Move Magazine Terni #52 by Move Magazine

movemagazine EDIZIONE TERNI e PROVINCIA Aut. Trib. Terni n° 1/2014 del 24 gennaio 2014 Supplemento al n. 52 di Move Magazine del 24 marzo 2016 Anno III n. 52 Giovedì 31 marzo 2016

DIRETTORE RESPONSABILE FRANCESCO MECUCCI francesco@movecomunicazione.it coordinamento SIMONE GEMINI COLLABORATORI ELEONORA ANZINI • ANDREA ARENA LETIZIA BONANNO • LIVIO CAPUANO ELENA CHIOCCHIA • MASSIMO CLIKE MONIA COSIMI • LUDOVICA CUCCHI MAURO EVANGELISTI • PAOLO FORTUGNO GIOIA ODDI • EMANUELE SERRA P.J. ROJAS BECCAGLIA • SIMONE VALTIERI LE SIGNORINE AUTOPRODUZIONI

INDICE 4

Intro

Genio & Sregolatezza

Libri

Fumo negli occhi

Mente & Co.

Sex Signs

Local Noise

Astri

Electrocution

I Corti di Kappa

DESIGN PLAYGROUND

CALCIO E LETTERATURA

GRAFICA ANDREA NOCETI GIORGIA CAPACCIOLI

Il calciatore vero si riconosce immediatamente, non lo si può inventare né simulare; il suo è qualcosa di innato, un dono, un tocco inimitabile, l’arte di stoppare la palla; una cosa che non si impara. È esattamente come chi possiede uno stile letterario, perché a mio avviso c’è una correlazione tra questo sport e la letteratura. Il modo in cui uno scrittore colloca una virgola o un aggettivo, il modo in cui percepisce la propria musica, il respiro della frase, tutto ciò si ritrova in questo magico

PUBBLIcITà SIMONE GEMINI 339.6808694 simone@movecomunicazione.it per segnalare eventi eventi@movemagazine.it STAMPA TELLIGRAF CIVITA CASTELLANA TIRATURA MEDIA 9000 COPIE euro 0,04 OMAGGIO SALVO DIVERSI ACCORDI SCRITTI LE COLLABORAZIONI SONO DA CONSIDERARSI GRATUITE E NON RETRIBUITE.

WATCH & PLAY

TONIGHT

IMPAGINAZIONE STEFANO CARDONI

REDAZIONE CORSO VECCHIO 217 05100 TERNI . 0744.437552 web WWW.MOVEMAGAZINE.IT

DIARY

FOODY

gioco. Vi è un calcio musicale, vi sono giocatori epici, giocatori lirici, giocatori accademici. Si riconoscono tanto in letteratura quanto nel calcio. In realtà, non è il cervello a dare i segnali, ma un centro situato tra quelle due parti fondamentali del nostro corpo che sono da un lato gli organi, gli organi emotivi del desiderio, e dall’altro la testa, che regola questa strategia di vita per evitare che si trasformi in pulsione di caos e distruzione. Vladimir Dimitrijevic

La musica di primavera porta a Terni la straordinaria voce di Shayna Steele, musicista statunitense di spicco del panorama soul, jazz e r&b internazionale. La Steele sarà a Terni il 7 aprile all’Auditorium Gazzoli per un altro, imperdibile appuntamento con la stagione concertistica di Visioninmusica, in cui si esibirà sul palco accompagnata da David Cook (pianista e tastierista, oltre che suo marito), Luca Campaner (chitarra), Brian Cockerham (basso) e Ross Pederson (batteria). Shayna Steele, che nel suo curriculum vanta collaborazioni di assoluto livello (Snarky Puppy, Rihanna, George Clinton, Bette Midler) e apparizioni a Broadway, alle trasmissioni di David Letterman e in celebri musical e serie televisive (I Soprano, Hairspray, Jesus Christ Superstar), propone a Terni i brani del suo album Rise in cui raccoglie le sue esperienze degli ultimi quattro anni di vita. L’offerta musicale di queste due settimane ha in agenda l’ultimo concerto stagionale dell’associazione Araba Fenice, sabato 2 aprile al Palazzo Petrignani di Amelia, con la pianista giapponese Kikuko Kurose che eseguirà musiche di Beethoven, Chopin e Schubert. L’ingresso è a offerta libera e il ricavato sarà devoluto alla locale sede Aucc - Associazione umbra contro il cancro. Per la stagione di Filarmonica Umbra, da segnalare venerdì 1 aprile al Teatro Secci di Terni Aspettando Briccialdi... voce al flauto con Mario Carbotta (flauto), Carlo Balzaretti (pianoforte) e Sarah Tisba (soprano); quindi, il 2 e 3 aprile al Secci ecco il concerto dell’Orchestra Sinfonica del Briccialdi diretta da Fabio Maestri dedicato alla quinta Sin-

Kikuko Kurose

Aprile, dolce... suonare CONCERTI E NON SOLO A TERNI E PROVINCIA fonia di Beethoven. Ultime battute per le stagioni di prosa del Teatro Stabile dell’Umbria: il 9 aprile al Teatro Sociale di Amelia Bignè. L’amore è Cechov, liberamente tratto da L’orso, scherzo in un atto di Anton Cechov Un sogno buffo, una favola assurda in cui non è possibile piangere, non si può essere tristi, in cui anche l’amore sembra essere una condanna; dove persino il dolore e il lutto vengono celati grottescamente dietro l’amarezza di grandi sorrisi. Il 12 e 13 aprile al Teatro Secci di Terni protagonista Rocco Papaleo con la sua band in Una piccola im-

presa meridionale. Un esperimento di teatro canzone, come un diario da sfogliare a caso, che raccoglie pensieri di giorni differenti. Brevi annotazioni, rime lasciate a metà, parole che cercavano una musica, storielle divertenti. Da segnalare anche Operetta Burlesca di Emma Dante il 5 aprile al Teatro Mancinelli di Orvieto. Per quanto riguarda il cinema, importante appuntamento il 13 al Cityplex di Terni con il World Tour Italy del Banff Mountain Film Festival, kermesse canadese dedicata al cinema di montagna. Per l’occasione l’associazione Stefano

Zavka e il Cai sezione di Terni propongono una decina di video su su spettacolari immagini di imprese alpinistiche e sportive, tra grandi spazi selvaggi, natura e montagne incontaminate. Il 3 aprile a Narni la tradizionale consegna del Premio Mimosa insieme ad altre iniziative, mentre a Terni Usato Point, per festeggiare i vent’anni di attività promuove la seconda Esposizione delle arti ternane e dei prodotti enogastronomici: venerdì 1 aprile presso il punto vendita di Via Curio Dentato, in zona stazione, sabato 2 e domenica 3 in Via Cappone a Maratta Bassa. Previsti omaggi alle signore e venerdì 1 aperitivo inaugurale. Da non perdere anche gli spettacoli teatrali e gli appuntamenti con la musica dal vivo a Terni presso il Centro di Palmetta: serate di qualità in programma il 3, 8, 9 e 16 aprile. Concludiamo il 10 aprile con la consegna dello Stroncolino d’oro da parte del Comune di Stroncone a Nicole Orlando, a Nicole Orlando, la giovane atleta che agli ultimi mondiali IAADS che si sono tenuti a Bloemfontein, in Sudafrica nel novembre 2015, ha collezionato quattro ori e un argento, segnando anche il nuovo record nel triathlon. (f.m.)

