Mood Life 34 by Revista Mood Conceito

LifI

Viver com estilo

25 misturafina

Uma seleção de novidades em acessórios, gadgets, carros e beleza para o homem moderno

57 CASAestilo

Morar Mais por Menos Campo Grande 2013 trará sustentabilidade, inclusão social, brasilidade, além da restauração de um marco histórico da capital

99 identidade

Nº 34 R$ 10,00

Brunete Fraccaroli A arquiteta da elite conta sobre sua trajetória profissional, sua passagem pelo reality show ‘Mulheres Ricas’ e seu universo pessoal

Sem temor de expor opiniões, Grazielle Machado comenta sua atuação na política na seção Atitude. Em Vox Eduardo Riedel, presidente da Famasul, fala sobre sua trajetória e planos. Já em Lounge, Themis Brochado fala sobre o equilíbrio entre trabalho, família e espiritualidade

Viver com estilo Seja por filosofia de vida, consciência ambiental ou busca por uma saúde melhor, as alternativas alimentares como produtos orgânicos e o vegetarianismo têm conquistado espaço e novos adeptos. Há quem conteste o abandono da carne no dia a dia e outros que apontam os orgânicos como algo inacessível pelo valor. Essas tendências e o que nutricionistas falam a respeito você confere em nossa seção "Estilo de Vida". Também da natureza é extraída a inspiração e matéria-prima do designer Paulo Alves, que transforma e reaproveita a madeira, e dá forma a móveis premiados. Do design para a arquitetura e decoração, batemos um papo com Brunete Fraccaroli. A arquiteta que ilustra a capa da Mood Life nos recebeu em sua casa para uma bela sessão fotográfica e contou um pouco sobre sua vida. E como decoração e arquitetura estão em nossa essência, trazemos nesta edição um projeto espetacular de Luis Pedro Scalise, o quarto memorial Star Trek, uma homenagem a uma das franquias cinematográficas mais famosas do mundo. Além dele, trazemos um pouco da mostra Casa Cor Paraná e seus ambientes sofisticados e inspiradores. Em Viagem, o extremo sul da França foi alvo de duas matérias que desvendam as belezas históricas de Sète e os vinhedos de Castelnau-le-Lez. Para completar o passeio pela Mood, conheça um pouco sobre algumas personalidades que fazem de Mato Grosso do Sul sua casa, em nosso caderno Identidade. Boa leitura.

50 capa

Brunete Fraccaroli conta sobre sua trajetória profissional

76 décor 00 perfil Ambientes que remetem a

Vestibulum erat risus, tincidunt vel diversos países despertam a blandit a, mollis vel mi. Curabitur non imaginação e aguçam ligula mauris, eu fringillatodos nulla. os sentidos na CasaCor Paraná

Expediente

Capa Brunete Fraccaroli

MOODlife

Foto Estúdio Sim Produção Executiva Cidiana Pellegrin

Jornalista responsável Cidiana Pellegrin (MTB 687/MS) redacao@moodlife.com.br Editor Odirley Deotti editor@moodlife.com.br Fotógrafos Estúdio Sim, Gilson Barbosa, Miguel Palacios Revisão Dáfini Lisboa dafini.lis@gmail.com Colaboraram nesta edição: Texto Adriana Estivalet, Carla Carvalho, Carla Cecarello, César Benavides, Cidiana Pellegrin, Clarissa de Faria, Carlos Nascimento Jr., Dirceu Peters, Douglas Mamoré Junior, Laís Camargo, Lúcia Coletto, Maria Adélia Menegazzo, Marcelo Pereira, Odirley Deotti, Paulo Cruz, Thereza Christina Silva, Walter Gonçalves. diretores Iara Diniz, Marta Albuquerque diretor comercial Dirceu Peters Revista MOOD Life é uma publicação mensal. Rua da Paz, 1629. Santa Fé. Campo Grande/MS CEP 79102-210. Não nos responsabilizamos pelos conceitos emitidos nos artigos assinados. As pessoas que não constam no expediente não tem autorização para falar em nome da Revista MOOD Life. Impressão e acabamento Idealiza Gráfica e Editora. PARA ANUNCIAR LIGUE (67) 4063-9321 Distribuição e assinatura Gabriela Galante atendimento@moodlife.com.br

conteúdo

Motor Gadgets Estilo Beauty

25 misturafina 26 MOTOR Mercedes-Benz traz ao

32 ESTILO Novidades para

30 gadgets Os melhores e mais

42 beauty Uma seleção de produtos para o homem moderno e antenado.

58 design Com produção artesanal,

66 décor Sustentabilidade, inclusão

Brasil a nova geração da Classe E, um dos mais luxuosos sedãs do segmento.

recentes acessórios tecnológicos para facilitar sua vida.

incrementar o look masculino na academia ou para aquele happy hour.

Décor Arquitetura Design Gourmet Viagem

57 CASAestilo Paulo Alves transforma a madeira em móveis atemporais e cheios de brasilidade.

62 feira hype Móveis, objetos e ideias criativas para vestir seu lar.

social, brasilidade, customização, vendas, tecnologia e inovação serão conceitos aplicados no Morar Mais por Menos 2013.

86 viagem Dos históricos canais de Sète aos vinhedos de Castelnau-le-Lez, conheça o extremo sul da França.

Perfil Entrevistas Cidades Política Eventos

99 identidade 100 vida de artista Lais Dória

conta como educação, criatividade e alegria se unem na Casa de Ensaio.

MOODlife

102 perfil Adriano Straliotto: Uma carreira de talento e determinação. 104 lounge Themis Brochado fala

sobre o equilíbrio entre trabalho, família e espiritualidade.

106 vox Preparar as novas gerações de produtores rurais é uma das metas de Eduardo Riedel, presidente da Famasul. 116 atitude Sem temor de expor

opiniões, Grazielle Machado comenta sua atuação na política.

achados

Foto Bruna Fernandes

Foto Pam Magpali

Por Cidiana Pellegrin e Clarissa de Faria

da moda

MOODlife

Quem disse que brechó só tem roupa velha e fora de moda? Um brechó pode unir tendências, estilos, cores e formas em um ambiente retrô e chique. Já viu? Essa é a proposta do Brecharia, um novo brechó que abriu recentemente na Capital. Lá, você encontra de tudo um pouco, roupas femininas, masculinas, sapatos, acessórios e até modinha para os bambinos. Artigos retrôs, lustres divinos e tecidos de parede não estão à venda, mas deixam o espaço ainda mais cool. Serviço Rua Vitório Zeolla, 88 Carandá Bosque Telefone: 3306.6010

Os da Mag-P sim! Coloridos e ricos em detalhes, a marca da campo-grandense Pam Magpali está fazendo sucesso pelo país. Com um processo totalmente artesanal, a estilista faz sapatos personalizados conforme o gosto do cliente, usando o conceito de reaproveitamento de tecidos e retalhos de couros de alta qualidade, descartados pelas grandes fábricas da região de Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul, onde reside. Os pares custam em média de R$ 220, com possibilidade de escolha dos acabamentos. A venda acontece por encomenda e o contato é pela fanpage da marca www.facebook.com/magpshoes e e-mail digame@mag-p.com.br

Fotos Divulgação

garimpo

Seus sapatos têm estilo? Sabor

do Cerrado

Alimentos regionais, como cumbaru, pequi, marmelo, ibisco, jenipapo, farinha de bocaiuva e de jatobá, transformam-se em pães, bolos, tornas, geleias, patês e outras delícias na cozinha do Broto Frutos – culinária do cerrado, em Campo Grande. A microempresa é formada por agricultoras de alimentos orgânicos e agroecológicos (que passam pelo processo do orgânico, mas ainda não possuem certificação) em chácaras na Capital e no interior do Estado. Além de comercializarem os produtos em porções individuais, a empresa fornece cestas para presente e atende a coffee breaks, brunchs e outros eventos. Contato pelo telefone 9296.5492, ou email brotofrutos.culinariadocerrado@yahoo.com.br

* Consulte o regulamento no site: www.noivafashion.com.br

Se a brincadeira f icou séria, esse é o lugar.

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O Noiva Fashion leva você para Santiago do Chile.

tomenota REGIONAL Por Cidiana Pellegrin

stand up comedy

axé e sertanejo

Jorge Fernando em dose dupla

Convites pelos telefones 9162-0636 e 9690-8970

O irreverente ator e diretor de novelas da rede Globo, Jorge Fernando, chega à Capital com dois espetáculos: ‘Boom’, uma peça com abordagem irônica e bem-humorada sobre temas como reencarnação, materialização e afins, que será encenada dia 6 de setembro; e ‘Salve Jorge Fernando – A Comédia’, que resgata a trajetória desse artista, trazendo relatos da vida pessoal e profissional, a serem apresentados no dia 7 de setembro. As atrações terão início às 21h, no Palácio Popular da Cultura. A venda de ingressos acontece no Shopping Campo Grande - 1º piso – em frente às lojas Riachuelo.

A cantora Ivete Sangalo é uma das principais atrações da primeira edição do Campo Grande Music Festival, um evento que promete entrar para o calendário da Cidade trazendo importantes artistas do país. Marcado para o dia 25 de agosto, o show também vai reunir no mesmo palco os cantores Bruno & Marrone, Cristiano Araújo e Henrique & Diego. As apresentações começam às 14h, no Parque do Peão.

MOODlife

Informações: 67 3326.0105. Os valores vão de R$ 80 a R$ 100

Fotos Divulgação

FESTIVAL

cinema

Cine

Promocional

Nas segundas-feiras do mês de agosto – dias 5, 12, 19 e 26 –, o público do Cinemark poderá assistir a qualquer filme, sem distinção da sessão, por um preço promocional. Os ingressos serão vendidos por R$ 7 (inteira) e R$ 3,50 (meia). Já para as sessões em 3D, os ingressos custam R$ 9 (inteira) e R$ 4,50 (meia). A partir do dia 8, a rede também oferece a promoção Quinta para Casais, válida em todas as quintas-feiras do mês. Na compra de dois ingressos, os clientes contarão com preços especiais para qualquer filme do dia, em todos os horários, inclusive nas salas 3D. Na capital, o valor por casal é de R$ 26 para exibição 2D e R$ 34 3D

tomenota REGIONAL Por Cidiana Pellegrin

Fotos Divulgação

curso

História da

Arte palestra

Beleza em pauta

Conhecido como o cirurgião plástico das estrelas americanas, Dr. Rey desembarca em Campo Grande para uma palestra sobre beleza, saúde, estética e bem-estar, no dia 4 de setembro, às 19h30, no Ondara Master. Os convites custam R$ 150 e estão à venda na Badulaque Acessórios do Shopping Campo Grande.

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Mais informações pelos telefones: 9625.6080 e 9227.8853

Atenção artistas, estudantes e professores de cursos de arte e arquitetura, produtores e demais profissionais da área de cultura. A Fundação de Cultura do Estado, em parceria com o Itaú Cultural, traz à Capital o curso “História da Arte – da Moderna à Contemporânea” nos dias 19, 20 e 21 de agosto, no Museu de Arte Contemporânea. O estudo é gratuito e será dividido em três módulos, com aulas das 9h às 17 horas. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo telefone 3326.7449. Serão disponibilizadas 100 vagas.

dança

Espetáculo de coreografias

Balé clássico, jazz e danças nas modalidades contemporânea, popular, de salão e de rua serão apresentadas no 17ª edição do Dança Campo Grande, que acontece de 23 a 25 de agosto, no Teatro Glauce Rocha. A entrada é franca, com ingressos limitados. Informações na Fundação Municipal de Cultura pelo telefone 3314.3227

tomenota nacional Por Cidiana Pellegrin

Fotos Divulgaçãi

cinema

festival

Sete dias de Pop

Rock

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De 13 a 15 e de 19 a 22 de setembro, o país volta a ser palco de um dos maiores eventos da música no mundo, o Rock in Rio. Beyoncé, Alice in Chains, Alicia Keys, Ben Harper, Bruce Springsteen, Iron Maiden, David Guetta, Bon Jovi, John Mayer, Jessie J, Sepultura e Metallica estão entre os artistas internacionais confirmados. O evento acontece na Cidade do Rock (Parque dos Atletas), na Zona Oeste do Rio de Janeiro. Informações sobre ingressos e a lista completa de todos os shows você confere no site www.rockinrio.com

Arte

democrática De 18 a 31 de outubro, acontece em São Paulo a tradicional Mostra Internacional de Cinema. Durante duas semanas serão apresentados cerca de 300 títulos em 22 salas, entre cinemas, museus e centros culturais espalhados pela capital paulista. A seleção reúne produções contemporâneas mundiais. A programação completa está no site www.mostra.org

gastronomia

Tradição Italiana Fogazzas, pizzas, polenta, sardela, sfogliatelle e outras delícias italianas serão servidas até 1º de setembro na 87ª Festa da Achiropita, no bairro Bexiga, em São Paulo. A comemoração tem o nome da santa trazida pelos primeiros imigrantes italianos ao nosso país e que acabou ganhando popularidade entre os paulistanos. O evento acontece aos sábados, das 18h às 00h; e domingos, das 17h30 às 22h30. Mais informações no site www.achiropita.org.br

estante Por Marcelo Pereira*

LITERATURA

Rockers / Bob Gruen

"O fotógrafo norte-americano que passou a vida na cena rock 'n' roll apresenta uma série de imagens com os principais ícones do rock: Ramones, The Clash, The Who, Sex Pistols, David Bowie e muitos outros que me influenciam até hoje."

MÚSICA

loco live / Ramones

"Mais de 30 músicas em 70 minutos, quase sem intervalo entre as faixas, resumem o melhor álbum ao vivo que já ouvi no universo. Contém as melhores marcas do Ramones: barulho, energia, diversão e o punk nosso de cada dia. Amém!"

CINEMA

laranja mecânica / Stanley Kubrick

"Você não

"Clássico eletrizante com dores nos ombros garantidas. Jovem é submetido a tratamento psiquiátrico para redução da agressividade e se torna vítima da violência. Uma discussão atual diante de tantos crimes bárbaros em Campo Grande."

tem que ser

perfeito. Pelo menos

não nesta encarnação"

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Mestre Choa Kok Sui

*Marcelo Pereira é jornalista, mestrando em Comunicação Social pela UFMS, chocólatra e fã de Ramones

leituras Por Maria Adélia Menegazzo*

Quanto tempo pode durar um espanto?

