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Grupo El Reloj Cuando la calidad y el servicio marcan los tiempos En los últimos años “Grupo El Reloj” ha abierto 5 nuevos Restaurantes en Barcelona, creando más de 60 puestos de trabajo
Veinte años de trayectoria, mucho esfuerzo y buen hacer han llevado a Grupo El Reloj a posicionarse como un sólido referente de restauración en Barcelona. Hasta 30 BaresRestaurantes suma ya este grupo en la ciudad, mientras mira al futuro con previsión de seguir creciendo y de estar cada vez más profesionalizada en todos sus procesos. odo empieza en los años 80, cuando Daniel Fernández Barrero decide salir de su pequeña aldea natal, Murias De Rao (Lugo), en busca de cumplir un sueño, conseguir un futuro mejor. Y con gran valentía y esfuerzo fue haciendo todo lo necesario, pasando por distintos trabajos, de distintos sectores, hasta conseguir una mínima estabilidad para traer también a sus hermanos. Ya juntos, en el año 1993 nace Grupo El Reloj. De la mano de Daniel y sus hermanos, Abilio y Aladino Fernández, quienes decidieron emprender un negocio familiar en plena Vía Layetana de Barcelona. Era su primer Bar-Restaurante “El Reloj”, convertido hoy en buque insignia de un grupo de restauración que ha abierto un total de 30 locales en la Ciudad Condal en las últimas dos décadas. Años después, junto a otros socios y con el objetivo de iniciar así su expansión, ya había nacido el Grupo El Reloj con la configuración actual, estamos a finales de los 90.
T
Grupo El Reloj se posiciona en el mercado con una excelente relación calidad precio
los años, incluso en coyunturas adversas como la actual. En los últimos años el Grupo ha abierto 5 nuevos Restaurantes, creando así más de 60 puestos de trabajo.
Sus locales
En el año 2000, abrieron las puertas la mayoría de los Bares-Restaurantes del Grupo, todos ellos ubicados en vías principales de la ciudad.
Trabajo, trabajo y más trabajo
Grupo El Reloj se ha convertido en lo que es hoy fruto de un esfuerzo intenso y continuado. Ese tesón y la confianza existente entre sus socios, han permitido avanzar a lo largo de
Cada grupo de restauración busca su posicionamiento en el mercado y Grupo El Reloj lo ha encontrado sin duda en el marco de una excelente relación calidad precio. Ofrece una esmerada cocina de mercado que toma apoyo en una cuidada selección de las materias primas, en base a unos criterios muy exigentes en los que se prioriza la garantía de calidad. Carnes gallegas, pescados frescos, las mejores frutas y verduras de temporada, la utiliza-
EL RELOJ - Via Laietana, 40
Sus BaresRestaurantes se ubican en las principales Calles de Barcelona ción de productos de primeras marcas, y hasta la elaboración propia del pan son algunos ejemplos de su enfoque. Bares-Restaurantes en los que un muy diverso perfil de clientes come a gusto y se siente a gusto. Desde un sencillo guiso a un buen solomillo o un arroz caldoso, todo está en sus menús, a lo que hay que sumar un amplio surtido de exquisitas tapas. La capacidad de Grupo El reloj para
atender y satisfacer a un perfil de cliente muy variado es, sin duda, uno de sus éxitos. Además, los establecimientos de Grupo El Reloj tienen un amplio horario de apertura (de 6 de la mañana a 3 de la madrugada, todos los días del año). Su cocina está abierta en el horario completo y su equipo dispuesto a ofrecer el mejor servicio a sus clientes en cualquier momento del día o de la noche. Grupo El reloj dispone también de un servicio de atención personalizada para celebraciones particulares y de empresas; y una Central de Reservas del Grupo, que hace posible que el cliente pueda disfrutar del sello de sus restaurantes en distintos puntos de la ciudad.
Cada día más grandes, cada vez más profesionalizados
El crecimiento de grupo El Reloj ha hecho necesario adaptar sus procesos para convertirse en una empresa cada vez más profesionalizada. Desde adentro hacia afuera, para conseguir que al cliente llegue siempre lo mejor. Sus empleados en constante formación, sus directivos trabajando sin cesar hasta conseguir locales bien ubicados, negociando los mejores productos, siempre en una incesante búsqueda para poder incorporar a la empresa las últimas novedades. Grupo El reloj tiene además su propia Central de Compras. Todo para que el resultado sea óptimo.
ENTREVISTA ALADINO FERNÁNDEZ SOCIO-FUNDADOR DE GRUPO EL RELOJ
“Cuando tratas bien al cliente, el cliente te recompensa” Uno de los fundadores de Grupo El Reloj, Aladino Fernández, nos acerca la filosofía de su empresa y los valores sobre los que se asienta su trabajo y el de su equipo. ¿Qué denominador común tienen los bares-restaurantes de Grupo El Reloj?
El de la máxima calidad al mejor precio posible, tanto del producto como del servicio. Nuestro equipo en su integridad tiene muy claro que hay que tratar al cliente como te gusta que te traten a ti. Sobre esta base, el resto ya es trabajo y la mejor predisposición para hacer bien las cosas. En Grupo El Reloj cuidamos el detalle, seleccionamos las materias primas de los principales proveedores y utilizamos productos de primeras marcas. Reinvertimos constantemente en nuestros locales para que estén siempre en perfecto estado., vajillas, utensilios, todo. Y, con todo ello, somos capaces de ofrecer menús a muy buen precio. Por eso, en nuestros Bares-Restaurantes se come bien y con una magnífica relación calidad-precio. Todo ello es lo que nos define y nos permite seguir creciendo como Grupo.
Calidad y trabajo ¿Ése el secreto del éxito de Grupo El Reloj?
Pues seguramente sí. No concebimos otra manera de hacer las cosas. Trabajamos para que todo esté impecable por convicción y porque cuando tratas bien al cliente, el cliente te recompensa. Nuestros empleados lo saben y saben también que si actúan como es debido en nuestro Grupo tienen su trabajo asegurado.
Tenemos una estructura muy accesible a los trabajadores y lo más importante un objetivo común: todos queremos seguir haciéndolo bien para seguir creciendo y seguir creando empresa. La confianza entre todos nuestros socios es también la base que hace sólida nuestra estructura. Eso y tener claro que las cosas se consiguen con esfuerzo.
¿Cómo trabaja Grupo El Reloj la calidad?
Siendo esto para nosotros una absoluta prioridad, como decía, ya desde la selección de las materias primas y utilizando para la elaboración de nuestros platos siempre primeras marcas del mercado. En Grupo El Reloj tenemos claro cómo hemos llegado hasta aquí y lo que queremos ofrecer a nuestros clientes. Vamos a seguir, por tanto, en la misma línea. Procuramos además que el cliente se sienta cómodo y bien atendido. Trabajamos para que encuentre en nuestros establecimientos siempre lo que busca, desde un buen plato de comida a una buena copa o simplemente que pueda disfrutar de su partido de fútbol favorito, desde un menú del día a la propuesta que pueda apetecerle para la celebración de un importante evento en su vida. Todo forma parte de la calidad de servicio que queremos ofrecer.
Grupo El Reloj ha crecido mucho y se ha hecho grande ¿Han creado una estructura de empresa acorde a ese crecimiento?
Nuestra estructura en el fondo sigue siendo la misma, aunque sí es cierto que día a día trabajamos para adaptarnos a las exigencias de los nuevos tiempos. No es fácil porque la evolución es constante. Pero nosotros damos mucha importancia al orden, en cualquier ámbito, y esto nos permite tener la tranquilidad necesaria para que todo funcione bien.
Navia - Comerç 33
En estos tiempos difíciles ¿Qué estrategia de futuro van a seguir?
Una estrategia tan simple como intensa: seguir trabajando como hasta ahora. www.grupoelreloj.com
Gloria - Vía Laietana 29
SANTA MARIA DEL MAR - Plaça de Santa Maria, 2
La Cala - Reina Cristina 2
ENTREVISTA JOAN RIUS PROPIETARIO DE FORN J.RIUS
“Nuestra pasión por el pan aporta valor al cliente de restauración” Fundada en 1922 por el abuelo de su actual propietario, Forn Rius es un horno de larga tradición y reconocido prestigio en la provincia de Barcelona. Su pan está avalado por el saber hacer de tres generaciones de maestros panaderos y una clara apuesta por la calidad y la innovación. Por todo ello, desde hace casi un siglo, Forn Rius es sinónimo de pan sublime que se comercializa en los mejores restaurantes de Barcelona y a clientes particulares. ¿Desde qué frentes se trabaja la calidad en Forn Rius?
Existen tres ejes fundamentales: materias primas, método e innovación. Parte de nuestro éxito se basa en la utilización de materias primas de primera calidad que son las harinas de gama alta y nuestras masas madre naturales (sin levaduras artificiales). En cuanto al método, el secreto radica en la combinación adecuada de tecnología de última generación con el método tradicional (largas fermentaciones y personal altamente cualificado). Finalmente todo ello se aliña con el constante barniz de la innovación, presente en Forn Rius desde sus inicios cuando mi bisabuelo ya viajaba a Francia para descubrir las últimas tendencias. Desde los años setenta estoy en contacto con colegas alemanes y franceses que me iluminan sobre los últimos descubrimientos y de donde me inspiro para conseguir la extensa variedad de panes que ofrecemos en Forn Rius y perfeccionar el método de producción. Todo ello nos ayuda a conseguir pa-
nes de miga ligeramente húmeda, corteza crujiente, con sabor y aroma de pan tradicional, lo que en general todos asociamos al “pan de antes” y desarrollar múltiples variedades de pan. Son, en definitiva, panes que duran tiernos más tiempo y que tienen el sabor y la textura inconfundible del pan tradicional bien hecho y que consiguen sorprender al cliente que los come!
Es importante porque el pan es un alimento fundamental, tanto para el cliente de restauración como en casa …
Efectivamente. En el ámbito de la restauración, el pan es relevante porque normalmente es lo primero que prueban los comensales en un restaurante y su sabor puede determinar la primera impresión que obtienen. Suele pasar que te acuerdas siempre del pan que te han servido y del café. Por eso, desde Forn Rius aportamos valor al cliente de restauración, porque nuestros panes dejan “buen sabor de boca a los comensales”. El binomio valor coste en el menú de un restaurante es altí-
simo comparado con los otros alimentos que se sirven, el pan es el alimento que requiere menos horas de trabajo por parte del restaurador y que si es bueno genera alta satisfacción al cliente. Asimismo el pan ayuda añadir un punto de diferenciación al restaurante que el cliente recuerda. En casa también juega un papel destacado porque hoy la sociedad demanda consumir alimentos sanos que mejoren nuestro bienestar y nos aporten placer en el momento de la ingesta, un ejemplo es el pan de espelta o kamut que se ha introducido recientemente en muchas dietas y que nosotros producimos desde hace 15 años. Mi obsesión es que nuestros clientes estén sanos y se diviertan comiendo pan.
