مولات الدار العدد الرابع

1

2

‫همزة وصل‬ ‫تصل مجلة "موالت الدار" إلى عددها الرابع معتزة بأنها وجدت‬ ‫لنفسها مكانة في قلب العائلة املغربية ومفتخرة بأنها إستجابت‬ ‫للذوق العام وممتنة للتجاوب الكبير الذي أظهرته سيدتي في اإلقبال‬ ‫على مطبوعة آمنت بالتميز وجعلت هدفا لها أن تكون اجمللة التي‬ ‫يوجد فيها ما تفرق في غيرها من اجملالت‪.‬‬ ‫وألننا حرصنا من أول يوم على أن تكون "موالت الدار" صورة من املرأة‬ ‫املغربية التي متزج بشكل رائع بني ما هو من وحي األصالة وما هو من‬ ‫صميم اإلنفتاح الذي يسمو بالشخصية وال يفرط في الهوية‪ ،‬فإنك‬ ‫سيدتي ستجدين في هذا العدد مزيدا من التذكير بجواهر ونوادر احلياة‬ ‫املغربية‪ ،‬في ثرائها وبساطتها وستجدين ما يربطك باملوروث الفكري‬ ‫واإلنساني من طبخ مولد للطاقة وموظف لثروات الطبيعة وأناقة‬ ‫تستمد روعتها من بياض اجلبال وزرقة السماء وذهبية الرمال وصفاء‬ ‫الوديان واألنهار ومن جمال يزيد في ألق املرأة املغربية ومن نصائح طبية‬ ‫حتمي بشرتك من هجمة الشمس املوسمية ومن حكايا نسافر إلى عمق‬ ‫احلياة املغربية في البوادي واألرياف لنأتي بها إليك دليال على تفرد "موالت‬ ‫الدار" املغربية في محيطها اجلغرافي‪.‬‬ ‫وألننا نستعد لشهر رمضان الفضيل فإن هذا العدد يقترح عليك سيدتي‬ ‫مدخال إلى صنوف املأكوالت واحللويات وإلى التحضيرات البدنية والنفسية‬ ‫لشهر العبادة أعاده اهلل علينا جميعا مبوفور الصحة وغامر السعادة‬ ‫وعظيم األجر والتواب‪.‬‬ ‫وألننا موقنون بأن طريقنا ما زال طويال لنجعل من مجلة "موالت الدار"‬ ‫اجمللة التي تستجيب لرغباتك وحتقق لك الزاد املعرفي الذي تتطاعني إليه‪،‬‬ ‫فإننا سنكون باستمرار في اإلنصات إليك سيدتي لنعرف رأيك ولنرصد‬ ‫تطلعاتك ولنقف على إنتظاراتك‪ ،‬إن هدفنا الوحيد هو أن نكون همزة وصل‬ ‫بينك وبني نفسك‪ ،‬بينك وبني محيطك الصغير الذي هو بيتك الذي تريدين‬ ‫أن يكون جنة على وجه األرض وبينك وبني اإلرث الثقافي والفكري واإلنساني‪،‬‬ ‫لذلك فنحن دائما وأبدا في اإلستماع إليك تسرنا مالحظاتك وتوجيهاتك‬ ‫وانتقاداتك‪ ،‬فنحن داخل "موالت الدار" أعلم الناس أن الطريق إلى قلبك‬ ‫وعقلك سيدتي طويل‪ ،‬ولكن ثقي بأننا مصرون على أن نذهب فيه ألبعد‬ ‫مدى‪.‬‬ ‫عواشر مباركة مسعودة‪.‬‬

‫رئيس التحرير‬ ‫‪3‬‬

‫العدد الرابع يونيو ‪2014‬‬ ‫مجلة نسائية شهرية مجانية‬ ‫املدير املسؤول ‪ :‬املصطفى بدري‬ ‫رئيس التحرير ‪ :‬بدر الدين اإلدريسي‬ ‫سكرتيرة التحرير ‪ :‬نادية صمراني‬ ‫هيئة التحرير ‪ :‬شهرزاد شبوغ‬ ‫جلول تويجر‬ ‫اإلخراج الفني ‪ :‬عدنان بياض‬ ‫املصور ‪ :‬سلمان ضحيوي‬ ‫املدير العام ‪ :‬محسن بنسليمان‬ ‫كتابة عامة ‪ :‬سلمى الهزاط‬ ‫العنوان‪ 42 :‬مكرر شارع مدغشقر ‪ -‬الرباط‬ ‫مكتب الدار البيضاء ‪ 206 :‬زنقة أبو زيد‬ ‫الدادوسي‪ .‬املعاريف‬ ‫الهاتف ‪05 22 23 41 21 :‬‬ ‫الفاكس‪05 22 23 44 26 :‬‬ ‫اإليداع القانوني‪ 17/013 :‬ص ح‬ ‫الطباعة ‪Ideal impression :‬‬

‫إلعالناتكم ‪ :‬شركة ''‪''ATLAS REGIE‬‬

‫‪s-elhazzat@atlasregie.ma‬‬ ‫‪m-benjelloun@atlasregie.ma‬‬ ‫‪ 206‬زنقة أبو زيد الدادوسي‪ .‬املعاريف‪.‬‬ ‫الدار البيضاء‬ ‫الهاتف ‪05 22 23 41 21 :‬‬ ‫الفاكس ‪05 22 23 44 26 :‬‬

‫فهرس‬ ‫‪6‬‬ ‫‪50‬‬ ‫ضيفة الشهر‬

‫‪54‬‬

‫ضيفة الشهر‬

‫‪6‬‬

‫أخبار‬

‫‪12‬‬

‫الفنانة نعيمة إلياس‪ ،‬إبنة أسفي التي‬ ‫أسست مع اجلمهور املغربي ميثاقا فنيا امتد‬ ‫ألزيد من ثالثني سنة‪ ،‬وذلك من خالل إطاللتها‬ ‫في املسرح الذي تعتبره البوابة األولى التي‬ ‫نالت منه الشهرة والنجومية‪.‬‬

‫املطبخ‬ ‫الفول وقيمته الغذائية التي ال تقدر بثمن‪.‬‬ ‫والوصفات التقليدية أيام زمان باإلضافة إلى‬ ‫وصفات ببصمة عاملية ‪.‬ومبا اننا في فصل‬ ‫الصيف نقدم لكم مجموعة من السلطات‬ ‫الشهية من الفول‪ .‬ولك سيدتي مجموعة من‬ ‫النصائح تساعدك على االهتمام مبطبخك‬ ‫وعائلتك‬

‫نافذة مفتوحة على كل األخبار اجلديدة‬ ‫الوطنية والدولية‬

‫‪ 46‬حتقيق اجتماعي‬

‫‪ 8‬موالت الدار ‪...‬‬

‫جمعية "مابا"‪ :‬هل األمومة واألبوة للجميع؟‬ ‫هو حلم يبدد مئات األحزان‪ ،‬اجلميع يحلم به‪،‬‬ ‫لكن هناك من ال يراه‪.‬‬

‫خديجة عاملة في ملْوقف ‪" :‬كنْحفر على‬ ‫رزقي من حتت التْراب"‬ ‫‪4‬‬

‫‪44‬‬ ‫‪68‬‬

‫‪73‬‬

‫‪12‬‬ ‫‪50‬‬

‫صحة‬

‫‪60‬‬

‫امللف‬

‫‪68‬‬

‫جمال‬

‫‪84‬‬

‫احلروق‪ ،‬أسبابها وأضررها وأثارها على‬ ‫اجللد وكيفية عالجها‪ .‬مع نصائح‬ ‫من طبيب مختص‪.‬‬

‫‪82‬‬

‫شكون يقراني ‪...‬؟‬

‫مي عايشة‪ :‬األمومة بأكثر من معنى‪ .‬هي‬ ‫قصة أم تعيش وقلبها ينبض مبأساة وقعت‬ ‫منذ أكثر من عشرين سنة‪ ،‬لم جتد العزاء‬ ‫في الكلمات وال النحيب وال في الدموع‪.‬‬

‫مركز النور للتأهيل والترويض الطبي‪:‬محطة‬ ‫إستشفائية لبعث األمل في قلوب محطمة‪.‬‬ ‫املركز جتسد على أرض الواقع في سنة ‪،2001‬‬ ‫في صورة من أنبل صور املعاني اإلنسانية من‬ ‫خالل حفل خيري "تليتون"‪.‬‬

‫‪ 84‬عدسة‬

‫سلسلة " ألف ليلة وليلة"‪ :‬في بساط‬ ‫سحري سيرحل اجلمهور املغربي في شهر‬ ‫رمضان إلى عالم القصة‪ ،‬اخليال‪ ،‬بصور‬ ‫حتاكي التراث والتقاليد املغربية األصيلة‬ ‫عبر قناة ميدي ‪ 1‬تيفي‪.‬‬

‫صفى ملرايا‪ :‬معرفة أس��رار‬ ‫زينك صافي ْ‬ ‫املستحضرات الطبيعية التي كانت‬ ‫تستعملها موالت الدار أيام زمان للحفاظ‬ ‫على بشرة شابة دائمة باإلضافة الى‬ ‫نصائح مفيدة من خبراء للوقاية من أشعة‬ ‫الشمس‪ ...‬واجلديد في عالم اجلمال‬

‫‪ 86‬فضاء الفن‬

‫تشكيلة من أخبار جديدة لنجمات مغربيات‬ ‫في مجال اإلبداع والفن ‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫أخبار‬

‫اتفاقية جديدة مع مؤسسة لال سلمى‬

‫في الشهر املنصرم وقعت‬ ‫اجلمعية املهنية لشركات‬ ‫اإلسمنت باملغرب‪ ،‬على‬ ‫ات��ف��اق��ي��ة ش��راك��ة مع‬ ‫م��ؤس��س��ة ل�لا سلمى‬ ‫للوقاية وعالج السرطان‪.‬‬ ‫هذه االتفاقية تهدف إلى‬ ‫بناء ثالثة مراكز للكشف‬ ‫املبكر عن سرطان الثدي‬ ‫وعنق الرحم واقتناء ثالثة‬ ‫مسرعات خطية ملراكز‬ ‫العمومية‬ ‫األنكولوجيا‬ ‫بكلفة مالية تبلغ ‪45‬‬ ‫مليون دره��م‪ .‬هي خطوة‬ ‫انسانية خيرية تبنتها‬ ‫شركات االسمنت لدعم‬ ‫وتوسيع مبادراتها لفائدة‬ ‫للمجتمع‪ ،‬إذ تساهم بذلك‬ ‫في دعم اجلهود املتواصلة‬ ‫التي تبذلها مؤسسة‬ ‫ل�لا سلمى ف��ي مجال محاربة‬ ‫السرطان‪ .‬لإلشارة فإن اجلمعية‬

‫املهنية لشركات اإلسمنت‪ ،‬ال تتوخى والسالمة وحماية البيئة وتثمني‬ ‫حتقيق الربح املادي‪ ،‬بقدر ما تهدف املوارد الطبيعية‪ ،‬إلى جانب القيام‬ ‫إلى إجناز مبادرات لتشجيع اجلودة بأنشطة ذات طابع اجتماعي‪.‬‬

‫في خطوة انسانية نبيلة‪ ،‬قامت‬ ‫الروائية املغربية خناتة بنونة‪ ،‬مبنح‬ ‫لوكالة بيت مال القدس الشريف‬ ‫قيمة مادية جلائزة القدس التي‬ ‫حصلت عليها مؤخرًا في سلطنة‬ ‫عمان من االحتاد العام لألدباء والكتاب‬ ‫العرب‪ ،‬تقديرًا جلهودها في كتاباتها‬ ‫بقضية فلسطني وإسهاماتها‬

‫املستمرة في مساندة هذه‬ ‫القضية القومية واإلنسانية‪.‬‬ ‫هذه اخلطوة اعتبارها الكثيرون‬ ‫أنها فعل طبيعي يصدر من‬ ‫انسانة ومناضلة وكاتبة‬ ‫مغربية التي تعشق بالكلمة‬ ‫واملعنى لإلنسان الفلسطيني‬ ‫واألرض الفلسطينية‪.‬‬

‫خناتة بنونة تتبرع لبيت مال القدس‬

‫‪6‬‬

‫السامبوزيوم الدولي للفن املعاصر‬ ‫حتتضن مدينة أصيلة من ‪ 26‬ماي‬ ‫إلى ‪ 4‬يونيو‪ ،‬السامبوزيوم الدولي‬ ‫للفن املعاصر حلوض البحر املتوسط‬ ‫والشرق األوسط‪ .‬معنى أن نرسم‬ ‫اليوم ؟ هو س��ؤال يبدو للوهلة‬ ‫األولى محايدا‪ ،‬وبقدر ما يبدو موجزا‬ ‫وواضحا‪ ،‬بقدر ما ال يوحي لنا إال‬ ‫مبعناه التقريبي الظاهر‪ .‬فلماذا‬

‫نرسم اليوم ؟ وألي عالم نرسم ؟‬ ‫وماذا يشكل " اليوم " في لوحاتنا؟‬ ‫م��اذا أض��اف��ت تركتنا البصرية‬ ‫املعاصرة والغير معاصرة عربيا‬ ‫وغير عربيا إلى لوحاتنا ؟ لكل هذه‬ ‫األسباب مجتمعة نحن مدعوين‬ ‫جملابهة قلق هذا السؤال ‪ :‬معنى أن‬ ‫نرسم اليوم ؟‬

‫اجنلينا متثل مع أطفالها‬

‫كشفت النجمة أجنيلينا‬ ‫جولي فى حوار لها مع أحد‬ ‫اجملالت العاملية بأن أطفالها‬ ‫بالتبنى باكس وزه��رة قد‬ ‫شاركوا مع أساتذتهم فى‬ ‫التمثيل فى فيلمها األخير‬ ‫‪.Maleficent‬وق�����د صرحت‬

‫جولي بأنها ال تعترض على إدخال‬ ‫أطفالها حيز التمثيل‪ .‬تقول‪" :‬إنني‬ ‫وبراد نرغب بأن يستمتعا بتجربة‬ ‫صنع األف�لام‪ ،‬لكن لن يكون أمرا‬ ‫نشجع على ممارسته طوال الوقت‪،‬‬ ‫بل قد نحبذ بأن يسلكوا طريقا‬ ‫مختلفا في حياتهم املستقبلية" ‪.‬‬

‫في أكبر دراسة في العالم‬ ‫للتحقق من مدى تأثير احملتمل‬ ‫الستخدام الهواتف احملمولة‬ ‫واألجهزة الالسلكية على منو‬ ‫مخ الطفل‪ ،‬سيبدأ الباحثون‬ ‫البريطانيون مشروع دراسة‬

‫للمعرفة تأثير وأجهزة الهواتف‬ ‫احملمولة على الوظائف املعرفية‪،‬‬ ‫مثل الذاكرة واالنتباه التي تستمر‬ ‫في النمو حتى فترة املراهقة ‪.‬‬

‫األطفال والهواتف‬

‫شاكيرا ‪La La La‬‬

‫طرحت النجمة الكولومبية شاكيرا عبر موقع "يوتيوب" وصفحتها الرسمية مبوقع "فيس بوك" فيديو كليب‬ ‫جديد‪ ،‬ألغنيتها اخلاصة ببطولة كأس العالم املقبلة واملقرر أقامتها بالبرازيل‪ ،‬وحتمل عنوان "‪. "La La La‬‬ ‫ويظهر في الكليب عدد من جنوم العبي كرة القدم العامليني أمثال‪ ،‬النجم األرجنتينى ليونيل ميسي‪ ،‬وإجويرو ونيمار‬ ‫وفابريجاس‪ ،‬وفالكاو‪ ،‬وأبيدال وكورتوا‪ ،‬وصديقها املدافع اإلسباني جيرارد بيكيه‪ ،‬باﻹضافة إلى ابنهما "ميالن"‪.‬‬ ‫‪7‬‬

‫موالت الدار ‪...‬‬

‫‪8‬‬

‫عندما كنا صغارا‪ ،‬كنا نصادف مجموعة من النساء ملثمات الوجوه‪ ،‬يرتدين مالبس غريبة‬ ‫وأحذية طويلة ‪ ،‬يركنب شاحنة كبيرة ‪ ،‬نلوح لهم بأيدينا‪ ،‬فيبتسمن لنا‪ .‬وأحيانا نشاركهم‬ ‫فرحتهن‪ ،‬فنصفق ونغني معهن أهازيجهن الشعبية‪ .‬كنا بعفوية وبراءة الطفولة نشاركهن‬ ‫حزنهن املنبعث من عمق القهر و قساوة العمل‪ ،‬بدون أن نرى مالمح تلك الوجوه و ال نظرات‬ ‫عيونهن التي غالبا ما كانت تخفي أنينا‪ ،‬و وجعا‪ ،‬وقهرا‪ ،‬و بدون أن نعلم أن تلك النساء‬ ‫يحملن لقب " ْعيالت املْوقف"‪...‬‬ ‫نادية صمراني‬ ‫كانت الساعة تشير إلى الرابعة‬ ‫زواال‪ ،‬كان اجلو مشمسا مع هبوب‬ ‫بعض الرياح‪ ،‬وضجيج "موطور" املاء‬ ‫يعكر صفو املكان‪ .‬كنا نتواجد في‬ ‫دوار "والد مومن" مبنطقة الشاوية‪،‬‬ ‫التي تعتبر من أهم املناطق الفالحية‬ ‫باملغرب‪.‬‬ ‫ال��دوار ك��ان يرتدي حلة خضراء‬ ‫بوجود حقول شاسعة من اخلضر‬ ‫والزرع‪ .‬اقتربنا من أحد حقول اجلزر‪،‬‬ ‫فلفت انتباهي صورة أرجعتني أليام‬ ‫الطفولة‪ ،‬لنفس تلك الوجوه امللثمة‬ ‫التي كانت ترقص وتغني على ايقاع‬ ‫الفرح‪ ،‬لكنها اليوم ترقص على ايقاع‬ ‫"ت��ارة "‪ .‬نساء منحنيات الظهر‬ ‫مْ‬ ‫يحركن أصابع أيديهن بحركة روتينية‬ ‫ال تنتهي ‪ ،‬بحيث يقمن بعملية‬ ‫"تزمريط خيزو"‪...‬من بني هؤالء‪،‬‬ ‫"عْيالت املْوقف" صادفنا شابة في‬ ‫مقتبل العمر ال تضع لثاما كباقي‬ ‫النساء‪ ،‬إبتسمت لنا في جرأة من‬ ‫تريد محادثتنا‪ ،‬لعلها كانت تريد أن‬ ‫تشاطرنا حكايتها ‪.‬‬

‫خديجة‪" :‬لي باغي‬ ‫ْ‬ ‫حلالل يلقاه"‬

‫هي في العشرينات‬ ‫م��ن ال��ع��م��ر‪ ،‬من‬ ‫منطقة الشياظمة‬ ‫ب��ن��واح��ي مدينة‬ ‫الصويرة‪ ،‬تنتمي‬ ‫فقيرة‪،‬‬ ‫لعائلة‬ ‫وال����ده����ا ك���ان‬ ‫" ْخ��م��اس��ا" عند‬ ‫مستثمر فالحي‬ ‫تتوزع أشغاله بني‬ ‫الفالحة والزراعة‬ ‫وتربية املواشي ‪..‬في‬ ‫يوم من األيام بينما‬ ‫كانت خديجة قرب‬ ‫"تسكي"‬ ‫العني باش ْ‬ ‫املاء‪...‬لفتت انتباه‬ ‫ش��اب ك��ان ضيفا‬ ‫ع��ل��ى ال������دْوار‪،‬‬ ‫وطلب‬ ‫تعقبها‬ ‫احل��دي��ث معها‪،‬‬ ‫ف��ي األول ت��رددت‬ ‫خوفا من أن يصل اخلبر إلى والديها‪،‬‬ ‫لكنها استسلمت في األخير‪ ،‬فتبادال‬ ‫القليل من أطراف احلديث والكثير من‬ ‫النظرات واالبتسامات‪.‬‬ ‫بعد مرور ثالثة أيام رحل الضيف‬ ‫وخلف حسرة في قلب خديجة‪.‬‬ ‫هذه احلسرة انقلبت إلى فرحة بعد‬ ‫"تخطب"‬ ‫شهر‪ ،‬عندما جاءت خالته ْ‬ ‫‪9‬‬

‫"نصيبي مشى‬ ‫خديجة حلسن‪،‬‬ ‫ِ‬ ‫ليا"‪...‬وفعال مت الزواج‪...‬لتودع‬ ‫ورجع ْ‬ ‫خديجة عائلتها وبالدها متجهة‬ ‫إلى الشاوية‪...‬هناك حيت يسكن‬ ‫زوجها‪ .‬عاشا مبدينة برشيد في غرفة‬ ‫مبنزل بأحد األحياء الشعبية‪ ،‬ورزقت‬ ‫خديجة بطفل‪ .‬تقول ‪ ":‬راجلي كان‬ ‫ولد حلْالل‪ ،‬هو لي كان هازني وهاز‬ ‫أمور البيت‪ .‬كان يشتغل في‬

‫جتتمع النساء والرجال في املْوقف‪،‬‬ ‫"املوقف" بعرق كتافوا "‪...‬‬ ‫بعد مرور أربع سنوات على زواجهما‪ ،‬في منطقة معلومة‪ .‬إلى أن يأتي‬ ‫توفي حسن في حادثة سير‪ ،‬ليترك شخص للبحث عن عمال‪ ،‬فيتم‬ ‫زوجة شابة مفجوعة تتصارع مع اختيار العدد الذي يريد‪ ،‬و يتفاوض‬ ‫احل��ي��اة برفقة‬ ‫طفلها ‪ .‬تقول‪:‬‬ ‫م��ات ما‬ ‫" ْم��ل��ي‬ ‫ْ‬ ‫لقيت ال ْحنني‬ ‫وال ر ْحيم وال شي‬ ‫واحد يعوني ‪."...‬‬ ‫طرقت العديد‬ ‫من األبواب الرزق‬ ‫لكن لألسف بال‬ ‫ج��دوى‪ ..‬فاقترح‬ ‫ص��دي��ق زوج��ي‬ ‫رحمه اهلل ‪ ،‬أن‬ ‫أخ���رج "ملْ��وق��ف‬ ‫مع ل ْعيالت"‪...‬‬ ‫وف��ع�لا دخ��ل��ت‬ ‫إلى هذا العالم‬ ‫تقريبا منذ خمس‬ ‫"اليوم"‪ ،‬ثم معه‬ ‫سنوات‪ "...‬باش جنْبد رزقي من حتت معهم على ثمن ْ‬ ‫يركبون في الشاحنة متوجهني إلى‬ ‫ض‪."...‬‬ ‫الر ّ‬ ‫احلقول‪ ...‬معايير االختيار تختلف من‬ ‫شخص إلى أخر‪ ،‬هناك من يبحث‬ ‫عن نساء قويات البنية وهناك من‬ ‫يبحث عن اخل ْبرة واملْعقول ‪ ..‬لذا جتد‬ ‫نساء املْوقف من كل الفئات وبأعمار‬ ‫مختلفة ‪ .‬قد أكون من احملظوظات‬ ‫يوما وأحيانا أخرى ال يحالفني احلظ‬ ‫في هذه الفترة من السنة‪ ،‬يكون‬ ‫"كل نهار ورزقه"‪...‬لكن مع األقدمية‬ ‫العمل الفالحي في أوجه ومن ثم‬ ‫واملعقول أصبح عندي معرفة بالناس‬ ‫فالعمل في احلقول موجود ومتنوع‬ ‫وهناك من يطلبني باالسم‪ ،‬هؤالء‬ ‫‪ ،‬فاملوسم موسم جني اخلضروات‬ ‫أشتغل معهم براحة اكثر ألنني‬ ‫مثل البصل أو البطاطس أو‬ ‫أعرفهم مسبقا"‪.‬‬ ‫اجل��زر‪ .‬لذا يقوم صاحب احلقل أو‬ ‫تضيف خديجة موضحة‪":‬عندما‬ ‫املسؤول عنه بتشغيل ناس املْوقف‪.‬‬ ‫نصل إلى احلقل‪ ،‬حوالي الساعة‬ ‫الطريقة املعتمدة‪ ،‬تشرحها لنا‬ ‫اخلامسة أو السادسة‪ ،‬نبدأ عملنا‬ ‫خديجة بالقول‪ ":‬مع بزوغ الشمس‬ ‫ْ‬ ‫"تزمريط خيزو"‪...‬هذه العملية‬ ‫وهو‬ ‫حوالي الساعة الرابعة صباحا‬

‫"خدمة ملْوقف كل‬ ‫نهار ورزقه‪"..‬‬

‫‪10‬‬

‫تأتي من بعد عملية "التگالع"التي‬ ‫تتم من طرف الرجال لكونها مهمة‬ ‫شاقة‪ ،‬ل��ذا فالثمن يختلف بني‬ ‫العملتني‪" ،‬التزمريط" ما بني ‪80‬‬ ‫إل��ى ‪ 100‬دره��م‬ ‫في اليوم‪ ،‬باملقابل‬ ‫"التگالع" يكون ما‬ ‫بني ‪ 100‬إلى ‪150‬‬ ‫دره��م‪ .‬بعد مرات‬ ‫نعمل حتى يوم‬ ‫األح��د‪ ،‬إذا كانت‬ ‫كْينة‪...‬‬ ‫خلدمة‬ ‫ألن نهارك "زاي��د‬ ‫فيك"‪ ...‬بالنسبة‬ ‫للتوقيت فالعمل‬ ‫فهو يبتدئ من‬ ‫اخلامسة صباحا‬ ‫إلى السادسة أو‬ ‫السابعة مساءا‪،‬‬ ‫واملدة غير محددة‬ ‫قد تتراوح ما بني‬ ‫أربعة إلى خمسة أشهر‪.‬‬ ‫"بلمدرة"‬ ‫يقوم الرجل بگليع اجلزر‬ ‫ْ‬ ‫بعروگه وأوراقه‪ ،‬فتقوم املرأة بقطع‬ ‫هذه العروگ واألوراق‪ ،‬ورميها في‬ ‫األرض ومن بعد يتم جمعها في‬ ‫كيس ليحملها "ترْكتور" إلى‬ ‫املاكينة ليغْسل اجلزر من التراب‪...‬‬ ‫مع منتصف النهار نأخذ ساعة‬ ‫راحة لتناول وجبة الغذاء‪ ،‬أحيانا‬ ‫كل عاملة تصحب معها طعامها‬ ‫وأحيانا أخرى قد نشتغل عند ناس‬ ‫كرماء في أخالقهم ْ‬ ‫وشبعانني" مثال‬ ‫في يوم اجلمعة يدعوننا لتناول وجبة‬ ‫الكسكس‪ ،‬كما مينحونا القليل من‬ ‫اجلزر‪.‬‬ ‫من جهة أخرى يؤكد املسؤول عن‬ ‫العمال في نفس احلقل الذي تشتغل‬ ‫فيه خديجة‪ ،‬بأن الثمن يترواح‬

‫ما بني ‪ 100‬الى ‪ 150‬درهم لكل‬ ‫امرأة في تزمريط اجلزر‪ .‬و يقول أنهن‬ ‫يشتغلن من السابعة صباحا إلى‬ ‫اخلامسة مساء ويتمتعن بساعتني‬ ‫للغذاء وال يشتغلن يوم األحد‪ .‬و‬ ‫الغريب أننا في يوم األحد‪ ،‬وها نحن‬ ‫نتحدث معه ونرى بأم أعيوننا خديجة‬ ‫"كتزمرط في خيزو" ‪...‬‬

