Jornal MS Shimbun • Edição de Abril de 2016 │
1
Jornal da Colônia Japonesa de Mato Grosso do Sul • Campo Grande/MS, Edição 99 • ABRIL DE 2016
107 anos
Serviço Público
PÁG. 02
PÁG. 04
Morre uma das primeiras imigrantes a chegar a MS
Vereador Edson vistoria obras da Capital
KARAOKÊ
Dourados sedia a 35ª edição do concurso no Estado e a 6ª edição de Videokê
As dependências do clube de campo da Associação Cultural e Esportiva Nipo-Brasileira de Dourados ficaram completamente lotadas por cantores de karaokê
e videokê do Estado, no último dia 04 de abril, quando participaram do 35º Concurso de Karaokê de MS e da 6ª edição de Videokê do Estado.
Cantores de Campo Grande, Dourados, Naviraí, Fátima do Sul, Glória de Dourados, Ponta Porã, Aquidauana, Anastácio, Ivinhema, Nova Andradina participaram
da competição, promovendo a cultura nipo-brasileira através da canção japonesa e integrando as comunidades estabelecidas no Estado através da música. Pág. 5.
UNDOKAI
AECNB está finalizando os últimos preparativos para o XXXI Undokai Com previsão para acontecer no próximo dia 15 de maio, a realização do 31º Undokai movimenta todos os departamentos da entidade para concluir os últimos preparativos da grande gincana da família, com mutirão para a limpeza e a montagem das barracas. O Un-
Departamento de Tênis
Veteranos são homenageados O Departamento de Tênis de Mesa da Associação Nipo homenageou os veteranos Mário Morimoto (83 nos), Hiroshi Takei (91 anos) e Massato Kieno (88 anos). O exemplo destes
veteranos atletas tem se tornado inspirador para os mais jovens por ver Mario Morimoto jogando, ensinando e incentivando os jovens neste esporte. Pág. 2
CULTURA Projeto Calçadão Cultural com espetáculos da cultura japonesa O calçadão da rua Barão do Rio Branco, esquina com a rua 14 de julho, em Campo Grande, foi palco, no último dia 09 de abril de um espetáculo da Cultura Japonesa. O evento fez parte do projeto Calçadão Cultural realizado pela Prefeitura de Campo Grande, por meio da Fundação Municipal de Cultura (Fundac). O Calçadão Cultural busca aproximar
os campo-grandenses de espetáculos artísticos, trazendo para a rua o que de melhor está sendo produzido pelos grupos de dança, música, capoeira e teatro na cidade. O público pode conhecer os grupos: Ryukyu Koku Matsuri Daiko - Taiko, Ryukyu Buyo - Odori, Grupo Sakura, grupo infantil de dança e o Seishun grupo de dança. Pág. 6
dokai é uma festa tradicional japonesa que se acha inserida nas atividades da AECNB, mas que pertence a toda comunidade nipo-brasileira da Capital e faz parte do calendário de festividades oficiais da Prefeitura Municipal de Campo Grande. Pág. 2
2
│ Jornal MS Shimbun • Edição de Abril de 2016
OPINIÃO CARREIRA INTERNACIONAL
Turnê de Munhoz e Mariano no Japão rendeu série e 1º episódio já está no ar
Sabia que existem muitas pessoas com nomes como Sayonara e Arigato no Brasil? Palavras japonesas que se transformaram em nomes no Brasil, podem ser visualizadas para pesquisa. Ao pesquisar pelo nome Sayonara, cuja palavra significa tchau ou adeus, foram encontradas 3.745 mulheres registradas assim. Também tem 108 mulheres registradas com o nome Yume, que em japonês significa sonho. Entretanto, Sakura que além de ser nome da flor de cerejeira e é um nome feminino no Japão, não foi encontrado no Brasil.
O nome Samurai tem incidência de 33 pessoas, sendo 30 do sexo masculino. Já para ninja, não foi encontrado nenhum resultado. Para Arigato, que significa obrigado, há 76 pessoas com esse registro. Para pesquisar nomes, o IBGE-Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística disponibiliza um site interessante. Segundo a fonte, existem mais de 130 mil nomes diferentes no Brasil. Os nomes mais comuns são Maria e Ana, José e João.
AECNB está finalizando os últimos preparativos para o XXXI Undokai Com previsão para acontecer no próximo dia 15 de maio, a realização do 31º Undokai movimenta todos os departamentos da entidade para concluir os últimos preparativos da grande gincana da família, com mutirão para a limpeza e a montagem das barracas. O Undokai é uma festa tradicional japonesa que se acha inserida nas atividades da AECNB, mas que pertence a toda comunidade nipo-brasileira da Capital e faz parte do calendário de festividades oficiais da Prefeitura Municipal de Campo Grande. Como se trata de uma grande festa de confraternização, o
Undokai conta com a participação de pessoas de todas as faixas etárias. Famílias se reúnem, amigos se encontram e novos contatos são realizados. O evento é aguardado com ansiedade pela comunidade nipo-brasileira, contando com a participação de aproximadamente 3.000 pessoas, um congraçamento de todas as idades. Diversas personalidades políticas costumam prestigiar e participar do evento e após a abertura oficial de uma gincana denominada “Copa do Mundo”, integrando-se ao espírito esportivo da festa.
Depois de voltarem da turnê pelo Japão, a dupla campo-grandense Munhoz e Mariano já tinha anunciado que a viagem iria virar série. Em três episódios, eles narram como foi a estadia do outro lado do mundo desde a saída deles do aeroporto de Guarulhos, em São Paulo, a conexão em Dubai, até a chegada no Japão. No "jeitinho Munhoz e Mariano de ser" como descrevem os meninos, o primeiro vídeo tem 16 minutos e já mostra parte das "presepadas" que devem ser ocorrido por lá. No aeroporto no Japão, eles foram recepcionados por fãs brasileiras com muitos flashes.
