Münster Geht Aus | Nr. 50 by Tips Verlag Münster GmbH & Co. KG

No 50 | Sommer/Herbst 2019

münster

geht aus WA DEN S AL AM H AT A D

25 JAHRE

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A H AUSG

DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultur

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25 Jahre MÜNSTER GEHT AUS Mit Pinkus & Bowls Münster ist im Aufbruch und im Umbruch. Das trifft aktuell für viele größere und große Städte international zu. Die gute Nachricht ist: Wir haben in Münster alle guten Voraussetzungen, die Zukunft und ihre Chancen zu gestalten. Münster hat sich in den letzten zehn Jahren sehr verändert: Die Stadt ist gewachsen, großstädtischer und bunter geworden. Toleranz und gegenseitiger Respekt sind in unserer Stadt allgegenwärtig und werden spürbar gelebt. Und wir bieten ein Zuhause, weil wir die Bezüge der Menschen zu ihren Stadtteilen bewahren. Das wirkt sich natürlich auch in der kulinarischen Szene aus: Die Gastronominnen und Gastronomen bieten uns einen spannenden Spagat zwischen aktuellen Food-Trends wie „Bowls“ einerseits und der traditionellen westfälischen Gastronomie à la Pinkus andererseits. Hohe Qualität und Regionalität, die so viel zitierte, moderne „Heimatküche“, bewirken ihr Übriges. Ganz gleich, ob bewährtes oder experimentelles: jeder findet seine Nische. Das ist ganz wichtig für ein vitales Stadtgefüge. Menschen mögen eine Stadt, wenn sie dort ganz selbstverständlich andere Menschen treffen können. Die Attraktivität der Stadt ist nicht nur Schönheit der Stadtgestalt, sondern das Angebot, das eigene Leben mit der Stadt zu verknüpfen. In diesem Sinne gratuliere ich zum 25-jährigen Bestehen der „Münster geht aus“. Ich verbinde mit diesem Jubiläum meinen Dank dafür, dass die „Münster geht aus“ einen Beitrag dazu leistet, Münsters Gastronomie in all ihren Facetten zu zeigen und Raum dafür zu bieten.

Markus Lewe Oberbürgermeister der Stadt Münster

Genießen Sie bei uns italienische Lebensfreude und mediterrane Speisen in schönem Ambiente, am Hafen von Münster oder wenige Schritte vom Prinzipalmarkt.

Porto Hafenweg 24 a 48155 Münster 0251 - 618 999 63 Mo – Fr 12.00 – 14.30 18.00 – 23.30 Sa + So 12.00 – 23.30

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E D I TO R I AL

No 50 | Sommer/Herbst 2019

münster

geht aus

DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultur

M WA DEN SA LA HA T DA

25 JAHRE

FZIC

H AUSG

Nostalgie und Visionen 1994, als die erste MÜNSTER GEHT AUS mit schlanken 92 Seiten das Licht der Welt erblickte, war Münster noch eine ganz andere Stadt – besonders gastronomisch. Keine Gastronomie am Hafen oder am Aasee, kein Germania Campus, keine Stubengasse, Gin-Tonic galt als Yuppie-Getränk und Kaffee-Bars waren noch nicht einmal erfunden, dafür hüllten Raucher jeden Tresen in dichten Qualm und zur Polizeistunde um 1 Uhr nachts war alles schon wieder vorbei. Wer im Sommer gesellig draußen sitzen wollte, musste zudem schon eine längere Radtour an den Stadtrand in Kauf nehmen – ohne E-Antrieb, versteht sich. Auch unsere Redaktionsarbeit sah noch ganz anders aus. Denn die „Redaktion“ war noch ein WGZimmer über der legendären Kreuzviertel-Kneipe „Schinderhannes“. Die Heftproduktion fand an einem einzigen Wochenende statt und die Mitbewohner beschwerten sich über den Lösungsmittelgeruch der frisch gedruckten Hefte, die im gemeinsamen Flur gestapelt wurden… those were the days! Inzwischen sind nicht nur wir, sondern auch „Münster geht aus“ erwachsen und reifer geworden (und haben an Umfang zugenommen ;-). Doch eines ist unverändert geblieben: die Neugier auf spannende Gastro-Trends, neue Konzepte und Ideen. Darum halten wir unsere Spürnasen für Euch weiterhin in Töpfe, Shaker und Gläser und schauen den Wirten hinter die Theke.

Titelfoto: iStockphoto.com/Xsandra

Das gute alte gedruckte Heft wird heute von Online-Präsenz, Facebook-Auftritt und Instagram-Account begleitet – und von Euch, denn Euer Feedback, Eure Votings und Inspirationen machen „Münster geht aus“ interaktiv und damit lebendiger denn je! Danke dafür und gemeinsam auf die nächsten 50 Ausgaben! Was darin vorkommen könnte, davon bekommt Ihr in dieser Ausgabe bereits einen kleinen Vorgeschmack. Denn wir haben Münsters Gastronomen gefragt, welche Lokale in Münster dringend noch eröffnen sollTen und beschäftigen uns mit der „Gastro for Future“. Viel Spaß beim Ausgehen

Frank Schmidt

KULINARISCHE VIELFALT Gemeinschaftsverpflegung Gesund essen – von klein auf ... für Schulen, Kindertageseinrichtungen und Seniorenzentren

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I N H ALT

Inhalt

02 2019

Münster geht aus Nr. 50 TRENDKÜCHE 60

Generation Topping

Basisgerichte, dazu Toppings ganz nach Geschmack: Der neue, junge Trend im Baukasten-Prinzip setzt auf Vielfalt und Individualität. Nie wieder: „Das mag ich aber nicht“!

Musst du probieren!

Foodtrends & neue Gerichte, die – mutig kombiniert – mit außergewöhnlichen Aromen überraschen

GASTRO FOR FUTURE 38 Klimateller

24 Neue Lokale

Klimafreundlich essen – das geht auch in Münster. Der Große Kiepenkerl bietet als erstes Restaurant der Stadt einen „Klimateller“ an – und wünscht sich Mitstreiter!

NEU 12 Starter

Appetithäppchen

Lena geht aus

Unsere Foodbloggerin Lena über die Vorzüge des Coldbrew Coffees

24 Lokalszene

Neue Restaurants, Bars und Cafés

25 JAHRE, 50 AUSGABEN! Mitmachen – und gewinnen! Münsters Gastronomen haben sich nicht lumpen lassen und zu unserer 50. Ausgabe attraktive Preise spendiert. Bis Dezember verlosen wir jede Woche einen Ausgeh-Gutschein für zwei Personen!

Lokal-Nachrichten

LOKALHELDEN 56 78

Mein perfekter Tag in Münster

Alex Siedenbiedel, Gitarrist der „Donots“

10 Fragen auf leeren Magen

Philipp Kappenstein, Trainer der WWU Baskets

„Der spannendste Job der Stadt“

Manni Geers war 30 Jahre lang im Ordnungsamt Münster für die Gastronomie zuständig. Wir blicken mit ihm zurück auf bewegte Zeiten im „spannendsten Job der Stadt“.

Made in Münsterland

Gute Produkte und Produzenten aus der Region

92 Jubiläumsverlosung

82 Appetizer

Plantbased Food

Fisch oder Fleisch? In Maßen! Pflanzenkost gehört aber definitiv die Zukunft. Plantbased Food will weder belehren, noch bekehren, sondern einfach gut schmecken - auf Pfanzenbasis.

Nostalgie & Visionen

Wie war‘s? Wie wird‘s? Zur 50. Ausgabe haben wir Münsters Gastronomen gefragt, welche Läden von früher sie vermissen, welche Konzepte ihnen aktuell gefallen und was Münster noch fehlt.

FEINSCHMECKER 102 Münster maritim Hier gibt’s Fisch!

100 Lokalgeschichte

128 Frühstück oder Brunch?

114

140

20 Jahre Mocca d‘or

40 Jahre Stadtmuseum

Museumsleiterin Dr. Barbara Rommé über Geschichtswissen, unbeschriftete Fotos und die Herausforderungen der Digitalisierung

Die besten Adressen fürs große Wochendfrühstück

Termine, Termine

...die man sich merken sollte. Denn diese Gourmet-Events und Spezialitätenbuffets sind schnell ausgebucht!

eht-aus.de

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No 1 SOMMER 2019

münster s geht rau

BiergartenSpecial

! ZÜNFTIG rs Biergärten Münste

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SER AM WAS Hafen, Werse Aasee,

! LANDPARTIE Ausflugsziele

dem Fragt nach ! ft e rh e Sond

TYPISCH MÜNSTER 118

Für mich wie immer!

Wenn diese Speisen von der Karte fliegen, gibt’s Krach! Voilà, die beliebtesten Gerichte aus den Restaurants der Stadt!

BAR- & CLUBKULTUR 136 Unter der Woche

Die Barchefs und Gastronomen der Stadt versüßen das Ausgehen „unter der Woche“ mit vielen attraktiven Angeboten.

142 Nightlife

Aktuelles aus Münsters Nachtleben

144 Thekentrends

Neues aus den Bars & Kneipen der Stadt

FEIERN 172

Säle & Salons

Jede Menge Tipps zu stilvollen Fest-Locations

184 Party-Service

Alle Zutaten für ein gelungenes Fest

KULTUR & FREIZEIT 152 Münster-Events

Alle Höhepunkte der Saison – vom Polopicknick über Sommernachtskino bis zum Oktoberfest

158

Ausflugsziele & Aktivitäten

Gemeinsam etwas unternehmen. Raus ins Grüne fahren oder die neuesten Freizeitaktivitäten ausprobieren. Ein paar Tipps vom Landgasthof bis zum Minigolf.

192 ADRESSEN Mehr als 1.000 ausführliche Gastro- und Kulturadressen: akribisch sortiert und aktualisiert, sowie ausgewählte Adressen aus dem Münsterland.

SERVICE 190 Adressrubriken von A-Z 317 Adress-Register 320 Stadtplan 322 Impressum

r e t r Sta her & Appetitmac n Leckerbisse

S TART E R

Sommerknierfte Stullen, Knifften oder Knierften, wie der Münsteraner auf Masematte sagt, schmecken auch in der warmen Jahreszeit. Besonders, wenn sie so fruchtig-frisch belegt sind wie diese mit Rucola, Ziegenkäse, Feige und Honig auf kernigem Altdeutschen Landbrot. Gibt’s bei KORN & KNIERFTE in der Windthorststraße.

Sonne aus der Flasche Die Kult-Limo aus Südamerika gibt’s jetzt auch als Münsterland-Variante und hört auf den Namen: LECKER-MATE. Die „Erfinder“ der neuen Brause von hier haben eigens ein spezielles Verfahren entwickelt, um die Blätter des MateStrauches besonders schonend zu einem Extrakt zu verarbeiten. Das Ergebnis enthält weniger Zucker, dafür mehr fruchtig-herben Geschmack. Das belebt und schmeckt. Mehr dazu unter www.lecker-mate.de.

Salzig-süße Überraschung Warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern sind seit langem ein Beststeller auf der Karte des GROSSEN KIEPENKERL. Jetzt gibt es eine neue, sündhaft-leckere Variante mit flüssigem Salzkaramell-Kern! Eine Kugel hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis mit Mandelsplittern und saisonale Beeren runden den leckeren Nachtisch ab, den man sich auch einfach mal zum Kaffee gönnen kann.

S TART E R

Hawaii in Münster Von der Südseeinsel kommen nicht nur die original hawaiianischen Poké Bowls, sondern auch süffige Flaschenbiere mit wunderbar sommerlicher Aura. Probieren kann man beides bei ALOHA POKÉ, Münsters hawaiianischer Dependance an der Hörster Straße.

Frische-Kick Lachs in Sushi-Qualität, ein scharfes Messer, etwas Zitrone, frischen Schnittlauch und Piment d’espelettes – ein mild-aromatischer, baskischer Chili: Mehr braucht André Skupin nicht, um im RATSKELLER ZUM GOLDENEN HAHN im Nu ein Lachstatar zu zaubern, der mit feinen Aromen überzeugt. Dazu gibt es ein Bärlauchpesto.

Frau Hase backt! Sonntags heißt es bei HERR HASE: Frau Hase backt! Zum Beispiel eigene Kreationen wie Vanille-CassisTörtchen mit Brownieboden und frischen Früchten oder Pekannüssen. Was es gibt, richtet sich nach der Saison. Vor allem im Sommer dürfen natürlich kleine Kuchen und Törtchen mit frischen Erdbeeren nicht fehlen. Dazu passt hervorragend ein Cold Brew Ingwer Shot mit Ingwer-Zitrone und Honig.

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Lena, Food

bloggerin

S TART E R

g lo dB FooLENA GEHT AUS ColdBrew „Spätestens seit diesem Sommer ist ColdBrew kaum mehr wegzudenken aus Münsters Cafés und Bars. Der kalte extrahierte Kaffee ist besonders an warmen Tagen eine tolle Abkühlung und eignet sich perfekt zum Mixen leckerer Drinks mit oder ohne Alkohol. Noch nicht gehört? Dann jetzt: Der Vorteil dieser Zubereitungsart? Weniger Säure & Bitterstoffe im Kaffee und ein milder, fruchtiger Geschmack. Denn im kalten Wasser entfalten sich die Aromen viel intensiver. Es gibt zwei Zubereitungsmethoden: Denkbar einfach und ein Tipp für den Hausgebrauch ist die „Full Immersion“Art. Kaffeemehl und kaltes Wasser werden dafür einfach in einen gemeinsamen Behälter gegeben, über mehrere Stunden im Kühlschrank gelagert und im Anschluss gefiltert. Besser, aber deutlich aufwendiger ist das „Cold Drip“Verfahren, bei dem das Wasser wirklich tröpfchenweise ganz langsam durch das grobe Kaffeemehl sickert und dadurch der einzigartige Geschmack entsteht. Je nach Menge kann das bis zu 24 h dauern (für ca. 2Liter). Ob auf Eis, mit Fruchtsäften oder zum Gin Tonic – dem Pimpen des „kaltgebrauten“ Kaffees sind keine Grenzen gesetzt – mein absoluter Tipp für den Sommer. In Münster gibt es ColdBrew Drinks in mehreren Cafés, unter anderem bei HERR HASE, CAFÉ FAM & im EULEN & LERCHEN…“ EURE LENA Als Foodbloggerin „Good_Food_of_Muenster“ ist Lena ständig unterwegs in Münsters Szene und besucht neue und bewährte Lokale und erkundet die jüngsten Foodtrends. Denn Ausgehen in Münster ist ihre größte Leidenschaft. Die Bilder und Eindrücke ihrer Trips durch Münster findet ihr auf Instagram in unseren Instagram-Storys sowie in ihrem FoodBlog unter www.muenster-geht-aus.de/lenagehtaus

Wie süß! Bulmers Cider ist ein echter Exportschlager „Made in Britain“. Und die neue SommerSorte „Crushed Red Berries & Lime“ schmeckt „on the rocks“, also auf ganz viel Eis, einfach großartig: Süß, mit der ganzen Fruchtigkeit roter Beeren und seeeeehr erfrischend! Das ideale Sommergetränk, finden Daggi und Hannes vom SPOOKY’S. Probieren, solange der „Brexit“ noch Zukunftsmusik und das Getränk bezahlbar ist!

S TARTER

Köstliche Vitaminbombe Kann denn ein Eisbecher mit so viel Früchten Sünde sein? Der Fruchtbecher im LAZZARETTI punktet nicht nur mit leckerem Fruchteis, das nach alten Rezepten täglich frisch zubereitet wird, mit Sahne und fruchtig-süßer Marsala-Sauce, sondern eben mit reichlich frischem Obst.

Leicht & lecker Die Summer Rolls im YOUSHIME sind das perfekte Essen für warme Tage! Frische und kalorienarme Zutaten wie Papaya, Cashews, Avocado, Wildkräutersalat und Sojasprossen werden in Reispapierblättern gerollt und kommen ganz nach Wunsch vegan-vegetarisch, mit Garnelen, Ziegenkäse oder Chicken Teryaki auf den Tisch. Dazu gibt es eine Vielzahl leckerer Dips und Saucen.

HÖRSTERSTRASSE 7

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S TART E R

Ramen für Alle! Die japanische Nudelsuppe wird immer beliebter und findet sich mittlerweile auf einigen Karten asiatischer Restaurants in Münsters. Der Ramen-Spezialist mit der größten Auswahl ist natürlich weiterhin das YUZU RAMEN an der Jüdefelderstraße.

Burger-Poetry Gesund & lecker Nicolas und Christoph, die Wirte von MÜNSTER ESSZIMMER, schwören neuerdings auf das Wasser und die Limos von Plose. Das Wasser, das auch Grundlage ist für Cola, Orangenlimo oder Spuma-Kräuter-Limo, stammt direkt aus einer Quelle in den Südtiroler Dolomiten, wird ungefiltert abgefüllt und punktet mit einem natürlichen PH-Wert von 6,6, der dem menschlichen sehr nahekommt und das Wasser besonders bekömmlich machen soll.

Ebenso phantasievoll wie lecker sind die Burger im RESI’S NOBIS KRUG – und durch und durch hausgemacht! Das schmeckt man! Hausgewolfte Pattys und selbstgebackene Buns sind die Grundlage für Leckereien wie den „Sweet & Spicy-Burger“ mit frischen Feigen, Schafskäse, Rucola und Honig. Zur Erdbeerzeit sollte man sich auch den Erdbeer-Spargel-Burger mit Erdbeeren, grünem Spargel, Creme fraîche, Cheddar Käse und Erdbeersauce schmecken lassen.

• Restaurant • Café • Ausflugsziel an der Werse • großer Biergarten • Veranstaltungslocation

S TART E R

Pause mit Jause Eine zünftige Brotzeit ist genau die richtige Stärkung zum Biergartenbesuch: Münsters neues Bayernlokal „SPATZL“ im Kruse Baimken lädt zur AASEE-JAUSE mit deftigen Spezialitäten. Südtiroler Kaminwurz (Räucherwurst) und Tiroler Speck treffen auf bayerische Fleischpflanzerl (kleine Frikadellen) und Obatzda, dazu gesellen sich Bergkäse und Radieserl sowie Brezn und frisches Hausbrot mit Butter und milder Peperoni. Auf geht’s, pack‘ mer’s!

Fanta-Vielfalt aus aller Welt Die Hologramm-Schwarzlicht-Minigolfanlage am Rohrbusch in Roxel ist sicherlich eine der ungewöhnlichsten Attraktionen Münsters. Spektakulär ist auch das Softdrink-Angebot von SCHWARZLICHT SEMESTER: Das Team importiert exklusiv internationale Fanta-Varianten, die aus technischen Gründen in Deutschland nicht produziert werden – z.B. Fanta Fruchtpunsch aus Vietnam, Fanta Lychee aus Singapur, Fanta Erdbeer-Ananas aus den USA, Fanta Erdbeer-Kiwi aus Holland oder Fanta Holunderblüte aus Polen. Unbedingt probieren!

Napoli am Hansaring Neapolitanische Pizza und gute Drinks, das passt zusammen – gerade am pulsierenden Hansaring! Seit dem Frühjahr ist das IL PIZZAIOLO, mit seinem zweiten Standort in Münster, hier am Start und verwandelt sich zu später Stunde vor allem am Wochenende von der Pizzeria zur Bar mit Lounge-DJ.

S TARTER

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Original neapolitanische Pizza!

Saisonfrüchtchen Wenn im BUCKS mit saisonalen Früchten gekocht oder gebacken wird, bleibt am Ende des Tages regelmäßig einiges übrig. Natürlich wird das gute Obst nicht weggeschmissen, sondern nach allen Regeln der Kunst zu leckeren Konfitüren verarbeitet, die im veganen Restaurant & Café ein Hingucker auf der Theke sind und die man natürlich auch für den Hausgebrach kaufen kann. Neben Klassikern wie Erdbeer oder Rhabarber experimentiert Kuchenfee Jasmin auch gerne mit Weingelees oder im Herbst mit Kompott aus Äpfeln und Birnen.

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S TART E R

„Pho-Bo“ In Vietnam sind „Pho“-Suppen mit Reisbandnudeln an jedem Straßenimbiss und in jeder Familie präsent, wo sie ursprünglich als leichte aber kräftigende Frühstückssuppen zubereitet wurden. Heute gibt es sie weltweit – auch weil die vollwertige Mahlzeit mit vielen gesunden Zutaten wie Ingwer oder Koriander daherkommt und leicht bekömmlich ist. Geschmacklich variieren die Suppen stark, denn jeder Pho-Koch ist stolz auf seine eigene Gewürz- und Kräutermischung. Die beliebteste Suppe im PHO NUDELHAUS an der Aegidiistraße und der Wolbecker ist die „Pho-Bo“, die mit dünnen Rinderfiletstreifen, Sojasprossen, Thai Basilikum, Koriander und Zwiebeln zubereitet wird.

Maison Han …heißt die hausgeröstete vietnamesische Espressomischung, die man im ROYALS & RICE auch zum Aufbrühen daheim mitnehmen kann. Neuerdings bekommt man den Kaffee aber auch im hauseigenen Onlineshop www. hancoffee.de/shop

Firenzini für alle Eigentlich sollten die süßen und gar nicht mal so kleinen Gebäck-Leckereien aus Italien im Vapiano nur eine kurze Aktion sein, doch die Firenzini, Cantuccini, Amarettini und Sospiri kamen beim Publikum so gut an, dass sie zumindest in Münsters CITY-VAPIANO jetzt dauerhaft das Angebot an der Kaffee- & Weinbartheke bereichern. Dazu passt ein schaumiger Cappuccino, den es hier jetzt übrigens auch ganz vegan gibt.

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15.-21. Juli 22.-28. Juli 29. Juli – 4. August 5.-11. August 12.-18. August 19.-25. August 26.-1. September August 2.-8. September 9.-15. September 16.-22. September 23.-29. September 30. September – 6. Oktober 7.-13. Oktober 14.-20. Oktober 21.-27. Oktober 28. Oktober – 3. November 4.-10. November 11.-17. November 18.-24. November 25. November bis 1. Dezember

Zwei Eintrittskarten im Wert von je 16 € zur „10 Jahre Burlesque-OOH-RAMA-Show“: Tanz, Swing am 2. Oktober im Hot Jazz Club 2 2 Gutscheine für das Kürbisbuffet im Schloßgarten am 1.11. mittags oder abends 3 50 Eurogutschein für einen feuchtfröhlichen Kneipenabend im Spookys 1

Alle Infos siehe Seite 92.

481 Pizzamanufaktur Altes Gasthaus Leve Aposto Besitos Giverny Henriks Hot Jazz Club 1 Il Pizzaiolo I oder II Kleine Welt Landgasthof Pleister Mühle Lux Barkultur & Grillkunst Mocca D’or Pier House Pipavino Rotkehlchen Schloßgarten Café 2 Schoppenstecher Spookys 3 Thien Kim Wirtshaus zur Post

Heute unter Leute

Noch mehr Ausgehtipps aus Münster für Münster täglich neu:

s.de

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läuft!

02 2019

LOKAL SZENE Auch dafür lieben wir unsere Stadt: Dass sie immer in Bewegung ist! Ramen, der Nudeltrend aus Japan, ist auch in dieser Saison Thema, ebenso wie ein Weltkulturerbe – die echte neapolitanische Pizza, der immer mehr Pizzabäcker huldigen. Zwei Ex-Sterneköche locken Feinschmecker mit neuen, spannenden Konzepten. Der Mauritzhof schnürt Picknick-Bundles und einige Gastronomen haben so viel Spaß an ihrem Job, dass sie eine Zweigstelle oder direkt einen neuen Laden aufgemacht haben! Schaut mal, ob Eure Lieblingslocation dabei ist! Traditionsläden haben mit dem Inhaber auch das Konzept gewechselt und erwachen zu neuem Leben. Das Karrussel dreht sich …

NE UE L Ä D E N

CHO RISO

Fusion-Tapas & „Esszimmer“-Bar „Münsters Esszimmer“ hat Nachwuchs bekommen: das „Cho Riso“ an der Sonnenstraße gehört ab sofort zur Familie! Mit dem neuen Restaurant, das mit viel Naturholz, Pflanzen, alten Holzdielen und Blumenbeeten, die von der Decke hängen, wunderbar grün und sehr gemütlich daherkommt, haben sich Nicolas Unger und Christoph Heusler Mitte Juni einen Wunsch erfüllt: den nach einem Restaurant, in dem man viele spannende, asiatische und mediterrane Kleinigkeiten probieren kann. Die Küche unterscheidet sich also deutlich von der des „Esszimmer“: Fusion Tapas stehen auf dem Programm, neben klassischen mediterranen Häppchen darf man sich z.B. auf Tempura-Garnelen, Pakora-Gemüse, vietnamesisches Sushi oder indische Malaikofta-Bällchen freuen. Auf der Karte, die durch wechselnde Tagesempfehlungen ergänzt wird, gibt es immer neues zu entdecken. Täglich gibt es zudem zwei bis drei Hauptgerichte, Ramensuppen und viel Pflanzenkost. Daneben ist das Cho Riso aber auch die Bar des „Esszimmers“: Neben Fassbieren, die man nicht überall bekommt, listet die Getränkekarte zahlreiche Cocktail-Klassiker ebenso wie wechselnde, saisonale Drinks. Wo? Sonnenstr. 42, Martiniviertel Da das Cho Riso einen guten Draht zur Kunstakademie hat, wird es hier wechselnde Kunstausstellungen geben.

IL PIZZAIOLO AM HANSARING Neapolitanische Pizza & Bar

Die Erfolgsgeschichte der neapolitanischen Pizza in Münster geht weiter! Erst im vergangenen Sommer hat Alessandro das Il Pizzaiolo an der Neubrückenstraße eröffnet. Jetzt ist das beliebte Pizzakonzept am Hansaring bereits in Serie gegangen. Dabei orientiert sich das Interieur und Design der Pizzaschmiede am Hansaring am urbanen Flair des Viertels. Minimalistischer und größer präsentiert sich das Il Pizzaiolo in seinem zweiten Laden. Frei und offen laden Innen- und Außenbereich auch nach Erkalten des Pizza-Ofens am späten Abend zum Verweilen an der gut sortierten Bar ein. Kolja Lehmann, Betreiber der dort zuvor beheimateten NOMAD BAR, ist weiterhin mit im Boot und betreibt neben dem Il Pizzaiolo am Hansaring seit Mitte Juni den HAFEN KIOSK. Im benachbarten FOK FOOD, feiert er nach einer Sanierung und Überarbeitung des Konzeptes Mitte Juli die Wiedereröffnung. Bei sommerlichen Temperaturen und geöffneter Fensterfront fühlt man sich bei voll besetzter Terrasse und freier Sicht auf das bunte Treiben am Hansaring im Il Pizzaiolo ganz urban in Großstädte wie Berlin oder Hamburg versetzt. Wo? Hansaring 37, Hansaviertel Am Wochenende sorgen ab und an DJs zu späterer Stunde für musikalische Untermalung. 25

LO K ALR E PO RT

RATSKELLER „ZUM GOLDENEN HAHN“

SPATZL

Mit André Skupin zu neuer Form

Bayrisches Wirtshaus im Kruse Baimken

Münsters Ratskeller hat die Ära „Pfefferkorn“ hinter sich gelassen und findet aktuell nach und nach zu seiner früheren Schönheit zurück. Die atmosphärischen Kellergewölbe, in denen im Mittelalter bis zu 20.000 Liter Wein in Holzfässern lagerte und in dem man beim Wiederaufbau nach dem Krieg einen eingemauerten und längst vergessenen Silberschatz fand, werden in den kommenden Monaten deutlich puristischer inszeniert. Das Interieur soll in einem Dialog von Altem und Neuem die Struktur der Kreuzgewölbe betonen. Ein Anfang ist bereits gemacht: Die schönen neuen Massivholztische ließ Inhaber Christoph Hartig eigens aus alten französischen Eichenbohlen fertigen, die aus Eisenbahnwaggons aus der Zeit des Ersten Weltkriegs stammen. Für die Küche konnte er André Skupin gewinnen. Der Münsteraner Ex-Sternekoch kehrt damit an die Wirkungsstätte zurück, an der seine Karriere begann. Im Ratskeller wird es unter seiner Leitung eine gut gemachte, schnörkellose saisonale à la minute-Küche geben, die komplett auf Convenience verzichtet und den guten Geschmack regionaler Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Der Focus liegt auf westfälischen Gerichten. Fisch und Schmorgerichte werden immer auf der Karte zu finden sein. Wo? Prinzipalmarkt 8, City

Nach über dreißig Jahren hat Walter Gertz seine Traditionsgaststätte Kruse Baimken vertrauensvoll in neue Hände gegeben. Und seine Nachfolger sind in Münster beileibe keine Unbekannten. Mit dem Heaven/Dockland-Team (Pitty Duyster, Thomas Pieper, Christof Bernard) sowie Axel Bröker (Früh bis Spät, Oktoberfest) haben sich vier Gastro-Profis der Sache angenommen und dem Lokalklassiker ein neues Konzept in Blau und Weiß verpasst, das sie schon länger in der Pipeline hatten. Mit dem Kruse Baimken war nun das richtige Lokal zur Idee gefunden, denn schon Gertz hatte den riesigen Biergarten am Aasee im Stil eines zünftigen bayrischen Wirthauses konzipiert. Jetzt passen auch das Innenleben und das kulinarische Programm zum Konzept. Von Brezn, Brathendl und hausgemachtem Obatzter bis Leberkäs, Weißwurst, Kasspatzen oder Krustenbraten reichen die deftigen Schmankerln. Als Dessert lockt natürlich a waschechter Kaiserschmarrn und dazu fließt Allgäuer Büble-Bier aus dem Hahn, das hier natürlich auch im zünftigen Maßkrug ausgeschenkt wird! Die Sommerattraktion der Saison 2019 ist natürlich der runderneuerte bayrische Biergarten mit über 400 Plätzen – jo mei, des wird a Gaudi! Wo? Am Stadtgraben 52, zwischen Aasee und Promenade

Da in Münster während des Westfälischen Friedens die Küche ganz Europas zu Gast war, werden auch diese Einflüsse in Zukunft im Keller des historischen Rathauses eine große Rolle spielen – man darf gespannt sein! 26

Gegen den akuten Appetit zur Maß hilft die „Aasee-Jause“, eine herzhafte Brotzeit mit Wurst- und KäseSpezialitäten und a zünftigen Radi.

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FERMENT

ACKERMANNS NEST

Seit Anfang Juni hat Münster eine neue Gourmet-Adresse: Mit dem Fine Dining-Restaurant „Ferment“ im Weinkeller des Traditionshauses Ackermann wollen Beate und Norbert Ackermann Feinschmeckern der Stadt eine neue Anlaufstelle bieten. Der Name des Chefkochs schürt hohe Erwartungen. Laurin Kux, der bereits im Hamburger Sternerestaurant Jellyfish einen Michelin-Stern erkochen konnte, hat Einiges vor. Er möchte den Weinkeller mit seinen 14 exklusiven Plätzen zu einem Ort machen, in dem man in angenehmer, legerer Atmosphäre unkompliziert genießen kann. Der junge Gourmetkoch, der übrigens aus Münster stammt, hat ein Faible für gute und nachhaltige Produkte aus der Region. Monatelang hat er mit dem experimentiert, das dem neuen Lokal seinen Namen gab: mit Fermenten verschiedenster Art, von hocharomatischen, selbst hergestellten Essigen und fermentierten Getränken bis hin zu eigenem Käse. Die hochwertigen Zutaten, die Kux darüber hinaus für seine aromatischen Gerichte benötigt, die den Gast überraschen sollen, stammen möglichst von Höfen und Produzenten aus dem Münsterland, die Kräuter gar vom selbst angelegten Kräuterbeet im Garten des Restaurants. Essen, so sein Credo, soll für den Gast immer ein Erlebnis sein, das glücklich macht. Gelingt ihm das, ist ihm das mehr wert als jeder Stern. Wo? Roxeler Str. 522, Münster-Roxel

…das ist die Idee von „Ackermanns Nest“. Denn seit neuestem verfügt das Traditionslokal an der Roxeler Straße nicht nur über ein exklusives Fine Dining-Restaurant, sondern auch über eigene, modern und liebevoll eingerichtete Gästezimmer, die so viel Behaglichkeit verströmen, dass man sich ganz zuhause fühlen kann. Perfekt, um den Abend im Restaurant entspannt ausklingen zu lassen, um aus einem Essen für Zwei eine kleine Auszeit zu machen oder um zu später Stunde nach einer Veranstaltung nicht mehr die Heimreise antreten zu müssen. Vier gemütliche, von Beate Ackermann geschmackvoll eingerichtete Doppelzimmer punkten mit dem Komfort und der Atmosphäre, die die Gäste auch vom Restaurant gewohnt sind – und Zugang zur Dachterrasse. Die geräumige „SweetSuite“ mit eigenem Bad, Dusche und Badewanne ist ideal für alle, die ein wenig mehr Platz wünschen oder mit Kind reisen. Wo? Roxeler Str. 522, Münster-Roxel

Fine Dining in Ackermanns Weinkeller

Das Restaurant ist donnerstags bis sonntags von 18 bis 21.30 Uhr geöffnet. Unbedingt reservieren! 28

„Entspannte Ruhe nach dem Fest…“

Die Zimmer am grünen Rand der Stadt bieten sich für Ausflüge in die Umgebung ebenso an wie für Besuche der City, die man per Rad in nur 20 Minuten erreicht.

RESI’S NOBIS KRUG Boho & kreative Küche

Lange hat Theresa Gorupic nach einem Namen für ihr neues Restaurant im schönen Landgasthaus Nobis Krug gesucht. Schließlich nahm sie – auf Anraten einer Freundin – ihren eigenen Namen. Resi, die Kurzform von Theresa, stellte sie dem Namen ihres Lokals voran, das durch und durch ihre Handschrift trägt. In der Gastronomie ihrer Stadt kennt sich die gebürtige Münsteranerin aus: 10 Jahre lang war sie in verschiedenen Restaurants unterwegs, bevor sie den Sprung in die Selbstständigkeit wagte. Das ehemalige „Sepia 5.12“ hat sie mit Unterstützung der ganzen Familie renoviert und die jetzt helleren und freundlicheren Räume im modernen Boho-Stil eingerichtet. Hier serviert das Team eine CrossoverKüche mit phantasievollen Burgern, Steaks, üppigen Salaten, mediterranen Gerichten und einer saisonalen Empfehlungskarte. Auch vegetarische oder vegane Gerichte sind vertreten. Alles was geht, ist hausgemacht: Das beginnt bei den frisch gewolften Burger-Pattys und selbst gebackenen Buns und endet bei den Saucen. Dienstags bis freitags gibt es von 11 bis 15.30 Uhr einen wechselnden Mittagstisch, anschließend kann man sich hier auf Kaffee und Kuchen oder frische Waffeln mit Eis und Sahne freuen. Am Wochenende winkt ein üppiges à la carte-Frühstück. Einmal im Monat gibt es Live-Musik nach Ankündigung. Wo? Warendorfer Str. 512, Handorf

Hafenweg 26a · Münster Telefon 02 51/6 74 95 95 www.cafe-med.de

Das schmucke Lokal samt Biergarten bietet Platz für Feiern mit bis zu 90 Personen.

LO K ALR E PO RT

Wieder da!

BESITOS

Halb so groß, doppelt so schön! Besitos-Gäste, die mehrere Monate nicht am Alten Steinweg waren, werden sich die Augen gerieben haben: War ihr Lieblingslokal früher nicht ein paar Meter weiter rechts? Allerdings! Knapp zwei Monate war das temperamentvolle Tapas-Restaurant am Alten Steinweg geschlossen. Jetzt ist es gut 20 Meter weiter wiederaufgetaucht, auf der anderen Seite des Schwesterlokals „Aposto“: halb so groß, aber doppelt so schön! Das außergewöhnliche Interieur haben Arash Vatanparast und Marcus Geßler selbst konzipiert, von den mediterranen Fliesen und wunderschönen Samtsesseln der Bar-Lounge am Eingang bis hin zur offenen Showküche und der warmen, indirekten Beleuchtung. Auf Wandfresken grüßen überlebensgroß Spaniens Künstler-Legenden Pablo Picasso und Salvador Dalí inmitten ihrer Kunst. Tapas kann man jetzt auch nach spanischer Art aus dem großen Angebot der Vitrine wählen – einzeln oder als Platte. Das Konzept kommt an: Im Sommer dürfte sich die Terrasse zum lebhaften Hotspot entwickeln. Wo? Alter Steinweg 21, City Das „Cocktail-Menü“ aus vier Cocktails und einem ZwiBi am Mittwoch ab 17 Uhr!

ICHIBAN SUSHI & GRILL RESTAURANT Japanisch - All U Can Eat

Seit Ende Mai hat Münster ein neues japanisches Restaurant im Südviertel: Das Ichiban (japanisch für „am besten“) bietet „All You Can Eat“ auf höchstem Niveau. Die Sushi- und TempuraSpezialitäten sind eine moderne Interpretation traditioneller japanischer Küchenklassiker. Qualität und Frische werden hier besonders groß geschrieben. Neben dem Mittagsangebot lädt das Ichiban täglich ab 17.30 Uhr zum japanischen Dinner. Die Betreiber legen Wert auf Nachhaltigkeit beim Genuss: Bestellte, aber nicht verzehrte Speisen werden mit 1 bzw. 2 € zusätzlich berechnet, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Besonders praktisch: Wer mal nicht mit dem Rad kommt, findet im Hof des großen Restaurants an der Ecke Friedrich-Ebert-Straße / Hammer Straße viele kostenlose Parkplätze. Wo? Friedrich-Ebert-Str. 181, Südviertel Das Ichiban-Team bietet auch Catering für Events von 10 bis 100 Personen an. Wer das Ambiente exklusiv genießen möchte, kann das Lokal auch für private Feiern mieten.

Spritzige Gastronomie und trockenen Wein… Gibt‘s bei uns. In den MÜNSTER ARKADEN.

muenster_arkaden muensterarkaden www.arkadenmuenster.de

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Neue Karte!

MOKEL BAR

YUZU RAMEN

Hayati Celebi ist Gastronom aus Leidenschaft. 20 Jahre lang war er eines der Gesichter hinter dem Tresen der Cavete. Selbst nach dem Studium jobbte der Volkswirt am Wochenende zur Entspannung weiterhin in der Cavete und merkte irgendwann, was vielen Gästen und Freunden längst klar war: Gastronomie ist seine eigentliche Berufung. Jetzt hat er sich mit seinem ersten eigenen Lokal selbstständig gemacht – natürlich mitten im Kuhviertel, am Rosenplatz, nur wenige Meter von der Cavete entfernt. Ende letzten Jahres eröffnete er nach 10-wöchigem Umbau die Mokel Bar. Mokel nennt man auf berlinerisch einen, der nichts Bestimmtes ist, aber alles kann. Offen für jedermann will auch die Kneipe & Bar mit dem gemütlichen Art Deco-Flair sein, die sich an ein bunt gemischtes erwachsenes Publikum richtet und eine Getränkeauswahl mit Anspruch schätzt, vom Berliner Craft-Bier bis zum Moscow Mule aus dem Kupferbecher. Gegen den plötzlichen Hunger setzt Celebi auf herzhafte Flammkuchen, schmackhafte Ofenkartoffel-Varianten und demnächst Burger – allesamt übrigens vegan zubereitet. Aber das möchte Haya gar nicht an die große Glocke hängen. „Viele neue Gäste haben das zunächst gar nicht bemerkt, und sich anschließend gewundert, wie gut und herzhaft vegane Küche schmecken kann.“ Wo? Rosenplatz 10, Überwasser

Seit einem Jahr hat auch Münster endlich ein japanisches Ramenrestaurant. Und das ist nicht nur bestens in der Stadt angekommen: Es hat jetzt auch sein Angebot erweitert. Neben der berühmten, namensgebenden japanischen Nudelsuppe Ramen und Dumplings – kleinen, gefüllten Teigtaschen – gibt es jetzt auch japanische Rice Bowls, sogenannte „Donburis“, wahlweise mit deftigem Hackfleisch und mariniertem Ei oder mit knusprigem Hähnchen und Wasabi-Mayonnaise. Spannende Toppings nach Wahl wie Buchenpilze, Seidentofu, Sprossen oder Spinat runden die würzigen Bowls ab. Ebenfalls neu bei Yuzu Ramen ist Sushi. Es gibt klassische Maki Sushi, aber auch moderne japanische Varianten wie Temaki Sushi: Der japanische Snack, bei dem Fisch und Gemüse im Algenblatt gerollt werden, ist so etwas wie ein Riesen-Maki, der im Yuzu Ramen auf einem Nori-Blatt serviert wird. Neu ist auch Sashimi, fein geschnittenes Filet vom rohen Lachs, das als „Ponzu Salmon“ mit Ponzu Dressing, Lauch und Yuzu-Sesam auf denTisch kommt. Wo? Münzstr, 51 / Ecke Jüdefelderstraße, Kuhviertel

Legere Drinks & vegane Küche

Am Wochenende hat das Mokel, wie es sich fürs Kuhviertel gehört, bis mindestens 2 Uhr nachts geöffnet und für gelegentliche Live-Konzerte ist die sympathische, gemütliche Bar ebenfalls gut. 32

Rice Bowls & Riesen-Makis

Picknick-Se

rvice!

*Zutaten für Gericht Nr. 15 unserer neuen Speisekarte.

MAURITZHOF HOTEL Bike & Picknick

Münster & Fahrrad: Das geht wunderbar zusammen. Jede Menge Grün und schöne Fahrradwege machen Lust darauf, die Stadt per Rad zu erkunden. Besonders stilecht und unkompliziert geht das mit dem Picknick-Service des Mauritzhof Hotels, Münsters einzigem Hotel an der Promenade: Es schickt alle, die Münster auf eigene Faust per Leeze entdecken wollen, mit hoteleigenen Hollandrädern und Picknick-Ausstattung zu den schönsten Flecken der Stadt. Denn auch für ein Picknick gibt es reichlich gute Plätze wie die Aasee-Wiesen, den Hafen, die Grünflächen an der Promenade und viele weitere kleine und größere Parks. Oder man wandelt auf den Spuren der vergangenen Skulptur Projekte-Austellungen. Ein Picknick Package des Hotels ist ab 69 € erhältlich und beinhaltet Hollandräder und einen gut gefüllten Picknick-Korb vom Mauritzhof für zwei Personen – eben alles, was man für einen schönen Tag in der Stadt braucht. Wo? Eisenbahnstr. 17, City Ratschläge für lohnende Picknick-Ziele gibt es an der Rezeption gratis dazu.

Täglich ab 17.00 Uhr Germania Campus, Münster latapia.factoryhotel.de

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Neu aufgeste

llt!

PHO NUDELHAUS

PICKNICK

Jetzt 2x in Münster

Vierteltreff in Pluggendorf

Die vietnamesische Küche boomt. Gesund, leicht, lecker und eine Spur exotisch, trifft sie den kulinarischen Zeitgeist wie kaum eine andere. Seit drei Jahren dreht sich im Pho Nudelhaus der Familie Tran an der Aegidiistraße alles um die vietnamesischen Nationalgerichte. Allen voran natürlich um die namensgebende Reisbandnudelsuppe PHO, die ursprünglich eine reine Frühstückssuppe war. Mit gesunden Zutaten wie dünnen Rindfleischstreifen, asiatischen Kräutern, Ingwer und Koriander stärkt sie Immun- und Verdauungssystem. Viele weitere Suppen wie die Ramennudelsuppe „Mi Nau“ – jeweils wahlweise mit Rinderfilet (Bo), Hähnchen oder vegan/vegetarisch stehen ebenso auf dem Programm wie vietnamesische Frühlings- und Sommerrollen, gebratener Reis u.v.m. Eine kleinere Auswahl dieser Gerichte gibt’s jetzt auch gleich zu Beginn der Wolbecker Straße im Hansaviertel. Die offene Garküche bietet einen leckeren Querschnitt des PHO-NudelhausProgramms, hat aber auch Currys auf ihrer großen Kreidetafel, die gleichzeitig als Unterbau der Theke dient. Wo? Aegidiistr. 42, City und neu: Wolbecker Str. 16a, Hansaviertel

Einen Steinwurf vom Aasee entfernt, punktet das Picknick drinnen mit urigem Ambiente und draußen mit seiner großen, regengeschützten Terrasse. Hier treffen sich die Nachbarn aus dem Kiez, andere Gäste kommen extra wegen der lockeren Atmosphäre aus weiter entfernten Vierteln „angereist“. Bis Anfang 2018 war die gelernte Köchin Sanam Bayatlari hier Teil des jungen, kreativen Küchenteams. Jetzt hat die sympathische Gastronomin das Picknick ganz übernommen. Die kleine, feine Karte des Picknick wird jede Woche durch 3 bis 4 ambitionierte Saisongerichte - mit und ohne Fleisch – ergänzt und erfreut zudem durch faire Preise. Wo? Hoppendamm 2, Pluggendorf

Sowohl das Pho Nudelhaus an der Aegidiistraße als auch die Streetfood-Filiale an der Wolbecker verfügen über einige schöne Außenplätze. 34

Hin und wieder werden „Hut-Konzerte“ von Singer/Songwritern geboten, mit anschließender Sammlung für die Musiker. Wer von der ungekünstelt herzlichen Stimmung gar nicht genug bekommt, kann das originelle Lokal für private Feiern mieten.

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KNEISTEREI

Kneistern & Feiern – ab Oktober!

Ab August!

Die historische, denkmalgeschützte Gründerzeitvilla an der Steinfurter Straße in Münster hat schon viel gesehen: Erbaut im Stil der Neo-Renaissance als Offizierskasino der Kürassiere, gingen hier später die Schützen des Allgemeinen BürgerschützenCorps ein und aus. Ab Oktober übernimmt das Team von gastro.ms (Aposto, Besitos, Enchilada, Lux und art y vente das schöne Gebäude und macht aus ihm – nach umfangreicher Renovierung – die „Kneisterei“: ein Lokal, an dem auch die Kürassiere ihre Freude gehabt hätten! Während der elegante, große Ballsaal mit seiner imposanten Deckenhöhe und den schönen Stuckarbeiten für ausladende Feierlichkeiten aller Art genutzt werden kann, besticht der vordere Bereich mit gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre. Zu kneistern, also zu sehen, soll es hier einiges geben, wer mag kann aber auch selbst aktiv werden. Das Konzept war bei Redaktionsschluss noch nicht ganz spruchreif. Von einer Sportsbar mit moderner, Kneipenküche war die Rede, von aktivem und passivem Kneipensport wie Darts und Kicker bis hin zu Sportübertragungen von Sky & Co. auf verschiedenen Bildschirmen. Man darf gespannt sein! Wo? Steinfurter Str. 104, Münster-Nord Wer die Eröffnung nicht verpassen möchte, folgt gastro.ms auf Instagram.

RAPHAELS II

Münsters Eismanufaktur geht in Serie Lange hat Raphael Viehoff nach einem zweiten Standort für seine überaus beliebte Eismanufaktur gesucht und ist jetzt am Hansaring fündig geworden. Im Epi-Zentrum des Viertels zwischen Watusi Bar und Tätowiersucht, wird das Raphaels II noch im August 2019 eröffnen. Mit hausgemachtem Eis und vielen raffinierten Sorten aus möglichst regionalen Rohstoffen möchte das Trend-Café jetzt auch das Hafenviertel erobern. Genau wie am Bült, wird das Angebot vor allem im Winter durch leckere Kuchen und Torten vom hauseigenen Konditor angereichert werden – exklusiv wird es in dem neuen Laden aber auch richtige Eisbecher mit besonderen Kompositionen geben, die zum längeren Verweilen anregen sollen. Auch optisch soll der neue Laden ganz anders daherkommen als die Zentrale in der City. Wie genau? Lasst euch überraschen. Wo? Hansaring 36, Hansaviertel Übrigens: Weil das neue Raphaels deutlich mehr Platz bietet, wird auch die Eisproduktion künftig am Hafen stattfinden.

PETER PANE

Burger-Kette seit April auch in Münster Die Gastrozeile zwischen Parkhaus am Alten Steinweg und KiffePavillon hat einen neuen Anlieger: Das Burger-Restaurant „Peter Pane“ hat hier, in den Räumen des umgezogenen Besitos, seine erste Dependance in Nordrhein-Westfalen eröffnet. Entstanden ist das Peter Pane-Konzept übrigens aus einer Trennung. Denn zunächst waren die Macher Teilhaber einer anderen erfolgreichen Burger-Kette (Hans im Glück). Gut für Münster, denn neben Hans im Glück können wir jetzt auch die Burger von Peter Pane testen. „Wir wollen das beliebteste Restaurant Deutschlands werden!“, sagen die Macher optimistisch. Wir sind gespannt! Wo? Alter Steinweg 21, City 35

LO K ALR E PO RT

COCONUT BEACH & HEAVEN Die Party geht weiter!

Wie man in „Locations auf Zeit“ Atmosphäre schafft und geradezu legendäre Partys feiert, hat das Heaven-Team um Pitti Duyster, Thomas Pieper und Christof Bernard schon an den Osmo-Hallen bewiesen. Seit gut einem Jahr residieren Heaven und Coconut Beach am Stadthafen II und haben dort Münsters neuen Stadtstrand etabliert, an dem die Party noch mindestens zwei Jahre weitergeht! Der Coconut Beach ist nach dem Umzug an den Stadthafen II im vergangenen Jahr noch größer und bunter geworden. Palmen, strohgedeckte Hütten, Liegestühle und Swimming Pool sowie sage und schreibe 650 Tonnen feinster Quarzsand verwandeln den Kai in einen Strand mit karibischem Flair, an dem man es sich bei chilliger Musik und eiskalten Drinks einfach gut gehen lassen kann. Neue Holzstatuen im Bali-Stil und tropische Blumengirlanden wecken paradiesische Urlaubsgefühle. Großzügige Balibetten und neue Loungemöbel laden zum entspannen und Genießen ein. Während das benachbarte Heaven zum Wochenende mit Partys wie BLOW, Sweet Heaven und wechselnden Events Partystimmung am Hafen verbreitet, ist am Coconut Beach mit seinem Zirkuszelt, Walking Acts, Feuerschluckern und Open Air-Tanzfläche eigentlich jeden Tag Party. Montags trifft sich eine quirlige Community zum Afterwork Salsa, dienstags geht es mit Reggae, Dance Hall, Ska und Dub ins United Kingdom. Mittwochs bei den Coconut Beats legen die „besten DJs der Stadt“ Black Music, House und Club Classics auf und donnerstags bei „Get stranded“ gibt es Chilliges zum Entspannen. Das Wochenende startet mit Thank God it’s Friday, samstags wird 36

die Outdoor-Tanzfläche in den BALI NIGHTS zum echten Hot Spot. Kult sind längst auch die Taka Tuka-Partys am Sonntag. Daneben locken wechselnde Events. Leckerer Döner vom Kulti Kebap FoodTruck lädt leergetanzte Akkus geschmeidig wieder auf. Wo? Stadthafen II, Am Hawerkamp 29, Hafen Einfach mal den Sonntagnachmittag am Stadtstrand verbringen und sich wie auf Ibiza fühlen. Top DJs, kühle Drinks, tanzen im Pool und jede Menge Sand laden an ausgesuchten Sonntagen zur Taka Tuka-Party. Ab 14 Uhr geht los, um 22 Uhr ist Schicht. Termine unter coconutbeach.de

Noch bis 2021 am Stadthafen II Wie lange Beach und Heaven noch am Stadthafen II residieren? Mindestens noch zwei Jahre, da sind sich Pitti, Christof und Thomas sicher. Denn das neue Domizil auf der anderen Hafenseite, in dem das Heaven wieder ClubRestaurant sein darf und auf dessen Dach man am Pool mit Sky-Bar bei kühlen Drinks und einem tollen Blick über die City entspannen kann, muss erst noch gebaut werden…

Spatzl im Kruse Baimken Ein kleines Stückchen München, mitten im Herzen von Münster. Von der Weißwurscht über das klassische Backhendl bis hin zum Leberkäs ﬁndest du bei uns auf der Karte alles was zum bajuwarischen Hochgenuss gehört. Selbstverständlich darf auch die obligatorische Mass nicht fehlen. Ob in unserer urigen Stubn auf zwei Etagen oder in unserem großartigen Biergarten mit Blick auf den Aasee – bei uns ﬁndet jeder sein Platzl. Willkommen im Spatzl.

Spatzl – Beyrisches Wirtshaus im Kruse Baimken Am Stadtgraben 52 , 48143 Münster www.spatzl-wirtshaus.de

Foto: iStockphoto.com/stock_colors

G A S T R O F O R FUT UR E

GASTRO FOR

FUTURE Aktion Klimateller

Die Aktion „Klimateller“ ist nur eine Aktion von vielen, mit der „Greentable“ Restaurants unterstützt. Unter dem Banner „Gastro for Future“ hat

Mit dem Siegel „Klimateller“ ausgezeichnete Gerichte

der Verein zahlreiche weitere Themen

sind – Bissen für Bissen – ein Beitrag zum

zusammengefasst, die eine moderne,

Klimaschutz. Denn während im Durchschnitt für ein

nachhaltig orientierte Gastronomie

Gericht 1,5 kg CO2 anfallen, verursacht ein Klima-

ausmachen:

teller-Gericht höchstens halb so viel – bei vollem Genuss! Bildlich gesprochen, spart Ihr also mit einem leckeren Essen den Gegenwert einer 8 km-Autofahrt!

Vielen ist längst klar, dass Fleischkonsum das Klima stärker belastet als Pflanzenkost und dass Produkte aus der eigenen Region einen kleineren Fußabdruck hinterlassen als Dinge, die aus entfernteren Teilen der Welt kommen und vielleicht sogar eingeflogen werden. Aber wusstet Ihr, dass unsere Ernährung insgesamt 21% des gesamten CO2-Ausstoßes verursacht – und dass fast die Hälfte davon bei der Erzeugung tierischer Lebensmittel entsteht? Die Aktion „Klimateller“ von Greentable, einer bundesweiten Plattform für nachhaltiges Essen in Restaurants, möchte das ändern und Gerichte in der Gastronomie kennzeichnen, die man „klimatechnisch“ mit guten Gewissen genießen kann.



Lokal & saisonal Wer anbietet, was saisonal vor Ort produziert wird, spart CO2, unterstützt regionale Produzenten und bekommt ganz viel Frische und Geschmack auf die Teller. Artgerechte Tierhaltung Wenn Fleisch, dann von Züchtern, bei denen sich die Tiere im Leben wohlfühlen durften. Nachhaltiger Fischfang Exzessive Fischerei sorgt für ein wachsendes Ungleichgewicht in den Meeren. Wer Fisch aus zertifiziert nachhaltigem Fang oder Zucht kauft, schützt die Bestände. Fairer Handel Gerechte Löhne und Preise für die Produzenten – auch wenn es etwas mehr kostet.

G A S TR O FO R FUTURE

Klimaschutz Mit Ökostrom arbeiten, CO2-neutral liefern lassen, regional und gezielt einkaufen sind schon mal ein Anfang. Reduce, Re-use, recycle Öko-Doggy-Boxes für die Reste des Mahls, die der Gast gerne mit nach Hause nimmt, Getränkekarten auf der Rückseite alter Weinflaschen: Es gibt viele Möglichkeiten, Dingen ein „zweites Leben“ zu geben. Ressourcenschonung Man kann vieles tun, um Ressourcen zu schonen, z.B. auf Plastikstrohhalme und Einweggeschirr verzichten, den Wasserverbrauch reduzieren, Wärme aus der Abluft gewinnen und und und. Mitarbeiter-Fairness Fairness beginnt nicht erst in der „3. Welt“, sondern im eigenen Haus. Gesunde Ernährung Eine ausgewogene, fleischarme Ernährung mit guten Produkten, die auf kurzen Wegen aus der Region stammen, ist gut für den Menschen und die Umwelt.

Mehr Infos für Gastronomen und Gäste unter www.klimateller.de sowie www.greentable/gastroforfuture.

Nur gute Zutaten: Der aktuelle Klimateller im Gasthaus Großer Kiepenkerl

 Münsteraner Restaurant geht voran Eine Idee, die Wilma von Westphalen spontan begeistert hat. Ihr „Großer Kiepenkerl“ ist, neben einigen Kantinen, bundesweit das erste und bislang einzige Restaurant, das Klimateller anbietet – ein Alleinstellungsmerkmal, auf das die Münsteraner Gastronomin gerne so schnell wie möglich verzichten würde. Sie würde sich über viele Mitstreiter freuen – gerade in Münster. Gegenwärtig bietet der Große Kiepenkerl zwei „Klimateller“ auf der saisonal wechselnden Karte an, z.B. Pfifferlinge à la crème mit frischen Spätzle, würzigen Kräutern, buntem Garten-Blattsalat und Hausvinaigrette. Wie groß der CO2-Fußabdruck ist und wieviel Prozent man im Vergleich zu einem durchschnittlichen Gericht spart, bekommt der Gast Schwarz auf Weiß als Information zum Gericht.

Toller Service für den Gast, wenig Aufwand für den Gastronomen Ein toller Service für den Gast, aber sicherlich viel ExtraArbeit für die Gastronomen. „Nein“, versichert Wilma von Westphalen. „Eine App nimmt mir die meiste Arbeit ab. Ich gebe lediglich die Zutaten und Mengen für eine Portion ein und bekomme anschließend die Auswertung, wieviel CO2 dieses Gericht vom Feld oder der Weide bis zum Teller produziert hat und wieviel es spart. Außerdem gibt es noch Tipps, wieviel man einsparen kann, wenn man einzelne Bestandteile weglässt oder durch andere ersetzt.“ Die Gastronomin ist mit Herz bei der Sache: Nachhaltigkeit, Umwelt- und Tierschutz sind seit vielen Jahren Themen auf ihrer Agenda. Mittelfristig möchte Wilma von Westphalen wenigstens 1/3 der Speisekarte „klimafreundlich“ gestalten. Sie ist auf einem guten Weg. 40

G A S T R O F O R FUT UR E

DIETMARS BIOWEIN-TIPP Tipp: Das spannende DIY-Event ist eine tolle Aktion für Kindergeburtstage mit acht bis zehn Teilnehmern, die auch außerhalb der Ferien gebucht werden können.

Dietmar Wiesner ist Inhaber der Weinhandlung Reblaus an der Warendorfer Straße und beschäftigt sich seit Jahren ausführlich mit dem Thema „Biowein“.

Henrik’s

GESUND KOCHEN LERNEN FÜR KIDS Das Küchenteam vom Henrik’s lässt die Kurzen an Herd & Töpfe: In den Sommer- und Herbstferien können Kids an dreitägigen Gesund-und-Lecker-Kochkursen teilnehmen. Koten ab 7 Jahre erarbeiten hier gemeinsam mit Köchin Vera mit viel Spaß die Grundlagen gesunden Essens. Am Tag 1 werden Brot und Brötchen selbst gebacken und Marmelade gekocht. Tag 2 steht unter dem Motto: Gemüse – aber richtig lecker! Am Tag 3 stellt das Nachwuchsteam süße und herzhafte Knödel her. Schürze und Kochmütze werden gestellt. Am Ende des Tages wird gemeinsam gegessen – und ein Doggy-Bag zum Probieren für Mama und Papa daheim ist ebenfalls inklusive. Die Termine erfährt man auf der Webseite www.hiltruper-hof.de oder der Facebookseite vom Henrik’s: www.facebook.com/henriksrestaurant. Wo? Westfalenstr. 148, Hiltrup

LUX Barkultur & Grillkunst

DIE ZUKUNFT IM BLICK Das Lux geht mit der Zeit! Und hat einige Aktionen eingeführt, die unserer Umwelt zu Gute kommen. Strohhalme zum Drink gibt es hier ab sofort z.B. nur noch auf Nachfrage und 50 Cent Spende an den NABU. Wer hingegen den Becher für seinen Coffee to go selbst mitbringt, wird „belohnt“ und zahlt gleich 50% weniger, was vor allem die Bürogemeinschaften in der Nähe zu schätzen wissen. Auch die Deli-Karte ist ökologischer geworden: Sie hat jetzt eine feste Form und wird nicht mehr täglich auf Papiertischdeckchen gedruckt. Saubere Sache, finden wir! Wo? Domplatz 10, City

BIOWEINTIPP KAUFT EIN

Rivaner, Jg. 2018, Weingut Forster, QbA Nahe, trocken „Was wird das denn jetzt? Will der Kerl mir wirklich einen Rivaner – also Müller-Thurgau – schmackhaft machen? Echt jetzt?!“ Ein großes, lautes „JA, will ich!“ Denn dieser Rivaner ist ein Paradebeispiel dafür, dass Rebsorten mit vorbelastetem und verpöntem Ruf von jungen deutschen Winzerinnen und Winzern mit Recht eine neue Chance bekommen – neu interpretiert und mit viel Pfiff! Dies ist ein duftiger Wein, der nicht mit offenkundiger Säure und massivem Geschmack punkten will, sondern einer aus der Fraktion der freundlichen, leichten Weine: frisch und fruchtig in der Nase; Steinobst und tropische Früchte finden sich im Bukett. Am Gaumen kitzelt eine leichte, feine Säure, der saftig-reife Trinkfluss ist unwiderstehlich. Na also – Müller-Thurgau (Rivaner) geht auch in lecker! Mit nur 11,5 % Vol. Alkohol ist er ein relatives Leichtgewicht. (Die klimatischen Bedingungen von 2018 ließen diesbezüglich Schlimmes befürchten…) Auf ein schönes Frühjahr und einen tollen Sommer! Wohlsein! Preis: 6,60 €, 0,75 l Tipp: In seiner hauseigenen Weinwerkstatt veranstaltet Dietmar regelmäßig Weinproben und Weinseminare für Gruppen (auf Anfrage) – natürlich auch zum Thema Biowein. 41

Foto: iStockphoto.com/Madeleine_Steinbach

PLANTBASED

FOOD

G A S T R O F O R FUT UR E

Bucks. vegan frengeln

KREATIV, VEGAN & IMMER WIEDER ANDERS Vier Jahre gibt es das „Bucks“ schon! Alexandra Friedrichs und Tobias Bucks Konzept, eine leckere vegane Kost aus hochwertigem Obst und Gemüse, bevorzugt Bio und aus der Region, zu servieren, beschert dem Restaurant immer wieder neue Freunde. Die wöchentlich wechselnde Karte feiert regelmäßig, was gerade Saison hat – zur Spargelzeit natürlich Spargel, z.B. als Frikassee oder gebraten zu hausgemachter Pasta mit Kirschtomaten auf Erbsencreme-Sauce, im Sommer beispielsweise gebratene Kartoffelbällchen auf Auberginen-Ragout mit Zucchini und Paprika, dazu Kräuterpesto. Ein ganzjähriger Favorit ist das Mandelmus, das als Nachtisch auf saisonalem Fruchtkompott mit Pistazien serviert wird. Dazu gibt es nachmittags ab 15 Uhr leckere selbstgebackene Kuchen – natürlich ohne Ei, Butter & Co. Im Sommer sind vor allem die hausgemachten Limonaden ein echter Renner auf der kleinen Terrasse an der Wolbecker Straße. Wo? Wolbecker Str. 128, Hafenviertel

„Dolle Knolle“

À LA FEGEFEUER

Die leichte Pflanzenküche des Fegefeuers setzt dem proteinlastigen Soja-Fertigprodukt-Hype seit langem viel frisches Gemüse entgegen. Ein Teil davon stammt aus Wildsammlung und eigenem Anbau – und das wird künftig mehr: Das große Sprossenfenster des Fegefeuers wird demnächst zum ganzjährigen Indoor-Garten, in dem Salate und Sprossen wachsen sollen.

Gemüse spielt bei diesem Sommergericht die Haupt- und alle Nebenrollen. Die „Dolle Knolle“ ist ein Ofenkohlrabi, der schonend gegart und mit karamellisierten Möhren„Bandnudeln“ und ein wenig Blattspinat gefüllt wird. Basis für die leckere Sauce ist hausgemachte Hafersahne. Serviert wird der Kohlrabi auf einem Rote Bete-Püree. Dazu gibt es KartoffelKopfsalat-Schnecken aus hausgemachtem Knödelteig und frischem Salat, denen Malabar-Pfeffer eine feine Note verleiht. Die KartoffelSalat-Schnecken werden in Serviettenknödel-Manier angebraten und sind außen knusprig, innen saftig-weich. Wo? Von-Kluck-Str. 15, Südviertel

P L A NTBA SE D FOOD

Prütt-Café

EISTRÄUME WERDEN WAHR!

Ofensüßkartoffel

À LA MOKEL BAR Verzicht sieht anders aus: In der neuen Kuhviertelbar Mokel werden nicht nur leckere Drinks, sondern auch gute Gerichte als reichhaltige Portionen serviert. Das Besondere: Alle Gerichte sind vegan zubereitet. Viele Gäste haben das gar nicht einmal gemerkt, versichert Inhaber Haya. Ein Renner ist u.a. die Ofensüßkartoffel mit veganer Sourcream, mediterranem Gemüse, gebratenem Blumenkohl, karamellisierten Walnüssen und dem Mokelsalat nach Hausmischung. Wo? Rosenplatz 10, Kuhviertel

Lange schon träumte Gerrit Friederichs davon, in seinem vegetarischen Restaurant „Prütt“ hausgemachtes Eis anzubieten. Die Ansprüche an ein eigenes Eis und an die Zutaten waren aber wie immer hoch. Passend zum Start in den Sommer konnte er seinen Traum wahr machen: Im Prütt gibt es jetzt hausgemachtes Eis, aus „allerbesten Zutaten“, wie er versichert, und selbstverständlich voller natürlicher Aromen, ganz ohne Farbstoffe, dafür mit viel Liebe und Begeisterung kreiert. Die Spanne reicht von Eisbechern mit Joghurt von der Bio-Molkerei Söbbeke über Becher mit frischen Früchten bis hin zu EisGetränken und „Affogato“, einem leckeren italienischen Dessert aus Eis und Espresso. Bevor er die leckeren veganen Hörnchenwaffeln fand, musste Gerrit in so manches Hörnchen beißen. Alle Saucen und Toppings sind natürlich hausgemacht! Wo? Bremer Str. 32, Hansaviertel

Vegetarische Kürbis-Lasagne mit Provola

À LA LIDO Der Provola ist ein traditioneller Weichkäse aus Kalabrien, der nach süditalienischer Käsemacher-Art aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. Im Lido wird er zudem noch ausgiebig im Ofen geräuchert, bevor er der Kürbis-Lasagne als Topping ihren ganz besonderen Geschmack verleiht. Die vegetarische Spezialität wird übrigens nicht mit typischen Nudelplatten serviert. Hausgemachte Bandnudeln sind die Basis dieses leckeren Ofengerichts. Wo? An der Germania Brauerei 4, Germania Campus Tipp: Alle Pizzen im Lido sind gegen einen kleinen Aufpreis (1,50 €) auch mit Dinkelmehl und glutenfrei erhältlich.

P L A NTBA SE D FOOD

Foto: Shutterstock.com/Lisovskaya Natalia

ICECREAM? NICECREAM!

Schloßgarten Café

Das Sortiment an täglich frisch hausgemachten Eiscremes und veganen Frucht-Sorbets im Großen Kiepenkerl hat Zuwachs bekommen! „Banoffee“ nennt sich der vegane Neuzugang, der als „Nicecream“ ganz ohne Milch, Ei, Sahne etc. auskommt – und trotzdem herrlich cremig ist! Köchin Sabine Reintjes, die für Veganes im Großen Kiepenkerl zuständig ist, hat die Rezeptur erdacht. Sie karamellisiert dafür Bananen und Datteln und püriert sie anschließend mit Mandelmilch. Die weiße Haut der Zitrone sorgt als veganes Bindemittel für ein Extra an Cremigkeit. Wie das Eis schmeckt? Wie eine Mischung aus Banane und Toffee! Dazu gibt es eine cremige Schoko-Hafer-Sauce. Wo? Spiekerhof 45, Kiepenkerlviertel

4X IM JAHR

DAS OHNE-BUFFET Das erste OHNE-Buffet (ohne tierische Produkte, Laktose und Gluten) im März ist bei den Gästen des Schloßgarten-Cafés so gut angekommen, dass sich das Team entschlossen hat, mit dem Buffet-Abend in Serie zu gehen. Alle drei Monate kann man jetzt also im Schloßgarten leckere Pflanzenkost schlemmen, so viel man mag. Die Spanne der saisonal ausgerichteten, phantasievoll-kreativen Gerichte reicht beispielsweise vom Süßkartoffel-Curry bis zur Zucchini-Oliven-Lasagne und vom Maronen-Waldpilzpfännchen bis zum gebackenen Kürbis mit Ingwer und Nüssen. Der nächste Termin ist im September, weiter geht es im Dezember, März und Juni. Eine frühzeitige Reservierung ist zu empfehlen, da die 200 Plätze schnell ausgebucht sind. Wo? Schlossgarten 4, Schloss-Viertel

Tipp: Auch beim legendären Sonntagsbrunch wächst der Anteil veganer Produkte. Nach den Sommerferien wird es klar definierte Teile des Buffets geben, die rein vegan, gluten- und laktosefrei sind. 46

G A S T R O F O R FUT UR E

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Krawummel

VEGETARISCH-VEGANE LECKERBISSEN

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Der Veggie-Diner an der Ludgeristraße beweist täglich auf’s Neue, das nachhaltig, bio & vegan sehr lecker sein kann. Neben Klassikern wie Falafel- und Sandwichtaschen und kreativen Burgern gibt es hier seit einer ganzen Weile auch frische, köstliche Bowls: Das Krawummel ist sozusagen Münsters Pionier in Sachen Bowls und gesundem Trend-Food. Neben leckeren Klassikern wie der California Bowl mit rotem Quinoa, Tamari-Spinat, Walnuss, fruchtigem Mango-Möhren-Salat, Avocadopüree u.v.m. gibt es immer wieder andere jahreszeitliche Bowl-Leckerbissen wie die India Bowl, bei der eine Wildreismischung und gelbes Nadu Curry auf Süßkartoffel, Aubergine, Blumenkohl, Linsensalat, Rote Bete-Apfel-Salat, Hokkaidoröllchen, Sprossen und ein fruchtiges Mango-Chia-Dressing trifft. Die gesunden Leckereien gibt es natürlich auch „To go“ – in ökologisch unbedenklichen „Greenboxes“ mit Einweg-Besteck aus Maisstärke. Wo? Ludgeristr. 62/Ecke Königsstraße, City

DAS

VEGANt

RESTAURANT IN MUNS1tR

· wöchentlich wechselnde Karte · saisonale Produkte aus dem Umland · gutbürgerliche Küche · rein pflanzlich und marktfrisch · tägl. ab 15 h Kaffee & Kuchen

Wolbecker Str. 128 - MS 0251 39 58 85 24 1 bucks-vegan.de

KIEPENKERLE AUF DREI RÄDERN Seit Anfang des Jahres zählen die Kiepenkerle wieder zum täglichen Stadtbild in Münster. Allerdings sind sie neuerdings auf drei Rädern unterwegs und verbessern die Ökobilanz im privaten und öffentlichen Lieferverkehr der Stadt. Die Leezenkiepe ist ein innovativer Lastenfahrrad-Liefer- und Kurierdienst für Münster, der geschickt Tradition mit Innovation verbindet. Ganz nach dem Prinzip der historischen Kiepenkerle transportieren die engagierten Kurierfahrer mit ihren LastenE-Bikes Waren durch Münster – und das in einem Umkreis von 15 km um die Innenstadt. Über diesen Service freuen sich viele kooperierende Gewerbetreibende. Bei Warenlieferungen mit der Leezenkiepe sparen sie nämlich nicht nur CO2 für die Umwelt, sondern auch Zeit, weil die Lastenräder auch dort durchkommen, wo großen Transportern der Weg spätestens nach 11 Uhr früh versperrt bleibt. Aber auch Münsteraner Endverbraucher profitieren von der Leezenkiepe. Sperrige oder „belastende“ Einkäufe beim Shoppingbummel kann man jetzt bequem und schnell per Lasten-E-Bike direkt nach Hause transportieren lassen – und man selbst fährt einfach per Rad oder mit Öffentlichen Verkehrsmitteln zum Bummeln in die Stadt, statt mit PKW und großem Kofferraum. Interesse an einer Kooperation? Oder daran, sich Einkäufe per Leezenkiepe nach Hause liefern zu lassen? Für weitere Informationen einfach die 0800 2020044 wählen oder auf www.leezenkiepe.de vorbeischauen. Infos bekommt man zudem bei den Kooperationspartnernder Leezenkiepe in der Innenstadt u.a. bei Schnitzler oder in der Röstbar.

CHO & RISO Fu

sio

a Ta p

Moderne Fusion Tapas Bar

Gehobene Küche in legerer Atmosphäre

Sonnenstr. 42 · 48143 Münster Tel. 37969289 Mi.-Sa. 17 bis 24 Uhr

Marievengasse 9 · 48143 Münster Tel. 92458751 Mo.-Sa. 12-16.30 Uhr und 18-22.30 Uhr

Gutes von hier!

MÜN

D N M A

E D A I

STERL

Das Münsterland hat eine Menge guter Dinge zu bieten: Produkte, die mit Herzblut gemacht sind, mit einem Feuerwerk an Aromen überzeugen und so wunderbar vertraut nach Heimat schmecken. Frisch von hier und auf kurzem Wege nachhaltig auf Eure Tische! Wir zeigen Euch gute Produkte – und die Menschen dahinter!

MA D E I N M ÜNS T E R L A ND

Herr Hase Zu Besuch bei Münster jüngstem Kaffeeröster Zeit für einen Kaffee, finden wir. Und weil die Sonne scheint und es schon draußen auf der heimeligen Terrasse lecker nach Kaffee duftet, gehen wir zu „Herr Hase“. Seit gut einem Jahr gibt es die neue Kaffeebar im Kreuzviertel. Im Mittelpunkt steht natürlich Kaffee – aus eigener Röstung! Herr Hase ist nämlich von Haus aus Kaffeeröster, mit eigener Rösterei auf Hof Suttarp in Amelsbüren. Seine facettenreichen Röstungen kann man im Café auf ganz unterschiedliche Art erleben: als handgebrühten Kaffee, aus der Aeropress, der French Press und natürlich der Siebträgermaschine, als Cold Brew oder Cold Drip… Gar nicht so einfach, aus der Vielfalt von Sorten und Verfahren eine Wahl zu treffen! Zum Glück gibt es die gute Beratung gratis. Und weil der Tag schon fortgeschritten ist, gönne ich mir direkt einen Cocktail auf Kaffeebasis, während ich in Ruhe die Karte studiere. Die ist überraschend vielseitig, vom Frühstück mit guten Zutaten aus der Region über selbstgebackenen Kuchen bis hin zur abendlichen „Knierfte“. Dazu gibt es Bier aus der Gruthaus-Brauerei und selbstgemachte Limonaden. Die werde ich auf jeden Fall beim nächsten Mal probieren! Wo? Café: Gertrudenstr. 19, Kreuzviertel Rösterei: Hof Suttarp, Ottmarsbocholter Str. 117, Amelsbüren

Minzlikör aus Münster An der Rezeptur haben die Münsteraner Macher Dirk Lenze, Axel Bröker und Steffen Heinze monatelang gefeilt. Schließlich sollte der „Lecker Fäffi“ nicht wie ein x-beliebiger Pfefferminzlikör daherkommen. „Es war uns wichtig, dass sich der Likör geschmacklich abhebt und natürlich-frisch und nicht klebrig-künstlich schmeckt“, betont das „Sei-Lecker“-Team. Das Aroma der speziell ausgewählten Minzsorte erinnert tatsächlich etwas an die Füllung des Sweets-Klassikers After-Eight, zudem sorgt der etwas stärkere Alkoholgehalt von 20 % für ein kräftigeres Geschmackserlebnis. Hergestellt wird der Fäffi in Havixbeck. Neben dem Lecker Fäffi hat das Trio auch den „Lecker Mate“- und den scharfen „Lecker-Mexi“-Likör im Angebot und auch die belebenden Softdrinks „Lecker Dose“ und „Lecker Mate“ zählen zum Programm.

Wo? In Münsters Gastronomie gibt es den Fäffi jetzt schon u.a. im Spatzl, Früh bis spät, im Alten Gasthaus Leve, Heaven, Coconut Beach und Fyal – sowie sehr bald in vielen weiteren Lokalitäten.

MA DE IN MÜNSTERLAND

Auch eine Spezialität des Hauses: Bayrische Haxe nach Hausmacherart.

Wirtshaus zur Post Hausgemachte Wurstspezialitäten! Made in Münsterland? Made in Münster, oder vielmehr: Hausgemacht in Nienberge! Gute Zutaten aus der Region sind ohnehin die Basis der Wirtshausküche von Bernd Ringel. Bei der Wurst geht der Vollblutgastronom erst gar keine Kompromisse ein. Alle Hausmacher-Spezialitäten werden im bayrischen Wirtshaus noch selbst gewolft (wie das Zwiebelmett), gebrüht, gekocht (wie Sülze oder Blutwurst) und gewurstet. Die Bratwürste stammen ebenso aus eigener Produktion, wie der kaltgeräucherte, gepökelte Schinken, der bis zu 200 Stunden bei 20 bis 25 Grad im Rauch aus Buchenholzmehl, Lorbeer und Wacholder hängt. Luftgetrocknete Mettwurst, Mettendchen und Leberwurst vervollständigen das Hausmacher-Programm, das man am besten auf den deftigen Brotzeit-Platten probieren kann. Dazu passt Süßer Senf aus eigener Produktion, das täglich frisch hausgebackene Brot und ein helles bayrisches Stiftungsbräu.