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sse título é verso de uma música de Chico Buarque dos anos 90, gravada por Gal Costa, que descreve um afastamento, “como um samba de adeus”, como um poema em que para todos os sentimentos é possível encontrar um ritmo, um tempo, um descompasso, compensados pela suave voz feminina. Mas, para além do encanto, quero saber do espanto e de sua duração, provocado pelas obras de Lucian Freud (em exposição no MASP), para quem pintar um quadro é estimular os sentidos pela "Talvez por tudo isso a intensificação arte tenha essa disposição da realidade. O efeito de de nos tirar do eixo, de nos tornar outros a cada realidade (porque arte momento, de espantar, é, sobretudo, cabendo a nós mesmos efeito) depenestabelecer no tempo a de também da sua duração." intensidade com que o pintor compreende ou percebe o resultado de suas escolhas. Trata-se, então, de um jogo de intensidades entre o artista e o fruidor, que pode ser visualizado ainda nas fotografias de seu assistente David Dawson, realizadas no atelier. Dawson busca reconstruir em suas fotos a atmosfera que envolvia o artista durante o processo de criação. No único texto que Lucian Freud escreveu sobre o próprio trabalho – Algumas reflexões

sobre a pintura –, explica que o artista tem que se desfazer e, até mesmo, rejeitar tudo aquilo com que já está naturalmente envolvido. Questiona a categoria do gosto como matéria da arte – os gostos do artista têm que ser tão obsessivos que não reste dúvida sobre o que lhe cabe fazer na arte. E, principalmente, ao final de tudo, deve restar uma “profunda insuficiência”. Insuficiência é a palavra-chave, caso contrário, corre-se o risco de constituir um estilo (no mau sentido) – uma concepção preestabelecida e repetitiva para fazer as coisas. Se insuficiência rima com obsessão (em verso branco), já estilo talvez rime com capricho, que é um desvio do comum, que acaba por se tornar maçante. Por isso, os caprichos não duram, já as obsessões... São obsessivos os retratos feitos pelo artista, porque são diferentes os objetos apreendidos e também o ponto de vista, o modo de encarar o olhar. Parecem dizer como o poeta alemão, que não podemos pular para fora deste mundo. Estamos irremediavelmente dentro e com mesmo efeito de insuficiência que leva à obsessão no filme de Shainee Gabel, Uma canção de amor para Bobby Long (2004), com John Travolta no papel-título do professor de literatura que a

tudo responde, pensa e sente, citando textos de escritores e poetas famosos, seu assistente e escritor frustrado Lawson Pines (Gabriel Match), e Scarlett Johansson, a desiludida Pursy Will. Sentados na varanda de casa, separados do mundo pela cortina de uma ininterrupta chuva de Nova Orleans, colocam-nos frente a uma narrativa umedecida também pelas canções que pontuam as cenas, pelos segredos que se vão revelando. Os personagens se fundem à paisagem e deixam vir à tona o sentimento de nostalgia – de algo perdido, fora do lugar, no lento ritmo das nossas fantasias. Talvez por tudo isso a arte tenha essa disposição de nos tirar do eixo, de nos tornar outros a cada momento, de espantar, cabendo a nós mesmos estabelecer no tempo a sua duração. *Maria Adélia Menegazzo é Doutora em Teoria Literária com Pós-doutorado em Artes Plásticas, membro da Associação Brasileira de Críticos de Arte e da Academia Sul-mato-grossense de Letras

cultura Por Carlos Nascimento Jr.

Senta e escuta essa

música

É conhecendo e valorizando o passado que podemos vislumbrar um futuro diferente da mesmice do presente

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dmirar a produção musical e prestar uma homenagem ao artista ainda vivo dá gás para que ele continue presenteando o público com sua composição. De alguns meses para cá, o Brasil enxergou nas redes sociais e nas editorias de cultura dos mais diversos veículos de comunição nomes que até então não faziam parte de seu cotidiano musical. Nomes como Péricles Cavalcanti, Jards Macalé e Ângela Rô Rô, grandes compositores brasileiros que voltaram a se fazer presente nos ouvidos das pessoas pelos tributos que receberam.

Mulheres de Péricles Puxando a fila de tributos lançados nos últimos meses, redescobrimos a obra de Péricles Cavalcanti, compositor que atravessa décadas e sempre agrega gerações em torno de suas letras e músicas. Já foi gravado por Gal Costa, Caetano Veloso e Adriana Calcanhoto e, em novembro de 2012, enaltecido pela geração de novas cantoras brasileiras. “A ideia foi do Zé Pedro (DJ e produtor musical) que me convidou pra ser curadora do projeto. Ele, na sua gravadora Joia Moderna, já havia feito projetos na mesma linha homenageando a obra de Marina Lima e Guilherme Arantes. Daí me chamou para escolher quais canções entrariam no disco e que cantoras

Foto José de Holanda

Ao lado as "Mulheres de Péricles" junto do compositor

Foi uma homenagem de filha para pai, de fã para artista, ou de admiradora para músico? Acho que foi um pouco de tudo. Um bom jeito de me dar conta do trabalho lindo do meu pai foi até com um pouco de distanciamento, porque eu queria muito que fosse um disco bonito que as cantoras se identificassem e se envolvessem com a canção. Cada cantora fez com muito carinho, se envolveu e colocou sua personalidade ali.

Foto Divulgação

participariam”, explicou Nina Cavalcanti, que além de ser curadora do disco é filha de Péricles. Nina Becker, Céu, Mallu Magalhães, Blubell, Mairah Rocha, Marietta Vital, Iara Rennó, Serena e Anelis Assumpção, Tulipa Ruiz, Karina Buhr, Bárbara Eugênia, Laura Lavieri, Tiê, Ava Rocha, Juliana Kehl e Juliana Perdigão. Este foi o time de sereias escalado para dar vida às composições de Péricles Cavalcanti. “Naturalmente, fui pensando em quem eu gostaria que participasse. Acho que os critérios principais para escolha das cantoras foram afeto e admiração. Dei carta branca pra cada uma fazer como quisesse a sua gravação”, disse.

"eu queria muito que fosse um disco bonito que as cantoras se identificassem e se envolvessem com a canção"

Fotos Divulgação

cultura

E Volto pra Curtir A proposta desta homenagem é a mais diferente dos discos citados por aqui. Na contramão da peneirada em toda obra do artista, o “E Volto pra Curtir” é um tributo ao primeiro disco lançado por Jards Macalé em 1973 – “Revendo amigos: Se me der na veneta eu vou/ Se me der na veneta eu mato/ Se me der na veneta eu morro/ E volto pra curtir”. O álbum é o primeiro produzido pelo selo Banda Desenhada, que surgiu há dois anos com o objetivo de radiografar a atual produção musical.

“Primeiro, escolhi o artista a ser homenageado. Achei que a melhor solução fosse regravar um álbum inteiro para que houvesse uma sensação de obra fechada, de ‘início, meio e fim’ e que não fosse apenas uma seleção de canções conhecidas”, ilustrou o pesquisador musical Márcio Bulk, responsável por toda a curadoria do projeto. Ele quis fazer um link entre a atual geração e os "malditos", uma leva de artistas dos anos 70/80 que desenvolveram suas carreiras distantes do mainstream, caso de Tom Zé, Jorge Mautner e Itamar Assumpção.

MOODlife

Você pretende continuar com os tributos? Só se algum produtor mágico escrever um projeto para algum edital. Este projeto do Macalé acabou com toda a minha caderneta de poupança! (risos). Mas eu adorei o resultado. As composições do Macalé e daquele dream team de poetas ainda são muitíssimo pertinentes e dialogam muito bem com as novas gerações. Fiquei muito orgulhoso!

Coitadinha, Bem Feito Este é um álbum tributo a toda composição de Angela Rô Rô, produzido por Zé Pedro e Marcus Preto, com releituras de clássicos do repertório da cantora feitas por cantores da cena musical atual. “Coitadinha, Bem Feito” traz em suas faixas Leo Cavalcanti, Romulo Fróes, Otto, Thiago Pethit, entre outros, que vêm justamente na contramão do “Mulheres de Péricles”, reunindo apenas cantores.

O mais legal de todos estes discos é que eles estão disponíveis para download. Para dar mais sabor a esta experiência, vá até o site de cada um dos tributos e baixe gratuitamente. Garanto: você não irá se arrepender!

misturafina Carros Gadgets Estilo Beauty

26 motor Mercedes-Benz traz ao Brasil a nova geração da Classe E, um dos mais luxuosos sedãs do segmento. 30 gadgets Os melhores e mais recentes acessórios tecnológicos para facilitar sua vida. 32 estilo Novidades para incrementar o look masculino na academia ou para aquele happy hour. 42 beauty Uma seleção de produtos para o homem moderno e antenado..

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carros, itens de moda a cuidados pessoais para fazer bonito em qualquer momento.

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Mercedes Classe E Estrela de brilho próprio

A Mercedes-Benz traz ao Brasil a nova geração da Classe E, um dos mais luxuosos sedãs do segmento. Repleta de novidades, vem com design mais esportivo e equipada com motores potentes e eficientes em consumo e emissões de poluentes. A dianteira renovada recebeu linhas suavizadas e a grade do radiador coloca em destaque a estrela da Mercedes. As rodas, que também foram redesenhadas, são em aro 17 no E 250, e aro 18 no E 350. As lanternas divididas e o amplo para-choque reforçam a

impressão de largura na traseira, a tampa do porta-malas tem formato em V e o escapamento traz ponteiras duplas integradas. Com o novo design, a Classe E mantém sua consagrada qualidade aerodinâmica, que colabora no desempenho, na eficiência energética e redução de ruídos internos. Por dentro, o sedã tem materiais refinados, acabamento em duas cores no painel e console central com display colorido. Os assentos ergonômicos revestidos em couro e com regulagens elétricas foram redesenhados, há novas cores internas e as

versões trazidas ao país têm acabamento em alumínio na E 250 e madeira na E 350. O painel de instrumentos conta com elementos tubulares, o volante de 4 raios é forrado em couro e o relógio analógico no painel dá um toque adicional de elegância. Os dois modelos têm teto solar elétrico e ainda o “Comand Online”, em que os comandos intuitivos são feitos pelo controle rotativo no console central, permitindo navegação por GPS, gerenciamento de telefone por Bluetooth e ajustes de áudio e vídeo.

Foto Divulgação

MOODlife

O E 250 leva o motor de 2 litros 4 cilindros turbo que gera 211 cv e acelera de 0 a 100 km/h em 7,4 segundos. Já o E 350 utiliza o 3.5 V6 de 306 cv, que faz de 0 a 100 km/h em 6,3s. O câmbio é automático de sete velocidades 7G Tronic Plus

misturafina motor Por Paulo Cruz

ASX

Agora produzido no Brasil O ASX, um dos modelos de maior sucesso da Mitsubishi, começou a ser produzido no Brasil, na fábrica de Catalão (GO), mantendo toda a tecnologia, o desempenho e o conforto do modelo importado. Comercializado no país desde 2010, o crossover agrada pelo

design moderno e pela boa lista de equipamentos de conforto e segurança. O modelo é equipado com o motor 2.0L de 4 cilindros e 16 válvulas e 160 cv. O ASX tem sistema eletrônico para acionamento da tração 4x4 que garante segurança em uso

mais esportivo, com a opção "lock", que proporciona melhor performance em pisos com pouca aderência. O crossover pode ser equipado com câmbio automático CVT com opção de trocas manuais.

Foto Divulgação

MOODlife

Os preços começam em R$ 83.490 para a versão 4x2 com câmbio manual e chegam aos R$ 105.990 no AWD com câmbio automático CVT e teto solar elétrico

misturafina gadgets Por Odirley Deotti

aventureiro

Combinar com os amigos ou com a família um fim de semana no camping é algo revigorante e que realmente quebra a rotina. Para acompanhá-lo na aventura, é necessário um equipamento esportivo altamente confiável, aliado à tecnologia. O Eton Scorpion é um dispositivo que vai dar um pouco mais de conforto no camping. Compacto, é movido à energia solar e suporta as condições meteorológicas mais extremas. Possui rádio AM/FM, lanterna moderna de LED e pode ser utilizado para recarregar o seu celular, via USB. Por US$ 50 na Amazon.com

custobenefício

"sonzinho"

Say Hello é um mini alto-falante para smartphone, provavelmente, o menor do mundo, que se encaixa na entrada de fone de ouvido do aparelho, um pequeno botão on/off (liga/desliga), que fica situado na parte traseira, juntamente a uma luz indicadora. O dispositivo pode ser usado em todos os smartphones que utilizam o sistema plug-and-play. Seus 35mm x 33mm facilitam na hora de guardar, além disso, ele vem com um cabo USB para ser recarregado. O Say Hello está disponível nas cores preto, branco ou vermelho no website Brando (http://shop.brando.com/) por US$18

Sony Xperia SP é um dos modelos de maior destaque do meio do ano. O aparelho é compatível com as redes 4G brasileiras, possui câmera de 8 megapixels, com gravação de vídeos em 1080p. A tela possui 4.6 polegadas (1280 x 720 pixels, 319 ppp), com suporte a 10 pontos de toque, e conta com a tecnologia Mobile Bravia Engine 2, da Sony. Essa tela também permite a interação com luvas, uma vantagem em dias mais frios. O Xperia SP também se destaca pelo acabamento premium, como a moldura de alumínio e faixa transparente que muda de cor de acordo com o tipo de notificação. Preço R$ 1.229 www.americanas.com

Praia, montanha, camping: as férias são sempre bem-vindas. Mas temos que ter cuidado com os nossos gadgets, para que eles não fiquem sujos ou molhados. O alto-falante sem fio SC-NT10 da Panasonic é uma boa solução. O produto possui 4W de potência e suporta pequenas gotas d’água na piscina, o intenso calor do verão ou o frio de montanha. A conexão é via Bluetooth ou NFC, e a bateria tem autonomia de até 8 horas ininterruptas de música. O produto chega ao mercado neste mês com preço sugerido de US$ 100

Fotos Divulgação

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despreocupado

misturafina estilo Por Cidiana Pellegrin

Sportwear Na hora da malhação é importante ter um guarda-roupa específico para a prática de esportes. Separamos boas opções para você fazer bonito também no treino.

Boné Nike R$ 49,90 www.passarela.com.br

Óculos Nike Skylon Ace Pro EV0679 R$ 355 (SAC MARCHON 0800 707 1516) Relógio Mulco MW5-1621-305 R$ 1.580 www.mulcowatches.com.br

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Tênis Mizuno Wave Enigma 3 R$ 549,90 www.loja.mizunobr.com.br

Fotos Divulgação

Mala Nike Brasilia Medium Ba3233 cinza R$ 129,99 www.passarela.com.br

misturafina estilo Por Cidiana Pellegrin

Sem formalidade

Do barzinho com os amigos ao encontro com a mina, a moda casual é sempre bem-vinda. A dupla jeans e t-shirt pode ficar mais descolada com os acessórios certos. Confira as opções para dar aquele up no visual.

Boné John John R$ 98 Óculos Evoke Plays Louder 01 R$ 699,90 Moletom Sergio K. R$ 369 Camiseta Burgundy John John R$148 Calça jeans John John R$398 Relógio Touch TWPC32AR R$ 219 Carteira color Sergio K R$ 139

MOODlife

Coturno West Coast R$ 259,90

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misturafina beauty Por Cidiana Pellegrin

Vaidade é

essencial

Cítrico, floral e amadeirado. Uma seleção de fragrâncias cheias de requinte para impactar em todos os momentos.