‫ك��ي��ق��ول��وا‪" :‬راه‬ ‫خ��دام��ة غير في‬ ‫املوقف"‬ ‫" ّخدامة في املْوقف" هو اسم يطلق‬ ‫تفها"‪،‬‬ ‫على امرأة تعمل بعرق "ك ْ ّ‬ ‫تبحث عن رزقها املفقود‪ ،‬تلملم‬ ‫جراحها وضعفها لتعيش بكرامة‬ ‫وشرف‪ ،‬بعدما انقطعت بها سفينة‬ ‫احلياة في منتصف الطريق‪ .‬لتجد‬ ‫نفسها تعيش في مجتمع يتربص‬ ‫بها بنظرات من الشفقة والغرابة‬ ‫‪ ،‬تقول خديجة ‪ :‬أنظري إلى يدي‬ ‫وآثار العمل الشاق‪ ،‬لذا فأنا أحرص‬ ‫قصاح‬ ‫على وض��ع احلناء ب��اش ت ْ‬ ‫ْ‬ ‫شوية ‪ ."...‬تسكت خديجة لبرهة‬ ‫لتضيف بنفس احلسرة مع غصة‪:‬‬ ‫"ما يؤسفني ويحز في نفسي‪ ،‬أننا‬ ‫"م��والت‬ ‫في مجتمع يحكم على ُ‬ ‫املْوقف"‪ ،‬كما لو أنها ترتكب جرمية‬ ‫في حق اجملتمع‪ ،‬وكيقولوا "راه ْخدامة‬ ‫غير في املوقف" ‪ ...‬كتجيهم عيب‬ ‫وحشومة‪ ،‬ولكنهم يتناسون أن‬ ‫خدمة املْوقف هي عمل شريف‬ ‫ومرهق ‪ ...‬وبأنه ال يجوز إصدار أحكام‬ ‫من فراغ‪ ،‬فقط جملرد أن هناك القلة‬ ‫ْ‬ ‫وهوا بهاد ْ خل ْدمة‬ ‫من النساء‬ ‫كيش ّ‬

‫باملقابل األغلبية منهن يشتغلن في‬ ‫املْوقف " لكي تعيل نفسها وعائلتها‬ ‫ومن ثم فهي ال تستحق من الناس‬ ‫اإلزدراء واإلحتقار ‪ .‬تقول خديجة‬ ‫بابتسامة مرهقة ممزوجة بحسرة‬ ‫‪ ":‬مع نهاية كل يوم‪ ،‬كيكون ظهري‬ ‫مقْ صح ورجليا كيزدوحوا‬ ‫عليا ‪...‬وفي بعض األحيان‬ ‫إذا كانت الشمس حارقة‪،‬‬ ‫أصاب بالشقيقة التي ال‬ ‫ينفعني معاها سوى"‬ ‫التْلبيخة وال فنيدة‬ ‫راس"‪...‬لكن أحمد اهلل‬ ‫أن عملي حالل"‪.‬‬ ‫من جهة اخرى ال تنكر‬ ‫خديجة أنها احيانا‬ ‫ت��ت��ع��رض مل��واق��ف‬ ‫محرجة وحترشات‬ ‫من بعض العمال‬ ‫وأرب���اب العمال‪،‬‬ ‫لكن هذا ال مينع‬ ‫أن��ه��ا ت��ف��رض‬ ‫على الكل‬ ‫احترامها‪،‬‬ ‫واحترام‬ ‫عملها ألنها‬ ‫ت�����درك ب��أن‬ ‫"خدمة ملوقف"‬ ‫ك��ض��م��ن لي‬ ‫رزق أعيش به‪،‬‬ ‫و أن باملْوقف‬ ‫اش��ت��ري��ت بيتا‬ ‫صغيرا في حي‬ ‫شعبي مبدينة‬ ‫برشيد‪ ،‬وامنح‬ ‫ب��ع��ض ال��ن��ق��ود‬ ‫جلارتي التي تتكلف‬ ‫برعاية ابني إلى‬ ‫حني ع��ودت��ي‪ ،‬كما‬ ‫‪11‬‬

‫أنني "جمعت ْحصيصة من النقود‬ ‫على اعتبار أن خدمتنا غير مضمونة‬ ‫أحيانا قد ال أجد عمل في باقي‬ ‫أشهر السنة‪...‬وال تنسى خديجة أن‬ ‫"خدمة ملوقف"‪ ،‬كتحفر على رزقك‬ ‫ْملي تكون بصحتك و ْملي كتخونك‬ ‫الصحة ‪..‬خدمة ملْوقف كتْخونك ‪...‬‬

‫املطبخ‬

‫الفول‬

‫هو مطبخ متميز يحتوي على مجموعة من األطباق التقليدية األصيلة الثرية مبذاقها‬ ‫املعتق وتوابلها الطبيعية املفيدة لصحة اإلنسان‪.‬كما أنه يجمع روح الطهي اخلاص‬ ‫بالعديد من املناطق في بالدنا التي تزخر بكنوز مفقودة ينبغي أن نعثر اليوم على خباياها‬ ‫وينابيعها اخلفية‪.‬‬ ‫لقد أردنا في هذا املطبخ اإلحتفاء بهذه اخلصوصية وأيضا هي الفرصة األمثل لتذوق‬ ‫نكهات تنعش حواسك وذوقك‪ ،‬وصفات قدمية من رحيق الزمن املاضي‪ ،‬كانت تقدم في‬ ‫صحن من الطني أو من املعدن في مناسبات خاصة وأعياد وطنية ودينية في جو أسري دافئ‪.‬‬ ‫‪12‬‬

‫ر�أي املخت�ص يف التغذية‬ ‫ليس من قبيل الصدفة أن يطلق على الفول حلم الفقراء‪،‬‬ ‫فهو في متناول اجلميع بثمن رخيص مع أن قيمته الغذائية‬ ‫ال تقدر بثمن‪ .‬تناول صحن فول أخضر يعتبر وجبة كاملة‬ ‫مع اخلبز أو مع السلطة اخلضار‪ ،‬فهو غذاء صحي يقاوم‬ ‫إجهاد وتعب اجلسم ويبقي على نشاطه طيلة اليوم‪،‬‬ ‫فالفول يستغرق مدة طويلة في املعدة لهضمه‪ ،‬لذلك‬ ‫يعطي االحساس باالمتالء مدة أكبر‪.‬‬ ‫من فوائد الفول الصحية‪ ،‬أنه ينصح‬ ‫ملرضى السكري بتناوله خصوصا‬ ‫بقشره وبنسب معينة‪ ،‬لكونه‬ ‫يقيهم من نوبات ارتفاع السكر‬ ‫وانخفاضه خصوص إذا كان ضمن‬ ‫نظام غذائي مناسب‪.‬‬

‫بالنسبة ملكونات الفول فهو يحتوي‬ ‫على بروتينات تشبه في تركيبتها‬ ‫ببروتينات اللحوم خصوصا إذا مت‬ ‫تناولها مع اخلبز‪ .‬كما أنه غني جدا‬ ‫بالبروتينات والفيتامينات حيث‬ ‫يتربع كالعادة على عرش الفيتامني‬ ‫"ج" يليه فيتامني "أ" واألمالح مثل‬ ‫الفوسفور والكلسيوم والكبريت‪ - .‬لكونه غني باأللياف بشكل كبير‬ ‫باإلضافة إل��ى نسبة كبيرة من مفيد جدا لتحسني وظيفة اجلهاز‬ ‫األلياف الطبيعية إلى جانب احتوائه الهضمي‪ ،‬لكونه يسمح بتنشيط‬ ‫حركة األمعاء ومحاربة اإلمساك‬ ‫على األمالح املعدنية‪.‬‬ ‫وكذلك ألياف الفول ومكوناته‬ ‫تساعد على ض��ب��ط مستوى‬

‫نصائح‬

‫األستاذة أسماء زريول‬ ‫أخصائية في التغذية واحلمية‬

‫الكولسترول باجلسم لذلك فهو‬ ‫مفيد للقلب والشرايني‪.‬‬ ‫ قد يؤدي الفول عند بعض األطفال‬‫الذين يعانون من أحد األمراض الوراثية‬ ‫الذي يسمى علميا ‪ G6PD‬إلى أنيميا‬ ‫الفول‪ .‬هذا املرض الذي يتنشر في‬ ‫بلدان البحر األبيض املتوسط والتي‬ ‫من بينها املغرب‪ ،‬فيؤدي تناول الفول‬ ‫إلى حدوث حتل وانكسار في الكريات‬ ‫الدموية واإلصابة باألنيميا‪ ،‬لذلك‬ ‫مينع على األطفال املصابني بهذا‬ ‫املرض تناول الفول وبعض البقوليا‬ ‫األخرى بصفة نهائية‪.‬‬

‫غالبا ما تفضل موالت الدار االحتفاظ بالفول ملدة أطول‪ ،‬أخصائية التغذية ترى أنه ميكن االحتفاظ بالفول‬ ‫في اجملمد مباشرة بعد شرائه بكميات مهمة‪.‬‬ ‫في نظامنا الغذائي توجد العديد من الطرق لتناول الفول معروفة‪ ،‬لدينا مثل طايبو وهاري أو البصارة‪.‬‬ ‫بالنسبة لطريقة الصحية التي من األحسن أن يتم تناول الفول بها ‪،‬وهي أن يطبخ الفول األخضر دون تقشير‪،‬‬ ‫اخلطوة األولى يجب غسله جيدا مت يقطع ويطبخ كمرق أو طاجني‪ .‬فبهذه الطريقة يتم زيادة نسبة كمية‬ ‫األلياف التي نتناولها‪.‬‬ ‫هناك فرق جوهري بني الفول األخضر الطازج والفول اليابس‪ ،‬الفول األخضر غني بالفيتامينات باملقابل‬ ‫الفول اليابس أكثر تركيزا من ناحية املكونات الغذائية األخرى كالبروتينات واألمالح املعدنية‪.‬‬ ‫‪13‬‬

‫وصفات زمان‬

‫فتاتْ الشطبة‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫الفول‬ ‫العدس‬ ‫الطماطم‬ ‫البصل ‪ -‬الثوم‬ ‫حب الرشاد – الزيت – الدقيق‬ ‫احللبة ‪ -‬السمن‬ ‫امللح واإلبزار ‪ -‬خرقوم عرگ‬

‫في البداية يتم تقطيع البصل والطماطم والثوم و وضعهم في "خل ْدمية"‬ ‫ويضاف على هذه املكونات العدس والفول وحب الرشاد والتوابل وكذلك‬ ‫القليل من املاء‪ .‬بعد ذلك يتم توريق العجني بامللح واملاء إلى رقائق‪ ،‬وبعد ذلك‬ ‫"السدرة"‪،‬‬ ‫يتم يتوريقها للمرة الثانية بتقنية كانت قدمية‪ ،‬وهي االعتماد على ْ‬ ‫ْ‬ ‫والضربان لصقني في العصا ‪...‬تقوم بضرب‬ ‫على"الشوك‬ ‫وهي عشبة حتتوي‬ ‫ْ‬ ‫أو"تْسوس" ورقة العجني التي تقطع إلى أجزاء صغيرة‪ ،‬ترمى في "خل ْدمية"‬ ‫وحترك باستمرار‪ .‬بعد ذلك‪ ،‬يوضع اخلليط فوق النار على الكانون بالوگيد‪ .‬بعد‬ ‫ما تنضج فتات الشطبة تقدم على شكل حساء وتنسم بحليب البقر‪.‬‬ ‫‪14‬‬

‫الفول بلحم الراس أو الكْرشة‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫حلم الراس أو الك ْرشة‬ ‫الفول‬ ‫البصل‬ ‫الثوم‬ ‫احلمص‬ ‫امللح واإلبزار– زيت الزيتون‬

‫نقوم بتقطيع البصل والثوم‪ ،‬وحلم الراس أو الكرشة إلى قطع صغيرة‪،‬‬ ‫وتوضع في إناء مع اضافة التوابل واحلمص وزيت الزيتون واملاء‪ ،‬تطهى هذه‬ ‫املكونات على نار ملدة معينة إلى أن تنضج‪ .‬تقدم في "الزاليف" مع اإلحتفاظ‬ ‫ب"البْلول" الذي يشرب‪ .‬هذه الوجبة تتمتع بقيمة خاصة في منطقة اجلنوب‪،‬‬ ‫وتقدم خالل وجبة العشاء‪.‬‬ ‫‪15‬‬

‫الكسكس بالفول‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫نضع اللحم في إناء الطبخ ونضيف إليه البصل والطماطم مقطعة‬ ‫اللحم‬ ‫إلى قطع و قزبر ومعدونس قبطة محزومة‪ ،‬ونضيف التوابل امللح واإلبزار‬ ‫الكسكس‬ ‫الفول – اجلزر – اللفت – البطاطة وسكنجبير و القليل من الزيت املائدة و كذلك القليل من السمن‪ ،‬نضع‬ ‫هذه املكونات تتقلى على النار من بعد نروي باملاء ونضيف جميع اخلضر التي‬ ‫احللوة‪ -‬القرعة حلمرا ‪-‬‬ ‫نريد ومنها الفول‪ ،‬ويترك اخلليط كي يطبخ على النار‪ .‬واملرحلة الثانية نقوم‬ ‫حبات من البصل‬ ‫بعملية "تكسيكس"‪...‬أما املرحلة األخيرة فهي "تْسكية" بوضع الكسكس‬ ‫حبات من الطماطم‬ ‫في لقصرية وتريحيه" بالسمن حار‪ ،‬ومن بعد وضع فوقه اخلضر واللحم ‪.‬‬ ‫امللح األبزار وسكنجبير‬ ‫وبالهناء والشفاء‬ ‫زيت املائدة والسمن‬ ‫قزبر ومعدونس‬ ‫‪16‬‬

‫اللحم مخضر بالفول‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫اللحم‬ ‫الفول‬ ‫حبة من البصل‬ ‫حبة من الطماطم‬ ‫قزبر ومعدونس‬ ‫زيت املائدة‬ ‫امللح واألبزار وسكنجبير‬

‫يتم وضع في إناء الطبخ‪ ،‬اللحم والبصل والطماطم بعد تقطيعها إلى قطع‬ ‫صغيرة ويضاف إليهم القزبر واملعدونس والتوابل وزيت املائدة‪ .‬توضع جميع‬ ‫هذه املكونات على إلى أن تنضج قليال مع التحريك ‪ .‬ومن بعد يضاف إليها املاء‬ ‫والفول بالقشور ويترك مدة معينة الى أن تنضج الوجبة‪.‬‬

‫‪17‬‬

‫البيصارة بالفول‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫يتم وضع الفول في وعاء مع املاء ليطهي ملدة معينة‪ .‬من بعد يتم إزالة‬ ‫الفول اجلاف‬ ‫القشرة مع إضافة فصوص الثوم‪ ،‬نقوم بالتقليب جيدا ثم نضيف التوابل‪،‬‬ ‫فصوص من الثوم‬ ‫امللح واإلبزار و زيت الزيتون‪ .‬ونترك الكل يطهى على النار إلى أن ينضج ويصبح‬ ‫الفلفل األحمر احللو‬ ‫الكامون ‪ -‬زيت الزيتون – امللح واإلبزار " ّخاثر"‪.‬البصارة بالفول تقدم ساخنة مع اخلبز‪ .‬وتنسم بالكامون أو نكهة زيت‬ ‫الزيتون‪.‬‬ ‫‪ -‬خرقوم عرگ‬

‫صدقة بالفول‬ ‫من العادات الغريبة التي كانت ومازالت توجد في بعض املناطق اجلنوب ببالدنا‪ ،‬وهي توزيع الفول مع‬ ‫خبز والشحمة‪ ،‬كصدقة في الروضة بعد مرور ‪ 15‬يوم على وفاة امليت‪ .‬كما حترص العادات على إعداد‬ ‫وطبخ "كْدرات" من الفول في فصل اخلريف‪ ،‬ويتم توزيعها على األطفال في "الزاليف" بدون مقابل‬ ‫مع القليل من التمر‪ ،‬وهي تدخل في باب الصدقة لوجه اهلل‪.‬‬ ‫‪18‬‬

‫الفول املنكوب‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫كيلو الفول يابس‬ ‫نصف كيلو طماطم‬ ‫حبتني من البصل‬ ‫قزبر ومعدنوس‬ ‫‪ 4‬فصوص الثوم‬ ‫ملعقة الفلفلة احلمراء‬ ‫ملعقة الكامون‬ ‫ملعقة من الطماطم املعلبة‬ ‫ملح واإلبزار‬

‫نقوم بغسل الفول جيدا ونبيته ليلة كاملة في املاء‪ ،‬في الصباح نضعه‬ ‫في طنجرة كبيرة‪ ،‬نضيف البصل مشلظ وطماطم محكوكة ثم القزبر‬ ‫واملعدنوس مكردين‪ ،‬حبات الثوم مقطعني ثم الفلفلة احلمراء والكامون وامللح‬ ‫واإلبزار وطماطم املعلبة‪ ،‬نشحر الكل فوق نار هادئة‪ ،‬ونضيف لتر من املاء مع‬ ‫قطع الليمون مصير لكي نحافظ على لون الفول الناصع‪ .‬يقدم الطابق مزينا‬ ‫بشرائح الليمون املصير ‪.‬‬

‫‪19‬‬

‫املطبخ العاملي‬

‫مجلة "موالت الدار" ستبحر بكم في سفينة خاصة إلى عالم ممتع و‬ ‫مميز بنكهات من عطر بسحر املطبخ العاملي‪ ،‬بتقدمي وصفات وأطباق‬ ‫شهية بلمسات عصرية وذوق راقي‪ .‬في هذا العدد ستقترح عليكم‬ ‫مجموعة أطباق وسلطات مكونة من الفول‪.‬‬ ‫‪20‬‬

‫الكسكس بالكفتة والفول‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫السميدة‬ ‫حلم البقر املفروم‬ ‫الفول األخضر‬ ‫حبة من القرع األخضر‬ ‫حبة من البصل‬ ‫ضامة البنة واحدة‬ ‫مرق مع التوابل وزيت الزيتون‬ ‫الفلفل الطازج املطحون‬ ‫زيت الزيتون‬ ‫املقدونس الطازج‬ ‫ملعقة من صلصة الطماطم‬

‫في املرحلة األولى يقشر البصل والقرع األخضر والبقدونس إلى أجزاء طويلة‪.‬‬ ‫يقشر الفول ويغلى في امللح اململح ملدة ‪ 8‬دقائق‪ ،‬ويضاف إليه أجزاء من القرع‬ ‫األخضر وتترك على النار ملدة دقيقتني‪ .‬بعد ذلك يصفى الفول والقرع ويبرد‬ ‫حتت املاء‪ ،‬مع احلرص على احلفاظ على لونهما األخضر‪.‬‬ ‫في املرحلة الثانية نصب ملعقتني من زيت الزيتون في املقالة‪ ،‬ويضاف فيها‬ ‫البصل وكريات من اللحم على نار متوسطة احلرارة الى أن ينضج‪ .‬يضاف‬ ‫إلى احلساء باملرق والتوابل‪ ،‬كريات اللحم واخلضروات‪ ،‬تخلط جيدا مع صلصة‬ ‫الطماطم ويضاف إليها املاء ويترك على النار ملدة ‪ 5‬دقائق‪ ،‬مت يضاف إليها‬ ‫البقدونس‪ ،‬ويوضع على النار إلى أن ينضج‪.‬في املرحلة الثالثة‪ ،‬يتم اعداد‬ ‫الكسكس‪ ،‬بوضع السميد مع زيت الزيتون والفلفل في وعاء‪ ،‬وبعد ما يغلى‬ ‫املاء يوضع فيه جامبو ويسكب عليه الكسكس ‪.‬‬ ‫‪21‬‬

‫وجبة السمك بالفول‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫السمك األبيض‬ ‫الفول واملاء‬ ‫القزبر املفروم‬ ‫فصوص من الثوم مسحوقة‬ ‫زيت الزيتون ‪-‬عصير احلامض‬ ‫امللح واإلبزار ‪ -‬والكامون‬

‫نقوم بإعداد شرمولة التي تتكون من الثوم والقزبر وزيت الزيتون وعصير‬ ‫احلامض وامللح واإلبزار والقليل من املاء‪ .‬بعد ما تغسل السمكة الكبيرة تنقع‬ ‫في شرمولة‪ ،‬مع الفول ويسكب على اخلليط القليل من املاء و يوضع على‬ ‫النار إلى أن ينضج‪ .‬مت يضاف عليه القليل من الزيتون وعصير احلامض ‪.‬‬

‫‪22‬‬

‫فيليه حلم البقر بالفول‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫في اخلطوة األولى‪ ،‬يتم ترطيب الفيليه بالثوم وامللح واإلبزار مع القليل من زيت‬ ‫قطع من فيليه حلم البقر‬ ‫الزيتون‪ .‬ويطهى فوق النار مع ضرورة حتريك باستمرار قطع اللحم عدة مرات‬ ‫بصلتني‬ ‫مع إضافة القليل من املاء‪ .‬يوضع مكعب مرق الدجاج في وعاء من املاء ساخنا‪،‬‬ ‫الفول الطازج‬ ‫مت ينظف الفول ويطهى ملدة ‪ 5‬دقائق ويصفى‪ .‬ومن بعد ما يبرد الفول يتم ازالة‬ ‫حبات من البطاطس‬ ‫الزعتر ‪ -‬فصوص من الثوم – زيت قشرته‪ .‬في اخلطوة الثانية‪ ،‬تطهى البطاطس في املاء املغلي‪ ،‬اململح ملدة ‪20‬‬ ‫دقيقة‪ .‬التقدمي في الطبق‪ ،‬بوضع اللحم والبطاطس والفول‪ ،‬كما في الصورة‪.‬‬ ‫الزيتون‬ ‫مكعب من مرق الدجاج‬ ‫احلليب – امللح واإلبزار‬ ‫‪23‬‬

‫معكرونة بالفول والطماطم‬ ‫بة ألربعة أشخاص‬

‫الوج‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ 600‬غرام من شرائح سمك القد يتم وضع شرائح سمك القد في املاء وامللح ملدة معينة‪ .‬يقطع الطماطم‬ ‫والبصل إلى شرائح رقيقة‪ ،‬تخلط هذه املكونات مع شرائح سمك القد مع‬ ‫اململح‬ ‫القليل من زيت الزيتون‪ ،‬مت توضع على النار ملدة ‪ 20‬دقيقة‪ .‬تسلق املعكرونة‬ ‫الفول الطازج‬ ‫‪ 4‬حبات من طماطم مجففة في وتوضع في طبق وترش بامللح وعصير الليمون ويضاف إليها ملعقة كبيرة من‬ ‫زيت الزيتون واإلبزار‪ .‬كما يتم طهي الفول على البخار ملدة ‪ 10‬دقائق‪ .‬التقدمي‬ ‫الزيت والثوم‬ ‫يتم كما في الصورة‪ .‬مع تزين بأوراق الريحان‪.‬‬ ‫‪ 4‬حبات من القرع‬ ‫حبة من البصل األخضر الطازج‬ ‫الريحان – الليمون – زيت الزيتون ‪-‬‬ ‫امللح واإلبزار‬ ‫‪24‬‬

‫التوست بالفول البارد‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ 2‬شرائح من اخلبز احملمص أو املشوي فوق توست يوضع اجلنب واملكعبات ومن فوقه الفول‪ .‬عندما يطهي البيض‪،‬‬ ‫يتم سحبه مبلعقة بدون تعرضه للتلف‪ .‬مت يوضع بدوره فوق التوست‪ ،‬مع رشه‬ ‫‪ 50‬غرام من اجلنب‬ ‫‪ 2‬مكعبات من ‪ Carrés Gervais‬أو بالقليل من الثوم املعمر واخلل‪.‬‬ ‫"ما يعادله"‬ ‫‪ 4‬مالعق كبيرة من الفول املطبوخ‬ ‫بدون قشرة‬ ‫بيضتني – امللح‬ ‫ملعقة كبيرة من اخلل‬ ‫ملعقة كبيرة من الثوم املفروم‬ ‫‪25‬‬

‫حساء الفول بالقشدة الطرية‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ 600‬غرام من الفول املقصف واملقشر يوضع مرق الطعام والفول لكي يغلى في املاء ملدة ‪ 4‬دقائق‪ .‬مت يغلى شرائح‬ ‫اللحم مع القشدة الطرية‪ ،‬ومن بعد ما يبرد يطحن اخلليط‪ .‬يسكب حساء‬ ‫‪ 10‬شرائح رقيقة من اللحم‬ ‫الفول باردا أو دافيء ويزين بالقشدة الطرية وشرائح من اللحم‪.‬‬ ‫مرق اخلضار‬ ‫القليل من القشدة الطرية‬

‫‪26‬‬

‫الفول املهروس‬

‫الوجبة ألربعة أشخاص‬

‫املقادير‬ ‫‪ 250‬غرام من الفول الطازج أو اجملمد‬ ‫حبتني من القرع األخضر‬ ‫أوراق من البقدونس‬ ‫‪ 20‬غرام من الزبدة‬ ‫امللح واإلبزار‬

‫طريقة التحضير‬ ‫اخلطوة االولى يتم تقشير الفول وتقطيع القرع األخضر‪ ،‬من بعد يتم طهيها‬ ‫على البخار‪ ،‬من بعد متزج هذه املكونات‪ ،‬مع إضافة اوراق البقدونس ورشه‬ ‫بامللح واإلبزار‪ .‬ويقدم بنكهة الزبدة‪.‬‬

‫‪27‬‬

‫سلطات شهية‬ ‫تعتبر السلطة اخلفيفة والباردة التي حتتوي على مكونات متوازنة‪ ،‬وجبة مثالية‬ ‫في فصل الصيف‪ .‬لكونها متنح اجلسم تغذية سليمة وصحية‪ .‬مجلة موالت الدار‬ ‫تقدم لكم تشكيلة شهية من السلطات التي حتتوي على الفول‪ .‬شهية طيبة‪.‬‬ ‫نادية صمراني‬

‫‪28‬‬

‫سلطة بالفول و الدجاج‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ 150‬غرام من صدر الدجاج‬ ‫‪ 200‬غرام من الفول الطازج أو اجملمد‬ ‫حبتني من الطماطم الصغيرة‬ ‫بصلتني صغيرتان‬ ‫البقدونس‬ ‫امللح واإلبزار – زيت الزيتون – الليمون‬

‫في اخلطوة األولى‪ ،‬نقوم بتسخني صدر الدجاج في مقالة جافة‪ ،‬ومبجرد ما‬ ‫يبدأ لونها مييل الى البني‪ ،‬يتم إضافة القليل من املاء املغلي‪ ،‬وتطهى ملدة ‪20‬‬ ‫دقيقة على نار متوسطة احلرارة‪ ،‬ويضاف إليها زيت الزيتون وعصير الليمون‬ ‫وامللح و اإلبزار‪ .‬ثانيا‪ ،‬يطبخ الفول ملدة ‪ 10‬دقائق ثم يصفى‪ .‬كما يتم تقطيع‬ ‫الطماطم والبصل إلى مكعبات صغيرة‪ ، ،‬وميزجا مع الفول و البقدونس‬ ‫املفروم‪ .‬توضع شرائح الدجاج في املقالة على النار مع ملعقة كبيرة من زيت‬ ‫الزيتون الساخن حتى ينضج‪ .‬وفي اخلطوة األخيرة يتم مزج جميع املكونات‪،‬‬ ‫وتقدم السلطة باردة‪.‬‬ ‫‪29‬‬

‫سلطة الفول بنكهة البصل‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ 500‬غرام من الفول الطازج‬ ‫‪ 50‬غرام من الزبدة‬ ‫حبة من اخلس‬ ‫‪ 12‬احلبة من البصل األبيض‬ ‫ملعقة من القشدة الطرية‬ ‫امللح واإلبزار‬

‫يقطع البصل واخلس ويقلى في الزبدة وامللح واإلبزار‪ ،‬مت يضاف إليهم الفول‬ ‫والقليل من املاء‪ .‬يطهى اخلليط ملدة ‪ 15‬دقائق ثم تضاف إليه القشدة‪ ،‬يستمر‬ ‫الطهي ملدة ‪ 5‬دقائق‪.‬‬

‫‪30‬‬

‫سلطة الفول والسبانخ‬ ‫الوجبة ألربعة أشخاص‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ 450‬غرام من الفول مقشر‬ ‫يوضع الفول في املاء املغلي اململح ويطهى ملدة ‪ 5‬دقائق‪ ،‬من بعد ميزج زيت‬ ‫‪ 150‬غرام من السبانخ‬ ‫الزيتون‪ ،‬اخلل‪ ،‬امللح واإلبزار‪ ،‬مت يضاف إليه األعشاب املفرومة في وعاء كبير‪،‬‬ ‫‪ 125‬غرام من الكرات الصغيرة من مع الفول و السبانخ ‪ .‬مت توضع الشرائح في املقالة بدون دهون فوق النار إلى‬ ‫جنب موزاريال‬ ‫أن تصبح مقرمشة‪ .‬تقدم السلطة بنفس الشكل كما في الصورة مزينة‬ ‫اللحم‬ ‫من‬ ‫رقيقة‬ ‫شرائح‬ ‫‪ 80‬غرام من‬ ‫بكرات من موازيال ورقائق من اللحم‪.‬‬ ‫ملعقة من النعناع الطازج املفروم‬ ‫ملعقة من الثوم املفروم‬ ‫‪ 3‬مالعق من زيت الزيتون‬ ‫نصف ملعقة من اخلل‬ ‫امللح واإلبزار‬ ‫‪31‬‬