RACCONTARE L’UMBRIA Penna e pennello per il concorso di Fuis e Uil Unsa

fino al

aprile

Seconda edizione del concorso d’arte e letteratura Made in Umbria, promosso dalla Fuis - Federazione Unitaria Italiana Scrittori e da Uil Unsa in collaborazione con Uil Terni. La scadenza per partecipare è domenica 17 aprile alle ore 24. Il contest, a partecipazione gratuita, è volto alla selezione di opere di artisti residenti nella regione, che dovranno avere come soggetto principale l’Umbria e restituire in maniera originale luoghi, persone, tradizioni, leggende e storie così come artisti e autori sapranno coglierli e interpretarli. Tre le se-

zioni: arti visive, poesia e racconti brevi. Tra le opere candidate alla sezione arti visive verrà fatta una prima selezione al fine di allestire una mostra collettiva relativa al concorso, presso gli spazi del Nuovo Caf di Terni, che sarà inaugurata il prossimo 6 maggio.Per informazioni: www.fuis.it i n f o . c a f.t r @ gmail.com 320.3131488.

7 IL CALENDARIO DEGLI EVENTI DAL 1° AL 14 APRILE

rocco papaleo 12/13 aprile terni

Per le tue segnalazioni: eventi@movemagazine.it

OPERETTA BURLESCA

BANFF

5 aprile orvieto

13 aprile terni

STRONCOLINO D’ORO

10 aprile stroncone

01 VENERDÌ

GENIO E SREGOLATEZZA di Andrea Arena

RISTO KALLASTE

Trieste, aprile 1993. Lo stadio Nereo Rocco è un piccolo San Siro, con quelle ringhiere rosse e le curve verticali. L’Italia dell’Arrigo deve qualificarsi per i Mondiali americani, e cosa vuoi che sia questa Estonia appena nata come nazione, figuriamoci come Nazionale. Poi però sulla fascia c’è il biondo che batte una rimessa laterale e tutto lo stadio resta senza parole, compresi gli azzurri in campo, i Baggio e Signori. Il biondo Risto fa la capriola e lancia la palla lontanissimo. ‘’Bizzarro’’, dice il grande Bruno Pizzul in telecronaca. Una catapulta umana, ecco cos’era la rimessa di Risto Kallaste. Un modo preciso studiato per lanciare il pallone dove non sarebbe mai potuto arrivare nel sistema tradizionale. Piedi uniti, piroetta e sullo slancio la fionda. Qualcuno ci restò male, o comunque sorpreso, e incassò pure qualche gol. Altri sorrisero e basta: ‘’Ma guarda questo, aho’’’. Lui divenne una mezza star, da Tallinn andò a giocare persino in Danimarca, che svolta alla carriera. Alcuni giocatori iniziarono a imitarlo. Fino a quando la Fifa cattiva disse di no, che quella rimessa non si poteva fare più, perché era irregolare, e ordinò agli arbitri di fischiare il controfallo. Così finì la fama di Risto Kallaste, l’uomo che della capriola fece un’arma tattica.

MERCATINI Arti ternane ed enogastronomia Seconda esposizione delle arti ternane e dei prodotti enogastronomici. Aperitivo e omaggio alle signore. D Usato Point (Via Curio Dentato 14/A), Terni O tutto il giorno I www.usatopoint.it I 0744.220219 CONCERTI Stagione Filarmonica Umbra Aspettando Briccialdi... voce al flauto, concerto del duo pianistico Mario Carbotta e Carlo Balzaretti con la partecipazione del soprano Sarah Tisba.

D Caos, Teatro Secci, Terni O 21 e intero 10 euro, ridotto 8 euro, studenti 4 euro I filarmonica-umbra.com CONFERENZE Antico Egitto Conferenza sul tema I grandi complessi templari dell’antico Egitto. Relatrici: Massimiliana Pozzi Battaglia, Federica Scatena. In collaborazione con il Gruppo Archeologico del Dlf Terni. D bct, caffè letterario, Terni O 16.30 I www.bct.comune.terni.it CINEMA Appigli invisibili Proiezione del film Grido di pietra di Werner Herzog (Germania, Francia, Canada, 1991).

Versione originale con sottotitoli in italiano. Presentazione a cura di Andrea Bollati, geologo e alpinista. D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 21 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it INCONTRI Le malattie del fegato Incontro-dibattito sul tema Le malattie del fegato: consigli e indicazioni per la prevenzione. Partecipano i medici dell’ospedale di Terni Amilcare Parisi e Mariano Quartini. Modera Gregorio Iannone. D Centro Sociale Culturale Polymer (Via Narni 154), Terni O 17 e ingresso gratuito I 389.1092155

02 SABATO MERCATINI Arti ternane ed enogastronomia Seconda esposizione delle arti ternane e dei prodotti enogastronomici. Omaggio alle signore. D Usato Point (Via Capponi 23, loc. Maratta Bassa), Terni O tutto il giorno I www.usatopoint.it I 0744.301518 LIBRI Incontro con l’autore Incontro con Alvaro Recchioni, autore di Il volo dell’anima. D Centro Orion (Vocabolo Casali di Papigno), Terni O 18.30 I www.bct.comune.terni.it

CINEMA Appigli invisibili Proiezione del film Assassinio sull’Eiger di Clint Eastwood (Usa, 1975). Versione originale con sottotitoli in italiano. D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 21 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it VARIE Novecento Lettura teatralizzata di Nove-

cento di Alessandro Baricco a cura di Francesco Franceschini. D Museo Eroli, Narni Tr O 16.30 I 328.7280568 CONCERTI Stagione Araba Fenice Una candida leggerezza, concerto della pianista Kikuko Kurose. Musiche di Beethoven, Chopin, Schubert. D Palazzo Petrignani, Amelia Tr O 16 e ingresso libero a offerta pro AUCC sede di Amelia

I www.assarabafenice.it I 328.1659709 . 333.4616492

LIBRI

di Livio Capuano PURITY

Purity Tyler, detta Pip, è una giovane ragazza che lavora in un call center, ha un grosso debito studentesco che non potrà mai ripagare e un rapporto di amore-odio con sua madre, una donna ipocondriaca che non ha mai voluto rivelarle l’identità del padre. L’incontro con una giovane ambientalista tedesca, nella casa occupata dove vive con altri squatter, la pone in contatto con il Sunlight Project, un’organizzazione clandestina con sede in Bolivia che divulga in rete i nomi dei responsabili degli scandali ambientali. Pip parte per il sudamerica, anche con la segreta speranza di usare le tecniche degli hacker per scoprire il mistero di suo padre; qui conosce Andreas Wolf, il leader carismatico dell’organizzazione, con il quale intreccia una morbosa relazione d’amore e che le rivela un terribile segreto del suo passato, quando viveva nella Berlino Est dominata dalla Stasi. Ancora una volta Franzen, considerato da tutti il più importante scrittore americano vivente, ci tira addosso le contraddizioni e le ossessioni dell’occidente contemporaneo, i danni che stanno facendo i social network, la devastazione dei rapporti familiari, lo stile di vita innaturale che trita senza pietà i più fragili e i più deboli.

