Glup 69. 10 Creadoras mexicanas que hay que conocer
EDICIÓN 69. MARZO-ABRIL 2015 Para mayores de 18 años
EL FIN DE UNA ERA
LAS SERIES QUE LLEGAN, QUE SIGUEN Y QUE SE VAN 10 mexicanas en las industrias creativas
suplemento de tecnología: reporte ces 2015
mykonos y el lujo después de la crisis
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26 10 cREAdORAS MExIcAnAS
CON PRETEXTO DEL DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER (QUE SE CELEBRA EL 8 DE MARZO) BUSCAMOS A LAS 10 MEXICANAS MÁS BRILLANTES DE LAS INDUSTRIAS CREATIVAS. ASÓMBRATE CON SU TALENTO. POR LORENA VILLA PARKMAN Coordinadora editorial del semanario cultural La ciudad de Frente. Lee, edita, escribe y anda en bici. Además del periodismo, le gustan el cine, los animales y viajar. Síguela en Twitter e Instagram: @lvparkman
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AMOR POR LAS SERIES
SuPLEMEntO dE tEcnOLOgíA: MAcROtEndEncIAS 2015
SABEMOS QUE ESTÁS ENGANCHADO CON MÁS DE UNA, POR ESO HICIMOS UN RECUENTO DE LAS QUE SIGUEN, LAS QUE SE VAN Y LAS QUE LLEGAN ESTA TEMPORADA. SEGURO PASARÁS MÁS HORAS FRENTE AL TELEVISOR.
EL CONSUMER ELECTRONICS SHOW (CES) DE LAS VEGAS, NOS DEJÓ CLARAS CUALES SON LAS TENDENCIAS QUE VEREMOS EN LA TECNOLOGÍA DURANTE 2015. TE CONTAMOS DE QUÉ VAN.
POR GUSTAVO HEREDIA Es editor de Entretenimiento en univision.com Ha trabajado en medios como AOL y el Huffington Post. Le gusta ver series tanto como hablar y escribir de ellas. Síguelo en Twitter: @gustavoheredia
POR ALBERTO NORIEGA DEL CASTILLO Periodista y DJ. Se especializó en divulgación científica en la Universitat Autònoma de Barcelona. Su vida se debate entre esa ciudad y las playas del Caribe mexicano. En Twitter es @AlbertoNoriega_
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38 MykOnOS nO SABE dE cRISIS
Pese a las dificultades económicas que han afectado a Grecia durante los últimos años, el glamour de Mykonos ha sobrevivido. Y no sólo eso: también se ha vuelto una esperanza del resurgimiento de las islas griegas como destino del jet-set.
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41 REPORtE MOtOR:
En esta edición hicimos pruebas de manejo con el Peugeot 208 GT y el Chevrolet Corvette Z06. Fuimos al Auto Show de Detroit para ver qué había de nuevo y elegimos las seis mejores novedades. Además, te contamos qué es lo que hace que el Ford GT 2017 sea un auto fenomenal.
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10 cOSAS quE nO SABíAS dE HARukI MuRAkAMI
VERSuS: MAdOnnA VS BJÖRk
ELEMEntAL: MARSALA y tHAt 70’S SHOW
Es uno de los escritores más reconocidos y prolíficos de Japón. Ha sido, durante varios años, favorito para ganar el premio Nobel de Literatura, pero nunca se lo han dado. Te decimos diez cosas más que no sabías de él.
Dos mujeres talentosas, ambas con gran influencia en la cultura pop y, cada una, con un disco nuevo. Una contestataria, la otra, melancólica. ¿Quién de ellas está haciendo la mejor propuesta musical?
En las tendencias para actualizar el guardarropa, los años setenta están con todo. Anímate a adoptar el estilo de la época. Para los más sobrios, Marsala, el color del año, da un acento sofisticado a cualquier atuendo.
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18 cAPRIcHOS
¡Llegó la primavera! Tenemos todo lo que necesitas para disfrutar un picnic de lujo. Desde lo que debes llevar hasta el outfit con el que te conviene salir a disfrutar la naturaleza.
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AH! MELOdy
Esta temporada nos hizo recordar a Jane Birkin y a Serge Gainsbourg. Inspirados en ellos, nos fuimos de día de campo para que puedas ver las novedades que hay en la moda Primavera-Verano 2015.
gOd SAVE tHE gIn
Sir Winston Churchill opinaba que la ginebra es curativa y nosotros le creemos. Conoce la historia de este espirituoso y descubre con qué platillos puedes maridarlo en Fisher’s.
SOcIALES La buena vida entre trucks 56 La gran final del reto Oysterman 60 Presentamos un nuevo menú para Don Capitán 62 La fiesta de inicio de temporada de El Rey León 64 Estilo DF presentó su nueva página de internet 66 Eugenio Derbez y su proyecto más reciente presentado en Decräb 68 Fisher's Truck en las celebraciones del Día Anáhuac 70 La fiesta siempre sigue en Big Orange 72 Fisher's Time Machine 74 Easy Cooking: Chop Suey de Camarón 76 Directorio de sucursales 78
dIREctORIO gLuP dIseño edItorIAl
ricardo porrero
erick rodríguez serrano
dIrector edItorIAl
coordINAdorA de modA
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olivia meza de la orta
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veNtAs
edItorA mónica isabel pérez
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juan josé martín andrés
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AdmINIstrAcIóN olivia luna
HORÓSCOPOS Los astros y tu destino.
gRuPO FISHER’S
dIrector GeNerAl
abel cervantes
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Año 11, No. 69 marzo-abril de 2015. GLUP es una publicación bimestral editada y distribuida por Sistemas de Información Automática S.A. de C.V. Reserva de derechos al uso exclusivo de título 04-2003-080517475000-102, certificado de licitud de título en trámite. Certificado de licitud de contenido en trámite. Registro de marca en trámite. Domicilio: Ámsterdam 219 A, despacho 201. Col. Hipódromo Condesa. C.P. 06170. México, D.F. Impresa por Servicios Profesionales de Impresión, S.A. de C.V. Mimosas 31 Col. Santa María Insurgentes C.P. 06430 México D.F. Distribución gratuita en establecimientos de Grupo Fisher’s. Derechos Reservados. Se prohíbe la reproducción total o parcial del contenido por cualquier sistema o método incluyendo el electrónico o magnético sin previa autorización del editor. GLUP no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores.
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leGAl gilberto martínez maldonado. tel. 5202 8204 GruPo fIsher's s.A. de c.v. • www.fIshers.com.mx • tel.
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Glup 63. Versus. Whatever vs. Whatever
cosas que no sabías de... Haruki MurakaMi por Nicolás R. Pérez
Foto: The Guardian
Recién se publicó su obra Underground (Tusquets, 2014) en México y ya se rumora que en pocos meses veremos una más. Este marzo, después de un breve descanso, regresa a administrar la página welluneednt.com, un proyecto de su editorial que permite hacer preguntas y tener conversaciones directas con quien es, hoy, uno de los escritores japoneses contemporáneos más influyentes.
beisbol entre los Yakult Swallows y el
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varios años un club de jazz, género
estadounidense, llegó a batear. De acuerdo
musical que lo obsesiona y del que hay
con una historia muy repetida, en el
muchas referencias en su obra. Los
instante en que este hombre bateó un
discos Kid A de Radiohead y Beethoven’s
doble, Murakami se dio cuenta de que
Archduke Trio de The Million Dollar
podía escribir una novela. Se fue a casa
Trio, tienen apariciones importantes
y comenzó a escribir esa noche.
en la novela Kafka en la orilla. Una de sus bandas preferidas son los Red Hot
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Su padre era hijo de un sacerdote budista
Chili Peppers, a quienes fue a ver —más
y su madre, de un comerciante de Osaka.
recientemente— cuando tocaron en el
Ambos enseñaban literatura japonesa.
Super Bowl.
Ama los gatos. Los ha tenido alrededor
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desde que era pequeño. 01
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Nunca pensó ser novelista en serio. Estaba más interesado en hacer pelí-
Su primer trabajo fue en una tienda de discos, tal como pasa con uno de
Es un melómano. Dirigió durante
Hiroshima Carp cuando Dave Hilton,
culas. En la Universidad de Waseda se 06
Sus influencias literarias más importantes
especializó en cine y teatro, pero la vida
sus personajes más conocidos: Toru
son Raymond Chandler, Kurt Vonnegut,
lo llevó a la literatura. Lo hizo bien: ha
Watanabe, protagonista de la novela
Richard Brautigan y J. D. Salinger. De
sido considerado uno de los favoritos
Norwegian Wood (Tokio Blues).
este último, la obra que más le gusta
para recibir el premio Nobel del Litera-
es El guardián entre el centeno. La aprecia
tura al menos tres veces al hilo durante
Es aficionado al deporte: participa en
tanto que él mismo se encargó de hacer
los últimos años. El hecho de que no lo
maratones y triatlón, aunque no empezó
la traducción del inglés al japonés. Aun-
gane ha generado muchos chistes en los
a correr hasta los 33 años. El 23 de junio
que ha declarado que su libro favorito
que lo llaman “El DiCaprio del Nobel” en
de 1996 completó su primer ultramaratón,
es El gran Gatsby, de F. Scott Fitzgerald.
referencia a las muchas nominaciones
una carrera de 100 kilómetros alrededor del lago Saroma en Hokkaido, Japón.
y ninguna victoria de Leonardo DiCaprio 07
Mientras escribía Kafka en la orilla se ob-
en los premios Oscar.
sesionó con un trago: el Siberian Express, 03
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En 1978 Murakami estaba en las gradas
hecho con vodka Smirnoff, agua Perrier
del estadio Jingu viendo un partido de
y un twist de limón.
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Escribe sus novelas en una Apple iBook a la que llama “Ryota”.
Glup 63. Versus. Whatever vs. Whatever
Rebel Heart, Madonna Por Mariana Pitti
Nacionalidad: Estadounidense Fecha de nacimiento: 16 de agosto de 1958 Género: Pop
de red social. Cuando empezó a producirlo, en
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tores (que son tantos como sus fans) la criticaron por
Fecha de nacimiento:
2013, Madonna hizo público su enojo ante no-
compararse con líderes mundiales. Ella argumentó vía
21 de noviembre de 1965
ticias como el intento de asesinato de Malala Yousafzai
Facebook que su única intención había sido mostrar a la
Género: Rock alternativo
—Premio Nobel de la Paz 2014— y el encarcelamiento de
ebel Heart es un disco que nació del activismo
Esto sucedió en enero y hubo escándalo. Sus detrac-
Nacionalidad: Islandesa
Fotos: Universal Music / One Little Indian
Vulnicura Björk
V
ulnicura es un disco que nació del dolor.
No es un disco fácil de escuchar, pero sí es uno
Todo en él suena a llanto. Björk, quien suele
que revela las emociones de la artista y con el que es
mostrarse diferente en cada disco, parece
posible conectarse de manera casi inmediata, algo que
estar por fin enseñándonos quién es a través de su
no pasó con discos anteriores como Medúlla, Volta o
gente con “corazones rebeldes” que la había inspirado.
tristeza. Los sonidos son confusos y caóticos como casi
Biophilia.
las rusas Pussy Riot. Se volvió —como muchos de noso-
Cierto o no, sabemos desde que se lanzó su primer sen-
siempre en su música, pero esta vez se notan también
tros— en una activista de Twitter. Pero también actuó
cillo, que a Madonna le gusta llamar la atención. Una
vulnerables. Es normal: después de pasar más de una
un disco colectivo, sino uno demasiado personal con
desde su trinchera y creó el proyecto secretprojectrevolu-
vez más —y cuando nadie estaba mirándola— consiguió
década en pareja con el artista y videoasta californiano
apenas sutiles intervenciones de Arca y The Haxan
tion, Art for Freedom, una iniciativa que invita a la liber-
que los ojos del mundo volvieran a volcarse en ella.