¿Se orientan mucho al cliente de restauración?
Desde el año 90 nuestra apuesta firme es el sector de la restauración porque en aquel entonces estábamos convencidos de lo que hoy es tendencia: los restaurantes
ofrecen distintas variedades de panes. Gracias a nuestra experiencia acumulada ofrecemos dos valores: buen producto y excelente servicio. El restaurador desea asegurarse que servirá pan de lujo y que su panadero le apoyará en sus necesidades que son principalmente aprendizaje en la cocción, reparto puntual, servicio de urgencias e innovación constante. Nuestros clientes saben que nunca fallamos y que siempre encontraran un partner para innovar y sorprender a sus comensales. Si nos llama un cliente un sábado a las 3 de la mañana estamos disponibles y preparados para servirle pan en dos horas, ofrecemos servicio 24horas los 365 días del año. Nuestra apuesta por este segmento nos ha llevado a estar presentes en los mejores restaurantes de Barcelona y a comercializar además nuestros panes a restauradores del resto de Catalunya, Madrid, Sevilla, Huesca.
de manera personalizada. Hoy coexisten dos tendencias. Los restaurantes que regresan al pan de siempre, para ellos el producto es el Barrot 24horas, que se presenta en rebanadas anchas y grandes de pan donde se aprecia la corteza crujiente y la miga esponjosa; y los restaurantes a los que les gusta diferenciarse y ofrecer panes muy originales. En este sentido, destacar que comercializamos pan de chocolate, naranja, beicon, orejones, olivas, nueces, e incluso…algas! y lo que el cliente solicite las posibilidades son infinitas… Cada cliente es único y cada pan distinto. Por eso atendemos cada preferencia. Gracias a nuestra pasión por el pan, la constante innovación y nuestra experiencia acumulada, nuestros clientes obtienen servicio Premium, ofrecen pan de lujo a sus clientes y venden salud.
¿Qué tipo de pan ofercen al restaurador?
Al cliente de restauración le ofrecemos pan a su medida, a la carta, asesorándole
www.panrius.com - Tel. 93 892 04 28
ENTREVISTA XAVIER GASSÓ E IGNASI GASSO DIRECTOR GENERAL DE COMERCIAL GASSÓ
“Nuestros productos son aptos para el 95% de los productos químicos y petrolíferos” Comercial Gassó es una empresa especializada en la fabricación y comercialización de mangueras polivalentes, brazos de carga y accesorios para la conducción de fluidos. Hemos hablado con Xavier e Ignasi Gassó, Directores de la compañía, para conocer cuál es su filosofía de trabajo. ¿Cuándo inició su andadura Gassó?
La nuestra es una empresa familiar que se puso en marcha en 1862, por lo que el pasado año celebramos nuestro 150º aniversario, lo que nos convierte en una de las firmas más veterana del sector.
¿Cuál es la estructura de la compañía?
La sede central se encuentra en Sant Boi de Llobregat (Barcelona), donde contamos con más de 4.000 metros cuadrados de instalaciones, a las que hay que sumar las delegaciones de Tarragona, Madrid, Bilbao y Lisboa. En conjunto, nuestro equipo humano está formado por 106 personas.
“La empresa exporta el 65% de su producción a más de 86 países” ¿Qué productos ofrecen al mercado?
Aunque en nuestros inicios la empresa se dedicaba únicamente a la comercialización, desde hace varios años también somos fabricantes de mangueras polivalentes aptas para el transporte del 95% de los productos químicos y petrolíferos del mercado. Se trata de mangueras especiales para la carga y descarga de camiones, cisternas, vagones de ferrocarril o barcos, que suministramos de forma individual y a medida o, si el cliente lo desea, en conjuntos para formar brazos de carga. Tambien fabricamos Brazos de carga en Acero carbono, Inoxidable, Aluminio, teflonados, etc.. Además de los productos de fabricación propia, comercializamos accesorios como bombas o sistemas electrónicos que podemos integrar también en con-
juntos para su suministro a flotas de cisternas o a depósitos de carga .
¿En qué mercado actúa Gassó?
Hasta hace seis años, el mercado nacional era el más importante para nosotros. Sin embargo, antes de que estallara la crisis decidimos dar un giro y apostar por la exportación, que representa hoy el 65% de nuestra facturación. Estamos presentes en más de 86 países mediante distribuidores o con un agente comercial propio, con especial incidencia en Oriente Medio (Emiratos Árabes, Kuwait, Arabia Saudí...), el norte y el centro de África, Rusia, Polonia y Alemania.
¿Cómo definiría la filosofía de trabajo de la empresa?
Creo que, además de la calidad que ofrecemos, el factor más importante es que somos capaces de ofrecer un servicio integral al cliente, que encuentra en nosotros un único interlocutor para este tipo de productos. Además, procuramos ofrecer un valor añadido a través de la innovación, cuyo máximo exponen-
“Gassó celebró en 2012 su 150º aniversario” te es la participación en Equiptank, una empresa ubicada en Anglesola (Lleida) que ha desarrollado un sistema de control total de la carga para que no se puede extraer el contenido de las cisternas de forma irregular, eliminando las mermas que durante años han afectado al transporte de productos petrolíferos.
¿Cuáles son los retos de futuro de Gassó?
Antes de finalizar 22013(2013) queremos concluir tres proyectos que tenemos en marcha. Uno de ellos es una planta de producción en la India que nos permitirá llegar al mercado asiático (India, China, Malasia, Singapur...), donde aún no tenemos demasiada presencia. El segundo proyecto -en colaboración con un socio local- es una delega-
ción en la ciudad brasileña de Fortaleza, un puerto importante en aquel país, mientras que el tercero es la apertura de una delegación comercial en Colombia para cubrir mejor el mercado latinoamericano. Más allá del crecimiento exterior, la idea es mantener nuestra política de calidad y servicio al cliente, un trato próximo propio del carácter familiar que nos ha permitido estar en la brecha desde hace ya 150 años. www.gasso.com
ENTREVISTA DANIEL TEJEDOR DIRECTOR GENERAL DE VIAJES TEJEDOR
“Somos pioneros en incorporar un seguro de insolvencia en los paquetes vacacionales” Viajes Tejedor es una agencia de viajes con una larga trayectoria a sus espaldas, puesto que acaba de celebrar el 40º aniversario de su fundación. Para hablar de sus servicios y del valor añadido que ofrecen a sus clientes, hablamos con su máximo responsable, Daniel Tejedor.
¿Cuáles fueron los inicios de Viajes Tejedor?
Viajes Tejedor cumplió el pasado mes de enero cuarenta años de presencia ininterrumpida en el sector. En los primeros tiempos, nuestra agencia estaba especializada en la organización y gestión de los viajes de empresa, que representaban alrededor del 70% de nuestra facturación.
¿Se mantiene esa proporción?
Hoy en día, los viajes corporativos para empresas suponen el 50% de nuestro negocio, mientras que el otro 50% lo copan los viajes de carácter vacacional. En esa variación tuvo mucho que ver la apertura de nuestra red de oficinas, que facilitó el incremento de clientes particulares.
¿Cuál es la estructura actual de la empresa?
Actualmente, contamos con 22 sucursales, la mayor parte de las
“Viajes Tejedor celebra este año su 40º aniversario” cuales están en Catalunya, aunque también tenemos presencia en Madrid y Zaragoza. En conjunto, nuestro equipo humano está formado por 70 personas.
¿Cómo definiría la filosofía de trabajo de Viajes Tejedor?
Creo que hay varios aspectos que nos definen muy bien. Uno de ellos es la experiencia de todos estos años, que nos ha permitido lograr una clientela fiel y que deposita en nosotros su confianza. Pero por encima de todo, lo que intentamos es hacer las cosas bien, ser eficientes, serios y dar una respuesta adecuada a las necesidades de los clientes.
¿Se puede innovar en un sector como el de las agencias de viajes?
Más allá del papel de las nuevas tecnologías, que han supuesto un cambio en el modo de funcionar del sector, es posible introducir iniciativas y productos que sean novedosos y que ayuden a los clientes a recibir un mejor servicio. Un buen ejemplo de ello es el seguro que ofrecemos en paquetes combinados vacacionales.
¿En qué consiste?
En colaboración con AXA Seguros, hemos integrado en nuestros viajes combinados de vacaciones una garantía financiera en caso de no prestación de servicios debido al cese de actividad por insolvencia de compañías aéreas, mayoristas u otros proveedores participantes en el viaje contratado, incluida nuestra organización. El seguro GIF (garantía de insolvencia financiera) garantiza con un certificado, a quien con-
trate un viaje de este tipo con Viajes Tejedor, el reembolso del depósito o importe del viaje antes de la salida, o los gastos necesarios para el regreso si el cliente ha iniciado su viaje, siempre en el supuesto de insolvencia y cese del proveedor o distribuidor del servicio.
¿Tiene algún coste adicional para el cliente?
No. La garantía la incluimos nosotros con la compra de cualquier paquete vacacional. Es algo en lo que llevábamos trabajando algún tiempo, especialmente desde los graves problemas que el cierre de empresas como Marsans u Orizonia generaron a muchos usuarios. De hecho, lo que garantizamos es un modo cómodo y seguro de recuperar el dinero a los clientes, ya que el aval que por normativa una agencia de viajes debe tener establecido para vender viajes combinados no es suficiente para garantizar al cliente el retorno inmediato de su dinero, como se ha demostrado hasta ahora.
En el campo de los viajes para empresas, ¿a qué perfil responden sus clientes?
Trabajamos para pymes y para grandes empresas. A todas ellas les ofrecemos un servicio personalizado, la experiencia y profesionalidad de nuestro equipo humano y un profundo conocimiento del sector de los viajes. Además, disponemos de un departamento específicamente dedicado a la organización de eventos para grupos, convenciones, congresos e incentivos. Viajes Tejedor es asimismo cofundador de la Asociación Catalana de Agencias de Viaje (ACAV) y de GEBTA España (Guild of European Bussines Travel Agents), el consorcio de agencias de viaje especializadas en el viaje corporativo, lo que nos sitúa en un elevado nivel de calidad y experiencia.
“La empresa ofrece productos corporativos y vacacionales” Hablaba antes de tecnología. ¿Cómo ha ayudado al crecimiento de la empresa?
La tecnología, especialmente los servicios que podemos proporcionar de forma online, nos ha permitido adaptar y racionalizar nuestra estructura para mejorar nuestro funcionamiento interno, pero también llegar a otros mercados sin necesidad de tener estructura física en ellos. En este sentido, hay un público para todo, aunque lo que podemos considerar como nuestro verdadero valor añadido es la atención personal que podemos ofrecer al cliente, ya sea corporativo o particular. Vivimos en un mundo donde el acceso a la información es universal, pero la seriedad en el trato y la receptividad a las necesidades del cliente siguen siendo básicas.