Jonathan Franzen Purity Pagg. 656, euro 22, Einaudi A cura di La Feltrinelli Point Terni

CONCERTI Beethoven Quinta Sinfonia Concerto dell’Orchestra Sinfonica dell’Istituto Briccialdi diretta da Fabio Maestri. Anche domenica 3 aprile. D Caos, Teatro Secci, Terni O sabato 21, domenica 17.30 e ingresso gratuito (necessario ritirare il tagliando d’ingresso in distribuzione presso l’istituto) I www.briccialditerni.it I 0744.432170

ternane e dei prodotti enogastronomici. Omaggio alle signore. D Usato Point (Via Capponi 23, loc. Maratta Bassa), Terni O tutto il giorno I www.usatopoint.it I 0744.301518

MERCOLEDÌ 03 DOMENICA

CORSI Corso di erboristeria Corso di erboristeria - 1° livello rivolto a chi ama curarsi con le piante, agli operatori e a tutti gli interessati alle erbe medicinali. Docente: Paolo Ospici. D Erboristeria Ens Naturae (Via Tuderte 74/76), Narni Scalo Tr O 9.30-13.30 e 80 euro (intero corso) + 5 euro (tessera associativa) I 347.1385662

MERCATINI Arti ternane ed enogastronomia Seconda esposizione delle arti

EVENTI Premio Mimosa 2016 Annullo filatelico e cartolina

speciale. A seguire Premio Mimosa e Premio Minerva Narni a Marianna Mandich. Al termine distribuzione omaggi Regno Verde e brindisi Associazione Produttori Ciliegiolo di Narni. D Museo Eroli, Narni Tr O 15.30 I 333.9144745 . 0744.726362 CINEMA Caos Cinema Proiezione del film Desde Allà di Lorenzo Vigas (Venezuela, 2015). Sala dell’Orologio. D Caos, Terni O 18 e 21 e 4 euro (solo film), 10 euro (film + pizza + bevanda piccola) I www.caos.museum I 0744.285946 CINEMA

La ricerca della via Proiezione del film Harakiri di

Masaki Kobayashi (Giappone, 1962). Versione originale con sottotitoli in italiano. Presentazione a cura di Salvatore Andreetti, maestro di arti marziali. Prima del film: Aiki-Ken, esibizione di aikido con spada di legno di Marco Eleuteri e dei suoi allievi. D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 17.30 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it ESCURSIONI Monti Martani Escursione al castello di Scoppio e al fosso della Matassa sui Monti Martani. Dislivello 350 metri, durata 4 ore, difficoltà E (Escursionistica). Prenotazione obbligatoria entro venerdì 1. D Acquasparta Tr

e adulti 10 euro, bambini e ragazzi fino a 14 anni 8 euro I www.trekkinginumbria.it I 333.9083538 TEATRO Scarabocchi Scarabocchi, spettacolo teatrale di Teatro Rebis con Maicol&Mirco. D Centro di Palmetta (Strada S. Maria La Rocca 12), Terni O 18.30 e gratuito soci Ancescao I www.palmetta.it

05 MARTEDÌ LIBRI Incontro con l’autore Incontro con Leonardo Martellucci, pittore ternano e autore di

La mia dea. Interventi vari. D bct, caffè letterario, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it

FUMO NEGLI OCCHI

di Puca Jeronimo Rojas Beccaglia MARCO GALLI

Due chiacchiere con Marco Galli autore di Nella camera del cuore si nasconde un elefante di Coconino Press. C’è del personale? Si tratta di affrontare un vuoto dentro il quale mettere un paradosso? Questo libro nasce proprio dall’urgenza di affrontare il dolore della fine di una lunga storia d’amore. Le situazioni e i personaggi non c’entrano nulla con la realtà della mia vicenda, ma ho cercato di essere più sincero possibile e “fresco”. In questo lavoro non c’è stato storyboard o sceneggiatura, sono andato a braccio, pagina per pagina, mettendoci poco più di due mesi. Arrivando a fare anche cinque o sei pagine al giorno. Forse questo lo rende più instabile e meno omogeneo, ma la mia era un’esigenza fisica prima che mentale. Ho pensato a Moebius, Munoz & Sampayo… Autori che amo molto e che ormai sono nel mio dna. Rispetto a Oceania Boulevard sembra che tu stia “asciugando” lo stile. Dovevo essere veloce per “eruttare” quello che avevo dentro e mi serviva un disegno minimale. Le prime pagine e alcune altre le ho fatte direttamente a pennarello, senza matite. Solo negli acquerelli mi sono concesso un po’ di “grazia”, perché era funzionale alla storia: è l’unico momento in cui Almo cede il suo io al mondo. L’intervista completa è su facebook.com/Fumonegliocchi2013

TEATRO Operetta burlesca Operetta burlesca, spettacolo di Emma Dante con Viola Carinci, Roberto Galbo, Francesco Guida, Carmine Maringola. Regia di Emma Dante. D Teatro Mancinelli (Corso Cavour 122), Orvieto Tr O 21 e da 10 a 30 euro I www.teatromancinelli.com

06 MERCOLEDÌ CONFERENZE Orlando Furioso 1516-2016 Conferenza sul tema “Dirò d’Orlando... che per amor venne in furore e matto”. La seduzione della follia. Relatrice: Giovanna Scuderi. D bct, caffè letterario, Terni O 16.30 I www.bct.comune.terni.it

07 GIOVEDÌ INCONTRI Condivisione, dialoghi, domande, risposte Incontro con Carlo Dorofatti su spiritualità, ricerca interiore, antropologia del sacro, sciamanesimo e altre discipline. D Caos (Viale Campofregoso 98), Terni O 21.15-22.30 e ingresso gratuito

I www.accademiaacos.it I 348.9065308 CONCERTI Visioninmusica Rise, concerto della cantante soul, jazz e r&b Shayna Steele con David Cook (piano e tastiere), Jeremy Most (chitarra), Brian Cockerham (basso), Ross Pederson (batteria). D Auditorium Gazzoli, Terni O 21 e intero 20, ridotto 17 euro I www.visioninmusica.com LIBRI Incontro con l’autrice Incontro con Patrizia Rinaldi, autrice di Ma già prima di giugno. Introduce Pasquale Guerra. D bct, caffè letterario, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it

08 VENERDÌ INCONTRI Prospettive razionali Al pomeriggio presentazione del libro Genitori G.A.Y. (Good As You) con l’autrice Sarah Kay. In serata proiezione del film Boys don’t cry di Kimnerly Pearce con Hilary Swank. A cura dell’Unione Atei Agnostici Razionalisti. Sala dell’Orologio. D Caos (Viale Campofregoso 98), Terni O 18 e 21.15 e ingresso gratuito I terni@uaar.it . 348.4088638 TEATRO Tre once di lana nera Spettacolo di M.C. Tofone. Re-

gia di G. Troianiello. D Centro di Palmetta (Strada S. Maria La Rocca 12), Terni O 21 e gratuito soci Ancescao I www.palmetta.it CINEMA Nero Petrolio Proiezione del film documentario Nero Petrolio di Roberto Olla (Italia, 2011). In collaborazione con il comitato Vota Sì contro le trivelle. D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 21 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it LIBRI Generazione tradita Presentazione del libro Genera-

zione tradita del giornalista Antonio Giagni. Sala Rossa. D Auditorium Gazzoli, Terni O 17 e ingresso gratuito I 389.1092155

09 SABATO TEATRO Stagione di prosa Bignè. L’amore è Cechov, spettacolo liberamente tratto da L’orso, scherzo in un atto di Anton Cechov. Con Giordano Agrusta, Cristina Daniele, Daniele Menghini, Ludovico Rohl. D Teatro Sociale (Via del Teatro), Amelia Tr O 20.30 I www.teatrostabile.umbria.it

MENTE & CO.

della dottoressa Monia Cosimi OMICIDIO A ROMA

Cartesio, filosofo del ‘600, sosteneva che la verità delle cose si ottiene dalla razionalità. Solo il ragionamento aumenta la capacità di scindere il giusto dall’errore. La centralità della razionalità porta a escludere la vita emotiva e la sua importanza. È sconcertante come un pensiero così radicale non solo possa essere ancora condiviso, ma sbandierato come difesa verso l’abominio. In aiuto infatti di colui che ha ucciso in modo bestiale, interviene il padre raccontando suo figlio. Descrive un ragazzo buono “che non ha dato mai problemi” e con un alzata di sopracciglia, quasi per sottolinearne l’importanza, “ha un quoziente intellettivo più alto della media”. Questo è il passaggio più sconcertante. Si arriva quindi a evidenziare la buona riuscita educativa sulla base dei successi pratici, su un comportamento “tranquillizzante”. La sicurezza dell’essere “a posto” è unita al “primeggiare”. Il senso forte di competizione e le elevate aspettative spingono non solo a riempire in modo sovrabbondante di beni materiali, ma anche a escludere se non denigrare le cure affettive autentiche. Se ci priviamo di una vita senza pietà, senso di colpa o tristezza, come potremmo veramente valutare le nostre azioni? La capacità di esprimere e di sentire delle emozioni è indispensabile per attuare dei comportamenti razionali. ”La regola corregge l’emozione, l’emozione corregge la regola” (Georges Braque).