Tipp: Die Wurst- und Schinkenspezialitäten kann man auch für die „Brotzeit“ zuhause kaufen. Und dann sind da natürlich noch die „Frikadellen“, die auch solo zum Bier schmecken und so beliebt sind, das die Plattdeutsche Theatergruppe, die jedes Jahr im Februar/März im Wirtshaus probt und auftritt, dem Leckerbissen im vergangenen Jahr ein eigenes Stück namens „Frikadellen“ gewidmet hat. 1.800 Fleischklopse hat Bernd Ringel allein bei den Aufführungen unters Volk gebracht. Das Fleisch für die hausgemachten Wurst- und Schinkenspezialitäten stammt übrigens größtenteils von der Fleischerei Hinkerohe & Groneick aus Roxel. Wo? Altenberger Str. 8, Nienberge

M EI N PE R FE KTER TAG

MEIN

perfekter Tag

Foto: Fotolia.com/kardd

IN MÃ&#x153;NSTER

I N M ÜNS T E R

Mein perfekter Tag ist auf jeden Fall ein Samstag. Ein Besuch mit Kind & Kegel auf dem bunten Wochenmarkt ist schon mal der perfekte Start. Auch am Wochenende gibt’s mal Büroarbeit in unserem Hauptquartier oder es kommt ein Reporter zum Interviewtermin. Wie gut, dass nur fünf Minuten zu Fuß entfernt die Kaffegießerei liegt. Auch wenn Münster viele tolle Cafés hat – wenn man guten Kaffee in entspannter Umgebung genießen will, ist man hier richtig. Außerdem gibt’s hier großartige hausgemachte Limos, top Mittagsgerichte, leckersten Kuchen und immer viele nette Leute. Unser Proberaum liegt auch nicht weit entfernt. Hier treffen wir uns gerne, um an neuen Songs zu feilen oder das Set für den nächsten Live-Gig zu proben. Wenn dabei mal zwischendurch dringend neue Pizza-PommesFalafel-Power nachgetankt werden muss, liegt unser Lieblings-Imbiss Königsgrill wiederum nur fünf Minuten zu Fuß entfernt. Wir waren mit der Band übrigens schon häufig in Japan auf Tour, dort habe ich mich in japanische Ramen-Suppen verliebt! Es hätte also nicht besser kommen können, als dass ausgerechnet quasi vor meiner Haustür das erste und bisher einzige Ramen-Restaurant in Münster aufgemacht hat, das Yuzu Ramen. Eine absolute Gaumenfreude und ein echter Geheimtipp. Ansonsten bin ich an diesem Tag auf jeden Fall auch an der Gasselstiege – ich kann es immer wieder kaum fassen, wie das Gefühl innerhalb eines Augenblicks von eben noch „in der Stadt“ plötzlich zu „auf dem Land“ wechselt. Und so sehr Klischee es auch sein mag, freue ich mich jeden Tag wieder darüber, wie schön es einfach ist, über die Promenade zu radeln! An meinem perfekten Tag fahre ich von dort mit dem Fahrrad weiter zum Vainstream-Festival, direkt bis vor den Eingang! Wo kann man bitte sonst schon mit dem Rad mal eben ein paar Straßen weiter zum Festival fahren? Das gibt es nur in Münster!“

Alex Siedenbiedel GITARRIST DER DONOTS

LO K ALHE LDE N

Fragen auf leeren Magen

Was gab‘s heute zum Frühstück? Getoastetes Doppelback mit Aprikosenmarmelade, einen Erdbeerjoghurt und einen leckeren, schwarzen ErdbeerSahne-Tee.

Ihr Lieblingsessen als Kind? Nudeln mit Geschnetzeltem oder Kartoffelpuffer mit Apfelmus.

Philipp Kappenstein Trainer der WWU Baskets

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Worauf haben Sie gerade Hunger? Auf Erdbeerquark mit Cornflakes.

Hand aufs Herz: Wann haben Sie Ihren letzten Burger verdrückt? Den gab’s letzte Woche – aber immerhin zu Hause und selbstgemacht.

Wenn Sie 100 € zum Essengehen geschenkt bekämen - wo würden Sie die heute „verbraten“? Ich würde meine Familie zum Brunchen einladen ins Eulen und Lerchen und danach noch ein dickes Eis in der Sonne verputzen.

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Bestes Anti-Kater-Rezept für den Morgen nach der Party? English Breakfast mit Rührei und Speck! Was ist immer eine Kaloriensünde wert? Süßigkeiten vom Markt und ein schönes Stück Kuchen!

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Wer zapft in Münster das beste Bier? Stuhlmacher. Ein typischer Essensduft bei Ihnen Zuhause? Im Moment und überhaupt üblicherweise um diese Jahreszeit duftet es nach Spargel. Und nach Nudeln. Den Spargel gibt es für meine Frau und mich und für unsere Tochter, die keinen mag, Nudeln in allen denkbaren Varianten.

Was gab‘s bei Ihrem ersten romantischen Candle-LightDinner? Steak.

Foto: Christina Pohler, www.ahoichristina.de; fotolia.com/New Africa

Rothenburg 51 48143 Münster www.luimuenster.de

Ludgeristr. 82-83, Ecke Hötteweg 48143 Münster www.signorello.de

481 Pizzamanufaktur Bucks

Giverny Heaven

Gorilla Bar

Rote Lola

Rotkehlchen

Roestbar

LO K ALWA H L

NACH FOLGER

GESUCHT! Wir suchen die Lokale des Jahres 2019 Wählt Eure Favoriten unter den Newcomern, Restaurants, Cafés, Kneipen/ Bars und Clubs der Stadt und gewinnt! Zum Beispiel ein opulentes Menü für vier Personen im siegreichen Restaurant!

Jetzt online abstimmen unter

www.muenster-geht-aus.de

Aloha Poke

G E NE R AT I O N TO P P I NG

Schnell, individuell & mit was drauf

GENERATION TOPPING Foodstores und Imbisse im modernen Casual Dining Stil sind mittlerweile auch in Münster an vielen Ecken zu finden. Bowls, veganer Kebab, Sushi-Rolls oder hausgemachtes Eis mit zahllosen Toppingvarianten. Die Kombi aus schneller Imbissküche, unkompliziertem Self-Service und dem Versprechen gesunder, hausgemachter und live zubereiteter Snacks & Gerichte ist der Megatrend der letzten Jahre. Nur entscheiden muss man sich können. Das „vorgefertigte“ Tellergericht rückt bei modernen Imbiss- und Deli-Konzepten immer weiter in den Hintergrund. Durfte man in klassischen Imbissen früher gerade mal zwischen Pommes „Rot“, „Weiß“ oder „Schranke“ wählen, ist heute der mündige Gast gefragt, sich seine Mahlzeit nach dem Baukasten-Prinzip selbst zusammen zu stellen. Das macht Spaß und regt zum Experimentieren an. Für Ungeübte kann das allerdings auch schnell zu geschmacklichen Desastern führen. Anfänger sollten also lieber einmal mehr nachfragen, was zusammenpasst – und vor allem, was nicht – oder zunächst auf vorgefertigte Haus-Kombis zurückgreifen. Dabei ist nicht nur der persönliche Geschmack entscheidend, auch Unverträglichkeiten oder ethische Präferenzen (kein Fleisch, Nachhaltigkeit) spielen eine Rolle und können ganz einfach bedient werden. Ob süß (Waffelschmiede, Yomaro Frozen Joghurt, Schlecks Eis), vegan/vegetarisch (Krawummel, Gustav Grün), gesund (Dean & David), asiatisch (YouShiMe) oder hawaiianisch (Aloha Poké), die Angebote in Münster werden immer vielfältiger. Mit den beiden letztgenannten stellen wir im Folgenden einen frühen Trendsetter und einen der jüngster Vertreter dieser Spezies vor.

G E N E R ATIO N TOPPI NG

Aloha Poké

Hawaii an der Hörsterstraße

Probiertipp: Die „Mischpoke“ mit Ahi-Tuna, Lachs, Shrimps, AvocadoCreme, Mango, Edamame, Röstzwiebeln, Gojibeeren und Sesam. Dazu schmeckt die hausgemachte Erdnuss-Koriander-Sauce.

YouShiMe

Seit Herbst 2018 weht ein Hauch von Südsee durch die Hörsterstraße im Martini-Viertel. Gleich vis-a-vis von Raphaels Eismanufaktur serviert das Aloha Poké-Team seither original hawaiianische Poké Bowls auf Reis oder Salat. Wer sich zwischen den vielen spannenden Zutaten, Toppings und Saucen – z.B. weißer Ahi-Thunfisch oder Tofu, Mangostücke und/oder Mikro-Tomaten, Weißer-Pfirsich-Wasabi- oder Erdnuss-Sauce, Algen oder Gojibeeren-Topping – nicht entscheiden kann, darf sich getrost auf die bewährten Haus-Bowls verlassen. Essen kann man im chilligen Ambiente des Foodstores oder einfach daheim oder im Büro – denn alle Bowls gibt es natürlich auch „to go“, in kompostierbaren Bechern, versteht sich. Wo? Hörsterstr. 7, Martiniviertel

Poké Bowls „Poke“ (ausgesprochen Poh-Keh) ist ursprünglich der hawaiianische Begriff für „in Stücke schneiden“. Die poké-typische Mischung aus frischem Fisch und polynesischgesunder Ernährung ist das jüngste Trendfood in den Metropolen der Welt und hat mittlerweile auch seinen Weg nach Münster gefunden.

Vegetarisch-vegan mit „tierischen“ Extras! Im YouShiMe kommt eigentlich jeder auf seine Kosten: Pflanzenkost-Fans ebenso wie Liebhaber von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Alle Currys sind nämlich „von Haus aus“ vegan: Garnelen, Lachs-, Hähnchen- oder Entenbrustfilet oder Black Angus Beefsteak kann man ganz nach Geschmack als Topping wählen. Das gleiche Prinzip gilt für die knackig-bunten Salad Bowls mit exotischen Leckereien wie Thai-Spargel, Süßkartoffel-Grillgemüse, gegrillter Feige, Papaya, Avocado, Mango, Paprika, Quinoa, Mango-KokosSauce u.v.m. punkten: Auch hier gibt es auf Wunsch Fisch, Meeresfrüchte, Hähnchen, Ente oder Steak „on Top“. Wer die die lecker-leichte Kost – statt sie „to go“ zu ordern – im Laden verputzt, wird sich über das noch gemütlichere neue Design freuen – inklusive niedriger Stühle und Tische. Wo? Königsstr. 17, City Tipp: Neben Currys & Salatbowls zählen die die variantenreichen Sushi- & SummerRolls natürlich weiterhin zu den Top-Sellern bei YouShiMe.

Beste

HAPPY SUMMER MUSIC

Vibes!

Beste Freun

de!

Geile Stimmung!

TANZEN UNTER FREIEM HIMMEL JEDEN TAG! R

Y!!! PART L O PO

BEI GUTEM WETTE

SA 1.6.19

AB 22H

Am Hawerkamp 29a / MÃ¼nster /coconutbeachms 63

M U SST DU PR OBI EREN

CAFÃ&#x2030; MED 64

M USS T D U P R O B I E R E N

musst du probieren! Foodtrends & Lieblingsgerichte von morgen Landet Ihr beim Essen gehen auch immer wieder bei denselben favorisierten Gerichten? Dann ist diese Rubrik genau die richtige Challenge! Kostet einfach mal, was Köche mutig (und gekonnt) kombiniert haben, lasst Euch von außergewöhnlichen Aromen und neuen Trends überraschen und brecht aus aus dem Trott!

M U SST DU PR OBI EREN

Pho Satê-Nudelsuppe im Thien Kim

„Pho-Suppen, die man in Vietnam traditionell zum Frühstück isst, in Europa eher mittags oder abends, werden auch hierzulande immer beliebter. Das liegt vielleicht daran, dass sie wunderbar aromatisch sind, leicht und dennoch sättigend. Unsere neueste Pho-Suppe ist die Pho Satê-Nudelsuppe, bei der zur kräftigen, klaren Brühe eine aromatisch-scharfe Erdnusspaste hinzukommt, außerdem Rind- und Hühnerfleisch, geröstete Zwiebeln, Sojasprossen, knusprige Wantans und vietnamesische Kräuter. In Vietnam gilt frisch zubereitete Pho-Suppe übrigens als Wunderwaffe gegen alle möglichen Wehwehchen.“

Anh Büscher

Wo? Hötteweg 9-11 (Königspassage), City

Beef Rice Bowl im Royals & Rice

„Das Rindfleisch für diese Reis-Bowl wird zunächst in Sojasauce eingelegt, bis es ganz zart ist und im Anschluss im Wok geschwenkt – gemeinsam mit grünen Bohnen, Avocadowürfeln, Zwiebeln, Gurkenkimichi und Erdnüssen. Dazu passt perfekt unsere hausgemachte Special Family Sauce, die man bei uns auch im Glas für Zuhause kaufen kann. Das Gericht gibt’s übrigens auch in einer veganen Variante mit Tofu.“

Duc Nguyen

Wo? Frauenstr. 51-52, Überwasser

Avocado-Salat im Marktcafé

„Der neue Avocado-Salat von unserer Sommer-Karte ist aktuell ein echter Bestseller – vor allem bei Frauen. Der vegane Mix aus Avocado, gehäuteten Orangenfilets, marktfrischen Blattsalaten, gerösteten Pinienkernen und einem Dressing aus Olivenöl und frischem Orangensaft ist so beliebt, dass er nach der Sommersaison einen festen Platz auf unserer Standardkarte bekommt.“

Marc Brouwer Wo? Domplatz 6-7, City

M USS T D U P R O B I E R E N

Ravioli Tartufo im Lido

„Schwarzer Sommertrüffel ist die Basis dieser delikat gefüllten Nudeln. Wie alle Pastagerichte werden auch unsere Ravioli täglich frisch in der hauseigenen Nudelmanufaktur hergestellt. Die Ravioli Tartufo werden in einer Butter-Kräutersauce serviert und schmecken am besten mit reichlich Parmigiano Reggiano.“

Franco Melilli

Wo? An der Germania Brauerei 4, Germania Campus

Donburi

im Yuzu Ramen „Donburi sind traditionelle japanische Reis-Bowls, die mit Toppings nach Wahl verfeinert werden. Wir bieten zwei Varianten mit deftigem Hackfleisch, mariniertem Ei und Röstzwiebeln oder knusprigem Hühnchen und WasabiMayonnaise sowie würziger Teriyakisauce und Furikake. Zusätzlich kann man spannende Toppings wählen wie Buchenpilze, Seidentofu, Sprossen, usw.“

Duc Nguyen Wo? Münzstr. 51, Kuhviertel

Frozen Joghurt im Tom & Polly

„Frozen Joghurt ist bei uns zurzeit der absolute Renner. Mit spannenden Toppings nach Wahl schmecken die frisch zubereiteten Kompositionen am besten auf unserer großen Terrasse am Südpark, definitiv die schönste der Südstadt.“

Ana Voogd

Wo? Hammer Str. 67, Südviertel

M U SST DU PR OBI EREN

Mischpoke im Aloha Poké

„Noch keine original hawaiianische Poké Bowl probiert? Anfängern empfehle ich unsere House-Bowl. Die ‚Mischpoké‘ vereint das Beste von allem: Ahi-Thunfisch, Lachs und Shrimps sorgen für frische Meeres-Aromen, dazu gesellen sich frische Mango und Avocado-Creme, Röstzwiebeln, supergesunde japanische Edamame-Bohnen und vitaminreiche Gojibeeren sowie Sesam. Die Mischung wird optimal abgerundet durch unsere hausgemachte Erdnuss-Koriander-Sauce.“

T homas Pieper Wo? Hörster Str. 7, City

Seeteufel im Speckmantel in der Fischbrathalle

„Wir verstehen uns eher als klassische Fischküche, bieten aber auch immer wieder innovative Gerichte an. Unsere jüngste Kreation ist dieses Seeteufelfilet, das im knusprigen Speckmantel zubereitet wird und mit kleinen ‚Marzipankartoffeln‘, bunten Markttomaten und in einer aromatischen Senfvinaigrette auf den Tisch kommt. Guten Appetit!“

Till Meyer

Wo? Schlaunstr. 8, am Buddenturm

Tatar vom Weideochsen im Henrik’s

„Das Tatar vom irischen Weideochsen ist einer unserer Klassiker! Das wunderbare Fleisch liefert Philipp Büning, der Metzger unseres Vertrauens. Bei Bestellung wird es in unserer Küche frisch geschnitten und mit Eigelb, Kapern, Sardellen, Gewürzgurke, grobem Meersalz und Pfeffer serviert, sodass es sich der Gast am Tisch selbst nach eigenem Gusto mischen kann. Ein Gedicht!“

Henrik Scheller

Wo? Westfalenstr. 148, Münster-Hiltrup

M USS T D U P R O B I E R E N

Gnocchi von der westfälischen Süßkartoffel im Großen Kiepenkerl

„Wie schön, dass man Süßkartoffeln jetzt auch auf kurzen Wegen aus der Region bekommt! Die Gnocchi aus Süßkartoffeln und Möhren sind schön locker und wirklich sehr lecker. Sie werden in Öl geschwenkt und mit Rauke, kandierten Tomaten und wunderbar cremigem, geschmolzenem Ziegenkäse von Hof Sondermann in Datteln auf einem Bett aus Kräutern und Frühlingszwiebeln im Radicchio-Blatt serviert. Die süße Frucht der Tomaten, die Würze der Kräuter und der frische Geschmack des Ziegenkäses verbinden sich ganz wunderbar mit den Süßkartoffel-Klöschen.“

Regina von Westphalen Wo? Spiekerhof 45, Kiepenkerlviertel

vietnamese kitchen

@royalsandrice // ROYALSANDRICE.COM // FRAUENSTR. 51/52 Münster

M U SST DU PR OBI EREN

Land und Meer im Kleinen Kiepenkerl

„Für Land & Meer stehen ein zartes Kalbssteak und gebratene Garnelen. Das Duo harmoniert ganz ausgezeichnet und kommt mit Brokkoli, feiner Mandelbutter und hausgemachten Bandnudeln auf den Teller. Eine leichte Hummersauce rundet dem Dialog pfiffig ab. Eine tolle Kombination!“

Moritz Ludorf

Wo? Spiekerhof 47, Kiepenkerlviertel

Mousse und Parfait vom Ziegenkäse im la tapia

„Seit Frühjahr 2019 haben wir eine ganz neue Karte, die neben klassischen Tapas, Paella und Meeresfrüchten auch raffiniertere Spezialitäten Spaniens auf den Tisch bringt, wie unsere neue Kreation des Queso de Cabra: Das leichte und aromatische Mousse und Parfait vom Ziegenkäse kommt puristisch mit Aubergine und Pinienkernen daher. Eine reizvolle und überraschende Variation.“

Daniel Engelhardt

Wo? An der Germania-Brauerei 5, Germania-Campus

Erdbeer-Schwedenmilch bei Herr Hase

„Die Erdbeer-Schwedenmilch ist an heißen Tagen ein herrlicher, fruchtig-frischer Genuss. Die sahnige, mild-säuerliche Schwedenmilch bekommen wir frisch von Birgits Hofkäserei aus Westbevern. Dazu kommen dann frische, pürierte Früchte der Saison – zur Erdbeerzeit natürlich Erdbeeren, später Aprikosen oder Brombeeren – ein wenig Zucker und Eiswürfel, sonst nichts.“

Sven Hasenclever Wo? Gertrudenstr. 19, Kreuzviertel

MU SS T D U PR O BIE R E N

Jap All-Yo anisches einfac u-Ca n h per Pad b -EAT estel len

Vegane Pastaspezialität mit orientalischer Note im La Locanda

„Das vegane Nudelgericht 'Farfalle con verdure' ist eine neue Spezialität auf unserer Empfehlungskarte. Die Schleifchennudeln kombiniere ich mit saisonalem Gemüse und einer leichter Tomatensauce. Kichererbsen sorgen für eine dezent orientalische Note – und eine Extra-Portion Protein. Als eines der ersten italienischen Restaurants in Münster haben wir im La Locanda schon seit Jahren eine eigene Empfehlungskarte mit veganen und vegetarischen Spezialitäten.“

T harumalingam Jeyanthan Wo? Frauenstr. 32, Überwasserviertel

tering Ristorante · Trattoria · Ca

Frauenstraße 32

48143 Münster

Tel (02 51) 5 55 77

info@lalocanda-ms.

Reservierungen unter: sushi-ichiban.de 0251.77793399

.de www.lalocanda-ms

Friedrich-Ebert-Str. 181 - MS 71

M U SST DU PR OBI EREN

Kabeljau aus dem Buchenholzkohle-Grill LUX Barkultur & Grillkunst

„Es muss nicht immer Steak sein. Um für etwas Abwechslung zu sorgen, servieren wir nun auch spannende Tellergerichte wie diesen Kabeljau aus dem Buchenholzkohle-Grill mit Gemüse oder knusprigen Schweinebauch, westfälisch-modern interpretiert, mit dicken Bohnen und Kartoffelpüree. Auf der neuen Mittagskarte locken zudem neue Gerichte wie das Riesenschnitzel mit Pommes oder iberische Linsen mit Rotwein und Pfifferlingen.“

Marcus Geßler Wo? Domplatz 10, im LWL Museum

Foto: iStockphoto.com/lsvvsl

Shakshuka

im Salam Kitchen „Das inoffizielle und hier (noch) relativ unbekannte israelische Nationalgericht ist genauso simpel wie lecker: eine gut gewürzte Tomatensoße, Zwiebeln, Paprika und zwei pochierte Eier. Dazu eine Fladenbrot mit Knoblauchöl oder das hausgebackene Pita-Brot, fertig. Ob in der Mittagspause oder abends, dieses köstliche Pfannengericht geht immer und ist in Israel sogar auch ein beliebtes Gericht zum Frühstück.“

Niklas Blömeke Wo? Wolbecker Str. 64, Hansaviertel

Pizza Marly Parma im Pipavino

„Die dünne, krosse Pizza ist ein traditioneller Klassiker! Das Aroma der frischen Bruschetta-Tomaten schmeckt nach der Sonne Italiens! Dazu kommen Rucola und feiner Parmaschinken und – das ist ganz wichtig! – keine Tomatensauce! Mehr Zutaten braucht es nicht. Heraus kommt ein pures, intensives Geschmackserlebnis, bei dem sich bewahrheitet, dass weniger mehr sein kann.“

Martino Resta Wo? Dingbängerweg 349, Roxel

FASTER FASTER THAN THAN HOCKEY. HOCKEY. ROUGHER ROUGHER THAN THAN RUGBY. RUGBY. SEXIER SEXIER THAN THAN GOLF. GOLF.

27.-28. 27.-28. Juli Juli 2019 2019

AB AB 12 12 UHR UHR || HUGERLANDSHOFWEG HUGERLANDSHOFWEG || MÜNSTER MÜNSTER || POLOPICKNICK.DE POLOPICKNICK.DE

M U SST DU PR OBI EREN

Tagesempfehlung auf mediterrane Art im Cafe med

„Für unsere Tageskarte kreieren wir jeden Tag neue Gerichte ganz nach Saison und Marktlage. Ob Bandnudeln mit Garnelen und geriebener Biozitronenschale oder diese Salatkreation mit Rucola, Feldsalat, Mango, Avocado, Scampis & Limettendressing. Die Inspiration kommt morgens beim Einkauf und entsprechend frisch und täglich neu kommen die Gerichte ab dem Mittag bei uns auf die Tische.“

Roberto Turchetto Wo? Hafenweg 26a, Kreativkai

Grieß-Mousse mit Erdbeer-Coulis im Café Classique

„Unsere neueste Kreation hatte ihren großen Premierenauftritt bei ‚Münster verwöhnt‘: Der Grießpudding wird mit Sahne luftig aufgelockert und in eine spezielle Form gefüllt. Die Erdbeersauce (Coulis) läuft dabei in die Vertiefungen. Beim Anschneiden offenbart sich dann ein toller Effekt: Der Saucenspiegel bedeckt den Teller. Zum Anbeißen verführerisch!“

Ralf Ilgemann

Wo? Rudolfstr. 1, an Linnenbrinks Garten

Buchweizen Bowl im Café Fam

„Bowls sind längst kein Geheimtipp mehr, aber diese Bowl kann mehr als die üblichen Varianten mit Basmati-Reis. Grundlage ist der gesunde und glutenfreie Buchweizen. Dazu kommen frische Radieschen, geraspelte Karotten mit Sesam, blanchierte Erbsen, Rotkohl, getrocknete Tomaten und Babyspinat mit einem Klecks Joghurt und Orange-PaprikaDressing – der leckere Beweis, dass Bowls auch mit regionalen Zutaten funktionieren.“

T hommyWehrmannn Wo? Frauenstr. 14, Überwasser

M USS T D U P R O B I E R E N

Brisket & Pulled Pork aus dem Smoker Bun bites beef

„Für unsere Burger wolfen wir unser Fleisch täglich frisch. Und auch wer abseits der Burger-Klassiker sucht, wird bei uns fündig. In bester US-amerikanischer Barbecue-Tradition bieten wir zwei Spezialitäten aus dem Smoker an: Brisket von der Rinderbrust und Pulled Pork vom Schweinenacken. Bei niedrigen Temperaturen garen wir unser Fleisch von der Landfleischerei Beermann aus Bad Laer in unserem hauseigenen Smoker. Unsere Küchencrew tischt für größere Gruppen ein einmaliges Barbecue auf. Pulled Pork und/oder Brisket am Stück zum Selber Rupfen, dazu Buns, Coleslaw und reichlich BBQ-Sauces. Wer das BBQ Special probieren möchte, trommelt am besten 8 bis 12 Beef-Freunde zusammen und schreibt eine Mail an reservierung@bunbitesbeef.de. Ohne Vorbestellung geht’s hier nämlich nicht, da das Fleisch in der Nacht zuvor geräuchert wird.“

Niklas Blömeke Wo? Wolbecker Str. 50, Hansa

Molcajete – “Do it yourself”-Guacamole Enchilada „Wer immer schon mal wissen wollte, wie gut eine frisch zubereitete mexikanische Guacamole schmecken kann, sollte ‚Molcajete‘ bestellen. Serviert wird das Gericht als ‚Bausatz‘ aus frischen Zutaten wie Avocado, klein geschnittenen Tomaten, Roten Zwiebeln, Koriander und Limette. Gewürzt wird mit Salz. Wer es schärfer mag, nimmt etwas Cholula Hot Sauce dazu – eine klassisch mexikanische Sauce mit guter Schärfe von Pequin-Chilis und Chili de Arbol. Das Selbermachen macht Spaß und hat etwas von ‚Kochen mit Freunden‘. Man bereitet die Guacamole ganz nach eigenem Geschmack zu – und zwar so frisch wie es nur geht. Dazu gibt es Tortilla Chips.“

Sebastian Bron Wo? Arztkarrengasse 12, City

M U SST DU PR OBI EREN

Burrata-Sonderkarte im Vapiano

„Wir haben unsere wechselnde Sonderkarte ganz neu aufgestellt: Jede neue Ausgabe widmet sich jetzt für 6 bis 8 Wochen einem saisonalen Thema mit je einem besonderen Pizza- und Pasta-Gericht sowie einer fantasievollen Salatkreation – und das zu einem moderaten Probierpreis. Nach der Spargelzeit im Mai/Juni steht der Sommer nun ganz im Zeichen des Burrata – einem ganz besonderen, cremigen Mozzarellakäse mit flüssigem Kern.Unbedingt probieren!“

Joachim Rehkämper

Wo? Königsstr. 51, City und Hafenplatz 10, Kreativkai

Salmon Avocado Temaki im Yuzu Ramen

„Temaki ist eigentlich ein traditioneller japanischer Snack, bei dem Fisch oder Fleisch mit Reis und weiteren Zutaten in ein Algenblatt eingerollt werden. Wir servieren das Gericht auf einer Platte mit frischem, zarten Rohlachs und Avocadowürfeln auf einem Nori-Algenblatt mit Reis und Masago, dem Kaviar des atlantischen Kapelanfisches. Eine tolle Komposition mit dem Aroma Asiens.“

Duc Nguyen Wo? Münzstr. 51, Kuhviertel

I NT ERVIE W

Manni Geers

I NT E RV I E W

„Der spannendste Job der Stadt!“ 30 Jahre war Manfred „Manni“ Geers beim Ordnungsamt der Stadt Münster für die Gastronomie zuständig. Im Frühjahr wechselte er in eine andere Behörde. Es bleiben Erinnerungen an sehr laute Nächte und charakterstarke Originale unter Münsters Gastronomen. Wir sprachen mit ihm über seine Erlebnisse und den Wandel in Münsters Ausgehszene… Herr Geers, haben Sie ein Lieblingslokal in Münster? Jetzt können Sie es ja sagen. Ich kann eher sagen, was ich nicht mag, nämlich diese gleichförmige Systemgastronomie, die nach meiner Ansicht zu einer Uniformierung der Innenstädte beiträgt. Auch wenn das kulinarische Angebot dabei völlig in Ordnung ist, fehlt mir da einfach der individuelle Charakter. Ich mochte immer schon Kneipen, in denen der Wirt eine interessante und prägende Persönlichkeit darstellt. Davon gibt es leider nicht mehr so viele wie früher. Wie kommt man beim Ordnungsamt zur „Abteilung“ Gastronomie? Als ich im Stadthaus I anfing, hatte ich noch keine feste Stelle. Eines Tages rief überraschend mein Chef an und sagte: ‚Ich habe den spannendsten Job der Stadtverwaltung für Sie!‘ – er hat nicht übertrieben! Ich wollte nie woanders hin. Ich war einfach der richtige Typ dafür. Wie muss man denn sein, als Typ, der vorwiegend mit Gastronomen zu tun hat? Als ich noch ganz neu dabei war, sollte ich eine überschuldete Gaststätte in Amelsbüren behördlich schließen. Ich habe mich auf mein Rennrad gesetzt, bin dorthin geradelt und habe den Laden versiegelt. Plötzlich war ein Pressefotograf zur Stelle und knipste mich in meinem verschwitzten Rennrad-Shirt beim Versiegeln und am nächsten Tag war ein toller Artikel mit Bild in der Zeitung. Da hatte ich natürlich gleich einen Ruf weg! (lacht) Also eher Typ „harter Hund“? Ich hatte immer einen guten Draht zu den meisten Gastronomen. Die erwarten, dass man offen und authentisch ist, ein klares Wort

reden kann. Ich habe nicht wegen jeder Kleinigkeit einen offiziellen Behördenbrief geschickt, sondern einfach zum Telefon gegriffen und die Sache im persönlichen Gespräch geklärt. Ich bin nun mal sehr impulsiv, aber da sind die Gastwirte nicht empfindlich. Worum ging es dabei zumeist? Überwiegend um Lärmemissionen, die stetig zunahmen. Das war zum Schluss beinahe meine Hauptaufgabe. Das hatte zwei Ursachen: Einerseits ist das Verhalten einiger Gäste deutlich rücksichtsloser geworden. Anderseits hat die Bereitschaft, sich zu beschweren, auch stark zugenommen. Münster ist in dieser Hinsicht ganz besonders speziell.

Am alten Fischmarkt habe ich mich sogar mal bei einer Anwohnerin ins Bett gelegt, um zu horchen, ob man tatsächlich dort vor Lärm nicht schlafen konnte, wie sie behauptete. Und wie klärt man so etwas? Da muss ich etwas weiter ausholen: Anfangs ging es häufig um Lärm, der innerhalb des Lokals verursacht wurde, also meistens um zu laute Musik. Dem konnte man noch relativ einfach begegnen. Zum Beispiel durch Lärmpegel-Messungen und Verplombung der Musikanlage mit einem Siegel – lauter als erlaubt, ging es dann nicht mehr. Gingen die Beschwerden weiter konnte ich dem Beschwerdeführer mit gutem Gewissen sagen, lasst mich in Ruhe, das passt schon so. 79

Das Bar-Rock im heutigen Grand Café an der Hörster Straße war einer der ganz wenigen Läden, die ich tatsächlich wegen Lärmbeschwerden dichtmachen musste. Ich hatte die Betreiber extra gewarnt, aber die haben von Anfang an total übertrieben. Also – das waren Probleme, die man abstellen konnte. Heute geht es eher um das Verhalten der Leute auf der Straße – das ist wesentlich schwieriger einzudämmen und häufig gar keinem einzelnen Lokal anzulasten. Sie haben mit der Zeit bestimmt eine große Expertise entwickelt. Wussten Sie manchmal schon im Voraus, dass ein Laden nicht läuft, wenn der Kneipier das Konzept vorgelegt hat? Ich hab‘ mich natürlich zurückgehalten. Aber manchmal habe ich schon zu meiner Kollegin gesagt: Kein halbes Jahr! Aber das lag weniger an den Konzepten als an der Persönlichkeit des Betreibers. Es ist aber auch nicht so leicht: Münster ist im Vergleich zu anderen Städten sehr anspruchsvoll. Münster tickt anders, nicht so vorhersehbar. Zum Beispiel? Klassische Großdiscos funktionieren in Münster nicht. Die Versuche sind bis heute alle gescheitert. Wenn die Betreiber vorher mit uns gesprochen hätten, hätten wir ihnen abraten können. Einige habe ich tatsächlich vorsichtig von ihren Plänen abgebracht und damit wahrscheinlich vor einer Pleite bewahrt. Was sind für Sie die größten Veränderungen seit ihren Anfangstagen? Die typischen Stadtteil-Eckkneipen sind so gut wie ausgestorben. Dafür gibt es viele neue und innovative Konzepte, vor allem im Imbissbereich. Extrem gewandelt hat sich z.B. die Wolbecker Straße: Die war früher tot – heute reiht sich hier ein modernes Konzept an das nächste. Das hat sich schon extrem verändert –allerdings auch zum Leidwesen mancher Anwohner. Sie hatten täglich mit Gastronomen zu tun. Was sind die größten Probleme in der Gastronomie in Münster? Hauptproblem sind nicht fehlende Gäste, es ist der Personalmangel. Vor allem ausgebildetes Fachpersonal ist rar. Daran krankt das Gewerbe am meisten. Der Sudmühlenhof musste deshalb schließen, eines der schönsten Ausflugslokale Münsters, das ist schon traurig. Welchen Tipp würden sie jemanden geben, der heute ein Lokal in Münster eröffnen wollte? Man benötigt auf jeden Fall ein durchdachtes Konzept und sehr langen Atem. Wovor ich nur warnen kann, ist, als einzelner Wirt mit einem gutgehenden Laden sofort den zweiten und dritten zu eröffnen. Das geht selten gut. 80

Früher gab es für BiergartenFreiflächen keine baurechtliche Regelung. Da hat der Wirt Stühle rausgestellt und fertig.

Aus anderen Städten hört man immer wieder, dass es eine kriminelle Türsteherszene gibt. Waren Sie damit in Münster auch schon mal konfrontiert? Früher gab es nur wenige Läden mit Türstehern und die passten eher darauf auf, dass die Gäste auf der Straße keinen Lärm machten. Heute ist Sicherheit überall ein Thema, vor allem bei Veranstaltungen, selbst bei privaten Feiern. Das führte anfangs dazu, dass Securityfirmen aus dem Boden schossen, von denen viele eher dubios waren. Ich habe deshalb mit der Polizei zusammengearbeitet, die mich informierte, wenn ein Türsteher als Schläger bekannt war. Dann habe ich der Securityfirma gesagt: Den will ich an keiner Tür mehr sehen. Das hat funktioniert. Die Außengastronomie wächst von Sommer zu Sommer. Bringt das die Mitarbeiter des Ordnungsamtes ins Schwitzen? Früher gab es für Biergarten-Freiflächen keine baurechtliche Regelung. Da hat der Wirt Stühle rausgestellt und fertig. Mit der riesigen Zunahme von Außengastronomie musste das irgendwann reguliert werden. Nun ist es aber heute so, dass viele schon lange bestehende Objekte nach den heutigen Kriterien gar nicht mehr genehmigungsfähig sind. Das wird so lange toleriert, bis ein Betreiberwechsel stattfindet – dann wird genau hingeschaut. Da fallen dann viele Wirte aus allen Wolken. Welche Persönlichkeiten der Szene bleiben Ihnen denn besonders in Erinnerung? Die Szene wird natürlich durch im positiven Sinne schillernde Persönlichkeiten wie beispielsweise David „Zappa“ Sandner (Metro) oder Pitti Duyster (u.a. Heaven, Dockland, Spatzl, Oktoberfest) belebt. Münster ist schon deshalb speziell, weil so viele Gastronomen „abgebrochene Studenten“ sind. Die Dockland-Jungs (Thomas Pieper, Christof Bernard, Pitti Duyster) waren tatsächlich echt traurig, als sie erfuhren, das ich aufhöre. Die mochte ich auch gerne, auch wenn ich sie sehr oft zurückpfeifen musste. (lacht) In Erinnerung bleibt auf jeden Fall auch Jürgen Köhn, der leider 2018 verstorben ist, aber große Fußstapfen in Münster hinterlassen hat, auch wenn er sich einmal auf der Straße hinter ein parkendes Auto geduckt hat, weil er nicht von mir gesehen werden wollte…

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Appetizer Mehr Tipps & Trends aus Münsters Lokalen Was gibt‘s Neues in den Cafés & Clubs, Bars & Restaurants der Stadt? Eine ganze Menge - von Markisen-Rekorden, Senkrechtstartern und Gastronomen auf großer Fahrt.

TIPPS & TR E NDS

Jeden Sonnta

DIE SONNIGSTE T E R R A S S E

Hot Jazz Club

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After Church Club

Am Tag des Herrn sollst Du ruh’n – und das geht kaum entspannter als beim After Church Club! Wenn sonntags von 15 bis 17.30 Uhr der Duft von Kaffee und frisch gebackenem Blechkuchen durch den Hot Jazz Club zieht und wechselnde Musiker im Hintergrund relaxten Jazz, Blues oder Pop spielen, kann man sich einfach zurücklehnen, zuhören und genießen. Die entspannte Stimmung zieht allsonntäglich ein bunt gemischtes und gut gelauntes Publikum an. Bei Sonnenschein findet der Wochenendausklang auch draußen auf der Terrasse am Wasser statt. Übrigens: Trotz des Titels After Church Club muss man nicht zwingend vorher den Gottesdienst besucht haben ;-) Wo? Hafenweg 26b, Kreativkai

Vapiano am Hafen Münsters größte Markise

Lange hat Münsters Vapiano-Chef Joachim Rehkämper nach einem Spezial-Hersteller für die richtige XXL-Markise gesucht. Nun ist er fündig geworden und hat vor dem Vapiano am Hafen Münsters größte Markise installiert: Der Sonnen- und Regenschutz misst imposante 300 Quadratmeter! Das dreiteilige Stoffsegel von 37 x 8 Metern lässt sich je nach Petrus‘ Laune schnell ein- und ausfahren und behütet die Gäste am Kreativkai nun beim ungestörten Genuss der hausgemachten Pizzen, Pasta und Salate sowie kühler Sommerdrinks, während Kerzen und dezente Beleuchtung auch am Abend für Atmosphäre sorgen. Wo? Hafenplatz 10, Hafen

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Squisito

Von Kalabrien an den Südpark Vor drei Jahren haben die Brüder Arcari aus der ehemaligen Eckkneipe 1913 ein atmosphärisches italienisches Ristorante gemacht und damit eine echte gastronomische Lücke im Südviertel geschlossen. Spezialitäten von der italienischen Stiefelspitze und Sizilien kommen hier seither nach original kalabrischen Familienrezepten auf die Tavolas. An der Hammer Straße, zwischen Geist- und Friedrich-Ebert-Straße, finden 50 Gäste im Lokal Platz, rund rund 60 im idyllischen Innenhofbiergarten. Die Klassiker der Cucina Italiana von Pasta bis Pizza werden mit möglichst frischen Zutaten der Saison serviert, darauf legen die Arcaris Wert. Es lohnt sich aber auch immer, einen Blick auf die aktuelle Empfehlung der Tagestafel zu werfen! Das Lokal mit dem gemütlich-rustikalen Wo? Hammer Str. 134, Südviertel Ambiente und der familiären Atmosphäre ist auch für private Anlässe mietbar.

Gabriel’s Alles neu!

Die aktuellen Kreationen von Chefkoch Adrian findet man ab sofort auf dem Instagram-Account des Restaurants unter #restaurantgabriel‘s. 84

Fotos: Mathias Kolata

Viel ist in diesem Jahr im Restaurant Gabriel’s passiert: Dimitri Adrian, der seit September Sous-Chef im Gabriel’s war, hat jetzt die ganze Küche unter sich. Der neue Küchenchef, der zuletzt in Gourmet-Restaurants in Deutschland und der Schweiz gekocht hat, möchte die gehobene, kreative und international inspirierte Küche des Hauses weiter nach vorne bringen. Neben monatlich wechselnden Aktions-Menüs, wird es jetzt immer auch ein vegetarisches Menü geben. Fleisch und Fisch vom Holzkohlegrill ergänzen das Angebot der monatlichen wechselnden Karte das ganze Jahr hindurch. Möglich macht das der „Green Egg“, ein Indoor-Holzkohlegrill. Restaurantleiter und Sommelier Bastian von Romatowski empfiehlt aus der ambitionierten Weinkarte dazu passende Tropfen und sorgt mit einem bestens geschulten, fröhlich-entspannten Team dafür, dass es den Gästen an nichts fehlt. Veränderungen gab es aber nicht nur in der Küche, auch das Restaurant selbst hat für die Gäste ein Face-Lifting vorgenommen. Aufgeteilt in kleine Bereiche und gemütliche Ecken und ausgestattet mit bequemen und zeitgemäßen Sesseln, lädt es mit ansprechendem Ambiente und unkompliziertem Service zum entspannten Genuss am Abend ein. Ein golden gehaltenes „Separée“ bietet darüber hinaus mit 20 Plätzen Private Dining-Atmosphäre. Wo? Im Hotel Kaiserhof, Bahnhofstr. 14, City

Newcomer

Restaurant

DES JAHRES 2018

münster

geht aus

481 Pizzamanufaktur Senkrechtstarter aus Neapel

geht aus

Das 481-Team hat noch viel vor in Münster. Ein paar neue Konzepte haben Luca, Mirko, und Oliver noch in der Schublade und auch die Eröffnung einer zweiten Pizzamanufaktur in Münster ist nicht ausgeschlossen. Aber die drei haben keine Eile und warten ab, ob eine Location auf sie zukommt, bei der alles passt.

STEAKS & MEHR

Die Pioniere der original neapolitanischen Pizza in Münster haben einen beeindruckenden Start hingelegt: Erst vor gut einem Jahr eröffnet, wurde das Lokal von unseren Lesern gleich zum Newcomer und Restaurant des Jahres 2018 gewählt und auch Tester Tiemann vom WDR zeigte sich euphorisch. Kein Wunder, dass die Resonanz der Gäste entsprechend ausfällt: Das junge Gastro-Trio kann sich über regelmäßig ausgebuchte Plätze freuen, vor allem an Wochenenden sollte man unbedingt rechtzeitig reservieren, auch wenn in den Sommermonaten 60 weitere Plätze auf der lauschigen Boulevardterrasse vor der Pizzeria hinzukommen. Das Erfolgsprogramm der namensgebenden 4 Vorspeisen, 8 Pizzen sowie einem Dessert hat das 481-Trio jüngst übrigens etwas aufgeweicht. Regelmäßig sorgt jetzt eine Pizza des Monats für Abwechslung, die natürlich ebenfalls alle Kriterien einer echten neapolitanischen Pizza erfüllen muss, vom elastischen Teig über den gewölbten Rand bis zu den vorgeschriebenen Zutaten Made in und um Neapel. Wo? Von-Kluck-Str. 13, Nähe Ludgerikreisel

Aposto

Neue Kinderecke – mit Kino! Mit dem Umzug des Besitos von der linken auf die rechte Seite des Schwesterlokals Aposto musste die große, beliebte Kinderecke des Aposto weichen, die heute der LoungeBereich des Besitos ist. Sehr zum Leidwesen vieler Eltern, die die Auszeit vom Nachwuchs zu schätzen wussten. Doch es gibt gute Nachrichten. Die frisch eröffnete neue Kinderecke des Apostos ist mindestens genauso schön wie die alte – und komplett plastikfrei! Vom Käpt‘n des eigenen Schiffs bis hin zum Bücherwurm können Kinder hier alles werden, was die blühende Fantasie hergibt. Während die Kleinen mit Holzspielzeug spielen, gibt es eine Auszeit für die Eltern mit Kaffee und erfrischenden Eiskreationen. Wo? Alter Steinweg 21, City

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Beim Sonntagsbrunch wird der Nachwuchs sogar von eigenen ApostoNannys bespaßt. Zum Winter hin soll es auch Kuchen oder Waffeln geben.

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A2 am See

Neuer Koch, neue Karte

Am Wochenende und an Feiertagen lockt ein großes Frühstücksbuffet an den Aasee.

Seit März weht ein frischer Wind durch die „Kombüse“ des A2. Küchenchef Björn Kautz hat hier das Kommando übernommen und mit seinem Team eine neue Karte etabliert. Die ist etwas kleiner als bisher, aber ausgesprochen vielseitig und setzt auf eine moderne, anspruchsvolle Küche, die großen Wert auf Qualität und Regionalität legt. Saisonale und AktionsWochenkarten ergänzen die Standardkarte. Freuen darf man sich u.a. auf kreative, große Salate, saftige Burger-Variationen, Pasta oder raffinierte Kleinigkeiten wie das rustikale PastramiSandwich mit Gurken-Relish, Salat, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachten Kartoffelchips. Und weil man schließlich direkt am Seeufer sitzt, ist auch Fisch im Programm – von Riesengarnelen mit Kräuterdipp bis zum anspruchsvollen Lachsfilet mit schwarzen Bandnudeln und einer Safran-Sauce nach Hausrezept. Gerichte, die auch in Stoßzeiten schnell auf den Tisch kommen, denn das Team hat ebenfalls an der Logistik gefeilt und verspricht selbst bei bestem Ausflugswetter, wenn zeitgleich 300 Gäste nach Speis und Trank verlangen, eine rasche, kundige und freundliche Bedienung. Küchenchef Björn Kautz ist übrigens kein Unbekannter in Münster. Nach einigen Stationen in verschiedenen Restaurants, hat er zuletzt Kochkurse im „Kochhaus“ in Münster, Köln und Hamburg geleitet. Wo? Annette-Allee 3, Aasee

Hunderteins

Schöne Kulisse für jede Tageszeit München, Paris, Hamburg, Münster. Asmus Kaven hat schon viel von der großen weiten Welt der Gastronomie kennengelernt. 2016 ist er an Münsters Promenade heimisch geworden. Sein Mauritz Torhaus zählt zweifellos zu den schönsten Locations in Münsters Gastroszene. Und weil dem so ist, hat Kaven dem klassizistischen Torhäuschen ein kulinarisches Ganztagesprogramm verordnet, das einen Besuch eigentlich zu jeder Tagzeit lohnenswert macht. Kernstück der Karte ist das ofenwarme Bauernbrot mit der Knusperkruste und den vielen hausgemachten Aufstrichen. Das schmeckt zum Frühstück mit einem großen Milchkaffee ebenso gut wie am Abend, wenn man bei einem guten Wein auf der Terrasse des romantisch illuminierten Gebäudes das urbane Treiben genießen kann. Salate und Sandwiches sind ebenfalls Stammgäste auf der kleinen feinen Karte. Nachmittags locken zudem hausgebackene Kuchen. Wo? Mauritzstr. 27, City

Wer im Torhaus einmal richtig opulent tafeln möchte: Ab einer Vorbestellung für mindestens 8 Personen bereitet Asmus Kaven auch ganz individuelle Menüs vor. Und wer gleich das ganze Torhaus für sich haben möchte, für private Feiern ist auch das möglich. 86

Gastronom auf Benefiz-Rallye

No Sleep ‘til Edinburgh In zehn Tagen 3.500 Kilometer in einem klapprigen BMW Baujahr 1995 von Brüssel nach Edinburgh? Ohne Navi und nur über Landstraßen? Klingt verrückt! Christian Wasmuth (Hafenarena, Oktoberfest, Team Escape) und sein Co-Pilot Chris Brinkhaus haben es geschafft und vom 11. bis 20. Mai die Spendenrallye „Knights Of The Island“ bewältigt! Ihr Youngtimer – den sie liebevoll ‚Reinhard‘ getauft haben – hat tatsächlich durchgehalten, „zumindest haben wir alle Teile, die abgefallen sind, wieder eingesammelt“, lacht Wasmuth. Allerdings haben sie England und Schottland nicht bloß zum Spaß durchquert: Pro gefahrenem Kilometer haben viele Spenden-Paten Geld für einen guten Zweck gesammelt. Ihr Erlös von rund 2.500 Euro kommt der Erweiterung der Kinderklinik des St. FranziskusHospitals zugute. Unterstützt wurden sie dabei außerdem von Münsteraner Sponsoren wie der Finne-Brauerei, dem Team Escape Münster, der Gorilla Bar, der Hafenarena und weiteren. Für den Dank der kleinen Patienten hat das Fahrerteam alle Strapazen gerne auf sich genommen. Bilder und bald einen kleinen Film der Fahrt gibt es hier: facebook.com/teamhakunamatata2019.

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Aus Brust oder Keule wird BoK

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Wie neu!

Gourmetrestaurant unter neuer Leitung Das beliebte Feinschmeckerlokal im Kreuzviertel ist in neuen Händen. Nachdem verschiedene Gerüchte bezüglich der Zukunft des vielfach ausgezeichneten Restaurants im Umlauf waren, können Stammgäste jetzt aufatmen. Die bewährte Crew wird das „Brust oder Keule“ – in Zukunft kurz BOK genannt –ganz im Sinne des bisherigen Konzepts fortführen. Nicht umsonst ist das Lokal aktuell das in Gourmetführern im Schnitt am höchsten bewertete Restaurant in Münster. Das SlowFood-Prinzip und die Zusammenarbeit mit vielen möglichst regionalen Lieferanten werden auch künftig die Küche an der Melchersstraße mitten im Kreuzviertel prägen. Küchenchef Manfred Roß bleibt dem Restaurant erhalten und bekommt künftig Unterstützung vom neuen Sous-Chef Lennard Massau, der aus der Villa Medici hinzustößt. Und auch im Service werden die Gäste auf bekannte Gesichter stoßen. Ganz neu hingegen sollen Interieur, Bestuhlung und Küchentechnik nach dem Umbau im August aussehen. Dafür gönnt sich das Restaurant Ende Juli eine zweiwöchige Renovierungspause. Man darf gespannt sein. Wo? Melchersstr. 32, Kreuzviertel

Die schöne Restaurantterrasse vor dem Lokal wurde jüngst neu gestaltet und auf 25 aussichtsreiche Plätze ausgebaut.

Münsters Esszimmer Großes Freiluft-„Esszimmer“

Trattoria Adria Leise Revolution

Es ist schon wieder ein ganzes Jahr her, dass Fabio und Salvatore die atmosphärische Trattoria Adria übernommen haben. Konzept und Interieur des italienischen Lokalklassikers, den es seit 1980 an der Kanalstraße gibt, haben die zwei seither behutsam verändert – und damit auch die Vorlieben der zahlreichen Stammgäste. Die sparen sich immer häufiger den Blick in die Standardkarte mit italienischen Klassikern und einer kleinen Pizzaauswahl aus dem Schamottestein-Ofen und folgen den spannenden Empfehlungen der großen Wandtafel an der Rückwand der Trattoria, die immer wieder andere frische, hausgemachte Pastakreationen und saisonale Fisch- und Fleischspezialitäten listet. Und damit es abwechslungsreich bleibt, ändert sich die umfangreiche Empfehlungskarte regelmäßig ca. alle 4 Wochen. Wo? Kanalstr. 23, Kreuzviertel Alle Gerichte kann man auch zum Mitnehmen bestellen. 88

Nicolas Unger und Christoph Heusler haben ihre Lehren aus dem letzten, heißen Sommer gezogen. Eine echte Terrasse musste her für ihr Esszimmer mitten in der City. Nach einigen kreativen Treffen mit dem Ordnungsamt war es jetzt schließlich soweit. Seit Juni dürfen sich die Gäste von Münsters Esszimmer über 32 Außenplätze an 4 großen Tischen vor der komplett aufschiebbaren Fensterfront freuen. Die schönen Bänke aus modernen Upcycling-Holz passen perfekt zum hellen, natürlichen Interieur das Esszimmers, das ebenfalls frisch renoviert daherkommt. Wo? Marievengasse 9, City Wie viele Restaurants mit begrenztem Platzangebot vergibt das Esszimmer-Team jeden Tisch am Abend nicht nur einmal. Wer einen zeitlich begrenzten Slot erwischt, muss trotzdem nicht gleich nach Hause gehen. Das neue Schwesterlokal Cho Riso an der Sonnenstraße ist zugleich Fusiontapas-Restaurant und moderne Bar und bietet sich für den Drink danach an – das „Wegbier“ dorthin gibts vom Esszimmer-Team gratis.

T I P PS & T R E NDS

Münsterländer Speisekammer Die ganze Köstlichkeit Westfalens

Die Münsterländer Speisekammer ist prall gefüllt mit Leckereien! Dieser Feinschmeckerverbund aus Köchen, Fleischermeistern, Barista, Wein-Sommeliers, etc. ist auf einer Mission für gutes Essen mit Genuss! Das Emsdettener Feinkostgeschäft mit Onlinehandel vertreibt Spezialitäten regionaler Erzeuger und kleiner Manufakturen wie zum Beispiel typisch westfälische Leckerbissen von Schinken bis Pumpernickel, aber auch Kaffee-Spezialitäten, Gourmet-Chips, Gewürzmischungen, Marinaden und vieles mehr. Unter dem Etikett „Hausmannkost“ gibt es hier auch hausgemachte Suppen, Eintöpfe und Gerichte aus guten Zutaten. Besonders beliebt sind die westfälischen, italienischen, französischen und spanischen Präsente für Genießer. Wo? Elbersstr. 8, Emsdetten, www.muensterlaender-feinkost.de

In der Kochschule kann man ganz in die Welt der kulinarischen Künste eintauchen. Wer dabei unter sich bleiben möchte, kann das ca. vierstündige Kochseminar ab zehn Personen exklusiv buchen. Eine tolle Idee für Familienfeiern oder Firmenevents.

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Pain & Gâteau

10 Jahre französische Kaffeehaus-Kultur

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Jetzt auch in

Handorf!

Die Liebe zu französischer Café-Kultur begann für Familie Krimphove in Knokke, einem kleinen Ort an der belgischen Nordseeküste und dem Lieblingsurlaubsziel der Familie. Ein französisches Café wie dort müsste es auch in Münster geben, war man sich einig. 2009 ließ Senior-Chef Georg Krimphove der Sehnsucht Taten folgen und eröffnete das Pain e Gâteau am Michaelisplatz – in einem Gebäude, das sich eigentlich gar nicht für den Café-Betrieb eignete, wie sich Junior-Chef Christopher Krimphove erinnert. Doch heute macht neben den Croissants, Quiches und Tartes, der Pâtisserie und den Petit Fours vor allem das Ambiente den Charme des Pain & Gâteau aus, das sich über drei Etagen in die Höhe schraubt. Zum 10-jährigen Jahrestag im Hochsommer sind verschiedene Aktionen geplant und es wird ein kleines Programm geben. Wir berichten online! Wo? Michaelisplatz 9/ City, im Hauptbahnhof, im Marktkauf Loddenheide und neu ab Juli am Petronilla-Platz in Handorf

Passend zum Jubiläum eröffnete Krimphove im Juli ein neues Café, im ehemaligen „Deutschen Vater“ am Petronilla-Platz mitten in Handorf. „Dort fehlte schon seit längerem ein richtiges Cafe mit vielen Außenplätzen”, so Christopher Krimphove. Das Konzept greift das der KrimphoveCafés im Hauptbahnhof und im Marktkauf Loddenheide aufgreifen, das den ,,Guten Bäcker Krimphove“ mit Pain & Gâteau unter einem Dach vereint.

Marktkauf kocht

Gastro-Mall im Marktkauf Loddenheide Seit einem halben Jahr ist die große Food-Meile mit offenen Kochstationen die Attraktion des Marktkauf Loddenheide – übrigens des größten seiner Art in ganz NRW. Bei den Kunden kommt das kulinarische Angebot bestens an: Die Gäste genießen die Frische der zubereiteten Speisen, deren Zutaten direkt aus den Marktregalen kommen. Von der Wok-Theke über die Feldküche bis zum PizzaOfen kann man den Teams bei der Zubereitung über die Schulter schauen. Zusätzlich bietet die Wochenkarte des Restaurants täglich wechselnde Angebote der Saison, die man auf der stets aktualisierten Facebook-Seite des Marktes findet. Im modernisierten Sitzbereich finden bis zu 200 Personen im freundlichen Ambiente Platz. Wo? Loddenheide 5, Gremmendorf

Tipp!

TIPPS & TR E NDS

Restaurant Orléans Neue Lieblingsweine

Dass ihre fein komponierten Speisen auch von passenden Getränken begleitet werden, war immer schon ein Anliegen von Christiane Austermann. Gute Kontakte zu Winzern und eine feine Nase für gute Tropfen füllen ihr regelmäßig den Keller mit spannenden Weinen. Jetzt hat sie drei neue Lieblingsweine auf einer kleinen Weinkarte zusammengefasst, die Kenner begeistern dürfte. Voilà: Da wäre zunächst einmal ein Chateauneuf du Pape von der Rhône, genauer: vom Weingut Chateau La Nerthe, ein ausgewogener, aber kräftiger Spitzenwein in tiefem Dunkelrot. Der zweite im Bunde ist ebenfalls rot, trägt den Namen „Le Différent“ – und das zu Recht: Der Saint-Emilion ist ein Grand Cru vom Weingut Chateau de Ferrand – und eine echte Besonderheit. Wer Weiße bevorzugt, dürfte sich über den dritten Wein freuen: einen spritzigen, feinen Sancerre vom Weingut Joseph Mellot an der Loire. Wo? Weseler Str. 65, Südviertel

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Villa Medici

Mottotage zum Probieren Klar, die Villa Medici steht vor allem für ihre ausgezeichneten Degustationsmenüs, die Küchenchef Daniel Wobbe nach Saison und Marktlage komponiert, während Sommeliere Marlene Morlais die passenden Weine dazu wählt. Wer die Villa und ihre ausgezeichnete Küche jedoch einmal ausprobieren möchte, ohne gleich ein ganzes Menü zu bestellen, für den hat das Inhaberpaar Marlene & Martino jetzt spezielle Mottotage eingerichtet, an denen einzelne Hauptgerichte auch solo und zu gut verträglichen Preisen an die schönen Tische des Hauses kommen. Jeden Dienstag ist neuerdings Fischtag in der Villa – ein frischgefangener Fisch mit Risotto und knackigem Salat wird dann ab 19,50 € serviert. Mittwochs, am Pastatag, hat man die Wahl zwischen verschiedenen hausgemachten Pasta-Varianten mit delikaten Saucen (ab 16,90 €) und am Donnerstag locken Antipasti in zwei Gängen (ab 19,50 €), die köstlich eingelegte Gemüse, Fische & Krustentiere sowie italienische Fleischspezialitäten bestreiten. Jeden Sonntagmittag ist auch in Italien „Bratentag“. Bei Marlene & Martino heißt das, ein italienischer Sonntagsbraten wird am Tisch tranchiert und mit saisonalen Beilagen sowie einer kräftigen Sauce serviert. Wo? Prozessionsweg 402, St. Mauritz In den Sommermonaten sitzt man auf der Veranda der neuen Villa am Pleistermühlenweg besonders gut.

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No 37 | Winter 2012/13

Das Original

Alle Restaurants, Clubs, Kneipen, Hotels, Kultur & Freizeit

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Pflanzenkost boomt!

LOKALREPORT

MULTITALENTE! Ein Lokal ist kein Lokal

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Jubiläums Gewinnspiel! Neue Restaurants +++ Lokalhelden +++ Gourmetziele im Münsterland +++ Wie bei Muttern +++ Clubnews

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26.11.2012 12:36:56

DER GASTR GUIDE

Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultu

ROMANTIK

GRÜNE KÜCHE

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DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultur

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No 41 | Winter/Frühjahr 2015

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481 Pizzamanufak tur Altes Gasthaus Le ve Aposto Besitos Giverny Henriks Hot Jazz Club 1 Il Pizzaiolo I od er II Kleine Welt Landgasthof Ple ister Mühle Lux Barkultur & Grillkunst Mocca D’or Pier House Pipavino Rotkehlchen Schloßgarten Ca 2 fé Schoppensteche r Spookys 3 Thien Kim Wirtshaus zur Po st No 46 | Sommer/Herbst 2017

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DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultur

No 48 | Sommer/Herbst 2018

Über 500 umwerfende Ausgehtipps

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No 45 | Winter/Frühjahr 2017

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DER GASTRO GUIDE

Neue Gastronomen, Neue Konzepte

FÜR TAG AG T

No 33 | Winter 2010/11

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Nostalgie & Visionen So war’s! so wird’s! Zur 50sten Ausgabe von MÜNSTER GEHT AUS haben wir Münsteraner Gastronomen gefragt, welche Lokale von gestern sie vermissen, welche aktuellen sie begeistern und welche unbedingt noch eröffnet werden sollten.

1. War früher gut? 2. Meine Lieblingslokale heute? 3. Was sollte unbedingt noch eröffnet werden?

NO S TAL G I E & V I S I O NE N

Tobias Buck & Alexandra Friedrich Bucks. vegan frengeln

Andreas Hartmer A2 am See 1. Es ist sehr schade, dass es das MEAT ME am Hafen nicht mehr gibt. Dort gab es immer sehr leckere, gut gemachte Steaks. 2. Mir gefällt das ROYALS & RICE sehr gut – eine frische, asiatische Küche und immer wieder innovative Speisen und Getränke. 3. Münster könnte gut noch ein weiteres Fischlokal vertragen. Wo? Annette-Allee 3, Aasee-Viertel

1. Alexandra: Die Luna Bar an der Hammer Straße fand ich toll. Das Konzept, eine Rotlichtbar in einen kuscheligen, kleinen Club zu verwandeln, ohne großartig etwas zu verändern, war super. Tobias: Das mjam mjam am Albersloher Weg hatte schon vor ca. 15 Jahren vegane Burger im Programm und die Pommes kosteten, meine ich, 99 Cent. Leider gab es den Laden nur gut 2 Jahre, aber darüber reden viele heute noch. 2. Wir gehen gern Pizza essen. Ein sehr interessantes Konzept ist das Zweischneidige Pferd bei uns nebenan, eine sehr außergewöhnliche Mischung aus Pizzeria, Bar & Kneipe. Die Pizza wird in länglicher Form auf einem Brett serviert. Und natürlich die Boheme Boulette am Hansaring. Da gibt es übrigens auch vegane Burger. 3. Ein richtig gutes, indisches Restaurant fehlt auf jeden Fall – mit schöner Schärfe und authentischer Küche. Wenn wir ein größeres Ladenlokal hätten, würden wir veganes „British Breakfast“ anbieten – mit French-Toast, Baked Beans, veganem Speck und Veggie-Würstchen. Einfach lecker! Wo? Wolbecker Str. 128, Hafenviertel

Josef Horstmöller Altes Gasthaus Leve 1. Das Café Schucan hat eine echte Lücke hinterlassen. Das war unglaublich gut, schon fast wie ein echtes Wiener Caféhaus. So etwas hat es von der Atmosphäre her nie wieder gegeben. Auch das Stikkenkaesken war ein echtes Original: Die Kneipe am Verspoel, dort, wo heute „Die Bohne“ ihren Sitz hat, war klein, urgemütlich – und immer voll. Die Familie hat gekocht und auch noch selbst gewurstet, der Chef stand immer im Maßanzug hinterm Tresen. Und die kleine Karte kannte nur Klassiker. 2. Was mich begeistert, sind Menschen, die ihre Läden mit Leidenschaft führen – und eben inhabergeführte Geschäfte mit Charme und individuellem Charakter. Wie z.B. die Fischbrathalle, das Rotkehlchen und Café Issel. Oder auch Feldmann: Dort steht die Familie jeden Tag im Laden und was sie macht, ist individuell und wirklich gut. Eine empfehlenswerte Adresse für einen besonderen Abend. 3. Siehe oben:Münster fehlt ein klassisches Café mit guter Konditorei in zentraler Innenstadtlage. Wo? Alter Steinweg 37, City

Adelheid Schoppmann & Ralf Beimann Café Bistro T 1. In den 80er und 90er Jahren war die EULE in der Königsstraße (heute What‘s Beef) unser Anlaufpunkt No. 1. Oben Kneipe, unten Disco, gemischtes Publikum, aktuelle Musik – eher rocklastig: einfach ein Kultladen! 2. Wenn wir heute rausgehen, dann am liebsten zum Entspannen. Seit 30 Jahren ist die Eymann-Sauna unser Wellness-Eldorado – wie ein kleiner Urlaub. 3. Eigentlich nichts. Wir fühlen uns hier rundum wohl. Etwas weniger Müll an Hotspots wie dem Aasee wäre nicht schlecht. Aber das ist in anderen Städten auch nicht besser. Wo? Staufenstr. 20, Erphoviertel/Mauritz West 95

JU B ILÄUM

Ralf Ilgemann Cafe Classique 1. Eigentlich vermisse ich nichts, weil alles im Wandel ist und sich die Zeiten ändern. Außerdem: „Wer nicht mit der Zeit geht – geht mit der Zeit!“ 2. Ackermann. Meines Erachtens die beste Küche in Münster - Top Qualität! Wenns westfälisch sein soll, ist die Pleistermühle top, und als Italiener das Dell Isola bei Leo wegen der italienischen Gastfreundschaft. 3. Ein gutes Schwimmbad, mit Wellness, Sauna, Sole etc. das fehlt in Münster absolut. (Wir fahren nach Osnabrück ins Nettebad). Wo? Rudolfstr. 1, Mauritz

Wilma von Westphalen Großer Kiepenkerl 1. Ich empfinde es als ganz schade, dass es die klassischen Kaffeehäuser in Münsters Innenstadt nicht mehr gibt wie Schucan, Kleimann oder Grotemeyer, mit ihrem einzigartigen Ambiente und den großen Tortenvitrinen. Da ist ein Stück Gastrokultur in Münster verlorengegangen. 2. Das Zweischneidige Pferd finde ich total super. Das ist wirklich liebevoll und mit der richtigen Intention gemacht. Das Essen ist in der Ausrichtung vegan-vegetarisch, grenzt Fleischesser aber überhaupt nicht aus. Bio-Fleisch aus artgerechter Tierhaltung kann man sich als Topping dazu bestellen. Die Einkäufe werden mit Lastenrädern erledigt, alles sehr überlegt und gelebte Nachhaltigkeit. Ein sehr gelungenes, modernes Konzept. 3. Mir fehlt tatsächlich ein richtiges Thai-Restaurant mit authentischer Küche, wo man auch auf dem Fußboden sitzen kann. Außerdem sollte es mehr vegan-vegetarische Foodstores geben, mit leckeren Gerichten aus aller Welt. Wo? Spiekerhof 45, Kiepenkerlviertel

Jörg Winkler Giverny

Stefan „Erich“ Schultz & Anna Voogd

1. Der größte Verlust der letzten Jahrzehnte war tatsächlich das Café Schucan. Ein riesiges, altehrwürdiges Kaffeehaus mit klassischer Konditorkunst Der Bunte Vogel und ein Treffpunkt für jedermann. Das war 2. Erich: Ich bleibe gern bei uns in der Nachbarschaft. Das Alte schon ein Schlag, als dort Thalia (heute Elfi) einzog. Gasthaus Leve ist nur ein paar Meter vom BuVo, aber immer einen 2.+3. Ich habe zwar wenig Zeit, selbst auszugehen, aber ich Ausflug Wert. In der Metro um die Ecke bin ich auch hin und finde die neuen Konzepte im Casual-Dining-Stil mit offenen wieder, ich schätze die Musik und die unkomplizierte Atmosphäre. Küchen sehr spannend. So etwas müsste es auch im Restau3. Anna: Eigentlich haben wir doch alles in Münster – mit Ausrantbereich mit Bedienung geben. In diese Richtung geht z.B. nahme eines Badesees. Der Aasee ist ja leider nicht tief genug. bereits das japanische Restaurant Acacia, wo der Koch direkt am Aber das hätte schon was, nach dem Joggen gleich schwimmen Tisch zubereitet. Ich finde es spannend, wenn man als Gast den gehen zu können. Eine Alternative könnte eine offizielle Badestelle Entstehungsprozess seines Essens mitverfolgen kann. In Hamburg am Kanal sein, vielleicht in Kombination mit einem Freibad. gibt es bereits Restaurants, die wie Wohnungen angelegt sind, Erich: Ein echter Gewinn wäre auch eine dauerhafte Openohne klare Trennung von Küche und Gastraum, mit mehreren Air-Bühne wie die Waldbühne in Berlin, wo auch größere Acts offenen Kochinseln mitten im Restaurant. Das wäre vielleicht auftreten können. auch etwas für Münster. Wo? Alter Steinweg 41, City Wo? Spiekerhof 25, City 96

NO S TAL G I E & V I S I O NE N

Christopher Krimphove Pain & Gâteau

Tobias Reiter Cavete 1. Schöne Ausflugslokale für den Familienausflug am Sonntag wie den leider abgebrannten Maikotten gibt es leider immer weniger. 2. Mit der Familie ist das Mocca d’or toll. Kindern gegenüber ist man dort sehr aufgeschlossen. Auch nachmittags beim Weinschörlchen fühlt man sich dort immer gut aufgehoben. Super als Ausflugslokal ist das Café Nobis – sehr nett und besonders, auch mit Kids. Die können sich vorher beim Werse-Spaziergang richtig austoben. 3. Münster fehlt definitiv ein Spaßbad – und eine richtige coole Karaoke Bar, wie es sie in Berlin gibt mit separaten Kabinen für Gruppen. Wo? Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel

1. …so alt bin ich noch gar nicht, alles was mir gefällt ist auch noch da! Vielleich mit Ausnahme der schönen, großen klassischen Innenstadtcafés wie Schucan oder Grotemeyer. 2. Seitdem ich denken kann: die Pizzeria Rimini an der Sonnenstraße mit der besten Holzofenpizza in Münster – auch nach dem Pächterwechsel. 3. Eigentlich sind wir da schon sehr breit aufgestellt, aber so ein richtig authentischer Tapas-Laden, wo es schmeckt wie im Spanienurlaub, das könnte mir noch gefallen! Wo? Michaelisplatz 9 und weitere 16 mal im Stadtgebiet

Anh Büscher Thien Kim 1. Das schöne alte Kaffeehaus Grotemeyer an der Salzstraße mit seinen wunderbaren Marzipanprodukten. 2. Das Café Med am Hafen. Da stimmt alles: die schöne Lage am Wasser, die Mischung der Gäste und die gute italienische Küche. 3. Ein echtes Freizeitbad in ähnlicher Größe wie das DÜB in Dülmen. Sonst fehlt Münster fast gar nichts. Wo?

Moritz Ludorf Kleiner Kiepenkerl 1. Vor allem die traditionsreichen Cafés wie Schucan, Kleimann und Grotemeyer. Sehr viele Münsterbesucher fragen uns, ‚Wo kann man denn hier schön einen Kaffee trinken?‘ Leider verschwanden eine ganze Reihe charaktervoller Traditionshäuser – so wie wir noch eines sind. 2. Ich mag besonders Restaurants, die sich mit einer konsequenten Bodenständigkeit gegen den Zeitgeist durchsetzen, vor allem Ausflugslokale auf dem Land, für die ich mich gerne aufs Fahrrad setze. 3. Ich würde mir wünschen, dass mehr qualitätsbewusste Traditionsgastronomie eine Chance hat, zu bestehen. Dazu müssten aber auch Gebäudeeigentümer umdenken statt lieber an Filialisten zu vermieten. Wo? Spiekerhof 47, Kiepenkerlviertel

Annette Ude & Ulrike Schulte Kochkunst 1. Eindeutig das neue LWL-Museum: interessante Ausstellungen und wunderschöne Architektur. Gastronomisch das Lux (Essen, Ambiente und Cocktails), beim Thema Fisch: das Sylt am Bült (gutes Essen, freundliche Bedienung) und aus guter Tradition natürlich die Fischbrathalle. Gut schmeckt es auch im Salam Kitchen und bei Ackermann in Roxel. 3. Eine gute Cocktailbar, wo man spätabends noch hingehen kann. Wo? Kettelerstr. 1, Kreuzviertel 97

JU B ILÄUM

Mark Brouwer Marktcafé, Floyd Coffee-Lounge

Marcus Geßler LUX Barkultur & Grillkunst 1. Die Schließung des Odeon war ein echter Verlust. Das war wirklich eine tolle Disco mitten in der Innenstadt, in der auch Konzerte stattfanden. Da bin ich früher gerne gewesen. Auch das Phams an der Neubrückenstraße mit seiner vietnamesischen Küche vermisse ich. 2. Die Höltene Schluse am Max-Clemens-Kanal ist ein echtes Original, ein schönes westfälisches Landgasthaus klassischer Art wie man es immer seltener findet. Es liegt mitten im grünen „Nirgendwo“ zwischen Münster und Greven und punktet mit viel Atmosphäre, offener Feuerstelle, tollem, hausgeräucherten Schinken und deftigen Gasthof-Klassikern wie „Strammer Max“. 3. Ich würde mir ein wenig mehr Experimentierfreudigkeit wünschen. Versuche wie „Datakitchen“ in Berlin oder „Food Inc“ in London sind spannend. Vielleicht trauen wir uns ja demnächst mehr. Wo? Domplatz 10, City

1. Ganz klar: Das alte Odeon, wegen der Livemusik und der Leute. Restauranttechnisch hat das alte Mauritz-Torhaus unter Adi Stürzel mit seinem Mix aus badischer, französischer und spanischer Küche die größte Lücke hinterlassen. Genial waren die Kalbsnierchen in Madeira-Sherry-Rahmsauce. Und als Kneipe: der Neue Krug an der Weseler Straße und das benachbarte Jovel. Unübertroffen in der Atmo und im Preis-Leistungsverhältnis. Dort bin ich als Barkeeper in meine „Kneipenkarriere“ gestartet. 2. Ich finde es gut, dass es mittlerweile Konzepte für jeden Geschmack gibt. Ich mag authentische Läden wie die Gorilla Bar mit ihrer entspannten Mischung aus den Menschen, die dort arbeiten und zu Gast sind. Aber auch die neuen Sachen, die Pitti & Gefährten so aushecken, gefallen mir, das Spatzl und natürlich Heaven und Coconut Beach. Gespannt bin ich auch auf die Küche im Restaurant Ackermann, wo mit Laurin Kux jetzt der ehemalige Chefkoch aus dem Hamburger Sternerestaurant Jellyfish kocht. 3. Was Münster tatsächlich fehlt, ist ein inhabergeführtes Restaurant mit einfacher, guter Küche und einem vernünftigem Preis-Leistungsverhältnis, wo man auch als Familie gut essen kann und für ein Mahl nicht sofort 70 Euro auf den Tisch legen muss. Wo? Marktcafé, Domplatz 6-7, City

Friedhelm Langfeld Pinkus Müller 1. Das Restaurant Steinburg am Aasee fällt mir da als erstes ein. Faire Preise, gutes Essen, ein schöner Blick über den Aasee und die hatten Pinkus Bier – heute sind da Eigentumswohnungen. 2. Mir gefällt die Rote Lola am Cineplex und das nicht nur, weil wir dort Verpächter sind. Der Mix aus Kneipe & Bar unter der Woche und Club & Party am Wochenende passt hervorragend an den Hafen. Außerdem gefällt mir, wie das Team um Günther Brune das Kleine Brauhaus hier im Kuhviertel wieder auf Trapp gebracht hat, aber auch das Mauritz Eck an der Warendorfer (unkompliziert, lecker und nicht zu teuer). 3. Tja, was fehlt in Münster. Vielleicht eine richtige Sportsbar wie in den USA, die den ganzen Tag über Sportveranstaltungen aus der ganzen Welt auf zig Bildschirmen überträgt, aber dafür ist Münster vielleicht doch zu klein. Wo? Kreuzstr. 4-10, Altstadt 98

Gabriele Cronrath Landgasthof Pleister Mühle 1. Schade, dass es das Café Grotemeyer nicht mehr gibt! Mit ihm ist – nach Kleimann und Schucan – der letzte große Konditor aus der City verschwunden. 2. Das Rotkehlchen! Die Kombination von Speisen und Cocktails, dazu die lockere Atmosphäre in einem Gourmetrestaurant – das ist schon sehr gelungen! Sehr gerne bin ich auch im Café Classique bei Ralf Ilgemann und seinen „geilen Torten“. 3. Münster ist meines Erachtens super aufgestellt. Vielfältig, kreativ, freaky und konventionell, das ganze Spektrum ist abgedeckt. Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf

NO S TAL G I E & V I S I O NE N

Daggi & Hannes Spooky‘s

Bernd Ringel Wirtshaus zur Post 1. Die Luna Bar, die es Mitte der 90er bis Mitte der 2000er an der Hammer Straße gab, fehlt mir. Sie war wirklich kuschelig und kultig, ein schöner Mini-Club mit Top Musik in einer ehemaligen Rotlichtbar. Da war ich immer gerne. 2. Meine Lieblings-Pizzeria ist noch immer das Cafe Med am Hafen. Die Akustik ist zwar manchmal gewöhnungsbedürftig, aber man sitzt dort gut. Ein lebendiger Ort mit einem genialen Blick übers Wasser. 3. Münster hat eigentlich fast schon zu viel Gastronomie für den beschränkten Raum. Aber ein schönes, uriges Weinlokal mit Kleinigkeiten wie Quiche und passenden Käseplatten, das würde mir gefallen. Wo? Altenberger Str. 8, Nienberge

1. Ein tolles Konzept war die Barrikade Mitte der 80er Jahre an der Wolbecker Straße. Vorne Kneipe, hinten Saal mit Bühne für Kleinkunst und Konzerte: eine herrliche Viertelkneipe, ganz ungezwungen. Das Grünhaus am Ausgang von Kinderhaus war eine spannende Alternativ-Disco – ebenso wie das alte Jovel an der Weseler Straße. 2. Unser Lieblingskonzept ist immer noch die Frauenstraße 24 – unsere politische und kulturelle Heimat! Kneipe, Kulturcafé und Verein sind damals aus dem ersten besetzen Haus in Münster hervorgegangen. In dem Verein bin ich (Hannes) immer noch Mitglied. Und die türkische Küche ist bis heute unübertroffen und mittlerweile sogar größtenteils Bio und regional. Ansonsten sind wir sehr gerne in der Tapasbar Peniche, weil es da so familiär und persönlich zugeht und die Tapas einfach gut schmecken. Gut finden wir auch die lebhafte Gastromeile auf der Wolbecker mit ihrer neuen bunten Vielfalt. 3. Es dürfte ruhig noch mehr nachhaltige Konzepte geben, Stichwort „neue Achtsamkeit“. Wie unsere neuen Nachbarn an der Hammer Straße: die Fairteilbar. Hier werden seit Mitte Juni „gerettete Lebensmittel“ verkauft und zubereitet. Ein kleines Bistro und nachhaltige Kochkurse gibt es auch. Wo? Hammer Str. 66, Südviertel

Nicklas & Marie Rausch Rotkehlchen 1. Nicklas: Mir fehlen ein wenig die kleinen, unkomplizierten Eckkneipen, wo man abends spät noch mal eben auf ein Bier einkehren konnte. Diese Art Gastronomie ist leider fast ausgestorben. Schade! 2. Marie und ich mögen Konzepte, die weniger mit Kalkül als mit Herz gemacht sind. Die Grünwerkstatt zwischen Nienberge und Altenberge ist so ein Kandidat, mit ihrem wild-romantischen Garten, Teichen, Kräutern und Obstbäumen. Wenn man mit Kind oder Freunden bei einem hausgebackenen Kuchen mitten in der Natur sitzt, fühlt man sich so richtig gesettled. Außerdem gibt es dort immer etwas zu entdecken. 3. Es könnte noch etwas mehr Vielfalt geben. Eine Karaoke-Bar wäre zum Beispiel geil. Generell würde ich mir wünschen, dass der wenige urbane Raum in Münster erhalten bleibt. Man muss nicht immer abreißen und neu bauen. Alte Gebäude werden immer mehr platt gemacht. Sie wieder schön herzurichten, das hat viel mehr! Unserer Tochter (5) fehlt in Münster übrigens nur eine U-Bahn. Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel

Franz Feldhaus jun. Stuhlmacher 1. Die größte Lücke bei uns auf dem Prinzipalmarkt und auf der Salzstraße hat mit Sicherheit die Schließung der großen Konditoreien und Kaffeehäuser hinterlassen, angefangen mit dem Café Schucan und zuletzt Kleimann und Grotemeyer. 2. Mir gefallen junge, unkomplizierte Restaurants mit gehobener Küche und innovativen Konzepten. 3. Im Restaurant-Bereich würde ich mich über noch mehr Vielfalt freuen. Das ehemalige Lilies am Alten Fischmarkt mit seiner tollen Mischung aus kleinen Zwischengerichten aus Asien und Europa war ein tolles Konzept. So etwas dürfte es gerne wieder geben. Wo? Prinzipalmarkt 6-7, City 99

LO K ALG E SCHICH TE

JAHRE

MOCCA D’OR 20 Jahre authentisch-italienisch

Zwei Freunde, die sich bei der Arbeit in der Gastronomie kennengelernt hatten, eine schöne Location und eine gute Idee: Das war vor 20 Jahren der Beginn der Erfolgsgeschichte „Mocca d’or“. Längst zählt das Ristorante zu den beliebtesten „Italienern“ der Stadt. Und die Pizzen genießen echten Kultstatus!

