Move Magazine Terni #50 by Move Magazine

movemagazine EDIZIONE TERNI e PROVINCIA Aut. Trib. Terni n° 1/2014 del 24 gennaio 2014 Supplemento al n. 48 di Move Magazine del 28 gennaio 2015 Anno III n. 50 Giovedì 3 marzo 2016

DIRETTORE RESPONSABILE FRANCESCO MECUCCI francesco@movecomunicazione.it coordinamento SIMONE GEMINI COLLABORATORI ELEONORA ANZINI • ANDREA ARENA LETIZIA BONANNO • LIVIO CAPUANO ELENA CHIOCCHIA • MASSIMO CLIKE MONIA COSIMI • LUDOVICA CUCCHI MAURO EVANGELISTI • PAOLO FORTUGNO GIOIA ODDI • EMANUELE SERRA P.J. ROJAS BECCAGLIA • SIMONE VALTIERI LE SIGNORINE AUTOPRODUZIONI IMPAGINAZIONE STEFANO CARDONI GRAFICA ANDREA NOCETI • GIORGIA CAPACCIOLI REDAZIONE CORSO VECCHIO 217 05100 TERNI . 0744.437552 web WWW.MOVEMAGAZINE.IT PUBBLIcITà SIMONE GEMINI 339.6808694 simone@movecomunicazione.it DOMENICO ALECI 349.8792549 domenico@movecomunicazione.it per segnalare eventi eventi@movemagazine.it STAMPA TELLIGRAF CIVITA CASTELLANA TIRATURA MEDIA 9000 COPIE euro 0,04 OMAGGIO SALVO DIVERSI ACCORDI SCRITTI LE COLLABORAZIONI SONO DA CONSIDERARSI GRATUITE E NON RETRIBUITE.

INDICE 4

Intro

World Reference

Libri

Fumo negli occhi

Archiviaggiando

Mente & Co.

Sex signs

Local Noise

Astri

I Corti di Kappa

DIARY

DESIGN PLAYGROUND

WATCH & PLAY

TONIGHT

FOODY

CARO NIPOTINO MIO Volevo parlarti di una malattia che ha colpito la tua generazione: la perdita della memoria. È vero che se ti viene il desiderio di sapere chi fosse Carlo Magno o dove stia Kuala Lumpur non hai che da premere qualche tasto e Internet te lo dice subito. Fallo quando serve, ma dopo che lo hai fatto cerca di ricordare quanto ti è stato detto. Il rischio è che, siccome pensi che il tuo computer te lo possa dire a ogni istante, tu perda il gusto di mettertelo in testa. La memoria è un muscolo come quelli delle gambe, se non

lo eserciti si avvizzisce. Ti sarai chiesto perché i computer si chiamavano un tempo cervelli elettronici: è perché sono stati concepiti sul modello del nostro cervello, che però ha più connessioni di un computer, cresce e s’irrobustisce con l’esercizio, mentre il computer che hai sul tavolo dopo qualche anno lo devi cambiare. Invece il tuo cervello può oggi durare sino a novant’anni e a novant’anni (se lo avrai tenuto in esercizio) ricorderà più cose di quelle che ricordi adesso. E gratis. Umberto Eco

Per gli amanti dei tatuaggi, si rinnova a Terni l’annuale appuntamento con la convention dedicata al mondo ink: sabato 12 e domenica 13 marzo, presso il Centro Multimediale delle ex Officine Bosco, si terrà il Terni Tattoo Show, due giornate interamente dedicate al tatuaggio con dimostrazioni, esposizioni e tante altre iniziative che vedranno la partecipazione dei migliori tatuatori e l’illustrazione delle ultime tendenze del settore. Notevole il programma musicale di queste due settimane. La stagione di Visioninmusica prosegue con un altro appuntamento all’insegna della qualità: il 10 marzo all’Auditorium Gazzoli il duo composto dal francese Renaud Garcia-Fons (contrabbasso) e dallo spagnolo Dorantes (pianoforte) si esibirà in una performance musicale creando sonorità che riportano a un viaggio mediterraneo, in cui si passa dal jazz al flamenco. Dorantes sa rendere il pianoforte uno strumento innovativo per il flamenco, genere a cui si dedica da anni reinventandone le regole e valicandone i limiti tradizionali. Garcia-Fons è considerato un grande virtuoso del contrabbasso, con cui produce un sound ricco di musicalità ed espressione, ispirato a suoni di tradizione mediterranea o provenienti dall’Est e dal Nordafrica. Da segnalare anche il seminario di chitarra, in esclusiva per l’Umbria, organizzato da Visioninmusica il 18 marzo e tenuto da Robben Ford, in cui si parlerà di teoria musicale, progressioni di accordi, uso dei voicing, ascolto e improvvisazione (info: www. visioninmusica.com). Passando alla musica classica, il 6 marzo

Jonis Bascir

Teatro e musica, tattoo e donne UN MARZO DI EVENTI A TERNI sempre al Gazzoli, per la stagione concertistica dell’associazione Araba Fenice, è di scena il pianista Giuseppe Bruno insieme alla ESE Chamber Orchestra, che eseguiranno musiche di Beethoven, Puccini ed Elgar. La Filarmonica Umbra, invece, propone il 13 marzo al Teatro Secci il duo Carlo Maria Palazzoli (violino) e Anna Lisa Bellini (pianoforte), musiche di Beethoven, Schumann e Grieg. Per quanto riguarda musica sacra e organo, riparte a Collescipoli l’Hermans Festival (vedi box a fianco). Di particolare rilevanza lo spetta-

colo del 12 marzo al Secci: Le parole di Oriana. Omaggio a Fallaci in concerto, scritto e interpretato da Maria Rosaria Omaggio e con l’accompagnamento al pianoforte di Cristiana Pegoraro. Un tributo alla giornalista e scrittrice italiana a quasi dieci anni dalla scomparsa. Il teatro interno al Caos ospita anche un importante spettacolo di danza il 5 e il 6 marzo: Cahier de la Dance, una produzione Aterballetto Fondazione Nazionale della Danza. Ve lo ricordate Jonis Bascir, l’attore romano di origini somale diventato famoso nella serie

tv Un medico in famiglia? Ebbene, proprio lui sarà a Terni al PalaSevenToStand (presso la Basilica di San Valentino) il 4 marzo con lo spettacolo Beige, un monologo sul razzismo con direzione artistica di Folco Napolini. Dal 16 al 18 marzo di nuovo a Terni Ascanio Celestini in Laika, accompagnato da Gianluca Casadei alla fisarmonica. Al Sociale di Amelia il 13 L’uomo perfetto con Milena Miconi ed Emanuela Aureli. Al Teatro Mancinelli di Orvieto, dopo il rinvio dello scorso autunno, si “recupera” il 5 e 6 marzo Provando... dobbiamo parlare con Fabrizio Bentivoglio, Maria Pia Calzone, Isabella Ragonese e Sergio Rubini. Per finire, da ricordare l’importante ricorrenza dell’8 marzo: la Giornata Internazionale della Donna. A Terni e provincia sono in programma numerose iniziative a tema, tra cui quella di Stroncone (il 6 marzo, però), denominata Donne del mondo si incontrano a Stroncone, un evento in Piazza della Libertà tra colori, profumi e sapori, organizzato dal Comune di Stroncone e dalla cooperativa sociale La Speranza, in collaborazione con le Pro Loco di Stroncone e Vasciano, la Casa delle Donne di Terni e gli istituti scolastici di Stroncone. (f.m.)

HERMANS FESTIVAL, SI RIPARTE Al via a Collescipoli la nuova stagione concertistica d’organo

marzo ore 18

Riparte Hermans Festival a Collescipoli, giunto alla 19^ edizione. La stagione diretta da Fabio Ciofini propone un calendario di 9 appuntamenti durante tutto il 2016 con organisti di fama internazionale che si susseguiranno alle tastiere degli organi storici di Collescipoli (Hermans del 1678, L. Neri del 1647). Domenica 13 marzo nella Collegiata di Santa Maria Maggiore il primo concerto con il siciliano Diego Cannizzaro (nella foto). L’utilizzo principale in chiesa del “re degli strumenti”, come lo definì Mozart, era l’accompagnamento della liturgia. La scelta

dei repertori è indirizzata quasi totalmente verso le tante opere sacre scritte per l’organo. L’evento è organizzato dall’Associazione Hermans Festival in coll a b o ra z i o n e con Fondazione Brunello e Federica Cucinelli e con il patrocinio della Soprintendenza per i Beni Ambientali, Architettonici, Artistici e Storici dell’Umbria. Info: www.hermansfestival.it.