‫سلطة الفول باجلنب‬ ‫الوجبة ألربعة أشخاص‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫حبات من الفول‬ ‫‪ 140‬غرام من اجلزر‬ ‫‪ 100‬غرام من اجلنب‬ ‫بيضة مسلوقة‬ ‫ملعقتني من عصير التفاح واخلل‬ ‫ملعقة كبيرة من زيت اجلوز‬ ‫ملعقة صغيرة من اخلردل احللو‬ ‫ملح واإلبزار – أوراق الريحان‬

‫يتم سلق البيض في املاء املغلي‪ ،‬وفي نفس الوقت يغلى الفول بدوره في املاء‬ ‫ملدة ‪ 3‬دقائق‪ ،‬ومن بعد يتم إزالة القشرة‪ .‬يقشر اجلزر ويحك‪ ،‬مت يقطع اجلنب إلى‬ ‫مكعبات صغيرة‪ .‬في وعاء جتمع كل هذه املكونات الفول‪ ،‬اجلزر‪ ،‬اجلنب والبيض‪،‬‬ ‫ويضاف إليها اخلل والزيت واخلردل وامللح واإلبزار‪ .‬مت يرش اخلليط بأوراق الريحان‬ ‫املفروم‪.‬‬

‫‪32‬‬

‫سلطة بالفول واملشمش‬ ‫الوجبة ألربعة أشخاص‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ 4‬شرائح كبيرة من اخلبز‬ ‫‪ 3‬حبات من املشمش‬ ‫‪ 1‬حفنة من الفول الطازج‬ ‫‪ 250‬غرام من جنب املاعز الطازج‬ ‫حبة من البصل املفروم إلى شرائح‬ ‫رقيقة‬ ‫حبات من اجلرجير‬

‫يخبز اخلبز ملدة ‪ 10‬دقائق على حرارة ‪ 200‬درجة مئوية‪ .‬يتم غسل املشمش‪،‬‬ ‫وإزالة احلجارة‪ .‬وقطعه إلى قطع صغيرة‪ .‬يتم نشر اجلنب على اخلبز‪ ،‬مع وضع‬ ‫القليل من حبات الفول واملشمش‪ ،‬ويرش بالبصل وحبات من اجلرجير‪.‬‬

‫‪33‬‬

‫سلطة باردة‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ 500‬غرام من الفول مقشر‬ ‫حبة من الطماطم‬ ‫حبة من البصل األحمر‬ ‫أوراق من البقدونس‬ ‫زيت الزيتون – اخلل‪ -‬الليمون ‪ -‬امللح‬ ‫واإلبزار‬

‫يقطع الفول والطماطم والبصل إلى قطع صغيرة‪ ،‬وميزج بالبقدونس‪ .‬مت‬ ‫تخلط هذه املكونات ويضاف إليها اخلل ويرش بعصير الليمون‪ .‬ويوضع في‬ ‫الثالجة ويأكل بارد‪.‬‬

‫‪34‬‬

‫سلطة الفول بالليمون والزجنبيل‬ ‫الوجبة لشخصين‬

‫املقادير‬

‫طريقة التحضير‬

‫حبة من البطاطس‬ ‫يتم قشر فص الثوم ووضعه في مقالة مع القليل من زيت الزيتون ليقلى بضع‬ ‫حبة من القرع األخضر‬ ‫دقائق‪ .‬من بعد تقشر البطاطس والقرع اخلضر ويتم تقطيعهما إلى مكعبات‪،‬‬ ‫املطبوخ‬ ‫‪ 200‬غرام من الفول‬ ‫مت تقلى ويضاف إليها القليل من املاء‪ .‬يضاف إلى اخلليط الزجنبيل وقطرات من‬ ‫املاء – امللح – الزجنبيل الطازج – أوراق الليمون‪ ،‬وأوراق الزعتر وامللح والعسل‪ .‬يغطى املزيج ويطهى ملدة ما بني ‪20‬‬ ‫من الزعتر الطازج‬ ‫إلى ‪ 25‬دقيقة على دراجة حرارة منخفضة‪ .‬عندما تصبح اخلضار طرية يضاف‬ ‫من‬ ‫ملعقة‬ ‫–‬ ‫ليمونة‬ ‫عصير نصف‬ ‫إليها الفول وتسخن ملدة ‪ 5‬دقائق ‪.‬‬ ‫العسل اخلفيف‬ ‫فص من الثوم ‪ -‬زيت الزيتون‬ ‫‪35‬‬

‫هد‬

‫ية ل‬

‫ألط‬

‫فال‬

‫سلطة الفول بنكهة النعناع‬

‫‪36‬‬

‫املقادير‬ ‫نصف كيلو غرام من الفول‬ ‫شريحة من اخلبز اجلاف‬ ‫‪ 80‬غرام من رقائق اللحم‬ ‫حبتني من البصل األخضر‬ ‫‪ 4‬مالعق كبيرة من زيت الزيتون‬ ‫ملعقة صغيرة من اخلل‬ ‫أوراق النعناع – امللح واإلبزار‬

‫طريقة التحضير‬ ‫يقطع اخلبز إلى مكعبات ويقلى في‬ ‫مقالة بالزيت الساخن‪ ،‬حتى يصبح‬ ‫لونه بنيا‪ .‬يوضع الفول في وعاء كبير‬ ‫من املاء اململح املغلي‪ ،‬ملدة دقيقة‬ ‫واحدة ثم يرش باملاء املثلج مع إزالة‬ ‫اجللد األبيض الرقيق الذي يكسو‬ ‫الفول‪ .‬في وعاء يسكب اخلل وامللح‬ ‫واإلبزار ويضاف إليه الفول وشرائح‬ ‫اللحم املقلية‪ ،‬والبصل والنعناع‬ ‫املفروم‪ .‬متزج جميع املكونات كما‬ ‫في الشكل املوجود في الصورة ‪.‬‬ ‫وبالهناء والشفاء‪.‬‬

‫الوجبة ألربعة أطفال‬ ‫‪37‬‬

‫نصائح جدتي‪...‬‬ ‫النصيحة األولى‬ ‫إذا كنت تريدين إعداد‬ ‫وجبة الطعام ألف��راد‬ ‫عائلتك أو لضيوفك‪.‬‬ ‫وصادف أن وجدت اللحم‬ ‫كبير وسمني و"قاصح"‪،‬‬ ‫م���ا ي��ص��ع��ب نضجه‬ ‫بسرعة‪ .‬جدتي أوجدت‬ ‫لك حل سهل وفعال‪،‬‬ ‫فهي تنصحك برمي مع‬ ‫اللحم ثمرة بالعظم‪،‬‬ ‫التي تساعد على منحه‬ ‫ليونة وسرعة في طبخه‪.‬‬

‫النصيحة الثانية‬ ‫إلزالة أثار وبقايا ما بعد احلريق‬ ‫في املقالة أو أي إناء معدني‪،‬‬ ‫تنصحك جدتي بوضع القليل‬ ‫من ماء جافيل مع املاء على النار‬ ‫إلى أن "يطبخْ " مع التحريك‬ ‫باستمرار‪ .‬هذا سوف يساعد‬ ‫على إزال��ت��ه بشكل نهائي‬ ‫وسريع‪.‬‬ ‫‪38‬‬

‫النصيحة الثالثة‬ ‫في حالة وج��ودك في مكان تنعدم فيه‬ ‫الثالجة‪ .‬وتريدين االحتفاظ باللحم الغير‬ ‫الناضج‪ ،‬لكي ال يفسد ويتعفن‪ ،‬خصوصا‬ ‫في فترة فصل الصيف مع ارتفاع درجة‬ ‫احلرارة‪ .‬جدتي تخبرك بطريقة مجربة‪ ،‬وهي‬ ‫قلي اللحم في الزيت وامللح على النار ملدة‬ ‫قليلة‪ ،‬وتخزينه في إناء مغطى‪ .‬وبهذه‬ ‫الطريقة يبقى محافظ على طرواته ملدة‬ ‫أطول وبدون احلاجة إلى وضعه في الثالجة‪.‬‬

‫النصيحة الرابعة‬ ‫لتفادي الروائح الكريهة التي توجد أحيانا‬ ‫في ثالجتك‪.‬جدتي تنصحك باستعمال‬ ‫طريقة سهلة وعملية‪ ،‬متثل في وضع‬ ‫قطعة من الفحم في إناء‪ .‬هذه األخيرة‬ ‫التي متتص كل روائح وحتافظ على نقاوة‬ ‫الثالجة‪.‬‬

‫النصيحة اخلامسة‬ ‫إذا كنت تكرهني وتعانني من حساسية وحريق‬ ‫في العيون عند تقطيع البصل أو تشليطه‪،‬‬ ‫جدتي ستساعدك لتفادي ذلك‪ .‬الطريقة وهي‬ ‫تقطيع البصل بارد أي بعد وضعه ملدة معينة في‬ ‫الثالجة‪ ،‬أو تقطيعه قرب حنفية املاء‪ ،‬ما ينقص‬ ‫من حدة رائحته‪.‬‬ ‫‪39‬‬

‫النصيحة السادسة‬ ‫لتلميع األواني املعدنية‪،‬‬ ‫واحلفاظ على جماليتها‪.‬‬ ‫تنصحك جدتي باستعمال‬ ‫ال��ص��اب��ون األص��ف��ر مع‬ ‫مزجه بالرماد‪ ،‬و بعد ذلك‬ ‫تنظف األوان���ي إل��ى أن‬ ‫تصبح المعة‪ .‬باإلضافة‬ ‫إلى أنه ميكنك غسلها‬ ‫أيضا "باحلّلفة من ال ُدوم "‬ ‫والصابون األصفر ‪.‬‬

‫النصيحة السابعة‬ ‫للتخلص أو تخفيف‬ ‫من رائحة القلي في‬ ‫م��ط��ب��خ��ك‪ ،‬ج��دت��ي‬ ‫ت��ن��ص��ح��ك بسكب‬ ‫القليل من اخلل على‬ ‫ال��زي��ت الساخن في‬ ‫املقالة‪ ،‬ما ي��ؤدي إلى‬ ‫ام��ت��ص��اص الرائحة‬ ‫ونقص من حدتها‪.‬‬

‫‪40‬‬

‫النصيحة الثامنة‬ ‫إذا كان يوجد في مطبخك أو بيتك‪ ،‬نوافذ أو‬ ‫أبواب من الزجاج وتريدين تنظيفها‪ .‬جدتي‬ ‫تنصحك بطريقة بسيطة‪ ،‬وهي مسحها‬ ‫جيدا بأوراق اجلرائد وإعادتها مبنديل نقي‪ .‬هذا‬ ‫كفيل مبنحك زجاج المع ونقي‪.‬‬

‫النصيحة التاسعة‬ ‫ملسح األوان���ي الفضية‪،‬‬ ‫كانت جدتي تستعمل رماد‬ ‫ونخالة القمح‪ .‬الطريقة‬ ‫يتم في األول حك األواني‬ ‫بالرماد باستعمال اليدين‪،‬‬ ‫وم��ن بعد ميسح بنخالة‬ ‫القمح‪ ،‬وفي األخير ميسح‬ ‫مبنديل نظيف‪ ،‬ما مينحهم‬ ‫ملعانا ونظافة مميزة‪.‬‬

‫النصيحة العاشرة‬ ‫إذا كنت حريصة على أن يكون‬ ‫مطبخك برائحة زكية وعطرة‪.‬‬ ‫جدتي تنصحك بوضع مجموعة من‬ ‫"رزم" الصغيرة حتتوي على خلزامة‬ ‫وحبات من القرنفل في أماكن‬ ‫مختلفة من املطبخ‪ ،‬ما يساعد‬ ‫على نشر رائحة منعشة وعطرة‪.‬‬ ‫‪41‬‬

‫كيف تنظمني مطبخك‬ ‫النصيحة األولى‬ ‫املطبخ هو قلب املنزل الذي جتتمع فيه‬ ‫العائلة لتناول الطعام كل يوم‪ .‬وهو غالبا‬ ‫ما يكون‪ ،‬املكان األكثر صعوبة في التنظيم‬ ‫والنظافة‪ .‬لذا وجب عليك سيدتي‪ ،‬ابتكار‬ ‫طرق وأفكار بسيطة وعملية ليبقى في‬ ‫أحسن صورة‪ .‬ألن تنظيم مطبخك سوف‬ ‫يسهل حياتك مع أسرتك ولن يستنزف‬ ‫وقتك‪.‬‬

‫النصيحة الثانية‬ ‫سيدتي‪ ،‬حاولي وضع األوان��ي بشكل منظم ومن‬ ‫األحسن إزالة إي جهاز أو األجهزة االلكترونية التي‬ ‫ال تستخدم إال مرات قليلة‪ .‬ووضعهم في اخلزانة إلى‬ ‫حني تريدين استعمالهم‪ ،‬مع احلرص على نظافتهم‬ ‫من بعد كل استعمال قبل التخزين‪.‬‬

‫النصيحة الثالثة‬ ‫الستغالل مساحة أكبر للتخزين األواني‪ ،‬ميكنك سيدتي تعليق‬ ‫املقالي و األواني األخرى على اجلدار أو وضع رفوف في السقف‬ ‫من اخلشب بشكل منظم وقليل مع ترتيب وتناسق حسب‬ ‫األحجام‪ ،‬لكي ال يحصل نوع من الفوضى في منظر وشكل‬ ‫مطبخك‪.‬‬ ‫‪42‬‬

‫النصيحة الرابعة‬ ‫في كل مطبخ من الضروري‬ ‫وج��ود مكان لتخزين امل��واد‬ ‫الغذائية‪ ،‬سيدتي‪ ،‬احرصي أن‬ ‫يكون مرئيا ومنظما‪ .‬يكون‬ ‫فيه رك��ن خ��اص باملنتجات‬ ‫املعلبة‪ ،‬هذه األخيرة التي يجب‬ ‫مراقبتها بشكل متجدد ملعرفة‬ ‫تاريخ انتهاء صالحيتها‪.‬‬ ‫كما يجب وضع مكان للحبوب‬ ‫واألرز وغيرها من امل��واد في‬ ‫حاويات الطعام مصنوعة من‬ ‫البالستيك‪ ،‬من وجود أغطية‬ ‫حتميها من التلف و متنع تسرب‬ ‫بعض احلشرات إليها‪.‬‬

‫النصيحة اخلامسة‬ ‫سيدتي‪ ،‬احرصي على وجود‬ ‫سلة األزب���ال ف��ي مطبخك‬ ‫تكون قريبة‪ .‬وبطبيعة احلال‬ ‫يجب أن تنظف بشكل يومي‪،‬‬ ‫لكي ال تخلف رائحة كريهة‪.‬‬ ‫كما ينصح أن توضع حاوية‬ ‫لبالستيك حتت السلة وال ترمى‬ ‫األزبال مباشرة‪.‬‬ ‫مع ضرورة تخزين هذه األكياس‬ ‫البالستيكية في اجلزء السفلي‬ ‫من السلة لتسهيل العثور‬ ‫عليها عند التغيير‪.‬‬ ‫‪43‬‬

‫النصيحة السادسة‬ ‫إذا كان ذلك ممكنا‪ ،‬من‬ ‫األحسن لك سيدتي‪،‬‬ ‫تخزين العناصر واملواد‬ ‫األكثر استخداما قريبة‬ ‫من مستوى العني مثال‪،‬‬ ‫حزم الثوم وصناديق‬ ‫الشوك والسكاكني‪.‬‬ ‫كما ميكنك اختيار الرف‬ ‫السفلي من خزانتك‬ ‫ل��وض��ع امل��ن��اش��ف‬ ‫واملناديل‪.‬‬

‫النصيحة السابعة‬ ‫ف��ي مطبخك‪ ،‬قومي‬ ‫سيدتي بتنظيم التوابل‬ ‫على رف التوابل و معظم‬ ‫األحيان في الصف األول‪.‬‬ ‫مع ضرورة االنتباه إلى أن‬ ‫التوابل قد تفقد معظم‬ ‫مذاقها في غضون ستة‬ ‫أشهر‪ .‬لذا وجب رمي التي‬ ‫لم تعد تستخدم لكونها‬ ‫فقدت قيمتها الغذائية‬ ‫ونضارتها‪.‬‬

‫‪44‬‬

‫النصيحة الثامنة‬ ‫لتخزين العناصر الثقيلة‬ ‫مثل علب الصودا و العصير‬ ‫من األفضل لك سيدتي‪،‬‬ ‫وضعها على األرض أو على‬ ‫ال��رف السفلي‪ ،‬لكي ال‬ ‫تسبب في تكسير اخلزانة‬ ‫أو حتطميها‪.‬‬

‫النصيحة التاسعة‬ ‫كما ميكنك‪ ،‬سيدتي تخصيص صناديق‬ ‫في خزانتك جلمع البطاريات و الشموع‬ ‫واكسسوارت لألجهزة واألشياء الصغيرة‬ ‫التي حتتاجني إليها في مطبخك‪ .‬وبالتالي‬ ‫فهي وسيلة بسيطة وعملية ستخفف‬ ‫عليك عبأ التفتيش وإضاعة الوقت‪.‬‬

‫النصيحة العاشرة‬ ‫هل تعلمني سيدتي أن من أهم األسباب‬ ‫التي تخلق فوضى في مطبخك‪ ،‬هي عدم‬ ‫غسل األطباق والكؤوس والسكاكني‬ ‫اليومية‪ ،‬ما يؤدي إلى تراكم األواني‪ .‬لذا من‬ ‫األحسن تنظيفها بعد كل وجبة‪ ،‬لكي‬ ‫حتافظني على نظافة وتنظيم مطبخك‬ ‫طيلة اليوم‪.‬‬ ‫‪45‬‬

‫حتقيق‬

‫جمعية "مابا"‪ :‬هل األمومة واألبوة للجميع؟‬ ‫هو حلم يبدد مئات األحزان‪ ،‬اجلميع يحلم به‪ ،‬لكن هناك من ال يراه‬

‫ما أقسى احلياة‪ ،‬عندما تعجز عن حتقيق حلم األمومة واألبوة‪ .‬هذه الفرحة الكبيرة التي شاء القدر أن يحرم‬ ‫منها بعض األزواج املغاربة‪ ،‬لتتحول حياتهم إلى سجن حللم يصعب حتقيقه‪ ،‬وما أصعب وأشق التعايش داخله‪.‬‬ ‫ويبقى األمر املشني أن تعيش في مجتمع ال يرحم معاناتكم‪ ،‬أن تعيش مع أناس‪ ،‬تتلذذ في قول عبارات جارحة‪،‬‬ ‫"أمضْ رى‪ ،‬كاينشي في الطريق و ال َّ ال؟"‪ ،‬أو "شكون فيه الديفو فيكم؟"‪...‬هي أسئلة أصعب من األزمة نفسها‬ ‫التي متر بها األزواج‪ ،‬وما يزيد الطني بلة وهي اقتراح عادات غريبة‪ ،‬كـ"الگديدة"‪ ،‬و"الرفيسة باملساخن"‪،‬‬ ‫إلى جانب العالجات اخلرافية‪ ،‬كتناول "الفاسوخ"‪ ،‬و وضع رضيع حديث الوالدة للتبول فوق حجر السيدة خالل‬ ‫حضورها ملناسبة العقيقة‪ ،‬ثم زيارة األضرحة‪.‬‬ ‫شهرزاد شبوغ‬ ‫‪46‬‬

‫للخروج من نفق مظلم وصامت‬ ‫لهؤالء األزواج الذين يعيشون على‬ ‫ايقاع احلزن واألمل واحللم‪ ،‬للتعبير‬ ‫ع��ن معاناتهم ومطالبهم في‬ ‫بحثهم عن اإلجناب وما يفرضه من‬ ‫كلفة مالية باهظة الثمن‪ ،‬وانعدام‬ ‫التغطية م��ن ط��رف مؤسسات‬ ‫التأمني والصناديق اإلجتماعية‬ ‫للتغطية الصحية‪ ،‬تبلورت فكرة‬ ‫تأسيس جمعية مغربية للحاملني‬ ‫باألمومة واألب��وة أو "مابا"‪ ،‬سنة‬ ‫‪ 2012‬عبر موقع إجتماعي‪ ،‬لتجمع‬ ‫مجموعة من املصابني بصعوبات‬ ‫اإلجناب‪ ،‬لتدارس وتخطي مصاعبهم‬ ‫النفسية‪ .‬لتتطبق الفكرة على‬ ‫أرض الواقع سنة ‪ ،2013‬ولتكون‬ ‫بذلك حلقة وصل بينهم وبني جميع‬ ‫مكونات اجملتمع املغربي للتعريف‬ ‫بالتبعات االجتماعية والنفسية‬ ‫والصحية التي تتخطاها اجملموعة‪،‬‬

‫مبواجهتهم مجموعة من التحديات فيه اآلن‪" ،‬لهال يحط شي مسلمة‬ ‫واإلخفاقات‪ ،‬بسبب ما يعيشونه من لهذا املوقف"‪ ...‬أنا إنسانة نشيطة‬ ‫معيقات صحية حتول بينهم وبني ومحبة للحياة‪ ،‬لكن هذا العناء‬ ‫بغياب الدورة وآثارها اجلانبية من توتر‬ ‫اإلحساس اجلميل باألمومة واألبوة‪.‬‬ ‫واحل��رارة املتفاوتة بسبب اضطراب‬ ‫الهرمونات التي يعرفها اجلسم في‬ ‫هذه الفترة‪ ،‬حتولت إلى سيدة جدية‪،‬‬ ‫تنقب على جميع احللول بشتى‬ ‫الوسائل ألسمع كلمة "ماما"‪.‬‬ ‫السيدة س‪ ،‬تكبدت عناء السفر‬ ‫للحضور إلى اجلمعية مبدينة الدار‬ ‫البيضاء‪ ،‬والتحاور مع أعضاء اجلمعية‬ ‫وحكاية همها‪ .‬تقول‪" :‬تزوجت حديثا السيدة ف‪ ،‬حتدثت عن عنائها‬ ‫ب��زوج أحبه وأحترمه كثيرا‪ ،‬لكن للسعي وراء األطفال‪ ،‬لكن دموعها‬ ‫مشكلتي تكمن في غياب الطمث حكت أملها وحبها لألمومة‪ .‬حتكي‪:‬‬ ‫مع أنني لم أجتاوز السن األربعني‪" ،‬تزوجت منذ ثماني سنوات‪ ،‬واحلمد‬ ‫واملشكل األكبر هو كيف توصلت هلل ميسورة احل��ال مع زوج��ي‪ ،‬لم‬ ‫بهذه املعلومة من طرف الطبيب أتوفق ألن أكون أما في ثالث محاوالت‪،‬‬ ‫اخملتص‪ ،‬طريقة إخباره لي كانت أكثر وحلد الساعة لم أرزق أطفاال‪ ،‬مع أنني‬ ‫صرامة من صدمتي باملوقف الذي أنا أحبهم وأعشقهم كثيرا‪ ،‬أحيانا‬

‫"لهال يحط شي مسلمة‬ ‫في هاذ املوقف"‬

‫"بغيت نسمع "ماما"‬

‫‪47‬‬

‫أق��ول مل��اذا هي حامل وأن��ا ال؟‬ ‫ثم أرجع وأتعوذ باهلل من الشيطان‬ ‫الرجيم‪ ،‬أسعى لسماع "ماما" بكل‬ ‫الطرق‪ ،‬طرقت جميع األبواب‪ ،‬حاولت‬ ‫بشتى الوسائل فلم أتوفق‪ ،‬إضافة‬ ‫على ذلك‪ ،‬هناك مشكل التغطية‬ ‫الصحية التي ال تعوض لي هذه‬ ‫العالجات باعتباري "عقيم"‪ ،‬أخذت‬ ‫حكما بالعقم من طرفهم قبل‬ ‫األوان‪ ،‬أنا واحلمد هلل ميكنني تكبل‬ ‫مصاريف عالجي لكن مع حرماني‬ ‫من شراء سيارة أو سفر إلى مكان‬ ‫ما قصد تخزين مصاريف العالجات‬ ‫ال�لازم��ة‪ ،‬لكن م��اذا عن املسكني‬ ‫الباحث عن األبوة و األمومة؟‪ ،‬لذلك‬ ‫قررت وزوجي العيش جيدا‪ ،‬مقابل‬ ‫العيش من أجل هذا الهدف‪ ،‬ولكن‬ ‫كلمة "ماما" تطاردني"‪.‬‬

‫أن يتبنيا طفال آخر ليكون أخا لإلبن‬ ‫األكبر‪ ،‬وكان ذلك‪ ،‬واليوم احلمد هلل‬ ‫األطفال تربوا تربية حسنة‪ ،‬وتوفقا‬ ‫في الدراسة ويعيشون عيشة كرمية‪،‬‬ ‫كما هو احلال بالنسبة للوالدين‬ ‫اللذان توطدت عالقتهم نحو األفضل‬ ‫مقارنة مع املاضي"‪.‬‬

‫"بغيت املجتمع يرحمنا"‬

‫"معاناة املرأة كل شهر"‬ ‫تروي السيدة "ح" قصة معاناتها مع‬ ‫اجملتمع‪ ،‬بأسئلته املتداولة‪ ،‬بعد زواج‬ ‫دام العشر سنوات وحلد الساعة لم‬ ‫ترزق بأطفال‪ ،‬تقول وهي مبتسمة‪،‬‬ ‫لكن تلك البسمة تخفي أملا‬ ‫داخلي‪" :‬معاناة املرأة تكون شهرية‪،‬‬ ‫بانتظارها الدورة الشهرية‪ ،‬عكس‬ ‫الرجل الذي يتذكر أحيانا ما به لكنه‬ ‫يعاني في صمت‪ ،‬في احلقيقة مسألة‬ ‫صعبة‪ ،‬أصعب معاناة ميكن أن‬ ‫يعيشها الزوجان هي اإلنتظار‪ ،‬إنتظار‬ ‫ولد أو بنت متأل حياتهما‪ ،‬أنا وزوجي‬ ‫نحب بعضنا‪ ،‬لكن اجملتمع لم يتركنا‬ ‫في حالنا‪ ،‬هرمت إحراجا بأسئلتهم‬ ‫أكثر من سعيي وراء دواء يشفي أملي‬ ‫وحرماني من كلمة "ماما"‪ ،‬بالدعاء‬ ‫واالستغفار والعالجات الالزمة من‬ ‫طب وأعشاب‪ ،‬فكرت في التبني مرارا‬ ‫ولكن سرعان ما أتراجع عن قراري‪،‬‬ ‫خوفا من التمييز‪ ،‬وذلك بتبني لطفل‬ ‫وبعد مدة أحمل‪ ،‬وأكيد أنني سأحب‬ ‫طفلي عن الطفل املتبني‪ ،‬وهذا‬ ‫حرام"‪.‬‬