100

LO K AL G E SCH I CH T E

Gute Laune vor

dem Pizzaofen

zum 10. Jubiläu

m 2009.

Wie in Rom sitzt man im

Als das Mocca d’or 1999 seine Pforten öffnete, hatte Pizza hierzulande noch ein Fast Food-Image. Gut essen zu gehen, sah anders aus. Das änderte sich – nicht zuletzt durch das Mocca d’or. Das Rezept der Mocca d’or-Pizza ist bis heute ein gut gehütetes Geheimnis. Das Prinzip hingegen ist einfach: Beste Zutaten wie sonnengereifte Tomaten, Fior di latte-Mozzarella, gutes Olivenöl und ein ganz besonderes Mehl sind das Herzstück jeder Pizza, die, wie in Italia, groß und dünn, aber nicht zu kross und stets üppig belegt aus dem imposanten Lehmofen kommt, den der diplomierte Pizzaiolo Sabatino Ciconti eigenhändig mit Buchenholz befeuert. Der Rest ist Handwerkskunst, gepaart mit einer guten Portion Kreativität. Wenn es mal keine Pizza sein soll, winken reichlich Alternativen wie fantasievolle Salate oder Pasta aus der hauseigenen Pasta-Manufaktur.

lauschigen Innenhof.

bei unserer Leserwahl zum „Restaurant des Jahres“ einfährt. Peu à peu hat das charmante Ristorante weitere Schwesterlokale um sich geschart wie das italienische Grillrestaurant Fiu oder das „Café del Popolo“ – ein atmosphärisches, kleines Ristorante samt Weinbar und kleiner, feiner Karte, in dem man typisch italienisch genießen kann, von Antipasti und Salaten bis hin zu Pastagerichten und Hauptgang, dem „Secondo“. Die dritte Schwester hört auf den Namen „Azienda Vendicari“ und versorgt als kleines, exklusives Feinkostgeschäft alle, die gerne gut italienisch essen, mit hochwertigen Zutaten aus hauseigener Produktion und einer kleinen Auswahl direkt importierter sizilianischer Leckerbissen. Tanti Auguri, Mocca d’or! Auf die nächsten 20! Wo? Rothenburg 14-16, City

Italienische Lebensart von früh bis spät Das Mocca d’or ist aber vor allem eins: Ein Lokal, in dem man von morgens früh bis spät in die Nacht italienische Lebensart genießen kann, vom Caffè am Tresen über verschiedene Frühstücksvarianten bis hin zum Dolce am Nachmittag und dem Aperitivo mit Freunden – ein Lokal, wie es typisch ist für die Straßen von Bologna bis Trapani und wie man es in Münster nicht so oft findet. Die weinberankte Laube vor dem Restaurant erinnert ein wenig an die verträumten Straßenlokale Siziliens, im großen Biergarten fühlt man sich mitten im Trubel der Stadt in die ruhige Atmosphäre der Hinterhöfe im römischen Viertel Trastevere versetzt und das lebhafte Lokal selbst versprüht mit seinen Farben und schönen Details wie der Treppe zur Empore und den Leuchtern aus dem alten Café Schucan ein wenig venezianischen Zauber. Das Mocca d’or ist ein kleines Gesamtkunstwerk, das nicht ohne Grund regelmäßig Spitzenplätze Im Eingangsbereich

für Atm sorgen Weinranken

osphäre und natürlich

en Schatten.

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auf

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m i t i r a

Fotos: Fotolia.com/zhaubasar/tabitazn/elen31/ jakkapan

M Ă&#x153; NSTE R MARI TI M

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M ÜNS T E R MAR I T I M

Fischbrathalle Fangfrisch seit 1926

Das urige Lokal im Schatten des Buddenturms zählt zweifellos zu Münsters originellen Institutionen. Küchenchef Till Meyer führt den Familienbetrieb in vierter Generation und widersteht der Versuchung großer Experimente – modernisiert wird nur ganz behutsam, damit der authentische Charakter erhalten bleibt. In der Küche zählt vor allem die Frische, hier setzt Meyer gerne auf das saisonale Wochenmarkt-Angebot. Das schmeckt man z.B. bei seinem Klassiker „Allerlei aus Fluss und Meer“, bei dem vier verschiedene Fisch-Spezialitäten auf den Teller kommen. Wo? Schlaunstr. 8, Überwasser

Tipp: Zum Bedauern vieler Fans hat die Fischbrathalle nur mittags geöffnet, doch wer das kultige Ambiente auch außerhalb der üblichen Zeiten genießen will, kann das Lokal für geschlossene Privatveranstaltungen buchen, betont der Chef. Auch für individuellen Cateringservice steht Meyer als Ansprechpartner zur Verfügung.

Kleine Welt Wie auf Sylt

Seit 14 Jahren ist die „Kleine Welt“ eine gute Adresse für Fischliebhaber, seit 10 Jahren residiert sie am Kappenberger Damm. Die Liebe zum Meer und seinen Bewohnern hat Wirt und Koch Michael Ziaja, der das Restaurant gemeinsam mit seiner Frau Susanne betreibt, auf Sylt entwickelt. Und an die Nordsee fühlt man sich auch sofort versetzt, wenn man in die maritime Atmosphäre der Kleinen Welt mit ihren Seesternen und Muscheln, Fischernetzen und Seegras-Körben eintaucht. Michael Ziaja serviert hier eine tagesfrische Fischküche mit regionalen Saisongerichten, die ihm schon auf Sylt viele Fans beschert hat. Ein kleiner Geheimtipp sind nicht nur die Spezialitäten aus dem eigenen Tipp: Auch die opulenten Räucherofen, der neuerdings im neugestalteten maritimen Biergarten steht. Fischbuffets mit saisonalen Wo? Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Leckerbissen, die an jedem ersten Freitag im Monat stattfinden, haben eine große Fangemeinde. Von September bis Februar gibt es zudem einmal im Monat ein empfehlenswertes Muschelbuffet. Für die Buffets frühzeitig reservieren!

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M Ü NSTE R MARI TI M

Hamburger Pannfisch

probiert im Altes Gasthaus Leve Lachs ist Stammgast in der schmucken gusseisernen Fischpfanne im Alten Gasthaus Leve. Ansonsten bestimmen der Fang und die Marktlage, welche Fischfilets beim „Hamburger Pannfisch“ auf den Tisch kommen. Lachs und frischen saisonalen Fisch wie beispielsweise Heilbutt oder Zander ordert Josef Horstmöller direkt beim münsterschen Fischhändler Bussmeyer, der übrigens jüngst zum besten mobilen Fischhändler Deutschlands gewählt wurde. Auch die in Deutschland gepulten Krabben, die das Gericht begleiten, stammen von dort. Serviert wird der Pannfisch mit Dijon-Senfrahm auf Bratkartoffeln, mit Krabben und Schmorgurken. Wo? Alter Steinweg 37, City

Pizza Tonno e Cippolla

probiert bei 481 Pizzamanufaktur Dosenthunfisch hat auf diesem Sommer-Special natürlich keinen Platz. Der frische Thunfisch kommt direkt am Stück von der spanischen Atlantik-Küste und passt perfekt zu den roten Zwiebeln aus Tropea in Kalabrien, den San Marzano-Tomaten und dem Fior di latte aus der Region Neapel. Ein paar Kapern runden den vollen Fischgeschmack ab. Dazu empfiehlt das junge Gastrotrio einen Blanc de Noir aus roten Merlottrauben vom Weingut Diehl aus der Pfalz – ein perfekter Terrassenwein. Wo? Von-Kluck Str. 13, City

Drachenkopf mit Berlottibohnen probiert in der Domschenke Groll

Der Drachenkopf ist ein überaus schmackhafter Edelfisch, den Kenner schätzen und der mit seinem festen Fleisch gerne auch in der berühmten Bouillabaisse eingesetzt wird. Besondere Kennerschaft wird auch den Köchen abverlangt, die sich leicht an Giftstacheln in den Flossen verletzen können. In Frank Grolls versierten Händen verliert der furchteinflößende „Drachenkopf“ seine Bedrohlichkeit und wird zu einem zarten und natürlich flossenlosen Leckerbissen, der nur auf die Karte kommt, wenn er tatsächlich auch frisch erhältlich ist. Auf der Haut gegart, bleibt das Fleisch schön saftig. Frank Groll serviert ihn gerne mit Kartoffelstampf und Berlottibohnen. Wo? Markt 6, Billerbeck

MEER ODER FLUSS? Meeresfische enthalten im Gegensatz zu Süßwasserfischen Jod und mehr gesunde Fettsäuren. Allerdings können Fische aus dem Meer auch mit Schadstoffen belastet sein. 104

M ÜNS T E R MAR I T I M

Loddenheide 5 · 48155 Münster-Loddenheide · Tel. 0251 / 208 260 Mo. - Sa. 8.00 - 21.00 Uhr 105

M Ü NSTE R MARI TI M

Röstaroma aus dem Buchenholzgrill LUX Barkultur und Grillkunst

Fisch ist im Grillrestaurant im Landesmuseum eine der Spezialitäten des Hauses. Das liegt einerseits an den frischen Fischen und Meeresfrüchten, die hier je nach Saison angelandet werden, aber auch am sündhaft teuren Josper-Grill. Der geschlossene Buchenholzgrill sorgt mit einem bis zu 500 Grad heißen Umluftsystem dafür, dass sich die Poren des Grillguts schnell schließen und nichts an Aromen verloren geht. Im Gegenteil: Es kommen noch wohlschmeckende Röstaromen hinzu, die dem Fisch im Lux das besondere Etwas verleihen. Neben Tagesempfehlungen sind Pulpo und Thunfischsteaks die beliebten Fischgerichte der Karte. Wo? Domplatz 10, City

Schwarzer Heilbutt probiert in Münsters Esszimmer

Beim Thema Fisch setzen die Köche in Münsters Esszimmer ganz spontan auf Frische und Marktlage. Zwei bis drei Gerichte aus Fischen oder Meeresfrüchten landen so täglich auf der Karte. Ihre neueste Entdeckung ist der Schwarze Heilbutt. Weil er bei 0 bis minus 4 Grad im Nordmeer zwischen Irland und Grönland lebt, setzt er viel Fett an. Das macht ihn nicht nur besonders schmackhaft, sondern garantiert auch eine gute Versorgung mit gesunden Omega3-Fettsäuren. Im Esszimmer wird der Heilbutt sachte auf der Haut gebraten und mit saisonalen Beilagen wie Spitzkohl in Orangenrahm, Salaten oder Grillgemüse serviert. Wo? Marievengasse 9, City

ZERTIFIKATE UND ÖKOSIEGEL: Marine Stewardship Council (MSC) für nachhaltige Fischerei, Friends Of The Sea (FOS) für umweltfreundliche Aquakulturen, SAFE für Delfinschutz beim Thunfischfang.

Ostfriesischer Pannfisch in Senfsauce probiert in der MOLE

Echten ostfriesischen Pannfisch? Den gibt es in der Kneipe und Kombüse der MOLE, stilecht serviert in der Eisenpfanne. Verschiedene Fischfilets in Senfsauce treffen hier auf Bratkartoffeln, Lauch und Speck. Das urig-maritime Ambiente der MOLE mit ihren Seecontainern und dem Blick auf den See des Germania Campus bildet dazu die perfekte Kulisse für einen „Tag an der See“. Wo? Dorpatweg 10, Germania Campus

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M ÜNS T E R MAR I T I M

Dienstags ist Fischtag Villa Medici

Fangfrischer Fisch ist natürlich ein fester Bestandteil auf der Karte und in den saisonalen Degustationsmenüs von Münster Vorzeige-Italiener, der regelmäßiger Gast in den Ranglisten der Gourmetführer ist. Alle sechs Wochen wechselt die Karte komplett und damit auch das Angebot an frischen Fischgerichten. Wer unter der Woche einmal Lust auf ein frisches, raffiniert zubereitetes Fischgericht hat, sollte sich auf jeden Fall den Dienstag merken: Dann nämlich ist Fischtag in der Villa Medici und ein fangfrischer Fisch nach Marktlage und Saison kommt den ganzen Tag lang mit Risotto und knackigem Salat für faire 19,50 € auf den Tisch der eleganten Villa in Münster-Mauritz. Wo? Prozessionsweg 402, St. Mauritz

Pesce alla Griglia probiert im Ristorante FIU

Etwa zehn verschiedene Fische und Meeresfrüchte hat das FIU täglich im Angebot. Frisch vom Eis der Theke kommen hier ganze Fische auf den offenen Holzkohlegrill. Zubereitet werden sie „naturell“ und ohne großen Schnickschnack vor den Augen der Gäste. Salz, Pfeffer, Knoblauch, ein gutes Olivenöl und frische Kräuter verleihen dem maritimen Grillgut sein unnachahmliches Aroma. Dazu serviert die Küchenmannschaft Salat, Rosmarinkartoffeln, drei verschiedene Saucen und frisches, selbst gebackenes Brot. Köstlich! Wo? Rothenburg 14-16, City

Salmone naturale al rosmarino probiert im Ristorante Lazzaretti

Wenige, hochwertige Zutaten, die mit gutem Geschmack überzeugen: Das ist das Erfolgsrezept der italienischen Küche im Allgemeinen – und der toskanischen Küche, die man im Lazzaretti serviert. Der Lachs, der auf einem Bett von Rucola mit gegrilltem Gemüse und Grillkartoffeln serviert wird, wird mit Olivenöl und aromatischem Rosmarin „al vapore“ zubereitet, also sanft im Dampf gegart. So verbrennt der Rosmarin nicht, sondern gibt seine feinen Aromen an den Lachs ab. Wo? Spiekerhof 26, City

Tipp: Mittags gehen Fische nach Tagesangebot nebst saisonalem Gemüse für unschlagbare 10,50 € über den Tresen.

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Bretonisches Fischerfrühstück probiert im pain et gâteau

Aus der Theke auf den Teller

probiert bei Marktkauf kocht Die Küchencrew von „Marktkauf kocht“ hat es sich zur Aufgabe gemacht, fast ausschließlich Lebensmittel von den FrischeTheken des eigenen Food-Marktes an der Loddenheide zu verarbeiten. Das gilt natürlich auch für die Fischgerichte. Gut, dass es im Markt eine der größten Frischfisch-Theken der Region gibt. Jeden Tag sucht sich das Team der FrontcookingStation in der Mall einen frischen Fisch von der Fischtheke aus und kreiert daraus ein leckeres Gericht. Wo? Loddenheide 5, Münster-Gremmendorf

Inspiriert von Urlauben an der Atlantikküste, hat „Der gute Bäcker Krimphove“ mit seiner frankophilen Dependance am Michaelisplatz ein Stück Bretagne in unsere Domstadt gebracht. Die Boulangerie & Pâtisserie bietet mit dem bretonischen Fischerfrühstück auch für eher bodenständige Westfalen eine herzhafte Stärkung: Drei gemischte Krimphove-Brötchen werden von Lachs, Ei und Gouda begleitet, dazu wird Butter und Honig-SenfFrischkäse gereicht. Die Hauptrolle spielt jedoch der frische Flusskrebs-Salat im Glas. Ein Pott Kaffee (oder Tee) macht das Angebot für 10,60 € komplett. Damit kann der Tag starten – auch wenn man nicht zum Fischen rausfährt. Wo? Michaelisplatz 9, City

Tipp: Es geht auch andersrum – wer mag, kauft den Frischfisch seiner Wahl direkt an der Fischtheke als Filet vom ganzen Fisch geschnitten und lässt sich das Stück an der Frontcooking-Station mit leckeren Beilagen für schlanke 4,50 € zubereiten.

Jahreszeitliche Fischtrilogie

probiert im Restaurant Orléans

DIE BELIEBTESTEN: Die Forelle ist der beliebteste deutsche Süßwasserfisch. Der Top-Favorit aus dem Meer ist der Alaska-Seelachs.

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Fischgerichte finden sich regelmäßig auf der wechselnden Tageskarte des kleinen französischen Restaurants. Da sich Christiane Austermann vom Tagesangebot an fangfrischer, saisonaler Ware inspirieren lässt, darf man stets gespannt sein, was es gibt. Gerne kombiniert die Köchin verschiedene Fische zu einem Duett oder Terzett, bei dem man die ganze Unterschiedlichkeit in Konsistenz und Geschmack erleben darf, z.B. Lachs in aromatischer Sesamkruste, Seeteufel und Rotbarsch in Vermouth-Sauce mit Fenchel-RadicchioRisotto oder – wie im Bild – Filets von Kabeljau, Lachs und Rotbarsch in Pastis-Sauce mit Kräuter-Polenta, der Estragon und Petersilie ein feines Aroma verleihen. Wo? Weseler Str. 65, Südviertel

M ÜNS T E R MAR I T I M

Hausgemachte Pasta Fisch und Fleisch vom offenen Grill

Mittagstisch für 9,80 I Mo.-Fr. von 12:00 – 14.30 Uhr

Feiern mit bis zu 150 Pers. Ob Betriebsfeiern, Geburtstage, Hochzeiten, Kommunionsfeiern oder die Taufe. Gerne richten wir Ihr Fest für Sie aus. Auch kleinere Gesellschaften können in privaten Lodges Ihren Abend bei uns im Restaurant genießen...

An der Germania Brauerei 4 · 48159 Münster · Tel. 02 51-2 39 07 67 · mail@igaletti.de 109

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Matjes & mehr Pinkus Müller Altbierküche

Die Altbierküche von Pinkus Müller ist zwar in erster Linie für ihre deftigen westfälischen Fleischgerichte berühmt, aber auch Fisch spielt auf der Karte des Lokalklassikers durchaus eine Rolle. Ein Evergreen bei Pinkus sind z.B. Matjes, die nach klassischer Art mit Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln serviert werden und nicht nur ein belebendes Katerfrühstück sind. Auch frische Fänge aus Meer & Fluss stehen neuerdings regelmäßig auf der Karte. Ab Mittwoch landen in der Kreuzstraße frische Fische vom hiesigen Fischhändler Bussmeyer an und bereichern die Karte, solange der Vorrat reicht. Wo? Kreuzstr. 4-10, Kuhviertel

Von den Küsten Südamerikas Pier House

Beim Grillspezialisten an Münsters Hafen stehen natürlich auch „Especiales del Mar“ auf der Speisekarte. Neben Gambas und Lachs vom Grill ist das gegrillte Thunfischsteak auf original lateinamerikanische Art ein Favorit der Gäste. Das herzhaft-saftige Filet wird in der heißen Pfanne auf einem bunten Bett aus scharf gebratenem Gemüse serviert, dazu schmeckt ein knackiger Saison-Salat. Wo? Hafenweg 22, Kreativkai

SÜSS- UND SALZWASSERFISCH: Der Lachs ist ein Meeres- und Flussfisch zugleich, denn er schlüpft in Flussläufen und wandert dann ins Meer.

Pipavino Pesce e Vino

Jeden Freitag wartet Maestro Martino schon gespannt auf den Kühltransport mit dem frischen Fisch-Fang der Woche. Edelfische wie Seeteufel, Steinbutt oder Schwertfisch kommen direkt von der Küste in die Küche. Dort verarbeitet sie das Team sogleich beispielsweise zu feinen Seeteufel-Medaillons in einer Kräuterkruste auf getrüffeltem Kartoffelstampf mit Saisongemüse – ein Gedicht! Da heißt es, rechtzeitig reservieren, denn der Vorrat reicht nur begrenzt. Wo? Dingbängerweg 349, Roxel

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Scallops-Mango-Spieß mit Ayurveda-Linsen

RezeptTipp

à la Hambrock

Giverny

Frisch von Frankreichs Küsten

Zutaten für 10 Personen: 30 Stück tiefgefrorenes Kamm-Muschelfleisch von Mermaid, 1 kg TK-Mangowürfel, 500 ml Sauce Hollandaise, 1,5 EL Currypulver, 1 kg TK-Belugalinsen (gekocht), 250 g rote Paprika (gewürfelt), 150 g Speckwürfel (gebraten), 100 g gehackte Cashewkerne (geröstet), 4 EL gehackter Koriander, 100 ml Orangensaft, 50 ml Zitronensaft, 100 ml Pflanzenöl, 1,5 EL Garam Masala (indische Gewürzmischung), Salz, Pfeffer Zubereitung Scallops und Mangowürfel auftauen und abwechselnd auf Spieße stecken. Spieße bei mittlerer Hitze grillen und würzen. Sauce Hollandaise mit Currypulver verrühren. Linsen mit Paprikawürfeln, Speckwürfeln, Cashewkernen und Koriander in eine Schüssel geben. Zutaten mit Orangen- und Zitronensaft, Öl, Garam Masala, Salz und Pfeffer würzen. Spieß auf dem Linsensalat anrichten und mit der Curry-Hollandaise garnieren. Guten Appetit wünscht das Hambrock-Team! Rezept von Uta Schepers

Umgeben von Nordsee, Atlantik und Mittelmeer, verfügt Frankreich über mehr als 5.000 km Küste. Fisch und Meeresfrüchte spielen traditionell eine große Rolle – das zeigt sich auch auf schmackhaft-feine Art im Giverny. Münsters Feinschmecker-Franzose setzt dabei ausschließlich auf fangfrischen Fisch aus nachhaltiger Fischerei – und ebensolche Meeresfrüchte. Unter den täglich am Tisch vorgetragenen Empfehlungen finden sich als besondere Spezialität des Hauses Jakobsmuscheln, die stets frisch in der Schale geliefert werden und mit wechselnden Beilagen wie zum Beispiel Hummer-Risotto und Muschel-Safran-Jus serviert werden. Wer einmal richtig ausgiebig frische Meeresfrüchte genießen möchte, bestellt die „Plateau de fruits de mer“ vor. Die delikaten Meeresfrüchte kommen direkt von der französischen Atlantikküste. Was auf die „Plateau“ gelangt, bestimmt die Marktlage – und der eigene Geschmack. Der Mittwoch im Giverny steht klassisch im Zeichen der Bouillabaisse Marseillaise, einer traditionellen Fischsuppe, die nach altem Familienrezept in zwei Gängen zubereitet wird. Weitere frische, saisonale Fischgerichte gibt es auf der Tageskarte. Wo? Spiekerhof 25, City

Das feste Fleisch der Jakobsmuschel (auf englisch Scallop) besitzt ein nussiges Aroma und passt bestens zu einer pikanten „Garam Masala“-Gewürzmischung, die in der traditionellen ayurvedischen Medizin heilsam wirken soll. Sie enthält u.a. schwarzen Kardamon, Zimt, Gewürznelken, schwarzen Pfeffer und Kreuzkümmel. Doch die wichtigste Zutat bleiben natürlich die frischen Jacobsmuscheln. Dabei verlässt sich der Gastronomie-Zulieferer Hambrock aus SendenBösensell auf den Lieferanten Mermaid Seafood, der strenge Qualitätskontrollen und höchste Standards garantiert. Die Herkunft der Muscheln lässt sich lückenlos bis zum Ursprung zurückverfolgen, freuen sich die Experten.

Tipp: Wer Meeresfrüchte liebt, sollte sich den 10.+11. Oktober vormerken. Dann nämlich lädt das Giverny zum 6-Gänge Hummer-Menü.

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Lachs hawaiianisch probiert im Royals & Rice

Osnabrücker Stör mit Linsen

Auch wenn Münster nicht gerade an der Südsee liegt, sind Hawaiianische Bowls längst auch in der Domstadt angekommen. Fisch spielt dabei traditionell eine Hauptrolle. In der Aloha Salmon Bowl trifft Lachs auf Avocado, Masago, Wakame und Reis mit einer Soja-Mayo-Sauce. Die Variation Truffle Salmon beinhaltet neben frischem Lachs auch Trüffel, japanische Stroh-Pommes, Cashews und Gurken-Kimichi sowie eine fruchtig-frische Limetten-Sojasauce. Da lacht der Lachs! Wo? Frauenstr. 51-52, Überwasser

probiert im Rotkehlchen

Beim Fisch setzt die Küchencrew um Nicklas Rausch zumeist auf regionale Fische. Neben dem Weißen Waller ist der Stör einer Fischzucht aus Osnabrück ein Lieblingsfisch des Hauses. „Der Stör ist ein Knochenfisch ohne Gräten, der noch einen echten Urpanzer besitzt und ein wohlschmeckendes Fleisch. Er lässt sich prima grillen, braten oder blanchieren und behält stets seine schöne feste Konsistenz“, weiß Nicklas. Kein Wunder also, dass der Stör ein Dauergast auf der stetig wechselnden Rotkehlchen-Karte ist. Aktuell serviert Nicklas ihn auf der Haut gebraten, mit Linsencreme und Linsengemüse, Wildkräutern, leicht angeräucherten Möhren und einer Sauce aus Schwedenmilch vom Auenhof in Telgte und etwas Lorbeer. Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel

FISCHE KÖNNEN SEEKRANK WERDEN: Kein Witz: Werden Fische in aufgewühlter See hin- und hergeworfen, belastet das ihre Gleichgewichtsorgane und sie können Symptome von Seekrankheit zeigen.

Kalte Mandel-Suppe mit Garnelen-Spieß

probiert im Restaurant „Zur Prinzenbrücke“ Bei Lokalen, die so schön direkt am Wasser liegen wie die „Prinzenbrücke“, sind feine Fischgerichte fast schon Ehrensache. Im Sommer ist diese leichte, kalte Suppe mit den feinen Aromen und dem Garnelenspieß ein absoluter Gäste-Liebling. Für die leicht gebundene Suppe nach 300 Jahre altem, spanischem Rezept werden frische Mandeln und Knoblauch mit Milch aufgekocht und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Dazu gibt es gegrillte Scampi am Spieß und ein „Pan con tomate“. Wo? Osttor 16, Hiltrup

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M ÜNS T E R MAR I T I M

Fish Tacos

probiert im Enchilada Ayayay! Der Fisch hat Würze! Echte mexikanische Maistortillas bilden die Basis der Fish Tacos. Gefüllt werden sie mit RomanaSalat, leckerer Guacamole und frischem Seehechtfilet. Nach mexikanischer Art eingelegter Rotkohl, Limette und „Pico de Gallo“, eine pikante Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Chilis, liefern die typisch mexikanische Note. Wo? Arztkarrengasse 12, City

I Galletti Fisch am Campus

Jeden Tag kommt im I Galletti am Germania-Campus frischer Fisch auf den Grill! Zu den Dauerbrennern zählen Dorade, Gambas & Tintenfisch, doch je nach Marktangebot finden sich an jedem Wochenende auch kapitale Fänge wie Seeteufel, Wolfsbarsch oder Seezunge auf der Tagestafel - je nach Glück der Fischer. Wenn die Fische „live“ vor den Augen der Gäste in der offenen Küche zubereitet werden, erfüllen mundwässernde Düfte das Lokal. Auch die Beilagen - von Spargel und Pfifferlingen bis hin zu Trüffel - richten sich nach der Marktsaison. Wo? An der Germania-Brauerei 4, Germania-Campus

Forelle blau

probiert bei Stuhlmacher Frischer kann Fisch nicht sein: Bei Stuhlmacher kommt die Forelle direkt aus dem hauseigenen Bassin in den Topf bzw. die Pfanne. Schon in den 60ern avancierten die frischen Fischgerichte deshalb zur Spezialität des Hauses. Sehr beliebt ist bis heute die „Forelle blau“: Damit sich im fein gewürzten Essigsud die schöne blaue Farbe entwickelt, muss der Fisch ganz frisch sein – und behutsam behandelt werden. Die Küchencrew bereitet die Forellen gerne auch „nach Müllerin-Art“ oder in Mandelbutter gebraten zu. Wo? Prinzipalmarkt 6-7, City

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I NT ERVIE W

Barbara Rommé

40 Jahre Stadtmuseum „Das Gedächtnis der Stadt“ Das Stadtmuseum ist einer der spannendsten Orte der Stadt. Hier kann man Münstersche Stadtgeschichte ganz plastisch erleben. In beeindruckenden Fotos, Modellen und detaillierten Nachbildungen ganzer Alltagswelten von einst. In diesem Jahr wird das Stadtmuseum 40 Jahre alt. Wir sprachen mit Museumsleiterin Dr. Barbara Rommé über die unfreiwillige Hilfe von NS-Propaganda-Fotografen, die Tücken der Digitalisierung und die größten Publikumsmagneten. 114

I NT E RV I E W

und gleichzeitig zu besonderen Ausstellungsobjekten kommen. Ein Hamburger schenkte uns z.B. einmal Fotos des ersten Konzerts von Louis Armstrong in Münster – so konnten wir eine Ausstellung zu dem Thema machen. Das sind echte Glücksgriffe!“ Das heißt, Ihre Bestände sind weitaus größer, als das, was man im Museum sehen kann? „Wir haben an der Salzstraße Lagerflächen und auch noch ein Außendepot. Dieses ‚Gedächtnis der Stadt‘ muss nicht nur gegen Brand, Hochwasser oder Einbruch geschützt sein, sondern auch gegen Schadstoffe oder Insektenbefall. Die Archivierung von digitalen Fotografien ist die nächste große Herausforderung für die Zukunft.“

Es gab noch nie so eine große Bilderflut wie heute, aber nur wenig davon wird auch noch in späteren Jahrzehnten zugänglich sein. 1989 zog das Stadtmuseum in das ehemalige Kaufhaus Althoff im Salzhof

Frau Rommé, warum sollte ich unbedingt mal wieder ins Stadtmuseum gehen? Weil man bei uns die Geschichte unserer Stadt in verschiedensten Ausstellungen hautnah erleben kann. Dabei versuchen wir, alle Altersgruppen anzusprechen. Es ist doch faszinierend, dass frühere Jahrzehnte und Jahrhunderte für uns heute fremd erscheinen, obwohl Geschichte bis in die Gegenwart wirkt: So kann man beispielsweise immer noch den Grundriss der alten Domburg im heutigen Stadtgrundriss erkennen.“ Wie kommen Sie an immer neue „alte“ Ausstellungsgegenstände? „Wir sammeln jährlich hunderte, manchmal auch tausende von Objekten. Dazu beobachten wir den professionellen Auktionshandel ebenso wie eBay. Jedes Jahr bekommen wir aber auch viele hundert Schenkungen von Bürgern oder ehemaligen Münsteranern und Münsteranerinnen. Das freut uns besonders, denn es ist ja nicht selbstverständlich, dass Bürgerinnen und Bürger Zeugnisse des Alltags oder zu lokalen Ereignissen sorgsam und ‚vorzeigbar‘ aufbewahren. Da steckt viel Wertschätzung der lokalen Geschichte drin. Wir prüfen die Angebote aus der Bevölkerung natürlich ebenfalls sehr genau, aber auch sehr wohlwollend und freuen uns, wenn wir ideelle Schätze vor dem Untergang bewahren können

Wieso das? „Es gab noch nie so eine große Bilderflut wie heute, aber nur wenig davon wird auch noch in späteren Jahrzehnten zugänglich sein, weil die Fotos nicht ausreichend beschriftet oder dauerhaft gespeichert wurden und werden: Irgendwann sind die Bilddateien nicht mehr lesbar, und das Stadtmuseum kann in fünf Jahrzehnten vielleicht keine Ausstellung „Münster 2019“ präsentieren und unsere Reihe Münster vor 50 Jahren fortsetzen. Unsere heutige Gegenwart wird vermutlich schlechter dokumentiert sein als die analogen 1980er und 1990er Jahre.“ Sie sammeln also auch Material von heute? „Wir kriegen im Jahr mehrere hundert Anfragen nach dem

Immer was los: Das Museumsfoyer mit Münster-Shop

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gibt Themen, dazu sammeln wir seit 20, 30 Jahren. Wenn wir die Objekte nicht sammeln, dann haben wir bei den meisten Themen kein Material für eine Ausstellung.“

Ein Highlight der Daueraustellung. Das Original-Inventar des Café Müller aus den 50er Jahren.

Motto: „Habt ihr Bilder von dem und dem Haus, habt ihr Bilder von dem und dem Ereignis?“. Darum ist es wichtig, gezielt und wissenschaftlich begründet zu sammeln und aufzubewahren, damit man in 20 Jahren auch sagen kann: Wir haben Bilder aus dem Jahr 2019. Wir sammeln jetzt auch Dinge der Gegenwart, nach denen hoffentlich in zwanzig oder fünfzig Jahren gefragt wird. Dazu brauchen wir Mittel und Menschen mit vielfältigen Qualifikationen.“ Wie entstehen die Ausstellungen? „Die Ausstellungen stehen ganz am Ende eines langen Prozesses. Die umfangreichen Arbeiten im Vorfeld bemerkt das Publikum meist nicht. Wir müssen zunächst sammeln, konservieren oder gar restaurieren, richtig lagern und natürlich vor allem die Exponate

… weil die Machthaber glaubten, nach dem ‚Endsieg‘ den Alliierten die Rechnung für die Schäden präsentieren zu können. erforschen. Dafür brauchen wir Wissenschaftler, die diese Objekte historisch richtig einordnen können. Die öffentliche Präsentation ist letztlich das Ergebnis unserer langen Vorarbeit.“ Ist das bei Münster-Themen besonders schwer? „Ja, schauen Sie: Bei einem bedeutenden Künstler arbeiten viele Menschen weltweit an der Erforschung seiner Werke – bei lokalhistorischen Themen ist das mühsamer, da müssen wir oftmals erst die Grundlagen erforschen. Zum Beispiel bei unserer aktuellen Fahrradausstellung: Es gibt kein Buch auf dem steht „Die Geschichte des Fahrrades in Münster“. Das müssen wir selbst erarbeiten. Es 116

Zu den stärksten Publikumsmagneten zählen die Fotoausstellungen. „Ja, diese werden von besonders vielen Interessierten angeschaut, so wie aktuell die Ausstellung über die Besuche der sechs Bundeskanzler der Bonner Republik in Münster, von Adenauer bis Kohl oder die parallellaufende Präsentation „Münster 1969“. Wir haben rund eine halbe Million Negative und Abzüge – viele sind übrigens unbeschriftet! Sie können sich sicherlich vorstellen, was die Kollegen für solche Ausstellungen leisten müssen, um eine gute Auswahl zeigen zu können.“ Erstaunlich, dass die Zerstörungen des Krieges fotografisch so exakt dokumentiert sind. „Für unsere Ausstellungen können wir neben der Kriegschronik von Dr. Franz Wiemers auf die Bestände zweier NS-Propagandafotografen zurückgreifen. Der kuriose Grund für die Anfertigung von Fotografien der Kriegsschäden ist u.a., dass die Machthaber glaubten, nach dem ‚Endsieg‘ den Alliierten die Rechnung für die Schäden präsentieren zu können.“ Etwas Geschichtswissen und -bewusstsein sollte man als Besucher schon mitbringen. Müssen Sie Inhalte für verschiedene Generation auch unterschiedlich vermitteln? „Die Reduzierung des Geschichtsunterrichtes in der Schule zeigt da durchaus negative Folgen. Lehrer klagen: ‚Wir müssen die Geschichte von den Römern bis zur Gegenwart in der Unterstufe in einem Schuljahr schaffen!‘ Was für ein Grundwissen ist dann vorhanden, um historische Ereignisse einzuordnen? Wenn das in der Schule nicht vermittelt wird, hängt Wissen im Fach Geschichte sehr vom Elternhaus ab. Wir merken, dass Hintergrundwissen bei Vielen abnimmt – darauf müssen wir in unseren Ausstellungen reagieren und die Inhalte noch stärker herunterbrechen. Das ist die Herausforderung, vor der wir stehen.“ Vielen Dank für das Gespräch! Das Stadtmuseum wurde 1979 gegründet und befindet sich seit 1989 im ehemaligen Kaufhaus Althoff an der Salzstraße. Heute zeigt das Stadtmuseum auf 2.500 qm Fläche 1200 Jahre Stadtgeschichte von den Anfängen bis zur Gegenwart. Jährlich besuchen rund 100.000 Menschen aus Nah und Fern die zahlreichen Ausstellungen und die Schausammlung des Museums. Zu den beliebtesten Exponaten gehört u.a. die Originaleinrichtung des Café Müller aus den 1950er Jahren.

UNVERGESSLICHE MOMENTE

HOCHZEITEN GESCHÄFTSFEIERN

bis 80 Personen sitzend | 140 Personen stehend

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bis 120 Personen sitzend | 160 Personen stehend Größe 100 m2 bis 400 Personen sitzend | 600 Personen stehend Größe 340 m2

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FÜR MICH

KLAR, ABWECHSLUNG MUSS SEIN, AUCH AUF DEN SPEISEKARTEN DER STADT. ABER OHNE MANCHE GERICHTE UND DRINKS GEHT ES EINFACH NICHT. HAUSSPEZIALITÄTEN, GÄSTEFAVORITEN & IMMERGRÜNE KLASSIKER VON DEN KARTEN DER STADT.

W IE IMMER FUR MICH

Gästefavoriten aus Münsters Speise- & Getränkekarten

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W I E I M M E R!

Tapa-Trio

a la BESITOS

In Münsters spanischem Restaurante am Alten Steinweg kann man es halten wie die Spanier: Man sucht sich die Tapas, die man essen möchte, an der Vitrine aus. Stammgäste ordern die leckeren Kleinigkeiten, die in der offenen Showküche zubereitet werden, nicht einzeln, sondern als günstiges „Bundle“. 5 Tapas und ein Glas spanischen Rot- oder Weißwein gibt es schon für 12,90 €. Wo? Alter Steinweg 21, City

„Männersache“ & Pizza Heidi

a la APOSTO

Die Pizza Männersache trägt ihren Namen nicht umsonst. Denn bei den Herren der Schöpfung zählt sie zu den beliebtesten Gerichten. Für die Calzone, gefüllt mit Pulled Pork, roten Zwiebeln, Barbecue-Sauce, Cole Slaw und reichlich Mozzarella, schwärmt aber auch die ein oder andere Frau. Meist aber bevorzugen die „Damen der Schöpfung“ Pizza „Heidi“ – eine raffinierte Komposition mit würzigem Sauerrahm, Feigenchutney, Rucola, Ziegenkäse und Mozzarella. Einfach lecker! Wo? Alter Steinweg 21, City

Original Wiener Schnitzel

a la A LTES GASTHAUS LEVE

Das Wiener Schnitzel gab es nicht von Anfang an auf der Karte des mehr als vierhundert Jahre alten Gasthauses. In den letzten 20 Jahren aber ist das Kalbsschnitzel mit der knusprig-dünnen Panade, die beim Garen schön wellig wird, ein echter Dauerbrenner. Serviert wird das Wiener Schnitzel klassisch mit Zitronenscheibe, Sardellenkringel und warmem Speck-Kartoffelsalat. Dazu schmeckt ein frisches Dortmunder Kronen Export. Wo? Alter Steinweg 37, City

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FÜR MICH

Karotten-Kuchen mit Cashew-Kernen

a la BUCKS. VEGAN FRENGELN

Jeden Tag öffnet das vegane Restaurant-Café Bucks um 15 Uhr und serviert mindestens drei frischgebackene Kuchen und Torten, sonntags auch mal bis zu sechs. Denn dann ist der Run auf die veganen Leckereien, die es auch „to go“ für die Kaffeetafel daheim gibt, mitunter so groß, dass sich eine kleine Schlange vor der Theke bildet. Obwohl die frischen Backwaren täglich wechseln – ein Kuchen muss immer dabei sein: der Karotten-Kuchen mit Cashew-Kernen – sonst laufen die Stammgäste Sturm. Gebacken wird der saftig-leckere Klassiker mit vielen Karotten, Cashews, einem Apfel, Rapsöl und den üblichen Zutaten wie Mehl und Zucker. Wo? Wolbecker Str. 128, Hafenviertel

Schnitzel

a la BUNTER VOGEL Die legendäre Institution an der „Heulenden Kurve“ bietet einen der schönsten Sommer-Spots in Münsters Innenstadt. Doch was mögen die Gäste auf dem Platz zwischen Erbdrostenhof und Altem Steinweg am liebsten? Die Antwort: „Schnitzel in allen Variationen!“ – und davon gibt es im „BuVo“ eine reiche Palette. Die häufigste Begleitung ist ein frisch gezapftes Pils, aber auch ein Aperol Sprizz oder der Münsterländer Waldbeeren-Aperitif „Amérie“ von Sasse holen in der Gunst der Gäste immer weiter auf. Wo? Alter Steinweg 41, Innenstadt

Pizza Margherita

a la CAFE MED

Es sind vor allem die einfachen Dinge, die die Gäste an der Küche des Café Med schätzen. „Ob ein Pizzabäcker sein Handwerk versteht, weiß man, wenn man seine Margherita probiert hat“, ist sich Wirt Roberto Turchetto sicher. Der richtige Teig auf den Punkt im Ofen gebacken, ein guter Mozzarella, etwas Olivenöl und saftige italienische Tomaten – e basta! Was es bedeutet, dass diese Urpizza aus Sizilien noch immer zu den beliebtesten Pizzen im lebhaften Ristorante am Hafen zählt, spricht deshalb wohl für sich selbst. Wo? Hafenweg 26a, Hafen

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W I E I M M E R!

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FÜR MICH

Mohn-Moussetorte

a la CAFE CLASSIQUE

„Die geilsten Torten der Stadt“ verspricht Konditormeister Ralf Ilgemann ebenso selbstbewusst wie augenzwinkernd – und nicht nur viele Münsteraner geben ihm Recht, auch das Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker“ zeichnete das Café Classique als eines der besten in Deutschland aus! Das liegt natürlich auch an seinen stets neuen und raffinierten Kreationen. Darüber hinaus hat Ilgemann aber auch echte „Classiquer“ im Angebot, wie die Kreation „Himbeer-Schoko-verwöhnt“ und die Mohn-Moussetorte auf Himbeer-Cassis. Diese beiden „Torten des Jahres“ von 2008/2009 sind seit über zehn Jahren Top-Seller auf der Karte, „denn sie machen Gaumen und Seele glücklich“, weiß der Konditormeister. Wo? Rudolfstr. 1, Mauritz

FACTORY-Schnitzel

a la EAT

Das Restaurant EAT ist so etwas wie der “Esstisch” des Factory Hotels: ein zentraler Ort, an dem man gerne zusammenkommt – und das jetzt schon seit 10 Jahren! Seit der Eröffnung im Jahr 2008 ist das Kalbsschnitzel der eindeutige Gästefavorit. Auf den “Esstisch” kommt das zarte Fleisch in knuspriger Panade, nebst hausgemachter Zitronenbutter, gerösteten Erdäpfeln und einem frischen, saisonalen Salat, auf Wunsch aber auch mit Speck und Senfsauce. Wo? An der Germania Brauerei 5, Germania Campus

Grüne Nudeln

a la CAVETE

Angesichts von Trends wie Veggie und Low Carb wirken die legendären Grünen Nudeln der Cavete sympathisch aus der Zeit gefallen. Der Popularität tut das keinen Abbruch: Die hausgemachten, selbst kreierten Nudeln sind seit 40 Jahren ein absoluter Gästefavorit in der kultigen Studi-Kneipe. Die erste Nudelmaschine brachte Gründer Lothar Weldert einst aus dem Italienurlaub mit. Die Rezepte für die Spinat-Eier-Nudeln und die Saucen sind Eigenkreationen. Als erste Studi-Kneipe der Stadt orientierte man sich bei der Namensfindung einfach am Mensa-Programm. Statt Stammessen 1 und 2 findet man seither die „Nudeln 1 + 2“ auf der Cavete-Karte. Heute bekommt man die hausgemachten, mit Käse überbackenen Nudeln in 7 Varianten. Das Rezept der beiden „Ur-Nudeln“ aber ist bis heute gleichgeblieben: „Sonst würden uns die Stammgäste aufs Dach steigen“, ist sich Inhaber Tobias Reiter sicher. Wo? Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel

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W I E I M M E R!

Allerlei aus Fluss und Meer

a la FISCHBRATHALLE „Mein Vater hatte die Idee zu diesem Gericht“, erinnert sich Junior-Chef Till Meyer. Je eine gebratene, eine gekochte, eine gebackene und eine kalte Spezialität kombinierte er zu einem gemischten Fischteller der Saison und nannte ihn „Allerlei aus Fluss und Meer“. Die Zutaten variieren nach Saison – je nach dem, was gerade am frischesten ist. Die Gäste lieben dieses Angebot, das nach dem Motto „von allem ein Bisschen“ mit einem bunten Salatteller auf den Tisch kommt. Wo? Schlaunstr. 8, am Buddenturm

Himmel un Ääd

a la FRUH BIS SPAT

„Himmel und Erde“ ist seit Napoleons Zeiten in Westfalen wie auch im Rheinland eine Spezialität. Die Mischung aus Apfelkompott (steht für den Himmel, weil die Äpfel in der Höhe wachsen) und Kartoffelpüree (steht für die Erde, wo die Kartoffeln reifen) ist aber vor allem in der rheinischen Tiefebene ein beliebtes Essen. In Axel Brökers kölschem KneipenRestaurant verbirgt sich hinter dem Brauhaus-Klassiker ein zünftiger Mix aus Blutwurst mit Äpfeln, Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelkompott. Wer auf den Geschmack gekommen ist: Das „Früh bis spät“ hat noch viele weitere Gerichte aus der Jecken-Hochburg im Repertoire – z.B. Muhre Jubbel, Flönz, Halve Hähne oder Rheinischen Sauerbraten. Wo? Alter Steinweg 31, City

Bunte Nudeln

a la KASI’S KLING-KLANG

Seit mehr als 30 Jahren sind die legendären bunten Nudeln ein absoluter Klassiker im Kling-Klang. Als Inhaber Kasi vor ein paar Jahren die Karte überarbeiten und dem Klassiker eine Pause gönnen wollte, hätte er fast eine Revolution unter den Stammgästen ausgelöst! Also gibt es den deftigen Auflauf heute wie damals in unveränderter Rezeptur: Spiralnudeln in drei Farben, Sauce Hollandaise und Hackfleisch werden von drei Sorten Käse getoppt und im Ofen überbacken. Lecker, sättigend – und eine gute „Grundlage“ für lange Nächte mit Freunden. Wo? Erphostr. 2, Erphoviertel

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FÜR MICH

Spaghetti aglio olio

a la LA LOCANDA

Einfach – aber lecker: Die Spaghetti aglio olio mit geschnetzelten Gambas werden im kleinen, atmosphärischen Ristorante an der Frauenstraße am häufigsten bestellt. Das liegt vor allem an der Qualität der Zutaten und der punktgenauen Zubereitung. Gambas und der fein geschnittene (nicht gepresste!) Knoblauch werden auf den Punkt in Olivenöl angebraten, die Pasta al dente gekocht. Dann nimmt Jeyantha die Pfanne vom Feuer, schöpft etwas Nudelwasser hinein, würzt mit Petersilie und etwas Pfeffer und schwenkt die Nudeln kurz darin, bevor sie auf den Teller kommen. Wo? Frauenstr. 32, Überwasserviertel

Westfälisches Krüstchen

a la KLEINER KIEPENKERL

Mit großem Abstand auf Platz 1 der häufigsten Bestellungen liegt im Traditionshaus am Kiepenkerl ein typisch Münsterländer Klassiker: das Westfälische Krüstchen. Dieses kleine panierte Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Champignons wird auf Toast und mit einem Spiegelei serviert. Dazu gibt es eine bunte Salatbeilage und auf Wunsch goldbraune Bratkartoffeln. Wo? Spiekerhof 47, am Kiepenkerl

Flammkuchen „Münster“

a la MARKTCAFE

15 verschiedene Flammkuchen, oder „Flammkueche“, wie die Elsässer sagen, gibt es auf der Standardkarte des Marktcafé, dazu kommen noch saisonale Varianten, die allesamt frisch von Hand zubereitet (ohne Teigrohlinge) auf den Tisch kommen. Der beliebteste ist ganz klar ein „Lokalmatador“: Der beliebteste ist ganz klar ein „Lokalmatador“: der Flammkuchen „Münster“, lecker belegt mit luftgetrocknetem Laerer Knochenschinken, der 2 Jahre lang reifen durfte, Rucola, Roten Zwiebeln, Speck und Crème fraîche. Tipp für Fans: Donnerstags ist Flammkuchentag im Marktcafé. Von 18 bis 21 Uhr gibt es alle „Tartes flambées“ für 7,20 €. Wo? Domplatz 6-7, City

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WIE IMMER!

Klassiker-Trio

a la MUNSTERS ESSZIMMER

Im Esszimmer wechselt die Karte eigentlich permanent – das gehört zum Konzept des jungen, ambitionierten Restaurants in der kleinen Gasse zwischen Königsstraße und Ludgeri-Fußgängerzone. Aber drei „Standardgerichte“ gibt es dann doch auf der Esszimmerkarte, die für Stammgäste einfach dazugehören. Von Beginn an zählt der Kaiserschmarrn als Dessert oder süße Leckerei zu einer der Spezialitäten des Hauses – die Rezeptur wurde jüngst noch einmal optimiert: „Super fluffig“, schwärmt Koch Nicolas Unger. Von April bis Oktober ist außerdem das Hühnerfrikassee vom „Schickermoser Öko-Huhn“ mit Jasminreis ein Dauerbrenner auf der Karte. Das Fleisch vom freilaufenden Huhn gibt es im Winter nicht, weil es dann draußen zu kalt für das Federvieh ist. Der dritte Klassiker ist so „profan“, dass man ihn eigentlich nicht auf der Karte eines anspruchsvollen Restaurants erwarten würde. Wirklich gut gemacht, ist die reine Rinderbratwurst mittlerweile aber zum absoluten Gästefavoriten avanciert, dem Nicolas sogar eine Weinempfehlung zur Seite stellt. Wo? Marievengasse 9, City

Regionales, frisches Obst und Gemüse – roh, geschnitten, konfektioniert, Convenience- und Feinkost-Produkte. www.manss.nrw | T 0 23 81 9 54 - 0

FÜR MICH

Gamberetti e Spinaci

a la VAPIANO

Hu Tiêu Hoi An

In ganz Deutschland sind Spaghetti Carbonara der unangefochtene Favorit der Vapiano-Gäste. In ganz Deutschland? Nein, denn in Münster haben die Vapianobesucher seit jeher eine andere Vorliebe: Sowohl am Hafen als auch in der City werden am häufigsten die „Pasta gamberetti e spinaci“ bestellt. Zu der Sauce aus Garnelen, Grana Padano D.O.P., Basilikum-Pesto mit Pinienkernen, Babyblattspinat, Kirschtomaten, Zwiebeln und einem kleinen Schuss Sahne empfiehlt das Vapiano-Team die hausgemachten Linguine. Wo? Königsstr. 51, City und Hafenplatz 10, Kreativkai

a la THIEN KIM

Die duftende vietnamesische Hu Tiêu-Suppe à la Hoi An ist der Liebling der Gäste in der Asia-Bar in der Königspassage. Serviert wird sie klassisch mit Garnelen, knusprigen Wantans, Hähnchenfleisch und asiatischen Kräutern. Zur sättigenden Suppe, die zu den VietnamSpecials des Thien Kim zählt, gibt es einen Jasmintee oder ein Glas Wasser. Wo? Hötteweg 9-11 (Königspassage), City

Westfälisches Zwiebelfleisch

a la STUHLMACHER

Das Zwiebelfleisch ist eine kleine Delikatesse der westfälischen Küche – und seit einer kleinen Ewigkeit eine feste Größe auf der Karte des Traditionsgasthauses. Auch wenn es zwischenzeitlich eine bayrische Variante mit Brühe gab, ist bis heute die klassische Zwiebelsauce der Favorit der Gäste. Wo? Prinzipalmarkt 6-7, City

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W I E I M M E R!

Apfelsalat

a la PETERS WEINBAR

Fantasievolle Salate stehen neben Flammkuchen ganz oben in der Gunst der Gäste in Peters Weinbar. Ein echter Klassiker ist z.B. der von Küchenchef Franz Nemann höchstpersönlich kreierte Apfelsalat. Kapernäpfel, Granatapfelkerne, Apfelchips und frische Äpfel, am besten der Sorte Jonagold wegen der „angenehmen Säure“, kombiniert er mit Blattsalaten, Walnüssen, Serrano-Schinken und einer Honig-Senf-Vinaigrette. Dazu passt ein Riesling, der an den Duft von Pfirsichen und Maracuja erinnert. Mittelmeer – wir kommen! Wo? Warendorfer Str. 22, Mauritz-/Erphoviertel

Eisbein

a la PINKUS MULLER

Die Küche von Pinkus Müller ist kompromisslos bodenständig und kein Experimentierfeld für Modetrends. Hier kommen traditionelle Gerichte mit regionalen Zutaten und nach Hausmacherart auf den Tisch. Und was könnte regionaltypischer für das Münsterland sein als Schweinefleisch? Ganz oben auf der Favoritenliste der Gäste steht dabei das klassische Eisbein. Zart am Knochen gegart, ist dieses Stück besonders aromatisch und auf jeden Fall eine Portion zum ordentlich Sattwerden. In der Altbierküche mit dem gemütlichen Ambiente steht es mit dem unbedingt dazugehörigen Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelstampf auf der Karte. Wo? Kreuzstr. 4-10, Altstadt

„Tischlein, deck dich“

a la ROTKEHLCHEN

Das 6-Gang-Überraschungsmenü mit dem märchenhaften Namen ist der „Bestseller“ im Rotkehlchen – und genial für alle, die Überraschungen lieben. Wie von Zauberhand deckt sich der Tisch in der charmanten Location mit einem 6-Gang-Menü aus der kreativen und auf Nachhaltigkeit bedachten Küche von Nicklas Rausch. „Tischlein, deck dich“ bekommt man auf Wunsch auch mit passender Cocktail- oder Gin TonicBegleitung. Und wer Maries ausgezeichnete Drinks noch nicht probiert hat, sich aber an die komplette Begleitung nicht herantraut, sollte sich wenigstens im „Abspann“ einen Cocktail gönnen. Es lohnt sich! Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel

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S O N NTA G?

Frühstücken gehen! Sonntagsmorgens, halb zehn in Deutschland: Die Schlange beim Bäcker macht wenig Hoffnung. Die Lieblingsbrötchen sind schon wieder weg. Die Milch im Kühlschrank hatte schon frischere Momente, irgendjemand hat sich heimlich über Deine Lieblingsmarmelade hergemacht und die Auswahl an Leckerbissen insgesamt ist, sagen wir mal, überschaubar. Bei unseren Frühstückslocations sieht das gaaaaanz anders aus. Hier kommen unsere aktuellen Lieblings-Adressen für einen genussreichen und entspannten Start in den Sonntag!

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F RÜH S T ÜC K E N G E H E N!

Café Fam Buffet & Bowls Das Café fam hat sich im ersten Jahr nach der Eröffnung als Geheimtipp für ein kleines, aber feines Frühstück gemausert. Am Wochenende wird ein liebevoll zusammengestelltes Frühstücksbuffet aufgefahren, bei dem samstags und sonntags zwischen 10 und 14 Uhr nach Herzenslust gebruncht werden kann. Der Aufschnitt kommt frisch vom Wochenmarkt von der Landfleischerei Beermann aus Bad Laer. Den Käse steuert Daniel Palczinski alias Mister Käsetüte bei. Dazu gibt es viele verschiedene hausgemachte, vegane Dips und Aufstriche, Obstsalat mit hausgemachtem Granola, hausgebackenes Brioche-Brot, frische Pancakes und Rührei. Haben wir erwähnt, dass ein prickelnder Secco inklusive ist? Dazu hochwertiger Kaffee, regional geröstet von der Dortmunder Rösterei Neues Schwarz und frische Tees. Nachmittags lässt sich auch ohne Buffet bestens mit hausgemachtem Cheese Cake, Bananenbrot oder wechselnden Tartes schlemmen. Der Mittagstisch lockt Montag bis Freitag mit verschiedenen frischen Bowls und Salaten. Wo? Frauenstr. 14, Überwasserviertel

hunderteins Perle an der Promenade Das Torhäuschen mit dem Säulengiebel an der Promenade liegt mitten in der City und doch idyllisch. Hinter dem denkmalgeschützten Gebäude versteckt sich außerdem eine lauschige Terrasse. Das Frühstücksangebot dreht sich ganz um das ofenwarme Bauernbrot und die vielen hausgemachten Gourmet-Aufstriche, von denen täglich zehn frisch zur Auswahl stehen. Wer es opulenter mag, verlässt sich auf die verschiedenen Frühstückskörbe in den Varianten „klassisch“, „vegan“ oder „Fitness“, zu denen jeweils auch ein Glas Orangensaft gehört. Eier in jeder Form, vom Rührei bis zum Omelette, machen den Start in den Tag perfekt. Wo? Mauritzstr. 27, Innenstadt

Wann? Dienstag bis Sonntag ab 9 Uhr den ganzen Tag über

Marktcafé Brunchen mit Domblick Beim beliebten Brunchbuffet im Marktcafé kommen Genießer ganz auf ihre Kosten: Mit bestem Blick auf den Dom kann man es sich bei einer großen Auswahl an herzhaften und süßen Leckereien, bei Lachs aus einer Bremer Privaträucherei, Serrano-Schinken, Müsli, Obst, bunten Salaten, Desserts, live gebrutzeltem Omelett u.v.m. wunderbar gutgehen lassen. Und das ganz nach Lust, Laune und Wetterlage im Café selbst, auf der großen vorderen oder geschützten hinteren Terrasse. Wagemutige kommen unangemeldet, wer auf Nummer sicher gehen will, reserviert: Dass sich das große Brunch-Buffet durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet, ist nämlich längst kein Geheimtipp mehr. Erwachsene sind mit sympathischen 12,90 € dabei, Kinder bis 12 Jahre zahlen nur 5,90 €. Wo? Domplatz 6-7, City

Wann? An Sonnund Feiertagen von 10 bis 13.30 Uhr

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S O N NTA G?

Schloßgarten Kult-Brunch Der Sonntagsbrunch im Schloßgarten genießt Kultcharakter. Dazu trägt natürlich auch die schöne Lage zwischen den alten Bäumen des Schlossgartens mit Blick auf das Schloss bei, vor allem aber die wirklich opulente Auswahl, die auch Desserts und mindestens drei warme Speisen beinhaltet. Kinderbetreuung ist sonntags immer inklusive: Die kleinen Gäste können im eigenen Clubraum unter professioneller Betreuung spielen. Jeden ersten Sonntag im Monat beim Piano-Brunch gibt es Live-Musik. Im Preis von 14,90 € pro Person (im Advent und an Feiertagen gelten andere Preise) ist außerdem ein Glas Fruchtsaft enthalten. Kinder unter 12 Jahren sind für den halben Preis dabei. Tipp für Veganer und Menschen mit Gluten- oder Laktose-Intoleranz: Nach den Sommerferien wird die Auswahl nochmal größer, der Überblick jedoch einfacher. Dann gibt es klar definierte Buffet-Teile, die rein vegan, gluten- oder laktosefrei sind. Wo? Schlossgarten 4, Schloss-Viertel

A2 am See Genuss- & aussichtsreich Ganz entspannt in den Tag starten, mit einem herrlichen Blick auf den See und einem Frühstück, das keine Wünsche offenlässt: Nicht umsonst ist das A2 am See am Wochenende und an Feiertagen eine ausgesprochen beliebte Adresse. Das üppige Frühstücksbuffet bietet neben Klassischem auch knackiges Obst und köstliche Desserts. Ein Glas O-Saft ist im Preis von 12,90 € pro Person inbegriffen. Und wenn es gar zu lecker war, verbrennt ein Aasee-Spaziergang überschüssige Energie. Wo? Annette-Allee 3, Aasee-Viertel

Wann? Samstags, sonntags und an Feiertagen von 9.30 bis 13 Uhr

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Wann? Sonntags von 9 bis 14 Uhr

Gabriel’s Ausschlafen & ganz genüsslich frühstücken Das Langschläfer-Frühstück am Sonntag ist wie gemacht für alle, die ganz gemütlich und genießerisch in den Tag starten wollen. Da gibt es hausgemachte Salate, Rührei und Frikadellen, Mini-Würstchen, gebratenes Gemüse, gebeizten Lachs u.v.m. Viele der Produkte stammen aus der Region: Die Frühstückseier kommen aus Neuenkirchen, Brot und Brötchen täglich frisch von „Der gute Bäcker Krimphove“, Milchprodukte und Bircher Muesli vom Milchhof Große-Kintrup aus Handorf. Eine Vital-Bar bietet eine gute Auswahl an Müslis, Nüssen, Kernen und Trockenobst. Dazu gibt es frisches Obst, Bio-Säfte und – als kleinen Leckerbissen – Honig aus der Wabe sowie ein umfangreiches Angebot an Kaffeespezialitäten und losem Tee. Auch für Veganer und Allergiker ist bestens gesorgt. Im Preis von 19,50 € (Kinder bis 6 Jahre kostenfrei, bis 15 Jahre 8,50 €) sind Getränke und ein Glas Prosecco bereits enthalten. Wo? Im Hotel Kaiserhof, Bahnhofstr. 14, City

Wann? Mo.-Sa. 6.30 bis 10.30/11.00 Uhr und Sonntags Langschläferfrühstück von 7.30 bis 13 Uhr, Reservierung aufgrund der hohen Nachfrage erforderlich (Tel. 0251-41 78 600)

F RÜH S T ÜC K E N G E H E N!

Hier und Jetzt Frühstück mit Aussicht Es gibt wahrlich schlechtere Plätze, um gemütlich ins Wochenende zu starten! Die Dachterrasse des Hier und Jetzt direkt am Aasee ist nicht nur äußerst geräumig, sie bietet auch eine Aussicht, die einfach gute Laune macht. Wenn dann noch guter faitrade-Kaffee, Kakao, Tee, Säfte und hausgemachte Limonaden dazukommen, kann der Tag eigentlich nur noch perfekt werden. Und ähnlich üppig und vielfältig wie die Getränkeauswahl ist auch das Angebot an Wurst und Käse, frischen Gemüsesticks und Obst, hausgemachten Fruchtaufstrichen und und und. Kurz: Ein opulentes Buffet für Genießer, die nichts vermissen werden. Frische Waffeln zum Selberbacken mit verschiedenen Toppings und Saucen sind nur eines der vielen Highlights. Kinder unter 6 Jahren frühstücken kostenlos, bis 12 Jahre ist man mit 7,50 € dabei. Studis zahlen 11,90 € und „Normalzahler“ 13,90 €, Getränke und kleine Überraschungen aus der Küche inklusive. Nur Sekt kostet einen kleinen Aufpreis: Das Glas bekommt man für 1,50 €. Wo? Bismarckallee 11, Pluggendorf Wann? Samstags & sonntags von 9.30 bis 13.30 Uhr

Tom & Polly Brunch & Punch Da hätte sich Tom Sawyer mit Sicherheit gierig die Hosentaschen vollgestopft: Der Sonntagsbrunch im „Tom & Polly“ bietet Stärkungen für jedes Abenteuer. Das Team um Lokal-Leiter Noel tischt so opulent auf, dass für jeden etwas Leckeres dabei sein sollte: Käse, Wurst und Fisch, Müsli & Joghurt, Tomate-Mozzarella, Früchte der Saison, Speck, Eier, Würstchen, knackiger Salat, Frühstückssaft u.v.m. Total beliebt sind die Waffeln zum Selbermachen. Bei schönem Wetter kann man sich das Frühstück auf der großen Terrasse der Südviertel-Institution schmecken lassen. Kinder zahlen ohne Getränk 4,90 €. Der „Solo“-Preis von 9,90 € gilt ohne Heißgetränke. Die sind im „Kaffee-all-youcan-drink“-Tarif für 13,50 € inbegriffen. Und wer „Brunch & Punch“ bucht, bekommt für 1,90 € extra ein Sektchen zum Frühstück. Wo? Hammer Str. 67, Südviertel

Wann? Sonntags und an Feiertagen von 10 bis 13 Uhr

Landgasthof Pleister Mühle Sonntagsfrühstück an der Werse Wer im idyllisch an der Werse gelegenen Landgasthof entspannt in den Sonntagmorgen starten möchte, findet einen reich gedeckten Tisch vor, der auch eine ganze Reihe vegetarischer, veganer, gluten- und laktosefreier Leckereien beinhaltet. Das Frühstücksbuffet bietet eben etwas für jeden Geschmack! Die Spanne reicht von duftenden Croissants und Brötchen über frischem Aufschnitt aus der Hausschlachterei Merschformann in Rosendahl bis hin zu geräuchertem Fisch, mariniertem Gemüse, luftgetrockneten Schinken, delikaten Käsesorten und glutenfreien, veganen Aufstrichen, Pancakes mit Ahornsirup, Waffeln u.v.m.. Im Preis von 17,90 € p.P. sind Getränke wie Filterkaffee, Tee und Fruchtsäfte, Milch und Kakao bereits enthalten. Kinder von 3 bis 11 Jahren zahlen für das Schlemmerfrühstück lediglich 1,40 € pro Lebensjahr. Tipp: Nach dem Frühstück kann man bei einem Wersespaziergang, einer Kanutour oder einer Partie Minigolf spielend überschüssige Energie loswerden. Wo? Pleistermühlenweg 196, St. Mauritz

Wann? Sonntags von 9 bis 11.30 Uhr

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S O N NTA G?

Noch mehr Tipps? Alle Adressen & viele weitere Tipps zum Thema Brunch und Frühstück am Wochenende in Münster findet

Aposto

Wann? Sonntags von 9.30 bis 14 h

Sonntagsbrunch für die ganze Familie Ausgiebig und entspannt Brunchen – und auch die Kinder haben Spaß: Das ist – kurzgesagt – das Konzept des Sonntagsbrunchs im Aposto. Nachdem sich Groß und Klein nach Lust und Laune am großen Brunchbuffet ausgetobt haben, naschen die Erwachsenen weiter von Croissants, Rührei, Obstsalat, Caprese, Pizza u.v.m., bestellen vielleicht noch einen zusätzlichen Prosecco oder eine Kanne Filterkaffee, während die Kleinen in der Kinderspielecke zusammen mit den Aposto-Nannys spielen. Im Preis von 13,90 € ist 0,1 l O-Saft enthalten. Kinder bis 5 Jahre essen gratis, von 6 bis 12 zum halben Preis. Bei schönem Wetter bietet sich die große Terrasse für ein ausgiebiges Open-Air-Frühstück an. Wo? Alter Steinweg 21, City

Wann? Mo.-Fr. 10 bis 12 Uhr, Sa. + So. 10 bis 13 Uhr

Pension Schmidt Jazz zum Sonntagsfrühstück Die gemütlichen Sofas und Sessel der „Pension“ sind der perfekte Platz für ein entspanntes Frühstück. Immer sonntags gibt’s deshalb die „Vollpension“ ab 10.00 Uhr – ein schönes, reichhaltiges Buffet mit Auswahl wie bei Oma und Opa: deftig, herzhaft und süß – immer auch mit veganen Optionen. Bei schönem Wetter wird die breite Fensterfront zur großen Terrasse geöffnet und die Sonne hereingelassen. Auch unter der Woche hält die Pension eine kleine, feine Frühstückskarte mit gesunden Müslis, Croissants oder belegten Brötchen bereit. Tipp: Reservierung empfohlen. Wo? Alter Steinweg 37, City 132

Ihr unter www.münster-geht-aus.de 1. Einfach unter dem Menü-Punkt „Essen gehen“ den Unterpunkt Frühstücksbuf fet/Brunch am WE wählen. 2. ….und aus vielen Tipps und gut 3 Dutzend Alternativen wählen. 3. Das Suchergebnis lässt sich nach Tipps, Entfernung und Relevanz sortieren und als Liste oder Karte darstellen. 4.

Ein spannendes Lokal gefunden? Hinter dem Kurzeintrag der Tipps lauert eine ausführliche Beschreibung des Lokals mit Bildern, Direktwahl, Routernplaner und Co.

Also am besten unseren mobilen GastroGuide direkt auf dem Homebildschirm von Tablet oder Smartphone speichern und gastronomisch in Münster immer im Bilde sein.

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Mittag in Münster Lunch-Alternativen Wenn mittags die Energiereserven dringend aufgefüllt werden müssen, heißt es: Raus aus dem Büro und rein ins Restaurant! Dank der vielfältigen Angebote ist auf Münsters Mittagstafeln jeden Tag für Abwechslung gesorgt. Guten Appetit!

eßbar Die eßbar ist das Bistro des Catering-Dienstes Kochkunst. Das kleine Kreuzviertel-Lokal in einem ehemaligen Kolonialwarenladen mit Jugendstil-Interieur hat sich ganz auf Mittagstisch spezialisiert. Was gibt’s? Annette Ude und Ulrike Schulte servieren täglich hausgemachte Speisen der Saison mit hohem Anspruch an Qualität und Kreativität. Zwei täglich wechselnde Gerichte mit mediterranorientalisch-asiatischen sowie regionalen Einflüssen stehen für 7,00-7,50 € zur Wahl. Mindestens eines davon ist fleischlos. Wann? Mo. bis Fr. von 11 bis 15.30 Uhr Wo? Kettelerstr. 1, Kreuzviertel 134

M I T TA G IN MÜNSTER

Feinkostfleischerei Hidding Alles frisch Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung und in ausgezeichneter Qualität hat die Fleischerei aus Nordwalde groß gemacht. Die Qualität schmeckt man, finden auch die Stamm gäste ihres Fachgeschäfts mit angeschlossenem Bistro an der Rothenburg. Was gibt’s? Im Bistro gibt es an sechs Tagen die Woche von früh bis spät frisch Zubereitetes. Neben einer Vielzahl leckere r Fleisch- und Gemüsegerichte und selbstgemachten Salate n stehen immer auch ein wechselnder saisonaler Eintopf und ein Auflauf auf dem Programm. Auch fast vergessene Rezept e aus Omas Küche wie der Steckrübeneintopf finden heute viele Freunde. Und weil immer mehr Menschen sich vegetarisch oder vegan ernähren, gibt es täglich mindestens zwei vegeta rische Salate. Alle Saucen werden glutenfrei mit Stärke gebunden. Alle Tellergerichte kann man sich individuell zusam menstellen. Nach spätestens fünf Minuten hat jeder Gast sein Essen – zum Verzehr vor Ort oder „to go“. Tipp: Hidding macht auch mit bei der Aktion „to good to go“! Per gleichnamiger App kann man Essen vorbestellen und bezahlen. Was kurz vor Ladenschluss nicht verkauft ist, wechselt für 3,50 € den Besitze r. Wann? Mo. bis Fr. von 10 bis 18 Uhr, Sa. von 10 bis 19 Wo?

Rothenburg 2, City

Uhr

M I T TA G I N M ÜNS T E R

Mittagsklassiker Deutsche Küche Altes Gasthaus Leve Wechselnde Mittagskarte mit westfälischer Hausmannkost und vergünstigten saisonalen Tellergerichten. Alter Steinweg 37, City

chAlle Lun nter tiven u Alterna s.de geht-au r e t s n mue ort : Schlagw “ gstisch „Mitta

Pasta e basta Vier Gerichte zur Auswahl, inkl. eines kalten und eines warmen Getränks. Hafenweg 24a + Neubrückenstr. 35-37, Hafen + Martinviertel Ristorante FIU Fisch- und Fleischspezialitäten nach Tagesangebot zum vergünstigten Preis. Rothenburg 14-16, City

Cavete 4-5 wechselnde Gerichte, u.a. deftige Hausmannskost. Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel

I Galletti Vier tagesaktuelle Gerichte von der Kreidetafel. An der Germania Brauerei 4, GermaniaCampus

Fischbrathalle Wechselnde Mittagsmenüs. Schlaunstr. 8, Kuhviertel

Mocca d’or Täglich wechselnde Pastagerichte aus der hauseigenen Pastamanufaktur. Rothenburg 14-16, City

Neue Freiheit Hausmannskost von der Currywurst bis zum Blaubeerpfannkuchen. Hafenweg 26, Hafen Pinkus Müller Traditionell-westfälische Hausmannskost (ganze Karte und ein täglich wechselndes Gericht zum vergünstigten Preis). Kreuzstr. 7-10, Kuhviertel Spatzl Vergünstigte Tagesgerichte sowie die gesamte Wirtshauskarte. Am Stadtgraben 52, Aasee

Vegan / Vegetarisch Prütt-Café Täglich frische, wechselnde Gerichte, immer vegetarisch, teils auch vegan und weizenfrei. Bremer Str. 32, Hansaviertel

Café & Bistros Korn & Knierfte Tagessuppe u. franz. Quiche. Windhorststr. 68, City Marktcafé Essen à la carte oder von der Saisonkarte. Domplatz 6-7, City

Mediterran Café Med Drei wechselnde Pastagerichte, drei Salate und ein Fisch- oder Fleischgericht im Menü zwischen 10,50 bis 12,50 €. Hafenweg 26a, Kreativkai

Lazzaretti Mittagsmenü 9,50 €. Spiekerhof 26, Kiepenkerlviertel Aposto/ Besitos Wechselndes Mittagsangebot, u.a. Pizza Margherita oder Spaghetti Napoli (Aposto), drei Tapas zum vergünstigten Preis (Besitos). Alter Steinweg 21, City Il Pizzaiolo Neapolitanische Pizza. Hansaring 37 + Neubrückenstr. 35, Hansaviertel + City

Mexicanisch

Pier House Vergünstigte Mittagskarte (Burger, Salate, Vegetarisches, Fisch-, Fleisch- und Geflügelspezialitäten). Hafenweg 22, Kreativkai

Asiatisch

Ichiban Japanische Spezialitäten, Sushi und Tempura von 11.30 bis 15 Uhr. Friedrich-Ebert-Str. 181, Südviertel

Crossover

LUX Barkultur & Grillkunst Deli mit Currys, Salaten & Co. sowie regelmäßig wechselnder Mittagskarte. Domplatz 10, City

Französisch

Giverny Monatlich wechselndes 2- oder 3-GangMittagsmenü. Spiekerhof 25, City 135

U NT E R DE R WOCH E

UNTER DER WOCHE nge los ... ist jede Me Warum mit allem, was Spaß macht, bis zum Wochenende warten, wenn doch „unter der Woche” so viel los ist! Münsters Gastronomen locken tagtäglich mit attraktiven Angeboten, vom Cocktail-Menü bis zum Abendbrot und vom „Cocktail-Casino“ bis zu Teezimmerkonzerten. Hier kommt eine praktische

Foto: iStockphoto.com/skynesher

Übersicht – damit Euch nichts entgeht!

