Traiteur Italo-provençal Italian Provençal delicatessen

Parmi les principaux fournisseurs du Bobo bistro : « Chez Rosine », le traiteur italo-provençal au Cannet.

Les raviolis traditionnels niçois et les gnocchis servis au restaurant Bobo proviennent de « Chez Rosine». Les traiteurs proposant des spécialités locales se font de plus en plus rares dans la région cannoise, mais la maison « Chez Rosine » maintient la tradition provençale depuis trois générations et exerce depuis plus de 35 ans. C’est une véritable institution au Cannet ! Pâtes fraîches : lasagnes, cannellonis, gnocchis, raviolis, arrancinis et supplis (boulettes de risotto farcies panées), sa pocheta, osso bucco ou lapin à la provençale, daube, tiramisu...

Among the Bobo bistro’s main suppliers, ''Chez Rosine''.

Traditional Niçois ravioli and gnocchi served in the Bobo restaurant come from ''Chez Rosine''. Delicatessens proposing local specialities are becoming increasingly rare in the region around Cannes, but ''Chez Rosine'' has perpetuated this Provençal tradition for three generations and has been running for over 35 years. A real institution in Le Cannet! Fresh pasta : lasagna, cannelloni, gnocchi, ravioli, arrancini and supplis (stuffed and breaded balls of risotto).