¿Cuáles son los planes de futuro de la empresa?
Seguir adaptando nuestro día a día a los cambios del mercado, y también a las tendencias y hábitos de viaje de la gente. El nuestro es un sector que depende mucho del consumo, que en estos momentos no vive su mejor época. En cualquier caso, continuaremos apostando por la profesionalidad, la seriedad y el servicio al cliente como herramientas para mejorar nuestra competitividad.
www.viajestejedor.com
ENTREVISTA MONTSE PUJOL I TORRENT ARQUITECTO TÉCNICO Y GERENTE DE PMP
“Con las casas pret-a-porter ofrecemos diseño y calidad a un precio asequible” PMP era una empresa promotora que construía viviendas utilizando los sistemas tradicionales, hasta que un día cayó en sus manos un proyecto nacido dentro de la empresa familiar: Pujol (70 años de dedicación a la prefabricación de hormigón), era la casa Kyoto. Una apuesta de vivienda industrializada y sostenible, otra forma de construir. ¿Cuál es el origen de las casas pret-a-porter?
Un proyecto alentador, el de la casa Kyoto, que nos hizo disfrutar y trabajar mucho buscando sistemas alternativos, esfuerzo que vimos recompensado con varios premios y publicaciones en revistas de gran prestigio nacional e internacional. Este reto marcó el desarrollo de la empresa. Detrás de esta casa vinieron otras siguiendo la misma filosofía. Así nacieron las casas pret-a-porter: un
catálogo de casas industrializadas, sostenibles y de diseño, a un precio asequible y cerrado, sin sorpresas y con un tiempo de entrega de cuatro meses. El cliente elige el estilo de casa que más le gusta, la adaptamos a sus necesidades de distribución, a su solar y a su presupuesto. También elige los diferentes acabados en nuestras exposiciones y a los cuatro meses de la obtención del permiso de obra, le entregamos la llave de la casa totalmente acabada.
¿En esta época tan difícil, ha sido necesario reinventarse? ¿Qué estrategia han tomado?
Desde luego que sí. Dicen que hay que mirar el lado bueno de las cosas, y lo único bueno que puedo encontrar de esta crisis es que nos ha obligado a todos a no acomodarnos con lo que tenemos, a esforzarnos por encontrar nuevas fórmulas. Nuestra apuesta ha sido en pro de la calidad y la sostenibilidad. Hemos buscado un
sistema que nos permita construir mediante un proceso industrial, incorporando conceptos de construcción medioambiental y racionalizándolo para que sus costes estén controlados. Existe la idea preconcebida que asimila vivienda prefabricada a casa sencilla y fea, y no ha sido fácil cambiar esta percepción. Hemos colaborado con arquitectos de prestigio para conseguir diseños y estéticas muy diversas, hemos reinterpretado el hormigón aprovechando su resistencia, durabilidad y su inercia térmica para tener mejor respuesta energética: nuestras casas dan altos certificados energéticos. También hemos buscado acuerdos con bancos para poder financiar a los compradores.
¿Cómo definiría las casas pret-a-porter de PMP?
Con las casas pret-a-porter hemos querido ofrecer al mercado un producto de diseño y calidad a un precio asequible. Hemos desarrollado un abanico de viviendas con el objetivo de que se adapten a cada grupo familiar, atendiendo a las necesidades de la vida contemporánea como la funcionalidad y el confort. Ofrecemos una gama de viviendas que agrupamos en modelos vintage, ins-
pirados en estéticas clásicas, y los avantgarde, de líneas más modernas. Cada modelo dispone de diferentes medidas y distribuciones.
Entonces ¿Hablamos de construcciones “a la carta”?
Nuestro producto va dirigido al usuario final y siempre es él quien define sus necesidades, gustos y posibilidades económicas. El sistema no es cerrado y permite también que los arquitectos puedan trabajar con él y crear sus proyectos. Sólo hay que aprender a usar otras herramientas para poder proyectar.
Como experta, ¿qué salida ve a la situación de crisis de su sector?
Falta lo principal para poder seguir adelante: la financiación. La rehabilitación de edificios, el mercado del alquiler, la construcción de viviendas específicas… podrían dar un respiro al sector, pero sin financiación, nada de esto será posible.
www.casaspretaporter.es comercial@pmp-promocions.com
ENTREVISTA MARCOS HERNÁNDEZ CTO Y SOCIO FUNDADOR DE CELINGEST
“Estamos orgullosos de haber contribuido al éxito y crecimiento tecnológico de nuestros clientes” Celingest es una empresa global especializada en proveer soluciones tecnológicas integrales de cloud computing. Ofrece servicios avanzados de consultoría, implementación, gestión y evolución de soluciones de computación basadas en la nube. Acreditada como Advanced Consulting Partner de Amazon Web Services, se posiciona como una de las compañías más preparadas del sector. ¿Qué distingue a Celingest del resto de empresas que operan actualmente en el cloud computing?
Celingest cuenta con un equipo de profesionales altamente cualificado y avalado con el máximo reconocimiento internacional en servicios ligados a la nube. Como expertos de primer orden garantizamos una absoluta excelencia en el despliegue de soluciones tecnológicas a medida. Y lo hacemos en estrecha colaboración con el cliente, definiendo claramente un plan de trabajo realista, alcanzable y ajustado a las expectativas de la empresa para, juntos, alcanzar el éxito del proyecto.
¿Cómo interpreta Celingest esa excelencia?
Nos apasiona el trabajo bien hecho y practicamos una exquisita atención al cliente, con quien establecemos un contacto directo y continuo desde el primer día que nos permite resolver cualquier duda, incidencia o actualización de la forma más ágil y eficaz posible. Este compromiso con la calidad, junto con la disponibilidad absoluta para que el cliente obtenga los máximos resultados en su estrategia onli-
“Celingest busca convertirse en el principal referente nacional del mercado de soluciones y servicios de cloud computing” ne de negocio, son la esencia de Celingest, nuestra manera de hacer las cosas.
yecto requiere de una infraestructura de alto rendimiento, flexible, ágil, dinámica y capaz de dar soporte al intenso tráfico de usuarios. Necesidades que nuestro equipo de expertos ha afrontado con éxito mediante la planificación, diseño e implementación de una arquitectura cloud auto-escalable.
Un compromiso que atrae a empresas de primera línea.
En Celingest apostamos por la innovación, y eso nos permite ofrecer constantemente soluciones de vanguardia orientadas a conseguir el éxito tecnológico en los proyectos más complejos y ambiciosos.
¿Qué caso de éxito destaca especialmente en la cartera de clientes de Celingest?
Estamos orgullosos de haber contribuido al éxito y crecimiento tecnológico de todos y cada uno de nuestros
“Como expertos de primer orden garantizamos una absoluta excelencia en el despliegue de soluciones tecnológicas a medida”
clientes. Destacaría uno de los proyectos más recientes: “Yosoyempleo”, iniciativa conjunta del BBVA y el portal especializado Infoempleo.com. Ambos han confiado en Celingest para la creación e integración de una plataforma online mediante la que ofrecen ayudas económicas directas a pymes y autónomos que contraten a personas en situación de paro. Por su elevada envergadura y repercusión en los medios, el pro-
¿Qué objetivos se han marcado para 2013?
Este año Celingest busca convertirse en el principal referente nacional del mercado de soluciones y servicios de cloud computing. Nuestro principal reto es acercar esta tecnología a todas aquellas empresas que quieran mejorar su competitividad, así como colaborar con nuestros clientes para conseguir la máxima rentabilidad de sus inversiones en IT. http://celingest.com - http://yosoyempleo.es
ENTREVISTA JAIME SERRA VERDAGUER ARQUITECTO
“La arquitectura debe servir para acoger el estilo y las necesidades de cada cliente” Barcelonés afincado en Ibiza, Jaime Serra Verdaguer trabaja en arquitectura desde hace casi 20 años. En 2004 creaba su propio despacho en Ibiza, Atlant del Vent, y en 2007 ampliaba su actividad con otra oficina en Port Ginesta (Sitges. Barcelona). En los últimos 16 años ha proyectado junto a su equipo más de 600.000 m2, entre obra nueva, reforma y planificación urbanística.
Perfil ¿Qué aspectos le definen como arquitecto? ¿Qué denominador común diría que tienen sus proyectos?
Me defino como defensor de un estilo sobrio, sencillo y con utilización de recursos tradicionales y naturales para una mejor integración de la arquitectura en el medio ambiente. No es tan importante definir mi estilo como arquitecto, sino la adaptación de mis criterios y experiencia a las necesidades de cada cliente. Considero que la arquitectura debe responder a un programa funcional muy concreto, y en base a éste, el arquitecto debe aportar la estética y soluciones técnicas más adecuadas en cada caso. No me gusta el efecto ‘patchwork’, que recurre a la mezcla agresiva de materiales, colores y conceptos. Como referencia, no soy partidario de mezclar más de 3 o 4 materiales en un mismo espacio. Todo debe tener un hilo conductor, un eje director del diseño, como una referencia espacial donde es fácil sentirse a gusto, situado. Entiendo la arquitectura como la envolvente, neutra y sobria, que debe servir para acoger el estilo y las necesidades de cada cliente. Así, la arquitectura se hace atemporal, independiente de los
“Defiendo un estilo sobrio y sencillo , con utilización de recursos tradicionales y naturales para una mejor integración de la arquitectura en el medio ambiente” estilos y ocurrencias que se ven hoy en día en muchos campos del diseño.
¿La sostenibilidad y la eficiencia energética cobran protagonismo en su trabajo?
El rendimiento energético de los edificios, en base a criterios de sostenibilidad, tiene una importancia creciente. Por ello, en nuestros proyectos incidimos especialmente en la orientación solar, los condicionantes bioclimáticos del emplazamiento (viento, asoleo, protección forestal…), y el diseño sostenible, es decir, no abusar de las nuevas tecnologías y materiales, siempre que se pueda resolver un problema energético
o de aislamiento con sistemas tradicionales. Por ejemplo: la conocida persiana mediterránea (mallorquina), que aúna diseño, estética y funcionalidad, tamiza y filtra la luz solar al tiempo que permite la ventilación natural. Es una excelente opción que evita recurrir a soluciones tecnológicas complicadas y costosas.
¿En qué tipo de proyectos se ha especializado?
