À LA MAISON AVEC
CHERYL HICKEY
L’ANIMATRICE D’ET CANADA RELAXE DANS SON JARDIN
JARDINS COMESTIBLES Comment faire pousser
PARFUMS ENIVRANTS Le pouvoir des
CUISINES EXTÉRIEURES Les joies de cuisiner et
VIVRE DEHORS La tendance est vers
vos propres légumes
plantes aromatiques
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de manger dehors
les espaces de plein air
AU PAYS DU CIEL INFINI L’art d’Irma Soltonovich SÉRÉNITÉ DANS UNE MAISON DE CAMPAGNE
LA BELLE VIE À MONT-TREMBLANT
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Richard FORTIN La mer nous sépare, 30 x 60 po.
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ÉDITORIAL
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TOUT EST À L’ENVERS. Telle est mon opinion actuelle au sujet des jardins et cours arrière. Ce qui était autrefois le domaine exclusif de l’intérieur d’une maison - cuisine, salon, salle de télévision, bar et coin de sieste - font maintenant partie du paysage extérieur. La vie intérieure s’est déplacée à l’extérieur. Je crois que la vitesse accélérée du monde où l’on vit a créé en nous un besoin de se réfugier dans notre propre sanctuaire. Cependant, nombre d’entre nous trouvons refuge paisible dans notre jardin. Dans ce numéro, nous illustrons jusqu’où certains propriétaires sont prêts à aller pour retrouver cette paix intérieure, à l’extérieur. Ceci est possible grâce à de grandes portes pliantes en verre qui assurent une intégration harmonieuse entre l’intérieur et l’extérieur. Des cuisines extérieures à des salons élégants en plein air, nous profitons de nos cours arrière le plus possible, qu’il s’agisse d’un terrain arboré avec un ruisseau balbutiant ou un espace clôturé modeste situé dans une zone urbaine. Certains d’entre nous qui possédons un peu d’espace pour faire du jardin s’adonnent à une activité qui n’a pas été répandue depuis les années 1940: nous cultivons notre propre nourriture. Alarmés par la prévalence de produits contenant des pesticides et des aliments génétiquement modifiés, les canadiens optent pour cultiver des légumes et des fruits biologiques à la maison. Julie Gedeon a discuté avec certains designers de jardins et architectes paysagistes qui créent des jardins potagers pour leurs clients. Ces jardins sont loin des classiques potagers en rangs symétriques. Au contraire, ils sont esthétiques, incorporant des plantes ornementales et de superbes structures. Puisque les jardins sont aussi une expérience sensuelle, nous avons testé certaines des meilleures plantes aromatiques que vous pouvez intégrer dans votre propre aménagement paysager. Tentez de vous promener près d’une une allée de lavande sans être intoxiqué par son parfum. Chaque année, lorsque notre équipe éditoriale recherche les dernières tendances des espaces de plein air, je me demande toujours combien d’autres choses pouvons-nous encore y ajouter? Et je me fais surprendre à chaque fois. Considérons, par exemple, les deux entrepreneurs montréalais qui ont conçu un moyen de protéger l’art des éléments afin qu’il puisse être affiché à l’extérieur. Lorsque l’on m’a présenté leur produit, j’ai eu la même réaction que notre journaliste Susan Semenak, qui a écrit l’article sur leur entreprise. Bien sûr, j’ai pensé. Nous décorons nos maisons d’œuvres d’art; Pourquoi pas la cour aussi? Cette édition regorge de splendeur. J’espère que cela vous donnera envie d’aller relaxer au jardin.
STEPHANIE WHITTAKER Rédactrice en chef stephanie@movatohome.com Reste en contact. @leahlipkowitz, @movatohome @leahlipkowitz, @movatohome @movatohome
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NUMÉRO D’EXTÉRIEUR
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©Benjamin Moore & Cie Limitée, 2017. Aura, Benjamin Moore, Une peinture inégalée, et le symbole triangulaire « M » sont des marques déposées, et Colorafixe est un marque de commerce de Benjamin Moore & Cie Limitée.
COLLABORATEURS
PHILLIPA RISPIN Notre journaliste et éditrice Philippa Rispin a énormément apprécié écrire notre article-vedette au sujet de la maison de Cheryl Hickey, animatrice d’ET Canada. « Certains projets de rénovation ne nécessitent que quelques retouches, tandis que d’autres ont besoin d’une transformation complète », dit Philippa. « Cheryl a su discerner entre les rénovations de sa cuisine, qui ne nécessitait que certaines modifications, et celles de sa cour arrière dont les rénovations étaient plus importantes. Cheryl a mis beaucoup d’énergie et de vision afin que son jardin puisse devenir un havre de paix tant pour adultes que pour enfants. Elle a ainsi su maintenir l’équilibre parfait. »
JULIE GEDEON Julie Gedeon est une journaliste qui sait s’adapter à toutes les saisons. L’été est évidemment sa favorite, surtout depuis qu’elle a appris à profiter du plein air d’une manière bien plus exquise. Pour cette parution, elle nous fait visiter des styles de jardins comestibles dont les salades et verdures sont succulentes mais elle nous éduque également sur la manière de faire pousser nos propres fruits et légumes dans toute leur splendeur. De plus, elle nous présente de nouvelles manières de recevoir en plein air, que ce soit sur une terrasse, un patio ou sur le toit, les récentes options en matière de cuisine extérieure sauront vous ravir. Il y en a pour tous les goûts, du grill aux écrans télé antireflets.
SUSAN KELLY Susan Kelly a toujours été fascinée par les coulisses du design. Collaboratrice fréquente de notre magazine, elle est notre spécialiste du décor et du style. Dans cette parution, elle nous invite à découvrir la transformation chic d’une cour arrière sublime. Mais que ce passe-t-il lorsque vous ne disposez pas d’un acre de boisé, d’un ruisseau ni d’un étang? La designer Evelyn Eshun nous explique comment recréer ce look et nous dévoile des secrets pour votre espace extérieur quel qu’en soit la taille ou l’emplacement. « Il y a des règles et des tendances. Par contre, votre propre style saura irrévocablement vous guider », dit Susan.
Volume 9, numéro 3, numéro d’extérieur 2017 Date de publication : août 2017 6100 Autoroute Transcanadienne Pointe-Claire, QC H9R 1B9
1-866-846-1640 movatohome.com sales@movatohome.com
ÉDITRICE Leah Lipkowitz ADJOINTE À L’ÉDITION Sharon Azrieli
RÉDACTRICE EN CHEF Stephanie Whittaker DIRECTEUR ARTISTIQUE Randy Laybourne DIRECTRICE DE LA RÉDACTION Tracey MacKenzie ADJOINTES ADMINISTRATIVES Diane Dollisen
GESTIONNAIRE DES OPÉRATIONS Lynn Tremblay DIRECTRICE DE PRODUCTION Wendy Loper MARKETING NUMÉRIQUE Karine Bellisha COMPTABLE Jenny Marques
Carmen Lefebvre DIRECTRICE DES VENTES COLLABORATRICES
Kelly Chicoine
Julie Gedeon Susan Kelly Phillipa Rispin
CHARGÉE DE COMPTES Joanne Mayoff
Susan Semenak RECOUVREMENT PHOTOGRAPHES
Trudy Kerman
Larry Arnal Jean Blais Amielle Clouâtre Gillian Jackson
DÉPÔT LÉGAL issn
1920-1370 Montreal Home
Magazine Inc. 2017. Tous droits STYLISTES Evelyn Eshun Jean Monet Vanessa Suppa
réservés. Toute copie ou reproduction du contenu sans la permission écrite de Montreal Home Magazine est strictement interdite. Numéro de publication : 41959020
Imprimé au Canada 10
NUMÉRO D’EXTÉRIEUR
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CONTENTS
62 COUVERTURE CHEZ CHERYL HICKEY L’animatrice d’ ET Canada relaxe dans son jardin
ROCHERS ET RIVIÈRE
Une maison de campagne des Cantons de l’Est est un refuge paisible au milieu des bois pour ses propriétaires
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FAIT MAISON
En réponse aux OGM et pesticides, les canadiens font pousser leurs propres aliments
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NUMÉRO D’EXTÉRIEUR
PETIT JARDIN, PETITE PISCINE
Un piscine de type “splash” est la solution parfaite pour un jardin de taille moyenne.
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CONTENTS
42 AU PAYS DU CIEL INFINI L’artiste victorienne Irma Soltonovich capture l’esprit des immenses paysages
12 ÉDITORIAL 20 DERNIÈRES TENDANCES Une sélection d’items pour votre maison
34 L’ART EN PLEIN AIR Une compagnie montréalaise offre des œuvres d’art pouvant être exposées aux éléments
UN MODE DE VIE SOMPTUEUX À LA MONTAGNE
40 BIEN DORMIR Un nouveau matelas en mousse promet un sommeil profond et confortable
Une spectaculaire demeure de Mont-Tremblant offre le luxe en plein cœur de la nature
52 VIVRE À L’EXTÉRIEUR Des aménagements extérieurs rappellent le style de vie intérieur
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82 CUISINE ALFRESCO Les cuisines extérieures sont devenues des incontournables pour plusieurs d’entre nous
90 UNE AFFAIRE DE FAMILLE Une galerie d’art de Saint-Lambert est dirigée par une famille passionnée d’art
92 SENS ET SENSUALITÉ Des plantes aromatiques accentuent l’aspect sensuel du jardin
106 DESTINATION UNIQUE Le Quartier Design Royalmount est la destination de choix pour tous les besoins en matière de design
108 DES RÉNOVATIONS ROYALES Le majestueux hôtelKing Edward s’offre une métamorphose de $40 millions de dollars
96 MODERNISER UNE MAISON DU MILIEU DU SIÈCLE
Bâtie durant les années 60 et rénovée pendant les années 80, cette maison de Rosèmere avait un sérieux besoin d’une touche de style 14
NUMÉRO D’EXTÉRIEUR
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DESIGN
S E R È I N R E D S E C N A D TEN
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NUMÉRO D’EXTÉRIEUR
NOUS SOMMES
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Perle architecturale Magog (QC) | 2 995 000 $ | MLS 26388437 Élégante maison de campagne avec 4 chambres rénovée avec soin et dotée de nombreuses caractéristiques intéressantes, notamment une piscine creusée, de grandes terrasses et l’accès à plusieurs lacs. Profitez de panoramas époustouflants, quelle que soit votre orientation. Garage double surplombé d’un logement pour invités. Environnement paisible et exclusif. Le lieu idéal pour profiter de la nature ! MARIE-PIERS BARSALOU ** JOHANNE MEUNIER*
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Manoir majestueux Pointe-Claire (QC) | 5 798 000 $ | MLS 20950014 Cette magnifique résidence construite sur mesure est sise sur un terrain privé de 20 000 pieds carrés avec des vues imprenables sur le lac. Située dans un cul-de-sac et dans un quartier prestigieux de l’Ouest-de-l’Île, cette résidence comprend 6 chambres à coucher, 4+1 salles de bain, une finition de qualité, un cellier et une piscine creusée chauffée. JOHN DI PIETRO*
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Emplacement luxueux | Cours Mont-Royal Mille carré doré (QC) | 1 495 000 $ | MLS 13743989 Situé au 12e étage, cet appartement à aire ouverte se démarque par son élégance. En effet, le propriétaire a profité des rénovations pour inclure des éléments haut de gamme et en faire un logement de luxe « clé en main » pour tout acheteur averti. La chambre à coucher principale spacieuse est dotée d’une grande salle de bain équipée d'une douche indépendante et d’un évier à deux bacs, et des armoires sur mesure figurent dans la pièce-penderie attenante. JESSICA LOMBARD* ELIZABETH COX*
514.476.9700 514.577.2737
Sous réserve d’erreurs et d’omissions : Les présents renseignements ont été réunis à partir de sources jugées fiables, mais l’information peut être modifiée ou retirée en tout temps et devrait donc être confirmée par tout acheteur éventuel. * Courtier immobilier; ** Courtier immobilier agréé; ± Courtier immobilier résidentiel. Agence immobilière. Sotheby’s International Realty Québec est une entreprise indépendante et autonome.
