MRN_15 by MRN-ALJARAFE MAGAZINE

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EDUCACIÓN

Nº 15

DEPORTES

OCIO

SABORES DEL

aljarafe

NOVIEMBRE 2016 aljarafe magazine

REVISTA MENSUAL GRATUÍTA

MAIRENA DEL ALJARAFE

TOMARES

Los Alcores y El Almendral, unidos por un carril-bici y peatonal de 377 metros

Un juzgado ordena al alcalde facilitar información a un concejal

Suplemento especial de rincones con todo el sabor de nuestra comarca

INFRAESTRUCTURAS

CONEXIÓN METRO-TRANVÍA w Los usuarios del Metro de Sevilla podrán disfrutar en 2019 de este nuevo servicio, que se ofrecerá desde la estación Pablo de Olavide w La Junta de Andalucía da el esprint final para acabar la obra civil el próximo año

MAIRENA-ALCALÁ en 29 paradas

Coria buscará fondos FEDER bajo la marca ‘Río Aljarafe’ w El municipio acude con Puebla, Almensilla y Palomares a la caza de financiación europea. Pág. 22

La ampliación del Centro de Salud de San Juan, en 2019 w Pág. 12

GALARDÓN

LA AFICIÓN SERÁ DECISIVA

w El Mairena Voley cae en casa ante el Grau Castelló (1-3) en un partido frío y de baja intensidad en la cancha w Pág. 29

Laura, la reina del corte de jamón ibérico en España w Pág. 5

noviembre 2016

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opinión

MRN

DEPÓSITO LEGAL: SE/287-2015 Edita: La Placa de Petri -Laboratorio de Ciencias y Letras. Mairena del Aljarafe (Sevilla) Imprime: Distasa. Polígono Industrial La Isla. C/ Río Viejo, 60. Dos Hermanas (Sevilla)

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CARTA AL DIRECTOR

direccion@mrnmagazine.com

Dirección: Ismael Gaona Pérez (direccion@mrnmagazine.com) Comercial: Virginia Virino (comercial@mrnmagazine.com) Diseño y contenidos: Aurora Ramírez - La Placa de Petri (contenidos@mrnmagazine.com) Administración: Cristina Jódar (administracion@mrnmagazine.com) Colaboradores: Fernando Barroso, Antonio Chamorro, Paco Leal y Borja Uruñuela. Teléfonos: +34 686422717 / +34 630239765

LA IMAGEN

Trabajar con antelación para que no se vuelvan a repetir las riadas Las últimas lluvias dejaron un panorama desolador en algunos puntos del Aljarafe. Por ejemplo, en mi pueblo, Coria del Río, fueron numerosos los destrozos que ocasionaron. A pesar de que las consecuencias de las riadas fueron menores que en otras ocasiones, es bien cierto que se hace necesario trabajar con una mayor antelación y evitar el rebose de muchas arquetas que quedaron atascadas por obstrucción de papeles, hojas y residuos. Trabajar con antelación para evitar cualquier desgracia es una obligación de nuestros gobernantes. (Pastora Martínez, Coria del Río)

Un ordenanza del ruido con el consenso de los grupos políticos Da gusto ver cómo nuestros grupos con representación en el Ayuntamiento de Mairena del Aljarafe han acordado zanjar un asunto espinoso como es el ruido procedente de los cohetes. Y no hablo de los que lanzan de forma periódica las hermandades, que se saben porque son días fijos en el calendario, sino también los lanzados en otras fechas. El ruido no tiene color político, por eso mis felicitaciones a todos por el acuerdo alcanzado en el último pleno. (Manuel R., Mairena)

La Ronda Sur se desbloquea seis años después w Era cuestión de semanas, tal y como avanzó MRN Aljarafe Magazine en su número anterior, para que la Ronda Sur de Mairena del Aljarafe volviera a ser una realidad tras la paralización de las obras hace seis años. Será una de las actuaciones más importantes del mandato del actual alcalde Antonio Conde y una vieja reivindicación para vecinos y conductores, que podrán verla como una realidad en verano de 2018.

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en portada A quien convenga...

OPINIÓN

San Juan de Aznalfarache hace los deberes en gasto social

Los deberes para hoy son evaluar los deberes

Un estudio realizado por la Asociación estatal de directores y gerentes de Servicios Sociales sobre la inversión social que realizan los consistorios de los municipios de más de 20.000 habitantes muestra a San Juan de Aznalfarache como el cuarto municipio de Andalucía -y segundo de la provincia de Sevilla- con mayor gasto social. En concreto, 117,69 euros euros por habitante al año.

Mairena del Aljarafe volverá a presentarse a la financiación FEDER El Ayuntamiento de Mairena del Aljarafe volverá a presentarse a la próxima convocatoria de fondos europeos para la financiación de proyectos de infraestructura y sostenibilidad para la ciudad. Tras quedar fuera del corte el pasado mes de septiembre, el equipo de gobierno que lidera Antonio Conde redefinirá las propuestas para así adaptarlas a los requisitos exigidos.

Aljarafesa congela las tarifas de cara a 2017 y garantiza el ‘mínimo vital’ El Consejo de Administración de Aljarafesa ha aprobado la congelación por cuarto año consecutivo de las tarifas para 2017, el plan de inversiones previsto para la mejora del sistema de abastecimiento y saneamiento del Aljarafe y el desarrollo de una serie de instrumentos sociales, como el aplazamiento y los fraccionamientos de facturas sin intereses para quienes tengan problemas de liquidez, así como la garantía de una dotación del denominado mínimo vital gratuito.

stamos siendo testigos de un debate entre defensores y detractores de los deberes escolares que considero de gran importancia y que requiere de una reflexión. Se oyen posturas a favor y en contra pero no estamos siendo testigos de un debate que nos ofrezca una perspectiva más amplia de este asunto. Antes de decantarnos a favor o en contra de estas tareas podemos plantearnos algunas cuestiones: ¿A qué edad deben empezar a tener tareas escolares los niños? Es importante hablar de qué y cuántas tareas asignar a cada ciclo educativo. ¿Cuál es el horario escolar? A mayor jornada escolar, menor cantidad de deberes y viceversa. ¿Son los deberes repetición de los ejercicios escritos realizados en el aula o son actividades que despiertan el interés de los estudiantes? ¿Reciben todos los estudiantes las mismas tareas?

por BORJA URUÑUELA

Si existen diferentes habilidades y necesidades entre los estudiantes los deberes deberían seleccionarse de forma que los alumnos reciban las tareas que más les convienen. Considero que la cantidad y la calidad de los deberes es donde radica el problema más que en los deberes en general y es que estos tienen unos beneficios que me gustaría detallar: 3 Favorecen que los niños se desarrollen a nivel personal ya que tienen que organizar su tiempo, sus materiales y su espacio para poder cumplir con las tareas. 3 Permiten que estudiantes con un menor aprovechamiento en clase puedan seguir el ritmo del curso ya que los deberes les sirven de refuerzo. 3 Favorecen que estudiantes motivados desarrollen su potencial algo que quizá sea más difícil en clase por el ritmo grupal de las clases.

3 Estimulan a que los niños desarrollen estrategias, habilidades y competencias nuevas algo que en el aula quizá no se produzca al contar con la ayuda del profesor y de los compañeros. 3 Permiten al estudiante trabajar a su ritmo sin la ansiedad o aburrimiento que puede provocar seguir el ritmo del grupo y favorecen la creatividad de los niños ya que es más fácil plasmar su personalidad en esos trabajos. 3 Estimulan a los niños a buscar nuevos recursos como páginas web, diccionarios, libros, periódicos, enciclopedias o los mismos miembros de la familia. Los deberes, en definitiva, suponen un compromiso para el estudiante que favorece tanto su desarrollo académico como personal. La cantidad justa de deberes y unas tareas que estimulen al alumno pueden ser la clave para que pasen de ser una carga a un factor de aprendizaje y motivación.

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noviembre 2016

en portada SIEMPRE POSITIVO SANIDAD

El Centro de Salud de San Juan se amplía El consejero de Salud, Aquilino Alonso, ha declarado recientemente que la Junta de Andalucía destinará 2,5 millones de euros para la ampliación del Centro de Salud de San Juan de Aznalfarache al objeto de incorporar unos “mil metros cuadrados” más a las actuales instalaciones.

el perfil

LA COLUMNA

LAURA POLVILLO

Camas, en contra de los insultos en redes sociales

Campeona de España en corte de jamón

Reina en el concurso nacional de cortadoras de jamón w Nacida en Camas, compitió con otras seis concursantes en la gran final w B.CENTENO. Hasta hace no mu-

ECOLOGÍA

chos años el mundo del corte del jamón estaba dominado por hombres. Sin embargo, desde hace muy poco las mujeres se han ido sumando a este apasionante mundo con unos resultados excelentes. Es el caso de Laura Polvillo, camera, de 34 años, quien se ha alzado con el primer puesto en el I Campeonato Nacional femenino de corte de jamón, celebrado en Valladolid recientemente. Su afición, hoy convertida en profesión, está sellada en su ADN. “Mi familia tiene un almacén de jamones. Veía a mi padre, Basilio Polvillo, cortar con mi hermano, hasta que un día me planteé hacerlo. Poco a poco me fui aficionando y desde hace dos años empecé a concursar y a trabajar en eventos, ya como profesional”. Laura Polvi-

CHG se compromete con el Pudio

SEGURIDAD

Golpe a los narcos en el Aljarafe Efectivos de la Policía Nacional detienen a seis miembros de una una banda presuntamente criminal dedicada a la venta de cocaína y que estaba afincada en la localidad de Bormujos . Este grupo actuaba en Mairena del Aljarafe, San Juan de Aznalfarache y Sanlúcar La Mayor, entre otros municipios.

Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) se ha comprometido con alcaldes del Aljarafe y la Mancomunidad de Municipios al mantenimiento integral para 2017 del espacio fluvial del Pudio y los terrenos de dominio público, ya que se trata de titularidad estatal, así como una colaboración continuada.

EVENTOS. Laura Polvillo, en una demostración.

llo iba asistiendo a certámenes hasta que finalmente se decidió por asistir al concurso nacional. “Nunca habíamos competido entre nosotras, por lo que me hacía mucha ilusión”. Desde hace unos dos meses, la cortadora regenta

Brillante actuación de Guardia Civil, Policía Local y Bomberos en Mairena Pocas horas después de extinguirse el fuego que arrasó parte de un garaje comunitario en una urbanización de Mairena del Aljarafe, Policía Local y Guardia Civil del municipio coordinaron sus esfuerzos hasta detener a J.M.C.M, vecino del inmueble, como presunto autor del incendio que dejó calcinados varios vehículos y obligó al desalojo de unos 200 vecinos. A J.M.C.M se le atribuye, por otro lado, un presunto delito de robo. Según fuentes consultadas, se trata de una persona conflictiva y que podría sufrir un desequilibrio mental.

una tienda en el centro de Camas (Laura Polvillo Productos Ibéricos) y sueña con promover un concurso en su tierra natal, Camas. “No soy consciente todavía de todo esto”, asegura la campeona.

l último pleno ordinario celebrado por el Ayuntamiento de Camas, correspondiente al pasado mes de octubre, incluyó entre otros aspectos una declaración institucional rubricada por todos los grupos municipales; PSOE, PP, IU, Ciudadanos y el PA, para reconocer públicamente la “gran labor” de la plantilla municipal y condenar “el acoso, los insultos y descalificaciones” vertidos principalmente en las redes sociales, contra algunos colectivos laborales del Consistorio. “Condenamos y denunciamos el acoso y los insultos vertidos desde distintas vías, especialmente desde las redes sociales, a varios grupos de trabajadores municipales, especialmente a los de mantenimiento”, señalaba la declaración institucional, en cuanto a estas “descalificaciones” difundidas de modo “cobarde e injusto”, rezaba la declaración.

noviembre 2016

Agentes de la Benemérita, en colaboración con la Policía Local de Mairena del Aljarafe, han puesto a disposición judicial al presunto autor del incendio en el garaje de una urbanización que provocó el desalojo de 200 personas y dejó calcinados varios vehículos.

SUCESOS

Detenido el autor del incendio del garaje de su urbanización

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INFRAESTRUCTURAS

De Ciudad Expo a Alcalá con transbordo en la Pablo de Olavide w Este nuevo servicio arrancará en 2019, según las previsiones de la Consejería de Fomento w El tranvía de Alcalá conectará con la estación de la Universidad sevillana w Ciudad Expo y Alcalá de Guadaíra, en 29 paradas w J.C.JIMÉNEZ. Será en 2019, según las previsiones de la Consejería de Fomento, cuando un usuario del Metro de Sevilla que se suba al tren en la estación cabecera de Ciudad Expo pueda desplazarse a Alcalá de Guadaíra haciendo transbordo en la Universidad Pablo de Olavide en 29 paradas. Tras reactivarse las obras en abril de 2015, la Consejería de Fomento y Vivienda de la Junta de Andalucía mantiene el pulso para así cerrar una de las obras más importantes y esperadas para los habitantes del segundo municipio más poblado de la provincia de Sevilla. De hecho, y al igual que sucedió con la Ronda Sur, el consejero del ramo, Felipe López, actuó como maestro de ceremonias en el acto de la colocación de las traviesas y carriles de vía en el tramo del Parque Tecnológico del tranvía de Alcalá de Guadaíra, tramo que conectará con la Línea 1 del metro de Sevilla en la estación Pablo de Olavide. Mientras que la obra civil concluirá el próximo año, se-

gún ha explicado el consejero, la puesta en marcha de este nuevo servicio, cuando se hayan licitado servicios y nuevas obras.

12,5 KILÓMETROS La prolongación tranviaria de la Línea 1 del Metro de Sevilla con Alcalá de Guadaíra constará de un trazado de 12,5 kilómetros y 11 paradas. Esta extensión se ha dividido en tres tramos para la ejecución de la obra civil, que abarca la infraestructura, montaje de vía y urbanización con un presupuesto total de 197,6 millones de euros. Esta cifra de inversión incluye, además, los sistemas ferroviarios (señalización, comunicaciones y energía), así como el equipamiento de talleres y cocheras, además de la compra de trenes. Con la entrada en servicio del tranvía, se incorporarán 12,5 kilómetros a los 18 ya existentes de la red de metro de Sevilla, “permitiendo atender a un municipio como Alcalá, de gran peso poblacional en la provincia y el área metropolitana, que

LAS DOS CARAS. Arriba, traviesas para el tranvía de Alcalá. Abajo, plataforma diseñada para el tranvía del Aljarafe para el tramo Bormujos- Mairena del Aljarafe. La pregunta que se hacen los ciudadanos es cuándo se reactivará esta infraestructura ya planificada.