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UNT E R D E R W O CH E

Montags Landgasthof Pleister Mühle

Früh bis spät Montagsschlussverkauf! Zum Wochenstart lohnt sich ein Besuch in Münsters Hochburg des rheinischen Frohsinns am Alten Steinweg ganz besonders: Denn an jedem Montagabend gibt es hier nämlich 50 Prozent Rabatt auf alle Getränke und 30 Prozent auf alle Speisen – ohne Ausnahmen und nicht nur für Studis! Zum Beispiel kostet das „Pittermännchen“ (10l-Fass) Kölsch nur noch 47,50 €, die klassische Stange Kölsch geht für 1,05 € über den Tresen und der original rheinische Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen kommt montags für unter 12 € auf den Tisch. Das ist ein Wort! Wo? Alter Steinweg 31, City

12-20.30 Uhr Reibekuchen zum Sattessen! Außen knusprig, innen saftig, wahlweise mit gutem Apfelkompott und Pumpernickel (8,90 €), mit gebratenen Champignons und Kräuterschmand (9,90 €) oder mit frisch geräucherterm Lachs und Meerrettichsahne (15,90 €). Reservierung erwünscht. Montags außer an Feiertagen.

Aposto 15-18 Uhr Weinzeit. Eine Flasche „LUX Sonnendeck” (Weißburgunder, Langenwalter, Pfalz) oder „LUX Abendrot” (Tempranillo, Hazienda Villarta, Tierra de Castilla) plus eine Portion Bruschetta für 13,50 €. ab 17 Uhr „Pizza Kolossal“ nach Wahl, 50 cm groß, üppig belegt, für familienfreundliche 13,50 €. Für 1 € mehr auch „halb und halb“ belegt. 17-20 Uhr Happy Hour ab 22.30 Uhr Aposto Hour

Kasi‘s Kling-Klang 19.30 Uhr jeden ersten Montag im Monat: Pub-Quiz

Enchilada

Pub-Quiz in Kasi’s Kling-Klang Jeden ersten Montag im Monat wird es ganz ruhig in Karsten „Kasi“ Franeks lebhaftem Vierteltreff: Dann ist ab 19.30 Uhr „Pub-Quiz“-Time. Das Rätselraten in kleinen Teams, die in der Münsteraner Kneipenquizliga organisiert sind, ist eine anspruchsvolle, aber keinesfalls dröge Veranstaltung! Das Quiz läuft jeden Monat – außer im Januar. Die Plätze sind begehrt: Meldet Euch also frühzeitig an (Tel. 0251-34580)! Weitere Infos unter www.muensterquizliga.org. Wo? Erphostr. 2, Erphoviertel

ab 20 Uhr Cocktail Casino: Die gewürfelte Augenzahl bestimmt den Preis des Drinks!

Spooky‘s jeden 3. Montag im Monat Kneipen-Quiz mit Klaus Otto Nagorsnik

früh bis spät Montagsschlussverkauf: 50 % auf alle Getränke und 30 % auf alle Speisen!

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U NT E R DE R WOCH E

Dienstags Villa Medici

Mittags wie abends Fischtag: Frische Fischgerichte mit Risotto oder knackigem Salat ab 19,50€ pro Person

Aposto

15-18 Uhr Weinzeit. Eine Flasche „LUX Sonnendeck” (Weißburgunder, Langenwalter, Pfalz) oder „LUX Abendrot” (Tempranillo, Hazienda Villarta, Tierra de Castilla) plus eine Portion Bruschetta für 13,50 €. 17-20 Uhr Happy Hour ab 22.30 Uhr Aposto Hour

BuVo

19.30-22.00 Uhr Jeden Dienstag volles Haus beim Münster-Blues Jam mit Memo Gonzalez & The Bluescasters – Gastmusiker stets willkommen!

Mittwochs

Beat it Karaoke bei Lola An jedem zweiten Mittwoch des Monats heißt es in Lolas WG: „Beat it!“ Dann wird zum Mikro gegriffen, das Playback gestartet und das eigene Gesangstalent ausprobiert. Hier kann jeder für fünf Minuten zum Star werden. Der Eintritt ist frei! Wo? Rote Lola, Albersloher Weg 12, neben Cineplex

Villa Medici

Mittags wie abends Pastatag: Verschiedene hausgemachte Pastagerichte ab 16,50 € pro Person

Aposto

17-20 Uhr Happy Hour ab 22.30 Uhr Aposto Hour

Korn & Knierfte

ab 17 Uhr Abendbrot, jedes Finne-Bier nur 1,50 €

Besitos

18 Uhr Cocktailmenü, 4 Cocktails & 1 ZwiBi (Zwischenbier) für 15,90 €

BuVo

ab 18 Uhr Becks Special (18-22 Uhr): Becks (auch Gold, Green Lemon & Blue) für 2 €; Long Island Special all day & night: Long Island für 4 €

Davidwache

20-3.00 Uhr Studi-Mittwoch: Long Island Ice Tea, Cocktails und Long Drinks für 4,50 €!

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Sundowner-Beats im Pierhouse Nach dem Job ab nach Ibiza – zumindest musikalisch: In der sonnigen Jahreszeit sorgt DJ David Warden an jedem 1. und 3. Mittwoch des Monats mit Live-Beats für echtes Ibiza-Feeling vor dem Pierhouse. Ab 17 Uhr heißt es dann: Willkommen zum After Work-Chill Out! Über 100 karibische Cocktails, die feurig-deftige Küche Lateinamerikas und nicht zuletzt der unverstellte Blick auf die Hafenpromenade und die Vorbeiflanierenden lassen den Arbeitsstress im Nu verfliegen… Wo? Hafenweg 22, Kreativkai

UNT E R D E R W O CH E

Mittwochs Rote Lola

Rote Lola Teezimmer-Konzerte Alle zwei Wochen lädt Lola donnerstags in ihre WG zum Konzert: Auf der Teppichbühne geben sich Singer/ Songwriter und junge Bands das Mikro in die Hand. Der Eintritt ist dabei frei, aber Spenden nehmen die Künstler gerne entgegen. Die Reihe läuft auch während des gesamten Sommers. Bei schönem Wetter finden die Livegigs mit der intimen Nähe zum Publikum auch open air im Biergarten statt. Wo? Albersloher Weg 12, Hafen

ab 20 Uhr Jeden zweiten Mittwoch: Beat it!, die Karaoke-Party bei freiem Eintritt

früh bis spät

Jeden Mittwoch Spare Ribs-All You Can Eat für 14,90 € pro Person. Wegen der großen Beliebtheit bitte telefonisch reservieren unter 0251/98299399.

Donnerstags Villa Medici

Mittags wie abends Antipasti in 2 Gängen: köstlich eingelegtes Gemüse, Fisch & Krustentiere sowie italienische Fleischspezialitäten ab 19,50 € pro Person

Aposto

Quiz, Quiz, Bang Bang in der Pension Schmidt Dass man in der Pension Schmidt sonntags und montags Bands entdecken oder interessanten Lesungen lauschen kann, hat sich mittlerweile rumgesprochen. Aber auch zur Wochenmitte wird die kleine Bühne bespielt: Wechselnde Quizformate sorgen immer donnerstags für Abwechslung. Das „Studentsbattle“ ist das hauseigene Allrounder Quiz. Hier können die Teams mit der größten Hirnmasse zu Themen aus Politik, Kultur, Gesellschaft und unnötigem Wissen punkten. Beim Film- und Serienquiz „Quiz Quiz Bang Bang“ kommen Cineasten und Serienjunkies auf ihre Kosten. Außerdem entsendet seit Neuestem das Trinkwasser-Projekt Viva Con Agua Quizmasterinnen und -master, die knifflige und unterhaltsame Fragen mitbringen. Die besten drei Teams gewinnen praktischerweise Wertgutscheine, mit denen sich die Getränkerechnung des Abends je nach Durst gut deckeln lässt. Wo? Alter Steinweg 37, City

Besitos

ab 19.45 Uhr jeden 3. Do. im Monat: Ritmo Latino, lateinamerikan. Tanzmusik, Cocktailklassiker für 4,50 €

Rote Lola

ab 20 Uhr Alle zwei Wochen donnerstags Teezimmerkonzerte bei freiem Eintritt (Spenden gerne gesehen) und bei gutem Wetter draußen im Biergarten.

Pension Schmidt

20 Uhr Wechselnde Quizformate vom Studentsbattle bis zum Serien-Quiz „Quiz Quiz, Bang Bang“

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kompakte Liste mit den wichtigsten Buffetabenden & Gourmetevents der nächsten 6 Monate.

staltungen ausgebucht. Für ein perfektes Zeitmanagement beim Event-Hopping hier eine

besonderen Veranstaltungen sucht, wird schnell fündig. Aber ebenso fix sind die Veran-

Ob Krimidinner, Winzerabend oder Champagner-Soirée – wer in Münsters Restaurants nach

TERMINE TERMINE

Buffetabende & Gourmetevents

KULINARISCH 25.07. Original Krimi-Dinner „Hochzeit in Schwarz“ Krimi-Event mit 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), 79 € pro Person, Tickets auf www.schlossgarten.com Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 02.08. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel im SEPT. (Termin noch offen) „Ohne“-Buffet Konsequent vegetarisch-veganes Buffet, viele verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, 18-20.30 Uhr, 21,90 € pro Person, Reservierung erforderlich. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 04.09. Gabel & Glas, Thema: Italien Kulinarische Entdeckungsreise in vier Gängen, inkl. Weinbegleitung und Aperitif, für 69 € pro Person, Reservierung erforderlich. LUX Barkultur und Grillkunst, Domplatz 10, City 06.09. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich Kleine Welt, Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel 13.09. Krimi-Dinner „Tod in der Werse“ Zwischen Büffet, Tanzfläche und Sektbar wird im Landgasthof Pleister Mühle ausgelassen gefeiert. Sogar Dr. Kurt-Walter Hogenfeld wagt ein Tänzchen, bevor er zu einem kleinen Spaziergang am kühlen Flussufer aufmacht. Wenig später wird seine Leiche mit einem Tortenmesser in der Brust in der Werse treibend gefunden. „Who‘s dunnit“-Spaß zum Miträtseln. 18.30-22 Uhr. Reservierung erforderlich. Landgasthof Pleister Mühle, Pleistermühlenweg 196, Handorf 20.09. 5-Gänge-Trüffel-Menü 5 Gänge, 89 € pro Person zzgl. Getränke, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25, City 21.09. Italienisches Buffet im Aquarium Alles andere als alltäglich: Das Aquarium des Allwetterzoos bietet die exklusive Kulisse für italienische Leckerbissen. Das Buffet beginnt um 18 Uhr und beinhaltet eine spannende

Zooführung mit Tierexperten. Dauer ca. 5,5 Stunden. Preis: ab 41,50 € pro Person. Allwetterzoo Münster, Sentruper Str. 315, Mecklenbeck 02.10. Original Krimi-Dinner „Ein Leichenschmaus“ Krimi-Event mit 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), 79 € pro Person, Tickets auf www.schlossgarten.com Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 04.10. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel 09.10. Gabel & Glas, Thema: Japan Kulinarische Entdeckungsreise in vier Gängen, inkl. Weinbegleitung und Aperitif, für 69 € pro Person, Reservierung erforderlich. LUX Barkultur und Grillkunst, Domplatz 10, City 10.10. 6-Gänge-Hummer-Menü 6 Gänge, 89 € pro Person zzgl. Getränke, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25, City 10.10. Herbst-Buffet im Aquarium mit Sektempfang im Nashornhaus Gut essen, Tiere beobachten, mit Nashörnern „anstoßen“ und viel Wissenswertes erfahren: All das gibt es beim Herbstbuffet im Allwetterzoo. Das Buffet beginnt um 18 Uhr und beinhaltet eine spannende Zooführung mit Tierexperten. Dauer ca. 5,5 Stunden. Preis: ab 41,50 € pro Person. Allwetterzoo Münster, Sentruper Str. 315, Mecklenbeck 11.10. 6-Gänge-Hummer-Menü 6 Gänge, 89 € pro Person zzgl. Getränke, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25, City 12.10. Krimi-Dinner „Tod in der Werse“ Zwischen Büffet, Tanzfläche und Sektbar wird im Landgasthof Pleister Mühle ausgelassen gefeiert. Sogar Dr. Kurt-Walter Hogenfeld wagt ein Tänzchen, bevor er zu einem kleinen Spaziergang am kühlen Flussufer aufmacht. Wenig später wird seine Leiche mit einem Tortenmesser in der Brust in der Werse treibend gefunden. „Who‘s dunnit“-Spaß zum Miträtseln. 18.30-22 Uhr. Reservierung erforderlich. Landgasthof Pleister Mühle, Pleistermühlenweg 196, Handorf

T E RM I NE, T E RM I NE 26.10. Winzerabend Trixi Bannert und ausgewählte Winzer präsentieren ihre Weine, die die Speisen der Pleister Mühle begleiten. Inkl. Wasser und Kaffee 79 € pro Person. Reservierung erforderlich. Landgasthof Pleister Mühle, Pleistermühlenweg 196, Handorf 01.11. Kürbis-Buffet Raffinierte Kürbis-Vielfalt von der Vor- bis zur Nachspeise, Mittags-Buffet von 12-14.30 Uhr, 21,50 € pro Person, Reservierung erforderlich Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 01.11. Kürbis-Buffet Raffinierte Kürbis-Vielfalt von der Vor- bis zur Nachspeise, Abend-Buffet von 18-20.30 Uhr,22,90 € pro Person, Reservierung erforderlich. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 01.11. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel 06.11. Gabel & Glas, Thema: Frankreich Kulinarische Entdeckungsreise in vier Gängen, inkl. Weinbegleitung und Aperitif, für 69 € pro Person, Reservierung erforderlich. LUX Barkultur und Grillkunst, Domplatz 10, City 07.11. Champagner-Soirée 5-Gänge-Menü inkl. begleitender Champagner, Wasser & Kaffee, 160 € pro Person, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25, City 08.11. St. Martins-Gänseessen im Aquarium Martinsgansessen in der exklusiven Atmosphäre des Aquariums im Allwetterzoo. Das Buffet beginnt um 18 Uhr und beinhaltet eine spannende Zooführung mit Tierexperten. Dauer ca. 5,5 Stunden. Preis: ab 41,50 € pro Person. Allwetterzoo Münster, Sentruper Str. 315, Mecklenbeck

wird im Landgasthof Pleister Mühle ausgelassen gefeiert. Sogar Dr. Kurt-Walter Hogenfeld wagt ein Tänzchen, bevor er zu einem kleinen Spaziergang am kühlen Flussufer aufmacht. Wenig später wird seine Leiche mit einem Tortenmesser in der Brust in der Werse treibend gefunden. „Who‘s dunnit“-Spaß zum Miträtseln. 18.30-22 Uhr. Reservierung erforderlich. Landgasthof Pleister Mühle, Pleistermühlenweg 196, Handorf

20.11. Gans- und Wild-Buffet 18-20.30 Uhr, 22,90 € pro Person, Reservierung erforderlich. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City

31.12. 5-Gänge-Silvester-Menü 5 Gänge, inkl. 2 Gläsern Champagner, Wasser & Kaffee, 120 € pro Person, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25, City

21.11. Original Krimi-Dinner „Der Spuk von Darkwood Castle“ Krimi-Event mit 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), 79 € pro Person, Tickets auf www.schlossgarten.com Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 27.11. Gans- und Wild-Buffet 18-20.30 Uhr, 22,90 € pro Person, Reservierung erforderlich. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 04.12. Gans- und Wild-Buffet 18-20.30 Uhr, 22,90 € pro Person, Reservierung erforderlich Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 04.12. Gabel & Glas, Thema: Deutschland/Schwaben Kulinarische Entdeckungsreise in vier Gängen, inkl. Weinbegleitung und Aperitif, für 69 € pro Person, Reservierung erforderlich. LUX Barkultur und Grillkunst, Domplatz 10, City 11.12. Gans- und Wild-Buffet 18-20.30 Uhr, 22,90 € pro Person, Reservierung erforderlich. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City Im DEZ. (Termin noch offen) „Ohne“-Buffet Konsequent vegetarisch-veganes Buffet, viele verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, 18-20.30 Uhr, 21,90 € pro Person, Reservierung erforderlich. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City

08.11. Champagner-Soirée 5-Gänge-Menü inkl. begleitender Champagner, Wasser & Kaffee, 160 € pro Person, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25, City

06.12. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel

09.11. Krimi-Dinner „Tod in der Werse“ Zwischen Büffet, Tanzfläche und Sektbar

14.12. Krimi-Dinner „Tod in der Werse“ Zwischen Büffet, Tanzfläche und Sektbar

31.12. Westfälisches Silvester-Buffet & Silvesterparty 18-19.30 Westfälisches Buffet, bis 20 Uhr Dessert, anschließend Silvesterparty mit DJ, alle Getränke inklusive (Flaschenbier, Wein, Sekt, Softdrinks, Auswahl von 4 Longdrinks), 99 € pro Person, Vorverkauf im Schloßgarten, Einlass ab 27 Jahren. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City

PARTY/EVENT 31.10. Ü40-Party Halloween Edition ab 21 Uhr, mit DJ Raphael Nuovo, KürbisBowle Happy Hour 21-23 Uhr, Kostümierung kein Muss, Einlass ab 35 Jahren, Eintritt 8 €, mit Stadtwerke PlusCard 6 € . Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 31.12. Westfälisches Silvester-Buffet & Silvesterparty Silvester Party „Gold“ inkl. Westfälischem Buffet, Silvesterparty mit DJ (Einlass ab 27 Jahren und ab 21 Uhr) inkl. aller Getränke (Flaschenbier, Wein, Sekt, Softdrinks, Auswahl von 4 Longdrinks) 99 € pro Person, Party Pur inkl. Getränke-Flat (s.o.) 69 € im VK, Late Night-Ticket ab 0.30 Uhr inkl. Getränke-Flat 35 € (nur AK). Vorverkauf im Schloßgarten. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City

N I GHT LIFE

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nightlife

Neues aus Münsters Bars & Clubs

Wer in Münster die Nacht zum Tag machen will, hat dazu viele Alternativen, von exklusiv bis subkulturell. Wie stellen drei Clubs vor, die in den letzten Jahren für viel Furore in Münsters Szene gesorgt haben.

Gassi

Die Partykneipe

Die Gassi-Allstars von links nach rechts: Ferdi, Phil, Maik, Ana und Jeff

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Nach dem Kino oder Restaurant noch Lust auf Feiern? Die Nachtschwärmer-Bar an der „heulenden Kurve“ am Alten Steinweg ist die richtige Adresse für alle, die eine lässige Partykneipe abseits vom Teenie-Publikum suchen – zentral gelegen, mit netten, unkomplizierten Leuten und abwechslungsreicher Musik. Zum buntgemischten Publikum bekommt man schnell Kontakt und auch die bewährte Thekencrew hat stets ein offenes Ohr – z.B. für Musikwünsche. Manche Fans der typischen Gassi-Atmo reisen dafür sogar von weit her an. Am Wochenende und vor Feiertagen wird hier ausgelassen bis 5 Uhr früh gefeiert. Im Winter ist auch donnerstags geöffnet, während der Mittwoch geschlossenen „Party“-Gesellschaften vorbehalten ist. Wo? Alter Steinweg 25, Innenstadt

NI G H T LI F E

Heaven

Noch bis 2021 am Stadthafen II! Das Heaven hat sich überaus gemütlich eingerichtet am Stadthafen II. So gut, dass es hier gar nicht wegzuwollen scheint. Und warum auch? Das Party-Volk findet die neue Location mindestens genauso gut wie die alte, und das Wochenende startet wie gewohnt mit den nun schon legendären BLOW-Partys. Samstags gibt es wechselnde Events wie z.B. „Sweet Heaven“ an jedem 2. Samstag im Monat. Das coole, temporäre Konzept wird sich frühestens in zwei Jahren ändern, wenn das Heaven auf der Südseite (B-Side) des Kreativkais erstmals eine feste Bleibe bezogen haben wird. Freuen darf man sich dann auf ein ganz neues Club-Restaurant-Konzept und auf einen chilligen Pool auf dem Dach mit tollem Ausblick. Wie dieses Konzept aussieht und welche Partys es dann geben wird? Wir halten Euch auf dem Laufenden! Wo? Stadthafen II, Am Hawerkamp 29, Hafen

Il Pizzaiolo 2 Neues Barkonzept

Wenn am Wochenende im Il Pizzaiolo 2 gegen 22 Uhr die letzten neapolitanischen Pizzen verspeist sind, wird die Location am lebhaften Hansaring langsam zur Nomad Bar. Das Konzept, das in Metropolen wie Hamburg oder Berlin längst zum Nachtleben gehört, hat nun auch den Weg in Münsters Hansaviertel gefunden. Wechselnde DJs sorgen freitags und samstags hinter der offenen Fensterfront mit wohltemperierten Elektro-Beats für Entertainment, während an der Bar gekonnt gemixte Cocktails und Longdrinks ausgeschenkt werden. Das taugt als WarmUp für den anstehenden Clubbesuch, aber auch zum lockeren Ausklang bei lässigen Beats und anspruchsvollen Getränken. Geöffnet ist freitag- und samstags nachts übrigens Open End. Selber mal als DJ auflegen? Wer unter der Woche einmal den Soundtrack für die Gäste der jungen Trendpizzeria liefern möchte, darf sich bei Alessandro & Kolja fürs Open-DJ-Pult bewerben (info@pizzaiolo.de). Wo? Hansaring 37, Hansaviertel 143

Janosch, Bar Levin

THEKEN MÜNSTER

TRENDS BARS

Sommer-Drinks & Münster-Cocktail Münsters Tresenchefs greifen tief in die Rezeptkiste und mixen tolle Cocktails für den Sommer, von Klassikern der 20er Jahre bis zu kreativen Innovationen, wie der westfälischen Variante des Daiquiri – mit Leeze am Glasrand! 144

T H E K E NT R E NDS

THOF LANDGAS MÜHLE PLEISTER r sonnige Tage Frisch-fruchti

ges fü

ereich neu t seinen Barb hten ster Mühle ha ei Pl l bari einen ec ie Ak sz n ug ka Das Ausfl Barmann Asch bt vor it he m te r ar fü ilk da ta d Cock aufgestellt un ol nen. Die neue hen wie Aper Tresen gewon gen Spaß mac Ta Profi hinterm en iß he e an zig ks ab, die aber auch sprit allem auf Drin n Sour, liefert ix aus , Caipi oder Gi ni he“ – einen M lli sc Be fri z, er riz m Sp m So er ist koholfreie le al „P er W n wie aft und Soda. ns te Eigenkreatione et Lim e, ie „Ipainze, Gurk tigen Drinks w Gin, frischer M mmt mit fruch ko Karte gilt t, e Di ug rz n. vo ste be lls auf seine Ko Erfrischungen fa en eb gasthof nd e“ ld La üße Hi rrasse vor dem nema“ und „S lerdings f der Sonnente al au – ie ss w so Flu t am im Restauran r auf terrasse direkt man sich dafü ärtigen Werse ten: Hier darf und der rückw ar rg ie sb ng stbedienu nicht im Selb freuen! dler vom Fass z Gösser Naturra 6, St. Maurit 19 eg nw le müh Wo? Pleister

BAR LEVIN „Ein Freund, ein guter Freund…“ Vor gut einem Jahr wagte Janosch Schröder nach seinem kaufmännischen Werdegang und einigen gastronomischen Stationen den Sprung in die Selbstständigkeit und eröffnete die Bar Levin. Der Name „Levin“ bedeutet „lieber Freund“/“verbunden sein“ und das ist auch das Konzept des Lokals: Eine Bar wie ein guter Freund, und „dieses Konzept wurde gut angenommen“, freut sich Gastgeber Janosch, der gut im Wolbecker-Straßen-Kiez angekommen ist. Im Vordergrund steht der Austausch unter Freunden, die den einen oder anderen leckeren Drink am Abend genießen. „Der eine Gast möchte einen ‚Old Fashioned‘, der andere sucht das Gespräch und das Date möchte eine Empfehlung für die ersten Drinks am Abend, deswegen bin ich hier." Die kleine, stimmungsvolle Bar mit dem 20er-Jahre-Flair hat in der Tat viele enge Freunde gefunden. Zukünftig plant das Bar Levin-Team auch kleinere Events wie z.B. Cocktailschulungen, Tastings oder einen „Gastauftritt“ des einen oder anderer Barkeeper-Kollegen aus anderen Bars. Wo? Wolbecker Str. 50-52, Hansaviertel

Janoschs Tipp: Aviation – Comeback eines 20er-Jahre-Klassikers „Der Aviation, ein Shortdrink, ist unter den Sours anzusiedeln und entstand in den 20iger Jahren. Die saure, leicht süße Note wird durch den Veilchenlikör und den Maraschinolikör (Kirschlikör) hervorgerufen. Dry Gin dient als Basis, für die Säure sorgt der Zitronensaft. Da Veilchenlikör, dem der Drink seine silbergraue Farbe und somit seinen Namen verdankt, lange Zeit kaum hergestellt wurde, war der AVIATION in der Versenkung verschwunden. Jetzt startet der Klassiker ein verdientes Comeback.“ Probiert in der Bar Levin an der Wolbecker. 145

T HE KE NTR E N DS

PIMM’S CUP Wimbledon im Kuhviertel Der Pimm’s Cup zählt zu den beliebtesten Sommer-Drinks in Großbritannien und ist ein echter „Wimbledon-Klassiker“. Für das echte Brit-Feeling mixt das CAVETE-Team den englischen Kräuterlikör „Pimm’s No. 1“ mit Ginger Ale, Gurke und Minze. Bitter-sweet – und sehr erfrischend!

Long Island Mit

twoch!

Der Long Island Ice Tea ist seit jeh er der Favorit der Gäste in der DAVIDWACHE am Tor zur Jüdefelderstraße – besonders am Mittwoch. Dann nämlich we chselt der Klassi ker den ganzen Abend lan g für schlanke 4,5 0 € die Tresenseite. Da rei cht das Geld au ch noch für den Zweiten un d Dritten und … Wo? Davidwach e, Münzstr. 49, Kuhvier tel

Naturradler vom Fass! Wer je in Österreich und Tirol Sommerurlaub gemacht hat, kennt das fruchtig-frische Naturradler der steirischen Gösser-Brauerei auch vom Fass. In Deutschland war es bislang nur als Flaschenbier erhältlich. Jetzt gibt’s die spritzige Erfrischung mit natürlichem Zitronensaft auch hierzulande als Frischgezapftes – allerdings bisher nur an wenigen Orten. Einer der ersten ist Münster‘s Kölsch-Eldorado, das Früh bis spät! Axel Brökers private Kontakte in die Alpenrepublik haben’s möglich gemacht! In der Kölsch-Kneipe am Alten Steinweg ist das Alpen-Naturradler schon jetzt der Sommer-Renner! Wo? Früh bis spät, Alter Steinweg 31, City 146

THEKENTR EN DS

es NeuarB nt! Eve „Hendrik schenkt ein“… … nennt sich die neue Veranstaltungsreihe im LUX. An einem Donnerstag im Monat lädt Barchef Hendrik Backers Interessierte in sein Reich ein. In lockerer, privater Atmosphäre führt er durch die Vielfalt der Spirituosenwelt – mal präsentiert er regionalen Gin, mal exklusiven Whiskey oder er serviert gleich ein ganzes Cocktailmenü. Die Themen wechseln und da Hendrik als ausgebildeter und ausgezeichneter Barkeeper auf einen reichen Schatz an Wissen und Erfahrung zurückgreifen kann, gibt es selbst für Liebhaber immer wieder Neues zu entdecken. Wer dabei sein möchte, sollte vorsichtshalber reservieren, denn maximal 25 Personen können an der 2-3 Stunden dauernden Veranstaltung teilnehmen. Karten gibt es im LUX und online auf www.das-lux.de. Wo? LUX Barkultur & Grillkunst, Domplatz 10, City

T HE KE NTR E N DS

Mix it! TREND-KOLUMNE

Sebastian Bron,

Enchilada

Münster-Cocktail Wie Münster im Sommer schmeckt? Schön fruchtig, findet Sebastian Bron! Der Barkeeper des ENCHILADA hat seiner Stadt einen Drink spendiert: den Münster-Cocktail, eine wunderbar fruchtige Mischung aus „Sasse Nju Korn fruchtig“, Himbeergeist aus münsterländer Himbeeren und Limette. Der „Daiquiri auf westfälische Art“ ist natürlich nur echt mit der Leeze am Glasrand! Wo? Enchilada Arztkarrengasse 12, City

an Bron Bartender im Seit gut 17 Jahren ist Sebasti f am Tresen. Sebastian Che Enchilada und mittlerweile iko und holt sich dort Mex h nac fig häu und e reist gern für seine Cocktailon irati Insp ere die eine oder and eren Preis bei and r ode kreationen. Und den ein Barmann auch rige rüh der hat ons peti Cocktail-Com mt. eräu abg n scho

MAURITZHOF BAR Niveauvoll entspannen Die Mauritzhof Bar ist zu jeder Jahreszeit ein Ort zum Wohlfühlen und Abschalten, ein Wohnzimmer für Münsteraner und Hotelgäste gleichermaßen. Inspiriert von der kosmopolitischen Eleganz der 50er Jahre, sorgt der Look der Bar für eine spannende Ästhetik, die die Grenze zwischen gestern, heute und morgen verschwimmen lässt. Die großzügige Fensterfront holt die angrenzende grüne Promenade direkt ins Haus. Das urbane Treiben auf Münsters „grünem Ring“ kann man ganz entspannt bei einem guten Drink verfolgten. Auf der Terrasse lässt man es im Sommer ruhig angehen, blinzelt ins Grüne und plant bei einer guten Tasse Kaffee den Tag. Oder genießt am Abend einen Sundowner unter freiem Himmel, untermalt von chilliger Musik. Das versierte Bar-Team arbeitet bevorzugt mit lokalen Spirituosen und hausgemachten Zutaten. Bestes Beispiel ist der „Coffee Cocktail“, der neben Vintage Bourbon, Portwein, Cynar und Eigelb auch den „1766 Münsterländer Kaffeelikör“ enthält – ein starker und gehaltvoller Drink, der wie eine Praline auf der Zunge zergeht. Unbedingt probieren! Wo? Eisenbahnstr. 17, City

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T H E K E NT R E NDS

MOKEL-MULE Der Gin Gin Mule wurde 2005 von Bartenderin Audrey Sanders in New York erfunden. In der MOKEL BAR am Rosenplatz wird er stilecht im Kupferbecher serviert. Frische Minze und Limettensaft machen den GinGingerbeer-Mix zur perfekten Sommererfrischung! Wo? Mokel, Rosenplatz 10, Überwasser

SOMMERDRINK „PRIMA VERA“ Auch wenn der Name übersetzt „Frühling“ bedeutet: Prima Vera ist ein idealer Sommerdrink, als Aperitif oder einfach mal zwischendurch. Der Hauscocktail ist eine Eigenkreation von Rotkehlchen-Mixologin Marie, mit der sie bei ihrem ersten Wettbewerb 2010 auf Anhieb den 2. Platz belegte. Kein Wunder, dass die frisch-fruchtige Mischung aus Licor 43, Zitronensaft, Zitronenthymian, weißem Pfirsichpüree und „Spicy Ginger“ von Henry Thomas auch bei den Gästen überaus beliebt ist. Wo? Rotkehlchen, Wasserstr. 1-3, Martiniviertel

„Mr. Tea“

… ist der neue Sta r unter den Somm ergetränken im sto. Das überaus Apofruchtige Mix-Ge tränk basiert au Homemade infus f einem ed Tea-Gin mit Sommerbeeren, Disaronno Amare etwas tto, Zitrone, Rohr zucker, Himbeeren Eiweiß. Und we und il er so gefragt ist un d das Bar-Team einige Amaretto schon -Flaschen gelee rt hat, wurden die nen Flaschen zu schönachhaltigen, sta ndfesten Getränk umfunktioniert. ekarten Wo? Aposto, Alt er Steinweg 21, City

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T HE KE NTR E N DS

SPOOKY‘S Probierwochen

Der Sommerrenner im Spooky‘s ist ein Cider. Bulmers Crushed red Berries & Lime ist ein „ganz Süßer“ und wird deshalb in ein großes Glas voller Eis gegossen – herrlich erfrischend, verspricht Daggi.

Öfter mal was Neues! Der Wandel ist im Spooky‘s Programm. Über den Sommer werden Daggi und Hannes ihre zahlreichen Stammgäste regelmäßig mit neuen Weinen, Whiskeys & Co. überraschen, die für begrenzte Zeit probiert werden können. Die erfolgreichsten Getränke landen dann vielleicht im Standardrepertoire der plüschig-familiären Viertelikone. Ab August ist dann sogar die „Hardware“ neu: Die komplette Theke wird erneuert. Zur Thekeneröffnung wird dann auch ein neuntes Fassbier seine Premiere am Spooky‘s-Hahn feiern. Welches das ist? Lasst Euch überraschen! Aber so viel sei gesagt: Es kommt aus Bayern... Dauerhaft im Programm ist hingegen eine regionale Bierspezialität aus der Flasche: Pinkus Spezial aus Münsters ältester Privatbrauerei zählt jetzt nonstop zu den gut gekühlten Bier-Spezialitäten aus dem großen Spooky‘s-Kühlschrank. Wo? Hammer Str. 66, Südviertel

CHO RISO Coole Drinks & Fusion Tapas Im Cho Riso an der Sonnenstraße kann man nicht nur eine große Bandbreite mediterraner und asiatischer Tapas naschen, das Restaurant fungiert auch als unkomplizierte Bar, in der man schöne Biere wie Tegernseer, Riegele Kellerbier oder Staropramen vom Fass bekommt und verschiedene, gut gemachte Cocktails. Wechselnde saisonale Drinks ergänzen dabei die Standard-Karte. Übrigens: Wer nach einem Essen in „Münsters Esszimmer“ noch auf ein Bier oder einen Cocktail ins Cho Riso möchte, bekommt das „Wegbier“ dorthin im Esszimmer „auf’s Haus“. Wo? Sonnenstr. 42, Martiniviertel 150

T H E K E NT R E NDS

SOMMERNACHTS KINO Open Air vor dem münsterschen schloss vom 9. bis zum 30. august 2019 Fr 9. 8. Der Vorname // Sa 10. 8. monsieur ClauDe 2 // So 11. 8. Der König Der löwen Mo 12. 8. sneaK PreView* // Di 13. 8. men in BlaCK: international // Mi 14. 8. 25 Km/h // Do 15. 8. münster aBoVe Fr 16. 8. green BooK // Sa 17. 8. Der Junge muss an Die frisChe luft // So 18. 8. euroPean outDoor film tour* Mo 19. 8. sneaK PreView* // Di 20. 8. Die golDfisChe // Mi 21. 8. a star is Born Do 22. 8. Bang Boom Bang // Fr 23. 8. Bohemian rhaPsoDy // Sa 24. 8. yesterDay // So 25. 8. Pets 2 Mo 26. 8. 100 Dinge // Di 27. 8. fast & furious: hoBBs & shaw // Mi 28. 8. roCKetman Do 29. 8. Der Junge muss an Die frisChe luft (wh.) // Fr 30. 8. n.n.

einl ass Ca. 19:30 uhr · Progr ammBeginn Bei ausreiChenDer DunKelheit VorVerK auf aB 24. Juni unter W W W.sommernacHtsKino-ms.de

K arten im VorVerK auf: early-Bird-Preis Vom 24. Juni Bis 12. Juli: 7 euro aB 13. Juli (Bis zum Vortag): 8 euro // an der tagesK asse: 10 euro / ermässigt 9 euro. (*european outdoor film tour: im VVK 9 euro // sneak-Preview: im VVK 7 euro, tageskasse: 8 euro) Keine rücknahme von im Vorverkauf erworbenen Karten möglich. die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter statt. zur Hälfte des filmes machen wir eine kurze Pause. das mitbringen von speisen und getränken ist nicht gestattet

e x k lusiv und g A r A ntiert t rOck en: pl Ät Ze in der premium lO unge! auch dieses Jahr bieten wir logenplätze in der überdachten Premium lounge an. für das leibliche wohl sorgt das team von gastro.ms. tickets bereits ab 13. 6. online und an der ticketkasse! als firmenkunde wenden sie sich gerne auch an vertrieb.muenster@cineplex.de

gastro.ms 151

MÜNSTER

EVENTS 2019 Die Highlights der Saison Auch das zweite Halbjahr wird in Münster wieder ereignisreich. Die spannendsten Termine und schönsten Ausflugsziele und Freizeitideen vom Hochsommer bis Weihnachten. 27. bis 28.07. // Polopicknick

31.8. bis 01.9. // Der West-Östliche Diwan

Mehr dazu auf auf der nächsten Seite.

Auf dem Domplatz bieten die ausgebreiteten Teppiche den perfekten Ort für Treffen bei arabischer Weltmusik und deutscher Klassik.

01. bis 04.08. // Turnier der Sieger

Das Turnier der Sieger auf dem Münsteraner Schlossplatz zählt zu den traditionsreichsten Turnieren in Deutschland und ist eines der Top-Highlights im Kalender der internationalen Reiterszene.

31.8. und 07.9. // Nachts im Zoo

03. bis 04.08. // Hammer Straßen-Fest

05. bis 07.09. // Schauraum

Bereits zum 33. Mal lädt das größte Straßenfest Westfalens ein. Zwischen Ludgeriplatz und Augustastraße verwandelt sich die Hammer Straße in eine Meile mit einem breiten Angebot an LiveAuftritten bekannter Bands.

Münsters City verwandelt sich in einen Schauraum der besonderen Art: Museen und Galerien öffnen ihre Tore, Kunst, Kultur und Genuss pur bestimmen das Erlebniswochenende.

Mehr dazu auf S. 160

08.09. // Volksbank-Münster-Marathon 09. bis 30.8. // Sparda-Bank Sommernachtskino

Mehr dazu auf S. 157 16. bis 18.08. // Münster mittendrin

Zum 5. Mal bittet Münsters Innenstadt zum neuen Stadtfest. Top Acts des generationenübergreifenden Spektakels aus Musik, Kunst und Kultur sind am Freitag Lost Frequencies, am Samstag die H-Blockx und am Sonntag Roland Kaiser. 17.8. und 21.09. // Promenadenflohmarkt

Glücksgefühle, Volksfeststimmung, Erlebnismarathon – all diese Worte spiegeln die Atmosphäre des Münster-Marathons wider, der im Ranking der größten und beliebtesten Marathonläufe Deutschlands regelmäßig ganz weit vorne rangiert. 12.10. bis 19.01.2020 // Im Rausch der Farbe – von Gauguin bis Matisse

Das Picasso-Museum zeigt Meisterwerke aus dem „Musée d‘art moderne de Troyes“. Die Exponate aus der Sammlung des Textilmagnaten Pierre Lévy werden erstmalig in Deutschland präsentiert.

Auf dem größten Freiluft-Flohmarkt Europas finden Schnäppchenjäger und Sammler entlang der Promenade alles, was das Herz begehrt.

21.09. bis 12.10. 14. // Münsteraner Oktoberfest

23. bis 25.08. // Montgolfiade

12.+13.10. // Zootage und Land & Genuss

Das älteste, jährlich stattfindende Ballon-Event Europas lockt mit attraktivem Rahmenprogramm und Heißluftballons in unterschiedlichsten Farben und Formen. Höhepunkt ist das Ballonglühen am Samstagabend.

Mehr dazu auf S. 154

Mehr dazu auf S. 156

Mehr Infos zu allen Veranstaltungen unter www.muenster.de/stadt/tourismus 152

M ÜNS T E R-E V E NT S

27. +28.7.

16. Münsteraner Polopicknick Rasanter Sport, entspanntes Picknick Profis, Promis, Picknick und Pferdestärken erwarten die Besucher des Polopicknicks, das am 27. & 28. Juli – jeweils ab 12 Uhr – zum bereits 16. Mal am Hugerlandshofweg in Münster-Handorf ausgetragen wird. Was 2004 als Event für Freunde begann, ist heute das wohl coolste und, laut dem Magazin „Polo & Luxury“, auch das schönste Poloturnier Europas.

Fotos: Polopicknick.de

Mit über 6.000 Besuchern zählt das Polopicknick auch zu den bestbesuchten Polo-Events unseres Kontinents. Was die Anziehung des Münsteraner Polo-Events ausmacht, ist vor allem die ganz eigene Welt, die das Event kreiert, weit weg vom klassischen Glanz & Glamour-Image. Wo sonst kann man den rasanten Sport, bei dem der Ball Geschwindigkeiten von bis zu 250 km/h erreichen kann, in entspannter Beachclub-Atmosphäre von der Picknickdecke, dem Klapp- oder Liegestuhl aus erleben? „Bring your own“,

lautet das Credo des gut etablierten Events: Das eigene Picknick mitzubringen, ist ausdrücklich erwünscht. Wer stattdessen die Currywurst zum Frischgezapften bevorzugt oder gar Austern und Champagner probieren möchte, dem sei auch das gegönnt: „Ein bisschen Klischee muss natürlich sein“, lacht Sebastian Schneberger, der das Event gemeinsam mit Rhea Gutperle veranstaltet. „Uns Polospieler trifft man aber eher an der Biertheke!“ Der schnelle, raue Sport ist übrigens die älteste Mannschaftssportart der Welt: Der Legende nach spielte man Polo früher mit den Köpfen der Feinde. Heute zählen vor allem Technik, Taktik, Kampfgeist und Geschicklichkeit. Und es geht alles andere als zimperlich zu: „Wir steigen in weißen Jeans aufs Pferd und kommen mit dreckigen zurück. Je weniger Weiß noch an der Hose zu sehen ist, desto geiler war das Match“, verrät Schneberger, der auch als Spieler ins Geschehen eingreift. Acht Teams, besetzt mit vielen Weltklassespielern wie dem amtierenden Weltmeister Valentin Novillo Astrada, kämpfen beim Polopicknick im K.O.-System um den Sieg. Spannung ist garantiert! Ein umfangreiches Rahmenprogramm rundet das actionreiche Event für Groß und Klein ab. Das Tagesticket kostet 15 €, Kinder bis 12 Jahre haben freien Eintritt. Die Erlöse kommen einer lokalen karitativen Organisation zugute. Weitere Infos gibt es unter www.polopicknick.de Wann und wo? 27. und 28. Juli 2019, Hugerlandshofweg 70, Tickets über Ticketmaster

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M Ü NSTE R-E VENTS

DOPPELEVENT AM AASEE 12.+0. 1 . 13 Zootage & LAND und GENUSS im Mühlenhof

Freizeitvergnügen im Doppelpack gibt es im Oktober am Aasee: Die Zootage in Münsters Allwetter-Tierpark locken mit zahlreichen Extra-Attraktionen wie der Elefanten-Fütterung für Kinder. Gleich nebenan am Mühlenhof macht erstmals die Messe „LAND und GENUSS“ Station, auf der man regionale Erzeugnisse und ihre Hersteller hautnah kennenlernen kann. Wer sich für beide Angebote entscheidet, spart doppelt: Der ZooEintritt ist an den Zootagen reduziert, das Kombiticket für beide Veranstaltungen ist nochmal vergünstigt!

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Foto: Peter Siatek

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Zootage 2019

Vergünstigt den Zoo entdecken LAND und GENUSS

Im Mühlenhof

Foto: Peter Siatek

Das Beste von Nordrhein-Westfalens Feldern und Weiden an einem Ort entdecken, probieren und genießen: Das verspricht die Veranstaltung „LAND und GENUSS“ in Münsters atmosphärischem Freilichtmuseum - dem Mühlenhof. Hier kann man beim Bauern einkaufen, ohne aufs Land zu fahren! Traditionelle Käsesorten, regionale Fleischspezialitäten und jede Menge weitere leckere Produkte sind samt ihrer Erzeuger vor Ort: Landwirte, Imker, Bierbrauer, Gemüsegärtner und viele mehr. Regionale Köstlichkeiten vom Grill und aus dem Fass warten ebenso auf Entdeckung wie nützliche Tipps vom Profi für Garten und Küche zuhause. Wer will, kann hier sogar seine eigene Seife herstellen oder bei der Familien-Rallye tolle Preise gewinnen. Für 12 € Eintritt ist der Besuch des Freilichtmuseums bereits inklusive. Wo? Mühlenhof-Freilicht Museum, Theo-Breider-Weg 1, www.landundgenuss.de/muenster-2019

Die münsterschen Zootage am 12. und 13. Oktober sind eine tolle Gelegenheit, den Allwetterzoo preisgünstig zu erkunden: Erwachsene zahlen statt 18,90 € nur 11,90 €, Kinder statt 10,90 € nur 6,90 €! Dafür bringen viele Highlights alle Kinderaugen zum Strahlen, zum Beispiel, wenn die Kleinen auf ganz Große treffen: Hier dürfen Kinder die Elefanten selbst mit Salat, Gurken und Kohlrabi füttern. Und auch die Pinguine können große und kleine Besucher Seite an Seite bei ihrem täglichen Spaziergang begleiten. Die Afrika-Lodge ermöglicht einen engen Kontakt zu Tieren der Savanne und beim Besuch des Affenhauses vertauschen die neugierigen Kattas gerne mal die Rollen und untersuchen die zweibeinigen Besucher. Wo? Allwetterzoo, Sentruper Str. 315

Der Mühlenhof ist vom Zoo bequem zu Fuß erreichbar, zudem gibt es ausreichend Parkplätze an der Sentruper Höhe. Wer will, kann aber auch den gesamten Tag am Aasee verbringen und die vielfältigen gastronomischen Angebote sowie Freizeitaktivitäten auf und am Wasser nutzen, zum Beispiel eine Fahrt mit dem Solarschiff. 155

E VÜENSTE M NTSOR-E M ME VENTS R

14. Münsteraner

Oktoberfest Hax‘n, Dirndl, Rock n‘ Roll! Oberbürgermeister Markus Lewe trainiert schon jetzt in seinem Garten das Holzhammer-Schwingen, damit er am Abend des 21. September das erste Fass König Ludwig-Wiesnbier zünftig mit dem ersten Schlag ansticht und das ganze Festzelt am Albersloher Weg wieder aus einem

Verlosung :

Obacht! W ir verlosen einen Tisch 4 Persone für n auf dem M Oktoberfe st am Mittw ünsteraner oc h der Deutsch vor dem Ta g en Einheit, also am 2.1 Einfach M 0. ail mit dem „Gaudi“ bi Betreff s zum 30.0 8.2019 an kontakt@ : tips-verlag. de senden ! Viel Glück !

Mund jubelt: „O’zapft is!!!“

Die 14. Ausgabe dieses Vulkanausbruchs blau-weißer Gaudi rollt so lang wie noch nie: Volle 11 Abende schäumen Stimmung und Maßkrüge. Und natürlich reißen die inzwischen schon zur Stammkapelle avancierten Würzburger „Partyvögel“ wieder das Zelt ab! Fester Bestandteil ist natürlich wie immer die Uni-Wiesn für alle Studis am 8. und 10. Oktober mit den „Partyräubern“ und studenta-Resident DJ André Becker! Bis zur Auswiesung am 12.10. mit dem Gänsehaut-Fackellauf wird in Münster gefeiert, bis die Lederhose raucht! Auch die original Tiroler Schirmbar neben dem Zelt ist in diesem Jahr wieder im Einsatz. 156

Auf geht’s am Albersloher Weg ab 17.30. Vom Stehplatzticket für 10 Euro an der Abendkasse bis zur separaten Balkon-Loge über dem Geschehen für bis zu 20 Personen gibt es Preismodelle für jedes Budget. Neu ist die Option „Ticket + Bierzeltbrettl. Damit bestellt ihr euer Brotzeitbrettl direkt mit der Eintrittskarte vor. Das spart die Bestellung am Tisch und Wartezeit und kostet 2,90 € weniger! Alle Infos dazu und einen übersichtlichen Saalplan gibt’s auf www. oktoberfest-muenster.de. Wo? Festzelt am Albersloher Weg

Fotos Niels Heede, Rene Meyer

21.90. . 12.1

M ÜNS T E R-E V E NT S

Sommernachtskino 2019 Wenn die Sonne hinterm Schloss versinkt … Sommernachtskino 2019

Euer Lieblingsfilm unter Münsters Sternen – das ist ganz großes Kino: Auch im Sommer 2019 laufen vor der barocken Schlosskulisse wieder aktuelle Kinohits und beliebte Klassiker über die gigantische aufblasbare Leinwand. Das Open Air-Kinoevent von Cineplex, Schloßtheater und SpardaBank lädt vom 9. bis 30. August ab Einbruch der Dunkelheit zu Spannung, Spaß und Action.

09.08.// Der Vorname 10.08.// Monsieur Claude 2 11.08.// Der König der Löw en 12.08.// Sneak Preview 13.08.// Aladdin 14.08.// 25 km/h 15.08.// Münster Above – Der Film 16.08.// Green Book – Eine besondere Freundschaft 18.08.// European Outdoor Film Tour 18/19 17.08.// Der Junge muss an die frische Luft 19.08.// Sneak Preview 20.08.// Die Goldfische 21.08.// A Star is Born 22.08.// Bang Boom Bang – Ein todsicheres Ding 23.08.// Bohemian Rhapsod y 24.08.// Yesterday 25.08.// Pets 2 26.08.// 100 Dinge 27.08.// Fast & Furios: Hob bs & Shaw 28.08.// Rocketman 29.08.// Der Junge muss an die frische Luft 30.08.// Once upon a time … in Holywood

Auf dem Programm stehen u.a. die neue, rasante Episode von MEN IN BLACK, die Film-Bio von Hape Kerkeling DER JUNGE MUSS AN DIE FRISCHE LUFT, die filmische Ode an Queen-Sänger Freddy Mercury BOHEMIAN RHAPSODY, das Elton-John-Epos ROCKETMAN, die Ruhrpott-Kultkomödie BANG BOOM BANG und natürlich der beeindruckende Drohnenflug MÜNSTER ABOVE sowie rund ein Dutzend weiterer aktueller Streifen und Klassiker (siehe nebenstehende Liste). Wer den Besuch zu einem exklusiven Erlebnis machen möchte, wählt einen überdachten Logenplatz für 44 Euro inkl. Eintritt und Catering. Das Angebot gilt ab 2 Personen und ist ideal für Verliebte, Freundeskreise oder Firmen. Aber auch alle anderen müssen sich nicht vor Petrus‘ Ungnade fürchten: Denn sollte der ein oder andere Tropfen vom Himmel fallen, sind kostenlose Regenponchos im Ticketpreis inbegriffen. Alle Infos sowie Tickets gibt es auf cineplex.de/muenster.

Cineplex Ultimate – für ultimatives Mittendrin-Gefühl Nicht nur draußen, auch drinnen bietet das Cineplex ein spektakuläres Kinoerlebnis – und das seit Februar 2019 gleich doppelt: Die beiden Säle 3 und 5 am Albersloher Weg haben ein technisches Upgrade erhalten und liefern jetzt mit neuen Features den ultimativen Film-Fun! Dazu zählen die 250 qm große Silberleinwand mit dem gestochen haarscharfen 4K HDR-Bild und der mächtige Surround-Raumklang des Dolby Atmos-Systems mit Lautsprechern im ganzen Saal, einschl. der Decke. Den letzten Kick verpassen die 58 D-Box Motion-Seats in Saal 5 mit intensiven Bewegungssimulatoren für actionreiches Achterbahn-Feeling bis in die Fußspitzen! Damit erlebt man im Cineplex maximalen Kinospaß auf einem ganz neuen Level! 157

KU LTUR&&FREIZEIT KULTUR FR EI ZEI T

Verlosung:inigolf

den 3D-M 3 x 4 Freikarten für il mit dem Betreff Ma e ein bt Parcour. Schrei t@tips-ms.de tak „Schwarzlicht“ an kon und Ihr seid in der 19 20 . .09 01 bis zum Lostrommel.

Schwarzlicht Semester

3D-Minigolf in Ultraviolett

So hat man Minigolf noch nie erlebt! Komplett in ultraviolette Strahlen getaucht, verwandeln sich die futuristischen 3DBilder der Anlage in Roxel in eine fantastische Welt aus Farben, die Künstler speziell für diese Räume entworfen haben.

Inhaber Philipp Heide ist zurecht stolz auf die futuristischen Wandgemälde, die speziell ausgebildete ChromadepthKünster extra für seinen Parcours entworfen haben.

Kindergeburtstagen muss in jeder Gruppe ein Erwachsener sein). Zum Abstellen der vor Ort erworbenen Getränke bekommt jede Gruppe einen kleinen Wagen, damit die Hände frei bleiben. Gespielt werden 18 Bahnen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden, die für Jung und Alt zu bewältigen sind.

Visuelles Erlebnis

Poolball: Nur nicht den schwarzen Ball zuerst versenken.

Für Spieler wird der Effekt durch sogenannte Chromadepth-Brillen plastisch erlebbar. Zusätzlich werden per Beamer bewegte Hologramme in den Raum projiziert, was die Illusion perfekt macht. Das gibt es im ganzen Münsterland nur hier! Und so funktioniert‘s: Maximal 6 Personen spielen zusammen in einer Gruppe (bei 158

Dabei gibt es kein Zeitlimit. Für die gesamte Runde sollte man etwa zwei Stunden einplanen, während derer man in eine ganz andere Welt eintaucht. Das visuelle Erlebnis macht dabei mindestens so viel Spaß wie das Minigolfen selbst. Neben dem Golfparcours, der sich über mehrere Räume mit immer neuen Kunstwerken erstreckt, ist ein überdimensionaler Poolball-„Tisch“ eine weitere Attraktion des Hauses. Statt Billardkugeln werden hier ganze Fußbälle versenkt. Tipp: Besonders im Herbst/Winter und bei weniger gutem Wetter empfiehlt es sich, den Besuch vorab fest zu buchen, damit keine langen Wartezeiten entstehen. Auf der Reservierungsseite www. muenster.schwarzlicht-semester.de/reservierung/ kann man sich online seinen Wunschtermin sichern. Wo? Am Rohrbusch 81, Münster-Roxel

KULT UR & F R E I Z E I T

Ninfly

Home of modern Sports NINFLY ist so etwas wie ein wirklich großer Abenteuerspielplatz für alle, die sich gerne bewegen, die Sport mit Spaß verbinden und Herausforderungen lieben. Auf knapp 7.000 qm bietet NINFLY eine Erlebnis-, Spiel- und Sportwelt für alle Altersgruppen, mit drei Bereichen unter einem Hallendach.

Trampolin-Park - Motorik-Spielplatz - Ninja Sports Arena. 100 % Fun und Action für die ganze Familie, generationenübergreifend und für kleine wie große Sportler, Ninjas, Familien, Schulklassen, Kindergeburtstage, Feriencamps, Firmenevents, Junggesellenabschiede und noch vieles mehr. Im 2.000 qm großen TrampolinPark findet man sämtliche Trampolin-Attraktionen, die zurzeit angesagt sind. Im Motorik-Spielplatz mit Ninja Kids Parkour wird kindgerecht getobt und gespielt. Und in der legendären Ninja Sports Arena trainiert man im riesigen Ninja Warrior Parkour mit über 30 Hindernissen, im Calisthenics & Parkour Gym, auf dem Plyoboden oder im funktionalen Fitnessbereich. Für die Pause zwischendurch oder einen leckeren Happen danach kann man sich in der hauseigenen Gastronomie stärken und erfrischen. Wo? Robert-Bosch-Str. 16, Berg Fidel

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KU LTUR & FR EI ZEI T

Allwetterzoo .. Munster

Elefanten & Events Rund 3.000 Tiere aus 300 Arten auf 30 Hektar: Münsters Allwetterzoo ist weithin bekannt für seine tierischen Attraktionen. Jährlich besuchen Hunderttausende die Sentruper Höhe, um Löwe, Pinguin & Co. einen Besuch abzustatten. Doch Münsters Zoo bietet noch mehr – zahlreiche Events machen den Tierpark zum Erlebnisort. Am „Tag des Tigers“ am 29. Juli erwartet die Besucher ein informatives Rahmenprogramm rund um die bedrohte Großkatze. Der Allwetterzoo setzt sich intensiv für den Erhalt des Amurtigers (auch „Sibirischer Tiger“) ein, dessen Population sich in den letzten Jahrzehnten erfreulicherweise leicht stabilisieren konnte. Nicht zuletzt durch die Arbeit von zoologischen Gärten. Wenn es Nacht wird… lockt die beliebte Jahresaktion „Nachts im Zoo“. Am 11. August und 7. September kann man, begleitet von musikalischen und artistischen Darbietungen, den Bewohnern des Zoos ‚Gute Nacht‘ sagen. Ab Einbruch der Dämmerung wird der Zoo für vier Stunden Kulisse einer geheimnisvollen Dschungelnacht mit Illumination und Feuerzauber. Der „Weltgeiertag“ am 2. September steht ganz im Zeichen der großen gefährdeten Greifvögel. Schon acht Geierküken aus Münsters Allwetterzoo wurden in den letzten Jahren im Balkangebirge Bulgariens ausgewildert, wo sie zuvor völlig ausgerottet waren. Im „Geierrestaurant“ neben der großen Flugvoliere informiert die weltweit tätige Geier-Expertin Bettina Boemans über den Artenschutz der imposanten Vögel und gibt vielfältige Einblicke in die Welt der Geier. Am 12. und 13. Oktober bieten die Zootage volles Familienprogramm, bevor es am 27. Oktober für Inhaber der StadtwerkePlusCard wieder heißt: „Zahle, was Du willst!“.Und am

Halloween-Abend am 31. Oktober kann man sich natürlich im Zoo wieder schaurig-schön gruseln… An mehreren Samstagen und Sonntagen (Termine und Reservierung auf www.allwetterzoo.de) lädt der Zoo zum großen Brunch-Buffet mit allem, was zu einem gesunden Start in den Tag gehört. Der Brunch beginnt um 9.30 Uhr, eine Eintrittskarte für den Zoo ist nicht erforderlich. Übrigens wartet der Zoo auch mit weiteren gastronomischen Angeboten in ganz besonderer Atmosphäre auf. Wie wäre es zum Beispiel mit einem romantischen Candle-Light-Buffet im beleuchteten Aquarium? Neben exklusiv buchbaren Buffets für Tagungen und private Feiern in exotischem Ambiente finden an bestimmten Tagen auch öffentliche Events statt, 21. September: Italienisches Buffet im Aquarium, 10. Oktober: Herbst-Buffet im Aquarium (mit Sektempfang im Nashornhaus), 8. November St.-Martin-Gänseessen im Aquarium. Die Buffets beginnen um 18 Uhr und beinhalten eine spannende Zooführung. Für private Feste mit bis zu 100 Personen stehen neben dem Aquarium auch das asiatische Langhaus, das Elefantenhaus oder das Menschenaffenhaus zur Verfügung. Informationen und Reservierung auf www.allwetterzoo.de. Wo? Sentruper Str. 315, Sentruper Höhe

Tipp: Der vierbeinige Familienfreund darf gerne mit in den Zoo – und zahlt natürlich auch keinen Eintritt. Nur angeleint muss er bleiben.

Nachts im Zoo

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KULT UR & F R E I Z E I T

Team Escape

Escape Games für drinnen und draußen Schon seit 2015 sind die Escape-Rooms in Münster ein beliebtes und kniffliges Rätselvergnügen mit vielen Fans. Neben den klassischen Räumen mit einer jeweils eigenen Story, aus denen man sich durch cleveres Kombinieren befreien muss, bietet das Team auch verschiedene Live-Games für draußen oder an der eigenen Wunsch-Location.

So zum Beispiel als rasantes Outdoor Game in Münsters City, bei der man per Tablet ein Art detektivische Schnitzeljagd durch die Stadt unternimmt, oder als Convention Game für größere Gruppen von bis zu 100 Personen (ideal für Firmenevents, Tagungen etc.!). Mit der Cube Challenge für 2 bis 4 Spieler kann man das Abenteuer auch zu sich nach Hause holen. Dabei geht es darum, das Geheimnis eines Würfels zu entschlüsseln, das sich hinter verschiedenen Fächern versteckt. Aber egal ob in den Rooms, unterwegs in der City oder mit dem Cube daheim, Rätselspaß für Jung und Alt garantieren alle Varianten. Buchen kann man ganz einfach unter www.hafenarena.de oder www.teamescape.de/muenster. Bei Fragen oder individuellen Wünschen (z.B. gewünschter Ort) schreibt einfach eine Mail an post@hafenarena.de. Wo? Von-Vincke-Str.4 und Berliner Platz 39, Bahnhofsviertel

Tipp: Seit Juni gibt es das Team Escape mit spannenden neuen Räumen übrigens auch in Osnabrück.

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KU LTUR & FR EI ZEI T

Museum fur Lackkunst

Glänzende Kostbarkeiten aus vielen Epochen lackierten Kunstwerke erschließen sich dem Betrachter auf den ersten Blick, ihre Kostbarkeit wird umso deutlicher, je mehr man über die aufwändigen Herstellungstechniken erfährt.

Vom Reich der Mitte nach Europa

Lack ist ein faszinierender Werkstoff, denn er vereint viele unterschiedliche Eigenschaften: Er verleiht Objekten Schutz und zugleich Schönheit, den Farben aber darüber hinaus auch Brillanz. Die Faszination für Lack und seine ästhetischen Möglichkeiten reicht weit in die Geschichte zurück – und überschreitet dabei Kontinente und die Grenzen zwischen Kulturen. Das Museum für Lackkunst zeichnet diese spannende Historie nach, die bereits im 6./5. Jahrtausend vor Christus begann. Die Sammlung des Museums, das sich in Trägerschaft der BASF in Münster befindet, ist eine Besonderheit innerhalb des Kulturangebots der Stadt: Sie umfasst etwa 2.000 Exponate aus unterschiedlichen Ländern, die dem Besucher in wechselnder Konstellation vorgestellt werden. Die kleinen, oft filigranen Stücke der Schausammlung sind übersichtlich nach ihren Herkunftsregionen und Techniken angeordnet. Ästhetik und Schönheit der 162

Die Anfänge der Lackkunst finden sich in China, woher auch die ältesten Objekte der Sammlung aus vorchristlicher Zeit stammen. Eine Zeit, in der Lack auch in Japan bereits verwendet wurde. Mitte des 16. Jahrhunderts gelangten die ersten ostasiatischen Lackarbeiten über den Seeweg nach Europa und sorgten bei der höfischen Gesellschaft für Begeisterung und eine große Nachfrage. Bis ins 18. Jahrhundert hinein dauerte der Prozess, in dem sich die europäische Lackkunst von der ostasiatischen emanzipierte und eigene Ziertechniken sowie eine eigenständige Motivsprache entwickelte. Viel früher hatten sich schon die Traditionen der Lackkunst im islamischen Raum entfaltet, deren Anfänge bis in das späte 11. Jahrhundert zurückreichen. Indien, Persien und die Türkei gelten dabei in der Geschichte der Lacktechnologie als Brücke zwischen Asien und Europa. Das Museum für Lackkunst trägt in seiner einzigartigen Sammlung den Einflüssen einer Vielzahl von Kulturen und Epochen Rechnung. Das facettenreiche Repertoire zeigt die ganze Breite, vom Döschen für Räucherwerk im Miniaturformat bis hin zu prächtigen, mit Intarsien aus Perlmutt verzierten Truhen und Schränken. Regelmäßig stattfindende Sonderausstellungen vertiefen Einzelaspekte der traditionellen Lackkunst wie der der Gegenwart. Wo? Windthorststr. 26, City www.museum-fuer-lackkunst.de

KULT UR & F R E I Z E I T

„Eiskeller-Maskottchen Ferdinand“

Eiskeller Al tenberge

Sommerfrische unter der Erde Ob superheißer Sommer oder klirrend kalter Winter – der Eiskeller in Altenberge ist zu jeder Jahreszeit im wahrsten Sinne des Wortes einmalig. In den erfrischend kühlen Kellergewölben der ehemaligen „baierschen Bierbrauerei Gebrüder Beuing“ kommen Museums- und Bierliebhaber gleichermaßen auf ihre Kosten. Die über 150 Jahre alten Gewölbe garantieren eine spannende und vielseitige Entdeckungsreise, auch wenn hier schon lange nicht mehr gebraut wird. Der Eiskeller gilt als eines der interessantesten Baudenkmäler des Münsterlandes und ist vermutlich in ganz Europa einzigartig. 1860 begannen die Brüder Beuing mit der Herstellung von untergärigem Bier. Von Seen und Teichen herbeigeschafftes Natureis verhinderte auch im Sommer das Umkippen des Gerstensaftes, der in dem Keller zur Gärung und Reifung eingelagert wurde. Das Baudenkmal Eiskeller verbindet auf besondere Art und Weise Denkmal- mit Naturschutz: Fledermäuse haben hier als unterirdische Bewohner ein Zuhause gefunden. Im Sommer schlafen sie tagsüber und sind nachts aktiv. Bei speziellen Kindertouren während der Sommerferien, den „Ferdinand-Führungen“, geht es nach einem Besuch des Eiskellers zum Alten Friedhof. Hier können die kleinen Fledermaus-Fans nach Einbruch der Dämmerung die Tiere sehen und mithilfe von Fledermausdetektoren sogar hören. Für Besuche des Eiskellers ist eine telefonische Anmeldung unter 02505-8232 bzw. -8233 (Rathaus) erforderlich. Wo? Gooiker Platz 3, Altenberge

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L A N DPARTIE

Landpartie

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L A ND PART I E

Landgasthof Pleister Mühle Malerisch an der Werse Nicht nur die tolle Lage direkt an der Werse macht den Landgasthof im Sommer zum echten Publikumsmagneten. Man kann hier eine Pause auf der Radtour entlang des Flusses einlegen, an der angrenzenden Kanustation Boote nebst Zubehör leihen und gemütlich den Fluss entlang paddeln oder auf dem hauseigenen Minigolfplatz eine Runde „golfen“. Neben der Restaurant-Terrasse, die sehr malerisch direkt am Fluss liegt, lockt die komplett neu gestaltete Sonnenuntergangsterrasse direkt vor dem Lokal mit noch bequemeren Möbeln und einer extra Cocktailkarte. Am Wochenende öffnet der unkomplizierte Selbstbedienungsbiergarten mit Grillklassikern, Pulled Pork und gegrillten Würstchen aus der Landschlachterei Merschformann in Osterwick. Dazu gibt es Warsteiner und neuerdings auch Gösser Naturradler vom Fass. Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf

Ca. 250 Plätze, Werse-Terrasse, Sonnenuntergangsterrasse regionale, saisonale Landküche, Restauranträume im Innenbereich für à la carte ca.100 Plätze Küche: Mo.-Sa. von 12 h bis 21 h durchgängig, So. 12.30 bis 20 h, Selbstbedienungsbiergarten 400 Plätze Grillklassiker und Pulled Pork, Rostbratwurst von der Landschlachterei Merschformann: Sa.+So. 11.30 bis 18 h an der Grillhütte im Selbstbedienungsbiergarten

Schöne Aussichten Sommer am Fluss Ca. 120 Plätze, tgl. 11 bis 22 h, kl. Mittagskarte, hausgebackene Kuchen, Frühstück und Grillbuffet auf Anfrage, eigener Beach, Kanuverleih und Kinderspielplatz

Essen

Cocktail-Experte

Kuchen

Im Grünen/Ausflugsziel

Frühstück

am Wasser

Besser hätte man den Namen nicht wählen können: Das Restaurant am Wersepark Sudmühle besitzt eine der schönsten Werseterrassen der Stadt. Täglich ab 11 Uhr kann man hier ganz nach Lust und Laune mit einem kühlen Getränk entspannen oder vom Liegestuhl am Beach aus mit den Füssen im Sand dem Treiben am Fluss zusehen. Wer selbst aktiv werden möchte, chartert ein Kanu beim benachbarten Verleih von Rucksack Reisen und stärkt sich anschließend mit hausgebackenem Kuchen oder Herzhaftem von der regional-saisonal geprägten Karte. Auf Nachfrage bieten die „Schöne Aussichten“ Frühstücksarrangements an sowie verschiedene Grill-Buffets für kleine und große Gruppen. Wo? Dyckburgstr. 468, Sudmühle 165

L A N DPARTIE

Restaurant zur Prinzenbrücke Sonnendeck am Kanal Ca. 70 Plätze, leichte regionale Crossover-Küche mit internationalem Einschlag, Flammkuchen, schattige Kinderspielecke, Mo.-Sa. ab 15 h, sonntags Ruhetag

Näher am Wasser kann man kaum sitzen: Im schönen, sonnigen Biergarten des Hiltruper Restaurants genießt man ab 15 Uhr einen sagenhaften Blick auf den Kanal und vorbeituckernde Schiffe. Die Küche liefert dazu, worauf man Appetit hat: Eisspezialitäten und Gerichte einer leichten, regional, national und international inspirierten Crossover-Küche, dazu eine Vielzahl an kalten und warmen Getränken. Im Sommer sind die phantasievollen, frischen Salate ein echter Renner auf der Karte. Wo? Osttor 16, Hiltrup

Hotel-Restaurant-Café Lohmann Beliebtes Ausflugsziel im Süden der Stadt Ob am Kanal entlang bis Hiltrup und durch die Hohe Ward weiter zum „Golddorf Rinkerode“ mit seinen drei Wasserburgen oder westlich durch die Davert – es führen viele schöne Wege zum Gasthof Lohmann! Das gemütliche Hotel mit Restaurant und Café am Ortsrand von Rinkerode liegt direkt an der 100-Schlösser-Route, der Natur-Genuss-Route, dem Jakobsweg und den Wanderwegen X3 und X15 – und bietet sich auch als gemütliche Pausenstation am Werse-Radweg an, der nur 1,2 km entfernt am Haus vorbeiführt. Unter schattenspendenden Linden kann man sich auf der großen Gartenterrasse mit selbst gebackenen Kuchen und verführerischen Torten stärken, Mövenpick-Eis essen oder bei einem von fünf Fassbieren entspannen. Die gutbürgerliche Küche sorgt mit saisonalen Spezialitäten aus der Region und mediterranen Gerichten für genügend Energie, um auch den Rückweg zu bewältigen. Wer den nicht mehr auf sich nehmen möchte, übernachtet in einem der komfortablen Hotelzimmer im Landhausstil oder nimmt einfach den Zug: In nur neun Minuten ist man mit Kind, Kegel, Fahrrad und Gepäck wieder zurück am Münsterschen Hauptbahnhof. Weitere Infos unter www.lohmann-hotel.de. Wo? Albersloher Str. 25, Rinkerode 166

Ca. 130 Plätze, gutbürgerliche Küche, Mo., Mi., Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 14 bis 1 h, Sa. 11 bis 1 h, So. + Ft. 11 bis 22 h, Di. Ruhetag

L A ND PART I E

Rucksack Reisen Gourmetpaddeln Einfach mal dem Alltag entfliehen, die Ruhe auf der träge dahinfließenden Werse oder der deutlich flotteren Ems genießen und die Schönheit der Landschaft am Fluss entdecken: An der Kanustation Pleistermühle kommt man ganz unkompliziert zur Auszeit auf dem Wasser. Boot, Schwimmwesten und eine wasserdichte Tonne sind für kleines Geld zu haben, Einweisung inklusive. Beim „Gourmet-Paddeln“ (ab 10 Personen) zum Festpreis ist auch die leckere Stärkung nach der Tour mit inbegriffen. Wählen kann man zwischen mittelalterlichem „Landsknechtessen“ mit Kesselsuppe aus dem Holzlöffel, Fleisch vom Spieß, Met und dunklem Bier aus dem Bullenkopp und einem Haustrunk aus dem Horn, verschiedenen Grill-Buffets oder einem „Feudalen Picknick“, mit dem man hervorragend die Gruppenmitglieder überraschen kann: Mitten im Grünen erwartet die Teilnehmer eine festlich gedeckte Tafel mit roten Samtstühlen, großen Silberleuchtern, Porzellan und Gläsern, ein Sektempfang und ein Verwöhn-Menü mit Rauchfischspezialitäten, Käseauswahl, warmem Fleischgericht, Salaten u.v.m. Auch für Sportbegeisterte und Abenteurer gibt es Touren, vom Floßbau bis hin zu Bogenschießen und Mohawk-Walk. Alle Events & Touren sowie weitere Infos gibt es unter 0251-871880 oder auf www.rucksack-reisen.de.

Essen

Cocktail-Experte

Kuchen

Im Grünen/Ausflugsziel

Frühstück

am Wasser

Feste feiern www.pleistermuehle.de

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L A N DPARTIE

Kabelwerk B64 in Beelen Steaks, Oldtimer & mehr Ganzjährig an jedem letzten Donnerstag im Monat wird das kw64 in Beelen zum Anziehungspunkt für Young- und Oldtimer-Freunde. Darüber hinaus hat das Restaurant Steak&mehr einiges zu bieten. Das liebevoll restaurierte Industrieareal aus den legendären 1950er Jahren sorgt mit Innen- wie auch Außensitzplätzen für den richtigen Flair. Das Team um Küchenchef Timo Rüting bietet exklusive Fleischsorten und legt dabei besonderen Fokus auf den lokalen Bezug direkt vom Erzeuger. Selbstverständlich gibt es auch reichlich vegetarische und vegane Alternativen. Passende Craft-Biere, Spirits und Weine runden die Gerichte ab. Geöffnet hat Steak&mehr von mittwochs bis sonntags ab 17 Uhr und von Mai bis Oktober bereits samstags und sonntags ab 14 Uhr mit leckerem Kaffee und Kuchen – natürlich hausgemacht. Wo? Kabelwerk B64, Ostheide 1, 48361 Beelen

Café Gut Kinderhaus Landpartie für Groß & Klein Die Räder geschnappt, ein paar Sachen gepackt – und ab ins Grüne! Das Landgut am Max-Klemens-Kanal ist seit Langem ein attraktives Ziel für einen Familien-Ausflug. Die schöne Umgebung lädt zu Spaziergängen und Radtouren durch die Natur ein. Wer nicht schon den ganzen Weg an den Stadtrand mit den lieben Kleinen per Rad zurücklegen möchte, kann vor Ort Fahrräder leihen – auf Wunsch sogar mit eingebautem „Rückenwind“! Neben normalen Fahrrädern verleiht Gut Kinderhaus nämlich auch sportlich-stylishe E-Bikes der Marke Storck und zwei „Babboe-City“ Lasten-E-Bikes. In deren geräumigen hölzernen Transportkästen finden zwei Kinder Platz, außerdem Sonnenschirm, Picknickkorb und Decke. Etwas weniger sportlich, dafür aber sehr gemütlich sind die beliebten Planwagenfahrten (Reservierung erforderlich). Abenteuer und viel frische Luft machen bekanntlich hungrig und durstig. Die verdiente Pause kann man auf der sonnenverwöhnten Terrasse des inklusiven MDS-Cafés Gut Kinderhaus oder im Schatten alter Bäume einlegen – und sich mit Kaffee und Kuchen, Eis und Gerichten einer saisonal-orientierten, bürgerlichen Küche stärken. Im Hofladen nebenan mit hauptsächlich hofeigenen Erzeugnissen ist das Einkaufen noch ein echtes Erlebnis. Mehrere Kleintiergehege – unter anderem mit Alpakas (!)– sowie ein Spielplatz komplettieren das familienfreundliche Angebot. Tipp: Vom Ausflugsziel für Groß & Klein aus führen verschiedene naturnahe Radwege z.B. über den „Heidegrund“ Richtung Häger, über Max-Klemens-Kanal und Sandruper Straße zum Baggersee nach Sprakel, in die Rieselfelder oder die Bockholter Berge. Wo? Am Max-Klemens-Kanal 19, 48159 Kinderhaus

Ca. 60 Plätze, wechselnde Tages- und saisonale Gerichte, Saisonkarte, Di.-Do. 12 bis 20 h, Fr. 12 bis 22 h, Sa.-So. 10 bis 22 h, Mo. Ruhetag

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UN TE S

Hotel-Check Übernachten in Münster

Münster und sein schönes Umland ziehen Jahr für Jahr Hunderttausende von Touristen an. Damit sich auswärtige Gäste in der Domstadt genauso wohlfühlen wie die Münsteraner, stellen wir Ihnen an dieser Stelle ausgewählte Hotels vor, die weit mehr zu bieten haben als „nur“ eine bequeme Unterkunft. Mit dabei in dieser Ausgabe: Der mittlerweile fast runderneuerte Kaiserhof.