LIBRI I partigiani non c’erano Presentazione del libro I partigiani non c’erano di Germano Rubbi. Storia di un dramma e di straordinario coraggio ai confini dell’Umbria. A cura di Dalia Edizioni con il patrocinio del Comune di Narni. D Museo Eroli (Via Saffi 1), Narni Tr O 16.30 e ingresso gratuito I info@daliaedizioni.it INCONTRI Prospettive razionali Al pomeriggio La satira e i limiti della libertà di espressione con Stefano Disegni, disegnatore de Il Fatto Quotidiano. In serata proiezione del film Il senso della vita dei Monty Python. A cura dell’Unione Atei Agnostici Razionalisti circolo di Terni. Sala dell’Orologio. D Caos (Viale Campofregoso 98), Terni O 18 e 21.15 e ingresso gratuito I terni@uaar.it . 348.4088638 CONVEGNI Filatelia e numismatica Convegno nazionale di filatelia e numismatica incentrato sull’80° anniversario dell’inaugurazione della fontana di Piazza Tacito. Sala conferenze. D Hotel Michelangelo (Viale della Stazione), Terni O 9.30-17 e ingresso gratuito I 347.7577344 (Giampaolo) CINEMA Unlearning Aperitivo di benvenuto e proiezione del film documentario Unlearning. Una guida per le

famiglie che cambiano il mondo di Lucio Basadonne e Anna Pollio (Italia, 2014). Interverranno i registi. D Sala Boccarini (Piazza Augusto Vera 10), Amelia Tr O 20.30 e ingresso con tessera OV 2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it

10 DOMENICA EVENTI Stroncolino d’oro In sala consiliare di consegna del premio Stroncolino d’oro a Nicole Orlando, vincitrice di 4 ori e 1 argento nel triathlon ai giochi IAADS in Sudafrica nel 2015. A seguire concerto della Fisorchestra L. Fancelli diretta da Marco Gatti. D Stroncone Tr O 17 I 0744.609811 CINEMA Caos Cinema Proiezione del film Eden di Mia Hansen-Løve (Francia, 2014). Sala dell’Orologio. D Caos, Terni O 18 e 21 e 4 euro (solo film), 10 euro (film + pizza + bevanda piccola) I www.caos.museum CINEMA La centesima scimmia Proiezione del film documentario La centesima scimmia di Marco Carlucci (Italia, 2015). Sarà presente il regista. D Sala Boccarini , Amelia Tr O 18 e ingresso con tessera OV

2016 e sottoscrizione I www.oltreilvisibile.it

SEX SIGNS

a cura di Ludo La Valigia Rossa C PER CONDOM Cari lettori di Move Magazine, siamo arrivati alla terza tappa nel nostro viaggio nel mondo dell’erotismo e vi propongo di indovinare l’argomento di questa puntata... Shakespeare lo chiamava “guanto di Venere”, Casanova lo ribattezza “cappotto inglese”. Di cosa sto parlando? Ovviamente del condom, comunemente chiamato profilattico. Leggende narrano che tra i primi ad utilizzarlo vi fosse Minosse, re di Creta, mentre l’archeologia e la storia ci hanno consegnato antichi profilattici cinesi fatti di foglie arrotolate, giapponesi in carapace di tartaruga e romani in budello di animale. Questo contraccettivo-barriera ha un parente meno noto, per meglio dire una sorella: il femidom, o preservativo femminile. Riconosciuto ufficialmente nel 1993, in Italia è ancora poco diffuso. Presenta tantissimi vantaggi, di cui uno molto importante è la possibilità di “indossarlo” ore prima dell’incontro amoroso. Esistono anche delle pellicole per i rapporti orogenitali, sconosciute ai più: i dental dam. Qualunque metodo contraccettivo preferiate, tenete a mente che una notte di passione, o sette minuti come da statistiche recenti, non valgono la vostra salute. E, signore mie, abbandonate l’antica idea che sia il maschio di casa a doversene munire: l’amore si fa in due e le nostre borse conservano un preservativo meglio del cruscotto dell’auto di lui. Facebook: Raffaella Ludovica Cucchi

CONVEGNI Filatelia e numismatica Convegno nazionale di filatelia e numismatica incentrato sull’80° anniversario dell’inaugurazione della fontana di Piazza Tacito. Sala conferenze. D Hotel Michelangelo, Terni O 9.30-14 e ingresso gratuito I 347.7577344 (Giampaolo)

CORSI Corso di erboristeria Corso di erboristeria - 1° livello rivolto a chi ama curarsi con le piante, agli operatori e a tutti gli interessati alle erbe medicinali. Docente: Paolo Ospici. D Erboristeria Ens Naturae (Via Tuderte 74/76), Narni Scalo Tr O 9.30-13.30 e 80 (intero corso) + 5 (tessera) I 347.1385662 LABORATORI Melaleggi! Il gusto delle mie origini, lettu-

ra del libro Quando sono nato, laboratorio creativo e merenda della nonna per bambini veramente originali dai 6 ai 10 anni. D Museo Eroli, Narni Tr O 16 I 0744.717117 I narni@sistemamuseo.it ESCURSIONI Il Monte Serano Escursione sulle montagne della valle umbra folignate alla scoperta di suoni, colori e profumi della primavera. Dislivello 750 metri, durata 5 ore, difficoltà E (Escursionistica). Prenotazione obbligatoria entro venerdì 8. D Trevi Pg e adulti 15 euro, bambini e ragazzi fino a 14 anni 12 euro I www.trekkinginumbria.it

12 MARTEDÌ TEATRO Stagione di prosa Una piccola impresa meridionale, spettacolo di Rocco Papaleo e Valter Lupo con Rocco Papa-

leo e con Francesco Accardo (chitarra), Jerry Accardo (percussioni), Guerino Rondolone (contrabbasso), Arturo Valiante (pianoforte). Regia di Valter Lupo. Anche il 13 aprile. D Caos, Teatro Secci, Terni O 21 I www.teatrostabile.umbria.it LIBRI Il campionato degli italiani Presentazione dell’antologia di racconti Il campionato degli italiani, 22 racconti sul calcio e sulle realtà cittadine della Serie B. Intervengono Luca Biribanti (insegnante, giornalista) e Gian Luca Campagna (editore). D bct, caffè letterario, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it

MERCOLEDÌ 13 MERCOLED CINEMA Banff Mountain Film Festival Tappa del World Tour Italy del Banff Mountain Film Festival, con proiezione dei migliori film

di alpinismo e montagna presentati al festival di Banff in Canada. Sala 4. D Cityplex Politeama Lucioli (Largo Falchi 3), Terni O 20.30 e 16 euro al botteghino, 15 euro in prevendita I www.banff.it . 328.2768966

14 GIOVEDÌ LIBRI Incontro con l’autore Incontro con Fabrizio Casu, autore di Il lungo viaggio di una chemise. Un’epoca attraverso un abito. Interviene la compagnia teatrale Al Mandracchio. D bct, caffè letterario, Terni O 17 I www.bct.comune.terni.it Il calendario completo degli eventi è online su MOVEMAGAZINE.IT ! Gli eventi pubblicati possono subire variazioni indipendenti dalla volontà della redazione