Também tem Mariano acordando, num minúsculo quarto de hotel, mostrando que é bonito até com cara de sono. Os garotos chegaram a pegar os termômetros marcando -1°C. Em determinada via, eles pedem para japoneses falarem "camaro amarelo". O vídeo termina com os meninos humildes, agradecendo o apoio dos fãs. "A gente fica feliz, né gurizão? Saímos lá do nosso Campo Grande", começa Munhoz. Mariano emenda dizendo que "são dois caipiras perdidos no Japão e que nunca imaginava que um dia ia vim viver esse momento. Está sendo único e a gente deve tudo isso a vocês", encerra Mariano.
No “jeitinho Munhoz e Mariano de ser” como descrevem os meninos, o primeiro vídeo tem 16 minutos e já mostra parte das “presepadas” que devem ser ocorrido por lá.
SAUDADES
Aos 107 anos, morre uma das primeiras imigrantes a chegar ao Estado
Justas homenagens O Departamento de Tênis de Mesa da Associação Nipo homenageou os veteranos Mário Morimoto (83 nos), Hiroshi Takei (91 anos) e Massato Kieno (88 anos). O exemplo destes veteranos atletas tem se tornado inspirador para os mais jovens por ver Mario Morimoto jogando, ensinando e incentivando os jovens neste esporte.
Rua do Cipreste, 314 - B. Marcos Roberto - Campo Grande/MS 67 3306.3199 - www.msshimbun.com.br - msshimbun@ibest.com.br O Jornal MS SHimbun é uma publicação do Jornal MS Shimbun Editora Jornalística Ltda-ME CNPJ 17.797.546/0001-18 Diretores Executivos: VInicius Ribeiro Franco e Tanea Ribeiro Franco Editor: Palmir Cleverson Franco - DRT-MS 132 Os artigos assinados ou de origem não representam necessariamente a opinião do jornal, e mesmo quando não publicados não serão devolvidos.
São Paulo ganha Central Cultural Japonês em 2017 O novo espaço, chamado Irasshaimase, reúne gastronomia, cultura e tecnologia Se parece que o ano de 2017 ainda está longe para muitos, para o universo cultural ele já está logo aí. Entre muitas esperas para o teatro, cinema, arte e literatura, a chegada do novo Centro Cultural japonês Irasshaimase ganha destaque. O local, que quer dizer bem-vindo na língua japonesa, ficará na Avenida Paulista e tem data prevista de entrega para o mês de março. O audacioso projeto do governo japonês tem o objetivo de trazer um pedacinho do país para São Paulo e também para todos que estiverem em na cidade - o melhor do Japão contemporâneo. O investimento total das obras gira em torno de 30 milhões de dólares e tem projeto assinado pelo renomado Kengo Kuma, que também assinou o Museu de Arte folclórica da Academia de Artes, da China, e o conservatório Darius Milhaud de Aix-en-Provence, na França, além de ter sido eleito recentemente para projetar o Estádio Nacional de Tóquio, palco central dos Jogos Olímpicos na cidade, em
2020. O centro já é conhecido como Japan House e faz jus à arquitetura nipônica, trazendo muita sutileza, simplicidade e delicadeza - atributos distribuídos em três andares compostos de madeira de encaixe, portas deslizantes e dois jardins típicos (e, consequentemente, maravilhosos) do país. A entrada será gratuita e o espaço será dedicado a exposições, ambientes para palestras e seminários, biblioteca, restaurante com comida japonesa e loja de artesanato. Além de Kuma, também fazem parte da equipe Angela Hirata, diretora executiva da instituição e o curador Marcello Dantas. A escolha pela capital paulistana se deu principalmente pelo histórico da imigração na cidade, que hoje tem a maior comunidade de descendentes japoneses do mundo. É, também, uma celebração do aniversário de 120 anos do acordo comercial entre os países e um símbolo para a vontade de ambos para um estreitamento ainda maior de seus laços.
Faleceu no último dia 8 de abril, aos 107 anos, Uto Sotoma, a japonesa mais idosa de Campo Grande. Em 2014 ela recebeu uma homenagem em comemoração ao Centenário da Imigração Japonesa em Campo Grande. Segundo a família, a causa da morte foi um infarto. Dona Uto veio para o Brasil com a família em 1930, atrás da promessa de uma vida melhor. “A situação no Japão naquela época estava bem difícil, e a família veio atrás da promessa do governo brasileiro de doar terras para os japoneses que viessem para o país”, contou Priscilla Reiko Okamana, neta de Dona Uto. Priscilla falou que após a chegada ao Brasil, a avó veio para Campo Grande atrás de familiares que trabalhavam na construção da Estrada de Ferro Noroeste do Brasil. No começo, Dona Uto trabalhava lavando roupa para famílias ricas da cidade. “Depois ela trabalhou
muito vendendo verdura. Ela comprava na feira e revendia pela cidade, saia com a bacia na cabeça”, lembrou. A professora disse que considera justa a homenagem que a idosa recebeu em 2014. “Pelo tanto que ela trabalhou, o modo como ela criou os filhos e como ela ajudou a comunidade, eu acredito que tenha sido justa essa homenagem. Hoje temos uma família muito bonita e o reconhecimento por tudo que ela fez”, disse. Para Priscilla, a educação foi a herança que Dona Uto deixou aos famíliares. “Nós tivemos aquela educação rígida e tradicional japonesa, mas que deixou uma bagagem de educação para o resto da vida. Ela ensinou a prezar o que é certo, ajudar e prestar atenção no próximo e dar valor a nossa cultura . Ela dizia que era para nós voltarmos para o Japão uma hora e conhecer nossa origem”, ressaltou.