Trabajamos en proyectos de muy diversa índole, desde conjuntos residenciales a viviendas unifamiliares, pasando por establecimientos comerciales e importantes proyectos de hoteles, tanto en nuestra Ibiza como en las lejanas República Dominicana o Cuba. Además, destacaría que desde 2007 hasta 2012 he sido arquitecto colaborador del Grupo Pachá, con proyectos de Night Clubs y Entertainment Hotels en Polonia, Italia, Brasil, India, HongKong, Colombia, Argentina, Cuba, España, Egipto, Dubai, Túnez y Marruecos. En la línea de proyectos internacionales, resaltaría también en los últimos años un proyecto de 1.400 viviendas en Hefei, China; un proyecto de Marina y Yacht Club en Beruwala (Sri Lanka) y un proyecto inmobiliario en Goa (India). Por supuesto, seguimos trabajando mucho en Ibiza, donde actualmente estamos inmersos en varios proyectos residenciales, entre ellos un nuevo hotel de alto standing, que espero que sea un referente internacional por la aplicación de criterios de sostenibilidad, diseño y funcionalidad.
Jaume Serra nació en Barcelona en el seno de una familia de arquitectos. Su bisabuelo, Adolfo Florensa, fue un arquitecto de prestigio en la Ciudad Condal, responsable del proyecto de rehabilitación del casco antiguo, además de multitud de proyectos de edificación para el gobierno local. Su padre, Rafael Serra destacó como reconocido doctor arquitecto especialista en medioambiente y sistemas naturales de control ambiental y eficiencia energética. Cursó sus estudios de arquitectura en la ETSAB de Barcelona (UPC), titulándose en 1995. Su carrera profesional se inicia con el desarrollo de establecimientos comerciales, para firmas como Guess o Diesel. Más tarde trabajó como director del departamento técnico de Sirenis Hotels, empresa hotelera afincada en Ibiza para la que desarrolló diferentes proyectos. Desde 2003 trabaja por cuenta propia, con despacho en Ibiza y en Port Ginesta. Jaime Serra desarrolla proyectos de muy diversa tipología tanto en España como en el extranjero.
¿Trabaja desde Ibiza?
El despacho principal de Atlant Del Vent (ADV) está en Ibiza ciudad, donde trabajamos 10 personas; el estudio de Port Ginesta-Barcelona, con 3 personas, es de apoyo y seguimiento para proyectos fuera de Ibiza. El despacho lo integramos tres arquitectos, tres arquitectos técnicos, dos interioristas, dos delineantes, un paisajista, un diseñador gráfico/informático y un administrativo.
Tenemos acuerdos de colaboración con despachos de ingeniería de Ibiza y Barcelona, así como puntualmente con otros despachos internacionales.
www.atlantdelvent.com
ENTREVISTA ÁNGEL PÉREZ DIRECTOR DE ÁREA BURSÁTIL
“Ofrecemos al alumno-trader el sistema idóneo para sus necesidades” Ángel Pérez dirige Área Bursátil, una empresa especializada en impartir formación para quienes quieran convertirse en trader de inversiones o mejorar sus conocimientos. Hemos hablado con él. ¿Cuándo se creó Área Bursátil?
Comencé a trabajar como trader a los 26 años, una profesión con unas posibilidades ilimitadas, pero con un alto porcentaje de fracaso. Con el tiempo, decidí poner en marcha una iniciativa para trasladar mi experiencia a los interesados en las inversiones. Actualmente ofrecemos unos cursos muy concretos que cubren las necesidades de los alumnos para que finalmente logren ser rentables. Además, disponemos de un departa-
mento jurídico encargado de prestar el asesoramiento legal necesario.
Todo partió de su experiencia...
Así es. Estudié económicas y prácticamente siempre he desarrollado mi carrera profesional como trader por mi cuenta, invirtiendo una fortuna en cursos y tomando de cada uno lo que más útil me parecía hasta configurar lo que hacemos hoy. Además de mi trabajo, contamos con una plantilla de profesionales experimentados y con un exquisito trato humano.
¿Qué encontrará quien acuda a Área Bursátil?
Nuestra actividad está centrada en el ámbito financiero. La formación que ofrece la compañía brinda todo tipo de apoyo al trader, y su esquema de estudio comprende desde la adquisición de los conocimientos teóricos básicos hasta la psicología en el trading, todo ello con la finalidad de que el alumno consiga ser financieramente independiente y cuente, si así lo desea, con nuestro soporte en toda su trayectoria profesional.
¿Qué otros servicios prestan?
Disponemos de señales de trading para
todos aquellos que no puedan o no dispongan del tiempo necesario para realizar un estudio del mercado. Nuestro equipo realiza un exhaustivo análisis técnico para que a última hora del domingo ya sepamos los posibles movimientos que se darán en los diferentes activos, por lo que informaremos de entrada en corto o en largo, precio de stoploss y precio de objetivo uno y dos. También el que lo desee puede acceder a nuestro análisis técnico en nuestra página web, disponible de forma gratuita. Nuestra especialización reside en el mercado de futuros, concretamente en el Futuro del Crudo (CL).
¿Qué les diferencia de su competencia?
A día de hoy nadie ofrece trading en vivo y permite que el interesado pueda valorar la evolución de la cuenta para comprobar la efectividad del sistema de especulación empleado. Otro aspecto fundamental es la personalización de los cursos, no podemos pretender que un mismo sistema funcione para todo el mundo; todos tenemos objetivos y condiciones diferentes y debemos emplear sistemas de especulación adecuados a ellos. Yo parto de un sistema que se basa en el comportamiento del precio, y a partir de ahí tengo un continuo feedback con el alumno para adaptar de una forma efectiva la estrate-
gia a su perfil psicológico, con la finalidad de que ese sistema le funcione a la perfección. En definitiva es como un traje a medida.
¿A qué perfil de cliente se dirigen?
Ofrecemos nuestros servicios a personas interesadas en el mundo bursátil, tanto profesionales que deseen profundizar en determinados productos o aspectos del trading como particulares con interés en aprender a gestionar su capital. La formación se ofrece presencial u “online”, con un primer bloque teórico, que debe ser perfectamente asimilado antes de pasar a la fase práctica. Una vez finalizado el curso, el alumno continúa teniendo a su disposición nuestros profesionales para ofrecerle asesoramiento técnico y seguimiento continuado.
tiene el derecho de pedir a sus profesores las pruebas de que el sistema que utilizan es realmente rentable con sesiones de trading en vivo, vídeos, etc., tal y como se hace nuestra empresa para agradecer la confianza que el alumno deposita en nosotros. Por otra parte, espero presentar este verano mi libro, un manual completo del mercado Forex que se puede extrapolar a cualquier otro mercado con la misma efectividad y el cual marcará un antes y un después. Con toda garantía este libro no dejará indiferente a nadie.
¿Cuáles son sus proyectos actuales?
Lamentablemente, en este sector hay muchos docentes que carecen de la preparación y experiencia necesaria para impartir formación y acaban por quemar la ilusión de las personas. Quisiera que la gente que se interesa por esta profesión se diera cuenta que
www.areabursatil.com
Grupo SPEC La mejora continuada de la productividad La productividad es clave para garantizar la competitividad y el coste de los RRHH es una de las principales variables que influyen en la rentabilidad de las empresas. Los ritmos de trabajo varían constantemente y con ello los ratios de productividad. Para conseguir y mantener un buen nivel de competitividad, es necesario controlar que no se produzcan desviaciones. Pero esta información es muy difícil de obtener sin las herramientas adecuadas. rupo SPEC es una empresa especializada en sistemas de gestión de horarios y control de accesos que ahora da un paso más con su nueva solución netTask, un software de control de tareas especialmente concebido para obtener los ratios de productividad de cada empleado a tiempo real y con un mínimo esfuerzo en gestión. NetTask permite saber en cualquier momento si los empleados están trabajando y a qué proyecto imputan su tiempo a través de unas simples operaciones, que los mismos empleados podrán realizar utilizando los habituales terminales de recogida de datos o su ordenador personal. La captura de datos también se puede realizar con un smartphone o una tableta utilizando la aplicación netTask Mobile, que permite al per-
G
netTask, un software de control de tareas especialmente concebido para obtener los ratios de productividad de cada empleado a tiempo real y con un mínimo esfuerzo en gestión sonal desplazado que trabaja fuera de la oficina indicar las tareas que realiza de forma que se podrán trazar con exactitud los tiempos invertidos en cada tarea y optimizar los tiempos de desplazamiento.
Con los datos recogidos netTask proporcionará de forma automatizada y en tiempo real información de la productividad de cada empleado, departamento o proyecto a través de una interfaz web gráfica accesible por Internet con cualquier navegador. Para las empresas que prefieren olvidarse de la tecnología, está disponible la opción basada en cloud computing, donde todos los servicios están plenamente disponibles desde el
primer instante, a través de conexiones seguras a Internet. La única tarea que tendrá que hacer la empresa será alimentar el sistema con la información sobre sus horarios laborales, actividades y proyectos que se pueden realizar y la posibilidad de limitar quien puede realizarlos y desde qué lugar. netTask opera de forma integrada con el control de presencia y dispone de todos los datos de RRHH que afec-
tan a la remuneración y las reglas aplicables de los convenios. Así, los datos proporcionados por netTask coincidirán exactamente con los costes de RRHH, y no se producirán desviaciones entre los costes laborales y los costes de producción, que dificultan poder obtener con precisión datos críticos como el impacto del absentismo en la productividad, o los costes extraordinarios imputados a algunos proyectos como las horas extra o los pluses. NetTask también permite importar y exportar datos de forma automatizada con las principales aplicaciones de nómina del mercado (A3, Sage, Meta4, SAP, etc...), los planificadores de turnos y los ERP. Grupo SPEC es una empresa líder en sistemas de control horario y control de acceso fundada en Barcelona en 1978. Con capital totalmente español desarrolla soluciones propias de software y hardware. Actualmente tiene delegaciones en toda España y filiales en Portugal y Argentina y acuerdos con partners estratégicos en varios paises de Europa, Norte de África y Oriente Medio.
www.grupospec.com info@grupospec.com Tel. 93.444.17.03
ENTREVISTA XAVIER RUBIO DIRECTOR GENERAL DE BLANCAFORT
“Blancafort se consolida como un centro integrado de formación professional” Blancafort es uno de los centros de referencia en Barcelona en el mundo de la formación. Hemos hablado con su Director General, Xavier Rubio, para conocer la oferta del grupo y su orientación hacia la formación profesional integrada.
¿Cuáles son los orígenes de Blancafort?
El Grup Formatiu Blancafort lleva veinticinco años en el mercado de la formación, un período en el que se ha convertido en un referente en servicios como la preparación para el acceso de la universidad. Hace unos meses, coincidiendo con mi llegada a la dirección general, se decidió abrir y potenciar la formación profesional.
¿De qué manera?