Elena Chiocchia, Emanuele Serra

www.designplayground.it

Cuypers Passage

Il nuovo tunnel per pedoni e ciclisti di Amsterdam Cuypers Passage è il nome del nuovo tunnel alla stazione centrale di Amsterdam che collega la città e le acque del fiume IJ. Realizzato dallo studio di architettura di Benthem Crouwel, dalla fine del 2015 è stato utilizzato da un gran numero di ciclisti, circa 15.000 ogni giorno, e pedoni, 24 ore su 24. Il disegno che occupa la parete del tunnel è composto interamente da piastrelle ceramiche e progettato da Irma Boom, proseguendo un’opera restaurata del decoratore di piastrelle Cornelis Bouwmeester (1652-1733), il cui pannello raffigurante la Warship Rotterdam and the Herring

Fleet è conservato nel Rijksmuseum di Amsterdam. Irma Boom ha operato una sostituzione dello stemma originale a poppa con lo stemma dell’esercito di Amsterdam, per “traghettare” ciclisti e pedoni dal vecchio centro storico verso la “nuova Amsterdam” a nord e viceversa. All’azienda ceramica Royal Tichelaar Makkum ci sono voluti ben cinque anni per realizzare le 46.000 piastrelle della parete e le 33.000 del pavimento, tutte nel tradizionale formato olandese di 13 x 13 cm. Su di esse sono dipinte grandi e piccole navi mercantili, trasportatori di aringhe con le loro reti, onde agitate e

“dp” è un viaggio nella creatività, una ricerca costante dei progetti più suggestivi della cultura contemporanea, un racconto fatto di storie di persone, di idee e di sogni.

gabbiani. Il tutto ricorda le vecchie cucine delle case sui canali di Amsterdam; il tunnel deve essere infatti vissuto come un luogo sicuro, una stanza urbana al riparo dal traffico cittadino. Il tunnel, lungo 110 metri, largo una decina e alto tre, si caratterizza per una chiara divisione tra le due modalità di trasporto utilizzabile, che si distinguono per altezza, colore e materiale. Mentre il livello pedonale è sollevato rispetto alla pista ciclabile, permettendo agli escursionisti di sentirsi al sicuro, i ciclisti godono di una spaziosa e rapida pista della quale luci LED ne illuminano il bordo. Il percorso pedonale ha una finitura liscia di piastrelle in ceramica smaltata a mano, mentre la pista ciclabile ha una finitura grezza di asfalto e acciaio, con griglie nere fonoassorbenti. benthemcrouwel.com

CINEMA, MUSICA E ALTRE RAGIONI DI VITA

daniele silvestri dal 7 al 9 aprile roma

watch & play

Per inserire il tuo locale: info@movemagazine.it

TRE ALLEGRI RAGAZZI MORTI 9 aprile roma

SHANDON 9 aprile perugia

GIANNA NANNINI 13 aprile roma

local noise

a cura di ELEONORA ANZINI

Hybris Ecco a voi gli Hybris, una giovane band alternative rock da Terni che ha già ottenuto svariati successi. Il gruppo nasce alla fine del 2014. Cosa vi ha spinto a creare questa band? Il gruppo, esattamente come il nome, nasce quasi per caso grazie alla nostra amicizia e alla voglia di emergere. Abbiamo scelto di chiamarci Hybris quando venimmo a conoscenza di esso a scuola, attraverso una semplice lezione di letteratura. Qual è la vostra formazione musicale? Frequentiamo tutti e quattro il li-

ceo musicale e questo ci permette di avvicinarsi alla musica da diversi punti di vista, da quello più classico a quello più moderno. Come nascono i vostri pezzi? Come trovate la giusta ispirazione? I nostri pezzi nascono da esperienze extra musicali, ovvero prendiamo spunto dalle nostre esperienze di vita per poi raccontarle all’interno dei nostri brani. Oltre ai pezzi vostri fate anche cover? Come scegliete i brani da suonare? Sì, proponiamo anche cover e le scegliamo in base a quanto si avvicinano al nostro stile musicale, cercando

HYBRIS Tommaso Cappanera Daniele Giacchetti Raffaello Deturres Andrea Assogna

sempre di rivisitarle a modo nostro, in modo da non essere scontati e invogliare il pubblico ad ascoltarci. Avete partecipato a vari concorsi per giovani band con ottimi risultati, tra cui il contest dell’Ephebia Festival. Ce ne volete parlare? Il festival Ephebia ci ha dato la grande opportunità di emergere all’interno del panorama musicale ternano grazie a una inaspettata vittoria di cui andiamo fieri. Cosa consigliereste a chi vuole farsi conoscere con la musica? Consigliamo di divulgare la propria musica il più possibile all’interno della propria città ed anche fuori. Un sogno nel cassetto? Poter avere più tempo a disposizione per dedicarci intensamente al gruppo. Tre canzoni chiave? Drown dei Bring Me The Horizon. Quantum Flux dei Northlane. Machine dei We Are The Ocean. Progetti per il futuro? Al momento ci stiamo dedicando alla realizzazione di un singolo, accompagnato dal corrispettivo videoclip. In seguito cercheremo di avere delle date al di fuori della nostra città per farci conoscere sempre di più anche oltre Terni. FB.COM/HYBRIS-770561349687091 Leggi l’intervista completa su WWW.MOVEMAGAZINE.IT

on stage a cura di STEFANO CARDONI

THE CHAMELEONS D Urban live Music Club, PERUGIA

GIOVEDÌ 31 DEAD SHRIMP D Lanificio 159, ROMA PERE UBU D Monk Club, ROMA

VENERDÌ 1 JESUS FRANCO AND THE DROGAS D Free ride, PERUGIA MAX GAZZÈ D Palapaternesi, FOLIGNO PG THE WATCH D Crossroads Live Club, ROMA NADA D Monk Club, ROMA HONEYBIRD & THE MONAS D Due Righe Book Bar, VITERBO THE BASTARD SONS OF DIONISO D Blackout Rock Club, ROMA LOREDANA BERTE’

SABATO 2

THE WATCH D Supersonic, FOLIGNO PG ENRICO CAPUANO D Wishlis, ROMA LESIGARETTE D Na Cosetta, ROMA CAUSA + BALLOTTA CONTINUA D Csa Germinal Cimarelli, TERNI

GIOVEDÌ 7 SHAYNA STEELE D Auditorium Gazzoli, TERNI PAOLO FRESU D Auditorium Gio, PERUGIA DANIELE SILVESTRI D Aud. Conciliazione, ROMA (fino al 9)

D Auditorium Parco della Musica, ROMA

VENERDÌ 8 BOBO RONDELLI D Aud. Parco della Musica

SABATO 9 L’OFFICINA DELLA CAMOMILLA D 100dieci, PERUGIA PROGETTO PANICO D Supersonic, FOLIGNO PG SHANDON D Urban Live Music Club, PERUGIA GIGI D’ALESSIO D Palalottomatica, ROMA NOVEMBRE D Traffic, ROMA GEMITAIZ D Orion, CIAMPINO ROMA TRE ALLEGRI RAGAZZI MORTI D Atlantico, ROMA SARA LOV D Centro di Palmetta, TERNI

DOMENICA 10 SARAH DIETRICH D Na Cosetta, ROMA PATTY PRAVO D Aud. Parco della Musica, ROMA

MARTEDÌ 12 MASSIMO RANIERI D Teatro Sistina, ROMA (fino al 20) STADIO D Auditorium Conciliazione, ROMA

MERCOLEDÌ 13 GIANNA NANNINI D Aud. Parco della Musica, ROMA

TURNAROUND di Paolo Fortugno

EMERSON LAKE & PALMER Nel 1968, tre musicisti di grande valore tecnico, il funambolico tastierista Keith Emerson, proveniente dai Nice, Greg Lake, già con i King Crimson, al basso, chitarra e voce e Carl Palmer alla batteria, proveniente dagli Aromic Rooster, decidono di formare un supergruppo progressivo. L’intenzione è quella di sperimentare armonie complesse e ardite composizioni sonore, sovrapponendo rock e spunti di musica classica, utilizzando tempi dispari e cambi di tonalità, alternando timbriche epiche e divagazioni magniloquenti a momenti più dolci e rarefatti. Fra parentesi, ai tre si sarebbe dovuto aggiungere anche Jimi Hendrix. Ma il progetto non si concretizzò a causa della dipartita prematura del chitarrista. Dopo una storica esibizione al festival di Wight, nel 1970, sfornarono il loro primo disco, l’omonimo Emerson Like & Palmer. “Allora - ricorda Emerson - volevo solo creare un suono con tre persone, avvicinandomi il più possibile a un’orchestra”. Le spettacolari tastiere di Emerson la fanno da padrone, tra fughe mirabolanti al piano, florilegi melodici e l’uso dell’innovativo Moog. Lake offre il suo contributo strumentale e vocale di grande qualità, mentre il drumming di Palmer riempie gli spazi in modo efficace. R.I.P. Keith Emerson.