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LA VOIX DE L’IMMOBILIER DE LUXE
Domaine des Huards Saint-Sauveur (QC) | 2 950 000 $ | MLS 9871656 Laissez-vous séduire par le charme européen de ce superbe manoir en pierre sis au milieu d’un lot de 3 acres dans les Laurentides. Cette perle rare est complètement meublée et dotée d’une salle à manger luxueuse, de plafonds cathédrale, d’une cuisine gastronomique, d’un système de sécurité avec caméras et d’un chemin d’entrée privé protégé par un portail électrique. Situé à seulement 5 minutes du Mont Saint-Sauveur et à 45 minutes du Mont-Tremblant. JENNIFER VIENNEAU *
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Condominium luxueux Plateau Mont-Royal (QC) | 569 000 $ | MLS 17071037 Ce condo a été complètement rénové avec un souci de qualité dans le choix des matériaux et des aménagements : plafonds surélevés, planchers chauffants en quartz, bois franc, cuisine gastronomique dotée d’appareils haut de gamme et système de chauffage et de climatisation central. Plus de 1 650 pieds carrés de superficie utilisable (intérieur et extérieur combiné). Immeuble historique construit au début du 20 e siècle situé à proximité de l’Université McGill, l’un des quartiers en émergence de Montréal. GABRIELE DI IORIO**
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Sur les rives du lac Masson Estérel (QC) | 1 395 000 $ | MLS 17238727 Architecture contemporaine intégrant des éléments naturels à son environnement. 5 chambres à coucher, 4 salles de bain, garage double, hangar avec terrasse sur le toit, quai privé donnant sur un lac prisé par les amateurs d’activités nautiques, plage sablonneuse et rive de 175 pieds. Situé à 1 heure de Montréal à proximité d’une station de ski, de restaurants et de nombreux services. STÉPHANE LARRIVÉE*
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Louis Bohème | Quartier des spectacles Montréal (QC) | 640 000 $ | MLS 11533600 Appartement à aire ouverte bien ensoleillé d’une superficie de 1 100 pieds carrés, doté de 2 chambres à coucher et de 1+1 salles de bain dans un immeuble moderne et bien équipé avec accès direct au métro. Place de stationnement inclus. Situé à l’angle du boulevard de Maisonneuve et de la rue Bleury, dans l’émergent Quartier des spectacles. Découvrez un espace urbain inspiré et inspirant pour vivre différemment dans la métropole ! Mi-bohème, mi-chic. JOHN R. DOW *
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LA VOIX DE L’IMMOBILIER DE LUXE
Berges de la voie navigable du lac Champlain Saint-Georges-de-Clarenceville, QC | 795 000 $ | MLS 21124053 Magnifique propriété riveraine avec accès direct au lac Champlain, sise sur un terrain aménagé avec plus de 115 pieds de rive. Cette résidence construite sur mesure comprend 3 chambres à coucher, 2 salles de bain offrant un magnifique panorama du lac et des vues saisissantes sur les Cantons de l’Est et le Vermont. Située à seulement 45 minutes de Montréal et à 5 minutes de la frontière avec les États-Unis. DIANE OLIVER**
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Appartement-terrasse Montréal (QC) | 1 349 000 $ | MLS 21461357 Appartement-terrasse exceptionnel de 2 105 pieds carrés situé au cœur du Plateau Mont-Royal. 4 chambres à coucher et immense terrasse privée sur le toit avec vue panoramique sur le quartier. Cuisine à aire ouverte et salle de séjour circulaire de style contemporain baignées de lumière naturelle. KEVIN PERREAULT * VINCENT G. BUSSIÈRE
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La campagne sans compromis Saint-Sauveur (QC) | 1 098 000 $ | MLS 9041933 Chic maison de campagne offrant des pièces spacieuses et chaleureuses, idéale pour les réunions en famille ou entre amis. Aménagement intérieur raffiné, grande cuisine entièrement équipée avec îlot surdimensionné, foyer à bois et solarium 3 saisons. Nombreuses terrasses avec vue sur les montagnes, piscine et plus encore. Située à seulement 5 minutes des services et des stations de ski. MICHEL DAVIDSON*
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Superbes jardins Saint-Lambert (QC) | 749 000 $ | MLS 23016920 Domicile de style traditionnel, rénové et prêt à être occupé, doté d’une cour exceptionnelle et de jardins paysagers. Idéal pour les familles grâce à ses 4 chambres à coucher et à ses 2 salles de bain à l’étage supérieur. Situé à quelques minutes à pied de la station de métro Longueuil et des écoles publiques et privées réputées. ROGER QUIRION**
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LA VOIX DE L’IMMOBILIER DE LUXE
Oasis riveraine Laval (QC) | 1 599 990 $ | MLS 24514101 Propriété remarquable située sur un grand terrain sur les rives de la rivière des Mille Îles. Quai privé donnant sur 100 pieds de rive. Emplacement bien en retrait de la voie publique assurant votre intimité, vue imprenable de la rivière, superbe aménagement paysager incluant étangs et fontaines, piscine creusée, garage pour 3 véhicules. SERGE BÉLANGER*
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Triplex centenaire avec vue sur le parc Montréal (QC) | 1 475 000 $ | MLS 20680345 Triplex situé dans un secteur prisé du centre-ville : le village Shaughnessy. Plusieurs détails donnent à cet immeuble centenaire beaucoup de caractère : briques exposées, plafonds surélevés et escalier de bois ouvragé avec amour. Les trois appartements — 8 1/2, 4 1/2 et 3 1/2 — sont dotés d’un foyer et seront disponibles au cours de 2017. Revenu potentiel très intéressant pour des logements situés dans un quartier recherché. 3 places de stationnement extérieures sont incluses. MARIE-JOSÉE ROULEAU *
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Sur les rives paisibles du lac Saint-Louis Beaconsfield (QC) | Offerte à 4 400 000 $ Magnifique résidence contemporaine située sur la berge du lac Saint-Louis conçue et réalisée par Gagnier et Villeneuve Architectes. Mariage harmonieux de matériaux naturels et de style épuré. Construction haut de gamme s’étendant sur 7 000 pieds carrés. La crème de la crème dans un environnement luxueux. BARBARA BAUDINET **
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Design urbain Île-des-Sœurs (QC) | 389 000 $ | MLS 19498946 Le SAX est une réalisation de l’architecte Dan S. Hanguanu. Spacieux condominium à aire ouverte aménagé avec élégance. Cuisine gastronomique et 2+2 chambres à coucher. Accès direct à la piste cyclable. Un véritable petit trésor ! JOHANNE TURENNE**
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LA VOIX DE L’IMMOBILIER DE LUXE
Tropiques Nord avec vue sur le fleuve Montréal (QC) | 714 000 $ | MLS 13254755 Environnement tropical hors de l’ordinaire : 60 000 végétaux, palmiers, chute d’eau et piscine en forme de lagune (voir la visite vidéo). Condominium avec vue sur le fleuve doté de 2 chambres à coucher, d’un bureau et de 2+1 salles de bain sur plus de 2 000 pieds carrés de surface habitable. Portier en permanence, 2 piscines, terrain de tennis, accès au centre-ville en 5 minutes par la navette privée. Seulement 2 logements par étage. DAVID WILKES*
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Maison en rangée grandiose Mille carré doré (QC) | 2 195 000 $ | MLS 20345623 Cette maison est située au cœur du prestigieux Mille carré doré. L’adresse 1 Place Chelsea est élégante et charmante. Elle se démarque par son architecture géorgienne, ses éléments haut de gamme, ses plafonds surélevés, ses boiseries d'origine et ses places de stationnement intérieures. Ses magnifiques salles sont parfaites pour les réceptions mondaines ou entre amis ! Une propriété exceptionnelle à voir absolument. SAGUY ELBAZ*
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Résidence élégante et spacieuse Athuntsic-Cartierville (QC) | 979 000 $ | MLS 16385805 Discrètement nichée au cœur du Bois de Saraguay, cette impressionnante résidence construite sur mesure est sise sur un terrain magnifiquement paysagé de plus de 8 300 pieds carrés bordé à l’arrière par la Forêt de Saraguay. Spacieuse et élégante, cette résidence comprend 4 chambres à coucher, une salle à manger et un séjour à aire ouverte, un immense sous-sol et un cellier impressionnant. CARLO PAOLUCCI** BO SHI LI ±
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Berge naviguable Pointe-aux-Trembles (QC) | 1 195 000 $ | MLS 11954468 Résidence exceptionnelle offrant une vue spectaculaire sur la rivière. En plus de vous donner accès aux berges, cette résidence est commodément située à proximité du transport en commun et de tous les services. Faits saillants : terrain de 10 118 pieds carrés, 4 chambres à coucher, 3 salles de bain, garage double. BO SHI LI CARLO PAOLUCCI** ±
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DESIGN
PAIX ET SÉRENITÉ
NITÉ EN BORDURE
DU RIVAGE
La maison de campagne d’une famille des Cantons de l’Est offre la tranquillité à l’année longue PAR SUSAN SEMENAK • PHOTOGRAPHIE: JEAN BLAIS • STYLISME: JEAN MONET Arrangements floraux: Le Marché Aux Fleurs du Village, St. Lambert
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NUMÉRO D’EXTÉRIEUR
DESIGN MONTRÉAL D’EXTÉRIEUR 2017
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CE FUT LA RIVIÈRE QUI CAPTURA d’abord leur imagination. Une rivière claire et fraîche dont le fond rocheux brillait à travers l’eau vive. La rivière Jackson traverse la propriété de 17 acres des Cantons de l’Est achetée par un couple de montréalais recherchant un refuge pour les fins de semaine. Les propriétaires, Christian et Chantal ainsi que leurs trois enfants, âgés de 17, 19 et 21 ans, adorent les activités extérieures. Ils pratiquent le ski de fond en hiver et le kayak en été. Parfois, Christian part avec sa canne à pêche et descend le chemin vers la rivière. S’il a de la chance, il ramènera une perche ou deux.
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Les propriétaires se sont inspirés des styles architecturaux de la côte ouest lors de la conception de leur demeure dans les bois. Le sol en béton poli s’étire de l’intérieur à l’extérieur de la maison.
DESIGN MONTRÉAL D’EXTÉRIEUR 2017
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Cette propriété était exactement ce que la famille recherchait, un endroit calme et serein loin de la ville. Un lieu rendu paisible par le bruissement des feuilles, le clapotis de l’eau et la présence apaisante des montagnes lointaines. Les propriétaires furent si fascinés par la magie de l’endroit et voulaient à tout prix préserver la beauté du site qu’ils ont acceptés de placer ce terrain de Sutton de 12 acres sous une fiducie foncière, garantissant que celui-ci ne sera jamais développé. « Nous voulions avoir un accès à la forêt et avoir l’impression d’être à l’extérieur même lorsque nous étions à l’intérieur », dit Chantal. « Cette maison, entièrement entourée d’arbres, nous permet d’apprécier le charme particulier de chaque saison. » Les propriétaires ont collaboré avec l’architecte Rob Miners, un partenaire de la firme montréalaise Studio MMA Architecture + Design, et avec les Constructions Boivin Inc., entreprise située à Frelighsburg, afin d’élaborer les plans de cette demeure contemporaine d’un étage et demi dont le vaste concept à aire ouverte permet tout de même de conserver une certaine intimité. •
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L’une des exigences de Chantal était de placer de grandes fenêtres dénudées sans divisions. « Trop de maisons de campagne ont de petites fenêtres. Nous voulions absolument avoir une vue panoramique sans obstruction. », dit-elle. Le couple a recherché les styles architecturaux de la côte ouest, tels que la Colombie-Britannique et l’Oregon dont le style est épuré mais naturel. Ils ont demandé à Miners d’incorporer du sapin de Colombie-Britannique dans les poutres intérieures ainsi que dans les majestueuses colonnes extérieures. La partie inférieure de la maison a été recouverte en pierre d’ardoise grise et le reste fut recouvert d’un parement en bois. Tout a été pensé pour assurer la continuation du décor entre l’intérieur et l’extérieur. Par exemple, le sol est fait de béton brillant à l’intérieur mais sur le sol des patios, ce même matériau fut laissé à l’état brut. À quelques reprises, les propriétaires se sont approvisionnés à même la nature pour décorer leur maison. Par exemple, lors du processus d’excavation, ils ont conservé des roches qu’ils ont incorporé dans un jardin rocheux. Une des plus impressionnante caractéristique est une paire de roches couvertes de mousse ayant inf luencé l’emplacement de la résidence. « L’emplacement fut choisi, en partie, pour que les propriétaires puissent admirer ces immenses roches couvertes de mousse depuis leur salon. », explique Miners. •
L’intérieur de la demeure et le boisé extérieur ne forment qu’un tout grâce à d’immenses fenêtres.