7 IL CALENDARIO DEGLI EVENTI DAL 4 AL 17 MARZO

giuseppe bruno ese chamber orchestra 6 marzo terni

Per le tue segnalazioni: eventi@movemagazine.it

ASCANIO CELESTINI

MARIA ROSARIA OMAGGIO

FABRIZIO BENTIVOGLIO

16/18 marzo terni

12 marzo terni

5/6 marzo orvieto

04 VENERDÌ TEATRO

WORLD REFERENCE di Letizia Bonanno

HARAKA BARAKA / 2

“Io non mi ricordo, ma i miei genitori sì, di quando abbiamo lasciato l’Iraq e camminato le montagne al confine con l’Iran”. La paura, l’attesa, l’allerta e l’incubo della Turchia. La paura di essere scoperti, arrestati, torturati, rimandati indietro. A morire in un inferno di stati geopolitici artificiali, e di guerre umanitarie. “Poi i soldi sono finiti, siamo rimasti per un po’ in Russia, e mi ricordo la fila davanti al primo McDonald’s che aveva aperto”, segno chiaro della svolta capitalista e di una raggiunta modernità senza progresso inversamente proporzionale al livello alcolico di Eltsin. “Aspettavamo di avere nuovi passaporti, falsi eh!, e di entrare in Germania. Volevamo andare in Inghilterra, ma siamo rimasti in Olanda perché i soldi erano finiti di nuovo. Dopo 20 anni, i miei genitori hanno deciso di tornare in Kurdistan, dicono che è loro dovere tornare e fare qualcosa. Aiutare”. Questa storia è diventata uno short ethnographic documentary. Intenso e intimo, Haraka Baraka. Movement is a blessing è un tempo vissuto al contrario e un viaggio a ritroso, familiare e politico. È una storia nella Storia, dall’Olanda al Kurdistan iracheno, passando per il Granada Centre for Visual Anthropology di Manchester, dove tutti siamo stranieri in terra straniera. Habibi Lana mi dice che parlare di rifugiati in termini di crisi umanitaria è retorica vuota. La realtà è sempre politica. E i confini sempre artificiali. (2 - fine)

Eventi Valentiniani Beige, monologo sul razzismo con Jonis Bascir. Direzione artistica Folco Napolini - &Joy. D PalaSevenToStand, Basilica di San Valentino, Terni O 21.30 I 320.3005090 . 393.9925915

TEATRO Il diario di Anna Frank Spettacolo a cura dell’associazione Il Siparietto. Riduzione e adattamento di Pietro De Rosa. D Auditorium Don Bosco Il Piccolo (Via Don Bosco 3), Terni O 21.15 e 10 euro I 349.3870641 CINEMA Is there anybody out there? Proiezione del film Roger Waters. The Wall di Roger Waters e Sean Evans (Usa, 2015). Versione originale con sottotitoli in italiano. D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 21 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it CONFERENZE Protezione patrimonio culturale Conferenza sul tema Protezione e salvaguardia del patrimonio culturale dai rischi connessi ai disastri naturali ed antropici. Prospettive internazionali, europee e nazionali. Relatrice: Alessandra Robatto. D bct, caffè letterario, Terni

O 16.30 I www.bct.comune.terni.it

05 SABATO DANZA Cahier de la dance Cahier de la dance, spettacolo di danza di Aterballetto Fondazione Nazionale della Danza. Musiche di autori vari. Anche domenica 6 marzo ore 17. D Caos, Teatro Secci, Terni O 21 I www.teatrostabile.umbria.it LIBRI Di libro... in libro Incontro con Floriana Coppola, autrice del libro Donna Creola e gli angeli del cortile. Conduce Antonio Fresa. In collaborazione con Forum Donne Amelia. D Biblioteca Comunale (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 17 I 0744.982247 CONVEGNI Il futuro delle istituzioni Convegno sul tema Il futuro delle istituzioni ternane nella prospettiva del riassetto delle regioni. Interventi vari. A cura de Il Punto. Sala Rossa. D Auditorium Gazzoli, Terni O 9.30 e ingresso gratuito I 328.2050179 TEATRO Provando... dobbiamo parlare Spettacolo con Fabrizio Bentivoglio, Maria Pia Calzone, Isabella Ragonese, Sergio Rubini. Regia di Sergio Rubini. Anche domenica 6 marzo alle ore 17.

D Teatro Mancinelli (Corso Cavour 122), Orvieto Tr O 21 e da 10 a 30 euro I www.teatromancinelli.com

LIBRI

di Livio Capuano ADESSO

Lidia e Pietro si incontrano, si piacciono e si innamorano: Lidia, donna di grande temperamento e sempre in cerca di emozioni forti, vuole dimenticare Lorenzo, l’amore della sua vita, al quale continua a essere legata da qualcosa di irrazionale; Pietro, introverso e condizionato da un passato difficile, vorrebbe soltanto un po’ di felicità ma è prigioniero di gabbie mentali da lui stesso costruite. Chiara Gamberale ci stupisce con la sua bravura nel raccontare l’amore dall’interno, di farci vivere l’ansia, l’emozione, la magia del momento in cui scocca quella scintilla e ci sconvolge nella nostra voglia/paura di cambiare. Attorno alla coppia si muovono altri bizzarri personaggi, che flirtano tra loro in un tragicomico balletto: un popolo crescente di separati, delusi, traumatizzati; gente ferita, che si sente ancora giovane e vorrebbe ricominciare da capo, con la consapevolezza, però, di aver già perso “il primo giro” e la paura che sia ormai troppo tardi per costruire una storia importante, di quelle che danno il senso a una vita. È il coraggio quello che manca a molti di loro, il coraggio di scegliere quell’”adesso” e darsi una nuova possibilità, la possibilità anche di scegliere “tra una confortevole disperazione e un’accidentata felicità”.

Chiara Gamberale Adesso Pagg. 224, euro 16, Feltrinelli A cura di La Feltrinelli Point Terni

READING Donne mie Reading teatrale della Compagnia dei Giovani del Teatro Stabile dell’Umbria con Francesco “Bolo” Rossini e altri. D bct, caffè letterario, Terni O 11 I www.bct.comune.terni.it MERCATINI Mercatobrado Mercato contadino e delle autoproduzioni. D Giardini pubblici (Via del Raggio Vecchio), Terni O 9-16 I mercatanti@gmail.com

06 DOMENICA EVENTI Donne del mondo si incontrano a Stroncone In occasione della Giornata Internazionale della Donna, evento con colori, profumi e sapori a cura di Comune di Stroncone e Cooperativa La Speranza. D P.zza della Libertà, Stroncone Tr I www.comune.stroncone.tr.it CONCERTI Stagione Araba Fenice Una straordinaria armonia: i Concerti di Beethoven, concerto della ESE Chamber Orchestra. Direttore e pianista Giuseppe Bruno. Musiche di Beethoven, Puccini, Elgar. D Auditorium Gazzoli (Via

del Teatro Romano 13), Terni O 17.30 e intero 12 euro, ridotto 10 euro, under 20 2 euro I www.assarabafenice.it I 328.1659709 . 333.4616492 CINEMA Cinem...Arci Proiezione del film di animazione Panico al villaggio di Stéphane Aubier. Al termine merenda. A cura del Circolo Arciragazzi di Narni Scalo. D Parco dei Pini, Narni Scalo Tr O 15.30 e ingresso gratuito CINEMA Caos Cinema Proiezione del film Miss Julie di Liv Ullmann (Francia, 2014). Versione in lingua orginale con sottotitoli. Sala dell’Orologio. D Caos (Viale Campofregoso 98), Terni O 18 e 21 e 4 euro (solo film), 10 euro (film + pizza + bevanda piccola) I 0744.285946 VISITE La scoperta della prima domenica La sfinge di Terni: scena e retroscena di un simbolo. Percorso tematico, colazione al Museo Archeologico e visita ai monumenti della Passeggiata. D Caos, Museo Archeologico (Viale Campofregoso 98), Terni O 10 e 3 euro I 340.4188488 . 340.3458209 CINEMA Is there anybody out there? Proiezione del film di animazione La tomba delle lucciole di Isao Takahata (Giappone,