Emerson Lake & Palmer Emerson Lake & Palmer (Island, 1970)

ASTRI

di GIOIA ODDI

ARIETE Periodo decisamente vitale e ricco di soddisfazioni, complici i pianeti in transito nel segno: Sole, Venere e Urano. Anche la determinazione non vi manca, con Saturno in Sagittario in aspetto favorevole. Nuovi contatti professionali e finanze in crescita. Parola chiave: ESPANSIONE

TORO Il transito di Mercurio nel segno risolleva l’umore, donando energia e ricerca di nuovi contatti. La serenità tornerà a regnare, anche se è necessario tenere alta la guardia e restare centrati. Intensa creatività grazie a Nettuno in Pesci Parola chiave: EQUILIBRIO

GEMELLI Con Urano in Ariete avrete voglia di evadere dai soliti ambienti, alla ricerca di nuovi stimoli e di persone allegre. È una fase di espansione vitale, grazie alla quale possono concretizzarsi una serie di progetti professionali. Prove saturniane. Parola chiave: OTTIMISMO

CANCRO Siete animati da una serie di sollecitazioni potenti: l’impeto del Sole e di Urano in Ariete, la strategia di Plutone in Capricorno e la dolcezza di Nettuno in Pesci. Difficile saper alternare queste differenti energie. Seguite la scia interiore. Parola chiave: POSSIBILISMO

LEONE L’entusiasmo acceso dai pianeti in Ariete può essere talvolta frenato dal passaggio di Saturno in Sagittario che invita alla calma e all’attesa. Si stanno preparando grandi svolte, dalla lenta ma solida realizzazione. È una vera rinascita. Parola chiave: DUTTILITÀ.

VERGINE Con Mercurio in Toro e Giove nel segno saprete armonizzare i sentimenti con l’azione, il dialogo con l’idealismo. Qualche sfida al cambiamento da parte di Nettuno in Pesci, che mette in crisi le certezze che coltivate da molto tempo. Parola chiave: CALMA

BILANCIA Periodo dinamico e stressante, soprattutto per il fatto di dover concludere dei lavori in modo sbrigativo, a causa del poco tempo a disposizione. Il vostro perfezionismo potrebbe risentirne. Rotture e trasformazioni in amore, senza mezze misure. Parola chiave: GRINTA

SCORPIONE Plutone in Capricorno non favorisce le valutazioni diplomatiche e induce i nativi ad essere rigidi e talvolta categorici. Con Mercurio nel Toro, anche la vita relazionale potrebbe risentire di questo clima teso e poco conciliante. Parola chiave: DIPLOMAZIA

SAGITTARIO Ancora qualche spesa che turba l’umore dei nativi, bersagliati dall’orbita ostile di Nettuno in Pesci. Saturno nel segno permette di ritrovare la serenità interiore e anche qualche piccola entrata di soldi che tampona le perdite. Parola chiave: LUNGIMIRANZA

CAPRICORNO Nervosismo difficile da contenere, con il Sole e Urano in Ariete in orbita complessa. I vostri modi saranno diretti e talvolta privi di diplomazia, ma potrete palesare quei malesseri che non esternate. Cambiamenti repentini in arrivo. Parola chiave: RICERCA

ACQUARIO Saturno in Sagittario vi mette in condizione di rivedere alcuni aspetti dei vostri rapporti personali. O siete pieni di energia ed entusiasmo, oppure avvertite un malessere indefinito. Siete sulla strada buona per focalizzare questa dinamica profonda. Parola chiave: COSTANZA

PESCI Saturno, Plutone e Nettuno in aspetto al segno. Ce n’è per tutti i gusti e per tutte le situazioni: professione, lavoro, soldi e famiglia. Momento di cambiamento, non sempre armonico. Fermatevi e guardate in profondità, senza veli. Parola chiave: FLESSIBILITÀ

IL CALENDARIO DEI LOCALI DAL 1° AL 14 APRILE

coconuts killer band 1 aprile rock garden

tonight Per inserire il tuo locale: info@movemagazine.it

REVERSE + EPSILON

GIOVEDÌ DISCO

KARALIVE

1 aprile tabard inn

7 aprile rock garden

tutti i giovedì livingstone

A PERITIVI Tutti i giorni Aperitivo. La professionalità incontra il gusto: un’esperienza completa per il palato! @ CAFFÈ VILLAGLORI Tutti i giorni Aperitivo. Dalle 19 alle 21, drink + buffet €8. Stuzzicherie, panini e fritti fatti in casa.@ PLACEBO

ELECTROCUTION

a cura di Massimo Clike MOKADELIC Bene, è giunto il momento di allontanarci per questa volta da circuiti e transistor per avvicinarci ancora una volta alla musica suonata, strumentale, vera. Questa volta andremo a parlare di un gruppo italiano di cui mi sono letteralmente innamorato da quando l’ho sentito per la prima volta l’anno scorso in tv. Il gruppo in questione sono i Mokadelic (già Moka), italianissimi, ma soprattutto stilosissimi. Sono venuto a conoscenza della loro esistenza grazie alla serie televisiva Gomorra, della quale hanno curato la colonna sonora, come hanno, in precedenza, musicato altre numerose sigle televisive. Dunque ambienti cupi e rarefatti caratterizzano il sound della band, formata da cinque membri, che mi hanno letteralmente rapito con la canzone intitolata Doomed to live (“Condannato a vivere”), tema principale appartenente alla serie televisiva sopracitata. La band si muove con assoluta maestria tra le sonorità post rock e rock psichedelico, colpisce la malinconia e la reinterpretazione, attraverso la musica, degli ambienti loschi, seri e spietati, quasi un requiem che calza alla perfezione all’umore della storia di Saviano. Dunque Doomed to live, ma anche Train, altro brano prettamente nero, oscuro, estratto dalla soundtrack del film A.C.A.B. che suona come una sonorizzazione continua, questa volta, oltre agli strumenti, si sentono le incursioni di pad e tappeti di sottofondo veramente una musica da brividi, a tutti gli effetti.

Keep your soul underground!