Jornal MS Shimbun • Edição de Abril de 2016 │
3
BODOQUENA Agricultores familiares e Associação de Morraria prestigiaram o projeto Empreendendo Saúde Sarau movimenta economia de Bodoquena e reúne obras de 23 expositores locais
Idealizado pela Vigilância Sanitária de Bodoquena, com a coordenação da fiscal de vigilância Ana Lucia, na última sexta feira, dia 29 de abril, foi apresentado a diversos agricultores familiares e associações, o Projeto Empreendendo Saúde: Controle Sanitário em Bodoquena. Este projeto tem foco principal junto aos agricultores familiares rurais que fornecem produtos para merenda escolar PNAE. Estes produtores terão acompanhamento da vigilância no sentido de orientá-los na produção, para que se possa fornecer produtos diferenciados e de qualidade aos alunos da rede. Os agricultores abraçaram a causa. Para se produzir com qualidade precisa-se tomar várias medidas de boas práticas e cumprimento da legislação sanitária. A estes produtores, até a análise da água, será feita sem ônus, visto que a profissional da vigilância conseguiu via estado esta análise de forma gratuita. O importante é que, com este projeto e o engajamento dos agricultores, nos-
,
a e a a a e e a
a s a a é o s e .
sas crianças serão beneficiadas com mais saúde e menos exposição à contaminação, haja vista este acompanhamento sanitário que será feito. Por outro lado, o agricultor irá agregar valor na sua produção além do reconhecimento pela qualidade dos produtos ofertados. Estavam presentes feirantes e o presidente da Associação de Morraria do Sul, todos dispostos a terem a orientação da vigilância para melhor produzir com menos riscos. Este evento aconteceu no Auditório Mario Brother e após a fala das autoridades, Ana Lucia explicou o seu projeto e passamos para as palestras. Coube ao agente de desenvolvimento e controlador interno do município Valdecir, a palestra sobre a RDC 49/2013 que tem o objetivo de contribuir para o aprimoramento do trabalho realizado pela vigilância sanitária com empreendedores, com vistas a geração de trabalho e renda e inclusão social, garantindo segurança sanitária. Mudança de paradigma da vigilância sanitária, para uma abordagem de vigilância prio-
ritariamente orientadora. Fomento à capacitação para os empreendedores enquadrados em seu perfil e na simplificação dos procedimentos de regularização sanitária. Em seguida o agrônomo Airton da Agraer trouxe orientação quanto ao financiamento para a agricultura familiar com uma explanação importante sobre o potencial que temos em Bodoquena para aumentar nossa produção. O Engenheiro Ambiental Danilo proferiu a palestra sobre influências da contaminação do solo e da água nos produtos oriundos da agricultura familiar, trazendo informação importantes para este setor produtivo. O Técnico Agrícola Marinho falou da necessidade de licenciamento sanitário para comercialização dos produtos nas feiras livres. Deu uma boa explicação sobre o SIMB (Serviço de Inspeção Municipal de Bodoquena) e da ajuda do Executivo com oferta de profissional para orientar aqueles que trabalham com produtos animal a se regularizarem. Luan Caetano ministrou com maestria a palestra:
Gerenciamento de Riscos, demonstrando em seu slide casos de contaminação ocorridas e de que forma ela acontece. Em seguida passou-se para o preenchimento de um formulário pelo próprio produtor onde ele diz o que produz, como produz e quando. Este diagnóstico será utilizado pelos executores do projeto na instrução e monitoramento da produção. Finalmente ouve a mesa redonda, onde várias dúvidas foram sanadas e várias dificuldades foram levantadas que vão contribuir para um resultado final satisfatório. Além da chefe de gabinete Girleide tivemos a honra de receber a senhora Vera Lúcia Oliveira Golze que é Coordenadora Regional da AGRAER. Vera teve participação importante durante e apos o audiência, quando vários agricultores estiveram em sua volta tirando suas dúvidas; e prontamente atendidos por ela. Não se constrói nada sozinho; vamos dobrar o barbante várias vezes para sermos mais fortes e atingir o nosso objetivo.
A Associação dos Artesãos de Bodoquena realizou na feira central do município, o 2º Sarau Cultural que expôs diversos trabalhos manuais realizados pelos artesãos bodoquenenses. Ao todo, foram 23 expositores que movimentaram a economia da cidade com as vendas de artesanatos diversos como peças em madeira, esculturas, quadros, tapetes, produtos alimentícios, entre outros. De acordo com a presidente do Conselho Municipal de Turismo (Comtur) Edir Mendes Flores, a associação contabilizou e o balanço total das vendas foi de R$ 6 mil. O próximo Sarau Cultural está previsto para o mês de abril, ainda estão sendo discutidas as novas parcerias e a data do evento. A ideia é juntar todos que trabalham com artesanatos, inclusive os indígenas. “Eu pedi aos Kadiwéus para trazerem seus trabalhos e compor junto com a gente. As pessoas procuram o artesanato deles [Kadiwéu] que é uma arte bonita e diferenciada, esta junção só iria agregar valor à associação, afirma a presidente do Comtur”. Na primeira edição do Sarau Cultural de Bodoquena realizado no dia 13 de fevereiro deste ano, foi apresentado ao público peças de teatro,
recital de poesia e literatura de cordel, música, entre outras atrações. “Reunimos em torno de 250 pessoas e o pessoal gostou, fizemos uma festa, conta Edir Flores”.
SEMANA DO ARTESÃO Outra conquista da associação foi o convite feito pela Fundação de Cultura do Estado para que artesãos de Bodoquena participem da oitava edição da “Semana do Artesão” na sede da ferrovia ao lado do Armazém do Cultural e na Praça dos Imigrantes. O evento é uma realização da Fundação de Cultura do governo do Estado, Secretaria de Cultura, Turismo, Empreendedorismo e Inovação e das associações da categoria, em parceira com o Sebrae e a Fundac com a participação de três artesãos bodoquenenses que irão expor obras feitas em madeira. José Rodrigues Torres (Zé Bodoquena) está à frente da Associação dos Artesãos de Bodoquena sendo o presidente da entidade que até o momento conta com 68 colaboradores e não tem fins lucrativos, se mantêm com as doações dos próprios associados e da comunidade.