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« Vous empruntez une longue route sinueuse, le long de l’allée et, au tournant, la maison est révélée, perchée au-dessus du jardin rocheux remontant l’allée », dit-il. L’ouverture de l’entrée principale donne vers la terrasse est, direction du lever du soleil. Bien que l’entrée soit impressionnante et grandiose, elle comporte tout de même de subtils détails où l’on reconnaît la signature de la firme Studio MMA Architecture + Design. Par exemple, les architectes ont éliminé le besoin de gouttières en créant une chaîne de pluie, détournant ainsi l’eau du toit vers le sol en un tourbillon gracieux.
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Une fois passé la porte d’entrée, les invités sont accueillis dans une grande entrée éclairée par un puits de lumière. Il y a un banc pour enlever les chaussures et un espace rangement assez grand pour accueillir les manteaux et les bottes. L’autre entrée, surnommée la « porte à skis », possède une douche extérieure pour se laver après les sports d’été et une zone de préparation des skis pour l’hiver ainsi qu’un espace de rangement pour conserver les articles de sports. •
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DESIGN
La maison s’étire du nord au sud afin de tirer le meilleur parti de la vue de la montagne située à l’est. Les espaces communs ont été disposés de sorte que l’immense cuisine à aire ouverte et le salon aux plafonds de 12 pieds de haut puissent capturer la lumière naturelle du lever au coucher du soleil. À l’extrême nord, les chambres sont confortablement dissimulées à quelques marches de haut. « Nou s vou l ion s u ne m a i s on au x allures épurées et modernes tout en étant chaleureuse », décrit Miners. « Nous y avons incorporé des éléments naturels autant que possible. » •
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DESIGN MONTRÉAL D’EXTÉRIEUR 2017
(Opposé) Cette terrasse couverte permet aux propriétaires de profiter du plein air même s’il peut. (Dessous) La rivière qui traverse la propriété était l’un des éléments naturels qui les ont initialement attirés sur le site. Ils ont utilisé des roches qui ont été creusées pendant la construction pour créer un jardin de rocheux.
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ART
Une compagnie montréalaise produit des œuvres d’art pouvant être exposées à l’extérieur PAR SUSAN SEMENAK
Art by Andrea Sampaolo
L’ÉLÉGANCE DE L’ART EXTÉRIEUR
POURQUOI L’ART EST-IL PRÉSENT dans presque toutes les pièces de la maison sauf à l’extérieur? C’est la question qui a conduit Nancy Lahaie et Marie-Claude Marchand à lancer leur entreprise deiNERI, spécialisée dans l’art extérieur - ou comme elles l’appellent, l’art sans frontières. « Personne ne penserait à ne pas accrocher d’œuvre d’art sur les murs d’une demeure », dit Lahaie. « Mais il est rare de discuter d’art extérieur. Les gens ne veulent pas faire de
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trous dans leurs murs ou bien ils s’inquiètent des dommages causés par les éléments ». Les deux scientifiques ont travaillé ensemble dans l’industrie de la biotechnologie il y a de cela plusieurs décennies. Elles se sont retrouvées lors d’une rencontre fortuite pendant des vacances séparées à Florence, en Italie, et ont commencé à travailler ensemble en tant que consultantes en affaires. L’un de leurs premiers clients était un artiste à la recherche de nouvelles façons d’exposer ses
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Art by Jean-Claude Poitras and Omen
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peintures. Et c’est ainsi que l’idée de l’art pour l’extérieur est apparue. Lahaie et Marchand ont testé des matériaux, comme le verre acrylique et des encres résistantes aux rayons UV, au soleil, à la pluie et aux vents violents. Par la suite, elles ont conçu une base en acier autonome qui peut supporter des panneaux de 54 pouces de hauteur et de 22 pouces de manière sécuritaire et sur lesquels les œuvres d’art sont placées. • Elles ont ensuite commencé à représenter
des œuvres de certaines artistes, nouveaux et établis, travaillant dans une variété de styles : contemporains, abstraits, urbains et traditionnels. Ces artistes utilisent des médias qui comprennent des peintures à l’huile et acryliques pour des pièces originales ou encore des encres spéciales pour les reproductions. Une des collections provient du créateur de mode Jean-Claude Poitras, qui a lancé des croquis de mode en noir et blanc et coloré. Une autre collection est issue de l’artiste montréalais
« Une peinture exposée en plein air est un moyen très élégant de moderniser un espace et d’y ajouter une touche de personnalité. » NUMÉRO D’EXTÉRIEUR
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Art by Liz Davidson
ART
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Art by Vicki Filiault
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Kevin Ledo, qui a récemment peint la murale de Leonard Cohen à Montréal. Jusqu’à présent, les unités stand’ART de deiNERI ont été vendues à Montréal, New York et Miami et parfois en Europe. Elles sont utilisées comme écrans d’intimité sur les balcons de condo, les patios et les cours, et comme éléments sculpturaux autour des piscines. Les prix vont de 2 000 $ pour les œuvres d’un artiste émergent jusqu’à 8 000 $ pour un artiste établit. Les acheteurs peuvent même fournir leurs propres images comme une photo de famille ou un paysage favori que deiNERI imprime sur son verre en acrylique ou ses panneaux en verre trempé.
« Une peinture exposée en plein air est un moyen très élégant de moderniser un espace et d’y ajouter une touche de personnalité », explique Lahaie. Les unités stand’Art ont été conçues pour l’extérieur, mais Lahaie nous informe qu’elles peuvent également être utilisées à l’intérieur. Certains acheteurs les ont disposées comme séparateurs de pièces dans de grands lofts ou derrière un canapé dans un salon à aire ouverte. Elles furent également parmi les gagnants du concours d’entrepreneur émergents de la Fondation Claudine et Stephen Bronfman, une initiative qui reconnaît et récompense les entrepreneurs québécois qui contribuent
à l’évolution des entreprises en démontrant leur créativité et leur sens de l’innovation. Le stand’ART a également été finaliste pour le produit de l’année au Grand Prix du Design 2017 et a été nommé pour un prix Best of Year par Interior Design Magazine. « Nous avons détaché l’art bidimensionnel des murs et nous l’avons libéré. Il peut maintenant être exposé à l’intérieur comme à l’extérieur », dit Lahaie. •
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Un décor abordable, un décor à votre goût T I S S U S |D R A P E R I E |L I T E R I E |S T O R E S |A C C E N T S S u r - m e s u r e | To u t - f a i t s
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UN DODO DOUILLET ET CONFORTABLE Une compagnie montréalaise dévoile un matelas en mousse hybride pour un sommeil réparateur. PAR JULIE GEDEON
OBTENIR UN SOMMEIL RÉPARATEUR est un luxe pour la plupart d’entre nous. Posséder le bon matelas est un élément crucial pour passer une nuit paisible. Une compagnie montréalaise a donc créé un matelas en mousse hybride épousant les mouvements de chaque dormeur, ce qui facilitera un sommeil réparateur. « Nous avons collaboré étroitement avec des chimistes afin de créer un produit similaire aux matelas en mousse traditionnels mais qui reprend sa forme initiale dès qu’une personne change de position », explique Jeremiah Curvers, le directeur marketing de Polysleep, la compagnie derrière ce matelas innovateur. « Dès qu’une personne bouge, la mousse à réponse rapide s’adapte immédiatement à la nouvelle position et la housse en polyester et spandex permet de vous garder au frais ». « Une douillette couche supérieure absorbe les points pression afin de ne pas avoir mal partout en se réveillant », ajoute Curvers. « Le matériel en maille permet à la mousse de respirer et de s’adapter aux courbes ». Ce matelas est fait de matériaux de qualité 100% canadiens. Le matelas et la mousse sont fabriqués à St. Léonard tandis que la housse est fabriquée à Ville Saint Laurent. « Nous avons démarré notre compagnie il y a un
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an et demi mais cela nous a pris au moins neuf mois pour développer la mousse idéale et la structure finale de notre matelas », dit Curvers. Approuvé CertiPUR-US, notre matelas est sécuritaire même pour les nouveau-nés. « Il n’y a aucun produit chimique nocif, ni d’odeur. La mousse ne se désintégrera pas dans l’air non plus. Le matelas est traité avec un agent antimicrobien donc si quelqu’un éternue, les microbes ne se propageront pas. Un revêtement hydrophobe est également appliqué de sorte que si quelqu’un échappe son café, celui-ci pourra être immédiatement nettoyé sans dégât ». Les rampes de soutien situées sur les côtés permettent au matelas de ne pas s’aplatir lorsque quelqu’un s’y assoit pour y enfiler ses chaussettes. L’un des plus grands défis et l’une des meilleures innovations de l’entreprise fut de pouvoir intégrer des rails de soutien latéraux à un matelas roulé dans un plastique et emballé dans une boîte en carton pour fin d’expédition. Chaque matelas, indépendamment de sa taille, est livré dans la même boîte de
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17x17x41 pouces et pèse la moitié du poids d’un matelas traditionnel. Notre emballage permet de passer aisément par un escalier ou un couloir étroit. « Lorsque le matelas est livré, simplement le déballer dans la chambre à coucher, enlever la protection en plastique, le dérouler et le laisser reprendre sa taille originale pendant environ 30 secondes, » explique Curvers. Polysleep est vendu exclusivement en ligne, ce qui lui permet d’offrir un prix concurrentiel. « Nous offrons un essai de 100 nuits. Si vous n’êtes pas satisfait, pour quelque raison que ce soit, nous viendrons le reprendre et nous vous rembourserons sans autre question. », dit-il. La livraison se fait partout au Canada. « Nous avons même expédié des matelas dans des lieux éloignés, incluant des résidences d’été », dit Curvers. « Des parents font aussi livrer nos matelas à leurs enfants fréquentant une école loin de la maison ». • Polysleep www.polysleep.com 844-869-7659
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LA RENCONTRE DU CIEL ET DE LA TERRE L’artiste Irma Soltonovich de Victoria puise son inspiration par son vécu aux pays des grands horizons
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QUE VOUS LE VOULIEZ OU NON, vos racines -comment et où vous êtes élevé- jouent un rôle important dans votre vie. Celles-ci déterminent les paramètres de votre apprentissage. Pour certains, cela les définit, mais pour d’autres cela leur permet d’explorer de plus grands horizons. Élevée sur une ferme de Saskatchewan, Soltonovich fut influencée par son environnement. Celui-ci lui permet de trouver sa place dans le monde. L’immensité des prairies la marqua profondément. Mais c’est plutôt l’éthique de travail des habitants de la ferme qui lui permettra d’apprécier le travail acharné et l’honnêteté. Tous ces éléments entrèrent en ligne de compte lorsqu’elle décida de devenir artiste. Par contre, de dire que ceux-ci la caractérisent serait un cliché qui ne représente pas son travail. En ce qui concerne Soltonovich, ses racines sont son travail. Pour elle, tous ces éléments convergent vers un point commun. « Je dirais que je suis une peintre de paysages abstraits », dit-elle. « Vous pouvez certainement reconnaître mes peintures. Je suis reconnue pour mes paysages. Ils sont longs, étroits et une ligne horizontale y apparaît toujours ». Soltonovich vécut en Alberta après avoir quitté la Saskatchewan et habite actuellement à Victoria. « J’aime habiter là où le ciel rencontre l’océan ou bien là où le ciel rejoint la terre. Cela m’apaise et me rappelle mon enfance. Cela vous rappelle qui vous êtes, cela vous rend humble. La terre, le terroir, c’est ce que je suis ». •
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L’horizon est à l’épicentre de presque toutes ses œuvres d’art. « Lorsque vous vivez dans les Prairies, la nature vous rappelle constamment qui est en charge », dit-elle. Soltonovich a grandi à Nipawin, une petite ville rurale au centre de la Saskatchewan, à l’est de Prince Albert. « J’ai grandi au sein d’un environnement très rural », dit-elle. Ma famille ne possédait pas grand-chose, ajoutet-elle, mais il y avait toujours quelque chose à manger. « Nous mangions du steak ». Elle quitta la ferme adolescente et ira étudier au collège des enseignants. Elle y obtint une maîtrise. « Je ne voulais pas vraiment peindre jusqu’à ce que j’obtienne ma maîtrise en beaux-arts » dit-elle. Elle expliqua qu’elle a toujours aimé dessiné et avait pris des cours d’arts pendant son baccalauréat.