Guess Seductive Homme Blue Perfume (100 ml) R$ 189,90 Hugo Red, Hugo Boss (75ml) R$ 275 I Love NY For All, Bond No. 9 (50 ml) R$ 405

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Terre d'Hermes, Hermes (50ml) R$ 390 Desodorante Colônia Mate Verde Natura (100ml) R$ 73,80

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1 Million Intense Masculino, Paco Rabanne (100ml) R$ 418

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Cucafresca

Oleosa, mista ou seca, a cabeleira masculina é alvo de cuidados específicos para diversas marcas. Confira um mix de xampus, condicionadores e finalizadores que prometem dar melhor aparência aos fios.

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equilíbrio Por César Benavides*

Cirurgia plástica no inverno Muitos

se perguntam por que, geralmente, nos meses frios do ano aumenta a procura pelas cirurgias plásticas. No Brasil, especialmente no mês de julho, a temperatura se encontra baixa, principalmente, nos Estados do Sul, Sudeste e parte do Centro-Oeste. Mais ainda, coincide com as férias do meio do ano, seja Ensino Fundamental, Ensino Médio ou universidades. Assim, ficam diminuídas as atividades de leva e traz de crianças e adolescentes nas escolas pelas mães e pelos pais. Professores entram em férias. O trânsito se torna mais tranquilo. Famílias ficam mais próximas. O apoio dos familiares é muito importante para o bom preparo de qualquer cirurgia plástica. De igual forma, no pós-operatório. Baixas temperaturas tornam mais agradável o uso de cintas compressivas, sutiã, meias compressivas ou coletes. A possibilidade de menores riscos de exposição solar também contribui positivamente para a boa recuperação. Se, por um lado, o frio pode ajudar de diversas formas, o frio excessivo expõe os pacientes à hipotermia, e esta aumenta o risco de algumas complicações. Especialmente nas cirurgias de grande porte, como lipoaspirações extensas, abdominoplastias, mas também nas demais, o paciente deve permanecer em ambiente confortável, acondicionado, para prevenir hipotermia.

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"Ambientes quentes e abafados contribuem para aumento do inchaço nas mais diversas cirurgias. Nesse ponto, mais uma vez o inverno passa a ganhar preferência"

Ambientes quentes e abafados contribuem para aumento do inchaço nas mais diversas cirurgias. Nesse ponto, mais uma vez o inverno passa a ganhar preferência. Estrategicamente, realizar cirurgia plástica nesta época do ano permite recuperação em tempo hábil para os eventos sociais de fim de ano e verão vindouro. Apesar de todos os motivos expostos acima, sabemos que, independentemente de temperaturas e estações de ano, o mais importante mesmo é que haja um bom e rigoroso preparo para a cirurgia, e é fundamental que os pacientes sigam rigorosamente todas as orientações prescritas pelo cirurgião plástico. Não seguir as orientações significa contribuir para o aumento da incidência de complicações. Uma boa conversa sobre prós e contras da cirurgia e esclarecimento de todas as dúvidas trarão segurança e maior chance de sucesso no objetivo de melhorar a autoestima.

*Dr. César Benavides é Membro Titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. CRM4046 / RQE 2215

estilo de vida Por Laís Camargo

Pensar para comer

Opções alimentares tornam o ato de ingerir comida algo racional, e não mecânico

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nganar o estômago é especialidade de quem já passou por momentos como uma monografia ou um prazo apertado; mas essa não é a expressão ideal para esse órgão do corpo. O certo seria agradar o estômago desde o paladar até a absorção dos nutrientes necessários para uma vida saudável. Entre cuidados e filosofias alimentares, encontramos algo que está cada vez mais comum nos círculos sociais: o vegetarianismo. Essa opção de não ingerir animais vem por consciência ecológica, cuidado com o organismo ou filosofia religiosa, geralmente, mas existem vários motivos. O fato é que uma feijoada sem bacon ou calabresa consegue, sim, ter sabor abundante, e até hambúrguer vegetal já está disponível no mercado. Sem carne, inclusive, os sabores ficam ainda mais peculiares. “Decidi aderir a esse tipo de alimentação por

ter ficado intimamente tocada com as questões com as quais me deparei. Entendi que seria impossível virar as costas para os problemas e danos causados pelo consumo de carne. Ser vegetariano não é apenas aderir a um tipo de dieta, mas sim aderir a um posicionamento político e a um novo estilo de vida”, conta Isadora Mayrink, que participa do Coletivo Flor do Mato com mais três amigas vegetarianas. Elas organizam eventos e desenvolvem receitas criativas de pratos sem carne, e alguns até sem ovos e derivados de leite. Para ela, as melhoras no organismo são inúmeras: “Vão do bem-estar físico ao bem-estar espiritual (que, ao meu ver, também faz parte de nosso organismo). Depois que me tornei vegetariana, tenho mais disposição para práticas de exercícios físicos, meu intestino funciona melhor e regularmente, não me sinto fatigada depois

das refeições, tenho mais facilidade para manter meu peso ideal, minhas taxas de colesterol e glicose estão mais saudáveis e meu paladar se tornou muito mais aguçado e aberto para novos sabores e alimentos”, pondera. O Coletivo Flor do Mato é formado também por Nara Leite, Stephani Guerra e Larissa Araújo, e participa de eventos voltados para o tema levando alimentos preparados por elas, além de abrir espaço para a troca de ideias e experiências (dicas, receitas, estudos) entre todos que se interessam sobre as temáticas que envolvam alimentação saudável e o bem-estar do corpo, do espírito e do mundo.

Fotos Shutterstock

estilo de vida Por Laís Camargo

Boas fontes vegetais de ferro são as leguminosas (lentilha, o grão-de-bico, soja, tofu), as castanhas e sementes (com destaque para as sementes de abóbora, de gergelim e a castanha de caju), os vegetais verde-escuros (especialmente a couve), as frutas secas (damasco, ameixa e uvapassa)

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Mas o corpo não precisa de carne? A nutricionista Laís Lunardon, da Alimentar Dietas, explicou que é possível manter o corpo totalmente saudável sem ingerir carne, mas fazendo as devidas substituições: “A proteína pode ser retirada dos grãos (soja, feijões, ervilhas, lentilhas) e seus derivados, sementes, brócolis, espinafre. Existem também suplementos protéicos para este público. O ferro precisa também de atenção, principalmente em mulheres”, aponta. Como outras alternativas, a nutricionista cita que boas fontes vegetais de ferro são as leguminosas (com destaque para a lentilha,

o grão-de-bico, a soja e o tofu), as castanhas e sementes (com destaque para as sementes de abóbora, de gergelim e a castanha de caju), os vegetais verde-escuros (especialmente a couve), as frutas secas (damasco, ameixa e uva-passa) e o melaço da cana-de-açúcar.” Alguns cereais integrais também ajudam a complementar a ingestão de ferro entre os vegetarianos. Todos esses alimentos devem estar presentes em abundância na dieta”, avalia. Como a nutricionista atende também pessoas não vegetarianas, ela observou o baixo consumo de vitaminas e fibras como uma das maiores deficiências alimentares dos pacientes.

“Muitos alegam que esses alimentos são difíceis de consumir, por serem mais perecíveis, tendo que ser adquiridos com mais frequência. Vejo hoje o consumo elevado de sal e açúcar como um dos grandes males da alimentação brasileira. Trocar estes alimentos por comida fresca, legumes, frutas e verduras é um bom começo”, indica.

Fotos Shutterstock

Embora estejam cada vez mais presentes nas prateleiras, os alimentos mais saudáveis são também mais caros, pois existe atenção desde o plantio ao preparo. “O alimento orgânico não é apenas sem agrotóxicos. Ele é livre de adubos químicos e agrotóxicos, de drogas veterinárias, hormônios e antibióticos, além de organismos modificados geneticamente. Também não é permitido o uso de radiações ionizantes (cancerígenos), corantes, aromatizantes, emulsificantes, entre outros. E também existe um maior respeito com a natureza, nada pode prejudicar

a saúde do consumidor, do agricultor e do meio ambiente”, lembra a nutricionista. Devido aos cuidados no preparo, os alimentos orgânicos costumam custar mais caro, mas têm sabor mais acentuado. Além de outros benefícios como o não uso de agrotóxicos e danos ao meio ambiente. “Custa muito caro uma alimentação saudável, não apenas no plano financeiro, mas sobretudo no aspecto moral. A sociedade em geral é carnívora e todo o sistema alimentar está voltado para esse hábito. A saúde se tornou mais um produto e os alimentos integrais e orgânicos se tornaram abusivamente caros”, avalia Raphael Lugo Sanches, professor de História e Yoga, casado com Isadora.

em campo grande Restaurante Broto de Bambu Culinária chinesa vegetariana sem uso de alho ou cebola nos alimentos. Rua Maracaju, 1115. Rodrigo Sanduba Hambúrguer e cachorro-quente desenvolvidos sem carne e com muito sabor. Rua 15 de Novembro, 2437. Recanto das Ervas Lanches e sucos com temperos retirados frescos de horta orgânica. Rua 13 de Junho, 1992.

Sutileza do plantio ao preparo

intimidade Por Carla Cecarello

Foto Shutterstock

Afrodisíacos

a magia erótica

" Plantas, raízes, substâncias químicas, tudo foi experimentado para aumentar o desejo e a potência. O mais importante dos afrodisíacos, porém, não se encontra em farmácia. Chama-se mulher."

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esde a Antiguidade, o homem encara os afrodisíacos como um elemento valioso para resolver seus problemas sexuais. Plantas, raízes, substâncias químicas, tudo foi experimentado para aumentar o desejo e a potência. O mais importante dos afrodisíacos, porém, não se encontra em farmácia. Chama-se mulher. Isso porque, quando se fala no uso dessas substâncias que supostamente estimulam o comportamento sexual, estamos sempre falando de homens. São eles que se preocupam com a potência, com o desempenho sexual. Apesar da popularidade dessas substâncias, a ciência não conseguiu determinar até que ponto elas realmente podem influir no desejo. Afinal,

funcionam ou não? Onde termina a fantasia e começa a realidade? Enquanto a ciência não determinar o princípio ativo dessas substâncias apontadas como afrodisíacas, estaremos sempre no terreno da especulação. A medicina sempre foi muito crítica e conservadora em relação aos afrodisíacos: se seus princípios ativos não são conhecidos, se sua atuação nos centros sexuais e no sistema nervoso central não é comprovada, então, não tem validade. Em primeiro lugar, não é possível avaliar se essas substâncias agem realmente nos estímulos eróticos. Não existem pesquisas para identificar seu potencial e o princípio ativo contido nelas. Em segundo lugar, é preciso lembrar que a medicina sempre foi conservadora, reprimindo a sexualidade. Por trás da crítica aos afrodisíacos, revela-se um preconceito: o de tentar negá-los enquanto forma de estimular a prática sexual. Se um indivíduo tem uma vida sexual razoável e recorre a um afrodisíaco que não provoca efeitos colaterais e que pode melhorar sua fantasia e seu contato com o sexo, por que não fazê-lo? Como sexo é 70% fantasia e 30% realidade, não há motivo para não estimular a imaginação. Quem perde a capacidade de fantasiar começa a morrer sexualmente. *Carla Cecarello é Psicóloga e Sexóloga, coordena o Projeto AmbSex. CRP 06/35812-0

Sesc Encena apresenta:

Espetรกculo Musical

COISA INVESTIMENTO: R$ 10,00 (comerciรกrio/comerciรกrio parceiro/dependente) | R$ 15,00 (usuรกrio parceiro) | R$ 20,00 (usuรกrio)

IDA SUA V

28 e 29 AGOSTO 20h Sesc Horto

NOSTRA Com o grupo Pernambucano

Babi Jaques & Os Sicilianos Sesc Horto

Rua AnhanduĂ, 200 | Centro | Campo Grande . MS 67

. 3357-1200

www.sescms.com.br

CAPA Por Cidiana Pellegrin

Brunete

Fraccaroli

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A arquiteta da elite conta sobre sua trajetória profissional, sua passagem pelo reality show ‘Mulheres Ricas’ e seu universo pessoal

Foto EstĂşdio Sim

CAPA

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s artistas são unânimes: a criatividade, em dose extra, aflora sinais ainda na infância. Com Brunete Fraccaroli não foi diferente. O apreço pelas cores foi além dos desenhos do caderno. “Eu pintava meu gatinho branco de azul, por meio da rinsagem que a minha tia fazia nos cabelos da minha nonna, com pigmentos alimentícios da fábrica do meu pai”, relembra. A inventividade acabou sendo canalizada para a arquitetura. E hoje, no universo dos VIPs, Brunete Fraccaroli tem fama e reconhecimento. Com seu estilo colorido, alegre e ousado, Brunete participou também de eventos importantes do segmento, como bienais e palestras internacionais, e claro, possui um portfólio de projetos em Nova York, Milão, Punta del Este e outros locais. “Sempre fui apaixonada por cores e formas. A arquitetura é minha paixão e atuo mais no segmento de design de interiores, porque é mais rápido e vemos resultados imediatos”, conta Brunete. Além da rotina com os projetos e clientes em seu escritório, a empresária, que também se formou em administração, assume a diretoria do centenário laboratório da família, o Irmãos Fraccaroli, que elabora aromas e essências usados pela indústria

alimentícia. Em 2012, seu jeito atencioso e meigo ficou conhecido pelo Brasil, pois integrou o reality show “Mulheres Ricas”, estreado em 2012, na Band. “No começo, não gostei da ideia e da exposição, mas depois acabei aceitando o convite para me divertir e fazer algo que nunca tinha feito: TV. Foi uma experiência única”, confidencia. No elenco, também estavam a socialite e apresentadora Val Marchiori, a socialite carioca Narcisa Tamborindeguy, a piloto de Fórmula Truck Débora Rodrigues e a joalheira Lydia Sayeg. Madura e jovial, ela abre seu universo pessoal e profissional para a revista Mood Life no bate-papo a seguir. Falando de trabalho, como é a rotina com sua equipe? Trabalho há mais de 25 anos como arquiteta, acompanho de perto todos os meus projetos, tenho contato com meus clientes, que acabam virando amigos e retornam sempre para mais um projeto. O partido dos projetos e os traços são sempre meus, e eu os apresento aos clientes junto aos meus assistentes. O acompanhamento da obra é feito pela equipe. A finalização, colocação dos móveis e produção final também

é minha. Tenho os projetos “a jato”, que chamo de Brunete Express, em que apenas fazemos um lifting em dias. Algumas reportagens fazem menções a você como “arquiteta colorida”. Você concorda? Amo a cor, portanto, sou

Foto Estúdio Sim

"Luxo para mim é qualidade de vida. É você poder fazer o que gosta, poder ser feliz, independentemente de dinheiro ou tempo."

considerada colorida, pois nunca tive medo de ousar, de ser autêntica. Mas respeito os limites dos meus clientes e faço muitas obras consideradas sem cor. Sua personalidade colorida se reflete em sua casa? Você é uma pessoa inquieta com a

decoração, gosta de variar? Nunca decorei propriamente minha casa. Sempre foi um recolhimento das peças que eu gostava, sem me preocupar se combinavam. Ela é pintada de prata fosco há 13 anos, e os móveis são brancos. Tenho como detalhe forte a cadeira Banquete

dos Irmãos Campanas. Como meu escritório é colorido, preciso de algo simples e claro. Meu quarto é todo branco. Sempre mudei todos os móveis de lugar como um laboratório, a ponto da minha filha, quando era pequenina, dizer: “Mammy, hoje não vamos arrastar os sofás?”. 55

