秋季刊
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歐洲廚房設計
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編輯寄語
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我們入住酒店后會做的第一件事情之一是什 麼？那就是，觀察環境。 我想我們大部分人會打開行李箱，將衣服 放進衣櫥和衣櫃抽屜，然後將洗漱用品擺放 在浴室。我們也可能把書和電話放在床頭櫃 上，把筆記本電腦或平板電腦放在桌上。總之， 我們讓自己感覺在家裡。 我們可能沒有意識到，我們正在佈局普通 的、被多個陌生人佔據過且我們只是短暫居 住的房間里標記自己的印記。但，這正是我們 所做的。 我相信人們都希望得到家的溫暖，即使他 們不在家中。且他們會修飾或者改變他們居 住空間的外觀以創造這種舒適感。 本期內容介紹了這種帶來舒適感的外觀轉 換。 我們本期介紹的房子已通過設計翻新改 造成適合房主的樣式了。 當 Jay 和 Grace Menning （本期介紹的 Edgemont Village 房子的主人）意識到房子 的格局並不能滿足他們活躍的家庭的需求的 時候，他們對房子進行了徹底改造。 拆除附近一個房子并重新在斜坡上建了一 個新的，建造人 Darren Werner 也改變可他 家人的生活方式。 在本期內容中，我們還參觀了設計師 Steven Sabados 的都市閣樓，該閣樓公寓是由廢
棄工廠廠房改造而成。他向我們展示了兩個 他最喜愛的空間，一個是光線充足的室內空間， 另一個則是室外庭院。今年秋季成為 CBC 一 檔電視節目 The Goods 主持人的 Steven ，在 他的搭檔 Chris Hyndman 2015 年去世后在他 的房子里找到了慰藉。 正如我們經常在秋季刊做的，我們對當前 浴室設計趨勢記錄了下來。談轉變！原本功利 主義的浴室空間不再簡陋。我們許多人試圖在 浴室中營造出水療般怡人的地方，舒緩一天工 作帶來的緊張感。 營造舒適的房子範圍常常需要改造。不論 您是已經買了房子急需改造還是僅想改善現 有房子，適當改變都是必要的。希望您能在這 些介紹中為自己的改造之旅找到靈感。
STEPHANIE WHITTAKER 總編輯 stephanie@movatohome.com
註：我們提供多種聯絡方式 @leahlipkowitz, @movatohome
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秋季刊
@leahlipkowitz, @movatohome
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ćœŹćœ&#x;撰稿人
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镡ćœ&#x;ä˝œĺŽśĺ…źçˇ¨čźŻ Julie Gedeon 說弚 ĺ°? Bratsa Bonifacho 用文ĺ—ćŽ¨ĺ‹•ä˝œ ĺ“ çš„ć–šĺź?ć„&#x;ĺˆ°çĽžĺĽ‡ă€‚č¨ąĺ¤šć–‡ĺ—éšąĺ?Ť ĺœ¨é€™ä˝?č—?襓厜的畍ä¸ă€‚ĺœ¨ćœŹćœ&#x;äť‹ç´š Bonifacho č—?襓的 Julie ďźŒĺ?Œć¨Łĺ°?這 ä˝?č—?襓厜為尋扞厉é?œçš„ç’°ĺ˘ƒĺŽšĺą…č€Œ ć?Źäž†ćşŤĺ“Ľč?Żĺ?ŽďźŒé€™ĺ€‹ĺœ°ć–šč—?čĄ“é ˜ĺ&#x;&#x; çš„ĺˇ¨ĺ¤§čŽŠĺŒ–č€ŒéŠšćŽă€‚Julie é‚„é€šé Žĺ°? Chester 〠Nova Scotia ćˆżĺ?ĺ’Œ Tim Moore çš„äť‹ç´šä¸ďźŒĺ¸śćˆ‘ĺ€‘é ˜ç•Ľäş†ć?ąĺ˛¸é˘¨ĺ…‰ă€‚
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秋ĺŁĺˆŠ
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內容 設計
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38 主要翻修
Edgemont Village 房子重獲新生
溫馨而奢華
浴室設計繼續偏向水 療式休息所
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符號解碼
溫哥華藝術家 Bratsa Bonifacho 在他 的作品中穿插了 許多有趣的信息
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秋季刊
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內容
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主要翻修 Edgemont Village - 房子重獲新生房子重獲新生
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他最喜歡的空間 設計師 Steven Sabados 喜歡待在他的工作室和庭院
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減少雜亂 整潔的櫥櫃讓您從雜亂中擺脫
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轉角逃離 Nova Scotia 度假屋是一處愜意的度假休閒地， 有多方位視野。
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奢華而不昂貴 New Brentwood 公寓社區吸引了大量不堪飛漲的住 房費用負擔的溫哥華人
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山邊避難所 一個新房子巧妙地建立在陡坡上
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多面零售商 創始於 1929 年，Jordans 提供豐富的家居產品
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陽光路 一座房子被設計為一整天都可以接受陽光照射的樣子
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70年代時間隧道 迪斯科年代建的房子改造成現代的樣子
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出於對巧克力的愛
主營口味獨特的比利時巧克力
吸引眼球的廚房
意大利進口的廚房在溫哥華一 設計店鋪嶄露頭角
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4. 雕塑燈光 這款現代風格的燈具 Eclipse ，在巴黎 Thierry Vidé Design 製作室用鏡面拋光的不鏽鋼手工製作 而成。共有兩種顏色可供選擇，可用作頂棚燈。僅 在 Hugues Chevalier Paris 溫哥華展廳有售。 ——— Hugues Chevalier Paris 75 West 7th Ave., Vancouver 604-708-9701 www.hugueschevalier.com
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2. 上等雞尾酒桌 稍具角度的堅固雞尾酒桌底座，煙化桉木飾面。 黃金鏡面表面更添一分出人意料的樂趣。 共有兩種尺碼可選，可隨意混搭。 ——— Jordans Interiors 1470 West Broadway, Vancouver 604-733-1174 www.jordans.ca
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撰稿: PHILLIPA RISPIN // 攝影: EMA PETER // 造型: LUCIA SAKHRANI
舊物換新顏 North Vancouver reno builds on the best of what was already there
小 改 變 帶 來 大 不 同 。不 對 主 層 佈 局 大 改 ， Edgemont Village 的這幢老房翻新獲獎。基 本佈局幾乎完全和以前一樣，僅對主層臥室和 浴室進行了重新裝修。通過拓寬飄窗，與房間 等寬，擴大了家庭娛樂室的空間。 但是，我們並沒有說出全部實情，因為還 有一些主要改變：大房間進行了徹底翻修；主 臥增添了二層。 故事的起因是房主 Jay Menning 和她的妻 子 Grace 意識到他們家的房子不太適合他們 及其兩個孩子，全部動力則來源于活躍的生 活方式。他們不想徹底改變房子。 「我們很喜 歡房子的基本佈局，但是它對現在的我們來 說太小了，而且房子已經很陳舊了，需要一些 改建。」Jay 說。 •
「我們很喜歡房子的基本佈局， 但是它對現在的我們來說太小了， 而且房子已經很陳舊了， 需要一些改建。」
家庭活動室的飄窗（入口門的右側）各邊已經準備好 以增加樓板面積。前廳提高了兩層以適應新主臥樓 梯。套間的主體朝向房子後部。
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設計 2016 年秋季刊
他們對 Design Studio 8 的 Lucia Sakhrani 的 作品很熟悉，因此他們聯絡了她。 「其實我們 進到工作室的時候對我們自己想要的規模還 不是很確定，」 Jay 說。 「我們曾讓她把三個方 案組合到一起：其一是翻修改建；其二稍微複 雜一些，改變部分墻面及其他類似內容；最後 一個除了前兩點外還包括地板部分，還要將安 排一間主臥在樓上。」我們找到她后，向她說 明了我們是誰、我們活躍的生活方式，還告訴