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« Je suis motivée à peindre différemment des autres artistes. » Une fois sa maîtrise obtenue, elle étudia à l’Université de l’Oregon en vue d’obtenir son doctorat mais ne l’a jamais complété. « J’ai abandonné. J’étais désillusionnée par le milieu de l’éducation artistique. Je n’ai plus peint, dessiné ou pratiqué toute forme d’art de 1968 à 2001, presque 35 ans! Je collectionnais des œuvres d’arts, j’étais amie avec des artistes, j’enseignais l’art”, dit-elle. Mais elle ne peignait jamais. Soltonovich décida d’enseigner à nouveau mais pas pour le système d’éducation traditionnel. Elle passa ses journées à travailler avec des jeunes et des adultes prisonniers du système pénal. Elle se spécialisa dans l’aide de clients souffrant de troubles mentaux, de dépendance et des troubles du spectre de l’alcoolisation fœtale. Sa famille ne comprenait pas ce choix de carrière, et encore moins son père. Issue d’une famille de fermiers et d’enseignants, personne n’enfreignait jamais la loi. Cependant ce travail lui permettait de satisfaire son besoin de créer. •
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Soltonovich retourna néanmoins aux sources lorsqu’elle entama une seconde carrière. Elle retourna là où le ciel rencontre la terre, là où l’horizon nous recentre. « Ma vision des paysages provient de mon analyse des structures sous-jacentes, de la simplicité et de mon expérience en dessin. Je suis motivée à peindre différemment des autres artistes”, dit-elle. “Je peins par à-coups. Je ne peins pas tous les jours”. Des images de rochers dénudés, des champs de prairies et la ligne qui définit la frontière du ciel. Ces éléments permettent à Soltonovich de partager son sentiment d’appartenance. Ils la définissent tout en lui donnant une certaine liberté. •
Irma Soltonovich est représentée par The Gallery at Mattick’s Farm à Saanich et Art Gallery of Greater Victoria. Son site internet est: www.soltonovich.com
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AMÉNAGEMENT EXTÉRIEUR Des pièces distinctes à l’extérieur permettent de profiter des mois chauds avec style PAR SUSAN KELLY PHOTOGRAPHIE: LARRY ARNAL STYLISME: EVELYN ESHUN
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CECI EST SUFFISANT POUR FAIRE L’ENVIE DE TOUS. Un terrain idyllique d’un hectare au ruisseau ondulant gracieusement et un étang aux allures de Monet parsemé de lys et de roseaux. Surplombant le tout, une terrasse de 14 pieds sur 30 pieds offre beaucoup de place pour dîner à côté de la cuisine extérieure. Oh et cette maison de Mississauga est également très proche du lac Ontario! « Il est vrai que la toile de fond qui m’a été donnée était magnifique », dit Evelyn Eshun, décoratrice principale à Evelyn Eshun Design Inc. C’est elle qui a savamment placé les meubles dans cet espace. « Vous pouvez aspirer à ce style peu importe là où vous vivez et quel que soit la dimension de votre jardin ». Le jardin n’a plus besoin d’être seulement un jardin. En y ajoutant un bel aménagement paysager, des meubles pensés et des accessoires, cet humble espace peut être transformé en un lieu chic rivalisant avec l’intérieur de la maison. • •
Selon la designer Evelyn Eshun, la création de zones d’activité est l’une des étapes les plus importantes de la conception d’une arrière-cour. Ici, deux chaises longues accueillantes indiquent clairement que ce coin de la terrasse est un lieu de détente.
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Comment transformer une cour arrière ordinaire en un espace de plein air superbe tel celui-ci? Voici comment Eshun y arriva : ÉTUDIER LA TOILE DE FOND: Tout d’abord, vider l’espace et examiner l’aménagement. Des textures variées attirent inévitablement l’attention, dit la designer. Ici, un mur de brique traditionnel règne au-dessus de pavés en pierre et d’un patio en bois traité. Bonus : elles sont confortables lorsqu’on y marche pieds-nus. Si vous n’en avez pas, elle suggère de les ajouter, même si ce n’est que quelques-unes. Par contre, demandez l’avis d’un professionnel car audelà de l’aspect esthétique, il y a des facteurs à considérer comme l’exposition au soleil et l’écoulement de l’eau qui détermineront le choix de matériaux. RECULEZ : « Le moment est venu de créer des zones », conseille Eshun. « Ici le patio en bois défini le coin-repas par défaut, tandis que les allées pavées servent de coin-repos. « Reculez et visualisez votre utilisation de l’espace. Priorisez vos activités principales : dîner, relaxation, barbecues, piscine. Ajoutez des tapis pour définir ces zones, et placez des meubles et des plantes de manière stratégique.
Les cuisines extérieures deviennent des incontournables des espaces extérieurs, mais vous pouvez en simplifier la conception, dit la designer Evelyn Eshun. Ici, le barbecue et le réfrigérateur sont une toile de fond de la salle à manger. Cela correspond davantage au mode de vie des propriétaires. Table à manger Parsons résistant aux intempéries et chaises Kabu Grey pour toutes les saisons: Belmont par Casualife Outdoor Living.
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LE STYLE EST IMPORTANT : « Il n’est pas nécessaire d’adhérer à une période ou un style en particulier », dit Eshun. Le mur de briques et les arrangements floraux de ce jardin lui confère un style de la campagne anglaise. Cependant elle y ajouta une causeuse moderne en forme d’œuf, pouvant absolument trouver preneur dans un spa à la mode. La forme se glisse magnifiquement dans la niche courbée et défini instantanément un espace intime. De plus, la table à dîner massive en bois traité est informelle et rustique. Cela fonctionne car le style Parsons est intemporel et s’agence avec tout et le fini du bois est similaire à celui du patio. Par contre les chaises ne faisaient pas partie du même ensemble. « Les ensembles assortis peuvent paraître froids et génériques », dit-elle. « Je préfère un look coordonné intentionnel, qui est plus intéressant visuellement et dont on ne se lassera pas ». •
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ÉLÉMENTS ESSENTIELS : Utilisez les éléments tels que le feu et l’eau pour créer une ambiance. Les gens assis dans ce jardin peuvent entendre le bruit de l’eau couler dans l’étang. L’eau a des bienfaits instantanément reposants. Même une simple fontaine dissimulée dans un coin peut faire tout un effet. Pas de place pour un foyer? Pendez à ajouter une table basse dont le centre est en éthanol, ou bien placez des torches et des bougies de manière stratégique. PENSEZ VERT : Même si l’espace est situé en plein air et que la verdure vous entoure, pensez à en ajouter. Les fleurs et les arbustes adoucissent les surfaces dures. Ils aident également à définir le style. Par exemple, dans ce jardin, de multiples plantes vivaces indiquent un style traditionnel. Un look contemporain se contentera de couleurs monochromes. Le chic ultime? Des fleurs blanches accentuées de plantes vertes en série. Conseil de designer : lorsque vous recevez des invités, sortez vos plantes d’intérieur et utilisez les pour créer de magnifiques centres de tables tel qu’illustré ici.
Les meubles choisis donnent le ton au style de design tout en étant très fonctionnels. La designer a aimé cette causeuse de type cabana en forme d’œuf car elle crée un sentiment d’intimité confortable et offre de l’ombre du soleil. Sol Maya Daybed: Casualife Outdoor Living.
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Lorsque vous recevez des invités, la designer conseille d’incorporer des éléments de votre décor intérieur comme des plantes et des objets décoratifs. Tout ce qui reste à l’extérieur, comme les meubles, les sofas et les coussins doivent être résistants aux intempéries. Section: Alyssa par Casualife Outdoor Living, coussins en tissu Sunbrella, Canvas Coal.
COORDONNER LES COULEURS : Une fois que vous avez créé vos zones et avez investi dans de belles pièces d’immobilier, il est temps de s’amuser. Des éclats de couleurs peuvent être ajoutés au gré de vos humeurs ou selon les saisons. Les coussins de couleurs du sofa sectionnel au patio rappellent celles des pots de fleurs alentour. Une couverture turquoise éclatante et une table d’appoint complètement le look du second coin lounge. « C’est amusant de lancer de tels messages subliminaux à vos invités », dit Eshun. •
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Une vision sur le monde.
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L’ART DE
RECEVOIR Deux espaces réaménagés permettent à Cheryl Hickey, animatrice d’ET Canada, d’être l’hôtesse parfaite PAR PHILLIPA RISPIN PHOTOGRAPHIE: GILLIAN JACKSON STYLISME: VANESSA SUPPA
EN RÉALITÉ, CHERYL HICKEY AIME FLÂNER À LA MAISON. Certes, son travail fascinant en tant qu’animatrice d’ET Canada lui permet de rencontrer la jet-set mais depuis son plus jeune âge, elle réalisa l’importance de la famille et d’une maison chaleureuse. « La porte de notre maison était toujours ouverte », dit Cheryl. « L’un de mes plus chaleureux souvenirs d’enfance est qu’il y avait toujours des amis et des membres de la famille chez nous. Il y avait toujours des barbecues, de la musique et des invités. Pour moi, ceci est la définition du mot famille et d’un foyer accueillant. Maintenant que nos enfants ne sont plus des nourrissons, nous voulons leur faire partager cette expérience au sein de notre famille ». •
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La cuisine de Cheryl est compacte mais fonctionnelle. Les changements cosmétiques tels que la peinture blanche des armoires et l’ajout des tuiles de style métro au dosseret, ainsi que l’uniformité de l’acier inoxydable des appareils ménagers donnent l’impression qu’elle est plus spacieuse qu’en réalité.
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LE MEILLEUR DE LA MAISON DE MOVATO
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Cheryl et son mari ont emménagé dans leur résidence du nord de Toronto il y a de cela sept ans. La maison n’était pas exactement à leur goût et ils pensaient la démolir et recommencer à zéro. Cependant, s’occuper d’un bébé d’un an et entamer un si gros projet n’était pas idéal. Ils se sont donc installés dans leur nouvelle demeure et ont décidé de faire des changements progressifs. Un des projets fut de construire une extension à l’arrière de la maison afin de créer un espace salle à manger, agrandir la cuisine et ajouter une chambre principale et une salle de bains. Plusieurs années plus tard, il était temps de raffiner ces changements. Il était évident que le but premier de Cheryl était de concentrer ses efforts sur la cuisine, lieu favori de rassemblement familial. « C’est ici que tout commence », dit-elle.
La cuisine originale s’étendait jusqu’au lave-vaisselle. L’extension a permis d’ajouter un îlot ainsi qu’une salle à manger spacieuse. Non seulement l’entrepreneur Janos Nagy a terminé le projet en respectant le budget initial mais en un temps record d’une semaine et demie.