‫السيد خ‪ ،‬أحب زوجته ويحترمها‪،‬‬ ‫لم يرزقهما اهلل أطفاال رغم مدة‬ ‫زواجهما طويلة‪ .‬يقول‪ ":‬أنا رجل‪ ،‬ال‬ ‫أحد يتجرأ عن سؤالي عن األطفال‪،‬‬ ‫عكس زوجتي التي أجدها تتحسر‬ ‫وتتألم بكالم الناس‪ ،‬عن تأخرنا في‬ ‫اإلجناب‪ ،‬هل هذا قدر أم نحن الفاعلون؟‬ ‫لم نرزق هذا بإذن اهلل وليس بإذني أو‬ ‫إذن زوجتي‪ ،‬هذه املسكينة التي ال ترى‬ ‫النوم‪ ،‬وأصبحت تخشى التجمعات‬ ‫العائلية والتسوق‪ ،‬بسبب األلسنة‬ ‫السيدة خ‪ ،‬حتكي عن معاناة أخيها الالذعة‪ ،‬إلى أن وصل بها التفكير‬ ‫القاطن باملهجر‪ ،‬وعدم توفقه في بأن تخطب لي بنتا‪ ،‬ألجنب أطفاال‪،‬‬ ‫اإلجناب مع زوجته‪ ،‬مع أنهما تزوجا عن لكنني رفضت بشدة‪ ،‬ألن حبي لها‬ ‫حب لكن أصبحت املشاكل تتكاثر لشخصها وليس لغرض األبناء‪ ،‬إذا‬ ‫مع مرور الوقت والفراغ الطاغي على وهبنا اهلل ستكون أحسن هدية‪ ،‬وإذا‬ ‫املنزل‪ .‬تقول‪" :‬حاولت أن أقنعه بتبني لم يكن ذلك‪ ،‬فأنا بجانب حب عمري‬ ‫طفل أفضل وسيلة من السعي وراء حتى املمات‪" ،‬غير بغيت اجملتمع‬ ‫مستقبل مجهول‪ ،‬وبعد مناقشات يرحمنا"‪ ،‬ألن حالتنا املادية ال تسمح‬ ‫وتشاورات بني الزوجني‪ ،‬اتخذا القرار لنا للخضوع إلى العالجات املكلفة‪،‬‬ ‫في التبني‪ ،‬وفعال تبنيا طفال‪ ،‬الشيء لكن احلمد هلل أب���واب السماء تختلف حكاية سيدة ألخرى‪ ،‬لكن‬ ‫السيدة "م" كانت لها حكاية غريبة‪.‬‬ ‫الذي ولد جتديد العالقة بني الزوجني مفتوحة"‪.‬‬ ‫تقول‪ ":‬تزوجت ملدة ثماني سنوات‪،‬‬ ‫لألحسن‪ ،‬وبعد سنوات قليلة قرروا‬ ‫قمت بعملية ألح��م��ل‪ ،‬طلقني‬ ‫زوجي‪ ،‬ألنه اعتبر املسألة غير عادية‪،‬‬ ‫جمعية "مابا"‬ ‫ومبشيئة اهلل لم يكتمل احلمل‪،‬‬ ‫الهاتف ‪06.68.11.82.83 :‬‬ ‫فتزوج بامرأة أخرى‪ ،‬ورزق بأطفال‪ ،‬وأنا‬ ‫البريد االلكتروني ‪association.mapa@gmail.com :‬‬ ‫عشت حياتي كأي سيدة مطلقة‪،‬‬ ‫العنوان ‪ ،234 :‬شارع مصطفى املعاني‪ .‬الدارالبيضاء‪.‬‬ ‫ملدة سنتني‪ ،‬ورجعت إلى زوجي‪،‬‬

‫"العقم ليس باب ًا مغلقا"‬

‫" دْرت العملية باش‬ ‫نحمل طلقني راجلي"‬

‫‪48‬‬

‫واقنعته بالعملية‪ ،‬وفعال قمت‬ ‫بعملية ثانية‪ ،‬ولم أوفق‪ ،‬واحلمد هلل‬ ‫على كل حال‪ ،‬لن أيأس من رحمة اهلل‪،‬‬ ‫وأستغفر اهلل‪ ،‬كما إنني ندمت على‬ ‫عدم تبني لطفل في وقت سابق"‪.‬‬

‫لم أخضع ألية عملية حلد الساعة‪،‬‬ ‫أطلب اهلل عند كل صالة أن يرزقني‬ ‫باألطفال من ذري��ة صاحلة‪ ،‬وأبناء‬ ‫إخواني وأخواتي يعتبرونني أمهم‬ ‫الثانية‪ ،‬واحلياة مستمرة"‪.‬‬

‫"عايشة حياتي وناسية "الشعر يولد من رحم‬ ‫املعاناة"‬ ‫األوالد"‬ ‫هي زوجة منذ تسع سنوات‪ ،‬تعشق‬ ‫زوجها‪ ،‬وهو أكثر‪ ،‬لم يرزقا باألطفال‪.‬‬ ‫السيدة ك‪ ،‬تقول‪" :‬أن��ا ماعديش‬ ‫ال��دراري‪ ،‬لكن احلمد اهلل‪ ،‬عايشة‬ ‫حياتي أنا وزوجي‪ ،‬دون التفكير الدائم‬ ‫بهذا املوضوع‪ ،‬أي نعم "املال والبنون‬ ‫زينة الدنيا" لكن هذا يعتبر علم‬ ‫الغيب‪ ،‬وش��يء ليس بيدي‪ ،‬لذلك‬

‫كلمة "ماما"‪ ،‬حولتها إلى شاعرة‪،‬‬ ‫هاته السيدة التي حكت معاناتها‪،‬‬ ‫قائلة‪":‬حققت حلم أن اكون ربة بيت‬ ‫وزوجة صاحلة بكل جناح‪ ،‬إال أن شعور‬ ‫األمومة اختطف‪ ،‬بعد أن علمت‬ ‫بعقم أصيب به زوجي في خصيتيه‪،‬‬ ‫خبر أوقف القطار الذي التحقت به‪،‬‬ ‫أوقف احلياة في عيناي‪ ،‬أوقف حلمي‪،‬‬

‫وقفت أمام حقي الفطري في األمومة‬ ‫وبني اإلختيار واخملير‪ ،‬فوضعت نفسي‬ ‫مكانه‪ ،‬فكيف وهو الرجل الذي به‬ ‫كل مكونات األبوة‪ ،‬كيف يحرم كم‬ ‫وريث إسمه‪ ،‬فاخترت إقفال املقطورة‬ ‫علينا‪ ،‬وأن أك��ون زوج��ة مساندة‪،‬‬ ‫عاشقة حنونة‪ ،‬كتبت الصبر عنواني‪،‬‬ ‫فمن ألوم؟ مضت ستة عشرة عاما‬ ‫على زواجي‪ ،‬والتحق بقطارنا ركاب‬ ‫جدد‪ ،‬وكل مقطورة جتمع زوجني‪ ،‬قد‬ ‫رزقا أو سيرزقان بفلذات أكباد‪ ،‬فتحنا‬ ‫أبواب املقطورات على بعضنا‪ ،‬فأصبح‬ ‫األبناء أبناء القطار‪ ،‬وكل األزواج‬ ‫آبائهم‪ ،‬هكذا عشت والزالت أعيش‪،‬‬ ‫بابي وقلبي مفتوح ألبنائي‪ ،‬سمعت‬ ‫الكلمة التي حلمت أن أسمعها‬ ‫"ماما"‪ ،‬أيقظت آهاتهم منامي‪...‬ربي‬ ‫ال تذرني فردا وأنت خير الوارثني"‪.‬‬

‫حلم األمومة واألبوة باهض الثمن‬ ‫فكرة تأسيس اجلمعية جاءت من معاناة خاصة‪ ،‬تزوجت سنة ‪ ،2003‬وحلد‬ ‫الساعة لم أزرق بأطفال‪ ،‬وحلمي باألمومة كان يروادني منذ مراهقتي‪،‬‬ ‫فمررت مبراحل عالج طويلة‪ ،‬خاللها عانيت من صور مؤملة‪ ،‬ألنني تأزمت‬ ‫نفسيا‪ ،‬وخوف من تشتيت الشمل بيني وبني زوج��ي‪ ،‬باإلضافة إلى‬ ‫عزيزة غالم‬ ‫الضغوطات اجملتمعية واملادية التي صادفتها لتوفير العالجات الباهظة‬ ‫رئيسة جمعية "باما"‬ ‫الثمن والتي تصل إلى ‪ 40000‬درهم في احملاولة الواحدة‪ .‬لذا دخلت في دوامة‬ ‫احليرة صعبة للغاية‪ ،‬وكل هاته املعاناة كانت في صمت‪ ،‬ولكي أبوح وأخفف من وجعي‪ ،‬حاولت مشاركة‬ ‫مشكلتي مع نساء أخريات يشتكني من نفس األلم "ألم احلرمان من األمومة"‪ ،‬لنواسي بعضنا البعض‪ ،‬ولنجد‬ ‫حال مشتركا‪ ،‬عبر نقاش‪ ،‬وكان ذلك‪ ،‬إلتقيت بسيدات حاملات باألمومة وآباء حاملون باألبوة‪ ،‬نناقش‪ ،‬نحكي‪،‬‬ ‫نبكي‪ ،‬نضحك‪ ،‬فقررت أن أطر هذه اجملموعة من أجل أهداف مشتركة‪ ،‬وتشكيل جمعية للدفاع عن هؤالء اآلباء‬ ‫واألمهات واألجيال القادمة بشكل قانوني‪ ،‬واحلمد هلل نحن في الطريق الصحيح ونتمنى التوفيق لكل األعضاء‬ ‫إنشاء اهلل بـالذرية الصاحلة"‪.‬‬

‫مما يعانون ‪...‬‬

‫* عدم توفر بلدنا على جميع األدوية املتوفرة على الصعيد العاملي‪.‬‬ ‫* صعوبة الوصول إلى مراكز التحاليل واخلصوبة في املدن الكبرى‪ ،‬مما يزيد كلفة التنقل‪.‬‬ ‫* غياب اإلعتراف باملساعدة على اإلجناب‪.‬‬ ‫* ضغوطات نفسية كـالبكاء السريع‪ ،‬القلق والعصبية‪ ،‬االكتئاب‪.‬‬ ‫‪49‬‬

‫صحة‬

‫ْشحال هادي‪ ،‬كانت سرعة وبديهية ردة الفعل الناس هي احملرك األساسي ملواجهة كل‬ ‫املخاطر واملشاكل التي تصادفهم في حياتهم‪ ،‬خصوصا في ما يتعلق باملخاطر الصحية‪،‬‬ ‫السيما بانعدام وجود إسعافات أولية أو مرافق طبية وعناية خاصة‪ .‬ردة فعلهم هذه كانت‬ ‫تتبلور في ابتكار طرق فعالة ووصفات عالجية تتكون من مجموعة من املواد واألعشاب‬ ‫الطبيعية‪ ،‬وأحيانا يعتمدون على تقنيات غريبة وعجيبة‪ ...‬من األمراض التي وجدت‬ ‫لها‪ ،‬وصفات عالجية من طرف ناس زمان‪ ،‬هي مشكل احلروق بالنار أو مبواد ساخنة تكون‬ ‫إما نتيجة قلة االنتباه أو تركيز أو خطأ غير مقصود‪ ،‬ما يؤدي إلى إحلاق ضررا بسالمتهم‬ ‫اجلسدية والصحية‪.‬‬ ‫نادية صمراني‬ ‫‪50‬‬

51

‫ر�أي املخت�ص‬

‫املاء اسعاف أولي للحروق‬

‫احلروق‪ ،‬تنتج عن تعرض جسم اإلنسان لدرجة حرارة معينة‪،‬‬ ‫ما يؤدي إلى احلاق ضرر به جسديا ونفسيا‪ .‬أسباب احلروق‬ ‫متعددة ومختلفة في حياتنا‪ ،‬قد تنتج عن السوائل كاملاء‬ ‫والشاي‪ ،‬أو عن طريق مالمسة األشياء أو األجهزة ساخنة‬ ‫وكذلك باشتعال اللهب في البيت أو أي مكان أخر‪.‬‬ ‫أعراض احلرق تختلف من حالة إلى‬ ‫أخرى‪ ،‬بحسب درجاته التي تكون من‬ ‫بني درجة واحدة إلى أربعة درجات‪،‬‬ ‫في املرحلة األولى هذه احلروق تكون‬ ‫على مستوى اجللد على اعتبار أنه‬ ‫اجلزء اخلارجي الواقي لباقي األعضاء‬ ‫الداخلية‪ ،‬كاللحم والعروق والعظام‪.‬‬ ‫بالنسبة لألشكال درج��ات احلرق‪،‬‬ ‫جند هناك حرق سطحي‪ ،‬ينتج عنه‬ ‫ظهور احمرار طفيف مع اإلحساس‬ ‫بحريق مؤلم في مكان احلرق‪ .‬وقد‬ ‫يكون حريق سطحي أعمق مع وجود‬ ‫احمرار أكثر شدة‪ ،‬لونه أغمقا وأمله‬

‫أكثر وجعا‪ .‬باإلضافة إلى نوع أخر‬ ‫وهو حرق عميق داخلي يتسبب في‬ ‫تكوين فقعات مملوئة بإفرازات في‬ ‫لونها تشبه املاء‪ ،‬تسمى بالدريجة‬ ‫يالت" ‪...‬ويصاحبها وجود انتفاخ‪،‬‬ ‫"نوب ْ ْ‬ ‫وقد ينتج كذلك عن هذا احلرق أن‬ ‫يتْحفر اجلسم ويتغير لونه مع ظهور‬ ‫التهابات وتعفنات وسيالن بالدم أو‬ ‫القيح‪ .‬ويبقى احلرق‪ ،‬األكثر خطورة‬ ‫وهو حرق الكامل الذي يصب معضم‬ ‫األعضاء احليوية للجسم‪ ،‬ما يشكل‬ ‫خطر على وظيفتهم الطبيعة وعلى‬ ‫صحة الشخص ورمبا على حياته‬

‫‪52‬‬

‫الدكتور عبد اهلل املورتاقي‬ ‫اختصاصي اجللد واألمراض اجلنسية‬

‫أيضا‪.‬‬ ‫أثار وأضرار احلروق تختلف من شخص‬ ‫إلى أخر‪ ،‬بحسب طبيعة جلده‪ ،‬بحيث‬ ‫إذا كان من أصحاب البشرة احلساسة‬ ‫والهشة‪ ،‬فهو معرض أكثر للحدوث‬ ‫عورض‪ ،‬كتعفن والتهابات‪ ،‬باملقابل‬ ‫هذه األع��راض تكون أقل حدة عند‬ ‫أصحاب البشرة الصلبة والسميكة‬ ‫التي تقاوم احل��روق وتشفى أسرع‬ ‫من األولى‪ .‬وهنا أفتح قوس ألوضح‬ ‫اعتقاد خاطئ لذا البعض‪ ،‬الذين‬ ‫يعتقدون بأن لون البشرة له دخل في‬ ‫مقاومة احلروق‪ ،‬مبعنى أن البشرة‬

‫السمراء ال تؤثر فيها احلروق كما‬ ‫البشرة البيضاء‪ .‬هذه ليست قاعدة‬ ‫بل كما سبق وأشرت أن اآلثار وسرعة‬ ‫الشفاء احلروق تبقى مرتبطة مبدى‬ ‫صالبة أو هشاشة بشرة الشخص‪.‬‬ ‫عالج احلروق تتم بعد فحص الطبيب‬ ‫ملدى وحجم هذا احلرق وتأثيره على‬ ‫الشخص احمل��روق‪ ،‬وكذلك حتديد‬ ‫درجته‪ .‬إذا كان حرق بسيط خاللها‬ ‫يتم وصف مرهمات وكرميات طبية‪،‬‬

‫أما إذا كان يعاني من حريق عميق‬ ‫مؤلم‪ ،‬في هذه احلالة يتم وصف‬ ‫أدوية مهدئة‪ ،‬وأحيانا تضميد اجلرح‬ ‫في حالة وجود تعفنات‪.‬‬ ‫من النقط التي يجب على الشخص‬ ‫احملروق االنتباه إليها‪ ،‬وهي أنه يجب‬ ‫تفادي إفراغ "نبيالت" من املاء باليد‬ ‫في حالة وجودها في اجللد باإلضافة‬ ‫إلى إنه إذا شفي هذا احلرق "قْاصح"‪،‬‬ ‫فهذه تعتبر مشكلة خطيرة يجب‬ ‫عالجها باستشارة طبية‪ .‬وفي األخير‬

‫يجب أن يدرك بأن أثار احلروق في اجللد‬ ‫يزداد حجمها كلما كبر اإلنسان‪.‬‬ ‫لإلشارة فانه ميكن للطبيب القيام‬ ‫بعملية جتميلية "بالليزر" إلزالة اثار‬ ‫اجلروح القدمية منها واحلديثة‪ ،‬كما‬ ‫يوجد امكانية القيام بعملية الزرع‪،‬‬ ‫أي أخذ جزء من اجللد الشخص وزرعه‬ ‫في مكان احملروق‪ .‬وبطبيعة احلال كلما‬ ‫كان عالج أثار احلروق بشكل مبكر‪،‬‬ ‫كلما كان نسبة احتمال شفائها‬ ‫أكبر‪.‬‬

‫يعتبر األطفال أكثر ضحايا‬ ‫احلروق‪ .‬هذه األخيرة التي غالبا ما‬ ‫تكون ناجتة عن حوادث مفاجئة‬ ‫خالل فترة اللعب‪ ،‬سواء بلمس‬ ‫األش��ي��اء الساخنة أو بسكب‬ ‫املاء الساخن أو الشاي‪ .‬رد فعل‬ ‫أولية للطفل في هذه احلالة هو‬ ‫البكاء والصراخ‪ ،‬أما رد الفعل األم‪،‬‬ ‫كإسعاف أولي مهم وفعال‪ ،‬وهو‬ ‫أن تسكب على مكان اجلرح املاء‬ ‫البارد‪ ،‬لكونه سيخفف من حدة‬ ‫الوجع واأللم وأيضا ليس له أضرر‬ ‫جانبية على مستوى اجللد‪.‬‬

‫ومن بعد ذلك‪ ،‬إذا كان يوجد مكان‬ ‫اجللد احملروق احمرار بسيط فقط‪،‬‬ ‫فهذه احلالة ميكنها‪ ،‬دهنه مبرهم‬ ‫وكرميات طبية لتخفيف وعالج‬ ‫احلروق‪ .‬وفي األخير تبقى الوقاية‬ ‫هي خير عالج‪.‬‬

‫بتفاديها‪ ،‬بحكم أن املعجون قد‬ ‫يلصق باجللد وعند غسله وحكه‬ ‫سيؤدي إلى تعفنات وأحيانا تورم‬ ‫وسيالن بالدم‪ .‬لذا يبقى اإلسعاف‬ ‫األول��ي لتخفيض حدة احلرق هو‬ ‫إطفاء وتخفيف حرارته باملاء البارد‬ ‫وتفادي وضع أي مواد أخرى‪.‬‬

‫نصائح املختص‬

‫م��ن األخ��ط��اء التي يرتكبها‬ ‫أغلبية الناس‪ ،‬عندما يصابون‬ ‫بحروق‪ ،‬وهي اللجوء إلى استعمال‬ ‫بعض امل��واد الطبيعية أو الغير‬ ‫الطبيعية‪ ،‬خصوصا معجون‬ ‫األسنان‪ .‬هذه الطريقة‪ ،‬أنصحهم‬ ‫‪53‬‬

‫تفادي تعريض احل��روق احلديثة‬ ‫إل��ى أشعة الشمس‪ ،‬ألنها قد‬ ‫تتسبب في تغير لونها وترك أثارها‬ ‫بارز بشكل أكبر‪.‬كما أننا يجب أن‬ ‫نترك اخلاليا تنمو بشكل طبيعي‪.‬‬

‫ضيفة الشهر‬

‫نعيمة إلياس‬ ‫حاورها ‪ :‬جلول التويجر‬

‫رفضت أعماال كثيرة في رمضان وال أريد‬ ‫الضحك على الذقون‬ ‫‪54‬‬

‫هي إبنة أسفي‪ ،‬مدينة الفخار والسمك‪ ،‬أسست مع اجلمهور املغربي ميثاقا فنيا إمتد ألزيد من ثالثني سنة‪،‬‬ ‫وذلك من خالل إطاللتها االولى في املسرح الذي تعتبره البوابة االولى التي نالت منه الشهرة والنجومية‪.‬‬ ‫متنت أن تكون مطربة ‪ ،‬أيام كانت في بداية مرحلة الدراسة ‪ ،‬لكن التمثيل سرقها لتصبح ممثلة بارزة في‬ ‫املسرح والتلفزيون والسينما‪ .‬إنها املمثلة القديرة نعيمة إلياس‪ ،‬التي إستطاعت أن تفرض حضورها الفني‬ ‫ألزيد من أربعة عقود و كانت فرقة مسرح البدوي مدرستها األولى‪ ،‬حققت من خاللها جناحات على خشبة‬ ‫املسرح‪ ،‬بعدها أكدت عن علو كعبها على مستوى التلفزيون‪ ،‬الذي شاركت فيه في العديد من األعمال‪ ، ،‬لم‬ ‫تتردد حلظة في فتح قلبها في حوار مع مجلة " موالت الدار" التي قالت عنها إنها جاءت لتعيد االعتبار‬ ‫للمرأة املغربية‪.‬‬ ‫جسدت كل األدوار‪ ،‬ما هو الدور الذي مجال أقرب إليك و جتدين فيه ذاتك‬ ‫مازالت الفنانة نعيمة إلياس تتطلع إلى و شخصيتك ؟‬ ‫جتسيده ؟‬ ‫تعرفون ان رصيدي في السينما‬ ‫في الواقع هناك أدوار كثيرة لم‬ ‫أقم بتجسيدها حتى االن‪ ،‬منها‬ ‫التاريخية مثال‪ ،‬واألدوار التي جتسد‬ ‫شخصية املرأة املغربية وحضورها‬ ‫الكبير في جميع امليادين ‪ ،‬وما‬ ‫حققته في مختلف اجملاالت‪.‬‬ ‫أمتنى أن أجسد دور امل��رأة‬ ‫املغربية املناضلة والناجحة‪،‬‬ ‫ألن أغلب ما يشاهده اجلمهور‬ ‫املغربي تكون فيه البطولة‬ ‫رجالية‪ ،‬وهنا أستثني األعمال‬ ‫التي حتمل بصمات املرأة على‬ ‫مستوى السيناريو أو اإلخراج‬ ‫‪ ،‬حيث تسند بطولتها ملمثلة‬ ‫وليس ملمثل ‪،‬أتطلع إلى جتسيد‬ ‫دور يعبر معاناة املرأة املغربية‬ ‫املناضلة في كل اجملاالت‪ ،‬من‬ ‫دورها كأم وربة بيت‪ ،‬إلى دورها‬ ‫كموظفة‪ ،‬ومسؤولة‪ ،‬أبحث‬ ‫عن دور يقيس درجة معاناة املرأة‬ ‫املغربية عن قرب‪.‬‬

‫قليل جدا باملقارنة مع التلفزيون‬ ‫واملسرح‪ ،‬ال لشيء إال ألني لم أتلق‬ ‫عروضا فنية في مستوى تطلعاتي‬ ‫حتمسني للمشاركة في السينما‪،‬‬

‫مبادئي يعرفها اجلميع فأنا أرفض‬ ‫األعمال التي لن تضيف لي شيئا في‬ ‫مساري املهني‪ .‬بالنسبة للتلفزيون‪،‬‬ ‫فأنا مدينة له لكونه قربني من‬ ‫البيوت املغربية ومن اجلمهور املغربي‬ ‫في كل مكان فهو اجملال الوحيد‬ ‫ال��ذي نتمكن من خالله الدخول‬ ‫مباشرة إلى البيوتات املغربية‬ ‫دون استئذان‪ ،‬لكن مع كامل‬ ‫األس��ف فاملسلسالت التي‬ ‫أصبحت مدبلجة اقبرت اإلنتاج‬ ‫الوطني‪ ،‬لكونها ال تالمس‬ ‫الواقع املغربي‪ ،‬وتعمل في‬ ‫نفس الوقت على تدمير عقول‬ ‫شبابنا‪ ،‬لكونها ال تطرح قضايا‬ ‫مهمة بل في كثير من االحيان‬ ‫تفسد األخ�ل�اق‪ ،‬م��ع كامل‬ ‫األسف هذا ما أصبح سائدا‬ ‫اليوم‪ ،‬في الوقت الذي تظل‬ ‫إنتاجاتنا في الرفوف‪ ،‬ونتوفر‬ ‫على خيرة الكتاب واخملرجني‪،‬‬ ‫الذين يبقون على الهامش‪.‬‬ ‫لو عدت بك إلى الوراء‪ ،‬كيف جئت‬ ‫للمسرح‪ ،‬ومن الذي جاء بك إليه؟‬

‫كانت ل��ك مشاركات كثيرة في‬ ‫املسرح والتلفزيون والسينما‪ .‬أي‬

‫أت���ذك���ر ذل����ك ف���ي ف��ت��رة‬ ‫السبعينيات‪ ،‬عندما كنت‬ ‫‪55‬‬

‫تلميذة أدرس بثانوية شوقي‬ ‫بالدارالبيضاء وكنت أشارك في كل‬ ‫احلفالت ‪ ،‬بحكم أنني كنت أتوفر‬ ‫على صوت جميل‪ ،‬بشهادة أساتذتي‪،‬‬ ‫ما مكنني من املشاركة في احلفالت‬ ‫املدرسية‪ ،‬كما أنني تألقت في‬ ‫العديد من املسابقات بني الثانويات‪،‬‬ ‫إلى درجة أنني إعتقدت أنني سأصبح‬ ‫مطربة ‪ ،‬لكن التمثيل سرقني من‬ ‫الغناء‪..‬‬

‫ومتى وقفت أمام اجلمهور؟‬ ‫ك��ان ذل��ك في مسرحية "املثري‬ ‫النبيل" لفرقة البدوي‪ ،‬أتذكر أنني‬ ‫كنت صغيرة جدا‪ ،‬لكن أدائي كان‬ ‫جيدا‪ ،‬هنا ستتوقف مسيرتي لكوني‬ ‫وجدت معارضة شديدة من والدي‬ ‫الذي كان متشددا‪ ،‬ورفض ان أصبح‬ ‫ممثلة ‪ ،‬فإضطريت إلى أن أتوقف عن‬ ‫ومتى كانت عودتك للمسرح ؟‬ ‫التمثيل ملدة سنة من أجل متابعة‬ ‫دراستي‪ ،‬ومع ذلك بقيت ملتصقة عدت ملسرح البدوي في مسرحية‬ ‫"وليدات الزنقة"‪ ،‬التي قدمناها في‬ ‫إطار جولة فنية زرنا بها العديد‬ ‫من املدن املغربية ثم اجلزائر‪ ،‬وأعتبر‬ ‫هذه املسرحية هي البوابة األولى‬ ‫التي فتحت لي الطريق في معانقة‬ ‫املسرح مع فرقة مسرح البدوي ‪.‬‬ ‫بالفن في سرية تامة عن والدي‪ ،‬وهنا‬ ‫البد من الوقوف عند الدعم الذي‬ ‫وجدته من والدتي ألعانق فن التمثيل‪،‬‬ ‫وكانت تساعدني على الذهاب إلى‬ ‫املسرح بدون أن يعلم أبي باالمر لكنه‬ ‫بعد مرور الوقت تأكد بأن للفن رسالة‬ ‫سامية ونبيلة ‪.‬‬

‫أكيد واجهتك العديد من املشاكل؟‬ ‫بطبيعة احلال خاصة وأنني كنت‬ ‫صغيرة السن ‪،‬باالضافة الى انني‬ ‫كنت أتقاضى أجرا هزيال‪ ،‬وبالتالي‬ ‫فالتعويضات املادية كانت شبه‬ ‫غائبة‪ ،‬م��ا يعني أنني تعرضت‬ ‫الستغالل كبير بحكم أنني كنت‬ ‫طفلة صغيرة‪.‬‬ ‫بعيدا عن الفن‪ ،‬هل أنت سيدة مطبخ ؟‬ ‫"عاله ال" أنا مرا " حادكة " وراجلي‬ ‫كيحماق على طيابي و حماتي‬ ‫بيضاوية و"حادكة"‪ ،‬وعندما أطبخ‬ ‫لزوجي يجد ما حضرته له لذيذا‪،‬‬ ‫أن��ا أعشق الطاجني‪ ،‬والرفيسة‪،‬‬ ‫والكسكس‪ ،‬كما أعشق الطبخ‬ ‫العصري‪ ،‬إال أنني حريصة على‬ ‫احلفاظ على رشاقتي‪.‬‬ ‫كيف هي عالقتك بالرياضة ؟‬ ‫بكل صراحة‪ ،‬إنقطعت عنها منذ‬ ‫مدة‪ ،‬لكن كلما وجدت الفرصة‬ ‫‪56‬‬