Tutti i giorni AperiPeople. Dai drink al buffet, solo gli ingredienti più stravaganti della città! @ PEOPLE DRINK EMOTION Dal martedì alla domenica Apericena. Antipasto, primo e calice di vino a soli € 15. Menu di mare o di terra. @ ALPINI Dal martedì alla domenica Vini e Bollicine. Calici di bianco o di rosso per accompagnare taglieri e pasticceria salata. @ CHEZ MAXIM Dal giovedì al martedì Aperitivo. Fantasia, qualità e selezione di vini e bollicine per accompagnare il ricco buffet. @CARLETTI

W EEKLY Tutti i lunedì Karaoke con la voce graffiante di Marco Rea @ TABARD INN Tutti i martedì Club Tropicana. Serata con Fernando Bum Bum@ TABARD INN Tutti i martedì Il Cineasta. Quiz a premi

@ LIVINGSTONE PUB Tutti i mercoledì The Room. Entra nelle stanze della mente con Aldo Aldini. @ TABARD INN Tutti i giovedì Ok il pezzo è giusto! Quiz per malati di musica! @ TABARD INN

fet e live music. @ CARLETTI Tutti i giovedì Disco + Cena Show

@ ROCK GARDEN Tutti i venerdì Club Live Music. @ TABARD INN Tutti i venerdì e sabato Live Music @ ROCK GARDEN Tutti i venerdì Il Venerdì secondo noi. Apericena con buffet illimitato e dj set di Antonio Gullà. @ CARLETTI Tutti i venerdì QuasiCena da Vincenzo. Molto più che un aperitivo, poco meno di una cena! Calice o birra compresi, €10. Dalle 19.30 alle 21.30 @ AL55

Tutti i giovedì Karalive. Il karaoke per non professionisti! @ LIVINGSTONE PUB

Tutti i venerdì Live Music Nights. Concerti e dj set. @ PORCELLI TAVERN

Tutti i giovedì Il Giovedì Live. Apericena con buf-

Tutti i venerdì Every Winey Friday. Dalle 19 alle 22,

i LOCALi di move miscele di The’, infusi ed erbe da tutto il mondo open wine e buffet @ PLACEBO

Mauro Tascione

Tutti i venerdì e sabato PlaceboCena. Menu speciali con ricette tipiche e prodotti freschi.

Sabato 2 aprile Live music @ ROCK GARDEN

@ PLACEBO

@ PEOPLE DRINK EMOTION

@ PORCELLI

Tutti i sabato Cocktail & Music. Dj set lungo una notte. @ PEOPLE DRINK EMOTION

Mercoledì 6 aprile Trio Live @ PLACEBO

Tutti i sabato Il Sabato H24. Cornetti e pizzette per tutta la notte. @ CARLETTI

Giovedì 7 aprile Shayna Steele @ AUD. GAZZOLI

Tutti i sabato Live Music @ PUB AL 55

M USIC & DJ Giovedì 31 marzo Dj set @ ROCK GARDEN Venerdì 1 aprile Coconuts Killer Band

@ ROCK GARDEN Venerdì 1 aprile Live music

@ PORCELLI

Venerdì 1 aprile Reverse + Epsilon @ TABARD INN Sabato 2 aprile

Giovedì 7 aprile Dj set @ ROCK GARDEN Venerdì 8 aprile Mr. P @ TABARD INN Venerdì 8 aprile Live music @ ROCK GARDEN

@ PORCELLI

Sabato 9 aprile aprile Live music @ ROCK GARDEN

@ PORCELLI @ AL55

Sabato 9 aprile aprile Liukk @ PEOPLE DRINK EMOTION

E VENTS Domenica 3 aprile

“Scarabocchi”. Spettacolo di Teatro Rebis e Maicol&Mirco

@ CENTRO DI PALMETTA

Venerdì 8 aprile ”Tre once di lana nera”. Spettacolo con M.C. Tofone e regia di G. Troianiello @ CENTRO DI PALMETTA

foody a cura di SIMONE GEMINI

BUONO DA FAR SENSO / 4 Dopo ben due mesi abbondanti di gestazione, finalmente ecco giunto il momento di dare alla luce, o meglio alle stampe, il finale di questo articolo. Un altro paio di puntate e avrei fatto concorrenza agli sceneggiatori di Beautiful, con l’immancabile arrivo di Brooke Logan pronta a sedurmi dopo essersi ripassata i miei avi, i miei discendenti, mezza cerchia di amici ed il mio proctologo di fiducia. La cosa bella è che soltanto oggi riuscirò a parlarvi di quello che doveva essere l’argomento dell’articolo, ovvero il “quinto gusto”, ma che a causa del mio conclamato onanismo lessicale ho procrastinato fino all’inverosimile. Tutti noi abbiamo studiato che l’uomo è in grado di percepire quattro sapori fondamentali ovvero dolce, salato, amaro ed aspro (o acido), mentre le altre sensazioni gustative (metallico, basico, allappante, piccante ecc.) sarebbero solo combinazioni delle prime. All’inizio del secolo scorso però un docente di chimica all’Università Imperiale di Tokyo, tale Kikunae Ikeda, scopri l’esistenza di altri recettori in grado di percepire un

nuovo gusto: l’umami! Questo è definito come ”gusto sapido piacevole che viene dal glutammato e da diversi ribonucleotidi che si trovano naturalmente in carne, pesce, verdura e prodotti lattiero-caseari”, insomma lo potremmo definire il gusto del “saporito”. La si riscontra in alta concentrazione in pietanze della cucina giapponese quali il brodo dashi, nei funghi Shiitake, nei niboshi (pesciolini bolliti ed essicati), nel miso (condimento derivato dai semi della soia gialla) e nella salsa di soia ma lo possiedono naturalmente anche moltissimi alimenti nostrani che siamo soliti mangiare quotidianamente o quasi: dal prosciutto stagionato al parmigiano, ai pomodori maturi, la colatura di alici e diversi tipi di funghi. La notizia più recente, invece, è che questo sesto gusto, così poco conosciuto, fa bene alla salute. O, più precisamente che l’insensibilità all’umami si traduce in perdita di appetito e, specie nei pazienti di età anziana, con conseguente degradamento dello stato generale di salute. Ciò detto, vorrei rimanere con voi ancora a lungo, ma è arrivata Brooke e con lei vorrei dedicarmi alla ricerca del settimo gusto: quello della minestra riscaldata. (4 - fine)

LA RICETTA DI MOVE PARMIGIANA DI GOBBI SU CREMA DI PORRI

Ingredienti 1 gobbo di media grandezza, olio per frittura, 300 g di pomodoro fresco o in conserva, 300 g (100 g per ogni tipo) farina di riso, grano e maizena, acqua frizzante, un formaggio vegano, spezie, sale Per la crema di porri 150 g di porri, 150 g di latte di soia o riso, 100 g di acqua, 40 g di farina, sale, spezie Preparazione Pulite il gobbo, fatelo a pezzi e lasciatelo riposare in acqua con un po’ di farina e limone per una notte. Una volta riposato fatelo bollire per tre quarti d’ora. Nel frattempo preparate il sugo e la crema di porro. Per il sugo, va bene il classico “sugo finto” alla ternana, quindi soffritto, odori e pomodoro. Per la crema, tagliate finemente il porro, lasciatelo cuocere in acqua a fiamma bassa finché non avrà perso quella consistenza rigida. A questo punto unte la farina e le spezie con il latte di riso, mescolate bene e cuocete per almeno mezz’ora. Una volta portata a termine la cottura, frullate con un minipimer e contralle la salatura. Riprenderete i gobbi lasciati precedentemente a bollire, preparate una pastella con farina e l’acqua minerale, portate l’olio alla giusta temperatura friggete i gobbi. Disponeteli su una teglia e ricopriteli di crema di porri e salsa di pomodoro. Infornate a 180° per 45 minuti e avrete la vostra parmigiana.

BISTROT

PUB - PIZZERIA

RISTORANTE

Be Home

Livingstone

Umami

Terni - Via Cavour 54 chiuso mai tel. 0744.1921618

Terni - Via San Tommaso 5 chiuso lunedì tel.0744.409746 www.livingstonepub.it

Terni - Vico Catina 16 sempre aperto tel. 0744.427629

Unico ristornate vegetariano/vegano a Terni, Behome vuole farvi sentire a casa proponendo piatti della cucina tradizionale rivisitata dai nostri chef, partendo dal km 0 per arrivare all’esaltazione di sapori antichi. Tra le specialità, Il burger vegano, la celebrata parmigiana e sopratutto dolci adatti ad ogni esigenza e intolleranze alimentari.