4
│ Jornal MS Shimbun • Edição de Abril de 2016
COMUNIDADE Manhã Festiva Especial Dia das Mães estará na Praça dos Imigrantes
Para quem ainda não comprou presente e busca opções variadas, a Fundação Municipal de Cultura (Fundaç) em conjunto com a Associação dos Artesãos da Praça dos Imigrantes (API), estará realizando
no próximo dia 7, sábado, a partir das 9 horas, o evento Manhã Festiva em alusão ao Dia das Mães. Quem contribuir com a Campanha do Agasalho, com agasalhos sapatos e outras roupas, poderá
adquirir um cupom e concorrer ao sorteio de prêmios. A animação fica por conta do show com a cantora Duda Marques. Na feira poderão ser adquiridos produtos artesanais como: ves-
tidos, bijuterias em pedras e sementes, camisetas customizadas, blusas em crochê e moda hippie, artefatos de decoração entre eles, boneca de pano, bambu, fibra, cerâmica, madeira de demolição, entre outros. Os produtos são feitos com várias técnicas como patchwork, MDF, crochê, palha de milho, telha e etc. Alguns desses foram feitos especialmente para a data comemorativa. A Praça dos Imigrantes conta com 28 lojas com opções de artesanato. Está localizada na Rua Joaquim Murtinho, esquina com a Rua Rui Barbosa e funciona de 3ª a 6ª feiras das 9h às 18h, e no sábado das 8h às 12h. Mais informações com Íris nos contatos: 3314-9975 e 9138-1313
Homenagens na AL destacam expoentes trabalhadores sul-mato-grossenses O trabalho representa um valor importante para o ser humano. Além de ser o meio para satisfação das necessidades básicas, também está ligado à realização pessoal e à valorização profissional. O trabalhador, além de ser o agente de produção, é o propulsor da transformação social. Como forma de homenagear este importante indivíduo que, em razão de sua atividade ou função, contribui para a projeção e desenvolvimento de trabalho digno, a Assembleia Legislativa realizou na noite do último dia 28 de abril, sessão solene em comemoração ao Dia Mundial do Trabalho. A sessão solene, instituída pela Resolução 05/2011, foi proposta pelo deputado estadual Felipe Orro (PSDB), também idealizador da Comenda do Mérito do Trabalho, que leva o nome do ex-prefeito de Campo
Grande, ex-deputado federal e ex-ministro da Saúde Wilson Fadul, um dos mais influentes militantes do trabalhismo
de Mato Grosso do Sul. Para o presidente do Legislativo Estadual, deputado Junior Mochi (PMDB), o trabalho espelha a
dignidade dos cidadãos, reflete suas conquistas e concretiza a esperança em realidade. “É o caminho que ilumina a história dos povos. Essa sessão solene resgata a força dos trabalhadores e do trabalho. A comenda homenageia homens e mulheres que fizeram da luta trabalhista exemplo e razão de viver. Portanto, o reconhecimento do Parlamento é a homenagem dos sul-mato-grossenses, que sempre fizeram do trabalho o caminho único para o progresso”. HOMENAGEADOS Américo Nicolatti, Sérgio de Paula, Neide Maria Rodrigues, André Luiz Garcia Santiago, Isaias Martins dos Santos, Dorvair Boaventura de Oliveira, José Américo de Souza Lopes, Hélio Akira Guenka, Mario Ravaglia de Oliveira, Cristiane Souza Lima, Marcelo de Almeida Soares, Izabelino Alvares, Luiz Roberto Silveira Maia, Vitor Maksoud, João Leite Schimidt, Nivaldo Vieira da Rocha, Cesar Queiroz, Walter Gargione Adames, João Carlos Soares da Silva, Kenia Fernandes Sampaio, Orcidney Aparecido Bissoli, Raquel Ferraro, André José e Gutemberg Souza Lima foram os agraciados da noite.
Vereador Edson exige que obra sejam finalizadas nesta gestão O vereador Edson Shimabukuro (PTB), participou da blitz realizada pela Comissão Permanente de Obras e serviços Públicos nas obras paradas da região norte da Capital e concluiu que falta muito pouco para que as obras visitadas sejam finalizadas pela Prefeitura. Segundo o vereador Edson se o prefeito Alcides Bernal (PP), retomasse imediatamente as obras com empreiteiras responsáveis levaria de 90 a 120 dias para concluí-las, já que a maioria é obra Federal e depende da contra¬proposta da administração. Pelo o que foi avaliado no local pelos parlamentares, pôde se ver Ceinfs inacabados
faltando pouco para o término como no bairro Nascente do Segredo, Jardim Presidente e Anache. “Hoje pudemos ver de perto que falta muito pouco para a conclusão de obras de extrema necessidade para a população que são da área da Saúde e Educação, afinal são UBSFs e CEINFs que estão inacabados e as mães necessitam destes locais prontos para poder trabalhar tranquila enquanto seus filho estão bem atendidos. A região visitada hoje é carente e precisa de atenção e que elas sejam concluídas ainda nesta gestão” finalizou o vereador Shimabukuro
Shimabukuro participa da confraternização da Melhor Idade da UCDB O vereador Edson Shimabukuro (PTB), padrinho da turma da UMI (Programa Universidade da melhor idade) participou no dia 9, na UCDB (Universidade Católica Dom Bosco) da reunião de confraternização e café da manhã que terminou com apresentações culturais e também apresentação dos resultados dos alunos durante o ano letivo. “A importância deste evento é quando há uma união entre os alunos e as famílias que os incentivam” declarou a irmã Fátima, presidente do PTB melhor idade. Este trabalho existe há mais de 18 anos e o vereador o acompanha há mais de 5 anos, já foi paraninfo de turma, amigo dentre outros. “Este Programa é de suma importância intelectual, físico e mental para os participantes que desenvolvem belos trabalhos, além da interação social entre eles” ressaltou o vereador. Saiba mais sobre Educação Física, Fisioterapia, Letras, Enfermagem, História, Serviço
Social e outros para o desenvolvimento de atividades pedagógicas direcionadas a esse público, objetivando proporcionar melhor qualidade de vida nos aspectos físicos, intelectuais e de convivência em grupo. As atividades desenvolvidas para os idosos participantes deste programa se estruturam em quatro módulos, Iniciante, Básico e Integrado com duração de dois anos, e o Permanente, que é o último a ser realizado. Os módulos são organizados em aulas e atividades de Português, Espanhol, Informática, História Regional, Nutrição, Saúde do Idoso, Danças Coreografadas, Biodança, Hidroginástica, Hidroterapia, Psicologia Intergeracional, Artesanato Social, Atividades Físicas e Jogos de Mesa. O Programa de Extensão Universitária – Universidade da Melhor Idade teve seu início em 1998 com a participação de 30 idosos, hoje conta com mais de 200 participantes.