Grâce aux recommandations d’un ami à ET Canada, Cheryl a trouvé l’entrepreneur Janos Nagy, qui s’est avéré être d’une aide inestimable. Il suggéra des changements subtils dont l’impact ne passa pas inaperçu. Les armoires sombres ont été peintes en blanc et le dosseret brun et blanc a cédé la place à de délicats carreaux blancs de style métro. Le rebord de la fenêtre en bois fut, quant à lui, remplacé par du marbre de couleur pâle. La transformation consista également à enlever le four à micro-ondes au-dessus du four et de le remplacer par une hotte. Les poignées des armoires ont été remplacées et des moulures furent installées au-dessus de celles-ci. •
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Si la cuisine a été transformée, la cour arrière, quant à elle, a été complètement repensée. « C’était seulement un grand espace vert. Il n’y avait pas de jardin, juste du gazon et un pommier sauvage. C’était tout ce que nous avions. Nous y avons, malgré tout, passé d’excellents moments. Les enfants courraient partout, nous jouions au baseball, mais c’était tout. Il n’y avait aucun espace pour recevoir des invités ni où s’asseoir. « Nous avons donc décidé que nous voulions un endroit où nous pouvions nous détendre et relaxer en famille. Un endroit où les amis et la famille en profiteraient réellement. » Par contre Cheryl insista pour y ajouter une piscine. « J’ai grandi autour d’une piscine et mes enfants sont de véritables poissons, ils adorent nager. Mais qui dit piscine, dit aussi construire un patio. » •
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Le terrain dont il s’agit a la forme d’une pointe de tarte et Cheryl voulait une piscine tout de même assez grande de 14 pieds x 32 pieds. Puisque des enfants s’y trouveraient, il était primordial d’assurer leur sécurité en installant des clôtures. Elle voulait également assez d’espace sur la terrasse pour recevoir des invités ainsi qu’un éclairage lumineux mais tamisé. La piscine et le patio occupent environ 50% du jardin, mais comme le terrain a la forme d’une pointe de tarte, il semble qu’elles en recouvrent la quasi-totalité. Cet oasis offre un espace pour dîner sous une pergola et un coin barbecue. Il y a un grand espace dédié à la détente où un foyer extérieur rectangulaire ajoute une note dramatique à l’ensemble.
La terrasse étant très vaste, la solidité des fondations fut assurée par l’installation de piles hélicoïdales de Techno Metal Post au lieu du traditionnel béton.
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LE MEILLEUR DE LA MAISON DE MOVATO Une caractéristique de sécurité discrète est la balustrade autour de la piscine, qui est en verre solide et n’a pas de rail supérieur ou de poteaux de support, de sorte que la vue est à peine obstruée. « Ce fut très excitant pour nous », relate Cheryl en parlant de la transformation de sa cuisine et de son jardin. « J’en suis complètement amoureuse. » •
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« Nous avons donc décidé que nous voulions un endroit où nous pouvions nous détendre et relaxer en famille. Un endroit où les amis et la famille en profiteraient réellement. »
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QUE DIRE DES IDÉES PRÉCONÇUES DU CHALET DE CAMPAGNE. Pendant plusieurs générations, qui disait chalet disait maison de rondins rustique au milieu de nulle part. Le chalet classique est silencieux, privé, on peut entendre le chant des oiseaux, le bruit des criquets ou le bourdonnement des abeilles. Respirez profondément. Voici la réelle façon de se détendre et de déconnecter. Mais attendez une minute, pensons-y un peu…Si vous faites abstraction de l’aspect romantique et du côté rustique, il ne reste pas grand-chose. L’endroit est vieux, craque et a, en général, des problèmes de plomberie.
Et s’il existait un meilleur chalet au milieu de la forêt? Que diriez-vous si vous pouviez avoir le silence et l’intimité souhaités tout en relaxant dans une propriété de luxe? Ajoutons à cela une vue des montagnes à couper le souffle, un chef privé, votre propre jacuzzi et des fenêtres panoramiques? Respirez profondément. Voici la vraie façon de s’évader de son quotidien. « Auparavant, on louait une maison de vacances sans autre fanfare, maintenant on loue une maison de vacances avec des services hôteliers », explique Joan Bou, président de Tremblant Living, entreprise spécialisée en locations saisonnières de luxe situées à Mont-Tremblant, dans la région des Laurentides au Québec.
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Cependant, Tremblant Living ne loue pas de vulgaires chalets, les plus luxueux domaines vous sont offerts. Ceci comprend la Forêt Blanche, une maison de trois étages sur le Versant Soleil du site de Tremblant. Cette résidence, où l’on peut arriver et partir en skis, fait partie de la zone résidentielle la plus exclusive du centre de villégiature à la renommée internationale. Située à quelques minutes du casino, c’est également la seule propriété à louer à Tremblant ayant reçu une note de cinq étoiles délivrée par la Corporation de l’industrie touristique du Québec. De plus elle fait partie d’un groupe sélect de seulement cinq résidences de location ayant reçu la plus haute note de la CITQ dans la province. « Il n’est pas évident de trouver des propriétés à la hauteur de nos attentes », révèle Bou. « Nous sommes exigeants ». •
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Qu’en est-il des attentes de la Forêt Blanche? On peut y loger 13 personnes. Il y a 5 chambres à coucher, 8 salles de bain (5 en suite), un gymnase, un jacuzzi, un sauna, une table de billard, 3 foyers, une cuisine gastronomique, un ascenseur, l’accès internet sans-fil, cinq télés à écran plat, 2 mezzanines et beaucoup d’espace, soit environ 7,000 pieds carrés. Maintenant voici les détails : de brillants planchers de bois francs, des plafonds voûtés en cèdre dévoilant de spectaculaires poutres en A, une table à dîner pour 12 personnes, des appareils ménagers en acier inoxydable, une cuisinière à gaz professionnelle, deux celliers à vin et un espace-salon situé à l’étage supérieur offrant une vue imprenable des montagnes.
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Bou nous explique que la maison est à louer pendant toutes les saisons. En général ce sont des familles, plutôt des groupes intergénérations, qui veulent passer leurs vacances ensemble. Souvent, des amis souhaitant partir en vacances en famille se partagent l’espace. Cependant, un segment croissant est celui des compagnies désirant louer la propriété pour des séjours corporatifs. « Cette demeure invite aux relations interpersonnelles et à la discrétion », dit-il. « Il y a une différente atmosphère lorsque l’on se trouve sur une propriété au milieu de la forêt. Les gens sont plus réceptifs à rencontrer de nouvelles personnes ». Il avise cependant que ce type de location n’est pas fait pour tout le monde. Ce n’est pas comme un hôtel ayant un restaurant au lobby. Si vous n’engagez pas un chef privé, vous devrez vous-même faire la cuisine, par contre, vous n’aurez certainement pas de problèmes de plomberie. •
La Forêt Blanche se loue entre 1,425$ et 3,840$ par nuit, selon la saison. Un séjour minimum de 3 à 4 nuits peut-être applicable.
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PLOUF! Le plus récent modèle de piscine convenait parfaitement à ce jardin de taille moyenne
C’ÉTAIT LA MAISON PARFAITE. Lorsque Jean Monet a déménagé dans un bungalow de Longueuil et a vendu sa maison de deux étages à Boucherville il y a deux ans, il était confiant qu’il aurait beaucoup moins d’entretien à faire. Maison plus petite, cour plus petite et pas de piscine à nettoyer chaque semaine. « Mon ancien terrain mesurait près de 38,000 pieds carrés », dit-il. Il y avait un étang spacieux, une grande piscine et un vaste jardin. Il était très difficile de s’en occuper. Je savais que je ne voudrais pas de piscine dans ma nouvelle maison ». Le terrain du bungalow actuelvmesure 11,000 pieds carrés et la cour arrière est trop étroite pour y construire une grande piscine. Pendant un certain temps, dit Jean, qui est styliste à MaisonMontréal, cela ne me dérangeait pas de ne pas avoir de piscine. « Puis en mai de cette année, j’ai entendu parler des piscines de type splash qui ne conviennent pas pour faire des longueurs. Elles sont faites pour relaxer par temps chaud ou pour pratiquer de l’aqua-fitness. Elles sont parfaites pour les enfants. •
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« J’ai fait installer une cascade de l’autre côté de la piscine car j’aime entendre le doux ruissellement de l’eau. »
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« Je savais que ce type de piscine ne prendrait pas toute la place du terrain. Je voulais quelque chose qui pourrait être intégré discrètement dans le jardin existant ». Le jardin, présenté dans MaisonMontréal il y a un an, est un jardin mature. La maison fut érigée en 2008 et les arbres qui l’entourent sont de bonne taille. « Le problème ét a it d’a mener u ne pelle dans la cour arrière sans détruire l’aménagement paysager », dit Jean. « Cette maison se trouve dans un quartier résidentiel bien établi ».
« Les puits des fenêtres du sous-sol ont été remplis de gravier. Les pavés en pierre sur le côté de la maison ont dû être ôtés pour ne pas craquer. La clôture, la haie de cèdres et la bordure de plantes vivaces ont été enlevés temporairement et Jean eut la permission de son voisin pour faire passer la pelle sur le flanc de leur pelouse. Puisqu’il serait impossible de faire passer une benne dans la cour arrière, la pelle fit de multiples allers-retours pour disposer, selon Jean, d’une montagne de terre.
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« J’ai paniqué quand j’ai vu les dommages causés au jardin, mais une fois le ciment versé épousant la forme de la piscine, je pouvais voir que cela en valait la peine », dit-il. Nous avons replacé l’aménagement paysager et réinstallé la clôture et les pavés ». Jean utilise sa piscine tous les matins avant d’aller travailler et tous les soirs en revenant. « Cela me permet d’évacuer tout le stress de la journée », dit-il. « J’ai fait installer une cascade de l’autre côté de la piscine car j’aime entendre le doux ruissellement de l’eau. Il est très stressant de construire une piscine dans un jardin déjà aménagé. Mes amis me demandent si cela en valait la peine vue ses dimensions de neuf pieds par 15 pieds. Je leur réponds, absolument, croyez-moi ». •
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LE GRAND BARBECUE CANADIEN Les propriétaires de maison installent des cuisines à l’extérieur pour repas Alfresco et divertissement PAR JULIE GEDEON
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IL FUT UN TEMPS OÙ DINER ALFRESCO était un processus qui débutait à l’intérieur de la maison. Le repas était préparé à la cuisine et transporté à l’extérieur afin d’être dégusté sous le soleil ou les étoiles. Actuellement, un nombre croissant de foodies préfèrent diner dehors et optent maintenant pour des cuisines extérieures. Ces cuisines sont si bien équipées qu’elles rivalisent avec celles de l’intérieur de la maison. Les installations encombrantes en brique et mortier laissent la place à des aires de travail élégantes complémentaires aux installations extérieures résistantes aux intempéries. Le vaste choix d’options disponibles facilite la cuisine au gaz sur les patios, les terrasses et les toits, et ce du début du printemps jusqu’à la fin de l’automne, si ce n’est à l’année longue. • Photographie par Christina Esteban
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Les baby-boomers sont aux règnes de cette tendance, selon Ryan Bloom, fondateur et co-propriétaire de Urban Bonfire, une entreprise de conception, de fabrication et d’installation de cuisines extérieures située à Montréal. « Les baby-boomers à la retraite vendent leurs vastes demeures pour habiter dans de plus petits endroits mais ils ne veulent pas abandonner leurs activités de plein air », dit Bloom. « Ils augmentent l’espace utilisable de leurs condos en investissant dans des cuisines extérieures et des espaces de divertissement ». P renon s l’exemple d’u n couple de Montréal qui a vendu sa maison unifamiliale et a déménagé dans un condo de Pointe SaintCharles. Ils profitent au maximum de leur vue du centre-ville à partir de leur patio au 6ème étage. Ils ont fait appel à Urban Bonfire pour aménager leur cuisine extérieure afin de pouvoir admirer les tours du centre-ville, le Mont-Royal et le canal Lachine.
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« Je ne regrette pas avoir vendu ma maison grâce à cet aménagement intérieur/extérieur. »
« Ma femme et moi avons une v ue magnifique de la ville et nous cuisinons dehors plusieurs fois par semaine », dit l’un des propriétaires. « Tout est à portée de main, les assiettes, les plats à service, les ustensiles de barbecue, la viande, les légumes et mêmes les boissons fraîches. Tout ceci peut être conservé dans des modules extérieurs pour ne pas avoir à entrer et sortir ».
Le couple invite des amis beaucoup plus fréquemment puisque leur cuisine extérieure est si pratique. Les invités sont à l’aise et apprécient la vue panoramique. « Je ne regrette pas avoir vendu ma maison grâce à cet aménagement intérieur/extérieur », dit le propriétaire. « Depuis qu’ils ont vu que nous avions le meilleur des deux mondes, plusieurs de nos amis ont également mis leurs maisons à vendre ». •
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De plus en plus de jeunes couples optent pour des maisons urbaines plus petites et investissent dans des cuisines extérieures pour élargir leur espace familial et leur lieu de divertissement. “Ce qui est utile, c’est que nous fabriquons tout en modules afin qu’une cuisine extérieure puisse être démantelée et facilement déplacée si les gens déménagent », explique Stefan Marchant, également co-propriétaire de Urban Bonfire. « Les modules sont assez légers, ce qui est particulièrement important lorsqu’ils sont utilisés sur le toit ».