Matthew Barney, la separación le ha afectado. Es una
Cloax. El resultado: nada que alguien pondría en una
artista multifacética muy respetada—una que este año
fiesta, pero sí en un momento de introspección. Es un
alguien filtró trece de los temas a la red, por lo que
tiene una retrospectiva de su obra programada en el
disco que, para ser comprendido, no debe escucharse
irse por el lado “contestatario”, algo que quiso dejar claro
decidió regalar seis, así que ya se sabe el rumbo de su
Museo de arte moderno de Nueva York—, pero tam-
una, sino varias veces. Quien lo haga, descubrirá en
cuando compartió imágenes en sus redes sociales en las
contenido. Lo que sí sorprende es que permitió más
bién es una mujer con el corazón roto, madre de dos
sus letras y sonidos el secreto de esta islandesa para
que mostraba retratos de luchadores sociales icónicos
colaboraciones, quizá en congruencia con su nueva
hijos que crecieron en compañía de quien ya no es su
convertir lo negativo en algo bello —el autoengaño,
como Nelson Mandela, Martin Luther King Jr. y Bob
postura de arte libre. Kanye West, Diplo, Nicki Minaj,
amante. Las letras son fuertes y catárticas. En “Mouth
la impotencia, el desamor— por arte y, sobre todo,
Marley, modificadas a semejanza de la que aparece en
Alicia Keys y hasta el boxeador Mike Tyson, pusieron
Mantra” puede escucharse: I have followed a path /
por supervivencia.
la portada de su disco (en el que se ve un retrato suyo
su granito de arena en esta producción en la que la
That took sacrifices / Now I sacrifice this scar / Can you
con la cara atravesada por cables) y acompañadas por
reina del pop parece hacer mil intentos desesperados
cut it off (He seguido un camino / que requiere sacrifi-
el hashtag #rebelhearts.
por aferrarse a la juventud ya perdida.
cios / ahora sacrifico esta cicatriz / puedes cortarla).
tad de expresión digital a nivel global a través del arte. Fue en este contexto que su producción empezó a
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VS
El disco no es una sorpresa total. En diciembre
Contrario al Rebel Heart de Madonna, este no es
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ELEMEntAL
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THAT ‘70S SHOW por Olivia Meza de la Orta
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El renacimiento de las dĂŠcadas mĂĄs emblemĂĄticas de la moda es una constante en las tendencias aĂąo con aĂąo. Para la temporada Primavera 2015, el look & feel bohemio y rebelde de los aĂąos 70 es el estelar de las grandes firmas y, por consiguiente, de los
ETRO
armarios estacionales de todos aquellos nostĂĄlgicos y de espĂritu libre. TIP: Elementos bohemios y folclĂłricos se traducen a una versiĂłn mĂĄs elegante de esta
tendencia. LlĂŠvalos en vestidos con vuelo y vaporosos; camisas con estampados y accesorios de cuero: marcarĂĄn un sello de desenfado. %,0%$ < /2/$ ĂŽ &(17,1(//( ĂŽ 7$1<$ 0266 ĂŽ &2$&+ ĂŽ 5$48(/ 252=&2 ĂŽ 3$17(5$ ĂŽ 7200< +,/),*(5 ĂŽ $/'2 ĂŽ 5$< %$1 ĂŽ +(50Â&#x160;6 ĂŽ .(1=2 ĂŽ * 67$5
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FERRAGAMO
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ELEMEntAL MARSALA
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por Olivia Meza de la Orta
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Cada aĂąo Pantone elige el color protagonista que resaltarĂĄ en todas las disciplinas creativas del diseĂąo. En el 2015, un tono suntuoso y enriquecedor comienza a teĂąir la primera temporada del aĂąo. Una mezcla de color rojo, vino y terracota resultan la fusiĂłn idĂłnea,
$/(-$1'5$ 48(6$'$
la cual tiene por nombre Marsala.
TIP: LlĂŠvalo en todo tu atuendo; el look de un solo color estilizarĂĄ tu figura. Si eso te parece muy arriesgado, llĂŠvalo en complementos clave como una mascada anudada al cuello o una chamarra como la de la colecciĂłn de Haider Ackermann. 7286 ĂŽ ',25 ĂŽ /2(:( ĂŽ 6$/9$725( )(55$*$02 ĂŽ &+$1(/ ĂŽ %$//< ĂŽ '2/&( *$%$11$ ĂŽ +(50Â&#x160;6 35$'$ ĂŽ .,3/,1 ĂŽ 0(0%(56 21/<
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cAPRIcHOS LA VIDA ES UN PICNIC por Olivia Meza de la Orta No hay mejor manera para disfrutar la primavera que salir de dĂa de campo. Invita a tus amigos y familia o anĂmate
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a una cita romĂĄntica usando nuestras recomendaciones: te aseguramos que no habrĂĄ un picnic con mĂĄs estilo.
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ADICCIÓN
TV
TODO SOBRE LAS SERIES QUE NOS MANTENDRÁN ATADOS A LA PANTALLA Por Gustavo Heredia
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LAS QUE REGRESAN NEW GIRL Después de una complicada tercera temporada donde hasta los creadores del show admiten que tuvieron errores, el carisma de la serie se renueva en este cuarto año, en donde Jess (Zooey Deschanel) y Nick (Jake Johnson) ya regresan a ser amigos y la banda acepta de tiempo completo al “Coach” (Damon Wayans Jr.). Jess sufre cuando su némesis de la secundaria (interpretada por la chistosa Kaitlin Olson de It’s Always Sunny in Philadelphia) se compromete para casarse con su padre. Jess también encuentra mejor suerte en el amor, ahora que llegó un maestro súper hot a la escuela, quien es interpretado por Julian Morris de Pretty Little Liars y Once Upon a Time. Al inicio de la cuarta temporada también llega a New Girl la mismísima señora Timberlake: Jessica Biel. La actriz interpreta a la “científica más hermosa del mundo”, quien compite con Jess por el amor de un chico que conocen en la misma boda.
THE WALKING DEAD Llegó la primavera y con ella se renueva la pantalla chica. En estos tiempos digitales en donde ya no tenemos que depender de estar sentados en la misma hora, en el mismo canal para disfrutar de un show, vale la pena hacer nuestro propio calendario para ver qué proyectos regresan, cuáles se estrenan y cuáles estarán dando sus últimas batallas. Además, plataformas como Netflix cada vez ganan más terreno y ofrecen mejores posibilidades de entretenimiento. Esta temporada, no es la excepción.
HOUSE OF CARDS
Kevin Spacey y Robin Wright regresan en una tercera temporada llena de complots y agendas secretas, que de ninguna manera cesarán ahora que han llegado a su meta: la Casa Blanca. Netflix estrenará todos los episodios el 27 de febrero, para presenciar los planes nuevos del matrimonio Underwood en el gobierno estadounidense. Los demás seguramente ya aprendieron que no hay que estar a su lado cuando estén en alguna estación del metro (Descansa en paz, Kate Mara), pero seguramente seguirán llevándose entre las patas a varias figuras de la política estadounidense, con chantajes, extorsiones y planes perfectamente calculados. Como todo en la política. ¡Cuidado, Lagrimita o Cuauh! No saben en lo que se están metiendo… Poco se sabe de la trama de este año, pero Netflix anunció que se suma al reparto en un rol no especificado la actriz Kim Dickens, a quien recordamos recientemente por Gone Girl y quien ha salido en Lost y Sons of Anarchy. ¿Será amiga o rival de los Underwood?
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El programa que sigue rompiendo récords en televisión seguirá con sombrías tramas, ahora que el grupo de Rick (Andrew Lincoln) está de “patitas en la calle” una vez más. Tras la severa confrontación en el hospital de Atlanta con otro grupo de sobrevivientes y después de que Eugene admitiera que se inventó todo el discurso de llegar a Washington porque sabe cómo detener todo el “apocalipsis zombi”, ahora están de regreso en ceros… Sin rumbo fijo, caminarán por el bosque haciendo lo que hasta ahora han hecho: sobrevivir. ¿Habrá algún lugar seguro al que puedan llegar – que no esté repleto de caníbales, como les acaba de pasar? ¿Quién será el siguiente en ser “carnitas”? No esperes cachorritos tiernos y arcoíris en estos últimos episodios de la quinta temporada. Lo interesante (o quizá, frustrante, para muchos) del show es cómo van circulando los actores, quienes ultimadamente terminan de botana zombi. La más reciente en abandonar el reparto es Emily Kinney quien interpretaba a Beth, la hija menor de Herschel (y quien debió aprender a no jugar con tijeras). Pero en su lugar se queda Tyler James Williams, como Noah, a quien ayudó a sacar del grupo del hospital.
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LAS QUE SE VAN
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PARKS AND RECREATION Sin lugar a dudas Amy Poehler es una de las comediantes más talentosas de los últimos tiempos. Su serie post-Saturday Night Live nunca fue un tremendo éxito en el rating pero eso no le resta mérito alguno. Durante ocho temporadas ha sido uno de los sitcoms más consistentes y divertidos, permeado por sus fascinantes personajes: desde el sereno, quejumbroso y carnívoro jefe Ron Swanson (Nick Offerman), la ácida asistente de raíces puertorriqueñas (Aubrey Plaza) o el torpe empleado al que todos demeritan y al que han llamado por un nombre incorrecto toda la vida, Parks and Recreation fue una de esas joyas de la tele que vale la pena visitar. No te arrepentirás. Para esta última temporada, ya no regresaron dos de los actores más importantes en la historia del show: Rob Lowe y Rashida Jones, quienes decidieron salirse para concentrarse en otros proyectos.
MAD MEN Casi ocho años han pasado desde que conocimos a ese peculiar publicista de nombre Don Draper, siempre reservado sobre su vida personal, que le encantaba tener romances (y hasta casarse) con sus secretarias (¿Don Draper sse casa con su secretaria?, ¿no es Roger Sterling?) y beber lo que seguramente fueron galones de whisky, mientras nos aleccionaban sobre campañas publicitarias y eventos importantes ocurridos durante la década de los 60. En abril regresan Jon Hamm y compañía para los últimos siete episodios del serial, cerrando así el ciclo de una de las series más cautivadoras de años recientes y, sobre todo, más premiadas (triunfó en los Emmy cuatro años consecutivos como Mejor Serie Dramática. No obstante, a pesar de haber estado nominado prácticamente cada año, Hamm jamás ha ganado un Emmy). ¿Acabará Draper como en los créditos del inicio, lanzándose al vacío desde su oficina? El personaje de Betty Draper (luego Francis), interpretado por January Jones, paulatinamente ha dejado de cobrar importancia conforme avanzan las temporadas. Este año espera ver aún menos de la primera esposa de Don, aunque no por ello presenciemos si alguna vez volverá a ser feliz, como tanto le han reprochado —y ella misma también.
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GLEE
El experimento de Glee fue fascinante en un principio: una dramedy estudiantil con sus toques de controversia, aderezado por un grupo de chicos cantando viejos y nuevos clásicos musicales. Pero así como millones disfrutaron de las primeras temporadas y compraban las canciones, esos mismos millones fueron evaporándose a través de los años, perdiendo el interés en la búsqueda del estrellato de Lea Michele y compañía conforme las tramas se hacían más y más absurdas. Además, el show jamás pudo recuperarse tras la pérdida de su otro protagonista, Cory Monteith, quien falleció de una sobredosis en julio de 2013. Esta última temporada pretende regresar a su esencia, con el elenco original reapareciendo en la vieja secundaria para tratar de revivir sus buenos tiempos.
El creador Ryan Murphy se aseguró de que todos los actores originales del show, como Naya Rivera (Santana), Brittany (Heather Morris) y Puck (Mark Salling), volvieran para cerrar su ciclo.
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LAS QUE LLEGAN AGENT CARTER
BETTER CALL SAUL
Marvel sigue incursionando en la pantalla chica después de Agents of S.H.I.E.L.D. con otro derivado de sus películas. Hayley Atwell, quien interpretó a Peggy Carter en las exitosas cintas del Capitán America junto a Chris Evans, tiene ahora su propio proyecto en donde nos cuentan qué pasó con su intrépido personaje una vez que el superhéroe dejó su vida. Ahora debe equilibrar su doble vida como agente, en el mundo machista de los años 40, mientras ayuda en secreto a Howard Stark (padre de Iron-Man e interpretado por Dominic Cooper). Como Agents of S.H.I.E.L.D., este programa no ha explotado en rating como sus creadores han esperado, pero no se atreverán a cancelarlo, pues sin lugar a dudas es un lujo que no se pueden perder, considerando el amplio atractivo del universo Marvel a nivel mundial. Así que espera más sorpresas de esta chica… ¿tal vez una reunión con el “Capi”?
Será realmente complicado continuar con el legado de Breaking Bad, pero su creador, Vince Gilligan, nos promete un nuevo capítulo realmente diferente. Aun así, las expectativas son demasiado altas para este derivado del show, protagonizado por Bob Odenkirk como el abogado Saul Goodman, que de tantos aprietos sacó a Walter y Jesse. Ahora presenciaremos los inicios de Saul en las leyes (cuando se llamaba diferente), hasta cómo es que llegó a ser tan despreciable y risible personaje. También, el tiempo en la historia irá explorando eventos que pasaron durante Breaking Bad, lo que da pie a apariciones especiales del otro reparto. A Odenkirk lo acompañará Michael McKean como su hermano Chuck, que tiene una rara enfermedad mental.
Chad Michael Murray, a quien recordamos por su insufrible serial One Tree Hill, hace su regreso a la pantalla chica en Agent Carter como Jack Thompson, veterano de guerra y compañero agente de Peggy, ¡que no le hará la vida nada sencilla.
UNBREAKABLE KIMMY SCHMIDT Netflix continúa sorprendiendo en el mercado con proyectos cada vez más fascinantes. Ahora, de la mano de Tina Fey, impecable en 30 Rock, nos trae Unbreakable Kimmy Schmidt, protagonizada por la simpática Ellie Kemper, una de las inolvidables bridesmaids en la cinta de Kristen Wiig. Ella interpreta al personaje titular quien, tras décadas de vivir bajo tierra como parte de un extraño culto que espera con ansias el Apocalipsis, es rescatada por las autoridades. Ahora decide experimentar toda la vida como debió haberlo hecho desde un principio y, por ello, se muda a Manhattan, la tierra de la humildad y los conejitos esponjosos. Se consigue un roommate aún más extraño que ella, quien trabaja disfrazado de robot en las calles y, juntos, seguro nos harán pasar un buen rato cuando estrenen todos los episodios por el servicio de streaming a inicios de marzo.