Hotel Ambiente Wohlfühlen in Hiltrup Im Herzen von Hiltrup haben Lisa Weischer und ihr Team ein Drei-Sterne-Wohlfühl-Hotel etabliert, das sich mit modernem Komfort, persönlichem Rund-um-Service und herzlicher Atmosphäre viele treue Stammgäste erobert hat. Die ruhige, dennoch verkehrsgünstige Lage und die kostenlosen, hoteleigenen Parkplätze schätzen Erholungssuchende ebenso wie Geschäftsreisende. Alle 21 Zimmer sind mit W-LAN, Minibar und Flatscreen-TVs (inklusive Sky-Bundeliga und Champions-League) ausgestattet. Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sorgt für einen gelungenen Start in den Tag. Attraktiv vor allem für Wochenendtouristen ist die Nähe des Hotels zum Erholungsgebiet Hohe Ward. Darüber hinaus ist das „Ambiente“ ein idealer Ausgangspunkt für Radtouren entlang der idyllischen Ufer von Ems und Werse, in Münsters City oder das nähere Münsterland. Wo? Marktallee 44, Hiltrup 170

Kartenmaterial und eigene Leihfahrräder stehen bereit, um die idyllischen „Pättkes“ zu erkunden. Auch bei der Restaurantwahl und Tischreservierung ist das freundliche ServiceTeam gerne behilflich.

H OT E L S

Hotel Haus vom Guten Hirten Erholen und Tagen in persönlicher Atmosphäre Ob es an der schönen grünen Lage am Mauritz-Lindenweg liegt oder an der angenehmen, persönlichen Atmosphäre? Fest steht: Münster-Besucher schätzen das Hotel „Haus vom Guten Hirten“ ebenso wie Tagungsgäste. Der Name ist hier Programm: Im ruhig gelegenen Hotel verbringt man entspannte und geruhsame Tage und Nächte. Das verkehrsgünstig gut angebundene, inklusionshaus verfügt über 26 behagliche Zimmer und über moderne, lichtdurchflutete und technisch voll ausgestattete Tagungsräume für bis zu 40 Personen. Tagungsgäste und Münster-Besucher schätzen vor allem die familiäre, persönliche Atmosphäre – und die vielen kleinen Extras, die den Aufenthalt noch angenehmer machen: Eine Fahrrad-Garage verwahrt die Leezen der Radtouristen trocken und diebstahlsicher. Trockenraum und Fahrradwerkstatt sorgen dafür, dass kleine Probleme, z.B. ein Platten oder nasse Kleidung, schnell behoben werden. Das üppige Frühstücksbuffet zum kleinen Preis füllt – nicht nur bei Übernachtungsgästen – die Energiereserven wieder auf und beschert so einen gelungenen Start in den Tag. Wo? Mauritz-Lindenweg 61, St. Mauritz

R E S TA U R A N T, B A R & T E R R A S S E M E H R A U F W W W . M A U R I T Z H O F. D E

Mauritzhof Hotel Münster · Eisenbahnstraße 17 48148 Münster · Tel. +49 251 4172-0

Foto: Fotolia.com/Sergey Pristyazhnyuk

Die schönsten Locations der Stadt!

Hier feiert Münster Ob stylish-urban, idyllisch am Wasser oder mitten im Grünen: In und um Münster findet jeder die passende Event-Location für private Feiern oder Firmenfeste. Wir zeigen Klassiker, Neuheiten und Geheimtipps, in denen Hochzeit, Geburtstag & Co. garantiert zum unvergesslichen Erlebnis werden.

LO C ATIO NS & FES TS ÄLE

Schloßgarten-Restaurant Rauschende Feste vor Schlaun’scher Kulisse

Lolas SchickSaal

 ungen zwunge

Eingeladen bei Lola

 idyllisch

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25 bis 330 Personen, Saal und Restaurant, drei Terrassen, Tonanlage und DJ, große Projektionsleinwand, angrenzende Parklandschaft mit Pavillon Deutsch, mediterrane und internationale Spezialitäten Schloßgarten 4 02 51-9 87 96 96 www.schlossgarten.com, www.hochzeit-im-muensterland.de

Zentral gelegen und gleichzeitig mitten im Grünen, im schönen historischen Fachwerkgebäude und mit bester Aussicht auf das Schloss: Der Schloßgarten ist nicht umsonst seit rund 200 Jahren eine gute Adresse für rauschende Feste. Auch das erfahrene Team trägt seinen Teil zum Gelingen der Feier bei. Mit viel Engagement sorgt es dafür, dass kein Wunsch unerfüllt bleibt – vom Sekt-Empfang unter freiem Himmel auf einer der drei Terrassen über stilvolle Tisch- und Saaldekorationen, die Anreise in einer romantischen Kutsche oder die freie Trauung im historischen Pavillon des Schlossparks. An den langen Tafeln des Roten Saals finden bis zu 130 Gäste Platz, während die hellen Räumlichkeiten des Restaurants mit schönem Blick auf Park und Schloss 180 Personen aufnehmen können. Die gut dimensionierte Tonanlage und ein hauseigener DJ sorgen auf Wunsch für die musikalische Begleitung der Feier. Eine Projektionsleinwand bietet sich mit unkompliziertem Plug & Play-Anschluss für Notebooks für das Unterhaltungsprogramm an. Die Küchenmannschaft richtet sich kulinarisch ganz nach den Vorlieben der Gastgeber – das Angebot reicht von maßgeschneiderten Menüs und Buffets bis hin zum schmackhaften Mitternachtssnack. Als vorzügliche Begleiter für das Festmahl empfehlen sich die italienischen Weine des gut sortierten Kellers. 174

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50 bis 200 Gäste, Licht- u. Tonanlage vorhanden Verschiedene Preis- und Organisations-Optionen wählbar  Hafenweg 26b  02 51-68 88 79 09 Ansprechpartnerin: Rike Meiselbach  feiern@lolasschicksaal.de

Die Rote Lola ist ein Liebling der münsterschen Clubkultur, wie auch unsere Leserwahlen immer wieder bestätigen. Das originelle Raumkonzept einer „WG“ und das ambitionierte Liveprogramm sprechen für sich. Aber auch für private Feiern ist Lola eine TopLocation! Und das längst nicht nur für Studenten & Clubbesucher. „Lolas SchickSaal“ im Erdgeschoss bietet Platz für bis zu 200 Gäste und alles, was man für ein gelungenes Fest von der Hochzeit bis zum Betriebsfest braucht: Licht, Sound, Catering und Pinkus-Bier aus Münster. Im Sommer steht dabei zusätzlich der große Biergarten hinterm Haus zur Verfügung. Das Buffet kann man sich natürlich ganz nach Wunsch zusammenstellen lassen. Am besten, man lässt sich persönlich über die verschiedenen Miet-Modelle in unterschiedlichen Preisklassen beraten. Ein dickes Plus ist die praktische Nähe zu Bahnhof, Autobahn und Cineplex-Parkhaus.

Eventlocation esCape

 maritim

Stilvoll am Hafen

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60 bis 100 Personen im Hafensaal, bis 60 Personen im Kaminzimmer und bis 160 Personen esCape exklusiv, großzügige Terrasse, Hafen- und Kanalblick, Sound- und Lichtanlage, eigener Bootsanleger Anspruchsvolle Küche als Fingerfood, Menü und Buffet, vielfältige Serviceleistungen rund um die Organisation der Hochzeit Hafenweg 46-48 02 51-4 81 69 13 (Ansprechpartner: Hannah Scholz) h.scholz@dockland.de, www.esCape.ms

Die Hafenschönheit mit eigenem Bootsanleger ist eine gute Adresse für Feierlichkeiten jeder Art, für kleine Geburtstagsfeiern ebenso wie für rauschende Hochzeitsfeste oder große Firmen-Events. Dafür sorgen nicht nur die stilvollen Räumlichkeiten der Eventlocation, die gleich auf zwei Seiten von Wasser umgeben ist, sondern auch das gut aufgestellte Team mit einer Fülle an Erfahrung und jeder Menge guter Ideen. 60 bis 100 Personen finden im großen Hafensaal eine passende und atmosphärische Kulisse. Kleinere Gruppen bis 60 Personen treffen im Kaminzimmer auf ein gemütliches Ambiente. Für Gesellschaften mit bis zu 160 Gästen kann das esCape exklusiv angemietet werden. Die 300 qm große, vollständig überdachte Terrasse bietet 150 Personen einen stimmungsvollen Platz am Wasser. Das Küchenteam um Jan Gillich sorgt mit anspruchsvollen Menüs, Buffets oder Fingerfood für das leibliche Wohl der Gäste. Die Bandbreite reicht von münsterländisch über spanisch und mediterran bis hin zu hochwertigen BBQs. Bei der Wahl von Speisen und korrespondierenden Getränken ist das esCape-Team gerne behilflich – wie auch bei der Organisation des ganzen „Drumherums“, von Tisch- und Raumschmuck bis hin zu DJs, Musikern oder Fahrzeugen.

Fotos: Kaiserhof

Veranstaltungsräume bis 100 Personen Klimatisierte Räume inklusive Weinkeller Umfangreiches Speisenund Getränkeangebot

Hotel Kaiserhof Bahnhofstraße 14 · 48143 Münster T 02 51 - 41 78 622 www.kaiserhof-muenster.de

LO C ATIO NS & FES TS ÄLE

DeK 67.2 Festmacher Münster

Torhaus Münster

Idylle an der Gasselstiege

Individuell & außergewöhnlich am Kanal

 rt ungestö feiern

 l a m Ka n a

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40 bis 600 Personen in drei Räumen (zusätzlicher Außenbereich mit überdachter Veranda). Unmittelbar am Dortmund-Ems- Kanal gelegen. Thekenbereich, DJ-Equipment, moderne Tagungs-/ und Beamertechnik sind vorhanden Vielfältige Buffetauswahl Nieberdingstraße 12 02 51-5 39 57 40 www.lappe-event.de/location, info@lappe-event.de

Wer das Besondere sucht, wird am Dortmund-Ems-Kanal fündig, genau genommen am Flusskilometer 67.2: Hier haben Uwe Lappe und sein Team eine alte Limonadenfabrik in eine äußerst stilvolle und außergewöhnliche Festlocation verwandelt, die sich mit ihrem maritim-mediterranen Flair für Festlichkeiten aller Art anbietet – und das auch in ganz großem Stil. In insgesamt drei aneinander angrenzenden Räumen können bis zu 600 Personen ausgelassen feiern. Der untere, 100 qm große Bereich mit eigener Theke und Cateringraum ist ideal für den Empfang der Gäste. Stehtische mit Hussen, eine fein abgestimmte Dekoration und sanftes Kerzenlicht verleihen dem alten Gemäuer eine besondere Atmosphäre. Zu späterer Stunde verwandelt sich die untere Etage in eine Tanzfläche, auf der moderne Licht- und Soundsysteme für die richtige Stimmung sorgen. Der L-förmig gestaltete obere Bereich ist ein idealer Ort für das Festessen. Neu im Kanon der Säle ist das „Espace“ – mit 340 qm der größte Raum im „Festmacher“, der den industriellen Charme des Gebäudes großartig in Szene setzt. Er eignet sich für Gala-Abende und Bälle, aber auch für kleinere Events. Dazu kommt ein 850 qm großer Außenbereich mit überdachter Veranda und einem tollen Blick auf den Kanal, über den die Location auch per Boot angesteuert werden kann. Getränke- und Buffetangebote, Bestuhlung und Dekoration stimmt das Veranstaltungsteam ganz auf die Wünsche der Gastgeber ab. 176

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50 bis 120 Personen, rustikales Fachwerk-Ambiente, hofeigene Kapelle Kreative Themenbuffets, Pauschalpreise inkl. Speisen, Getränke und Personal Gasselstiege 630 02 51-32 26 79 18 www.torhaus-muenster.de

Abseits vom Trubel der City, mitten im Grünen und doch nur ein Radfahrt von der Innenstadt entfernt: Wer den typisch münsterländischen Gräfen-Hof für sein privates Fest mietet, wird von einer geradezu bilderbuchhaften Fachwerkkulisse begrüßt. Das idyllische Anwesen mit Natursteinbrunnen und alter Kapelle ist die perfekte Kulisse für Traumhochzeiten inkl. freier Trauzeremonie, für die sogar eine ganze Etage des Hofhauses reserviert ist. Im Sommer können diese natürlich draußen stattfinden. Aber auch für alle anderen festliche Anlässe findet sich hier ein passendes Party-Paket: In den „Rundum-sorglos-Pauschalen“ ab 69 € pro Gast ist alles schon drin. Wer mag, kann sich auch sein ganz persönliches Fest aus verschiedenen Bausteinen zusammenstellen. Vom Sektempfang mit Fackelspalier über das Lagerfeuer am Torbogen bis zu kreativen Themen-Buffets sind viele Optionen wählbar. Besonders zwanglos ist das Flying-Buffet, bei dem sich den ganzen Abend aufmerksame Servicekräfte mit Tabletts durch die Reihen der Gäste bewegen. Natürlich bietet das Team von Sabine & Arnd Schade auch Musik, Licht, Technik, Deko – eben alles, was man für ein rauschendes Fest benötigt.

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 stilvoll

Mühle Münster

Factory Hotel

Außergewöhnliches Ambiente

Stimmungsvolle Lounge im Grünen

 sechs s Location

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Großzügige Terrasse mit Blick ins Grüne, Vermittlung von Künstlern und Live-Bands, Bereitstellung von hauseigenen Brautfahrzeugen, Übernachtungsmöglichkeiten in der nahen Umgebung Küche von saisonal-gehoben über mediterran bis „Cross Over“ Wiedaustraße 10 0 25 01-5 94 87 27 www.muehle-muenster.de

Das denkmalgeschützte Gebäude im grünen Amelsbüren diente früher den Landwirten der näheren Umgebung als Getreidemühle. Nach aufwändigen und behutsamen Umbau- und Renovierungsmaßnahmen ist die „Mühle Münster“ heute ein anspruchsvolles Veranstaltungsdomizil, das in seiner zehnjährigen Geschichte bereits zahlreiche Feiern erfolgreich ausgerichtet hat. Dabei gelingt es der schmucken Location mit Lounge-Charakter, Bar, Tanzfläche und Salon mühelos, ihr modernes Interieur stimmig mit einer historischen Aura zu kombinieren. Hinzu kommt die ungestörtnaturnahe Lage, die die Mühle zu einem wunderbaren Ort für rauschende Feste macht. Bei schönem Wetter kann die großzügige Terrasse für Sektempfänge oder exklusive BBQs hergerichtet werden. Die Küche gibt sich frisch, vielseitig und flexibel: Zu individuell abgestimmten Menüs oder Buffets von saisonal-gehoben bis hin zu „Cross Over“ gesellt sich eine große Auswahl an erstklassigen Getränken. Auf Wunsch kümmert sich das Team der Mühle auch um die Vermittlung von Künstlern, die Unterbringung der Gäste in nahen Hotels und die Bereitstellung eines Shuttle-Services. Für das RahmenProgramm der Feier steht den Veranstaltern unauffällig integrierte Audio- und Medientechnik der Spitzenklasse zur Verfügung. 178

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Mole: bis zu 220 Personen, Meet VII: bis zu 136 Personen, Eat: bis zu 140 Personen, Cloud: bis zu 300 Personen, Seaside: bis zu 160 Personen, Industriecharme in moderner Inszenierung auf dem Gelände der alten Germania Brauerei Vielfältige Küche, mediterran, maritim und international, als Buffet oder Menü An der Germania Brauerei 5 (Germania Campus) 02 51-4 18 80 www.factoryhotel.de

Wer für sein Fest oder seine Veranstaltung einen besonderen Rahmen sucht, ist im Factory Hotel genau richtig. Das Designhotel am Germania Campus bietet gleich sechs festliche Räumlichkeiten mit ganz unterschiedlichem Charakter. Maritim gibt sich die MOLE. Sie bietet großen Festen durch die originalen Seecontainer das richtige Hafen-Flair und ist nicht nur für Motto-Hochzeiten eine spannende Location. Eher urban präsentiert sich die moderne Alternative im Restaurant EAT mit Betonwänden, farbig beschichtetem Boden und zeitgenössischer Kunst an den Wänden. Klassisch und festlich geht es im Veranstaltungsraum MEET VII im ansprechend gestalteten Spitzboden des ehemaligen Brauereigebäudes zu. Puristisch und ganz in Weiß bietet die CLOUD mit modernster Licht- und Tontechnik sowie großzügigem Raumangebot Platz für die wirklich großen Feste. Die sich über zwei Ebenen erstreckende SEASIDE erinnert an ein Glasrondell und hat direkten Zugang zur Dachterrasse, die mit Blick über den Germania Campus und das Hinterland Münsters beeindruckt. Zum stimmungsvollen Sektempfang am Wasser lädt die Hotelbar und Lounge TIDE ein. Fingerfood, kulinarisch feine Menüs und reichhaltige Buffets runden das umfangreiche Angebot in dieser außergewöhnlichen Location ab.

A2 am See

Aussichtsreiche Aaseeschönheit

 direkt am See  50 bis 140 Personen (inkl. der Bar eine Etage tiefer sogar 300 Personen), direkt am Aasee gelegen, mit Panoramablick über den See, Barbereich und Multimedia-Equipment  Vielfältige, individuelle Buffetauswahl  Annette-Allee 3  02 51-2 84 68 40 oder 01 72-5 22 27 70 (der direkte Draht zum Veranstaltungsteam)  www.a2amsee.de Die Lage könnte kaum schöner sein: Direkt am Wasser, unter den alten Bäumen am Ufer des Aasees oder in acht Metern Höhe mit weitem Panoramablick über den See, bietet das A2 am See eine ganz besondere Kulisse für ein unvergessliches Fest. Gesellschaften bis 140 Personen können hier stimmungsvoll feiern. Der große Veranstaltungsraum im Obergeschoss ist zum Wasser hin komplett verglast und besticht durch eine fantastische Aussicht: Die Panoramafenster lassen sich auch auf einer Breite von bis zu neun Metern öffnen. Am Tag wird der gesamte Raum auf seinen rund 200 qm angenehm von natürlichem Licht durchflutet, während er bei Nacht in jede Lichtstimmung getaucht werden kann. Auch die Ausstattung kann sich sehen lassen: Neben einem separaten Barbereich bietet sie mit Verdunkelungstechnik und zeitgemäßem Audio- und Beamer-Equipment alle Voraussetzungen für ein gelungenes Unterhaltungsprogramm. Kulinarisch stehen verschiedene Getränkepauschalen und Buffets zur Wahl, die die hauseigene Küche ganz nach Wunsch gestaltet. Hotels befinden sich nur fünf Gehminuten entfernt.

MÜHLE Münster event lounge catering restaurant barbecue

www.muehle-muenster.de

Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus Elegant und unkompliziert

LO C ATIO NS & FES TS ÄLE

Friedenskapelle am Friedenspark

unverwechselba r

Schmuckstück im Grünen

 romantisch

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Spiegelsaal für 60 bis 160 Personen (sitzend) mit eigener Theke, Kaminzimmer für 15 bis 40 Personen, Terrassenzimmer für bis zu 20 Personen, Jagdzimmer bis 10 Personen, romantischer Garten mit überdachter Terrasse Vermittlung von Caterings oder „Selbstversorgung“ Wiemannstraße 4, Münster-Amelsbüren 0 25 01-26 17 17 www.tanzschule-berns.de

Der prunkvolle Spiegelsaal der Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus ist so hinreißend schön, dass er schon verschiedene Male Drehort der RTL-Show „Let’s Dance“ war. Mit seinen dekorativen Kronleuchtern und dem edlen Holzparkett zählt er zweifellos zu den beliebtesten Feier-Locations der Stadt. Eine integrierte Theke sorgt für kurze Wege und fixe Bedienung. Der große, romantische Garten mit überdachter Terrasse ist für Feste unter freiem Himmel prädestiniert, eine Bühne im Inneren für das Unterhaltungsprogramm. Weitere atmosphärische Räumlichkeiten für 10 bis 40 Personen, ebenfalls mit direktem Gartenzugang, sind wie geschaffen für einen Sektempfang – oder können als eigenständiger Feierraum dienen. Auf Wunsch vermittelt Michael Berns Kontakte zu erfahrenen Caterern, die Gastgeber dürfen das Essen für die Feier aber auch gerne selbst organisieren. Und Paare, die einen Schnelloder Auffrischungskurs in Walzer, Disco-Fox und Co. benötigen, finden in ihm ebenfalls den perfekten Ansprechpartner. Wer die Räumlichkeiten einmal in Ruhe auf sich wirken lassen möchte, hat dazu sonntagnachmittags bei Kaffee und Kuchen Gelegenheit. 180

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An Tischen: 50 bis ca. 180 Personen, bei Reihenbestuhlung: bis zu 250 Personen, zahlreiche kostenlose Parkplätze in nächster Umgebung Caterer frei wählbar, Cafeteria mit Vorplatz Willy-Brandt-Weg 37b 02 51-6 96-4 44 www.friedenskapelle-ms.de

Wer eine außergewöhnliche und elegante Festlocation sucht, wird von der Friedenskapelle begeistert sein. Die ehemalige englische Garnisonskirche am Friedenspark zählt mit ihrem eleganten und außergewöhnlichen Ambiente wohl zu den ungewöhnlichsten Locations der Stadt. Der frühere Sakralbau auf der Loddenheide wurde nach dem Abzug der britischen Soldaten aufwändig renoviert und erweitert – und in ein Schatzkästchen für die Kultur- und Veranstaltungslandschaft der Stadt verwandelt, das auch für private Feste oder Firmen-Events genutzt werden kann. Üppige goldene Kronleuchter und ein gepflegter Parkettboden setzen die lichten, cremeweißen Räume gekonnt in Szene. Der 300 qm große Saal mit angeschlossener Cafeteria bietet mit seiner festlichen Atmosphäre einen idealen Rahmen für rundum gelungene Feiern mit bis zu 180 Personen. Am Rande des Friedensparks (übrigens auch eine schöne Fotokulisse!) mit Grünflächen, See und Kinderspielplatz ist ungestörtes Feiern bis in die frühen Morgenstunden garantiert – auf der angrenzenden Außenterrasse auch unter freiem Himmel! Eine Festlichkeit in der Friedenskapelle ist genau das Richtige für Individualisten, denn alle Dienstleister wie Caterer, Florist oder DJ können ganz nach Wunsch und Portemonnaie frei gewählt werden.

LO C ATIO N S & F ES TS ÄLE

Schöne Aussichten

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Unkompliziert an der Werse

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50-150 Personen, Saal (bis 60 Pers. sitzend, 100 an Stehtischen), Außenbereich bis 500 Personen, idyllische Lage direkt an der Werse, Strandbar, Beach mit Liegestühlen Buffets oder Menüs (bis 30 Personen) von maritim über mediterran bis westfälisch Dyckburgstr. 468 02 51-32 42 40 www.schoene-aussichten-muenster.de

HocHzeitsfeiern HocHzeitsfeiern HocHzeitsfeiern familienfeste familienfeste familienfeste firmenevents firmenevents firmenevents Jubiläen Jubiläen Jubiläen WeiHnacHtsfeiern WeiHnacHtsfeiern WeiHnacHtsfeiern sommerfeste sommerfeste sommerfeste

Das „Schöne Aussichten“ macht seinem Namen alle Ehre: Die Lage im Wersepark Sudmühle direkt am Fluss ist ein Traum! Näher am Wasser kann man nicht feiern! Das unkomplizierte Lokal in idyllisch-ruhiger Lage bietet ideale Voraussetzungen für ausgelassene Feste. Für kleine Gesellschaften empfiehlt sich das Restaurant selbst, 60 Gäste finden im angrenzenden kleinen Saal Platz, der mit Beamer, Leinwand, Musikanlage und kleiner Bühne auch bestens für das Unterhaltungsprogramm gerüstet ist. Das ganze Lokal kann ab etwa 40 bis 150 Personen komplett gemietet werden. Im Winter verbreitet das Feuer im offenen Kamin eine besondere Atmosphäre. Im Sommer und bei gutem Wetter auch im Herbst und Frühjahr aber dürften die Terrassen direkt am Werseufer mit ihren 150 Plätzen zum absoluten Lieblingsplatz der Gäste avancieren. Für Empfänge ist die „Damenwiese“ ein idealer Ort, an dem Pavillons, Pagodenzelte und weitere 350 Personen Platz finden. Ein eigener Sandstrand nebst Liegestühlen und strohgedeckter Strandbar bietet sich für chillige Auszeiten am Fluss an. Die Küche gibt sich vielseitig und frisch: Maritime, mediterrane oder westfälische Menüs und Buffets sind ebenso möglich wie (Gourmet-) Grill- oder Spanferkelbuffets. Hochzeitspaare finden hier zudem eine romantische Fotokulisse. Für die Unterbringung auswärtiger Gäste stehen Hotels und Pensionen in der näheren Umgebung zur Verfügung. Wer es rustikaler mag: Auf Wunsch kann im Wersepark auch gezeltet werden! Die Eventlocation am Tor zum Hafen esCape | Hafenweg 46 | 48155 Die Eventlocation am- 48Tor zumMünster Hafen Die Eventlocation Tor zumMünster Hafen Telefon: 48169 46 0am |- 48 info@es-cape.ms esCape | 0251 Hafenweg | 48155 esCape | 0251 Hafenweg | 48155 Münster Telefon: 48169 46 0 |- 48 info@es-cape.ms Telefon: 0251 48169 0 | info@es-cape.ms

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Feiern für Individualisten: Gestalten Sie Ihr persönliches Hochzeitsfest ganz nach Ihren Wünschen - der Caterer ist dabei frei wählbar!

Der 300qm große Saal mit angeschlossener Caféteria und großem Vorplatz ist ideal für Hochzeitsfeiern von 50 bis 160 Personen.

Willy-Brandt-Weg 37b, 48155 Münster Tel. 0251 696-444, www.friedenskapelle.ms

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Bis 300 Personen, direkt an der Werse, verschiedene Räumlichkeiten, Terrasse, Biergarten, Minigolf  Leichte regionale Küche mit mediterranen Elementen  Pleistermühlenweg 196  02 51-13 67 60  www.pleistermuehle.de

Felder, Wiesen, ein Saum von alten Bäumen und natürlich die malerische Lage direkt am Ufer der Werse begeistern nicht nur Ausflügler immer wieder aufs Neue. Unweit der City können Brautpaare hier ihren Traum von der Hochzeit auf dem Land verwirklichen. Das perfekt eingespielte Team der „Pleister Mühle“ ist für alle Wünsche offen, ob Hochzeitsfeier im Saal, romantische Kaffeetafel im Freien oder ungezwungener Sektempfang im Wintergarten. 130 Gäste finden im lichtdurchfluteten Saal mit Blick ins Grüne Platz, 220 im gesamten Gasthof. Mit zusätzlichen Stehtischen können bis zu 300 Personen bewirtet werden. Der Biergarten und die an den Saal grenzende Terrasse bieten umwerfende Blicke auf Werse und Sternenhimmel – und bei schönem Wetter 350 Gästen die Möglichkeit, bis 22 Uhr auch im Freien zu feiern. Die Küche gibt sich leicht und abwechslungsreich und setzt auf hochwertige, saisonale Produkte aus der Region. Eine Vielzahl von Menü- und Buffetvariationen – von westfälisch über mediterran bis hin zu thematischen Kompositionen – überzeugen auch anspruchsvolle Geschmäcker. Gerne unterstützt das freundliche Team das Brautpaar bei der Auswahl der Speisen. Ein Minigolf-Platz sorgt dafür, dass sich auch junge Gäste bestens vergnügen. Dank zwölf komfortabler Zimmer können auswärtige Gäste die Hochzeit am nächsten Tag mit Spaziergängen oder Bootstouren in die reizvolle Umgebung entspannt ausklingen lassen.

Orangerie im Botanischen Garten

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Feiern im „schönsten Garten der Stadt“

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60 bis 100 Personen, hoher Saal, der ausgesprochen schöne Außenbereich kann mit genutzt werden, z. B. für einen Sektempfang Catering in Absprache mit dem Schloßgarten-Team Kontakt: Café-Restaurant Schloßgarten 02 51-9 87 96 96 www.schlossgarten.com

Eigentlich dient die Orangerie des Botanischen Gartens als Winterquartier exotischer Pflanzen. Seit gut zwei Jahren aber kann man hier auch stilvoll feiern! Dabei dürfte das 1845 in klassizistischem Stil errichtete und bis 2014 aufwändig renovierte Gebäude inmitten der Blütenpracht und stillen Schönheit des Botanischen Gartens der Westfälischen Wilhelms-Universität wohl zu den exklusivsten Locations der Stadt zählen: Es ist nur an sechs Wochenenden im Jahr für Festivitäten buchbar. Der lichtdurchflutete Saal mit den imposanten Flügelfenstern bietet Platz für 60 Personen an Tischen, bei Stehempfängen sind bis zu 100 Gäste möglich. Ein großer Außenbereich im wohl schönsten Garten Münsters mit Blick auf den kleinen See kann zum Beispiel für einen Sektempfang genutzt werden. Verantwortlich für die Vermietung des Gebäudes der WWU ist das Veranstaltungsteam des benachbarten CaféRestaurants Schloßgarten. Auch beim Thema Catering und der Gestaltung von Raum und Feier ist es gerne behilflich. Aufgepasst: Die raren Termine sind sehr begehrt!

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Foto: iStockphoto.com/AndreyPopov

C AT ER IN G

Einfach mal kommen lassen!

Partyservice Ein Fest ist für Gastgeber eine logistische Herausforderung, mit der man schnell überfordert ist, sobald der Rahmen größer wird. Wir stellen Ihnen erfahrene Caterer und Veranstaltungsprofis vor, die sich durch nichts aus der Ruhe bringen lassen – und dafür sorgen, dass Ihre Feier nicht nur Ihnen selbst, sondern auch Ihren Gästen in bester Erinnerung bleiben wird!

C AT E R I NG

MDS Catering

nichts gist unmö lich!

Catering, Events, „Meat-Mobil“ & mehr

Der hochwertige und ausgesprochen vielseitige Catering Service der MDS GmbH (Münsteraner Dienstleistungs Service) macht nicht nur private Feiern zum entspannten Vergnügen: Auch geschäftliche Anlässe wie Betriebsfeste oder Firmenjubiläen profitieren von der Professionalität des Unternehmens, der persönlichen und ausführlichen Beratung und einer punktgenauen Planung. Das breit gefächerte Angebot von MDS Catering reicht von Klassischem zum Brunch bis zu Fingerfood & Canapés und von westfälischen

Leckereien bis zu feinen Gerichten aus aller Welt. Eine beliebte Attraktion ist auch das „Meat-Mobil“ im Retro-Look, das als „rollende Grillstation“ mit Erlebnischarakter gerne für private Feste und Firmenevents gebucht wird. Wer das „Meat-Mobil“ in Aktion erleben will, hat dazu jeden Dienstag und Donnerstag beim „All you can eat“-Grillbuffet auf dem Gelände des MDS Gelegenheit. Eine frühzeitige Buchung ist empfehlenswert: Das aufsehenerregende Gefährt, dessen kulinarisches Spektrum von der Currywurst über Rindersteaks bis zu Gerichten aus dem Wok reicht, ist sehr begehrt. Neben dem Kulinarischen organisiert das Team um Veranstaltungsleiter und Eventmanager Christoph Rietmann gerne auch festliche Dekorationen und die Vermietung von Tischen, Geschirr und Personal. Wer noch nicht die geeignete Festlocation gefunden hat, ist bei MDS ebenfalls an der richtigen Stelle: Das „Bistro am Friedenspark“, das Café Gut Kinderhaus und weitere Räumlichkeiten stehen auf Anfrage zur Verfügung. 

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15 bis 5.000 Personen, „Bistro am Friedenspark“ und Café Gut Kinderhaus mit Außenterrassen als Festlocations, weitere auf Anfrage, Full-Service inkl. Dekoration, Equipment, Zelte und Personal Kulinarisches Vollsortiment vom Brunch über Fingerfood und Canapés bis zu Buffets und Menüs Gustav-Stresemann-Weg 25, 48155 Münster 02 51-62 06 53-62 www.mds-muenster.de

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C AT ER IN G

Lappe inEvent

„360° Eventausstatter“

Ob Gartenparty im kleinen Kreis, große Hochzeitsfeier oder repräsentative Firmenveranstaltung: Wer Uwe Lappe und sein Team mit der Konzipierung und Durchführung einer Veranstaltung beauftragt, darf sich schon vor dem Fest entspannt zurücklehnen – und sein Event vom ersten bis zum letzten Moment in vollen Zügen genießen. Das Münsteraner Familienunternehmen, welches auf über vier Jahrzehnte Erfahrung auf seinem Gebiet zurückblicken kann, betreut die Gastgeber von der Planung bis zum „großen Aufräumen“ am Tag danach. Das umfangreiche Portfolio umfasst die Ausstattung mit hochwertigem Equipment – von Mobiliar, Heizgeräten, Gläsern, Geschirr und Tischdekoration über Getränke bis hin zur Vermietung von anspruchsvollen Locations. Darüber hinaus bietet Lappe Servicedienstleistungen für Empfänge und die Durchführung von Events an. Auch im Zeltgeschäft ist der Event-Spezialist breit aufgestellt. Das Sortiment beinhaltet stabile Faltzelte sowie klassische Satteldachzelte und prachtvolle

Pagoden – allesamt vielfach kombinierbar in Größe, Form und Innenausstattung. Wer sich für seine Gäste ein „festes“ Dach über dem Kopf wünscht: Mit dem maritim-mediterranen „Festmacher“ DeK 67.2 am Dortmund-Ems-Kanal und zwei weiteren, im urigen Fachwerkstil gehaltenen Veranstaltungsräumen liefert Lappe inEvent gleich drei attraktive Möglichkeiten für wetterunabhängiges Feiern für 30 bis 450 Personen. Ein Tipp für diejenigen, die sich einen intensiveren Überblick über das weitere Leistungsspektrum des Hauses verschaffen möchten: Auf der Homepage www.lappeevent.de kann man sich durch das komplette Angebot klicken. 

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Individuelle Beratung vor Ort & professionelle Konzeptionierung von Events (je nach Größe und Umfang mit 3D-Visualisierung), Zeltverleih, Event-Equipment, Servicedienstleistungen, Lieferung/ Abholung, Auf- u. Abbau nach Vereinbarung Nieberdingstraße 12, 48155 Münster 02 51-5 39 57 40 www.lappe-event.de; info@lappe-event.de

C AT E R I NG

Hotel Kaiserhof

perfekt &ch persönli

Full-Service vom Feinsten Wenn die Mitarbeiter des Kaiserhofs eine Feier ausrichten, dann ist es, als würden sie ein Fest für die eigene Familie organisieren. Engagement, Tatkraft und Hingabe kennzeichnen die Arbeit des Teams um Anja und Kay Fenneberg, von der ersten Minute der Planung bis zur Verabschiedung des letzten Gastes. Und das gilt nicht nur in den stilvollen Räumen des Kaiserhofs, sondern auch in Wunschlocations in und um Münster. Kein Wunder also, dass die Nachfrage nach Kaiserhof-Caterings für Veranstaltungen aller Art in den letzten Jahren stark gestiegen ist. Der Kaiserhof durfte seine ausgezeichnete Küche schon in zahlreichen repräsentativen Locations auftischen wie dem Erbdrostenhof, dem Rathaus zu Münster, dem Haus Ruhr in Senden oder in Geschäftsräumen Münsteraner Unternehmen. Den Umfang bestimmt natürlich der Kunde. Von der reinen Speisenlieferung über die Bewirtung mittelgroßer Gesellschaften inkl. Frontcooking bis zum Full-ServiceCatering für die Großveranstaltung ist alles möglich. Kulinarisch bietet der Kaiserhof, ganz nach Wunsch, leichtes Fingerfood, umfangreiche (Themen-) Buffets und edle, gesetzte Menüs. Dazu empfiehlt der hauseigene Sommelier eine passende alkoholische und nichtalkoholische Begleitung.

Fotos: Pixabay/Fotolia

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10 bis 300 Personen, individuelle Beratung mit Vor-Ort-Termin, Food- und Deko-Konzept, Equipment-Verleih, Lieferung von Getränken und Speisen (als Fingerfood, Buffet, Flying oder Menü), Vor-Ort-Dienstleistung inkl. Auf-/Abbau, Gästeservice, Front-Cooking  Bahnhofstraße 14 Ansprechpartner: veranstaltung@kaiserhof-muenster.de  02 51-4 17 86 22  www.kaiserhof-muenster.de/veranstaltungen/catering

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C AT ER IN G

YouShiMe La Locanda

Full-Service der außergewöhnlichen Art

vielseitig

Voller Einsatz für den großen Tag

Fans des charmanten Ristorante an der Frauenstraße wird die Nachricht freuen: Man kann Jeyanthas schmackhafte Küche jetzt auch für private Feiern oder geschäftliche Events buchen, Service natürlich inklusive. Von der Geburtstagsfeier oder Hochzeitsfeier im kleinen Rahmen bis hin zur Hochzeit, dem Betriebsfest oder Firmenjubiläum reicht die Spanne an Anlässen, die das La Locanda bedient. Die Küche bietet Klassisch-Italienisches und mediterrane Gerichte, auf Wunsch durchwirkt mit Einflüssen aus Jeyanthas tamilischer Heimat. Wie „Mangiare Jeyantha’s Style“ schmeckt, davon kann man sich am besten vor Ort an der Frauenstraße überzeugen. Das Team berät gerne bei der Auswahl frischer Speisen und dazu passender Weine und stellt gerne auch die erforderlichen Service-Kräfte.

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10 bis 200 Personen Italienisch-mediterrane Menüs und Buffets, auf Wunsch mit tamilischem Einschlag Frauenstraße 32 02 51-5 55 77 www.lalocanda-muenster.de

YouShiMe steht für Full Service von der ersten bis zur letzten Minute – und für ein etwas anderes Catering, bei dem Klassiker der europäischen Küchen auf Spannendes auf Fernost stoßen. Da treffen beispielsweise Canapés und hausgemachte AntipastiVariationen auf einen frischen veganen Asia-Salat im Weckglas mit Mango-Kokos-Dressing oder auf YouShiMe-Rolls und diverse Dips, da fällt die Entscheidung zwischen Panna Cotta mit HimbeerSwirl oder süßen Rolls wie der fruchtig-scharfen „Strawberry Temptation“ schwer. Die Spanne reicht von herzhaften und süßen Kleinigkeiten, die im Flying Service zum Empfang gereicht werden, über Suppen und Currys bis hin zu „Hauptgerichte-Highlights“ und „elegante Begleiter“. Neben Buffets, die die Gastgeber ganz nach Gusto zusammenstellen können, kreiert das Team gerne auch Menüs, die die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnehmen – und liefert die entsprechenden Getränke. Das Catering stimmt Marc Schrulle auf das Event und die Wünsche der Gastgeber ab. Ein bestens aufgestelltes Team kümmert sich darüber hinaus um alles andere – von der Anlieferung des kompletten Equipments über Beleuchtungskonzepte, Tisch-, Buffet- und Raumdeko bis hin zum Service am Gast. Alle Dienstleistungen sind einzeln buchbar und kommen aus „einer Hand“.

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Ab 20 Personen, Full-Service inkl. Dekoration, Equipment, Zelte, Pavillons, Zapfanlage, Heizpilze oder Feuersäulen und Personal Kulinarisches Vollsortiment vom vielfältigen Flying Buffet bis hin zu individuell gestalteten Menüs Königsstr. 17, 48143 Münster www.youshime-catering.de

C AT E R I NG

Seven Beats

Livemusik für jede Party individuellen Wünschen der Gastgeber – davon kann man sich ausführlich auf der Homepage der Band überzeugen und sich die Hits seiner Wahl zusammenstellen. Die siebenköpfige Band sorgt mit Schlagzeug, Gitarre, Bass, Keyboard, Saxophon, und Gesang für eine rauschende Party mit 100% handgemachter Musik. Vom Stadtfest bis zum Landespresseball haben die Profimusiker das schon auf zahlreichen Events bewiesen und auf unzähligen privaten Feiern & Festen den Dancefloor gefüllt. Mit drei Sängern an der Front brechen die Akteure durch ihre direkte Kommunikation mit dem Publikum jedes Eis. „Dafür geben wir alles!“, sagt die Band. Der Applaus bestätigt es!

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Eine Playlist auf dem Rechner macht noch keine volle Tanzfläche. Viel stimmungsvoller als Musik aus der Konserve ist es natürlich, wenn die Hits live von der Bühne kommen. Das große Repertoire der Band Seven Beats reicht von Pop-Klassikern über Disco, Rocksongs und Tanzschlager bis hin zum stilvollen Dinnerjazz, ganz nach

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Infos und Kontakt über Inga Käsekamp, meinekünstler, 0 54 81-8 77 09 38 inga.kaesekamp@meinekuenstler.com, www.7beats.de

HEIRATEN IM FACTORY HOTEL Wir haben die passende Location für Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben: Sprechen Sie uns an und wir planen gemeinsam Ihre Hochzeit.

Factory Hotel An der Germania Brauerei 5 48159 Münster +49 251 41 88-0 mail@factoryhotel.de www.factoryhotel.de factoryhotel factoryhotel Fotografie: Vanessa Esau

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VON A – Z

essen

treffen

02 2019

adressen RESTAURANTS Asiatisch......................................................... 192

Kölsche Küche.................................................. 241

Balkan........................................................... 195

Libanesisch..................................................... 241

Bayrisch......................................................... 196

Marokkanisch.................................................. 241

Bowls............................................................ 196

Mediterran...................................................... 242

Burger........................................................... 197 Crossover........................................................ 198 Deutsche Küche................................................ 199 Fischlokale...................................................... 218 Französisch...................................................... 220 Fusion Küche....................................................221 Gourmetküche................................................. 222

Mexikanisch....................................................244 Middle East..................................................... 245 Mongolisch.....................................................246 Peruanisch......................................................246 Portugiesisch................................................... 247 Spanisch......................................................... 247

Griechisch....................................................... 228

Steakhäuser.....................................................250

Indisch........................................................... 229

Türkisch...........................................................251

Italienisch....................................................... 230

Vegan/vegetarisch............................................. 252

Japanisch.......................................................240

Fancy (Fast) Food...............................................254

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VON A – Z

feiern

Tipp! Neu!

Zu allen mit diesen Symbolen gekennzeichneten Adressen finden Sie weitere Artikel im vorderen Magazinteil.

CAFÉS............................................................256

FESTE

KNEIPEN · BISTROS . BARS

Partyservice.....................................................300

Kneipen mit Küche............................................ 272 Bars..............................................................280 Shisha-Lounge.................................................285 Weinlokale......................................................286 NIGHTLIFE Clubs.............................................................288

Säle & Locations................................................ 302 Koch-& Wein-Events.........................................304 KULTUR · FREIZEIT.............................................305 MÜNSTERLAND Münsterland Highlights....................................... 311 REGISTER.........................................................317

Nachtlokale.....................................................290 Live-clubs....................................................... 291 HOTELS..........................................................294 Pension-Zimmervermietung.................................299 Ferienwohnungen.............................................299

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze

 Speisen

 Getränke

 Sonstiges

O Events B private Feiern

 Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

Ö kinderfreundlich

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asiatisch Die moderne asiatische KĂźche boomt. Denn sie ist gesund, vielseitig und noch immer vielversprechend exotisch. Die klassischen China Restaurants von einst gibt es dabei kaum mehr, vielmehr bieten viele junge und bewĂ¤hrte Restaurants eine spannende Mischung aus chinesischen, japanischen, vietnamesischen und Thai-Gerichten.

ASIATISCH | RESTAURANTS

ASIA-CITY Sprakeler Str. 403, Sprakel Grill- und Chinarestaurant

! 02 51-21 14 03 Q www.pagode-muenster.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17.30 bis 23 h, So. 11.30 bis 23 h,, So., Ft. durchgehend geöffnet 100 im großen Biergarten, ß 3 Räume für Gesellschaften (25, 40 und 60 Pers.)  Grill-Buffet, Sushi, Chinesisches Buffet, Mittagstisch  Bitburger, Weizenbier  ,  über 100

ASIA BAR - THIEN KIM

Tipp!

Hötteweg 9-11, City Vietnamesische-, Thai-, chinesische und weitere Asia-Spezialitäten unter der Glaskuppel der Königspassage

! 02 51-5 46 71 Q www.thienkim.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 21.30 h, So. 17 bis 21.30 h, Ft. 17 bis 21.30 h (Küche bis 21 h), Lieferzeiten: Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 17.30 bis 21.30 h, So., Ft. bis 21.30 h  Spezialität: Pho-Suppen, Lieferservice, Grillen am Tisch, Mittagstisch (günstige Menüs)  

CHO RISO

Tipp!

Sonnenstraße 42, Martiniviertel Neu ab Mitte Juni 2019. Moderne Fusion Tapas-Bar der „Münsters Esszimmer“-Macher mit vielen mediterranen und asiatischen Tapas sowie wechselnden Hauptgerichten. Am späteren Abend Bar-Betrieb mit ausgefallenen Drinks, Cocktails und Musik · Mi-Sa. 17 bis 24 h R ca. 25 (Außen)  Ständig wechselnde Auswahl an klassischen spanischen & mediterranen sowie asiatischen Tapas von fritiertem vietnamesischen Sushi über Tempura Garnelen bis zu Pakora Gemüse, Ramen oder indischen Malaikofta Bällchen sowie einer Auswahl vegan/vegetarischer Tapas. Dazu gibt es eine kleine Auswahl an Hauptgerichten und Tagesempfehlungen nach Saison und Marktlage

HONG BIN 2 Auf der Laer 9 Mongolischer Grill (AllUCanEat) und Chinarestaurant mit exotischem Asia-Biergarten in ehemaligem Landgasthaus

! 02 51-3 13 44, Fax -5 30 16 67 Q www.hong-bin.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17 bis 23 h, So.,Ft. 11.30 bis 23 h

G großer China-Garten für mehr als 50 Pers., ß 20 bis 250 Pers.  Mittagstisch (China-Buffet Mo.-Sa. 7,50 €), AllUCanEat (Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € Kinder bis 10 J. 6,80 €, Happy Hour: 14.30-17 h nur 10,80 €), Partyservice  Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel‘s Weisse, Erdinger alkoholfrei

MÜNZSTR. 51 · 48143 MÜNSTER TEL. 37908689 Mo-Sa 12:00-15:00 u. 17:00-22:00 So: Ruhetag

RESTAURANTS | ASIATISCH

JUSHO SUSHI UND GRILL Von-Steuben-Str. 17 Modernes japanisches und asiatisches Restaurantkonzept, Touch and Eat: per iPad (à la carte) zum „All U can eat-Preis“ bestellen

! 02 51-98 29 63 88 Q www.jusho-restaurant.de · Mo.-Do. u. So.+Ft. 12 bis 15 h (Küche bis 14.30) u. 18 bis 23 h (Küche bis 22.30 h), Fr.+Sa. 12 bis 15 h (Küche bis 14.30 h), 17.30 bis 24 h (Küche bis 23.30 h) x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express, Diners

ca. 170, ß separater Raum für 50 bis 100 Pers. zu mieten, ganzes Lokal für bis zu 170 Pers.  All You Can Eat - à la carte. Über 100 japanische Speisen: Suppen, Salate, Grillspezialitäten, Fingerfood, TeppanYaki, Sushi (Mo.-Do. 23,90 €, Fr.-So. 24,90 €, Kids 12,50 o. 13.50 €), Mittagstisch (All U can Eat) tägl. 12 bis 14.30 h: 13,90 €, (Kinder 6,50 bzw. 7.50 €)  Warsteiner, König Ludwig Weizen   (bedingt)

KAISER PALAST Siemensstr. 59 Großes asiatisch-mongolisches Restaurant mit günstigen Buffet-Angeboten

*FRE

Rolls, Currys, SaladBowls & mehr

Sushi-like

SH FO

European Style

YSM Store Münster Königsstraße 17 48143 Münster Fon: 0251 857 159 30

Mo Ruhetag Di-Fr 11:30 -14:30 und 17:00 -20:30 Sa 11:30 -20:30 So 17:00 -20:30

Q www.restaurant-kaiser-palast.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17.30 bis 23.30 h, So. 11.30 bis 23.30 h, Ft. 11.30 bis 23.30 h ß Saal bis 400 Pers.  Mongolisches-Barbecue-Grill-Buffet (inkl. alkoholfreiem Getränk) tägl. ab 18 h: 22.90 €, Mittagstisch (Chinesisches Mittagsbuffet) Mo.-Sa. (außer an Ft.) 12 bis 14.30 h: 8,90 € ; Happy-SundayBuffet (inkl. Getr.): So. (außer an Ft.) 12 bis 17 h: 20,90 €  Bitburger, Benediktiner, Köstrizer, Tsing-Tao Bier  Ö Spezielle Kinderpreise

LOTUSGARTEN Marktallee 22, Hiltrup 0 25 01-74 04, Fax -92 14 29 · Do.-Mo. 12 bis 14 h, 18 bis 22 h, Di. u. Mi. Ruhetag (Küche 12 bis 13.30 h u. 18 bis 21.30 h) x EC-Karte ca. 90, ca. 20-30  Großes China-Buffet jeden Fr. 18.30 bis 21 h: 14,80 € (Juni bis August kein Buffet), Mittagstisch (Menü ab 8,50 €)  Krombacher  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

Be im

Lieber liefern lassen?

! 02 51-41 44 19 56, Fax -41 44 19 57

OD*

 Ö Kindervergünstigungen, Spielplatz, Minigolf,  ausreichend vorhanden

2 Rolls von f u weitere Ka

Roll gratis

youshime.de Neue Website

Münster geht aus

TEPPANYAKI HOUSE - MANDARIN Geiststr. 19 a, Südviertel 02 51-52 54 65 Q www.mandarin-muenster.de · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 22.30 h, Ft. 12 bis 22.30 h, Di. Ruhetag ca. 70  Japanische und chinesische Küche. Teppanyaki, Sushi, „ohne Geschmacksverstärker“, Hauptgerichte 17 bis 38 €, Mittagstisch  Bitburger  

G AEGIDIISTR. 42 UND NEU: WOLBECKER STR. 16 A WWW.PHO-NUDELHAUS.DE 194

BALKAN | RESTAURANTS

(Mo.-Do. Mongolisches Abendbuffet für 14,90 €, Fr. Sa. So. u. Ft. 14,90 €)  Happy Hour (jeden So. außer Ft. von 11.30 bis 16.30 h, 12.90€) In der KÖNIGSPASSAGE  Ö Kinder von 4 bis 9 Jahren zahlen die Hötteweg 9-11, 48143 Münster Hälfte

· Mo. 17.30 bis 23 h, Di.-So. 11.30 bis 14.30 h, 17.30 bis 23 h  Japanische & asiatische Gerichte in kleinen Portionen, modern interpretiert, Spezialitäten: u.a. Sushi & Meeresfrüchte

Tipp! n e m m o lk il W Herzlich

YOUSHIME

ASIA BAR PHO NUDELHAUS

Aegidiistr. 42, City Traditionell, vietnamesische Speisen, Suppen und Nudeln

Tipp!

KönigsStr. 17, City Moderne Asia-Bar mit einer neuen Art von Sushi, Currys, SaladBowls, SummerRolls Lieferservice, Catering

! 02 51-28 72 92 89 ASIA - SPEZIAL: Q www.pho-nudelhaus.de ! 02 51-85 71 59 30 PHO-Saigon · Mo.-Do. 11.30 bis 15 h, 17 bis 22 h, Fr.Q www.youshime.de EnteSo.à 11.30 la Shanghai bis 22 h · Di.-Fr. 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 20.30 G ca. 40 auf der Sonnenterrasse h, Sa. 11.30 bis 20.30 h, So. 17 bis 20.30 ai-Spezial  Saigon-Beer, Krombacher

PHO NUDELHAUS

Neu!

Wolbecker Str. 16a, Hansa Q www.pho-nudelhaus.de · Mo.-Fr. 12 bis 15 h, Sa. 12 bis 22 h, So. 15 bis 22 h ca. 25

ROYALS & RICE

Tipp!

Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel) Modernes vietnamesisch-asiatisches Restaurant mit Berliner Wurzeln. Sieger bei der Wahl zu „Deutschlands bestem Gastroteam 2018“ (German Fizz Award)

! 02 51-39 63 36 99 Q www.royalsandrice.com · So.-Do. 12 bis 22 h, Fr.-Sa. 12 bis 23 h, Küche von 12 bis 16 h u. ab 18 h x EC-Karte bis zu 70, ca. 40 Öﬀnungszeiten: vietnamesische & moMo.  Traditionelle - Sa. 11:30 - 21:30 Uhr derne asiatische Küche, Currys, PokeSo. & Feiertagen: 17:00 - 21:30 Uhr Bowls, Pho-Suppen, Dumplings, SushiWarme Küche bis 21:00 Uhr Variationen, Salate, Mittagstisch (tägl. 12 bis 16 h)  Fass- (Tegernseer u. Tiger) u. Flaschen' biere, Cocktails, Mango-Lassi, Grüner Tee etc., Han Coffee aus eigener Rösterei   (bedingt)

www.thienkim.de 0251 / 5 46 71 UMAMI

Schiller Str.27 Japanisches Restaurant mit traditionellen und modern interpretierten Spezialitäten der asiatischen Küche, All-u-Can-Eat-System mit praktischer Tablet-Bestellung am Tisch

! 02 51-53 95 55 88 Q www.umami-muenster.de

h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard, Visa 12  Frische YouShiMe-Rolls mit selbst kreierten Füllungen (Fleisch, Fisch, Veggie) und vielen Dips - klassisch oder modern, Thai-Currys, SaladBowls & SummerRolls, Mittagstisch (Menü-Angebote ganztägig)

ASIA BAR

In der KÖNIGSPASSAGE Hötteweg 9-11, 48143 Münster

lkommen il W h c li z r e H ASIA - SPEZIAL: PHO-Saigon Ente à la Shanghai ai-Spezial

YUZU RAMEN

Neu!

Münzstr. 51 Berliner Trendgastronomie jetzt auch in Münster. Das junge japanisches RamenRestaurant im Kuhviertel, hat sich als erstes Lokal in Münster ganz auf die beliebten Nudelsuppen aus Fernost spezialisiert

! 02 51-37 90 86 89 Q www.facebook.com/pg/yuzuramenmuenster · Mo.-Fr. 12 bis 15 h, 17 bis 22 h, Sa. 17 bis 22 h, So. Ruhetag  Ramen mit Fleisch oder vegan & veggie, Dumplings und andere Starter aus Fernost, spannende japanische Salatvariationen, Udon, Matcha-Cheesecake als Dessert, Vorspeisen 4 bis 6,50 €, Hauptgerichte 9 bis 12,90 €  Krombacher vom Fass, Sapporo Pils aus der Flasche, Sake & Shochu Cocktails, Black Sesame Latte, Matcha Latte, Proviant Cola, Yuzu Ginger Lemonade u.a.

balkan BALKAN HÜTTE Ludgeriplatz 7, City 02 51-52 38 80 · Mo.-Di. 11.30 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, Do.-Sa. 11.30 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h,

Öﬀnungszeiten: Mo. - Sa. 11:30 - 21:30 Uhr So. & Feiertagen: 17:00 - 21:30 Uhr Warme Küche bis 21:00 Uhr

www.thienkim.de 0251 / 5 46 71

RESTAURANTS | BALKAN | BAYRISCH | BOWLS

Foto: Maren Kuiter

11 h, Mi. Ruhetag

ANNE NIBBENHAGEN

Geschäftsführung Christliche Initiative Romero e.V.

„Die Menschen- und Arbeitsrechtsorganisation, für die ich arbeite, hat ihr Büro an der Schillerstraße. Unserem 17-köpfigen Team bietet die Wolbecker Straße mittlerweile ein abwechslungsreiches Mittagstischangebot: Nepalesisches beim LITTLE BUDDHA, wechselnde Variationen der Küche des Mittleren Ostens in den mit Geflüchteten betriebenen Restaurants SALAM KITCHEN, vietnamesisch bei LA VIENA, mexikanisch bei TACO HEOROS und vegetarische und vegane Falafel-Rollen von GUSTAV GRÜN. Für weitere Aufzählungen reicht hier der Platz bei weitem nicht aus. Will ich mittags nicht ,ausgehen‘, bring ich mir Reste vom Vortag von zuhause mit ins Büro oder hole mir in einer mitgebrachan ... m ifft tr o ten Dose eine lecker Suppe aus dem W UNVERPACKT Laden an der Warendorfer Straße. Ins CAFÉ PRÜTT an der Bremer Straße gehe ich, wenn ich viel Zeit und Ruhe habe oder mich mittags mit einer Freundin treffen möchte. Ins Prütt locken mich die abwechslungsreichen Mittagsgerichte, die sehr sorgfältig aus regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden.“ So. 11.30 bis 14.30, 17.30 bis 22 h,, Mi. Ruhetag ca. 20  Internationale u. serbische Spezialitäten, Kinder- u. Seniorenteller., Mittagstisch mittags gratis Suppe als Vorspeise, abends gratis Schnaps nach dem Essen  König Pilsener, Frankheim Alt, Erdinger Weizen, Benediktiner

BALKANRESTAURANT ALTER SCHÜTZENHOF

Hammer Str. 111, City 02 51-39 55 71 18 · Mo.-Sa.17bis24h,So.u.Ft.11.30bis14.30 h u. 17 bis 24 h (Warme Küche bis 22 h) x EC-Karte 32  Balkanspezialitäten, Internationale Gerichte, Argentinische Steaks, Pfannengerichte, Fisch aus der Pfanne, Salatplatten, Suppen, Warme Vorspeisen  Bitburger, Diebels Alt WM und EM,  (bedingt),  Kegelbahn

bayrisch 196

! 02 51-4 63 87 Q www.spatzl-wirtshaus.de · tägl. 12 bis 1 h, (Küche 12 bis 14.30 h und ab 17 bis 22.30 h) Über 400 Plätze im original bayerischen Biergarten am Aasee, ß 2 separate Räume für Gesellschaften: Spatzl-Stüble (30 Pers.), Großes Turmzimmer (60 Pers.)  Klassiche bayrische Küche: Haxen, Krustenbraten, Brathändl, Obatzter, Weißwurst, original Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn etc.  Büble Hell, Büble Dunkel, Büble Weizen, Büble Weizen Alkoholfrei, Dortmunder Union Pils, im Biergarten ausschließlich „A Maß“ oder „a Hoibe“

WIRTSHAUS ZUR POST Altenberger Str. 8, Nienberge

SPATZL - BAYRISCHES WIRTSHAUS IM KRUSE-BAIMKEN Am Stadtgraben 52, Aasee

Zünftiges Bayrisches Wirthaus im ehemaligen Kruse-Baimken mit riesigem, zünftigem Biergarten und klassischer Wirtshausküche unter der Regie des Heaven/Dockland-Teams und von Axel Bröker (früh bis spät). KellnerInnen in Krachlederner oder Dirndl

Neu!

Tipp!

Klassisches bayerisches Wirtshaus mit zünftiger Küche und großem modernem Festsaal

! 0 25 33-12 92 · Mo.-Di. ab 17 h, Do.-Sa. ab 17 h, So. ab

G 2 Terrassen für 40 und 20 Pers., ß Saal für bis zu 200 Pers.  Bayerische Spezialitäten: Backhändl, Brotzeitplatte, Haxen, Schweinebraten, original Wiener Schnitzel, hausgemachte & hausgeräucherte Wurstspezialitäten  Helles Stifungsbräu, Krombacher, Erdinger Urweizen (Flasche), Kaffee Gourmant  Kegelbahn

bowls ALOHA POKE

Tipp!

HörsterStr. 7, Martiniviertel Erstes Poke Bowl-Lokal der Stadt. Der Hawaianische Foodtrend jetzt auch in Münster

! 02 51-48 44 52 02 Q www.aloha-poke.com · tägl. 11.30 bis 22 h, So. Ruhetag  Poke Bowls mit oder ohne Fisch oder Fleisch. Alle Zutaten, Saucen und Toppings nach Wahl

CAFÉ FAM

pp!

Ti Frauenstr. 14 Tagsüber moderne Kaffeebar mit gesunder Bowl-, Suppen- und Salatküche zum Entspannen oder Arbeiten, abends Miet-Location für Feiern oder PopUp-Lokale

! 02 51-26 55 19 55 Q www.cafe-fam.de · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. u. So. 10 bis 19 h ß Ab 19 h mietbar als Pop-Up-Lokal oder für Events und private Feiern.  Gesunde Küche: Bowls, Salate, Suppen, Kaffee und hausgemachter Kuchen  Espresso, Latte Macchiato & Co. auch mit Hafer- oder laktosefreier Milch, ausgesuchte Weine, Gins u. Cocktails, Tees von Gschwendner, liba Kola, Proviant Limos, Beck's Flaschenbier u.a.

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Neu!

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

BURGER | RESTAURANTS

sonale Suppen, abwechslungsreiche Bowls, Burger, Kaffee und Sweets, Kaffee und Kuchen Cupcakes, Muffins & Desserts  Bio-Limonaden, Weine und Kaffeespezialitäten

Tee etc., Han Coffee aus eigener Rösterei   (bedingt)

ROYALS & RICE

BUN BITES BEEF

Tipp!

Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel) Modernes vietnamesisch-asiatisches Restaurant mit Berliner Wurzeln. Sieger bei der Wahl zu „Deutschlands bestem Gastroteam 2018“ (German Fizz Award)

! 02 51-39 63 36 99 Q www.royalsandrice.com · So.-Do. 12 bis 22 h, Fr.-Sa. 12 bis 23 h, Küche von 12 bis 16 h u. ab 18 h x EC-Karte bis zu 70, ca. 40  Traditionelle vietnamesische & moderne asiatische Küche, Currys, Poke-Bowls, Pho-Suppen, Dumplings, Sushi-Variationen, Salate, Mittagstisch (tägl. 12 bis 16 h)  Fass- (Tegernseer u. Tiger) u. Flaschenbiere, Cocktails, Mango-Lassi, Grüner

! 02 51-49 04 85 33, Fax -92 26 89 85 Q www.burgercult.de

Wolbecker Str. 50-52, Hansaviertel Moderne Burgerschmiede in stylischem Industrial-Look

· Mo.-So. 11.30 bis 21.30 h x EC-Karte ca. 60, 60  Klassische bis exotische Burger-Kreationen, Mittagstisch Mo.-Fr.: Specials u. Burger Menü 11.30 bis 16.30 h (4.50 €)  Pinkus Müller  Ö Kinderkarte, 

! 02 51-39 46 87 05

BURGERCULT + CURRYCULT

burger

Tipp!

Q www.bunbitesbeef.de · Mo.-Fr. 17 bis 24 h, Sa., So. 13 bis 24 h, (Küche bis 22 h) ca. 90  ca. 40 Burger (mit GallowayFleisch, vegetarisch oder vegan), Pulled Pork, Brisket, Burger Specials, Salate, Hauptgerichte ab 6,50 €  Beck‘s, Löwenbräu, Pinkus, Franziskaner, Franziskaner Kellerbier, Corona

BURGERCULT

Dorpatweg 2, Germania Campus Burger-Restaurant mit Terrasse direkt am Campus-Teich

FRÜHSTÜCKSBUFFET JEDEN SAMSTAG & SONNTAG 10.00 – 14.00 UHR Café fam • Frauenstr.14 • cafe-fam.de

Warendorfer Str. 34, Mauritz-West/ Erphoviertel

! 02 51-3 94 49 30 · Mo.-Sa. 12 bis 22 h, So. 13 bis 21.30 h x EC-Karte 84, ß für 30 Pers.  Radeberger, Brinkhoff‘s, Sion, Jever, Schöfferhöfer, Krusovice Imperial   (bedingt), , Kegelbahn für 15 bis 20 Personen.

HANS IM GLÜCK BURGERGRILL Salzstr. 24, City Burger-Kette seit 2014 auch in Münster

BUNBITESBEEF

197

RESTAURANTS | BURGER | CROSSOVER

! 02 51-98 16 46 84, Fax -98 16 46 83 Q www.hansimglueck-burgergrill.de · So.-Do. 12 bis 0 h (Küche bis 23 h), Fr.,Sa. 12 bis Open End (Küche 12 bis 0 h) x EC-Karte, Mastercard, Visa 100 - 120  Vielfältige Auswahl an Burger- u. Cocktailkreationen, auch vegetarisch und vegan, Vorspeisen ab 3,10 €, Hauptgerichte ab 6,90 €, Mittagstisch bis 17 h Burger, Beilage, Durstlöscher und Heißgetränk (Burgerpreis + 5,50 €)  Bitburger Fußball WM und EM, ,  

Tipp!

HIER UND JETZT

Bismarckallee 5-11, Pluggendorf Burgerrestaurant, Café & Eventlocation an der Aasee-Mensa mit großer Terrasse und wunderschönem Panoramausblick direkt über dem Aasee

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99 Q www.hierundjetzt.ms 150, 200 auf der Dachterrasse mit Aasee-Blick, ß für 50 bis 1.200 Pers. · Mo.-Fr. 11 bis 18 h, Sa.-So. 9.30 bis 19 h, Kaffeebar: Mo. 11 bis 18 h, Di.-Sa. 11 bis 22 h, So. 12 bis 18 h  Burger, Poutines, Bowls aus möglichst regionalen und nachhaltig erzeugten Rohstoffen, große Kuchentheke und Waffeln zum Selberbacken  Krombacher, Radeberger, Maisel‘s, Pinkus Alt vom Fass; Nationale u. internationale Flaschenbiere: Astra, Beck‘s,

Budweiser, Erdinger, Gösser Radler, Leffe Blond, Rothaus Tannenzäpfle, fritz, Liba, Lemonaid, Charitea  

HOCHSTAPLER Hafenweg 8, Hafen Modernes Burgerrestaurant und Bar in gemütlichem Loungestil direkt am Kai

! 02 51-28 74 65 55 Q www.hochstapler-burger.de · Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr. 16 bis 2 h, Sa 14 bis 2 h, So. 14 bis 23 h ca. 100, ca. 80 auf großer HochTerrasse an der Waterfront, zusätzliche Plätze direkt auf Wasserebene  Bitburger, Benediktiner Hell, Benediktiner Weissbier, Craftbiere, Cocktail- und Ginkarte, hausgem. Limonaden & Eistees

PETER PANE Alter Steinweg 21 02 51-49 09 79 22 Q www.peterpane.de/ · Mo.-So. 11h bis Ende offen

ROAD STOP BAR & GRILL Schifffahrter Damm 315, GelmerDyckburg Großes Bar- & Grill-Restaurant in ehemaligem Landgasthaus mit großem Biergarten, 20 m langer Bar, offenem Kamin und weitläufigem Restaurant-Bereich

! 02 51-48 08 02 01, Fax -48 08 02 02 Q www.roadstop.de · Mo.-Sa. 12 bis 0 h, So. 10 bis 0 h, Ft. 10 bis 0 h (Küche durchgehend bis 23 h)

rant u a t s rre Burge

ckungen ü t s h Frü nstalt

n Tag

e et jed a ksbuff r c ü t e s h V u: Frü Ne

Bismarckallee 11 48151 Münster Tel.: 02 51 / 8 37 95 36 www.hier-und-jetzt.ms 198

x EC-Karte, Mastercard, Visa Biergarten für 350 Pers. bis 0 h, ß separater Eventraum oder ganzes Lokal bis 500 Pers. für Feiern zu mieten  Klassisch amerikanische Küche, täglich All U Can Eat-Buffet: Spare Ribs, Burger, Chicken Wings, Steaks, Salate, Sweets u.s.w. (18,95 €), Hauptgerichte 3,95 bis 29,95 €, Frühstück Mo.-Sa. à la carte, So., Ft. XXL Brunch Buffet 10 bis 13.30 h: 15,95 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 15 h ab 4,95 € (wechselnde Angebote), AllUCanEat (tägl. AllUCanEat „AllAmericanBBQ Buffet“: Hamburger-Station, Grill-Steaks, Pulled Pork, Ribs, Wings, Pommes, Wedges, div. Saucen, Sweets, Dessert etc. (18,95 €))  Bitburger, Veltins, Grevensteiner, Benediktiner Weizen u. diverse Flaschenbiere, Special Drinks: Road Stop Pils, homemade Ice Tea u. Lemonade, Happy Hour (Cocktail Happy Hour Tagl. 21.30 bis 23 h (5,55 €))  Sonderveranstaltungen: Grill Kurse, Krimilesung, Craftbeer Tasting  Ö Abenteuerspielplatz, Malutensilien für die Kids, Spielecke im Innenbereich,  (bedingt), ,  60

crossover RESI‘S NOBIS KRUG

eu!

N Warendorfer Str. 512 Schöner Landgasthof mit idyllischem Biergarten in Wersenähe unter neuer junger Leitung. Üppige Portionen: Burger, Steaks, Salate, Mediterranes ( 02 51-28 76 93 83 : www.resisnobiskrug.com · Di.-Fr. 11 bis 22.30 h, Sa. 9 bis 22.30 h, So. 9 bis 21 h, Mo. Ruhetag R 80 Plätze im Biergarten, Im Sommer mit Außentheke (Außen), ß Raum für Feiern bis 90 Personen + Biergarten (Hochzeiten, Taufen,Geburtstag, Kommunion), Weihnachtsfeier  Frisch Küche mit saisonalen Angeboten: Burger, Steaks, mediterrane Gerichte, vegetarisch & vegane Speisen, Mittagstisch Di.-Fr. 11 bis 15.30 h tägl. wechselnd zwei Fleisch Gerichte, ein vegetarisches Gericht  Warsteiner, König Ludwig, Ausgesuchte Weine auf verschiedenen Anbaugebieten, Fritz Getränke, Aperetif / Aperol, Sasse Lagenkorn, Sasse Amerie  Regelmäßig ca. 1 mal im Monat Live Musik nach Ankündigung

deutsche küche Saisonal & Regional sind Begriffe, die wie kaum andere für moderne und zeitgemäße Restaurants stehen. Die Deutsche Küche spaltet sich zwar immer mehr in traditionelle gutbürgerlich Lokalklassiker und moderne neudeutsche Restaurants, die auch Ausflüge zu Europas Küchen wagen. Beiden gemein ist aber ihre Orientierung an der aktuellen Saison und an dem, was die Region an Rohstoffen hergibt. Nie in den letzten 30 Jahren war die deutsche Küche deshalb wohl gefragter als heute.

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

A2 AM SEE

Tipp!

Annette-Allee 3, Aasee Aussichtsreiche Location auf mehreren Ebenen direkt am Aaseeufer: Restaurant auf SeeEbene, Bar/Bistro und Veranstaltungsraum im 1. und 2. OG, Skybar auf der Dachterrasse

ALTES GASTHAUS FREITAG Davertstr. 40, Amelsbüren

! 0 25 01-50 39 Q www.gasthaus-freitag.de · Mo.-Mi. ab 15 h, Fr.-Sa. ab 15 h, So. ab 11 h, Ft. ab 11 h, Do. Ruhetag ca. 200, Terrasse/ Biergarten: 120, ß 25 bis 120 Pers.  anspruchsvolle westf. u. intern. Küche, Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte ab 6,90 €, Mittagstisch (So. 12 bis 14.30 h), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Krombacher, Bitburger, Frankenheim, Pinkus  Ö Kinderspielplatz, Kindergerichte, , ,  24, Kegelbahn

! 02 51-2 84 68 40 Q www.a2amsee.de · Mo.-Fr. ab 11 h, Sa.-So. ab 9.30 h x EC-Karte ca.120 im Restaurant und ca. 75 im 280 Plätze auf Bar-Bistro-Bereich, der Seeterrasse, 140 Plätze auf der Bistroterrasse, ß 50 bis 130 Pers. (auf zwei Ebenen (mit Bistro) bis 200 Personen, Buffets ab 31,50 €)  Moderne deutsche Küche, Hauptgerichte Restaurant/Bar/Bistro: 9,50 bis 26,90 €, Frühstück Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h großes Frühstücksbuffet direkt am Aasee, Mittagstisch ab 11.30 h, Kaffee und Kuchen ab 14 h  Veltins, Maisel‘s Weisse, A2 Landbier, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h alle Cocktails 5,50 € (Alk.frei 4,50 €), JumboCocktails 7,50 € (Alk.frei 5,50 €) ab 19 h durchgehend Jumbo Hour (9,90 €))  Ö Kindergerichte, Tretbootverleih vor der Tür, , ,  Parkhaus gegenüber

BIERSTUBE BÖRNEKEN

an Wo trifft m

Dingbängerweg 400, Roxel Regionale Spezialitäten in urig-rustikaler Atmosphäre am Parkhotel Schloss Hohenfeld

ANNA MAJ BLUNDELL Vorstandssprecherin Bündnis 90/Die Grünen/GAL, Kreisverband Münster

! 0 25 34-80 81 02 Q www.parkhotel-hohenfeld.de · Mo.-So. 17.30 bis 1 h, Küche 18 bis 22 h x EC-Karte ca. 35, Terrasse: 25  König Pilsener, Bitburger, Benediktiner Hell, Weizen, Köstritzer   100 (hoteleigen und kostenlos)

RESTAURANT DECKENBROCK KLEINER KIEPENKERL Typisch Spiekerhof 47, City

Münster

Traditionsgasthaus mit ambitionierter münsterländischer Küche und urwestfälischer Atmosphäre direkt am Kiepenkerldenkmal. Neu: Live-Online-Reservierung möglich (siehe Link in den Adressinfos)

...

„Wenn ich in Münster ausgehe, bin ich am liebsten im HERR SONNENSCHEIN an der Königsstraße. Mir gefällt die minimalistisch, aber gemütliche Einrichtung und, dass ich mich dort zu jeder Tageszeit aufhalten kann. Morgens mit Freundinnen brunchen, nachmittags mit meinen Kindern hinten im Spielbereich und abends noch auf einen Wein. Und das alles am liebsten im Sommer, wenn die großen Fenster zur Straße hin offen stehen. Und was mich besonders freut: Meinen Kaffee bekomme ich dort mit Sojamilch und die Avocado-Schnitte mit Halloumi schmeckt mir nirgends so gut wie dort.“

! 02 51-4 34 16, Fax -4 34 17 Q www.kleiner-kiepenkerl.de/reservieALTDEUTSCHE SCHÄNKE

Dorfstr. 18, Greven-Gimbte 0 25 71-22 61 Q www.altdeutsche-schaenke.de · Mi.-So. 11 bis 14 h, 17 bis 24 h, (Küche bis 21.30 h) u. n. Vereinbarung, Mo., Di. Ruhetag ß für private Feierlichkeiten bis zu 80 Pers (themenbezogene Buffets od. auch 5-Gang-Menüs)  verspielte westfälische Spezialitätenküche, saisonale Spezialitäten (jagdfrisches Wild, Spargel)  vielfältige Weinkarte

200

rungen · Mo.-So. 10.30 bis 24 h ca. 140, 90  Münsterländische Küche (durchgehend 12 bis 21.30 h, bis 23 h kleine Karte)  Brinkhoff‘s Nr. 1, Jever, Schlösser Alt, Hövels, Büble Edelweiß, Jever Fun, Sion Kölsch, Radeberger  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

DRÜBBELKEN Buddenstr. 14-15, City (Kuhviertel) Historisches Fachwerkhaus mit urig-westfälischem Ambiente, Kaminfeuer und typisch westfälischer Küche

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

! 02 51-4 21 15, Fax -4 21 95 Q www.druebbelken.de · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 24 h, Sa.-So. 11.30 bis 24 h, Ft. 11.30 bis 14.30 h, (Küche durchgehend bis 22.30 h) x EC-Karte, Mastercard, Visa ß bis 35 Pers. (gesamtes Lokal für 100 Pers.)  Essen aus der Pfanne, Hauptgerichte Hauptspeisen 10,90 bis 28,90 €  Spezialausschank: Pinkus Pils, Pinkus Spezial, Pinkus Jubiläum, Pinkus Alt, Badische Weine/ italienische Weine, echt Münsterländischer Korn aus dem Löffel  Öffnungszeiten in der Weihnachtszeit: 23 Nov. bis 23 Dez. 11.30 bis 0 h, 1. u. 2. Weihnachtsfeiertag 11.30 bis 0 h, Silvester ab 11.30 bis 23 h, Neujahr ab 17 h   (bedingt), 

 ,  Tiefgarage vorhanden

EAT

LANDHAUS EGGERT (RINGHOTEL)

Tipp!

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Restaurant im modernisierten Industrie-Ambiente der ehemaligen Germania-Brauerei mit hohen Decken und schöner Terrasse direkt am See

! 02 51-41 88-7 20 Q www.eat.factoryhotel.de

Zur Haskenau 81, Handorf

ET UP‘N BÜLT

Idyllisch gelegenes Hotel & Restaurant in ehemaligem Gutshof

Bült 23, City

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de · tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h 80, ca. 80, ß 6 bis 80 Pers.  Ausgezeichnete Küche, saisonale deutsche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, Vorspeisen 9,50 bis 16,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 32 €, Frühstück (Buffet 7 bis 10 h: 22 €)  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt, König Lud-

· Mo.-Sa. 6.30 bis 23 h, So. 7.30 bis 18 h, Ft. 7.30 bis 18 h, Küche bis 22.30 h 60  junge frische Küche: Regionales mit Einflüssen aus aller Welt, Frühstück Mo.Sa. 6.30 bis 11 h, So., Ft. 7.30 bis 13 h

wig, Stauder Pils  Ö Kindergerichte, ,  ca. 80

À-la-minute-Restaurant in denkmalgeschützem Fachwerkbau mit Upkammer und offenem Kamin (seit 1978)

! 02 51-4 32 35 · Di.-Sa. 17 bis 1 h, So.+Mo. Ruhetage ca. 65, Innengarten mit Pergola: 40, ß geschlossene Gesellschaften für 12 bis 25 Pers. in der Upkammer oder im ganzen Lokal (65 Pers.)  Individuelle, täglich wechselnde Tageskarte, komplette Karte bis 24 h  Jever Fun, Brinkhoff‘s No. 1, Franken-

Über 400 Jahre Gastlichkeit

www.gasthaus-leve.de 201

Gute westfälische Küche · Seit 1607 · Alter Steinweg 37 · 48143 Münster · Tel. 02 51/4 55 95

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

 Eisstockbahn

RESTAURANT FRIEDENSKRUG

MERLE RADTKE

an Wo trifft m

„Mittwochs gehe ich in der Regel mit einigen Kollegen auf dem WOCHENMARKT eine Erbsensuppe bei der Rollenden Kochstation essen – das ist schon fast so etwas wie eine Tradition. Auf halbem Weg zwischen meinem Büro in der Stadtverwaltung und der Kunsthalle liegt das PEPERONI, wo jeden Tag ein Menü bestehend aus Gemüsepfannen, Salaten und frischen Fruchtsäften angeboten wird. Die Atmosphäre zwischen dem frischen Obst und Gemüse in den Regalen gefällt mir sehr, ebenso wie das überdimensionierte Obst, das vor dem Laden hängt, und die Idee, Musik gegen Essen zu tauschen. Gerne gehe ich dort auch mit Künstlerinnen und Künstlern hin, die ich zu Gast habe. Und immer wenn meine Sehnsucht nach Japan zu groß wird, esse ich eine Ramen bei YUZU RAMEN.“

...