EN BREVE El futuro juzgado de paz de Mairena, en Ciudad Aljarafe w Locales municipales ubicados

en el Conjunto 18 de Ciudad Aljarafe sufrirán una remodelación con los 74.000 euros que destinará Diputación con cargo al Plan Supera IV. Entre otros servicios, en esta reforma se ha previsto habilitar un espacio para acoger el nuevo Juzgado de Paz de la localidad, actualmente en la calle Juan Ramón Jiménez.

carece actualmente de conexión ferroviaria”, ha aclarado López. Además ha añadido que “la obra cuenta con respaldo económico de la Junta, ya que en las cuentas de 2017 tiene asignada una partida de 22 millones de euros. Esta infraestructura supondrá un impulso al transporte público frente al uso del vehículo privado y a la movilidad sostenible en el área metropolitana de Sevilla”, ha subrayado. La previsión de la Consejería de Fomento y Vivienda es finalizar la obra civil de este tramo del tranvía, que supone una inversión total de 33,3 millones de euros, en octubre de 2017, incluyendo las instalaciones de las dos estaciones localizadas en dicho trazado y la reposición de los servicios afectados. Las instalaciones ferroviarias de sistemas, la electrificación y las correspondientes a la señalización, seguridad y comunicaciones corresponden a otros contratos, que están pendientes de licitar para el conjunto de los tres tramos en los que se dividió la obra.

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mairena del aljarafe LA JUNTA DE ANDALUCÍA INVIERTE 5,2 MILLONES DE EUROS EN UN PROYECTO CLAVE PARA MAIRENA

La Ronda Sur: 2,27 kilómetros y siete glorietas hasta el Metro w Esta infraestructura “marcará un hito en el desarrollo de Mairena”, según ha declarado el alcalde de la ciudad, Antonio Conde w J.C.JIMÉNEZ. Maquinaria y personal ya han empezado a dejarse ver por puntos estratégicos de Mairena del Aljarafe con motivos de las obras de la Ronda Sur, que tras seis años paralizadas, han vuelto a ver la luz, como así avanzó este periódico en su última edición. Mairena se expone, pues, a una revolución en su fisionomía urbanística como consecuencia del arranque de las obras, que dejarán lista esta infraestructura estratégica en el plazo de año y

medio y una inversión que ronda los seis millones de euros. Así, el tronco principal de la futura Ronda tendrá 2,27 kilómetros de longitud y contará con siete glorietas que facilitarán los movimientos y darán fluidez al tráfico. Además, se construirán dos ramales de 577 y 495 metros que darán salida al tráfico desde el sur de la localidad hacia la capital sevillana. La actuación consiste en el desdoblamiento de la carretera actual conectándola con la glorieta elíptica de la Estación de

Metro de Ciudad Expo, conocida como rotonda de los comisarios, y con las avenidas de San Juan y de las Américas. “Será un hito histórico para Mairena porque la convertirá en una ciudad más humana, avanzando como nunca antes en tráfico y movilidad y hacia la Mairena del siglo XXI. Estaremos mejor conectados que nunca con Sevilla y con nuestro entorno, e integrará definitivamente en Mairena a los vecinos del centro y del sur de la localidad”, ha asegurado el alcalde.

OBRAS. Inicio de las obras de la Ronda Sur, en Mairena del Aljarafe.

SOLUCIÓN LA SE-3304, CONSIDERADA COMO VÍA PELIGROSA, SOPORTA EL PASO DE 10.500 VEHÍCULOS CADA DÍA

Un carril-bici unirá Los Alcores y El Almendral w La vía, de 377 metros de longitud, pondrá fin al problema de movilidad en la zona w J.C.J. Las barriadas de El Almendral y Los Alcores quedarán unidas por un carril bici-peatonal de 377 metros de longitud, que irá paralelo a la vía SE-3304. El proyecto, que está en fase de adjudicación, vertebrará para actividades de paseo y deportivas una zona de una alta intensidad de tráfico y que ha sido considerada de “altamente peligrosa”. No en vano,

la SE-3304 soporta el paso de 10.500 vehículos cada día con un porcentaje de pesados del 6%. El proyecto, según ha podido saber MRN Aljarafe Magazine, contempla la ejecución de un tramo de 377 metros, y formará parte en su día del futuro itinerario ciclista metropolitano SE-18, previsto en el Plan Andaluz de la Bicicleta (PAB)‐2014-2020. Diputación Provincial ya ha autoriza-

TRAMO. Este nuevo carril irá en paralelo a la carretera SE-3304.

do la ejecución del proyecto condicionado a la incorporación al mismo de determinados aspectos técnicos referidos al hormigonado de cunetas y al alumbrado exterior proyectado. Este tramo contará con un carril bici de 2,5 metros de ancho para doble sentido de circulación, un acerado peatonal de 1,80 metros de ancho y sendas franjas ajardinadas de 1,50 metros de ancho que delimitan la ciclo‐senda. Asimismo, dispondrá de un resguardo mínimo de 2,50 metros respecto a la plataforma de tráfico motorizado, que estará elevada 15 cm, con objeto de dotar al usuario de la primera de una posición dominante.

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la comarca Sabías que...?

No te puedes perder...

El OPAEF es un órgano que depende de Diputación de Sevilla y que fue fundado en 2001 para la gestión municipal de cobros

OPAEF dispone de una web con consultas sobre sanciones, catastro o actividades económicas (www.opaef.es)

Bormujos delega la recaudación de multas de tráfico al OPAEF w I.GALLEGO. La diputada de Hacienda y vicepresidenta del Organismo de Asistencia Económica y Fiscal (Opaef) de la Diputación de Sevilla, Concepción Ufano, ha firmado junto al alcalde de Bormujos, Francisco Molina, la ampliación del convenio en materia de multas de tráfico que este municipio mantiene con el Organismo con el fin de delegar ahora la gestión y recaudación de las mismas. El Opaef asume desde este momento la instrucción y resolución de los expedientes sancionadores por infracciones de tráfico, una delegación que ya han hecho otros 40 municipios de los 75 de toda la provincia, que tienen suscrito un acuerdo sobre multas con el ente económico. Además de estas acciones, el acuerdo incluye las notificaciones de las denuncias y las sanciones así como su publicación en el Testra, la comunicación a la Dirección General de Tráfico (DGT) de las sanciones firmes y la gestión de las identificaciones de conductores a través de Internet. Asimismo, el organismo se encargará de la atención a las alegaciones frente a la denuncia y la resolución de los recursos que se formulen en relación con las sanciones impuestas. En cuanto al soporte tecnológico, el Opaef se compromete tanto al mantenimiento y desarrollo de los sistemas de información, así como al acceso a las bases de datos de la DGT para completar aquellos datos del infractor que no estén en manos del Ayuntamiento de Bormujos, entre otros aspectos.

JUAN FRANCISCO GONZÁLEZ Director gerente del OPAEF

“La Ley ha puesto en cintura a los municipios con una regla de gastos” w “En esta mejora económica han influido las medidas de carácter interno de cada ayuntamiento para sanear sus cuentas”, asegura

ellos los aljarafeños de Albaida y Aznalcázar, cerraron el año 2015 con su deuda viva a cero. DIFERENCIAS. “A día de hoy la realidad económica de los ayuntamientos es muy diferente a la de hace unos años”, insiste el director del Opaef, quien explica que la “mejora” o saneamiento de las cuentas municipales deriva de “la promulgación de leyes restrictivas, en especial la Ley de Estabilidad Presupuestaria y Sostenibilidad Financiera, que ha metido en cintura a los consistorios con la obligación de cumplir el principio de estabilidad presupuestaria y con una regla de gasto”. En esta mejoría eco-

“

RUEDA DE PRENSA . Juan Francisco González (izda.) junto a Rodríguez Villalobos (centro) y Agripina Cabello.

w F.BARROSO. Juan Francisco González, director gerente del Organismo Provincial de Asistencia Económica y Fiscal (OPAEF), perteneciente a la Diputación, precisa al respecto que aunque la deuda viva es uno de los principales parámetros para medir “la salud financiera” de los ayuntamientos, “no es el único”. A su juicio, los tres principales factores para evaluar la situación económica y financiera de una administración local son “el aho-

rro neto resultante tras la liquidación presupuestaria” anual, el cumplimiento o no del principio de estabilidad presupuestaria que marca la vigente legislación y la evolución de la deuda viva, con lo que “cada ayuntamiento” tiene una situación “concreta” fruto de confluencia de estas tres variables y de otras como, por ejemplo, los “remanentes positivos o negativos” de tesorería. En ese sentido, Juan Francisco González se muestra rotundo

a la hora de defender que “con carácter general, la situación económica y financiera de los ayuntamientos sevillanos ha mejorado”, como muestra el hecho de que entre 2013 y 2014, el número de municipios de la provincia con superávit económico pasase de 85 a 94, mientras entre 2014 y 2015, la deuda viva del conjunto de los consistorios de la provincia ha caído aproximadamente un nueve por ciento y nueve ayuntamientos, entre

Entre 2012 y 2014, el número de municipios con superávit ha pasado de 85 a 94

nómica han incidido las líneas de anticipos reintegrables sin intereses ofrecidas a los ayuntamientos sevillanos por la institución provincial, algunas de ellas dedicadas precisamente a la refinanciación de las deudas bancarias y otras destinadas a sufragar las deudas con la Seguridad Social, aliviar los remanentes negativos de tesorería o contrarrestar los “desfases” de tesorería. El tercer aspecto que ha influido en la evolución de las economías municipales, según Juan Francisco González, ha sido por supuesto “las medidas de carácter interno” acometidas por cada ayuntamiento para sanear sus cuentas. Así las cosas, el director gerente del Opaef asegura que “la mayoría de los ayuntamientos” de la provincia de Sevilla ha mejorado en los últimos años su situación económica.

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mairena del aljarafe MEDIO AMBIENTE

BIENESTAR

Desciende la cifra de vehículos abandonados en la vía pública w La Policía Local de Mairena del Aljarafe incoó el pasado año un total de 13 expedientes por vehículos abandonados en la calle por los 80 registrados en 2014 w F.BARROSO. Durante 2015, la Policía Local de Mairena del Aljarafe ha incoado 13 expedientes por vehículos abandonados en la vía pública y ha retirado cuatro de ellos, después de haber cerrado 2015 con 80 expedientes abiertos y hasta 37 vehículos retirados de las calles por su situación de abandono y la omisión de sus propietarios de hacerse cargo de estos coches, furgonetas o motos. Estas cifras, según ha manifestado a MRN Aljarafe Magazine un portavoz de la Policía Local de Mairena, reflejan un descenso en el número de vehículos abandonados, que de tal manera pone fin al “repunte” experimentado en la materia. Porque según la Policía Local de Mairena, en los últimos años, principalmente “a partir de 2012”, el número de expedientes por vehículos abandonados en la vía pública había sufrido un claro incremento. Este repunte se ponía de manifiesto especialmente en “zonas próximas a los talleres” de reparaciones mecánicas, presumiblemente a cuenta de propietarios de vehículos que se desentendían de los mismos, cuando el coste de su arreglo superaba sus posibilidades económicas o simplemente sus expectativas. Es en este punto en el que la Policía Local precisa que aban-

que se trate de un vehículo robado, el Ayuntamiento incoa un expediente administrativo para declarar el vehículo abandonado como residuo sólido urbano, catalogación que parte de la carencia de póliza de seguro y de

“ ABANDONADO. Vehículo en estado de deterioro en una calle de Mairena.

donar un vehículo en la vía pública, dejando que el mismo acabe careciendo de la obligada póliza de seguro y de su ITV actualizada, constituye directamente una infracción, toda vez que el Ayuntamiento cuenta con su propio régimen sancionador, en el caso de verse obligado a retirar por sus propios medios un vehículo abandonado. PROCEDIMIENTO. El protocolo habilitado para los casos de abandono de vehículos en la calle parte de la detección inicial de la situación del vehículo en cuestión. Ahí intervienen de un lado la “observación” de los agentes

policiales ante síntomas como la acumulación de suciedad y publicidad sobre un coche o furgoneta, así como la pérdida de presión en sus neumáticos, y de otra parte los avisos de los propios vecinos. Una vez detectado el caso, la matrícula del vehículo es cotejada por la DGT para descartar que se trate de un vehículo robado. Y es que hace aproximadamente dos meses, la Policía Local descubrió en el entorno de Ciudad Expo un vehículo con claros “síntomas” de abandono, resultando que el mismo había sido sustraído a su propietario en otro municipio del Aljarafe. Tras descartar

En Ciudad Expo apareció un vehículo robado en otro municipio de la comarca

la preceptiva ITV actualizada. El expediente es comunicado al propietario del vehículo al objeto de que retire el mismo de la vía pública por sus propios medios, siendo adherida al automóvil “una pegatina de color muy vistoso”. Y finalmente, en el caso de que el propietario del vehículo “no actúe” para su retirada de la calle, la Policía se hace cargo de su traslado a un desguace concertado con el Ayuntamiento de Mairena, donde después de un determinado periodo de tiempo “se destruye el vehículo y se da de baja en Tráfico”. Es precisamente en los casos en los que el Ayuntamiento se ve obligado a retirar el vehículo, cuando se inicia un expediente sancionador contra el titular del vehículo.

El Ayuntamiento aumenta las aportaciones a Igualdad Social en un 17,65% w R.M. El Ayuntamiento de Mairena del Aljarafe ha aumentado en un 17,65% respeto al ejercicio anterior la partida presupuestaria destinada a lo que denomina Igualdad Social o, lo que es lo mismo, las cuantías destinadas a servicios sociales. Así lo está haciendo público el consistorio en una campaña de transparencia sobre el gasto público y los presupuestos que está realizando a través de las redes sociales. Este aumento del gasto social en Mairena se debe principalmente al aumento de las cuantías destinadas tanto al Programa de Suministros Mínimos Vitales como al de Programa de Ayuda a Domicilio. En lo referente a suministros mínimos vitales, el consistorio ha destinado un 22,5% más que el año pasado a las ayudas que reciben los vecinos que no pueden hacerse cargo de las facturas de luz y agua. Cabe recordar que, en el caso del agua, los maireneros que más lo necesitan reciben la asistencia por parte de Aljarafesa, empresa pública en la que está representada el propio Ayuntamiento. En cuanto al Programa de Ayuda a Domicilio, la subida ha sido del 7,14%, con una cuantía total que supera el millón de euros. Otras iniciativas a destacar en el apartado de gasto social del presupuesto municipal son la creación del Programa de Diversidad y Contra el Bullying y el refuerzo del Programa de Atención Infantil Temprana.