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她我們十分喜歡她的設計風格，她的處理方 式及我們希望她能從那開始一起向前。 Sakhrani 回憶改造前的房間，形容道：「結 構十分特別，但不適合他們。而且他們有一間 很大但用不上的閣樓。」他們最終選擇的方案 是在主層保守添加 70 平方尺（通過延長家庭 娛樂室的飄窗寬度），在二層大膽添加 533 平 方尺。改變了屋頂弧線以增加房子的線條，使 其看起來更加平衡。•
廚房、餐廳綜合區原本被一半墻包圍，看起來小而陰暗。這次翻新 2016 年獲得了三個獎項：Georgie 、Ovation in the Best Residential Renovation $500,000 - $799,000 類和 Ovation for Residential Renovator of the Year: Large Volume。
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設計 2016 年秋季刊
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Naikoon Contracting 負責翻修工作。該團隊， 能源效率和可持續性是此次翻修要注意的 在公司總裁 Joe Geluch 和他的「 awesome 」 主要方面。總的來說，95% 建築垃圾已被回收。 Sakhrani 原話）現場經理 Sean Barr 的領導下， 幾棵大樹被保護并保留下來，後院籬笆設計 將大房徹底重新佈置大房間，該房間包含廚房、 成環繞現有無花果樹設立。樓梯上的梯面如 餐廳及起居空間。廚房佈局發生改變，以便做 杉木表面的墻面一樣由廢舊木頭構成。 飯更加方便，并使得待在廚房的人可以毫無 「我們建議將本項目在計劃登記報名，我 障礙地看清起居室和餐廳。沿著背墻從天花 們也卻是那麼做了，然後那個房子被 Built 板傾斜至大窗戶的天窗被移除，同時天花板 Green 鑒 定 為改 建 金 獎方案」Geluch 說 。 上移以便以適當角度契合窗戶墻。舊廚房結構 「我們將 EnerGuide 分數從 68 增加至 80 ， 中相對較低稍微帶有壓迫感的木製托盤和起 這讓他們家能源效率的廣泛提高。」 • 居室的天花板被移除。
多彩的顏色為內部空間增添了樂趣和激情。客廳亮橘色的椅子（上圖）擺在轉交書桌旁邊，可讓家長在廚房監督孩子們在那里做作業。 此空間可用滑門與其他空間隔開。同樣，壁爐墻上額天使也可以隱藏在滑門之後。West Coast 最好的傳統在於，大型玻璃門可打開以便 屋內外連接暢通無阻。
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這棟房子的另一個特點在於娛樂。Sakhrani 評論 她的客戶說：「他們的精力很充足，永 遠都很快樂、很外向；他們需要他們的空間 能 體現他們是誰 。它依然是 一 個現代空間， 但是更加溫馨有趣。它不會死板。必須能滿 足家人嬉鬧。」因此，廚房內亮色「 Chiclet 」
后擋板、橙色前門（Menning 的想法）、樹 形 墻 紙，并答應在 盥洗 室 放 置 環保 楓 木 櫃 檯。入門大 廳的松木墻面（其中之一為存衣 壁櫃）中有暗門設計，這更有趣；另一扇門可 連接家庭娛樂室。 「我們覺得這樣非常好。」 Jay 說。 •
「這個房子看起來像樑柱」，Sakhrani 評價外部整體美感時說。 「溫哥華的現代化往往是我的大型試金石。 如果你看過 Arthur Erickson 或 Ron Thom 的作品，兩個人鼓舞了這裡很多設計師。這個房間 - 我認為從歷史角 度看十分適合溫哥華。」
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設計 2016 年秋季刊
如今 Mennings 在他們「新的」舊房子里待了 「我們最終得以擁有整潔的多的生活，大大減 將近一年。Jay 和 Grace 在二樓有他們私人的 輕了我們生活中的壓力，尤其當我們活躍于 二層臥室及步入式衣櫥和房內浴室。他們將 各種體育活動中時。」只要整潔并且空間足 享受更多功能帶來的好處。Jay 說他們很驚訝： 夠我們養下所有事物— —它使得那個過程順 「它最終呈現在我們面前的時候，整潔了許多， 利。實際上。Jay 評價他們家翻修后的樣子：「 因為我們現在有合 適的地方 擺放我的自行 它比我們預期的還要好。」 • 車、我兒子的曲棍球設備及其他所有物品。」
曾經光滑的外立面現在貼上了三種不同尺寸的木板，堆疊形成不同深度的紋理。 （反面）新的主臥讓 Jay 和 Grace
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「我們最終 得以擁有 整潔的多 的生活， 大大減輕 了我們生活 中的壓力 。」
擁有了奢華的空間，包括一個雙水槽梳妝台和一個步入式淋浴室。
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符號的力量 藝術家 Bratsa Bonifacho 用抽象符號主義表現深奧概念 文 JULIE GEDEON
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Final Quark 2016, 48 " x 48", acrylic on canvas
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這個系列很複 雜，需要很大的 耐心；我要把所 有不同故事元素 組合到一起，而 這些元素看上去 就像一塊巨大拼 圖中的碎片。
Return to Babylonia（重返巴比倫王國）是 Brasta Bonifacho 在 Bau-Xi Gallery 舉辦 的展覽，表現了這位溫哥華藝術家深奧的思想 和用符號表現文化變革的精湛技術。 這個系列很複 雜 ，需要 很大的耐心；我 要把所有不同故事元素組合到一起，而這些 元素看上去就像一塊巨大拼圖中的碎片。」 Bonifacho在參觀畫廊（該畫廊從1998年起 定期展出她的作品）時說道。 這位藝術家對大型油畫的偏愛可追溯他 年輕時在貝爾格勒（貝爾格勒（Belgrade）） 的經歷，當時他冒著生命危險為不同建築的 屋頂的牆壁畫壁畫。但是，現在的系列並不能 反映出他下一步會做什麼。 他總在自己的藝術道 路上不斷探索的同 時保留一些讓你能一眼從他多層次抽象主義 藝術作品中發現的核心元素和絢麗的色彩。 他總能把一些我們認為無法共存的顏色巧妙
的組合在一起。Bau-Xi Gallery 負責人Riko Nakasone說道。 「他以反應戰爭的恐怖、人 們對數碼技術的日漸著迷和依賴或其它讓他 一個小時一個小時沉浸於畫畫的的主題作為 新方向，不斷給我們驚喜。 在 Bonifacho 位於溫哥華的家中，靠近他 閣樓工作室的一面牆上有一塊標牌，寫著：我 不想談論它。所有的資訊都在我的畫裡。 參觀者可以在他作品的名字和插在畫中詞 尋找關畫主題的線索。 他一般每天畫畫10-16個小時。 「當我有靈 感的時候，我會立刻從床上爬起來，半裸地跑 到工作室；在工作室裡，到畫完整幅畫之前， 我都感覺不到時間的流逝，」Bonifacho說， 每當我對一件事情感到挫敗或不知道怎麼 把靈感結合在一起的時候，我都會經常說髒 話，然後我的妻子就會問我我到底又在咆哮 什麼。•
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English Bay Sunset 2016, 36" x 36", acrylic on canvas
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Magnolia Blossom 2016, 48" x 48", acrylic on canvas
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Bonjour Madame Blanche 2016, 36" x 36", acrylic on canvas
English Bay Sunset 2016, 36" x 36", acrylic on canvas
Baobab 3 2016, 36" x 36", oil on canvas
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Lullaby In Wonderland 2016, 36" x 36", acrylic on canvas
如果42年前的溫哥華像今天這麼繁華的話，那 麼這個城市可能就與 Bonifacho 的藝術存在無 緣了。這位畫家之所以選擇溫哥華作為他新家 的所在地，就是因為它以前沉睡的小鎮的名聲。 一個特別喜歡我的畫的商人曾說可以預支 我所有我需要的錢，只要我能為他創作15幅 畫供他出售。但是我在巴黎無法集中精力，因 為堂兄和其他人總會舉辦各種聚會，要麼就邀 請我去酒吧。Bonifacho 回憶到， 「所以，我在 一次聚會上問兩個英國人，世界上最無聊的城 市是哪裡，其中一個人立刻回答我說溫哥華。 Bon ifacho 在第二天 就 填好了他的移 民申請。 「我到了溫哥華後，花了$ 41000 元在一座新樓 裡買了一 套可以俯視英吉利 灣（English Bay）的大公寓。你 相信麼？ 他 說 。我 就 是 在 那 兒 開 始 瘋 狂 工 作 的 。
他隨之而來的高產量實質上促成了溫哥華藝 和在貝爾格勒（Belgrade）大学取得的美术 術欣欣向榮的發展，此外他還用自己創新的 學士學位。此外，他還在法蘭克福的 Atel方法、高超的繪畫技術和無比的激情鼓勵了 ier Kruger 學習了兩年 Old Masters 印刷 全世界藝術工作者。 「他絕對是畫家中的畫 和修復技術。他同時還獲得了建築學學士。 家。Nakasone 說。 在歐洲，他依靠給雜誌的文章繪插圖而謀生。 到現在，Bonifacho 已經在全世界售出了 他總是傑出的畫作吸引觀察者更近距離觀 1170多幅畫作，舉辦了56 場個人展覽和上百 察。 「當你專心地看著他某一幅畫的時候，你 場合作展覽。 不僅會發現許多可以表現他對世界政治和環 堅信自己天生就是個藝術家，他總是更樂 境的深沉，且往往帶有預言色彩的感知的符號， 意通過畫畫而不是寫作來表達自己的情感。畫 還會感受到他奇怪的幽默感。Nakasone 說。 紙用完的時候，我就在牆上畫——這讓我家 Return to Babylonia 展覽，也就是展出 人很崩潰。他回憶起自己年輕時期說道。 Bratsa Bonifacho作品的展覽將於10月15日 八歲的時候，他在貝爾格勒（Belgrade） 至29日，在Bau Xi Gallery, 3045 Granville 最佳兒童畫作比賽中獲勝，後來又在青少年 St., Vancouver展出 。 （更多資訊，請諮詢： 畫 作 評比中獲 勝。他的教育 經 歷包 括一年 604-733-7011； 電郵：info@bau-xi.com）• 在 Sumatovacka School of Art 學習經歷