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De vastes améliorations des grilles de barbecue ainsi que la multitude d’émissions de cuisine dédiées à l’alimentation Alfresco rejoint un plus grand public de clients qui investissent dans des cuisines extérieures, augmentant ainsi la valeur de leurs maisons. « Les propriétaires qui investissent temps et argent pour un bon designer d’aménagement extérieur et un concepteur de cuisine extérieure sont encore minoritaires », déclare Bloom. « Donc, ce sont leurs cours arrière qui impressionnent le plus les acheteurs potentiels. »
Les cuisines de plein air sont de plus en plus populaires dans les marchés immobiliers de choix. « Le marché de Vancouver est tellement dispendieux que de plus en plus de gens décident d’investir dans des cuisines extérieures afin de maximiser la fonctionnalité de leur espace », dit Ben McIntosh, designer/développement des affaires pour Genesis Kitchens & Design situé à Coquitlam.
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cinéma ou en bruit de fond pendant la préparation des repas ou un moment détente ». Les options sont infinies, du four à pizza aux fûts à bière. « La pompe à bière est un choix intéressant pour les gens qui reçoivent souvent », dit McIntosh. « Et la base en pierre du four à pizza peut atteindre une température de 700 Farenheit, assez élevée pour cuire du poulet et plusieurs autres aliments rapidement ».
Les concepteurs de cuisine qualif iés poseront diverses questions sur le mode de vie d’une famille et son utilisation prévue. Ils évalueront également l’espace disponible. « Par exemple, de quelle manière le vent souff le-t-il habituellement afin que nous puissions empêcher la fumée d’entrer dans la maison? », Dit McIntosh. « Et est-ce que le réfrigérateur de la maison est près de la porte du patio ou plus loin? Il y a-t-il des marches pour y parvenir? »•
Photos gracieuseté de Genisis Kitchens
La motivation derrière cette tendance est de vouloir passer le plus de temps possible dehors. « Nous recevons tellement d’appels de personnes réalisant à quel point ces cuisines sont pratiques et permettent de maximiser le temps passé en famille et entre amis », dit-il. « Nous recommandons d’acheter des télévisions antiref lets résistantes aux intempéries si le besoin est d’organiser une fête lors d’un évènement sportif, une soirée
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Photos gracieuseté deGenisis Kitchens
Plusieurs clients décident de construire une pergola attenante au pavillon de piscine afin d’utiliser la plomberie existante et d’installer un évier extérieur. Un espace couvert est optimal. « Si une cuisine extérieure est recouverte d’une pergola, un auvent ou tout autre structure, l’utilisation en est doublée », dit Bloom. Nous avons des clients qui utilisent leurs barbecues à l’année longue car la température y est relativement confortable et il n’y a pas de neige qui tombe sur vous ».
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Sur la côte ouest par contre, il est essentiel de se protéger de la pluie. « Nous avons installé quelques radiateurs extérieurs et nous avons pu utiliser notre installation pendant au moins neuf mois », explique McIntosh. Les améliorations apportées aux appareils en acier inoxydable leurs permettent de prévenir les moisissures et les revêtements en poudre proposent un vaste choix de couleurs en plus d’offrir une protection supplémentaire.
Les modèles d’armoires Shaker imitent la chaleur du bois et leur entretien est facile. Cependant les plaques en inox demeurent le choix populaire et donnent une touche moderne à l’ensemble. Les comptoirs deviennent de plus en plus prioritaires car les clients cherchent à copier à l’extérieur les installations modernes telles que les îlots de cuisine. « Plusieurs clients allongent l’espace comptoir afin d’y inclure un bar », ajoute McIntosh.
Photographies par Christina Esteban
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Les designers recommandent la marque de comptoirs Dekton. Ils sont disponibles en plusieurs couleurs et leur matériau composite non-poreux est résistant aux rayons ultra-violets. Ils ne se dégraderont pas ni ne terniront. Ils conviennent parfaitement au plein air car ils sont légers et résistent aux tâches », dit McIntosh. Les cuisines extérieures deviennent de plus en plus abordables grâce au choix impressionnant de produits. « Nos grills coûtent entre $1,500 et $30,000 », dit Marchand. « Si par exemple un client veut un fumoir à viande, nous pouvons simplement ajouter le module correspondant ». •
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ART
UN AMOUR QUI TRANSCENDE LES GÉNÉRATIONS
La propriétaire d’une galerie de St-Lambert transmet sa passion de l’art à ses enfants
TEL UN CAILLOU LANCÉ DANS UN ÉTANG, l’amour de Bonnitta Beauchamp pour l’art a eu des répercussions dans sa vie et celle de ses enfants. À en entendre sa fille Natalie, cet amour commença dès son plus jeune et se perpétua pendant les années à venir. Tout débuta lorsqu’adolescente, Bonnita obtint son premier emploi d’été. L’argent ainsi gagné lui permit d’acheter deux items qu’elle voulait à tout prix: une paire de chaussures et un livre d’art. Une étincelle s’alluma alors en elle. Alors qu’elle élevait une jeune famille à Saint Lambert sur la rive sud de Montréal, son amour pour l’art a été de nouveau éveillé lorsqu’elle découvrit une galerie d’art locale. Quand sa plus jeune fille débuta l’école, Bonnitta acheta la galerie pour s’occuper et égayer ses journées.
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Cette initiative a non seulement fait grandir cette étincelle en une flamme éternelle, mais la passion de Bonnita pour l’art influencera profondément le cours de sa vie et celle de ses enfants. C’était il y a de cela 32 ans. De passe-temps à véritable entreprise familiale, les sœurs Natalie et Fay ont fièrement repris le flambeau de la galerie le Balcon d’Art. Désormais située dans un emplacement plus spacieux mais toujours à Saint Lambert, le Balcon d’Art est spécialisé en art québécois et canadien. « Le rêve des parents a été perpétué par les enfants », dit Natalie, la trésorière et secrétaire de la compagnie. Tout comme sa sœur, elle a rejoint les rangs de la galerie familiale à la fin de ses études. Cependant, leur mère est toujours très active au sein des opérations journalières de l’entreprise.
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« Ceci n’est pas une carrière dont on prend sa retraite », explique Natalie. « C’est une passion. Pour posséder une galerie d’art, il faut en être amoureuse ». Leur mission est de transmettre leur amour de l’art et le rendre accessible à tous, une œuvre à la fois, un client à la fois. C’est une expérience extrêmement personnelle. « Qu’un client arrive en jet privé, accompagné d’un chauffeur, ou s’arrête en vélo habillé en short et tenant son casque au bras, nous accueillons tout le monde de manière chaleureuse et conviviale », explique Natalie. Leur clientèle ne se limite pas aux personnes qui achètent des œuvres d’art. La galerie offre également des services d’encadrement. « Nous sommes membres de la Professional Picture Framers Association (PPFA). Nous offrons des services personnalisés de toutes sortes que ce soit pour des peintures, des œuvres papier ou des items de sport à collectionner. Nous prenons le temps de créer l’encadrement parfait pour chaque client et pour chaque projet », dit-elle. La galerie peut être louée lors d’évènements corporatifs, réceptions ou fêtes. La famille adore partager son enthousiasme d’œuvres magnifiques avec son entourage. Cependant, certains clients savent exactement ce qu’ils désirent. Par exemple, une cliente adorait les œuvres de l’artiste français André Bertounesque. Cet artiste immigra au Canada et compléta la majorité de ses œuvres au Québec. Selon Natalie, le mari de cette cliente voulait avoir plusieurs enfants. Son
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épouse acquiesça à sa demande à la seule condition qu’il lui achète une nouvelle œuvre de Bertounesque à la naissance de chaque enfant. Au fil des ans, cette cliente deviendra donc propriétaire de 4 toiles d’une dimension de 36x48 pouces. « Pour cette famille, chaque toile représente la naissance d’un enfant. Nous avons la chance de partager ces moments précieux avec nos clients », dit Natalie. « Une œuvre d’art, une réelle œuvre d’art, est comme une émotion. Nous en tombons amoureux encore et encore », ajoute Natalie, jetant un autre caillou dans l’eau et observant les ondulations se répandre. •
Le Balcon d’Art 650 rue Notre Dame, St. Lambert 450-466-8920 ~ 866-466-8920 www.balcondart.com
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L’ESSENCE DES SENS Les plantes aromatiques agrémentent un jardin, qu’il s’agisse de larges plates-bandes ou d’un simple bac à fleurs PAR TRACEY MACKENZIE
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Tilleul
Héliotropes
Menthe
Chèvrefeuille
L’ODEUR SUBTILE DES LILAS SE PROMENANT dans l’air chaud du printemps. Une bouffée d’héliotrope dans un bac à fleurs. Le parfum envoûtant d’une allée de lavande. Une rue bordée de tilleuls. Les plantes aromatiques ont le pouvoir d’éveiller en nous les plus profonds souvenirs et de nous rappeler le passé. Dès le moment où ces parfums sont plantés dans notre jardin, ils peuvent avoir un impact immédiat sur notre santé psychologique. Plusieurs journées maussades sont ainsi égayées par le simple fait de recevoir des fleurs, et lorsque celles-ci éveillent nos sens olfactifs, notre journée en sera encore plus ensoleillée. Qu’elles bordent nos allées ou qu’elles soient plantées dans des bacs à f leurs, les plantes aromatiques ont réellement des
bienfaits psychiques. Choisir judicieusement des vivaces, des annuelles, des arbustes à fleurs et des arbres peut transformer votre jardin en un lieu de rencontre propice aux papillons, oiseaux, abeilles et même aux êtres humains. « Les herbes telles que la lavande, la menthe et le thym sont parfaites pour les allées car elles émettent leur odeur lorsqu’elles sont effleurées. Elles sont également les bienvenues dans vos jardinières », explique l’expert en plantes, Stephen Scheunert, propriétaire de la pépinière Pointe Claire Nursery. « La lavande est un choix populaire pour les bacs à fleurs et en bordure d’allées. » Si vous avez un vaste jardin, pensez à planter des arbustes fleuris et des arbres. Le lilas, le chèvrefeuille et le tilleul embaument l’air au printemps. •
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Scheunert recommande également le Brugmansia, communément appelé la trompette des anges. Il peut être planté dans un grand bac et déposé sur un patio ou une terrasse. Puisqu’il s’agit d’une plante tropicale, elle doit être mise à l’abri en hiver. « Les plantes vivaces telles que le muguet, l’onagre et le lis Stargazer sont également très parfumées », dit Scheunert. « Si vous souhaitez planter des bulbes, le freesia et la jacinthe sont également un choix populaire. » Agencer des fleurs et des arbustes parfumés de manière stratégique peut embaumer votre jardin de divers parfums à différents moments de la journée et de l’année. Le muguet, par exemple, a un parfum constant, tandis
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Jasmin
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Muguet
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que l’onagre et le jasmin ne libèrent leurs arômes qu’après le coucher du soleil, de sorte qu’ils devraient être plutôt placés près d’un coin détente. Les citadins et les personnes intimidées par la tâche de cultiver un jardin peuvent opter pour des conteneurs. Le muguet peut être disposé dans un bac à fleurs mais comme il est toxique, il ne doit pas être planté là où les enfants jouent. Les jacinthes nécessitent plus de soin, mais leurs fleurs parfumées en valent certainement l’effort. Le jasmin est parfumé mais ne fleurit que de nuit. Le romarin est un autre bon choix pour les jardinières, car il est facile à entretenir, possède un parfum de fines herbes et porte de minuscules fleurs violettes.
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Imaginez une soir d’été, des pétunias de couleur violet foncé et des héliotropes plantés dans une jardinière ou un pot d’argile sur la terrasse ou le patio; quelle expérience pour les sens! Les herbes remplissent également l’air d’un délicieux arôme. La citronnelle, un membre de la famille de la menthe, éloigne les moustiques. Mais, puisque c’est une plante rampante, il est préférable de la planter dans un pot. Le basilic, que les gourmets cultivent pour l’utiliser en cuisine, dégage un fort parfum lorsqu’on le touche.