1988). D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 17.30 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it ESCURSIONI Boschi dell’Amerino Nordic walking nei boschi dell’Amerino. Bastoncini forniti dall’associazione. D Partenza da Terni O 7.45-14.00 I www.nordickwalkingterni.it ESCURSIONI Pantani di Accumoli Ciaspolata ai Pantani di Accumoli nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Difficoltà EAI (Escursionismo in ambiente innevato), durata 3 ore, dislivello 300 metri. Prenotazione obbligatoria entro il 4 marzo. D Forca Canapine, Norcia Pg e adulti 15 euro, fino a 14 anni 12 euro, ciaspole 5 euro I www.trekkinginumbria.it

07 LUNEDÌ MOSTRE Donne e lavoro a Terni Presentazione della mostra bibliografica e documentaria Donne e lavoro a Terni. Aperta fino al 2 aprile in sala Farini. D bct, caffè letterario, Terni O 11 I www.bct.comune.terni.it INCONTRI La cultura del rispetto Presentazione del progetto La cultura del rispetto. Per la lotta

contro la violenza alle donne e in difesa dei diritti umani per tutti. A cura di Soroptimist Club. D bct, sala videoconferenze, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it

08 MARTEDÌ TEATRO La donna di spalle Spettacolo della compagnia

poetico-teatrale Plexiglass Vox. Regia e sceneggiatura di Patricia Carè. Interpreti Rudy Allen, Chivis, Dev, Fanny, Patricia Carè e Simon. Sala Blu. D Auditorium Gazzoli (Via del Teatro Romano 13), Terni O 21 I 320.3891202 . 333.8503990 EVENTI Premio Gisa Giani Consegna del Premio Gisa Giani edizione 2016. Sala Gisa Giani. D Archivio di Stato (Via Cavour 28), Terni

O 16.30 I 0744.59016

FUMO NEGLI OCCHI

di Puca Jeronimo Rojas Beccaglia NOAH VAN SCIVER

Due chiacchiere con Noah Van Sciver, autore di Saint Cole, edito da Coconino Press - Fandango. Dopo un crescendo vertiginoso, è un finale sorprendente quello che proponi. Con una singola pagina finale cambi tutto il libro. È un lieto fine? Lo avevi previsto all’inizio o l’hai costruito strada facendo? Ho scritto prima la fine e poi ho lavorato a ritroso. L’idea per la storia è iniziata con la concezione di un personaggio che si comporta in modo totalmente irresponsabile e autodistruttivo, e alla fine ha una nuova possibilità di ricominciare. Il protagonista, Joe, adesso può imparare dai propri errori e prendere una nuova direzione. Penso sia un lieto fine. George pare attribuire i fatti dell’ultima scena a Saint Cole. Chi è Saint Cole, visto che nella realtà Cole è un nome senza santi? Il personaggio di George prova a dire sinkhole (voragine) ma se ne esce con Saint Cole. È un difetto di pronuncia che purtroppo nella traduzione italiana non si può capire. Nel realismo del racconto spicca l’iniezione di surrealismo rappresentata dalla “tazza animata” che con piglio tragicomico sembra “sapere” che cosa stia per succedere al protagonista. Che cosa rappresenta? Ho solo pensato che la tazza fosse un’idea simpatica. In realtà non ci ho pensato più di tanto. L’intervista completa è su facebook.com/Fumonegliocchi2013

VARIE Memory street delle donne Gioco di squadra e passeggiata in città per tutte le età. Una proposta di toponomastica femminile per una educazione di genere. D Caos, Sala Di.M (Viale Campofregoso 98), Terni O 15.30 e partecipazione gratuita I www.caos.museum I 0744.285946 LIBRI Incontro con l’autrice Incontro con Iris Armeni, autrice di L’immigrato e altri racconti. Gouache di Valentina Carini. D bct, caffè letterario, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it

09 MERCOLEDÌ LIBRI Orlando Furioso 1516-2016 Conferenza sul tema Le donne… io canto. Figure femminili nell’Orlando Furioso. Relatrici: Maria Grazia Aurini e Maria Teresa Pasquini Tini. D bct, caffè letterario, Terni O 16.30 I www.bct.comune.terni.it

10 GIOVEDÌ CONCERTI Visioninmusica Paseo a dos, concerto del duo

composto dal francese Renaud Garcia-Fons e dallo spagnolo David Dorantes nell’ambito della stagione di Visioninmusica. D Auditorium Gazzoli (Via del Teatro Romano 13), Terni O 21 e intero 20, ridotto 17 euro I www.visioninmusica.com

11 VENERDÌ LIBRI Quaderni della memoria... Presentazione dei primi due volumi della nuova collana editoriale Quaderni della memoria e dell’oblio. Incontro con gli autori e interventi vari. D bct, caffè letterario, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it CINEMA Senso unico Proiezione del film La bocca del lupo di Pietro Marcello (Italia, 2009). D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 21 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it

SABATO 12 SABATO CONCERTI Le parole di Oriana Omaggio a Fallaci in concerto. Di e con Maria Rosaria Omaggio. Al pianoforte Cristiana Pegoraro. D Caos, Teatro Secci

(Viale Campofregoso 98), Terni O 21 e intero 15 euro, soci 10 euro, studenti ingresso gratuito I 0744.403132 . 366.7228822 I narniaartsacademy.com

ARCHIVIAGGIANDO di Simone Valtieri

I “QUATTRO LIBRI” DI PARIGI

Il simbolismo sta all’architettura come la metrica sta alla musica. In sostanza, se parliamo di grandi progetti è praticamente impossibile scinderli dai significati allegorici che vogliono comunicare. Uno degli esempi più emblematici in tal senso è quello che ci fornisce Dominique Perrault quando disegna la Biblioteca Nazionale di Francia. Bandita nel 1989 e costruita tra il 1992 e il 1995, l’imponente struttura parigina è stato l’ultimo e forse più importante dei grand travaux voluti dall’allora presidente Mitterrand come sintesi della grandeur francese. Le quattro torri che svettano da un enorme podio, hanno la forma di altrettanti libri aperti verso l’interno, dove si schiude una corte alberata ipogea, ovvero impostata al di sotto del livello di camminamento. L’area verde è raggiungibile attraverso un sistema di scalinate che buca il basamento, al quale si accede salendo i gradoni che cingono il perimetro della struttura o, più recentemente, percorrendo un ponte ondulato che dalla Gare de Bercy attraversa la Senna (la passerella Simone de Beauvoir). Ognuna delle quattro torri, costruite su un’area di 365.000 metri quadrati sulla rive gauche del fiume parigino, è interamente vetrata ma la luce viene filtrata da un sistema di pannellature lignee installate all’interno degli ambienti dove sono conservati oltre 20 milioni di volumi.

EVENTI Terni Tattoo Convention Evento dedicato al mondo dei tatuaggi con dimostrazioni, esposizioni e iniziative varie. D Ex Officine Bosco CMM (Piazzale Bosco 3), Terni O tutto il giorno I fb.com/terniconvention I 380.1849719 . 389.6156189 LIBRI Figli rubati Presentazione del libro Figli rubati. L’Italia, la Chiesa e i desaparecidos di Federico Tulli. Sarà presente l’autore. D La Feltrinelli Point (Via Cesare Battisti 9), Terni O 17 e ingresso gratuito I info@civiltalaica.it I 348.4088638 CINEMA Senso unico Proiezione del film Amici complici amanti di Paul Bogart (Usa, 1988). Versione originale con sottotitoli in italiano. D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 21 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it LIBRI Incontro con l’autrice Incontro con Simonetta Melinelli autrice di Nadine Gordimer: la segregazione razziale in Sudafrica.