‫سانحة أقوم بعملية املشي‪،‬‬ ‫علما أن لدي عالقات وطيدة‪ ،‬مع‬ ‫العديد من الرياضيني وحضرت‬ ‫العديد من املباريات والتظاهرات‬ ‫الرياضية ‪.‬‬ ‫هل أنت من عشاق املوضة ؟‬ ‫أن��ا لست من ه��واة املهووسات‬ ‫باملوضة‪ ،‬أنا أختار مالبسي التي‬ ‫تروقني وأرتاح معها وتالئم شكلي ‪،‬‬ ‫هذا هو األهم عندي‪ ،‬لكن في نظري‬ ‫تبقى املوضة أساسية في حياة املرأة‪.‬‬ ‫هل تتسوقني بنفسك أم أن السوق ليس‬ ‫أحرزت على العديد من اجلوائز‪ ،‬ومت باستمرار‪ .‬أعتبره أكبر تتويج وتكرمي‬ ‫له مكان في حياتك اليومية ؟‬ ‫تكرميي في العديد من املناسبات في حياتي الفنية‪.‬‬ ‫أنا إنسانة مبدرة جدا‪ ،‬كلما خرجت اخرها في اليوم الوطني للمسرح‪،‬‬ ‫هل حتتفظني ببعض الذكريات اجلميلة‬ ‫للتسوق ال أعود بأي درهم في جيبي‪،‬‬ ‫في مسارك الفني ؟‬ ‫هذه هي مشكلتي العويصة في ماذا تشكل لك اجلوائز والتكرمي؟‬ ‫حياتي‪.‬‬ ‫لقد توجت بالعديد من اجلوائز منذ هي ذكريات كثيرة فيها طرائف‬ ‫أي الهوايات التي تعشقها الفنانة سنة ‪ 1980‬إلى اآلن‪ ،‬وحظيت بالعديد ونوادر‪ ،‬أذكر أننا كنا في جولة فنية‬ ‫نعيمة إلياس بعد التمثيل ؟‬ ‫من التكرميات كان اخرها كما ذكرت برفقة مسرح البدوي وكنا مبدينة‬ ‫أعشق السفر كثيرا‪ ،‬وج��اء هذا في اليوم الوطني للمسرح مؤخرا‪ ،‬اخلميسات‪ ،‬وعندما كنا نقدم العرض‬ ‫العشق إنطالقا من سفرياتي الكثيرة وهناك تكرمي آخر لي يوم ‪ 7‬يونيو املسرحي انقطع التيار الكهربائي‪،‬‬ ‫التي قمت بها للعديد من املدن مبير لفت في إطار فعاليات مهرجان وك��ان عبد ال��رزاق البدوي يجسد‬ ‫املغربية‪ ،‬في إطار اجلوالت املسرحية‪ .‬السينما واحلجر‪ ،‬لكن أهم جائزة دور رجل ب��دوي‪ ،‬سرعان ما إختفى‬ ‫أعتز بها هي اجلمهور‪ ،‬الذي يدعمني عن األنظار ‪،‬وعلمنا فيما بعد أنه‬ ‫خرج يبحث عن بقال‪ ،‬واشترى منه‬ ‫الشمع‪ ،‬وعاد ليضيء اخلشبة‪ ،‬حيث‬ ‫أكملنا العرض املسرحي على ضوء‬ ‫الشموع‪..‬‬ ‫ما هي أهم األعمال التي شاركت فيها‬ ‫وملست أنها شكلت لك إضافة ملحوظة ؟‬ ‫هناك العديد من املسرحيات التي‬ ‫قدمتها مع فرقة البدوي‪ ،‬وعدة‬ ‫سيتكومات من أبرزها "الربيب" مع‬ ‫سعيد الناصري‪ ،‬و"هادا حالي" مع‬ ‫عبد هلل ديدان‪ ،‬وفي عدة مسلسالت‪،‬‬ ‫منها على سبيل املثال‬ ‫‪57‬‬

‫مسلسل "تريكة البطاش"‪ ،‬وفي‬ ‫الفيلم التلفزيوني "هادي والتوبة"‬ ‫للمخرج رشيد حمان‪ ،‬ومسلسل‬ ‫"صيف بلعمان" لشفيق السحيمي‪،‬‬ ‫والفيلم التلفزيوني " اللعب مع‬ ‫الذئاب" مع سعيد الناصري‪ ،‬وسلسلة‬ ‫"ك��وول‪ ...‬سنتر"‪ ،‬من إخراج نرجس‬ ‫النجار‪ ،‬وهشام العسري و أعمال أخرى‬ ‫كثيرة‪.‬‬ ‫امل�لاح��ظ أن امل��س��رح املغربي ب��دأ يفق‬ ‫بريقه‪ ،‬في نظرك ما هي أسباب ذلك ؟‬ ‫لسبب واح��د هو غياب لسياسة‬ ‫ثقافية تهدف إلى إعادة الثقة إلى‬ ‫اجلمهور في املسرح وتشجعه إلى‬ ‫التوجه للقاعات‪ ،‬علما أن للمسرح‬ ‫جمهوره العريض‪ ،‬والحظت ذلك من‬ ‫خالل مشاركتي في املسرحية األخيرة‬ ‫لفرقة فنون "بنت النكافة بايرة" التي‬ ‫قدمناها في إطار جولة أروبية قمنا‬ ‫بها ‪.‬‬ ‫ومن ضمن األسباب التي أدت أيضا‬ ‫إلى عزوف اجلمهور هو أنه كانت هناك‬ ‫العديد من املؤسسات اخلاصة تقتني‬ ‫العروض املسرحية وتساهم في القيام‬ ‫بجوالت لها لكن هذا لم يعد لوجود‬ ‫دعم تخصصه وزارة الثقافة للفرق‬ ‫املسرحية وهذا غير كاقي لكي تصل‬ ‫العروض املسرحية للجمهور املغربي‪،‬‬ ‫وكذلك تغطية مصاريف الفنانني ‪.‬‬ ‫لقد غبت عن املسرح لعشر سنوات‪،‬‬ ‫وعدت الشارك في مسرحية "بنت‬ ‫النكافة بايرة"‪ ،‬ومن اجل هذا العمل‬ ‫املسرحي رفضت عدة عروض تلفزيونية‬ ‫مببالغ مالية مهمة إن لم أقل لك أجرا‬ ‫مضاعفا عشر مرات تقريبا‪ ،‬واجلميع‬ ‫يعرف مبادئي‪ ،‬لقد إلتزمت مع فرقة‬ ‫فنون‪ ،‬ثم أردت العودة للزمن الذهبي‬ ‫للمسرح املغربي ‪.‬‬ ‫‪58‬‬

‫مل��اذا ال تظهرين في السينما كثيرا ماذا تقولني في كلمة مفتوحة ؟‬ ‫مقارنة مع التلفزيون واملسرح ؟‬ ‫أشكركم على هذه اإلستضافة‪ ،‬في‬ ‫بكل بساطة ألنني أرفض املشاهد مجلة " موالت الدار" التي راقتني‬ ‫التي تخدش احلياء‪ ،‬واللقطات اجلريئة لعنوانها ولداللة إسمها‪ ،‬وأمتنى‬ ‫التي أصبحت شعار السينما حاليا‪،‬‬ ‫لدي مبادئي‪ ،‬وال يجب أبدا ان أتخلى‬ ‫عنها من أجل املال‪ ،‬تاريخي الفني‬ ‫ال يسمح لي بذلك‪ ،‬وفوق هذا وذاك‬ ‫املشاهد اجلريئة لها " ماليها"‪.‬‬ ‫في ختام هذا احل��وار‪ ،‬ما هو جديدك‬ ‫الفني؟‬ ‫انتهيت‪ ،‬مؤخرا من تصوير مسرحية‬ ‫"بنت النكافة بايرة"‪ ،‬لفائدة القناة‬ ‫"األول��ى"‪ ،‬كما أنني صورت فيلما‬ ‫تلفزيونيا من إنتاج القناة الثانية‬ ‫ومن إخراج مجد عبد الرحيم‪ ،‬الذي‬ ‫سأجسد فيه دور امرأة بورجوازية‪،‬‬ ‫ثم سأشارك في احدث مسرحياتي‬ ‫"السالمة وستر موالنا" مع فرقة‬ ‫فنون‪.‬‬

‫رفضت أعماال كثيرة‬ ‫في رمضان‪ ،‬وال أريد‬ ‫الضحك على الذقون‬

‫وفي رمضان ؟‬ ‫لقد عرضت علي العديد من األعمال‬ ‫لكنني رفضتها لضعف مستواها‪،‬‬ ‫لذلك سأغيب في رمضان القادم‪،‬‬ ‫كما قلت لك لست بحاجة إلى املال‬ ‫مقابل القبول بأي شيء‪ ،‬أفضل أن‬ ‫أبتعد و أرفض الظهور بدل أن أحصد‬ ‫الويالت من جمهوري‪ ،‬رصيدي في‬ ‫هذه احلياة هو جمهوري‪ ،‬صحيح‬ ‫إنني لست ميسورة كما قد يعتقد‬ ‫البعض‪ ،‬لكني أومن مببادئي التي لن‬ ‫أتنازل عنها مهما كلفني ذلك من‬ ‫ثمن‪.‬‬ ‫‪59‬‬

‫لكل "عياالت الدار" السعادة والهناء‪،‬‬ ‫والصحة‪ ،‬ودام��ت امل��رأة املغربية‬ ‫مناضلة مكافحة وصبورة‪.‬‬

‫امللف‬

‫نادية صمراني‬ ‫تصوير‪ :‬عبد السالم خيار‬

‫ميثل مركز النور للتأهيل والترويض الطبي مبنطقة بوسكورة‪ ،‬محطة إستشفائية صحية‬ ‫مهمة‪ ،‬لكل شخص مصاب بإعاقة حركية أو حسية من ذوي اإلحتياجات اخلاصة‪ ،‬أو لكل‬ ‫شخص محتاج إلى حصص للترويض‪ .‬املركز‪ ،‬فكرة تبنتها الودادية املغربية للمعاقني‪،‬‬ ‫لتتجسد على أرض الواقع في سنة ‪ ،2001‬في صورة من أنبل صور املعاني اإلنسانية من‬ ‫خالل حفل خيري «تليتون»‪.‬‬ ‫‪60‬‬

‫عند ال��وص��ول إل��ى مركز النور‬ ‫للتأهيل والترويض الطبي مبنطقة‬ ‫بوسكورة‪ ،‬ما يثير اإلنتباه ألول‬ ‫وهلة‪ ،‬هو وج��وه أمهات يحملن‬ ‫أطفالهن بدون تأفف‪ ،‬يظهر على‬ ‫مالمحهن األرق وفي نظرتهن األمل‬ ‫وداخل أرواحهن إميان كبير بشفاء‬ ‫فلذات أكبادهن‪ .‬وفي نفس الطريق‬ ‫سترى عائالت تسير جنبا إلى جنب‬ ‫رفقة قريبهم وهو يدفع كرسيه‬ ‫املتحرك‪ ،‬الذي أصبح كظله وونيس‬ ‫له في صراعه مع املرض‪ .‬وفي صمت‬ ‫وغربة ستجد أيضا مرضى آخرين‬ ‫ميشون لوحدهم بدون سند أو رفيق‬ ‫يحملون ثقل املرض بأنفسهم‪،‬‬ ‫وعلى لسانهم غصة لكلمات‬ ‫حتكي قصص تدمي القلب والروح‪.‬‬

‫"الله يْجيب‬ ‫الت َاوين‪...‬هاذ شي‬ ‫ما ن ْطلب"‬ ‫في مكان منزو داخل مركز نور‪ ،‬جتلس‬ ‫إمرأة مالمحها ترسم معاناتها‪،‬‬ ‫متسح مبنديل لعاب طفلها‪ ،‬وهو‬ ‫يجلس في كرسي متحرك‪ ،‬يبتسم‬ ‫ويصرخ في نفس الوقت‪ ،‬تفهم‬ ‫صراخه وجتيبه بانحناءة من رأسها‪،‬‬ ‫تهمس له بكلمات حنونة‪ ،‬غير‬ ‫مبالية مبا يدور من حولها‪.‬‬ ‫حتكي فاطمة وقد طغت نكهة‬ ‫احلزن على صوتها‪ .‬تقول‪" :‬أجنبت‬ ‫إبني البكر والوحيد‪ ،‬بعد طول‬ ‫‪61‬‬

‫انتظار ألنني تزوجت في سن متأخرة‪،‬‬ ‫في فترة الوالدة "ماعَ دب ْ ْ‬ ‫نيش" ألن وزنه‬ ‫كان ناقص"كيلو ونصف" فقط‪ ،‬مع‬ ‫ذلك كان شكله جميال وضحكته‬ ‫تنير حياتي‪ .‬كل شيء كان عاديا‪،‬‬ ‫لكن مبجرد بلوغه سن ستة أشهر‬ ‫بدأت تظهر عليه بعض األعراض‬ ‫غير الطبيعية‪ ،‬ال يتوقف عن البكاء‬ ‫والصراخ‪" ،‬دميا ْمريق"‪ ،‬وتأخر في‬ ‫اجللوس على خالف باقي األطفال‪..‬‬ ‫قمت بالعديد من الفحوصات في‬ ‫املستشفيات العامة بدون أن أعرف‬ ‫وأفهم طبيعة مرض إبني‪ ،‬فقررت‬ ‫بعد بلوغه عاما ونصف زيارة الطبيب‬ ‫ْ‬ ‫"بشبكة‬ ‫اخملتص الذي بعد قيامه‬ ‫الراس"‪ ،‬قام بتشخيص حالة إبني‪،‬‬ ‫ْ‬ ‫وهي نقص األوكسجني في الدماغ‪،‬‬ ‫هذا املشكل أعتقد أنه حدث خالل‬

‫فترة احلمل‪ ،‬بحكم أنني كنت حامال‬ ‫و"كْندير املِيناج" في البيوت"‪...‬‬ ‫تضيف فاطمة‪ ":‬إلتحقت مبركز نور‬ ‫منذ ستة سنوات‪ ،‬مبعدل حصتني‬ ‫في األسبوع‪ ،‬يومي األربعاء واإلثنني‪،‬‬ ‫واحلمد هلل‪" ،‬كنْقول حتسن ْشوية‬ ‫وال كيهز راسو وعنقو"‪ ،‬سبق أن‬ ‫قمت بجلسات للترويض في أماكن‬ ‫مختلفة‪ ،‬لكن تكلفتها غالية‬ ‫‪ 100‬درهم للحصة‪ ،‬وأنا فقيرة ال‬ ‫أتوفر على مدخول وال عمل‪ ،‬زوجي‪،‬‬ ‫" ْمسكني هو لي َهاز ْمعايا حلْمل"‪،‬‬ ‫يشتغل كحارس لعمارة‪ ،‬وأنا أكتري‬ ‫مع إبني غرفة في درب غلف‪ ،‬نحن‬ ‫نعيش منفصلني‪ ،‬ألننا نخاف أن‬ ‫يشتكي وينزعج السكان العمارة من‬ ‫أصوات بكاء وصراخ إبني‪ ،‬واحتمال أن‬ ‫يبقاش عندنا ْ‬ ‫ْ‬ ‫باش‬ ‫يفقد عمله‪ ،‬و"ما‬ ‫نعيشوا"‪.‬‬ ‫بالرغم من كل هذا الهم واحلزن‬ ‫واملعاناة تنظر إلى طفلها مبسحة‬ ‫أمل وحنان تطرز محياها‪ ،‬فهي أم‬ ‫تؤمن بأن ما دامت الشمس تشرق كل‬ ‫يوم هناك أمل في غد مشرق‪ ،‬والزمن‬ ‫لم يتوقف بعد‪ ،‬تقول‪" :‬اهلل يجيب‬ ‫التاوين‪...‬هاذ شي ما نطلب"‪...‬هناك‬

‫منه ممزوجة بنبرة مرارة‪ ":‬أنا وليت‬ ‫مكنمشيش"‪ ،‬صعب أن تكون إنسانا‬ ‫ْ‬ ‫طبيعيا‪ ،‬تعيش حياتك‪ ،‬تعمل تتحرك‬ ‫لوحدك‪ ،‬تتحمل مسؤولية عائلتك‬ ‫وبيتك ‪..‬لكن ما بني ليلة وضحاها‬ ‫تصاب بشلل‪ ،‬لتجد نفسك مقيدا‬ ‫بكرسي عاجزا عن املشي والعمل‬ ‫بل حتى متعة اإلحساس بالفرح‪،‬‬ ‫هي صدمة قوية تهز كيانك وحياتك‪،‬‬ ‫خصوصا في الفترات األولى حتاول‬ ‫أن "تخلق شي ْحاجة" من أجل أن ال‬ ‫تفقد الرغبة في العيش‪ ،‬وأن ال تيأس‬ ‫مع أن اليأس "دميا كاين" ال مفر منه‪.. ،‬‬ ‫"كَتعيا من َهاذ ِشي وما كْترضاش"‪.‬‬ ‫من يخبرني‪ ،‬أنه يْقدر يكون أمل‪ ،‬يستغرق عبد السالم في التحسر‬ ‫والبعض اآلخر ينصحني‪" ،‬بالصبر يا على حالته‪ ،‬قائال ‪ ":‬معاناتي لها‬ ‫اللة في هاد حلاالت"‪ ،‬وأنا كنطلب من وجهان‪ ،‬فأنا أصارع املرض وفي نفس‬ ‫عند اهلل يجيب شي معجزة‪." ..‬‬ ‫الوقت أتصارع مع ظروفي العائلية‪،‬‬ ‫فعائلتي بعيدة جدا تعيش في مدينة‬ ‫احلسيمة‪ ،‬ولألسف هذه من األشياء‬ ‫التي تعيق إندماجي داخل املركز‬ ‫بسبب إحساسي بالغربة والوحدة‪..‬‬ ‫ومع كل ذلك أحاول أن يكون سالحي‬ ‫هو الصبر واألمل في اهلل بالشفاء"‪.‬‬

‫سالحي الصبر‬ ‫واألمل في الله‬ ‫بالشفاء‬

‫مي��ش��ي وح��ي��دا في‬ ‫حديقة املركز‪ ،‬يختلي‬ ‫نظراته‬ ‫بنفسه‪،‬‬ ‫تائهة‪ ،‬رمبا تبحث عن‬ ‫حلم مفقود أو ذكريات‬ ‫جميلة‪ .‬عندما تقترب‬ ‫منه تلمس هالة من‬ ‫احلزن حتيط به‪ .‬عبد‬ ‫ال��س�لام‪ ،‬ف��ي عقد‬ ‫األربعينات‪ ،‬يقيم في‬ ‫مركز النور للتأهيل‬ ‫وال��ت��روي��ض الطبي‬ ‫مل��دة تسعة أشهر‪.‬‬ ‫ي��ق��ول واآله تخرج‬ ‫‪62‬‬

‫"م ْخلية بْالدها‬ ‫وتابعة ولْدهَا"‬ ‫غير بعيد عن باب مركز النور للتأهيل‬ ‫والترويض الطبي‪ ،‬جتلس عائلة فوق‬ ‫العشب األخضر تتخذ من ظل‬ ‫الشجرة‪ ،‬مكان لإلحتماء من أشعة‬ ‫ّرطونات" ورقية‪،‬‬ ‫الشمس‪ ،‬تفترش "ك‬ ‫ْ‬ ‫تستعد لتناول وجبة الغذاء املتكونة‬ ‫من"خبيزات وال��زب��دة واحلليب"‪،‬‬ ‫في انتظار موعد حصة الترويض‬ ‫"حلسني"‪ ،‬طفل يبلغ من العمر‬ ‫تسع سنوات‪ ،‬مصاب بإعاقة ذهنية‬ ‫وحركية‪ .‬عائلته من نواحي تارودنات‪،‬‬ ‫تتكون من أم‪ ،‬أمازيغية ال تتكلم‬ ‫بالدراجة ‪ ،‬لكنها تتكلم لغة حنان‬ ‫األم وخوفها على إبنها‪ ،‬حتتضنه‬ ‫وتهتم مبالبسه ومتشط شعره‪ .‬هي‬ ‫غريبة"مخلية بالدها وتابعة‬ ‫إمرأة‬ ‫ْ‬ ‫ول��ده��ا"‪ ...‬وقصتها أغ��رب‪ ،‬عندما‬ ‫كانت شابة تزوجت ملرتني ولم تنجب‪،‬‬ ‫واعتقد الكل بأنها عقيم‪ ،‬ويشاء‬ ‫القدر أن تتزوج من رجل شيخ‪ ،‬أرمل‬ ‫في الثمانينات من العمر‪ ،‬وتنجب‬

‫"حلسني"‪.‬في األول بسبب املعتقدات‬ ‫واخلرافات‪ ،‬كان يؤمن األب بأن إبنه‬ ‫" ْمضروب و ْمقيوس"‪ ،‬لذا كان يعاجله‬ ‫بزيارة األضرحة واألولياء والفقهاء‪،‬‬ ‫لكن بدون جدوى‪ ،‬بعد وفاته‪ ،‬حتررت‬ ‫العائلة من قيود اجلهل‪ ،‬خصوصا أخ‬ ‫املريض الذي يعيش في مدينة الدار‬ ‫البيضاء‪ ،‬والذي أصبح يرافق "حلسني"‬ ‫حلصص الترويض مبركز نور‪.‬‬ ‫من بعد زيارة قصيرة في مركز النور‬ ‫للتأهيل والترويض الطبي مبنطقة‬ ‫بوسكورة‪ ،‬ومن بعد تفحص وجوه‬ ‫للشيوخ‪ ،‬صبر أمهات‪ ،‬أنني وصراخ‬ ‫أط��ف��ال وشجاعة وأم��ل شباب‪،‬‬

‫‪63‬‬

‫ستؤمن بفكرة‪ ،‬أنه ليس بالضرورة‬ ‫أن يتوقف جسدك عن احلركة‪ ،‬كي‬ ‫تشعر أن��ك فقدت طعم الفرح‬ ‫والقدرة على العيش‪ ،‬وبأن دورك في‬ ‫احلياة قد انتهى بل يجب أن تستغل‬ ‫كل حلظة من حلظات حياتك حتى‬ ‫ولو أنت عاجز عن احلركة‪ ،‬ما دمت‬ ‫تتنفس وترى وحتس بوجود عائلتك‬ ‫وأناس يهتمون ألمرك ويسهرون على‬ ‫راحتك‪ ..‬ال تفكر في أن املرض واإلعاقة‬ ‫هو نهاية صالحيتك في احلياة‪ ،‬بل‬ ‫فكر بأن "كل منا طائر له جناح واحد‪،‬‬ ‫ميكننا أن نطير فقط عندما يساعد‬ ‫أحدنا اآلخر"‪.‬‬

‫ر�أياملخت�ص‬

‫اإلعاقة ال تكبل الروح‬ ‫تستقبل الدكتورة لبنى ملسفر‪ ،‬أخصائية نفسية مبركز‬ ‫النور للتأهيل والترويض الطبي منذ ‪ ،2003‬خمسة‬ ‫عشر حالة في اليوم‪ ،‬ملدة نصف ساعة تقريبا‪ ،‬هناك‬ ‫بعض املرضى يستفيدون من حصتني في اليوم بحسب‬ ‫الوضعية النفسية للمريض‪.‬‬ ‫بعد وصول املريض إلى مركز النور‬ ‫للتأهيل والترويض الطبي يخضع‬ ‫جللسة نفسية‪ ،‬بهدف وضع تقرير‬ ‫عن حالته ومعرفة أي مرحلة وصل‬ ‫إليها‪ ،‬وهل استطاعت هذه اإلعاقة‬ ‫التأثير على دماغه وذاكرته باإلضافة‬ ‫إلى معرفة‪ ،‬مدى تقبله وتعايشه‬ ‫مع إعاقته‪ .‬في األول تكون جلسات‬ ‫مقتصرة على تبادل أطراف احلديث‬ ‫مع املريض وسماعه‪ ،‬و إذا كانت حالته‬ ‫غير متزنة‪ ،‬ميكن وصف أدوية مهدئة‬ ‫ضد االكتئاب‪ ،‬من بعد ذلك تأتي‬ ‫مرحلة خضوعه للحصص الترويض‪.‬‬ ‫ميكن القول ب��أن أغلبية املرضى‬ ‫متقبلني لوضعيتهم‪"،‬عندهم األمل‬ ‫بزاف" في الترويض‪ ،‬ويؤمنون بأن املرض‬ ‫مشيئة اهلل‪ .‬هذا اإلميان يساعدهم‬ ‫بدرجة كبيرة على الشفاء‪ ،‬باملقابل‬ ‫هناك حاالت قليلة‪ ،‬ترفض أو جتد‬ ‫صعوبة في التعايش مع الواقع‪،‬‬ ‫مع اإلشارة إلى أنه ال يوجد فرق بني‬ ‫الرجل واملرأة في تقبل املرض‪ ،‬يبقى‬ ‫األم��ر مرتبطا باحلالة الشخصية‬ ‫واإلجتماعية لكل مريض ونفسيته‪.‬‬

‫بالنسبة للطفل‪ ،‬اآلباء والبيئة التي‬ ‫يعيش فيها‪ ،‬لهم دور أساسي ومهم‬ ‫في تشجيعه لتعايش مع مرضه‪.‬‬ ‫من الناحية النفسية توجد مراحل‬ ‫من الضروري‪ ،‬أن مير بها كل مريض‪،‬‬ ‫تبدأ مبرحلة‪ ،‬الصدمة وعدم التقبل"ال‬ ‫ال ما ميكنش "‪.‬من بعد تأتي مرحلة‬ ‫الغضب وال��ص��راع ما بني ال��ذات‬ ‫واإلعاقة‪ ،‬ليدخل في مرحلة اإلكتئاب‪،‬‬ ‫في األخير تأتي املرحلة اإليجابية وهي‬ ‫تقبل املرض والتعايش معه‪ .‬الطبيب‬ ‫دوره مساعدة املريض على جتاوز هذه‬ ‫املراحل في وقت قصير وبدون أضرار‬ ‫وبدون آثار على نفسيته‪ .‬مع العلم أن‬ ‫هناك بعض املرضى قد يستسلمون‬ ‫في مرحلة معينة‪ ،‬وال يستطيعون‬ ‫جتاوزها وهنا يتفاقم مرضهم‪.‬‬ ‫هناك العديد من العوامل تساعد‬ ‫املريض نفسيا على تقبل مرضه‬ ‫والتعايش معه‪ ،‬منها قوة شخصيته‬ ‫وإتزانه‪ ،‬في املركز نحاول أن جنعل‬ ‫املريض يتصرف بشكل طبيعي‬ ‫بالرغم من حاجز اإلعاقة‪ ،‬مبساعدته‬ ‫على جتاوز الصدمة بشكل تدريجي‪،‬‬

‫‪64‬‬

‫الدكتورة لبنى ملسفر‬ ‫أخصائية نفسية مبركز النور‬

‫وتبقى الرغبة واإلرادة هي التي متنح‬ ‫اإلنسان القدرة لتجاوز هذه الصدمة‪.‬‬ ‫العامل الثاني‪ ،‬يتمثل في دور العائلة‬ ‫في دعم املريض‪ ،‬هذه األخيرة يجب‬ ‫أن تدرك بأن املعاق هو شخص عادي‬ ‫ال يحتاج إلى الشفقة‪ ،‬بل يحتاج‬ ‫إلى دعم لتجاوز هذا الواقع املرير‪...‬‬ ‫لألسف هناك حاالت للنساء هجرهن‬ ‫أزواجهن ما بعد اإلعاقة وزوجات لم‬ ‫يقفن بجانب أزواجهن ألنهن لم‬ ‫يتقبلن مرضهم‪ ،‬لكن باملقابل هناك‬ ‫أزواج تشبثوا بزوجاتهم بحب ود‬ ‫‪.‬ويبقى كل ذلك مرهونا بشخصية‬ ‫الطرف األخ��ر وطبيعة العالقة‬ ‫بينهما‪...‬‬ ‫نظرة اآلخرين بدورها تلعب دورا‬ ‫كبيرا في نفسية املعاق‪ ،‬احلمد هلل‬ ‫في الوقت احلالي تغيرت العقلية‬ ‫داخ��ل مجتمعنا املغربي‪ .‬اإلعاقة‬ ‫هي مشيئة من عند اهلل‪ ،‬في املركز‬ ‫نستقبل حاالت تعرضت في ليلة‬ ‫وضحاها حلادث‪ ،‬غير مجرى حياتها‬ ‫من شخص سليم إلى آخر فاقد‬ ‫القدرة على املشي أو احلركة‪.‬‬