Basilic
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À la fin de l’été, la lavande peut être récoltée pour en créer des sachets parfumés et les placer dans les tiroirs et les placards. Elle débarrasse des insectes tout en parfumant délicatement l’environnement. L’odeur de la lavande, même durant les plus sombres journées d’hiver peut rappeler les jours les plus ensoleillés de l’été. Vous pouvez ajouter de la lavande au sucre comme complément parfait au thé Earl Grey. Que vous cultiviez un luxueux jardin dans votre cour arrière, des fleurs dans un bac ou quelques jardinières à vos fenêtres, l’ajout de plantes parfumées comblera vos sens olfactifs, améliorera votre vie et sera bénéfique pour l’environnement. •
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Une maison de Rosemère des années 60, rénovée dans les années 80, arbore un nouveau look moderne PAR JULIE GEDEON • PHOTOGRAPHIE: AMIELLE CLOUÂTRE
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STÉPHANIE LEBLANC AVAIT DE LA DIFFICULTÉ à visualiser les possibilités offertes par une maison des années 60 dont le décor datant des années 80 était complètement défraîchi. « Certaines pièces étaient trop grandes alors que d’autres, comme la cuisine et la salle-à-manger, étaient trop petites et complètement fermées », se rappelle-t-elle. « La configuration des pièces datait d’une époque où les membres de la famille vivaient de manière plus séparée et recevez des invités de façon plus formelle ». Son mari, Sylvain Martel, et la designer Virginie Lamothe de Bipède Atelier Design, sont parvenus à la persuader que cette maison à paliers de Rosemère pourrait devenir une demeure spacieuse, lumineuse et ouverte qui rendrait hommage à la modernité des années 1960, quoiqu’avec un style contemporain. « Ils m’ont assuré qu’un ingénieur en structure pourrait nous aider à lever le plafond, à déplacer des murs et à installer des fenêtres presque partout afin de créer le décor que nous recherchions à même l’espace existant », dit Stéphanie. Déjà charmée par le terrain privé situé dans un quartier agréable, elle a accepté l’achat de la maison et ses rénovations nécessaires.. Elle a retenu son souffle jusqu’à ce qu’elle commence à voir l’espace reconfiguré prendre forme. Lamothe et son équipe ont commencé par élargir la cuisine et la rendre plus ouverte. Ils ont remplacé un plafond standard de huit pieds de haut par un plafond voûté en profitant dans un espace inutilisé au grenier. En installant une poutre en pin au plafond, ils ont pu enlever un mur et ouvrir la cuisine pour avoir une vue de la nouvelle salle à manger et du nouveau salon. •
La cuisine offre aux propriétaires une vue panoramique depuis l’îlot de travail grâce à de nombreuses fenêtres. Le léger gris des carreaux de marbre chevron sur le dosseret et les tabourets en argent font le lien entre le décor des années 60 et les appareils en acier inoxydable d’aujourd’hui.
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De majestueuses fenêtres et de grandes portes-patio offrent une vue panoramique de la nature de presque tous les angles de la maison. « Nous avons créé ce nouvel espace afin que tout le monde puisse vraiment apprécier une vue dégagée de la cuisine vers le jardin arrière », dit Lamothe. « Les nombreuses fenêtres et les grandes portes-patios offrent une continuité de l’intérieur de la maison vers l’extérieur. De plus, comme la propriété est densément boisée, il ne fut pas nécessaire d’ajouter de garnitures aux fenêtres pour garantir la vie privée des occupants ».
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Les carreaux d’ardoise terreux estompent les limites entre l’espace de vie intérieur et extérieur. (Opposé) Un coin de l’espace minimaliste est décoré d’un tapis shag et d’une cheminée qui fonctionne à l’aide d’un simple interrupteur.
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Les meubles minimalistes du couple rendent la pièce à aire ouverte plus spacieuse et plus contemporaine. Les grandes tuiles d’ardoise grise complètent l’espace et créent l’illusion de continuité avec le patio en béton. Le mobilier de jardin offre une nostalgie du milieu du siècle inhabituelle pour un espace extérieur. « L’ensemble est spécifiquement conçu pour un usage en plein air », dit Lamothe. L’équipe de Lamothe a créé les luminaires en métal au-dessus de la table à dîner. Ceux-ci font également lieu d’œuvres d’art sans pour autant obstruer la vue vers l’extérieur. Un foyer au gaz ajoute une note paisible à cet espace commun. •
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Stéphanie adore son îlot de cuisine de 13 pieds de long. Elle a amplement de place pour cuisiner pendant que ses enfants sont assis au comptoir à faire leurs devoirs ou si un invité vient relaxer et boire un verre. Un puits de lumière existant a été réincorporé dans le nouveau décor afin de maximiser
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la lumière naturelle de cet espace central. De discrètes lumières encastrées offrent une atmosphère feutrée aux meubles de cuisine blancs tandis que des globes suspendus éclairent les zones clés de l’espace de travail. Des carreaux de marbre classiques au motif chevron complètent le dosseret.
Les murs ont été enlevés pour ouvrir la cuisine. Les plafonds ont été accentués par l’ouverture d’un espace non utilisé au grenier. La structure des fenêtres donne une allure dramatique à la propriété densément arborée.
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« Nous avons choisi du contreplaqué russe pour fabriquer certaines des étagères de la cuisine ainsi que pour banquette du coin-repas. Ceci était un clin d’œil à la couleur de bois claire grandement utilisée dans les cuisines modernes des années 60 », explique Lamothe. « Nous avons aussi restaurés les planchers de chêne originaux pour qu’ils retrouvent leur panache d’antan ». La banquette du coin-repas utilise tout l’espace des murs du nouvel espace au fond de la cuisine. « Nous avons utilisé toute la longueur disponible. Nous y avons ajouté de confortables coussins. C’est un espace idéal pour s’étirer, relaxer et lire un bon livre sous une lumière naturelle », dit Lamothe. Vue depuis la cuisine, la longue fenêtre qui s’étire au-dessus de la banquette est tel un cadre photo. « J’ai l’impression que j’admire de sublimes photos de la nature », dit Stéphanie. •
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Sylvain et Stéphanie ont choisi de conserver le foyer au bois original de la salle familiale ainsi que le manteau en pierre allant du plancher au plafond et un mur d’appoint. Tous deux font l’éloge de la maçonnerie en pierre à l’extérieur de la maison et furent déterminés à la conserver. « Nous pensions qu’il était important de sauver certains aspects originaux de la maison et ne pas dénoter du style authentique du voisinage », dit Stéphanie. Trop de maison ont l’air identiques tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Leurs origines sont complètement effacées ».
La cheminée en pierre témoigne des origines des années 60 de la maison. Les propriétaires ont conservé la maçonnerie intérieure afin de préserver quelques indices du passé.
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Le mur d’appoint se fond dans les nouveaux escaliers et deux coffres de rangement discrets ont été ajoutés. Ceux-ci furent fabriqués à partir du même chêne de couleur claire utilisé auparavant. Les enfants peuvent y déposer leurs sacs à dos lorsqu’ils arrivent de l’école par la porte située sur le côté. « Nous avons également remplacé une rampe ondulée blanche et or, rescapée du look opulent des années 80. Nous lui avons préféré une rampe simple en métal foncé qui s’agence mieux avec les pierres », ajoute Lamothe. « Ce ne sont pas toutes les idées de décor des années 80 qui sont bonnes à garder ». •
Les nouveaux escaliers et les bacs de stockage discrets ont été fabriqués pour s’agencer au sol en chêne. Il a été raffiné pour restaurer son grain léger et son lustre d’origine.
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LA DESTINATION UNIQUE DU DESIGN Le Quartier Design Royalmount est le carrefour des magasins dédiés à la décoration intérieure et aux rénovations
QUI N’AIME PAS MAGASINER EN LIGNE? C’est facile, efficace et pratique. Tout ce que vous désirez est à portée de votre clavier. Vous pouvez parcourir plusieurs sites, profiter de la livraison, et aucun tracas de stationnement. Quelle facilité! Mais parfois le magasinage en ligne est tout simplement insuffisant, surtout lorsque vous décidez de refaire une chambre, une salle de bains ou une cuisine. Vous avez besoin de voir, de toucher, d’explorer. Il y a plusieurs aspects à considérer afin d’obtenir le résultat désiré : éclairage, tuiles, finitions, accessoires, tapis (mais pas n’importe lequel!). Que diriez-vous si cela pouvait être fait au même endroit? Votre liste d’achat a beau être longue, elle n’a pas à être épuisante. Découvrez le Quartier Design Royalmount. « Nous avons la plus grande concentration de détaillants dans le secteur de la décoration », dit Yves Gignac, directeur du développement économique de Ville Mont-Royal.