EN BREVE Una Feria de la Ciencia para los centros educativos de Mairena

Cierres de PVC para acondicionar el Complejo Hípico a prácticas deportivas

Ernst and Young asume la liquidación del ‘Maese Rodrigo’

w B.G. Mairena del Aljarafe con-

w J.C.M. El Ayuntamiento ha fina-

w F.G. La firma Ernst & Young

tará con una Feria del Libro de las Ciencias, las Humanidades y las Letras, según se ha aprobado en el último pleno municipal. La moción, presentada por C’s, fue enmendada por el PSOE. Este nuevo evento servirá para fomentar las vocaciones científicas entre los más jóvenes.

lizado el cierre -con elementos aislantes de PVC- del Complejo Hípico dentro de las obras de remodelación de este espacio para convertirlo en un centro de aprovechamiento deportivo. Esta nueva modificación, financiada por el Plan Supera IV, proporcionará un nuevo espacio para practicar deportes en la ciudad.

asumirá la liquidación del Colegio Mayor Maese Rodrigo. Será ésta la empresa la que negociará con los acreedores para llegar a un plan de pagos. Con el nombramiento de este liquidador se da un paso más para poner las infraestructuras del colegio mayor al servicio de la ciudad.

CERRAMIENTOS. Aspecto del reconvertido centro hípico.

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noviembre 2016

mairena del aljarafe SUCESOS

Durmiendo con su enemigo w Detenido un vecino de una urbanización de Mairena como presunto autor del incendio en un garaje que dejó calcinados varios vehículos y obligó al desalojo de 200 vecinos w I.G.P. Agentes del Área de Investigación del puesto de la Guardia Civil de Mairena del Aljarafe -en colaboración con la Policía Localhan detenido a J.M.C.M como presunto autor del incendio de un garaje en una zona residencial de la localidad y que provocó el desalojo de unas 200 personas y dejó calcinados varios vehículos. La detención fue practicada pocas horas después del suceso gracias a la información proporcionada por un vecino a la Policía Local. Fuentes de la Guardia Civil han asegurado a este periódico que se trata de un varón de 57 años, vecino de la urbanización, al que igualmente se le imputa un delito de robo. Los agentes encontraron varios objetos procedentes, supuestamente, de actuaciones delictivas en la zona. El juzgado de Instrucción de Primera Instan-

cia nº10 autorizó la entrada del registro a la vivienda del ahora detenido, siendo puesto a disposición judicial y enviado a prisión preventiva por el juzgado nº15. SIN RECURSOS. Según David Rico, portavoz de los Bomberos del Aljarafe, esta situación era

totalmente previsible ya que “los medios de los que disponemos son insuficientes”. A juicio de Rico, el suceso de Mairena del Aljarafe y la cobertura posterior refleja las carencias de las que “venimos hablando”. “Hay un problema de ajustes económicos y lo entende-

mos, pero también hemos bajado las pretensiones. Estamos dispuestos a aceptar un ampliación de personal, pero siempre que sea real”. A juicio del portavoz, “el garaje era una ratonera, un espacio confinado enorme que, en cuanto se inunda de humo, es fácil per-

derse sin la equipación adecuada. A esto le sumamos que no disponemos de una cámara térmica, por lo que perderse en un espacio repleto de humo es mucho más fácil”. “No se ha visto una desgracia porque Dios no ha querido”. El fuego obligó al desalojo preventivo de más de 200 vecinos de 12 bloques de pisos del conjunto residencial, que pudieron volver a sus viviendas una vez que los efectivos del Servicio Provincial de Extinción de Incendios y Salvamento (Sepeis) extinguieron el fuego. Un agente de bomberos resultó afectado en las tareas de extinción.

El movimiento vecinal, con los Bomberos w El portavoz de Bomberos del Aljarafe, David Rico, expone públicamente las reivindicaciones de la plantilla w R.S. Escasa participación vecinal en el acto celebrado en el salón de plenos del Ayuntamiento de Mairena en apoyo de los Bomberos del Aljarafe promovido por las asociaciones de Lepanto y Mairena Sur. El acto sirvió para dar a conocer lo que David Rico, portavoz de la

plantilla de Bomberos, califica como una “situación insostenible desde el punto de vista de la seguridad de los habitantes del Aljarafe”. Rico detalló en líneas generales los asuntos básicos y clave que motivan las protestas que llevan manteniendo desde hace un año y medio: carencias

de personal personal, equipos obsoletos, vehículos averiados y provistos de equipos de bombeo que no cumplen su función, etc. Por su parte, los representantes vecinales seguirán trabajando en campañas informativas para dar a conocer las reivindicaciones de los bomberos.

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san juan de aznalfarache HACIENDA

SANIDAD

El centro de salud de San Juan podría estar listo para 2019 w La Junta licita la redacción del proyecto de esta “antigua reivindicación” del municipio y el consejero de Salud, Aquilino Alonso, cree que las obras “arrancarán en 2017”

FERNANDO BARROSO

w Buenas noticias en San Juan de Aznalfarache. Tras años de reivindicaciones, el proyecto de ampliación del centro de salud del municipio, enclavado en el Barrio Alto, comienza a dibujarse en el horizonte. San Juan de Aznalfarache suma más de 21.000 habitantes censados, pero cuenta con un único centro de salud, el de Nuestra Señora de la Paz, de reducidas dimensiones y construido hace no pocas décadas. Aunque este antiguo ambulatorio ya fue objeto de obras de mejora allá por 2002, pocos años después, en 2007, diversos colectivos del municipio promovieron movilizaciones demandando la ampliación del edificio, bajo la premisa de que pese a las “mejoras puntuales”, las instalaciones dejaban “mucho que desear”. Para ampliar el recinto, los colectivos señalaban la parcela libre ubicada a espaldas del centro de salud, un terreno acotado y habitualmente usado como espacio de aparcamiento. Poco después, el Parlamento de Andalucía debatía una proposición no de Ley (PNL) promovida por el PA, que entonces contaba con representación en la

SOLAR. Sobre estas líneas, espacio aprovechable para la ampliación.

Cámara autonómica, en demanda de la ampliación de dicho centro de salud, toda vez que el PP reclamaba directamente la construcción de un nuevo edificio, incluyendo tal extremo entre sus promesas electorales. Frente a tales demandas, la Junta acometió entre 2009 y 2010 un importante proyecto de

mejora y modernización de las instalaciones, dividido en dos fases, gracias a una inversión global de algo más de 426.000 euros. Esta reforma y modernización del centro de salud supuso, entre otros aspectos, el acondicionamiento del vestíbulo, la habilitación de una sala de espera para el área de Urgencias

o la instalación de cuatro consultas y otros equipamientos en la planta alta del edificio. Tales obras de mejora y reforma, no obstante, se circunscribían a los espacios ya existentes de un edificio de reducidas dimensiones y con no pocas décadas a sus espaldas, con lo que seguía pendiente una verdadera transformación del centro de salud. LUZ EN EL TÚNEL. Y al fin, tras años de demandas, el Servicio Andaluz de Salud (SAS) licitaba un contrato destinado a la “redacción del anteproyecto y proyecto básico y de ejecución de las obras de ampliación del centro de salud Nuestra Señora de la Paz”. El contrato cuenta con un presupuesto máximo de ejecución de 197.752 euros, al objeto de diseñar técnicamente la ampliación de las instalaciones. El consejero de Salud de la Junta de Andalucía, Aquilino Alonso, en unas declaraciones recogidas por MRN Aljarafe, Magazine ha explicado que la Administración andaluza pretende invertir en torno a 2,4 millones de euros en la ampliación del centro de salud de San Juan, al objeto de incorporar unos mil metros cuadrados más a las actuales instalaciones. La actuación está cofinanciada al 80 por ciento por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder).

El Ayuntamiento sanjuanero congela 22 de las 30 ordenanzas fiscales para 2017 w O.BERMEJO. El Pleno del Ayuntamiento de San Juan de Aznalfarache ha aprobado el proyecto de ordenanzas fiscales para 2017, que congela 22 de las 30 ordenanzas, después de que las actuales implicasen la congelación de todas ellas salvo en el caso de 13 que sí subieron. El impuesto de bienes e inmuebles (IBI), el impuesto sobre vehículos de tracción mecánica (IVTM) y las tasas de vados y de basura quedan congelados, según el concejal de Hacienda, Fernando Pozo, quien especifica que en el sello del coche, “se aumenta del 60 al 75 por ciento la bonificación que se aplica a los vehículos menos contaminantes”, mientras en las plusvalías media una bonificación del 95 por ciento para los casos de transmisión de inmuebles por herencias. Además, se mantienen bonificaciones en el ICIO para las empresas que generen empleo entre empadronados y en el caso del IAE, se incluye una bonificación del 50 por ciento por creación de empleo. El IAE también estará bonificado con un 20 por ciento por el uso de energías renovables. La tasa que se aplica al uso del dominio público para la instalación de cajeros automáticos, de otro lado, sube un diez por ciento. Esta aprobación ha contado con el voto favorable del PSOE y San Juan Puede, la abstención del PP y el voto en contra de Izquierda Unida.

LA COMARCA EN BREVE Cae una banda por tráfico de cocaína en Bormujos, San Juan y Mairena w J.C.M. Efectivos de la Policía

Nacional han detenido a seis miembros de una una banda presuntamente criminal dedicada a la venta de cocaína y que estaba afincada en la localidad de Bormujos . La banda actuaba en Mairena del Aljarafe, San Juan de Aznalfarache y Sanlúcar La Mayor, entre otros municipios.

Educación estudia la ampliación de los dos institutos de Bormujos w E.S. La delegada territorial de

Educación de la Junta en Sevilla, Francisca Aparicio, ha visitado tres centros educativos de la localidad con el fin de estudiar las distintas posibilidades de ampliación para el próximo curso. Aparicio, acompañada de técnicos de la delegación, junto al alcalde de Bormujos, Francisco Molina, y la concejal de Educación, Carmen Garfia, ha querido conocer los terrenos disponibles

en cada uno de los centros, como son el CEIP Padre Manjón y los IES Juan Ciudad Duarte y Los Álamos, para comprobar si resulta viable ampliar su capacidad, ante la previsible aumento del número de alumnos el próximo curso. Molina ha trasladado a la delegada la intención del Ayuntamiento de ceder de manera definitiva la guardería municipal para la escolarización de los estudiantes de Infantil en el Padre Manjón.

AMPLIACIÓN. Visita de la delegada de Educación con el alcalde bormujero.

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sabores del Aljarafe

ESPECIAL NOVIEMBRE

Suplemento gastronómico de 8 páginas editado por MRN ALJARAFE MAGAZINE

Coordinación: Virginia Virino

Nº 15

¡A disfrutar! w El Aljarafe es variedad, sabor y cultura w La tradición se une a las nuevas tecnologías y tendencias w Un turismo gastronómico que hace las delicias de los más exigentes w Toda una experiencia para el paladar

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SABORES DEL ALJARAFE

Experiencia Naturilia

Platos artesanales y sin aditivos I

sabel Gálvez Sánchez es jefa de Producción de Naturilia. Aporta a la firma más de tres décadas de experiencia atendiendo a clientes exigentes en cruceros de lujo, hoteles de 5 estrellas GL, así como otros servicios especiales. Las impecables instalaciones en la Parque Industrial Pisa (Mairena del Aljarafe) han vivido la experiencia este último año de un rápido crecimiento, llegando a un proceso de profesionalización de todos sus servicios: desde que el alimento entra crudo a sus cocinas hasta que sale convertido en deliciosos platos caseros desde su cocina. A fuego lento, sin aditivos. “Se trata de alimentos con denominación V Gama, preparados y envasados aplicando las últimas técnicas garantizando su seguridad y la conservación de su textura y cualidades organolépticas originales. Su calidad perdura mucho tiempo después de haber sido cocinado. Para ellos conta-

¿Qué son las gamas de alimentos? Es una forma de clasificación dependiendo de su origen y/o conservación. En líneas generales, es un sistema utilizado para definir la manera en cómo una entidad recibe los productos y en qué estado llegan, si son frescos, conservas o congelados. La denominada V Gama -empleada por Naturilia- es la formada por aquellos productos cuya comercialización implica haber recibido dos modos diferentes de manipulación tecnológica, es decir, un tratamiento térmico y un envasado, además del complemento del frío para su buena conservación.

mos en las modernas instalaciones de Naturilia con la tecnología y maquinaria más innovadora para la elaboración de nuestros platos, cumpliendo con los más estrictos requisitos a nivel europeo en materias de calidad y salud”, afirma Isabel Gálvez. CALIDAD. Los precios son acordes a los de productos de temporada, ingredientes que compraría cualquier ama de casa, ya que sus proveedores no son solamente los habituales de hostelería, sino que realizan una cuidada selección de los productos de sus cartas. “La esencia de Naturilia se basa en un producto de calidad que conserva el sabor de las recetas artesanas sevillanas ofreciendo combinaciones de platos más sofisticados e internacionales, desde las tradicionales papas aliñás a guisos y un abanico muy amplio de productos elaborados como canapés, ternera con chocolate, etc.”, concluye la restauradora.

EXPERTA. Isabel Gálvez es Licenciada en Gastronomía y Alimentación

ASEDES, con sabor solidario Cena benéfica pro Rey Melchor de Espartinas 2017

ste año el Rey Melchor de la cabalgata 2017 de Espartinas será posible gracias a la iniciativa solidaria de Asedes, Asociación Empresarial de Espartinas. Un rey mago que quiere ser fruto de la unión y la colaboración de empresas y personas por un mismo objetivo: repartir el mayor número de sonrisas posibles el 5 de enero. Con la ilusión como principal motor y su energía hecha de sonrisas. El proyecto de Asedes desarrolla acciones solidarias que se iniciaron el pasado día 10 de noviembre con una cena benéfica para recaudar fondos que apoyen esta ilusionante incitativa de la noche de Reyes. La pulseras solidarias y los patrocinios de las empresas asociadas

servirán para llenar de magia las arcas de este Rey de Oriente a su paso por la localidad aljarafeña. Será la presidenta de Asedes, Sandra Jiménez, la encargada

de representar al Rey Melchor de Espartinas 2017, acompañada de empresarios, familiares y amigos que darán vida a los pajes y beduinos de la real carroza.

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SABORES DEL ALJARAFE Bodega Nicomedes

Bodega Nicomedes

Avenida Rocío Vega, 7 Santiponce Tfn: 955997081

El Aljarafe con el sabor de siempre R afael Castillo González, junto a su familia, rige una de esas bodeguitas que surgieron hace décadas de un espacio en el patio de su propia casa, con una barrica de mosto y buena compañía de vecinos y amigos de Santiponce. A raíz de su prejubilación por motivos de salud, Rafael, conocedor de la elaboración y fermentación del mosto, comenzó a producir sus propios vinos con uvas pisadas de Salado, de Umbrete. “Yo soy mostero, en la época yo recorría con mi compadre todos los lugares tradicionales para degustar cada año este producto de nuestra comarca, visitando Bollullos, Benacazón, Bormujos… Un año le dije a mi compadre que ya no íbamos, que pondríamos en mi casa un barril para nosotros dos. Mi compadre era conserje en Itálica y yo trabajaba aún, así que un día con un manojo de rábanos y una piña de chorizos de Villafranca de los Barros comenzamos el espíritu de lo que ahora es la bodega”, recuerda Rafael.

Ana Girón es el alma de una cocina que desprende el aroma de recetas tradicionales

ENTRE FOGONES. Ana Girón González, la abuela, es el alma de la cocina. El local, punto de encuentro en Santiponce.

Con el tiempo, este vecino de Santiponce comenzó a recibir visitar, pues 600 litros de un barril son muchos litros para poder compartir, y lo que fue hacer un techado e ir adaptando aquel patio en el rincón genuino de olores a madera, mosto y buñuelos de bacalao que abre sus puertas este mes como cada año, para cerrar en la primavera siendo fiel al ciclo de este oro líquido del Aljarafe sevillano, el mosto. “En aquellos

rafael castillo “Yo soy mostero. Recorría con mi compadre toda la comarca”

tiempos todo el mundo se extrañaba de que hubiera mosto en Santiponce ya que en la localidad no hay viñas, y es que el mosto lo traje para mi compadre y para mi”, afirma con media sonrisa. VOCACIÓN. Lo que se inició como una afición se ha transformado en un negocio familiar que Fátima y Clara, las dos hijas de Rafael, gestionan y atienden, y donde la madre de su esposa, la abuela, es la artífice de ricos

platillos hechos con sabores de antaño: garbanzos con espinacas, tortillitas de bacalao, migas, bacalao con tomate, entre otros. “Nosotros elaboramos de forma artesanal no solo la comida sino el propio mosto, que no se manipula y al que no añadimos ni aditivos, ni ningún producto artificial…es el tiempo y la pureza de las materias primas las que hacen especiales nuestros caldos y platos para nuestros clientes. Además la abuela es de la zona de Bornos, en la provincia de Cádiz, y ella personalmente a sus más de 80 años se encarga de la cocina de esta bodega que lleva el nombre mi abuelo, Nicomedes”, comenta Rafael.

Restaurante Los Arcángeles Buen ambiente acompañado de platos que convencen

l buen hacer de más de 25 años de experiencia, el conocimiento en el servicio y el amor por la restauración se dan cita en el recién inaugurado Restaurante Los Arcángeles, que en este lugar estratégico situado en una de las entradas al centro de Bormujos, dirige Luis Muñoz Ramírez. El propietario de este nuevo proyecto ha pasado por los mejores establecimientos hoteleros de Madrid, Barcelona, Londres y Sevilla hasta llegar a este nuevo reto, para el que eligió Bormujos no solo porque lleva más de dos décadas siendo un vecino más, sino por la extraordinaria oportunidad de transformar un local reconocido en el pueblo en un moderno restaurante con una oferta de alta restauración a precios populares. “Nuestro establecimiento se encuentra en un punto neurálgico entre la vía principal de en-

trada y el Hospital San Juan de Dios, así como el centro CEU Bormujos, a un paso de las zonas comerciales tanto de tiendas locales como de otros establecimientos de ocio de Bormujos”, comenta su propietario. El restaurante ofrece sabores caseros, realizados en sus fogo-

¡CONÓCENOS!

En Bormujos, una gran terraza con una amplia carta que ofrece ya selectos menús de Navidad nes con productos de temporada y una gran dedicación de todo el equipo de profesionales que nos sorprenden con platos elaborados como su bacalao confitado, el lenguado con salsa tártara o sus arroces -arroz negro, arroz con bogavante, etc.- y sugerencias fuera de carta; deliciosos platos y tapas que varían para sorprender a los

clientes cada fin de semana. “No sólo queremos clientes satisfechos por nuestros platos, sino también por el servicio que reciben y por el agradable ambiente que ofrece nuestro salón de almuerzos de trabajo o nuestra terraza privada, de hecho, no tenemos unos veladores al uso sino que disponemos de una amplia terraza aclimatada para

disfrutar tanto en verano como en invierno de largas sobremesas”, afirma Luis. Un ambiente que se reforzará en estos meses con menús especiales diseñados para empresas, eventos y reuniones familiares que, sin renunciar a la calidad y a los sabores de la cocina casera se acerquen a celebrar las próximas fechas navideñas. “Ya tenemos todo preparado para los clientes que no quieran quedarse sin reserva y como deseamos darnos a conocer tendremos unas composiciones muy variadas y cocina selecta, pero con

precios especiales. En apenas un mes muchos clientes han repetido e incluso aquellos que venían queriendo encontrar el anterior negocio nos han felicitado por todas las novedades. En verdad no necesitamos adornar en la carta el nombre de nuestros platos porque somos sencillos y nuestros platos ya solos convencen”, concluye el gerente del restaurante situado en Bormujos. Restaurante Los Arcángeles

C/ Pablo Coso Calero, 95 (Bormujos) Tfn: 690239686 lmrluna-lobo@hotmail.com

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DISFRUTA TU AL SANTIPONCE

4-26

ALJARAFE

noviembre

DEL 4 AL 26 DE NOVIEMBRE XXI CICLO DE MÚSICA ANTIGUA Y CLÁSICA En el Monasterio San Isidoro del Campo Precio de entrada, entre 5€ y 10€ (según día)

pregunta en tu Biblioteca

HASTA EL 30 DE NOVIEMBRE VIII CONCURSO DE CUENTOS ‘BIMA CATEGORÍA ALEVÍN (3º y 4º de prim CATEGORÍA INFANTIL (5º y 6º de pr

PLAZO HASTA EL 30 D VII CONCURSO MICRORR CATEGORÍA JUVENIL (d CATEGORÍA ADULTO (

SALTERAS

SALTERA

DEL 17- 20 DE NOVIE Diferentes actividade diferentes hitos histó Música, arte y literat

17, 18, 19 Y 20 DE NOVIEMBRE I RUTA DE LA BRASA Y LA TAPA 15 establecimientos participantes Facebook Aljarafeando

ALMENSILLA

JUEVES 17 DE NOVIEMBRE A LAS 20:00 h. TEATRO: ‘ONCE ESES’ En la Casa de la Cultura

BOLLULLOS

DÍA 25 DE NOVIEMBRE. MES DE LA MUJER PRIMERA MARCHA DE LA MUJER SALIDA: Polideportivo Municipal. A las 16:00 h. LLEGADA: Cuatrovitas Inscripción en la Delegación de Deportes

SANTIPONCE SÁBADO 26 DE NOVIEMBRE I 365 DXT DUATLÓN ITÁLICA Distancias Larga, Corta y Sprint Inscripciones en: www.365dxt.com

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mucho

LJARAFE MÁS @aljarafeando en

hasta el

PILAS

DEL 28 DE NOVIEMBRE AL 4 DE DICIEMBRE VII SEMANA OUTLET L-Jueves: en los propios establecimientos V- Domingos: en Pabellón Mpal. Deportes

A’ maria) rimaria)

DE NOVIEMBRE RELATOS ‘BIMA’ de 12 a 17 años) (desde 18 años)

BORMUJOS

DEL 23 AL 27 DE NOVIEMBRE FERIA DEL LIBRO DE BORMUJOS Centro Cultural La Atarazana www.feriadellibrodebormujos.es

EMBRE - I EDICIÓN SAL D’CULTURA es culturales basados en los óricos, artísticos y gastronómicos tura.

Contacta con nosotros en: ) aljarafeando@aljarafeando.es Conoce todos los eventos del Aljarafe en: @Aljarafeando www.facebook.com/aljarafeando/

SANLÚCAR 25 Y 26 DE NOVIEMBRE OPEN DE PADEL Inscripción: 14€

Facebook MRN Magazine

UMBRETE

DOMINGO 27 DE NOVIEMBRE 27ª FIESTA DEL MOSTO Y LA ACEITUNA FINA

TOMARES

28 hasta el

DESDE EL 24 DE OCTUBRE AL 28 DE DICIEMBRE PAJES Y BEDUINOS Cabalgata de Reyes Magos 2017 Entrega de solicitudes en el Ayto. de Tomares

VALENCINA

VIERNES 2 DE DICIEMBRE - 20:30 H. ANTIGUA/JAZZ ELECTRICPLEASURE Salón de Actos Casa de la Cultura Entrada general: 3€

próximamente en DICIEMBRE Aljarafeando y MRN Aljarafe Magazine no se responsabilizan de la cancelación total y/o parcial de los eventos que publicados en la guía.

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SABORES DEL ALJARAFE

La Trastienda

LA TRASTIENDA

Plaza del Verdeo, 2 local-9 Bollullos de la Mitación Tfn: 955695184

latrastienda@latrastiendadelaljarafe.com

‘Delicatessen’ y productos andaluces

anuel Navarro Ruiz lleva 12 años con La Trastienda del Aljarafe, ubicada en plena Plaza del Verdeo, el corazón de Bollullos de la Mitación. El que nació como un negocio local de pequeñas dimensiones ha ido creciendo al mismo ritmo que la demanda y el cariño de sus clientes venidos de todas las puntas de la comarca buscando su selecta vinoteca y sus exclusivos artículos andaluces. En la Trastienda tanto Manuel como Encarna -Encarnación Martínez Fernández-, su esposa y administradora de la empresa, saben que el secreto es el contacto con su público, si el producto que sus visitantes buscan no se encuentra ellos tienen la costumbre de hacerlo posible, de encargarlo y traerlo para ellos

o recordar sus preferencias. “Nuestros clientes esperan que entre nuestras estanterías siempre estén las últimas novedades. No queremos estancarnos en determinadas bodegas igual que ocurre con las conservas, los productos gourmet, los quesos, las mieles y mermeladas, los patés artesanos, los dulces tradicionales e incluso las revistas especializadas. Hicimos una remodelación total del local con esa idea, que cada persona que entre se encuentre a gusto en nuestra tienda”, comenta su dueño. El matrimonio -que con delicioso cuidado atiende La Trastienda- sabe que otro valor añadido es tener precios adecuados a la calidad pero, tan asequibles o más, que en grandes superficies. “Cuando surge una cena

con amigos, una tarde en que la visita de familiares da lugar a una merienda, una celebración especial en casa o incluso un regalo, nuestros clientes saben que tendremos soluciones para quedar bien y sorprender a todos los paladares. Además tenemos un horario muy extenso todos los días incluidos los fines de semana, tenemos servicio de reparto a domicilio por encargo en toda la

“El contacto con el público lo es todo. Si se pierde... ¿qué nos queda?”, asegura Encarna

SABER HACER. Manuel y Encarna regentan La Trastienda, en Bollullos.

localidad y La Juliana…en todos los aspectos mimamos mucho a nuestro público, muchas veces hasta pensamos por ellos e intentamos algo tan difícil como acertar en sus gustos y deseos”. “Cuando vinimos de Sevilla a asentarnos en Bollullos nos recibieron extraordinariamente. No hay nada como escuchar que todo lo que ofrecemos es bueno para ellos o que confíen en lo que les aconsejamos. El contacto con el público lo es todo, es que si se pierde qué nos queda”.

Sabores de actualidad

na decena de blogueros españoles especializados en temas de gastronomía y turismo han visitado la provincia de Sevilla, en un viaje de familiarización organizado por la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur, con la colaboración de la empresa pública Turismo Andaluz. Entre las paradas más importantes, los blogueros han recorrido San Juan de Aznalfarache, Gelves, Coria del Río, La Puebla del Río e Isla Mayor, localidades que están en el ámbito del proyecto Territorio Guadalquivir, promovido por la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur, con la colaboración de la Fundación Cajasol, la CES y el Puerto de Sevilla, y con el que se pretende fomentar el dinamismo turístico y económico de los municipios ribereños. La visita de este grupo de blogueros ha tenido lugar, además, en el marco de la celebración en Sevilla y provincia de la quinta edición de la Sevilla Tapas Week, semana gastronómica de la tapa, que arrancó el 11 de noviembre,

Blogueros atraídos por nuestro turismo gastronómico Esta iniciativa, promovida por la Diputación de Sevilla a través de Prodetur, incluye las localidades del Territorio Guadalquivir coincidiendo, también, con el inicio de la III Feria de la Tapa Sabores de la Provincia. Además, se han celebrado en una veintena de establecimientos hoteleros de la provincia las jornadas gastronómicas Sabor a Guadalquivir. La cocina del río y su marisma, promovidas por la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia, con la colaboración de Prodetur y el Consorcio Turismo de Sevilla. Se trata de un grupo de prestigiosos analistas gastro-

nómicos con amplia trayectoria en sus publicaciones y canales de comunicación, la mayoría de ellos, con decenas de miles de seguidores en sus perfiles en las redes sociales. Entre estos expertos en gastronomía, que han visitado estos municipios de las comarcas de Guadalquivir-Doñana y Bajo Guadalquivir, se encuentran los autores de blogs y publicaciones como Garbancita, Cocinando Entreolivos, Yumland, The Gourmet

Journal, Futuro Bloguero, FlamecaKitchen o Málaga se Come. El grupo ha recorrido los municipios ribereños en un amplio programa centrado especialmente en los aspectos gastronómicos y culturales de la zona. En San Juan de Aznalfarache, disfrutaron de una cena de tapas en el Gastrobar Flambea y visitaron el Centro de Interpretación del Patrimonio Arqueológico, en el que se ubica el lagar para elaboración de vinos de época turde-

tana. El viernes, el grupo de especialistas gastronómicos realizó un recorrido en barco desde Gelves, con degustación de dulces y cócteles a base de naranja amarga de la zona, hasta Coria del Río, donde visitaron el monumento al embajador Hasekura Tsunenaga y conocieron el legado japonés del municipio. El barco les trasladó por el Guadalquivir, hasta La Puebla del Río, término en el que visitaron los cultivos de arroz y la reserva concertada de la Dehesa de Abajo, en la que degustaron un arroz con pato, típico de la zona. Por último, en jornada de tarde, se trasladarán a Isla Mayor, municipios en el que de la mano de un pescador local, conocieron todos los pormenores de la pesca del cangrejo rojo. También visitaron un vivero especializado en el cangrejo y el camarón de río. Tras una degustación de platos tradicionales en el Restaurante El Estero, en Isla Mayor, los blogueros finalizaron su estancia en la III Feria de la Tapa Sabores de la Provincia.