‫حوار مع رئي�س ق�سم الرتوي�ص‬

‫ما بني ‪ 250‬و‪ 300‬حصة ترويض يوميا‬

‫بتجربتهم في امليدان‪ ،‬وهناك عالقات‬ ‫ما هو دورك في مركز؟‬ ‫بطالب مدراس أجنبية‪ ،‬بلجيكية‬ ‫"أعمل في مجال الترويض الطبي وأفريقية يأتون في إط��ار مجال‬ ‫منذ ‪ 16‬سنة‪ ،‬أشتغل في مركز نور التدريب"‪.‬‬ ‫تقريبا منذ عشر سنوات‪ .‬دوري هو‬ ‫حدثنا عن ماهية الترويض داخل املركز؟‬ ‫اإلشراف والتسيير لقسم الترويض‬ ‫طبي‪ ،‬مبا فيه القيام بدورات تدريبية "الترويض يلعب دورا مركزيا داخل‬ ‫في جميع أن��واع الترويض‪ .‬املركز املركز‪ ،‬عندما يأتي املريض‪ ،‬كخطوة‬ ‫يتوفر على ثالثني مروض إلى جانب أول��ى يخضع للفحص من طرف‬ ‫وجود متدربني خريجي مدارس للقيام الطبيب اخملتص لتشخيص حالته‬ ‫‪65‬‬

‫الصحية‪ ،‬من بعد يأتي دور املروض‬ ‫ملراقبة حالته واحلرص على إيصاله‬ ‫الى أهداف معينة‪ ،‬مثال حتديد الوقت‬ ‫الذي يحتاجه املريض للتحرك واملشي‬ ‫أو القيام مبمارسات بعض الوظائف‬ ‫اليومية بشكل طبيعي‪ .‬لإلشارة فإن‬ ‫مركز نور للتأهيل والترويض الطبي‬ ‫يتوفر على مجموعة من املروضني‬ ‫القادرين على التعامل مع حاالت‬ ‫مستعصية ننافس باقي ال��دول‬

‫العديد من األسباب التي تؤدي إلى‬ ‫وجود إعاقات حركية‪ ،‬حسية‪ ،‬وعقلية‪،‬‬ ‫وهي غالبا ما تكون حوادث الوالدة‪،‬‬ ‫إما بسبب صعوبة في الوضع ما نتج‬ ‫عنه تأخير في وصول األوكسجني‬ ‫إلى الدماغ أو حتريك الطفل بشكل‬ ‫غير سليم نتج عنه كسر أو إعوجاج‬ ‫بعض األعضاء كرجل واليد‪ ،‬وأحيانا‬ ‫قد تكون اإلعاقة ناجتة عن مشكل‬ ‫وراثي‪..‬مع العلم أن اإلعاقة احلركية‬ ‫اجلسدية‪ ،‬هي أخف اإلعاقات "شوية‬ ‫ْساهلة"‪ ،‬ميكن عالجها باملقارنة مع‬ ‫اإلعاقات األخرى"‪.‬‬

‫العربية واألوربية‪ ،‬باإلعتماد على في حياته اليومية‪ ،‬مثال كيف يأكل‪ ،‬كم تستغرق مدة الترويض ؟‬

‫نفس التقنيات احلركية واليدوية كيف يلبس مالبسه‪ ،‬يغسل أسنانه‬ ‫‪ ...‬باالعتماد على تقنيات وأدوات‬ ‫واألساليب احلديثة واملتطورة"‪.‬‬ ‫خاصة‪ ،‬ميكن مساعدته ليكون‬ ‫ما هي أنواع الترويض؟‬ ‫إنسان معتمدا على نفسه مستقل‬ ‫ الترويض احلركي‪ :‬يختص بجميع عن اآلخرين"‪.‬‬‫املشاكل احلركية‪ ،‬في اليدين‪ ،‬ما هي خطوات التي تتم خالل عملية‬ ‫الرجلني‪ ،‬الفم‪ ،‬أي على مستوى‬ ‫الترويض؟‬ ‫العضالت واملفاصل‪.‬‬ ‫ الترويض النفسي احلركي‪ :‬يتم من "اخلطوة األولى هي القيام بتمارين‬‫خالل حركات جسمانية تخاطب وحصص الترويض احلركي‪ ،‬إلى أن كم يبلغ معدل احلصص في اليوم؟‬ ‫نفسية وعقل املريض‪ .‬مثال في يسترجع املريض قدرته على احلركة‪،‬‬ ‫لكن في بعض األحيان‪ ،‬حالة املريض "معدل حصص الترويض‪ ،‬ما بني ‪250‬‬ ‫التعامل مع الطفل‪ ،‬يتم اإلعتماد‬ ‫"ما كتبقاش تتطور‪ ،‬هنا تأتي اخلطوة إلى ‪ 300‬حصة في اليوم"‪.‬‬ ‫ْ‬ ‫على األلوان واأللعاب‪.‬‬ ‫الثانية‪ ،‬وهي الترويض الوظيفي‪،‬‬ ‫ ترويض النطق‪ :‬له عالقة بالنطق‬‫ملساعدته على تعلم النهوض‬ ‫هدفه حتسني لغة الشخص‪.‬مثال‬ ‫لوحده من بعض السقوط‪...‬وأحيانا‬ ‫مريض فَقد النطق بسبب حادث‬ ‫قد يصاب املريض بحالة من اإلحباط‬ ‫معني‪ ،‬هنا يجب معرفة طبيعة‬ ‫واليأس‪ ،‬هنا يأتي دورن��ا ب��زرع نوع‬ ‫اخللل‪ ،‬ما إذا كان ناجتا عن مشكل في‬ ‫من القوة واألمل وبطبيعة احلالة‬ ‫العضالت أو ناجتا عن صدمة نفسية‪.‬‬ ‫مع احترام مشاعره وأمله في إطار‬ ‫ الترويض الوظيفي‪ :‬في املغرب معاملة إنسانية"‪.‬‬‫يوجد مركزان يتوفرن على هذا النوع‬ ‫من الترويض‪ ،‬منها مركز نور للتأهيل وماذا عن حاالت األطفال داخل املركز؟‬ ‫مروان‬ ‫والترويض الطبي‪ .‬هذا الترويض "بالنسبة لألطفال يأتون إلى مركز‬ ‫رئيس قسم الترويض مبركز نور‬ ‫يساعد املريض على القيام بوظائف نور‪ ،‬إبتداء من شهر إلى ما فوق‪ ،‬هناك‬ ‫"مدة الترويض تتراوح ما بني حصتني‬ ‫إلى ثالثة حصص إلى ترويض دائم‪.‬‬ ‫حسب حالة كل مريض على حدة‪.‬‬ ‫مثال‪ ،‬الترويض للعمود الفقري‬ ‫واألعصاب غالبا ما يحتاج إلى مدة‬ ‫ثالثة أشهر وما فوق‪ ،‬مع مراقبة‬ ‫يومية وتأطير مستمر من طرف‬ ‫مروض‪ ،‬لتحقيق الهدف املتوخي"‪.‬‬

‫‪66‬‬

‫امر�أة من املركز‪...‬‬

‫سميرة لباردي‪ ،‬جتلس في مكتبها‪،‬‬ ‫تستقبل الناس بابتسامة جميلة‪،‬‬ ‫كجمال روحها وشخصيتها‪ ،‬تتحدى‬ ‫قيود الكرسي املتحرك ال��ذي رمبا‬ ‫يعيق حركتها‪ ،‬لكنه بكل تأكيد‬ ‫ال يعيق رغباتها في احلياة‪ ،‬كيف ال‬ ‫وهي متزوجة وأم لطفلني‪ ،‬وموظفة‬ ‫نشيطة في مركز ن��ور للتأهيل‬ ‫والترويض الطبي‪ .‬تقول‪ " :‬في عمر‬ ‫ست سنوات‪ ،‬أصبت بارتفاع في درجة‬ ‫احلرارة‪ ،‬ما نتج عنه حالة غيبوبة ملدة‬ ‫ثالثة أيام‪ .‬هذه الغيبوبة من أثارها‪،‬‬ ‫إعاقة وشلل في احلركة"‪...‬‬ ‫تضيف‪" :‬احلمد هلل رضيت بقدري‪،‬‬ ‫"الرضى مع االبتالء"‪ ،‬يجعلك تتقبل‬ ‫أي شيء في هذه احلياة‪ ،‬واألكيد‬ ‫مبساعدة والدتي التي كانت تتعامل‬ ‫معي‪ ،‬كطفلة سليمة بدون قيود‬

‫"راه��ا مريضة" بل العكس كنت‬ ‫ألعب وأقوم بواجباتي بشكل عادي‪،‬‬ ‫لم تكن إعاقتي تكبل تصرفاتي‬ ‫وتربيتي‪ .‬مع العلم أن نظرة الناس‬ ‫إختلفت بشكل كبير‪" ،‬م��ا زال‬ ‫كيشوفوا‪ ،‬ولكن طبيعة الشوفة‬ ‫اليوم إختلفت على شوفة زمان"‪ ،‬رمبا‬ ‫بحكم أن مفهوم "اإلعاقة" أصبح‬ ‫متقبال بدون حساسيات وال شفقة‬ ‫وال حشمة"‪.‬‬ ‫تؤكد سميرة على أهمية اإلستقرار‬ ‫النفسي لدى املريض واتزانه‪ .‬هذا‬ ‫اإلت��زان يساعده على تنقية فكره‬ ‫من كل القيود والعراقيل املرض التي‬ ‫ستكبل حياته‪ .‬تضحك‪":‬راجلي‬ ‫كيحمق‪ ،‬غ��زال وول��د الناس‪ ،‬لم‬ ‫ْ‬ ‫يحسسني يوما بنقص ما‪ ،‬بل على‬ ‫العكس أحيانا عندما أشتكي‬ ‫‪67‬‬

‫من قوة العبء والعمل في البيت‬ ‫وتربية األطفال "يجيبني ضاحكا‪":‬‬ ‫ظالم"‪...‬عندي‬ ‫ص ْح من‬ ‫مالك راك َ‬ ‫ْ‬ ‫طفلني‪ ،‬أقوم بتربيتهما والسهر على‬ ‫راحتهما‪ ،‬مبعنى ليس هناك أي فرق‬ ‫بيني وبني أي إنسانة طبيعية"‪.‬‬ ‫أما عن وظيفتها في مركز نور‪.‬‬ ‫فتقول‪" :‬أتعامل مع كل شخص في‬ ‫املركز بنفس الطريقة بدون أفضلية‪،‬‬ ‫ألن دوري تقدمي اخلدمات جلميع املرضى‪،‬‬ ‫لكن هذا ال مينع أن في بعض املواقف‬ ‫قد أتعاطف مع بعض احلاالت‪ ،‬لدرجة‬ ‫قد أبكي ألنني ال أستطيع التحكم‬ ‫في دموعي‪ .‬أحاول أن أقوم بعملي‬ ‫لكن بالكثير من الرحمة واإلنسانية‬ ‫التي هي صفة مفروضة في تعاملنا‬ ‫مع كل شخص سواء كان مريضا أو‬ ‫سليما"‪.‬‬

‫جمال‬

‫زينك َصافي ْصفى ملْرايا‬

‫قالوا ناس زمان‪" ،‬ما يعرف بحق الزين غي ليكسابو و ال لساكن حدا بابو"‪ .‬وزين موالت‬ ‫الدار في عرف زمان‪ ،‬كان باهي مستور من وراء "النگاب" و"احلايك"‪ ،‬جمال محمي من‬ ‫أضرار أشعة خيوط الشمس احلارقة التي ميكن أن تعكر بهاء وسحر بشرة موالت الدار‪.‬‬ ‫هذا السحر الذي كان يتحدى في صفائه نقاوة "ملْرايا"‪.‬‬ ‫شهرزاد شبوغ‬ ‫‪68‬‬

‫كل امرأة حتلم بالتمتع ببشرة نقية كنهر صافي‪ ،‬ببشرة تكون خالية من البقع السوداء‬ ‫الناجتة عن أشعة الشمس‪ ،‬رغم إفادة أشعتها للعظام ومضادة للكآبة‪ ،‬إال أنها ال تخلو من‬ ‫اآلثار جانبية‪ ،‬كاحلروق وظهور تصبغات شمسية‪ .‬هذه اآلثار التي أصبحت تشكل هاجس‬ ‫للمرأة في عصرنا احلالي‪ ،‬باملقابل أمهاتنا وجداتنا لم تشتكي يوما من أشعة الشمس‪ ،‬كانت‬ ‫بشرتهم تشع بياضا دون استعمال واقيات للشمس احلديثة‪ ،‬والسر هو ارتدائهن "النگاب"‬ ‫و "احلايك" الذي كان يعتبر كأحسن واقي ألشعة الشمس‪ .‬مجلة موالت الدار بحثت ونقبت‬ ‫عند بعض السيدات ملعرفة أسرار املستحضرات الطبيعية التي كانت تستعملها موالت الدار‬ ‫زمان‪ ،‬لتحافظ على بشرة شابة دائمة بدون تصبغات جلدية‪.‬‬

‫زيت الزيتون‬ ‫احلاجة زليخة‪ ،‬تؤكد أن الطريقة‬ ‫املميزة املعتمدة ف��ي االعتناء‬ ‫بالبشرة مع أشعة الشمس‪ ،‬وهي‬ ‫ذهن وجهها بزيت الزيتون‪ .‬تقول‪:‬‬ ‫"زيت الزيتون أحسن واقي للشمس‪،‬‬ ‫ألنه ميتص احلرارة من طرف البشرة‪،‬‬ ‫ويخرجه بعد ذل��ك‪ ،‬فهذا الزيت‬ ‫يحافظ على بشرتي"‪ ،‬وتضيف‪" :‬وكما‬ ‫ترين احلمد اهلل وجهي مراية"‪ ،‬وتضيف‪:‬‬ ‫"الزين في ساللتنا من العمة للخالة"‪.‬‬

‫خشب الصندل‬ ‫عن سر جمال بشرتها تخبرنا احلاجة ياقوتة‪:‬‬ ‫"أنا خلطتي تتميز عن كل اخللطات‪ ،‬حيث أحضر‬ ‫خشب الصندل وأدقه جيدا ب"املهراز"‪ ،‬وأضعه بإناء‬ ‫خشبي وأصب عليه ماء الورد‪ ،‬وأتركه ليلة كاملة‪،‬‬ ‫وفي الصباح أضعه كماسك على وجهي ملدة‬ ‫معينة‪ ،‬ثم أغسل وجهي باملاء‪ ،‬وميكنني التعرض‬ ‫ألشعة الشمس بكل ثقة‪.‬‬ ‫‪69‬‬

‫العسل احلر‬ ‫السيدة نادية تهتم بجمال‬ ‫بشرتها وخ��ص��وص��ا من‬ ‫أشعة الشمس منذ زمن‪،‬‬ ‫بوضع عسل احلر كماسك‬ ‫على وجهها ليال‪ ،‬وتبيت‬ ‫به‪ ،‬وفي الصباح تغسل‬ ‫وجهها بصابون طبيعي‪،‬‬ ‫وتكون بشرتها مستعدة‬ ‫لألشعة الشمس دون‬ ‫أي أع���راض جانبية‪،‬‬ ‫وتضيف‪" :‬الزين حبو‬ ‫ربي"‪.‬‬

‫احللبة‬ ‫احلاجة السعدية حتكي بكل ثقة عن‬ ‫وصفتها املتوارثة بني أمها وجدتها‬ ‫تقول‪" :‬احللبة هي دوايا‪ ،‬منذ صغري‬ ‫وأنا أشربها وعندما كبرت أشربها‬ ‫وأضعها كماسك مع صفار بيضة‬ ‫بلدية‪ ،‬لم أتشكى يوما من أشعة الشمس‪،‬‬ ‫واحلمد هلل أقضي يومي كامال خارج البيت لرعاية املواشي‬ ‫وكما ترين بشرتي نقية وخالية من الشوائب"‪.‬‬

‫‪70‬‬

‫النگاب واحلايك‬ ‫"النگاب واحلايك هما سر جمال موالت دار‬ ‫زمان"‪ ،‬جملة رددتها السيدة كلثوم‪ ،‬وتضيف‪:‬‬ ‫"لو كان باقيني‪ ،‬ماعمرنا ما نتشكاو من‬ ‫الشمس‪ ،‬كما أن زمان املرأة لم تكن تخرج‬ ‫من بيتها دائماً‪ ،‬إال للذهاب لزيارة والديها أو‬ ‫للحمام‪" ،‬اللة زينة وزادها نور احلمام"‪.‬‬

‫النيلة‬

‫تَزْكْمُو ْت‬

‫السيدة تفرحت‪ ،‬تستعني بالنيلة التي تعتبر سر من أسرار‬ ‫جمال موالت الدار باملناطق الصحراوية‪ ،‬فهي تكون عبارة‬ ‫عن "ملحفة" أي حلاف‪ ،‬بلون أزرق قامت مائل لألسود‪ ،‬ترتديه‬ ‫السيدة فيفسخ اللون على جلدها‪ ،‬كما تقوم بحكها‬ ‫فوق بشرتها‪ ،‬لتأخذ اللون األزرق القامت‪ ،‬هذه النيلة ميكن أن‬ ‫نقول أنها ظل أو ماسك يحمي السيدة من أشعة الشمس‪ ،‬ألن موالت‬ ‫الدار الصحراوية ميكن أن تخرج بتلك امللحاف‪ ،‬وال تخشى من شيء‪.‬‬

‫السيدة إيجا رمز للمرأة األمازيغية التي تقضي معظم‬ ‫وقتها حتت أشعة الشمس‪ ،‬جلمع احلطب وغيره‪ ،‬لذلك‬ ‫تعتمد في وصفتها على "تزكموت" وهو عبارة عن بقايا‬ ‫حبوب أرگان‪ ،‬جتمعه على شكل كرة من الطني‪ ،‬وحتكي‬ ‫عن الوصفة‪" :‬أبشر تزكموت بحكاكة‪ ،‬وأصب فوقها‬ ‫ماء ورد أو ماء زهر‪ ،‬وأتركه إلى أن تلني العجني‪ ،‬وأضعها‬ ‫كماسك على وجهي مساءا إلى أن جتف ثم أغسل‬ ‫وجهي‪ ،‬بعدها ميكنني التعرض ألشعة الشمس في‬ ‫اليوم املوالي دون خوف"‪.‬‬ ‫تنبيه‪ :‬الوصفات التي نقدمها في مجلة موالت‬ ‫الدار ‪ ...‬تبقى مجرد وصفات تعبر عن أصحابها‪،‬‬ ‫‪71‬‬

‫أخصائية الطب البديل‪ ،‬بشرى جداوي تقدم بعض الوصفات الطبيعية لك أموالت الدار‬

‫لتبييض الوجه و الوقاية من الشيخوخة‬

‫ غسل الوجه جيدا‪ ،‬يوميا‪.‬‬‫ وضع الغلسيرين مع قطرات من احلامض‪ ،‬ووضعه كماسك على الوجه والعنق ملدة ربع إلى نصف‬‫ساعة‪ ،‬ثم يغسل بصابون طبيعي‪.‬‬ ‫ عصير البرتقال مع قطرات زيت البقدونس‪ ،‬ووضعه كماسك على وجهك والعنق‪ ،‬ملدة نصف ساعة‪.‬‬‫ عصير الباباي مع قطرات زيت البقدونس‪ ،‬ووضعه‬‫كماسك على وجهك والعنق ووضعه ملدة ساعة‪.‬‬ ‫ عصير البطيخ األخضر مع قطرات زيت البقدونس‪،‬‬‫كماسك للوجه والعنق ويترك ساعة‪ ،‬فهذا املاسك‬ ‫يعتبر مهما جدا ً للوجه باعتبار فوائده العديدة‪.‬‬ ‫ عصير اخلوخ مع قطرات زيت البقدونس‪ ،‬يوضع‬‫كماسك للوجه والعنق ملدة ساعة‪.‬‬ ‫ عصير التوت مع قطرات زيت البقدونس‪ ،‬كذلك‬‫يوضع على الوجه والعنق ملدة ساعة‪.‬‬

‫إلزالة أضرار الشمس‬

‫ يدهن الوجه والعنق بزيت الورد‪.‬‬‫ يدهن الوجه والعنق بزيت الياسمني‪.‬‬‫‪ -‬يدهن الوجه والعنق بزيت الكوكو‪.‬‬

‫لبرونزاج صحي‬ ‫ مزج نفس املقدار من زيت اجلزر و زيت أركان‬‫الطبيعيني‪ ،‬ووضعها على اجلسم‪ ،‬للحصول على‬ ‫برونزاج دون أن يتأثر اجللد من أشعة الشمس‪ ،‬ألن‬ ‫زيت اجلزر يعتبر واقي وحامي من أشعة الشمس‪.‬‬ ‫‪72‬‬

‫واقي طبيعي من الشمس‬ ‫ يعتبر زيت الزجنالن هو رقم واحد في الوقاية من أشعة الشمس‪ ،‬فأغلب الكرميات الواقية من أشعة‬‫الشمس تكون بها نسبة مهمة من زيت الزجنالن‪ ،‬ألنه يعادل نسبة الدهون في اجلسم‪ ،‬فالسيدة ميكن‬ ‫أن تضعه في فصل الشتاء بدل الكرمي الواقي‪ ،‬وفي‬ ‫فصل الصيف تضعه السيدة كزيت أساس قبل وضع‬ ‫كرمي واقي الشمس‪.‬‬ ‫ إذا كانت البشرة حساسة من األفضل وضع كرمي‬‫واقي الشمس على الوجه والعنق دون وضعه حول‬ ‫العني وتعويضه بزيت الزجنالن‪.‬‬ ‫ زيت اجلوجوبا أيضا ً يعتبر كزيت أساس قبل وضع كرمي‬‫واقي للشمس‪ ،‬ألنه يساوي نسبة الزيوت في اجللد‪.‬‬

‫لالمتصاص احلرارة من اجلسم‬

‫ يدهن اجلسم بالطماطم‪ ،‬ألنها مهمة جدا ً لكي ال يصاب اجللد‬‫باحلروف والبقع السوداء كالكلف‪.‬‬ ‫‪ -‬ميكن أن يدهن اجلسم بالدالح‪.‬‬

‫طريقة وضع ماسك الفواكه‬ ‫ غسل الوجه جيدا‪.‬‬‫ وضع وجهك فوق بخار البقدونس لتفتيح املسام‪.‬‬‫ وضع ماسك الفواكه على العنق والوجه‪.‬‬‫‪ -‬غسله بصابون طبيعي‪.‬‬

‫حملاربة السواد داخل اجلسم‬

‫ يشرب اخلل بعد التغذية‪.‬‬‫ شرب املاء جيدا‪ ،‬ألنه يكسر كل الدهون في الذات‪ ،‬خصوصا‬‫شربه قبل اإلفطار‪.‬‬ ‫‪73‬‬

‫زيوت مهمة في الصيف‬

‫إلزالة املاكياج‬

‫ زيت اللوز‬‫ زيت الكوكو‬‫* هذه الزيوت توضع على اجلسم بعد تعرضه‬ ‫ألشعة الشمس‪.‬‬

‫ مسح الوجه بزيت الزيتون‪.‬‬‫ متزج في قارورة زجاجية زيت الزيتون مع ماء الورد‬‫الطبيعي‪ ،‬وميزج جيدا‪ ،‬يعتبر مزيل ماكياج رائع‪،‬‬ ‫ويعطي نتيجة رائعة للوجه والعنق‪ ،‬كما أن‬ ‫البشرة متتصه بشكل سريع‪.‬‬

‫لتنعيم اجللد‬

‫ملرونة اجللد‬

‫ دهن اجللد بزيت اللوز‪.‬‬‫ دهن اجللد بزيت الورد‪.‬‬‫ ده��ن اجل��ل��د بزيت‬‫الكوكو‪.‬‬ ‫ ده��ن اجللد بزيت‬‫الياسمني‪.‬‬

‫ دهن اجللد بـزبدة‬‫الشيا‪.‬‬ ‫ دهن اجللد بزيت‬‫اللوز املر‪.‬‬ ‫ دهن اجللد بزيت‬‫البقدونس‪.‬‬

‫ماكياج‬ ‫ا لصيف‬

‫إلزالة‬ ‫ا لبقع‬ ‫الداكنة‬

‫ تنظيف الوجه‬‫جيدا‪.‬‬ ‫ وض��ع ك��رمي أو زيت‬‫أساس‪.‬‬ ‫ وض��ع ال��ك��رمي الواقي‬‫للشمس‪.‬‬ ‫ متشيط ال��رم��وش مباسكارا‬‫مضادة للماء‪.‬‬ ‫ وضع أحمر شفاه المع‪.‬‬‫* من األفضل أن تبتعد السيدة عن وضع املاكياج‬ ‫في فصل الصيف‪ ،‬وتكتفي بالعناية ببشرتها‬ ‫بالوصفات الطبيعية من تركيبة الفواكه‪.‬‬ ‫‪74‬‬

‫ مزج ‪ 30‬سل من زيت‬‫الغلسيرين مع ‪ 10‬قطرات‬ ‫من زي��ت أس��اس البقدونس‪،‬‬ ‫ووضعه على الوجه والعنق ملدة‬ ‫نصف ساعة بعد ذلك يغسل الوجه باملاء‬ ‫والصابون الطبيعي‪.‬‬ ‫ مزج زيت القزبر مع زيت البقدونس وزيت‬‫اللوز‪ ،‬يوضع على الوجه والعنق ملدة نصف‬ ‫ساعة بعد ذلك يشطف الوجه جيدا‪.‬‬

‫ن�صائح‬

‫كيف تتمتعني مباكياج صيفي ؟‬ ‫اخلطوة السادسة‬

‫اخلطوة األولى‬

‫اغسلي وجهك جيدا‬ ‫باملاء وصابون طبيعي‪،‬‬ ‫للتخلص م��ن الدهون‬ ‫الزائدة‪.‬‬

‫سيدتي استغني عن كل‬ ‫األل��وان القامتة‪ ،‬وفتحي‬ ‫عنيك بألوان باردة كرميية‬ ‫فوق اجلفون‪.‬‬

‫اخلطوة الثانية‬

‫اخلطوة السابعة‬

‫طبقي ب���ودرة اخل���دود‪،‬‬ ‫لتضفي على وجنتيك‪،‬‬ ‫وح��اول��ي اختيار منها‬ ‫األل��وان التي تتراوح بني‬ ‫البرتقالي والوردي‪ ،‬فهي‬ ‫مناسبة ل��ك��ل أن���واع‬ ‫البشرة‪.‬‬

‫ام���س���ح���ي وج��ه��ك‬ ‫ب��ل��وس��ي��ون لتضييق‬ ‫املسام‪.‬‬

‫اخلطوة الثالثة‬

‫ضعي واق���ي الشمس‬ ‫اخل���اص ب���ك‪ ،‬كطبقة‬ ‫أولى ووزعيه على وجهك‬ ‫والعنق وحول األذنني‪.‬‬

‫اخلطوة الثامنة‬

‫ال تستغني سيدتي عن‬ ‫امل��اس��ك��ارا‪ ،‬وخصوصا‬ ‫ماسكارا مضادة للماء‪.‬‬

‫اخلطوة الرابعة‬

‫طبقي كرمي أساس يكون‬ ‫ثابتا‪ ،‬ويدوم حتى مع عند‬ ‫تعرضه ألشعة الشمس‪،‬‬ ‫ويجب أن يكون مناسبا‬ ‫لنوعية بشرتك‪ ،‬كما‬ ‫ميكنك سيدتي اختيار‬ ‫ك��رمي أس��اس ‪ ،1-2‬كرمي‬ ‫أس��اس وواق��ي للشمس‬ ‫في آن واحد‪.‬‬

‫اخلطوة التاسعة‬

‫رطبي شفتيك مبلمع‬ ‫شفاه شفاف‪ ،‬أو أحمر‬ ‫شفاه بألوان فاحتة‪.‬‬

‫اخلطوة العاشرة‬

‫قومي برشة خفيفة من‬ ‫بخاخ تثبيت املاكياج‪ ،‬أو‬ ‫السبراي اخلاص بالشعر‪،‬‬ ‫لتثبيت مكياجك طيلة‬ ‫النهار‪.‬‬