Creando una serie de itinerarios que se retroalimentaran para que cualquier persona pueda encontrar en Blancafort la vía no sólo para formarse en un área concreta, sino también para establecer contactos con las empresas, encontrar una salida laboral, acceder a otro tipo de cursos de formación continua o también a la universidad y/o acreditar su experiencia profesional. Se trata de aprovechar las sinergias que se generan entre los distintos itinerarios para caminar hacia la formación profesional integrada, que puede comenzar con la oferta formativa de los PQPI y acabar con un máster gracias al convenio que hemos firmado con la universidad Abat Oliba CEU.
¿Cuál es la oferta formativa de Blancafort?
En el ámbito de la Formación Profesional ofrecemos formación reglada o inicial, en forma de Ciclos Formativos de Grado Superior y Grado Medio y también PQPI (programas de cualificación profesional inicial). En el campo de la formación para la ocupación, impartimos tanto cursos de reciclaje para trabajadores en activo en empresas como formación ocupacional, en este caso para
“En el curso 2013-14, Blancafort pondrá en marcha nuevos ciclos formativos en el ámbito de la salud” personas en situación de desempleo, mediante la oferta de certificados de profesionalidad.
¿Qué tipo de Ciclos Formativos ofrecen?
Blancafort ya tiene una oferta formativa consolidada en los Ciclos Formativos de Grado Superior de la familia de Comercio y Marketing, con muy buena aceptación y resultados, área que está dirigida y coordinada por Agustí Faura, nuestro director pedagógico. Para el próximo curso Blancafort está terminando de definir la nueva oferta formativa para iniciar los ciclos de grado superior en el ámbito de las ciencias de la salud.
¿Por qué esa especialización?
Porque pensamos que se trata de áreas que van a crecer mucho en los próximos años. La esperanza de vida hace que la población vaya envejeciendo y necesite profesionales en estos sectores. Pensamos que la especialización no sólo permitirá formar nuevos titulados, sino también que los profesionales de la salud puedan acceder a unos contenidos mucho más profundos de los que puede ofrecer una titulación de grado. Como ve, se trata de volver a cerrar el círculo y de poner a disposición de los graduados universitarios otra vía para mejorar sus conocimientos técnicos en estas materias.
¿Qué papel juega el mundo de la empresa en ese mapa?
La relación con las empresas es fundamental cuando hablamos de formación profesional. Disponemos de un grupo de empresas colaboradoras en las que los alumnos realizan sus prácticas y en las que no resulta extraño que algunos de ellos tengan continuidad y encuentren una salida laboral. De hecho, uno de los servicios que ofrecemos en Blancafort es la comunicación entre alumnos y empresas mediante la bolsa de trabajo. Pero, además, parte de nuestra oferta como centro integrado de formación es ofrecer a las empresas los cursos y contenidos necesarios para que sus empleados puedan acceder a un proceso de reciclaje y actualización de conocimiento. Nuestro modelo formativo permite mejorar la ocupabilidad de las personas y la competitividad de las empresas.
¿Cómo definiría la filosofía de trabajo de Blancafort?
Toda nuestra vocación se orienta a ofrecer una respuesta a las necesidades formativas de las personas y empresas mediante un modelo pedagógico basado en una metodología innovadora, en el crecimiento personal, en la mejora de las competencias y en la orientación a resultados. En una palabra, a la potenciación del talento de cada alumno. Cada persona tiene talento y nosotros les ayudamos a desarrollarlo para que logre sus objetivos personales. Sobre ese eje se articula nuestra manera de trabajar.
Apoyados por la tecnología...
Sin duda. La tecnología es muy importante en la formación, especialmente cuando hablamos de alumnos que, en muchas ocasiones, trabajan y
“Blancafort apuesta por un nuevo modelo de orientación, formación y cualificación profesional” deben organizar muy bien su tiempo. Desde hace algunos años tenemos en marcha nuestro campus virtual, y para el próximo curso vamos a poner en marcha la posibilidad de realizar los cursos de manera presencial y online al 50%, aprovechando nuestra plataforma tecnológica para poner a disposición de los alumnos contenidos virtuales pensados específicamente para responder a sus necesidades que, en el caso de la formación profesional, son eminentemente prácticos. Además, estamos trabajando en un proyecto en el que esos contenidos puedan ser consultados por los estudiantes a través de un dispositivo móvil.
¿Cuáles son los planes de futuro de Blancafort?
Seguiremos ofreciendo la formación tradicional por la que somos conocidos desde hace un cuarto de siglo, pero estaremos también muy centrados en consolidar ese modelo de centro integrado de formación profesional que hemos puesto en marcha a principios de este año y que en los próximos tres cursos se desplegará al cien por cien. Y lo haremos incidiendo en la relación con las empresas -en especial en la formación dual, que incluye horas remuneradas para el alumnos en el centro de trabajo- y con la mirada puesta en lo que nos ha movido desde siempre: ofrecer a las personas una respuesta adaptada a sus necesidades de formación que les ayude a desplegar al máximo su talento.
www.blancafort.com
viernes, 27 de junio de 2008
10 monográfico EspEcial
ENTREVISTA RUBÉN FUNOSAS DIRECTOR GENERAL DE GAELCO DARTS
“Hemos reinventado la diana electrónica” Gaelco Darts ha desarrollado una diana única: Radikal Darts, la cual se ha convertido en el máximo exponente de la tecnología llevada a un deporte tradicional como los dardos. Radikal Darts permite jugar y competir utilizando sistemas presencial, On Line y virtual y ofreciendo al jugador y al operador un nuevo universo de diversión y negocio de posibilidades ilimitadas. Hoy, Gaelco Darts distribuye Radikal Darts en Europa, Asia y Estados Unidos. ¿Cuál es el origen de Gaelco Darts?
Gaelco Darts SL nace como empresa 100% catalana, de la mano de Gaelco, mítico desarrollador y fabricante de videojuegos del sector del coin op desde 1985. Gaelco lanzó al mercado juegos que se convirtieron en referentes a nivel internacional y que ya forman parte de la historia del videojuego. A día de hoy, Gaelco Darts, ya como empresa totalmente independiente, emplea tecnología propia, tanto en software como en hardware, siendo una de las pocas empresas europeas capaz de desarrollar todo el proceso y desarrollo de proyectos de alta complejidad técnica, como es nuestra diana Radikal Darts. De hecho, con el lanzamiento de esta dia-
“Somos los únicos que ofrecemos una tecnología patentada, con una curva de experiencia de más de 8 años” na hace diez años, se puede decir que hemos reinventado la diana electrónica.
¿La excelencia de sus dianas ha traspasado fronteras?
Con la marca Radikal Darts, primero
acometimos el mercado nacional, después Portugal y luego crecimos a nivel internacional, pues ya contamos con una filial en USA, otra en Brasil y para el resto de mercados (Panamá, Japón y países europeos) contamos con distribuidores o partners. En estos momentos, y dada la actual recesión, hemos consolidado la calidad de nuestro servicio y estructura promocional para dinamizar el mercado nacional y sobre todo para seguir exportando, clave para crecer.
¿Qué dificultades y qué ventajas ofrecen sus dianas?
Hablando de ventajas primero, diría varias, “revolucionarias”: - La máquina actúa cómo arbitro de las partidas. Se pueden arbitrar las partidas, bajo un sistema patentado gracias a tres cámaras de control, más un láser que mide la distancia de tiro… - La gente puede jugar sola y varios jugadores entre sí, de diferentes países, en tiempo real. De esta manera es posible jugar campeonatos a nivel internacional, y hacer finales a través de torneos dónde por ejemplo un finalista puede estar en Barcelona y el otro en Alaska. - Seguimiento a través de la web. Gracias a la tecnología on-line se pueden seguir los partidos de liga y torneos en directo a través del portal web especializado para los jugadores. - Hemos creado un nuevo mercado dentro del mundo de los dardos, con servicios y juegos exclusivos para nuestros clientes. En Gaelco Darts, gracias a nuestro equipo de ingenieros, innovamos continuamente para producir dianas con muchos servicios añadidos (arbitraje, juego On line, estadísticas personalizadas para el jugador, comunidad de jugadores, presencia en redes sociales…) que ningún otro fabricante puede brin-
Organización de Torneos y Ligas nacionales e internacionales de dardos Gaelco Darts, a través de un Departamento propio, de Generación de Eventos Deportivos y Competición, organiza: - Torneo en el mes de diciembre a nivel nacional. - Torneo en el mes de mayo, de cara al ámbito internacional. - Ligas. Todos estos acontecimientos tienen lugar de forma periódica y pueden ser de carácter on line, virtual o presencial: se suele citar a jugadores en un hotel, de una ciudad, además de ofrecer diversos premios, para dinamizar así el mercado y fidelizar a todos, operadores y jugadores. Parte de la innovación es que estos eventos se pueden seguir en directo a través de las web www.radikalplayers.com.
dar; así, el jugador, contento con este sistema de juego, demanda nuestras dianas a través de los bares, y estos lo transmiten a los operadores, quienes son nuestros clientes directos. Esto es, cada jugador satisfecho, supone más juego y diversión, más partidas y más demanda de operadores hacia nosotros. Respecto a las dificultades, una de las dificultades actuales son los costes de cambio por parte de los operadores. El descenso del consumo afecta al poder adquisitivo de los jugadores debido a la actual crisis, con lo que se aumenta el periodo de amortización de las máquinas, y ralentiza la demanda general del mercado. Por otro lado, crear una marca internacional no se materializa de un día para otro, se trata de una carrera de fondo a largo plazo, donde el cliente ha de confiar en ti, pues no sólo por tener el mejor producto triunfarás necesariamente, hay muchos factores más. Aquí es donde más influye la calidad de nuestro servicio, la apuesta por la innovación continua, la elección de unos buenos partners, una atención al cliente excelente y sobretodo la seguridad que tienen los clientes de saber que con Radikal Darts tienen una inversión a largo plazo.
¿Por qué Radikal Darts son las mejores?
No solo por ser los primeros en crear la primera diana on-line y con juegos virtuales del mundo, sino también porque somos los únicos que ofrecemos una tecnología patentada, con una curva de experiencia de más de 8 años, a lo que se suma el hecho, insisto, de contar con ingenieros que continuamente lanzan nuevas formas de juego, funcionalidades… El hecho de poder jugar de forma on line las hace muy atractivas, pero aquí hay una gran labor de investigación detrás, que traspasa fronteras… Somos una pyme internacionalizada y muy competitiva, cuya estrategia presente y futura se basa en: Crecimiento+ Innovación + Internacionalización. Nuestra idea radica en consolidar los mercados grandes, y ante todo el mercado europeo, de ahí que seamos “partícipes” junto a nuestros clientes, en la organización, por ejemplo, de torneos internacionales. Así, en resumen, puedo fidelizar más a mis clientes y atraer a otros, de la mano de tres elementos clave:
“Somos una pyme internacionalizada y muy competitiva, cuya estrategia presente y futura se basa en: Crecimiento+ Innovación + Internacionalización” - Máquinas buenas. - Servicio óptimo. - Promociones continuas.
¿Cómo podemos conseguir una de sus dianas?
Mantenemos, un modelo de negocio exclusivo y competitivo, por el cual, si una persona quiere jugar con una de nuestras dianas Radikal Darts, la ha de solicitar en su bar habitual, (desde el más sencillo hasta el más “chic” puede contar con nuestras dianas) donde, a través de su gerente, este contactará con un operador, quien finalmente nos hará el pedido de la diana.
¿Han pensado en abrir nuevas divisiones de negocio?
La crisis nos ha afectado, por tanto, de momento somos prudentes y queremos consolidar nuestro crecimiento por países; cuando veamos un incremento lo suficientemente elevado, entonces podremos diversificar nuestros productos y crecer a nivel mundial; de momento, por ejemplo, hemos desarrollado un nuevo modelo de diana más “chic” que incluyen unos gráficos más “urbanos “ para atraer al público más joven, y todo ello lo podemos hacer porque nuestro Departamento de I+D+i es muy potente. www.radikaldarts.com
ENTREVISTA JOSÉ ANTONIO MARTÍNEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN DE NAUTILO
Nautilo: “crecer o cerrar, las reducciones de costes tocan fondo” Dada la actual recesión, ahora resulta más difícil y costoso competir, además se observa un desplome en la autoconfianza de la fuerza de ventas. Para saber más de la importancia de cómo vendemos, hemos hablado con un experto, José Antonio Martínez, Presidente del Consejo de Administración de Nautilo, una consultora boutique, de carácter internacional, especializada en facilitar estrategias de crecimiento a las empresas.
A modo de introducción, ¿Quién es Nautilo? ¿Cuál es su objetivo prioritario?
Somos una consultora especializada, cuyo objetivo es ayudar a medianas y grandes empresas a acelerar su crecimiento y a obtener una facturación sostenible. Trabajamos en España, Portugal y Latinoamérica y para ello contamos con 4 Consejeros en el Consejo de Administración y otros dos en el Consejo Asesor, todos con un marcado carácter internacional. Complementan el equipo un conjunto de profesionales expertos con más de 20 años de experiencia en Ventas, Dirección y Gestión del Cambio. Nos definimos como “expertos en cambio cultural y transformación de negocios”, por lo que intentamos definir y facilitar: -Estrategias de Crecimiento. -Transformación de la Fuerza de Ventas. -Incrementos de Productividad de nuestros clientes en diferentes mercados.
Ya que menciona mercados ¿en qué sectores inciden más? ¿Cómo?
En las empresas vinculadas a la Tecnología, en Entidades Financieras y Aseguradoras, en Mass Media y en las industrias relacionadas con Utilities. Intentamos ayudar a las empresas a través de sus propios Comités de Direc-
“El 81% de las empresas internacionales basa su toma de decisiones en previsiones de ventas poco fiables (con menos del 75% de precisión)” ción, creando equipos de alto rendimiento, planes estratégicos y proyectos para mejorar márgenes, teniendo en cuenta dos elementos clave a considerar en toda empresa: -El Comité de Dirección es el motor de los cambios. -Las Fuerzas de Ventas son catalizadoras y aseguran los ingresos de las compañías.
Hablando de Fuerza de Ventas ¿De qué manera actúan, en Nautilo?
Hay cuatro puntos fuertes que destacan en nuestra metodología: -Nos basamos en una metodología anglosajona, la cual ha demostrado tener las mejores prácticas internacionales, a nivel mundial. -Los programas los desarrollamos siempre con profesionales Senior, damos un mayor número de facili-
tadores por grupo y empleamos “Role Play” con actores profesionales. -Modelos de facturación que incluyen el “Pago por Éxito”. Sólo cobramos si se dan los resultados esperados (así maximizamos el retorno de inversión del cliente). -Nuestras certificaciones siguen el modelo europeo EQF (European Certification Framework), esto es, son certificaciones que se basan en demostrar las evidencias del aprendizaje y su puesta en práctica, adelantándonos así en el mercado español (aquí no está plenamente implantado).
Precisamente, ya que cita a España ¿qué está pasando aquí, cómo superar esta situación?
Ante todo, decir que las empresas españolas basan su foco de actuación en la reducción de costes, ya sea a través de la producción o de los RRHH, lo que al final, puede llevarlas a un final “agónico”. Nosotros proponemos otro foco, que es incrementar también los ingresos, no sólo contener gastos, vamos más allá, pues, al tener en cuenta estos dos aspectos; así pueden superar mejor esta situación de crisis y sobrevivir a ella.
Es decir, ¿es ahora cuándo hemos de vender más y mejor?
Indudablemente. Ahora, cuando la cartera de oportunidades no crece, es
La importancia de cómo se vende
Nuevo acuerdo con Axiom, líder en procesos de venta compleja Nautilo ha sido designado en 2013 como partner de AXIOM Sales Force Development para España, Portugal y los principales países de Latinoamérica. La metodología de ventas de AXIOM está ampliamente premiada en la Industria y es reconocida como uno de los líderes mundiales por la prestigiosa TrainingIndustry.com. Nautilo refuerza de esta forma sus Programas de Transformación de Fuerzas de Ventas con una de las mejores prácticas internacionales en venta consultiva. Como consecuencia de este acuerdo, las empresas española podrán acceder a los procesos para la Venta y gestión del rendimiento comercial más completos y avanzados del Mercado. En el núcleo del Programa la ciencia de Vender de AXIOM están el desarrollo de los procesos de venta y el cambio de comportamiento, que combinadas con la experiencia de los profesionales de Nautilo y con sus capacidades consultivas forman un gran aliado para empresas con dificultades en el crecimiento de ingresos, una menguante autoconfianza de su fuerza comercial o baja fiabilidad en las previsiones de ventas.
más difícil y costoso competir, hay un desplome en las carteras de oportunidades, vendemos menos, baja la autoconfianza y todo esto lleva a una muerte segura de las empresas. Tenemos datos concretos de lo que pasa: sólo el 1% de las compañías reportaron una precisión de sus previsiones de ventas, del 90% o más, y del 75% o más, sólo el 19% de las empresas a nivel internacional. En conclusión: el 81% de las empresas internacionales basa su toma de decisiones en previsiones de ventas poco fiables (con menos del 75% de precisión). Esto genera excesos de capacidad productiva y, por tanto, costes cuando se vende menos de lo previsto o, incluso peor, una imposibilidad de reaccionar con calidad si se vende por encima de lo provisionado.
Entonces ¿cómo evitar esto? ¿De qué manera proceden, en Nautilo?
En nuestra metodología incidimos en ayudar a que la cartera de oportunidades crezca, que la precisión y fiabilidad de las previsiones sea mayor y que la ratio de éxito de proyectos vendidos aumente; así conseguimos que se incrementen los ingresos.
¿Está cambiando, el mercado, en cuanto al proceso de compra?
Fuente: CEB Research 2012
Los modelos de compra están cambiando, en lo que respecta a “B2B”, nuestro ámbito de actuación, pues: -Hoy la compra es por consenso, no hay un decisor único. -Se ha incrementado la aversión al riesgo. - De los diferentes factores que influyen en un proceso de decisión, la experiencia de compra cuenta ya más de un 50%, frente al valor de marca,
el producto y su entrega y la relación valor/precio (Ver gráfico). En definitiva, una parte importante de la decisión de compra, clave a la hora de incrementar nuestra fuerza de ventas, es el “Cómo Vendemos”.
¿Cuáles cree que son las carencias de la empresa española, actualmente?
Tienen que ver con la ejecución: podemos ser buenos planificando, con planes estratégicos, disminuyendo costes…pero la dificultad la vemos en la ejecución, y ahí es donde juega un papel crítico el Comité de Dirección, pues casi todas las empresas españolas están reduciendo su número de directivos, hay mucha más rotación de perfiles con menos experiencia (promoción interna) y es aquí donde nosotros actuamos, a la hora de ayudar a ese Comité de Dirección, compuesto por menos personas y de menor experiencia, y los guiamos para que sean equipos eficientes, de alto rendimiento y que “piloten” bien al resto de la compañía.
Por último y hablando de pilotar ¿qué “rumbo” tomará Nautilo, en el futuro?
Como consultora especializada, queremos acompañar a las empresas en su proceso de internacionalización, sobre todo en los mercados de Ibero América, y en el caso de las compañías que ya están internacionalizadas, las acompañaremos también en su crecimiento para ser más eficientes.
www.nautilo.biz email:info@nautilo.biz
ENTREVISTA CHRISTOPHE MALLET DIRECTOR GENERAL DE SITA SPÉ IBÉRICA
“Nuestro objetivo 2015: valorizar un 70% de los residuos de nuestros clientes” Sita Spé Ibérica es el nuevo nombre de Ecocat, una empresa dedicada a la valorización y tratamiento de residuos industriales, ofreciendo además servicios ambientales especializados en casa de sus clientes. Hemos hablado con su Director General, Christophe Mallet, para conocer de primera mano qué servicios ofrece a sus clientes y cuál es su visión del sector. ¿Cuál es la misión de Sita Spé Ibérica?
La razón de ser de nuestra empresa es acompañar a nuestros clientes industriales en la gestión de sus residuos para que puedan ser más competitivos y, al mismo tiempo, respetuosos con el medio ambiente.
¿Ha afectado la crisis al sector?
El sector de la gestión de residuos industriales ha vivido de forma directa las consecuencias de la crisis, puesto que ésta ha traído consigo un descenso de la producción industrial y, en consecuencia, una menor generación de residuos. Esta crisis en nuestro sector, sólo se superará con un cambio de modelo profundo en la gestión de residuos industriales y una reorganización del sector.
“Seguridad y trazabilidad en la gestión de residuos” ¿Cuál es la estructura de la empresa?
Actualmente contamos con un equipo formado por 300 personas que son el alma de nuestra organización. Más de una tercera parte son titulados y técnicos especializados, y mantenemos también esa misma proporción de mujeres. Uno de los factores claves de éxito de Sita Spé Ibérica es establecer una política muy activa para conseguir la motivación y máxima implicación de nuestro personal. Para lograrlo buscamos el puesto de trabajo más adecuado a cada persona, fa-
cilitando una formación continua y adecuada y creamos grupos de trabajo transversales multidisciplinares para proyectos concretos. Además, cuidamos aspectos como la conciliación del trabajo con la vida familiar, potenciamos la polivalencia y facilitamos la comunicación fluida a todos los niveles de la empresa. Todo ello nos permite tener una plantilla estable y con buenos profesionales con dilatada experiencia.
¿También en materia de seguridad?