Foto Estúdio Sim

MOODlife

CAPA

Sua família tem tradição em essências de alimentos, com um laboratório com mais de 100 anos. Você também está à frente desse negócio? A Fraccaroli é da minha família há mais de cem anos. Sempre estive perto do meu pai tentando aprender com ele. Mas levava isso como um hobby, pois amo aromas. Tenho um nariz privilegiado. Há quatorze anos tive de assumir a direção da fábrica, devido à falta de meu pai. Assim, coloquei em prática meus conhecimentos de administração de empresas (me formei também pela Mackenzie), além dos segredos dos aromas e as receitas do meu avô. Sustentabilidade é um termo que está sendo falado em todos os segmentos, e na arquitetura não é diferente. Isso também é relevante no seu trabalho? Sustentabilidade, para mim, está englobada em todas as obras que faço. Temos uma grande responsabilidade em preservar e utilizar as fontes de forma

racional e consciente. Sempre opto por tecnologias, materiais e atitudes sustentáveis em meu escritório e meus projetos. E agora, como síndica do prédio, estou implantando conceitos sustentáveis e práticas ecológicas, como recolhimento do lixo, reutilização e economia. Quais são seus projetos de maior destaque? Tenho muitos projetos espalhados pelo mundo, mas o meu mascote é o espaço Deca projetado para Casa Cor 1999, premiadíssimo. Ele foi projetado todo em vidro, desde as colunas, paredes e vigas, e foi um grande desafio para mim, pois fui pioneira no uso de vidros estruturais no Brasil. Em sua opinião, qual é a melhor cidade do mundo no quesito arquitetura? Acredito que cada lugar no mundo tem seu especial e seu potencial à mostra. Adoro viajar e conhecer lugares novos e diferentes. Posso dizer que Dubai e Abu Dhabi são incríveis pelo poder arquitetônico. Tenho, inclusive, projetos de hotéis por lá. Mas o meu lugar favorito no mundo é Paris, pela obra como um todo. Você já era famosa no universo da arquitetura. Mas o reality

‘Mulheres Ricas’ garantiu sua popularidade pelo Brasil, certo? Sim. Eu era muito conhecida no ramo da arquitetura e do design, mas após o programa virei uma "celebridade". Amo o carinho dos meus fãs queridos, composto principalmente pelas crianças. Isto me deixa plena e ao mesmo tempo muito surpresa. Alguma coisa na vida pessoal mudou depois do reality? Nada mudou, minha agenda continua cada vez mais comprometida. Estou sempre conciliando meu trabalho com entrevistas, programas e, principalmente, palestras pelo Brasil e pelo mundo. É importante fazer aquilo que gostamos e poder nos divertir trabalhando. O que é luxo para você? Luxo para mim é qualidade de vida. É você poder fazer o que gosta, poder ser feliz, independentemente de dinheiro ou tempo. Seu apreço por Barbies chegou a uma coleção de mais de 400 unidades, e também uma homenagem da Mattel, com uma boneca inspirada em você. Por que essa paixão? Tudo começou com uma entrevista à revista Veja, em 57

Além da técnica, seu trabalho envolve criatividade. Como faz para se renovar, se inspirar? Todo projeto é único e minha inspiração é o meu cliente. E, viajando, renovamos nosso dicionário.

CAPA Por Cidiana Pellegrin

Foto Estúdio Sim

Sempre trabalhei muito em minha vida, digo até que sou casada com a arquitetura.

Mas dedico o tempo livre a mim mesma, à minha filha, à minha mãe e ao meu irmão. E, principalmente, à Sissi (sua cachorrinha), minha imperatriz." que a matéria com os arquitetos se chamava "Fogueira das Vaidades" e na qual todos se alfinetavam. E ali fui chamada de Barbie. Fiquei arrasada, mas meu pai me apoiou e disse para que eu tirasse partido disso em vez de choramingar. Coloquei uma Barbie, vestida para ginástica, no quadro de agradecimentos do meu espaço na mostra. A imprensa amou! Ganhei Barbies de todo mundo e acabei começando uma coleção.

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Coleciona algo mais? Soube de uma paixão intensa por sapatos. Adoro sapatos, mas não os coleciono. Coleciono águas e cadeiras em miniatura da Vitra.

E como é um dia comum na sua vida? Você gosta de curtir a família? Sempre trabalhei muito em minha vida, digo até que sou casada com a arquitetura. Mas dedico o tempo livre a mim mesma, à minha filha, à minha mãe e ao meu irmão. E, principalmente, à Sissi (sua cachorrinha), minha imperatriz. Nas horas vagas, adoro ir ao cinema, teatro, comer, viajar e

até mesmo ficar em casa, recebendo meus amigos, ou mesmo sozinha, mas acompanhada de um bom livro. E qual é a melhor e a pior coisa da maturidade? A melhor é poder ter alma de criança, com a experiência da maturidade. A pior é ter certeza de que não somos eternos. Mas quando deixamos um legado, a experiência me diz que valeu a pena viver.

casaestilo Décor Arquitetura Design Gourmet Viagem

58 DESIGN Com produção artesanal, Paulo Alves transforma a madeira em móveis atemporais e cheios de brasilidade. 62 FEIRA HYPE Móveis, objetos e ideias criativas para vestir seu lar. 66 DÉCOR Sustentabilidade, inclusão social, brasilidade, customização, vendas, tecnologia e inovação serão conceitos aplicados no Morar Mais por Menos 2013. 82 GOURMET A Cozinha mediterrânea e atmosfera cosmopolita do Chez Mis. 86 VIAGEM Viagem Dos históricos canais de Sète aos vinhedos de Castelnau-le-Lez, conheça o extremo sul da França.

casacorparaná

Ambientes que remetem a diversos países despertam a imaginação e aguçam todos os sentidos

Décor

design Por Cidiana Pellegrin

design de raiz

Foto Paulo Alves por Lufe Gomes. Fotos móveis por Marcos Freire

Com produção artesanal, Paulo Alves transforma a madeira em móveis atemporais e cheios de brasilidade

MOODlife

onsidero a madeira a matriz ideal para o design expressar uma identidade genuinamente brasileira”. A fala do arquiteto Paulo Alves revela a direção de um trabalho que o coloca entre os principais designers do país, quando o assunto é mobiliário de madeira com responsabilidade ambiental. Proprietário da Marcenaria São Paulo, ele fornece suas peças para as melhores lojas no Brasil, como: Dpot, Decameron, Arquivo Contemporâneo,

Hetty Goldemberg, 021 Móveis Cariocas, entre outras. “O país tem uma infinidade de espécies com características de cor, textura, densidade etc., que não existe em nenhum outro lugar do mundo. Então, isso já é um presente para produzir um trabalho autoral e expressar a nossa cultura”, afirma Paulo. Ainda menino, longe dessa realidade, ele foi apresentado à madeira no ensino primário de uma escola do SESI, em Jardinópolis-SP, onde nasceu.

“Lá, existia uma marcenaria onde pude ter os primeiros contatos e foi paixão à primeira vista”, revela. Mais tarde, já no final da graduação em Arquitetura, trabalhou no escritório da grande arquiteta ítalo-brasileira Lina Bo Bardi, uma profissional que voltava seu olhar também para o mobiliário interno. A experiência serviu de motivação para escolher um novo nicho dentro da arquitetura, o de designer de móveis. Mais que produzir peças em

madeira, Paulo tem como pilar central de seu trabalho a sustentabilidade, alicerçada no manejo florestal. “É um sistema rotativo, em que a floresta não é mais vista como um fim de exploração, mas como um mecanismo gerador de riquezas”, explica. Trabalhou por nove anos na marcenaria Baraúna, em SP, e em 2004 montou a própria empresa (loja e fábrica) em busca de mais liberdade criativa. A escolha deu certo e hoje todos os desenhos partem de

uma concepção própria e de um processo artesanal. Reunindo marceneiros, aprendizes, designers assistentes, vendedor e outros funcionários, ele comanda junto ao sócio, Luis Suzuki, uma equipe de 30 pessoas. “Faço alguns croquis à mão livre e depois coloco meus assistentes para passar essa ideia para um desenho 3D. Muitas vezes, trabalhamos uma peça direto do croqui para a produção na marcenaria, moldando a forma em escala real”, conta.

Móveis também nascem do reaproveitamento dos retalhos da madeira, como é o caso do buffet Cercadinho, sua primeira peça importante com esse conceito e que lhe rendeu a participação em exposições e premiações. “Essa característica veio da preocupação com a sustentabilidade. O melhor jeito de promovê-la é utilizando a diversidade de madeiras que temos à disposição, além das sobras da própria produção da marcenaria”, disse. Seguindo esse mesmo direcionamento também foi criada a linha Guaimbê: mesa e bar com bases semelhantes a um emaranhado de galhos. A natureza também aparece nas formas orgânicas de outras peças, como o banco Pedra, feito de Paricá e multilaminado, e a estante Floresta, produzida de Ipê e Goiabão. Além da funcionalidade, Paulo busca criar peças que toquem afetivamente as pessoas. “E isso é uma ferramenta importante para a questão da sustentabilidade, pois acredito que, quando a pessoa se apega a um móvel, por exemplo, certamente a durabilidade será muito maior, pois o item será conservado, consertado e restaurado”, defende. Na contramão do consumismo, seu design é atemporal, simples e longe de modismos. 61

O buffet Cercadinho (abaixo) e linha Guaimbê (ao lado) foram criados a partir do reaproveitamento de retalhos de madeira

design

MOODlife

Por Cidiana Pellegrin

Apesar de atender aos pedidos de peças sob medida, Paulo Alves também tem acreditado na produção para ambientes de grande circulação. Para um projeto do Sesc, por exemplo, nasceu o banco Charlotte, classificado em segundo lugar no último prêmio Museu da Casa Brasileira e em primeiro na categoria Indústria, no concurso Salão Design Casa Brasil 2013, em Bento Gonçalves. A peça passou a ser produzida pela Butzke, uma indústria comprometida com a sustentabilidade que utiliza só madeira certificada pelo FSC – o selo verde mais reconhecido em todo o mundo. Atualmente, em parceria com o grupo Design Ok, está desenvolvendo um Parklet. “É um projeto chamado Zona Verde, que cria um espaço público no lugar de duas vagas de carro”, revela.

serviço

Marcenaria São Paulo Telefone: 11 3032.4281 Localização: Rua Harmonia, 815 - Pinheiros - São Paulo

Foto Marcos Freire

fEIRAhype Fotos Divulgação

Ideias para vestir sua casa. Por Cidiana Pellegrin

Sem prateleiras

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Os inventivos designers Maurício Lamosa e Flávio Borsato, do Estúdio Bola, reinventaram a tradicional estante da sala. O modelo Petrus, produzido pela Adresse, é composto por pequenas caixas feitas com madeira MDF que podem ser fixadas nas paredes com a configuração que o cliente quiser. As peças permitem armazenamento e também estão disponíveis com laterais retas ou oblíquas para compor design com diferentes ângulos. Informações Casa

Design. Rua 13 de Maio 1616. Centro, Campo Grande. Tel: 67 3313.6001

fEIRAhype Ideias para vestir sua casa. Por Cidiana Pellegrin

urban

chique

conforto

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em nova versão Imponente e exótica, a poltrona Pavão faz uma leitura contemporânea de uma peça tradicional nas varandas. Além do design e da estampa original, o item resgata a sensação de tranquilidade e conforto e nos convida a passar horas sentados apreciando o pôr do sol, lendo um livro ou assistindo a um DVD. Esse modelo lançado pela Benita Brasil é feito em eucalipto, madeira de reflorestamento ecologicamente correta. A partir de R$ 10.500, no site www.benitabrasill.com

Melhorar a qualidade do ar, eliminando 99% de vírus – inclusive o H1N1 –, fungos, bactérias, ácaros e outros agentes causadores de alergia, é o que promete o purificador Vírus Doctor, um Ionizador de Plasma Samsung (SPi), que também neutraliza o perigoso Oxigênio radical (OH-). O produto, que une design moderno e funcionalidade, está disponível nas cores azul, rosa e branco. Por 189 no site

www.webcontinental.com.br

Preço sob consulta. Mais informações www.lumini.com.br

Design na cozinha Mais que funcional, o Cooktop Premium da Casavitra vai dar um toque moderno e divertido à sua cozinha. Além de somar um design diferenciado com pintura exclusiva de alta performance, o eletrodoméstico garante melhor aproveitamento do espaço devido à distribuição dos queimadores, facilitando o uso de panelas e outros utensílios sobre a mesa de cocção. Por 1.799 no site www.magazineluiza.com.br

Fotos Divulgação

Ar puro

O jeito nada convencional, urbano e criativo de se vestir da Diesel também aparece em sua coleção Successful Living, de itens para casa. Criada em parceira com a Foscarini, Cage Sospensione é uma luminária pendente inspirada em lâmpadas de mineiros, protegida por uma espécie de gaiola. Além de versão suspensa, a peça cheia de personalidade está disponível em modelos para piso e mesa.

dĂŠcor Por Cidiana Pellegrin

Morar Mais por Menos 68

MOODlife

Campo Grande 2013

epois do sucesso da primeira edição, em 2012, Mato Grosso do Sul recebe novamente um dos maiores eventos de arquitetura, decoração e paisagismo do Brasil, o Morar Mais por Menos. Desta vez, a mostra acontece de 7 de novembro a 15 de dezembro, em um endereço histórico para a Capital, o Rádio Clube Cidade, localizado no cruzamento das ruas Padre João Crippa e Barão do Rio Branco. Prevendo 53 espaços, distribuídos em 3.367 m², a planta da mostra foi divulgada na noite do dia 11 de julho, durante o coquetel de lançamento do novo projeto gráfico da revista Mood Life, realizado no Loft Garden – com patrocínio do Morar Mais por Menos Campo Grande. O evento reuniu cerca de 400 pessoas, entre empresários, jornalistas, arquitetos, decoradores e designers. Atualmente presente em outros oito estados, além do Distrito Federal, o Morar Mais por Menos apresenta espaços sofisticados, criativos, que utilizam materiais sustentáveis e ainda priorizam itens brasileiros na decoração. Tudo isso com soluções que garantem o melhor custo-benefício ao morador. De acordo com a diretora da mostra, Iara Diniz, o destaque desta edição é a revitalização da arquitetura interna do Rádio Clube Cidade, um espaço criado em 1924 para unir os apaixonados pelo rádio, considerado uma novidade da época. “A ideia nasceu em 2012, mas a negociação com a diretoria do Clube se estendeu até este ano. Temos a proposta de readequação de todo aquele espaço, além da melhoria da fachada”, revela. Para o presidente do Rádio Clube Cidade, Othon Barbosa, “o evento vai possibilitar uma renovação das instalações do empreendimento, reduzindo os custos e garantindo bem-estar para o associado. É a união do tradicional com o moderno,” garante. A expectativa para a edição 2013 é reunir aproximadamente 40 mil pessoas. “Nosso objetivo é unir cada vez mais profissionais e empresas, mostrando como é possível ter um ambiente chique e que caiba no bolso dos visitantes. As soluções para o melhor custo-benefício podem ser a escolha de materiais econômicos, ideias de reaproveitamento de móveis, customização, entre outras”, explicou Iara Diniz. 69

Sustentabilidade, inclusão social, brasilidade, customização, vendas, tecnologia e inovação serão conceitos aplicados em 53 ambientes no Rádio Clube Cidade, a locação escolhida para a edição deste ano

décor Por Cidiana Pellegrin

MOODlife

Edição 2012 No ano passado, a mostra reuniu aproximadamente 28 mil visitantes durante 46 dias de mostra. Foram 55 ambientes, idealizados por 93 profissionais, distribuídos em 5.350 m² e contemplando duas casas, localizadas na rua da Paz. O evento conquistou o reconhecimento do mercado com a apresentação de propostas criativas elaboradas por alguns dos melhores profissionais da área, além de novos talentos.