Zum Erlenbusch 16, Angelmodde 02 51-6 12 74 Q www.friedenskrug.de · Mo. ab 14 h, Mi.-Fr. ab 14 h, Sa.-So. ab 11 h, Di. Ruhetag x EC-Karte Biergarten mit 100 Plätzen, ß 3 Säle bis 100 Personen  Mittagstisch Nur an Wochenenden und Feiertagen, Kaffee und Kuchen täglich  Bitburger, Brinkhoffs, Gösser  Monatlich „Kultur vorOrt167“  , Eurosport Player, Dazn, , ,  vor der Tür

Leiterin Kunsthalle Münster

FRÜH BIS SPÄT

Tipp!

Alter Steinweg 31, City Kölsche Bar & Restaurant in Münsters Innenstadt

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h. So. Ruhetag

heim Alt, Bitburger, exkl. Weine und Whiskys  Ö Kinder sind erwünscht!, , 

FEGEFEUER Von-Kluck-Str. 15, Südviertel

Tipp!

Restaurant mit betont regionaler und saisonaler Küche vom Mittelalter bis heute, spannende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

! 02 51-5 38 96 38 (auch Fax) Q www.fegefeuer-muenster.de · Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag

G ca. 24, ß Geschlossene Gesellschaften möglich, inkl. Events mit Unterhaltungsprogramm  Historische&moderneGerichteausüberwiegend regional. Zutaten, eigene Karte für Veganer u. Vegetarier, Wochenkarte  Biere von der Neuzeller Klosterbrauerei, große Auswahl an Met & Fruchtwein  

FELDMANN HOTEL-RESTAURANT An der Clemenskirche 14, City

! 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de · Di.-Sa. 11 bis 23 h, Mo., So. u. Ft. Ruhetag, (Küche 12 bis 14.15 u. 18 bis 21 h) x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express

202

G ca. 80 im lauschigen Kölsch-Biergarten G 36, ß für 20 Pers.  Ausgezeichnete regionale und leichte Küche, Hauptgerichte 14 bis 34 €, Mittagstisch Di.-Fr. Mittagstisch für 11 €  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell, Pinkus  Ö Kindergerichte, 

NEUE FREIHEIT

Neu!

Hafenweg 26, Hafen Atmosphärisches Hafenrestaurant am Kreativkai

! 02 51-7 47 49 19 Q www.freiheit26.com · tägl. ab 12 h x EC-Karte ca. 100, 180 direkt am Hafenbecken mit wetterfester Pergola, ß bis 120 Pers. (gesamtes Lokal)  Saisonkarte mit regionaler deutscher Küche (Spargel, Pfifferlinge etc.), Schnitzel, Steaks, Flammkuchen, Salate, eigener Eis- und Getränkekiosk am WE (Sa. u. So. ab 12 h, Fr. ab 17 h), Mittagstisch (Hausmannskost mit Pfiff - von Currywurst bis Blaubeerpfannkuchen), hausgebackener Kuchen am Wochenende  vom Fass: Bayreuther Landbier, Krombacher, Pinkus Spezial; Flaschenbiere: Maisel, Astra, große Weinkarte

 Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zum Sauerbraten), GrillSpezialitäten  Kölsch in allen Variationen, Pittermännchen (10 Liter Fass) am Tisch zum Selberzapfen, Gösser Radler vom Fass (Österreichische Spezialität)  (zahlreiche Screen, beste Sicht von allen Plätzen)

GABRIEL‘S ... IM KAISERHOF

Tipp!

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Entspannte Gastlichkeit im modernen Restaurant mit saisonaler, klassischer und internationaler Küche aus frischen Produkten

! 02 51-4 17 86 00, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de · Mo.-Sa. 18 bis 22 h, So. u. Ft. Ruhetag (außer Frühstück) ca. 80  gehobene Kreativküche à la Carte, Aktions-Menu, monatlich wechselnde Karte, Frühstück (Buffet) tägl. 6.30 bis 10.30 h, Sa. bis 11 h, So. 7.30 bis 13 h

GASTSTÄTTE HÄLKER Franz-Grillparzer Weg 2, St. Mauritz 02 51-3 12 80 · Mo. 15 bis 0 h, Mi. 11 bis 0 h, Do. 15 bis 0 h, Fr. 15 bis 2 h, Sa. 11 bis 0 h, So. 11 bis 14 h, Ft. 11 bis 14 h, Di .Ruhetag

WAS ES BEI UNS ALLES NICHT GIBT. All-you-can-eat Babyfleisch wie Kalb und Lamm CO2-ist-mir-doch-egal-Denke Draußen nur Kännchen Exotische Früchte Fast Food Gewissenlosigkeit Hähnchen aus Batteriehaltung Industrie-Lebensmittel Jobfrust Klimakiller-Zutaten Lebensmittelverschwendung Massentierhaltung Naturidentische Aromen Opportunismus Plastik Quälfleisch Reste wegwerfen Sogenannte Superfoods Tütensuppe Unfreundlichkeit Veganerwitze Wegwerfmentalität XXL-Schnitzel YPH-lose Werbung Zusatzstoffe

Entdecken Sie unsere Heimatküche und die nachhaltige Gasthausphilosophie: Wir freuen uns auf Sie.

Kiepenkerl GROSSER

GASTHAUS

SPIEKERHOF 45 | 48143 MÜNSTER | FON 0251/40335 | WWW.GROSSER-KIEPENKERL.DE TÄGLICH AB 12 DURCHGEHEND WARME KÜCHE

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

Q www.hahni-ms.de/

G Biergarten: 60, ß 45 Pers.

· Di.-Sa. ab 18 h

 Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen 2,50 bis 5,90 €, Hauptgerichte 4,90 bis 17,90 €, Kaffee und Kuchen auf Bestellung  Veltins, Bitburger, Frankenheim Alt, Bitburger Drive  Ö Kindergerichte auf Anfrage, , ,  vorm Haus ca. 10

GROSSER KIEPENKERL

G 28  Deutsche Küche  Rothaus Pils, Tegernseer Hell, Gösser Radler, Guinnes, ausgesuchte Weine, Cocktails  

HEIDEKRUG

Typisch Münster

Coermühle 100, Sprakel Typische westfälische Bauerngaststätte von 1906 am nördl. Stadtrand von Münster gelegen, beliebtes Ausflugsziel und legendärer Sonnenuntergangstreff mit Blick über die Rieselfelder, westfäl. Spezialitäten und Backwaren frisch aus eigener Küche

Spiekerhof 45, City Zertifiziertes Slow-Food-Gasthaus

! 02 51-4 03 35, Fax -4 03 34 Q www.grosser-kiepenkerl.de · Mo.-So. 12 bis 22 h, Küche 12 bis 21.30 h

G Terrasse im Schatten des Kiepenkerls,

! 02 51-1 62 04 44

ß 100 Pers.  Frische westfälische Heimatküche, saisonale Spezialitäten, Tagesgerichte, viele vegetarische und vegane Gerichte, Hauptgerichte 10 bis 28 €  Kiepenkerler Heimatbier Hell u. Dunkel, Brinkhoff‘s No. 1, Radeberger  Ö Babywickeltisch, Kindergerichte, , freies Gäste-WLAN

Q www.heidekrugmuenster.de, info@hei-

an ... Wo trifft m UNIV.-PROF. DR. MOUHANAD KHORCHIDE

GROTES Kampstr. 26, Kreuzviertel Modernes Viertellokal & ambitioniertes Restaurant mit frischer Küche und großer Terrasse direkt an der Kreuzkirche

! 02 51-27 47 00 Q www.grotes.ms · Mo.-Fr. ab 18 h, Sa.-So. ab 10 h, Ft. ab 10 h x EC-Karte ca. 150 direkt an der Kreuzkirche, ß priv. Feiern von 30 bis 130 Pers. im separaten Raum oder im gesamten Lokal möglich (Tauffeiern, Hochzeitsempfänge etc.)  Anspruchsvolle saisonale und regionale Küche ehrlich hausgemacht, Frühstück Buffet am Sa. 10 bis 13.30 h: 9,90 €, So. und Ft. großes Brunchbuffet (10 bis 13.30 h: 15,90 €), Partyservice  Brinkhoffs No. 1, Jever, Büble hell und dunkel, Guiness, Craft Beer von Braufactum (vom Fass), Tee von Gschwendner, Vollmer Kaffee, Tomm‘s Weine, Weine von Holsteins  Ö Kinderkarte,  (bedingt), 

HAHNI - RESTAURANT - BAR Hansaring 35, Hansaviertel Gemütliches Lokal im Hafenviertel

! 02 51-60 90 83 96 204

Leiter des Zentrums für Islamische Theologie, WWU Münster

„Immer wieder haben wir am Zentrum für Islamische Theologie an der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster Gäste aus dem In- und Ausland und häufig stellt sich die Frage: Wo kann man nach einem langen Tag, an dem man intensiv über den Islam, die islamische Kultur, den Koran, den Orient usw. diskutiert hat, mit seinen Gästen essen gehen? Natürlich in einem orientalischen Restaurant mit vielen arabischen Spezialitäten. Dazu eignet sich das LYALINA RESTAURANT mit seinen Spezialitäten aus Palästina und dem Libanon sehr gut. Das Lyalina Restaurant am Pottkamp ist inzwischen zu einem Lieblingsrestaurant auch etlicher unserer Gäste geworden. Viele fragen inzwischen gezielt nach dem Lyalina, wenn sie in Münster zu Besuch sind.“

dekrugmuenster.de · Di.-Do. 13 bis 22 h, Fr. 13 bis 23 h, Sa.-So. 11 bis 22 h ca. 150  Kaffee und Kuchen (durchgehend), Partyservice  Lappmann‘s Biere  ,  40

HENRIK‘S RESTAURANT & KNEIPE

RESTAURANT UND CAFÉ ZUM HIMMELREICH Annette-Allee 9, Aasee 02 51-8 04 37, Fax -8 81 32 Q www.zum-himmelreich.de · Mi.-So. 10 bis 22 h, Küche 12 bis 21 h, Mo. u. Di. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 400 (Biergarten am Aasee), ß 40 bis 200 Pers.  Moderne westfälische Saisonküche mit

! ! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Tipp!

Westfalenstr. 148, Hiltrup 0 25 01-2 78 80 Q www.hiltruper-hof.de · Di.-Sa. ab 17 h, Küchenzeiten 18 bis 22 h, So. geschlossen x EC-Karte, Mastercard, Visa 80, Biergarten: 50, ß für 10 bis 80 Pers., Tagungsraum bis zu 20 Pers., Räumlichkeiten für Familienfeiern  Regional-Saisonale Gerichte, Frühstück u. Mittagstisch für Gruppen ab 20 Pers. auf Vorbestellung  Bit, Köstritzer, TH. König Zwickl, Große Weinkarte   ausreichend vorhanden, kostenfreies WLAN

Küchenchef André Skupin

„Willkommen in Münsters guter Stube! Ein Restaurant in der Innenstadt von Münster mit westfälischer Küche, in dem Tradition und moderne Ansprüche, Ambiente und Genuss zusammenfinden: Darauf können Sie sich im Ratskeller ‚zum goldenen Hahn‘ freuen.“

Prinzipalmarkt 8 · 48143 Münster · Tel. 0251.4140077 E-Mail: reservierung@muenster-ratskeller.de

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RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

mediterranem Einschlag, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  Köpi, Köpi free, Erdinger Weizen, Pinkus, Himmels Hell Bio-Landbier, Berliner Weiße  Ö Babywickelraum,  (bedingt), ,  im Parkhaus gegenüber

RESTAURANT HOFFSCHULTE Alter Postweg 53, Angelmodde

! 0 25 06-74 62 Q www.restaurant-hoffschulte.de · Do. u. Fr. ab 14.30 h, Sa. u. So. ab 11.30 h, Mo., Di. (Mi. auf Anfrage) Ruhetag, Küche ab 17 h, Sa., So. ab 12 h x EC-Karte 70, Biergarten: 70, ß bis 70 Pers.  Schultenhof u. traditionelle Gaststätte seit 1814. Regionale u. internat. frische Küche, hausgebackenes Brot, Mittagstisch am Sa. u. So., jeden 1. So. Mittagsbuffet 21,50 €, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebacken)  Hövels, Radeberger, Schlösser Alt, Erdinger Weizen  Ö Kindergerichte, , ,  50

• mietbar für Veranstaltungen jeglicher Art

• moderne regionale Küche

HÖLT‘NE SCHLUSE Am Max-Clemens-Kanal 303, Sprakel

Original westfäl. Bauernhaus von 1876 mit urigem Ambiente, offener Feuerstelle und großem Bauerngarten

! 02 51-21 64 40 · Di.-Sa. 17 bis 21.30 h (Küche bis 21 h), So., Mo. Ruhetag max. 25 in der Bauerndiele  Hausmannskost, diverse Pfannkuchen, belegte Brote, Rührei mit Schinken u. Zwiebeln, Tagessuppe, Nachtisch  Pinkus Altbier, Pinkus Exter, Krombacher Drive, Pinkus Pils

RESTAURANT HÜERLÄNDER Twerenfeldweg 6, Nienberge 0 25 33-15 75 Q www.haus-hueerlaender.de · Mo.-Fr. ab 16 h, Sa.,So. u. Ft. ab 11 h (ab Mai) Mo.-Sa. ab 17 h, So. u. Ft. ab 11 h (ab Okt.) x EC-Karte 60, ß bis 100 Pers.  Gutbürgerliche Küche u. saisonale Spezialitäten, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger  Ö Spielplatz, Kindergerichte, Streichelzoo, Minigolf,  (bedingt), ,  ausreichend vorhanden

• Kochkurse und Weintastings

• große Weinauswahl

FRIEDERIKE KOCH

Videokünstlerin (Installation „Zungenbrecher“ im Rahmen der „Flurstücke Münster“)

Di.- Fr. ab 15 Uhr, Sa.+ So. ab 12 Uhr

Westfalenstr. 148 48165 Münster-Hiltrup Tel. 0 25 01.2 78 80 info@hiltruper-hof.de 206

„,Meine‘ Restaurants in Münster: erstens das GASTHAUS LEVE. Das Essen erinnert mich an meine westfälische Familie und an die leckeren Gerichte, die ich während der vielen Ferienaufenthalte bei meinen Großeltern in Enniger genossen habe. Meine Urgroßmutter war die Schnapsfabrikantin Berentzen. Ihr während des Ersten Weltkriegs verfasstes Tagebuch kann man übrigens in dem Buch ,Mutters Kriegstagebuch‘ nachlesen. Wenn ich bei Leve bin, dann ist das irgendwie so, als wäre ich bei meiner Uroma – die . .. n a m ich leider nie kennengelernt habe – zu Wo trifft Besuch. Zweitens der NORDSTERN. Ich liebe die halben Hähnchen mit Pommes! Seit vier Jahren lebe ich nun schon im Silicon Valley aufgrund der Arbeit meines Mannes. Und ich vermisse die deutsche Küche – und die Nordstern-Hähnchen – dort sehr!“

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

KIEPE Hofstrasse 21, Wolbeck Westfälisches Gasthaus seit 1904. Regionale, abwechlungsreiche Küche. 2014 zu Münsters schönstem Biergarten gewählt

! 0 25 06-73 78, Fax -30 23 28 Q www.kiepe-wolbeck.de · Mo.-Sa. ab 16.30 h x EC-Karte 80, ß Bis zu 150 Personen  Westfälische Küche, Vorspeisen ab 4,20 €, Hauptgerichte ab 9,90 €  Bitburger, Veltins, Pott‘s Weizen, Pott‘s Landbier, Wolbecker-Pilsener  Regelmäßige Konzerte von Jazz, Rock und Pop bis Klassik  Ö Kindergerichte, Kinderspielplatz,  (bedingt), ,  am Haus, Kegelbahn

KLAMM&HEINRICH

pp!

Ti Breul 9, City Der ehemalige „Alte Pulverturm“ mit seinem legendären Biergarten unmittelbar an der Promenade kommt jetzt deutlich verjüngt daher, setzt aber weiterhin auf sein altbewährtes Erfolgsrezept: „Bier, Schnitzel und feinste Unterhaltung seit 2018“

! 02 51-45 83 0 Q www.klammundheinrich.de/ · Mi.-So. ab 18 h, in der Biergartenzeit tägl. ab 17 h ca. 100, 180 an der Promenade  Gutbürgerliche saisonale Küche, Saisongerichte: Spargel, Matjes, Maischolle, Pfifferlinge, Martinsgans etc.

 Spaten, Löwenbräu, Pinkus Alt, Beck‘s, Franziskaner  Für Events zu mieten  

KLEINE WELT Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel

Tipp!

Wirt Michael Ziaja hat schon auf Sylt gekocht und sich neben seiner frischen Fischküche auf saisonale deutsche Küche spezialisiert

! 02 51-78 61 88 Q www.kleinewelt-ms.de · Mo.-So. ab 17.30 h, Di. Ruhetag

G maritimer Biergarten ca. 60, ß bis zu 30 Pers. (das ganze Lokale für Feiern bis 50 Pers.)  Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Vorspeisen 5 bis 10 €, Hauptgerichte 10 bis 25 €  Veltins, Grevensteiner, Maisel‘s Pale Ale, Maisel‘s Weizen, Bayreuther Aktien Landbier Dunkel  Ö alle Gerichte auch als Kinderportion, kreatives Spielzeug,  (bedingt), , 5

Münsterische

Gastlichkeit.

Brauereiausschank • Altbierküche Kreuzstraße 7-10 48143 Münster  0251/45151

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

DR. HOLGER MERTENS Landeskonservator für Westfalen-Lippe

„Schon während des Studiums der Kunstgeschichte wurde klar: Zur Kultur einer Region gehören neben Kunst- und Baudenkmälern selbstverständlich auch das ortstypische Essen und Trinken. In Münster geht deshalb kein Weg an PINKUS MÜLLERS ALTBIERKÜCHE vorbei. Slow Gekochtes und Gebrautes aus besten regionalen Zutaten sind nicht nur köstlich, sondern auch noch im besten Sinne nachhaltig entstanden. Wer Traditionelles aus exzellenten lokalen . an .. Zutaten schätzt, aber die verfeinerte Wo trifft m Weiterentwicklung sucht, der gehe so wie wir zu BRUST ODER KEULE. Die Tüftler in der Küche schaffen hier immer wieder überraschende Geschmackserlebnisse – und das über alle Gänge hinweg. Dass die Weinbegleitung regelmäßig auch aus besten deutschen Erzeugnissen besteht, freut uns besonders. Da das Land unserer Sehnsucht nun einmal Italien ist, darf auch die italienische Küche nicht fehlen. Leider liegt das LE DELIZIE an der Warendorfer Straße für meine Frau und mich nicht gerade ums Eck, sonst würden wir häufiger die dort angebotenen Klassiker und schönen Weine zu fairen Preisen in familiärer Umgebung genießen. Ebenso familiär und mit, wie wir finden, in jüngster Zeit deutlicher Qualitätssteigerung hinsichtlich Essen und Ambiente ist die PIZZERIA ITALIA DA ALDO unser regelmäßiges Ziel direkt vor der Haustür.“

KLEINES BRAUHAUS

Hollenbeckerstr. 32, City Das Team der ehemaligen Bit Pünte jetzt im Kleinen Brauhaus im Kuhviertel

! 02 51-4 40 55

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

· Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr., Sa. 11 bis 2 h, So.,Ft. Ruhetag

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

ß für 30 und 15 Pers.  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen bis 5,50 €, Hauptgerichte 6,50 bis 12,80 €  Pinkus  

KÖNIG-PILSENER STUBEN Bergstr. 73, City 02 51-5 63 50 Q www.koepi-stuben.de · Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So 11 bis 23 h (Mo.Fr. 11 bis 14.30 u. 17.30 bis 22 h, Sa. u. So. durchgehend warme Küche) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 90, 130 im Biergarten, ß 100 Pers. (ganzes Lokal)  Gutbürgerliche, westfälische Küche, Grillspezialitäten, in der Saison wechselnde Karte, Vorspeisen 3,80 bis 7,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 21,90 €, Mittagstisch wechselnde Eintöpfe ab 5,90 €  König Pilsener, Schlosser Alt, Benediktiner, Jever Fun Alkoholfrei, Th. König Zwickl, Flaschbiere: Erdinger Weizen EM/WM-Übertrgagung im  Sommer, Ö Kindergerichte,  (bedingt), ,  Parkhaus nebenan

KRISTALL

Tipp!

Kanalstr. 133, Uppenberg Tradtionsgasthaus mit großem Bier- und Wintergarten

! 02 51-29 66 37 · Mi.-Fr. 17.30 bis 0 h, Sa. 10 bis 14 h, 17.30 bis 23 h, So. 10 bis 21 h

Das weitbekannte Haus neben dem Rathaus

Gastlichkeit mit Tradition seit 1890

Prinzipalmarkt 6/7 48143 Münster Telefon 02 51/4 48 77 Fax 02 51/51 91 72

Regionale und saisonale Spezialitäten · Frische Fischgerichte 208

www.gasthaus-stuhlmacher.de

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

G Biergarten: 120  Individuelle Küche, saisonale Gerichte, Frühstück Sa. u. So. ab 10 h großes Frühstücksbuffet , Mittagstisch Sa. u. So. ab 12 h à la carte  Bitburger, Bit Drive, Köstritzer Schwarzbier, Erdinger Weissbier, Pott‘s Landbier, Pott‘s Weizen  Kegelbahn, Billardraum

KUNSTHAUS ANGELMODDE Angelmodder Weg 80, Angelmodde Restaurant u. Festlocation in idyllischer Lage

! 02 51-6 22 81 Q www.kunsthaus-angelmodde.de · Do.-Sa. ab 17 h, So. ab 12 h x EC-Karte 60, ß bis zu 150 Pers. Sitzplätze  Westfälische u. mediterrane Küche, Frühstück und Brunch auf Vorbestellung, Kaffee und Kuchen Sonntags Kaffee und Waffeln  Veltins, wechselnde Weinkarte  ,  Ja,  vorhanden

LAND-GUT-HOTEL LOHMANN

Tipp!

Albersloher Str.25, Rinkerode Restaurant, Café und Hotel direkt an beliebten Rad- und Wanderwegen gelegen, 14 km südlich von Münster

! 0 25 38-2 03, Fax -95 24 44 Q www.lohmann-hotel.de · Sommer (Mitte Apr. - Mitte Okt.): Mo., Mi., Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 14 bis 1 h, Sa. 11 bis 1 h, So. + Ft.11 bis 22 h, Di. Ruhetag; Winter (Mitte Okt.- Mitte Apr.): Mo., Mi., Do. 15 bis 22.30, Fr. 15 bis 1 h, Sa. 11.30 bis 1 h, So.+Ft. 11.30 bis 22 h, Di. Ruhetag 130, ß 18 bis 40 Pers.  gutbürgerliche Küche mit Pfiff, mediterran angehaucht, Frühstück à la carte (bitte mind. 1 Tag vorher reservieren, 11,50 €), Mittagstisch am Sa., So. u. an Ft., Kaffee und Kuchen (hausgebackene Kuchen und Torten, u.a. glutenfreie Buchweizentorte)  Veltins, Bitburger, Pott‘s, Budweiser, Engel Kellerbier   (bedingt), ,  ausreichend, 2 Kegelbahnen

ALTES GASTHAUS LEVE

Tipp!

Alter Steinweg 37, City Ewig junger Lokalklassiker und älteste Gaststätte Münsters seit 1607

ieße n. n e g t r Le be n sa t a m Wa sse r. Dire k Genießen Sie mit allen Sinnen - und ganz in Ihrem Element: Direkt am Wasser des Dortmund-Ems-Kanals. Ob romantisch zu zweit, familiär in trauter Geselligkeit oder geschäftig in größerer Runde. Das Restaurant zur Prinzenbrücke ebnet den Weg in die Welt des Genusses. Hotel & Restaurant zur Prinzenbrücke Osttor 16 • 48165 Münster Telefon 02501-16914 www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de Öffnungszeiten: Montag-Samstag ab 15.00 Uhr 209 Sonntag Ruhetag

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

! 02 51-4 55 95, Fax -5 78 37

MARKTKAUF KOCHT

Q www.gasthaus-leve.de

Loddenheide 5 (im Marktkauf), Gremmendorf

· Mo.-Sa. 12 bis 0 h, Küche: 11.30 bis 23 h, So. Ruhetag (außer im Advent) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 30  Regionale Küche, westf. und saisonale Spezialitäten, Mittagstisch (preiswert)  Bit, Krombacher, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller Alt, Pinkus Classic, Pinkus Spezial, Augustiner Edelstoff, Bitburger Drive, Pott‘s Weizenbier, Pott‘s Landbier, Saisonbiere, König Ludwig Weizen alkoholfrei, große Auswahl an Schoppenweinen  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

Neu!

Großes, offenes Restaurant im Marktkauf Loddenheide mit vielen offenen Kochstationen, Showcooking

! 02 51-20 82 60 · Mo.-Sa. 8 bis 21 h ca. 100, 60  Homemade Food aus den MarktkaufAbteilungen. Von gutbürgerlich bis zu Wokgerichten, cholesterinarme Kost, Grillspezialitäten (von Schweinshaxe über Hähnchen aus der eigenen Fleischerei bis zur Currywurst), 15

wechselnde Tagesgerichte, Fisch aus Marktkauf-Fischtheke frisch zubereitet, „Frisch für Dich“, Frühstück ab 3,95 €, Kaffee und Kuchen  Ö Kindergerichte

MAURITZ-ECK Warendorfer Str. 111, Mauritz-Mitte Familienbetrieb seit über 60 Jahren

lllllll lllllll lllllll lllllll lllllll lllllll lllllll Münsterländer

Speisekammer

! 02 51-3 58 34, Fax -3 74 08 43

· Mo.-Fr. 11 bis 14 h, 17 bis 24 h, Sa. u. So. nach Vereinbarung x EC-Karte 30, ß 80 Pers.  Gutbürgerliche Küche, Mittagstisch tägl. wechselnde Menüs  Veltins, Bitburger, Sion Kölsch, Bayreuther Landbier, Maisel‘s Weizen  Ö Kindergerichte, , 

Tipp!

MOLE

Dorpatweg 10, Germania Campus Kneipe mit Kombüse

! 02 51-4 18 87 60, Fax -4 18 89 99 Q www.mole.factoryhotel.de

· Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 14 h, So. ab 10 h, Mo. Ruhetag ca. 100 Sitzplätze auf der Terrasse direkt am Campus-See  Maritime Küche  Craft Beer  ,

Feinkost von Herzen · Kochschule

Elbersstraße 8 · 48282 Emsdetten · Telefon 0 23 72 / 29 36 www.muensterlaender-feinkost.de/Kochkurse

MÖVENPICK RESTAURANT

Kardinal-von-Galen-Ring 65 02 51-8 90 26 28, Fax -8 90 26 16 Q www.movenpick.com/muenster · Mo.-So. 6.30 bis 23 h 161, 100 auf der großen Sommerterrasse  Restaurant mit saisonaler Küche, Vorspeisen 6 bis 16,50 €, Hauptgerichte 14,50 bis 31,50 €, Frühstück :tägl. Buffet: von 6.30 bis 11 h, Sa., So. u. Ft. bis 11.30 h,Schweizer Buffet, Klassiker Buffet, Kaffee bodenlos, Twingle Menü, Frühstücksbuffet, Tea Time, Kaffee und Kuchen Tägliches Kuchenbuffet aus der hauseigenen Patisserie von 15 h bis 17.30 h, AllUCanEat (Fr. Schweizer Buffet, Sa. Klassiker Buffet)  Beck‘s, Hasseröder, Pott‘s Landbier  

Spiekerhof 47 · 48143 Münster Telefon: (0251) 43416 www.kleiner-kiepenkerl.de Mo-So 11.30-24 Uhr

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WALDGASTSTÄTTE MÜNNICH

Tipp!

Heeremansweg 13, Gremmendorf Traditionsgasthaus mit schönem Biergarten in Gremmendorf

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

! 02 51-6 18 74 91

GUDRUN HERB

Q www.hotelmuennich.de

Blockflötistin im Ensemble The Great Charm

· Mo.-So. 12 bis 14 h, 18 bis 22 h 70, 120, ß für 10 bis 140 Pers.  „Gehobene, gutbürgerliche Küche“  Veltins, Bitburger, Bitburger Drive, Köstritzer, Pinkus Alt  Ö Kindergerichte, ,  80, Kegelbahnen, Schießstand, Fahrradverleih

MÜNSTERS ESSZIMMER Marievengasse 9, City

Tipp!

Junges, ambitioniertes Restaurant in gemütlichem Wohnzimmerstil mitten in der City zwischen Königsstraße und Ludgeri-Fußgängerzone, Restaurant des Jahres 2017 der Münster Geht Aus-Leser

! 02 51-92 45 87 51 Q www.muenstersesszimmer.de · Mo. 12 bis 15 h, Di.-Sa. 12 bis 22.30 h, So. 17.45 bis 22 h, (Mittagskarte bis 17 h, Abendkarte 18 bis 21 h)

an Wo trifft m

x EC-Karte, Mastercard ca. 25, ca. 16, ß Lokal kann für private Feiern bis zu 30 Pers. gemietet werden  Weltoffene Karte, klassische französische Küche mit Ausflügen ins Westfälische und Mediterrane, bevorzugt regionalen Zutaten, Wild aus Jagd in der Venne, Tagesempfehlungen, Mittagstisch ab 12 h mit frischen, günstigen Gerichten (Currys, Rindsbratwurst, Pasta & Co.), Kaffee und Kuchen regelmäßig

Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel Römerstraße 130, 59075 Hamm 02381 90599-0, www.handelshof.de

...

„In der Stadtbücherei am Alten Steinweg entdeckte ich mehr oder weniger zufällig das CAFÉ COLIBRI: Man kann dort ganz schön sitzen und sich mit Kaffee, Kuchen und kleinen Snacks verwöhnen lassen. Gegenüber dem wunderschönen Schloss von Münster esse ich gerne Flammkuchen im Restaurant LE FEU. Ganz besonders empfehlen kann ich einen Besuch im MUSEUM HAUS RÜSCHHAUS. Es gibt dort – neben Erinnerungen an die berühmte Dichterin und ehemalige Bewohnerin Annette von Droste-Hülshoff – eine kleine Konzertreihe mit Kammermusik im Gartensaal des Hauses. In dem stimmungsvollen kleinen Saal können die Besucher den Musikern auf die Finger schauen und die Musik hautnah erleben. Ich durfte dort vor einigen Monaten auch spielen. Wenn ich einfach mal die Seele baumeln lassen möchte, dann kann ich das prima am Ufer rund um den Aasee.“

RZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 23.09.10 14:04 2.indd 1

hausgebackene Kuchen und Hausspezialität Kaiserschmarrn, Partyservice Kindergerichte auf Anfrage  Tegernseer Helles, Riegele Kellerbier, Gutmann Weizen, Lammsbräu Pils Glutenfrei, Sasse Korn, Lauwerths Säfte, Kaffeespezialitäten von Supremo, Cocktails  Kulinarische Themenabende nach Ankündigung  ,  um die Ecke

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

NORDSTERN

Hoyastr. 3, Kreuzviertel 02 51-2 21 41 o. 2 06 23 Q www.nordstern-hostel.de/ · Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa. u. So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte 80, ca. 60  Kreuzviertelklassiker mit gutbürgerlicher Küche, Spezialitäten: Brathähnchen (auch to go)  Bitburger, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Astra, Pinkus, Erdinger Weizen u.a.  , Kegelbahn

an Wo trifft m

...

mediterranen und asiatischen Exkursen, Wochenkarte  Bitburger, Krombacher Kellerbier, Benediktiner Helles, Pinkus Jubilate, Weinkarte und wechselnde Saisonweine  Ö Spielecke, Würfelspiele,  Ja

PINKUS MÜLLER ALTBIERKÜCHE

Tipp!

Kreuzstr. 4-10, City (Kuhviertel) Restaurant u. Brauereiausschank der traditionellen Münsterschen Privatbrauerei mit urig-altdeutscher Einrichtung

! 02 51-5 55 67, Fax -5 71 36 Q www.pinkus.de · Mo.-Sa. 12 bis 0 h, So. u. Ft. Ruhetag x EC-Karte 140, 50  Frische, hausgemachte westfälische Küche, wechselnde Tageskarte mit saisonalen Spezialitäten, Vorspeisen 4 bis 12 €, Hauptgerichte 8 bis 27 €  Spezialausschank Pinkus Biere  Ö Kindergerichte, 

SEBASTIAN PECHTOLD Werkstattleiter der LWL-Archäologie

„Als Wahlmünsteraner interessiere ich mich für regionale Spezialitäten und speise mit Familie oder Besuchern sehr gerne im ALTEN GASTLANDGASTHOF HAUS LEVE, weil es ein traditionelles, C&C Großhandel | Liefergroßhandel Tipp! PLEISTER MÜHLE gut geführtes, bodenständiges, ja ein Römerstraße 130, 59075 Hamm Pleistermühlenweg 196, Handorf altehrwürdiges Haus ist. Ich hatte 02381 90599-0, www.handelshof.de Traditionelle Kaffeewirtschaft mit anspruchsschon lange bevor ich nach Münster vollem Restaurant, aussichtsreichen Terraszog, in einem HB-Atlas von dem Lokal gelesen. Bei schönem Wetter sen, großem Selbstbedieungsbiergarten (am RESTAURANT ORLÉANS radle ich mit Freunden gern raus zur Tipp! Sa. u. So.), schönem Saal, Gästezimmern, MiWeseler Str. 65, Südviertel RZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 23.09.10 14:04 2.indd 1 HÖLT’NEN SCHLUSE. Dieses wirknigolf und Kanu-Station idyllisch unmittelbar Kleines anspruchsvolles Restaurant mit klaslich einzigartige Bauernhoflokal, mit am Werse-Ufer gelegen sisch-französischer u. deutscher Küche Franz Renfert als offenherzigem und

Handelshof Hamm

immer gesprächsbereitem Gastwirt, ist so herrlich unprätentiös. Wenn einer der Gartenstühle wackelt, auf denen man unter alten Obstbäumen in seinem Bauerngarten sitzt, dann stört das überhaupt nicht. Im Gegenteil: das ist so sympathisch wie das Gesamtpaket. Ein sehr gutes Feierabendbier bekomme ich bei FINNE. Ich finde es toll, dass junge Leute dahinterstehen, dass es regionales Bier ist und lecker obendrein. Meinen Kaffeeappetit stillt unter anderem die RÖSTBAR an der Martinistraße. Hier kann ich nach einer anstrengenden Woche bei einem köstlichen Kaffee, einem Bananenbrot und der Zürcher Zeitung prima abschalten und komme anschließend entspannt nach Hause. Einen lockeren Abend mit Freunden verbringe ich in der PENSION SCHMIDT, im Sommer am COCONUT BEACH zum ,Abhängen‘ und Ratschen oder beim Tanzen im HOT JAZZ CLUB.“

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! 0251-13 67 60, Fax 1 36 76 29

! 02 51-5 30 38 08

Q www.pleistermuehle.de

Q www.restaurant-orleans.de · Mi.-So.+Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag 20 Plätze im romantisch-begrünten Hinterhof  wechselnde Tagesangebote u. saisonales 3-Gänge-Menü, Hauptgerichte 12,50 bis 25,90 €  König Pilsener, Pinkus Spezial (vom Fass), Pinkus Helles Alt, Pinkus Malzbier (aus der Flasche), ausges. Weine   (bedingt)

PICKNICK

Neu!

Hoppendamm 2, Pluggendorf 02 51-28 44 80 00 Q www.facebook.com/restaurant.picknick · Di.-Do. 17 bis 23 h, Fr.-Sa. bis 24 h u. So. bis 22 h, (Küche ab 18 h) 50, Biergarten: ca. 60  Frische lokale und saisonale Küche mit

· Sommerzeit: Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 9 bis 20.30 h (Küche: Mo.-Sa. 12 bis 21 h, So. 12.30 bis 20 h) Werseterrasse, Sonnenterrasse und großen Selbstbedienungs-Biergarten am Wochenende (ca. 350 Plätze), ß Veranstaltungsraum bis zu 220 Pers., Tagungsraum, (u.a gr. Raum f. Hochzeiten)  Bodenständige, ambitionierte regionale Küche mit mediterranem Einfluss, Mo.: Reibekuchentag, Tischreservierung auch online, Frühstück So. 9 bis 11.30 h großes Frühstücksbuffet für 17,90 € (Kinder 1,40 € pro Lebensjahr), Kaffee und Kuchen  Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen, Sander (in Flaschen u. 4 Sorten), Gösser Naturradler (vom Fass), liba cola, lütts Rhabarber- oder Holunderschorle, Landbierbowle frische Erdbeeren, umfangreiche Cocktailkarte (im Sommer)

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

 Ö Sandkasten, Minigolf, Kanustation,  vorhanden

PRÖHLKEN Hörsterstr. 23, City (Martiniviertel) 02 51-4 62 01 Q www.proehlkenmuenster.de · Mo.-Sa. ab 17 h, So., Ft. Ruhetag, Küche 17.30 bis 21h ca. 30, 20, ß 50 Pers. für priv. Feiern  Gutbürgerliche Küche  Dortmunder Kronen, Jever, Jever alkoholfrei, Warsteiner Herb, Frankenheim Alt  , Kegelbahn

RATSKELLER MÜNSTER Prinzipalmarkt 8-10, City Seit 1.4.2019 ist André Skupin für die Küche verantwortlich.

! 02 51-4 14 00 77 Q www.muenster-ratskeller.de · tägl. 11 bis 24 h x EC-Karte 120 direkt auf dem Prinzipalmarkt, ß verschiedene Räume stehen für Gesellschaften von 20 bis 120 Pers. zur Verfügung  Regionale u. saisonale Speisen, sowie Steaks und kreative Salate. , Mittagstisch , Kaffee und Kuchen  Schlösser Alt, Brinkhoff‘s, Jever, Schöfferhofer Weizen, Büble  , 

SCHÖNE AUSSICHTEN Dyckburgstr. 468, Sudmühle

Ausflugslokal mit großer Werseterrasse und kleinem Saal, Tankstelle für E-Bikes

! 02 51-32 42 40, Fax -9 32 58 41 Q www.schoene-aussichten-muenster.de · im Winter (01.10-30.04) nur für geschl.

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Gesellschaften ab 30 Personen geöffnet, im Sommer (01.05-30.09) tägl. 11 bis 22 h (auf Wunsch auch länger) Außenterrasse mit Werseblick: 350, ß Gsellschaften Indoor bis 120 Personen  Frische saisonale Küche aus der Region, Vegetarisch, Grill, Mediterran und mehr, im Sommer durchgehend warme Küche, Frühstück auf Anfrage, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  Jever, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Schöfferhofer  Ö Großer Sandkasten mit Fuhrpark u. Spielzeug, Kindergerichte, ,  vor-

Fleisch-, Wurst- und Schinkenmanufaktur Feinkostfleischerei 3 x in Münster · www.fleischerei-hidding.de

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RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

handen, Kanuverleih u. Sportangebote im WersePark, Freibad, Zeltübernachtung (Info: www.sv91.de)

RESTAURANT STADTHOTEL MÜNSTER

Aegidiistr. 21, City 02 51-4 81 20, Fax -4 81 21 23 Q www.stadthotel-muenster.de · Mo.-Sa. 6.30 bis 10.30 h, Mittags auf Anfrage, Di.-Sa. 18 bis 22 h, So. 7.30 bis 12 h x EC-Karte Sommerterrasse: 30, ß 300 Pers.  Gutbürgerliche u. intern. Küche mit saisonalen Gerichten, Vorspeisen 6 bis 12 €, Hauptgerichte 13,50 € bis 28,50 €  Radeberger  ,  100

an Wo trifft m

STAPELSKOTTEN

Wolbecker Str. 418 Stadtnah gelegenes Restaurant im Grünen mit gehobener regionaler Küche

! 02 51-31 47 70 Q www.stapelskotten.de · Mi.-Fr. 17 bis 24 h, Sa. 12 bis 14.30 h, 17 bis 24 h, So. 11.30 bis 14.30 h, 17 bis 22 h, Mo. u. Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 200, 70, ß für 10 bis 150 Pers.  Gehobene westf. Küche, Fischspezialitäten, Partyservice  Bitburger, Köstritzer, Bit Alkoholfrei, Frankenheimer Alt

...

TILL LENECKE UND TILL SCHRÖDER Illustrator und Autor des Buches „Münster. Ein illustrierter Spaziergang“

„In moderner und herzlicher Atmosphäre wird im SALAM KITCHEN an der Wolbecker Straße, Ecke Dortmunder Straße, eine selbstformulierte sozio-kulinarische Friedensmission verfolgt. Afghanische, persische, israelische, syrische, libanesische und palästinensische Gerichte werden mit europäischer Küche und lokalem Bier kombiniert und zeigen, dass nicht nur Liebe, sondern auch kulturübergreifende Verständigung durch den Magen geht. Die soziale Motivation beschränkt sich allerding nicht nur auf die Verköstigung. In Zusammenarbeit mit der Münsteraner Gesellschaft für Berufsförderung und Ausbildung (GEBA) bietet das Salam Kitchen außerdem Sprachunterricht und on-the-Job-Trainings in der Gastronomie an. Menschen, die noch nicht lange in Deutschland leben, wird so die Möglichkeit gegeben zu arbeiten, ihre Sprachkenntnisse zu verbessern und anschließend gegebenenfalls eine gastronomische Ausbildung zu machen.“  Ö Kindergerichte,  (bedingt),  Ja,  ausreichend vorhanden

DER STRANDHOF Homannstr. 64, Angelmodde Café und Biergarten am Werse Radwanderweg

! 0 25 06-72 40, Fax -30 08 99 Q www.der-strandhof.ms · Mi.-Fr. 14 bis 17 h, Sa.,So u. Ft. 12 bis 18 h x EC-Karte ca. 150, großer Biergarten: 150, ß bis zu 150 Pers.  Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Pott‘s Landbier  Ö Spielplatz, Canu- und Fahrrad-Verleih,  (bedingt), ,  reichlich

STUHLMACHER

Typisch er

Münst Prinzipalmarkt 6-7, City Münsterscher Lokalklassiker mitten auf dem Prinzipalmarkt

! 02 51-4 48 77, Fax -51 91 72 Q www.gasthaus-stuhlmacher.de 214

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

· Mo.-Do. 10.30 bis 23.30 h, Fr. 10.30 bis 0.30 h, Sa. 10 bis 0.30 h, So. 11 bis 23 h, (Küchenzeiten: 11 bis 23 h, So. bis 22 h) ca. 180, ca. 80 auf dem Prinzipalmarkt, ß für 20 bis 50 Pers.  Regionale Küche, saisonale Spezialitäten, Fischküche (Forellenbassin)  Guinness, Budweiser, Hacker Pschorr, Pilsner Urquell, Radeberger, Jever, Brinkhoff‘s No. 1, Pott‘s Landbier, Stuhlmacher Lagerbier, Pott‘s Weizen Alkoholfrei, Saisonbiere

GASTHOF SÜLTEMEYER Münsterstr. 2, Wolbeck

! 0 25 06-21 13, Fax -14 32 · Mo.-Fr. 11 bis 14 h, 17.30 bis 1 h, Sa. ab 17 h, So. 11 bis 14 h, ab 17 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 50, ß 170 Pers.  Westfälische Küche, Mittagstisch Mo.Fr. (Buffett): 7 €  Bitburger, Veltins, Frankenheimer Alt, Erdinger, Grevensteiner, Köstritzer  Ö Kindergerichte, , ,  20, 2 Kegelbahnen

TÖDDENHOEK

G ca. 100 (Biergarten und Außenterras-

! 02 51-4 31 56, Fax -4 90 26 05

se), ß 30 und 50 Pers.  Regionale Saisonküche, Mittagstisch tägl. Stammessen 8,50 € (große Portion), 7,50 € (kleine Portion)  Bitburger, Landbier, Kellerbier  Ö Spielplatz, Kindergerichte,  (bedingt), ,  35, Schießanlage, Partyscheune

Rothenburg 41, City Gastroklassiker auf mehreren Ebenen in historischem Fachwerkbau

Q www.toeddenhoek.de · Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So., Ft. Ruhetag, Küche: 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 21.30 h x EC-Karte ca. 150, ß bis 80 Pers.  Gutbürgerliche Küche mit aktueller Tageskarte, Mittagstisch (tägl. wechselnd) ab 9,50 €  Radeberger Pils, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Kronen Export, Hövels Original, Sion Kölsch, Dortmunder Kronenexport   Ja

GASTSTÄTTE VENNEMANN

Hammer Str. 460, Berg Fidel 02 51-78 43 12, Fax -7 63 65 76 · Di.-So. 11 bis 14.30 h (bis 14 h Küche), ab 17 h (ab 17.30 h Küche), Mo. Ruhetag x EC-Karte

VINOTHEK AM THEATER Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis-à-vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter

Ausgezeichnete Gastlichkeit bei Lohmanns in Rinkerode

Freiluftgenussrraaussef ununserd erin Te unserem Biergarten

Moderne & klassisch-westfälische Küche / Low-Carb Hausgebackene Kuchen und Torten • zwei Kegelbahnen Gartenterrasse & Biergarten • Fünf Spitzenbiere vom Fass Feiern im Kaminzimmer oder Lohmanns Tenne Albersloher Str. 25 • 48317 Drensteinfurt-Rinkerode fon 02538 - 203 • www.lohmann-hotel.de

BREUL 9 . 48143 MÜNSTER WWW.KLAMMUNDHEINRICH.DE 215

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

Foto: Thomas Mohn

 Kegelbahn

MARKUS JÜRGENS

„Der Rückwärtsläufer“ - Weltrekordhalter und Spendenläufer für ALS

„Nachdem ich am 4. Mai einen neuen Weltrekord im 100-km-Rückwärtslaufen aufstellte, ging ich mit meiner Freundin Jenny, die mich die 100 Kilometer auf dem Rad begleitet hatte, in unser Stammlokal PEPERONI, um die Energiespeicher wieder aufzufüllen. Mit einem freundlichen Salam begrüßte uns der Ladenbesitzer Djahan und stellte uns gleich einen Smoothie hin: genau das Richtige nach einem sportlichen Tag. Für 7 € gibt es zusätzlich eine Gemüsepfanne mit Beilage, Fladenbrot, Salat, Obstsalat und natürlich Peperoni: alles mit Zutaten aus der Region. Djahan, der ,Papa der Peperoni‘ bereitet nicht nur die Pfanne frisch vegetarisch oder vegan zu, sondern steckt auch viel Liebe in die Einrichtung seines Lokals. Wie sehr es den Leuten . .. n a m gefällt, hört man schon von weitem auf Wo trifft der Straße, denn bei ihm gilt das Motto ,20 Minuten musizieren für ein Peperoni-Menü‘! Falls Sie mal im Peperoni sitzen und ihren Augen nicht trauen: Meine Trainingsstrecke führt dort entlang…“ Mit seinem Rückwertslaufen macht Markus Jürgens auf die Krankheit Amyotrophe Lateralsklerose (ALS), aufmerksam und sammelt Spenden für den Verein ,Diagnose ALS was nun e. V‘. Spendenkonto: Diagnose ALS was nun e.V., Sparkasse Westmünsterland, IBAN DE 26 4015 4530 0036 2598 36, BIC WELADE3WXXX, Verwendungszweck: Der Rückwärtsläufer. keiten und Tapas zum Wein, Vorspeisen ab 2,90 bis 10 €, Hauptgerichte 9 bis 20 €, Tägl. wechselndes Mittagsangebot inkl Wein/Wasser u. Heißgetränk für 10 €  Lappmann‘s Kellerbier, Finne Pale Ale, Hohenfelder Weizen, Pott‘s Landbier, Alle Weine auch zum außer Haus verkauf, 25 offene Weine  , ,  Parkhaus in der Nähe

PARKHOTEL WIENBURG

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes HotelRestaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

G 216

 Vielfach ausgezeichnete franz. u. regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten, Hauptgerichte 5 bis 26 €, Frühstück n. Anmeldung, Kaffee und Kuchen hausgebacken  Bitburger, Pott‘s Landbier, Benediktiner  Ö Spielplatz, , ,  100

WIRTSHAUS ZUR POST

Tipp!

Altenberger Str. 8, Nienberge Klassisches bayerisches Wirtshaus mit zünftiger Küche und großem modernem Festsaal

! 0 25 33-12 92 · Mo.-Di. ab 17 h, Do.-Sa. ab 17 h, So. ab 11 h, Mi. Ruhetag 2 Terrassen für 40 und 20 Pers., ß Saal für bis zu 200 Pers.  Bayerische Spezialitäten: Backhändl, Brotzeitplatte, Haxen, Schweinebraten, original Wiener Schnitzel, hausgemachte & hausgeräucherte Wurstspezialitäten  Helles Stifungsbräu, Krombacher, Erdinger Urweizen (Flasche), Kaffee Gourmant

ZUR GUTEN QUELLE HAUS KORTMANN

Pantaleonstr. 10, Roxel 0 25 34-10 44, 01 71-6 97 35 30 Q www.kortmann-muenster.de · Di.-Sa. ab 17 h, So. u. Ft. ab 11 h x EC-Karte 80, ß bis zu 150 Pers.  Gutbürgerliche Küche, Saisonaktionen  Krombacher, Beck‘s, Diebels, Hasseröder, Franziskaner, Erdinger  Ö Kindergerichte, , , Kegelbahn

RESTAURANT ZUR PRINZENBRÜCKE

Tipp!

Osttor 16, Hiltrup Restaurant mit aussichtsreicher Terrasse direkt am Dortmund-Ems-Kanal

! 0 25 01-1 69 14 Q www.restaurant-zur-prinzenbruecke. de · tägl. ab 15 h, So. Ruhetag ca. 70, Biergarten mit Kanalblick: 70  Deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, regelmäßige Empfehlungen von Gerichten der Saison, tägl. ab 15 h: Kaffee-, Kakao- und Teespezialitäten u. frische Waffeln, Vorspeisen 6,90 bis 14,90 €, Hauptgerichte 8,90 bis 23,90 €  Krombacher, König Pilsener, Engelbier  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden

„

Ein guter Einkauf ist der Anfang von allem.

Ihr Partner für Erfolg Das speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnittene Handelshof Gastro Konzept setzt in Sortiment, Dienstleistung und Kundenbetreuung neue Maßstäbe. Lassen auch Sie sich daher begeistern: Äußern Sie Ihre Wünsche, fordern Sie die gut ausgebildeten, branchenerfahrenen Fachberater heraus und sichern Sie sich durch überzeugende Lösungen den entscheidenden Wettbewerbsvorteil. Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel Römerstraße 130, 59075 Hamm Tel.: 02381 90599-0 Mo – Sa 7.30 – 19.30 Uhr www.handelshof.de

RESTAURANTS | FISCHLOKALE

fischlokale FISCHBRATHALLE

Typisch er

Münst Schlaunstr. 8, City (Kuhviertel) Nur am Mittag geöffneter Lokalklassiker

! 02 51-4 31 52 Q www.fischbrathalle-muenster.de

Abb. original Kinowerbung 1950: Capitol-Theater Münster

· Di.-Sa. 11 bis 15 h, Mo., So. u. Ft. Ruhetag 98  Ausschließlich Fischgerichte, Kinder- u.

Seniorenportionen, Hauptgerichte 8 bis 17,50 €, Mittagstisch wechseln. Menüs  Flaschenbiere: Beck‘s, Krombacher, Diebels Alt, Erdinger, Gruthaus, Finne, Pinkus  , 

FIU - SPEZIALITÁ ALLA GRIGLIA Rothenburg 14-16, City

Tipp!

Italienisches Grillrestaurant mit Zugang zum/ vom Mocca d‘or nebenan

! 02 51-4 84 04 95 Q www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 23 h, So. 11.30 bis 23 h, Ft. 11.30 bis 24 h, Küche Mo.-So. u. Ft. bis 23 h ca. 25  Fisch- und Fleischspezialitäten vom offenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, 12 bis 16 h: Mittagsangebote ab 10,50 €  Bitburger, vielfältige Weinkarte, Weine aus eigenem Anbaugebiet/ Sizilien  

I GALLETTI An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus

Tipp!

Ristorante mit urbanem Loftcharme, offener Küche und schöner Terrasse am GermaniaCampus

! 02 51-2 39 07 67 Q www.igalletti.de · tägl. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 24 h, So., Ft. 17 bis 24 h

218

FISCHLOKALE | RESTAURANTS

ca. 170, 150, ß Das ganze Lokal ist für Feiern (Hochzeiten etc.) zu mieten  Fisch und Fleisch vom Holzkohlegrill, selbstgemachte Pasta, Salate, Antipasti-Buffet, Mittagstisch 9,80 € (Gericht, Espresso, Softdrink)  Köpi, Benediktiner Weissbier  ,  vorhanden, Neu: integrierte italienische Feinkostbar in moderner Bauholzoptik

KLEINE WELT

LUISA KELLER

Volleyball-Bundesligaspielerin beim USC Münster „Ich habe lange darüber nachgedacht, welcher mein Lieblingsplatz in Münster ist. Ich finde, es gibt so viele schöne Plätze... Was ich sehr schätze, ist – wenn es warm genug ist – mit dem Fahrrad über die Promenade zu fahren und die Sonne zu genießen. Dabei kann ich immer gut abschalten. Mein absolutes Lieblingsrestaurant ist GREEN PANDA unweit der Promenade an der Königsstraße. Dort gibt es verschiedenen Bowles mit Salat oder Reis, die man auch individuell zusammenstellen kann. Allerdings gibt es Green Panda nur über den Winter – im Sommer kann man dort aber dafür Frozen Yogurts von YOMARO essen, die auch sehr empfehlenswert sind.“

Tipp!

Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Wirt Michael Ziaja hat schon auf Sylt gekocht und sich neben seiner frischen Fischküche auf saisonale deutsche Küche spezialisiert

! 02 51-78 61 88 Q www.kleinewelt-ms.de · Mo.-So. ab 17.30 h, Di. Ruhetag

an Wo trifft m

MOLE

Tipp!

Dorpatweg 10, Germania Campus Kneipe mit Kombüse

...

! 02 51-4 18 87 60, Fax -4 18 89 99

! 02 51-39 63 85 85

Q www.mole.factoryhotel.de

Q www.syltambült.de

· Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 14 h, So. ab 10 h, Mo. Ruhetag ca. 100 Sitzplätze auf der Terrasse direkt am Campus-See  Maritime Küche  Craft Beer , 

· Di.-Do. 12 bis 20 h, Fr. u. Sa. 12 bis 22 h, So., Mo. u. Ft. Ruhetag x EC-Karte 45  frische Fischküche, Tagesangebote, Vorspeisen 8 bis 15€, Hauptgerichte 9,50 bis 26,50 €, Mittagstisch (spezielle Tagesangebote)  Flaschenbier: Bitburger, König Ludwig, Pinkus Müller, Weine  , 

SYLT AM BÜLT

Alter Fischmarkt 11 a, City Anspruchsvolles Fischrestaurant und ‚Äìbistro im Sylter Stil unter Leitung von Henrik Eggert

RESTAURANT · GASTSTÄTTE BIERGARTEN Mo. und Mi.-So. ab 17.30Uhr Di. Ruhetag

> > > > >

frische Fischküche regionale + saisonale Spezialitäten Kinderkarte Kleinigkeiten zu Bier und Wein alle Gerichte auch als Kinderportion

Kappenberger Damm 101 · 48151 Münster · Tel. 02 51-78 61 88

www.kleinewelt-ms.de 219

erny v i GRestaurant

französisch

Caveau de Champagne

Nadja & Jörg Winkler Spiekerhof 25 | 48143 Münster Fon 0251 511435 Fax 0251 511752 info@restaurant-giverny.de www.restaurant-giverny.de

CRÊPERIE DU CIEL Maria-Euthymia-Platz 7-9, City

! 02 51-4 82 99 15 Q www.creperie-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 14.15 h, 17 bis 21.30 h, Fr. 12 bis 14.15 h, 17 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, So. 10 bis 18 h, in den Schulferien durchgehend geöffnet x EC-Karte 60, 30  Crêpes, Galettes, Quiche u. pikante Salate, glutenfreie Speisen, Hauptgerichte 8 bis 23 €, Frühstück Brunch So. 10 bis 14 h (jeden 1. u. 3. So. u. Ft. glutenfrei), Di.-Fr. auf Vorbestellung 16 €, AllUCanEat (Fr. 18 bis 21.30 h bretonisches Abendbuffet)  Pinkus, Erdinger Weizen, Cidre, Cremant, Champagner  Musik-Events jeden Sonntag (außer in den Ferien)  Ö Babywickelraum, , 

... wo Münster französisch is[s]t ! Nadja & Jörg Winkler Spiekerhof 25 | 48143 Münster Fon 0251 511435 Fax 0251 511752 info@restaurant-giverny.de www.restaurant-giverny.de

Dienstag bis Samstag 12.00 bis 14.00 Uhr & 18.00... bis Uhr wo22.00 Münster Sonntag & Montag Ruhetag französisch is[s]t ! Feiertags geschlossen

GIVERNY CAVEAU DE CHAMPAGNE

Tipp!

Spiekerhof 25, City Vielfach ausgezeichnetes französisches Restaurant von Jörg und Nadja WinklerZaragoza

! 02 51-51 14 35 Q www.restaurant-giverny.de · Di.-Sa. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Ft. ab 18 h, So.+Mo. Ruhetage, (Küche bis 22 h) ca. 70, Wintergarten: 40  Feine, französische Regionalküche, tägl. frische Meeresfrüchte (z.B. Austern, Taschenkrebse, Meeresfische), jeden Mi. Bouillabaisse (Fischeintopf), Vorspeisen 11 bis 26,50 €, Hauptgerichte 26,50 bis 36 €  Stauder, Erdinger, Schneider, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner  Kochkurse nach Anmeldung, Champagner Soirée   (bedingt), 

PA RTN E RSCHA F T F RA N Z Ö SI SCHER UND DEUTSCHER KÜCHE

· Gemütliches Ambiente · Ausgesuchte Weine · Biergarten im Hof

WESELER STR. 65 · 48151 MÜNSTER · TEL. 0251 - 5 30 38 08

FRANZÖSISCH | FUSION KÜCHE | RESTAURANTS

SEBASTIAN PHILIPPER

Koordinator Sozialraumprojekt BEST „Für gemütliche Atmosphäre, schöne Gespräche und sogar die Möglichkeit der Mitgestaltung des Etablissements und seines Angebots kann ich den Nachbarschaftstreff ALTE APOTHEKE an der Wolbecker Straße empfehlen. Ein täglich frisch gebackener Kuchen und ein gut ausgestattetes öffentliches an ... Wo trifft m Bücherregal runden dieses Angebot noch ab. All denen, die ein bisschen mehr Appetit haben, möchte ich das MORO 112 ans Herz legen. Bei herrlichem Terassenblick auf den Aasee schmeckt das reichhaltige Angebot aus italienischen Spezialitäten gleich nochmal so gut. Bei richtig großem Hunger und Lust auf eine kulinarische Reise quer durch den asiatischen Kontinent kann ich hingegen einen Besuch im MONGOS wärmstens empfehlen.“

LE FEU

Schloßplatz 48, City Uriger Flammkuchen-Spezialist am Schlossplatz

! 02 51-28 71 93 48 Q www.lefeu.de/le-feu-munster · Mo.-So. ab 12 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 110, 90  40 verschiedene Flammkuchen à la carte oder all u can eat (tägl. 16.90 €)  Paulaner Hefe, König Ludwig, Fürstenberg Pils, Früh Kölsch, Elsässer Weine   ja,  5, Kegelbahn

RESTAURANT ORLÉANS

Tipp!

Weseler Str. 65, Südviertel Kleines anspruchsvolles Restaurant mit klassisch-französischer u. deutscher Küche

! 02 51-5 30 38 08 Q www.restaurant-orleans.de · Mi.-So.+Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag

G 20 Plätze im romantisch-begrünten Hinterhof  wechselnde Tagesangebote u. saisonales 3-Gänge-Menü, Hauptgerichte 12,50 bis 25,90 €  König Pilsener, Pinkus Spezial (vom Fass), Pinkus Helles Alt, Pinkus Malzbier (aus der Flasche), ausges. Weine   (bedingt)

fusion küche CHO RISO

Neu Sonnenstr. 42, Martiniviertel Moderne Fusion Tapas-Bar der „Münsters Esszimmer“-Macher mit vielen mediterranen und asiatischen Tapas sowie wechselnden Hauptgerichten. Am späteren Abend Bar-Betrieb mit ausgefallenen Drinks, Cocktails und Musik · Mi.-Sa. 17 bis 24 h ca. 25  Ständig wechselnde Auswahl an klassischen spanischen & mediterranen sowie asiatischen Tapas von fritiertem vietnamesischen Sushi über Tempura Garnelen bis zu Pakora Gemüse, Ramen o. indischen Malaikofta Bällchen sowie einer Auswahl vegan/vegetarischer Tapas. Dazu gibt es eine kl. Auswahl an Hauptgerichten u. Tagesempfehlungen n. Saison u. Marktlage

SALAM KITCHEN

Wolbecker Str. 64 Spannende Middle East Küche mit europäischen Einflüssen

Tipp!

( 02 51-62 85 39 39 : www.salamkitchen.de · Di.-So. 17 bis 23.45 h  Middle-Eastern und Fusion Cuisine, wechselnde Gerichte aus den unterschiedlichsten Regionen des mittleren Ostens - neu interpretiert

gourmetküche Mal ganz in Ruhe genießen - am besten gleich in mehreren Gängen. Münsters Top-Restaurants legen viel Wert auf besonders gute Lebensmittel, sorgsame Zubereitung, ein perfekte Abfolge der Speisen und schon immer auf regionale und saisonale Aspekte. Dabei ist steife Etikette für viele Feinschmeckerlokale längst ein Relikt aus der Vergangenheit. Wer bereit ist für diese besondere Qualität auch etwas mehr zu bezahlen, wird bei den folgenden Lokalen mit einem genussvollen Abend in besonderem Ambiente belohnt.

GOURMETKÜCHE | RESTAURANTS

RESTAURANT ACKERMANN

Tipp!

Roxeler Str. 522, Roxel Mehrfach ausgezeichnetes Restaurant in Roxel mit schönem Saal und idyllischem Garten

! 0 25 34-10 76, Fax -93 44 Q www.restaurant-ackermann.de · Mi.-So. 11.30 bis 14 h, ab 17.30 h, (Küche bis 14 h u. wieder ab 18 h, So. bis 21 h), Mo., Di. Ruhetag ca. 110, 80 bis 100, ß 20 bis 160 Pers., großer Garten für Empfänge  Gehobene Küche mit wechselnden Menüs, Vorspeisen 5,20 bis 15,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 33 €  Radeberger, Bitburger Drive, Hövels, Weinkeller, großer Garten für Empfänge  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden

RESTAURANT BAKENHOF

Roxeler Str. 376, Gievenbeck Hotel und Restaurant mit ausgezeichneter Küche, stadtnah im Grünen gelegen

! 02 51-8 71 21-0, Fax -8 71 21 70 Q www.bakenhof.de

G ca. 80, ß 85 Pers.  Neue deutsche Frischeküche bodenständig und kreativ, monatl. wechselnde Verwöhnmenüs, Mittagstisch Mo.-Fr. Businesslunch: 2 Gänge + Mineralwasser + Espresso für 15,90 €  Krombacher Pils, Krombacher Kellerbier, König Pilsener, Erdinger Weizen  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden und kostenlos

BRUST ODER KEULE Melchersstr. 32, Kreuzviertel

Tipp!

Legeres Gourmetrestaurant mit marktfrischer, saisonaler Küche und vielen Produkten aus der Region

! 02 51-9 17 96 56 Q www.brustoderkeule.de · Di.-Sa. ab 18 h, Küche bis 22 h 40, 25, ß nach Absprache  tägl. wechselnde kleine Karte, auch vegetarische Gerichte  verschiedene Biere, Große Weinkarte  Koch- u. Weinkurse auf Anfrage   Ja

FINE DINING RESTAURANT CHESA RÖSSLI

Kardinal-von-Galen-Ring 65 02 51-8 90 26 27 Q www.chesa-roessli.de · Di.-Fr. 12 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, Sa. 18 bis 23 h, Mo. u. So. geschlossen x EC-Karte, Mastercard, Visa 58, 30 auf der Sommerterrasse, ß für Events buchbar  Anspruchsvolle, gehobene Küche mit Schweizer Spezialitäten aus regionalen Produkten, Kulinarische Events zu den Themen: Newcomer Menü, Kanadischer Hummer, Best of Beef, Oldenburger Gans, Veggie Menü., Mittagstisch (Businesslunch)  Hasseröder, Beck‘s, Pott‘s Landbier, erlesene Weine  

DELL ISOLA

Aegidiistr. 58-59, City (Aegidiiviertel) Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und schönem Garten

! 02 51-4 22 35

WASSERSTR. 1-3 · 48143 MÜNSTER · TEL. 02 51-39 48 76 84 DI–SA 18.00–00.00 UHR · WWW.ROTKEHLCHEN-MÜNSTER.DE

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RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE

DENNIS POSCHMANN

Mitarbeiter im Institut für vergleichende Städtegeschichte und Geschichtsstudent „An schönen Nachmittagen im Frühling und Sommer besuche ich gerne das EISCAFÉ FIRENZE. Ein Spaghettieis nach der Vorlesung schmeckt immer. Die Besonderheit bei diesem ist der essbare Becher aus Waffelteig – ich lasse ihn nie übrig. Manchen Abend habe ich auch schon im CAFÉ EXTRABLATT am Aegidiimarkt bei warmem Essen und kaltem Getränk verbracht. Außerdem empfehle ich die Sonderausstellungen im STADTMUSEUM. Die momentan laufende Fahrradausstellung steht fest auf meinem Plan. Auch sonst findet sich unter den Exponaten immer wieder ein außergewöhnliches Stück: Wer rechnet schon mit einem VW Käfer mitten im Rundgang? Beim LWL-MUSEUM FÜR KUNST UND KULTUR beeindrucken mich dagegen die kleinen Dinge. Die Kunstfertigkeit der filigranen Kupferstiche aus dem 17. Jahrhundert beispielsweise . .. n a m erkennt man erst beim Besuch vor Ort. Wo trifft Warum ich diese altmodisch anmutende Kleidung im Stil der 1900er bis 1920er Jahre trage? Als Bundesfreiwilligendienstler hatte ich angefangen Taschenuhren zu tragen, da Armbanduhren nicht erlaubt waren. Diese Taschenuhr, mein Geschichtsinteresse und eine Vorliebe für die schicke Kleidung dieser Epoche hat mich dann zu dem gemacht, was ich bin.”

Q www.ristorante-dellisola.de · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h So. 17.30 bis 22 h x EC-Karte ca. 48, 20 im idyllischen InnenhofGarten (bis 22 h)  Gehobene italienische Küche mit saisonalen Spezialitäten, wöchentlich wechselnde Empfehlungen, tägl. selbst hergestellte Pasta, frischer Fisch, Mittagstisch wechselnde Tagesgerichte inkl. Alkoholfreies Getränk (0,2 l) (10 €), weitere Fisch und Fleischgerichte (16,90 €)  Bitburger, eine der größten italienischen Weinkarten in Münster mit exklusiven Tropfen  

LANDHAUS EGGERT (RINGHOTEL) Zur Haskenau 81, Handorf Idyllisch gelegenes Hotel & Restaurant in ehemaligem Gutshof

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de 224

· tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h 80, ca. 80, ß 6 bis 80 Pers.  Ausgezeichnete Küche, saisonale deutsche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, Vorspeisen 9,50 bis 16,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 32 €, Frühstück (Buffet 7 bis 10 h: 22 €)  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt, König Ludwig, Stauder Pils  Ö Kindergerichte, ,  ca. 80

ET UP‘N BÜLT

Tipp!

Bült 23, City À-la-minute-Restaurant in denkmalgeschützem Fachwerkbau mit Upkammer und offenem Kamin (seit 1978)

 Jever Fun, Brinkhoff‘s No. 1, Frankenheim Alt, Bitburger, exkl. Weine und Whiskys  Ö Kinder sind erwünscht!, , 

FELDMANN HOTEL-RESTAURANT An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de · Di.-Sa. 11 bis 23 h, Mo., So. u. Ft. Ruhetag, (Küche 12 bis 14.15 u. 18 bis 21 h) x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express 36, ß für 20 Pers.  Ausgezeichnete regionale und leichte Küche, Hauptgerichte 14 bis 34 €, Mittagstisch Di.-Fr. Mittagstisch für 11 €  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell, Pinkus  Ö Kindergerichte, 

GABRIEL‘S ... IM KAISERHOF Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Entspannte Gastlichkeit im modernen Restaurant mit saisonaler, klassischer und internationaler Küche aus frischen Produkten

GIVERNY CAVEAU DE CHAMPAGNE

Tipp!

Spiekerhof 25, City Vielfach ausgezeichnetes französisches Restaurant von Jörg und Nadja WinklerZaragoza

GOP RESTAURANT Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofsviertel Individuelle Menüs à la Carte oder 3-Gänge-Wunschmenü für 33 Euro. Auswählbar aus verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Restaurantbesuche sind auch in Kombination mit einer Varieté-Karte buchbar

! 02 51-4 90 90 90 Q www.variete.de · Mi.-Sa. ab 18 h, So. u. Ft. ab 16 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ß Gesellschaften im gesamten Varieté für bis zu 400 Pers. (mit und ohne Show) oder im Restaurant für bis zu 50 Pers.  3-Gänge-Wunsch-Menü-Empfehlung der Küchenchefs oder à la carte - mit oder ohne Showbesuch  König Pilsener

ROMANTIKHOTEL HOF ZUR LINDE Handorfer Werseufer 1, Handorf Vier-Sterne-Superior Hotel, Restaurant mit vielfach ausgezeichneter Küche, aufwändig umgebautes historisches Torhaus als hochkarätige und elegante Location für Festlichkeiten aller Art

! 02 51-3 27 50, Fax -32 75 13 Q www.hof-zur-linde.de · Tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 21 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 120, ca. 50, ß bis zu 150 Pers., 5 Tagungsräume bis zu 30 Pers.  Westfälische & internationale Speisen, Vorspeisen 10 bis 18 €, Hauptgerichte 20 bis 35 €, Frühstück ab 24 € (auf Anfrage), Mittagstisch Business Menu 25,50 €  König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt  saisonale Veranstaltungen m. Ankündigung  ,  100

IL CUCCHIAIO D‘ARGENTO DER SILBERNE LÖFFEL Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) Ausgezeichnete, klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen mitten in Münsters Altstadt

! 02 51-39 20 45 Q www.der-silberne-loeffel.de · Di.-So. 11.45 bis 14 h, 17.30 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 90, ca. 30, ß 40 bis 90 Pers.  monatl. wechselndes Viergangmenü für 35 €, Spezialität: gefüllte Pasta (selbstgemacht), So. Pizza für 6 €, Mittagstisch (wechselnde Mittagskarte, Angebot: Pizza- o. Pastagericht + Softdrink: 7,50 €)  Bitburger, vielfältige italienische Weine   (bedingt), ,  vorhanden

IL DIVINO Annette-Allee 1, Aasee Anspruchsvolle ital. Küche mit imposantem Aaseeblick

Tipp!

RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE

! 02 51-98 29 87 30

LANDGRAF

Q www.ildivino-aasee.de

Thierstr. 26, Hiltrup 0 25 01-12 36, Fax -34 73 Q www.hotel-landgraf.de · Di.-Sa. 11 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, So. ab 11 h, Mo. Ruhetag, Küche 12 bis 14 h u. ab 18 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 80, ca. 50, ß priv. Veranstaltungen für 100 Pers., Seminarräume bis zu 30 Pers  Gehobene französische Küche mit Küchenmeister aus dem Elsass, saisonbetonte Gerichte, idyllisch u. ruhig gelegen, Partyservice  Pilsner Urquell, Bitburger, Köstritzer, Frankenheim Alt  Ö Kindergerichte, , ,  30

· Mo.-So. 12 bis 15 h, 18 bis 0 h, Dienstag Ruhetag, (Küche 12 bis 15 h u. 18 bis 23 h) ca. 95, Aasee-Terrasse: 70 (mit Außentheke und Strandkörben)  ital. tradit. Küche, tägl. frischer Mittelmeer- und Nordseefisch, slowfood-zertifizierte Fleischgerichte, wechselnde Empfehlungs- und kleine Pizzakarte, an warmen Tagen Eistheke, Hauptgerichte ab 22,50 €, Partyservice  große Weinkarte  Ö familienfreundlich, , 

SPITZNER IM OER‘SCHEN HOF

Königsstr. 42, City Mehrfach ausgezeichnetes, modernes Gourmet-Restaurant von Nikolas Spitzner im geschichtsträchtigen Oerschen Hof

! 02 51-41 44 15 50 Q www.oerschenhof.ms · Di.-Sa. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 22 h (Küche), Ruhetage: So.+Mo. (im Dez. nur So.) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 70, 30, ß das gesamte Lokal max. 70 Pers., 5 Räume zwischen 8 u. 22 Pers.  Französisch-mediterrane Küche mit regionalen Produkten, regelmäßig wechselnde Menüs u. à la carte, Mittagstisch ab 12 €  Veltins, anspruchsvolle Weinkarte   (bedingt), 

LUX BARKULTUR & GRILLKUNST

Tipp!

Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit bester Fleisch- & Fischqualität aus dem 550 Grad Jospergrill, der ausschließlich mit Buchenholzkohle befeuert wird, Kaffee und Kuchen von dem guten Bäcker Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, hausgemachte Limonaden, hochwertige Spirituosen, regelmäßige Barevents, Kaffeespezialitäten aus der Privatrösterei Hornig  einmal im Monat ist G&G (4 Gang Menü aus verschiedenen Ländern, passende Weine und Moderation von Trixi Bannert/ 69 €), und 1x im Monat ist „Hendrik schenkt ein“ der Barchef lädt zum Tasting

PARKRESTAURANT HOHENFELD

Domplatz 10, City stilvolles Ganztagskonzept in den imposanten Räumlichkeiten des LWL-Landesmuseums. Tagsüber schnelle, frische, saisonale Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur

Dingbängerweg 400, Roxel Schön gelegenes Landhausrestaurant mit Parkblick, Aperitif-Bar und aussichtsreichen Terrassen

! 02 51- 98 16 10 30

· Mo.-So. 12 bis 14 h, 18 bis 21.30 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 90 auf zwei Terrassen z.T. mit Blick in den Schlosspark, ß bis 130 Pers. in verschied. Räumen (u.a. Salon Olfers, Kaminzimmer)  Neue deutsche Spezialitäten-Küche mit mediterranen Einflüssen, wechselnde Menüs, tägl. Dinner for two (3-Gang Menü inkl. 1 Flasche Wein für 69 € für 2 Pers.), Vorspeisen ab 9 €, Hauptgerichte ab 13,50 €, Kaffee und Kuchen, AllUCanEat (Feiertagsbuffet ab 26,90 €), Partyservice  König Pilsener, Bitburger  ,  100 (hoteleigen und kostenlos)

Ristorante · Trattoria · Catering

! 0 25 34-80 81 00, Fax -71 14 Q www.parkhotel-hohenfeld.de

ROTKEHLCHEN

Tipp!

Wasserstr. 1-3, City (Martiniviertel) Unkompliziertes Gourmetrestaurant mit spannenden Menü-Folgen inkl. Cocktailbegleitung (Tischlein deck Dich), Bar

! 02 51-39 48 76 84 Q www.rotkehlchen-muenster.de · Di.-Sa. 18 bis 0 h

G 30, ß bis 50 Pers.

Frauenstraße 32

226

48143 Münster

Tel (02 51) 5 55 77

info@lalocanda-ms.de

www.lalocanda-ms.de

 Spannende, kreative Küche mit vorzugsweise marktfrischen Produkten aus der Region, ständig wechselnde kleine Karte, Spezialität: Tischlein deck dich (6 kleine Überraschungsgerichte

GOURMETKÜCHE | RESTAURANTS

aus der aktuellen Karte auf Wunsch mit passender Cocktail-Begleitung), Vorspeisen 10 bis 16 €, Hauptgerichte 19 bis 32 €  Barkultur mit prämierten CocktailEigenkreationen und -Klassikern, zahlreiche, hochwertige Gin-Sorten und ausgefallene Tonic-Water

VILLA MEDICI IM TANNENHOF Prozessionsweg 402, Mauritz

Foto: M. Kolta Mosaik Management

Tipp!