Vereador Shimabukuro ressalta importância dos parlamentares ouvirem portadores de deficiência Vereador Edson Shimabukuro (PTB), agradeceu a visita da presidente do Conselho Estadual da Pessoa Portadora de Deficiência, Rosana Puga de Moraes Martinez durante a sessão do dia 14 que ressaltou a importância da Lei Brasileira da Inclusão (Lei n. 13.146, de 06 de julho de 2015). O vereador que faz parte da Comissão Permanente de Acessibilidade criada na Casa, também falou obre o assunto por ter sido usuário por um tempo no ano passado de cadeiras de rodas e conhecer as dificuldades encontradas na cidade e até nas dependências da Casa de Leis, que vem aprimorando e trabalhando em prol dos portadores de deficiências. Edson Shimabukuro é autor da Lei complementar nº 249/14 que garante acessibilidade dentro de estabelecimentos comerciais como nos provadores para que sejam
especiais e atendam tal necessidade. “Quando fui convidado a participar desta comissão da Casa, fiz questão de perguntar se os demais membros estavam ouvindo a população e as reais necessidades e dificuldades encontradas, que infelizmente ainda são inúmeras. Posso afirmar por ter sido cadeirante que a Câmara vem se enquadrando” ressaltou Shimabukuro. De acordo com a conselheira, “Essa nova Lei muda o conceito de pessoa com deficiência, antes a deficiência era algo inerente da pessoa, agora é algo externo da pessoa, o que demonstra a incapacidade de toda sociedade de se organizar e dar a essa pessoa condições iguais. Essa mudança de conceito é muito importante e precisa ser absorvida pelos legisladores e pelos executivos” falou Rosana Puga de Moraes Martinez.
Jornal MS Shimbun • Edição de Abril de 2016 │
5
CULTURA
o -
e o e a s s m é e a -
Dourados sedia o 35º concurso de karaokê de MS e a 6ª edição de Videokê do Estado
As dependências do clube de campo da Associação Cultural e Esportiva Nipo-Brasileira de Dourados ficaram completamente lotadas por cantores de karaokê e videokê do Estado, no último dia 04 de abril, quando participaram do 35º Concurso de s Karaokê de MS e da 6ª edição de Videokê do Estado. Cantores de Campo Grande, Dourados, Naviraí, Fátima do Sul, Glória de Dourados, Ponta s Porã, Aquidauana, Anastácio, e Ivinhema, Nova Andradina paro ticiparam da competição, promovendo a cultura nipo-brasileira e através da canção japonesa e r e , e , , e o 0 0
r e , . e ”
a a a o a e r s e
integrando as comunidades estabelecidas no Estado através da música. Recepcionados pela comunidade nipo-brasileira de Dourados, presidida por Nélio Kurimori, os cantores ficaram muito à vontade nas dependências do clube e promoveram a verdadeira integração tão esperada pelas comunidades para estreitar relações entre os descendentes de japoneses radicados no Mato Grosso do Sul. Após o glamoroso café da manhã oferecido pelos anfitriões, os cantores subiram no palco e cantaram as mais belas canções
japonesas, tendo a abertura do evento conduzida pelo presidente Nélio Kurimoni, que agradeceu a presença de todos e enalteceu o esforço das caravanas em participarem de um evento desta natureza na cidade de Dourados. Na parte da manhã, os cantores participaram do 35º Concurso de Karaokê de MS e na parte da tarde, após o suculento almoço, da 6ª edição de Videokê do Estado, tendo cada participação julgada por um competente corpo de jurados, que de forma imparcial julgou as melhores apresentações. Para abrir as apresentações, os jovens dan-
çarinos do Grupo Odori, sob a orientação da sensei Yoko Terui, com a participação do astro Nikkei Elton Jodai, deram uma pequena amostra da qualidade da cultura praticada em Dourados com vista à preservação do seu estilo de vida e ao futuro da nova geração. CARAVANA DE CAMPO GRANDE A caravana de Campo Grande saiu da capital por volta das 01h00 da manhã em frente da AECNB e viajou até Dourados sob a coordenação da representante da ABRAC (Associação Brasileira da Canção Japonesa),
regional MS, Luiza Okamura, contribuindo sobremaneira para o sucesso da participação de Campo Grande no evento. EM TEMPO Da mesma forma como conduziu a vitoriosa caravana de Campo Grande para participar do concurso em Dourados, no último dia 04 de abril, a representante regional da ABRAC, Luiza Okamura também conduziu outra vitoriosa caravana recentemente a Londrina-PR, quando organizou a participação de vinte cantores de karaokê de Mato Grosso do Sul, oriundos de Campo Grande, Aquidauana, Dois Ir-
mãos do Buriti, Dourados, Fátima do Sul e Nova Andradina para participarem do VII OM Origassa Shimboku Kayosai, sendo muito bem sucedida na empreitada, especialmente pela quantidade de troféus e medalhas conquistadas nos palcos do concurso disputados nas modalidades de canção japonesa, nacional e internacional. Sem apoio financeiro de nenhuma entidade associativa, os cantores bancaram os custos da viagem, hospedagem e alimentação, mas valeu à pena pelo resultado obtido, onde Mato Grosso do Sul foi novamente reconhecido como celeiros de bons cantores.
6
│ Jornal MS Shimbun • Edição de Abril de 2016
COMUNIDADE Projeto Calçadão Cultural com espetáculos da cultura japonesa crianças, jovens e adultos. Nesses 8 anos de história o grupo tem participado dos principais eventos da colônia japonesa aqui no Mato Grosso do Sul e no restante do Brasil
O calçadão da rua Barão do Rio Branco, esquina com a rua 14 de julho, em Campo Grande, foi palco, no último dia 09 de abril de um espetáculo da Cultura Japonesa. O evento fez parte do projeto Calçadão Cultural realizado pela Prefeitura de Campo Grande, por meio da Fundação Municipal de Cultura (Fundac).O Calçadão Cultural busca aproximar os campo-grandenses de espetáculos artísticos, trazendo para a rua o que de melhor está sendo produzido pelos grupos de dança, música, capoeira e teatro na cidade. Outro foco importante do projeto é oferecer à população oportunidade de lazer, promoção da cultura e democratização do acesso à arte. Este ano, já foram realizados três espetáculos no calçadão e a cada dia, o público vem aumentando, prestigiando cada vez mais este evento que traz para a rua projetos culturais com imenso potencial artístico, resultado de muito empenho, criatividade e inovação. O público pode conhecer os grupos: Ryukyu Koku Matsuri Daiko - Taiko, Ryukyu Buyo - Odori, Grupo Sakura, grupo infantil de dança e o Seishun grupo de dança. GRUPOS PARTICIPANTES: GRUPO RYUKYU KOKU MATSURI DAIKO Ryukyu Koku Matsuri Daiko literalmente significa “Tambores Festivos do Reino de Ryukyu” e foi fundado em Okinawa, província ao sul do Japão, em 1982. O grupo formou-se pela união de jovens okinawanos em torno do ideal de preservar e difundir a cultura e as tradições locais por meio de manifestações artísticas usando o Eisá como referência em suas coreogra-
fias. O trabalho desenvolvido pelo grupo não se limita apenas às músicas tradicionais, incluindo, em suas apresentações, ritmos contemporâneos e variados. Em Campo Grande, a história teve início quando a matriz do RKMD esteve na cidade em 1999 a convite da Associação Okinawa de Campo Grande para apresentarem. A partir de então com a intenção de formar um grupo de taiko, a associação por intermédio do seu presidente no começo do ano de 2000 buscou alternativas para que os jovens começassem a desenvolver a arte do taiko, através de vídeo que a associação tinha em seu acervo cultural. Surgiu então o grupo Kariyushi Daiko da Associação Okinawa de Campo Grande que através das doações de instrumentos (odaiko, paranku e shime) do sensei Hanshin Oshiro o grupo conseguiu iniciar os treinos. Depois de 4 anos através do convite do sensei Oshiro vieram para Campo Grande, Toshihiko Uesato (líder da filial Brasil, na época) e Hiroshi Tano que desde então tomaram conhecimento do grupo e viram que o grupo era muito parecido ao RKMD em termos de uniforme e coreografias, propondo então a filiação ao grupo. No dia 1º de julho de 2006 foi fundada a filial do RKMD Campo Grande – MS, liderada por Wilton Martins Soken, passando a liderança Anderson Massanori Soken, depois para Mário Sérgio Issao Kohatsu e atualmente a filial de Campo Grande tem como líder a Thaisa Kaori Freitas e os vices Tatiana Sayuri Ishibashi e Daniel Shoiti Suguimoto. A filial Campo Grande surgiu em 2006 e hoje conta com cerca de 65 integrantes, entre descendentes e não descendentes nipônicos, sendo
GRUPO RYUKYU BUYO Ryubu foi fundado em 2000. Tendo como líder do grupo, Teruko Tanahara. Ilha de singular musicalidade, Okinawa tem como um de seus patrimônios refinada dança, de extrema complexidade e elegância, e é sem duvida uma das mais importantes de todas as expressões culturais japonesas. Vai desde o gênero clássico, desenvolvido durante o período do Reinado de Ryukyu, para serem apresentadas à nobreza real e missões chinesas, como refinada forma de tratamento e hospitalidade, ate a simplicidade e irreverencia do gênero folclórico, ambas indissociáveis do sanshin (violão japonês de três cordas). As danças clássicas singularizam o máximo em elevada espiritualidade, honorabilidade beleza uma os expressão. O cerimonial de apresentação, geralmente em palco, exige além da musica acompanhada pelo sanshin, sobriedade nos cenários, beleza e refinamento na apresentação dos trajes e da maquiagem, serenidade e elevada espiritualidade nos movimentos. Com o intuito de transmitir toda beleza e singularidade da dança Okinawana, o grupo Ryubu se reúne todos os domingos na sede da associação Okinawa de Campo Grande para as aulas de dança com a professora Teruko Tanahara. O grupo existe desde 2000 e, atualmente, conta com a participação de mais ou menos 20 jovens, de diversas idades, descendentes e não descendentes de japonese, que admiram e querem manter vivo o requinte das danças Okinawanas. GRUPO SAKURA O grupo Sakura faz parte da AECNB - Associação Esportiva e Cultural Nipo Brasileira de Campo Grande. É composto por crianças a partir dos 2 anos cujo o intuito de divulgar a arte e cultura japonesa por meio da dança. GRUPO SEISHUN O Grupo Seishun representa a Associação Okinawa de Campo Grande e é formado por jovens com idade mínima de 12 anos, descendentes ou não de japoneses, praticantes de um estilo de dança japonesa moderno, conhecido como "Yosakoi Soran". Essa dança tem origem folclórica, remontando à tradicional celebração da colheita e da pesca, mas com instrumentos e figurinos modernos, revigorando a cultura japonesa com bastante alegria e energia.
Jornal MS Shimbun • Edição de Abril de 2016 │
7
CULINÁRIA
Por que será que os japoneses vivem mais? Estudo recente mostra que a dieta japonesa é a grande responsável pela longevidade desse povo Como mostra o estudo, a dieta rica em peixes, vegetais, legumes e cereais ajuda a diminuir o risco de morte em até 15%. Um estudo encomendando pelo governo japonês mostrou que alimentação saudável e longevidade têm tudo a ver. A dieta oriental baseada em legumes, frutas, grãos, cereais, produtos de soja e carnes brancas significa mais tempo de vida, de acordo com a pesquisa. O levantamento, publicado na revista científica British Medical Journal, acompanhou mais de 79 mil pessoas de 45 a 75 anos, desde o ano 2000. Aqueles que seguiram uma dieta equilibrada, conforme os costumes japoneses, tiveram o risco de morte reduzido em 15%, segundo o estudo. A publicação diz que o consumo equilibrado de calorias reduz o risco de morte, principalmente por evitar doenças cardiovasculares. A pesquisa também observou que o consumo de peixe no Japão é maior do que o de carne bovina e de porco, em comparação com os países ocidentais. Ao contrário do que muitos pensam, os japoneses não comem peixes crus todos os dias. A nutricionista Milene Cristina Henriques,
professora da PUC Minas, compara os sushis à feijoada brasileira, uma comida típica do nosso país, mas que não é servida todos os dias. Os orientais, no entanto, consomem muita carne branca (peixe e frango), a forma mais saudável de ingerir proteína, segundo a especialista. "Além disso, eles comem muitas frutas e legumes, uma quantidade maior de nutrientes. Isso é a chave para a longevidade e uma vida mais saudável", destaca a professora. Outro ponto positivo que pode ser visto na cultura oriental é a baixa quantidade de sódio na comida. Em compensação, no Brasil, os pratos são exageradamente salgados. "O brasileiro consome, em média, de 12 a 17 gramas de sal por dia, quando a recomendação são apenas 5 gramas", alerta a nutricionista. O modo como o alimento é consumido é outro fator importante. Enquanto na cultura ocidental o hábito de lanchar é bastante comum, no Japão os horários das refeições são mais fixos. "Isso favorece uma alimentação mais completa em nutrientes. Nos lanches, a gente acaba comendo mais e fazendo substituições inadequadas", explica Milene.
Receita Korokke
Receita Yakitori Da mesma forma que os brasileiros apreciam os espetinhos de carne, os japoneses também são grandes consumidores de yakitori. A diferença está no tempero. Os espetinhos de frango recebem o nome de yakitori e outros espetos, de uma forma geral, são chamados de robatta. Os ingredientes não são fixos, você pode montá-los usando a imaginação. Abaixo, a receita básica de yakitori, apenas para referência. • Grau de dificuldade: Médio • Tempo: 50 minutos Ingredientes (rende de 8 a 10 espetinhos): - 1 kg de peito de frango desossado; - 3 talos médios de cebolinha branca japonesa; - Molho pronto para Yakitori ou Teriyaki; - Espetinhos de bambu. MODO DE FAZER: 1. Corte o peito de frango em cubos (aconselhamos cubos de tamanho suficiente para espetar, mas não muito grossos, para não ficar cru no centro; 2. Corte os talos de cebolinha, desprezando as pontas verdes, dando preferência à parte da raiz, mais branca e firme; 3. Monte os espetinhos intercalando os cubos de frango e a cebolinha, mais ou menos na proporção de 1 cebolinha para cada 2 cubos de frango; 4. Coloque-os para grelhar, molhando cada espetinho no molho pronto; 5. Repasse os espetinhos no molho de tempos em tempos enquanto assa. DICAS: a) Você pode assar o yakitori em churrasqueira de carvão ou similar, ou então fazer no fogão mesmo, usando chapa, grelha ou frigideira grande; b) Quando for assar na churrasqueira, antes de espetar a carne, deixe os espetinhos de molho em água fria enquanto monta o yakitori. Isso evita que a madeira ou o bambú peguem fogo enquanto assam. SUGESTÕES: a) Você pode optar por temperar o espetinho com pouco molho e servi-lo à parte, para quem prefere mais temperado; b) Você pode montar espetinhos com praticamente todos os tipos de legumes e carnes. Lulas e camarões também ficam uma delícia, experimente.
Korokke é a pronúncia japonesa para a palavra inglesa 'crocket'. Para nós, é similar ao bolinho caipira. Não se molda o korokke em formato fino e comprido, como os croquetes brasileiros. O formato do korokke é arredondado/ ovalado, do tamanho de um punho fechado e achatado, porém grosso (cerca de 3cm de altura). É sempre servido com molho 'tonkatsu' e acompanhamentos variados, como arroz, macarrão, saladas. Para o nosso paladar, até com arroz e feijão fica uma delícia! • Grau de dificuldade: Médio • Tempo: Acima de 60 minutos INGREDIENTES (RENDE 8 A 10 UNIDADES): - 500g de carne moída; - 2 batatas grandes (ou 3 médias); - 1 lata de milho verde em conserva; - 150g de queijo prato fatiado; - ½ cebola pequena; - 1 dente de alho grande; - Sal e pimenta do reino a gosto; - 2 colheres de sopa de farinha de trigo; - Molho pronto para 'tonkatsu'. Para empanar: - Farinha de trigo o suficiente; - Farinha de rosca tipo 'panko' japonês; - Clara de 1 ovo grande. - Óleo de soja para fritar.
MODO DE FAZER: 1. Cozinhe as batatas em água; 2. Descasque e amasse com garfo; 3. Reserve; 4. Refogue a carne moída com um pouco de óleo de soja e com a cebola e o alho picados; 5. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto; 6. Reserve; 7. Enrole as fatias de queijo e corte cada fatia em 4 rolinhos; 8. Reserve; 9. Junte em uma tigela grande e funda, a carne moída refogada, as batatas amassadas e o milho (sem a água); 10. Misture bem para que formem uma massa homogênea e acrescente as duas colheres de farinha de trigo (somente para dar 'liga' à massa); 11. Acrescente sal o suficiente para acertar o tempero; 12. Pegue bolinhas dessa massa e abra com a mão, colocando no centro um cubo (ou rolinho) de queijo e fechando, dando o formato ovalado/achatado ao korokke; 13. Passe na farinha de trigo, depois na clara batida em neve e por fim na farinha 'panko', como se fosse milanesa; 14. Frite em óleo quente; 15. Sirva com o molho pronto de 'tonkatsu', com os acompanhamentos de sua preferência.
DICAS: a) Você pode usar farinha de rosca comum, mas perderá em crocância; b) Inicie a fritura em óleo quente e abaixe o fogo logo em seguida. Assim que o korokke estiver dourado retire-o, para evitar que o bolinho estoure e o queijo vaze; c) O korokke pode ser congelado, mas descongele-o em temperatura ambiente antes de fritar, ou no microondas, com o cuidado de não deixar o queijo derreter e vazar.
8
│ Jornal MS Shimbun • Edição de Abril de 2016
SAÚDE Água com limão todos os dias faz bem para a saúde Conheça os benefícios da água com limão e entenda por que a mistura ficou famosa entre quem quer emagrecer Sabe aqueles hábitos simples que podem fazer toda a diferença? Beber água com limão é um deles. Com função direta na perda de peso e na prevenção de doenças, a mistura é indicada por nutricionistas e é capaz de agir na eliminação de toxinas das células. É uma espécie de desintoxicação mais saborosa. A receita ficou famosa depois de ser apresentada como uma dos muitos supostos milagres para
emagrecer. É importante esclarecer que, sozinha, essa mistura não pode resolver todos os problemas do seu organismo. Ela precisa ser acompanhada de uma dieta balanceada. Ainda assim, a hidratação da água e a acidez do limão podem dar resultado.
4. ANTIOXIDANTE Combate ao envelhecimento precoce também é um dos pontos fortes do limão. Segundo Gisele, ele é rico em flavonoides, elemento antioxidante que age contra os radicais livres. Além disso, essa ação também reduz as chances de processos degenerativos, como é o caso do câncer, doença grave causada por falhas na produção de células.
5 BENEFÍCIOS DA ÁGUA COM LIMÃO
1. SANGUE ALCALINO Segundo a nutricionista funcional Mariana Duro, apesar de o limão ser uma fruta ácida, ele auxilia na alcalinização do sangue, ou seja, deixa com pH maior que 7. Isso é benéfico porque as células têm mais facilidade de eliminar toxinas em um ambiente alcalino, o que potencializa a perda de peso e diminui processos inflamatórios. 2. REDUÇÃO DO INCHAÇO A ingestão de água estimula o processo de eliminação de líquidos retidos. Para tornar mais gostoso o hábito de beber dois litros de água por dia, a inserção de rodelas de limão é uma opção indicada por Mariana. Além disso, a fruta tem propriedade diuréticas e refrescantes, que proporcionam a eliminação de toxinas pela urina e melhoram o trato intestinal. 3. PROTEÇÃO DO ORGANISMO A composição da fruta é rica em
vitamina C, tiamina, riboflavina, fósforo, silício, cálcio e ferro. Para a nutricionista Gisele Bittencourt, esses nutrientes são potenciais fortalecedores do sistema imunológico. Logo, beber água com limão ajuda a proteger o corpo da ação de vírus e bactérias nocivos, como os que causam gripes e resfriados.
5. DIGESTIVO O limão também é aliado do estômago. Sua acidez auxilia na digestão dos alimentos e reduz a produção de suco gástrico, ajudando aqueles que sofrem com refluxo. Se o estômago já está em condições de excesso de acidez - como azia e gastrite - beber água com limão pode ajudar a neutralizar o quadro, conforme Gisele. Água é vida, mas não é milagre A água com limão é realmente
uma aliada. O consumo desse líquido, puro ou misturado, é uma recomendação da Organização Mundial da Saúde para manter o organismo nutrido e hidratado. É a água que faz boa parte das funções do corpo humano continuarem ativas ao longo do dia. Porém, mesmo com todos esses benefícios, a água não é capaz de dar tudo o que o corpo precisa. De nada adianta beber dois litros por dia se você segue ingerindo gorduras e açúcares em excessos e leva uma vida sedentária. A OMS indica seguir uma dieta com o mínimo possível de alimentos industrializados e que contemple proteínas, frutas, grãos, vegetais e laticínios. Além disso, é indicado que você pratique atividades físicas com uma frequência mínima de duas vezes na semana, durante um período de 30 minutos por dia. Exercícios como caminhada, corrida, natação e jogos coletivos são aliados da saúde cerebral, pulmonar e cardíaca. Eles reduzem as
Identificados genes e mutações que causam câncer de mama O estudo, que foi muito bem recebido pela comunidade científica no Reino Unido por ser o mais exaustivo até o momento, foi liderado por Michael Stratton, diretor do Instituto Sanger de Cambridge (sudeste da Inglaterra). Em entrevista à rede pública britânica BBC , Stratton disse que a descoberta "é um momento significativo para a pesquisa sobre o câncer". "Na última parte do século passado, fomos capazes de identificar os primeiros genes individuais que mutavam", explicou. "Agora, com nossa capacidade para sequenciar o genoma inteiro de
um grande número de cânceres, estamos indo em direção à criar o que, mais ou menos, é uma lista completa desses genes mutados de câncer", manifestou. A equipe internacional de cientistas examinou as 3 bilhões de letras que compõem o código genético em 560 casos de câncer de mama (556 pacientes mulheres e quatro homens). Foram descobertos no total 93 conjuntos de instruções ou genes, que, se mutarem, podem causar tumores. Alguns destes genes já tinham sido descobertos anteriormente, mas estes pesquisadores acreditam que essa
pode ser a lista definitiva, com exceção de algumas mutações raras. Os autores identificaram uma série de "assinaturas de mutações" (as marcas que a mutação deixa) nesses genomas de pacientes de câncer que estavam associadas com consertos defeituosas do DNA e a função dos genes supressores de tumores BRCA1 e BRCA2. Em conjunto, os cientistas identificaram 12 tipos de "danos" que podem causar mutações na mama, alguns relacionados com a história familiar, apesar de outros continuarem sem serem explicados.