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FOCUS Un cercle vertueux
A VIRTUOUS CIRCLE
Dans les Hôtels du Vignoble, les achats se font en conscience : la provenance de tout ce qui est acheté est connue, et surtout, leur recyclage ou leur réemploi possible.
Par exemple, l’association
La Cravate Solidaire collecte les anciens uniformes des sourciers pour les donner à des personnes en situation de précarité pour qu’ils puissent passer leurs entretiens d’embauche dans les meilleures conditions. Les savons usagés sont quant à eux recyclés grâce à SapoCycle qui les transforme et les redistribue gratuitement à des personnes dans le besoin.
Tout est circulaire… Même la vaisselle du restaurant La Grand’Vigne aux Sources de Caudalie qui est réalisée à la main par une céramiste locale à partir de cendres issues du bois et des vignes du Château Smith Haut Laffite !
In the "Vineyard Hotels", purchasing is a matter of awareness: the source of everything is known and, above all, it can be recycled or re-used. For example, "La Cravate Solidaire" association collects old sourcers' uniforms to give to those in difficulty so that they can attend job interviews under the best conditions. Used soap is recycled thanks to SapoCycle, transformed and redistributed free of charge to those in need. Everything is circular… Even tableware at La Grand’Vigne at Les Sources de Caudalie, handmade by a local ceramist from ashes from wood and vines at the Château Smith Haut Lafitte!