Mehrfach ausgezeichnetes Feinschmeckerlokal, seit Frühjahr 2018 unter neuer Leitung und frisch vom Gault Millau mit 15 Punkten ausgezeichnet

an ... Wo trifft m GÜNTHER JAKOBS

Kinderbuchillustrator und -autor (u.a. „Schnabbeldiplapp: Ein wasserscheues Bilderbuch“) „Mein Atelier befindet sich in der Hafenstraße, da bieten sich mittags diverse Cafés am Hansaring und Hafen an. Am liebsten gehe ich aber zum vegetarischen Mittagstisch ins CAFÉ PRÜTT. In der Innenstadt finde ich das kleine und feine MÜNSTERS ESSZIMMER toll. Danach noch gemütlich in die Pension Schmidt setzen. Ich bin leidenschaftlicher Kinogänger. Den Besuch des Programmkinos CINEMA kann man gut mit dem des CAFÉ GARBO verbinden. Auch das CAFÉ IM SCHLOSSTHEATER hat sich super gemacht. Gemütlich etwas trinken und bei schönem Wetter Boule spielen. Da kann man auch gut mit Kindern hingehen. Wo wir schon im Kreuzviertel sind, sollten wir die Kaffeebar und -rösterei HERR HASE nicht verpassen, mit wunderbar stimmigem Ambiente. Nicht weit entfernt kann man im GROTES an der Kreuzkirche gut essen. Vielleicht gibt es ja wieder ein gutes Konzert im GLEIS 22? Dann wären wir auch schon wieder zurück an der Hafenstraße.“

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

! 02 51-3 42 18 Q www.villa-medici-muenster.de · Di.-Fr. 12 bis 14.30 h, ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. 12 bis 14.30 h, ab 18 h, Mo. Ruhetag, Di.-Fr. Küche bis 22 h, Sa. Küche ab 18 h, So. Küche bis 14.30 h u. ab 18 h x EC-Karte, Mastercard ca. 58 auf schöner Gartenterrasse, ß abtrennbare Räumlichkeiten für Gesellschaften bis 70 Personen, 5 Gästezimmer im Obergeschoss  Kreative italienische Küche, vielfach ausgezeichnet vom Feinschmecker als „bester Italiener in NRW“, welchselnde Menüs, hausgemachte Pasta, Di.-Fr. Mittagsmenü Drei (36,50€)oder Viergang (44,50€) Mittagskarte mit 8 Gerichten inkl Wein oder Wasser (von 10,50 €-23,50 €) Sonntagsbraten 12 bis 14.30 h auf Vorbestellung vom 11.11.-23.12.2019 Gansmenü (3 Gänge) ab 18 h  König Pilsener, eigene Enoteca mit Außerhausverkauf  , ,  5 Plätze vor der Tür

SCHLOSS WILKINGHEGE Steinfurter Str. 374, Kinderhaus Seit Jahren konstant ausgezeichnetes Gourmetrestaurant im historischen Wasserschloss

! 02 51-14 42 70 Q www.schloss-wilkinghege.de · Mo.-Sa. 18 bis 23 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 40, ß bis 85 Pers.  Klassische, saisonale Küche, Reservierung empfohlen  Stauder, Schneider Weisse Weizen

Fotos: F. Riediger

Frische, ausgezeichnete Küche und gute Weine Montag- bis Samstagabend 18 – 22 Uhr Menü und á la Carte Täglich Frühstücksbuffet, sonntags sogar bis 13 Uhr

Hotel Kaiserhof Bahnhofstraße 14 · 48143 Münster T 02 51 - 41 78 600 www.kaiserhof-muenster.de227

griechisch griechisch EL GRECO

Friesenring 6, Kreuzviertel Traditionell griechisch-mediterrane Küche mit frisch zubereiteten Speisen

! 02 51-32 20 22 52 · Mo. 17 bis 23.30 h, Mi.-Fr. 17 bis 23:30 h, Sa. 12 bis 14.30 h, 17 bis 23.30 h, So. 12 bis 14.30 h, 17 bis 23 h, Ft. 12bis 14.30 h u. 17 bis 23 h, Di. Ruhetag x EC-Karte

G ca. 35, ß bis 40 Pers.  Krombacher

HELLAS Weseler Str. 23, Südviertel Ältestes griechisches Restaurant in Münster, Bonuskarte, Partyservice

! 02 51-52 65 99 · Di.-So. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte  Spezialiäten: Grill-Teller für 2 und 4 Personen, Fischplatte, gegrillte Dorade, zahlreiche Vorspeisen u. vegetarische,vegane Gerichte, Vorspeisen ab 4 €, Hauptgerichte ab 11 €  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Strawberry Margarita und Caipirinha  , 

IRODION Mecklenbecker Str. 345, Mecklenbeck 02 51-7 47 51 53, Fax -9 75 66 09 · tägl. 12 bis 14 h (außer Di.) u. 17.30 bis 23 h, bis 22 h warme Küche, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 94, 100 im Biergarten  Internationale u. griechische Küche, Mittagstisch (7-9 €)  Radeberger, Schlösser Alt, Bübel Weizen, Jever  ,  ca. 15

an ... Wo trifft m JANNIK BORGMANN Fußballprofi SC Preußen Münster

„Ich achte sehr auf meine Ernährung und bin in Münster deshalb eher in Läden, in denen ich nach dem Training gesundes Essen bekomme. In der Altstadt gehe ich gerne ins ALOHA POKE oder in der Innenstadt zu DEAN&DAVID oder zum GREEN PANDA. Da kann ich mir mein Essen selbst zusammenstellen – das ist eine super Sache und schmeckt mir einfach gut.“

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RESTAURANT ODYSSEUS Engelstr. 60, Bahnhofsviertel 02 51-53 27 75 Q www.odysseus-muenster.de/ · Mo.-Fr. 17.30 bis 24 h, Sa. u. So. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 24 h, Ft. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h  Klassische griechische Küche, Kartoffelauflauf zu allen Gerichten, Partyservice  Bitburger, Köstritzer

OLYMPIA

Scheibenstr. 44, Schützenhof Seit 40 Jahren griechische Atmosphäre im Südviertel

! 02 51-79 61 54 Q www.olympia-muenster.de · Di.-Sa. 18 bis 1 h, So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 1 h, Ft. Mittagstisch 12 bis 14.30 h und 18 bis 1 h, Warme Küche bis 23.30 h x EC-Karte 40 (mit Markise), ß bis ca. 70 Pers. (kleiner Saal ca. 30 Pers.)  Grill- u. Fischspezialitäten, Hauptgerichte 3,50 bis 17,90 €  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever, Krusovice  Ö kinderfreundlich,  (bedingt)

OUZERI

Mauritzstr. 22, City Kleines, sehr atmosphärisches Restaurant mit schönem Innenhofbiergarten

! 02 51-28 46 68 87 Q www.ouzeri-muenster.de · Mo.-So. 17.30 bis 24 h x EC-Karte ca. 40  Original griechische Küche mit Schwerpunkt Mezedes (Griechische Vorspeisen), Vorspeisen ab 2,90 €, Hauptgerichte ab 7 €  Brinkhoff‘s  griechische Live Musik, Termine werden über Homepage angekündigt   (bedingt)

PIRÄUS

Weselerstr. 51, Südviertel Original griechische Spezialitäten, Kegelbahn

! 02 51-37 96 07 26 · Di.-Sa. 17 bis 0 h, So. 17 bis 22 h, Mo. Ruhetag

GRIECHISCH | INDISCH | RESTAURANTS

KOHINOOR

x EC-Karte ß für 12 Personen  Vorspeisen 3,80 bis 9,20 €, Hauptgerichte 10,90 bis 20,90 €, Partyservice  Krombacher vom Fass   4 im Hof, Kegelbahn

Hamburger Str. 4, Hansaviertel

! 02 51-6 74 37 88 G

SANTORINI Schillerstr. 30, Hansaviertel 02 51-6 59 39 Q www.santorini-ms.de · Mo.-So. 17.30 bis 24 h, warme Küche bis 23 h, Feiertags geöffnet ca. 70, Biergarten: 70 (Sonnenterrasse)  Original griech. Spezialitäten, auch mediterrane Gerichte, hausgemachte Vorspeisen (kalte u. warme), vegetarische Gerichte, Salatbuffet, selbstgebackenes Brot, wechselnde Tagesgerichte, Spezialitäten des Hauses: Lamm, Fisch, Geflügel, Gyros aller Art, Vorspeisen ab 4,50 €, Hauptgerichte ab 9,50 €  Krombacher, Jever, Westfälisch Alt, Mythos (orig. griech. Bier), exklusive Weinkarte (griech. u. internat. Weine)  Live Musik u. Weinproben nach Ankündigung   (bedingt),  Parkhaus nebenan Bremer Platz

YASSAS GREEK TAPAS Piusallee 122, Kreuzviertel Authentische griechische Tapas-Küche in modern inszenierter, gemütlicher Taverne

! 02 51-28 09 92 57

· tägl. 18 bis 23.30 h x EC-Karte ca. 70, ca. 35, ß bis zu 70 Pers.  Spez. aus dem Tandoori (trad. ind. Lehmofen), ausgefallene Salate, vegetarische Gerichte, auf Wunsch vegan  Warsteiner, Frankenheimer Alt, indische Biere

! 02 51-28 77 92 65 Q www.buddha-palace.de

LITTLE BUDDHA

· So.-Fr. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 22 h, Sa. 17.30 bis 22 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 70, Terrasse ca. 15  Nepalesische u. indische Spezialitäten, Vorspeisen ab 2,50 €, Hauptgerichte ab 10,90 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h für 6,90 €  Mangolassi, Masala chiya (ayurv. Tee)   vorhanden

Wolbecker Str. 31, Hansaviertel

INDIAN CURRY HOUSE

LITTLE BUDDHA

! 02 51-13 40 23 57 Q www.littlebuddha-ms.de · Di.-Fr. 12 bis 15 h, 17 bis 22 h, Sa.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte  Nepali Kitchen in unterschiedlichen Schärfegraden, Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 15 h (7,50 €)  Hausgemachte Mango Lassi

Hammer Str. 26, Südviertel

Am Verspoel 21-22

! 02 51-52 63 78

! 02 51-56 4 77

Q www.indiancurryhouse-muenster.de

Q www.littlebuddha-ms.de

· Mo.-So. 12 bis 22 h (warme Küche bis 21.30 h) ca. 20, ca. 4  Ambitionierter indischer Imbiss, Lieferservice 18 bis 21.30 h, So. u. Ft. 16 bis 21.30 h, Hauptgerichte 2,50 bis 7,50 €  süße und salzige Lassis   (bedingt)

· Di.-Fr. 12 bis 15 h, 17 bis 22 h, Sa.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag  Nepali Kitchen in unterschiedlichen Schärfegraden, viele vegetarische und vegane Gerichte, frisches Gemüse, frische Kräuter, Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 15 h (7,50 €)  

Q www.yassastapas.de, reservierungyassas@t-online.de · Di.-Fr. 17.30 bis 23 h, Sa. bis 24 h, So. bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Terrasse für 60 Pers., ß für private Feiern bis zu 60 Pers. zu mieten  Original Griechische Küche in TapaPortionen: vom Taramas über selbstgemachter Saganaki bis zu Wildfang Oktopus und Zucchini-Feta Puffern, original hellenisches Pitabrot, wechselnde Tagesgerichte  Radeberger, Hovels   (bedingt)

indisch BUDDHA PALACE Von Esmarch Str. 18, Sentrup

229

italienisch Pizza, Pasta, Carne oder Pesce? Münster hat von jeher eine spannende und facettenreiche Auswahl italienischer Lokale. Von der Pizzeria um die Ecke über atmosphärische Trattorias bis zu ambitionierten Ristoranti, die sogar überregionale Gourmetführer überzeugen können.

ITALIENISCH | RESTAURANTS

italienisch 481 PIZZAMANUFAKTUR

Tipp!

Von-Kluck-Str. 13 Junges, modernes Pizzeriakonzept mit original neapolitanischer Pizza, schöner Terrasse und selbstkonzipiertem Interieur

! 02 51-53 89 56 88 Q www.481.pizza · Di.-So. 17 bis 23 h, Mo. Ruhetag

G ca. 50 auf schöner Boulevardterrasse  481: Das heißt in der Pizzamanufaktur: 4 Vorspeisen, 8 klassische neapolitanische Pizzen mit hauchdünnem Teig und ein Dessert. Der Teig ruht vorm Backen mindestens 24 h, ist dadurch sehr bekömmlich und wird im neapolitanischen Pizzaofen in 90 Sekunden bei 450 Grad frisch gebacken. Dazu gesellt sich eine wechselnde Aktionspizza  Warsteiner, König Ludwig, regionale (Pinkus Spezial) und italienische Flaschenbiere (Peroni), ausgewählte Weine, kleine feine Barkarte   (bedingt)

TRATTORIA ADRIA

Tipp!

Kanalstr. 23, Kreuzviertel Atmosphärische Trattoria mit schöner Boulevard-Terrasse im lebhaften Kreuzviertel Die große, wechselnde Empfehlungstafel der Brüder Mazzei nimmt die gesamte Rückwand ein

! 02 51-29 67 00 Q www.trattoria-adria.com (Reservierungen nur persönlich oder telefonisch) · Di.-Fr. 12 bis 14 h, Sa. 18 bis 23.30 h So. 12 bis 14 h u. 18 bis 23.30 h, Mo. Ruhetag ca. 55, 30  Ausgefallene Pasta-Gerichte sowie Fisch- u. Fleischspezialitäten auf der großen Empfehlungswand (monatlich wechselnd), Standartkarte mit klassischer italienischer Küche, kleine Pizzakarte (Schamottestein-Ofen), alle Gerichte auch zum Mitnehmen  Brinkhoff‘s, vielfältige Weinkarte  

AL GAMBERO Inselbogen 19, Geistviertel 02 51-79 27 57 · Di.-So. 12 bis 14 h u.18 bis 23 h, Sa. ab 18 h, Mo. Ruhetag (außer Ft.) x EC-Karte ca. 35, ß bis 40 Pers.  „Kreative Küche“, Fischspezialitäten, Antipasti

 Bitburger, Diebels Alt  Ö Kindergerichte

APOSTO

Tipp!

Alter Steinweg 21, City Großes Restaurant im Industrie-Design mit Tages-Café, Cocktailbar und großer Terrasse, direkt am Kiffe-Pavillon, unkonventionellen Pizza- und Pastakreationen

! 02 51-39 47 70 20 Q www.aposto.eu · Mo.-Do. 11:30 bis 1 h, Fr.-Sa. 11 bis 2 h, So. 9.30 bis 1 h, (Küche bis 23 h) großeSonnenterrasse,ßVeranstaltungsservie mit mehreren Orten zur Auswahl  Große Steinofenpizza, Fleisch- und Fischspezialitäten vom Lavasteingrill, Sonntagsbrunch mit Kinderanimation, Mo. ab 17 h Riesenpizza nach Wahl für 13,50€, Mittagstisch wöchentlich wechselnd u. a. Pizza Margeherita oder Spaghetti Napoli + hausgemachte Limo + Wspresso für nur 10.90 €  Warsteiner, König Ludwig Weizen, große Cocktail- und Weinauswahl, Happy Hour (tägliche Happy Hour von 17 bis 20 h und Aposto Hour ab 22:30 h)  Ö große Kinderspielecke + Apostonanny‘s, familienfreundlich, , 

ARTUSI

Martin-Luther-King-Weg 11, Gremmendorf-West Ital. u. saisonale Spezialitäten ausgezeichnet von Varta- u. dem Aral Schlemmeratlas

! 02 51-6 06 88 00, Fax -6 06 88 01 Q www.artusi.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, So. 11 bis 14.30 h, 18 bis 22 h ca. 120, ca. 100, ß bis 400 Pers.  Klassische und gehobene italienische Küche, Kleines Menü (Antipasti, Pizza o. Pasta, Dessert): 14,90 €, Menü II (Antipasti, Pasta, Fisch o. Fleisch, Dessert): 19,90 €, 5-Gang-Fischmenü inkl. Flasche Hauswein + Flasche Wasser: 35 € p.P., Mittagstisch („Business-Lunch“) Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

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RESTAURANTS | ITALIENISCH

 Bitburger, Köstritzer  Organisation von Gourmetreisen nach Italien (im Oktober u. Februar); Kochkurse jeden 1. Sa. im Monat  Ö 1 x im Monat am So.: Kinderkochkurs, Kinderspielpark schräg gegenüber, „familienfreundlich“, , ,  ausreichend vorhanden

BORGO ANTICO Hammer Str. 74, Südviertel

! 02 51-5 30 87 52 · Di.-Sa. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 23 h, So. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag 12  Kleine ital. Spaghetteria und Pizzeria, rustikale ital. Küche  Krombacher, Erdinger Weizen  

CAFE MED Hafenweg 26 a, Hafen

Tipp!

Moderner italienischer Ristorante-Klassiker in altem Hafengebäude mit riesiger Terrasse direkt am Kai

! 02 51-6 74 95 95, Fax -6 74 95 96 Q www.cafe-med.de/ · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 u. 17.30 bis 0 h, Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 0 h 240, 300 mit Außentheke direkt am Wasser, ß für private Feiern bis 150 Pers. zu mieten  Mediterrane Küche: Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch

u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (10,50/12,50 €)  Krombacher  

 ,  Ja,  Parkhäuser vis-à-vis

CAFFÈ DEL POPOLO

! 0 25 01-1 60 51

Lütke Gasse 21

Tipp!

Atmosphärisches Caffe-Ristorante und Weinbar mit Zugang zum Mocca D‘or-Biergarten mit kleiner feiner Auswahl italienischer Spezialitäten

! 02 51-48 43 77 95 Q www.mocca-d-or.de/ · Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 12 h  Weine aus eigenem Anbau

CAPUTO‘S Königsstr. 59, City

! 02 51-9 82 99 55, Fax -9 82 99 64 Q www.caputos.de · Mo. bis So. ab 10 h, (warme Küche 11.30 bis 22 h) x EC-Karte 80, ß bis zu 100 Pers.  Restaurant & Tages-Café am Picassoplatz, italienische u. mediterrane Küche, 3-Gang-Genießermenü , Frühstück tägl. à la carte od. „Grenzenlos Frühstücken“ (13,60 €), Mittagstisch So.-Fr. (BusinessLunch) 12,40 € inkl. einem Glas Wein oder Wasser, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Benediktiner Weissbier

FRANK KONRAD

Jazzbassist und -gitarrist (u.a. Mitglied des Daniel Paterok Trio)

an Wo trifft m 232

...

„Da meine Frau und ich im Geistviertel wohnen, nutzen wir gerne die vielen attraktiven Einkaufs- und Ausgehmöglichkeiten in diesem Kiez. Das CAFÉ ISSEL lädt dazu ein, sich von der reichen Kuchenauswahl verführen zu lassen. Die wunderbaren Leckerbissen versüßen uns, nicht nur sonntags, immer wieder den Nachmittag. Für meinen Geschmack werden hier die besten Kuchen der Stadt angeboten. Für eine gute Pizza gehen wir häufig in das sehr kleine, aber gemütliche BORGO ANTICO. Am Hansaring befindet sich ein weiteres Juwel, nämlich die KAFFEEGIESSEREI. Als Vegetarier esse ich mit Vorliebe auch im CAFE PRÜTT. Und der HOT JAZZ CLUB zählt für mich zu den wichtigsten Musikclubs in Münster, in dem ich auch selbst häufiger spiele.“

DA ALDO Zum Hiltruper See 139, Hiltrup Ristorante und Pizzeria im Landhaus zwischen Kanal und Hiltruper See

Q www.ristorantedaaldo.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 14.30 h, 17.30 bis 22.30 h, Sa.-So. 11.30 bis 22.30 h, Ft. 11.30 bis 22.30 h ca. 120, Biergarten: 250 am Hiltruper See, ß für 10 bis 130 Pers.  Spez.: Vorspeisen- u. Fischgerichte, Mittagstisch Mo.-Fr. (wechselnde Menüs inkl. Heißgetränk 7,50 €), Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Partyservice  Warsteiner, Frankenheim Alt, Prinz Luitpold Weizen  Ö sehr familienfreundlich, Spielplatz, ,  40

RISTORANTE DA VINCI Linus-Pauling-Weg 8, Gremmendorf 02 51-6 06 59 15, Fax -6 06 59 20 Q www.davinci-ms.de · Di.-Fr. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Sa. u. So. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 80, 100, ß bis 70 Pers.  Italienische u. mediterrane Küche am Loddenheider See, Vorspeisen ab 6,90 €, Hauptgerichte 6 bis 19,50 €, Mittagstisch ab 9,60 € (Pasta, Espresso, Softdrink) Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h  Bitburger, Frankenheim Alt  , ,  ca. 50

DELL ISOLA Aegidiistr. 58-59, City (Aegidiiviertel) Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und schönem Garten

! 02 51-4 22 35 Q www.ristorante-dellisola.de · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h So. 17.30 bis 22 h x EC-Karte ca. 48, 20 im idyllischen InnenhofGarten (bis 22 h)  Gehobene italienische Küche mit saisonalen Spezialitäten, wöchentlich wechselnde Empfehlungen, tägl. selbst hergestellte Pasta, frischer Fisch, Mittagstisch wechselnde Tagesgerichte inkl. Alkoholfreies Getränk (0,2 l) (10 €), weitere Fisch und Fleischgerichte (16,90 €)

ITALIENISCH | RESTAURANTS

 Bitburger, eine der größten italienischen Weinkarten in Münster mit exklusiven Tropfen  

GRAND CAFÉ Hörsterstr. 51, City (Martiniviertel) 02 51-60 90 80 73 · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h, 17 h bis open end, Sa.ab 17h, (Küche Mo.-Fr. bis 22.30 h, Sa. bis 22.30 h), So. Ruhetag x EC-Karte ß bis 100 Pers.  Restaurant & Bar mit italienischer Küche , Mittagstisch wechselnde Tagesangebote inkl. Alkoholfreiem Getränk u. Espresso für 8,90 €  Beck‘s, Franziskaner Weizen u. Dunkel, Lesser Blond u. Dunkel, große Weinkarte  Am WE DJs oder Livemusik unregelmäßig nach Ankündigung

HOT JAZZ CLUB

Tipp!

Hafenweg 26 b, Hafen Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Rock&Pop etc.) mit Kitchen-Bridge zum Cafe Med nebenan

lose ten kos DERKIN ATION IM AN

! 02 51-68 66 79 09 Q www.hotjazzclub.de · Mo.-Sa. ab 19 h, So. ab 15 h

G ca. 250, ß 50 bis 200 Pers.  Ital. Küche (beliefert vom Café Med), Kaffee und Kuchen beim After Church Club jeden So. ab 15 h (Live-Musik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei)  Guiness, Diebels Alt, Köstrizer, Veltins, König Ludwig Weizen,Pinkus Special  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. Party, aktuelles Programm s. Homepage   vorhanden, Billardraum

I GALLETTI

Tipp!

An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus Ristorante mit urbanem Loftcharme, offener Küche und schöner Terrasse am Germania-Campus

! 02 51-2 39 07 67 Q www.igalletti.de · tägl. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 24 h, So., Ft. 17 bis 24 h ca. 170, 150, ß Das ganze Lokal ist für Feiern (Hochzeiten etc.) zu mieten  Fisch und Fleisch vom Holzkohlegrill, selbstgemachte Pasta, Salate, Antipasti-Buffet, Mittagstisch 9,80 € (Gericht, Espresso, Softdrink)  Köpi, Benediktiner Weissbier  ,  vorhanden, Neu: integrierte italienische Feinkostbar in moderner Bauholzoptik

IL BORGO Wilhelmstr. 16 a, Schlossviertel 02 51-2 37 77 25 · Di.-So. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag

DAS GROßE SONNTAGSFAMILIENBRUNCH BUFFET von 9:30 - 14:00 Uhr : herzhafte, mediterrane Leckereien & süße Sünden inkl. 0,1l Orangensaft. Gerne stellen wir auch Gutscheine aus. BEI SONNE

AUCH AUF DER

TERRASSE

Alter Steinweg 21 || 48143 Münster www.gastro.ms

233

RESTAURANTS | ITALIENISCH

x EC-Karte 20, ß bis 38 Pers.  „Original ital. Küche da Antonio“, wechselnde Tageskarte, Hauptgerichte 7,90 bis 30 €  Riegele   (bedingt), 

IL PIZZAIOLO 2 - CUCINA NAPOLETANA & BAR

IL CARPACCIO

Q www.ilpizzaiolo.de

Hiltruper Str. 7, Wolbeck 0 25 06-30 20 96 Q www.ilcarpaccio-ms.de · Mo.-So. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 23.30 h ca. 90, ca. 100, ß bis 110 Pers.  Tägl. Antipastibuffet, Fisch-Gerichte, Pizza aus dem Steinkohleofen, Partyservice  Bitburger, Benediktiner, über 120 Weine  

· Mo.-Sa. 12 bis 14 u. ab 18 h, So ab 17 h

G ca. 40 Außenplätze am lebhaften Hansaring  Original neapoletanische Pizza nach Originalrezept, Salate  Drinks & Cocktails auch noch zu später Stunde

IL TEATRINO

IL CUCCHIAIO D‘ARGENTO DER SILBERNE LÖFFEL

an ... Wo trifft m MICHAEL RADAU

Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) Ausgezeichnete, klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen mitten in Münsters Altstadt

IL DIVINO

Tipp!

Annette-Allee 1, Aasee Anspruchsvolle ital. Küche mit imposantem Aaseeblick

! 02 51-98 29 87 30 Q www.ildivino-aasee.de · Mo.-So. 12 bis 15 h, 18 bis 0 h, Dienstag Ruhetag, (Küche 12 bis 15 h u. 18 bis 23 h) ca. 95, Aasee-Terrasse: 70 (mit Außentheke und Strandkörben)  ital. tradit. Küche, tägl. frischer Mittelmeer- und Nordseefisch, slowfood-zertifizierte Fleischgerichte, wechselnde Empfehlungs- und kleine Pizzakarte, an warmen Tagen Eistheke, Hauptgerichte ab 22,50 €, Partyservice

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Neu!

Hansaring 37, Hansaviertel Seit März 2019 gibt es das Il Pizzaiolo auch am Hansaring. Zu später Stunde wird die moderne Pizzeria vor allem am Wochenende zur Bar mit DJ

Vorstand und Inhaber der Superbiomärkte

„Der KULTURBAHNHOF HILTRUP gehört für mich zu den bemerkenswertesten Kulturorten in Münster. Von Bürgern, Vereinen und Organisationen konzipiert, gegründet und getragen, ist er ein tolles Bekenntnis zur Kulturarbeit. Architektonisch gelungen, ein tolles Programm – kurz: Ein Ort, den es zu besuchen lohnt!“  große Weinkarte  Ö familienfreundlich, , 

IL GONDOLIERE

Von-Esmarch-Str. 28, Sentrup 02 51-8 28 77 · Di.-So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Terrasse: ca. 40  Pasta, Pizza, Fisch, Antipasti-Buffet, saisonale Spezialitäten  Krombacher

IL PIZZAIOLO

Tipp!

Neubrückenstr. 35 Original neapolitanische Pizza, frisch zubereitet mit ausgewählten Zutaten

! 02 51-48 43 86 30 Q www.ilpizzaiolo.de · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18. bis 23 h, So. 17 bis 23 h  Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h

Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel) Der Italiener vis-à-vis vom Theater und in fußläufiger Entfernung von den Trausälen im Lotharinger Kloster. Ristorante & GenießerLounge mit hausgemachter Pasta, Antipasti und feinen Weinen

! 02 51-4 35 40 Q www.il-teatrino.de · Di.-So. 11.30 bis 14.30 h, 17 bis 24 h, Mo. Ruhetag (außer im Dez.) ca. 20, ß Catering für Veranstaltungen „bei Ihnen zu Haus oder im Restaurant“  Selbstgemachte Pasta u. Pizza (auch glutenfrei), tägl. frische Antipasti, Eis u. weitere italienische Spezialitäten, Mittagstisch verschiedene Angebote  Radeberger, Brinkhoff‘s, Schöfferhofer, Schlösser Alt  , , 2 Kegelbahnen

PIZZERIA ITALIA DA ALDO Gertrudenstr. 22, Kreuzviertel Älteste Pizzeria in Münster seit 1973

! 02 51-2 52 81 Q www.pizzeriaitalia-daaldo.de · Di.-So. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 60, ca. 55, ß bis 60 Pers.  Klassische italienische Küche (Pizza, hausge. Pasta, Antipasti, Fleisch, frischer Fisch, Salate), Empfehlungskarte mit saisonalen Spezialitäten  König Pilsener, Zwickel WM u. EM,  

L‘INCONTRO Scharnhorststr. 61

ITALIENISCH | RESTAURANTS

Ristorante + Pizzeria

! 02 51-96 19 71 40 Q www.lincontro-muenster.de,

franci. giuliano@hotmail.it · Di.-So. 17.30 bis 22.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 40, ß bis 50 Pers.  Klassische italienische Gerichten, wie Vorspeisen, Pasta u. Pizza, Fisch- und Fleischspezialitäten. „Piatto del Giorno“ wechselnde Tagesgerichte., Mittagstisch Pasta, Salat, Pizza od. Fisch inkl. alkoholfreiem Getränk für 9,50 €  Bitburger   (bedingt)

L‘OSTERIA Windthorststr. 31, City 02 51-98 29 18 41 Q www.losteria.de · Mo.- Do. 11.30 bis 23 h, Fr. u. Sa. 11.30 bis 0 h, So. 12 h bis 23 h, Ft. 12 bis 0 h x EC-Karte ca. 180, 160 Plätze direkt an der Promenade  Pizza, Pasta, Salate, Antipasti, Dolci mit frischen Zutaten, wechselnde saisonale

Monatskarte, Vorspeisen 3,75 bis 11,80 €, Hauptgerichte 7,50 bis 14 €, Mittagstisch (Tagesempfehlung)  Bitburger, Benediktiner Hell, Erdinger Urweisse, Peroni Flaschenbier, ausgewählte italienische Weine  Ö kleine Portionen für Kinder und Senioren möglich, , 

LA GONDOLA D‘ORO Hüfferstr. 34, Schlossviertel 02 51-8 01 99 Q www.la-gondola-doro.de · Mo.-So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 20  Vorspeisenbuffet, Fisch- u. Fleischspezialitäten, Pizza, Pasta, Mittagstisch ab 7€  Diebels Alt, Krombacher  Ö Kindergerichte,  Ja

LA LOCANDA

Tipp!

Frauenstr. 32, City (Überwasserviertel) Kleiner, feiner Italiener vis-à-vis vom Schloss

! 02 51-5 55 77

Q www.lalocanda-muenster.de · Mo.-So. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h

G ca. 15, ß 50 Pers. (ganzes Lokal)  Wechselnde Tagesgerichte: frischer Fisch, Fleisch (u.a. Wild), Pasta, Pizza, Saisonspezialitäten, Vorspeisenbuffet, wöchentlich wechselndes 4-Gang-Menü (ab 39,50 €), Hauptgerichte 10 bis 30 €  Warsteiner, Frankenheim Alt  Weinabende nach Ankündigung

LA ROMANTICA DA MIMMO Amelsbürener Str. 115, Hiltrup

! 0 25 01-22 90 · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Di. Ruhetag x EC-Karte altwestfälischer Biergarten: 130  Vorspeisenbuffet, Pizza u. Pasta, frischer Fisch u. Fleisch, wechselnde Spezialitätenkarte, Tiramisu in allen Variationen, Vorspeisen ab 5,50 €, Hauptgerichte ab 9 €, Mittagstisch  Budweiser, Köstritzer, Bitburger, Flaschenbier: Pott‘s, Bier aus Prag

Ein schöner Platz, um Italien zu geniessen

Der Italiener am Germania Campus

An der Germania Brauerei 4 48159 Münster · Tel. 02 51-2 00 60 46 235

RESTAURANTS | ITALIENISCH

  (bedingt), ,  ausreichend, Kegelbahn

Mocca d‘orund Café Med-Ableger am Campus

LA TAVERNA

· Mo.-Sa. 17 bis 1 h, So. 12 bis 1 h 200  Pizza, Pasta & Salate in Mocca D¬¥orund Café Med-Qualität, Pasta-Tagesempfehlung  Krombacher

Hoyastr. 5, Kreuzviertel 02 51-23 92 89 83 Q lataverna.ms@gmail.com · tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 80 direkt an der Kreuzkirche, ß Gesellschaftsraum bis zu 45 Personen  Antipasti, Pizza, Pasta (u.a. hausgemachte Ravioli), Fisch- u. Fleischgerichte, Tageskarte, Mittagsangebote, (à la carte), Partyservice  Bitburger, Diebels Alt, Benediktiner Weizenbier   ja

Heute mal italienisch

LA TORRE Rosenplatz 15-17, City (Kuhviertel) 02 51-5 83 95 Q www.latorre-muenster.de · Mo.-So. 11.30 bis 24 h x EC-Karte ca. 200, ca. 140  Münsters längste Pizzakarte, Mittagstisch (wechselnde Angebote)  Veltins, Maisel Weizen   ja

LAZZARETTI

pp!

Ti Spiekerhof 26 Ristorante mit täglich frischer, hausgemachter Pasta, Fleisch, Fisch und Pizza

! 02 51-48 42 33 3 Q www.facebook.com/pages/Lazzaretti/152177684822556 · Mo.-So. 10 bid 23 h 350  tägl. Pasta, frische Spezialitäten und Eis, Kaffee und Kuchen Kuchenspezialitäten u. hausgemachte Kuchen (Tiramisu, Apfelstrudel mit Vanilleeis u. Sahne, torta della nonna (Mandelkuchen mit Vanille)), ital. Kaffeebohnen (Nimex), neue Waffelkarte: selbstgebackene Waffeln z.B. mit Waldbeeren, Vanilleeis u. Sahne, Bananen, Erdbeeren, Likörsauce, Nutella  Erdinger, Bitburger, Waldhaus (naturtrübes Bier vom Fass), Hochwertige italienische Weine aus ganz Italien (z.B. Tignarello)  

.de

-geht-aus

münster

läuft!

LIDO An der Germania Brauerei, Germania Campus

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Tipp!

LUMINÁ Hafenplatz 6, Hafen 02 51-1 33 32 72 · Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 15 bis 0 h x EC-Karte 110, 130, ß 40-120 Pers.  Pizza, Pasta, Fleisch, Fisch, Saisonkarte, tägl. wechselnde Mittagskarte 4 bis 11 €  Bitburger, Happy Hour (Mo.-Do. 18-20 h ausgewählte Cocktails 6 €)  , 

MAGGIO Wolbecker Str. 149 Traditionelle Küche aus Italien

! 02 51-53 95 66 70 Q www.ristorante-maggio.de · Di.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, So. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Garten für 40 Pers.  Pizza, Pasta und Tagesgerichte  Bitburg   (bedingt)

MARIAS PASTABAR Beginengasse 10, City Pasta to stay and to go · Mo.-Do. 10 bis 19 h, Fr.+Sa. bis 21 h ca. 30 auf dem lauschigen Carrée (gemeinsam mit Ideal & Korn & Knierfte), ß das gesamte Lokal kann für Feiern bis zu 30 Personen angemietet werden  Homemade-Pasta aus der eigenen kleinen Manufaktur. Ausschließlich Spaghettoni(eineetwaskürzereunddickereArtder Spaghetti) sowie 10 verschiedene original italienische Saucen (vegan, vegetarisch oder mit Fisch oder Fleisch), auf Wunsch glutenfreie Dinkelpasta, kleines PaniniAngebot, Hauptgerichte 4,50 bis 5,50 €  Original italiensische Kaffee-Spezialitäten, Proviant Limos

MEDITERRANEO Martinistr. 10, City (Martiniviertel) Ristorante am Hörsterplatz: Pasta, Fisch, Fleisch und Antipasti

ITALIENISCH | RESTAURANTS

! 02 51-97 44 14 12 Q www.ristorante-mediterraneo-ms.de · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. 17.30 bis 22.30 h 40 auf dem Hörsterplatz, ß bis 50 Pers.  Vorspeisen 5,50 bis 12,80 €, Hauptgerichte 6,50 bis 24,80 €, Mittagstisch (Mo.-Fr. 9,80 € tägl. wechselnde PastaGerichte inkl. Salat, Softdrink u. Kaffee)  König Pilsener, Weinproben nach Ankündigung   (bedingt), ,  Hörsterparkplatz fußläufig

MOCCA D‘OR

Tipp!

Rothenburg 14-16, City Pizza-Tempel und Tagescafé mit dem Interieur des legendären Café Schucan

! 02 51-4 82 85 91 Q www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 9 bis 1 h, So.+Ft. 10 bis 1 h, ca. 110  Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Pizza u. Salate des Monats, hausgebackenes Brot, Frühstück tägl. bis 12 h: 7 ital. Frühstücksvariationen, Mittagstisch und Tagesangebote , Kaffee und Kuchen  Bitburger, Vielfältige Weinkarte, Weine aus eigenem Anbaugebiet/Sizilien  

 Ö kinderfreundlich, Wickeltisch, ,  kostenlos in der Nähe, Kamin

PALUMBO

Warendorfer Str. 127, Mauritz-Mitte Restaurant zwischen Erpho & Mauritz West

! 01 76-30 50 52 99 Q www.palumbo-muenster.de · Mo.-Do. 18 bis 23 h, Fr. u. Sa. bis 24 h, So. Ruhetag x EC-Karte 30, ß bis 50 Pers.  Pasta, Salate, Antipasti, Fisch, Fleisch und wechselnde Hauptgerichte von der Tageskarte, Vorspeisen 12,50 bis 18 €, Hauptgerichte 14,50 bis 30 €  Kloster Andecks

PASTA E BASTA AL PORTO

Tipp!

Hafenweg 24 a, Hafen Maritimer Hafenableger des beliebten Pasta-Tempels von der Neubrückenstraße mit großer Kai-Terrasse und eigener PastaManufaktur

! 02 51-61 89 99 63, Fax -6 09 99 22 Q www.pasta-e-basta.ms · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23.30 h, Sa. 17 bis 24 h, So. 12 bis 23 h

G 200 auf erhöhter Holzterrasse unmittelbar am Kreativ-Kai  Große Pastakarte, Salate, Fleischund viele saisonale Fischgerichte von der Tageskarte, Mittagstisch Mo.Fr. (tägl. wechselnde Menüs: 9 bis 12,50 €)  Bitburger, Erdinger

PASTA E BASTA

Tipp!

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Traditionsreicher Pasta-Spezialist in kleinem Ristorante mit viel Atmosphäre

! 02 51-4 42 94 Q www.pasta-e-basta.ms · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23.30 h, So. ab 18 h, Ft. ab 18 h x EC-Karte ca. 40  30 verschiedene hausgemachte PastaSorten, ausgefallene Salate, saisonale Tages-, Fisch-, od. Fleischgerichte, Desserts, keine Pizzen, Reservierung erforderlich, Mittagstisch Mo.-Fr.: wechselnde Menüs (9,50 bis 12,50 €)  Bitburger, Flaschenbier: Franziskaner, Erdinger Weizen

MORO 112 Mecklenbecker Str. 112, Aasee Neue Restaurant-Café-Bar direkt am hinteren Aasee mit großer sonnenverwöhnter Uferterrasse und klassischer italienischer Küche

! 02 51-79 67 65 Q www.muenster-geht-aus.de/Moro112 · Mo.-Fr. 11 bis 23 h, Sa.+So. 10 bis 24 h x EC-Karte 100 Plätze innen hinter vollaufschiebbarer Fensterfront, 160 völlig neugestaltete Außenplätze direkt am Aasee, ß für Feiern bis zu 120 Pers. zu mieten  Klassische italienische Küche, Pizza, Pasta, Antipasti, Dolci und marktfrische Fisch- & Fleischgerichte (u.a.Tagliata) von der Tageskarte, Kaffee und Kuchen tägliche frische Kuchen und Torten, u.a. hausgemachter italienischer Limonenkuchen  Veltins, Potts Landbier, Erdinger, Longdrinkkarte, Aperetifs, Aperol Spritz

Kanalstr. 23 | 48147 Münster | Telefon 02 51-29 67 00 237

RESTAURANTS | ITALIENISCH

  (bedingt)

PIZZERIA RISTORANTE PICCOLO Frauenstr. 26, City (Überwasserviertel) 02 51-5 89 40 Q www.ristorantepiccolo.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Küche bis 22.30 h x EC-Karte ca. 25, 15, ß bis 25. Pers.  Pizza, Pasta, Salate, hausgemachte Nudeln, Fisch- u. Fleischspezialitäten, tägl. Antipastibuffet, Mittagstisch (Mo. - Fr.) Pizza od. Pasta u. Salat (7,90 €)  Nastro Azzurro  , 

PICCOLO MONDO Marktallee 22, Hiltrup 0 25 01-1 34 90 · Di.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 0 h, So. 12 bis 0 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 40, ca. 40  Fischspezialitäten, tägl. wechselndes Vorspeisenbuffet, hausgemachte Pasta, Mittagstisch (ab 9,50 €)  Bitburger, Pott‘s Landbier, Erdinger Weizen  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

PIPAVINO MARLENE & MARTINO

Tipp!

Dingbängerweg 349, Roxel Schönes Ristorante mit imposanter, zypressenbestandener Veranda. Idyllisch gelegen auf dem Gelände des THC (Tennis- & Hockeyclubs)

! 0 25 34-6 44 91 91 Q www.facebook.com/Pipavino-MarleneMartino-1782339645329386/?fref=ts · Di.-So. 17.30 bis 23 h x EC-Karte bis zu 100 auf sonnenverwöhnter, umlaufender Veranda, ß Veranstaltungen bis 100 Pers.  Ambitionierte italienische Küche des ehemaligen Villa-Medici-Kochs Martino Resta, italienische Klassiker (Pizza, hausge. Pasta, Antipasti) aus möglichst regionalen und saisonalen Zutaten, Tageskarte (Fr.,Sa.,So. frischer Fisch aus Wildfang)  Bitburger von Fass, Pinkus Flaschenbiere, Erdinger Weißbier, Eigene Vinothek mit besonderen Weinen aus Italien  mind. 2x jährlich Gala-Abend mit

238

6-Gang-Menü & Live-Musik, nächster Termin vermutlich Oktober 2019   reichlich

RISTORANTE - PIZZERIA LA POSTA Davertstr. 28 0 25 01-5 94 37 16 Q www.ristorante-pizzeria-la-posta.de · Di.-So. ab 17 h, Biergarten: Di-Fr. 17 bis 22 h, Sa.ab 19 h u. So. 17 bis 22 h, auf Anfrage ab Mittag x EC-Karte 40, ß für bis zu 90 Pers.  Antipasti, Salate, Pasta und Pizzen, täglich frische Fleisch- & Fischgerichte, Partyservice  Bitburger, Pott‘s Landbier  Ö Kinderkarte

LIDO A CASA Wolbecker Str. 16a Modernes, junges und unkompliziertes Pizzeria-Konzept und Bringdienst an der Wolbecker Straße

! 02 51-71 32 72 90

· Mo.-Sa. ab 11 h, So. ab 15 h, Ft. ab 15 h, Küche Sa. u. So. bis 22.30 h, sonst bis 22 h x EC-Karte 120, ß  abwechslungsreiche Tagesangebote, Mo. Veggie-Day (alle vegetarischen Gerichte 6,90 €), Mi. „Pizza yourself“ (Kreiere deine eigene Pizza + Bitburger 8,90 €), Mittagstisch (Wochenkarte)  Duckstein, Bitburger, Benediktiner weizen, Happy Hour (Fr. u. Sa. 21 bis 0.30 h (alle Cocktails 4,0 €, Tequilla 2 €, Prosecco 3 €))  

SALE E PEPE Hoyastr. 1, Kreuzviertel Original italienische Küche, Vorspeisen und Nudelgerichte, Salate, Käsevariationen, verschiedene Bruschette

! 02 51- 97 44 47 24 · tägl. 17 bis Ende offen

G 28  Jeden Tag warme u. kalte Gerichte: Bruschetta, Trüffelpaste, italienischer Käse, Parmaschinken, Bresaola etc., Vorspeisen ab 7,50 €, Hauptgerichte ab 12,50 €  italienisches Bier Moretti und Nastro Azzuro, Bitburger, Weizenbier, auch alkoholfrei

· tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17 h bis 22.30 h, So. + Ft. 11 bis 23h ca. 80-100, 16  Steinofenpizza z.B. Pizza Romantica, Pasta, Hähnchen, Antipasti. Salate, Hauptgerichte Pizza ab 6,90€  Bitburger, Kellerbier, Benediktiner, Weine

TRATTORIA SALVATORE

RISTORANTE MILANO MÜNSTER

Wilhelmstr. 26, City 02 51-25 96 2 Q www.ristorante-milano-muenster.de · Di.-So. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 20  Pizza, Pasta, Antipasti, Fisch, Fleisch u. wöchentl. wechselnde Angebote, Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 14.30 Pizza od. Pasta, inkl Alkoholfreiem Getränk und Espresso (10 €)  König Pilsener  

ROSSINI (KLEMENSPASSAGE) Salzstr. 46 c, City Ristorante und Bar zwischen Salzstraße und Stubengasse

! 02 51-51 88 99 Q www.rossini-muenster.de

Schulstr. 11, Kreuzviertel 02 51-2 84 33 58 · Di.-So. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 30, ß bis 30 Pers.  Sizilianische Spezialitäten mit umfangreicher Fischkarte, Antipasti, wöchentlich wechselnde Karte  Bitburger

SQUISITO

Neu!

Hammer Str. 134, Südviertel 02 51-20 80 29 39 · Mo.-So. 17.30 bis 23 h x EC-Karte Biergarten für 60 Pers., ß bis zu 60 Pers.  Pizza, Pasta, Salat, Fleisch, Fisch  Veltins, Grevensteiner   (bedingt)

TRATTORIA ITALIANA DA LEO & MANÚ Königsstr. 36-37, City

ITALIENISCH | RESTAURANTS

Charmante kleine Pizzeria & Ristorante am Marienplatz mit Leo & Manú (zuvor I Galletti)

! 02 51-4 46 17 Q www.trattoria-italiana.com, info@trattoria-italiano.com · Mo.-Sa. 12 bis 24 h, So. Ruhetage, Ft. 15 bis 22 .30h ca. 60, 40 (lebhafte Terrasse zum Marienplatz u. lauschige Innenhofterrasse)  Klassische italienische Küche: Pizza, Pasta, Antipasti, Fisch& Fleischspezialitäten täglich frisch von der Tageskarte (u.a. Steaks aus dem 800-Grad-Grill), Mittagstisch täglich 4 wechselnde Gerichte inkl. einem Getränk (0,2 l) und einem Heißgetränk (10,50 €)

VAPIANO

Tipp!

Königsstr. 51-53, City Restaurant und Lounge in urbaner Systemgastronomie mit live zubereiteten Gerichten

! 02 51-1 62 51 93 · Mo.-So. 10 bis 1 h

G 250  Pizza, Pasta, Risotto, Salate, Dolci (hausgemacht in offener Küche), auch glutenfreie Gerichte und Zoodles statt Pasta, Vorspeisen 2,95 bis 9,95 €, Hauptgerichte 7,25 bis 11,95 €, Kaffee und Kuchen  Krombacher, Weinkarte  ,  Hafenplatz, Hafen Restaurant u. Lounge in urbaner Systemgastronomie

VILLA RINAUDO

Warendorfer Str. 563, Handorf An neuer Adresse im ehemaligen Hubertushof

! 02 51-3 13 73 Q www.villa-rinaudo.de · Mo, Mi.-Fr. u. So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, Di Ruhetag x EC-Karte Biergarten: ca. 100 Plätze mit Blick ins Grüne, ß bis zu 110 Pers. (speziell Hochzeiten u. Weihnachtsfeiern)  Klassische ital. Küche, Fisch, Fleisch, Pizza u. Pasta à la carte u. Tagesempfehlungen, Mittagstisch (à la carte)  Bitburger   (bedingt), 

Q www.vapiano.com

VAPIANO HAFEN

 Kreative italienische Küche, vielfach ausgezeichnet vom Feinschmecker als „bester Italiener in NRW“, welchselnde Menüs, hausgemachte Pasta, Mittagstisch Di.Fr. Mittagsmenü Drei (36,50€)oder Viergang (44,50€) Mittagskarte mit 8 Gerichten inkl Wein oder Wasser (von 10,50 € - 23,50 €) Sonntagsbraten 12 bis 14.30 h auf Vorbestellung vom 11.11.-23.12.2019 Gansmenü (3 Gänge) ab 18 h  König Pilsener, eigene Enoteca mit Außerhausverkauf  , ,  5 Plätze vor der Tür

Tipp!

! 02 51-1 62 51 93 Q www.vapiano.com · Mo.-So. 10 bis 1 h

G 170 Plätze auf der großen Terrasse direkt am Wasser  Pizza, Pasta, Risotto, Salate, Dolci (hausgemacht in offener Küche), Vorspeisen 2,95 bis 9,95 €, Hauptgerichte 7,25 bis 11,95 €, Kaffee und Kuchen  Krombacher, Bar-Lounge-Bereich mit Longdrinks, Cocktails & guter Gin-Auswahl  

VILLA MEDICI IM TANNENHOF

Tipp!

Prozessionsweg 402, Mauritz Mehrfach ausgezeichnetes Feinschmeckerlokal, seit Frühjahr 2018 unter neuer Leitung und frisch vom Gault Millau mit 15 Punkten ausgezeichnet

Täglich ab 17.30 h Hammer Str. 134 · 48153 Münster Tel: 0251 / 20802939 239

japanisch ACACIA Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel Stilvolles japanisches Restaurant & Isakaya

! 02 51-52 79 95 Q www.restaurant-acacia.de · Di.-Sa. 17 bis 23 h, So. u. Ft. 12 bis 15 u. 17 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte  Sushi, Vorspeisen  Sake u. andere japanische Getränke   (bedingt)

ICHIBAN SUSHI MÜNSTER Friedrich-Ebert-Str. 181, Südviertel

Neu!

( 02 51- 77 79 33 99 : ichibansushi.de/muenster/ · tägl. 11.30 bis 15 u. 17.30 bis 23 Uhr  Gekochte, geräucherte, gegrillte, gebackene, marinierte und vegetarische Sushi-Spezialitäten., Partyservice

JINGU Kanalstr. 49, Kreuzviertel

! 02 51-2 55 13, Fax -92 50 29 Q www.jin-gu.de · Mo.-Sa. 12 bis 15 h, 17 bis 23 h, So. u. Ft. 12 bis 23 h 160, großer Garten für mehr als 50 Pers., ß 50 bis 150 Pers. (im ganzen

240

Lokal oder separatem Raum)  Sushi- u. Teppanyaki-Spezialitäten, Mittagstisch, AllUCanEat (All-you-can-eatAngebote von 13,90 bis 23,90 €)  Bitburger, chinesisches Bier, Frankenheim Alt  

KÖNIGS SUSHI-BAR Neubrückenstr. 73, City Japanische Sushi-Bar jetzt im Kiepenkerlviertel

! 02 51-48 44 518 Q www.koenigs-sushi.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17.30 bis 22 h, So. 17.30 bis 22 h x EC-Karte ß bis zu 35 Pers.  Sushi (Nigiri, Maki, Uramaki, Handrollen) und traditionelle japanische Gerichte (Ramen, Udon, Ebi Tempura usw.), Lieferservice, Mittagstisch (6.50 bis 13.50 €)   (bedingt)

MAKI MAKI SUSHI GREEN Hammer Str. 63 02 51-74 74 92 01 Q www.sushi-green.de · Di.-Fr. 17 bis 22 h, Sa.-So. 15 bis 22 h

x EC-Karte  auschließlich veganes Sushi,  spezielle Tees (Matcha)

TEPPANYAKI HOUSE - MANDARIN

Geiststr. 19 a, Südviertel 02 51-52 54 65 Q www.mandarin-muenster.de · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 22.30 h, Ft. 12 bis 22.30 h, Di. Ruhetag ca. 70  Japanische und chinesische Küche. Teppanyaki, Sushi, „ohne Geschmacksverstärker“, Hauptgerichte 17 bis 38 €, Mittagstisch  Bitburger  

SUSHI BAR

Wolbecker Str. 26, Hansaviertel 02 51-4 84 09 94, Fax -4 84 09 76 Q www.sushibar-muenster.de · Di..-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 22 h,Mo. Ruhetag, So. 17 bis 22 h ca. 40  Sushi und warme japanische Speisen, Vorspeisen 2 bis 4 €, Hauptgerichte 3 bis 60 €, Mittagstisch ab 5 €, AllUCanEat (Di. bis So. „Sushi-Buffet“ ab 18 h 19,99 €)

KÖLSCHE KÜCHE | LIBANESISCH | MAROKKANISCH | RESTAURANTS

 Beck‘s, japan. Bier, Franziskaner Weizen

UMAMI

JENNY KOBAN

Schiller Str.27 Japanisches Restaurant mit traditionellen und modern interpretierten Spezialitäten der asiatischen Küche, All-u-Can-Eat-System mit praktischer Tablet-Bestellung am Tisch

Schauspielerin, Regisseurin und Werbeleitung bei der amateurbühne Münster-Ost e.V.

! 02 51-53 95 55 88 Q www.umami-muenster.de · Mo. 17.30 bis 23 h, Di.-So. 11.30 bis 14.30 h, 17.30 bis 23 h  Japanische & asiatische Gerichte in kleinen Portionen, modern interpretiert, Spezialitäten: u.a. Sushi & Meeresfrüchte

YUZU RAMEN

pp!

Ti Münzstr. 51 Berliner Trendgastronomie jetzt auch in Münster. Das junge japanisches RamenRestaurant im Kuhviertel, hat sich als erstes Lokal in Münster ganz auf die beliebten Nudelsuppen aus Fernost spezialisiert

...

berzapfen, Gösser Radler vom Fass (Österreichische Spezialität) (zahlreiche Screen, beste  Sicht von allen Plätzen)

libanesisch LES CÉDRES Warendorfer Str. 161, Mauritz-Mitte

! 02 51-9 22 66 29 Q www.lescedres.de · tägl. 17.30 bis 23 h x EC-Karte ca. 60, 50  „Die Feinschmeckerküche des Orients“. Warme u. kalte Vorspeisen, Mäsa-Menues, Lamm-, Hähnchen- u. Kaftaspieße (die Tapas des Orients), Partyservice  Köstritzer, Bitburger, arabischer Kaffee

PHOENICIA

kölsche küche FRÜH BIS SPÄT

an Wo trifft m

Steinfurter Str. 37, Neutorviertel

Tipp!

Alter Steinweg 31, City Kölsche Bar & Restaurant in Münsters Innenstadt

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h. So. Ruhetag

G ca. 80 im lauschigen Kölsch-Biergarten  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zum Sauerbraten), GrillSpezialitäten  Kölsch in allen Variationen, Pittermännchen (10 Liter Fass) am Tisch zum Sel-

„Mein absoluter Favorit, wenn der Hunger zwischen zwei Proben überbrückt werden muss, ist die PIZZERIA OSMANIA an der Wolbecker Straße. Hier gibt es die beste Steinofenpizza in ganz Münster. Zum Besprechen und Planen von neuen Stücken hat sich schon oft die entspannte Atmosphäre und große Auswahl bei MENGU am Schiffahrter Damm bewährt. Und wenn wir uns nach einem harten Probenwochenende verwöhnen lassen möchten, steht das MAGGIO an der Wolbecker Straße mit leckerer Pasta, tollen Weinen und supernettem Personal ganz oben auf der Liste.“

! 02 51-27 87 94 · Di.-So. 18 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 50  Frischer Fisch, Menüs, große Auswahl an vegetarischen Gerichten, Partyservice  Bitburger, libanesischer Wein  jeden Fr. Bauchtanz

marokkanisch KLEIN MARRAKESCH Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte Münsters erstes Marokkanisches Restaurant. Seit Oktober 2014 in der ehemaligen Villa Medici. Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und orientalischem Ambiente

! 02 51-39 47 61 04 Q www.kleinmarrakesch.com · Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag. An allen Feiertagen geöffnet. x EC-Karte

G 20, ß für ca. 25 Pers. im Salon Royal  Klassische marokkanische Küche: Original Cous-Cous Gerichte, Pastilla (Gefüllte Teigtaschen), Les Tajines (im Tontopf geschmorte u. servierte Speisen), große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten  Veltins, Erdinger, Grevensteiner, zahlreiche marokkanische Weine  

241

mediterran mediterran CAFE MED

Q www.restaurant-herzdame.de

! 0 25 01-80 50, Fax -80 51 04

Hafenweg 26 a, Hafen Moderner italienischer Ristorante-Klassiker in altem Hafengebäude mit riesiger Terrasse direkt am Kai

· Di.-So. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag

Q www.seehotel.nrw

x EC-Karte

! 02 51-6 74 95 95, Fax -6 74 95 96

 Saisonale Gerichte, Brunch auf Anfrage,

· Oktober bis April: mittags geschlossen (außer Weihnachten und Ostern), tägl. ab 18.30 bis 22 h (Küche bis 21.30 h), Mai bis September: Mo.-Sa. 12 bis 17.30 h (kl. Karte) u. tägl. 18.30 h bis 22 h (Küche bis 21.30 h) ca. 60, ca. 70 (Seeterrasse), ß für 10 bis 200 Pers.  Gehobene Küche, westfälische, nationale u. intern. Gerichte, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s No. 1, Jever   ausreichend vorhanden

Tipp!

Q www.cafe-med.de/ · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 u. 17.30 bis 0 h, Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 0 h 240, 300 mit Außentheke direkt am Wasser, ß für private Feiern bis 150 Pers. zu mieten  Mediterrane Küche: Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (10,50/12,50 €)  Krombacher  

EL MERCADO An der Germania Brauerei 3, Germania Campus Argentinisches Restaurant mit einer Kombination aus argentinischen und mediterranen Spezialitäten und Weinen

! 02 51-39 59 59 94 Q www.el-mercado-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 22 h, Fr. 12 bis 23 h Sa. u. So. 14 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 60, ß bis zu 50 Pers.  Argentinische Steakspezialitäten, Latino & Mediterrane Küche , Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 15 h à la carte u. Special Offers  Beck‘s, Leffe  

HERZ DAME Nienberger Kirchplatz 2-4, Nienberge 0 25 33-93 57 70

! 242

ca. 70,

G Terrasse: 50, ß priv. Feiern

bis 70 Pers. Vorspeisen 5 bis 15 €, Hauptgerichte 8 bis 30 €, Frühstück  Löwenbräu, Erdinger  Ö Kindergerichte, , ,  7

RESTAURANT KRAUTKRÄMER Zum Hiltruper See 173, Hiltrup Vielfach ausgezeichnetes Restaurant des Best Western Premier Seehotels am Hiltruper See

MARIA SCHUMACHER

Märchenerzählerin und Trauerbegleiterin „Einkehren kann man wunderbar in den Traditionhäusern GROSSER und KLEINER KIEPENKERL mit den Spezialitäten ,Himmel und Erde‘ und ,Münsterländer Töttchen‘ auf der Speisekarte. Auf jeden Fall probieren – ist aber ggf. nicht jedermanns Geschmack! Besonders entspannend und erholsam ist ein anschließender Spaziergang durch den BOTANISCHEN GARTEN mit einem Besuch im SCHLOSSGARTENCAFÉ. Was Sehenswürdigkeiten anbetrifft, haben Stadt und Umland viel zu bieten. Das Naheliegende wie den Dom mit der astronomischen Uhr, den Friedenssaal, die Lambertikirche und das Kiepenkerldenkmal kann man sich gut in einer Stadtführung nahebringen lassen. Die . .. an Fahrradwege lassen Herzen höher schlagen. Wo trifft m Selbst die umliegenden Schlösser wie die wundervoll renovierte BURG VISCHERING sind mit dem Fahrrad zu erreichen. Besonders beeindruckend auch SCHLOSS NORDKIRCHEN, BURG HÜLSHOFF und das HAUS RÜSCHHAUS. Im Rüschhaus hatten wir eine wunderbare Führung und lernten neben der - erst verkannten - sehr bedeutenden Dichterin Annette von Droste-Hülshoff auch noch den Barockbaumeister Johann Conrad Schlaun mit all seinen Eigenarten näher kennen.“

MEDITERRAN | RESTAURANTS

LUNA DINNER & LOUNGE

Hammer Str. 35, Südviertel Restaurant u. Lounge mit mediterraner Küche u. Lieferservice yellowcap-muenster.de

! 02 51-27 71 10 · Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. 17 bis 23.30 h, Fr. 12 bis 14 h u. 17 bis 1 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 22 h, Küche 12 bis 14 h u. 17 bis 21.45 h x EC-Karte 22, ß bis zu 50 Pers.  Vorspeisen 4 bis 12 €, Hauptgerichte 10 bis 28 €, Mittagstisch von 12 bis 14 h  Veltins, Diebels Alt, Flaschenbier: Finne u. Pinkus, Liba Limonaden

Hoppendamm 2 · 48151 Münster ✆ 28 44 80 00 Di. - So. ab 17 Uhr, Küche ab 18 Uhr

MACELLUM

Bogenstr. 15/16, City 02 51-97 95 70 67 Q www.macellum.de · Mo.-Do. 11 bis 21 h, Fr.-Sa. 10 bis 22 h, So. 12 bis 19 h, So. u. Ft. keine Küche x EC-Karte 60, 120, ß bis 60 Pers.  Eiscafé und Restaurant mit mediterraner und westfälischer Küche, Vorspeisen 4,90 bis 14 €, Hauptgerichte 7,50 bis 27 €, Mittagstisch (wechselnd Mo-Fr für 9 bis 12,90 €)

PETER‘S ESSZIMMER

Dieckmannstr. 6-10, Gievenbeck 02 51-70 37 85 61 Q www.peters-esszimmer.de · Mo.-Sa. 18 bis 24 h, So. 17 bis 23 h 60, ß bis 80 Pers.  Pizza, Pasta, Antipasti, Salate & Hauptgerichte, Do.-So. Peters Empfehlung: Fisch, Fleisch, Vegetarisch, Dessert - immer neue ausgefallene Speisen, AllUCanEat (Mo. AllUCanEat Buffet Afrikanisch-Syrisch von 18.30 bis 21.30 h, Reservierung erforderlich)  Veltins, Bitburger, Grevensteiner, Monatsbier  manchmal Sa. Live-Musik ab 21.30 h  Ö So.: Familien-Tag mit Extrakarte für Kids, 

243

RESTAURANTS | MEXIKANISCH

PROF. RALF BEUKER

Dekan der Münster School of Design an der FH Münster „Zusammen mit meiner Partnerin und unseren Kindern ist das ROYALS & RICE immer eine gute Adresse. Das Team rund um Thuy und Maja versorgt die Gäste mit viel Herzlichkeit und tollen vietnamesischen Gerichten. Unsere Klassiker, Beef Bowl und Bao Burger schmecken insbesondere im Sommer unter freiem Himmel noch einmal besser. Im Alphabet steht ,Münster‘ zwar hinter ,München‘ aber den gewissen Hauch von ,Rossini‘ bekommt man auch vor Ort im PASTA & BASTA an der Neubrückenstraße. Egal ob in der Bar oder dem Restaurant, die Karte bietet alles, vom Aperitif mit Oliven bis zur . .. n a m saisonal zusammengestellten ,Piano del Wo trifft Giorno‘. Wem doch eher nach Pizza ist, der wird im IL PIZZAIOLO nebenan glücklich. Egal ob Bar, Restaurant oder Pizzeria: Das muntere Treiben drinnen und draußen lässt keine Langeweile aufkommen!“

PIRO

Hafenweg 16, Hafen Restaurant, Bar & Cafe mit anatolischer & mediterraner Küche

! 02 51-1 35 54 38 Q www.hafentor-münster.de · Mo.-Fr. ab 15 h, Sa.-So. ab 12 h, Küche ab 17h x EC-Karte 140, ß bis zu 150 Pers.  Mediterrane & anatolische Küche, Kaffee und Kuchen  Beck‘s, Franziskaner, Diebels Alt, Cocktailbar, Longdrinks, Weinkarte, Happy Hour (tägl. 18 bis 21 h (Cocktails))  , 

VINOTHEK AM THEATER

Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis-à-vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter

! 02 51-9 81 64 80 Q www.vinothekamtheater.de · Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 23 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 23 h, x EC-Karte 40  Frische saisonale Küche mit deutschen und mediterranen Gerichten, Tagesund kleine Standardkarte, viele Kleinigkeiten und Tapas zum Wein, Vorspeisen

244

ab 2,90 bis 10 €, Hauptgerichte 9 bis 20 €, Tägl. wechselndes Mittagsangebot inkl Wein/Wasser u. Heißgetränk für 10 €  Lappmann‘s Kellerbier, Finne Pale Ale, Hohenfelder Weizen, Pott‘s Landbier, Alle Weine auch zum außer Haus verkauf, 25 offene Weine  , ,  Parkhaus in der Nähe

WOLTERS IM SPEICHER

 Bitburger, König Pilsener, Duckstein, Köstritzer, Astra, sowie saisonal wechselnde Biersorten vom Fass, Cocktails, Longdrinks, Cocktail der Woche  ,  ca. 100

RESTAURANT ZUR PRINZENBRÜCKE

Tipp!

Osttor 16, Hiltrup Restaurant mit aussichtsreicher Terrasse direkt am Dortmund-Ems-Kanal

mexikanisch AMERICA LATINA

Tipp!

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Münsters Latino-Klassiker mit Schwerpunkt auf Steaks aus Argentinien

Hafenweg 46-48, Hafen

! 02 51-5 56 66

! 02 51-6 74 33 11

Q www.restaurantamericalatina.de

Q www.wolters-imspeicher.de · Di.-Sa. ab 17 h, So. ab 14 h (Sommer) o. 17 h (Winter), im Winter Mo. Ruhetag, Küche ab 17.30 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 150, 180  Restaurant u. Bar, mediterrane u. Crossover Küche, türkische Lehmofenspezialitäten, Fisch, Fleisch, vegetarisch, zahlreiche Vorspeisen u. Salate, saisonale Empfehlungskarte, Kaffee und Kuchen So. aus der Konditorei Issel

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

· Mo.-Fr. 12 bis 1 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h, (Küche Mo.-Do.12 bis 22 h Fr.-So. 12 bis 23 h) Biergarten: 120, ß bis 120 Pers.  Original mexikanische Küche, argentinische Steakspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung), Mittagstisch von 12 bis 17 h (ab 5,40 €)  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Tagescocktail ab 19 h (5,50 €)  

ENCHILADA IM „LORTZINGSAAL“

Tipp!

Arztkarrengasse 12, City Mexikanisches Restaurant, Tex-Mex-Restaurant & Cocktailbar im imposanten Lortzingsaal

! 02 51-4 55 66, Fax -4 55 78

MEXIKANISCH | MIDDLE EAST | RESTAURANTS

Q www.enchilada.de · Mo.-Do. 17 bis 1 h, Fr.-Sa. 17 bis 2 h, So. 17 bis 1 h ca. 70  Franziskaner Weizen, Carlsberg, Duckstein, Happy Hour (tägl. 17 bis 20 h: Alle Cocktails 4,50 €, Jumbos 5 €, alkoholfreie Cocktails 4,50 €; tägl. „Enchi Hour“ ab 22.30 h: Alle Jumbos für 5 €, Margaritas 4,50 € und 1,5l-MargaritaPitcher 18 €)  Jeden Mo. 20 bis 1 h „Cocktail-Casino“, jeden Mi. Candy Cocktail den ganzen Abend

Bar & mexikanisches Restaurant

PIER HOUSE

! 02 51-20 81 75 82

Tipp!

Hafenweg 22, Hafen Hafen-Pionier mit Tex-Mex-Küche, breiter Cocktailauswahl und großer Terrasse am Kreativkai

! 02 51-8 99 79 99 Q www.pierhouse.de · Mo.-Do. 11 bis 1 h, Fr. 11 bis 3 h, Sa. 12 bis 3 h, So. 12 bis 1 h ca. 200, ca. 200  Mittagstisch werktags bis 17 h  Franziskaner Weizen (dunkel, hell alkoholfrei, Kellerbier ), Beck‘s, Duckstein, Diebels, großes Cocktail- & Longdrinkangebot, argentinische Weine, Happy Hour (tägl. 22 bis 24 h Margaritas (3,80€), Tagescocktail 18 bis 20 h: 5 €)  

SAUSALITOS Alter Steinweg 32, City

Q www.sausalitos.de · Mo.-Do. 16 bis 24 h, Fr.-Sa. 16 bis 2 h, So. Ruhetag  Vielfältige lateinamerikanische Küche  Food Monday, Taco Tuesday (jeder Taco 1 €), Secret Wednesday, Girlsnight Thursday (Begrüßungscocktail und Extrakarte)

LYALINA RESTAURANT Pottkamp 19 Spezialitätenrestaurant für arabische Küche

! 02 51-20 88 56 01 · Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 14 bis 22 h

middle east ELBÉN

x EC-Karte ca. 50  Orientalische Platte und Menüs, Vorspeisen 3,50 bis 4,50 €, Hauptgerichte 2,50 bis 5,50 €, Mittagstisch  Pinkus, Radler

SALAM KITCHEN

Tipp!

Wolbecker Str. 64

Scharnhorststr. 25, Pluggendorf Das Lokal verbindet syrische und deutsche Küche auf kulinarischem Wege und bietet Geflüchteten eine neue Perspektive

Spannende Middle East Küche mit europäischen Einflüssen

! 02 51-28 77 61 45

· Di.-So. 17 bis 23.45 h  Middle-Eastern und Fusion Cuisine, wechselnde Gerichte aus den unter-

· Mo.-Fr. 11.30 bis 21.30 h, Sa u. So. 12 bis 21 h

! 02 51-62 85 39 39 Q www.salamkitchen.de

Mo.-Fr. spezielle Mittagskarte mit vergünstigten Preisen!

Ab 11 Uhr (Sa./So. ab 12 Uhr) bis in die Nacht mit erweiterter Karte ... noch mehr argentinische Steaks und fangfrischer Fisch Münster | Hafenweg 22 | Tischres. 8997999 | www.pierhouse.de Pierhouse_1_3q_MSga_40.indd 1

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RESTAURANTS | MONGOLISCH | PERUANISCH

 Ö Spezielle Kinderpreise

MENGU-BUFFET Schifffahrter Damm 24 / Ecke Warendorfer Str. 02 51-93 25 58 62, Fax -93 25 58 64 Q www.mengubuffet-muenster.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h (durchgehend) Terrasse  Mongolischer Grill, China-Buffet, Sushi, Salat- & Obst-Buffet (AllUCanEat), auch Speisen à la carte, Mittagstisch ab 12 bis 14.30 Buffet für 7,90 €, AllUCanEat (Mo.-Do. Mongolisches Abendbuffet für 14,90 €, Fr. Sa. So. u. Ft. 14,90 €)  Happy Hour (jeden So. außer Ft. von 11.30 bis 16.30 h, 12.90 €)  Ö Kinder von 4 - 9 J. zahlen die Hälfte

! SOPHY WEST

Singer/Songwriterin (Album „Platonic Love“) „Wenn ich morgens mit Freunden durch die Stadt flaniere, landen wir im TEILCHEN & BESCHLEUNIGER. Da genießt man auf Retromöbeln einen großzügig belegten Bagel und guten Kaffe, beides zum fairen Preis. Mittags zu kochen dauert mir zu . lange, da schaue ich am liebsten bei an .. Wo trifft m ELBÉN vorbei, wo Syrer und Deutsche gemeinsam ein Projekt geschaffen haben, bei welchem leckere Manakishs entstehen. Als Absacker fehlt dann nur noch ein ,Moscow Mule‘ im BABEL an der Hansaringkreuzung. Die Studentenszene tummelt sich dort am Abend und von Drink zu Drink versinkt man immer mehr in schönen Gesprächen... Ich bin froh, die Zeit meines Studiums in Münster verbracht zu haben. Die Musikszene erfüllt alle Spektren: von Jazzkonzerten in der TIDE am Germania Campus bis zu House und Techno im FYAL mitten in der Stadt, wo der Inhaber manchmal selbst auflegt.“

schiedlichsten Regionen des mittleren Ostens - neu interpretiert

mongolisch ASIA-CITY Sprakeler Str. 403, Sprakel Grill- und Chinarestaurant

HONG BIN 2 Auf der Laer 9 Mongolischer Grill (AllUCanEat) und Chinarestaurant mit exotischem Asia-Biergarten in ehemaligem Landgasthaus

! 02 51-3 13 44, Fax -5 30 16 67 Q www.hong-bin.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17 bis 23 h, So.,Ft. 11.30 bis 23 h großer China-Garten für mehr als 50 Pers., ß 20 bis 250 Pers.

G 246

 Mittagstisch (China-Buffet Mo.-Sa. 7,50 €), AllUCanEat (Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € Kinder bis 10 J. 6,80 €, Happy Hour: 14.30-17 h nur 10,80€), Partyservice  Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel‘s Weisse, Erdinger alkoholfrei  Ö Kindervergünstigungen, Spielplatz, Minigolf,  ausreichend vorhanden

KAISER PALAST Siemensstr. 59 Großes asiatisch-mongolisches Restaurant mit günstigen Buffet-Angeboten

! 02 51-41 44 19 56, Fax -41 44 19 57 Q www.restaurant-kaiser-palast.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17.30 bis 23.30 h, So. 11.30 bis 23.30 h, Ft. 11.30 bis 23.30 h ß Saal bis 400 Pers.  Mongolisches-Barbecue-Grill-Buffet (inkl. alkoholfreiem Getränk) tägl. ab 18 h: 22.90 €, Mittagstisch (Chinesisches Mittagsbuffet) Mo.-Sa. (außer an Ft.) 12 bis 14.30 h: 8,90 € ; Happy-SundayBuffet (inkl. Getr.): So. (außer an Ft.) 12 bis 17 h: 20,90 €  Bitburger, Benediktiner, Köstrizer, Tsing-Tao Bier

MONGO‘S Grevener Str. 89, Germania Campus 02 51-2 10 16 10, Fax -21 01 61 10 Q www.mongos.de · Im Winter: Mo.-Do. 17 bis 0 h, Fr., Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 0 h (Küche Mo..-Do. bis 22.30 h u. Fr. u. Sa. bis 23.30 h ) x EC-Karte Sommerterrasse: 60, ß bis 145 Pers.  Mongolian BBQ und asiatische Essphilosophie, exotische Zutaten, individuell kombinierbar, frisch vor den Augen der Gäste zubereitet, AllUCanEat (all you can eat(tägl.: ab 26,90 €, Studenten Rabatt So bis Do. 17,90 €) geburtstagsrabatt 13,45 €)  große Cocktail Auswahl

peruanisch LA COSTANERA Bergstr. 19-20 Fischrestaurant & peruanische Spezialitäten direkt an der Aa mit großer idyllischer Terrasse und Cocktailbar

! 02 51-28 77 96 67 Q www.la-costanera.de, info@la-costanera.de · Mo.-So. 17 bis 1 h, Küche 17 bis 22.30 h, Bar bis 1 h 75, ß Bis zu 60 Pers.  Fisch vom Grill und peruanische Spezialitäten (u.a. Ceviche), regelmäßig Themenwochen mit ausgefallenen Lateinamerikanischen Gerichten  Cocktail-Lounge im Souterrain, ausgesuchte Weine, gute Auswahl an Whiskys aus Schottland, Kanada und Japan

portugiesisch & spanisch Die iberische Küche ist mehr als Tapas & Paella. Spaniens und Portugals Speiseplan wird durch lange Seefahrertradition und Gewürzhandel geprägt. Wer die Schätze der spanischen Halbinsel in Münster entdecken will, bekommt von uns die besten Tipps für eine kulinarische Reise von den Pyrenäen bis zur Algarve. Münsters Casas & Cantinas bieten einen bunten Querschnitt durch die Landesküche von Klassikern nach Familienrezept bis zur modernen Interpretation. Olé!