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SABORES DEL ALJARAFE

Ristorante Il Basilico

IL BASILICO Avenida de las Civilizaciones, 55 (Mairena del Aljarafe) Tfn: 955986311 ristorante@ilbasilico.com - www.ilbasilico.com

Catas de aceite únicas con ‘Basilippo’

l entrar al Ristorante Il Basilico -en la zona del Bulevar de Mairena del Aljarafe- comprobamos cómo cada una de sus mesas aparece adornada en el centro por una bonita botella de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y, si la estudiamos detenidamente, comprobaremos que se trata de verdadero oro líquido con denominación de origen. Y es que, desde que este restaurante, abanderado de la alta cocina italiana en toda la provincia, abriera sus puertas ha cuidado cada detalle de sabor de sus platos acompañados de las gotas de aceites Basilippo. La marca, creada hace ya casi dos décadas por Juan Antonio Morillo Ruiz desde la Aldea del Bosque de la Luna, toma su nombre, en homenaje al asentamiento de Tartessos próximo a la Hacienda Merrha -Campiña de Los Alcores, Sevilla- de donde proviene su AOVE. El proyecto de este joven abogado y agricultor por herencia familiar, es una oferta diferente, innovadora y basada en la calidad y la cultura sobre el olivo y su preciado líquido. Una pequeña

CLUB SOCIAL MIRADOR DEL GUADALQUIVIR C/ Yeguas s/n (Gelves) Tfn: 954185353

‘IL BASILICO’.

Experiencia de maridaje con platos seleccionados.

empresa netamente familiar, con un olivar de apenas 20 hectáreas y poco más de 6.000 olivos que ha conseguido colocar sus aceites en los mejores restaurantes y tiendas de más de 20 países, con decenas de premios internacionales y visitas de miles de turistas que disfrutan de la Hacienda Merrha cada año, gracias al Oleoturismo. “Por aquel entonces solo unos pocos creían que nuestro sueño se convertiría en realidad y no

El jueves 15 de diciembre se celebrará una cata-cena que enseñará a valorar y diferenciar los distintos tipos de este aceite habría sido así de no ser por empresarios y cocineros valientes, preocupados por el producto y sus clientes, que apostaron por Basilippo desde el principio. Nos sentimos orgullosos y felices de haber mimado esa relación durante años, consiguiendo que el

triángulo clientes -restauranteoleocultor sea feliz y perdure en el tiempo gracias a un producto sano, natural y además delicioso. Pero aún se puede ir más allá y apostamos por predicar las virtudes de este zumo de olivas y la cultura milenaria del olivo a todo

Mirador del Guadalquivir

Raices asturianas en la cornisa del Aljarafe

scar Luis Sánchez Rubio, es asturiano por sus raíces, sevillano de adopción y ciudadano del mundo por los años de experiencia que ha vivido en la cocina de innumerables destinos dedicándose a una de sus pasiones: hacer feliz a todo el que deguste uno de sus platos. Una andadura que inició a los 25 años, aprendiendo de la mano de uno de sus mejores amigos y con la enseñanza de incontables horas de mandil. El amor a los fogones y a la restauración le llevó a convertirse en uno de los fundadores de El Rey del Pollo en San juan de Aznalfarache y numerosos restaurantes

en Sevilla, tras lo que comenzó toda una carrera en los concesionarios de clubes sociales hasta el día de hoy, en el Club Mirador del Guadalquivir, en Simón Verde (Gelves). Qué mejor lugar para valorar una carta con productos frescos de temporada, completamente artesanal y casera salpicada de platos nacionales pero, eminentemente asturiana, como sus orígenes, que en estos clubes sociales y deportivos de ambiente familiar. En la lista, algunos como La Hacienda del Carmen, Jardín del Carmen, Altamira 3 y el Club el Mirador de Santa Eufemia, en Tomares; en Sevilla Este gestionó

los seis clubes más grandes de la zona, destacando El Paraíso y el Club Social Epopeya. Un buen día, con el ímpetu de su sangre norteña, decidió dejar Sevilla y hacerse cargo del Club Social Mirador de Guadalquivir donde, desde hace casi una década, los aljarafeños podemos presumir de disfrutar de sus deliciosos platos de pote asturiano, fabes, alubias rojas de Tolosa, cachopo, lacón y otras tantas muestras de su cocina con un sabor puramente tradicional y un servicio familiar y abundante, que parecen de otros tiempos, cuando las raciones eran raciones y la gran cesta de pan invitaba a

aquel que quisiera escucharnos, en escenarios de restaurantes de calidad comprometidos y dispuestos a hacer cosas diferentes, como el de Alessandro di Candia y su equipo, que se han convertido en referencia de la cocina italiana en Mairena”, subraya su director de Marketing, Diego Vergara. No en vano, cada año, Basilippo presenta su nueva cosecha con una Cata Maridaje donde Il Basilico pone la imaginación con recetas increíbles y Basilippo sus mejores zumos recién exprimidos. Este año volverá a suceder el próximo jueves 15 de diciembre. Los asistentes disfrutarán de los nuevos AOVE con la mejor cocina italiana y además aprenderán a saber valorar y diferenciar los diferentes tipos de aceites, de dónde vienen y cómo se catan. El esfuerzo, trabajo, pasión, creatividad y esperanzas de una familia que se depositan en cada botella de Basilippo en forma de néctar de aceitunas se unirá, de nuevo, a la magia italiana de Il Basilico para ofrecer una experiencia gastronómica diferente, auténtica y, además, didáctica.

Diputación consolida en el calendario la Feria de la Tapa w REDACCIÓN. Cita obligada en

AMIGOS. Recuerdos de Oscar L.

Sánchez, Jefe de Cocina del Club Mirador del Guadalquivir.

sopear hasta dejar limpios los platos. Digno de cualquier amante de la buena mesa.

la agenda de restauradores y público en general la Feria de la Tapa Sabores de la Provincia, organizada por Prodetur-Turismo de la Provincia, dentro del calendario de la Muestra de la Provincia 2016. Este evento ha coincidido con el arranque en Sevilla y provincia de la quinta edición de la Sevilla Tapas Week, organizada por la Asociación de Hostelería, y que se prolongará hasta el 20 de noviembre; y con las jornadas gastronómicas, en alojamientos hoteleros de la provincia, Sabor a Guadalquivir. La Cocina del Río y su Marisma. Para el presidente de Diputación Fernando Rodríguez Villalobos, “la concurrencia de estos tres eventos convierten a nuestro territorio en el referente de la tapa y la gastronomía”.

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horóscopo EL HORÓSCOPO DE LA TIENDA DE LAS HADAS

Qué nos depara Noviembre...

on la entrada de Júpiter en Libra durante el mes de octubre todos los signos se han visto afectados. Este proceso pasa cada 12 años, un cambio de ciclo para sacar lo bueno que podemos tener para comenzar otros. No pares de trabajar, no mires atrás, es un momento donde todo es denso, hay grandes cambios estructurales y seremos recompensados en 2017. La base no va a ser hacer cosas, sino qué persigues y efectos quieres darle a las cosas. Lo importante son las ideas, pensar, poner sobre la mesa lo que te limita y buscar aquello que te resuelva todo. El 19 de octubre finalizó un ciclo, ya no hay marcha atrás, cambia la energía con la entrada en Escorpio, las cosas son como son, los fines son radicales y tajantes, nos guste o no. El 26 de octubre hay una reconciliación desde el argumento y las ideas. Hay que manifestar las reglas que no cambian la esencia, se asientan las bases para 2017. La segunda mitad de octubre tiene una energía dinámica y directa, con muchas rebeliones, por ello requiere un manejo cuidadoso. El 18 octubre Venus entró en Sagitario hasta el 12 de noviembre. Esta situación da lugar a un encuentro muy deseado. Venus trae el propósito de que la vida sea divertida, no importa cuántos obstáculos aparezcan en el camino. Venus no puede ser contenida o demorada, la vida es para ella un juego y le gusta jugar bien y salir victoriosa, podemos pensar que no es real desde la intensidad que produce, y que con las obligaciones no tenemos tiempo, pero

todo puede coexistir unido. Venus es una innovadora que nos invita de nuevo a ponernos al servicio del corazón. La alegría nos ofrece su sabiduría, ella dice que lo hemos pasado mal mucho tiempo y que es hora de relajarse y reír. Recientemente, Venus tiene un aspecto más serio, pues estará en conjunción con Saturno, para fortificar nuestros espíritus, dotándonos de la fuerza para planificar nuestro futuro mientras nos mantenemos abiertos a todas las posibilidades visibles e invisibles. Ambos nos revelan la creatividad, y la diversión en la responsabilidad, ambos bendicen el compromiso para honrarlos. Con la entrada en Escorpio la sabiduría incisiva de éste, su resistencia a todo, excepto a la verdad, mejora la visión sagitariana, dando forma a un compromiso. Mercurio y el Sol agilizan y profundizan en nuestro inconsciente para iluminar las circunstancias que merman nuestra felicidad. La Luna nueva en Escorpio el 30 de octubre nos invita a un entendimiento compasivo, que nace de una profunda sabiduría del alma. Después de un mes intenso la Luna nos ofrece una reflexión, y nos invita a abrirnos a entendimientos a los que siempre nos resistimos, nos recuerda que en cualquier situación que atravesemos la base es la auto aceptación para conseguir la paz mental, cuidar de nosotros mismos como si de un amigo querido se tratase, abordar los desafíos, no derrumbarnos y disfrutar de lo triunfos sin vergüenza o negación.

ANUNCIATE

AQUí MRN

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tomares TRIBUNALES

ORDENANZA

Un juez obliga a Sanz a dar información de un contrato w El Ayuntamiento de Tomares ha “vulnerado el derecho fundamental a la participación política” del concejal del PA, Alberto Mercado, según ha declarado un juzgado w D.MEDINA. El Juzgado de lo Con-

tencioso Administrativo número 12 de Sevilla ha condenado al alcalde de Tomares, José Luis Sanz, a poner a disposición del portavoz andalucista en el Ayuntamiento de Tomares, Alberto Mercado, el expediente de contratación de los servicios del letrado Alfonso Martínez Escribano para la redacción de un informe de viabilidad de la prórroga del servicio de residuos sólidos urbanos, así como a las facturas correspondientes a dicho informe. Según el fallo, “el concejal andalucista solicitó en julio de 2015 tener acceso a dicho expediente, dándose desde entonces acceso a expedientes distintos de los solicitados en ocasiones, negándose la existencia de los mismos o citando al concejal en días festivos en que el Ayuntamiento permanecía cerrado, imposibilitando así que pudiera acceder a la información solicitada”. INTENCIONALIDAD. “De esta manera, señala la sentencia, “aparece acreditada la intencionalidad política en la denegación de información a fin de impedir al

CULTURA

ALCALDE. José Luis Sanz, en un pleno del Ayuntamiento.

demandante, concejal del grupo andalucista, ejercer su función de control y fiscalización al equipo de gobierno tomareño y ello, por ser el demandante uno de los principales denunciantes del caso Tomares que podrían dar al traste con la carrera electoral del alcalde de Tomares, candidato al Senado”. Por ello la Juez condena

al Ayuntamiento a pagar los costes del proceso judicial, advirtiendo de la necesidad de certificar la inexistencia de documento alguno más referente a la contratación del letrado Martínez Escribano y señalando un plazo máximo de quince días para poner a disposición del edil andalucista toda la información solicitada. Para Al-

EMPLEO

berto Mercado, “es especialmente preocupante la reiterada actitud obstruccionista del alcalde a la labor de la oposición, dado que es la cuarta condena que nos consta que recibe por impedir el acceso a información municipal. A Sanz le da lo mismo gastar dinero público en procesos judiciales pero vamos a exigir que comience a abonar de su bolsillo las reiteradas condenas judiciales que tiene y que, con total certeza, va a seguir cosechando dado que existen al menos tres demandas más en los Juzgados por ocultar información”. Mercado cree que “la muestra de este expediente podría dar a luz nuevas actividades irregulares en el seno del Ayuntamiento de Tomares que se conocerán a lo largo de los próximos meses, para lo cual pedirán la colaboración de la Justicia dado que el alcalde ha optado por prohibirnos a los concejales tomar fotografías de los expedientes que consultemos para que no tengamos pruebas físicas con las que demostrar las posibles ilegalidades municipales”.

SOSTENIBILIDAD

El Aula de la Experiencia de la UPO llega a 123 tomareños

Medio millar de árboles poblará el Parque Olivar del Zaudín

w D.MEDINA. Un total de 123 ve-

w A.FERNÁNDEZ. El Parque Oli-

cinos mayores de 50 años han comenzado las clases del nuevo curso 2016/17 del Aula Abierta de Mayores de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) en Tomares, la más numerosa en alumnos y grupos en la provincia de Sevilla. Cinco ramas se imparten: Geografía e Historia, Arte y Humanidades, Ciencias Jurídicas, Ciencias Experimentales y Medio Ambiente, Ciencias de la Salud y Biosanitarias, Ciencias Sociales, Ciencias Económicas y de la Empresa y Ciencias Tecnológicas y de la Comunicación.

var del Zaudín de Tomares, con 45 hectáreas, se llenará con más de 500 árboles de distintas especies, que compondrán el paisaje de este espacio llamado a convertirse en el gran pulmón verde del Aljarafe. Con esta zona, serán 25 en total los parques de Tomares, convirtiendo a la localidad en el municipio con más espacios verdes por habitante de Andalucía. Las obras cuentan con un presupuesto de casi 3 millones de euros, sufragados en un 80% por CHG y un 20% el Ayuntamiento.

Diez vecinos del municipio comienzan un curso de Ayudante de Cocina w D.MEDINA. 10 vecinos de To-

mares han comenzado un curso de Ayudante de Cocina, una formación que les permitirá acceder a uno de los sectores laborales con más salidas en la actualidad, el de la hostelería. El curso, gratuito, organizado por

Cáritas Parroquial de Tomares, en colaboración con el Ayuntamiento, consta de una formación teórica de 35 horas que se imparten en el Auditorio Municipal Rafael de León, y que se complementarán con una parte práctica de 50 horas.