Para nosotros, la seguridad debe ser un factor de profesionalidad intrínseco a la correcta realización de las funciones de cada trabajador. Los esfuerzos que hemos realizado en este sentido están dando resultado, hasta el punto que estamos orgullosos de haber conseguido no tener ningún accidente laboral durante un año consecutivo.
Hablaba antes de una nueva visión de la gestión de los residuos industriales...
Es una visión que se basa en dos aspectos claves: la trazabilidad y la valorización. La trazabilidad total de los residuos es la mejor forma de dar confianza y asegurar a los clientes, a la administración y a la sociedad en general que todos los residuos son gestionados correctamente desde su origen hasta su valorización o tratamiento final. En nuestro caso, incluso colaboramos
organizando visitas guiadas en nuestras propias instalaciones para que administraciones, universidades, colegios, gremios sectoriales y empresas puedan ver y aprender en directo cómo se gestionan los residuos.
“Un equipo humano altamente cualificado para gestionar residuos”
¿Y la valorización?
La valorización de residuos consiste en evitar su eliminación para darles un nuevo uso o reaprovechamiento, de modo que no sólo se logra una sociedad más sostenible, sino que las empresas puedan ser más competitivas al tener costes más bajos de gestión de sus residuos.. Sita Spé Ibérica ha hecho una gran apuesta en este sentido al marcarse un ambicioso objetivo de valorizar en el 2015 un 70% de los residuos gestionados. Con este fin se creó, junto a un socio cementero, una empresa participada denominada Ecocem, que tiene como finalidad la valorización material y energética de los residuos en cementera. Hay que destacar que la valorización en cementera aporta unos significativos beneficios ambientales respecto a la eliminación, ya que directamente disminuye las emisiones de CO2 y la extracción de combustibles fósiles. Un ejemplo de esta nueva gestión son las tierras contaminadas. Sita Spé Ibérica ha sido pionera en la Península Ibérica en la valorización de tierras en cementera, previo análisis, diagnóstico y pretratamiento por parte de nuestro Departamento de Descontaminación de Suelos.
¿Se traduce esa visión en una fidelidad por parte de los clientes?
Esa es nuestra intención, especialmente porque les planteamos no ser un proveedor al uso, sino un partner de confianza. La industria se encuentra en continua transformación para adaptarse a los nuevos tiempos, y sus necesidades medioambientales también evolucionan. Por eso resulta indispensable mantener una estrecha colaboración de confianza con nuestros clientes, una colaboración que permitirá a ambas partes recorrer juntos ese camino.
¿De qué manera?
La daré un ejemplo. Nuestra empresa dispone de un Departamento de Servicios a la industria formado por técnicos que se desplazan a las instalaciones del cliente para estudiar y aplicar -conjuntamente con él- la posibilidad de optimizar los costes globales de su gestión en todo el ciclo de vida de sus residuos, incluyendo -si fuera preciso- el outsourcing de sus propias plantas de depuración.
¿Por qué la transformación de Ecocat en Sita Spé Ibérica? Toda esa estrategia que le he explicado y que inició Sita Spé Ibérica en los últimos años ha sido determinante para que la empresa Sita France, a través de su filial Sita Spécialités, apostara por este proyecto y adquiriera la totalidad del capital de Ecocat (ya poseía el 50%). Sita es una de las empresas líderes en la gestión de residuos industriales a nivel internacional, y pertenece a Suez Environnement, una multinacional dedicada a facilitar soluciones medioambientales globales en el sector del agua y residuos.
¿Qué va a suponer ese cambio para la empresa?
Estamos convencidos que pertenecer a este gran grupo posibilitará que podamos apoyar aún más a nuestros clientes en la mejora de su competitividad y su sostenibilidad, tanto en la Península Ibérica como en el ámbito internacional. Finalmente, el mensaje como Sita Spé Ibérica que queremos enviar es de optimismo y confianza en las personas y las posibilidades de mejora de las empresas de este país. www.ecocat.es
25 años al servicio del Motor Eléctrico Motronic Service Sabadell S.A. fue fundada en 1987 y este año han celebrado su 25º aniversario. La firma divide su negocio en 4 departamentos que se complementan entre sí y cierran un círculo para poder ofrecer un servicio integral en cuestión del motor eléctrico y su regulación: la empresa brinda un Servicio en reparación y un equipo Técnico Cualificado, con una amplia experiencia en la Industria. os fundadores de Motronic, “Manuel Álvarez, Ramón Casals, Josep María Arriasol y un servidor, Lluís Calbet, nos planteamos crear una empresa dedicada al entorno que agrupa el motor eléctrico y su regulación, con esta idea decidimos dar un paso importante y arriesgar nuestros puestos de trabajo, por lo que abandonamos la multinacional donde trabajábamos, capitalizamos el paro y empezamos a construir nuestro proyecto”.
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Los primeros años de Motronic fueron muy duros, pero “siempre hemos creído en nuestro proyecto y es lo que nos ha llevado, año a año, a ir invirtiendo en la empresa, y a día de hoy contamos con una estructura de 2.500 metros cuadrados y con una plantilla de 35 trabajadores fijos” destaca su Gerente, el Sr. Calbet, quien añade “la plantilla cuenta con personal con una amplia experiencia de casi 40 años en la industria y con una media de edad de 38 años, lo que asegura un gran dinamismo y al mismo tiempo un proyecto de futuro”. Motronic Service está presente en muchas empresas del mercado nacional, aunque su principal negocio está en Catalunya. “Estamos presentes en todos los sectores, ya que disponemos de un amplio abanico en Servicio y Suministro de Motores Eléctricos y Variadores. Nuestro cliente tipo son principalmente empresas medianas a las que podemos ofrecer un Servicio Integral” apunta su Gerente. Con el objetivo de ser líder en el sector y poder ofrecer a sus clientes la
PRODUCTOS Suministro de motores variadores de primeras marcas Danfoss, ABB, Parker,TT Electric,WEG, BAUER, NORD Recambios: Dinamos, Encoders, Escobillas, Fusibles, otros…
SERVICIO DE ANÁLISIS Y VERIFICACIÓN Mantenimiento Predictivo, Preventivo, Correctivo y Proactivo MOTROTAC Equipo de análisis predictivo para motores y variadores ANÁLISIS de VIBRACIONES,TERMOGRAFÍAS
SERVICIO DE REPARACIÓN Taller de reparación en el que destacan: Banco de pruebas en carga hasta 500 Kw. Ensayos de aislamiento del bobinado con reflejo de las ondas de choque BAKER Cuba de barnizado de los bobinados AL VACÍO Sección reparación Motor-Reductor, Bombas de agua, SERVOMOTORES
INTEGRACIÓN DE APLICACIONES INDUSTRIALES Soluciones en extrusión, bombeo, laminación Estaciones de Ski, Bobinadoras, Prensas Cuadros eléctricos y Automatización Industrial. PLC Estudio de ahorro energético Laboratorio para la reparación de variadores
MÁXIMA CONFIABILIDAD, Motronic ha invertido este año, en personal: manteniendo la plantilla actual y contratando un nuevo ingeniero para desarrollar un nuevo departamento y en maquinaria, han adquiri-
do un nuevo equipo de barnizado al vacío, un horno de quemar los bobinados de los motores, un banco de pruebas para Servomotores y equipos de medición en análisis de motores y variadores.
www.motronic.es
SMA, expertos en fabricar manipuladores SISTEMAS DE MANIPULACION ASISISTIDA, en adelante SMA, es una empresa con más de 25 años de experiencia en la fabricación de manipuladores. En el año 2002, el Grupo Motronic adquiere SMA con el objetivo de modernizar y reactivar la empresa. MA desarrolla su actividad hasta el año 2012 en la ciudad de Sabadell, y es a partir de este año 2013 que “realizamos una fuerte inversión y nos trasladamos a la ciudad de Terrassa, ampliando la superficie de fabricación, pasando de 400 m² a 2.000 m², renovando maquinaria para la fabricación, mobiliario de oficina, y en personal hemos incorporado tres técnicos en nuestra plantilla. Actualmente contamos con 15 personas fijas y la colaboración de talleres auxiliares de soporte” nos explica el Gerente del Grupo Motronic, Lluís Calbet. SMA está dividida en cuatro departamentos: - Comercial - Ingeniería e I+D+i
S
- Fabricación - Servicio técnico post-venta
Un Manipulador Ingrávido
El producto estrella de SMA, “el que nos caracteriza, es la fabricación del MANIPULADOR INGRÁVIDO para el movimiento asistido por un operario, para que así realice el mínimo esfuerzo en el movimiento de la carga” destaca el Sr. Calbet. La firma incorpora en su gama de productos sistemas de manipulación automáticos y Robotizados, que conjuntamente con Motronic forman un equipo ideal en mecánica y electrónica para desarrollar estas aplicaciones. “Tenemos la certificación ISO 9001 y todos nuestros productos cuentan
con el Certificado CE” señala el Gerente del Grupo Motronic. Como refuerzo a la gama de productos que fabrican, en SMA tienen asimismo la distribución de las marcas VACULEX y HOVMAD.
Empresa flexible e internacionalizada
SMA es una empresa flexible y ágil en soluciones personalizadas y a medida, para desarrollar cualquier aplicación que precise una manipulación de cargas, para lo cual dispone de ingeniería, fabricación propia, instalaciones, formación y servicio Postventa. En el año 2012, además de cubrir todo el territorio Español, “hemos exportado a países como China, Brasil, Chile, Francia y Portugal. Siendo el sector del automóvil el referente en aplicaciones de manipulación, actualmente son muchas las empresas de diferentes sectores que demandan este tipo de soluciones. Esto es debido en gran parte a la preocupación de las direcciones de las empresas en la mejora de la Salud Laboral, en concordancia con la Ley de Prevención de Riesgos Laborables, reduciendo considerablemente los costes por baja laboral de los trabajadores. Hoy por hoy, estamos presentes en la mayoría de sectores y nuestro objetivo es convertir a SMA en el referente dentro de la Manipulación Asistida en España” concluye y subraya Lluís Calbet.
Algunos ejemplos de manipuladores construidos por SMA en diferentes sectores
www.smamotronic.com
- Automoción: Manipulador para la colocación del techo abrible del Q3 en SEAT. - Farmacia: Manipuladores para cabina de pesada. - Plástico: Manipulador de bobinas entre 25 Kg.y 500 Kg. - Química: Elevación y volteo de bidones. - Alimentación: Paletizado de jamones y embutidos, en INOX. - Logística:Manipulador para cajas.
ENTREVISTA MANUEL CASTELO BRANCO PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN DE TOURLINE EXPRESS Y CTT EXPRESSO
“Queremos ser percibidos por los grandes ‘players’ como la única entidad que cubre la península ibérica al completo” “Nuestra ventaja competitiva en el sector reside en el respaldo que supone contar con el apoyo de un gran grupo como Grupo CTT Correios de Portugal”
Acaban de anunciar una reestructuración en su estructura de gobierno. ¿Supone algún cambio en la estrategia corporativa?