Cinco projetos da edição 2012 - “Recanto do Poeta”, de Maria Fontoura, Kamylle Perotto, Stephan Hofmann, Hezio de Paula e Fred Lei; “Restaurante”, das arquitetas Ana Paula Zahran e Luciana Teixeira; “Espaço de Eventos”, idealizado por Renata Salmazo e Jamil Paroschi; “Circulação”, criado por Luis Pedro Scalise; e “Casa da Árvore”, dos paisagistas Lilian Basso e Marcus Antônio Medina – premiados pela organização nacional da mostra em Milão, no

mesmo período quem a Cidade sediava o Salão Internacional do Móvel. O reconhecimento comprova a alta qualidade dos profissionais da Capital e de seus trabalhos conscientes dos padrões atuais da sociedade, que exige bem-estar e valores sociais e sustentáveis ao morar.

Fotos Marcos Vollkopf

O Morar Mais por Menos possui como conceito macro o “Mais por Menos” aplicado em sintonia com os pilares: sustentabilidade, inclusão social, brasilidade, customização, tecnologia e inovação, além de vendas. Visitar o evento é conhecer o custo de cada projeto, pois os valores dos itens em exposição ficam à vista do visitante. Além disso, os espaços disponibilizam formulários para que o cliente

relate seu desejo por alguma peça, fazendo, assim, uma reserva do produto.

Realização Pela segunda vez consecutiva, o evento Morar Mais por Menos Campo Grande é promovido pelo Grupo DNZ, composto por empresas na área de comunicação, responsáveis por grandes eventos nos segmentos de varejo, esporte, cultura e arquitetura.

serviço

O Morar Mais por Menos Campo Grande acontece de 7 de novembro a 15 de dezembro, no Rádio Clube Cidade, localizado entre as ruas Padre João Crippa e Barão do Rio Branco. Informações podem ser obtidas pelo telefone 67 3028.4377

Conceito

REQUINTE EM Mร NIMOS DETALHES

Rua Joaquim Murtinho, 1537 Itanhangรก Park (67)3043-7388 Campo Grande-MS

arquitetas mariana paro e jaqueline menin

Conforto e elegância, foram os pontos chaves para a idealização e concretização do projeto de interiores para o apartamento situado num dos lugares privilegiados da cidade. Foi pensando nisso que as a arquitetas Jaqueline Menin e Mariana Paro tiveram o resultado esperado pelos seus clientes. Um lugar amplo e aconchegante para receber era isso que esperavam, sendo assim em primeira mão foram retiradas as portas de vid vidro que separavam os ambientes sociais deixando os mesmos integrados com uma linguagem única mas distinguindo os espaços, muito espaço para organizar isso era outro ponto muito importante, pois antes os proprietários moravam em casa e como organizar tanta coisa em um apartamento onde o espaço é sempre reduzido? Foram criados armários com gavetas e portas aonde tivesse um cantinho... sem pesar no ambiente e assim conseguimos o organizar o maior número de pertences. Tons neutros com toques escuros, sempre com a presença da madeira, deixando os ambientes requintados e aconchegantes se tornaram um ícone em seus projetos - “queremos que o ccliente sinta prazer em estar nos lugares onde projetamos, esta é a maior recompensa” - falam as arquitetas em relação aos seus trabalhos.

www.studiogilsonbarbosa.com.br (67)3341-9828 | Campo Grande-MS

studio gilson barbosa fotografia

décor Por Cidiana Pellegrin

Suíte

inusitada

Luis Pedro Scalise cria ambiente inspirado em ‘Star Trek’

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té 31 de agosto, os incondicionais admiradores de “Star Trek” poderão se hospedar em uma suíte inspirada no novo filme da série, “Além da Escuridão”, no Sheraton São Paulo WTC Hotel. O projeto é assinado pelo inventivo arquiteto Luis Pedro Scalise, que buscou promover uma viagem espacial em todos os detalhes. Conforto, aconchego e nada de obviedade! O apartamento número 1001 do empreendimento foi totalmente renovado, recebeu luzes em LED nas janelas (que variam de cor com apenas

um toque no controle remoto) e imagens de cenas da galáxia nas paredes e no teto, decoradas com cristais Svaroski. Peças em aço escovado e niquelado somadas a itens de couro, espelhos e tecidos de veludo formam um linha contemporânea de mobiliário. O ambiente espacial ainda aparece no hall de entrada revestido com prints internos da aeronave, assim como no banheiro, onde vidros e espelho receberam ícones que simulam telas touch-screen da sala de comando da trama.

Fotos Divulgação

décor

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Por Cidiana Pellegrin

A preocupação com os detalhes contemplou também o aroma do quarto. Uma essência exclusiva, cítrica e refrescante, foi criada para transportar o hóspede à galáxia. O clima de particularidade continua na decoração, com tapetes desenhados especialmente para o projeto. As modernas cortinas Duettes blackout proporcionam, além do grande nível de escurecimento, um conforto acústico e térmico. No lobby do hotel, há um sapato criado pelo estilista Fernando Pires, também inspirado no filme, e um anel em ouro branco com uma estrela – símbolo da nave Enterprise – em safira e diamantes, que foi desenhado pelo arquiteto, revelando uma nova face como designer de joias.

décor Por Clarissa de Faria

Uma casa para

Foto Marcelo Stammer

inspirar

Ambientes que remetem a diversos países despertam a imaginação e aguçam todos os sentidos

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“bem morar” é celebrado em projetos com propostas arquitetônicas diferenciadas para a edição 2013 da Casa Cor Paraná, que foi aberta ao público no último dia 2, em Curitiba. A Special Edition Ecoville está sendo realizada na Sede Social da Sociedade União Juventus e conta com a participação de mais de 80 profissionais das áreas de arquitetura, design, decoração, paisagismo, entre outros, que apresentam suas inspirações em 56 ambientes. Nela, soluções requintadas mostram o que é tendência no mercado e garantem conquistar

os mais diversos gostos e estilos. Dentre os espaços, muita inspiração literária, histórica, ou até mesmo bagagens de uma viagem, transformam simples ambientes em recortes emblemáticos do que há de melhor deste mix de conhecimento, inspiração, tendência e sofisticação. Segundo Marina Nessi, diretora da mostra no estado, a Casa Cor Paraná tem o papel de redescobrir espaços, agregar valor e trazer novos significados para o setor, sempre como centro de inovação, multiplicador de tendências, sendo um verdadeiro “Endereço da Imaginação”.

Com uma arquitetura contemporânea, o “Living Buenos Aires”, assinado pela arquiteta Carla Kiss, faz com que o visitante mergulhe em um espaço em que o tango e o vinho dominam. Com 26,5 m², o ambiente valoriza o conforto e apresenta pinceladas de regionalismo. Todo o projeto foi criado de forma a explorar os sentidos: olfato, tato, paladar, audição e visão

Foto Marcelo Stammer

O cenário permeia o imaginário dos a Fernanda Marques reinventou leitores e aficionados pelo romance construção original desse espaço, “50 Tons deem Cinza”, investindo novo que pisoganhou e teto em uma interpretação sedutora pelas madeira. Reverenciando a atmosfera mãosde doSão arquiteto Maganhoto urbana Paulo, Luiz o lounge Dell Anno do designer Casagrande. tem eampla área deDaniel estar com numerosas Um universo sensual e sofisticado obras de arte e referências de design, estádamaterializado em 48com m², móveis com além cozinha integrada, cinco telas de TV. Ligados de madeira escura e detalhes emaos vidro televisores, suntuosos painéis na cor com bronze dispositivo touchscreen e som high end ficam responsáveis por promover interação

Foto Gerson Lima

O destino mais luxuoso e almejado do Uruguai, Punta del Este, é a inspiração da designer de interiores Carla Gil Heller e da arquiteta Fernanda Heller ao assinarem o “Living em Punta del Este”. O ambiente de 37 m² convida os visitantes a desembarcarem. O linho é protagonista no mobiliário solto. Sofás, poltronas e chaises são envolvidos pelas tramas do tecido e convidam ao deleite

décor

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Foto Divulgação

Por Clarissa de Faria

A elegância dos cafés europeus foi o ponto de partida para a Bender Arquitetura, comandada pelos sócios Karla e Filipe Bender, iniciarem o projeto deste ambiente. Celebrando o morar bem com conforto e sofisticação, o espaço Library Café Masisa traz uma nova mescla de materiais, como tecidos, luminárias e itens de acabamento, para combinar com os móveis projetados

Tradição e sobriedade foram a inspiração da arquiteta Viviane Loyola para este ambiente, que traz toda a elegância da capital britânica por meio de texturas e cores, que remetem à característica da cidade que mantém suas raízes. O sofisticado living abusa do preto e dos tons neutros, mas em contrapartida utiliza também o fendi, que aquece o ambiente, tornando o lugar agradável para receber amigos em volta da lareira

A arquiteta Renata Pisani assina o ambiente de 48 m², destacando o conceito de área integrada e funcional, bastante explorada pelo mercado imobiliário, ideal para o perfil das famílias de hoje. No teto, acima da mesa de jantar, um grande painel que vem desde a parede lateral faz com que haja uma definição dos ambientes. Para a paleta de cores, a profissional garantiu sucesso ao utilizar as tendências apresentadas na última Feira de Milão

décor Por Clarissa de Faria

MOODlife

Foto Marcelo Stammer

O ambiente de 27 m² das arquitetas Samara Barbosa e Michele Krauspenhar foi pensado para oferecer a um pequeno de seis anos toda a aura de imaginação, fantasia e diversão. Um dos destaques da suíte é a cama em formato de barco, assinada pelas arquitetas e que é feita em madeira com uma pintura azul-marinho e bege

serviço

A Casa Cor Paraná acontece na Sede Social da Sociedade União Juventus com entrada pela Rua Francisco Domakoski, 153 (localizada à Rua José Izidoro Biazetto, nº 1000), até o dia 15 de setembro. Mais informações acesse www.casacor.com.br/parana

Funcionalidade, tecnologia e sustentabilidade são utilizadas nos 35 m² do ambiente assinado pelas arquitetas Denise Leal Ribas e Carolina Leal Ribas. Foram empregados materiais como a madeira, pedras naturais e semipreciosas. Em contraponto com a transparência e leveza do vidro, placas em couro deixam o ambiente mais elegante. Tons neutros, cores claras e terrosas favorecem a ambientação nobre e intimista do lugar, conferindo aconchego e dando a sensação de bem-estar aos que estão ali

gourmet Por Cidiana Pellegrin

chez

Mis

Cozinha mediterrânea e atmosfera cosmopolita no jardim do museu

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que você leva em conta na hora de escolher um restaurante? Boa comida, valor justo ou ambiente agradável? O Chez Mis tem tudo isso, somado à decoração com ar cosmopolita e localização diferenciada. O estabelecimento está situado entre o Mube (Museu Brasileiro de Escultura) e o MIS (Museu da Imagem e do Som), no Jardim Europa, próximo da Avenida Paulista e do Parque do Ibirapuera, em São Paulo. O local é mais um empreendimento do Grupo Chez, comandado por franco-brasileiros que

Fotos Divulgação

detêm as marcas Bar Secreto (em Pinheiros), os restaurantes Chez Lorena e Casa Nero (os dois nos Jardins). O salão com pouco mais de 10 mesas, formado por paredes de vidro e invadido pela luz natural, é escolha certa da turma hype – modelos, estilistas, fotógrafos e publicitários – para um prazeroso almoço cheio de tranquilidade. Quem frequenta ainda ganha como presente uma vista para a lateral das esculturas do Mube.

serviço Avenida Europa, 158 Jd. Europa Fone: 11 3467.3411 Horário de funcionamento: De terça a sexta-feira, das 12h à 1h. Sábado, das 12h30 à 1h. Domingo das 12h às 22h

vinhos Por Douglas Mamoré Junior.

ESCOLHAS do mês Valpolicella Classico Bonacosta 2010 - Masi / Veneto / Itália

alcachofra caseira, tomate orgânico, vagem holandesa, pimentão verde, batata assada, azeitonas pretas, favas brancas, ovo caipira cozido e atum ou anchova) e o Risoto de Cogumelos (arroz cateto – integral ou branco –, cogumelos, tomate, amêndoas torradas, brócolis e creme de queijo de cabra). Experimentar os sabores primorosos dos pratos não custa valores exorbitantes, pois há muitas opções entre R$ 20 e R$ 50. E se o tempo do almoço está escasso, os lanches da tarde também são uma boa pedida, já que a casa abre às 12h e fecha à 1h. Na hora da visita, escolha entre o tostex de abobrinha (R$ 15) e o de queijo da Serra da Canastra (R$ 15), ou a torta de alho-poró orgânico (R$ 6), e bom apetite!

Campofiorin Ripasso 2008 Masi / Veneto / Itália Verdadeiro clássico italiano, o Campofiorin é produzido pela técnica de "dupla fermentação", que consiste em passificar uma parte das uvas e adicionar estas uvas passificadas no vinho elaborado com uvas "frescas". Este processo desencadeia uma segunda fermentação, extraindo mais cor, aromas e complexidade.

*Douglas Mamoré Junior. Enófilo desde 2005, dedica-se exclusivamente ao universo dos vinhos. douglas@mistral.com.br Você encontra estes fantásticos vinhos na Cantina Romana, em Campo Grande.

Além da decoração moderna e cool do espaço, a comida é o principal atrativo. O cardápio, assinado pelo chef Léo Botto, traz opções da cozinha mediterrânea preparadas com ingredientes orgânicos. No menu estão alguns pratos clássicos, já consagrados no Chez Lorena, como o milanesa de contrafilé servido com mostarda Dijon e um acompanhamento (salada da casa, batata frita ou doce com alecrim, purê de batatas ou cenoura orgânica com ervilha torta e hortelã) e a bruschetta de queijo de cabra com uva, pistache e mel orgânico. Para quem prefere porções reduzidas, o restaurante oferece versões mini de alguns pratos. Na lista estão o consagrado Nhoque Rústico (recheado de muçarela, creme de parmesão e farofa de pão), a Salada Niçoise (folhas verdes, pepino,

O Valpolicella Classico Bonacosta é muito superior aos exemplos mais comuns e comerciais existentes no mercado, geralmente diluídos e sem caráter. Trata-se de uma saborosa mescla das uvas Corvina, Rondinella e Molinara, com muita fruta e equilíbrio, em um estilo envolvente, impossível de não gostar.

viagem Por Gesiel Rocha

Nem Veneza nem Amsterdam,

Sète

Extremo sul da França encanta com seus canais, às portas do Mediterrâneo

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tarde vai tomando lentamente um tom mais acinzentado e avermelhado do que propriamente azul, quando o trem regional vindo de Marselha range os freios sobre os trilhos da estação de Sète, ao fim de um dia em que o sol dominara o extremo sul da França. A mesma atmosfera fresca da Côte d’Azur, onde França e o norte africano compõem uma única terra, paira sobre a cidade costeira de 45 mil habitantes chamada de porta para o Mar Mediterrâneo, em que deságua imponente o famoso Canal Du Medi – que corta todo o sudoeste do país.