D bct, caffè letterario, Terni O 11 I www.bct.comune.terni.it

13 DOMENICA EVENTI Terni Tattoo Convention Evento dedicato al mondo dei tatuaggi con dimostrazioni, esposizioni e iniziative varie. D Ex Officine Bosco CMM (Piazzale Bosco 3), Terni O tutto il giorno I fb.com/terniconvention I 380.1849719 . 389.6156189 CONCERTI Hermans Festival Concerto dell’organista Diego Cannizzaro nell’ambito dell’Hermans Festival 2016. D Collegiata di Santa Maria Maggiore, Collescipoli di Terni O 18 e ingresso gratuito I www.hermansfestival.it TEATRO Stagione di prosa L’’uomo perfetto, commedia con Emanuela Aureli, Milena Miconi e Thomas Santu. Regia di Diego Ruiz. D Teatro Sociale (Via del Teatro), Amelia Tr O 20.30 I www.teatrostabile.umbria.it CINEMA Cinem...Arci Proiezione del film di animazione Arrietty: il mondo segreto sotto il pavimento di Hiromasa Yonebayashi. Al termine merenda. A cura del Circolo Arciragazzi di Narni Scalo.

D Parco dei Pini, Narni Scalo Tr O 15.30 e ingresso gratuito CINEMA Senso unico Proiezione del film The Rocky Horror Picture Show di Jim Sharman (Usa, Uk, 1975). Versione originale con sottotitoli in italiano. D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 18 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it CINEMA Caos Cinema Proiezione del film Un posto sicuro di Francesco Ghiaccio (Italia, 2015). Sala dell’Orologio. D Caos (Viale Campofregoso 98), Terni O 18 e 21 e 4 euro (solo film), 10 euro (film + pizza + bevanda piccola) I 0744.285946 CONCERTI Filarmonica Umbra Preconcerto di Leonardo Cherri (pianoforte), musiche di Brahms e Paganini. A seguire concerto Beethovenstrasse con il duo Carlo Maria Parazzoli (violino) e Anna Lisa Bellini (pianoforte), musiche di Beethoven, Schumann e Grieg. D Caos, Teatro Secci (Viale Campofregoso 98), Terni O 16.15 e intero 10 euro, ridotto 8 euro, studenti 4 euro I filarmonica-umbra.com TEATRO C’era una volta... a Carsulae Spettacolo poetico-teatrale li-

beramente ispirato al film C’era una volta in America di Sergio Leone. A cura de I Mangianastri. A seguire stuzzichino. D Area Archeologica di Carsulae (Vocabolo Carsoli 8), Terni O 15 e partecipazione gratuita I www.carsulae.it ESCURSIONI La Scarzuola Escursione alla necropoli di Montegabbione e Castel di Fiori e a seguire alla Scarzuola, la “città ideale” presso Montegio-

ve di Montegabbione. D Montegabbione Tr O 7.30-18.30 I www.nordickwalkingterni.it I 338.4078123 . 329.5939172 ESCURSIONI Altopiano di Castelluccio Ciaspolata sui colli alti e bassi dell’altopiano di Castelluccio di Norcia nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Difficoltà EAI (Escursionismo in ambiente innevato), durata 3 ore e 30 minuti, dislivello 300 metri. Prenotazione obbligatoria entro

l’11 marzo. D Castelluccio di Norcia Pg e adulti 15 euro, fino a 14 anni 12 euro, ciaspole 5 euro I www.trekkinginumbria.it I 333.9083538

15 MARTEDÌ MENTE & CO.

della dottoressa Monia Cosimi DIVERSO E DIVERSITÀ

Quanto ci fa paura la diversità? Siamo abituati a considerare la vita come qualcosa da controllare: tutto probabile e programmato. L’onnipotenza di decidere su noi stessi, giocare al ruolo di essere Dio, è un tratto molto coltivato nella vita. Poter dirigere i gusti e i destini di chi ci circonda e di chi non conosciamo. Abbiamo stereotipi di cosa è giusto e sbagliato e di cosa sia normale e cosa no. E se i nostri desideri e i nostri naturali bisogni sono diversi? Oppure se ci si sente depressi, una nullità, o si viene repressi con la violenza da chi si crede migliore? Se creare una legge per le unioni civili sia democratico o innaturale non sta a me dirlo, ma attenuerà quel fenomeno doloroso e pericoloso dell’omofobia. La paura verso chi è omosessuale porta violenze, omicidi e suicidi. Genera violenza, psicologica e non, bullismo e vessazioni. Dietro tale violenza c’è sia una cultura rigida sia una naturale tendenza a ricercare più facilmente propri simili, amici dello stesso credo religioso, colore della pelle o idea politica. È rassicurante, ma non aiuta la crescita. Scoprire cose nuove ci fa evolvere e sviluppare un senso critico. Ognuno desidera rispetto e non merita giudizi. A voi che vi sentite normali, come vi sentireste se domani foste etichettati come malati e diversi senza aver scelto la vostra natura? “Se alzi un muro, pensa a cosa lasci fuori”. (Italo Calvino)

LIBRI Incontro con l’autrice Incontro con Caterina Venturini, autrice di L’anno breve. D bct, caffè letterario, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it CINEMA Sentieri del Cinema Cine-incontro sul tema Androidi e replicanti nei film degli ultimi anni: comunque umani? A

cura dell’associazione Sentieri del Cinema. D Centro RelAzion’Arti (Via Curio Dentato 25/m, Terni) O 21 e Ingresso con tessera SC 2016 e sottoscrizione I 340.0053243 I info@sentieridelcinema.org

16 MERCOLEDÌ TEATRO Ascanio Celestini Laika, spettacolo di Ascanio Celestini con Ascanio Celestini e Gianluca Casadei alla fisarmonica, voce fuori campo Alba Rohrwacher. . D Caos, Teatro Secci (Viale Campofregoso 98), Terni

O 21 I www.teatrostabile.umbria.it LIBRI Incontro con l’autore Incontro con Sergio Claudio Perroni, autore della nuova traduzione integrale di Furore di John Steinbeck D bct, caffè letterario, Terni O 10,30 I www.bct.comune.terni.it I 0744.549051 CONFERENZE Orlando Furioso 1516-2016 Conferenza sul tema La selva, il locus amoenus, il castello, la Luna: luoghi simbolici nell’Orlando Furioso. Relatrice Lilia Sebastiani. D bct, caffè letterario, Terni O 16.30 I www.bct.comune.terni.it

17 GIOVEDÌ INCONTRI Prima dello spettacolo Ciclo di incontri su autori e testi della stagione di prosa. La realtà e il suo doppio fantastico. Incontro con Ascanio Celestini in scena al Teatro Secci con Laika dal 16 al 18 marzo. D bct, sala videoconferenze, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it TEATRO Ascanio Celestini Laika, spettacolo di Ascanio Celestini con Ascanio Celestini e Gianluca Casadei alla fisarmonica, voce fuori campo Alba Rohrwacher.