Birreria storica situata al centro di Terni, calda ed accogliente. Livingstone è l’ideale per la cena e il dopocena. Accuratissima la selezione di birre alla spina ed in bottiglia. Tra le specialità, da segnalare la pizza in teglia, i würstel tedeschi, lo stinco di maiale. Disponibile anche la cucina senza glutine.

Ristorante per tutti i palati. Soddisfa i gusti piu classici con rivisitazioni originali e anche chi vuole cimentarsi con gusti piu forti e contemporanei. Imperdibili la carbonara con scaglie di tartufo invernale, le capesante scottate su crema di topiambur e la tartare di fassona piemontese con rosso d’uovo e senape di Digione.

i RISTORANTi

di move

rock garden Strada S. Margherita 9, Narni . 389.5903799

cucina tradizionale umbra e musica live

PIZZERIA - ROSTICCERIA

PANINERIA - FOCACCERIA - PIZZERIA

RISTOPUB

Alpini

Panzerotto

Rock Garden

Terni - Via Damiano Chiesa 39 chiuso lunedì tel. 0744.426266

Terni - Via Garibaldi 39 chiuso martedì tel. 0744.404423

Narni - Strada Santa Margherita 9 chiuso mai tel. 327.6129766 . 389.5903799

Rinomata rosticceria nelle immediate vicinanze del centro di Terni, dove poter gustare o portare a casa giornalieri menù in continua evoluzione. Vasta scelta di pasta fatta in casa, carne, pesce e pizza di prima qualità, accompagnati da ottimi dessert. Pronta organizzazione di piccoli buffet e rinfreschi per ogni occasione.

La cucina tipica ternana rivisitata a street food: i nostri panini autoprodotti sono farciti al momento, inoltre potete trovare ottimi prodotti cotti alla griglia e focacce farcite a vostro piacimento, queste sono alcune delle nostre prelibatezze. Molto altro puoi trovarlo giornalmente a seconda della disponibilità stagionale. Vienici a trovare!

Dopo 10 anni riapre lo storico locale nelle immediate vicinanze di Narni ed Amelia. Pur mantenendo le connotazioni originarie quale pub e locale per la musica dal vivo, si è aperto un nuovo scenario: esaltare le antiche tradizioni della cucina umbra e romana, grazie alla collaborazione di un istrionico chef e delle sue collaboratrici.

I corti di Kappa Il mutuo e il presidente Masetti sta addentando il panino con speck e taleggio, uno dei pochi momenti di reale soddisfazione della giornata. Nel bar del palazzo della Regione c’è solo lui, perché sono già le 4 e il grosso dei dipendenti ha già mangiato. Fuori nevica, fa freddo, gli manca Roma. La barista apre la Coca -Cola, ma il sibilo della bibita è coperto da un rumore forte, un tuono, un boato. «O hanno fatto esplodere un petardo o qualcuno ha sparato» dice gelida la barista. A Masetti viene improvvisamente caldo, molto caldo. «Cazzo, il presidente» pensa. Mentre corre s’inseguono nella sua testa una raffica di immagini e concetti: lo avevo capito che c’era qualcosa che non andava, era strano, merda, lo sapevo che Cordella stava male, quello ha fatto una cazzata, si è sparato; è una conclusione del tutto irrazionale, ma Masetti non ha dubbi, quasi inciampa. Sente un urlo lontano e vorrebbe correre più veloce. Chissà cosa gli gira in testa, quello è indecifrabile, pensa, io gliel’ho detto, stai calmo, cazzo, non ti fanno cadere a un anno dalle elezioni. Corre e suda, verso l’ufficio del presidente, e di nuovo un urlo, più vicino. Ragiona sul comunicato da scrivere, la strategia, le risposte per i giornalisti, ma è un pensiero stupido, perché è tutto finito, a cosa servirebbe? Alla fine del corridoio, davanti ai tornelli, vede un capannello di persone. Pensa al mutuo, cazzo, il mutuo, perché ha voluto comprare la villa nel quartiere elegante, con Chiara e il bambino stavano così bene in centro, e invece ha voluto indebitarsi, e ora se il presidente si è sparato va a casa anche il portavoce, addio ai 120 mila euro lordi all’anno, e chi se lo riprende più un portavoce che porta sfiga, come farà a pagare il mutuo? Cazzo hai combinato Cordella, che ti frullava in testa, si ripete. Vede il sangue sul pavimento e ha paura. «Giovanni» gli grida Lara, la collaboratrice. Tutti si girano e lo guardano. «Cosa è successo?». «Una tragedia... Una guardia giurata... Si è sparato, abbiamo chiamato i carabinieri». No, non si è sparato il governatore Cordella. Masetti vorrebbe tirare un sospiro di sollievo, ma non sarebbe elegante. «Avverto il presidente, spiega». Pensa a cosa potrebbe dire la minoranza - «ecco cosa succede con i ritmi di lavoro imposti da Cordella» - già gli sembra di leggere i primi lanci d’agenzia. Sale le scale, ipotizza la dichiarazione che dovrà scrivere a nome del governatore: «La Regione è una famiglia e quella di oggi è una perdita che ferisce tutti. Ci spiace non avere compreso il disagio della giovane guardia giura-

ta ecc. ecc.». Entra nella stanza della segretaria del presidente, sta giocando al solitario sul pc. «Dora, lui c’è?». Lei alza lo sguardo svogliata: «Penso di sì, ma è un’ora che non lo sento». Bussa, Cordella non risponde. Apre la porta e lo vede immobile, la testa chinata sulla scrivania, lo scuote, non risponde. C’è una bottiglietta degli psicofarmaci, è vuota. C’è un foglio A4, c’è scritto: «Sono stanco». Masetti ripensa alla rata del mutuo, 1700 euro, cazzo, cazzo, cazzo. Sente il polso, è vivo, mugola. Se chiamo un’ambulanza la sua carriera politica è finita e io sono a spasso. «Andreani, ecco chi devo chiamare, Andreani». La sua clinica fattura parecchio e fino a qualche minuto prima era nei corridoi ad elemosinare più soldi pubblici. Lo chiama al cellulare. Settimo squillo, risposta. «Professore, sono Masetti, lei è ancora qui in Regione?». «Sì, sono all’entrata, sa dove è successa la tragedia della gu...». «Lasci perdere, venga subito nell’ufficio del presidente». Andreani dopo tre minuti è lì, Masetti chiude la porta. «Andreani, lei sa quanto abbiamo fatto per Villa Amaranto, vero?». «Beh, sì. Ma come mai il presidente dorme?». «Non dorme, quello che le dirò è della massima riservatezza, se tradisce la nostra fiducia, non vedrà più un euro. Il presidente ha fatto una cazzata, diciamo che si è sbagliato, ha preso troppi psicofarmaci, sta male. Non posso chiamare un’ambulanza, tutti penserebbero a un tentato suicidio, la sua carriera politica sarebbe finita. Pure la mia e pure la sua clinica. E lei lo sa, vero, che non è un tentato suicidio?». «Certo» scuote attonito i lunghi capelli bianchi Andreani. «Con la massima riservatezza faccia arrivare un’ambulanza, lo porteremo da lei. Diremo che il presidente si è ricoverato, per una serie di controlli di routine. Spiegheremo che crede molto nella prevenzione e che a 45 anni vuole invitare tutti i cittadini a svolgere controlli periodici, che dice?». «La prevenzione è importante». Un’ora dopo le agenzie di stampa rilanciano una notizia. ”Regione, presidente Cordella: sgomento per il tragico gesto della nostra guardia giurata, vicini alla famiglia”. Masetti fuma sul balcone della stanza di Villa Amaranto dove è ricoverato Cordella. Sente la voce del presidente: «Che è successo?». Si volta, getta la sigaretta ed entra nella camera: «No, dimmelo tu, che cazzo hai combinato?».

Chissà cosa gli gira in testa.

di MAURO EVANGELISTI

mauroevangelisti@live.it | @mauroev