Não muito depois da estação, deparo-me com o que torna este porto pesqueiro tão singular entre tantos da região de Languedoc-Roussilon, cravado entre Montpellier e Perpignan, bem no meio do Golfo de Lion: os canais. Construída ao redor e sobre o monte Saint Clair, em uma “ilha” conectada ao continente que fecha a boca de uma baía, Sète é entrecortada em todas as direções por canais que alimentam o lago Thau. Bem ao meio, proporcionando à cidade o título informal de “Veneza de Languedoc” e a condição formal de um dos maiores portos do Mediterrâneo, corre o Canal Real.

Confesso que, à primeira vista dos canais abarrotados de barcos de todos os formatos, tamanhos e cores com cordas atadas aos ganchos do cais urbano, a imagem de “Veneza francesa” que havia criado desfez-se muito rapidamente. Mesmo com os canais, não seria bem o caso. A ideia que vem à mente, portanto, tem mais a ver com Amsterdam. Mas é cedo para conclusões. O que não demora muito, entretanto, é a compreensão do papel de praça pública que o Le Canal Royal desempenha para a cidade, que não apenas cresceu em torno dele como também o transformou no principal local de espetáculos.

Fotos Gesiel Rocha

viagem Por Gesiel Rocha

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A noite aponta ligeira e começa a deixar uniformes as fachadas antes diversamente coloridas. Não há muito mais o que fazer antes de subir o monte Saint Claire rumo ao hotel, fabulosamente bem localizado quanto à vista para a cidade, o mar e os canais. Desfazendo logo a impressão de que seria o único hóspede, sou cumprimentado da porta do quarto por um homem de meia-idade, inglês com sotaque germânico e imensa disposição para prosseguir a conversa. Suíço de um vilarejo próximo a Berna (capital suíça, na parte alemã do país), o professor de

artesanato Dominik Rehmann, 47 anos, estava na estrada há cerca de duas semanas para uma jornada de três meses pela Europa. Mochila leve, bastão de madeira, jaqueta à prova d’água e chapéu de pano indicavam perfeitamente o objetivo central de sua viagem: trilhar o Caminho de Santiago de Compostela. Artista plástico e amante de história, fluente em alemão (língua mãe), francês, inglês e espanhol, Dominik havia estudado todo o universo histórico, religioso e místico da aventura, e pretendia percorrer o trajeto tradicional de cerca de 700 quilômetros. Havia chegado a Sète por ter descoberto que um

Dominik impressionou-se mais, no entanto, ao saber que o Canal Real, entre as duas principais pontes, é o ‘palco’ onde são disputados desde 1666 os tradicionais torneios de justas náuticas – luta entre duas equipes em que dois lutadores, munidos de bastões e escudos, enfrentam-se na ponta dos barcos. Durante seis dias de festividades ininterruptas, em homenagem a São Luís, padroeiro local, mais de 70 espetáculos de rua movimentam a cidade, com bares e restaurantes abertos por toda a noite.

barco faz a ligação marítima entre a França e o Marrocos, no norte da África, aonde pretendia chegar, e no qual esperava retornar do continente africano à Europa. No dia seguinte, seguimos para vasculhar os arredores do segundo maior porto do mediterrâneo francês, localizado mesmo no coração da cidade, onde cargueiros, rebocadores e até navios de cruzeiro se encontram. Observamos ainda as traineiras e os atuneiros atracarem ao longo do cais da marina, cujos restaurantes para todos os gostos e bolsos exibem as iguarias da gastronomia local: peixes do Mediterrâneo e moluscos da lagoa Thau.

Foto Divulgação

Monte Saint Claire

Mais uma manhã e, após longa conversa sobre diferenças de pronúncias entre as línguas portuguesa, francesa e alemã, durante o café da manhã, saímos para nos deparar outra vez com um visual indizível: o Mar Mediterrâneo de um lado, a lagoa Thau do outro e a cidade ao meio, com seus telhados vermelhos e canais preguiçosos envolvidos pela brisa de um certo “sul da França”. Hora de buscar de algo além dos canais. Desta vez, a primeira parada é no cemitério marítimo onde, por acaso, descobrimos que descansa o filósofo, escritor e poeta simbolista francês Paul Valéry (1871-1945). Mesmo tendo vivido desde 1894 em Paris, ele é considerado o filho

Fotos Gesiel Rocha

mais ilustre de Sète e, embora sua tumba não seja um dos pontos mais visitados, o poeta dá nome ao Museu de Belas Artes e Tradições local, que abriga considerável coleção sobre as justas, como troféus, escudos históricos e gravuras desde 1666. Seguimos, então, para uma pequena parte dos 12 quilômetros de praias de areia fina que se posicionam na estreita faixa de terra que liga a cidade ao continente. A caminhada inteira é impraticável, mas vale muito a pena adentrar a faixa de 1,5 quilômetros de largura ocupada também por vinhas e antigas salinas. Vale ainda mais vale provar a ostra de Bouzigues, produzida nos viveiros artificiais da lagoa Thau, carnuda, suave e saborosa.

No porto central, em torno do qual as mesas começam a receber porcelanas e cristais para o jantar, despedir-me de tão fantástica e rica companhia, Dominik, já tornava aquele fim de tarde um tanto melancólico, mais ainda por saber que Sète também ficaria para trás. Mas, como concluímos durante o dia, nada de compará-la a Veneza ou Amsterdam. Ela é única, particular, uma experiência prazerosa como a carne de uma ostra.

Paul Valéry e os arredores

viagem Por Cidiana Pellegrin

Paz e aconchego

na Castelnau-le-Lez

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om fachada de casa de campo, cercado por vinhedos, árvores centenárias e jardins cheios de realeza, o Domaine de Verchant Hotel & Spa é um dos destinos mais românticos de Castelnau-leLez, região que liga a Riviera Francesa à Costa Basca. Localizada na zona rural, a mansão é coroada de requinte, com arquitetura do século 16 ambientada por instalações hi-tech. O hotel possui classificação 5 estrelas, 26 quartos, incluindo 9 suítes, um spa, academia, sauna a vapor, sala de leitura, espaço para eventos reservados, além de banho turco e degustação de vinhos.

O estilo natural e aconchegante é assinado pelo arquiteto e designer Raymond Morel, responsável pela última reforma, que conservou o charme das pedras seculares, cuidadosamente restauradas e vistas em várias áreas do prédio. Na decoração, mesclou peças italianas ergonômicas com mobiliário contemporâneo e minimalista de alta tecnologia

A piscina externa do hotel é uma boa opção para relaxar depois de caminhar pelos vinhedos. Projetada de forma livre, é ampla, aquecida e cercada por gramados, pinheiros e palmeiras, com área reservada às crianças

Essa poltrona cheia de aconchego fica na sala de leituras, onde dá para se desligar do mundo com um bom livro, filme, documentário ou show musical. O espaço tem equipamentos de alta tecnologia com sistema de som Bose, televisores, tela de projeção e wi-fi.

Este modelo de suíte esbanja conforto com peças de grifes consagradas, como Poltrona e Casa Milano, e controle remoto para as luzes e cortinas. Traz uma composição clean que tem o jogo do preto e branco quebrado com o detalhe do olhar de Monalisa

Fotos Divulgação

A suíte master oferece uma casa de banho privada com banheira de hidromassagem, sauna a vapor e uma bela vista para os jardins. Nesses cômodos, a iluminação natural é reforçada a partir da utilização de vidros e o ambiente é todo elegante, com peças das marcas Moroso e Nanimarquina.

viagem

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A atividade turística mais comum do local é conhecer os vinhedos de Verchant, que rodeiam a mansão. A propriedade vinícola tem 17 hectares de plantação e é responsável por boa parte das uvas utilizadas na produção dos vinhos tradicionais da região

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O bar é um dos espaços mais badalados do Domaine de Verchant e é onde se realiza a degustação dos vinhos regionais. Pensado a partir da temática minimalista, tem mesas de cor cinza e quadradas, com poltronas de couro verde-oliva em forma de ovo. O charme do ambiente é conferido no piso, todo de mosaico

Assim como o hotel, o spa do Domaine de Verchant também possui classificação 5 estrelas e fica no mesmo complexo da hotelaria. Tem opções de relaxamento e exercícios em ambientes reservados, personalizados e, também, nos jardins. Entre os espaços privados, está a banheira de balneoterapia localizada no terraço com vista para os vinhedos

UD Dicas para incrementar sua cozinha. Por Cidiana Pellegrin

Choppgelado A chopeira Beertender Krups é ideal para homens sofisticados e que não dispensam um chopp gelado quando o assunto é comemorar. Com design moderno, ela mantém o barril da bebida refrigerado a até 3°C, garantindo praticidade e conforto na hora de degustar. Por R$ 699 no site www.fastshop.com.br

horadochá

O requinte da moda italiana agora à mesa. Para resgatar o ritual do chá com extremo refinamento e muito estilo, a grife Versace apresenta a coleção Medusa Vermelha. São peças em porcelana pintada e com detalhes dourados exclusivos, que dão um tom ornamental às louças. Disponível no site

www.grifesedesign.com.br

tradição renovada

O cafezinho servido no copo americano ficou mais sofisticado. O nome “pingado”, como é conhecido, inspirou a criação da linha de xícaras Pingada, trazendo um design atraente e inovador à mesa. Os utensílios estão disponíveis em cinco tamanhos e oito variações de cores – com detalhes em marinho, roxo, preto, amarelo, laranja, verde-limão, turquesa e branco. Mais informações pelo site www.xicarapingada.com.br

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praticidade Mais que preparar misturas rapidamente, o Mixer da KitchenAid une ergonomia, design e versatilidade. O kit completo é composto por batedor de aço inox, triturador de alimentos e copos com capacidade de 1 litro e de 620 ml. Preço R$ 690. Mais informações Formaplas (Cozinha Planejada). Av. Fernando Corrêa da Costa, 1094 Centro. Telefone: 67 3382.7096

Fotos Divulgação

compacto

O conjunto de sete peças, formado por bowls acoplados e colheres medidoras, é um utensílio curinga na cozinha. Colorido, o kit da Joseph Joseph – grife famosa pelo design contemporâneo - ocupa pouco espaço no armário e promete ser multifuncional no preparo das refeições. Por R$ 136 no site www.portaldocozinheiro.com.br

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Quiche de queijo branco Ingredientes:

Recheio: 1 xícara de leite 1 xícara de creme de leite fresco 4 ovos 80g de queijo branco ralado 80g de queijo Parmesão Sal e pimenta do reino a gosto

250g de farinha de trigo 125g de manteiga 1 ovo 1 gema de ovo 1 colher de chá de água Sal a gosto Manteiga e farinha para untar a forma

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com as mãos. Embale em um papel filme a massa e leve à geladeira por 25 minutos. Forre uma forma de aro removível de aproximadamente 25cm de diâmetro e reserve.

Bata ligeiramente os ovos, adicione o leite, creme de leite e o sal e reserve. Adicione o queijo branco ralado sobre a forma já revestida pela massa. Coloque o creme de ovos e polvilhe com o parmesão ralado. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Receita elaborada por

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100

identidade Perfil

Entrevistas

Cidades

Política

100 VIDA DE ARTISTA Lais Dória conta como educação, criatividade e alegria se unem na Casa de Ensaio. 102 perfil Adriano Straliotto: Uma carreira de talento e determinação. 104 LOUNGE Themis Brochado fala sobre o equilíbrio entre trabalho, família e espiritualidade. 106 vox Preparar as novas gerações de produtores rurais é uma das metas de Eduardo Riedel, presidente da Famasul. 114 ágora Cidadania, política e urbanismo com Dirceu Peters. 116 atitude Sem temor de expor opiniões, Grazielle Machado comenta sua atuação na política.

pauloSimões

compositor icônico de mato grosso do sul fotografado pelo estúdio sim em campo grande.

portrait

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Eventos

vida de artista Por Laís Camargo

lais Dória Educação funciona com criatividade

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la diz que suas ideias no campo da educação não são novidades, que muitos estudiosos elencaram os mesmos pontos que ela, mas podemos afirmar que Lais Dória é uma das poucas que conseguiu colocar em prática seus ideais, mantê-los firmes e cada vez mais crescentes, durante 17 anos. Aos 63 anos de idade, a idealizadora da Casa de Ensaio terminou um livro sobre a história do local, que envolve mais de três mil adolescentes sendo educados de uma maneira não convencional, porém, eficaz. “Eu já nasci para ser artista, mas fui descobrir isso na minha primeira terapia, com 20 anos. Mas eu pintava, dirigia espetáculos na fazenda, fazia curso de dança, teatro. Tudo que era voltado para as artes, sempre gostei”, conta a arte-educadora que não cansa de estudar, tendo feito pedagogia, mestrado em artes cênicas pela USP e

diversas especializações. “No Rio de Janeiro, fiz pontas em TV, filmes, trabalhei em produção de TV, comercial, peças de teatro adulto e infantil. Tinha alguma coisa nisso que era sofrida, e eu queria misturar a criança com o teatro e com a educação, mas não sabia como”, diz. Lais descobriu e aplicou, com apoio de toda a família, a arte-educação na sua forma mais pura. “Sou muito irreverente, fora dos padrões, contestadora. Comecei a fazer um curso de especialização no método Montessori, mas eu não gostava dessas exigências e normas do MEC, sempre fui contra avaliação, queria uma escola diferente. Conheci o Arthur, meu marido, no teatro, fiz filme grávida da Giza e da Carol – minhas filhas foram acostumadas com a coxia. Não consigo me ver não fazendo arte”, argumenta.

“O teatro não é você que escolhe, é ele que te chama”. E chama mesmo. Todos os anos, a Casa de Ensaio coloca cerca de 90 atores no palco, em um grande espetáculo de finalização. A sensibilidade das crianças e dos adolescentes é visível, tratam de temas que envolvem o resgate da infância aos bons hábitos de convivência que devem ser incentivados na sociedade. “Isso que eu queria na minha vida, uma escola de verdade, só que de brincadeira, um lugar em que eles vão para brincar, para serem felizes. Mas dizem que isso não existe, porque com criança e adolescente tem que botar limite e regra para deixar sério. Com o tempo, percebi que não”, analisa Lais.