‫اخلطوة اخلامسة‬

‫طبقي طبقة رقيقة من‬ ‫البودرة املضغوطة‪.‬‬ ‫‪75‬‬

‫ر�أي الطب‬

‫احمي بشرتك من أشعة الشمس‬

‫كثيرات من النساء يتساءلن كيف ميكن أن يحمني بشرتهن من أشعة الشمس وخصوصا فصل الصيف على‬ ‫األبواب‪ ،‬والرد عليه يعتبر غاية في السهولة‪ ،‬مع مجلة "موالت الدار" التي ستجيب على أهم األسئلة التي‬ ‫ترغبني بطرحها‪ ،‬لتكون لديك أفكار عامة وأجوبة شافية‪.‬‬ ‫لتهتمني ببشرتك بقدر اإلمكان‪ ،‬مع‬ ‫اإلستفادة من حلظات اإلستمتاع‬ ‫واإلسترخاء بتعريض بشرتك تدريجيا‬ ‫إلى أشعة الشمس‪ ،‬مع شرب املاء‬ ‫بانتظام ليستعيد اجلسم الكمية‬ ‫التي فقدت بسبب احلرارة املفرطة‪.‬‬ ‫رغم اإلفادة الكبيرة ألشعة الشمس‬

‫وضرورتها بحياة اإلنسان‪ ،‬إال أن‬ ‫لها مضار كثيرة كظهور تصبغات‬ ‫جلدية‪ ،‬ظهور عالمات التقدم في‬ ‫السن‪ ،‬سرطان اجللد‪ ،‬والتجاعيد‪،‬‬ ‫فهي ال تقل بكثير عن إيجابياتها‬ ‫حيث تؤثر سلبا على البشرة‪ ،‬لذلك‬ ‫يجب أن تعرف السيدة كيف تتجنب‬ ‫‪76‬‬

‫التعرض الزائد لها‪.‬‬ ‫قبل التكلم عن كيفية احلماية يجب‬ ‫وضع القاعدة األولى واألساسية‪،‬‬ ‫وه��ي تشخيص نوعية البشرة‬ ‫بفحص دقيق‪ ،‬وله معايير محددة أو‬ ‫ما تسمى ب��ـ"‪ ،"Cartographie‬وهو‬ ‫الغلط الكبير الذي يقعون به أغلب‬

‫األشخاص‪ ،‬بحيث أكثر من‪ 95‬في‬ ‫املائة من السيدات الالتي تتعاطى‬ ‫لكرميات الوقاية مقارنة مع الرجال‪،‬‬ ‫دون تشخيص نوعية بشرتها من‬ ‫طرف طبيب اجللد أو اختصاصي‬ ‫في التجميل‪ ،‬وهذا التشخيص‬ ‫الطبي يكمن في ‪:‬‬ ‫ معرفة درجة الترهل للجلد‬‫"درجة صغيرة‪ ،‬درجة متوسطة‪،‬‬ ‫درجة كبيرة أو الشيخوخة"‪.‬‬ ‫ اللون احلقيقي للبشرة‪ ،‬وهو‬‫مهم ج��داً‪ ،‬ألنه ميكن أن يكون‬ ‫حساسا‪.‬‬ ‫ نوعية احلبوب التي يعرفها اجللد‪.‬‬‫ نوعية املسام هل هي مفتوحة أم‬‫مغلقة‪.‬‬ ‫ فحص نسبة الدهون املتراكمة في‬‫اجللد بعد علم السيدة أن ال تضع أي‬ ‫كرمي ليلي أو نهاري أو ماكياج ملدة ‪10‬‬ ‫أيام قبل التشخيص‪.‬‬ ‫ طرح بعض األسئلة للسيدة عن‬‫األدوي��ة التي تتعاطها‪ ،‬ألن أغلب‬ ‫السيدات تأخذ أقراص منع احلمل‪،‬‬ ‫وهاته األخيرة مكونة من هرمونات‪،‬‬ ‫التي ميكن أن تؤثر سلبيا أو إيجابيا‬ ‫على بشرة السيدة‪.‬‬ ‫للحصول على التشخيص الدقيق‪،‬‬ ‫أركز على السيدة قبل التفكير في‬ ‫طريقة احلماية‪ ،‬يجب أن تعرف أوال‬ ‫نوعية بشرتها‪ ،‬ليتمكن اخملتص من‬ ‫إعطاء وصفة احلماية التي يجب أن‬ ‫تأخذها السيدة والتي ستتماشى‬

‫مع نوع البشرة‪ ،‬دون الوقوع في‬ ‫مشاكل تكون السيدة في غنى‬ ‫عنها‪ ،‬بشراء كرميات احلماية بأثمنة‬ ‫بخسة‪ ،‬أو وضع نفس الكرمي للحماية‬ ‫التي تستعمله جارتها أو صديقتها‬

‫ألنه يناسبها أو يتماشى مع بشرتها‪،‬‬ ‫فيمكن أن ال يتناسب مع نوعية‬ ‫بشرة سيدة أخرى‪ ،‬فالكرمي الوقي‬ ‫هو عبارة عن مادة متنع دخول أشعة‬ ‫الشمس في اجللد‪ ،‬وكما نعلم أن‬ ‫أشعة الشمس مفيدة في تكوين‬ ‫الفيتامني "د"‪ ،‬وهو ضروري للجسم‬ ‫واجللد‪.‬‬

‫كرميات حلماية البشرة‬ ‫قدميا كان الطب ينحصر في الوقاية‬ ‫من أشعة الشمس بنسبة مائة في‬ ‫املائة ‪ ،‬لكن بعد تطور العلم والطب‬ ‫أصبحت السيدة جتد كرميات احلماية‬ ‫بنسب متفاوتة كــ ‪،100+ ،30+ ،50+‬‬ ‫وهي تعني نسبة احلماية املقدمة‬ ‫في الكرمي‪ ،‬وأغلب السيدات ال يعرفن‬ ‫التعامل مع هذه النسب‪ ،‬ويجتهدن‬

‫أنواع البشرة‬

‫ البشرة اجلافة‪ ،‬حتتاج لنسبة قليلة من أشعة الشمس‪.‬‬‫ البشرة العادية حتتاج لنسبة أكثر من أشعة الشمس‪.‬‬‫ البشرة الذهنية حتتاج لنسبة مهمة من أشعة الشمس‪.‬‬‫‪77‬‬

‫بقاعدة "خير األمور أوسطها" أي‬ ‫بوضع كرمي ‪ ،50+‬للموازنة‪ ،‬وهذا غلط‬ ‫كبير ألن السيدة تعتبر نفسها أنها‬ ‫حتمي بشرتها من أشعة الشمس‬ ‫بصفة جيدة‪ ،‬لكن ميكن أن "ينقلب‬ ‫السحر على الساحر"‪ ،‬ألن هناك‬ ‫بعض البشرات التي ال تستحمل‬ ‫ال��وق��اي��ة الكبيرة م��ن أشعة‬ ‫الشمس الذي ميكن أن يتسبب‬ ‫في ظهور ترهالت ومشاكل أخرى‬ ‫ومضاعفات تكون السيدة في‬ ‫غنى عنها‪ ،‬لذلك أوصي باستشارة‬ ‫طبيب‪ ،‬ألن التخوف الكبير هو‬ ‫ظهور بعض احل��روق في اجلسم‬ ‫نتيجة عن بعض األدوية التي تعطى‬ ‫دون اللجوء إلى الفحص الدقيق‬ ‫ملعرفة نوعية البشرة‪.‬‬ ‫أشير أن السيدة ميكن أن تعوض‬ ‫الكرمي الواقي للشمس الشفاف‬ ‫بالكرمي املمزوج مع كرمي األساس‪،‬‬ ‫إذا كانت من محبات التجميل‪ ،‬وال‬ ‫ميكنها اإلستغناء عن كرمي األساس‬ ‫بشكل يومي‪ ،‬ويفضل أن يكون ضد‬ ‫امل��اء‪ ،‬لتضعه السيدة في البحر‪،‬‬ ‫لتحجب وجهها عن أشعة الشمس‬ ‫الضارة‪ ،‬مع ارتداء قبعة كواقية جيدة‬ ‫من أشعة الشمس‪ ،‬باإلضافة إلى‬ ‫اإلبتعاد عن ارتداء األلوان الداكنة‪،‬‬ ‫والتخلي عن حصص التقشير في‬ ‫هذا الفصل احلار‪.‬أما إذا أصيبت‬ ‫السيدة بحروق بالتدخل يكون سريعا‬ ‫باألدوية املساعدة لدرجة احلروق‪،‬‬ ‫وهناك حاالت تعرض أمامي جلراحة‬ ‫جتميلية‪ ،‬بسبب عدم الوقاية من‬ ‫قبل‪.‬‬ ‫بروفيسور عباسي عبد اهلل‬ ‫رئيس مصلحة التجميل وجراحة‬ ‫التجميل مبستشفى إبن سينا‬

‫غارنييه تعتني بب�شرتك‬ ‫شهرزاد شبوغ‬

‫ما أجمل فصل الصيف بألوانه الباردة‪ ،‬بوجه املتميز احلار‪ ،‬للبرونزاج الطبيعي بفضل أشعة الشمس ‪ .‬مجلة "موالت‬ ‫الدار"‪ ،‬دائم ًا تفكر في راحتك أموالت الدار‪ ،‬هذه بعض املنتجات التي ستكون رفيقة دربك دون عناء‪.‬‬

‫واقي الشمس من غارنييه‬ ‫تهديك غارنييه أم��والت الدار‬ ‫في صيف ‪ ،2014‬ك��رمي واقي‬ ‫الشمس بيبي ك���رمي‪ ،‬ال��ذي‬ ‫ي��س��اع��دك على ال��ب��رون��زاج‬ ‫ال��ص��ح��ي بفعل تركيبته‬ ‫اجلديدة ‪ ،5*1‬باعتباره حامي‬ ‫لألشعة الفوق بنفسجية‬ ‫املسببة للتجاعيد النه غني‬ ‫بالفيتامني "ي"‪ ،‬كما انه‬ ‫مرطب للجسم ومغذي‪.‬‬

‫كرمي األساس بيبي كرمي من غارنييه‬ ‫تعتمد غارنييه على تقنية ثورية جديدة‬ ‫في مجال احلماية ‪ 5‬في ‪ 1‬القوية ضد‬ ‫التجاعيد‪ ،‬و إخفاء العيوب‪ ،‬وترطيب‬ ‫البشرة ومنحها لون موحد‪ ،‬إضافة ملنحك‬ ‫إشراقة فائقة بالفيتامني "س"‪ ،‬كما أنه‬ ‫يحمي بشرتك‪ ٫‬وإذا كنت من املدمنات على‬ ‫وضع املاكياج بشكل يومي‪ ،‬لذلك جاء‬ ‫بيبي كرمي بابتكار جديد‪ ،‬باعتباره تركيبة‬ ‫ق��ادرة على احلماية الفورية من إخفاء‬ ‫العيوب والعمل على تخفيفها‪.‬‬

‫خافي الهاالت من غارنييه‬ ‫مستحضر بيبي كرمي من غارنييه‪ ،‬أفضل منتوج‬ ‫لنجمات اجلمال‪ ،‬معزز باحلبيبات املعدنية‪ ،‬بفضل‬ ‫ك��رة تدليك فائقة لتخفيف آث��ار التعب‪ ،‬هذا‬ ‫الكرمي لتبسيط روتني تطبيق املاكياج بشكل‬ ‫يومي‪ ،‬كما أنه يقاوم الهاالت السوداء ويخفي‬ ‫العيوب وتخفي في حدتها‪ ،‬ألنه يحتوي‬ ‫على فيتامينات تساعد على‬ ‫ترطيب البشرة بشكل‬ ‫طبيعي وصحي‪.‬‬

‫‪78‬‬

‫واقي شمس ‪ Anthelios‬من ‪La roche Posay‬‬ ‫كرمي واقي للبشرة العادية واجلافة‪ ،‬لوقاية البشرة‬ ‫من أشعة الشمس ‪ ،50+‬مريح للبشرة فعال ومرطب‬ ‫ومغذي‪ ،‬ومقاوم جدا ً للماء‪ ،‬كما أنه مثالي للبشرة‬ ‫اخملتلطة الفائقة الدهون املعرضة حلب الشباب بفضل‬ ‫تركيبته الغنية من الزنك املضادة للمعان‪ ،‬والغلوكونات‬ ‫ومواد أخرى تساعد على االمتصاص الفوري‪ ،‬ويعتبر هدية‬ ‫لذوات البشرة احلساسة‪ ،‬إضافة إلى ذلك فهو يتوفر على‬ ‫لون كرميي حملبات كرمي األساس‪ ،‬هنيئا لك بـكرمي ‪.1*2‬‬

‫واقي شمس من ‪La roche Posay‬‬ ‫سبراي يجمع مزيج زيوت‪ ،‬للعناية ببشرتك‬ ‫عقب التعرض لألشعة احل���ارة‪ ،‬وه��و مغذي‬ ‫وشفاف‪ ،‬وعالي احلماية ليمنحك اإلش��راق‪،‬‬ ‫والترطيب بفضل حمايته الفائقة ‪.30+‬‬

‫واقي شمس لألطفال من ‪La roche Posay‬‬ ‫سبراي شفاف للجسم والوجه‪ ،‬ليؤمن بشرة طفلك احلساسة والشفافة من‬ ‫أشعة الشمس احلارقة واملعتدلة بنسبة ‪ ،50+‬خالي من من العطور وامللونات‪ ،‬وهو‬ ‫مضاد للماء‪.‬‬

‫‪79‬‬

‫جمالك مع �أوريفالم‬ ‫جاءت أوريفالم بتركيبات جديدة صيفية لك أنت موالت الدار‪ ،‬لتستمعني ببشرة رائعة وجميلة‬ ‫في صيف ‪.2014‬‬ ‫‪ Love Nature‬للبشرة الذهنية‬

‫‪ Love Nature‬للبشرة اجلافة‬

‫مجموعة جديدة مستوحاة من شجرة الشاي‪،‬‬ ‫لتنظيف املسام املفتوحة‪ ،‬بسبب الدهون الزائدة‬ ‫على البشرة‪ ،‬وذل��ك لتخفيف‬ ‫الشوائب‪ ،‬وتضييق املسام‪،‬‬ ‫بفضل اجملموعة التي تتألف من‬ ‫جيل منظف‪ ،‬وطونيك معقم‬ ‫للمسام وتضييقها‪ ،‬وستيك‬ ‫مصحح للشوائب‬ ‫واخلطوط‪،‬‬ ‫إض���اف���ة إل��ى‬ ‫لوسيون إلعادة‬ ‫توازن الدهون‬ ‫بوجهك‪.‬‬

‫مجموعة مكونة من الزهور‬ ‫البرية‪ ،‬ستكون صديقة وفية‬ ‫لبشرتك اجلافة واحلساسة‬ ‫العناية بها‪ ،‬بالتخفيف‬ ‫وتهدئة وترطيب بشرتك‬ ‫ب��ط��ري��ق��ة طبيعية‬ ‫وصحية‪ ،‬بتطبيق كرمي‬ ‫النهار‪ ،‬وك��رمي ليلي‪،‬‬ ‫وكرمي خاص بالهاالت‬ ‫حول العيون‪ ،‬لترطيبها ومنحها‬ ‫اإلشراقة والصفاء‪.‬‬

‫‪ Love Nature‬للبشرة العادية واخملتلطة‬ ‫هي مجموعة من نبات األلويڤيرا‪،‬‬ ‫املشهورة كعنصر طبيعي في‬ ‫ترطيب وتلطيف البشرة‪ ،‬لتجددها‬ ‫وتنظيفها بعمق‪ ،‬لتجديد بشرتك‪،‬‬ ‫مبستحضرات تتألف م��ن جيل‬ ‫رغ��وي منظف لتنظيف البشرة‬ ‫بعمق‪ ،‬وجيل كرمي مخفف ومرطب‬ ‫لبشرتك‪ ،‬زائد اجليل اخلاص حول‬ ‫العيون إلنعاش وترطيبها‪.‬‬

‫واقي من الشمس ‪SUN ZONE‬‬ ‫كرمي واقي يحمي املناطق‬ ‫التي تتعرض لألشعة‬ ‫للبشرة‬ ‫الشمس‪،‬‬ ‫احلساسة ‪ .‬بفضل عامل‬ ‫جد عال للحماية من‬ ‫خطر اشعة الشمس‬ ‫‪ .‬من مميزات هذا الكرمي‬ ‫انه ميتص بسهولة‬ ‫ومضاد للماء‪.‬‬

‫أحمر شفاه ‪The One‬‬ ‫اآلن ميكنك أموالت ال��دار‪ ،‬تطبيق أحمر شفاه مناسب‬ ‫للباسك املفضل ولكل املناسبات‪ ،‬باأللوان اخملتلفة‬ ‫واملتألقة‪ ،‬والقوية في ملئ الشفتني بشكل كثيف‪،‬‬ ‫بفضل تركيبته اجلديدة ‪،5*1‬‬ ‫لذلك ستحتارين االختيار‬ ‫ضمن األلوان البارزة والصارخة‪،‬‬ ‫لتستفيدي بلون غني مبنتهى‬ ‫ال��روع��ة‪ ،‬لترطيب وتنعيم‬ ‫شفتيك ملدة تدوم طويال‪.‬‬

‫المع شفاه ‪The One‬‬ ‫المع شفاه ليتماشى مع منط حياتك‪،‬‬ ‫ليمنح شفتيك البريق واللمعان بتطبيق‬ ‫دقيق ومنتظم‪ ،‬للحصول على شفاه‬ ‫ناعمة بألوان مختلفة وغنية مع آللئ‬ ‫المعة تدوم ملدة ‪ 6‬ساعات متتالية‪،‬‬ ‫عليك فقط اختيار ال��ل��ون ال��ذي‬ ‫تفضلني‪.‬‬

‫‪80‬‬

‫كرمي أساس ‪Giordani Gold‬‬ ‫تعتمد لطيفة رأف��ت ك��رمي أس��اس‬ ‫وبودرة أساس ‪ ،Giordani Gold‬شفافة‬ ‫لتعطيها ملسة مشرقة وج��ذاب��ة‪،‬‬ ‫للحصول على بشرة صافية وخالية‬ ‫من الشوائب والعيوب‪،‬‬ ‫ب��ف��ض��ل م��ك��ون��ات��ه��ا‬ ‫امل���رط���ب���ة اخل��اف��ي��ة‬ ‫للتجاعيد‪ ،‬لتضفي‬ ‫ع��ل��ى ب��ش��رت��ه��ا‬ ‫ملسة من التميز‬ ‫والدفء‪.‬‬

‫أحمر شفاه ‪Giordani Gold-Orichid Taffeta‬‬ ‫لشفاه كثيفة وب���ارزة‪ ،‬بألوان غنية‬ ‫وقوية‪ ،‬لتمنح الشفتني المعة‬ ‫وتنبضان جاذبية وجماال‪ ،‬بـ ‪10‬‬ ‫ألوان فائقة األنوثة‪ ،‬لتتألقي‬ ‫مثل الفنانة لطيفة رأفت‪.‬‬

‫طالء أظافر ‪Giordani Gold Royal Red‬‬ ‫وكمكمل إلكسسوارات املوضة‪ ،‬تزين سفيرة األغنية‬ ‫املغاربية‪ ،‬أظافرها لتضفي السحر وأنوثتها الراقية‪،‬‬ ‫بألوان الطيف البراقة‪ ،‬بطالء أظافر ‪Giordani Gold-‬‬ ‫‪ ،Royal Red‬للحصول على ملسة كالسيكية بأظافر رائعة وقوية‬ ‫ومحمية‪ ،‬بفعل مكوناته املتميز إلى جانب أنها طويلة األمد في‬ ‫كل زمان ومكان‪.‬‬ ‫‪81‬‬

‫شكون يقراني‬

‫مي عايشة‪ :‬األمومة بأكثر من معنى‬

‫هي قصة أم تعيش وقلبها ينبض مبأساة وقعت منذ أكثر من عشرين سنة‪ ،‬لم جتد العزاء في‬ ‫الكلمات وال النحيب وال في الدموع‪ ،‬لقد كانت مأساة موته‪ ،‬موت ابنها حرقا واجلانية لم تكن‬ ‫سوى زوجته وأم أوالده‪ ،‬عبارة عن لوحة جتريدية بأبشع الزخارف التي ميكن أن تنقش في حياة‬ ‫أم‪ ،‬تلك األم التي حتدت وجعها الذي ينزف دما ودمعا‪ ،‬لترسم لوحة من قيم األمومة التي حتمل‬ ‫أكثر من معنى‪ .‬وكما قال الفيلسوف ألبير كامو "ليس للمرء إال أم واحدة"‪.‬‬ ‫نادية صمراني‬ ‫"م��ي عايشة"‪ ،‬سيدة في أواخ��ر‬ ‫السبعينات‪ ،‬أصلها من منطقة والد‬ ‫حريز‪ ،‬لكن انتمائها وحياتها عاشتها‬ ‫مع زوجها بدكالة‪ ،‬رزقت بعشرة‬ ‫أطفال‪ ،‬اهتمت بتربيتهم ورعايتهم‬ ‫إلى أن تزوجوا وأجنبوا أحفادا لها‪.‬‬ ‫فقدت في حياتها شابني في مقتبل‬ ‫العمر‪ ،‬أحدهما اسمه "عزيز"‪ ،‬كان‬ ‫موته كبركان زعزع كيانها‪ ،‬مخلفا‬ ‫جرحا غائرا ينزف مع كل نداء‬ ‫ألسم يشبه أسمه‪ ،‬مع كل ذكرى‬ ‫أو مناسبة‪ ،‬وما بالك باحلديث عن‬ ‫مأساة موته‪...‬‬ ‫استقبلتنا "مي عايشة" في بيتها‪،‬‬ ‫بإحدى املناطق مبدينة الدار البيضاء‪،‬‬ ‫للوهلة األولى يظهر عليها الوهن‬ ‫واإلرهاق‪ ،‬تقول موضحة بابتسامة‪" ،‬‬ ‫ما ْشكيت عليك‪ ،‬مريضة مبرض ْشرف‪،‬‬ ‫الركابي وتانسيون ‪ ."..‬مالمحها عن‬ ‫قرب ترسم خطوط متناقضة من‬ ‫القوة والضعف‪ ،‬الشجاعة واخلوف‪ ،‬و‬ ‫وسط تلك اخلطوط سترى خط "دْيال‬ ‫حلْكمة"‪ ،‬وخلف ذلك الوجه بقايا‬ ‫مالمح اجلمال‪ ،‬وكما يقال في املثل‬ ‫كيمشي الزين وكيبقوا‬ ‫الشعبي"‬ ‫ْ‬

‫ْحروفوا"‪.‬‬ ‫قبل أن تروي "مي عايشة" قصتها‪،‬‬ ‫ترددت قليال في باديء األمر‪ ،‬ما دفع‬ ‫ابنتها لإلقناعها باحلديث إلخراجها‬ ‫من دائرة الصمت املؤلم الذي ينخر‬ ‫روحها وعقلها‪ .‬قصة تلك األم‪ ،‬أنها‬ ‫ربت ابنائها وسهرت على عنايتهم‪،‬‬ ‫من هؤالء األبناء العشر‪ ،‬كان "عزيز"‬ ‫وهو "عْزيز ب��زاف"‪ ،‬ابنها الطيب‬ ‫واخللوق‪ ،‬صديقها الذي تشكي له‬ ‫همها ويداعبها‪" ،‬كان ْحنني فيا"‪ ،‬كبر‬ ‫عزيز وأصبح شابا ناضجا‪ ،‬لم يكمل‬ ‫تعليمه‪ ،‬لكنه اشتغل في جتارة مثل‬ ‫والده رحمه اهلل‪.‬‬ ‫كان عزيز "دروي��ش" و" ْمرضي مع‬ ‫ميمته"‪ ،‬لكنه كان عاق بينه وبني‬ ‫ربه‪ ،‬فهو لألسف أدمن على شرب‬ ‫الكحول‪ ،‬وال��ت��ردد على احلانات‬ ‫والليالي احلمراء‪" ،‬مي عايشة" لم‬ ‫تكن راضية على هذا الوضع مع ذلك‬ ‫تلتزم الصمت‪ ،‬ليس باليد حيلة‪،‬‬ ‫مكتفية بالدعاء الى اهلل في كل‬ ‫صالة بأن "يعفو اهلل على ولدها من‬ ‫هادْ ل ّبلية"‪...‬في أحد الليالي ما زالت‬ ‫تذكرها مي عائشة وحتكي عنها‬ ‫‪82‬‬

‫مبرارة تزن وزن اجلبال‪ .‬تقول‪ ":‬بينما‬ ‫كنت أجلس فوق السرير‪ ،‬دخل عزيز‬ ‫إلى غرفتي‪ ،‬حامل معه صورة "ها هي‬ ‫شاهدت‬ ‫ملْرة لي غادي نْتزوج"‪...‬عندما‬ ‫ُ‬ ‫صورة لم تصدق عيني ما رأت‪ ،‬فتاة‬ ‫شبه عارية جتلس في حانة مبتسمة‬ ‫وعالمات غريبة تظهر على مالمحها‪،‬‬ ‫فيما بعد عرفت أنها كانت منتشية‬ ‫من اخلمر‪ .‬فقلت له‪ْ " ،‬منك ليها"‪...‬‬ ‫ك ‪."...‬‬ ‫حياتك هديك‪ ،‬بغيتها دبر راس ْ‬ ‫أمام برودة ردة فعل األم‪ ،‬فهم عزيز‬ ‫موقفها من هذا الزواج‪ .‬فاختار أن‬ ‫يتزوج وهو في سن الثالثني بدون‬ ‫موافقة أو حضور عائلته‪ ،‬واختار‬ ‫كذلك أن يكون العرس في حانة‪ ،‬نفس‬ ‫احلانة التي التقى فيها ب" حسناء"‪،‬‬ ‫مع أن زوجة االبن "ماكانتش زوينة" ال‬ ‫شكال وال فعال‪ .‬بعد مرور مدة قصير‬ ‫من االرتباط‪ ،‬بدأت عالقتهم الزوجية‪،‬‬ ‫يشوبها الصراع والنزاع‪ ،‬ألنهما‬ ‫يعيشان معا في عالم الضياع‪.‬‬ ‫مع مرور األيام‪ ،‬أحست "مي عايشة"‬ ‫بألم احلنني إلى عزيزها‪ ،‬السيما‬ ‫بعدما سمعت بأنه رزق بطفل‪،‬‬ ‫فقررت أن تفتح بابها الستقبال ابنها‬