D Caos, Teatro Secci (Viale Campofregoso 98), Terni O 21 I www.teatrostabile.umbria.it CINEMA bct off Proiezione del film Le regole del caos di Alan Richman (UK, 2014). In collaborazione con Garden Club Terni. D Cityplex Politeama Lucioli (Largo Falchi 3), Terni O 16.30 e 3,50 euro per iscritti bct I www.bct.comune.terni.it Il calendario completo degli eventi è online su MOVEMAGAZINE.IT ! Gli eventi pubblicati possono subire variazioni indipendenti dalla volontà della redazione

Elena Chiocchia, Emanuele Serra

www.designplayground.it

Giulio Vesprini, “Promise” WöW, un progetto di arte urbana a Terni Tre giorni di lavoro per realizzare PROMISE, l’ultimo intervento di urban e street art a firma dell’artista Giulio Vesprini. L’opera è stata realizzata dal 5 al 7 febbraio a Terni in Piazza della Pace, sita nel quartiere operaio e multiculturale denominato Quartiere Italia, e inaugurata domenica 21 febbraio con una festa di quartiere insieme all’artista e alla comunità della piazza. L’opera è caratterizzata da due composizioni principali: una di matrice grafica che vede la graduale deformazione del tema del

cerchio, l’altra con elementi di botanica applicati sopra come fosse un collage. La parte con gli elementi di botanica rappresenta la rivincita della natura sul cemento mal pensato; è la natura che si riprende i suoi spazi. La linea grafica dà equilibrio alla struttura, parla di movimenti urbani attivi e fa tornare a comunicare un’abitazione altrimenti anonima. Allontanandosi dal murales si può intravedere un cuore, non come sintesi grafica, ma come organo. Tutto il lavoro viene firmato con un numero progressivo e una pa-

“dp” è un viaggio nella creatività, una ricerca costante dei progetti più suggestivi della cultura contemporanea, un racconto fatto di storie di persone, di idee e di sogni.

rola chiave che in questo caso è PROMISE. Molteplici sono i riferimenti legati a questo nome: la “festa della promessa” di Terni che cade precisamente nel giorno in cui l’opera è stata terminata (il 7 febbraio), ma anche una promessa di street art fatta ai ternani, un regalo che parla d’identità attraverso i colori. La realizzazione dell’opera, organizzata dall’associazione culturale Primavere Urbane con il sostegno del Comune di Terni, Ater, Asm spa, è parte di un progetto di arte urbana più ampio che prende il nome di WöW. L’opera di Giulio Vesprini occupa infatti la prima delle otto facciate cieche che danno direttamente su Piazza della Pace, che l’associazione propone di trasformare in una “piazza opera d’arte”, realizzata attraverso lo scambio tra abitanti e artisti; un luogo di memorie identitarie di cui prendersi cura e da cui ripartire. facebook.com/wowartproject

CINEMA, MUSICA E ALTRE RAGIONI DI VITA

watch & play

dorantes e renaud garcia-fons 10 marzo terni Per inserire il tuo locale: info@movemagazine.it

NOMADI

NEGRITA

BATTIATO E ALICE

7 marzo perugia

11 marzo roma

14 marzo perugia

local noise

a cura di ELEONORA ANZINI

Whisky & Tales Luca Passalacqua, frontman dei Whisky & Tales, ci parla della sua band, che propone soprattutto cover anni ‘80 e ‘90. Siete una band dalla formazione cangiante. Come nasce il gruppo? Whisky & Tales è una formazione versatile che si adatta alle diverse richieste e situazioni live possibili. La nostra proposta musicale può essere più “ricca” o più “essenziale”, sempre nel rispetto delle sue caratteristiche generali. Il gruppo nasce da una mia necessità, da una mia esigenza espressiva, e nel tempo ho cercato chi si trovasse in sintonia, chi fosse inte-

ressato ad “accompagnarla”. Il nome viene da una personale passione per il mondo gaelico e per la sua cultura e le storie affascinanti che si possono raccontare in una notte nebbiosa, magari in un pub che trasuda storia e vita, davanti a un buon bicchiere. Cercate di riprodurre fedelmente i suoni e le sonorità originali dei brani, piuttosto che re-interpretarle. Perché questa scelta? Esistono tanti modi di eseguire brani di altri. Uno di questi è sforzarsi di ricreare l’impatto immediato, la riconoscibilità alle prime note. E poi qui entra in gioco la mia passione per i

WHISKY & TALES Luca Passalacqua: voce, chitarre Erica Candelori: voce, percussioni Emanuele Desantis: chitarra Alessandro Mele: chitarra Riccardo Poggiani: percussioni Laura Ranalli (guest): voce, percussioni suoni, per la fonica in generale, per la resa su chi ascolta che ne deriva. E in molti casi, i tentativi di somiglianza con gli originali sono quello che riesce un po’ a distinguerci da molti altri gruppi, bravissimi, che magari invece optano per altre scelte. Definite il vostro genere un intimate rock. Cosa intendete? Si tratta certamente di rock, con tutte le possibili sfumature. È una proposta intermedia fra un gruppo canonicamente inteso e le varie versioni acustiche che di solito si trovano in giro. Però non è un unplugged seduto, è un’idea dinamica ed energica. Diventa intima perché è eseguita con un set di percussioni piuttosto che una batteria vera e propria. Allora anche gli altri strumenti si ridimensionano e il tutto assume una connotazione più raccolta, più confidenziale. Siamo multiformi, possiamo essere da tre a cinque, con varie combinazioni, il che ci permette di poter suonare in un piccolissimo locale, come in una piazza. Tre canzoni chiave? Ceremony (Joy Division) Quicksand (David Bowie) Town Called Malice (Paul Weller, The Jam). Progetti per il futuro? Suonare il più possibile, girando l’Italia. FACEBOOK.COM/WHISKYTALES Leggi l’intervista completa su WWW.MOVEMAGAZINE.IT

on stage a cura di STEFANO CARDONI

JOE JACKSON D Teatro Brancaccio, ROMA

GIOVEDÌ 3 EROS RAMAZZOTTI D Palalottomatica, ROMA (anche il 4)

NOMADI D Teatro Morlacchi, PERUGIA

MARTEDÌ 8

AZAGHAL + HANDFUL OF HATE D Traffic, ROMA

FEATHERS + EYES D Taverna del Torchio, SAN GEMINI TR

MOSEEK + TONIC D Palaseventostand, TERNI

ONE MAN 100% BLUEZ D Fucktory, TERNI

THE SPITFIRES D Balù, PERUGIA

BLOODSHOT BILL D 30 formiche, ROMA

M&M FABRIZI DUO D La Cruda, TERNI

VENERDÌ 4 IL MURO DEL CANTO D Atlantico live, ROMA

SABATO 5 CALCUTTA D Al 77, VITERBO LOREDANA BERTE’ SHANDON D Blackout Rock Club, ROMA FRANCESCO DE GREGORI D Atlantico live, ROMA

GIOVEDÌ 10 RENAUD GARCIA-FONS & DORANTES D Auditorium Gazzoli, Terni

VENERDÌ 11 ULAN BATOR D Init, ROMA NEGRITA D Orion, CIAMPINO RM MIMOSA D Al 77, VITERBO

SABATO 12

MONACI DEL SURF D Afterlife, PERUGIA

ERMES + RAMBO D Csa Germinal Cimarelli, TERNI

SAN LEO + HALLELUJAH! D Csa Germinal Cimarelli, TERNI

CIRCUS MAXIMUS D Traffic, ROMA

DOMENICA 6 GOBLIN D Planet, ROMA NOTHING BUT THIEVES D Orion, CIAMPINO ROMA

LUNEDÌ 7 BAGLIONI + MORANDI D Palalottomatica, ROMA

D Auditorium Parco della Musica, ROMA

DOMENICA 13 FABIO PICCHIAMI DUO D Caffè del Corso, TERNI

LUNEDÌ 14 FRANCO BATTIATO + ALICE D Palasport Evangelisti, PERUGIA TONY ALLEN D Monk Club, ROMA

TURNAROUND di Paolo Fortugno

JOHN MARTYN John Martyn proviene da quell’alveo di cantautori inglesi che faticarono a vedere riconosciute le loro doti artistiche in termini di popolarità e vendite. Come accadde al suo amico fraterno, Nick Drake, al quale dedica la struggente Solid air. Martyn si fa le ossa nei folk club di Glasgow, dove affina la tecnica strumentale e il sodalizio con la bottiglia che segnerà pesantemente la sua vita. Il folk tradizionale, però, gli sta stretto e presto comincia a sperimentare tecniche che allargano le possibilità, come le accordature aperte e l’uso dell’echoplex. Anche la voce, a tratti lieve come il respiro, a tratti cruda e violenta, è originale. Le sonorità e gli arrangiamenti folk, inoltre, si aprono a suggestioni blues, jazz, free e rock. Il risultato è una musica dai confini aperti, difficilmente classificabile, ma bella e pura come un’opera d’arte. Solid air raggiunge una miracolosa sintesi di equilibrio e perfezione. John è accompagnato da gran parte dei Fairport Convention e dal basso di Danny Thmpson, dei Pentagle. Pervaso da atmosfere intime e dilatate, visionario e ipnotico anche nei momenti più caldi, presenta una musica dalla forte carica emotiva, che rimane densa e sospesa nell’aria come la scia di una lunga stella cadente.

