Giovanna e Niko desiderano rendere la Vostra visita un'esperienza piacevole, proponendo una selezione di delizie regionali e nazionali, che lo Staff del Ristorante: “ai Tre Garofani Antica Trattoria dal 1275 locanda del gusto” crea per Voi con prodotti, freschi e quando possibile biologici; applicando tecniche di innovazione, come l'utilizzo dell'inversione di temperatura ed il congelamento. *******************************************************
Il Menu del Giorno
25,00_
Entrée (benvenuto della cucina)
Tortino di spinaci, mousse di gorgonzola e gelatina di pere
Tagliatelle di kamut biologico, radicchio di Treviso, ragù di agnello e pecorino
Un calice di Teroldego Rotaliano della cantina di Mezzolombardo - Mezzollombardo (TN)