RESTAURANTS | PORTUGISISCH |SPANISCH

portugiesisch ALÉM MAR Neubrückenstr. 28, City (Martiniviertel) 02 51-1 62 85 30, Fax -7 63 50 19 Q www.alem-mar.de · Mo.-Sa. 18 bis 24 h, So. Ruhetag  Portugiesische u. mediterrane Küche, zahlreiche Fischgerichte, Tageskarte  Bitburger, Frankenheim Alt, port. Weine

CASA AVEIRO

Restaurant mit traditioneller portugiesischer Küche, Stammlokal vieler Portugiesen in Münster

Gemütliche Tapasbar mit portugiesischen und spanischen Spezialitäten

! 02 51-62 79 554

· Di.-Sa. ab 18 h, (Küche bis 22 h), Mo., So. u. Ft. Ruhetag ca. 50, 20  frisch zubereitete, traditionelle Tapas aus Portugal und Spanien, Paella und andere klassische Hauptgerichte in Tapa-Format  Beck‘s, Leffe, portugiesisches u. spanisches Bier, Pinkus, Köstritzer, Kellerbier  Fado Nächte und Live-Musik nach Ankündigung  Ö Kinderspielzeug,  (bedingt)

· Di.-So. 11 bis 2 h, Mo. Ruhetag  Original portugiesische Küche, Mittagstisch  Sagres und andere portugiesische Biere, Sumol (portugiesicher Softdrink) u.a.  & portugiesiche Liga live (bevorzugt Benfica-Spiele), mehrere Bildschirme und Leinwand

Hammer Str. 371, Berg Fidel Portugiesisches Restaurant & Kulturzentrum

NOITES DE LISBOA

! 02 51-87 16 66 66

Kemperweg 45 , City

Q www.facebook.com/casaaveiroms/

! 02 51-13 47 01 64

· tägl. 11 bis 23 h ca. 65, ca. 48, ß Das gesamte Lokal ist für Feiern zu mieten  Traditionelle portugiesische Küche: Tapas und Hauptgerichte, Gambas, Rindfleisch vom heißen Stein, gegrillter Oktopus, Muscheln, Sardinen, Stockfisch, traditionelle Spieße usw. Regelmäßig Übertragun gen der portugiesischen Liga, , 

Q www.lisboa-muenster.de · Di.-So. 16 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Terasse 60, ß .bis zu 80 Pers,  Traditionelle portugiesische Küche, u.a. tägl. frischer, gegrillter Fisch, mediterranes Gemüse, traditionelle Nachspeisen  Krombacher, Erdinger, Sagres, Superbock Flaschenbier  , ,  ausreichend

CASA DO BENFICA

PENICHE

Albersloher Weg 587, Gremmendorf

Straßburger Weg 105, Geistviertel

Tipp!

! 02 51-39 48 60 88 G

spanisch BESITOS

pp!

Ti Alter Steinweg 21, City Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Cocktailbar und schöner Terrasse, vis-á-vis des Kiffe-Pavillions. Frisch umgezogen und Ende Februar 2019 neueröffnet

! 02 51-9 82 95 95 Q www.besitos.de · So.-Do. 17 bis 1 h (Küche bis 23 h), Fr.+Sa. 17 bis 2 h (Küche bis 23 h) Sonnenterrasse  Vielfältige Tapasvariationen, spanische Hauptgerichte (Paella, Steaks, Salate)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Happy Hour (täglich Happy Hour von 17 h bis 20 h und Besitos Hour ab 22.30 h)  jeden 3. Donnerstag im Monat ‚Ritmo Latino‘ mit lateinamerikanischer Live Musik und Cocktails zum Happy HourPreis  , 

CASA DE TAPAS

Hausgemachte portugiesische und spanische Tapas

Warendorferstr. 177, St. Mauritz Spanisches Tapas-Restaurant

! 02 51-39 44 45 67 Q www.casadetapas.de · Tägl. von 17 bis 23 h x EC-Karte 80, ß ab 80 Pers.  Meeresfrüchte, Spanisch/baskisch und Tapas-Bar, Vorspeisen 6-15 €, Hauptgerichte 17-30 €, Partyservice  San Miguel, Radeberger, Brinkhoff‘s  Ja, bekanntgabe via social media  ,  Öffentl. Parkplätze vor dem Gebäude

G dienstags bis samstags ab 18 Uhr montags, sonntags & feiertags geschlossen

Straßburger Weg 105 · 48151 Münster · Tel. 0251/39 48 60 88 248

SPANISCH | RESTAURANTS

EL BODEGON Warendorfer Str. 43, Mauritz-West/ Erphoviertel 02 51-3 94 43 96 Q www.el-bodegon.de · So.-Do. 11 bis 0 h, Fr- u. Sa. 11 bis 1 h, (Küche 12 bis 23 h) x EC-Karte ca. 40  Original spanische Tapas, „frische und vielfältige Auswahl“, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd) 12 bis 17 h  Brinkhoff‘s No.1, Jever, span. Biere, ausgesuchte spanische Weine, Sangria  , 

EL FLAMENCO Marktallee 9, Hiltrup 0 25 01-21 29 Q www.el-flamenco.de · Tägl. 11.30 bis 14.30 h, 17.30 bis 24 h, Mo. u Sa. mittags geschlossen x EC-Karte ca. 110, ca. 50 (überdachte Terrasse)  Original spanisches Restaurant, Mittagstisch mit wechselnden Angeboten  Bitburger, Benediktiner, Mahou 5*  

LA TAPIA An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Spanisches Restaurant auf zwei Ebenen im Factory Hotel

Tipp!

D AS B ES I TO S

COCKTAIL ME NÜ 4 Cocktails & 1 Zwischenbier mittwochs ab 17:00 Uhr 15,90 €

! 02 51-41 88 -7 10, Fax -4 18 89 99 Q www.latapia.factoryhotel.de · Mo.-Do. 17 bis 23 h, Fr.-Sa. 17 bis 0 h, So. 17 bis 23 h

G 100 direkt am Campus-See, ß 20 bis 120 Pers.  Tapas u. mediterrane Gerichte  ,  Tiefgarage vorhanden

PENICHE

Tipp!

Straßburger Weg 105, Geistviertel Gemütliche Tapasbar mit portugiesischen und spanischen Spezialitäten

our py H Hap 20:00 h 17:00 our os H 0 h t i s Be :3 2 ab 2

! 02 51-39 48 60 88 · Di.-Sa. ab 18 h, (Küche bis 22 h), Mo., So. u. Ft. Ruhetag ca. 50, 20  frisch zubereitete, traditionelle Tapas aus Portugal und Spanien, Paella und andere klassische Hauptgerichte in Tapa-Format  Beck‘s, Leffe, portugiesisches u. spanisches Bier, Pinkus, Köstritzer und Kellerbier  Fado Nächte und Live-Musik nach Ankündigung  Ö Kinderspielzeug,  (bedingt)

TAPAS Y VINO Marktallee 73 b, Hiltrup Kleine, gemütliche Tapas-Bar mitten auf der Marktallee

! 0 25 01-5 88 50 98 · Di.-Sa. ab 18 h x EC-Karte 34  Brinkhoff No1, spanische Flaschenbiere   (bedingt)

Alter Steinweg 21 || 48143 Münster www.gastro.ms

249

RESTAURANTS | STEAKHÄUSER

steakhäuser AMERICA LATINA

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Münsters Latino-Klassiker mit Schwerpunkt auf Steaks aus Argentinien

! 02 51-5 56 66 Q www.restaurantamericalatina.de · Mo.-Fr. 12 bis 1 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h, (Küche Mo.-Do.12 bis 22 h Fr.-So. 12 bis 23 h) Biergarten: 120, ß bis 120 Pers.  Original mexikanische Küche, argentinische Steakspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung), Mittagstisch von 12 bis 17 h (ab 5,40 €)  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Tagescocktail ab 19 h (5,50 €)  

EL MERCADO

An der Germania Brauerei 3, Germania Campus Argentinisches Restaurant mit einer Kombination aus argentinischen und mediterranen Spezialitäten und Weinen.

! 02 51-39 59 59 94 Q www.el-mercado-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 22 h, Fr. 12 bis 23 h Sa. u. So. 14 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 60, ß bis zu 50 Pers.

 Argentinische Steakspezialitäten, Latino & Mediterrane Küche, Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 15 h à la carte u. Special Offers  Beck‘s, Leffe  

FIU - SPEZIALITÁ ALLA GRIGLIA

Tipp!

Rothenburg 14-16, City Italienisches Grillrestaurant mit Zugang zum/ vom Mocca d‘or nebenan

! 02 51-4 84 04 95 Q www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 23 h, So. 11.30 bis 23 h, Ft. 11.30 bis 24 h, Küche Mo.-So. u. Ft. bis 23 h ca. 25  Fisch- und Fleischspezialitäten vom offenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, Mittagstisch 12 bis 16 h: Mittagsangebote ab 10,50 €  Bitburger, vielfältige Weinkarte, Weine aus eigenem Anbaugebiet/Sizilien  

LUX BARKULTUR & GRILLKUNST

Tipp!

! 02 51- 98 16 10 30 Q www.das-lux.de · Mo.-Do. 10 bis 24 h, Fr.-Sa. 10 bis 1 h, So. 10 bis 24 h, vor Ft. bis 1 h 40 Pers. auf der Sonnenterrasse und 100 weitere Pers. im Innhof mit Loungebereich und ebenfalls mit Sonne, ß individuelle Events für 10 bis 500 Pers.  Tagsüber ein Delikonzept mit wechselnder Mittagskarte, Currys, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit bester Fleisch- & Fischqualität aus dem 550 Grad Jospergrill, der ausschließlich mit Buchenholzkohle befeuert wird, Kaffee und Kuchen von dem guten Bäcker Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, hausgemachte Limonaden, hochwertige Spirituosen, regelmäßige Barevents, Kaffeespezialitäten aus der Privatrösterei Hornig  einmal im Monat ist G&G (4 Gang Menü aus verschiedenen Ländern, passende Weine und Moderation von Trixi Bannert/ 69 €), und 1x im Monat ist „Hendrik schenkt ein“ der Barchef lädt zum Tasting.

MAREDO STEAKHOUSE MÜNSTER Neubrückenstr. 69, City 02 51-4 24 12 Q www.maredo.de/steakhouse/muenster-neubrueckenstrasse-69 · So .-Di. 11.30 bis 22.30, Mi. u. Do. bis 23 h, Fr. u. Sa. bis 23.30 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express  South-American-Grill, Steakspezialitäten, frische Salatbar, wechselnde Monatskarte, Mittagstisch  Beck‘s  

RATSKELLER MÜNSTER

pp!

Ti Prinzipalmarkt 8-10, City Seit 1.4.2019 ist André Skupin für die Küche verantwortlich

250

STEAKHÄUSER | TÜRKISCH | RESTAURANTS

 Regionale u. saisonale Speisen, sowie Steaks und kreative Salate. , Mittagstisch , Kaffee und Kuchen  Schlösser Alt, Brinkhoff‘s, Jever, Schöfferhofer Weizen, Büble  ,  Ja

! 02 51-4 82 87 39 Q www.f24-kultur.de · Mo.-Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 0 h (Küche 12 bis 16 h u. 17.30 bis 22 h) x EC-Karte 15  Türkisch-orientalische u. vegane Gerichte, Mittagstisch Mo.-Fr. täglich wechselnd ab 4,20 €, Kaffee und Kuchen  Guiness, Fidels Pils, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Beck‘s, Strongbow Cider, Staropramen, Tammensettle störtebecker, Weine aus biol. Anbau  Kulturverein mit umfangreichem Programm   (bedingt), 

SCHARFER ZAHN Wolbecker Str. 135, Klein Muffi

! 02 51-62 79 87 00 Q www.scharferzahn.ms · tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 24 auf dem Boulevard, ß u. Tagungsraum für 60 Pers. (Lokal kann gemietet werden)  Inhabergeführtes Steakhouse, Burger, Vielseitigkeiten vom Grill und viele hausgemachte Saucen  Bitburger, Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen  Event-Termine s. Homepage  

türkisch DENIZ Friedrich-Ebert-Str. 8, Südviertel Orientalische Einrichtung und türkische Speisen vom offenen Holzkohlegrill

! 02 51-53 16 46 Q www.restaurantdeniz.de · tägl. 17 bis 23 h

PIRO Hafenweg 16, Hafen Restaurant, Bar & Cafe mit anatolischer & mediterraner Küche x EC-Karte ca. 20, ß bis zu 28 Pers.  Lamm-, Rind- u. Geflügelspezialitäten, große Auswahl an Vorspeisen (alles selbstgemacht), auch vegetarisch, Partyservice gibt Kindergerichte  Veltins, Frankenheim Alt, Erdinger  

FRAUENSTRASSE 24 Frauenstr. 24, City (Überwasserviertel)

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vegan/ vegetarisch BUCKS. VEGAN FRENGELN

Tipp!

Wolbecker Str. 128, Hafen Modernes & familiäres kleines Restaurant mit anspruchsvoller veganer Küche

! 39 58 85 24 Q www.bucks-vegan.de · Mi.-So. 15 bis 23 h ca. 30, ca. 16  17.30 bis 22 h: Wöchentlich wechselnde Wochenkarte mit saisonalen und regionalen Produkten , Kaffee und Kuchen ab 15 h: hausgebackene Kuchen und Torten zu roestbar-Kaffee (auf Bestellung auch ganze Kuchen und Torten)  Pinkus, Finne, Fritz Limonaden   (bedingt)

BYOFIT Höltenweg 57 Münsteraner Startup der Ökotrophologin Anne-Rieke Thurm. Bürolieferservice für lecker vegetarische oder vegane Smoothy, Salate, PowerRiegel und Co. - am selben Tag frisch hergestellt und per E-Bike in kompostierbaren Verpackungen geliefert

! 02 51-14 91 70 21 Q www.byofit.de · Lieferzeiten: Mo.-Fr. 9 bis 13 h und nach Vereinbarung, (Bestellung bis 23 h am Vorabend)  Raspelsalate, Overnight Oats, Smoothies, Shakes, Hanf-Müsli& Powerriegel, Byo Balls, Obst- und Gemüsetüten, saisonales siehe Homepage, Mittagstisch

FEGEFEUER

Tipp!

Von-Kluck-Str. 15, Südviertel Restaurant mit betont regionaler und saisonaler Küche vom Mittelalter bis heute, spannende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

! 02 51-5 38 96 38 (auch Fax)

gut vegetarisch essen

Q www.fegefeuer-muenster.de · Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag

G ca. 24, ß Geschlossene Gesellschaften möglich, inkl. Events mit Unterhaltungsprogramm  Historische & moderne Gerichte aus überwiegend regionalen Zutaten, eigene Karte für Veganer u. Vegetarier, Wochenkarte  Biere von der Neuzeller Klosterbrauerei, große Auswahl an Met & Fruchtwein  

GARBO CAFÉ-KNEIPE IM CINEMA

Bremer Str. 32, 48155 Münster Tel 0251 66 55 88 + 66 35 77 (Reservierungen) www.pruett-cafe.de www.facebook.com/pruettcafe info@pruett-cafe.de mo – fr 12 – 23, sa + so 10 – 23 Uhr Küche und Garten bis 22 Uhr 252

Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel Café-Kneipe des Cinema mit anspruchsvoller Küche und guter Auswahl für Veganer und Vegetarier

! 02 51-3 03 09 Q www.garbo.cinema-muenster.de · Tägl. ab 10 h geöffnet; Warme Küche Mo.-Fr. 12 bis 14 h, Mo.Do. 17.45 bis 22.45 h, Fr. 17.45 bis 23.15 h, Sa. 12 bis 23.15 h, So. 13 bis 22 h u. 10 bis 14 h Brunch ca. 45, ca. 40  Vielseitige Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, Gemüse aus regionalem, biolog.-ökolog. Anbau, Frühstück Mo.-So. 10 bis 12 h u. So. u. Ft. Frühstücksbuffet bis 14 h , Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee u. hausgemachten Kuchen)   (bedingt), , reichlich Lektüre

VEGAN/VEGETARISCH | RESTAURANTS

GUSTAV GRÜN Wolbecker Str. 20, Hansa + Wilhelmstr. 5 Veganer Kebab - Trendimbiss

Q www.facebook.com/GustavGruenMS · tägl. 11.30 bis 22 h

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 22 h, Sa. 11.30 bis 22 h, So. 12 bis 20 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 40  Fantasievolle Brottaschen mit Falafel oder Veggie-Döner, frische Salate mit warmen Toppings live zubereitet (z.B. mit Hokkaido-Röllchen Süßkartoffel uvm.), wechselnde saisonale Suppen, abwechslungsreiche Bowls, Burger, Kaffee und Sweets, Kaffee und Kuchen Cupcakes, Muffins & Desserts  Bio-Limonaden, Weine und Kaffeespezialitäten

x EC-Karte ca. 30 (Biergarten), ß Gruppen bis 30 Pers. u. Buffetservice  Vegetarisches Restaurant mit frisch zubereiteter internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten aus teilweise biolog. Anbau, Eisspezialitäten (Milcheis u. vegan), Frühstück Buffet „Klassisch“: Sa. u. So. 10 bis 13 h für 11,90 € (vegan), 13,80 € (vegetarisch), Mittagstisch Mo.-Fr. wechselnde Tagesgerichte für 7,40 €, Sa.-So. zwei wechselnde Gerichte für 9,40 € u. 10,80 €, Bio-Kaffeespezialitäten, Kuchen aus eigener Herstellung, Partyservice

 Bitburger, Pinkus Spezial, Riedenburger Craft Beer (Bio), Benediktiner alkoholfrei, Bio-Weine, wechselnde Saisongetränke  Ö Kinderspielecke,  (bedingt), 

LOCKVOGEL - CUT&COFFEE Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Ökologische Kaffeebar/Bistro (vegetarisch/ vegan) mit Großstadtflair im „Industrie-/ Handmadedesign“ mit Biofriseur

! 02 51-39 63 82 07 Q www.lockvogel-laden.de · Di.-Fr. 10 bis 20 h, Sa. 10 bis 16 h x EC-Karte ca. 30, 8  Quiches, Suppen, Wraps & Co hausgemacht, ökologisch, regional, vegetarisch/vegan, Frühstück, Mittagsgerichte, Kaffee und Kuchen (Kaffeespezialitäten)  Pinkus, Lammsbräu, Fritzlimos  Kulturveranstaltungen  

Tipp!

PRÜTT-CAFÉ Bremer Str. 32, Hansaviertel vollwert, vegetarisch, vegan

! 02 51-66 55 88 Q www.pruett-cafe.de · Mo.-Fr. 12 bis 23 h, Sa.-So. 10 bis 23 h, Ft. nach Aushang (Küche Mo.-Fr. 12 bis 22 h, Sa.-So. 10 bis 22 h), mittags durchg. warme Küche

253

fancy (fast) food ALOHA POKE

Tipp!

Hörsterstr. 7, Martiniviertel Erstes Poke Bowl-Lokal der Stadt. Der Hawaianische Foodtrend jetzt auch in Münster

! 02 51-48 44 52 02 Q www.aloha-poke.com · tägl. 11.30 bis 22 h, So. Ruhetag  Poke Bowls mit oder ohne Fisch oder Fleisch. Alle Zutaten, Saucen und Toppings nach Wahl

BELEG‘BAR - FRISCH BELEGT UND WARM GEGESSEN

Drubbel 20, City Food-Konzept mit frischen hausgemachten und regionalen Snacks für den kleinen und großen Hunger. Die „deutsche Küche für den modernen Lebensstil“

! 02 51-20 88 84 55 Q www.belegbar.de; Bequemer Take-awayService unter www.belegbar-ms.de · Mo.-Sa. 8 bis 18.30 h, warme Küche bis 18 h x EC-Karte ca. 16, ca. 60  Raffiniert belegte Kartoffelbrötchen und Landbrote, Pfannkuchen (herzhaft oder süß), alles frisch zubereitet und warm serviert, Auswahl an Desserts, Alles auch zum Mitnehmen, Frühstück ab 1,70 €, Kaffee und Kuchen Omas Kuchenstück, Mini-Fluffies, Blechkuchen, Obstschnitten, Mi. u. Sa. frische Waffeln  frisch gezapftes Wasser, Fritz-Kola, Direktsaftschorlen, Flaschenbier, Fruchtsecco, diverse Kaffeespezialiäten, Tee, Kakao mit Milch   (bedingt)

BIO TO GO

Ludgeristr. 100, City (Münster Arkaden) Heiße Suppen, Salatspezialitäten, Desserts, frisch gepresste Säfte und Smoothies. Alles in Bio-Qualität

254

! 02 51-28 70 64 26 Q www.superbiomarkt.com/startseite/ bio-to-go · Mo.-Sa. 10 bis 20 h x EC-Karte  

CURRY CALLE Loddenheide 5, Gremmendorf-West Der feuerrote Kultimbiss am Marktkauf Loddenheide

! 01 73-2 92 29 29 Q www.currycalle.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 20 h  Currywurst Spezial in 6 verschiedenen Schärfegraden, Pommes, Frikandeln  

DEAN AND DAVID Hötteweg 9-11, Königspassage Schnelle, gesunde und dabei gänzlich frische Küche. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker

Q www.deananddavid.de · Mo.-Sa. 11 bis 20.30 h  Salate, Curries, Bowl´s und Snacks  Smoothies, frisch gespresste Säfte, FairTradeKaffee (auch mit Sojamilch), Trendlimonaden 30 im Hötteweg, 70

DREI:KLANG CAFÉ & STULLENSCHMIEDE Wolbecker Str. 36, Mauritz-West Modernes Café mit Retro-Charme, leckeren Stullen und roestbar-Kaffee

! 02 51-39 47 16 01 Q www.facebook.com/stullenschmiede · Mo.-Sa. 10 bis 24 h, So. 10 bis 20 h 20-30, 60-70  ca. ein Dutzend Stullen mit spannenden Belägen (auch vegan), vorwiegend regionale Produkte, Frühstück verschie-

dene Stullenplatten (auch) vegetarisch; ausgiebiges Frühstück mit Müsli, Rührei, Croissants etc. Stullen ab 4,90 € inkl. Getränke (10 bis 12 h), Kaffee und Kuchen Kuchen  Flaschenbier, Longdrinks, Wein, Softdrinks, roestbar-Kaffee  regelmäßig Konzerte   (bedingt)

EL TAPEO Domplatz Spanisch-mediterraner Imbiss auf dem Biologischen Bauernmarkt

! 01 73-1 90 37 90 Q www.eltapeo.de · Fr. 12 bis 18 h auf dem Biologischen Bauernmarkt  

FOK FOOD Hansaring 37, Hansaviertel Modernes Schnellrestaurant für Ofenkartoffeln und Döner mit individueller Beilagen- und Zutatenauswahl

! 01 51-15 14 99 79 Q fok-food.com · Mo.-Do. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22 h, Fr. 12 bis 14.30 h und 17 bis 0 h, Sa. 15 bis 0 h, So. 15 bis 22 h  Kumpir (Ofenkartoffel mit vielen Toppings), Döner, Pommes, Wedges  

FRISCHKÖNIG Grevenerstr. 161 Quick-Green-Fastfood ( 02 51-74 86 75 44 : www.frischkoenigmuenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 14.30 h, 17 bis 21.30 h, Sa. 16 bis 22 h, So. u. Ft. 12 bis 22 h  Salate, Salat-Sandwiches, Suppen, Ofenkartoffeln, Reisgerichte, Wraps,

FANCY (FAST) FOOD

Curry, Smoothies, Paninis, Hauptspeisen: ab 5 €, Vorspeisen: ab 2,50 € x EC-Karte   (bedingt)

LECKERMÄDEL - BISTRO ON TOUR

GUSTAV GRÜN

Q www.leckermaedel.de

Wolbecker Straße 20, Hansa Veganer Kebab - Trendimbiss

MARIAS PASTABAR

: www.facebook.com/GustavGruenMS · tägl. 11.30 bis 22 h

Beginengasse 10, City Pasta to stay and to go

GUSTAV GRÜN Wilhelmstr. 5 : www.facebook.com/GustavGruenMS · tägl. 11.30 bis 22 h

HOT DOG STATION Bolandsgasse 4, City Kultimbiss im schmalen Gang zwischen Salzstraße und Altem Steinweg

Q www.hotdog-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 19.30 h, Sa. 11 bis 18 h, So. Ruhetag  19 verschieden Hot-Dogs, diverse Pommes und Kartoffel-Ecken Kreationen, Mozzarella Stick , Süsskartoffel-Pommes

IL PANINO Salzstr. 61, City 02 51-3 27 80 80, Fax -3 27 80 81 · Mo.-Sa. 10 bis 20 h, So. 11 bis 17 h, Ft. 11 bis 17 h  Original italienische Tramezzini, Pizza, Focaccia, Salate und vieles mehr, regelmäßig wechselnde Aktionsangebote  Bitburger  

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

! 74 78 81 17 Q www.krawummel.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 22 h, Sa. 11.30 bis 22 h, So. 12 bis 20 h Außenplätze: 40  Fantasievolle Brottaschen mit Falafel oder Veggie-Döner, frische Salate mit warmen Toppings live zubereitet (z.B. mit HokkaidoRöllchen Süßkartoffel uvm.), wechselnde saisonale Suppen, abwechslungsreiche Bowls, Burger, Kaffee und Sweets, Kaffee und Kuchen Cupcakes, Muffins & Desserts  Bio-Limonaden, Weine u. Kaffeespezialitäten

KULTI KEBAB Wolbecker Str. 16a, Hansa

Brüggefeldweg 11a, Gievenbeck Für private Veranstaltungen buchbares mobiles Bistro  Street-Food

an ... Wo trifft m ANNA GROSS

Hula-Hoop-Artist und Gründerin von Hoopsala (Schule für Flow Arts)

„Ich liebe Münsters Südviertel. Auf dem Josefs-Kirchplatz serviert Kaffeefreund Dominik meistens schon vor den ersten Sonnenstrahlen den besten Kaffee der Stadt. Für eine richtig leckere Pizza gehe ich ums Eck zu SHADI in den Kiosk. Außerdem sollte wirklich jeder einmal die Manakish bei ELBÈN versuchen; das Bistro ist quasi direkt am Aasee an der Scharnhoststraße. Abends zieht es mich raus aus dem ruhigen Südviertel zum HAWERKAMP. Da gibt es wirklich für jeden Geschmack die passende Party. Am liebsten feiere ich aber mit meinen Freunden auf der Lion Paw im TRIPTYCHON.“

! 02 51-60 95 88 10 Q www.kultikebab.de · tägl. 11.30 bis 23 h, Fr.+Sa. bis 4 h

LA MIMA

Bahnhofstr. 9, Bahnhofsviertel Italienische Trendgastronomie im New-Casual-Dining-Stil - in Deutschland nur in Münster

! 02 51-28 76 90 83 · Mo.-So. 10 bis 20 h x EC-Karte  Italien. Fladenbrote aus Emilia-Romagna (Bruscadina, Rotolino) werden auf einer heißen Platte (Piastra) gebacken, Pasta, Pizza, Salate, Desserts, Eis, ausschliesslich hochwertige Zutaten aus Italien, Kaffee & Kuchen (biozertifizierte Eigenröstung, hausgebackener Kuchen)

LATSCHO‘S

Ludgeristr. 63, City Kultiges „Streetfood“-Fenster neben Martins Pumpernickel · Mo., Mi.-Fr. 12 bis 17 h  Bratwurst, Pommes & Co.

· Mo.-Do. 10 bis 19 h, Fr.+Sa. bis 21 h ca. 30 auf dem lauschigen Carrée (gemeinsam mit Ideal & Korn & Knierfte), das gesamte Lokal kann für Feiern bis zu 30 Personen angemietet werden  Homemade-Pasta aus der eigenen kleinen Manufaktur. Ausschließlich Spaghettoni (eine etwas kürzere u. dickere Art der Spaghetti) sowie 10 versch. original ital. Saucen (vegan, vegetarisch oder mit Fisch o. Fleisch), auf Wunsch glutenfreie Dinkelpasta, kl. Panini-Angebot, Hauptgerichte 4,50 bis 5,50 €  Original italiensische Kaffee-Spezialitäten, Proviant Limos

OTMAR im Hauptbahnhof Bunte Pommesbude im Hauptbahnhof mit Bratwurst und Poutine-Gerichten. 2012 zum besten Bahnhofsimbiss in NRW gewählt

! 02 51-49 04 72 64 Q www.otmar.de/ · Mo.-Do. 10 bis 22 h, Fr. 10 bis 0 h, Sa. u. So. 10 bis 22 h x EC-Karte  Bratwurst, Currywurst, Pommes, Leberkäse,Poutine,spez.PommesmitToppings  Softdrinks, Bier, Kaffee u. Heißgetränke  

PASTADO - FRESH PASTA TO GO Aegidiimarkt 6, City (Aegidiiviertel) Frisch zubereitete Pasta to go!

! 02 51-98 11 95 91 Q www.pastado.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 20 h, So.,Ft. Ruhetag

SUPPEN-FABRIK Alter Steinweg 34, City 02 51-28 74 65 57 Q www.suppen-fabrik.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 19h, Sa. 11.30 bis 16h 12, ca. 40  Täglich sechs Suppen frisch zubereitet (auch vegan und vegetarisch); 2 Tellergerichte (eins vegetarisch oder vegan); Currywurst, Mittagstisch 3,30 - 6,40 €   (bedingt)

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cafés Ob moderne Kaffeebar, klassische Konditorei oder lebhafte Gangstagsgastro - wer in Münster tagsüber ausgehen will, muss nicht lange suchen und findet viele spannende Konzepte, die zum Entspannen, Genießen oder einfach zum "Leute schaun" inspirieren.

CAFÉ & BISTRO

A2 AM SEE

Tipp!

Annette-Allee 3, Aasee Aussichtsreiche Location auf mehreren Ebenen direkt am Aaseeufer: Restaurant auf See-Ebene, Bar/Bistro und Veranstaltungsraum im 1. und 2. OG, Skybar auf der Dachterrasse

! 02 51-2 84 68 40

ECHTE KNIERFTEN

Q www.a2amsee.de · Mo.-Fr. ab 11 h, Sa.-So. ab 9.30 h x EC-Karte ca.120 im Restaurant und ca. 75 im Bar-Bistro-Bereich, 280 Plätze auf der Seeterrasse, 140 Plätze auf der Bistroterrasse, ß 50 bis 130 Pers. (auf zwei Ebenen (mit Bistro) bis 200 Personen, Buffets ab 31,50 €)  Moderne deutsche Küche, Hauptgerichte Restaurant/Bar/Bistro: 9,50 bis 26,90 €, Frühstück Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h großes Frühstücksbuffet direkt am Aasee, Mittagstisch ab 11.30 h, Kaffee und Kuchen ab 14 h  Veltins, Maisel‘s Weisse, A2 Landbier, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h alle Cocktails 5,50 € (Alk.frei 4,50 €), Jumbo-Cocktails 7,50 € (Alk.frei 5,50 €) ab 19 h durchgehend Jumbo Hour (9,90 €))  Ö Kindergerichte, Tretbootverleih vor der Tür, , ,  Parkhaus gegenüber

Strammer Max

AGNES MEILE Hammer Str. 75, Südviertel Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Bistro-Café

! 02 51-7 28 04, Fax -9 73 19 67 Q www.agnes-meile.de · Mo.-Fr. 9 bis 18.30 h, Sa. bis 15 h x EC-Karte 20, 17  Frühstück u.a. mit original französischen Croissants, Sa. Special Etageren-Frühstück, Mittagstisch 12 bis 14.30 h  Kaffee, Tee, Trinkschokoladen, Wein

Avocado & Mango

AIELLO CAFFÉ & MACCHINE An der Germania Brauerei 1, Germania Campus Espresso-Bar-Café, Panini, Kuchen, Verkauf von Kaffee u.a Kaffeebohnen, Kaffeespezialitäten u. Zubehör, Groß- u. Einzelhandel

! 02 51-3 11 11 15 Q www.aiello-caffe.de

Tomate, Mozzarella & Rucola

· Mo.-Fr. 11 bis 18 h, Sa. u. So. geschlossen x EC-Karte 43, Terrasse: 50  ital. Kaffeespezialitäten u. Kuchen  ,  vorhanden

ALEXIANER WASCHKÜCHE Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Event-Location

! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de · Mo.-Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h; geänderte Öffnungszeiten bei Veranstaltungen  Kleines Speisenangebot, Frühstück, jeden So. 9.30 bis 14.30 h Frühstücks-Buffet inkl. Kaffee (12,50 €), Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr. von 12 bis 14 h, Kaffee und Kuchen

Mett & Zwiebeln WINDTHORSTSTRASSE 68 W W W. K R I M P H OV E . D E

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CAFÉ & BISTRO

 Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen  , 

  (bedingt)

G ca. 20

ANGELISSIMO

Ti Alter Steinweg 21, City Großes Restaurant im Industrie-Design mit Tages-Café, Cocktailbar und großer Terrasse, direkt am Kiffe-Pavillon, unkonventionelle Pizza- und Pastakreationen

 verschiedene Leckereien (u.a. selbstgemachte Panini), Frühstück von 10 h solange der Vorrat reicht für 5 €, Kuchen von Krimphove; Kaffee von der roestbar  16 versch. Biersorten, roestbar-Kaffee   (bedingt)

Warendorfer Str. 69

! 02 51-39 47 70 20

AUX MACARONS

Italienische Espresso- und Weinbar

! 01 57-52 97 20 11 Q www.angelissimo.de · Fr. 17 bis 22 h, Sa. bis 23 h, So. 15 bis 22 h, Mo.-Do. geschlossen, ß priv. Feiern im Café  ital. Käse- u. Schinkenspezialitäten, Crêpes u. Waffeln, Bruscetta, Hauptgerichte 5-10 €  ital. Kaffeespezialitäten, ausgesuchte Weine  Live-Musik und Ausstellungen

APOSTO

pp!

Q www.aposto.eu · Mo.-Do. 11.30 bis 1 h, Fr.-Sa. 11 bis 2 h, So. 9.30 bis 1 h, (Küche bis 23 h) große Sonnenterrasse , ß Veranstaltungsservie mit mehreren Orten zur Auswahl  Große Steinofenpizza, Fleisch- und Fischspezialitäten vom Lavasteingrill, Sonntagsbrunch mit Kinderanimation, Mo. ab 17 h Riesenpizza nach Wahl für 13,50€, Mittagstisch wöchentlich wechselnd u. a. Pizza Margeherita oder Spaghetti Napoli + hausgemachte Limo + Espresso (10.90 €)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, große Cocktail- und Weinauswahl, Happy Hour (tägliche Happy Hour von 17 bis 20 h und Aposto Hour ab 22.30 h)  Ö große Kinderspielecke + Apostonanny‘s, familienfreundlich, , 

ARTUSI CAFFÉ - VINO - BAR Hammer Str. 68 Original italienische Caffé-Bar und Vinothek mit schöner Terrasse direkt gegenüber der St.-Josephs-Kirche

! 01 62-2 01 22 34 Q www.artusi.de

an ... Wo trifft m TOMMY INDLEKOFER

U14-Trainer beim SC Preußen Münster „Wir gehen mit den Jugendtrainern von Preußen regelmäßig zusammen essen und haben für uns zwei Locations gefunden, bei denen wir echt gerne sind. Einmal das PICKNICK an der Scharnhornstraße; das ist ein sehr gemütlicher Laden mit einem super Außenbereich. Dort sitzen wir immer gut und das Essen ist jedes Mal sehr frisch. Außerdem gehen wir gerne ins PHOENICIA, einem Libanesen an der Steinfurter Straße. Die haben einen überragenden Kellner, der super gastfreundlich und Entertainment pur bietet. Auch da ist das Essen wirklich lecker.“

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· Mo.-Do. 11 bis 19 h, Fr.-Sa. 11 bis 21 h, So. 11 bis 19 h ca. 20, 40, ß private Feiern bis 20 Personen, Hochzeitsarrangements u. Sektempfänge auch direkt an der St. Josephs Kirche  Pasta, Risotto & italienische Kleinigkeiten wie Antipasti, Ciabatta, Focaccia, Tramezzino u. Paninis  Erdinger, Pott‘s Landbier u. ital. Flaschenbier: Peroni, Moretti  regelmäßig ital. Weinproben für Gruppen von 10 bis 25 Pers. von 18 bis 22 h

Königsstr. 46, City Kleines stilechtes französisches Café in der Königsstraße. Ableger des Aux Chocolats gleich nebenan

! 02 51-48 82 08 00 Q www.aux-macarons.de · Mo. 14 bis 19 h, Di.-Sa. 10 bis 19 h, So. Ruhetag x EC-Karte ca. 15, 16  Macarons und weitere Spezialitäten der französischen Pâtisserie  verschied. lose Teesorten von „Les jardins de gaia“, heiße Trinkschokoladen von Aux Chocolats, kalte Getränke, BioKaffee von Gepa

BAGELS & POOL Aegidiimarkt 5, City City-Ableger der Pool Hall am Güterbahnhof im Diner-Stil

! 02 51-51 91 55 Q www.bagels-and-pool.de · Mo.-Do. 14 bis 1 h, Fr. 14 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h  Bagels, Flammkuchen, Pizza im Bagels; Kuchen und tägl. Lunch- oder Sweetmenu in der Pool Hall , Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Milkshakes, Smoothies o. Cockails, Happy Hour  , ,  Parkplatz, 9 BillardTische, 4 Steel-Darts, Kicker

BELEG‘BAR - FRISCH BELEGT UND WARM GEGESSEN Drubbel 20, City Food-Konzept mit frischen hausgemachten und regionalen Snacks für den kleinen und

TANTE AUGUST

! Telefon

Augustastr. 20, Südviertel Café & Bar

N Öffnungsz.

! 02 51-39 45 65 73 Q www.facebook.com/TanteAugust · Mo.-Sa. 10 bis 0 h, So. bis 21 h

Q Webadresse  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

CAFÉ & BISTRO

großen Hunger. Die „deutsche Küche für den modernen Lebensstil“

! 02 51-20 88 84 55 Q www.belegbar.de; Bequemer Take-awayService unter www.belegbar-ms.de · Mo.-Sa. 8 bis 18.30 h, warme Küche bis 18 h x EC-Karte ca. 16, ca. 60  Raffiniert belegte Kartoffelbrötchen und Landbrote, Pfannkuchen (herzhaft oder süß), alles frisch zubereitet und warm serviert, Auswahl an Desserts, Alles auch zum Mitnehmen, Frühstück ab 1,70 €, Omas Kuchenstück, MiniFluffies, Blechkuchen, Obstschnitten, Mi. u. Sa. frische Waffeln  frisch gezapftes Wasser, Fritz-Kola, Direktsaftschorlen, Flaschenbier, Fruchtsecco, diverse Kaffeespezialiäten, Tee, Kakao mit Milch   (bedingt)

CAFE & BAR CELONA Stubengasse 17, City Ganztagsgastronomie mit Küche

mediterraner

! 02 51-48 44 94 07, Fax -48 44 94 08 Q www.celona.de · So.-Do. 9 bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 300, ß für 100 bis 400 Pers.  Vorspeisen ab 3,35 €, Hauptgerichte ab 5,95 €, Frühstück Mo.-Sa à la carte u. kleines Buffet 7,95 €, So. großes Buffet 12,95 €, Mittagstisch (Mo.-Fr. wechselndes Mittagsangebot: Salatbuffet, 3 wechselnde Hauptgerichte 7,50 €), Kaffee und Kuchen (selbstgebackener Kuchen u. Heißgetränk 4,75 €)  Happy Hour (tägl. ab 21.21 h: alle Cocktails 4,95€, strong 5,95€, alkoholfrei 3,95€)  Ö Kinderspielecke, , ,  Parkhaus im Souterrain

CAFÉ FAM Frauenstr. 14

Tipp!

Tagsüber moderne Kaffeebar mit gesunder Bowl-, Suppen- und Salatküche zum Entspannen oder Arbeiten, abends Miet-Location für Feiern oder PopUp-Lokale

! 02 51-26 55 19 55 Q www.cafe-fam.de

· Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. u. So. 10 bis 19 h ß Ab 19 h mietbar als Pop-Up-Lokal oder für Events und private Feiern.  Gesunde Küche: Bowls, Salate, Suppen, Kaffee u. hausgemachter Kuchen  Espresso, Latte Macchiato & Co. auch mit Hafer- oder laktosefreier Milch, ausgesuchte Weine, Gins u. Cocktails, Tees von Gschwendner, liba Kola, Proviant Limos, Beck‘s Flachenbier u.a.

CAFE MAGNOLIA

Tipp!

Brüderstr. 31, Erphoviertel 02 51-93 26 19 80 Q cafemagnolia.de/ · Mo.-Fr. 9 bis 18 h, Sa. u. So. 10 bis 18 h  Frühstück ganztägig, Brot und Brötchen, belegte Baguettes, verschiedene Frühstücksangebote, auch vegan  Jever, Jever Fun, Frische Tees, Minztee, Ingwertee, Chailatte mit hausgemachtem Sirup, The luxury Tea Bag, Fritz Kaltgetränke, Hauswein Rot und Weiß, Aperol Spritz, Gin Tonic

CAFÉ BISTRO T Staufenstr. 20, Mauritz-West / Erphoviertel

Tipp!

l Catering für Veranstaltungen von 10 bis 250 Personen l Tagungen, Hochzeiten, Familienfeiern, Geburtstage etc. l Fingerfood, Getränke, Geschirr, Besteck, Service, etc. l Bistro mit täglich wechselndem Mittagstisch (Mo. – Fr. 11 bis 16 h)

COERDESTRASSE 43 IM KREUZVIERTEL · TELEFON 02 51 - 53 25 05

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CAFÉ & BISTRO

DAS STADTCAFÉ

Tagsüber charmantes Bistro-Café, abends gemütliche Viertelkneipe mitten im Erphoviertel

Klemensstr. 9, City Tagescafé am Rathausinnenhof

! 02 51-1 33 05 90 Q www.cafet.de

! 02 51-4 88 82 70 · Mo.-Sa. 8 bis 21 h u. So. 12-17 h G zum Rathausinnenhof 170 Plätze, ß

· Di.-Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 19 h, Mo. Ruhetag 50  Kleine Bistrokarte u.a. mit selbstgemachten Eintöpfen, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebackene Kuchen & Torten)  Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf  Live-Musik n. Ankündigung  Ö großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse, 

der Raum ist ab 20 h für private Feiern zu mieten  Tapas u. Kleinigkeiten (belegte Panini, Salate), große Vielfalt an Kuchen, Frühstück tägl. à la carte  Veltins, Grevensteiner, Meisel‘s

KAFFEERÖSTEREI DIE BOHNE Ludgeristr. 60, City Kleine Café-Bar mit offener Rösterei

CAFÉ COLIBRI

! 53 55 52 45, 0163 25 09 94 4

Alter Steinweg 11, City Lebhaftes Tagescafé in der Stadtbibliothek

! 02 51-4 01 43 · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h 90 mit Blick auf die Lambertikirche, ß Café u. Zeitungslesesaal der Bibliothek für private Feiern, Lesungen etc. von 50 bis 250 Pers.  Hausgemachte Quiche, Suppen, Salate und Flammkuchen, Frühstück ganztägig à la Carte ab 4,50 € (belegtes Brötchen + Heißgetränk), Täglich wechselnde Kuchenauswahl und frische Waffeln  Flaschenbier: Maisel‘s Weisse; Veltins vom Fass  ,  Ja

Q www.diebohne-ms.de

an Wo trifft m

...

PETRA HALSBAND

Vorstand WLLV Kreislandfrauenverband Münster „Wenn ich in der Stadt zu tun habe, gehe ich sehr gerne in die Kaffeerösterei DIE BOHNE an der Ludgeriestraße. Dort ist es gemütlich und da die Inhaberin selber Kaffee röstet, duftet es immer auch sehr gut .Es ist klein aber fein, und zum leckeren Kaffee oder auch zur heißen Schokolade gibt es immer verschiedene leckere Kleinigkeiten: z. B. belegte Bagels oder Muffins.“

Hüfferstr. 26, Schlossviertel Café mit Originalmöbeln und Accessoires der 50er Jahre, Kuchenspezialitäten von Jankord

! 02 51-8 03 10 · Mo.-Fr. 6.30 bis 18 h, Sa. 7 bis 12.30 h, So. 8 bis 12 h  Frühstück  

pp!

Ti Rudolfstr. 1, Mauritz Kreative Torten und Petit fours, Hochzeitstorten nach individuellen Wünschen in allen Variationen, Pralinen und Eis (www.die-geilstentorten-der-stadt.de)

! 02 51-13 17 00 Q www.cafe-classique.de · Mo.-Sa. 8 bis 18.30 h, So. u. Feiertags 9 bis 18 h ca. 70, ca. 80

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DREI:KLANG CAFÉ & STULLENSCHMIEDE

Wolbecker Str. 36, Mauritz-West Modernes Café mit Retro-Charme, leckeren Stullen und roestbar-Kaffee

! 02 51-39 47 16 01 Q www.facebook.com/stullenschmiede

CAFÉ FIFTIES

CAFÉ CLASSIQUE

· Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. bis 18 h 20, 39  Tägl. mehrere hausgem. Kuchen, herzhafte Bagels, Frühstück süß o. herzhaft  Kaffee-Spezialitäten aus eigener Rösterei (Schweizer Hausmischung, Die Bohne Spezial, Mischung No. 5, Spezial Mischung), Soja- u. laktosefreie Milch, flavoured Coffees

 Das längste Tortenbüfett der Stadt, kreative Eis-Vielfalt aus eigener Herstellung, herzhafte Quiche, Pralinen, Macarons und Teegebäck, Bruchschokolade  Anfertigung von individuellen kreativen Hochzeits- und Präsenttorten, , 

COFFEE 4 YOU

Hansaring 69, Hafen Charmante Coffee-Bar im Hansaviertel mit kreativem Angebot an Bagels & Quiche

! 0177 4837284

· Mo.-Sa. 10 bis 24 h, So. 10 bis 20 h

G 20-30  ca. ein Dutzend Stullen mit spannenden Belägen (auch vegan), vorwiegend regionale Produkte, Frühstück verschiedene Stullenplatten (auch) vegetarisch; ausgiebiges Frühstück mit Müsli, Rührei, Croissants etc. Stullen ab 4,90 € inkl. Getränke (10 bis 12 h), Kaffee und Kuchen  Flaschenbier, Longdrinks, Wein, Softdrinks, roestbar-Kaffee  regelmäßig Konzerte   (bedingt)

Q www.facebook.com/Coffee-4-you450855488351204 · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa., So. Ruhetag 20, Biergarten u. Terrasse: 25  Bagels mit selbstkreierten Aufstrichen, Frühstück  Segafredo-Kaffee, Flaschenbier, Weine, Münster-Special-Getränke

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

CAFÉ & BISTRO

ESSMANN‘S BACKSTUBE

G 14

Ludgeristr. 64, City Traditionelle Handwerksbäckerei seit 1845 und lebhaftes Café

 Frühstück Deal: 4,90 €, Mittagstisch Eintopf, Brötchen, Kaltgetränk: 6,90 €, Eintopf: mit Fleisch 5,20 €, Vegetarisch 4,90 €  Flaschenbiere: Beck‘s, König Ludwig, Pott‘s, Pinkus, Erdinger  , 

! 02 51-4 84 47 26 Q www.essmanns-backstube.de · Mo.-Fr. 7 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 8 bis 17 h ca. 10  Frühstück Sa.- So. 8 bis 13.30 h  Ö Events für Kids: Kindergeburtstag mit Backen für Kinder, 

ESSBAR

Tipp!

Kettelerstr. 1, Kreuzviertel Jugendstil-Bistro mit werktäglichem Mittagstisch und kleinen kulinarischen Geschenkideen (Marmeladen, Chutneys, Pestos)

! 02 51-53 25 05 Q www.kochkunst.com · Mo.-Fr. 11 bis 16 h

G 18  Mittagstisch mit wechselnden Gerichten 11.30 - 15.30 h (tägl. auch ein vegetarisches Gericht, an einigen Tagen auch vegan

EULEN & LERCHEN Hansaring 33, Hansaviertel Kleine Café- und Cocktailbar mit Flammkuchen

! 02 51-20 81 72 31 Q www.eulen-lerchen.de · Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h, So. 10 bis 23 h x EC-Karte 24  Flammkuchen, Salate, Frühstück Sa. u. So. 10 bis 14 h Buffet für 8,90 €, vegan 9,50 €, Kuchen (hausgebacken) und Kaffee von Herr Hase  über 20 Cocktails zwischen 5 und 8,50 €, Herr Hase Kaffee, Flaschenbier (u.a Ratsherren, Augustiner), Trendlimonaden wie Fritz, Proviant, gute Gin-Auswahl  

CAFÉ EXTRABLATT 1 Salzstr. 7, City

! 02 51-4 44 45 Q www.cafe-extrablatt.de · Mo.-Sa. 8 h bis open end, So., Ft. 9 h bis open end x EC-Karte ca. 50  Frühstück „Breakfastdeal“ Mo.-Fr.: kleines Frühstück inkl. Heißgetränk 4,95 €, Sa. umfangreiches Frühstücksbuffet von 8.30 bis 12 h für 8,45 €, So. u. Ft. 9.30 bis 13 h umfangreiches Brunchbuffet (10,95 € o. 13,95 € inkl. Heißgetränke), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h 6,95 € (inkl. Softdrink)  Krombacher, Pott‘s Alt, Pott‘s Pils, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (tägl. ab 18 h)

  (bedingt),  Ja

CAFÉ EXTRABLATT 2 Königsstr. 31, City 02 51-4 33 06 Q www.cafe-extrablatt.de · Mo.-Sa. 9 h bis open end, So.,Ft. 9.30 h bis open end x EC-Karte 30  Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h: Buffet 8,45 €, So. 9.30 bis 13 h: umfangreiches Brunchbuffet 10,95 €, Mittagstisch Mo.-Fr.: „Mittags-Schnäppchen-Karte“ (Gericht + Getränk 7,45 €), Kaffee und Kuchen (tägl. „Kaffee-deal“: Heißgetränk + hausgebackener Kuchen 4,85 €); Apfelstrude-Deal für 5,65€  Diebels Alt, Krombacher, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (Täglich ab 19 h Cocktails: 4,95 € (alkoholisch), 3,95 € (alkoholfrei), 5,45 € (Jumbo Cocktail), 25 verschiedene Cocktails)  Ö Babywickeltisch,  (bedingt), 

CAFÉ EXTRABLATT 3 Aegidiimarkt 1, City (Aegidiiviertel) 02 51-2 65 53 74 Q www.cafe-extrablatt.de

ul!e Ne Filia 2.

EX KAFFEE Hansaring 25, Hansaviertel Café zwischen Abriss u. Baukultur

! 01 51-20 31 70 70

Am Bült 1 • 48143 Münster • facebook: RAPHAELS EIS

Am Bült 1 • 48143 Münster Ab August 2019: Hansaring 36 • 48155 Münster facebook: RAPHAELS EIS

Q www.facebook.com/ExKaffee · Mo.-Do. 7 bis 19 h, Fr. 7 bis 21 h, Sa. 10 bis 21, So. 10 bis 18 h x EC-Karte

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CAFÉ & BISTRO

G Terrasse: ca. 150  Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h (8,45 €), So., Ft. 9.30 bis 13 h (10,95 €), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h (7,45 €), Kaffee und Kuchen (Kuchendeal 4,85 €)  Bitburger, Köstritzer Kellerbier, Schöfferhofer Weizen, Bittburger Kellerbier, Happy Hour (ab 19 h Cocktails: 4,95 € (alkoholisch), Jumbos: 5,45 €, 3,95 € alkoholfrei)  ,  im Parkhaus Bergstr. 67, City 02 51-1 44 93 93 Q www.cafe-extrablatt.de · Mo.-So. ab 9 h bis open end x EC-Karte 90  Burgerkarte, Pizza, Salate, Schnitzel, Wraps, Frühstück Mo.-Sa. bis 12 h (8,45 €), So. und Ft. bis 13 h Buffet (11,95 €), Mittagsschnäppchen (Mo. bis Fr. 12 bis 14.30 h) 7,45€, Kaffee und Kuchen (tägl. „Kaffee-Deal“: Heißgetränk + hausgebackener Kuchen 4,95 € + „ApfelstrudelDeal“: Heißgetränk + Apfelstrudel 5,95 €)  Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Westfälisch Alt, Jever Fun u.a., Happy Hour (ab 18 h Cocktails)  Ö Kinderspielecke,  (bedingt), , Kegelbahn

Neu!

Hammer Str. 60 Neues Bistro- und Shopkonzept, das "gerettete Lebensmittel" anbietet und zu leckeren Gerichten verarbeitet. Feste Preise dafür hat der e.V. dabei zumeist nicht im Sinn: "Zahl was es Dir Wert ist" lautet ein Motto des rühigen Teams

Q www.fairteilbar-muenster.de · Di.-Mi. 8 bis 18 Uhr, Do.-Fr. 10 bis 20 Uhr, Sa. 8 bis 20 Uhr  Gerettete Lebensmittel zum Kauf oder zum Verzehr im Bistro

FF CENTRAL Geisbergweg 8, city Kleines gemütliches Café in Münsters Zentrum mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit. Veganes und vegetarisches Angebot

! 02 51-7 03 63 63 Q instagram.com/ff_central · Mo.-Do. 11 bis 20 h, Fr. 11 bis 22 h, Sa. 10 bis 22, So. Ruhetag 80, ß bis zu 50 Pers.  Frühstück, Mittagstisch Suppen, Empanadas, Quiche, Kaffee und Kuchen

G 262

FLOYD COFFEE-LOUNGE

Tipp!

Domplatz 6-7, City Individuelle Münsteraner Coffee-Lounge an zwei Standorten

! 02 51-9 81 12 67 Q www.floyd-coffee.de

FLOYD COFFEE-LOUNGE

Tipp!

Stubengasse 20, City Individuelle Münsteraner Kaffee-Lounge an zwei Standorten

! 02 51-4 84 18 23

! 02 51-3 03 09 Q www.garbo.cinema-muenster.de · Tägl. ab 10 h geöffnet; Warme Küche Mo.-Fr. 12 bis 14 h, Mo.-Do. 17.45 bis 22.45 h, Fr. 17.45 bis 23.15 h, Sa. 12 bis 23.15 h, So. 13 bis 22 h u. 10 bis 14 h Brunch ca. 45, ca. 40  Vielseitige Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, Gemüse aus regionalem, biolog.-ökolog. Anbau, Frühstück Mo.-So. 10 bis 12 h u. So. u. Ft. Frühstücksbuffet bis 14 h , Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee u. hausgemachten Kuchen)   (bedingt), , reichlich Lektüre

GASOLIN Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel) Café & Bar in ehemaliger 50er-Jahre-Tanke.

! 02 51-8 90 78 43 Q www.cafe-gasolin.de · Mo.-Fr. 10 h bis open end, Sa., So. ab 11 h

Q www.floyd-coffee.de · Mo.-Sa. 9.30 bis 19 h, So., Ft. 10 bis 19 h

G Terrasse ca. 60  Kaffee-Milchgetränke mit frischer Vollmilch hier aus Münster, raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants, Sweets, Brownies, Muffins, Smoothies u.v.m., Frühstück (Kombiangebote)

FYAL CENTRAL Geisbergweg 8, City Urbaner Treffpunkt mit Kultur- und DJ-Programm 02 51-7 03 63 63 Q www.fyalcentral.de · Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 19 h 80, ß Gruppenreservierungen  Frühstück (klein) ab 4,90 € inkl. Heißgetränk, Kaffee und Kuchen (roestbarKaffee u. Kuchen von Krimphove)  Flaschenbier: Beck‘s, Pilsner Urquell, Franziskaner, Grolsch, Dackel, Happy Hour (Mittwochs Pfeffi 1 € Skinny Bitch 4 € u. Beck‘s 2€)  Do. Events nach Ankündigung, DJ-Sets Mi., Fr. u. Sa.   (bedingt), 

GARBO CAFÉ-KNEIPE IM CINEMA

Küche und guter Auswahl für Veganer und Vegetarier

· Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So., Ft. 11 bis 19 h ca. 160, 180 am Domplatz  Kaffee-Milchgetränke mit frischer Vollmilch hier aus Münster, raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants u. Sweets, Brownies, Muffins, Smoothies u.v.m., Frühstück  Warsteiner, König Ludwig Weizen  WLAN kostenlos

CAFÉ EXTRABLATT 4

FAIRTEILBAR

 Craft Beer, Proviant Limos, Community Cola, Brlo, Kaffeespezialitäten   Ja

Tipp!

Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel Café-Kneipe des Cinema mit anspruchsvoller

G große Terrasse: 120  Kaffee und Kuchen  Bitburger, Cocktails, Happy Hour ((Mi. 19 bis 21 h: Beck‘s 2:1))  tägl. wechselndes DJ-Programm   (bedingt), 

GLOWKITCHEN Wolbecker Str. 26, Bahnhofsviertel Feelgood Food - frische u. nährstoffreiche Speisen, die gesung u. glücklich machen. Wie z.B. Smoothies, Pancakes, Porridge, Buddhabowls und guter Kaffee

Q www.glowkitchen.de · Di.-Do. 9 bis 18 h, Fr. bis 16 h, Sa.-So. 10 bis 17 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, American Express  Frühstück ganztägig (4,50€ - 9,90€), Mittagstisch  ,  im Parkhaus

CAFÉ GUT KINDERHAUS

Tipp!

Am Max-Klemens-Kanal 19, Sprakel Café und Ausflugsziel in einem alten Gutshof

! 02 51-9 21 03 30, Fax -9 21 03 32 Q www.mds-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 20 h, Fr. 12 bis 22 h, Sa.-So. 10 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 60, ß Upkammer für 30 Pers.  Wechselnde Tages- und saisonale Gerichte, Saisonkarte, Hauptgerichte

CAFÉ & BISTRO KAFFEERÖSTER 4,50 bis 12,90 €, Frühstück (jeden So. Frühstücksbuffet für 12,90 €), Kaffee und Kuchen Mi. Kuchenbuffet: 7,80 €, AllUCanEat (jeden Do. 12 bis 14 h Reibekuchentag: 6,90 €), Partyservice  Bitburger vom Fass, Flaschenbier: Erdinger und Pott‘s, Bitburger Alkoholfrei  Ö Kinderspielplatz, Vogelvoliere, Kleintierzoo, Streichelzoo mit Alpakas , , ,  kostenlos, Fahrradverleih (auch E-Bikes) u. Hofladen (Tel. 9 21 03 34)

! 02 51-1 62 04 44

HAFENKÄSEREI Bio-Schaukäserei mit Café, Bar & Restaurant sowie schönen Räumlichkeiten für Feiern & Genussevents direkt am Hafen

Gertrudenstr. 19, Kreuzviertel Tip Atmosphärische Kaffeebar mitten im Kreuzviertel mit frischgerösteten Kaffeespezialitäten aus eigener Rösterei

! 02 51-67 44 00 0, Fax -67 44 00 29

! 02 51-32 70 73 12

Am Mittelhafen 20

Q hafenkaeserei.de, info@hafenkaeserei. de · Mo. Ruhetag, Di.-Sa. 12 bis 22 h, So. 10 bis 18 h ß Im besonderen Ambiente der Hafenkäserei kann man auch feiern: Egal, ob Hochzeit, kleine Feier im engsten Kreis, rauschende Party oder Fachtagung. € Eintritt frei; Genussführung: 11,90 €; Kinder bis 7 Jahren bei Führungen frei  Moderne Versionen regionaler Klassiker und Craft Beer aus Münster, BioKäse aus natürlichen Zutaten  Finne von Fass  Führungen, Event-Location, Pairings  

HAPPY MONKEY Hammer Str. 40, Geistviertel

! 02 51-96 19 81 23 Q www.happymonkey.de · Di.-Fr. 8.30 bis 19 h, Sa. 10 bis 17 h, So. 9.30 bis 14 h x EC-Karte 10  Bagels, Sandwiches, Frühstück (So. Amerikanisches Frühstück à la carte), Kaffee und Kuchen   (bedingt)

HEIDEKRUG Coermühle 100, Sprakel Typische westfälische Bauerngaststätte von 1906 am nördl. Stadtrand von Münster gelegen, beliebtes Ausflugsziel und legendärer Sonnenuntergangstreff mit Blick über die Rieselfelder, westfäl. Spezialitäten und Backwaren frisch aus eigener Küche

Q www.heidekrugmuenster.de, info@heidekrugmuenster.de · Di.-Do. 13 bis 22 h, Fr. 13 bis 23 h, Sa.-So. 11 bis 22 h ca. 150  Kaffee und Kuchen (durchgehend), Partyservice  Lappmann‘s Biere  ,  40

HERR HASE - KAFFEERÖSTER & KAFFEEBAR

SOMEBUNNY LOVES YOU!

Q www.herr-hase.com · Di.-Fr. 8.30 bis 19 h, Sa. u. So. 9 bis 19 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express 20  Frühstück wochentags bis 12 h, am WE bis 14 h ( 3,50 bis 8,50 €), Kaffee und selbstgemachter Kuchen (New York Cheescake etc.)  Gruthaus, Pinkus, Brew Dog, Cocktails aus selbstkreiertem „Prütt Kaffee Gin“ und „1766 Münsterländer Kaffeelikör“, im Sommer Schwedenmilch mit saisonalen Früchten, selbstgemachter Cold Brew aus wechselnden Sorten

HERR SONNENSCHEIN Königsstr. 43, City Lässiges Frühstückslokal, Café & Bar mitten auf der Königsstraße

! 02 51-85 70 02 88 Q www.facebook.com/herrsonnenschein1 · Mo.-Sa. ab 9 h, So. 10 bis 18 h 9, ß separater Raum für 20 Personen, ganzes Lokal für Veranstaltung bis 90 Pers. zu mieten  Dips, Suppen, Quiche & weitere wechselnde Kleinigkeiten in offener Küche frisch zubereitet aus möglichst lokalen Zutaten, Frühstück à la carte hausgemacht (z.B. Granola-Frühstück), Mittagstisch (täglich wechselnd)  Flaschenbier: Pinkus, Beck‘s, Ratsherren, gute Cocktail-, Gin- u. Weinauswahl  Konzerte, Lesungen etc. nach Ankündigung  Ö Kinderspielecke,  (bedingt)

KAFFEEBAR Gertrudenstraße 19 48149 Münster/Kreuzviertel ÖFFNUNGSZEITEN Mo: Ruhetag Di – Do: 8.30 – 19.00 Uhr Fr: 8.30 – 19.00 Uhr Sa + So: 9.00 – 19.00 Uhr mail@herr-hase.com www.herr-hase.com

RÖSTKAFFEE COCKTAILS KUCHEN FRÜHSTÜCK

CAFÉ & BISTRO

HIER UND JETZT

Tipp!

Bismarckallee 11, Pluggendorf Burgerrestaurant, Café & Eventlocation an der Aasee-Mensa mit großer Terrasse und wunderschönem Panoramausblick direkt über dem Aasee

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99 Q www.hierundjetzt.ms 150, 200 auf der Dachterrasse mit Aasee-Blick, ß für 50 bis 1.200 Pers. · Mo.-Fr. 11 bis 18 Uhr, Sa.-So. 9.30 bis 19 Uhr, Kaffeebar: Mo. 11 bis 18 h, Di.-Sa. 11 bis 22 h, So. 12 bis 18 h  Burger, Poutines, Bowls aus möglichst regionalen und nachhaltig erzeugten Rohstoffen, große Kuchentheke und Waffeln zum Selberbacken  Krombacher, Radeberger, Maisel‘s, Pinkus Alt vom Fass; Nationale u. internationale Flaschenbiere: Astra, Beck‘s, Budweiser, Erdinger, Gösser Radler, Leffe Blond, Rothaus Tannenzäpfle,fritz,Liba,Lemonaid,Charitea  

BISTRO „HOLSTEIN‘S“

Tipp!

Horsteberg 1, City Tages-Bistro mit Mittagstisch der Butterhandlung Holstein

! 02 51-4 49 44 Q www.butterhandlung-holstein.de

 Krusovice, Radeberger, Krusovice, Radeberger  

HUNDERTEINS KAFFEE, BROTGENUSS & WEIN

! 02 51-4 84 00 04 Q www.hunderteins.eu · Di.-Sa. 9 bis 23 h, So. 9 bis 18 h, Mo. Ruhetag 16 bis 20 auf kleiner idyllischer Terrasse an der Promenade, ß Das Torhaus kann für Feiern gemietet werden, individuelle Menüs ab 8 Pers., 5 min. zu Fuß vom Standesamt entfernt  Spezialisiert auf frischgebackenes Land-Brot und hausgemachte, kreative Aufstriche, die man hier den ganzen Tag über bekommt, auch leckere vegane und vegetarische Aufstriche, Frühstück Brotzeit den ganzen Tag über (Wochentags und am Wochenende), Mittagstisch Wechselnde Tagesgerichte, Suppen u. Salate, Kaffee und Kuchen hausgemacht  Kaffee aus der roestbar, ausgesuchte Weine   An der Friedrichstraße oder im Parkhaus Alter Steinweg

· Di.-Fr. 11.30 bis 19 h, Sa. bis 17 h, So., Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 20, 20  Schnelle, wechselnde Gerichte (hergestellt in der Feinkostküche der Butterhandlung Holstein), Mittagstisch wechselnde Tagesangebote, Partyservice  Weine des Hauses

IL GELATO

HOLSTEIN‘S BRASSERIE

Q www.gelato-muenster.de

Ludgeristr. 100, Münster-Arkaden, City Feinkostgeschäft, Café & Restaurant unter dem Münster-Arkaden-Baum, Ableger der Butterhandlung Holstein

! 02 51-4 88 22 88 Q www.butterhandlung-holstein.de · Geschäft: Mo.-Sa. 10 bis 20 h, Restaurant: Mo.-Fr. 10 bis 20 h, Sa. 9 bis 20 h, So. Ruhetag x EC-Karte  feine à la carte Küche mit hausgemachten Leckereien aus der Butterhandlung Holstein, ausgesuchten Weinen und Köstlichkeiten aus aller Welt, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen Fairtrade Kaffee und großes Kuchenbuffet

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Tipp!

Mauritzstr. 27, Mauritz Charmantes kleines Lokal im MauritzTorhaus - Frühstück & Brotzeit den ganzen Tag über

Universitätsstr. 25, City Neue Eisdiele am Juridicum mit vielen veganen Sorten

! 01 71-69 79 47 6

 Vorspeisen und Pasta, Mittagstisch 12 bis 14 h Mittagsangebot 10 €, Kaffee und Kuchen hausgemacht  Bitburger, italienische Weine   Ja

CAFÉ ISSEL KONDITOREI Hammer Str. 42/44, Südviertel 02 51-52 33 52 Q www.cafe-issel.de · Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 11 bis 17 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca 24, ca. 20  „Feine Konditorei Erzeugnisse mit Früchten, Kräutern u. erlesenen Essenzen“ (Ziegenfrischkäse, Rosmarinkrokant, Aceto Balsamico), Torten, Teegebäck, handgeschöpfte Schokoladen, Pralinen, Hochzeitstorten und saisonal abgestimmte Kreationen   (bedingt)

KAFFEEGIESSEREI Hansaring 14, Hafen Kaffeehaus mit skandinavischem Design und einem Hauch der 60er Jahre

! 02 51-96 19 24 00, Fax -96 19 24 01 Q www.kaffeegiesserei.de · Mo.-Fr. 9 bis 18 h, sa. u. So. 10 bis 18 h x EC-Karte 28 Plätze  Eintopf, Müsli, Frühstück, frische Säfte, belegte und getoastete Baguettebrötchen, Kuchen von Issel, Saisonbrot, hausgemachte Limonade, Frühstück ab 3,80€, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Kaffeegiesserei-Espressomischung   (bedingt)

· tägl. 12 bis 21 h  Eisspezialitäten (viele auch vegan), heiße MilchWolken, Limos, Smoothies, Milchshakes, Bio-Joghurt (auch vegan), Bio-Müsli, Bio-Nüsse & Früchte aals Add-ons.

KLEMENS - IM STADTHAUS 1

INPETTO

· Mo.-Fr. 9 h bis open end, Sa. 8.30 h bis open end, So.+Ft. 9.30 bis 18 h (in der Adventszeit auch open end) x EC-Karte ca. 110, 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof, ß 100-150 Pers. (Arrangements auch für kleinere Gruppen)  Schnitzel, Burger, Salate, Röstis, Flammkuchen, Berliner Currywurst, Frühstück

Ludgeristr. 115, City Italienische Café-Bar mit Vinothek

! 02 51-4 50 33 Q www.facebook.com/inpetto-caffè-ebistro-Münster-195547290466812/ · Mo.-Sa. 9 bis 20 h x EC-Karte ca. 30, ca. 70

Klemensstr. 10, City Restaurant u. Tagescafé mit abwechslungsreicher moderner Küche

! 02 51-9 82 94 74 Q www.klemens-muenster.de

CAFÉ & BISTRO

große Auswahl, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte), Mo.-Fr. Stammessen inkl. Glas Tafelwasser (8,90 €, solange der Vorrat reicht), Stammessen Deluxe 10,90 €, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Schöfferhofer Hefeweizen, Pinkus Alt, Kaffee: Privatrösterei Altenberge  Ö Babywickelraum, 

TAFELSCHMITZ BISTRO IM NATURKUNDEMUSEUM

! 02 51-21 37 33

Sentruper Str. 285, Sentrup

· Mi.-Sa. ab 11h, So. u. Ft. 10 bis 18 h 150, 70, ß bis 150 Pers. (Menü u. Buffet)  Frühstück So. u. Ft. ab 10 h (Buffet), ab 10 Personen auch unter der Woche, Kaffee und Kuchen (hausgemacht)  Bitburger, Krombacher, Pott‘s, Erdinger  , 

KORN & KNIERFTE

Ludgeristr. 62, City

Tipp!

Windthorststr. 68 Junges, trendiges Ganztags-Café, mit hausgebackenem Brot, lecker belegten Stullen und vielen regionalen Produkten

! 02 51-48 16 87 33 Q www.krimphove.de · Mo.-Sa. 8 bis 20 h, So. bis 18 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 50 vorm Lokal und auf dem großen Innenhofplatz vis-à-vis des Ideal  Hausgemachtes Brot, fantasievolle geschmierte und belegt Stullen - am Tisch serviert oder togo, Spezialität: hausgebackenes Altdeutsches Landbrot, Frühstück Sonntagsfrühstück inkl. Heißgetränk 10 €, Mittagstisch Suppe des Tages und franz. Quiche, Kaffee und Kuchen Kuchen aus eigener Backstube  Große Siebträgermaschine für Kaffeespezialitäten, kultige Stempelkannen am Tisch, eig. Röstmischung von Joliente Kaffee aus Neuenkirchen, Milch von Große Kintrup, Liba Cola, Soja u. laktosefreie Milch  Ö kinderfreundlich, 

Q www.landgasthof-schulze-relau.de

! 02 51-5 91 60 71 · Di.-So. 10 h bis 18 h ß Lokal kann für Feiern gebucht werden  Frühstück, Kaffee und Kuchen  

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

LA CALIFORNIE

Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

! 02 51-74 78 81 17

! 02 51-4 90 28 69, Fax -4 90 28 73

Q www.krawummel.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 22 h, Sa. 11.30 bis 22 h, So. 12 bis 20 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 40  Fantasievolle Brottaschen mit Falafel oder Veggie-Döner, frische Salate mit warmen Toppings live zubereitet (z.B. mit Hokkaido-Röllchen Süßkartoffeluvm.), wechselnde saisonale Suppen, abwechslungsreiche Bowls, Burger, Sweets, Kaffee und Kuchen Cupcakes, Muffins & Desserts  Bio-Limonaden, Weine und Kaffeespezialitäten

LANDGASTHOF SCHULZE RELAU Heidegrund 81, Kinderhaus

Picassoplatz 1, City Café & Bistro im Kunstmuseum Pablo Picasso Münster

Tipp!

Westfäl. Bauernhof von 1739 mitten im Grünen gelegen

Q www.la-californie.de · Di.,Do.,Fr.,So. 10 bis 18 h, Mi.,Sa. 9 bis 18 h x EC-Karte ca.50, ß Veranstaltungen auch außerhalb der ÖZ (im Café u. in verschiedenen Räumen des Museums), Menü-, Buffetservice  Bistrokarte, saisonale Spezialitäten, Frühstück große Frühstückskarte bis 15 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen großes, ausgefallenes Angebot  Bitburger, Erdinger Weißbier

LA PROVINCIA

Wienburgstr. 148, Uppenberg Restaurant mit spanischer u. mediterraner Küche, Weinlokal u. Café mit großem mediterranen Biergarten am Wienburgpark

! 02 51-1 31 25 81

265

CAFÉ & BISTRO

Q www.laprovincia.de

! 02 51-4 35 13

· Di.-Sa. 15 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Sonnenterrasse: 120, ß für bis zu 60 Pers.  Frühstück So. u. Ft. (großes mediterranes Angebot mit marktfrischen Produkten), Kaffee und Kuchen (tägl. frisch)  Bitburger, Erdinger Hefeweizen  , ,  vorhanden (kostenlos), offener Kamin

LAND-GUT-HOTEL LOHMANN

Tipp!

Albersloher Str. 25, Rinkerode Restaurant, Café und Hotel direkt an beliebten Rad- und Wanderwegen gelegen, 14 km südlich von Münster

! 0 25 38-2 03, Fax -95 24 44 Q www.lohmann-hotel.de · Sommer (Mitte Apr. - Mitte Okt.): Mo., Mi., Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 14 bis 1 h, Sa. 11 bis 1 h, So. + Ft.11 bis 22 h, Di. Ruhetag; Winter (Mitte Okt.- Mitte Apr.): Mo., Mi., Do. 15 bis 22.30, Fr. 15 bis 1 h, Sa. 11.30 bis 1 h, So.+Ft. 11.30 bis 22 h, Di. Ruhetag 130, ß 18 bis 40 Pers.  B: 22  gutbürgerliche Küche mit Pfiff, mediterran angehaucht, Frühstück à la carte (bitte mind. 1 Tag vorher reservieren, 11,50 €), Mittagstisch am Sa., So. u. an Ft., Kaffee und Kuchen (hausgebackene Kuchen und Torten, u.a. glutenfreie Buchweizentorte)  Veltins, Bitburger, Pott‘s, Budweiser, Engel Kellerbier   (bedingt), ,  ausreichend, 2 Kegelbahnen

LAUT & LEISE CAFÉ WEINBAR

an ... Wo trifft m KARL WORTMANN Produzent und Moderator „Radio Grenzenlos“

„Nach dem Markteinkauf ins BELLA VITA zur Männerrunde. Schöne Karte, sehr guter Wein und persönliche Betreuung durch die Inhaber. Studenten und Hungrige mit kleinem Geldbeutel gehen ins PICKNICK. Auch hier überzeugt die Karte sowie die gute und ehrliche Beratung. Ich bin viel in der Welt herumgekommen und habe dabei gelernt, wo man hingehen kann. Es sind diejenigen Orte, die nicht so grässlich überlaufen sind und wo sich die Besitzer und ihre Angestellten noch mit Herzblut um jeden einzelnen Gast kümmern. Für mich gehören das Bella Vita und das Picknick zu den letzten Bastionen dieser Art in Münster.“  Eiscreme, Frühstück tägl. von 7 bis 12 h (Frühstücks Happy-Hour), Kaffee und Kuchen Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato von Lavazza  Krombacher, frische Säfte, ital. Aperitifs u. Weine  

LAZZARETTI

Spiekerhof 26 Ristorante & Cafe

Hammer Str. 2 Laut & Leise steht für höchsten Kaffeegenuss gepaart mit einem tollem Weinangebot

! 02 51-48 42 33 3

! 02 51-60 68 72 00

· Di.-Do. 11 bis 22 h, Fr. u. Sa. 11 bis 24 h, So. u. Ft. 14 bis 21 h  Kaffee, Kuchen & Waffeln  Wein

CAFÉ LAVAZZA Salzstr. 52, City Italienische Café-Bar

! 02 51-4 84 03 20 · Mo.-Sa. 7 bis 22 h, So. 9 bis 20 h

G ca. 120 266

· Mo.-Fr. 9 bis 20 h, Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18 h ca.60, 72 m. Prinzipalmarktblick, ß Ja  wechselnde Tageskarte mit Salat, Bagles, Suppen u.a., Frühstück tägl. à la carte, Kaffee und Kuchen (z.B. französische Obsttarte)  Reissdorf Kölsch, Bit, Köstritzer, Flaschenbiere: Franziskaner, Erdinger   (bedingt), 

Tipp!

Q www.facebook.com/pages/Lazzaretti/152177684822556 · Mo.-So. 10 bis 23 h 350  tägl. Pasta, frische Spezialitäten und Eis, hausgemachte Kuchen (Tiramisu, Apfelstrudel mit Vanilleeis u. Sahne, torta della nonna (Mandelkuchen mit Vanille)), ital. Kaffeebohnen (Nimex), neue Waffelkarte: selbstgebackene Waffeln z.B. mit Waldbeeren, Vanilleeis u. Sahne, Bananen, Erdbeeren, Likörsauce, Nutella  

LIEBIGS AM DRUBBEL Drubbel 19, City

LOCKVOGEL - CUT&COFFEE Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Ökologische Kaffeebar/Bistro (vegetarisch/ vegan) mit Großstadtflair im „Industrie-/ Handmadedesign“ mit Biofriseur

! 02 51-39 63 82 07 Q www.lockvogel-laden.de · Di.-Fr. 10 bis 20 h, Sa. 10 bis 16 h x EC-Karte ca. 30, 8  Quiches, Suppen, Wraps & Co - hausgemacht, ökologisch, regional, vegetarisch/ vegan, Frühstück, Mittagsgerichte, Kaffee und Kuchen (Kaffeespezialitäten)  Pinkus, Lammsbräu, Fritzlimos  Kulturveranstaltungen  

LUX BARKULTUR & GRILLKUNST

Tipp!

CAFÉ & BISTRO

Mules und Juleps, hausgemachte Limonaden, hochwertige Spirituosen, regelmäßige Barevents, Kaffeespezialitäten aus der Privatrösterei Hornig  einmal im Monat ist G&G (4 Gang Menü aus verschiedenen Ländern, passende Weine und Moderation von Trixi Bannert/ 69 €), und 1x im Monat ist „Hendrik schenkt ein“ der Barchef lädt zum Tasting

MACH MITTAG Hammer Str. 49, Südviertel Regionales, saisonales und nachhaltiges Tagesrestaurant ( 02 51-5 34 71 69 : www.machmittag.com · Mo.-Do. 10 bis 18 h, Fr. bis 17 h, Sa. bis 15 h, So., Ft. Ruhetag ca. 50, ca. 20  Salate, Säfte, Aufläufe und Gratins, tägl. wechselnde kreative Küche, Di. Reibekuchentag, Fr. Lachsmenü, