DEXTER RUSSEL KNIVES 202 vuotta vanha Dexter Russell Knives on amerikkalainen, veitsiin ja elintarviketuotteisiin erikoistunut yritys, joka tunnetaan kotimarkkinoillaan laadukkaista ja luotettavista tuotteistaan. Lukemattomat ammattikokit, keittiöt, ravintolat ja kalankäsittelyyn sekä lihantuotantoon erikoistuvat tahot luottavat Dexteriin, ja niin tekee myös Motonet! Dexterin veitset erottautuvat kilpailijoistaan monella tapaa. Yksilöllisesti käyttäjän käteen muokattavat kahvat ja hiili- ja ruostumattoman teräksen sekoituksesta tehdyt Dexsteel-terät ovat tästä hyvä esimerkki. Kun valitset Dexterin, saat rahoillesi vastinetta! Kaikki Dexterin veitset valmistetaan Dexsteel-teräksestä, joka on hiiliteräksen sekä ruostumattoman teräksen tarkasta ja salaisesta seossuhteesta valmistettu metalliseos. Dexsteelin etuja ovat pehmeämpi teräs, joka on huomattavasti helpompi teroittaa kuin kovemmat teräkset. Se ei kuitenkaan ruostu kuten pelkästä hiiliteräksestä tehdyt veitset ja teroittamistakaan ei vaadita yhtä usein. Erityisesti kannattaa opetella stoolan, eli teroituspuikon käyttö. Uutena huipputerävänä ostetun Dexterin saa pysymään erittäin terävänä vuosia, jos vain muistaa puikottaa terää säännöllisin välein, mieluiten joka kerta ennen käyttöä. Kun huolehdit veitsestäsi, mekaanista teroitusta ei normaalikäytössä tarvita pitkiin aikoihin. Osaa veitsistä saa myös tupellisina malleina, jolloin terä pysyy varmasti hyvin suojassa kolhuilta myös keittiön laatikossa tai vaikkapa kalareissulla.
Dexter Russell UR-Cut filetti 20 cm muokattavalla kahvalla
Dexterin oma DEXSTEEL-teräseos on hiiliteräksen ja ruostumattoman teräksen erikoisseos, joka aikaansaa huomattavasti helpommin teroitettavan terän, mutta silti sitkeän ja kestävän veitsen myös ammattikäyttöön. Oranssi kahva on valmistettu kiehuvassa vedessä muotoiltavasta materiaalista. Näin kahvasta on helppo tehdä omaan käteen täydellisesti muotoutuva työkalu! 55-09238 | 27,90