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工作和娛樂
Steven Sabados 十分喜愛他在家中 最常待的空間的美好純真。
撰稿：PHILLIPA RISPIN // 攝影：GILLIAN JACKSON // 造型：VANESSA SUPPA
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從一個人在家中最常待在哪裡可 以知道這個人的許多信息。去年夏 天，Steven Sabados 經常待在他的 工作室（兼辦公室），或者待在室外的露天庭 院。他與 Chris Hyndman - 他的生活伴侶兼 工作夥伴 - 一起在這兩個地方待了 8 年，直 到 2015 年Chris 去世；這兩個地方對身為設 計師和媒體人的他來說是避難所。 「我所有在室外的時間都是待在那個露 天庭院里。」Steven 說。 「現在是夏天啊；為 什麼不呢 - 對吧？你不想待在室內。而且我 在工作室畫畫了很長時間。 像很多其他視覺化人群一樣，Steven 討厭 雜亂。這在他的工作室里體現的尤為明顯，一 面滿是儲物架的墻，把那些雜物都放在視線 不可及的地方。 「電腦、打印機和其他類似的東西都放在 這後面，此外還有上千塊布料和所有設計需 要的材料、色卡等。」他說。 「一旦打開，它就 變成了一個完整的資源庫。值得了解的是，它 是可以密封的。它變成了中立地帶。它的空 間非常小，你可以真正集中于自己手上的工作， 不會被打擾。」 Steven 年輕時在美術方面取得了一些成就， 但是他經常沒有足夠的時間投入在畫畫中。 「 過去幾年裡我都沒怎麼畫，我太忙了。」他說。 「我想，考慮所有已經發生的事情，如果你願 意的話，我想重新開始畫畫作為治療的一種 方式。這是我自己內心的治療。我有一點迷失 在自己的世界里了，然後當我把耳機打開我又 陷入工作中。這很不錯。」 凝視著他的工作室和畫，他說：「這是我一 個人的旅行。它就像我的剪貼簿。」 剪貼簿是類似貼滿便簽條、照片、布塊和 其他的東西幫助記憶的大幅願景板的概念， 佔據了辦公司一端的分體墻。Steven 唾棄將 所有事情存在手機里的現代做法。 「我習慣隨身帶一個大的時間計劃表，在 歷年貼小便利條和其他東西，所有每當我打 開它的時候我都會覺得「噢，對，就是它。」」 他說 。 「當我對某件事情有了些想法時，我 會 往回翻并 問自己「還記 得那 天么？」 •
泰國一以噴泉為中心的酒店是這個設備完善、設計風格簡潔大方的露天庭院的靈感來源。 「戶外所有設備均圍繞娛樂建立，因此我們有美麗的流水和開放的空間以供人們在此來回走動，」 Steven 說。 「它面朝東邊。您可以每天在那裡看到美麗的湖景和日出。」
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「現在，你會在手機里，打開記事本，這其實是 一樣的。我不知道問題在哪裡。它對我來說視 覺性不夠；它只是種形式。」因此，儘管願景 板危險地接近 Steven 討厭的雜亂事務。 「它被裝在堅固的大框架中，這樣很好，因 此儘管看起來有很多視覺阻礙，它還是包含其 中，」他說。 「一定程度上感覺像策劃過，儘管 它並沒有。如果我有東西四散在整個桌面上 （當我工作的時候），我會感覺很壓抑、很煩躁， 因為我討厭雜亂。我也會到處丟東西。眼不見 心不煩，這可能是個好主意，但是它丟了。」 一個好主意（沒有失去的）是 The Goods， 一檔 CBC10 月 3 號開播的日間節目。Steven
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是四個專業知識不同的主持人之一，他們不 僅會相互探討，還會與嘉賓專家一起探討健 康、快樂又時尚的生活。 「有趣的是我們可以相互學習，某種意義上可 以和觀眾一起旅行。」他說。 「此外我們的工 作室（他沒有參加設計）非常棒，」他十分享 受地補充道。 Steven 一直忙於網站的創辦和 S&C 家 具收藏（他和 Chris 2007 年一起創辦）新產 品線的工作。Steven 負責家具、小地毯、照明、 家紡和裝飾品等新產品線定位，使其既能反 映他前衛的品味又能體現 Chris 對古典風格 的喜愛。 •
「有趣的是我們可以相互學習， 某種意義上可以和觀眾一起旅行。」
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庭院一端的涼亭可作為餐飲區。主要板塊及烹飪器材、控制照明系統、 聲音系統及飲水系統的控件隱藏在裝有法式鏡面門的分體墻之后。
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Steven 說他努力使工作室保持 「非常小，小到沒有東西是分散的」 的狀態。但是他很喜歡它的願景板： 「我想這是因為我是個視覺化的人 吧，我要看到它，不然它永遠不會 發生。如果把它放在文件中， 文件最後卻封存在櫃子中，它就不 復存在了。」
所有這些活動讓這個 600 平方呎的露天庭院 成為了需要休息時最受歡迎的事情。它很大， 操控著公寓的寬度，并被分為幾個「口袋」， 正如 Steven 描述的：訪客入門可見的主區域 及座椅和噴泉；散步區域、餐區；還有為實現 安逸舒適戶外生活及娛樂而隱藏在分墻之後 的烤架和其他重要但沒有裝飾作用的物品（ 包括照明控件）。 根據于 Steven 和 Chris 品味，露天庭院 的裝修風格相對較平淡，有點像酒店花園。 「盆景和其他東西中不會有壓倒性的不同 種類的植物。 「那一般是 Christopher 喜歡 的：他喜歡所見顏色不超過三種。只有灰、黑、 綠 - 就這樣。然後就是天空的顏色 - 藍色， 就這樣：第四種顏色。 「而且他往往喜歡沒有太多種類樹的簡 潔感。我們只有兩種植物 - 玉簪花、羊齒草。 我們還有兩顆雪松，從那個意義上說，它非常 小。尤其是當你透過建築和樹往外看的時候， 視覺上看一堆雜物。」 Steven 平靜總結：「我覺得簡潔和重複是 最寂靜的。」 •
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如 何遠 離 雜 亂 規劃合理的衣櫥空間可營造整潔、精簡的居家環境 沒有人會喜歡則亂，但家里雜亂無章的情 況卻總有發生。精心規劃和設計儲存空間 可讓我們遠離雜亂。California Closets 銷售 和設計經理 Tara Blanchet 向我們介紹了 如何通過存儲空間的巧妙設計在家中營造 出井井有條的居家環境。
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問: Tara，您對那些希望最大化居家空間實用 功能依然可用或者帶有不可磨滅的情感價值。 不過，最好還是重新開始。我們可以選擇一 性的屋主們有什麼建議嗎? 答: 空間設計不好的話，最大化實用性能會很 個空的空間并為每個物品添加儲存空間。 難，而且家中周圍擺放了許多東西卻沒有可 我們網站上的前後對比照可以告訴您，未 以儲存他們的空間會讓人很有壓力。每個人 改造的空間可以容納很多東西但功能性卻不 的家中都有這樣一些角落，那裡成為了各種 強。箱子一個疊一個；物品擺放太高拿不到； 物品的堆積處，因為我們不知道這些東西到 架子要麼太短要麼太大。改造后的圖片證明 底應該放在哪裡。 了同樣的空間為特定對象特定物品專門設計后， 我們的設計師專門從事存儲空間定制服務， 功能大大提升. 我們設計時會將客戶家中的角角落落都考慮 其中。如果您的房屋面積較小，我們將設計多 問: 整理專家建議我們清理無用物品解決雜 個小儲存空間代替一整個大的整體儲存空間。 亂問題。那麼房主怎麼確定哪些物品應該被 要使最大化利用空間功能，您需要重新開 清理呢? 始，建造一些能為您和您的所有物服務的空閒。 答: 這對每個人來說都是件難事。我們明白， 這樣每一英吋面積都得以考慮其中，而不再有 許多東西都具有情感意義，所有如果客戶需要 無用空間或棘手地帶。 的話我們可以為他們提供個人服務。 整理應該是一件有趣且有讓人有宣洩感的 問: 雜亂是許多家庭都要面對的難題。那麼使 體驗，而不應該給人帶來壓力。每次我和我媽 用功能性衣櫥是如何是大家擺脫雜亂的呢? 媽一起整理衣櫥并丟掉20年前的東西的時候， 答: 俗話說「萬物皆有所屬，萬物各得其所」每 我們都會很開心。 個物品都有它應當存在的位置。如果該它沒 有一種方法是把您認為不需要的東西裝到 有，那麼您將四處移動它而不知道它屬於哪 一個箱子里。并在箱子上貼上標簽註明日期和 裡。如果您未能為它找到合適的位置，那麼很 裡面裝的東西。六個月后，如果您依然沒有打 有可能您比不需要它。 開箱子，就把它送到最近的捐贈中心。不要打 這個公式的另一部分就是確保您清楚它應 開它。不要再檢查它。直接把它送走。 該屬於哪裡并能輕易找到它的同類。要使家 裡變得井井有條看開始會需要一點時間，但是 問: 我要怎麼選擇適合我們家室內裝修 它隨後也會給您時間的。如果您不知道東西應 風格的櫃櫥? 該放在哪，您會浪費很多時間四處挪動這些 答: 我們的設計師是幫助客戶選出最佳設計 東西；但如果您不許要花時間四處找東西的話， 的專家。歸根結底，外形服務功能。您選擇的 您會節省很多時間。 櫥櫃應該能為您和您的物品服務並且看起來 客戶向我們反映，自從裝上了衣櫃，他們的 美觀；而不應該是相反的. 空餘時間就變多了。 問: 我要怎麼選擇適合我的生活習慣的櫃櫥? 答: 我們需要看過您的東西并向您了解過您家 問: 房主們應當如何改變家裡現有空 人的情況以及他們的需求后，會根據那些要求 間的功能呢? 答: 我們經常繞過現有單位。我們可以將現有 進行設計。這不會為您帶來壓力。我們為您服 碎片區域整合進整個設計中，因為它們原有 務，並且這是一個很快樂的事情. •