John Martyn Solid air (Island, 1973)

ASTRI

di GIOIA ODDI

ARIETE Il passaggio del vostro astro guida Marte in Sagittario a partire dal 6 marzo vi ridarà grinta e determinazione, per affrontare una serie di sfide complesse ma ricche di interessanti sviluppi. Prendete in considerazione nuove forme relazionali. Parola chiave: TRASGRESSIONE

TORO Il passaggio dissonante di Venere in Acquario fino al 12 mette a dura prova la comunicazione, in ambito professionale e affettivo. Talvolta non avete la giusta diplomazia nell’esternare il vostro pensiero. Giove in Vergine vi sostiene. Parola chiave: EQUILIBRIO

GEMELLI Il passaggio della Venere in Acquario fino al 12 allieta la vita affettiva, che sarà animata da una ventata di novità. Sentirete l’esigenza di incontrare il partner in un modo nuovo, anteponendo il libero confronto e l’autonomia personale. Parola chiave: RINASCITA

CANCRO Con il Sole, Mercurio e dal 12 anche Venere in transito nei Pesci il cielo torna a sorridere ai nativi, Urano in Ariete può rendere ancora burrascosi i rapporti personali. Siete combattuti tra l’anteporre il cuore alla ragione, o sviluppare invece il distacco. Parola chiave: ARMONIA

LEONE Il passaggio di Venere in Acquario fino al 12 non aiuta i nuovi incontri, talvolta impostati in modo troppo libero e informe. La fatica di questa fase, accentuata anche da Saturno, consiste nel sapersi adattare agli eventi, rinunciando in parte a sé. Parola chiave: UMILTÀ

VERGINE Un momento di fatica con tre pianeti in Pesci in opposizione: è una fase che richiede un abbandono dei numerosi impegni quotidiani, per lasciare spazio anche a nuovi spunti. Giove favorevole nel segno non tarderà a darvi nuovi input. Parola chiave: ATTESA

BILANCIA Il vostro astro guida Venere è in transito in Acquario fino al 12 e il suo passaggio è per voi molto favorevole. Sarete animati da un forte desiderio di rinnovare la vostra vita relazionale, inserendo un tocco di eccentricità. Urano vi aiuta. Parola chiave: CAMBIAMENTO

SCORPIONE Venere in Acquario non facilita la comunicazione nella vita di coppia. Di natura poco comunicativi, rischierete di apparire laconici e talvolta non chiari, dando spazio a equivoci. Affidatevi alla chiarezza e alla giovialità di Giove in Vergine. Parola chiave: PACATEZZA

SAGITTARIO L’orbita complessa di tre pianeti in Pesci, che offuscano il percorso, viene ammortizzata da Saturno e Urano, colossi del cielo apportatori di cambiamenti e di scelte importanti. I nativi possono contare sulla leggerezza di Venere in Acquario. Parola chiave: POSITIVITÀ

CAPRICORNO Con Giove favorevole in Vergine i nativi hanno tra le mani nuove occasioni da valutare, alcune delle quali molto promettenti. Sta continuando un delicato e profondo lavoro di trasformazione, per alcuni aspetti non facile. Parola chiave: SAGGEZZA

ACQUARIO L’alleanza celeste tra Saturno in Sagittario e Venere nel segno farà sentire i suoi benefici, nella vita affettiva e negli affari. Ci sono grandi cambiamenti in vista, ma vi è richiesta una duttilità che non sempre sapete mostrare. Parola chiave: VERSATILITÀ

PESCI Il cielo è vostro amico in questo momento, con il suo sostegno di energia benefica e creativa. Potete realizzare ciò che vi sta maggiormente a cuore, e pensare a qualche progetto di ampio respiro: Saturno sottolinea i punti da curare. Parola chiave: SUCCESSO

IL CALENDARIO DEI LOCALI DAL 4 AL 17 MARZO

tonight

arancioni meccanici 11 marzo porcelli tavern LASAGNA BLUES

LA CENA DELLE DONNE

MARIALUNA CIPOLLA

11 marzo tabard inn

8 marzo placebo

11 marzo la cittĂ vecchia

A PERITIVI Tutti i giorni Aperitivo. La professionalità incontra il gusto: un’esperienza completa per il palato!

@ CAFFÈ VILLAGLORI

Tutti i giorni Aperitivo. Dalle 19 alle 21, drink + buffet €8. Stuzzicherie, panini e fritti fatti in casa. @ PLACEBO

SEX SIGNS

a cura di Ludo La Valigia Rossa A PER AUTOEROTISMO Cari lettori di Move Magazine, benvenuti in questa nuova rubrica. Le presentazioni sono d’obbligo: io sono Ludo La Valigia Rossa, mi occupo di benessere sessuale e la mia missione è aiutare uomini e donne ad abbandonare i tabù, svelare falsi miti e migliorare la vita sessuale di coppia e individuale. A partire da questo numero, vi condurrò nei prossimi mesi in un viaggio attraverso l’alfabeto dell’amore, inizieremo con la lettera A per autoerotismo. Se nell’antichità questa pratica veniva considerata un’attività normale per la formazione di un individuo, tanto che ci sono giunte fino a noi raffigurazioni di faraoni egizi intenti nel consumare il solitario atto, nel corso dei secoli l’autoerotismo ha dovuto fare i conti con una repressione sempre più feroce e opprimente. La sessuologia medica ci insegna il valore terapeutico della masturbazione: fa calare l’ansia, diminuisce i dolori mestruali, aiuta la prostata, allevia i sintomi di mal di testa e del raffreddore, sconfigge l’insonnia. Soprattutto nelle donne, favorisce una pelle più tonica e capelli più luminosi grazie agli estrogeni rilasciati. Donne, non vergognatevi, non sentitevi in colpa e sostituite la crema antirughe con dieci minuti di autointrattenimento. E voi, uomini, smettete di temere di diventare ciechi e date “una mano” alla vostra salute! Facebook: Raffaella Ludovica Cucchi

Dal mercoledì al lunedì Aperitivo... al Cartoccio. Cocktail, vino bianco o birra + tanti assaggi di pesce. Oppure Cartocci fritti di pesce e di verdure. @ AREA 51 Dal martedì alla domenica Aperitivo alla BBona. Taglieri, porchetta e vino alla mescita per sentirsi sempre tra amici.

@ LU POSTACCIO

Tutti i giorni AperiPeople. Dai drink al buffet, solo gli ingredienti più stravaganti della città! @ PEOPLE DRINK EMOTION Dal martedì alla domenica Apericena. Antipasto, primo e calice di vino a soli € 15. Menu di mare o di terra. @ ALPINI

nando al rito dell’aperitivo in cui vini e cocktail sono protagonisti assoluti. @ ONE BAR

Dal martedì alla domenica Vini e Bollicine. Calici di bianco o di rosso per accompagnare taglieri e pasticceria salata.

Dal mercoledì al lunedì Crunch Aperitivo. Calice o pinta accompagnati da salumi, pesce o gourmet. Solo € 6.

@CHEZ MAXIM

Dal giovedì al martedì Aperitivo. Fantasia, qualità e selezione di vini e bollicine per accompagnare il ricco buffet. @

CARLETTI

Tutti i giorni Aperitivo. Stuzzicare il gusto, tor-

@ CRUNCH

W EEKLY Tutti i lunedì Karaoke con la voce graffiante di Marco Rea

@ TABARD INN

25 Tutti i martedì Club Tropicana. Serata con Fernando Bum Bum

Il Venerdì secondo noi. Apericena con buffet illimitato e dj set di Antonio Gullà.

@ TABARD INN

@ CARLETTI

Tutti i martedì Il Cineasta. Quiz a premi

Tutti i venerdì Every winey friday Dalle 19 alle 22 open wine e buffet. @ PLACEBO

@ LIVINGSTONE PUB Tutti i mercoledì The Room. Entra nelle stanze della mente con Aldo Aldini.

@ TABARD INN

Tutti i giovedì Ok il pezzo è giusto! Quiz per malati di musica!

@ TABARD INN

Tutti i giovedì Karalive. Il karaoke per non professionisti!