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Foto EstĂşdio Sim

perfil Por Douglas Queiroz

Jovem, criativo e determinado

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tuando na área de publicidade há sete anos com o Studio Figa, o publicitário e designer Adriano Straliotto já conseguiu várias conquistas profissionais e mostra que, no atual mercado de trabalho, a pouca idade não é um empecilho quando se realiza um trabalho com profissionalismo e inovação. “As pessoas, às vezes, ficam surpresas por eu ser jovem e já realizar um trabalho tão complexo. Sempre me esforcei para conquistar meus projetos e quero continuar a fazer a diferença”. Há um ano e meio, ele começou a realizar um projeto pioneiro em Mato Grosso do Sul unindo publicidade e arquitetura, com a ajuda das arquitetas Patrícia Schleder e Tatiana Engelberg – juntos já

realizaram quatro projetos no Shopping Bosque dos Ipês e dois no Shopping Campo Grande. “Nestes trabalhos, fazemos uma ponte entre a publicidade e a arquitetura, em que eu contruo um conceito em cima da comunicação, depois, passamos para a parte arquitetônica, na qual as meninas cuidam da área técnica. Tentamos dar para cada projeto uma característica única, deixando o lugar mais agradável e atraente para o cliente”. Sempre apaixonado por arquitetura, Adriano fez um curso de design de interiores para varejo, na Central Saint Martins, em Londres, que possibilitou ampliar sua visão sobre o tema. Recentemente, inaugurou a loja Saga, em sociedade com a irmã Gabriela Straliotto, em que vendem roupas de várias grifes

renomadas e unem a moda e a arte ao venderem também obras de arte. “Pensamos em uma loja onde os clientes pudessem se identificar e encontrar vários estilos e produtos de qualidade, porque nosso público são os formadores de opinião”. Apesar dos vários compromissos e responsabilidades, Adriano também encontra tempo para curtir momentos de lazer e estar com os amigos, ver filmes, ouvir música e jogar squash. Amante das novas tecnologias, ele brinca ao dizer que se considera da geração Y, de tanta dependência dos aparelhos tecnológicos. “Não ando com caneta e papel, minha agenda é eletrônica, tudo o que preciso está lá”, finaliza.

Foto Estúdio Sim

adriano Straliotto

lounge

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Por Carla Carvalho

themis Brochado máxima da alimentação saudável. “Por trabalhar com beleza, saúde e bem-estar, é fundamental consumir os tratamentos que ofereço na clínica. Aliado a isso, faço exercício físico e cuido da alimentação. Acredito muito na filosofia ‘você é aquilo que come; você reflete aquilo que você faz’”. O corpo recebe a dedicação do pilates, corrida na água e andar de bicicleta. Para a alma, ela reserva momentos de fé. “A religião é o alimento do espírito, nada é possível sem Deus”, reflete. O tempo livre é cheio de afeto com a família e os animais de estimação. “Gosto de sair, viajar, mas amo ficar em casa, curtir meus três filhos, brincar com nossos cachorros e jantar uma boa comida japonesa”, pontua.

Foto Estúdio Sim

“Viajo bastante, a convite dos cursos, para ministrar aulas e palestras. Realizei uma pesquisa sobre carboxiterapia, que é bem requisitada nas instituições de ensino”, explica. As viagens também são a passeio. “Adoro viajar. Não consigo citar a melhor viagem, o melhor lugar, porque uma experiência vai superando a outra e todos os lugares acabam sendo incríveis. Para mim, conhecer a maior quantidade de países, com certeza, é um sonho”, afirma. Com formação em fisioterapia, mestrado e doutorado em saúde, ela confessa que cuida de si, da mesma forma que cuida dos pacientes. “É uma necessidade, hoje em dia, ter uma boa aparência, em todas as áreas. Sou muito vaidosa, gosto de cuidar da minha pele, do meu cabelo, do corpo. Cuidar de si faz bem para o visual e, principalmente, para a autoestima”, diz. Adepta dos tratamentos, Themis também prioriza a

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currículo recheado vai aparecendo na conversa, aos poucos, sem pressa e com muita naturalidade. Por ser referência em dermato-funcional, Themis Brochado administra uma intensa agenda de compromissos, tanto em Campo Grande quanto em cidades como Cuiabá, São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba.

"Cuidar de si faz bem para o visual e, principalmente, para a autoestima"

vox Por Carla Carvalho

Liderança ativa

Presidente da Famasul (Federação de Agricultura e Pecuária de MS), Eduardo Riedel comenta sobre as diretrizes do primeiro ano de mandato, a execução de novos projetos e a preocupação com a formação de líderes do setor

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oi diretor do Sindicato Rural de Maracaju, chegando na presidência em 2002. Conhecido pela personalidade tranquila, coesa e sensata, Eduardo Riedel assumiu o cargo de vice-presidente da Famasul, sendo reconduzido à função de presidente interino em 2010. Por unanimidade, é eleito, dois anos mais tarde, à presidência da Federação que, hoje, administra tendo, entre as prioridades, a geração jovem do agronegócio, a partir do aprendizado acadêmico e familiar.

Você sempre teve contato com a vida no campo?

Sim. Minha formação é em ciências biológicas, com mestrado em zootecnia, mas além dos estudos estava constantemente nas propriedades da minha família, ajudando meus pais, aprendendo no dia a dia, sobre a administração, desafios e as realizações da produção agropecuária. Acredita que isso lhe conferiu experiência para o cargo que exerce hoje?

Com certeza. Não somente para o cargo de agora, como em toda minha carreira até aqui. Adquiri uma base de conhecimento muito ampla e diversificada que fez e faz muita diferença. A sua gestão tem apresentado uma atenção especial com o público jovem do agronegócio, por quê?

De fato estamos priorizando esse público sim. Antigamente, os filhos dos produtores buscavam formações acadêmicas tradicionais, como medicina e direito. Em último caso esses jovens se dedicavam à fazenda ou, aquele que assim o fazia, era tido como ‘o filho

que não queria estudar’. Esse quadro mudou. Atualmente é necessário, e de grande interesse, que os filhos saibam administrar o empreendimento da família. O que também exige estudo e dedicação, então hoje nossos filhos são incentivados a estudar para que sejam bons produtores. E tem sido aos jovens de todas as classes sociais?

Em absoluto. A Famasul, a partir dos programas que estamos gerenciando, tem um foco claro de incentivo às famílias que atuam em propriedades de pequeno, médio e grande porte.

Como funcionam esses programas?

São quatro projetos que integram a Academia de Empreendedorismo Rural do MS (AERMS). A Academia se constitui num fórum de análises estratégicas com a proposta de desenvolver, capacitar e aperfeiçoar lideranças do agronegócio do Estado.

Quem são esses líderes? Temos uma geração nova no agronegócio que precisa ser valorizada e receber incentivos. Há líderes que estão atuando, a frente dos Sindicatos Rurais, por exemplo, e também os que estão inseridos no meio rural, de forma empreendedora, nas propriedades, e com pesquisas. Eles participam, num primeiro momento, de reuniões que debatem temas relevantes do setor e, em seguida, irão formar um conselho para as ações da Academia.

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Foto Estúdio Sim

Esse perfil de atividades e investimentos da Famasul está relacionado a forma de gestão? Acreditamos que sim. Somos uma das poucas Federações, senão a única, no Brasil, que trabalha apenas com uma reeleição. Isso é algo extremamente saudável e reflete a representatividade de Mato Grosso do Sul. A Instituição não se acomoda, temos um período de dedicação e que seja eleito, para o próximo período, o melhor candidato.

PESSOAS E NEGÓCIOS Por Lúcia Coletto*

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O desafio da alta rotatividade de funcionários Vivemos uma época de grandes ofertas de emprego, seja na área operacional ou gerencial; nunca o momento foi tão favorável aos trabalhadores. Em contrapartida, a maioria dos empresários está preocupada com a alta rotatividade de funcionários nas suas empresas. O que fazer em relação a esse entra e sai de pessoas em sua organização? Primeiro, vamos esclarecer que Departamento de Pessoal não é a mesma coisa que Departamento de Recursos Humanos. "A sensação de Existem alguns ambienpertencer a uma corporatiempresa, de não ser tes vos que ainda somente mais um confundem no ambiente faz com essas atrio que o colaborador se buições; Departamento sinta mais motivado de Pessoal executa e focado nas suas processos atividades" como folha de pagamento, controle de horas trabalhadas, férias, atestados e tudo o mais que controla o acordo trabalhista entre empregados e empregadores. O Departamento de Recursos Humanos faz a gestão das pessoas dentro de uma empresa, portanto, deve ser considerada uma gestão estratégica, e não operacional, como do

Departamento de Pessoal. Na gestão de recursos humanos, implantam-se a Cultura, a Missão, a Visão e os Valores de uma empresa e, principalmente, faz-se o uso dessas políticas desde a contratação até a dispensa de um colaborador. Precisamos ter um olhar mais atento para promover a integração do funcionário no momento de sua admissão e acompanhá-lo no desenvolvimento de seu trabalho, observando seu desempenho, o que já é realidade em muitas empresas que conseguem justamente um resultado bem mais satisfatório com relação a essa alta rotatividade que chega a 54% no Brasil. A sensação de pertencer a uma empresa, de não ser somente mais um no ambiente faz com que o colaborador se sinta mais motivado e focado nas suas atividades, consequentemente, ele se torna mais produtivo. Cabe ao Departamento de RH promover ações que permitam que isso aconteça por meio de programas específicos voltados ao ambiente e ao segmento do negócio, sempre em parceria com o Departamento de Pessoal, que tem as informações do contrato de trabalho desse funcionário. Ao diretor da empresa, compete o importante papel de manter sempre contato com sua equipe – seja

ela pequena ou grande – o que reforça a integração entre ambos. É importante que o empregado queira estar alinhado com o objetivo e as políticas da empresa onde trabalha, fazendo com que a organização conquiste seu espaço no mercado, seja competitiva e rentável, para que todos saiam ganhando. E então, como está a política de integração da sua empresa? As contratações são feitas de forma profissional? São utilizadas ferramentas de gestão de pessoas para medir a qualidade do trabalho realizado pelos seus funcionários? Se sim, ótimo, esse é o caminho a ser seguido e, com certeza, seu cenário corporativo está ou estará lhe trazendo resultados positivos. Se a resposta for não, é tempo de pensar em profissionalizar sua gestão de recursos humanos – setor tão importante quanto os aspectos físicos, materiais e tecnológicos que demandam investimentos – afinal, são as pessoas que fazem a sua empresa acontecer! *Lúcia Coletto é Consultora Organizacional Especialista em Gestão de Pessoas e Empresas. E-mail: consultoria@aghil.com.br

bastidores Por Walter Gonçalves

2014 já começou Interessados em ocupar a cadeira de André Puccinelli (PMDB) no governo de Mato Grosso do Sul já deram a largada na corrida sucessória estadual No PSDB, em destaque pelo bom desempenho como candidato a prefeito de Campo Grande, em 2010, quando ficou em segundo lugar, o deputado federal Reinaldo Azambuja percorre o Estado, colhe propostas para serem defendidas nas eleições do próximo ano, em que poderá ser candidato ao governo de MS ou ao Senado. O tucano tem conversado com possíveis partidos aliados, entre eles o DEM, do também deputado federal Luiz Henrique Mandetta, que já admitiu ser de sua simpatia figurar como candidato a senador numa chapa com Reinaldo governador. Azambuja, aliás, manteve conversações até com o senador Delcídio do Amaral, do PT, virtual candidato ao governo pela legenda da estrela vermelha. O tucano está tão em alta

que, no PMDB, há quem diga que Reinaldo poderá sair como candidato a senador numa dobradinha com Nelsinho Trad para governador. Por falar em PMDB, dentro do partido é só indefinição. Apesar de contar com dois nomes para concorrer à cadeira de Puccinelli – o ex-prefeito de Campo Grande, Nelsinho Trad, e a vice-governadora Simone Tebet – a legenda ainda não bateu o martelo sobre quem será o ungido. Segundo lideranças do PMDB, como o vereador Paulo Siufi, por exemplo, isso está causando desgaste e atrasando as negociações com prováveis aliados. Estes, como o PDT, adiaram a discussão sobre quem irão apoiar ano que vem, para aguardar a definição peemedebista.

Outra questão a ser resolvida é se o governador vai ou não se candidatar ao Senado. Mesmo garantindo que não, Puccinelli vive agarrado a pesquisas que o colocam bem à frente na preferência do eleitorado. Há quem duvide de que ele vá largar o osso. Enquanto isso... O senador Delcídio, ainda sem muito alarde, vem mantendo contatos, conversando ao pé do ouvido com futuros aliados. Ele, a rigor, embora ainda não oficializado em convenção (esta ocorrerá em junho de 2014), é no momento o único nome certo para a disputa de outubro à sucessão estadual. Bem, mas ainda há muito tempo para surgirem outras peças no tabuleiro do jogo eleitoral sul-mato-grossense.

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"A CPI do Calote virou uma agência de cobrança a serviço de algumas empresas"

"Se ele não tem mais interesse em questões políticas, bote a touca e durma. Nós temos interesse"

A CPI do Calote da Câmara Municipal de Campo Grande, que investiga o não pagamento pela prefeitura aos fornecedores do município, periga se transformar na CPI do Fim do Mundo, apelido daquela que tentaram criar no Congresso Nacional, lembram? A que pretendia levantar todas as mazelas do país. A intenção era nobre, mas impraticável, pois nunca seria concluída. A do Calote, cujo prazo para investigação termina em

setembro, pode prorrogar os trabalhos por mais 90 dias. Esse é o desejo do relator da comissão, vereador Elizeu Dionísio (PSL), alegando que mais oitivas são necessárias. Os membros da CPI dizem que há oito casos concretos de calote em empresas prestadoras de serviço que poderiam ensejar a abertura de uma Comissão Processante para cassar o prefeito Alcides Bernal (PP). Mas afirmam que precisam de documentos

para embasar as denúncias e criticam a prefeitura por não garantir o acesso a todos os contratos. Nessa briga de gato e rato entre a CPI e o Executivo, os vereadores da comissão de inquérito vão acrescentando novas denúncias às apurações, mesmo sem decidir sobre aquelas que a comissão diz já ter sérias evidências de que houve calote. Com a provável prorrogação dos trabalhos, a CPI pode virar a do fim do mundo.

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calotedo fim do mundo

Frase do vereador de Campo Grande Paulo Siufi (PMDB), ao criticar a declaração do presidente da Assembleia Legislativa, deputado Jerson Domingos (PMDB), que anunciou apoio à candidatura do petista Delcídio do Amaral ao governo do Estado. Jerson é cotado para assumir uma das cadeiras do Tribunal de Contas e se afastar da política em 2014.