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后 秋季刊
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甜蜜生活
ChocolaTas 主營獨特口味組合的比利時高級巧克力 撰稿：SUSAN KELLY
CHOCOLATAS 101-31060 Peardonville Rd., Abbotsford ~ 604-504-5957 151-1689 Johnston St., Vancouver ~ 1-877-668-8932 www.chocolatas.com
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為公司或結婚禮物製作個性化巧克力 使我們的專長
秀色可餐。巧克力愛好者們可以在 ChocolaTas（一家專營比利時高級巧克力的公司） 滿足自己眼睛的食慾。鱗次櫛比的高級多彩 的商品及其誘人的芳香營造了一場視覺盛宴。 這保證了特別感官享受的到來。 我們認為製作巧克力是有技巧的，Veve Tas 說，她和她的丈夫共同擁有并經營該公司。14 年前，這對夫妻從以巧克力聞名的比利時來到 溫哥華，Wim 正是在那裡學會了製作巧克力的 技巧。Veve 則負責業務板塊，她總笑稱巧克力 存在於他們的血液中。 他們的夢想：推廣歐洲傳統巧克力做法 并讓其向著奢華與 獨特風味並存的方向發 展 。那 時，這 還是 一種 超前的 做 法，Veve 說。ChocolaTas是行業內第一個挑戰純巧克
力、焦糖巧克力或堅果巧克力以外品種的品牌。 早起有些實驗性產品現在已經成為標誌性產 品，如：夾有 Earl Grey 或 Darjeeling 茶的 夾心巧克力或異國香料結合（如芒果或西紅 柿加羅勒）。根據巧克力匠的設想，還會有季 節限定產品。 現在，ChocolaTas 開有兩個分店，一個在 溫哥華 Granville Public Market 裡面另一家 店和生產工廠都在 Abbotsford。小部分商品 還可在網上選購。除了著名的手工製作巧克力， 該公司還發明了巧克力棒還租了巧克力噴泉。 為公司或結婚禮物製作個性化巧克力使我 們的專長，」Veve 說。ChocolaTas 一般用公 司標誌或婚禮設計裝飾巧克力，然後將它們與 其他高檔巧克力混合裝在小盒子或迷你禮品
袋中。它還提供特別項目。例如：一家美術館委 託Wim製作其一名顧客的雕像。為製作該雕像， 需要長時間辛苦工作才能用巧克力雕出畫像。 ChocolaTas 公司及生產線在其夾心巧克 力、松露巧克力和果仁巧克力中僅使用高級巧 克力，可能的話，還有當地產純天然材料。它還 提供不含乳類的巧克力和可供純素食者選擇 的巧克力，當然它製作的所有東西都不含麩質。 美譽已擴散至省外。2015年，Wim Tas 在 International Chocolate Salon in San Francisco 獲得了 Top Artisanal Chocolatier 獎和 Most Gifted Chocolatier 獎。但是最令人高興的稱讚還 是來自心滿意足的忠實顧客。 「當他們從歐洲旅行 回來，告訴我們我們的巧克力比他們在那裡吃的 時候，我們耳朵里像灌了蜜一樣。」 Veve 說。 •
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Strong design 聲明
房主紛紛將他們的浴室設計成特別的休息間
Kohler
撰稿：SUSAN KELLY
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「我發現大家現在更願意冒險， 不惜一切在設計邊緣遊走。」
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浴室：一個我們試圖從中擺脫繁忙都市生活壓 力，尋求舒適避風港的私人空間。隨著 2016 年 日漸接近尾聲，浴室設計越來越重視個性的表 現。大家不再追求普通的禪意寧靜；它的空間 越來越大，設計越來越大膽，個人設計風格選 擇也越來越明顯。 當前浴室設計趨勢是追求華麗感，溫哥華 Cantu Bathrooms and Hardware 建築規劃代 表 Marike Boersma 說。 「我發現大家現在更 願意冒險，不惜一切在設計邊緣遊走。」她說。 一個特別的吊燈已經不能滿足現在的人了；每 一個部件都必須有它的獨特之處。 主浴室里不安裝簡單的男女分用水池，換成一 個長條形水槽如何。這樣絲毫無損它的實用性， 但看起來更加高檔，尤其與之搭配豪華掛壁 式水龍頭的時候。或者，既然現在落地式浴缸 已經不稀奇了，那些非傳統款式浴缸設計日漸 趨向于形似現代雕塑的不對稱形狀。 Boersma 喜歡 WetStyle 的限定款高定浴缸。它 的外立面裝飾有珠寶質感、可折射光束并在浴 缸周圍形成特殊效果的小塊平面。 步入 2017 年，溫哥華人在追求浴室配色方案 上會變得更加大膽，她說。有的人可能會嘗試 深度飽和色調，尤其是海軍藍。不過有爭議的 是，Boersma 認為趨勢最明顯的顏色應該是一 種更加中性化的顏色：黑色。 最近一場商展上 的 Cantu 展臺展出了一個黑白色調浴室展，該 浴室展中的所有物品——從水龍頭到瓷磚再 到馬桶——都是黑色的。 「在我看來，全黑的 浴室看起來非常新潮、非常酷。」她說。比如 說，冒險精神稍弱的人可能更喜歡黑色的水龍 頭、淋浴噴頭和毛巾桿搭配淺灰色大理石墻面。 並不是每個人都喜歡用過於大膽的顏色 裝修自己的浴室。 「我們發現，房主們依然很 喜歡灰色和白色。」高貴林市（Coquitlam ）的 Genesis Kitchens & Design 設計師兼負責人 Denise McIntosh 說道。 「無論是真的大理石還 是仿大理石瓷磚依然是，在地磚和洗漱臺上所 佔面積依然很大。」這些相對沉靜的色調對那 些想要平靜、安寧的空間的人來說是再好不過 的選擇。為了進一步減少視覺干擾，房主們會 更加傾向于選擇清爽有透明感的洗漱臺，水泥 線越少越好。石板，或尺寸 10×5 英呎的其他任 一種仿石板材料，都是理想板材。它們可以被切 割成各種尺寸，可鋪在地面或淋浴間周圍。 •
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人 們 越 來 越 敢 於 嘗 試 幾 何 圖 案 的 瓷 僅用一些稍晚凸起的表面瓷磚表現設計感。 磚，McIntosh 說。現在的流行趨勢主要有：誇 至於水龍頭和配飾，潮流預測師一直以來 張的黑白埃舍爾風格圖案、糖果色六邊形或 預測金色、黃銅色和青銅色等暖金屬將呈現 八邊形圖案、青銅色浮雕式不規則四邊形圖 上漲趨勢。但是加拿大消費者至今依然對此表 案，等等。 「這些質地的板材也可以是大塊的 示抗拒。浴室和廚房設計領導品牌 Nortesco 板材，」她說， 「比如邊長 24 英吋的正方形板 銷售和產品渠道副總裁 Stephen Carrier 說，金 材。」不過，覆蓋所有墻面和淋浴間周圍地面 色拋光設計是 2016 年秋季的熱門風格。 「以前， 可能會營造出過於強烈的氣氛。這位設計師 可能只有英格蘭的浴室才裝有金色的水龍頭，」 建議選擇具有視覺衝擊效果的裝飾墻搭配帶 Carrier 說， 「但是現在，很多北美地區的生產 圖案的板材。或者保留柔和、中性的色調背景， 商也生產金色水龍頭。」 •
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但是。並不是每個人都喜歡 80 年代感的亮金 色。相反，他們更傾向於選擇緞面質地或拉絲 打磨過的金屬質地。多年以來備受設計界冷 落的銅開始在溫哥華流行起來了，他說。帶有 自然古色（隨著時間而改變）的油面青銅和生 黃銅也是潮流之一。 在挑戰極限的過程中，Carrier 發現一個不 容忽視的趨勢是「折中」。 「雖然 85% 加拿大
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市場偏向于當代審美的設計風格，過渡性風 格在浴室設計中所佔比重卻也日漸增加。」他 說。在家居裝飾中，這種根深蒂固的裝修方式 介於於現代和傳統中間。根據燈具設計師的 說法，過渡型指在經典傳統中適當借鑒拱形 和圓形表面設計，並用現代表現手法進行表 達。Newform Class-X 浴室水龍頭系列向我們 展現了正確處理這種裝修方式的方法。 •
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光療燈、漩渦和氣泡按摩。且無需另請人奏響 西藏頌鈸：這些浴缸可以在您泡澡時播放音樂 和水療聲音震動。 她發現，大家願意全身心投入的是，在家里 的淋浴間再現出健身俱樂部或水療室中的舒 適體驗。只有一個長椅和一個頭頂花灑是遠遠 不夠的；他們想要一種身心完全投入的沐浴體 驗，配以多個花灑、噴霧甚至蒸汽。而這則涉 及一些提前規劃：蒸汽發生器必須提前安裝在 墻壁裡面，沐浴區域必須全封閉以防蒸汽流失。
組合蒸汽發生器遠沒有大家想象中昂貴。 「消 費者可以在浴室中添加任何滿足感官享受的 組件，」Yuen 說， 「比如，放音樂或雨聲的音 響、色彩盤等。」 浴室對許多人來說具有重要意義，現在大 家對它有了各種各樣的表達方式。 「它們就 像房子里的珠寶——隱藏著的珍寶，」Marike Boersma 說。 讓它發光發亮吧。•
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新舊風格還可以在浴室的其他地方融合，Emco’s The Ensuite 溫哥華地區和本拿比（Burnaby ）地區貨品陳列櫃管理人 Agnes Yuen 說。 她指向兩個 Kohler 落地式浴缸——Archer 型號浴缸和 Underscore 型號浴缸。從外觀 上，它們看起來像原始足浴盆，卻涵蓋了許多 高科技發明。 「雖然它涉及的科技新要素越 來越少，而更多涉及將其重新整合使其能夠 讓人們的生活更加簡單更加舒適。」她說。但 這兩種浴缸其實都暗藏了許多可選功能，如：
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PHOTOGRAPHER: FRED DONHAM | DESIGNER: NAR FINE CARPENTRY, INC.