@ LIVINGSTONE PUB

Tutti i giovedì Il Giovedì Live. Apericena con buffet illimitato e live music.

Tutti i sabato Cocktail & Music. Dj set lungo una notte. @ PEOPLE DRINK EMOTION Tutti i sabato Il Sabato H24. Cornetti e pizzette per tutta la notte. @ CARLETTI Tutti i sabato Live Music @ PUB AL 55

M USIC & DJ Giovedì 3 marzo Moseek @ PALASEVENTOSTAND

@ CARLETTI

Giovedì 3 marzo M&M Fabrizi Duo @ LA CRUDA

Tutti i venerdì Club Live Music. Musica dal vivo.

Giovedì 3 marzo Romina Live Jazz @ PLACEBO

Tutti i venerdì Live Music Nights. Concerti e dj set. @ PORCELLI TAVERN

Venerdì 4 marzo Voina Hen@ PORCELLI TAVERN

@ TABARD INN

Tutti i venerdì

Venerdì 4 marzo Stay Out 2.0 @ TABARD INN PUB

Sabato 5 marzo Dj set @ PEOPLE DRINK EMOTION Domenica 06 marzo Un innocente La minore

@ PUB AL55

i LOCALi di move

Dal 1989 Artigiani del gusto Giovedì 10 marzo Garcia-Fons & Dorantes

@ AUDITORIUM GAZZOLI Venerdì 11 marzo Arancioni Meccanici

@ PORCELLI TAVERN Venerdì 11 marzo

Lasagna Blues @ TABARD INN Venerdì 11 marzo Marialuna Cipolla

@ LA CITTÀ VECCHIA Sabato 12 marzo Live Music @ PUB AL55 Sabato 12 marzo Dj set @ PEOPLE DRINK EMOTION

INDIRIZZI AREA 51

Vico dell’Olmo 14, Terni 0744.1940503

CAFFÈ VILLAGLORI Largo Villa Glori 7, Terni . 0744.424957

CHEZ MAXIM

Via Piero della Francesca, Terni 0744.460546

LIVINGSTONE PUB Domenica 13 marzo Picchiami Duo @ CAFFÈ DEL CORSO

E VENTS Giovedì 3 marzo Cena Degustazione Birra Poretti. Menu completo e 4 degustazioni, € 25 @ PLACEBO Giovedì 3 marzo Tonic Scuola Danza - Live show

@ PALASEVENTOSTAND

Domenica 6 marzo Una voce per il Cantagiro - audizioni gratuite @ TABARD INN Martedì 8 marzo La Cena delle Donne. Una serata per sole donne con uno staff tutto al maschile! @ PLACEBO

Via S. Tommaso 5, Terni 0744.409746

ONE BAR

Via Roma 107, Terni. 0744.682804

PASTICCERIA CARLETTI Via Lungonera 34/36 Terni . 0744.279937 . 329.5958152

PEOPLE DRINK EMOTION

P.zza Olmo 1, Terni . 338.1542941

PICCOLINO CAFFÈ Via Lanzi 20, Terni

PLACEBO

Via Cavour, 45 - Terni . 0744.401216

PORCELLI TAVERN

Via Farrattini 73, Amelia Tr 0744.983639

PUB AL 55

Via Colonna 55, Acquasparta Tr 0744.943450

MAMMALINALINK

Via Paolo Garofoli 16, Terni 3391239676 . 744406039

ROSTICCERIA ALPINI V.le Oberdan 42, Terni 0744.426266

TABARD INN PUB

Via Flaminia Ternana 506, Narni Tr 334.1976254

foody a cura di SIMONE GEMINI

BUONO DA FAR SENSO / 3 Una volta passati in rassegna i vari vista, olfatto, tatto ed udito, non bisogna essere dei novelli Rommel per accorgersi che all’appello, prima della battaglia finale col pugnace boccone, manchi ancora il pezzo da novanta dei sensi a tavola: il gusto. Anche i meno scolarizzati di voi sanno che la possibilità di sentire un sapore è dovuta alla caritatevole opera delle papille gustative, delle piccole strutture neuroepiteliali e situate sulla superficie superiore della lingua, nell’alta laringe e nella parte posteriore dell’orofaringe. Senza addentrarci troppo nei dettagli strutturali, anche perché addentrarmi nelle vostre bocche insalivate non rientra propriamente nelle mie velleità, diciamo semplicemente che queste, legandosi alle molecole rilasciate dalla disgregazione dei cibi, ci permettono di analizzare gli alimenti e di inviare in un decimo di secondo le informazioni raccolte al cervello. In media un adulto ne ha tra 2000 e 10.000. Chi ne ha di più è considerato un “supertaster”, ovvero una persona che sente i sapori molto più intensamente delle altre. Esistono altre due categorie, i gustatori medi a cui appartengono la maggior parte degli individue e i non gustatori a cui potete tranquillamente propinare per cena anche del pongo abbellito con breccino senza che questi ab-

biano nulla da eccepire. Dal punto di vista evolutivo le papille si sono strutturate per preservarci al meglio da incontri sgraditi. I bambini infatti, le cui papille sono nuove fino ai 5 anni d’età, percepiscono molto di più i gusti e per questo tollerano meno l’amaro. I gusti acri sono associati al veleno e sono per tanto una sorta di indizio di pericolo. D’altro canto, essendo lo zucchero la benzina del cervello è naturale che sia gradito a tutte le età. Solo dopo i 6 anni, acquisita la capacità di stabilire ciò che fa bene e cosa no, ci si abitua a sapori più forti. Lo stesso meccanismo è responsabile degli sbalzi di gusto durante la gestazione. Vi siete mai chiesti perché alcune donne nei primi mesi di gravidanza non possono tollerare nemmeno la vista delle verdure? Perché le loro papille le stanno proteggendo da potenziali pericoli! Come suddetto le future mamme rigettano l’amaro poiché hanno in sé una sorta di campanello d’allarme naturale per preservare il feto. Tanto più che il loro organismo richiede spesso cibo ad alto contenuto energetico, soprattutto carboidrati e zuccheri: le voglie di dolci e pasta non sono solo peccati di gola, ma soddisfano l’indispensabile esigenza di calorie. Nel caso dunque vostra moglie, trovandosi dolce attesa, manifesti improvvise voglie di perle o brillanti siete obbligati a soddisfarla solamente a patto che poi le ingoi. (3 - continua)

LA RICETTA DI MOVE BACCALÀ FRITTO

Ingredienti 700 g di filetti di baccalà (pesato già ammollato), 350 g circa di farina di riso finissima, mezzo cucchiaino di bicarbonato, 500 ml di acqua frizzante, olio per friggere. Preparazione Per preparare dei buoni filetti di baccala fritti iniziate mettendo a bagno per due giorni il baccalà sotto sale, cambiandogli l’acqua almeno due volte al giorno. Privatelo quindi della pelle. Tagliatelo a filetti lunghi circa 4-5 centimetri. Eliminate le lische, che sono piuttosto grandi e ben individuabili al tatto. Tamponate il baccalà tra due fogli di carta da cucina. Passate quindi alla preparazione della pastella di farina di riso: in una ciotola mettete la farina di riso e, se ce l’avete, un pizzico di bicarbonato; non mettete sale. Aggiungete pian piano un po’ d’acqua, che quando toccherà la farina dovrà “frizzare”, e iniziate a mescolare con una frusta o una forchetta. Non preoccupatevi se all’inizio si formano dei grumi. Continuate ad aggiungere acqua poco a poco, finché la pastella non avrà una consistenza fluida ma non liquida. Fate scaldare abbondante olio di in una padella o in una friggitrice; iFate cuocere i filetti di baccala fritto per circa 6-7 minuti, girandoli di tanto in tanto Quando saranno dorati scolateli su un foglio di carta assorbenti. Allora non vi resta che servire i filetti.