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« Tout y est. C’est une destination unique et le stationnement y est gratuit. » « Ce carrefour de 65 détaillants fait du Quartier Design Royalmount le plus grand regroupement de magasins dans le domaine du décor et de la rénovation au Québec », ajoute Gignac. Situé à Ville Mont-Royal, au sud de l’autoroute 40, sur l’avenue Royalmount, près de l’autoroute Décarie, le Quartier Design Royalmount est devenu la destination de magasinage préférée pour tous les besoins en décoration et design. « Tout a commencé avec un regroupement spontané de magasins fréquentés par des architectes et designers dans le quartier industriel de Ville Mont-Royal », explique Gignac. Mais il y a environ une dizaine d’années, la
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municipalité décida d’y attirer une gamme plus large d’entreprises axées sur le décor et de développer un guichet unique offrant une variété de magasins de décoration et de design résidentiel. Aujourd’hui, ce quartier prospère est devenu un incontournable dont l’accès est ouvert à tous. Venez visiter les magasins spécialisés en éclairage, meubles, accessoires, design, art, planchers, comptoirs, armoires, tissus, tapis, accessoires de salles de bains, électroménagers, et bien plus encore. « Nous avions quelques leaders dans l’industrie et le carrefour s’est construit autour d’eux », décrit Gignac. Les immeubles plus anciens, laissés pour compte par l’industrie manufacturière, sont devenus d’immenses salles de montre pouvant être ouvertes
au public. « Cela créa un effet boule de neige et attire constamment de nouveaux joueurs. Si vous rechercher quelque chose pour compléter votre décor, venez à Ville Mont-Royal », dit-il. « Vous voulez quelque chose de chic, venez à Ville Mont-Royal. Le stationnement y est gratuit. Passez-y autant de temps que vous voulez, magasinez, comparez et relaxez ». •
Quartier Design Royalmount 514-734-3048 www.quartierdesignroyalmount.com
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VOYAGE
DES RÉNOVATIONS ROYALES L’hôtel centenaire Omni King Edward de Toronto métamorphosé PAR TRUDY KERMAN
IL A ÉTÉ VISITÉ PAR L’ÉLITE DU CANADA. Il a hébergé Ernest Hemingway, Mark Twain et Louis Armstrong. Les Beatles ont occupé la suite royale en 1964 et un roi d’Angleterre lui a donné son nom. L’hôtel Omni King Edward de Toronto a vu passer les décennies depuis son inauguration en 1903, deux ans après que le roi Edward VII eut accédé au trône de l’empire britannique. Cette œuvre architecturale, conçue par les architectes Henry Ives Cobb de Chicago et par E.J. Lennox de Toronto pour le compte du développeur George Gooderham et son entreprise Toronto Hotel Company, coûta la somme de $6 millions de dollar, ce qui était impressionnant à l’époque. Plusieurs
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additions y ont été faites en 114 ans, dont l’ajout d’une tour de 18 étages en 1922. Cependant, la dernière rénovation datant de 2014 au coût de $40 millions de dollars, fut un projet de restauration massive modernisant la structure au complet. La pièce maîtresse de cette restauration de $6.5 millions fut la réouverture de l’historique salle de bal datant de 1922 et ayant accueilli l’élite de Toronto jusqu’à sa fermeture en 1970. Des artistes de swing très connus tel que Count Basie, Duke Ellington, Harry James, Tom my Dorsey et Ben ny Good ma n y chauffent les planchers de danse entre les années 20 et 40. Mais cela n’effraie pas les musiciens de Toronto tel que Romanelli et les
Syncopated Swingers, orchestre principal de l’hôtel à l’époque. Les moulures ornementales du Crystal Ballroom ainsi que les plafonds à caisson peints de 8 mètres de haut ont été conservés tandis que les fenêtres de bas en haut offrent un vue panoramique de la ville. L’espace de 6,500 pieds carrés peut accommoder 300 invités pour le dîner. Un bar antique et un orchestre au balcon ont été nouvellement ajoutés. Des chandeliers au goût du jour ont été installés et rappellent le style des années 20. « J’arrivais dans un hôtel qui allait être revitalisé; J’étais très excité de faire partie de l’équipe », dit Christophe Le Chatton, le directeur général de l’hôtel Omni King Edward. Dépoussiérer un hôtel centenaire et le
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métamorphoser tout en continuant à recevoir des invités requière collaboration et rapidité. « La meilleure façon de procéder à des rénovations et de tout faire en même temps. Cela assure une continuité dans le décor, des chambres aux espaces de rencontre en passant par le lobby. Tout est agencé car cela a été fait d’un même souffle », dit Le Chatton. « Nous avons dû collaborer avec des décorateurs et des contracteurs de mai 2014 à mai 2015 », dit-il. En tout, 301 chambres ont été modernisées sur 16 étages ainsi que 22,000 pieds carrés d’espaces communs et trois autres salles de réception. « Le lobby a été fermé pendant neuf semaines. Cela fut un vrai défi. Pour se faire, nous avons dû déplacer la porte d’entrée de l’hôtel sur le côté de l’immeuble », explique Le Chatton. Rénové et restauré dans sa splendeur d’antan, la salle de bal le Crystal fut inaugurée en grandes pompes en avril lors d’une soirée thématique de style big band. Les repas ont été imaginés à partir des menus de 1920, les employés étaient en costumes d’époque, les serveuses déguisées en cigarette girl offraient des cocktails et des danseurs rétro se mêlaient à la foule. Les invités étaient composés de membres du milieu des affaires, dont l’industrie du mariage, les sociétés historiques, l’industrie touristique et les membres du milieu hôtelier. « Visiter l’hôtel King Edward a quelque chose de particulier », ajoute Le Chatton. « Tellement d’évènements y ont tenu place ». Les infrastructures incluent un spa complet, une salle de fitness ouverte 24 heures sur 24, le service complet à l’heure du thé et un service de garde pour les plus petits. Les chambres accessibles en chaise roulante offre des douches adaptées. De plus, les animaux de compagnie sont les bienvenus dans ce monument vénérable transformé en joyau de la couronne des Hôtels Omni. • The Omni King Edward Hotel 37 King St. E., Toronto 416-863-9700 www.omnihotels.com/hotels/toronto-king-edward www.omnihotels.com
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DE LA FERME À LA TABLE CHEZ SOI De plus en plus de canadiens cultivent leurs propres aliments organiques et sans OGM directement dans leurs jardins
UNE BLAGUE RÉCENTE SUR INTERNET se moquait des efforts que nous faisons pour sauver quelques dollars en faisant pousser nos propres tomates. Pourtant, on éprouve tous une certaine fierté en regardant les fruits de notre labeur pousser et grandir, jusqu’au moment où l’on pourra les déguster encore tous frais. Malgré les défis de cultiver leurs propres aliments, les canadiens adorent jardiner. Plus de la moitié des ménages canadiens (59%) ont déclaré cultiver fruits, herbes, légumes ou fleurs à usage personnel au cours de 12 mois précédents, selon un rapport de Statistiques Canada daté de 2016. Notre préoccupation constante au sujet des pesticides et de certains engrais nous force de plus en plus à nous tourner vers notre propre jardin pour faire pousser des produits organiques. Un autre facteur de conscientisation est la nécessité d’une plus longue durabilité de l’environnement. De ce fait, la population investit de plus en plus pour obtenir des aliments cultivés localement. •
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PAR JULIE GEDEON
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Photo gracieuseté de Glenna Partridge
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Photos gracieuseté de Glenna Partridge
Pour cette famille de Vancouver, manger local a une toute une nouvelle signification. En effet, grâce à Glenna Partridge de Garden Design, leur modeste jardin a été transformé en un festin aussi bien visuel que gastronomique. « Glenna est une véritable artiste de l’aménagement paysager, créant une vision haute en couleurs et aux multiples dimensions et textures », dit la propriétaire des lieux. Glenna Partridge, designer en aménagement paysager, essaie toujours, dans la mesure du possible, d’intégrer les fruits et les légumes préférés de la famille pour créer un jardin fonctionnel et magnifique. Elle doit évidemment tenir compte auparavant de l’ensoleillement, de l’état du sol et des conditions de drainage. Elle utilise des arbres à feuilles persistantes en toile de fond car ils survivent à toutes les saisons. Ensuite, une seule couleur d’annuelles viendra ponctuer l’ensemble d’une touche d’éclat du début du printemps jusqu’à la fin de l’automne. « Je plante des légumes parmi les arbustes et les fleurs tout en profitant des couleurs incroyables et des textures de leur feuillage, comme la teinte multicolore d’un chou blanc Bright Lights, afin de créer une esthétique époustouflante », explique Partridge. Elle incorpore à ses designs les conseils tirés du livre Square Foot Garden de Mel Bartholomew; des structures denses contenant un vaste choix de fruits et de légumes afin de s’assurer qu’il n’y aura aucun espace vide une fois les plants récoltés. Elle remarque une demande croissante de jardins comestibles par les habitants de Vancouver. Ceux-ci s’efforcent de plus en plus de manger des aliments organiques et de préserver la durabilité de l’environnement. Puisqu’elle partait de zéro, la cliente de Partridge en a profité pour inclure une liste de souhaits. « Cela va être ma demeure jusqu’à la fin de mes jours, alors j’ai insisté pour avoir des parterres surélevés qui me faciliteront la tâche lorsque j’aurais 70 ans », dit la
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propriétaire. « De plus, le système d’irrigation intégré à chaque parterre est tout simplement ingénieux. » Les crochets à l’intérieur de chaque parterre retiennent une toile de serre recouvrant des tubes en plastique. Ceci permet de prolonger la culture des légumes-racines jusqu’à novembre. Les parterres surélevés aident également le sol à se réchauffer au début du printemps afin que les carottes, les pois, le chou frisé et la laitue puissent être plantés en mars. Les parterres sont faits sur mesure en bois ipé de longue durée et sont progressivement gradués en hauteur, de sorte que même le plus loin peut être admiré depuis la terrasse arrière de la maison. •
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Photo gracieuseté de Glenna Partridge
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Des conf igurations variées de parterre épousent les diverses formes des chemins longeant le jardin. « Je passe des heures ici, loin de mon travail, à marcher consciencieusement, à examiner ce qui pousse et à admirer le tout », dit la propriétaire. « Ce jardin a enrichi ma vie et celle de ma famille ». L’étincelle initiale pour le jardin jaillie lorsque fut venu le temps de cultiver de la verdure saine d’une manière durable et d’enseigner à leur fils pré-adolescent les bienfaits de la culture des aliments biologiques.
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« Cette année, nous avons planté des artichauts parce qu’il l’avait suggéré. Nous avons laissé certains plans fleurir car leurs fleurs sont magnifiques », explique la propriétaire. « De plus, il nous aide à trouver de nouvelles recettes pour préparer les aliments que nous cultivons ». Mélanie Coulombe, paysagiste chez Plani-Paysage, à Terrebonne, au Québec, s’inspire des jardins du Château Villandry dans la vallée de la Loire. Ceux-ci regorgent de légumes plantés tel une vitrine ornementale.
« Ces jardins potagers sont magiques », dit Coulombe. « Il est essentiel que les jardins maraîchers que je crée soient non seulement beaux mais également pratiques ». Elle estime que de plus en plus de jeunes personnes s’intéressent aux jardins potagers. Ils adorent non seulement avoir de la salade et des herbes fraîches à portée de main mais ils sont éblouis par la récolte du fruit de leur labeur. « Ils sont également plus enclin à manger des aliments organiques », ajoute-t-elle. •
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Photo gracieuseté de Plani-Paysage
« Il est essentiel que les jardins maraîchers que je crée soient non seulement beaux mais également pratiques. » — Mélanie Coulombe
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Photos gracieuseté de Plani-Paysage
Son expertise unique en design et horticulture lui permet d’agencer les plantes afin d’obtenir un effet visuel spectaculaire et un succès à long terme. Par exemple, les soucis et les capucines rehaussent les plants de tomates mais les protègent également. La coriandre défend les pommes de terre contre les parasites et s’accordent gracieusement avec les tubulures. « Mon objectif premier est d’obtenir le visuel le plus extraordinaire », explique Coulombe. Elle se demande si l’engouement envers les jardins potagers à Montréal débuta de manière ornementale, grâce à l’utilisation de choux décoratifs, par exemple. « Les choux comestibles sont disponibles dans plusieurs couleurs et diverses formes. Ils agrémentent plusieurs types de plantes dont la menthe, car son odeur éloigne les puces », dit Coulombe. « Les plans ornementaux, moins structurés, sont un vrai festin visuel ».
Une foi s de plu s, s e s i n spi rat ion s européennes lui dictent d’ériger les parterres de manière magique. Un de ses récents projets fut de convertir une ancienne allée en jardin-bistro. Les propriétaires peuvent se détendre dans un coin de jardin modeste surélevé et embelli de concombres, capucines, chou frisé, choux f leurs, bette à carde et une variété d’herbes fraîches. La tomate en grappe et les haricots grimpants offrent un attrait visuel vertical. « Plusieurs variétés d’haricots espagnols produisent des fleurs en abondance », ajoute Coulombe. À Toronto, le principal défi de sa cour arrière était d’éloigner les ratons laveurs et autres créatures hors des jardins alimentaires selon Meredyth Hilton d’Artistic Gardens. « Après avoir terminé des rénovations majeures dans la maison, nous n’avions pas le budget pour installer l’aménagement paysager élaboré dont nous rêvions en tant que designer », dit Hilton. « Nous avons donc privilégié cette période provisoire et avons essayé des parterres étagés pour le compte de clients qui demandent de plus en plus des jardins comestibles. »•
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Photo gracieuseté de Plani-Paysage
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La solution gagnante fut de placer des parterres sur pieds à une bonne distance des arbres et arbustes afin d’éviter qu’ils servent de plate-forme à divers animaux pour se lancer sur les plants de végétaux. « Nous avons choisi du cèdre pour éviter de cultiver nos aliments sur du bois traité », ajoute Hilton. « Les parterres à étages garantissent que notre sol soit totalement organique ». Actuellement, la famille fait pousser allègrement du basilic, du thym, de l’origan, de la sauge, de la menthe, de l’estragon, de la livèche, de la marjolaine ainsi que d’autres herbes sur une même plate-bande. Non loin, un autre parterre déborde de laitues variées et de plants de fraises. « Les fleurs roses sont spectaculaires au printemps », informe Hilton.
D’autres parterres sont dédiés aux plants de tomates et haricots grimpants. Cette expérience peu coûteuse démontre comment les jardins potagers peuvent être intégrés dans tout aménagement paysager. « J’adore cueillir de la verdure pour le lunch lors de mes marches dans le jardin depuis mon bureau situé à l’arrière de ma propriété », dit Hilton. « Nos plans définitifs incluront, sans aucun doute, un jardin maraîcher ». La plus forte demande de jardins alimentaires provient de parents voulant éduquer leurs enfants au sujet du développement durable et la manière de cultiver des aliments sains. « Nos enfants plantent des aliments qu’ils pourront cueillir dans 10 jours », ajoutet-elle. « Ils adorent ça! •
Photo gracieuseté de Artistic Gardens
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Il y a une brise d’air frais dans l’air et les feuilles des arbres prennent les couleurs de l’automne. Il est temps de dire adieu au jardin et aux espaces de plein air dont on a tant profité cet été et d’accueillir le temps plus frais. Au fur et à mesure que votre attention se tourne vers l’intérieur de votre demeure, nous vous invitons à parcourir notre édition d’automne de MaisonMontréal. Notre magazine regorge d’articles et d’informations pertinentes pour vous aider à créer le genre de maison dont vous avez toujours rêvé.
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