COLOUR SHOWN: DEKTON ENTZO AND KADUM
STONE SURFACING FOR ARCHITECTURE AND DESIGN
COSENTINO CENTRE VANCOUVER 152 - 8518 GLENLYON PARKWAY BURNABY, BC V5J 0B6 604.431.8568
F CosentinoCanada
AVENUEONE.CA
All illustrations reflect the artist's interpretation of the project and do not take into account the neighboring buildings, physical structures, streets and landscape. The developer reserves the right to make modifications, substitutions, change brands, sizes, colours, layouts, materials, ceiling heights, features & finishes and other specifications without prior notification. This is not an offering for sale. Any such offer may only be made with the applicable disclosure statement and agreement of purchase and sale. Concord Avenue One Limited Partnership. E & O.E.
設計
海角避難所
Nova Scotia半島上的一處住宅是有著絕色美景的幸福度假地 撰稿：JULIE GEDEON · 攝影: MARK HEMMINGS · 造型: KIM JACOBSEN
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設計 2016 年秋季刊
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房子座落的位置是為了更好地欣賞海景，並且讓它從早 到晚都沐浴在陽光下。“我們為房子的外立面選擇了科特 角風格，與木頭的混搭來使房子盡可能的與景觀融為一 體，”Bernardine Moore 說。這棟 12000 平方英呎的房 子擁有七個衛生間，七個臥室和二間客房。
所以我立馬就愛上了這塊可以眺望大 西洋的三個半英畝的土地。儘管當時 它並不出售，但我還是調查了購買這塊 地的可能性，最終業主還是同意了。
Bernardine和 Tim Moore 在 Nova Scotia 的 Chester 的海濱之家愜意地座落在半島 的盡頭，這賦予了這對夫婦三面環海的絕佳 景色，讓他們可以從日出至日落不間斷的享 受陽光。 “我特別喜歡親近水，” Tim Moore 說。“ 所以我立馬就愛上了這塊可以眺望大西洋的 三個半英畝的土地。儘管當時它並不出售，但 我還是調查了購買這塊地的可能性，最終業 主還是同意了。” 這棟住宅建於 1989 年，當時屋主還帶著 兩個小男孩，而現在這棟原來是很狹小的科 德角風格的住宅已經被進行了大規模的擴大 和裝飾，結果是一棟精緻的海濱莊園。 “ 這 真 的 是 因 為 愛 而 出 苦 力 事 ，” Bernardine說。“在出差或者和我去度假的時
候，Tim 總是在尋找靈感，然後每年夏天就會 安排一項新的工程。” 當他們的廚房需要更新的時候，他們聯系 了室內設計師 Mary MacDougall，她在回到 她海邊的故鄉前一直在多倫多生活工作。她和 Bernardine 從大學起就是好朋友了。 “他們用杉木作為外墻的家的外部以及花 園看上去都很漂亮，” MacDougall 說，“但我 覺得對於t海邊的住所來說，室內有點昏暗。” Bernardine 接受了朋友的建議，準備讓 住所更明亮些，但 Tim 最初是反對這個想法 的。“我很不喜歡在木頭上刷油漆的主意，但 不得不承認它確實起到了不可思議的作用。” 定做的淺色家具取代了櫻桃色的櫥櫃，新 的格子天花板也被漆上了明亮的顏色。 “我們也擴大了窗口的座位區來将美麗的
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AGA 爐竈：Bernardine Moore不知道如果沒有他們 30年前買的那個AGA爐竈，生活會是怎樣的。“恆溫系 統不僅可以很好地用來烹飪，還可以在整個冬天溫暖 整間廚房，”她說。“夏天海風有點冷的時候圍坐在它旁 邊也是很棒的。”
海景一覽無遺，” MacDougall 說。“同時，我 們用 Bernardine 喜歡的各種色調的黃漆進 一步提亮了整個空間。” 同樣讓人滿意的還有 Tim 最終同意了玄關 使用深色的壁板，而家裡的鑲邊使用白色。“提 亮他們家在賦予了它一種成功的海景房的簡單 優雅上起到了極大的不同” MacDougall 說。 這個家西部的背後隱藏著一些家庭政治鬥 爭。這個部分的產生是在 Bernardine 決定把 之前 Tim 一直當做辦公室使用的三分之一的 餐廳重新收回她的領地的時候。 “最簡單的做 法 是把樓上的一間臥室變 成辦公室，但我還是希望辦公室能在底層，” Tim 說。所以就在和房子垂直的方位造了 這間辦公室，中間由一條通風廊相連。隨後 MacDougall 在房子的前方造了一個庭院， 並用石頭鋪設地面，讓屋主時常想起的是意 大利風格的庭院。 設計師滿足了 Tim 的喜好，把整間辦公室 用櫻桃木鑲了起來。“考慮到 Tim 妥協了這麽 多，這才公平的做法，”她笑道。“另外辦公室 是運用這種鑲板方法的最理想的地方。” “我喜歡的很，” Tim 說。“甚至還有一個 按鈕可以打開一塊面板，通往一個隱蔽的衛 生間。” 在他們計劃了辦公室後，他們立即意識到 應該在樓上加一間客房。“西面的結構就和東 面的相互平衡了，幾年前我們在東面造了一 個健身房、桑拿房、衛生間和一個二樓臥 •
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Tim Moore 對櫻桃木鑲板的辦公室再滿意不過了。他尤其喜歡 那個去往衛生間的秘密通道，和按下按鈕自動升降油畫，背後的 平板電視的就呈現出來了。旋轉樓梯直接通往樓上的臥室。
我喜歡的很，甚至還有一個按 鈕可以打開一塊面板，通往一 個隱蔽的衛生間。
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有一次在意大利度假的時候 Bernardine Moore 愛上了沿著科莫湖岸邊栽種的繡球花，現 在整個夏天，她的花園里都盛開著藍白色的花朵。
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絲質窗簾和其他金色織物為臥室的裝飾 增添了一絲魅力，而重新做過椅面的椅子 和墊子上的黃色則與廚房里的亮黃色交 相輝映。
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DESIGN VANCOUVER AUTUMN 2016 設計 2016 年秋季刊
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這對夫婦非常喜歡主臥配套衛生間裡面的石灰石瓷磚的美麗與舒適。
這真的是因為愛而出苦 力活的事 秋季刊
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設計 2016 年秋季刊
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為了更好的欣賞海景，位於懸崖上方的幾個露臺得到 了加固。為了使景觀成為萬眾矚目的焦點，所有的室 外家具和陽傘都使用了中性色調。所有的步行道都使 用石板或者花崗岩。
我們在餐桌上留下了很多與家人和朋友 一起就餐的美好回憶
Bernardine 非常喜歡餐桌可以讓12個人同 時就餐，同時有張小一些的桌子在夫妻倆款 待少量客人時使用。“我們在餐桌上留下了 很多與家人和朋友一起就餐的美好回憶，” 她說。 MacDougall不敢碰改變家庭活動室里 Tim非常喜歡的卑詩省的冷杉木梁和木製天 花板，她用大理石代替了圍在客廳壁爐周邊 的石磚，來增添Bernardine喜愛的傳統優雅 感。 MacDougall建議重新設置主臥區域，把 它從一系列的小房間變成一個更開放的空 間。“那樣我們就可以用一個大型的有著中心 島臺的步入式衣櫃來代替原來的小型步入式 衣櫃，同時也營造出一個更大，更豪華的衛 生間空間，”她說。 重新設置仍然在主臥的窗邊留出了一個 就座區域，用來眺望大海。“我們用更為明亮 的花卉圖案布料給沙發和椅子重新安裝了椅 面來進一步提亮房間，和剛漆的白色鑲邊相 映成趣。” 所有的一切，是為這對夫婦已經深深喜愛 的家錦上添花。•
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奢華而不昂貴 New Burnaby 公寓開發吸引了相用同樣多的錢獲 得更多的溫哥華人
“相比市區核心地帶，Burnaby 是建設更多 經濟適用房的合理場地”
許多人想在溫哥華生活但苦於無力支撐飛漲的 房價。開發商們正在兜售 Burnaby 作為新家的 落腳點，對此有一個很好的解釋：土地和房子更 加低廉；無河流，因此也沒有因過橋造成的交通 堵塞；SkyTrain使溫哥華居民的出行更加方便。 相比市區核心地帶, Burnaby 是建設更 多經濟適用房的合理場地，Concord Pacific D evelopment s 銷 售高 級 副 總 裁 Gr a nt Murray說。該公司，Lower Mainland值得注 意的存在，現在正在Burnaby建另一個新的 規劃社區：Hillside West，該公司 Concord Brentwood開發的首期項目。
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Hillside West 的口號是 Yaletown高格 調，新的城鎮宜居性。風格已有。James K. M. Cheng 設計的這兩棟建築每一層都包裹有連 續的玻璃陽台，于塔的垂直形成動態水平對立。 每個套間內，時尚的裝修包括浴室和洗衣間的 大理石瓷磚地面、改造的石英臺面、拋光鍍鑼 的Grohe水龍頭和組合不鏽鋼 Bosch電器。 通過在廚房櫃櫥和每個主廳都配有的電視機 和電話幾盒周圍使用Blum抽屜緩衝器，套間的 宜居性得以充分考慮。社區內宜居度也整體提 升。例如：兩個塔層與雙層玻璃亭相連，該玻璃 亭中安有中央門房休息室，亭前是就是停車場，
因此來訪者可直接開車至入口。房主們可直接從 門廳搭乘三個專用電梯前往地下停車場，因此減 少了每個住在高出樓層居民等待電梯的時間。 所有年齡段的局面都很喜歡 Hillside West 的樹頂生活 環境。所有住宅水平都在林線和 SkyTrain軌道及站台之上，使得居民得以毫 無障礙地看到底下庭院的廣闊的綠化用地。 Green 不僅指背景環境。如：每個單元里都配 有智能恆溫器。Concord Pacific 促進有生態 意識的生活環境的決定可能從該公司採用的 交通方式獲得了靈感。每個住宅停車位都有 一個可供電動車充電的插座，居民可適用電動
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車共享服務，此外該住宅區鄰近 SkyTrain車 站。Concord Pacific 沿著SkyTrain路線而 建，因為我們相信公共交通是未來的大勢所 趨，Murray 說。 正如大多數高端公寓，Brentwood 的開發 包括廣受歡迎的生活福利設施，如：體育館、 娛樂中心和屋頂露台等，它還有寵物美容室 等其他設施。綜合商業區域可為居民提供方 便的購物體驗。該住宅區的開發同時鄰近主 要重新開張的 Brentwood Town Centre 現 稱為 The Amazing Brentwood 等購物區。 當地還正擬建一座學校 - 為那些搶購公寓的
家庭提供了方便。這還能吸引正在縮減開銷 的夫妻。 我們正考慮00后，此外我們的兩居室在想 退休的人群中也很受歡迎，Murray 說。我們 已經找到了許多抽樣人群。 •
CONCORD BRENTWOOD Burnaby Presentation Centre 4750 Kingsway, Burnaby 604-435-1383 www.concordbrentwood.com
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隱居山林 建立高雅的農場風格房子，建造者面臨斜坡帶來的各種挑戰
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落地大窗使得廚房及用餐區域和後院泳池區域 得以無縫切換。綠化植被既保護了隱私，又避免 了安裝百葉窗或窗簾的需要。餐桌：Restoration Hardware；吊燈：Garret Cord Werner Architecture & Interior Design 定制設計。
新房 建 設 往 往 是 一 條不歸 路（a sl ipper y slope，路上充滿各種不可預知的障礙。但是， 對于這個建在溫哥華北部Edgemont Village 區域、佔地5300平方呎的房子來說，slope的 意思就是字面上的斜坡。 「如果我們拆掉現有 住宅，城市分區要求我們必須尊重現有傾斜角 度，」Werner Construction 所有者，即房子 的房主 Darren Werner 說。 在建立他們的房子之前，這位建屋老將和 他的妻子兩人一起商量了很久，最後他們為 Darren 的兄弟 Garret（ 房子設計者）列出一 張願望清單。 Garret 是 Garret Cord Werner Architects & Interior Designers（總部位於西雅 圖）的首席設計師。他設計出一個方案，徹底 改變了房子的佈局并將大部分起居空間和臥 室安排在一樓。設計出的結果被Darren稱為 「高雅的農場」。它的主層遠高於路面高度。 他花了很長時間才說服他兄弟同意這個方 案。Garret說， 「但當他看到平面效果圖的時 候，他震驚了。」 房子的一側是一個集廚房、餐廳、起居室為 一體的巨大開放式房間，房屋的另一側則是三 個臥室。總做客房的第四個臥室則位於地下室。 「Darren對房間的尺寸、不同房間之間的關係 以及房屋面積要求得很精確，」Garret說。 「 我們考慮過哪些信息后最終建成了您現在看 到的樣子。」 試想房子的前門所處位置較低，怎麼想都 覺得尷尬。 「我們建了以條寬闊的走廊通向漂 亮的樓梯，順著樓梯向上就能去到房子的 •
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綠色的燈光成為了這個引人注意的主要樓梯間的背景。這個鋼架結構完全從墻壁懸空；白橡木 鋪就的樓梯面與地板十分相配。
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現代建築總是顯得冷漠而拒人於千里之外我覺得我們成功創造了一 個溫暖的、宜居的房子。這真是一個適合全家人一起住的房子。
主層，也 就是所有起居活動進行的場所，」 Ga r ret 說 。 「這賦予了一種 充滿戲 劇化 且 陽 光 流 溢 的 流 動感 。」在 綠 植 反 射 形成的 背 景 燈 的照 射下，懸 臂 式 樓 梯 格 外 引人注 目。地下花園同時 使得地下室可接收到自然 光。因此，他們家人可以待在這裡而並不覺 得自己待在地下室，Gar ret 說。 「讓 房子有 充 足的 採光 ，并 讓它的 視 野 盡 量 開 闊能 夠 看 到盡 量 多的綠 色景 觀 ，同時 保 證 居住者 的 隱私很 重 要 — — 但做 起 來卻 不容易。」
經過精心考慮和設計的綠色景觀，既能在這 片9000平方呎的空地上架起隱私屏障，又讓 主樓層所有可行的地方安裝大面積落地窗成 為可能。將後門設計成滑動門既可以讓陽光 照進屋內，又能直接連接室內和游泳池（家 庭必備裝備之一）。娛樂時，他們特別喜歡室 內外無縫切換。 一望到底的連續感是這座房子整體設計 想實現的目的——「自然且具有現代感」的外 觀。Darren 的妻子十分樂於充當自己家房子的
室內設計師；她在 Garret 的協助下選擇拋光。 完成后的外觀大致為白色與淺灰色相互點綴的 中性背景墻、淺煙灰色拋光處理的橡木地板和 大房間壁爐周圍的瓷質瓷磚形成的實際外觀。 至於戲劇，他們與室外相同的經過浸油拋 光處理的透明雪松同樣應用在這個大房間13 英呎高的天花板上。 「現代建築總是顯得冷 漠而拒人於千里之外，」Darren 說。 「我覺 得我們成功創造了一個溫暖的、宜居的房子。 這真是一個適合全家人一起住的房子。」•
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“We were hooked – it had everything we wanted”
Spectacular Waterfront Homes
Here’s what our residents are saying about the Cottages. “The setting is simply stunning, the cycling is gorgeous and safe, there are wonderful hikes to explore, and there are fish just waiting to be hooked. But what we have discovered while building at The Cottages, is the wonderful community – a caring“family” of homeowners, reminiscent of the small towns in the Maritimes where I grew up. It was the location and setting that brought us to The Cottages, but it is the vibrant and welcoming community that will keep us here.” Visit our website for more details including photo galleries, home plans, video tours and more homeowner testimonials about our gorgeous location and homes.
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VIVA ESPAÑA
意大利進口的西班牙式廚房在溫哥華一設計店鋪嶄露頭角 撰稿：JULIE GEDEON
Inform Interiors 50 Water St., Vancouver 604-682-3868 www.informinteriors.com
談一談一家展示終結者！路人如潮水般湧進 Inform Interiors，想了解櫥 窗展示的最新Boffi廚房的情況。 「我們是加拿大第一家展示因設計師 Patricia Urquiola 及其引發眾多好奇心和興奮感而聞名的 Salinas 生產線的 公司。」Inform Interiors 廚房設計師 Carissa Bruhaug 說。
Urquiola 以她祖父母住過額西班牙小鎮的名 際重量比其目測重量輕。仿金屬表面同樣呈 字命名這間廚房。縈繞在他們廚房中的愛是 現出濃重的鄉村感覺。 她靈感的來源。 「Urquiola 的配色經常挑戰安全、中性的配色 「從美學角度看，它與市面上其他任何東 方案，反潮流而行。」 Bruhaug 補充說。 西都不同。」 Bruhaug 說， 「它的清潔線符合 由火山岩構成的獨立工作檯面將溶化回收的 現代設計，同時它又有著舊世界的魅力，讓你 玻璃澆築與其表面，形成精巧的菱形圖案。 「有 瞬間覺得自己置身自己家中。你幾乎能聞到草 了這些亮點，它不會顯得過於講究。」Bruhaug 生長的氣味，並在這種環境下做飯。」 說 。微弱的反 射是對 特定年份瓷器的示意。 仿製混凝土鑲板外觀上看像歷久彌新的 技術槽謹慎為管路系統和電氣裝置提供儲 拉毛灰泥或全鋁框架門上的石頭。抽屜的實 藏空間，并通過帶有磁鐵保險的金屬底盤提
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「Urquiola 的配 色經常挑戰安 全、中性的配 色方案，反潮 流而行。」
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供綠色通道。 「低壓槽還可支撐可選擱板，」 「我們選擇在櫥櫃上加上櫃腿，因為這樣可以 Bruhaug 說。 「鋼架結構的架子內的磨砂玻 讓廚房看起來比一般木製品家居更加耐用，」 璃可使 led 燈光穿過每一層擱板，形成美麗 她說。 「雖然選項和外觀各有不同，但它們終 的水墨畫顏色。」 究是一個設計系列。」 Big Sink，如官方所稱，由津巴布韋花崗岩製成， Bruhaug 介紹 Salinas 是配有仿不鏽鋼或 它由磨刀打磨而成而不是拋光成完全光滑表面。 金屬拋光背墻的獨立式桌子。 「Salinas 是一 大部分人將面板一端的木質表面誤認為超 塊寶石，」她說， 「它會讓你真的想要合理數 大切割板。事實上，它是一款特別的抽拉式桌 量，而不是滿屋子的看。」 • 子。 「觸發啟動機制后，它將從對角線滑出，使 桌子變寬以便能坐下 4-6 人，」Bruhaug 說。
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available available at at
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VANCOUVER VANCOUVER | COQUITLAM | COQUITLAM | VICTORIA | VICTORIA | KELOWNA | KELOWNA | JORDANS.CA | JORDANS.CA
BRATSA BONIFACHO NEW PAINTINGS
BAU-XI GALLERY
3045 GRANVILLE ST VANCOUVER
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Babylonia Two, oil on canvas, 82 x 77 inches
T. 604.733.7011
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從頭開始 當地商業建立在堅實的基礎之上
JORDANS www.jordans.ca
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我們從尼泊爾進口的地毯可在三個月內製作完成，但是有一 種傳統工藝的地毯需要一年才能製作完成。值得等待。
J o r d a n s 是 一 家 綜 合 商 店 。實 際 上 ，把 Jordans稱為商店並不準確；它是包含好幾 個分支的商業機構，而每個分支下又包含有 好幾個商店。現在Jordans共有23處實體店 鋪，其中20處位於卑詩省，另外三處在阿爾 伯塔（Alberta）。 跑題了；我們從頭開始。每個企業都必須 有一個良好的基礎作為開端，而Jordans則 幾乎從字面上的基礎 — —地毯開始。1929 年，Edwin Jordan-Knox 創立了這家公司， 在溫哥華 South Granville 地區創立了第一 家 Jordans Rugs。這家店專營中東和遠東進 口的手織地毯。隨著業務的發展，店鋪數量 增加了，店內商品種類也增多了；先是將寬幅 地毯納入其中，後來又增添了家居和配飾。 現 在 ，該 公 司 主 要 有 5 個 主 要 銷 售 品 牌。Jordans Floor Covering 專營地毯和
硬木、層壓板和瓷磚等地板材料。Jordans Flooring Outlet 主營比較便宜的、非專業人 士也可以輕易安裝的地板覆蓋物。而 Jordan Rugs Unlimited 則主營最初為公司畫下商業 版圖的商品：高級裝飾地毯。這是 Jordans 的 獨有商品。 但是該公司也在其原有的基礎上進一步擴 展了它的業務，現在有兩個品牌專營傢俱和裝 飾品。Jordans Interiors是一個高端零售品 牌，高級行銷及市場經理Ken Reid將其簡潔 地描述為， 「品質是它的立命之本。」 另一個品牌是 Jordans Home， 「這家店 消費群定位更加年輕化。」Reid 說。我們出 售有趣的傢俱和配飾、燈光和藝術品。我們還 有獨有產品和世界各地的手工藝品——如：人 工吹制的玻璃、非常別致的水池和桌上足球 桌。房子裡所有房間需要的東西我們都有。」
Jordans店鋪裡許多商品都是該公司獨有或專營 的。此外，當今市場上有些其他商品也幾乎是專營 的：儘管它有許多店鋪，但Jordans 並不是特許經 營企業。它依然是家族企業。潮流可能不斷變化， 但是這個家族卻依然堅持著 Edwin Jordan-Knox 的原則。 「潮流總是不斷變化的，」Reid說， 「但是在 Jordans，人們考慮的卻是品質。」 哪怕承受著巨大的壓力，這個原則也不會 變— —比如：有一次客人要求 Jordans在一 個月內佈置完整個房子。幸虧公司的庫存量 巨大，最终得以赶在最后期限内完成。 另一方面，部分運輸時間十分漫長。品質 上乘的手工地毯是無法在一夜之間大量製作 的。 「製作一件民俗風格的地毯需要一年，」 Reid說。 「我們從尼泊爾進口的地毯可在三個 月內製作完成，但是有一種傳統工藝的地毯需 要一年才能製作完成。值得等待。」 •
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擁抱光明 為擁抱陽光而設計的白石之家
撰稿：PHILLIPA RISPIN // 攝影及造型： ALEXANDRA HRISTOVA
在低陸平原，陽光有時也是供應不足的商品。 這座白石之家內有很多特點。除了空間大及 當地建築規範允許上限，它還有一個裝修好 帶保姆房的地下室；它位於一個家庭氣氛濃 厚，鄰近餐廳、學校和大海的街區，有半海景 房；它根據風水原理而建。最棒的可能是它 的明亮。 「這個房子白天一整天都有光照，」A2H Interior Design 的老闆 Alexandra Hristova 說。Hristova 從地面往上從內至外進行 設計這座房子。 「所有構思都是圍繞光照展 開的，」她說。 「我在我的設計中非常注重光 照。 數個天窗為主要房間增加了光照，光元素 得以增加。每個壁爐頂都有一個天窗，天花板 一般高 12 英呎以實現莊重效果。樓上同樣設 有天窗。 「我設計時做了很多天窗，」Hristova 說。 「即使雨天，屋內也不會顯得陰暗。」 房子很大：三層樓總面積共有 5600 平方 呎，適合 忙碌的家庭生活。三個主臥各有獨立 浴室，都在樓上，遠離起居空間的喧鬧。上層 房間格局分佈十分巧妙，每個房間都有凹進墻 面、凸出墻面和多面外墻，以便安裝不同尺寸的 窗戶。 「在二樓可以看到大海，」Hristova 說。
上面樓層鋪有硬木地板，7.5 英吋寬的冷色調 中等棕色木條。生態永續材料製成的木條十 分堅固，耐磨抗污，為簡潔的點擊鎖定設計。 無膠水廢氣。 正如所預料的，主臥中含有獨衛和步入式 衣櫥。改造的石英洗漱臺、櫥櫃的條紋木料 和大塊仿大理石瓷磚等奢華裝修為浴室增添 了一絲奢華的氣氛。浴室嵌入托盤式的天花 板和暗槽等是另一奢華元素。 開放式主層為家庭活動和娛樂空 間。廚房和客廳經餐廳成直角連接，以便保 證客廳遠離廚房雜亂和噪音的同時保證開放 的氛圍。客廳佔據了房子裡三個氣體壁爐之 一，屋頂還有天窗。 All Stain & Lacquer 建的廚房規劃良好， 可充分利用工作檯面和島式廚房檯面。所有 電器都採用 Jenn-Air 的高效型號，包括灶 台上方的強力抽氣扇。正如主層其他區域一 樣，地板為大塊瓷磚，既美觀又方便打理。使 用與其他房間一樣的櫥櫃橡木條紋表面為房 子增添了延續感。 廚房的主要特點之一是通往有棚露台的 Eclipse 門墻。當門打開的時候，室內外即3 無縫連接。 •
前面: 從街邊看，房子加上其可容納兩輛車的車庫看起來並不是很大，有著相對較低調的臨界面。設計師 Alexandra Hristova 設計這座房子時，使其向後延伸，讓它有了廣闊的佔地面積。 後面: Alexandra Hristova 設計房子使很少採用連續不中斷的墻面。眾多凸面墻、L型連接和凹面墻在每一側 創造了大量窗戶面積。寬闊的露台為戶外娛樂消遣提供了場地。
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型廚房與家庭活動室以壁爐為分界線分隔開， 壁爐頂部依然覆有天窗。壁爐爐床為一沿兩 面側墻延伸，下層空間用玻璃滑門進行遮擋 這是電子設備的理想存放地點。 一樓共有兩個以上房間和一套全套衛浴； 每個房間都可以用作臥室、書房或辦公室。前 門口附近有一個巨大的步入式衣櫥可通往洗 衣房和化妝間。 地下室也別有一番風味，包含酒窖、自來水 吧檯、健身房、帶蒸汽淋浴的浴室、蒸汽浴室 和多媒體影音室。保姆房帶有室外出入口。 舒適優雅延續到室外。除了帶頂棚 後院露台，在離院子稍遠的花架涼棚也有休息 區。獨立式火盆已連接煤氣管道。 Hristova在這個中型房子中融入了盡量多 的特點（包括家庭自動化）， 此外她還成功賦 予房子最佳自然特色：陽光。 「我非常喜歡房子 的開放，」她說。 「我喜歡光纖的質量。」 •
我 設 計 時 做 了 很 多 天 窗 即 使 雨 天 屋 內 也 不 會 顯 得 陰 暗。
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穿越時光 舊屋被改造成 21世紀風
撰稿：PHILLIPA RISPIN // 攝影：COLIN PERRY // 造型：DIANA BECKER
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俗話說：“懷舊僅存在於想象中”。的確，懷 舊並不是人們實實在在的體驗或獲得他們所 懷舊的事與物。就拿這棟原來座落於 Upper Lynn Valley 地區的 Edgemont 的房屋來說， 它建於20世紀70年代，但絲毫沒有給人帶來 那個年代的愉悅感。混搭風格很不協調，房間 都很小，裝飾十分沉悶。用潛在的買家 Alan Moat 的話說，地下室里沒有窗戶的辦公室就 像是木鑲板的“地牢”。 但這塊地產還是讓人難以抗拒。“我們之所 以買下這棟屋是因為它出色的地理位置：就在 我們使用的山地自行車道旁，寬大私密的空間， 位於幽靜的死巷上，孩子們可以和鄰居家的孩 子嬉戲玩耍,” Alan 的妻子 Nicole Howell說。“ 街道的盡頭還有一條遠足徑,” Alan 補充道。 Alan 和 Nicole 一拿到房屋產權，在 Lynn Valley 的地產經紀 Roland Lewis 的大力協助下， 他們就求助於建築設計師 Murray Gilmour 對房屋進行重新設計。“我們要求房屋整體照 明充沛，在主層區使用開放式概念，并把戶外 的感覺帶入家中，” Nicole 說。“我們想要的是 一個簡單、乾淨、西海岸現代風格的空間。” 房屋同時也要適合他們兩個年幼的孩子。用 Alan 的話說，房屋必須“友好、有很多的室外空間， 而且樓下有一個大型的遊戲區是十分重要的。” “我們知道這棟房屋的基礎很好，構架系 統也十分不錯，”Gilmour 說。“而我們最滿意 的是房子的朝向。平台抓住了陽光和景致。它 選址的方位真的很棒。” •
在這次的大裝修中，車庫被封閉成一個車間。凹進的 前門頂篷被延伸開來，以加強入口的存在感。乾淨線 條的雨簾是從日本定制的。
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Gilmour 由他的承包商 Warren Lightfoot 及 地自行車和戶外運動愛好者，他們卻喜歡妳看 Warren 的團隊 Terris Lightfoot 承包公把房屋 到車庫，” Gilmour 說。“我們把原來有頂的車 拆除，包括晃晃悠悠的平台，拆到僅剩壁骨部 棚改建成了一個車庫/自行車儲藏室和工作間。” 分，重建開始了。“我們想要那種西海岸現代風， Gilmour 說原來房屋的入口十分退後，看 而屋頂的輪廓線就已經是這樣的風格了，所以 起來遠離馬路。在新房子里，“我們在車庫外 我們保留了屋頂的很大部分，” Gilmour 說。“ 延伸出一個有頂的入口，這樣你就有了一條舒 同時我們也保留了它所占用的空間。” 適的小徑，并可以看到前門，”他說。“本來只 房屋的外部進行了三大重要改建。“大多數 有一條車道，也沒有步行的小路，因此我們從 人不希望你到他們家的時候第一眼看到的是車 【馬路】邊延伸出一座量身定做的的混凝土樓 庫，但由於【Alan 和 Nicole 】是兩個狂熱的山 梯，將入口連接起來。” •
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戰略性安置的窗戶，比如這個用來代替後擋板（下方）, 保持了景觀的連續性。
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雙面壁爐不僅把餐廳（壁爐左側 的後方）從廚房生活區區分開來， 也在壁爐架擴展的兩側提供了存 儲空間。
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或許新房里最亮眼的不同就是窗戶的佈局：更 多更大的窗戶、天窗、大型的折疊窗朝平台開 放，把室外的感覺帶到家中。屋旁還挖了一個 進光孔，并裝了一扇窗，這樣“地牢” 終於變成 了舒適的辦公室。 所有的窗戶都經過了深思熟慮。產品的 選 擇和安裝由 Modern Classic Building
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Solutions 負責。公司總經理 Michael Cairns 說Upper Lynn Valley 的天氣非常惡劣。“我們 必須保證所有的產品都達到了最嚴格的測試 標準，”他說。“有些人在進行大規模裝修的時 候不會對僅能使用幾年的產品感興趣的。當然 還有條例規定的限制。我們有風壓和進水的要 求，這些方面的要求是大溫地區最高的。” •
Alan 認為客廳區的折疊門是將休 閑區打開至室外的關鍵。Nicole 喜 歡明亮、空間感和位置：“這個街區 真的很好，”她說。
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同時也有一些苛刻的建築方面的要素，比如客 了，”Alan說。內墻被去除，客廳、廚房、用餐區 廳和車庫里的斜窗。因為這是翻修，所以窗戶 和前門現在都成為了一個大空間的部分。 都必須定做。例如，在客廳裡，“框架做完以後， “我們把客廳里的天花板露了出來，”Gil我們必須對那些【斜窗】進行測量，”Cairns mour說。“我們把整個房頂拿掉。原來的天 說。“看起來真的很對稱，但結果是那些窗戶 花板只有8英呎；現在擴大到12英呎。結構梁 並不是完全對稱的。因為房屋原始的框架結 露出來，作為一種增添暖意的方法。” 構並不對稱。我們不得不保持正確的角度讓它 最驚艷的室內元素之一就是雙面壁爐。“我 們看起來一致，還必須改變所有窗戶的尺寸來 們想用煙囪來定義餐廳和廚房生活區，”Gil和梁的位置匹配。” mour說。“我們把它縮到磚面，除去了側壁，用 這 些 窗 戶 讓 陽 光 照 射入了 和 原 來 的 客 【裂面花崗巖】把它包起來。我們也需要額外 廳截然不同的居住區域。“我們將空間打開 的儲藏和島檯空間。” •
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原來的房子已經很破舊了，但是 Nicole和Alan買下它 是因為它的位置和風景。“我喜歡後花園裏的三棵大 樹，”Alan說。“它們給了我們一些隱私。隱私很重要； 沒有人能看得到我們。”
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“而我們最滿意的是房子的朝向。 平台抓住了陽光和景致。 它選址的方位真的很棒。”
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把煙囪兩遍的壁爐台延伸出來是 Gilmour 的 主意。他和 Artemisia 金屬製造公司合作制作 出了一款不銹鋼框架，外包和廚房島臺相同的 石英石，這樣就形成了一個壁爐台，兩遍還可 以提供存儲空間。 在和生活區同一層的還有主臥和兩個孩子 的臥室和衛生間。地下室現在是一個正在的 樓層了，擁有一間大型多媒體娛樂室，一間客
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房，一間衛生間——和那個以前是地牢，現在 說。“我們家具的選擇都要和他商量，讓他對 有著自然光線的辦公室。總之，在原先十分緊 包括地毯、燈具，甚至是沙發上的靠墊在內的 湊的結構空間上，這棟房屋現在提供著 3300 每一件東西提出意見。由此，我們才能創造出 平方英呎的生活區域。 這樣一個空間，把我們的夢想變成現實，現在 整個房屋的木製品都是由Gilmour設計的， 我們的家有著我們想要的所有東西。” 主要採用了豎條紋橡木，并由 Fusion Wood- “完 全 符合 我們的生活方 式,”Alan 說 。 work 製造。很明顯，他的影響無處不在：“我 “真的太棒了。” • 們的建築師同時也是一個設計師，”Nicole
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“我們必須保證所有的產品都達到了最嚴格的測試標準。有些人在進 行大規模裝修的時候不會對僅能使用幾年的產品感興趣的。” 主臥室擴大的床頭板隱藏著一 個步入式衣櫥和主浴室的入口。
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時間扭曲 Modern Classic Building Solutions modernclassicvancouver.com 604-558-1910 Murray Gilmour, Gilmour Design Studio www.gilmourdesignstudio.com 604-612-3439 Terris Lightfoot Contracting www.terrislightfoot.com 778-355-8315 Fusion Woodwork www.fusionwoodwork.com 604-986-8528 Artemisia Metal Fabrication Inc. www.artemisia.ca 604-562-4247 符號的力量 Bau-Xi Gallery www.bau-xi.com 604-733-7011 如何遠離雜亂 California Closets Vancouver www.californiaclosets.com 604-320-6575
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