ágora Cidadania, política e urbanismo. Por Dirceu Peters*

A revitalização do Centro A revitalização no âmbito do planejamento urbano é a intervenção em áreas abandonadas ou semidestruídas nas cidades, a exemplo do Pelourinho, em Salvador, e do Recife Antigo. O centro de Campo Grande, ao contrário, está consolidado há quase um século e agora necessita de uma modernização que propicie novas qualidades. Esta área tem grande valor comercial, além de características históricas e culturais. Dessa forma, deve haver uma requalificação urbana, ou seja, uma transformação abrangendo espaços, edificações, vias, infraestrutura e transportes. A mobilidade urbana deve ser o ponto central dessa intervenção, em que, por exemplo, os canteiros da Afonso Pena e a antiga rodoviária merecem uma profunda reflexão e readequação. O canteiro da avenida Afonso Pena foi recentemente tombado, então, a antiga rodoviária deve ser o ponto de partida dessa requalificação, voltando a agregar uma estação de transbordo, que vem ao encontro do desejo dos comerciantes que têm lutado muito para que o local volte a ser um importante centro comercial. Esse local poderá, também, abrigar um espaço governamental que centralize a expedição de documentos, tanto em âmbito municipal quanto estadual, facilitando a vida da população. A antiga rodoviária pode ser bem mais aproveitada e contribuir com a valorização de uma grande área central que possui todo o tipo de infraestrutura.

em baixa Governo Federal quando atira para todos os lados como no plebiscito, no caso dos médicos e, quando não vota a lei que permite aos escritórios de arquitetura e urbanismo optarem pelo simples.

papa Independentemente de religião, penso que todos se impressionaram com a passagem do papa Francisco pelo Brasil. As qualidades demonstradas foram inúmeras, mas não posso deixar de citar a humanidade, em primeiro lugar. Também, inteligência e franqueza ao abordar os temas mais polêmicos para a Igreja Católica, como o feminismo, homossexualismo, banco do vaticano etc. Além disso, objetividade e capacidade de análise quando fala da diminuição do número de católicos no mundo. O papa disse que não se pode somente elaborar documentos, deve-se acolher a população.

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"Os canteiros da Afonso Pena e a antiga rodoviária mereceriam uma profunda reflexão e readequação"

em alta Governo Federal quando aprova lei que desonera a produção e, quando sanciona lei que permite que escritórios de advocacia possam optar pelo simples.

*Dirceu Peters, arquiteto e urbanista, presidente do IAB-MS e entusiasta das causas político-sociais.

atitude Por Cidiana Pellegrin

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Grazielle Machado "Trabalho" é uma palavra constante no vocabulário da vereadora Grazielle Machado. Exercendo seu terceiro mandado prestes a completar 33 anos, ela já soma 51 projetos apresentados. Filha do deputado Estadual Londres Machado, com 48 anos de vida pública, e Ilda Salgado Machado, prefeita duas vezes em Fátima do Sul, ela conviveu com a rotina e os bastidores da política, aprendeu a tomar gosto e seguiu pelo mesmo caminho. Além de se destacar como a primeira mulher a presidir uma das comissões mais importantes da Câmara, a de orçamento e finanças - que tem o papel de fiscalizar a aplicação dos recursos por parte do Executivo Municipal, sua forte atuação no assunto está gerando conflitos com o prefeito Alcides Bernal por conta de suplementações e remanejamentos de recursos. No bate-papo a seguir, ela repercute o tema, fala de suas ações e mostra que não tem medo de dizer o que pensa.

Sem temor de expor opiniões, a vereadora comenta sua atuação na política - inclusive sobre os embates com o prefeito Alcides Bernal As mulheres representam a maioria na população e estão cada vez mais presentes em cargos de lideranças. Mas na política, a representatividade é pequena. Em sua opinião por que isso acontece?

Para as mulheres tudo é mais difícil, inclusive na política. Hoje um homem político tem a sua esposa que cuida da casa, dos filhos, que administra a vida. Mas quando é a mulher nesse papel, ela tem que se desdobrar. Acho que a vitória feminina está a passos largos na política. Hoje, no executivo estadual, a maioria do secretariado são mulheres, o que comprova que temos ganhado a confiabilidade dos governantes.

Você vem de uma família com tradição na política. Mas como as coisas aconteceram para você?

Os filhos de políticos têm dois caminhos: se apaixonar pela política ou não gostar dela. Mas não é porque cresci nesse meio que gosto da política. Isso vem de aprendizado, e partidariamente tenho uma atuação: presidi o Partido Liberal Mulher e participei de movimentos jovens na universidade, questões me levam a me apaixonar pela política. Tem que gostar, ter ideologia. A paixão pela política tem que ser do coração.

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Foto EstĂşdio Sim

atitude Por Cidiana Pellegrin

O que foi preciso para conquistar seu espaço e criar uma identidade?

Apesar de completar apenas 33 anos, sou veterana cumprindo três mandatos, isso foi com muita dedicação, não foi pelo “Machado”. Costumo dizer que o sobrenome herdei, mas meu nome tenho que construir.

Em sua opinião, por que seus projetos já aprovados ainda não foram implantados?

As boas ideias partem daqui (Câmara de Vereadores). Tivemos várias, como o projeto Mãe Canguru, voltado para a saúde da mulher, a criação do hospital infantil, que será o primeiro centro-oeste, e temos feitos projetos de abrangência, pensando nos deficientes físicos, por exemplo. Mas precisamos do executivo para colocar em prática.

Uma de suas bandeiras atuais é a distribuição de merenda no período de férias aos alunos da Rede Municipal. Como você percebeu essa necessidade?

As mães não têm férias em dezembro, nem em julho, onde vão deixar seus filhos? Na rua? A escola é uma extensão na formação. A gente tem vários bairros carentes onde, muitas vezes, a única refeição é aquela que se faz na escola. Cabe ao poder público amparar essas crianças das escolas e também as dos Ceinfs.

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As multas de trânsito também estão no foco de seu trabalho. Certo?

As pessoas reclamam do nível de imposto ou sobre os chamados pardais, que fazem as multas. Queremos saber se há necessidade

ou é uma indústria de fazer dinheiro. Outros pontos de estudo são os parquímetros instalados em frente das residências e também descobrimos que não se pode cobrar parquímetro sábados, domingos e feriados, o que não acontece. Estamos estudando tudo isso, incluindo também atuação dos agentes de trânsito e vamos mandar para o Ministério Público se detectarmos irregularidades. Já encaminhamos mais de 10 requerimentos pedindo informações sobre o que a população deseja saber e cabe a nós perguntarmos. Sua forte atuação na Comissão de Orçamentos e Finanças tem causado embates políticos com o prefeito Alcides Bernal. Ele inclusive vetou um projeto de sua autoria, que visava a publicação dos valores referentes aos serviços de assistência à saúde dos servidores. Você acha que uma coisa tem ligação com a outra?

Prefiro não acreditar. Eu não posso pensar que um prefeito de uma cidade, que está chegando a 1 milhão de habitantes, pense com o fígado, ou seja, vete um projeto como esse, que fala sobre transparência dos recursos, porque uma coisa não coincide com a outra. Quando se veta um projeto, veta-se parte da população. Pelo levantamento já realizado pela Comissão, ficará comprovado que houve improbidade?

Vou fazer uma fiscalização justa enquanto estiver na presidência da comissão e quero conceder ao executivo amplas defesas, porém quero estar subsidiada com informações técnicas e precisas para

que possa defender os recursos de Campo Grande. Esse embate político motivou vários comentários do prefeito na rede social. Em sua visão, isso virou pessoal? Já que você também se posicionou a respeito via Facebook.

Na verdade eu tomei um posicionamento de encaminhar ao tribunal de contas meus pareceres e acho que fui cautelosa, pois poderia ter enviado direto para um processo de cassação. É do meu feitio ouvir e ele não entendeu isso. Então me atacou, foi ofensivo à minha pessoa e eu não respondi à altura. Com isso, a imprensa veio falar comigo e eu disse que gostaria que ele viesse dizer no meu olho o que ele escreveu. Acredito que o respeito vem em primeiro lugar. Falar por Facebook é muito fácil. Como você avalia a administração do prefeito?

Ele ainda tem uma gordura para queimar. Apesar de hoje existir algumas questões deficitárias, como a saúde (já que as pessoas acreditavam que existiria uma mudança imediata) ele tem o apoio popular. Fazer uma máquina administrativa caminhar é difícil, é preciso de experiência administrativa e um pouco mais de maturidade política. Quais são suas pretensões políticas?

Meu pai é deputado estadual. Ele concorrendo à uma vaga, claro, não vou concorrer. Deixando de ser candidato, serei a candidata do grupo.

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Foto Estúdio Sim

"Fazer uma máquina administrativa caminhar é difícil, é preciso de experiência administrativa e um pouco mais de maturidade política."

etiqueta Por Adriana Estivalet*

Lidando com a fofoca Assunto delicado e tão corriqueiro em nosso dia a dia é a fofoca. Quem já não ouviu, ou pior, repassou uma fofoca? Se fosse para passar as qualidades das pessoas, seria algo realmente produtivo, mas o que vemos, infelizmente, é justamente o contrário: denegrir a imagem de alguém. Bem, vamos analisar aqueles personagens que sempre estão envolvidos em fofocas ou sempre têm alguma “novidade” para contar sobre alguém. Há uma frase de Freud que diz: “Quando Pedro me fala sobre Paulo, sei mais de Pedro do que de Paulo”. Alguns especialistas na área comportamental descrevem o fofoqueiro como uma pessoa que reflete a sua fraqueza nos outros, o tipo de pessoa que não é leal a ninguém e gosta de fazer intriga. É inegável que a fofoca é algo destrutivo e que pode, sim, causar um estrago na imagem de uma pessoa. Simples rumores muitas vezes tomam grandes proporções e, infelizmente, são baseados em suposições criadas na mais pura imaginação, ou na má fé

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"Quando Pedro me fala sobre Paulo, sei mais de Pedro do que de Paulo"

de quem tem interesse em arranhar a imagem de alguém. Mas como lidar segundo a etiqueta atual com esse mal? Com muita personalidade! Se alguém vier contar uma fofoca, seja no trabalho (e muito cuidado com fofocas nesse ambiente) ou socialmente, tente desconversar e siga com outro assunto; o fofoqueiro logo vai perceber que, com você, esse tipo de conversa não funciona. E não ache você que apenas só ouvir e repassar não o torna responsável pela fofoca. Quando se é vítima, é muito desagradável. Porém, simples de se resolver, com elegância e determinação. Se a “historinha” é inofensiva e diz respeito a sua vida pessoal, o ideal é ignorar, principalmente se o fofoqueiro em questão já não possui muita credibilidade. Mas se põe em risco sua trajetória profissional ou sua vida pessoal de forma grave, o ideal é ficar frente a frente com o “fuxiqueiro” – de preferência com uma testemunha – e pedir esclarecimentos. Há fofocas que estão sujeitas ao Código Penal, portanto, faz-se necessária muita atenção e responsabilidade na hora de falar e atribuir fatos sobre alguém. Uma fofoca pode causar separações de amigos, casais,

parentes... e muitas vezes poder originar-se de uma simples brincadeira. Por isso, temos de ter extremo cuidado e atenção com as informações que repassamos. De qualquer forma, da próxima vez que um fofoqueiro vier te contar aquela fofoquinha “sem maldade”, lembre-se do grande Freud. Afinal, você pode ser a próxima vítima. *Adriana Estivalet é consultora pessoal e corporativa em Estilo e Imagem. E-mail: contato@adrianaestivalet.com.br

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ANÚNCIO IDEALIZA

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astral Por Teca Silva*

O signo do seu pai

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ries: pai brigão, apressado, impaciente, daqueles que odeiam filas. Adora esportes e vai sempre incentivar os filhos porque, para um ariano, estar em primeiro lugar é imprescindível. Curte tecnologia, tem de ter sempre o último modelo. Dica de presente: jogos de ação, Ipad na última versão. Touro: pai teimoso, lento, com ele, tudo é na hora dele. Adora comer e vestir-se bem, é um pai amoroso, cuida da prole. Gosta de cozinhar e adora receitas novas, mas não o faça mudar de ideia e nem mexa na grana dele, é confusão "Independentemente certa. Dica de livro do signo, dê um abraço presente: de culinária ou carinhoso no seu pai, terno Armani. Gêmeos: aposto que ele vai pai brincalhão, adorar" extrovertido. Adora estar por dentro de tudo e incentiva os filhos a serem sociais – valorizam a diversidade de amizades. O geminiano adora leitura, é do tipo conciliador e tudo tem de ser conversado. Esquece horários e não se liga em detalhes. Dica de presente: smartphone, livros. Câncer: pai amoroso, tranquilo, adora cuidar da família. É o famoso pãe, sempre acolhedor. Costuma ser sensível, mas sabe puxar a orelha quando precisa. Tem excelente memória e adora guardar objetos. É o tipo de pai que adora os almoços em família.

Dica de presente: antiguidades, álbum de fotografia. Leão: pai estrela, vai sempre falar de suas conquistas e vitórias. É generoso e adora festa, está sempre impecável. Costuma ser o centro das atenções, de mandar e espera ser ouvido e respeitado, afinal, ele é o rei da casa. Dica de presente: relógio de ouro. Virgem: pai organizador e detalhista. Está sempre consertando alguma coisa, justamente porque vê defeitos onde as pessoas não costumam ver. Preza por boa alimentação e tem pavor de sujeira. É o pai prático e conselheiro. Dica de presente: vídeos sobre meditação e alimentação saudável, caixa de ferramentas. Libra: pai galã. Adora estar bem vestido e perfumado. Gosta de gente, de receber, é educado e detesta gente grosseira. Um pai libriano é conciliador, odeia confusão. Porém, não espere decisões rápidas, ele costuma enrolar. Dica de presente: perfume importado. Escorpião: pai bravo, quieto, mas protetor como uma onça! Costuma falar pouco, mas manda e exige respeito. É um pai sério, observador, muito sagaz em tudo que fala; ele enxerga no escuro. Desconfiado, odeia mentiras. Dica de presente: filmes de terror e suspense. Sagitário: pai piadista, está sempre rindo. Adora reunir amigos, fazer churrascos, bom humor é sua tônica. Incentiva os estudos e as viagens. Cultura e liberdade

são fundamentais, porém, mesmo com essa alegria, sabe dar boas broncas. Fala tudo sem dó! Dica de presente: livros de viagem, kit churrasco. Capricórnio: pai executivo, sempre pensando em progredir na carreira. Administrador nato e estrategista, esse é o pai que orienta para a carreira e os negócios. Cobra responsabilidades e atitudes, porém, incentiva o crescimento e a liberdade. É econômico e não esbanja. Dica de presente: pasta de couro, ternos tradicionais. Aquário: pai moderno. O pai aquariano incentiva a liberdade e está sempre com um passo no futuro, preocupado com o mundo. Pode parecer desligado, mas tem um lado bem responsável. Costuma ter muitos amigos, mesmo sendo individualista. Dica de presente: uma televisão ultramoderna, tablet. Peixes: é um pai sensível, atrapalhado, mas muito carinhoso. É desligado e costuma esquecer datas e compromissos. É generoso, adora presentear e costuma ser bastante espiritual. Só não espere conselhos objetivos, ele prefere dar o ombro amigo. Dica de presente: livros, DVDs de shows, GPS. *Teca Silva é astróloga e taróloga. Twitter: Teca_Astro Facebook: facebook.com/Tecaemaju E-mail: tecaemaju@hotmail.com

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