseñadas para descubrir el personaje de ficción que cada uno lleva en su interior. El único consejo que podemos ofrecer a nuestros huéspedes es que afinen la ironía y disfruten de unas instalaciones diseñadas para hacer de su estancia una experiencia estimulante y sorprendente. Hotel Boutique located in the old town of Santiago de Compostela, 11 exclusive and different rooms, inspired all in the Royalty - some of them historic and others from the pop culture. Every room was designed to discover the fictional character that each one of us carries inside. The only advice for our guests is to use your irony and enjoy our facilities thought to turn your stay in a amazing and stimulant experience.
Rúa das Casas Reais, 29 Información y reservas: www.casasreais.es/reservas@casasreais.es Tel.: 981 555 7093
República Bar ofrece un ambiente donde disfrutar de una cocina divertida, creativa y original donde cada bocado es una combinación de sabores y texturas armónicas e intensas además de sugerencias vinculadas al producto del día del Mercado de Abastos con una elaboración novedosa y sorprendente, y una selección de los mejores vinos. La zona de reservado invita a celebraciones privadas donde disfrutar de la mejor cocina en un espacio exclusivo. Cocina Lun. a Sab.de13.30pm a 16.00pm y 20.30pm a 23.00pm
Kitchen open Mon. to Sat. from 13.30pm to 16.00pm and 20.30pm to 23.00pm
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República Bar” offers the perfect environment where to enjoy our amusing, creative and original Cuisine in which every bite is an intense and harmonic combination of flavors and textures. Also offers recommendations linked to the every day market -Plaza de Abastos -with an innovative and surprising cooking and a special selection of the best wines. The Terrace suggest summer nights. In our Private Room for your gatherings you could enjoy our excellent Cuisine in an exclusive location.
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| Bares y Copas
Las mejores GINEBRAS delMUNDO… G’Vine, ginebra para mujeres. Es una ginebra artesanal con gusto a flores y muy suave al paladar. Elaborada con alcoholes neutros de la uva Ugni Blanc, que crecen en la región de Cognac de Francia y también de su flor, además se compone de ocho extrañas y frescas frutas botánicas, seleccionadas en rincones de todo el mundo, escogidas para su pureza, aromas y propiedades curativas tales como: raíces de jengibre, regaliz, cardamomo verde, corteza de cassia, cilantro, bayas de enebro, nuez moscada y bayas de cubeb. G’Vine se produce en pequeñas cantidades, por lo cual cada botella es única y está numerada para hacerla algo más exclusiva. Está principalmente dirigida a un público a un público joven y femenino, ya que tiene un sabor mucho más suave que las ginebras normales.
Hendrick’s Gin con un toque especial…
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Tiene casi todos los ingredientes principales que las demás ginebras, pero lo que la hace inusual, especial en el sabor, es lo que le añaden en su elaboración: Una infusión hecha a base de pétalos de rosas de Bulgaria, casi inapreciable, y otra de pepino holandés, que una vez prensado y sacado su jugo, éste se une al aceite de las rosas que, junto con un toque de agua fría y el saber hacer del viejo alambique Carter-Head de Hendrick’s le confieren un sabor tan especial y particular a esta ginebra. Esta ginebra no se toma con limón, sinó con una rodaja o bastoncillo de pepino.
Whitley Neill una ginebra con la esencia del árbol de la vida. Elaborada artesanalmente en Inglaterra con nueve ingredientes muy seleccionados, entre los que destacan el Baobab y la Grosella del Cabo. En otras palabras, el sabor de África con un ligero toque cítrico y refrescante, perfecto para dar vida a los cócteles. El más representativo para su creador es el Baobab, un árbol de increíble altura y belleza, considerado el árbol de la vida por su gran longevidad (pueden alcanzar los 3.000 años de vida), aporta una alta dosis de Vitamina C y un alto contenido proteico, además de un ligero sabor cítrico.
Ginebra Citadelle Réserve única ginebra en todo el mundo refinada durante 6 meses en barricas de roble viejo. Gran suavidad, hermoso color oro pálido, la ginebra Citadelle Réserve conserva todo el aroma y la viveza de la ginebra Citadelle original, enriqueciéndola con una suave y delicada plenitud final. El aroma a enebro, el frescor de los cítricos y su anis estrellado están aún más presentes en su aroma y sabor. Las notas finales son de sutiles y delicados sabores a vainilla, flores, canela y madera. Con el fin de realizar una producción de la más alta calidad posible, la ginebra Citadelle Réserve se produce en cantidades muy limitadas en Château de Bonbonnet por la bodega Cognac Ferrand. Sólo estará disponible en un número reducidísimo en los mercados internacionales.
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| Viajes
C A P R I C H O S
F A S H I O N I S T A S
El kaiser de la moda nos vuelve a sorprender diseñando una de las bebidas preferidas por todas:
la Coca-Cola light
¡Apúntate a la lagerfeldmanía!
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No hay cosa que se le resista, Lagerfeld puede con todo y todos le eligen a él. Esta vez, el interesado en el arte y la creatividad del diseñador de Chanel ha sido el gigante de las bebidas gaseosas: Coca- Cola. Karl se ha encargado de diseñar las nuevas botellas de Coca-Cola light, de edición limitada. Si se rumoreaba, últimamente, que el kaiser abandonaba la casa francesa, reaparece por la puerta grande, demostrándonos que es todo un icono del siglo XXI. La figura del diseñador francés ilustra las botellas de la bebida más famosa del mundo, desde el 28 de abril. El inconveniente: sólo se venden en Francia; en Colette, Galeries Lafayette, tiendas gourmet y en los restaurantes y discotecas más exclusivas. El packing cuesta 47 E y cada botella 3,50 E.
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GALICIA “Miradas. Hacia el Paraíso. Un diálogo con el arte gallego y la vanguardia” Hasta el 26 septiembre de 2010. Fundación Caixa Galicia. La Coruña Cantón Grande 21-24 Podremos ver por primera vez en Galicia obras de artistas tan relevantes de la historia del arte del siglo XX como Chagall, Óscar Domínguez, María Blanchard, Wilfredo Lam, Fernand Leger, Joan Miró o Picasso, con obras de los artistas gallegos más singulares del siglo XX, entre los que destacan Luís Caruncho, Colmeiro, Isaac Díaz Pardo, Granell, Lamazares o Leiro. “Santiago, punto de encuentro. Obras maestras de la Catedral y Caixa Galicia” Hasta el 7 noviembre de 2010. Fundación Caixa Galicia. Santiago de Compostela. Rúa do Vilar 19 Un total de 58 obras de arte en distintos formatos, provenientes de los fondos de la Catedral de Santiago de Compostela y de la Colección Caixa Galicia. Las obras, alejadas por siglos de historia, se reparten a través de diez salas de exposiciones que las enfrentan, por primera vez, en diálogo abierto, ofreciendo un escaparate de excepcionales paralelismos. made in santiago
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LEÓN “Modelos para armar. Pensar Latinoamérica desde la Colección MUSAC” Hasta el 9 de enero de 2011. MUSAC - Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León. León Avenida de los Reyes Leoneses, 24 Dentro de la programación del V aniversario del Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León, MUSAC presenta en todos sus espacios expositivos una gran muestra que propone al espectador a establecer su propio recorrido en torno al arte latinoamericano contemporáneo, a partir de un diseño del espacio concebido por el arquitecto Andreas Angelidakis. Paralelamente, toda la programación de actividades de MUSAC hasta enero de 2011 se fundamentará en América Latina, a través de nuevos proyectos en el Laboratorio 987 y Vitrinas, talleres de artistas, publicaciones, congresos, performances, conciertos, etc. NUEVA YORK “Henri Matisse” Hasta el 11 de octubre de 2010. Moma. The Museum of Modern Art. 11 West 53 Street. De 1910 a 1917, Matisse se pasó al color negro y la abastracción geométrica como respuestas a la Primera Guerra Mundial. Fue la época más enigmática y denostada del pintor francés. Las claves de esta etapa se muestran en esta exposición.
Nuestra mirada a las salones y ferias que vienen…
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BILBAO “Henri Rousseau” Hasta el 12 de septiembre de 2010. Guggenheim. Bilbao Avenida Abandoibarra, 2 Cien años después de la muerte de Henri Rousseau, en 1910, el Museo Guggenheim Bilbao, en colaboración con la Fondation Beyeler de Basilea, dedica una exposición a este extraordinario pintor francés. Aproximadamente treinta obras maestras recorren la gran variedad de su carrera artística y subrayan la relevancia de Rousseau como uno de los principales precursores del arte moderno, cuya influencia va más allá de la temprana consideración del artista como “encantador, aunque algo extraño y naif”. “Anish Kapoor” Hasta el 12 de octubre de 2010 Guggenheim. Bilbao Avenida Abandoibarra, 2 Una exposición monográfica de Anish Kapoor, uno de los escultores más influyentes del panorama internacional actual. La muestra obtuvo una extraordinaria acogida en la Royal Academy of Arts de Londres, y ha sido organizada en estrecha colaboración con el artista.
MADRID “Cibeles Fashion Week. El ego” Del 17 al 22 de septiembre de 2010 Ifema. Feria de Madrid. El ego es la plataforma de jóvenes talentos de la moda, que se celebra dos veces al año en el marco de CIBELES MADRID FASHION WEEK. El fin es dar a conocer nuevos diseñadores que entiendan la moda como una forma de expresión, como una disciplina artística que forma parte de la cultura de su tiempo. Un espacio donde reunir y mostrar propuestas alternativas. “Turner y los maestros” Hasta el 19 de septiembre de 2010 Museo del Prado. Paseo del Prado Esta exposición pone de manifiesto el alcance de los vínculos de Turner con otros artistas de gran relevancia histórica y el modo profundamente original en que asimiló su influencia. Esta comparación ayudará a comprender de qué manera el acercamiento y las respuestas de Turner hacia otros artistas tuvieron como fin no sólo rendirles homenaje sino también aproximarse a ellos mediante una sutil forma de transformación original de sus enseñanzas.
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1. ACTUALITY 2. ALDÁN BÁSICO 3. BISTRÓ-BAR LEAL 4. CLUB BALTASSARA 5. CREPERIE CRE-COTTÊ 6. CLÍNICA DR. VALDÉS
7. D’BROKOS 8. DULCE CALVO 9. ESCOFFIER 10. HOTEL CASAS REAIS 11. LA CAVITA 12. LA NUEVA BOTICA
13. LOFT INTERIORISMO 14. MARIA BREY 15. PROTGME 16. ROSA GÓMEZ 17. REPÚBLICA 18. TOUS
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Centro comercial Area Central
EN BERTAMIRÁNS: 7 CAMICIE APARTAMENTOS A PEREGRINA
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19. TRUCCO 20. TURISMO DE SANTIAGO 21. VIÑA DE XAVI
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S tiago O T N EVEde in san ma Galicia Fashion-Week (1)
Bajo el lema “O Xacobeo está de Moda, Santiago de Compostela está de Moda”, Galicia Fashion Week en esta edición ha buscado un nexo de unión entre el Diseño, la Cultura y el Año Santo Xacobeo, convirtiendo a Santiago de Compostela en el punto de encuentro y capital del diseño gallego. Se celebró los días 25, 26 y 27 de Mayo en Santiago de Compostela y exhibió las colecciones para el próximo otoño-invierno 2010-2011. La Semana de la Moda de Galicia - Galicia Fashion Week (GFW) es la plataforma para la promoción y presentación de las últimas tendencias de autor y firmas de los sectores de moda de la Comunidad de Galicia. El evento mostró en espacios únicos y singulares un programa de desfiles en primicia en el Hotel Monumento San Francisco, CGAC y Arteria Noroeste.
50 años de moda (2)
Desde el 10 de junio y hasta el 17 de junio, en la planta baja del Centro Comercial Compostela, podrás contemplar la exposición de la muñeca más famosa del mundo: Barbie. Más de 200 muñecas de Ediciones Limitadas, vestidas por los mejores diseñadores de moda o, dando vida a los más conocidos personajes del mundo del cine.
Santiago(é)tapas (3)
Todos los amantes de la buena cocina, y en particular de las tapas, pudieron gozar, desde el viernes 11 de junio hasta el 4 de julio, de las mejores tapas en Santiago de Compostela. La ciudad ha acogido el III Concurso de Tapas Santiago(é)tapas, una iniciativa que tiene la finalidad de promover nuestra gastronomía a través de estos pequeños y exquisitos platos. Este año, como novedad, (é)copas, presentando el Tapasporte, hemos disfrutado de los mejores combinados de la Ciudad Vieja en locales como A Reixa, Atlántico, Borriquita, Momo, Modus Vivendi, y muchos más.
Fiesta de Primavera en el Hostal de los Reyes Católicos (4)
Recordando a los bailes de sociedad que allí se celebraban, el 28 de mayo, el Hostal de los Reyes Católicos celebró por segundo año consecutivo la Fiesta de la Primavera. Todo un evento social con fines benéficos. La fiesta comenzó a las 21:30 h en el Claustro San Marcos del Hostal, pero antes había “photocall” de entrada y una recepción con cava y rosas. Luego, menú buffet variado, música en vivo y baile.
Nuevo centro odontológico Oral Group
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Tras la apertura de su clínica Oral Group Pazos Carbón, en el Cantón do Toural, Pedro Pazos dio un paso más en su trayectoria profesional, abriendo un nuevo centro odontológico en el número 20 de la calle Santa Marta. La inauguración reunió a un numeroso público que quiso conocer las magníficas instalaciones diseñadas por nuestra colaboradora en arquitectura&decoración Teresa Abalde, de Loft Interiorismo. made in santiago
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Presentación de la colección de ropa de baño de Opalocka (6)
El día 19 de junio la empresa Opalocka, especializada en bikinis artesanales y representada en España por la empresa Tartaruga, presentó en la tienda Las Lilas, del aeropuerto de Santiago, su nueva colección, sus lycras con estampados exclusivos, sus detalles bordados , sus aplicaciones de materiales tales como pedrería, lentejuelas, canutillos cristalinos y los accesorios más sofisticados convierten a los bikinis de Opalocka en productos altamente diferenciados. La Empresa Opalocka, especializada en bikinis artesanales , surge hace más de 15 años en Rio de Janeiro, estando su producción prácticamente dedicada al mercado externo. En España la marca Opalocka está representada por TA R T A R U G A, siendo todas las colecciones creadas en exclusiva para dicha marca.
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