Es cierto que acabamos de renovar el Consejo de Administración de la compañía, que desde ahora compartiremos con nuestra homóloga portuguesa y también filial de Grupo CTT, CTT Expresso, si bien eso no hace variar en nada nuestros ambiciosos objetivos empresariales de cara a los próximos años, que pasan por la creación de un gran grupo de paquetería y transporte urgente en el mercado de la península Ibérica. Este movimiento empresarial, que tiende hacia la unificación de los mercados y la consideración del mercado ibérico como un único mercado doméstico, nos permite obtener claras ventajas competitivas gracias al aprovechamiento de las sinergias empresariales. Además, esta reestructuración del gobierno corporativo se completa con la homogeneización del portfolio de servicios de Tourline Express y CTT Expresso, la utilización de operativas de servicio similares y la integración de los sistemas de comunicación para ofrecer un servicio de calidad y plenas garantías a ambos lados de la frontera. Con todo ello pretendemos ser más competitivos de cara a nuestros clientes y ofrecer mayores garantías a nuestros franquiciados. Por otro lado, queremos ser percibidos por los grandes “players” como la única entidad que cubre la península ibérica al completo así como la África de habla portuguesa (Angola y Mozambique).
ayudando a las empresas como la nuestra a combatir la coyuntura de decrecimiento, a pesar de la excesiva presión sobre tarifas, que a nadie conviene, pero para conseguirlo se ha debido trabajar de forma previa a nivel estratégico. En Tourline Express llevamos tiempo realizando fuertes inversiones a nivel tanto tecnológico como de formación del personal para adaptarnos a las especificidades del canal e-commerce y poder ofrecer servicios con las mismas garantías con las que trabajamos en el canal tradicional. No obstante, en breve lanzaremos junto a CTT Expresso una herramienta integral de e-commerce para el mercado ibérico que confiamos mejorará nuestra posición en el segmento. Tanto España como Portugal cuentan con ratios de compra online muy por debajo de la media europea y es en ese potencial de desarrollo donde nosotros queremos posicionarnos.
¿Cuáles son los objetivos de Tourline Express para este ejercicio?
En un sector como el del transporte urgente, altamente dinámico y fuertemente atomizado, ¿con qué ventajas cuentan respecto a sus competidores?
Principalmente nuestra ventaja competitiva en el sector reside en el respaldo que supone contar con el apoyo de un gran grupo como Grupo CTT Correios de Portugal, factor que te concede seguridad económica (es uno de los grupos empresariales con mayor solidez de la península ibérica con ratios de solvencia únicos en el sector), experiencia y potencial para seguir creciendo en busca de oportunidades. Además, nuestro principal valor diferenciador es la calidad de nuestros servicios de transporte, la eficiencia en los procesos logísticos y de gestión (somos el único operador de transporte urgente con el 100% de las delegaciones y plataformas logísticas certificadas bajo la normativa vigente en materia de calidad) y la alta capacidad de adaptación a la demanda que mostramos, un factor clave a día de hoy en un entorno económico y social tan cambiante.
¿Cuál es la dimensión empresarial de Tourline Express a fecha de hoy?
En la actualidad, Tourline Express ofrece servicios a más de 40.000 clien-
tes gracias a una red formada por 24 plataformas logísticas y 335 delegaciones (249 unidades franquiciadas y 86 oficinas propias) repartidas de forma estratégica por toda la geografía nacional, empleando a más de 2.600 profesionales y con una flota propia de más de 1.300 vehículos, prestamos servicios a más de 40.000 clientes. A nivel ibérico, a estas magnitudes se le han de sumar los más de 1.500 colaboradores de CTT Expresso, 1.900 delegaciones repartidas por todo Portugal, 14 plataformas logísticas y cerca de mil vehículos.
En un contexto como el actual, ¿se plantean lanzar nuevas líneas de negocio, servicios o productos para combatir la negativa coyuntura?
Nuestra filosofía pasa por la vocación de servicio y la orientación al cliente, lo que supone el lanzamiento de nuevos servicios adaptados a multitud de gremios y actividades profesionales o necesidades concretas. Así, y
como respuesta a los nuevos hábitos de consumo, nuestra oferta se va completando hacia pesos y cargas mayores, hacia la demanda proveniente del entorno del comercio electrónico, segmento en el que queremos posicionarnos como referente y al que pronto ofreceremos una solución ibérica integrada. Además, miramos de frente al mercado internacional, cada vez más importante en nuestro negocio debido a la debilidad interna y la fortaleza de los mercados exteriores.
Su devenir siempre ha ido ligado al sistema de franquicias. ¿Qué le aporta a la compañía este sistema? ¿Y Tourline Express a sus franquiciados?
El sistema de franquicias nos permitió en un principio una rápida implantación a nivel nacional, lo que garantiza capilaridad total, factor clave para nuestro negocio de proximidad. Por otro lado, el sistema de franquicias nos permite reproducir con éxito un modelo empresarial con una de-
manda real y un negocio testado y que da resultados. En cuanto a lo que ofrecemos a nuestros franquiciados, lo más importante es el know how, el apoyo constante, la formación y la asesoría en todo momento, así como la posibilidad de que un emprendedor se una a una empresa con una marca consolidada. Casi el 90% de nuestros franquiciados lo es desde hace más de 20 años y esto se debe a una forma común de entender el mercado y cómo trabajar con los clientes.
Según los últimos datos oficiales, el comercio electrónico sigue siendo el segmento que más crece dentro del sector del transporte. ¿Cuál es su valoración respecto al e-commerce?
En Tourline Express siempre hemos pensado que el e-commerce supone para los operadores logísticos una oportunidad, pero también un reto a superar. En este sentido, las ventas relativas al comercio electrónico están
Nuestro objetivo es mejorar nuestra cifra de negocio, consolidar nuestra posición competitiva en el mercado del transporte y mejorar la eficiencia en los procesos. Pero en un año en el que el mercado sigue decreciendo y existe una enorme presión sobre tarifas, nuestro objetivo pasa por crecer con valor añadido: ofreciendo valor a nuestros clientes, a nuestros franquiciados y naturalmente, a nuestros accionistas. Crecer en ventas sin rentabilidad no nos interesa puesto que no nos proporciona una sostenibilidad futura. Por otro lado, el estancamiento de la demanda interna y de la producción industrial en España nos obliga a mirar, junto a nuestra matriz, hacia nuevos mercados con potencial. En este sentido, el apoyo de Grupo CTT es básico y refuerza nuestra posición como un gran grupo logístico en el Sur de Europa gracias a los servicios de mensajería urgente, paquetería, carga fraccionada, e-commerce y actividades logísticas en general.
www.tourlineexpress.com
ENTREVISTA JOSEP VENTOSA DIRECTOR GENERAL DE CASTELL D’OR
Castell d’Or, una empresa exportadora Más del 80% de los vinos y cavas que elabora Castell d’Or tienen como destino la exportación, a más de 24 países de la UE, Asia y América. Castell d’Or, con la fuerza de la producción y la implicación de los accionistas y del equipo humano está consiguiendo un crecimiento anual importante y está ganando la confianza de los mercados por la buena calidad de sus caldos, por la capacidad de servicio y por la buena relación calidad-precio. Castell d’Or es la suma del trabajo y el esfuerzo de las cooperativas que componen el grupo. ¿En qué se basa la calidad de los vinos y cavas que producen?
Castell d’Or es una empresa elaboradora de vinos y cavas fundada por nueve bodegas de diferentes denominaciones de origen de Cataluña que han unido sus procesos de producción, elaboración y envasa-
do de vinos, cava y aceite y su comercialización bajo una sola marca. La misión es elaborar vinos y cavas de máxima calidad, diversificar el producto para conseguir una amplia cartera de clientes y poder ofrecer así una renta más estable a los socios. La calidad se basa en la experiencia de todas las partes implicadas para conseguir un objetivo común.
¿Bajo qué marcas comercializan?
Castell d’Or elabora vinos y cavas bajo las siguientes marcas: Cossetania (DO Penedès y DO Cava); Francolí (DO Conca de Barberà i DO Cava); Flama d’Or (DO Cataluña y DO Cava); Pupitre (DO Cava); Flama Roja (DO Tarragona); Templer (DO Montsant); Castell de la Comanda (DO Conca de Barberà y DO Cava); Puig de Solivella (DO Cataluña y DO Cava), Abadia Mediterránia y Esplugen (DOQ Priorat).
¿A qué perfil responden sus clientes?
Nuestros vinos y cavas se encuentran en restaurantes, tiendas especializadas y en las “Agro Tiendas” de Castell d’Or como también en supermercados de alta o media gama de países europeos. Los clientes nos escogen por la buena relación calidad-precio. Estamos presentes en Cataluña, algunas regiones de España y, la mayor parte, la exportamos a países como Bélgica, Alemania, Reino Unido, Suiza, Brasil, Japón, China y USA, entre otros.
¿De qué infraestructura disponen para el desarrollo de toda esta actividad?
Otras marcas de Castell d'Or
Nuestros vinos nacen de viñas propias procedentes de los socios de las cooperativas del grupo Castell d’Or. De esta manera controlamos toda la producción del vino,
Vinos y cavas de la marca Cossetània (DO Penedès i DO Cava)
desde su inicio hasta su puesta en el mercado. Contamos con modernas instalaciones y laboratorios, así como un gran equipo humano de profesionales que velan por la calidad de nuestros caldos. Algunas de nuestras bodegas son centenarias, de estilo modernista, equipadas con la mejor tecnología.
¿Han obtenido y/o recibido alguna certificación, homologación, premios o reconocimientos? ¿Han participado en concursos?
Hemos sido reconocidos en muchos premios internacionales, como el Concurso Mundial de Bruselas, los Bacchus, el IWC de Reino Unido y los que se organizan en las
Denominaciones de Origen catalanas. Además, estamos bien posicionados en las principales guías de vino del mundo.
¿Qué visión tiene del sector? ¿Están ahora de moda los vinos catalanes en el mundo?
Tengo una visión positiva del sector del vino; es un sector muy competitivo y que cuida muy bien el producto, desde la viña hasta su llegada al mercado. Además, cada vez más, los vinos catalanes son muy valorados en mercados exteriores y también en España. Por otro lado, el sector del cava, que es líder en nuestra zona, está creciendo a un buen ritmo en la exportación.
www.castelldor.com
El territorio donde están ubicadas nuestras bodegas produce de vinos de calidad desde hace más de 2000 años; desde los pobladores cosetanos, pasando por el imperio romano y los monjes templarios. Siempre con tradición exportadora