El Ayuntamiento de Tomares varía las tasas municipales para vado y veladores w REDACCIÓN. El Pleno del Ayun-

tamiento de Tomares ha aprobado modificaciones en las ordenanzas fiscales de paso de vehículos a través de las aceras y vados, así como en la de veladores de establecimientos de hostelería. El objetivo de ambas modificaciones fue, según afirmó la portavoz del PP en el Pleno, Dolores Vallejo, la de adaptar las situaciones de hecho reales que se dan entre los vecinos del municipio a las ordenanzas fiscales. De esta manera se revisa la tasa del vado en un doble sentido. Por un lado, se reduce a tres metros la reserva de acerado para los vados de las viviendas al no estimarse necesaria la reserva de cuatro que establece la ordenanza que aún está en vigor. Según la portavoz popular, “se concedían cuatro metros a todos los solicitantes de la reserva de vía pública para acceder a sus garajes cuando en prácticamente todos los casos con tres metros era más que suficiente”, pudiendo optar a adquirir cada vecino los metros adicionales que necesite con un suplemento económico que se recoge en la ordenanza. De la misma manera se introducen modificaciones que permitan al Ayuntamiento cobrar el acceso desde la vía pública a aquellas urbanizaciones que, pese a disponer de un acceso privado a sus comunidades, no abonan la tasa por reserva de ese espacio en la vía pública. VELADORES. En cuanto a la nueva tasa de veladores la modificación viene a corregir un error que refleja la actual ordenanza, dado que se liquidaba la tasa por ocupar la vía pública con mesas y sillas al mismo tiempo que, aquellos que también solicitaban licencia para colocar sombras, estaban pagando una tasa adicional por el mismo espacio que ya estaban abonando. Según el Gobierno municipal esto se traducirá en una rebaja de las tasas para los hosteleros que comenzará a aplicarse, para ambas ordenanzas, a partir de enero de 2017.

noviembre 2016

MRN aljarafe magazine

la comarca INFRAESTRUCTURAS

EL CALLEJERO

Coria, Puebla, Almensilla y Palomares se unen en la nueva convocatoria FEDER w Bajo la denominación ‘Río Aljarafe’ los cuatro ayuntamientos aspiran a recibir 12 millones de euros para proyectos de empleo y sostenibilidad

PASO DE CORIA. El Guadalquivir será el punto troncal del proyecto sobre el que gravitará el proyecto ‘Río Aljarafe’.

w D.MEDINA. Coria del Río se ha

propuesto presentarse a la reválida de los FEDER este próximo mes de diciembre tras la negativa europea a financiar una buena parte de sus proyectos de futuro en la anterior convocatoria. “Fuimos de la mano con Diputación, y al igual que otros municipios no recibimos la aprobación del Ministerio. Esto no nos ha hecho echarnos atrás”, asegura a MRN Aljarafe Magazine Francisco Gutiérrez, delegado de Dinamización Económica del Ayuntamiento coriano. Pero el municipio ribereño, con cerca de 30.000 habitantes,

el dato Los corianos deciden mediante una encuesta en Internet el modelo de ciudad w L.J. El Ayuntamiento de Co-

ria del Río ha impulsado con la Cámara de Comercio de Sevilla un Plan Estratégico para el municipio (2016–2020) con el objetivo de integrar las necesidades actuales de la localidad a las líneas estratégicas de Europa. El cronograma de trabajo ha contemplado la puesta en marcha de una encuesta ciudadana

para conocer las necesidades en materia de infraestructuras y urbanismo de los corianos. Un total de 250 personas han participado en esta consulta, que finalizó el pasado 30 de octubre, y que servirá para orientar de alguna forma la estrategia. La Cámara de Comercio emitirá las conclusiones de esta encuesta próximamente.

no caminará solo. Lo hará de forma conjunta con Puebla del Río, Almensilla y Palomares del Río, municipios limítrofes y con los que comparte intereses y no solo territoriales. EL GUADALQUIVIR. Por un lado, el río Guadalquivir. El proyecto auspiciado por Coria del Río, y que persigue cerca de un total de 12 millones de euros, quiere convertir el Guadalquivir como uno de los pulmones comerciales y de infraestructuras de la comarca. De hecho, la iniciativa con la que concurrirán estos municipios -que suman 54.000 habitantes- ha sido bautizada como ‘Río Aljarafe’ . “Hemos conformado un gran núcleo urbano y en las primeras reuniones con los ayuntamientos nos hemos dedicado a poner sobre la mesa las principales carencias que hemos observado, en materia de infraestructuras, temas sociales, etc”, asegura. El segundo eje del este macroproyecto “vertebrador” lo constituye la puesta en marcha de programas de empresas sostenibles. Coria y Puebla del Río quieren aprovechar el entorno de Doñana y la Marisma para definir líneas de actuación relacionadas con el ecoturismo. “Avistamiento de aves, zonas de ocio activo a través de carriles-bici, etc”, prosigue el delegado de Dinamización Económica. Japón es otro de los puntales, sobre todo en la parte económica. “Nuestro objetivo es crear una marca propia para que florezcan empresas que puedan externalizarse y aprovechar las sinergias con Japón”. Y, por último, la SE-40, el gran proyecto de infraestructura viaria sobre el que gravitará el proyecto Río Aljarafe en materia de transportes.

El alcalde de Coria se une a la formación Andalucía x Sí Modesto González, alcalde andalucista de Coria del Río, localidad donde gobierna con mayoría absoluta, y los once concejales de su gobierno y formación, han decidido adherirse al nuevo partido político Andalucía x Sí, constituido recientemente. González cree que ha llegado la hora de “dar un paso adelante” con la convicción de que “su evolución pasa por una absoluta regeneración, por la erradicación definitiva de su dependencia política, la corrupción y el clientelismo”.

Una ayuda extra de 337.000 euros para el barrio El Manquito Coria del Río recupera un proyecto de 337.000 euros perdido por un “error humano”. Se trata de una mejora urbana en El Manquito propuesta para la edición 2015 que no prosperó por el “error” de un funcionario de la Diputación . El Ayuntamiento de Coria del Río deberá ahora presentar el expediente del proyecto en cuestión, “en orden a su fiscalización y aprobación (…), debiendo en todo caso iniciarse las actuaciones en el año 2016.

LA COMARCA EN BREVE Fallece un varón en un burdel en Bormujos w M.P. La Guardia Civil de Se-

villa ha abierto una investigación para esclarecer las causas y circunstancias de la muerte de un hombre hallado sin vida en un local de alterne situado en la calle Cuba de Bormujos. Desde la Benemérita han señalado que por el momento no se descarta nada, toda vez que tampoco se confirma ninguna hipótesis inicial.

El Ayuntamiento de Gelves pone en marcha un servicio de mediación w E.S. Los vecinos de Gelves po-

drán disfrutar de un nuevo servicio municipal promovido por la Diputación de Sevilla denominado Programa de Mediación Comunitaria y Convivencia, cuya finalidad es prestar servicios de prevención y resolución de conflictos a los ciudadanos de los municipios menores de 20.000 habitantes de la provincia. Se trata de un servicio municipal público y gratuito que persigue

dos objetivos fundamentales: por un lado, la sensibilización y formación de los agentes sociales y la ciudadanía para la prevención de conflictos y la mejora de la convivencia, y de otro lado, la gestión de la resolución de conflictos a través de la mediación. Este programa contempla actividades de convivencia y mediación directa sobre conflictos de intereses en los ámbitos familiar, civil y mercantil, entre otros.

San Juan, en obras por el plan de inundaciones w B.P. El consejero delegado de

Emasesa, Jaime Palop, y el director gerente de Aljarafesa, Pedro Rodríguez, han firmado en la Casa de las Artes de San Juan el convenio por el que se sella el compromiso de ambas entidades para la ejecución de las obras incluidas en el plan contra inundaciones, un plan que cuenta con un presupuesto de 6,8 millones de euros.

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noviembre 2016

la comarca ECONOMÍA

CULTURA

El Aljarafe, la ‘milla de oro’ de Andalucía w Cinco municipios se colocan entre los de mayor renta bruta media de la comunidad: Tomares, Valencina, Espartinas, Castilleja de Guzmán y Mairena

TOMARES. Imagen del pasado verano del centro de la localidad aljarafeña.

w D.MEDINA. El Aljarafe se ha con-

vertido en la comarca con mayor peso económico de Sevilla y de Andalucía en términos de renta bruta. Los municipios de Tomares, Espartinas y Valencina de la Concepción son los que mayor renta bruta declaran de toda Andalucía, según los datos hechos públicos por la Agencia Tributaria, que señala que siete de los diez municipios más ricos de la comunidad son sevillanos. En concreto, en Tomares la renta bruta media es de 31.811 euros al año y la renta

media disponible, de 24.956. En este municipio de 24.743 habitantes se registraron en el año 2013 un total de 10.563 declaraciones. En segundo lugar se sitúa Espartinas, con 31.086 euros de renta bruta por habitante y 24.511 de renta media disponible, seguida de Valencina, con 29.704 y 23.763 euros, respectivamente. Completan la lista de los municipios andaluces con mayores rentas Castilleja de Guzmán, Gines, Mairena y Gelves, todos ellos en Sevilla. Pese a ser los que declaran

las rentas más altas de Andalucía las cifras difieren mucho de las registradas en los municipios que mayores rentas tienen a nivel nacional y que son los madrileños de Pozuelo de Alarcón, con una renta bruta media de 61.643 euros y una renta disponible de 44.415; y Boadilla del Monte, con 49.598 y 36.749 euros, respectivamente; y Matadepera, en Barcelona, que registra una renta media bruta de 48.944 euros y una renta disponible de 36.248 euros. En total, los datos de la Agencia Tributaria reflejan que la renta bruta media de los más de 18,78 millones de declarantes de IRPF alcanzó en 2014 los 24.795 euros anuales, un 0,2 por ciento más que en 2013, y la renta disponible bruta los 20.228 euros, cuatro euros menos. Por comunidades autónomas, la que registra una mayor renta media es Madrid, con una renta media bruta de 32.305 euros (+1,7 por ciento) por habitante, seguida por Ceuta (30.026 euros) y Melilla (28.712 euros), Cataluña (27.807 euros) y Asturias (24.881 euros).

INFRAESTRUCTURAS

Una mesa por la movilidad de Espartinas para la conexión con la A-49 w Vecinos de Espartinas han acordado dirigirse al

pleno municipal para la creación de una mesa por la movilidad de Espartinas para acelerar la conexión a la A-49. Así, “en caso de que el gobierno municipal no quisiera institucionalizar dicha mesa se llevaría a cabo de manera paralela sin contar con el equipo de

Gobierno”, reza en las conclusiones. Entre las acciones, se constituirán mesas informativas y acciones como cartelería en zonas visibles. Por otro lado, se mantienen las protestas a la altura del Colegio Europa en la carretera A-8076 “para concienciar a los vecinos de la ratonera en la que vivimos”.

RECUERDO. Masashi Mizukami, en su visita a Bodegas Loreto.

El embajador de Japón en España visita el Monasterio de Loreto en Espartinas w A.ROMERO. Los lazos del Al-

jarafe con Japón se estrechan por Espartinas. El embajador del país asiático en España, Masashi Mizukami, ha visitado el monasterio de Loreto en Espartinas, dentro de la I Semana Cultural Japonesa celebrada en Espartinas. Acompañados del guardián de Loreto, Fray Joaquín Domínguez; la alcaldesa de la localidad, Olga Hervás; y el cónsul honorario de Japón en Sevilla, Japón Sevilla, ha conocido este monasterio cuya historia está relacionada con el país nipón, ya que en sus dependencias y por espacio de 13 meses vivió Hasekura Tsune-

naga, quien protagonizó hace 400 años la conocida como Embajada Keicho, una misión diplomática en España para establecer lazos comerciales entre los dos países. El embajador de Japón ha disfrutado de los dos museos que hay en el monasterio, su biblioteca, con ejemplares de un valor incalculable, y el archivo. También ha conocido la imagen de la Virgen de Loreto, patrona del Aljarafe y del Ejército del Aire. Mizukami ha probado los caldos que se producen en la Bodega Loreto, anexa al Monasterio, donde ha firmado una de las botas de vino más antiguas.

noviembre 2016

La plataforma Salvemos Doñana ha convocado una manifestación el 26 de noviembre en la aldea almonteña de El Rocío en contra del proyecto de gaseoducto en Doñana. La misma comenzará a las 12:00 horas y marchará hasta el Centro de Visitantes La Rocina.

BIODIVERSIDAD

BIO

‘Salvemos Doñana’, en contra de la extracción de gas en el Parque

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SALUD

MENOPAUSIA

Invertir en calidad de vida con productos naturales w Sanafarmacia Ciudad Expo realiza sesiones gratuitas para asesorar a aquellas mujeres que tienen especial interés en esta etapa de sus vidas w VIRGINIA VIRINO. Hace unas dé-

cadas, cuando una mujer llegaba a la menopausia el sentimiento era el de pasar a convertirse en una persona de segunda clase, alguien que en su papel de mujer ya había cumplido con su fase de reproducción y prácticamente había perdido su utilidad por no ser fértil. En nuestra época este sentimiento se ha transformado y las mujeres no sólo se encuentran incorporadas al mercado de trabajo activamente hasta edades avanzadas, sino que encuentran más espacio para el ocio, pues normalmente son las que se ocupaban en mayor grado de las tareas domésticas y del cuidado de los hijos. “En la actualidad las mujeres elegimos si queremos tener hijos o no y ha desaparecido el tabú de la menopausia con muchos condicionantes positivos: no tener que recurrir a los anticonceptivos, vivir plenamente esta etapa combinándola con actividades deportivas, la ple-

nitud de una carrera profesional, mayor tiempo libre para nosotras mismas y para disfrutar. De hecho, con el refuerzo de complementos alimenticios naturales puedes incluso evitar o sobrellevar las molestias derivadas de este cambio de etapa”, comenta Nani Marchena, farmacéutica adjunta de Sanafarmacia. “Los síntomas de la menopausia son más o menos intensos dependiendo de cada mujer pero en definitiva debemos evolucionar enfocando este proceso como una liberación de la mujer y una estupenda oportunidad para pensar en sí misma y cuidarse mucho más”, indica. TERAPIAS. En la actualidad existen terapias hormonales sustitutivas que, debido principalmente a los riesgos que conllevan, son aplicados en casos excepcionales. No obstante, la gran mayoría de los trastornos pueden controlarse y aliviarse con procedimientos naturales, “se pueden mitigar o mejorar

considerablemente la piel seca, los sofocos, los síntomas cardiovasculares, la acumulación de grasa en la cintura, los cambios en la vida sexual…”, afirma esta profesional. En nuestros días una gran mayoría de la población femenina, está concienciada con la necesidad de establecer en esta etapa particularmente hábitos saludables en dietas y la realización de ejercicio cotidiano, como puede ser salir a andar. Hay que tener en cuenta que en esta fase, principalmente entre los 45 y los 55 años, hay una pérdida contrastada de calcio y colágeno (registradas por la edad tanto en hombres como en mujeres), entre otros. “El colágeno es un componente de nuestras venas y arterias, se encuentra en las paredes de nuestra musculatura lisa, en las articulaciones y en la córnea…por esta razón al organismo un suplemento de colágeno hidrolizado para que sea más asimilable, nuestro cuerpo

CONSULTA. Nani Marchena, una de las farmacéuticas adjuntas de Sanafarmacia.

responde con menor flacidez, unido a un enriquecimiento de la piel y hasta una mejora en la visión”, asegura. SESIONES. Sanafarmacia realiza sesiones informativas completamente gratuitas para asesorar a aquellas mujeres que tienen especial interés y quieren conocer más sobre esta etapa de sus vidas, bus-

cando mejorar su futuro a través de un profundo estudio de productos y suplementos, elegidos de forma personalizada para cada situación. “Queremos ser innovadores y ofrecer un servicio para escuchar cada caso individualmente dando la importancia que se merece a los síntomas de esta nueva fase”, concluye Nani Marchena.

MEDIO AMBIENTE

CHG se compromete con el Pudio en 2017 w El Organismo realizará el mantenimiento integral del espacio fluvial y los terrenos de dominio público w R.M.A. El presidente de la Manco-

munidad de Fomento y Desarrollo de Fomento del Aljarafe, Raúl Castilla y el alcalde de Bormujos, Francisco Molina, han mantenido un encuentro con el presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG), Manuel Romero, con objeto de desbloquear la situación de incertidumbre que atraviesa el mantenimiento del corredor del arroyo Riopudio. Al

encuentro han asistido además representantes de la Asociación en Defensa del Territorio del Aljarafe (ADTA). Las partes han acordado estudiar un futuro convenio de colaboración para zanjar las competencias administrativas en torno al mantenimiento y vigilancia de la restauración ambiental del arroyo Riopudio, actualmente en situación de semiabandono.

INAUGURACIÓN. Autoridades en la puesta de largo del nuevo espacio natural.

Igualmente, esta reunión ha permitido obtener el compromiso, por parte de la CHG, del mantenimiento integral para 2017 del espacio fluvial y los terrenos de dominio público, ya que se trata de titularidad estatal, así como una colaboración continuada que queda pendiente de concreción. Se trata de un paso más para alcanzar el consenso entre administraciones, después de que, tras la restauración ambiental, este entorno natural e instalaciones recreativas hayan sufrido numerosos desperfectos ya que ningún organismo ha asumido el coste de su mantenimiento.

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noviembre 2016

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ECO

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aljarafe empresarial LABORAL

Asisttel, galardonada en los premios Andalucía Excelente 2016 w Siguiendo con su línea de renovación y actualización tanto interna como externa, la compañía, con sede en Tomares, estrena imagen y continúa con su crecimiento de cara a los próximos años Lepe (Huelva), amplían su cartera con más de 1.200 nuevos usuarios. Además de la consecución mediante concurso público, de los centros infantiles de Chicla-

“

GALA DE LOS PREMIOS ANDALUCÍA. Francisco Velo Camacho recibiendo el premio a la Responsabilidad Social.

el ejercicio 2017 doblando la facturación en todas sus líneas de negocio: mayores, infancia, servicio de ayuda a domicilio y formación, tal y como ha explicado Francisco Velo, presidente de Asisttel, a MRN Aljarafe

Magazine. Haciendo frente a su crecimiento, la compañía ha ampliado sus sedes con la apertura de nuevas oficinas en Sevilla. Recientemente, adjudicatarios de los servicios de ayuda a domicilio en Sevilla capital y

La empresa cuenta con una red de servicios en más de 25 localidades andaluzas

na, El Palmar de Troya y Mairena del Aljarafe, a través de los cuales se presta asistencia en la actualidad a unos 1.500 menores. La empresa tomareña está viviendo un momento dulce, ya que cuenta con una red de servicios distribuidos por más de 25 localidades andaluzas, marcándose retos ambiciosos para el próximo ejercicio, como la expansión a distintos países europeos. “Pretendemos finalizar 2017 con una cifra de negocio superior a los 15 millones de euros”, ha añadido Francisco Velo a este periódico.

OPINIÓN

Coria del Río y Camas contarán con una lanzadera de empleo w ANA CRUZ. Un total de 40 personas desempleadas serán las beneficiadas de las nuevas lanzaderas de empleo que se crearán en los municipios de Camas y Coria del Río, 20 en cada una de ellos, que han sido impulsadas por la Junta de Andalucía, el Ayuntamiento, Fundación Telefónica y Fundación Santa María la Real, con la cofinanciación del Fondo Social Europeo. La lanzadera de empleo servirá para ayudar a 20 personas desempleadas, que contarán con la ayuda de un orientador que les facilitará nuevas herramientas de búsqueda y les guiará para reforzar sus habilidades profesionales, mejorar su empleabilidad así como contar con nuevas posibilidades de inserción socio-laboral. De los 20 participantes, 15 serán jóvenes menores de 35 años y los cinco restantes podrán ser de mayor edad, hasta los 59 años. Todos deberán estar en paro e inscritos como demandantes de empleo en el Servicio Público de Empleo. Al margen de estos requisitos, no se busca un perfil formativo concreto, sino que podrán participar personas con estudios básicos, que procedan de Formación Profesional (FP) o Bachillerato.

por MARIO DEL CAMPO

aldeinsamkeit, palabra alemana sin traducción a nuestra lengua, describe la sensación de soledad experimentada en el bosque, la insoportable levedad del ser, dice Kundera, en la inmensidad de la naturaleza, de la que uno sin embargo forma parte. o es la única palabra sin equivalente en nuest ro idioma con la que seguro que muchos emprendedores y empresarios en algún momento nos identificamos. A cerca de otra palabra, Litost, ésta del checo,

bio

suplemento mensual de economía, empresas y emprendedores

EMPRESAS

w ELENA SANZ. Galardonados el pasado 28 de octubre con el premio Andalucía Excelente a la Responsabilidad Social, Asisttel, empresa radicada en la localidad de Tomares, se ha marcado el objetivo de finalizar

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Luftmensch dijo también Kundera haber buscado desesperada y vanamente en otras lenguas su equivalente por parecerle difícil poder comprender el alma humana sin ella. Litost define el estado de agonía y tormento creado por la visión repentina de la propia miseria. o todo lo intraducible invoca angustia y tristeza. Así el vocablo japonés Wabi-Sabi invita a encontrar belleza en las imperfecciones y a aceptar tranquilamente

el ciclo natural de la vida. Pero de todas ellas, la que quizás describa mejor los rasgos del emprendedor sea Luftmensch, palabra también alemana que al igual que Waldeinsamkeit enlaza otros dos conceptos: hombre y aire. olar fue durante mucho tiempo un sueño anhelado por la humanidad y alcanzado por quienes contra viento y marea, textualmente, soñaron y creyeron en ello. Todos llevamos dentro un Luft-

mensch, un creador de sueños en el aire, al que no siempre queremos escuchar. No siendo menos, nuestro idioma alberga entre otras una palabra, ésta sí, de todos conocida pero sin igual en otra lengua. alabra que en su origen etimológico habla del espíritu que se hace “duen de casa” o dueño de la casa, pero que seguida del verbo tener, adquiere un significado tan mágico como asombroso. Tener Duende es lo que todo artista y mu-

chos emprendedores quisiéramos tener. Sintamos, porque sentir es bello y sinónimo de vivir, la soledad del bosque sin caer en el tormento provocado por nuestra propia miseria, busquemos y escuchemos fuera y dentro de nosotros al creador de sueños en el aire, anhelemos tener el duende necesario para alcanzar nuestras metas personales y empresariales, pero intentemos también en el camino encontrar y disfrutar de la belleza de lo imperfecto. Mario del Campo es presidente de AEMA.

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aljarafe empresarial EMPRESAS

EN BREVE Villalobos reafirma “el compromiso diario” de la Diputación con los autónomos de la Provincia w El presidente de la Diputa-

ción de Sevilla, Fernando Rodríguez Vilallobos, ha mantenido un encuentro con Miguel López y Olga Sánchez-Grey, presidenta y adjunta a la presidencia de la Unión de Asociaciones de Trabajadores

Autónomos y Emprendedores (UATAE). En dicho encuentro, los responsables de UATAE han dado a conocer a Villalobos la labor que su asociación viene desplegando en la Comunidad andaluza en favor de los autónomos.

RESPUESTA MASIVA. Antonio Conde, alcalde de Mairena, inauguró el último de los encuentros celebrados en Ariete.

Exportar, al alcance de todos w Ochenta responsables de pymes conocen las técnicas y procedimientos para externalizar productos y servicios en el marco de los encuentros ‘Mairena: crecimiento y desarrollo sostenible’ w I.GALLEGO. Arranca una nueva

temporada de los encuentros para emprendedores y empresarios Mairena: crecimiento y desarrollo sostenible y lo ha hecho con un nuevo éxito de participación. El último encuentro, celebrado recientemente en ARIETE -primero de la temporada y quinto en total- se ha denominado Exportar al alcance de todos y se ha centrado en los procesos de internacionalización de empresas. Este evento reunió a unos 80 responsables de pequeñas y medianas empresas, que pudieron conocer técnicas y procedimiento para poder aprovechar la

oportunidad que supone la ventana abierta que es la externalización de productos y servicios para empresas de cualquier tamaño. En Exportar al alcance de todos participaron como ponentes y colaboradores St. James, Globarquia y FlotoRoca. Borja Uruñuela, de St. James, explicó de qué manera pueden afrontarse las barreras idiomáticas y detalló los beneficios económicos y conexión empresarial que se dan al superar esta fase. Por parte de Globarquia, Mario del Campo y Laurent Juvín detallaron los procesos de internalización y cómo alcanzarlos con éxito. Por último, FlotoRoca,

representada por Jesús Flores, aportó información, consejos y vivencias sobre el caso de éxito de una empresa con “partenariados” en Latinoamérica. Para el desarrollo de la actividad Mairena: crecimiento y desarrollo sostenible el Ayuntamiento ha contado con la colaboración de los empresarios del PISA, de la Asociación de Empresarios de Mairena del Aljarafe (AEMA), de la Confederación de Empresarios de Sevilla (CES), de la empresa líder en el sector del marketing online Wanaleads, de la agencia internacional de networking BNI, y, ahora, de St. James, Globarquia y Flotoroca.

Los trabajadores de Konecta recogen firmas para paralizar la reducción de sus jornadas laborales w J.C.M. Los trabajadores del

Grupo Konecta, grupo de empresas dedicadas a la externalización de servicios, y que cuenta con una sede en la localidad de Bollullos de la Mitación, han abierto una recogida de firmas a través de Change. org donde denuncian la reducción de sus jornadas laborales y piden la paralización de esta práctica que califican de altamente lesiva para con los

derechos de los trabajadores. Según la delegación sindical de CC.OO. de Konecta Sevilla denuncia reducciones de jornada que pasan de las 39, 35 o 30 horas semanales a las 18 horas semanales, con la consiguiente reducción salarial. La semana pasada el alcalde de Bollullos, Fernando Soriano, visitó a los empleados de esta empresa radicada en el municipio.

noviembre 2016

El Ayuntamiento de Gines ya ha dado a conocer el cartel anunciador del Mercado Medieval y Navideño de la localidad Gines a la luz de la Navidad, una cita que se desarrollará en el municipio del 9 al 11 de diciembre alcanzando su décimo aniversario.

OCIO

SOC

‘Gines a la luz de la Navidad’, del 9 al 11 de diciembre

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MAYORES

Cariño y amabilidad para los enfermos de Alzheimer w Amparo recuerda el día en el que su marido fue golpeado por el Alzheimer w Hoy, siguen con sus vidas en CER Espartinas w VIRGINIA VIRINO. Un día, mien-

tras el marido de Amparo conducía perdió la orientación y, de repente, su pregunta fue “¿dónde estamos?”. Así fue como ella intuyó que algo pasaba y, efectivamente, sufría Alzheimer, una enfermedad degenerativa que golpea a 1,2 millones de españoles. “Hoy una cosita, mañana otra y cada día se descubría un poco más”, asegura Amparo

rememorando tiempos no tan remotos. Actualmente, su marido es uno de los residentes de la residencia CER, en Espartinas. “Él está aquí conmigo, su enfermedad parece que se ha paralizado, está tranquilo pero….sin saber dónde está y quién soy”, se lamenta. A Amparo le cuesta explicar emocionada la difícil situación del hombre con el que ha tenido un matrimonio de más de 30

años y que ahora sólo tiene momentos muy pequeños de una especie de lucidez. “Él sabe que yo soy algo suyo, le da mucha alegría cuando me ve y me besa, veo yo como si quisiera darme un beso más en condiciones y después…se le va”, apura. Reconoce que ella necesitaba ayuda, sobre todo tras su diagnóstico de Parkinson, una enfermedad que le permite vivir con normalidad pero que le impide

AMPARO. Residente de CER.

rutinas tan cotidianas como vestirlo. “Yo misma necesitaré ayuda. ¿Cómo voy a hacerme cargo de lo que tengo?, ¿de él?…por eso

decidí vivir aquí con él, yo me encuentro bien y nunca he querido dejarlo solo”. Amparo fue una de las participantes activas en el taller del Alzheimer del pasado día 21 de septiembre en CER, una de las residentes que colgó sus recuerdos y deseos en el árbol de los deseos, situado en el patio central. “Ellos hacen una labor buenísima, realmente más no pueden hacer, hay enfermos que necesitan mucha atención y otros como yo que necesitan la ayuda y la compañía. Los enfermos de Alzheimer necesitan cariño, amabilidad y saber atenderlos, lo que hacen en esta residencia ahora y yo hasta ahora he hecho”, afirma mientras suspira relajada en el sofá de esta biblioteca de la residencia.

CERTAMEN

Tres nuevos ‘burritos bomberos’ se suman al festival Donkeys&Birds w CHON GUTIÉRREZ. La Asociación El Burrito Feliz, organizadora del Festival Internacional Donkeys&Birds, que se celebrará en Bormujos el próximo mes de marzo de 2017, ha recogido tres burritos cedidos por la Junta de Andalucía, que serán destinados a la unidad de Burritos bomberos y estarán presentes en el certamen internacional de la localidad. Se trata de tres animales que fueron rescatados en 2007 en Almería, por la Junta de Andalucía, tras sufrir maltrato y que fueron trasladados para su cuidado a la Finca El Fraile, en el término mu-

nicipal de Bonares (Huelva), propiedad del extinto Instituto Andaluz de Reforma Agraria (IARA). Las dos hembras de raza andaluza nacidas en 1996 y 2007 y el macho de raza africana, de 2001, se han entregado por parte del delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en Huelva, Pedro Pascual Hernández. Un acto al que han asistido el presidente de la Asociación El Burrito Feliz, Luis Bejarano; el delegado de Turismo de Bormujos, José Miguel Moreno y el concejal de Agricultura de Bonares, Juan Manuel Domínguez.

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noviembre 2016

FORMACIÓN

200 escolares de Tomares aprenden a jugar al baloncesto Más de 200 niños de primaria y secundaria de los colegios e institutos de Tomares han participado en la XXII edición del Encuentro Escolar de Baloncesto que se ha desarrollado en el Polideportivo Municipal Mascareta.