Aunque Bryan Cranston y Aaron Paul han tenido conversaciones con Gilligan para aparecer en al menos algún episodio, eso no ocurrirá durante la primera temporada. No obstante, fans del show quedarán fascinados con la adición de Mike (Jonathan Banks), el investigador matón de Saul quien aquí apenas empieza su carrera como un empleado de estacionamiento.
Jane Krakowski, quien tanto destacó como la caprichosa e insufrible Jenna Maroney en 30 Rock, vuelve a colaborar con Tina Fey en Unbreakable Kimmy Schmidt, como una millonaria neoyorquina que contrata a Kimmy como su nueva niñera.
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CREADORAS MEXICANAS QUE HAY QUE CONOCER
También hay noticias buenas, como que nuestro país es hoy en día una potencia emergente en el universo de las industrias creativas. Como prueba —y para que todos tengan su trabajo en la mira—, elegimos a 10 mujeres que están mejorando a México con sus ideas. Por Lorena Villa Parkman
E
lena Fortes, directora del festival de cine Ambulante, dice
reporte se menciona que México ocupa el lugar 18 en el mundo en
que el hecho de ser mujer en las industrias creativas en
exportación de bienes creativos y es el único país latinoamericano
México, o en cualquier industria, representa retos. Muchos.
que se encuentra entre los top 20.
Demasiados para poder contar uno en específico. “Cuando empecé a trabajar tenía 23 años. Si entraba a una junta
Estas cifras parecen indicar que vamos por buen camino. Pero ¿quiénes son los trabajadores de esta industria? Sin duda
y venía un hombre conmigo, automáticamente suponían que yo
varios podrían mencionar, así de botepronto, algunos nombres de
era la secretaria o asistente y él el jefe. Sigue siendo un país y un
mexicanos que están haciendo eco en el mundo: Alejandro González
medio muy machista,” confiesa. “Pero al final, todo tuvo un efecto
Iñárritu, Emmanuel Lubezki, Carlos Prieto, Enrique Norten, Gabriel
positivo porque logré constituir una organización que ha obtenido
Orozco, Juan Villoro, Alfonso Cuarón… y bueno, sí, sus méritos
reconocimiento y que está constituida por gente joven, en su
son impresionantes. Pero ¿quiénes son las mujeres que encabezan
mayoría mujeres, todas talentosas y que nadie tomaba en serio”.
proyectos creativos en nuestro país? No debería ser sorpresa pero
Esto demuestra que, como decía la novelista estadounidense Susan
resulta que son muchas y sus logros, aunque no tan promocionados,
Sontag, las limitaciones son la causa de la inspiración.
indican que son parte vital del futuro creativo en México.
LA INDUSTRIA DEL TALENTO
ativas que consideramos deben estar en la mira y en boca de todos.
Las industrias creativas son aquellas que se basan en las habilidades
Becas Guggenheim, premios de la BBC de Londres, conciertos en el
y los talentos individuales, y que tienen potencial para la creación
Carnegie Hall, Bienales de Venecia y nombramientos del Centre
de empleos a través de la generación y explotación de ideas. Usando
Georges Pompidou en París, son sólo algunos de los logros inter-
esta definición tan amplia, incluyen trabajos que van desde la
nacionales que las siguientes mujeres han recibido. Pero además
publicidad, pasando por el diseño, hasta incluir a las bellas artes.
de los reconocimientos a su trabajo, ellas han contribuido con el
Elegimos a 10 mujeres mexicanas líderes en las industrias cre-
De acuerdo con el ultimo reporte de la Junta de Comercio y
crecimiento del país al fundar y liderar despachos de arquitectura,
Desarrollo de las Naciones Unidas, México es el exportador número
talleres de especialización en moda, festivales de cine o editoriales.
uno en bienes y servicios creativos de Latinoamérica. En otro
Otras han creado belleza en forma de instalaciones artísticas, edifi-
documento publicado por ProMéxico en octubre de 2014 se señala
cios, poemas o piezas dancísticas.
a la industria creativa en nuestro país como una de las cinco ramas económicas clave de proyección internacional, después de la aeroespacial, la agrícola, la alimentaria y la automotriz. En el mismo
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He aquí algunas de las representantes que conforman el vasto universo creativo de México.
MONTSERRAT CABALLERO Diseñadora de moda
La diseñadora egresada de Centro, recién graduada de la licenciatura comenzó a invertir en el negocio de la moda. “Como muchos, al inicio tuve una perdida de capital muy fuerte, lo que me permitió observar desde un punto de vista mucho más concreto la realidad de la industria de la moda en México y los problemas de perseguir el sueño casi utópico de crear una marca que impactara el mercado nacional.” Con esto en mente tomó una decisión importante: crear un proyecto educativo de especialización en la industria de la moda llamado TALLER Fashion Development Project, un lugar en donde los interesados pueden educarse con las personas más experimentadas en el mercado de la moda mexicana. “Me di cuenta de que los problemas económicos que vivíamos yo y muchos que me rodeaban, radicaban en la falta de personas especializadas en las áreas importantes de la industria.” En TALLER se vincula a los alumnos con proyectos reales y se les ofrece la oportunidad de que formen su propio perfil dentro del mundo de la moda. taller-fdp.com
Glup 69. 10 Creadoras mexicanas que hay que conocer
DANIELA LIEBMAN Pianista
Su abuela paterna fue concertista de piano en Nueva York. Su padre, Robert Liebman, es violinista clásico, y su madre, Ana Luisa Martínez, diseñadora. La creatividad y sensibilidad artística corren por sus venas. La niña de 12 años se inició en la música a los tres, pero no fue sino hasta los cinco cuando su padre le compró el instrumento con el que se haría famosa. A su corta edad ha pisado escenarios en todo el mundo, entre ellos, el Palacio de Bellas Artes en 2014 y el Carnegie Hall de Nueva York, donde se convirtió en la primera niña mexicana que ha tocado en ese escenario. Entre los premios que ha obtenido está el primer lugar en el concurso internacional de música Noche en Madrid. En junio de 2012 obtuvo el primer lugar en su categoría en una de las competencias más importantes a nivel mundial, la Russian International Music Piano Competition. “Viajo mucho, doy conciertos, practico cuatro horas al día, así que creo que sí y creo que no soy una niña normal. Sí porque veo a mis amigas y me encanta leer. Y no porque toqué en el Carnegie Hall, en Bellas Artes, y porque practico cuatro horas al día y no voy a la escuela”, dijo a &11 México en enero de 2014.
ELENA FORTES
Directora del festival de cine Ambulante Elena siempre estuvo rodada de cine, desde pequeña, ya que tanto su madre como su hermana estudiaron cinematografía. “Sin embargo, yo me dediqué al diseño gráfico al salir de la universidad. Pero me encantaba ir a los festivales y en el Festival de Cine de Guadalajara conocí a Diego Luna en el momento en el que estaba ya planeando lanzar una compañía productora que sería Canana, y un festival de documentales, que se convertiría en Ambulante.” Así empezó a desarrollar el festival Ambulante y cuando renunció Carlos Meza, quien entonces era socio y director, le pidieron que se hiciera cargo del festival pocos meses antes de su primera edición. Desde entonces todo ha sido aprender sobre la marcha, equivocarse y seguir adelante. Sobre la visión que tiene el gobierno de las industrias creativas, Fortes cree que debe haber una política más integral que reconozca el valor económico y cultural de esta industria y lo indispensable que es para generar una mayor cohesión social, educar, y alejar a las personas de la violencia. “También tendrían que desarrollarse más circuitos de exhibición independientes que busquen construir públicos para diversos contenidos.”
ELISA CARRILLO Bailarina
Conoció el ballet cuando tenía cinco años. Sus padres la llevaron a tomar clases porque era muy inquieta y creían que necesitaba algo en que ocupar su cuerpo. “Y así, el ballet se volvió la pasión de mi vida. La razón por la cual pude dejar a mi tierra querida y a mi familia.” La mexicana, primera bailarina de la Ópera estatal de Berlín, se formó en la Escuela Nacional de Danza Clásica de México y luego fue becada para continuar sus estudios en la National English Ballet School de Londres. Lo que más disfruta de su profesión es el proceso de buscar el movimiento ideal, de aprender cómo expresarlo y contar una historia. “La magia llega cuando después de tantas horas de trabajo y aprendizaje lo puedes llevar a ese mundo donde se vuelve real: al escenario.” Su mayor logro es ser querida por su esposo, “alguien que me quiera tanto y a quien puedo darle todo mi cariño,” así como por sus padres, hermanos, familia y amigos. Profesionalmente, el día que la nombraron primera bailarina, estará siempre marcado en su memoria. “También fue muy importante el día que regresé a mi país a presentarme como bailarina profesional.”
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TATIANA BILBAO Arquitecta
Bilbao viene de una familia de arquitectos, por eso no es extraño que estudiara esta carrera. Se graduó de la Universidad Iberoamericana en 1996 y para 1998 ya era asesora en la Secretaría de Desarrollo y Vivienda del Gobierno del DF. Sus logros no se pueden enlistar en un par de párrafos, pero entre ellos se encuentran: la selección en 2010 de tres de sus proyectos para formar parte del acervo de la Colección de Arquitectura del Centre Georges Pompidou en París; el año pasado, obtuvo el Premio Global de Arquitectura Sustentable por la Fundación /2&86, la Ciudad de la Arquitectura de París y patronato de la 81(6&2. Este 2015, impartirá la cátedra extraordinaria Louis Kahn en la Universidad de Yale. Algunas de sus obras más representativas son el Parque Biotecnológico del Tecnológico de Monterrey, Campus Culiacán; la Casa Ajijic, en el Lago de Chapala, Jalisco, y el Parque Arquitectónico de Jinhua, China, entre muchos otros. En una entrevista que concedió a la revista Enlace Arquitectura en 2012, mencionó que nunca se pensó distinta por ser mujer. “Por eso me lance a hacer lo que hago. Ahora me invitan a todas las conferencias, a las fiestas, porque necesitan tener una equidad de género. Hay muchos hombres y hay muy pocas mujeres, entonces siempre estoy yo.”
Foto: Adam Wiseman
TANIA CANDIANI
TEDI LÓPEZ MILLS
El lenguaje, las implicaciones políticas de lo doméstico, y el estudio de lo público y lo privado, son la materia prima de la obra de Candiani, becaria Guggenheim en la categoría de Artes creativas. Los textiles también han estado presentes en su trabajo tanto como recurso narrativo, como una labor impregnada de significado. Según la propia artista, la exhibición Cinco variaciones de circunstancias fónicas y una pausa, curada por Karla Jasso, y que se inauguró en Laboratorio Arte Alameda en 2012, marcó su carrera. “Es uno de mis grandes orgullos compartidos, porque hay muchísima gente involucrada en cada una de las piezas.” También se siente honrada y comprometida al haber sido seleccionada junto con Luis Felipe Ortega con el proyecto Possessing Nature, curado también por Karla Jasso, para la participación mexicana en la 56 Bienal de Venecia de 2015. “Me gusta que mi trabajo es mi vida, que no voy al trabajo, sino que es lo que soy.”
La poeta supone que fue leyendo cuando se preguntó en algún momento si ella podría escribir también para que alguien más la leyera. Así empezaron sus historias. De madre estadounidense, López Mills creció en un mundo bilingüe hasta que en su adolescencia decidió que el idioma de su inconsciente tenía que ser el español. La casa editorial Almadía publicó su libro de poemas más reciente el año pasado: Amigo del perro cojo. En 2009, la misma editorial lanzó su poemario Muerte en la rúa Augusta, y en 2008, la editorial Bonobos publicó Parafrasear. Sobre su proceso creativo, confiesa: “Lo digo sin la menor modestia: no me gusta a posteriori casi nada de mi trabajo. Los esquemas sí, el procedimiento sí, la intensidad espontánea o forzada sí, pero nunca la relectura, el hecho consumado.” Entre sus mayores logros personales incluye los más de 30 años que lleva viviendo con su pareja “en un espacio de intimidad excepcional, compleja y luminosa.” En cuanto a lo profesional su resultado más preciado es “lo que me ha pasado hasta el día de hoy.” Leer, tomar café, ir al cine, caminar, estar en su casa sin hacer nada, recostarse junto a su gato, completan la lista de placeres que más disfruta.
Artista plástica
Foto: Enrico Nawrath y Bettina Stöb
Poeta
Glup 69. 10 creadoras mexicanas que hay que conocer
SELVA HERNÁNDEZ
GABRIELLA GÓMEZ MONT
Estudió Comunicación gráfica porque se dio cuenta de que ahí podía aprender a diseñar libros. “Desde que tengo memoria, me fascinan. De niña tuve un contacto muy cercano con los libros ya que provengo de una familia de libreros. Dedicar mi vida a hacerlos, estudiarlos, coleccionarlos, editarlos, diseñarlos, venderlos, revenderlos, es un modo de perpetuar y trascender el oficio familiar. Puede sonar a cliché, pero es verdad que en los libros está el universo entero.” Comenzó diseñando para el diario unomásuno, después editó y diseñó su propia revista, La Galera. Como diseñadora independiente, se dedicó al diseño de libros de arte. Hace unos años fundó su propia editorial, Ediciones Acapulco. “Seguimos publicando libros después de tres años y casi cuarenta títulos. Un gran logro para ser una pequeñísima empresa de cuatro personas en un país donde el consumo y el mercado del libro es poquitito más que nulo.” Sus más grandes placeres son subir montañas y tener tardes completas en casa para dedicarlas a leer, ordenar, y cuidar su biblioteca en compañía de sus hijas. Considera que la industria editorial es un trabajo de riesgo extremo. “De todos modos creo que el verdadero logro en la actualidad es hacer casi cualquier cosa con este México así de dañado como está.”
Ha pasado casi la mitad de su vida dedicada al arte: escribió y dirigió documentales, hizo curadurías con Laboratorio 060 y dirigió Tóxico Cultura, un proyecto independiente de cultura contemporánea. Ahora lleva año y medio en su nueva aventura: dirige Laboratorio para la Ciudad, la nueva área experimental del GDF que se dedica a reflexionar sobre el lugar de la creatividad y de la participación en la ciudad. Cada día dedica su tiempo a temas que tienen que ver con desbordar la conversación de los confines de las instituciones y encontrar la relevancia social de las metodologías creativas en la ciudad misma. “Me inspira el potencial de nuestra ciudad. Después de años de viajar por todos los continentes puedo decir que me parece una de las ciudades más enigmáticas e indomables que existen. No se queda quieta.” Gabriella Gómez Mont ha recibido varios premios y reconocimientos en su ámbito: fue TED Senior Fellow, Yale World Fellow, Institute for the Future Fellow y World Cities Summit Young Leader, y recientemente, Directors Fellow de MIT. “Uno de mis grandes motores ha sido justo ver gente cercana redefiniendo los parámetros de lo posible en sus áreas respectivas alrededor del mundo.” Caminar. Leer. Viajar. Aprender. Bailar. Los mezcales. Las pláticas intensas. Las carcajadas de otros. Los cuadernos nuevos. Los cuadernos viejos. Todo esto es de lo que más le gusta a Gómez Mont. Además: “las ciudades, y esta ciudad en particular, aunque también me duele como ninguna otra.”
Fundadora de Ediciones Acapulco Librera, editora, diseñadora y tipógrafa
Fundadora y directora de Laboratorio para la Ciudad. Artista visual, escritora y directora de cine.
ANA GONZÁLEZ BELLO Actriz y dramaturga
Decidió estudiar actuación porque se dio cuenta de que no le iba a dar tiempo en una sola vida de ser patinadora olímpica, psiquiatra, agente de la &,$, sirena, neurocirujana, y de salvar al mundo de los zombis. “Así que me pareció que la segunda mejor opción era ser actriz.” La actriz mexicana se formó en el Drama Center London, de la Central Saint Martins en la University of the Arts London y en la Bristol Old Vic Theatre School, ambas en el Reino Unido. En México, González Bello ha actuado en obras para Micro Teatro y en cortometrajes. A finales del 2014 recibió el premio Georgi Markov que otorga la %%& de Londres por el mejor guión gracias a la obra Diablo and Romina, con la que participó en el Concurso Internacional de Dramaturgia para Radio. “Suelo ser muy crítica conmigo misma. Tiendo al perfeccionismo. Yo sé que yo soy la única responsable de creer en mi misma, y de lo que me pasa o no me pasa, y eso me asusta a veces; por eso que una fuerza exterior que te infunde respeto (en mi caso la BCC Londres) te diga que qué bien haces lo que haces es maravilloso.”
REPORTE CES Macrotendencias 2015
El inconsciente colectivo en versión tecno: ficciones, moda y nuevas forma de relacionarnos con la realidad a través de la tecnología y el arte, fue lo que vimos en los gadgets, apps y proyectos presentados en la edición más reciente del International ces en Las Vegas. por alberto noriega del castillo
TOCAR CON LOS OJOS LOS MUNDOS IMPOSIBLES Crear y recrear la historia. Pág. 4
Las sorpresas que nos tiene la Ultra Alta Definición. Pág. 3
HOMBRES BIÓNICOS Micro y macro productos para ser súper humanos. Pág. 5
Glup 69. Reporte CES 2015
C
ientos de objetos electrónicos invaden dos millones de pies cuadrados de exhibición. Desarrollados por mentes brillantes para 150 mil compradores que pululan entre stands de más de 150 compañías, son los protagonistas del CES —la feria de tecnología más relevante en estos días— donde este año dominaron tres temas: el Internet de las cosas —es decir, la interconexión de objetos cotidianos con la red—, la ultra alta definición (UHD) —con un evidente all in por parte de todas las marcas de televisores 4K— y los autos inteligentes; los otros focos de atención: robots, drones e impresoras 3D. Aquí un reporte de las innovaciones presentadas vistas bajo la lupa de las macrotendencias que —a decir de la agencia de la agencia de análisis y predicciones WGSN— marcan el rumbo que están tomando la moda y el diseño, pero también la tecnología. Y, por supuesto, una selección de los objetos que fueron sus mejores representantes en la feria de Las Vegas.
Glup 69. Reporte CES 2015
Glup 69. adicción TV
TOCAR CON LOS OJOS Hay una filosofía dominante: la del neo materialismo, que reconoce nuestro deseo de enfocar, de recuperar —a través de la vista—los orígenes y la materia de los objetos que nos rodean y que creamos. Volvemos a la materia sin dar la espalda a la tecnología. Esta tendencia contrarresta la prominencia de lo digital, como el dinero antes de ser crédito virtual, nuestras cartas o postales. Ahora toca volver a lo material, al objeto real y tangible. Queremos, aunque sea a través de las pantallas, ver las texturas y los detalles más mínimos de lo que nos rodea. La tendencia es evidente: todas las empresas apuestan por la resolución uhd —nuevo estándar de alta resolución con cuatro veces más píxeles que el Full hd— presente en todas las pantallas. Queda claro que lo que buscamos son habilidades audiovisuales nuevas para implementar en nuestra percepción de la realidad y reinterpretación de lo real.
4KTV y su UHD
Sharp Smartphone
Sony Playstation Vue
MakerBot
Samsung Gear VR
Con cuatro veces más resolución que el Full hd (1080p) y con la habilidad de escalar tus contenidos a una calidad de ultra alta definición (uhd), está es la televisión de nuestro futuro más cercano. lg, Samsung, Sony, Vizio, Panasonic, Sharp. Casi todas las marcas tienen una opción que ofrecer.
Primero sin marco y de 85” con pantalla lcd que reproduce 4K, es decir uhd. La tecnología es AQUOS Crystal y no debería estar tan lejos de nuestras tiendas ya que mejora la calidad de vida de nuestros ojos y la experiencia de todo lo que hacemos hoy con un smartphone.
Un servicio de televisión para la primera videoconsola con cámara full-frame, así como 4K Handycam (20,6 megapíxeles). Esta es una expansión de todos los avances del ps4 de Sony, que vendió más de 18.5 millones de unidades desde su lanzamiento. Otro paso más en el mundo del gaming y del entretenimiento.
Gracias a las impresoras 3D hacemos sólido lo digital, pero hasta ahora los resultados eran poco creíbles. MakerBot se acerca cada vez más a la réplica de materiales como la cerámica y a un “buen lejos” de la madera. Mientras se perfecciona, ya puedes imprimir desde floreros hasta una vajilla. Todo diseñado desde tu iPad.
Mejora la experiencia virtual al utilizar Galaxy Note 4. Se inserta en la parte frontal y permite ver películas, juegos y otras aplicaciones. Su campo de visión es de 96 grados e incluye sensores de proximidad, acelerómetro y giroscopio. Es el único que funciona sin cables, el más liviano y su contenido se puede cargar en una tarjeta sd.
ALGUNAS ANÉCDOTAS DEL INTERNATIONAL CES El auto maravilla es el bmw i3, eléctrico, con tecnología ActiveAssist. Detecta cualquier obstáculo que haya en su camino (lo que hace prácticamente imposible chocarlo), se estaciona solo y, por medio de una app, es capaz de ir por ti al lugar donde te ha dejado.
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El presidente de Samsung y ceo de Consumibles Electrónicos Boo-Keun Yoon, exploró las implicaciones de un mundo completamente conectado a Internet. Prometió que para 2020 todos los productos Samsung serán inteligentes. Concibe que la vida será más fácil, saludable y eficiente con esta conectividad.
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Glup 69. Reporte CES 2015
LOS MUNDOS IMPOSIBLES Se materializa la vieja amenaza de que los robots sobrepasen a la habilidad humana para fabricar, comprender y procesar información. Hablamos de nuestra propia singularidad, de ficción y onirismo. Repoblar la tierra con mamuts, conquistar Marte, tener conciencia en nuestros sueños, construir un hotel en medio del desierto o vivir para siempre. Lo improbable es posible. Hablamos de reconsiderar el pasado y de realizar experimentos salvajes con la historia para hacer realidad nuestros mundos imaginados. Tratamos de conseguir la inmortalidad, de vivir sin reloj. Nuestras obsesiones incluyen especular con ciencia y tecnología sobre futuros imposibles. Aquí, lo improbable es la cuestión central a considerar para crear o recrear. Esta tendencia, que desnuda nuestro inconsciente, busca que cada persona tenga derecho a renegociar su concepto de hogar y sentimiento de pertenencia y a ponerle fin a la odiosa mortalidad.
Glup 69. Reporte CES 2015
TRES MUJERES QUE USAN EL ARTE Y LA TECNOLOGÍA PARA FICCIONAR LA REALIDAD No todo lo bueno que sucede en tecnología está en el ces. Como prueba, tres proyectos de tres mujeres que siguen la macrotendencia de “reahacer” la realidad
CRISTINA DE MIDDEL En 1964 Zambia ganó su independencia y con ésta el deseo de iniciar un programa espacial que pusiera al primer africano en la Luna. Alcanzar así a los eeuu. y a la urss. Edward Makuka, uno de los optimistas que creyó en el proyecto, constató que nunca llegó la ayuda. Algo heroico se convirtió en exótico. La fotoperiodista española Cristina
RAZER OSVR
Budgee
Nixie
Música 2.0
Misfit Swarovski Shine
Es parte de una realidad virtual de código abierto, es decir, abre el ecosistema y la experiencia de jugar con realidad virtual y mejorar su desarrollo y accesibilidad. Permite programación, gracias a su OSVR Hacker Dev Kit para interactuar con varios tipos de tecnología y más juegos. Lo mejor es que admite a todos los líderes tecnológicos y permite empujar los límites del VR-Gaming.
Ya lo dijimos: el futuro es hoy. Budgee es el asistente con el que los Supersónicos nos enseñaron a soñar. Se trata de un robot capaz de caminar todo el día junto a ti recordándote a qué hora es tu siguiente junta, cuándo hay que ir por los niños, de qué terminal sale tu vuelo y demás menesteres de la vida moderna. Puede cargar hasta 50 libras, así que puede llevarte el portafolio. Robotina por fin está aquí.
Es un gadget que se llevó muchísimas miradas, se trata de una pulsera-dron que puede despegar desde nuestra muñeca y elevarse con sus hélices para tomarnos selfies o panorámicas. Pequeña, ágil, efectiva, lo aborda todo. ¡Y vuela!
Distintas maneras de convivir con la música: AcousticSheep, audífonos almohada para dormir con nuestra música o libro, bocinas que flotan en la piscina diseñadas por Monster o el colmo: una bocina que flota en el aire: AIR² levitating bluetooth speaker, cual dron expande su sonido de una forma que ni Neil Young imaginó (y eso que PonoMusic, el reproductor hd que presentó, ya es innovador).
Es una pulsera con un cristal central y correa de terciopelo. El corte Swarovski nos permite, mediante sensores, medir nuestra actividad y sueño. La batería se recarga con el sol que penetra su fulgurante cristal. Es a prueba de agua y está hecha para brillar a la última moda (en salud digital).
de Middel revivió esta historia en su libro Afronautas, donde
«son cosas chiquitas. no acaban con la pobreza, no nos sacan del subdesarrollo, no socializan los medios de producción y de cambio, no expropian las cuentas de alí Babá. pero quizá desencadenen la alegría de hacer y la traduzcan en actos. Y al fin y al cabo, actuar sobre la realidad y cambiarla aunque sea un poquito, es la única manera de probar que la realidad es transformable» —Eduardo Galeano, escritor y periodista uruguayo.
5 DATOS DEL CES QUE TE VAN A IMPRESIONAR Por Kelsey Pommer para el cea Blog > El CES de 2015 fue la feria de tecnología más grande del mundo: ocupó 2.2 millones de pies cuadrados de espacio de exhibición. > Más de 3,600 exhibidores presentaron sus innovaciones en 40 categorías que incluyen nanotecnología, tecnología automotriz, impresión 3D, videojuegos, soluciones para mejorar la salud, etc. > Rompió su propio récord de presentaciones de startups. > Reunió a más de 170 mil profesionales de la industria. > 45 mil asistentes llegaron a Las Vegas de distintas partes del mundo.
“documentó” con imágenes recreadas, un sueño imposible que hoy sólo vive a través de fotografías.
MARGUERITE HUMEAU The Opera of Prehistoric Creatures es una pieza de arte protagonizada por tres criaturas cuyas cuerdas vocales fueron recreadas con materiales sintéticos. Un Entelodonte, un Australopithecuss Afarensis y un Ambulocetus. El trabajo de esta artista francesa fue resucitar los sonidos de la prehistoria. Paleontólogos, veterinarios, ingenieros, exploradores, cirujanos, especialistas en cuerdas vocales y radiólogos, estuvieron implicados en un viaje sonoro que combina tecnología, diseño, ficción, ciencia, especulación y los fantasmas de extintas y fantásticas bestias.
SPUTNIKO
El ces en un shot: Evoluciona el sonido con nuevos soundbars, se busca mayor calidad y digno audio para el 8K que vendrá ya en el ces de Tokio 2020. Camas y lavadoras que poseen toda la información sobre quién eres de verdad. Coches que interactúan cada vez más con nuestro smartphone y nuevas phablets. La revolución de los wearables, robots, drones e impresoras 3D, todo de uso doméstico.
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Emociona la vertiente de productos open source y la capacidad de permitir que todo tipo de ideas se encuentren, en la ces abundan inversores, start-ups y tiburones de la financiación y creación de empresas. El presidente de la feria declaró que en los proyectos pioneros del Eureka Park, es donde se encuentra la verdadera efervescencia del evento.
Es diseñadora, cantante, artista y se dedica a crear productos, conceptos, música y ficciones que exploran la tecnología y su impacto. Especular con futuros alternativos e influenciar a muchos, es su misión. Lleva la discusión, debate y posibilidades de sus filmes a varios museos y universidades. En 2013 fue elegida Mujer del año por Vogue Japón y una de las 100 más influyentes en el mundo.
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Glup 69. Reporte CES 2015
HOMBRES BIÓNICOS Pasamos del futuro industrial a uno algo más viscoso y complejo. Hay un cambio de paradigma: hoy entendemos que nuestros cuerpos son un 90 por ciento producto de cambios de las bacterias que nos habitan y sólo un 10 por ciento “humanos”. Escondemos en los microorganismos que nos conforman el secreto de un networking intrincado y eficiente; uno que nuestra tecnología intenta aprehender, pues se vuelve cada vez más generativa y adaptativa. Reapreciamos la estética orgánica y viscosa del moco, el limo, la baba. El debate de lo limpio y lo sucio se reescribe, pues hasta nuestra genética es 99% bacterial y empezamos a tomar conciencia. Otra eclosión de esta macrotendencia se da en la salud: se constata la necesidad de digitalizarla, monitorearla y compensar con acciones las lecturas que varios gadgets desprenden. Así, quedan atrás los artículos dedicados al mero fitness y vemos como surge un abanico de aplicaciones y sensores que logran medir cosas de nuestra salud que la sociedad aún tiene que entender y legislar.
Sensoria Socks
Penguin BioSensor
Curiev
Melomind
Withings Active Pop
Calcetín repleto de sensores que monitorean y transmiten información sin necesidad de cables a tu computadora o smartphone. Datos necesarios para que un coach virtual corrija la manera de trotar o correr. Parámetros básicos para mejorar la carrera, cadencia y técnica. El calcetín transmite todo a una tobillera ligera que traduce los datos a una experiencia deportiva más completa.
¿Tu comida orgánica realmente lo es? Gracias a su nanotecnología, este biosensor te ayuda a detectar si hay o no sustancias antibióticas en tus alimentos. Es uno de los primeros dispositivos electroquímicos del mercado.
Intel presentó lo que se presume que es el futuro de la wearable technology: Curie, un poderoso chip del tamaño de un botón. Es, por decirlo de algún modo, el cerebro a insertar en cualquier prenda que pretenda ser inteligente. Tiene acelerómetro, giroscopio, detector de patrones y muchas otras funciones más que los diseñadores de hardware podrán aprovechar a mediados de este año.
La batalla contra el estrés puede ser ganada por quien lo genera: los dispositivos electrónicos que suelen ocuparte durante el día, se convierten en herramientas de Melomind, una diadema enlazada a una app que ayuda a obtener relajación mediante sonidos y ondas, en sólo 15 minutos. Todo fue diseñado por los franceses de MyBrain en conjunto con los especialistas en neurociencia del Pitié-Salpetrière Hospital de París.
Es líder en los gadgets que conectan nuestra salud. Un discreto y bello reloj que mide nuestra locomoción. Logró que la tecnología de sus sensores y la moda converjan en un modelo colorido, análogo, inteligente y accesible. Será un regalo cotizado durante 2015.
“Poco a poco, Bosch está haciendo realidad la ciencia ficción”, aseguró Dirk Hoheisel, miembro de la Alta Gerencia de Bosch. Los coches equipados con su tecnología pueden conducir ellos mismos en determinadas situaciones, como en el tránsito o al estacionarse.
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Neil Young, músico y geek, presentó su innovación en alta definición musical, su mp3, PonoMusic. En una conferencia, compartió su pasión por la tecnología e innovación con el editor ejecutivo de Rolling Stone, Nathan Brackett.
Glup 69. Mykonos: Glamour sobre crisis
Glup 69. Mykonos: Glamour sobre crisis
mykonos: Glamour sobre crisis Por Erika Landry
La fama de la “isla de los vientos” está repuntando. En medio de una de las crisis económicas más duras que ha vivido Grecia en su historia, este típico centro de reunión del jet-set se está convirtiendo en una inyección de dinero y optimismo para su país.
Y
ates, grandes fiestas, socialités, celebridades y champaña.
al mismo ritual: bajaba a desayunar y todos me saludaban. Yo, que
naranja al amarillo encendido, se convierte en un espacio morado con
Mykonos no ha dejado de ser lo que fue. Quizá el mundo
nunca había visto a esa gente, estaba sorprendida por el acto de
toques de rosa pastel hasta que el sol se oculta por completo y sólo
de los VIP la olvidó un tiempo, eso es cierto, cuando todo
afabilidad. Más tarde descubrí que todas esas personas acostumbraban
quedan las luces de las casas y, un poco más lejos, las de los veleros,
mundo comenzó a voltear hacia Ibiza y luego, como es natural, hacia
ir a Mykonos cada año y, cada año también, hospedarse en el mismo sitio.
yates y cruceros que pasan por el puerto. Es una hora de serenidad
otros destinos que prometieran más lujo y más exotismo. Pero esta
Es así como todos en la isla terminan haciéndose amigos. Los huéspedes
absoluta que no dura demasiado…
isla griega, que en los años sesenta fue la segunda casa de Grace Kelly,
del verano son, por decirlo de alguna manera, una segunda familia
Aristóteles Onasis y Brigitte Bardot, ha vuelto para recuperar el papel
que se ha forjado a fuerza de una tradición viajera.
que le pertenece: el de protagonista. Contra todo pronóstico, los famosos han vuelto a esta isla. Podría
Alquilé un auto, algo que consideré necesario para poder recorrer
Esa noche cené en el Sea Satin Market, un restaurante con treinta años de historia. Se encuentra a orillas del puerto, debajo de los molinos de viento —que durante años se usaron para moler
todos los rincones de la isla, y como primera aventura hice camino
productos agrícolas, pero que ahora sólo son un atractivo turístico—
parecer irónico que Mykonos esté pasando por un apogeo cuando
a Paradise Beach, la playa más famosa de Mykonos, que congrega a
y es uno de los mejores exponentes de la cocina griega de taberna.
Grecia sigue viviendo los efectos de una crisis económica escandalosa,
celebridades, modelos y jet setters de todo el mundo. Además es la
Tienen los pescados y mariscos más frescos —ostras, escalopas,
pero hay indicadores innegables de que esto está sucediendo: el verano
playa con las mejores fiestas.
langosta, camarones— y música griega tradicional. Para cenar, lo más
pasado, celebridades, diseñadores y modelos de fama internacional como
Imposible no mirar a todos lados. La gente joven, atractiva,
recomendable es siempre pedir la pesca del día que se adereza con
Jean Paul Gaultier, Naomi Campbell, Lindsey Lohan y Cristiano Ronaldo
bronceada y ataviada con el máximo glamour playero. Cuerpos
ingredientes típicos o de temporada. Estuve ahí hasta la medianoche,
significara alejarme de lo que ya consideraba conocido. Fui al auto
declararon que prefirieron ir a Mykonos por encima de otros destinos.
esbeltos y atléticos. Es un sitio donde hay belleza por doquier.
en compañía de amigos y de un poco de licor. Y entonces la fiesta
y me dirigí hacia el norte. Conduje unos 30 minutos, hasta que
Según un reporte del diario inglés The Guardian, en los primeros
Y exclusividad dentro de lo exclusivo… Mis amigos tenían reservado
comenzó de nuevo. Aquí no hay como evitarla. Apenas marca las
llegué a la plata de Agios Sostis. Escuché algo que ya había olvidado:
siete meses del 2014 los vuelos internacionales que llegan al aeropuerto
un lugar en la zona 9,3 de la playa, desde donde se tienen las mejores
doce el reloj, los meseros del Sea Satin quitan de las mesas todo aquello
silencio. Acaso hacían ruido algunos pelícanos que paseaban por
de Mykonos tuvieron un aumento del 40 por ciento en comparación
vistas, además de un jacuzzi privado desde el cual contemplarlas.
que pueda romperse porque se convierten en pistas de baile. Suena la
ahí. Lo único que había cerca era una taberna de la que ya había
al 2013. Se espera que 2015 supere o iguale estas cifras, ya que —al
Alrededor de las cuatro de la tarde comenzó a tocar un DJ y la gente
música y todos comienzan a bailar sobre ellas. Mis acompañantes
escuchado hablar. Se llama Kiki’s. Sencilla, pintoresca. El techo
parecer— en verano las palabras Mykonos y crisis parecen no ir
que instantes atrás se asoleaba tranquila, ahora estaba bailando de pie.
y yo, contagiados por el ambiente, les copiamos. Bailamos como pudimos,
estaba hecho con ramas entrelazadas y flores de buganvilia. De un
nunca de la mano…
Luego llegaron los tragos y comenzó la fiesta.
entre carcajadas y pisotones como parece dictar la tradición griega.
horno de piedra, surgía ya el aroma de la comida que ahí suele
EL PARAÍSO ESTÁ EN EL MEDITERRÁNEO
ESCAPE A LA CONTEMPLACIÓN, REGRESO A LA FIESTA
UN POCO DE PAZ
aquella playa de agua cristalina. Pulpo, pollo y costillas de cerdo,
Después de un largo día de vuelos llegué al Hotel Rochari que se
Al cabo de un rato de baile, algo me impulsó a dejar todo aquello. Subí
Es difícil hablar de “días siguientes”. En Mykonos todo parece tratarse
una gran variedad de ensaladas con ingredientes frescos que son
encuentra a unos cuantos metros del centro de Mykonos. Durante
de nuevo al auto y conduje rumbo a un mirador. Llegué justo cuando
de un mismo gran día. Pero si hay que hacerlo, puedo decir que “al día
cultivados en la isla y vino rosado griego. No por nada este lugar
el tiempo que permanecí en él, cada mañana sin falta me enfrentaba
caía la tarde. Los colores del cielo de Mykonos son cautivadores. Del
siguiente” de la fiesta decidí ir a una playa más tranquila, aunque eso
se ha convertido en uno de los spots favoritos de los foodies.
disfrutarse al aire libre. Fue la mejor escala después de nadar en
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Glup 69. Mykonos: Glamour sobre crisis
Luego de tanta tranquilidad me dispuse a conocer el centro (o chora,
reconocido a nivel internacional que —quien sabe— quizá sabía que
como le dicen en Grecia) y me pareció que me adentraba en un cuento
siempre, bajo sus estrellas, brillarían otras como un reflejo no sólo
de hadas: las calles angostas estaban llenas de pequeñas casas blancas
del techo sino de la noche entera de Mykonos, la isla donde una botella
con azul y hermosos balcones en colores pastel. Caminé hasta perderme
de champaña puede costar hasta 120 mil euros, donde los más ricos
—porque las calles de Mykonos son laberintos donde uno se desorienta
y famosos vacacionan y donde los griegos —hoy— están poniendo sus
con facilidad— así que decidí hacer una parada por un café frappé, algo
esperanzas de resurgimiento económico. Ya veremos si el caprichoso
típico que hace en los veranos de Mykonos. Luego me perdí un poco más
mundo de los viajeros y las cifras vuelve a estar de su lado este verano.
entre las boutiques de los diseñadores de moda locales, las galerías de arte y, finalmente, en los molinos de viento de la isla. Encantadores, parecían parte de un set de película. Al atardecer, su blancura se torna naranja brillante. Es el mejor momento para fotografiarlos y luego caminar a
LOS BÁSICOS dE MykOnOS
“la pequeña Venecia”, es decir a Alefkandra, un barrio que se ha ganado esa mote debido a que las casas están construidas sobre el agua, lo que
SEA SATIN MARKET
recuerda a la célebre ciudad italiana.
Little Venice s/n
Una vez ahí, paré en un bar. El primero que encontré. A veces, las cosas tienen que hacerse así, sin pensarse mucho. Y pedí un vino para disfrutarlo mientras volvía a contemplar otro atardecer mykoniano. LA NOCHE SIEMPRE VUELVE Mykonos no duerme. Y luego de un día lleno de paz, mi energía estaba restaurada. Esa noche fui al Astra Bar, mítico desde los años
KIKI’S TAVERN Notio Aigaio s/n NIKO’S TAVERN Ag. Moni (cerca de Parapotianis) ASTRA BAR
80. El tiempo ha pasado, pero el encanto no se le quita. La clientela
Enoplon Dynameon
sigue siendo joven y ecléctica. El DJ nos hizo bailar toda la noche bajo
y Tria Pigadia
las luces del techo que simulan un cielo nocturno lleno de estrellas.
astra-mykonos.com
Este fabuloso efecto fue creado por Minas, un orfebre griego
40
caprice.gr
FORD GT 2017 un auto fenomenal Por Luis Hernández del Arco
interior audaz
En la cabina existe tecnología de última generación que garantiza control, confort y seguridad. Destacan el volante al estilo Fórmula 1, que integra todos los controles de conducción necesarios, el panel digital de instrumentos y los asientos de fibra de carbono.
SóLo para entuSiaStaS
Ligereza aL máximo
Pocas innovaciones ofrecen tantas ventajas de rendimiento que la reducción de peso. Ford decidió seguir esta fórmula con el gt al utilizar fibra de carbono en varios elementos en la estructura del chasis y cabina. Al ser un material ligero y resistente, este american car ve optimizada la aceleración, frenado, seguridad y eficiencia.
PEUGEOT 208 GT 2015: ATRACCIÓN AL VOLANTE Pág. 02
No ha concluido la primera mitad de 2015 y ya podemos decir que este Ford gt podría ser al auto del año. Cada elemento que conforma a la tercera generación del gt llama la atención, desde el diseño —que bajo cualquier ángulo luce más que aerodinámico— hasta los materiales altamente ligeros y resistentes que se utilizan para su construcción.
CHEVROLET CORVETTE Z06 2015: UN SÚPER AUTO Pág. 03
LO MEJOR DEL AUTO SHOW DE DETROIT Pág. 04
≈ experiencias
)272 3(8*(27
Peugeot 208 GT 2015,
Chevrolet Corvette Z06 2015,
ATRACCIÓN AL VOLANTE
UN SÚPER AUTO
E
n los últimos meses el mercado automotor mexicano ha incrementado la lista de autos deportivos con precios que rondan los 320 mil pesos. Con este tipo de vehículos no es necesario gastar más para tener un modelo compacto con alto desempeño. En este segmento podemos encontrar el Ford Fiesta ST, el Ibiza Cupra, el 0,1, Cooper, el FIAT 500 Abarth y el Peugeot 208 GT. Este enérgico vehículo es un auténtico deportivo. A diferencia de algunos de sus competidores de transmisión automática, el 208 GT sólo permite que sus conductores transfieran el poder por medio de una caja manual. Para muchos una maravilla, pero quienes buscan la comodidad de una caja automática deben buscar otra opción. Tiene un motor turbo de 1.6 litros. Su potencia de 200 caballos de fuerza se ubica como la número uno frente a sus competidores, al igual que el torque de 203 libras-pie. Cuando se conjugan los 200 caballos de fuerza con la caja manual que envía el poder a las ruedas delanteras la capacidad aceleración, ratifica que llegue a 100 km/h desde cero en 6.8 segundos. Comparado con el Fiesta ST resulta que es una décima de segunda más rápido.
42 2
)272 &+(952/(7
Ahora bien, la compra de un vehículo muchas veces no recae en la cantidad de caballos de fuerza, sino en el precio. El 208 GT —con un precio inicial de 339,900 pesos— cobra la factura de ser el más potente. Más abajo encontramos al Ford Fiesta ST con 299,900 pesos, al FIAT 500 Abarth de 329,900 pesos y al Ibiza Cupra de 315,500 pesos. Sólo el 0,1, Cooper S (345,000 pesos) lo supera. Es ideal para los solteros o para ser el segundo auto de casa. Y es que sus cortas dimensiones y la configuración de tres puertas ve aminorado el espacio para la fila trasera y la zona de carga. Sin embargo el estilo que ofrece un modelo como este jamás lo encontraremos en un hatchback de cinco puertas. Integra faros con luces diurnas LED,
una parrilla delantera con detalles cromados, faldones laterales, salida doble de escape, rines de 17 pulgadas y los emblemas en rojo de las insignias GT. Luce bien, aunque para algunos puede resultar demasiado llamativo. Que es una versión de alto desempeño se nota en la cabina, con detalles en rojo que lo diferencian del 208 “normal” como los asientos, los cinturones de seguridad, el volante y la palanca de velocidades. Al compararlo una vez más con el 208 (sin GT), vemos que tiene 8 mm menos de altura, ya que la suspensión fue trabajada para obtener un menor recorrido y entregar un trabajo más firme de los amortiguadores. Es, hay que decirlo, una gran opción si lo que desea es deportividad en un auto pequeño.
15 20 8 GT 20 PEUGEOT turbo os dr lin ci Motor: 4 s de 1.6 litro 0 caballos Potencia: 20 5, 80 0 rpm de fuerza @ libras-pie 2 20 : Torque rpm 00 1,7 @ n: Manual de Transmisió s 6 velocidade ible: combust Consumo de binado) 17 km/l (com
N
unca antes en la historia de Chevrolet había existido un automóvil con el poder que tiene este Corvette Z06. Sus 650 caballos de fuerza y 650 libras-pie de torque manadas de su motor V8 no sólo lo convierten en el auto más poderoso de la marca sino de todos los modelos de General Motors. Esto significa que no sólo es más potente que su antecesor, sino que es más atrevido que el ZR1 de la sexta generación. Podemos decir mil cosas, pero un dato nos muestra el calibre de este súper auto: eleva la aguja del velocímetro de 0 a 100 km/h en 3.5 segundos, es decir, su capacidad de aceleración es casi idéntica —una décima de segundo más— que la del Ferrari 458 Italia.
Claro que para poder hacer que el cronómetro pare de manera rápida y que la velocidad máxima ronde los 300 km/h, se debe tener un motor sumamente enérgico. Al igual que el Corvette Stingray utiliza el V8 de 6.2 litros, sólo que para obtener mayor poder agrega un supercargador. Desde el momento en que la máquina de 650 caballos de fuerza enciende, el motor nos dice que no se trata de un auto cualquiera. Dependiendo del lugar que te encuentres, ya sea pista, carretera o ciudad, puedes adaptar el comportamiento del vehículo. Todo cambia al girar la perilla. En cada uno de los modos de manejo: Weather, Eco, Tour, Sport y Track, la respuesta del motor, suspensión, dirección, control de tracción, diferencial electrónico
T CH EV ROLE Z0 6 2015 TE ET RV CO dros Motor: 8 cilin ros do de 6.2 lit ga ar rc pe su fuerza caballos de 0 65 : ia nc Pote m @ 6,400 rp 0 libras-pie Torque: 65 m @ 3600 rp ica n: Automát Transmisió l des o manua de 8 velocida des de 7 velocida
de deslizamiento limitado y transmisión, son totalmente diferentes. De esta forma puedes disfrutar de un manejo suave y cómodo, o bien exprimir al máximo toda la potencia. Toda esta deportividad puede ser elevada aun más cuando se elige la versión con transmisión manual de seis velocidades que permite tener el control absoluto del V8. Sin embargo, para quienes prefieren la comodidad, por primera vez hay una caja automática de ocho velocidades con paletas al volante para gozar del mismo placer que provoca conducir una caja manual. Otros highlights: el techo desmontable de fibra de carbono, igual que el cofre. Si bien no es un convertible como tal, los rayos del sol y el viento potencializan la conducción. Y es que nadie podrá negar que aún manejando a menos de 100 km/h un auto que permita sentir el viento es divertido, ahora, en un Z06 las cosas se ponen mucho mejor. Todo ese símbolo de poder impuesto en la carrocería también se hace sentir en el interior. Llama la atención los detalles de Alcántara, fibra de carbono y aluminio, así como los asientos con soporte lateral. Tal vez no desate el mismo fervor que un Ferrari o un Lamborghini, pero sí se pone a la par de los deportivos alemanes e italianos.
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≈ a fondo
Lo mejor del Auto Show de Detroit 2015
Por más de un siglo la ciudad de Detroit —cuna del automóvil en Estados Unidos— ha celebrado su Auto Show cada año. Durante las primeras décadas de su conmemoración el enfoque de la feria era meramente regional. En 1987 un grupo de integrantes del Detroit Auto Dealers Association se atrevió a convertir esta feria automotriz en un evento internacional, objetivo que se logró dos años más tarde con la creación del North American International Auto Show (NAIAS). Durante los últimos 25 años la exposición no sólo se ha consolidado como la más importante de América, sino que también es uno de los tres Auto Shows más relevantes del mundo. Además, con la celebración del NAIAS, se abre el calendario de ferias automotrices a nivel global. A continuación te presentamos los autos más espectaculares que se presentaron en el Motor Show más importante de Estados Unidos:
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Ford Raptor 2017 A un año de la aparición de la nueva generación del pick up más vendido del mundo, el Ford F-150 —conocido en México como Lobo—, hace su debut la versión más extrema de la gama. Al ser más ligero y rígido que su antecesor ya no fue necesario obtener los servicios del V8 de 6.2 litros con 411 hp y 434 libras-pie. Es uno más de los modelos que se inclinan por un seis cilindros, en este caso EcoBoost, así como por una transmisión automática de 10 velocidades.
Volkswagen Cross Coupe GTE Volkswagen pretende ampliar su gama de 689s con un modelo que surgirá de este concepto que combina las prestaciones de un V6 a gasolina con la eficiencia de un sistema eléctrico. Al fusionar la potencia de ambos sistemas la potencia total es de 360 hp, los cuales le permiten acelerar de 0 a 100 km/h en 6 segundos aproximadamente. Algo que es de llamar la atención es que tiene la capacidad de recorrer cerca de 30 kilómetros solamente con electricidad.
Buick Avenir Concept Catalogado como el mejor concepto del Auto Show de Detroit 2015, nos deja ver la futura filosofía de diseño de esta marca de General Motors. De acuerdo al jurado que otorgó el reconocimiento, tiene un diseño con líneas deportivas pero sin perder la esencia que ha caracterizado a los modelos de la marca americana. Además de ser catalogado como el concepto con el mejor diseño, obtuvo la distinción de mejor diseño en innovación de color, gráficos y materiales.
Audi Q7 2016 Deportividad, eficiencia y confort es lo que ofrece. Y todo lo cumple. Si tenemos que añadir algo, es ligereza: está hecho con materiales ultra ligeros de alta resistencia, por lo que pesa 325 kilogramos menos que su antecesor. Es, además, 26 por ciento más eficiente. Al interior tiene un panel de instrumentos digitales y decoraciones de metal, madera y aluminio. Llega de 0 a 100 en 6.3 segundos.
Chevrolet Bolt Concept Este prototipo es un adelanto de lo que será el próximo modelo que acompañe al renovado Volt en la gama de autos eléctricos de Chevrolet. Aunque no se dieron los detalles técnicos de este automóvil de rasgos similares al BMW i3, la marca prevé que la autonomía sea superior a los 300 kilómetros, en tanto que el precio para Estados Unidos rondará los 30 mil dólares.
Nissan Titan 2016 A 10 años de su última generación por fin Nissan se decidió a crear un sucesor. Valió la pena esperar: además de la renovación estética, podemos ver que el equipamiento y confort se ha beneficiado en comparación con su ascendente. A la gama de motores V6 y V8 a gasolina, este pick up ve la incorporación de un V8 turbo diesel de 5.0 litros con 310 caballos de fuerza y torque de 555 libras-pie.
AH! MELODY Fotografía Dorian Ulises López coordinación de moda y dirección Olivia Meza de la Orta Maquillaje y peinado Alana Melina Modelos Ale Velasco @ WANTED y Mariano Miguel @ BANG Producción de set Ricardo Modesto y Griselle Asistente de coordinación de moda Emiliano Villalba
Ella Suéter c&A collar coach Él camisa adidas Originals
Él Gabardina Tommy Hilfiger camisa Paulo Succar Pantalones g-Star Botas Ralph Lauren Ella Vestido, jumper y zapatos de H&M Studio Mascada centinelle gafas propiedad de la estilista Libro El jardín secreto
Picnic H&M Bandeja de madera Botellas de vidrio Manta de Algodón cojines crate&Barrel Vasos Botella vintage con ilustración Mini Bowls Amarillos Platos trapo patrón perritos coach Mochila Moët & chandon champaña Postre Fisher's
Ella gabardina y camisa Tommy Hilfiger Ă&#x2030;l chamarra g-Star Camisa Tommy Hilfiger Pin propiedad de la estilista
Abrigo de pelo, aretes, anillo y lentes vintage Vestido H&M Studio
camisa adidas Originals
Ă&#x2030;l SuĂŠter Tommy Hilfiger Pantalones calvin klein Jeans Mascada Burberry Prorsum Ella Falda usada como blusa Rapsodia Jeans H&M Studio Plataformas y bolso Bimba y Lola
BAR ABIERTO
Glup 69. God save The Gin
Glup 69. God save The Gin
PREPARA LOS cOctELES BÁSIcOS VESPER ¡El que inventó James Bond! 3 partes de gin, 1 parte de vodka y ¼ oz. de Kina Lillet
god save the gin
GIN TONIC Una medida de ginebra, el resto: agua tónica. Hielo y un trozo de piel de limón como garnish
DRY MARTINI ¾ de ginebra y ¼ de vermut. Una aceituna como garnish.
Por Mónica Isabel Pérez
«El gin tonic ha salvado más vidas y mentes de hombres ingleses que todos los doctores del Imperio», dijo alguna vez Sir Winston Churchill. Y mucho tenía de razón: el Gin —ingrediente principal del coctel de moda— alivia cuerpo y alma porque es, es en efecto, una bebida medicinal.
P
EL DATO
ese a que culturalmente la relacionamos con los ingleses,
de las categorias es la de las
la ginebra es cien por ciento holandesa. Fueron ellos
“bebidas alcohólicas aroma-
quienes comenzaron a usarla desde principios del siglo
tizadas con enebro”, que son
XII en los monasterios, aunque entonces no era un líquido lúdico
las más comerciales y que
sino medicinal.
usan bayas de dos especies: el
En 1600, un profesor universitario llamado Franciscus Sylvius de
un tomarme «me gusta o. ch u os a lo m martini. d o er rc el te después d a. o de la mes aj eb d y esto toy es to ar cu el después d anfitrión». debajo del a arker, poet dorothy p se en id estadoun
Juniperus communis y el Juniperus
la Boe, la elaboró por primera vez en una versión más cercana a la
oxicedrus, mientras el resto
que conocemos en la actualidad. Fue; como siempre pasa con las cosas
de las denominaciones sólo puede usar las primeras. Luego está el
buenas, un accidente: lo que él buscaba era un medicamento como el que
Gin, que además de oxicedrus usa como base un alcohol insípido (las
antaño usaban los monjes, y sus investigaciones lo llevaron a producir
otras variantes pueden permitirse el uso de aguardientes) que puede
un licor a base de cebada, centeno, maíz y bayas del árbol de enebro
aromatizarse después, por lo regular con resultados aperfumados. El
—jenever en holandés—, que por su fonética se popularizó entre la gente
Gin, cuando en la etiqueta marca “destilado”, usa oxicedrus y alcoholes
como Jenever o Genever.
insípidos, pasa por un proceso de destilación que puede ser doble y tiene como mínimo volumen de alcohol, el 96%. Finalmente, el
¡MARIDA CON GIN TONICS!
cedieron ante los encantos del licor de los Países Bajos, al que comenzaron
London Gin (que no necesariamente se produce en Londres), es un
El gin-tonic es un coctel frutal, herbal y refrescante que combina a
a llamar sólo “gin”. Muy pronto, la bebida se convirtió en un éxito y fue
gin destilado que se caracteriza por ser más seco que el resto. Por lo
la perfección con pescados azules como la lubina y el salmón, con la
entonces cuando los ingleses comenzaron a producirlo y a adaptarlo
regular sólo sabe a nebrina, ya que no se le añaden aromas ni sabores
comida rápida americana, pastas muy especiadas ¡y con ostras!
a su personalidad. Hasta entonces sinónimos, Genever —Ginebra— y
extra. A veces incluye el término “dry” y —es fácil imaginarlo—, es el
Los platos con los que más podrás disfrutar la combinación de
Gin, comenzaron a diferenciarse. Tiempo más tarde, las London Gin ya
que resulta ideal para preparar martinis.
gin-tonics y alimentos, son:
Durante la guerra de los 80 años (1568-1648), los soldados ingleses
eran un elemento básico de la cultura pop de Reino Unido. ¿QUIÉNES TOMAN GIN?
54
Según un reporte sobre el consumo de alcohol en el mundo realizado por la Organización Mundial de la Salud (y publicado en 2012), los países que más ginebra beben, son: Filipinas, Estados Unidos y España. Sorprendentemente, Reino Unido ocupa el cuarto lugar.
¡PÍDELO EN FISHER´S!
Lonja de salmón
EL ENELDO HACE LA DIFERENCIA
Además del legendario James Bond, quien lo tomaba en martini
Lonja escocesa al horno
La clasificación del gin es compleja y suele generar algunas
«mezclado, no agitado», el actor Richard Burton, el expresidente
Fideo seco con camarón
discusiones; sin embargo se hace —por lo general— según el papel
estadounidense Franklin Roosvelt y la Reina Isabel I, se encuentran
que juegan las bayas del enebro (nebrinas) en el proceso. La primera
entre los más célebres consumidores de ginebra.
Ostiones Fisher’s
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LA BuEnA VIdA ENTRE TRUCKS
El 2do Bazar Fisher's Truk causó furor. La fiesta se puso buena gracias a los asistentes, a la música de Jorge Nava y a nuestros amigos de Capitán Morgan, Coca-Cola, Heineken, Mecánico, Trident, el festival ('& y los foodtrucks invitados: Ahogadas MX, Keep Walk y Tacotorro. )2726 /8,6 &$55,//2 Fisher's truck Facebook: Fisher's Truck Twitter: @fisherstruck
Ángeles Tatar, Free Love y Pepe García.
Los ánimos del bazar estuvieron encendidos desde temprano. No es sorpresa que fuera una larga fiesta.
Sandra Téllez y Ana Gorozpe.
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Charles Hamparzumian con Andrés y Charles.
Tania Navarro y Priscilla Font.
Karla de la Rosa.
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Las cocinas de los trucks trabajaron sin parar.
¡Tierra a la vista! Captain Morgan llegó con todo y su barco.
Jimena Flores, Gaby B. y Ely Martínez.
Andrey Kury y Manolo Ablanedo.
Además de música y gastronomía, también hubo moda en el bazar.
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La noche se prendió gracias a la música de Jorge Nava.
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OyStERMAn LA gRAN FINAL
En el marco del 2do Bazar Fisher's Truk, pudimos ver la gran final del reto Oysterman, en el que los ganadores de todas las eliminatorias se reunieron para concursar en el reto final. El ganador del primer lugar se llevó un viaje a San Francisco para dos personas. )2726 /8,6 &$55,//2 Fisher's truck Facebook: Fisher's Truck Twitter: @fisherstruck
Juan Manuel Ventura fue el campeón, en segundo y tercer lugar, Jaime de la Torre y Jorge Salas.
Todos los concursantes dieron su mejor esfuerzo.
Miles de ostiones fueron devorados en minutos.
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Cientos entraron al reto, pero sólo uno podía ganar el viaje a San Francisco.
Con salsas o aceite, podían intentarlo como fuera.
Las conchas se usarán para crear arrecifes artificiales.
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nuEVAS CREACIONES
Una reunión de familia y amigos fue el marco perfecto para presentar los nuevos platillos que ya están disponibles en el menú de Don Capitán (¡recuerda que ahora tenemos dos sucursales!). )2726 /8,6 &$55,//2
don capitán José María Rico 526, Col. Del Valle. Av. San Mateo 69, Santa Cruz Acatlán.
Juan Manuel Fernández, Alejandro Franco, Lalo Noriega, Manolo Ablanedo y Nino Franco.
Pablo Alonso, Carlos García y Hubert Narr.
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El nuevo pulpo a la parrilla es un highlight del menú.
José Guzmán, Andrés Zamano, Andrea Motola, Vivian Mayoral y Fernanda Aponte.
Gerard Glorieux, Daniel Moreno y Carlos Reynoso.
El ceviche de callo es un must.
XXXX
XXXX
Tomás Vivanco y Gabriel Morales.
Javiel Guerrero y Lizbeth Aquino.
Fabián Silva.
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dE BROAdWAy PARA MéxICO
El Rey León es, sin duda, uno de los estrenos teatrales más esperados de los últimos meses. Por fin está aquí. Durante la presentación, los asistentes disfrutaron la cocina de Fisher's, misma que se servirá en el área 9,3 durante los dos años que la obra se presentará en el país. )2726 /8,6 &$55,//2 xxxx eventos especiales XXXXXXXXX tel: 5363 5242
El elenco completamente listo para iniciar temporada.
César Bono.
Fisher's presente en el VIP.
Las actuaciones musicales sorprendieron a los invitados. Julieta González y Manolo Ablanedo.
David Rodenas y Atala Sarmiento
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Kay Parlange, Guadalupe Latapí y Jorge Marroquín.
Morris Gilbert, Alejandro Gutiérrez y Stefan Dobner.
Thomas Schumacher, Federico González y Felipe Gamba.
Kika Édgar.
Gabriela de la Garza.
Fernanda Borja, Jesús Allende y Lorena Pérez Moye.
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MÁS EStILO EN LINEA
La revista Estilo DF hizo una gran fiesta para presentar su nueva página de internet. La noche estuvo aderezada con la presencia de celebridades, buena música y, por supuesto, con la mejor comida de Fisher's. )2726 /8,6 &$55,//2
xxxx eventos especiales XXXXXXXXX tel: 5363 5242
Todos disfrutaron de la fiesta y de nuestros bocadillos.
Alfredo Zedillo, Maritere Alessandri y Carlos Ostos.
Jaime Salmon e Inés Jurado.
Sylvia Sáenz y Carla Carrillo.
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Daniela Schmidt.
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InnOVAndO LA COMEDIA
El actor, escritor, productor y comediante Eugenio Derbez, eligió nuestro restaurante como escenario para presentar su nuevo sitio: eugenioderbez.tv, una plataforma que impulsa talentos y provoca risas con un sólo click. )2726 /8,6 &$55,//2
decräb Prado Norte 395-A, Lomas de Chapultepec Altavista 142, San Ángel Inn
Eugenio Derbez, atento a las preguntas de la prensa.
La guapa Leia Freitas, quien apareció en la cinta No se aceptan devoluciones.
Gran parte del equipo del sitio estuvo presente en la conferencia.
Derbez posó muy sonriente con el equipo de Decräb.
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La tecnología fue protagonista de la presentación.
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LA AnÁHuAc ESTÁ DE FIESTA
El pasado mes de febrero, la universidad Anáhuac celebró su 50 aniversario. Los festejos para la comunidad estudiantil incluyeron conciertos y la cocina móvil de nuestro Fisher's Truck. )2726 /8,6 &$55,//2
Fisher's truck Facebook: Fisher's Truck Twitter: @fisherstruck
María Adell y Camila Manterola.
Sophie Wener, Olga Illizky y Claudia Holtz.
Jorge Sampeiro y Luis Gajiola.
María Paula Rosales, Andrés Fernández y Marifer Huerta.
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Chema Flores y Aranza Incapie.
Andrea Uribe y Karla Reyes.
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quE SIgA EL FESTEJO
El Día Anáhuac fue largo en celebraciones: al terminar la fiesta en la universidad, todos los alumnos se fueron a festejar en grande a Big Orange. El resultado: una gran noche llena de amigos y diversión. )2726 /8,6 &$55,//2
Big orange Circuito Empresarial S/N, lote 12 San Fernando, La Herradura Tel. 5290 9760
Edgar Rincón y Mariane García.
Estefanía Pastrana, Julieta Morales y Carolina.
Karen Hauser y Shontal Thuashi.
Armando y Jean.
Valeria Navarro y Mar Amare.
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XXXXSiqueiro y Collin. Alex Martín del Campo, Dania Ramírez, Javier Vergara, Dominique Suárez, Raquel
Abril Ontiveros, Andrea Laguna y Miguel Barrios.
Gerardo Ramos, Romina Torres, Ivette Martínez y Jean.
Tessy Romero y Luz Elena Guzmán.
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FISHER'S TIME MACHINE
Glup 69. Fisher´s time machine
1996 Un viaje en el tiempo de la mano de la historia de Fisher’s.
P
ara Grupo Fisher’s, la segunda mitad de la década de los noventa representó un gran crecimiento. Ya existía la sucursal de Lomas Verdes y se inauguró la de Po-
lanco. Ese mismo año, nacieron los Camarones Petroleros, receta que, hasta hoy, sigue siendo una de las favoritas de todos nuestros comensales. Teníamos ya 177 mesas que atender… ¡y habíamos empezado con cuatro! Al mismo tiempo, esto era lo que daba la nota en aquel curioso año bisiesto:
En 1996, ya habíamos exprimido más de 10 millones de limones e introdujimos nuestros ya clásicos exprimidores en cada mesa.
1— el paciente inglés ganó el Oscar a Mejor película.
2— Bill Clinton fue reelegido presidente de Estados Unidos.
3— El 5 de julio nació la oveja Dolly, el primer animal clonado.
4—Se estrenó Trainspotting de Danny Boyle.
5—La nasa lanzó a marte el Mars Pathfinder.
6—Juan Pablo II se reunió con Fidel Castro en el Vaticano.
7—Se realizaron los Juegos Olímpicos en Atlanta.
8—Lady Di se divorció del príncipe Carlos de Gales.
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9—La orca Keiko se mudó de Reino Aventura al Oregon Coast Aquarium.
Easycooking
Chop Suey de Camarón î
IngREdIEntES
— Aceite de oliva al gusto — Una taza de camarón cristal mediano crudo — Media de taza de cebolla en cubitos — Media taza de pimiento verde en cubitos — Media taza de pimiento rojo en cubitos — Tres tazas de germen de soya — Ajo picado al gusto — El jugo de medio limón — Tres cucharadas de cacahuate horneado — Aceite de ajonjolí al gusto — Salsa de soya al gusto î
PREPARAcIón
1 Se agrega un poco de aceite en un sartén o wok. En cuanto esté caliente, se agregan los camarones y un instante después la cebolla y los pimientos.
2 Una vez que los camarones están cocidos de un lado, se agrega ajo picado al gusto y —si se considera necesario— un poco más de aceite.
3 Sin mover los camarones, se agrega a un lado el germen de soya y se pone el jugo de medio limón sobre los camarones, después de lo cual se les voltea para asegurar una cocción completa.
4 Se añaden los cacahuates y unas gotas de aceite de ajonjolí. 5 Se mezclan todos los ingredientes, se agrega sal de soya al gusto y se deja que todo se integre durante unos minutos.
6 Se sirve y se acompaña con sake.
Puedes ver esta receta y muchas más en nuestro canal de YouTube: www.youtube.com/GrupoFishers
acapulco
arBoledas
centro histórico
Costera Miguel Alemán 1926, loc. T2, Col. Magallanes, Acapulco de Juárez, Guerrero. C.P. 39670 Tel. 01 744 - 4849 140 / 4811 749 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Sin terraza. Sin área de niños
Av. De los Jinetes 1, Col. Las Arboledas, Edo. de México. C.P. 11700 Tel. 5378 0843 / 5370 5623 Horario: 9:30 pm a 9:00 pm Con terraza. Con área de niños
5 de Febrero 24, Centro, Cd. de México, Área 6, Del. Cuauhtémoc. C.P. 06060 Tel. 5518 5834 / 5521 8867 Horario: 9:30 am a 9:00 pm. Sin terraza. Sin área de niños
duraznos
ixtapa
lindavista
Bosques de Duraznos 39, loc. 8-12, Col. Bosques de las Lomas, Del. Miguel Hidalgo. C.P. 11700 Tel. 5596 9239 /5596 9795 Horarios: Dom. y lun: 12:00 pm a 10:00 pm Mar. a Sáb: 12:00 pm a 11:00 pm Sin terraza. Sin área de niños
Veleteros Lt 5 loc. 3, Muelle M, Col. José Asueta, Ixtapa Zihuatanejo, guerrero C.P. 40880. Tel. 01 755 - 5533 270 / 5533 271 Horario: L a J de 10:30 am a 10:00 pm V y S de 9:30 am a 11:00 pm D de 9:30 am a 11:00 pm Con terraza. Sin área de niños
Colectores 31 280 loc. 33 al 41, Col. Magdalena de la Salinas, Del. Gustavo A. Madero. C.P. 07760 Tel. 5119 9984 / 5519 9070 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Con terraza. Con área de niños. Helado gratis para los niños los sábados y domingos
lomas verdes Av. Lomas Verdes 896 B, Col. Santa Cruz Acatlán, Naucalpan, Edo. Méx., C.P. 53150 Tel. 5560 6510 / 5560 6627 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Sin terraza Sin área de niños
mexicas
morelia
nápoles
Paseo de los Mexicas 37 Col. Santa Cruz Acatlán, Naucalpan, Edo. de México. C.P. 53150 Tel. 5373 4729 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Con terraza
Montaña Monarca Nte. 1000, L2 N-33, Col. Jesús del Monte, Morelia, Michoacán C.P. 58350 Tel. 01 443 - 1471 004 / 1471 006 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Con terraza. Sin área de niños
georgia 88, Col. Ampliación Nápoles, Del. Benito Juarez. C.P. 03840 Tel. 5523 7980 / 5523 7916 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Con terraza. Con área de niños. Helado gratis para los niños los sábados y domingos
polanco
pueBla
querétaro
roma
Horacio 232 esquina Taine, Chapultepec Morales, Polanco, Del. Miguel Hidalgo. C.P. 11570. Tel. 5531 6286 / 5531 0567 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Con terraza. Con área de niños. Helado gratis para los niños los sábados y domingos
19 Sur 702, Col. La Paz, Puebla, Puebla. C.P. 72160. Tel. 01 222 - 2326 036 01 222 2326 009 Horario: 9:30 am a 9:00 pm. Con terraza Con área de niños
Blvd. Bernardo Quintana 22, Col. Caleza, Querétaro, Quéretaro. C.P. 76020 Tel. 01 442 - 2232 859 / 01 442 - 2232 510 Horario: D a M de 9:30 am a 8:00 pm Mi a S de 9:30 am a 11:00 pm Con terraza. Sin área de niños
Durango 197 Col. Roma. Del. Cuauhtémoc. C.P. 06700 Tel. 55140715 / 55140718 Horario: D y L de 9:30 pm a 8:00 pm M a S de 9:30 am a 11:00 pm Con terraza. Con área de niños
santa Fe A. Dovali Jaime 75 L 1, Col. Santa Fe Centro, Del. Alvaro Obregón. C.P. 01330 Tel. 5292 4778 / 5292 4830 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Con terraza. Con área de niños. Helado gratis para los niños los sábados y domingos
toluca
veracruz
Baja Velocidad Km 5.2, Col. San Jerónimo Chicahualco, Metepec, Edo. de México. C.P. 52170 Tel. 01 722 - 1994 953 / 01 722 - 1994 979 Horario: 9:30 am a 9:00 pm Con terraza. Con área de niños
Carretera Federal Boca del Río Antón Lizardo s/n Boca del Río Veracruz, Centro Comercial el Dorado. C.P. 52170 Tel. 01 2299 - 864 848. Horario: D a M de 9:30 am a 9:00 pm, Mi a S de 9:30 am a 11:00 pm Con terraza. Sin área de niños
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Bigorange
Pafnuncio Padilla 17 B, Col. Cd. Satélite, Naucalpan, Edo. de México. CP 53100 Tel: 5572 8030 / 5562 2554 Horarios: L de 12:00 pm a 10:00 pm Ma. de 12:00 pm a 10:00 pm. Mi. a V de 12:00 pm a 2:00 am S de 1:00 pm a 02:00 am Con terraza
Bigred
Av. Pdte. Masarik 101, loc. 5, Chapultepec Morales, Polanco Del. Miguel Hidalgo.C.P. 11570 Tel: 5255 5277 / 5255 4889 Horarios: L y Ma de 12:00 pm a 10:00 pm. Mi. a V de 12:00 pm a 2:00 am S de 1:00 pm a 02:00 am Sin terraza
prado norte
fisher’s Truck @fisherstruck fisherstruck@fishers.com.mx
Circuito Empresarial S/N Lote 12, San Fernando, La Herradura, Huixquilucan, Edo. de México. C.P. 52787 Tel. 5290 9760 / 5290 9761 Horarios: L de 12:00 pm a 10:00 pm. Ma. de 12:00 pm a 10:00 pm. Mi. a V de 12:00 pm a 2:00 am S de 1:00 pm a 02:00 am Con terraza.
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Paseo de las Palmas 810, Lomas de Chapultepec. C.P. 11000 Tel. 5202 7628 / 5202 7752 Horarios: L de 12:00 pm a 10:00 pm Ma. de 12:00 pm a 10:00 pm. Mi. a V de 12:00 pm a 2:00 am S de 1:00 pm a 02:00 am Con terraza.
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Prado Norte 395-A, Altavista 142, Lomas de Chapultepec, Col. San Ángel Inn. Del. Miguel Hidalgo. Del. Álvaro Obregón. C.P. 01060 Reservaciones al 2623 2703 / 2623 2816 Reservaciones al 5550 5093 Horario: L a J de 1:00 pm a 11:00 pm Horario: L a J de 1:00 pm a 11:00 pm D de 1:00 a 7:00 pm D de 1:00 a 7:00 pm Con terraza. Con área de niños Con terraza
Homero 1500 s/n, Col. Polanco. Del. Miguel Hidalgo, C.P. 11570 Reservaciones al 5580 7897 y 98 Horario: 12:30 pm a 11:00 pm Con terraza. Sin área de niños
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Vasco de Quiroga 1800, loc. C, Santa Fe, Del. Álvaro Obregón, C.P. 01210. Tel. 5257 1970 / 5257 0406 Horarios: L de 10:00 am a 10:00 pm Ma. de 12:00 pm a 10:00 pm. Mi. a V de 12:00 pm a 2:00 am S de 1:00 pm a 02:00 am Con terraza.
Av. San Mateo 69, Col. Santa Cruz Acatlán, Naucalpan, Edo. de México, C.P. 53150 Tel. 5363 1362 / 5363 0747 Horario: 9:30 a 21:00 hrs. Con terraza. Con área de niños
nuevo José Ma. Rico 526, Del Valle. Del. Benito Juárez Tel. 5524 5901 L a Mi. de 9:30 am a 9 pm. J a S hasta 10 pm. D hasta 8 pm. Con terraza.
HORóScOPOS
Chuck Norris
alessandra ambrosio
PISCIS (19 febrero- 21 marzo)
ARIES (22 marzo- 20 abril)
Libra te invita a reuniones, dejando de lado los problemas cotidianos. En el amor, ten la suficiente inteligencia para apartarte de quienes no te valoren como mereces. Tus desacuerdos permanentes con Leo desembocan en la ruptura de una sociedad comercial. Tus amistades te dan a ganar.
Todos tus asuntos de llevan de manera muy positiva, debido a que eres claro y sincero contigo mismo. La economía todavía no levanta como quisieras, pero lo hará sólo evita hacer negocios con desconocidos. Es tiempo de valorarte y de apreciar a los demás, en especial a la familia.
(10 de marzo de 1940, Oklahoma, Estados unidos)
(11 de abril de 1981, Erexim, Brasil)
TAURO (21 abril- 20 mayo)
LIBRA (23 septiembre- 22 octubre)
En un proceso de autodescubrimiento, te atreves a tomar nuevos riesgos. Eso es muy inusual en ti. Llega el romance pero no llegan a formalizar, porque tu carrera te es lo más importante. Son semanas de placer, de planificar tu economía y de nuevas oportunidades. Cuídate de las alergias.
Aries hace bien en entender que su prisa entorpece su relación romántica. Compartes con tus amigos actividades culturales y la práctica de deportes. Te anima la noticia sobre un nombramiento esperado o un aumento salarial que no tarda en llegar. Se incrementan los beneficios económicos.
GÉMINIS (21 mayo- 21 junio)
ESCORPIÓN (23 octubre - 21 noviembre)
Tomas grandes decisiones respecto a las responsabilidades que tienes que asumir por largo plazo. Tus relaciones personales son fuertes y las estableces a otro nivel emocional y de intensidad. Es tiempo de crecer internamente, de planificar y de mejorar tus habilidades profesionales.
Un viejo conocido se transforma en tu enamorado. No hagas de lado esta posibilidad. Atraes oportunidades de manejarte con más libertad y de expansión. Ahorra y gasta de manera conservadora, ya que algunos pagos pueden tomarte desprevenido. Las obras sociales y de caridad llaman tu atención.
CÁNCER (22 junio- 22 julio)
SAGITARIO (22 noviembre - 21 diciembre)
Disfrutas de experiencias alentadoras en lo profesional y en lo afectivo. Te envuelve un entorno más alegre. Nuevas amistades te dan una visión más optimista de la vida, compartiendo salidas muy divertidas. Si estudias terminas exitosamente tu carrera o avanzas mucho a partir del 15 de marzo.
Hay cambios en tus relaciones. Es el momento ideal para que seas capaz de mostrarte tal cual eres a tu pareja. Asegúrate de hacer algunos arreglos para que tu vida personal y la profesional no se interfieran. Evalúa y re-elabora tu presupuesto para tener en cuenta los problemas actuales.
LEO (23 julio- 22 agosto)
CAPRICORNIO (22 diciembre- 19 enero)
En el romance junto a otro Leo se da la posibilidad de que la felicidad se estacione en tu vida, siempre que no preguntes más de la cuenta y eviten la posesividad. El apoyo de Tauro es esencial para tu crecimiento profesional. Su tarea metódica y esforzada, obtiene los resultados que desean.
Obtienes beneficios por mediación del sexo opuesto. Experimentas una etapa de gran satisfacción erótica y afectiva, y tu amor es correspondido. Tu amigo Capricornio es el indicado para compartir investigaciones. Acuario te aproxima a las actividades políticas y cuestiones sociales.
VIRGO (23 agosto- 22 septiembre)
ACUARIO (20 enero- 18 febrero)
Te desarrollas en lo sentimental y en el laboral. Una actitud diplomática favorece la comprensión con tu enamorada. Entre las amistades Géminis, Cáncer y Sagitario satisfacen tus expectativas de diversión y el ocio. Discusiones con socios y allegados crean una atmósfera laboral tensa.
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80
Hay buenos momentos en compañía de tu enamorado Cáncer, gracias a su calidez a cambio de cierto grado de comprensión. Géminis te proporciona un camino diferente para acelerar el logro de tus objetivos personales, Aries y Libra completan el panorama. La economía fluye, pero evita lo superfluo.
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