‫وزوجته‪ ،‬بالرغم من رفض إخوته اإل في عالم خاص من أعلى السفح‬ ‫أنها حاولت اقناعهم بالقول‪َ ،‬‬ ‫"صافي تراقب "مي عايشة" صور من ألبوم‬ ‫ولد ْمعاها ‪...‬تلقاوا في زنقة ولدْوا حياة ابنها‪ ،‬احملفورة في ذاكرتها‪،‬‬ ‫والدهم ما عندنا مانديروا دابة"‪ .‬كانوا حتاول تخفيف من جروح تلك الطعنة‬ ‫أوالدها وبناتها "مكيحملوهاش"‪ ،‬املغروسة في قلبها‪ .‬تقول بصوت‬ ‫ويرفضون هذه العالقة‪ ،‬لكنهم يختزل كل معاني الشجن " كنصبر‬ ‫التزموا الصمت احتراما لوالدتهم‪ ...‬نفسي بالقول "دّاك ِشي ْم‬ ‫كتاب‪..‬‬ ‫ْ‬ ‫دوامة الضياع ستحاصر عزيز وتزداد ْم‬ ‫ك ‪"..‬‬ ‫بحال هوكَا ْ‬ ‫كتاب عليه ميوت َ‬ ‫ْ‬ ‫عمقا بعدما باع حقه في إرث والده وبالرغم من وجعها وحزنها‪" ،‬مي‬ ‫الهم‪ ،‬ألحفاها‬ ‫ليصبح مفلسا‪ ،‬لم تقف "مي عايشة" بقات هازة ْ‬ ‫عايشة" مكتوفة اليدين‪ ،‬بل قامت الثالثة‪ ،‬ولد وتؤمني بنتني‪ ،‬كيف‬ ‫بفرض على إخوته حتديد راتب شهري سيعيشون؟‪ ،‬اقترحوا عليها عائلة‬ ‫ل��ه‪ ،‬كما تكلفت مبساعدته في "حسناء" أن تتكلف بتربية أحفادها‪،‬‬ ‫مصاريف احلياة‪ ،‬بالرغم أنه "باع حقه لكنها ردت عليهم قائلة‪" :‬أنا‬ ‫يشرب ‪...‬أسكنته‬ ‫في ورث أبوه باش‬ ‫ْ‬ ‫ْ‬ ‫مهم ‪...‬أنا‬ ‫ّفرقهم على‬ ‫ماغداش ن‬ ‫ُ‬ ‫ْ‬ ‫بتأجيرها‬ ‫وتقوم‬ ‫متلكها‬ ‫في دار كانت‬ ‫نهار دْفنت ولّدي دْفنت والدُه معاه‪...‬‬ ‫ْ‬ ‫باش تترزق منها"‪.‬‬ ‫ْ‬ ‫اهم "‪.‬‬ ‫ولكن ما‬ ‫غداش َ‬ ‫ننس ْ‬ ‫عاد اإلبن العزيز إلى حضن عائلته‪ ،‬وفعال بشجاعة ال توصف‪ ،‬قامت "مي‬ ‫حتت حماية والدته بالرغم من كل عايشة" بتوقيع تنازل في احملكمة‬ ‫شيء‪ ،‬لكن القدر كانت له كلمة ملسامحتها على جرميتها‪ ،‬وبدل‬ ‫أخ��رى‪ ،‬بني حسناء وزوجها نشبت من حكم املؤبد‪ ،‬قضت"حسناء"‬ ‫معركة حادة من اخلالفات والنزاعات‪ ،‬سنتني في السجن فقط‪ .‬ووضعت‬ ‫لدرجة أن اجليران أصبحوا ينزعجون األم شرطا وع��دا‪ ،‬شرطها‪ ،‬هو‬ ‫يوميا من تلك اإلسطوانة ‪ ،‬ومع ذلك بأن ال ترى قاتلة ابنها مدى احلياة‪،‬‬ ‫لم يكن أحد يتدخل لفكها على ووعدها أنها" غادة تْهز والدوا"‪.‬‬ ‫اعتبار أنها مشكلة مابني الرجل وفعال كانت ترسل مبلغ شهري‬ ‫وزوجته‪ ،‬طبيعة اخلصومة وسببها وتشتري لهم أضحية ومالبس‬ ‫كان مجهوال وما زال مجهوال‪ ،‬كما العيد‪.‬‬ ‫تقول "مي عايشة"‪" ،‬لي بني الرْجل بعد مرور سنوات عديدة‪ ،‬ووقوفا‬ ‫ومرته ما يعرفوا غير ربي"‪...‬‬ ‫في مهب النسيم‪ ،‬فتحت باب‬ ‫أم‬ ‫قلب‬ ‫في ي��وم مشؤم‪ ،‬انتفض‬ ‫داره��ا لكي ترحب بأحفادها‬ ‫على خبر مأساوي‪ ،‬بوجود ابنها في الثالثة‪ ،‬نسجت من خيوط احلزن‪،‬‬ ‫املستشفى‪ ،‬عندما وصلت‪ ،‬رأت كلمات وقبل وابتسامات تزين‬ ‫ابنها جثة محروقة بالكامل‪ ،‬تتنفس بهم مالمحها‪ .‬فهم أحفادها‬ ‫أنفاسها األخيرة لتفارق احلياة‪ .‬توفي لهم نفس ملْ��ع��زة مثل باقي‬ ‫العزيز "عزيز" والسبب أنه بعد أحفادها‪ ،‬ويجب عدم التفريق‬ ‫خالف بينه وبني زوجته‪ ،‬قامت ببرودة بينهم‪ ،‬توطدت العالقة اكثر‬ ‫ْ‬ ‫أعصاب"وش ْ‬ ‫علت فيهِ ل ْعافية وهو وأصبحت في أي مناسبة كتخزن‬ ‫ناعْس" ‪...‬‬ ‫لهم ْحقهم "‪...‬كان موقفا نبيال‬ ‫‪83‬‬

‫وشجاع عندما رفضت أن تقسم‬ ‫اإلرث في حياتها‪ .‬تقول‪ ":‬مابغْيتش‬ ‫منشي مثّقلة ‪...‬م��ا نكتب حلد وما‬ ‫نحرم حد من الورث‪ ،‬منحرمش والد‬ ‫عزيز"‪.‬‬ ‫وهكذا ‪...‬هكذا جتملت "مي عايشة"‬ ‫ببطولة ال تخلوا من تضحيات ودموع‬ ‫‪...‬لقد قذف بها القدر‪ ،‬لعيش مأساة‬ ‫ينبض قلبها بها ألكثر من عشرين‬ ‫سنة‪ ،‬حتمل وجع وجعها الذي ادمى‬ ‫قلبها بأعمق اجلراح بكل شجاعة‬ ‫وباسلة‪ .‬في أحلك ظلمات احلزن‬ ‫واحلنني إلى ابنها‪...‬وجدت نفسها‬ ‫تواسي وتصبر نفسها‪ ،‬تعيش‬ ‫وتصطدم بعذبات احلياة‪ ،‬أسبوع وراء‬ ‫أسبوع‪ ،‬عاما وراء عام‪ ،‬مستسلمة‬ ‫لدورة الزمن ومستسلمة لواقعها‬ ‫املرير‪ ،‬لتجد نفسها مجبرة على‬ ‫العيش بشخصيتني‪ ،‬أم لن تسامح‬ ‫من قتل ابنها‪ ،‬وجدة أصبح هدفها‬ ‫مساعدة أحفادها على احلياة‪ .‬وما‬ ‫أروع هذا النور الذي يدخل من عتمة‬ ‫الظالم‪.‬‬

‫عدسة‬

‫احتفالية ألف ليلة وليلة في رمضان‬

‫في بساط سحري سيرحل اجلمهور املغربي في شهر رمضان إلى عالم القصة‪ ،‬اخليال‪،‬‬ ‫واحللم بصور حتاكي التراث والتقاليد املغربية األصيلة عبر قناة ميدي ‪ 1‬تيفي‪ .‬سلسلة‬ ‫"ألف ليلة و ليلة"‪ ،‬ستقدم لوحات غنية باخلرافة لتغوص في سحر و ثراء احلكاية العربية‪،‬‬ ‫خاصة أنها واحدة من أكثر األعمال براعة وروعة في التاريخ األدبي‪.‬‬ ‫فرح عبد احلميد‬ ‫شهرزاد وشهريار‪ ،‬هما الشخصيتني‬ ‫الرئيستني في العمل‪ ،‬أما السيناريو‬ ‫فهو يحكي عن روح ومالمح التراث‬ ‫املغربي العريق ال��ذي سيمنح‬ ‫السلسلة متعة بصرية وفنية‪ .‬كما‬

‫نعرف فإن اإلبداع التلفزي مبثابة مرآة‬ ‫تعكس ثقافة كل بلد‪ ،‬لذا ستكون‬ ‫سلسلة "أل��ف ليلة وليلة" خير‬ ‫سفير لنا‪ ،‬لتكون ضيفة على كل‬ ‫بيت مغربي في شهر رمضان‪ ،‬تخاطب‬ ‫‪84‬‬

‫روحهم وعقلهم وعاطفتهم من‬ ‫خالل ابراز صور يراعي فيها التعبير‬ ‫النظري والفني في صنعها‪ ،‬كما‬ ‫ستركز على تعزيز الثقافة والتراث‬ ‫املغربي بأدق وأروع معاني احلياة‪.‬‬

‫قصة أل��ف ليلة و ليلة ستكون‬ ‫بروح مغربية مائة في املائة‪ ،‬فكرتها‬ ‫متشعبة من املوروث الثقافي الغني‬ ‫املتنوع بعمق تراثي املتجذر في‬ ‫تاريخنا‪ .‬هذا األخير الذي سيساهم‬ ‫في إث��راء جو الديكور واملناظر‬ ‫الطبيعية في هذا العمل الفني‬ ‫مع إضفاء ملسة خاصة للمعمار‬ ‫املغربي والزي التقليدي‪ .‬إلى جانب‬ ‫الثراء الثقافي‪ ،‬اعتمد طاقم عمل‬ ‫املسلسل كذلك على تقنيات حديثة‬ ‫لإلنتاج غايتها هو إعادة الفن البصري‬ ‫لعالم القصص اخليالية و نقل‬ ‫املشاهدين من خاللها نحو رحلة‬ ‫سحرية عبر الزمان و املكان‪ .‬سيرحل‬

‫املشاهد نحو الصحراء الفسيحة‬ ‫حيث األس��وار واخليام واللوحات‬ ‫والغابات مرورا بالطبيعة اخلضراء‬ ‫والشالالت التي من شأنها أن تُغني‬ ‫املناظر الطبيعية مبغربنا‪ ،‬وكذلك‬ ‫أماكن االستعراضات القتالية التي‬ ‫يشرف عليها طاقم من املراقبني‬ ‫السينمائيني‪.‬‬ ‫ول��ك��ي يكتمل س��ح��ر العمل‬ ‫وجماليته‪ ،‬اعتمد فيه كذلك على‬ ‫أزياء أصيلة من تقاليدنا العريقة‪،‬‬

‫من خالل سفير الزي‬ ‫التقليدي "القفطان"‬ ‫ال��ذي سيبرز بشكل‬ ‫أنيق وراقي‪ ،‬باالعتماد‬ ‫على أقمشة حريرية‬ ‫وتصاميم ابداعية‬ ‫وأل��وان متنوعة مع‬ ‫التركيز على ملسة‬ ‫املعلم في التطريز‬ ‫واخلياطة والفصالة‬ ‫تتناسب مع كل‬ ‫ش��خ��ص��ي��ة في‬ ‫املسلسل‪ .‬إلى جانب أهمية‬ ‫اجمل��وه��رات واألك��س��س��وارات‬ ‫واألق��راط البربرية و التيجان‬ ‫التي من شأنها‬ ‫أن تضيف معنى‬ ‫لألصالة وجمالية‬ ‫األزي����اء ‪.‬ك��ل هذا‬ ‫ال��س��ح��ر سيلقى‬ ‫املشاهد إل��ى عالم‬ ‫يستمد جماله من‬ ‫موروثنا الثقافي املغربي‬ ‫‪.‬‬ ‫سلسلة "أل��ف ليلة‬ ‫وليلة "هو‬ ‫حت��دي جديد‬ ‫وك��ب��ي��ر في‬ ‫حد ذاته للرقي باإلبداع‬ ‫امل��غ��رب��ي‪ ،‬ج��ن��دت فيه‬ ‫مجموعة م��ن امل���وارد‬ ‫البشرية املهمة وأيضا‬ ‫تقنيات حديثة ومتطورة‬ ‫من خالل التصوير ثالثي‬ ‫األبعاد من أج��ل خلق‬ ‫خدع بصرية يتم فيها‬ ‫محاكاة شخصيات‬ ‫خ��ي��ال��ي��ة تضمن‬ ‫م��ن خاللها واقعية‬ ‫‪85‬‬

‫ومصداقية األحداث‪ .‬كل ذلك بهدف‬ ‫الرقى باملشهد البصري ببلدنا وأيضا‬ ‫للرقي باملشاهد إلى عالم االبداع‬ ‫بأحسن صوره وجتالياته‪.‬‬

‫فضاء الفن‬

‫جلول التويجر‬

‫جناة اعتابو‬

‫هدى سعد‬

‫سميرة بنسعيد‬

‫أمال صقر‬

‫جنات‬ ‫‪86‬‬

‫أمل العنبري‬

‫ميساء مغربي‬

‫أوم‬

‫سعيدة شرف‬

‫خولة املجاهد‬ ‫‪87‬‬

‫سميرة األفضل عامليا‬ ‫في الوقت الذي يعمل فيه النجوم‬ ‫على جتهيز ألبومات كاملة‬ ‫لتسجيل عودة قوية للسوق‬ ‫واجل��م��ه��ور‪ ،‬اكتفت الديفا‬ ‫سميرة بنسعيد بأغنية‬ ‫منفردة واحدة حققت جناح‬ ‫البوم كامل‪.‬‬ ‫في شهور قليلة‪ .‬وبعد أن‬ ‫فازت في عدد من سباقات‬ ‫األغ���ان���ي ع��ل��ى مستوى‬ ‫ال��ت��ل��ف��زي��ون��ات العربية‬ ‫واألوروب��ي��ة‪ ،‬حصلت على‬ ‫جائزة "الوورد ميوزك اوورد"‬ ‫ألفضل أغنية منفردة‪.‬‬ ‫سميرة سافرت إلى إمارة‬ ‫موناكو في الـ‪ 27‬من ماي ‪،‬‬ ‫حيث حضرت حفل توزيع‬ ‫اجلوائز في مدينة مونتكارلو‬ ‫وتقدم عرضا خاصا لألغنية‬ ‫على املسرح ‪.‬‬

‫‪88‬‬

‫مدونة و حترش عتابو‬

‫بعد أن أطربت املغنية الشعبية جناة اعتابو‪ ،‬جمهور قلعة مكونة الذي أتى من مختلف األحياء والدواوير‬ ‫لسماع صوت األطلس‪ ،‬قالت بأنها مازالت قادرة على العطاء وستواصل مسارها الفني ولن تعتزل‪.‬‬ ‫في هذا السياق قالت جناة اعتابو‪ ،‬في تصريحات إعالمية إنها لن تعتزل الغناء‪ ،‬وأن ما مت تداوله بهذا‬ ‫الشأن مجرد إشاعة ال أساس لها من الصحة‪ ،‬مضيفة "أنا أكدت أنه في حالة زيارتي بيت اهلل سوف‬ ‫أعتزل الفن""‪.‬‬ ‫وهي بصدد حتضير أغنية جديدة تتحدث عن ظاهرة التحرش اجلنسي‪ ،‬على أساس أن هذه الظاهرة‬ ‫تفشت في اآلونة األخيرة ضد األطفال والنساء‪..‬‬ ‫وأفادت اعتابو أنه بعد جناح أغنية "املدونة"‪ ،‬تطمح إلى أن تلقى أغنية التحرش اجلنسي جناحا كبيرا‪،‬‬ ‫على اعتبار أنها أغنية تهم اجلانب احلقوقي والقانوني‪.‬‬

‫‪89‬‬

‫تألقت املطربة املغربية جنات‪ ،‬خالل حفل‬ ‫نهاية العام باجلامعة الروسية مبصر‪،‬‬ ‫وتفاعل معها احلضور بشكل كبير ‪.‬‬ ‫قدمت جنات‪ ،‬أغاني ألبومها األخير "حب‬ ‫جامد"‪ ،‬وذلك مبشاركة جمهور احلفل‬ ‫الذي طلب منها تكرار بعض األغاني‪،‬‬ ‫منها‪" :‬حب جامد‪ ،‬عايشني‬ ‫أكتر‪ ،‬حضرة املهم"‪.‬‬ ‫كما قامت جنات بغناء‬ ‫أغنية "حلوة يابلدي"‬ ‫للراحلة داليدا‪ ،‬وقام‬ ‫اجلمهور مبشاركتها‬ ‫الغناء‪ ،‬واختتمت احلفل‬ ‫بغنائها للعندليب عبد‬ ‫احلليم حافظ "أحلف‬ ‫بسمائها وت��راب��ه��ا"‪،‬‬ ‫ووجهت من خاللها حتية‬ ‫للحاضرين باحلفل وكذلك‬ ‫للشعب املصري‪.‬‬

‫‪90‬‬

‫هدى سعد و "الساطا"‬

‫أصدر املطرب اللبناني‪ ،‬عاصي احلالني‪ ،‬ألبوما غنائيا جديدا تصدرته أغنية باللهجة املغربية بعنوان‬ ‫“الساطة”‪ ،‬وهي األغنية التي بثها أخيرا عبر قناته الرسمية في موقع “يوتوب”‪ .‬وتعني لفظة “ساطة”‬ ‫في لغة الشباب بالدارجة املغربية الفتاة املتحررة‪.‬‬ ‫ويقول احلالني في أغنيته اجلديدة عن “الساطا” املغربية‪“ :‬ذيك الساطة سطاتني وخذاتني ليها‪ ..‬ذيك‬ ‫الواعرة هبالتني ياناس نبغيها”‪ ،‬والتي كان يرددها طيلة أربع دقائق مدة األغنية‪.‬‬ ‫واشتعلت مواقع التواصل االجتماعي بتعليقات متباينة بخصوص األغنية‪ ،‬من ذلك ما دبجته هدى‬ ‫سعد في صفحتها الشخصية بالفايسبوك‪ ،‬معربة عن أسفها للحال الذي وصلت له اللهجة احمللية‪،‬‬ ‫فبعد أن كانت املرأة املغربية تلقب باآلنسة والسيدة والشريفة وموالتي‪ ،‬فجأة حتولت إلى ساطة‪.‬‬ ‫‪91‬‬

‫جنون ميساء مغربي‬ ‫تبدأ الفنانة املغربية ميساء مغربي تصوير‬ ‫مسلسلها اجلديد «للحب جنون» مطلع‬ ‫األسبوع املقبل‪ ،‬حيث ستكون دولة‬ ‫الكويت مسرحا ً له‪ ،‬وهو من تأليف‬ ‫دخيل النبهان‪ ،‬وإخراج سائد بشير‬ ‫ال��ه��واري‪ ،‬ويشاركها في البطولة‬ ‫نخبة من جنوم الدراما اخلليجية‪.‬‬ ‫ويصف الهواري مسلسل «للحب‬ ‫جنون » بأنه ق��راءة ودراس��ة وحتليل‬ ‫هيمنة العاطفة على الذات والظروف‬ ‫غير التقليدية فى بلورة تلك العالقة‬ ‫وتطورها على رغ��م االخ��ت�لاف بني‬ ‫الطرفني في كثير من اجلوانب‪.‬‬ ‫وبشأن فريق العمل قال اخملرج سائد‬ ‫الهواري‪ :‬يشارك فيه عدد مرموق من‬ ‫جنوم الدراما اخلليجية من بينهم‬ ‫ميساء مغربي‪ ،‬وعبداحملسن النمر‪،‬‬ ‫وصمود‪ ،‬وشيماء سبت‪ ،‬وإلهام‬ ‫علي‪ ،‬وعبداهلل السيف‪ ،‬وعلي‬ ‫محسن‪ ،‬وح��ش��د آخ��ر من‬ ‫أجيال احلرفة الفنية‬ ‫ف�������ي دول‬ ‫املنطقة‪.‬‬

‫‪92‬‬

‫ملنفى أمال ‪ ...‬ألوانه‬

‫تصور القناة الثانية‪ ،‬فيلما تلفزيونيا جديدا بعنوان “ألوان في املنفى” سيناريو وحوار محمد اليوسفي‬ ‫وإخراج مصطفى مضمون ‪ ،‬وهو ثاني فيلم تنتجه “دوزمي” سيعرض في رمضان‪ .‬ويجسد األدوار الرئيسية‬ ‫للفيلم كمال كاظيمي في دور مغاير عن جتربة “حديدان” وفاطمة وشاي وأمال صقر‪ .‬وحسب الورقة‬ ‫التقنية للفيلم‪ ،‬فإن فكرة هذا العمل‪ ،‬استلهمت من حياة الرسام الهولندي فانكوغ الذي قضى حياته‬ ‫فقيرا يرسم مقابل رؤوس البطاطس‪ ،‬وبعد مماته صار سعر لوحاته ال تقارن به أسعار كل اللوحات‪.‬‬ ‫‪93‬‬

‫أوم و "روح املغرب"‬ ‫إنتهت الفنانة «أوم»‪،‬من جولتها الفنية التي‬ ‫شملت عددا من املدن العربية واألوربية‬ ‫أطلقت فيها «روح املغرب»‪ ،‬الذي هو‬ ‫عنوان آخر ألبوماتها الغنائية‪.‬‬ ‫ه��ذه اجل��ول��ة بدأتها ف��ي م��ارس‬ ‫ب��امل��ع��ه��د ال��ف��رن��س��ي مبدينة‬ ‫اإلسكندرية‪ ،‬ثم حطت الرحال‬ ‫بالعاصمة ال��ق��اه��رة‪ ،‬و دبي‬ ‫و تونس ثم باريس وإمتألت‬ ‫أجندة «أوم» في ماي من خالل‬ ‫جولتها ب��إذاع��ة فرنسا‪،‬‬ ‫وع��ادت للمغرب ملهرجان‬ ‫«أل��ي��ج��ري��ا » مبدينة‬ ‫شفشاون‪ ،‬وغنت مبدينة‬ ‫مونبوليي وفي مهرجان‬ ‫«أرب��ي��س��ك»‪ ،‬على أن‬ ‫تنتقل إل��ى إيطاليا‬ ‫لتحيي حفلتني يومي‬ ‫‪ 24‬و ‪ 2‬يوليوز مبدينة‬ ‫فلورانس‪..‬‬ ‫وت��ع��ود «أوم» لتواصل‬ ‫جولتها ي��وم ‪ 3‬غشت‬ ‫ف��ي م��ه��رج��ان «سيوني‬ ‫دي ماركا» مبدينة تريفيزو‬ ‫اإليطالية‪ ،‬ثم حتط الرحال‬ ‫ثالثة أشهر بعد ذلك بسويسرا‪،‬‬ ‫حيث ستشارك في مهرجانات‬ ‫هناك من ‪ 08‬إلى ‪ 15‬نونبر‪.‬‬

‫‪94‬‬

‫خولة و "كذاب" القيصر‬

‫قال الفنان العراقي كاظم الساهر أنه‬ ‫متيم باملوهبة املغربية خولة اجملاهد‬ ‫التي كانت ضمن فريقه ببرنامج‬ ‫«ذو فويس»‪ .‬وأضاف الساهر قائال‪:‬‬ ‫«أنا أحبها وأم��وت فيها‪ ،‬صوتها‬ ‫حبيبي‪ .‬سأساهم في أن أقدمها‬ ‫ألصدقائي في اخلارج‪ ،‬أي في الدول‬ ‫الغربية‪ .‬وأنا متأكد أنهم عندما‬ ‫يستمعون إليها سيقدمون لها‬ ‫املساعدة‪ ،‬وسأساعدها بدوري حتى‬ ‫اللحظة األخيرة ‪.‬‬ ‫وأكد الساهر أنه إذا وجدت فرصة ما‬ ‫سيؤدي «ديو» غنائي مشترك معها‪.‬‬ ‫وكان الساهر قد حلن وألف أغنية‬ ‫«ك��ذاب» والتي أبانت من خاللها‬ ‫خولة اجملاهد عن مقدرات صوتية‬ ‫عالية في الغناء العربي‪ ،‬الذي‬ ‫عليها أن ت��راه��ن عليه أيضا‬ ‫مستقبال‪.‬‬

‫‪95‬‬

‫"باش وعالش" لسعيدة شرف‬ ‫تطل علكيم من جديد ديفا الصحراء بأغنية "باش وعالش" والتي تعتبر مفاجأة السنة في الفن احلساني نسخة‬ ‫جديدة ومتميزة على مستوى الكلمات واللحن جتسد من خاللها أصول الفن احلساني املتميز كما وأنها تبرز‬ ‫عنفوان ورقي املرأة الصحراوية‪.‬‬ ‫سعيدة شرف أو "ديفا الصحراء" كما يلقبها اجلميع والتي استطاعت أن جتعل من فنها جواز سفرها إلى قلوب‬ ‫محبيها وجمهورها الذي تتسع رقعته يوما بعد يوم تسعى إلى أن جتعل جمهورها دائما منتشيا بجديدها‪،‬‬ ‫خاصة وأنها شاركت في العديد من املهرجانات الدولية والعربية والوطنية كما أنها غنت إلى جانب العديد من‬ ‫جنوم ورواد الفن العربي األصيل إضافة إلى أنها اغنت الربرتوار الفني لها بغنائها بالعديد من اللهجات املغربية ‪.‬‬

‫‪96‬‬

‫العنبري في "البطران"‬

‫تشارك الفنانة أمل العنبري في بطولة مسلسل "البطران"‪ ،‬تأليف جاسم اخلراز‪ ،‬وإخراج عبد‬ ‫اللطيف الصحاف‪ ،‬والذي يتم تصويره في البحرين لرمضان القادم‪.‬‬ ‫أمل العنبري جتسد في املسلسل دور طبيبة "نورة"‪ ،‬وهي إحدى بنات الرجل الثري الذي يظهر له‬ ‫أبناء بعد وفاته‪.‬‬ ‫وعن مشاركتها في العمل قالت‪" :‬هذا العمل ينتمي لكوميديا املوقف وليست الكوميديا‬ ‫املباشرة أو الساخرة‪ ،‬وأجسد دور طبيبة عظام ونحن ‪ 3‬أخوات وأخ‪ ،‬ووالدنا الغني واملزواج يضعنا‬ ‫في موقف غريب‪ ،‬حيث نكتشف بعد وفاته أن لدينا إخوة آخرين‪ ،‬واجلميل في دوري هو جانبه‬ ‫الرومانسي"‪.‬‬ ‫‪97‬‬

‫عطيني وذنك ‪...‬‬

‫ْحدّا ْجنب البْير ‪...‬هناك كانت توجد احلياة‪...‬‬

‫هي ملحمة شعرية جميلة كانت تُعزف أوتارها على إيقاع نغمات الزمن‬ ‫اجلميل‪ ،‬تتغنى بأعذب الكلمات و أرقى املعاني من احلياة‪ .‬ملحمة بطالتها‬ ‫بنات من ال ّدوار ْ في ريعان الشباب يعشن في عالم على مقاس أحالمهن التي‬ ‫يكتنف لؤلؤها صدف صافية وبسيطة‪.‬‬ ‫مع مطلع كل يوم جديد مبجرد بزوغ الشمس‪ ،‬كانت ترفرف بنات الدوار مثل‬ ‫الفراشات في أبهى حلة‪ ،‬يتزين بالكحل والسواك‪ ،‬يتعطرن بريحة القرنقل‬ ‫واحلناء والورد‪ ،‬يضعن خطوط جميلة من نقش احلناء على أيديهن يحملن‬ ‫كّول ْة مصنوعة من التراب" فوق رؤؤسهن‪ ،‬و يرتدين "تحْ تية" طويلة تستر‬ ‫أجسادهن وبلغة في أرجلهن‪ ،‬ويضعن "زيف" أبيض مطرز باليد يحجب‬ ‫شعرهن إال من بعض اخلصالت خفيفة تتدلى بنعومة‪.‬‬ ‫بخفة ونشاط يتوجهن بنات الدوار إلى البْير‪ ،‬يتمايلن في مشيتهن‪ ،‬يبتسمن‬ ‫بعفوية وصدق‪ ،‬يتحدثن ويتجادلن‪ ،‬يصمنت ويخفضن نضرهن "بحشمة‬ ‫وحيا"‪ ،‬مبرور غريب من الدوار بجانبهن أو على بعد خطوات منهن‪ .‬عندما‬ ‫يصلن إلى البْير كل فتاة شابة تنتظر دورها ملأل جرتها من املاء‪ ،‬وفي نفس‬ ‫الوقت‪ ،‬هي تترقب بلهفة موعد مع قدرها ‪...‬أو باألحرى مع فارسها لتحقيق‬ ‫حلمها بالزواج‪...‬‬ ‫في ذلك الزمن ْح ّدا ْجنب البير كانت تعزف سيمفونية اإلعجاب على إيقاع‬ ‫خرير املاء‪ ،‬هناك حيث يشعر املرء بالسالم واحلب‪ ،‬هناك حيث نضرة أم تبحث‬ ‫عن عروس ألبنها أو نضرة وحيدة عن بعد من أحد والد الدْوار إلى بنت ال ِدوار‪،‬‬ ‫كانت كفيلة بأن تولد شعلة من اإلعجاب تترجم في تلك اللحظة إلى‬ ‫رغبة في "ملْعقول"‪ ،‬ليكتمل االحتفال بتقدم خلطبتها من عائلتها أو من‬ ‫كبير"الدْوار"‪...‬ومع أول "تْزغريتة" سيعلن بدء حياة أخرى جديدة في الدْوار‪..‬‬ ‫وكم من حياة زوجية‪ ،‬عُ زفت أول همسة لها ْح ّدا ْجنب البْير ‪...‬‬

‫‪98‬‬

‫نادية صمراني‬

99

100