VOLEY

DEP

bio

TORNEO

El Mairena Voley Sevilla se confía en exceso w El conjunto sevillano cae por 1-3 ante el Grau Castelló en un choque atípico y bajo en intensidad w M.DÍAZ. El l Mairena Voley Sevi-

lla cayó ante el Grau Castelló en un partido atípico. El exceso de confianza, posiblemente, impidió cualquier tipo de probabilidad de levantar un choque que, según se iba desarrollando el primer set, olía a cómoda victoria. Pero todo lo contrario. De un esperanzador parcial de salida (11–2), el equipo castellonense -que ha cosechado su primera victoria de la temporada, precisamente, en Mairena- se metió

de lleno en el partido hasta rozar el milagro (22–20). Al final, la inercia ganadora de las locales en este primer compás hizo que la balanza se decantara a su favor. Fue entonces cuando el cuadro sevillano empezó a perder fuelle, llegando a balones al ralentí y con una defensa que no tuvo su mejor día. A pesar de lo igualado del segundo set (13– 13), (20–20), el equipo levantino tiró de oficio para dejar este acto

LA FIRMA

IMPOTENCIA. Las sevillas no pudieron hacer nada ante un rival más concentrado.

Las tomareñas Beatriz Sánchez y Victoria Cabrera, campeonas de Andalucía de Pádel

en un apretado 22–25. A partir de ahí, y a pesar de los envites de las jugadoras sevillanas, el coraje y la raza de otras ocasiones no fueron suficientes. El tercer set fue igualado pero con una cierta sensación de derrota. Con marcadores igualados (1–1) (8–8) (20–22) se llegó a un

w ANA CRUZ. Las tomareñas Beatriz Sánchez, en categoría alevín, y Victoria Cabrera, en cadete, se han proclamado Campeonas de Andalucía de Pádel, en el Campeonato de Andalucía celebrado recientemente en el Campus de Pádel de Granada.

casi angustioso 21–25. De poco sirvieron las rotaciones. La tendencia fue la misma que en los sets anteriores. Partido igualado, pero finalmente decantado para las visitantes (21–25). Paula Gómez y Rocío Jiménez fueron las máximas anotadoras del cuadro local (16 anotaciones).

por Álvaro Cepello

Electroestimulación…¿de verdad sirve?

a respuesta rápida es sí, aunque para cualquier pregunta con respecto al cuerpo, la salud y el entrenamiento siempre hay un pero. Primero tenemos que saber qué es la electroestimulación y qué provoca a nivel neuromuscular. El mecanismo de acción es simular el impulso nervioso que llegaría al músculo desde el cerebro, de forma que podemos activar la musculatura y hacer que se contraiga sin que la voluntariedad tenga que entrar en juego. sto tiene sus pros y sus contras, ya que podemos conseguir que se activen músculos que no lo hacen con normalidad o que incluso estaríamos incapacitados para contraerlos (lesiones medulares) o activarlos con una intensidad mayor a lo que estamos capacitados; pero por otro lado estamos quitando de en medio la acción del Sistema Nervioso Central (SNC), que es el que se encarga de coordinar y dirigir los movimientos y las acciones desde que se crean en el cerebro hasta que se llevan a cabo. Por tanto podemos afirmar que el uso de electro

puede ser positivo para despertar ciertos músculos o para conseguir activaciones máximas, pero sin embargo se puede crear cierta des-coordinación que afecte a la eficacia con la que se desarrollan ciertos movimientos complejos. l traje de electro integral es una gran herramienta pero tiene varios problemas: el primero es que se suele activar toda la musculatura del cuerpo a la vez y esto no es funcional, es decir, para sentarte y levantarte de una silla no necesitas tener los músculos pectorales activos al máximo, e incluso dentro del mismo movimiento de sentarte, los músculos cuádriceps e isquiotibiales no se activan de la misma forma, y con el chaleco sí lo hacen, a la máxima intensidad posible. or otro lado, la formación de los monitores que están en estos centros suele ser deficiente, ya que la empresa distribuidora del equipo les ofrece la formación pertinente, pero es una formación sobre el uso y las posibilidades de su equipo de electro en particular, no de la electroes-

timulación como herramienta. Dentro de las posibilidades de aplicación de la electro, también nos encontramos con la aplicación analítica que ofrecen otro tipo de equipos, es decir, sobre un músculo en particular o un par de ellos para trabajar en cadenas de movimiento y hacerlo de forma más funcional, más parecido a como actuaría el cuerpo con normalidad. ue estás pensando en probar la electroestimulación porque te han hablado bien o tienes curiosidad, perfecto, pero infórmate bien antes de hacerlo sobre la formación de la persona que te lo va a hacer. Nosotros no trabajamos con chalecos de electro integral, pero podemos orientarte y aconsejarte sobre alternativas y posibilidades sin que tu salud se vea en peligro. Ponte en contacto con nosotros que estaremos encantados de ayudarte.

Álvaro Cepello. Fisioterapia y Entrenamiento Funcional, en Avenida de San Juan 26 (Mairena del Aljarafe).

Álvaro Cepello. Fisioterapia y Entrenamiento Funcional

Avenida de San Juan, 26 (Mairena del Aljarafe) 670 02 08 50

noviembre 2016

Décimo aniversario del Ateneo de Mairena del Aljarafe

CULTURA

CUL

MRN aljarafe magazine

Dentro de los actos de celebración del X aniversario del Ateneo de Mairena del Aljarafe, se desarrollará una visita guiada por Paco Cuadrado a la escultura de Rolando Campos en Ciudad Expo de Mairena: El Equilibrista. Será el próximo 26 de noviembre, a partir de las 12.00 h.

EDUCACIÓN

Altasierra presenta su Plan de Solidaridad w En este nuevo curso la música será el eje fundamental de los proyectos w CARMEN CALVO. Más de 100

personas acudieron al acto de presentación del Plan de Solidaridad Altasierra que se desarrollará este curso académico. Dentro de los proyectos enumerados en la presentación, se destacan las Matemáticas solidarias o el Programa solidario de estudio, donde los alumnos gracias a su esfuerzo y trabajo en función de sus notas donan una cantidad para proyectos solidarios de Cooperación Internacional. En

el acto de exposición, la Fundación Barenboim-Said hizo recorrido a través de su directora-gerente, Muriel Páez Rasmussen, sobre los proyectos que se llevan a cabo en la Fundación y los motivos de su ubicación en Sevilla. Páez Rasmussen transmitió la pasión por la música y cómo ésta ha ayudado a la unión de palestinos e israelíes a través de sus creadores, Daniel Barenboim y Edward Said. De este modo, este curso el colegio introducirá

la música como eje fundamental en sus proyectos solidarios. Entre los asistentes se encontraban padres y alumnos del colegio, asociaciones, fundaciones y empresas de toda la provincia como son: New Health Foundation, Asesubpro, Fundación Seur, Fundomar, Asisttel, MRN Aljarafe Magazine, AMPA Altasierra y la Fundación Barenboim-Said. También estuvieron presentes numerosos alumnos de los cursos superiores que de

ACTIVIDADES. Más de 100 personas acudieron a conocer el programa.

forma activa se integran en estas iniciativas solidarias, aportando a lo largo del curso escolar su granito de arena. Por su parte, Juan Astolfi, director de Altasierra, agradeció “a todas las asociaciones, fundaciones y

empresas que participan cada año con el Proyecto Solidario de Altasierra y que hacen posibles que los valores que el centro transmiten calen en la sociedad a través de los padres, profesores y alumnos”.

DEPORTES

El Colegio Europa introduce la enseñanza del tenis dentro del currículo escolar w Se constituye la Academia de Tenis Europa Bernier w C. CALVO. Colegio Internacio-

nal Europa (Espartinas) y Club Bernier han constituido la Academia de Tenis Europa Bernier, que dará oportunidad a todos los alumnos de Infantil de 5 años de iniciarse en este deporte (minitenis adaptado para su edad) dentro del horario escolar, y por tanto, sin coste adicional y además de la mano de los mejores profesionales. “Desde Bernier y desde la Dirección y el Área de Deportes de nuestro colegio creemos que en poco tiempo podemos alcanzar unos resultados muy importantes a nivel de desarrollo de la enseñanza del tenis, con las miras puestas tanto en la competición a nivel federativo como en general a la implantación en el centro de un deporte muy beneficioso para el alumno”. Durante el curso se trabajará la psicomotricidad de los alumnos mediante circuitos y juegos

CONVENIO.

didácticos en tres fases. La primera, que consta de técnica y dirección; la segunda , que será un refuerzo de la primera a la que se añadirá el saque, y, por último, peloteo entre jugadores y profesores.

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noviembre 2016

cultura EDUCACIÓN

Así es un día de trabajo en Patín-CPM w El centro infantil diseña proyectos trimestrales para que el niño aprenda desde su propia investigación

oy pasaremos un día con Estefanía Carmona, la seño Fani, como la llaman los niños de la escuela infantil Patín-CPM y nos contará la cantidad de cosas divertidas y maravillosas que hacen sus pequeños cada día.

07.30 hrs. Comienza el día y tenemos todo preparado para dar la bienvenida a los más madrugadores. Será un día lleno de actividades en la escuela infantil mientras sus papis pueden incorporarse a sus responsabilidades laborales. Hoy en día no es fácil conciliar familia-trabajo, así que nosotros ponemos nuestro granito de arena.

09.00 hrs Llega la seño Marta para seguir recibiendo al resto de compis. Normalmente disfrutan de un rato de juego y si el tiempo acompaña correteamos en el patio y si no, vamos al aula de entrada.

09.30 hrs - Desayuno ¿Qué traigo hoy?, les encanta abrir la mochila y descubrirlo. Al ser un aula mixta tenemos grandes ayudantes. Los mayores llevan ellos solitos y orgullosos el desayuno a los peques a su trona, e incluso les animamos a que les enseñen cómo se hace. Les explican que los restos se tiran a la basura, etc. Así aprenden a respetar a los pequeños porque son los más débiles. Para ellos es muy motivador intentar imitar a los grandes.

10.00 hrs - Asamblea Somos un grupo y los peques lo sienten así. En la asamblea nos

encanta cantar canciones y con ésta y otras rutinas se inician en la lecto-escritura. Las palabras en los murales les hacen familiarizarse con el alfabeto: en las fichas, los casilleros…con el tiempo identificarán algunas grafías. Las seños cuentan cuántos han faltado y cuántos somos en clase. Es una forma divertida de aprender matemáticas. En nuestra escuela, pintaremos, haremos trazos, pegaremos gomets… pero la mayor parte del tiempo vamos a aprender jugando y con el movimiento del cuerpo, esencial a estas edades. - Fichas y trabajos en grupo. Este año tenemos libros nuevos, que han sido pensados y editados por las seños de muchos patines de toda Sevilla. El curso pasado hicimos proyectos en el aula y con el resultado, analizando lo positivo y negativo que cada una experimentó en su escuela, le fuimos dando forma hasta tener tres proyectos, uno para cada trimestre. El niño es el que aprende desde su propia investigación. No queremos niños artistas, o niños que sepan los números o colores de memoria, sino niños que lleguen a casa emocionados por lo que han aprendido y que vuelvan a clase con la ilusión de contarnos algo que en casa han seguido trabajando con las familias reforzando la psicomotricidad fina. Para motivarles, solemos usar distintas formas y escenarios: fichas individuales o en grupo, sentados en la mesa o con el papel directamente pegado en la pared, con las manos, pinceles... el único límite es nuestra imaginación. - Juego y psicomotricidad. Tenemos compañeras especializa-

pis, titos, abuelos, etc.

11.30 hrs - Recreo Es el momento de darlo todo, sacamos al patio los juguetes que más les gustan y también aprovechamos esta hora para los peques que necesiten un apoyo individualizado. Estamos en contacto directo en sus clases especiales, muchas de ellas se llevan a cabo dentro del aula para que nosotras aprendamos cómo debemos llevar a cabo ciertas actuaciones con esos niños que necesitan apoyo.

12.30 hrs - Comedor

DEDICACIÓN. Nico aprende jugando con los nuevos libros.

das en Terapia Ocupacional y hacemos sesiones adaptadas a las necesidades y edades de los peques, para sacar el mayor partido al desarrollo motor en nuestra escuela. - Baile. Uno de los momentos preferidos es el baile. A diario ponemos sus canciones favoritas e intentamos que sigan los pasos de las seños.

Lo pasamos pipa, y desarrollamos nuestro cuerpo al son de la música. - Natación. Nuestros peques bajan a la piscina una vez a la semana con un monitor especialista en actividades y terapias acuáticas. Una gran experiencia que pueden disfrutar con familiares y así se sienten super seguros con sus pa-

Nuestro gran espacio de aprendizaje. Primero enseñamos unas normas, ponernos el babero para no mancharnos, no jugar con la comida…Entendemos que son muy pequeños y es muy complicado que a todos les gusten todas las comidas, así que “no hay que obligar a que se lo coman todo” sino que tenemos nuestros "tratos" y si es algo nuevo, primero lo probamos y luego decidimos si nos gusta o no…no vale no probarlo. Tratamos todo tipo de alergias, intolerancias o problemas de aversión a la comida de forma individual en nuestro comedor, para que ningún niño tenga que sentirse excluido.

13.30 hrs - Recogida Ponemos guapetones a nuestros peques para que sus familiares los recojan y aprovechamos para fomentar su autonomía: los mayores cogen ellos solos su pañal de la mochila y vienen al cambiador, y nos ayudan con los más pequeños dándonos las toallitas, los peinan con nuestra ayuda… ¡Hasta mañana!

EN BREVE La Sinfónica del Aljarafe cumple 10 años y pone en escena tres óperas

Estudiantes de centros educativos de Tomares trabajan la mediación en las clases

400 alumnos de Infantil de Mairena se benefician del servicio de monitoras

w La Orquesta Sinfónica del

w 54 nuevos escolares son ya

w R.M. Un total de 400 alum-

Aljarafe, que celebra su décimo cumpleaños, pondrá en marcha esta temporada tres nuevas óperas: Tosca, Orfeo y Eurídice, y Acis y Galatea de Haendel y Mozart, ésta última se podrá disfrutar el 5 de julio en la Maestranza de Ronda.

alumnos mediadores en los diferentes centros educativos de Tomares para ayudar a resolver conflictos dentro del aula, ayudar a otros alumnos con las actividades de clase y en el estudio o visitar al alumno enfermo para pasarle los deberes, etc.

nos de Infantil de los centros educativos de Mairena del Aljarafe se benefician del servicio de monitoras. El Ayuntamiento ha aumentado un 23% respecto al curso anterior la inversión destinada a este servicio.