OSTERIA

RISTORANTE

PUB - PIZZERIA

Lu Postaccio

Livingstone

Umami

Terni - Via Fratini 39/41 chiuso lunedì tel. 328.2036331 . 0744.082302

Terni - Via San Tommaso 5 chiuso lunedì tel.0744.409746 www.livingstonepub.it

Terni - Vico Catina 16 sempre aperto tel. 0744.427629

Gli inconsolabili nostalgici delle vecchie bettole troveranno finalmente pace. Aperto in pieno centro, a Lu Postaccio l’oste la sa lunga e saprà scegliere per voi i più appetitosi formaggi, i più gustosi affettati e i migliori vini. La decisione giusta per un pranzo veloce, un aperitivo diverso o una cena spensierata con taglieri e panini.

Birreria storica situata al centro di Terni, calda ed accogliente. Livingstone è l’ideale per la cena e il dopocena. Accuratissima la selezione di birre alla spina ed in bottiglia. Tra le specialità, da segnalare la pizza in teglia, i würstel tedeschi, lo stinco di maiale. Disponibile anche la cucina senza glutine.

Ristorante per tutti i palati. Soddisfa i gusti piu classici con rivisitazioni originali e anche chi vuole cimentarsi con gusti piu forti e contemporanei. Imperdibili la carbonara con scaglie di tartufo invernale, le capesante scottate su crema di topiambur e la tartare di fassona piemontese con rosso d’uovo e senape di Digione.

i RISTORANTi

di move

lu postaccio Via Fratini 39/41, Terni . 0744.082302

NOSTALGIA DELLE VECCHIE BETToLE? TI ASPETTIAMO!

PIZZERIA - ROSTICCERIA

PANINERIA - FOCACCERIA - PIZZERIA

PIZZERIA – BRACERIA

Alpini

Panzerotto

Che Testo!

Terni - Via Damiano Chiesa 39 chiuso lunedì tel. 0744.426266

Terni - Via Garibaldi 39 chiuso martedì tel. 0744.404423

Terni - Piazza Solferino, 20 chiuso mai tel. 0744.424424

Rinomata rosticceria nelle immediate vicinanze del centro di Terni, dove poter gustare o portare a casa giornalieri menù in continua evoluzione. Vasta scelta di pasta fatta in casa, carne, pesce e pizza di prima qualità, accompagnati da ottimi dessert. Pronta organizzazione di piccoli buffet e rinfreschi per ogni occasione.

La cucina tipica ternana rivisitata a street food: i nostri panini autoprodotti sono farciti al momento, inoltre potete trovare ottimi prodotti cotti alla griglia e focacce farcite a vostro piacimento, queste sono alcune delle nostre prelibatezze. Molto altro puoi trovarlo giornalmente a seconda della disponibilità stagionale. Vienici a trovare!

Un locale dove “se parla come se magna”! Solo prodotti freschi del territorio umbro e tutto preparato a mano, secondo ricetta originale. Dalla caratteristica “Pizza sotto lu focu” farcita con i più svariati ingredienti alle carni alla brace, dagli hamburger ai piatti leggeri o vegetariani: qui tutto ha il gusto della cucina genuina e dell’ambiente familiare.

I corti di Kappa Le canzoni dei bambini Capimmo che la nostra epoca stava terminando e che ne sarebbe iniziata una molto più cupa e dolorosa, quando chiusero tutte le discoteche. Fu proibito ballare, ascoltare musica, incontrarsi e ridere, indossare gonne che non coprissero le ginocchia per le ragazze, portare i capelli lunghi per i ragazzi. Subito dopo furono diffusi i precetti morali: fu vietato divorziare, proibito il sesso fuori dal matrimonio, perseguito l’adulterio. Le ragazze madri sarebbero state arrestate e i figli portati negli istituti religiosi. In pochi anni il mondo che conoscevamo fu plasmato dalle regole della “grande religione”, che sostituì tutte le altre del passato, vietandole. Libri scritti molte migliaia di anni prima furono presi a pretesto per imprigionare le nostre vite, per controllarci, renderci schiavi, ovviamente sulla base di interpretazioni piegate alla volontà e agli interessi delle famiglie dominanti, che forgiarono una nuova casta di sacerdoti-governanti ai quali fu concessa piena libertà, qualsiasi vizio, qualsiasi perversione, qualsiasi follia. Solo il popolo doveva rispettare le regole della “grande religione”, chi le violava veniva impiccato in diretta televisiva, perché il terrore producesse rassegnazione. Giovanna ed io eravamo fortunati. Ci eravamo sposati perché eravamo innamorati e dopo dieci anni il nostro sentimento era ancora saldo, ma attorno a noi vedevamo famiglie di fantasmi, coppie che continuavano a restare insieme perché il divorzio era proibito e temevano la punizione della casta dei sacerdoti-governanti. Altri erano costretti a nascondere i loro sentimenti, a soffocarli, perché anche solo dire “ti amo” a una persona che era il coniuge veniva punito dalla “grande religione”. Ogni tanto ripensavamo al fatto che la nostra felicità era stata il frutto della casualità e di una tragedia: da ragazza Giovanna si era sposata con un altro uomo, prima di conoscermi, che però la maltrattava. La sua vita sarebbe stata un inferno e nulla avrebbe potuto modificarla, visto che divorziare era proibito. Poi però il marito ebbe un incidente stradale, morì, e Giovanna poté sposarsi di nuovo. Con me. Giovanna ed io continuavamo a insegnare alle scuole elementari, ma lo facevamo con sempre meno entusiasmo, costretti a insegnare una storia distorta, a raccontare che in passato, prima dell’avvento della “grande religione”, il mondo era preda del caos, della perversione, del peccato, della violenza, dell’infelicità. Mio nonno, rileggendo i miei libri di testo, scuoteva la testa e, sottovoce, temendo di essere ascoltato dalle spie presenti

in ogni palazzo, spiegava: «Non è vero, non eravamo più infelici. Eravamo solo liberi di sbagliare e spesso capitava, però avevi la speranza di poter rimediare. Era un mondo migliore e anche la religione ci aiutava semplicemente a essere più buoni, più tolleranti». «Ma cosa possiamo fare? - chiedeva Giovanna a mio nonno - nessuno vuole ribellarsi, nessuno ha la forza per farlo, nessuno vuole rischiare di essere impiccato in diretta tv. Ma non è solo paura: la maggioranza è davvero convinta che le regole della “grande religione” siano giuste, che consentire ai ragazzi di baciarsi o alle orchestre di suonare la musica del passato causerebbe il crollo della nostra società». «Fate cantare i bambini a scuola - disse mio nonno - insegnate loro le vecchie canzoni, salviamo l’allegria per quanto possibile». Così facemmo: scegliemmo una lista di canzoni del passato che non erano ancora state proibite e i bambini le cantavano insieme a quelle imposte dalla “grande religione” che osannavano quanto fosse diventato migliore il mondo libero dai peccati. Con le vecchie canzoni i bambini - prima di trasformarsi in adulti seri e infelici la cui vita si divideva tra lavoro, funzioni religiose e famiglia, senza più sorprese - mantenevano almeno per un po’ un riverbero di allegria. Un giorno, però, il grande sacerdote disse che ancora c’era troppo peccato sulle nostre strade e nelle nostre vite, che chiudere le discoteche, i cinema, i teatri, non era stato sufficiente. E quindi fu proibita anche la musica. Definitivamente, perché incoraggia - disse il grande sacerdote - comportamenti lascivi anche al di fuori del sacro recinto del matrimonio. Chiedemmo ai bambini di dimenticare tutte le canzoni, molti di loro protestarono. Una settimana dopo, un gruppo di sacerdoti-governanti venne a visitare la scuola, radunarono tutti gli alunni in una sala. Mentre uno dei sacerdoti parlava dell’importanza dell’obbedienza, un bambino dalle ultime file cominciò a cantare. Gli urlai di tacere, ma non mi ascoltò. Rosso in volto, il sacerdote ordinò ai soldati di frustarlo. Ma un altro bambino urlò con una voce acuta ma determinata: «Adesso basta, non ne possiamo più di voi». E piano piano tutti i cinquecento bambini della sala iniziarono a cantare. I soldati spararono, ma fu inutile. Iniziò così la rivolta dei bambini, l’unica che la grande religione non aveva previsto.

Giovanna poté sposarsi di nuovo. Con me

di MAURO EVANGELISTI

mauroevangelisti@live.it | @mauroev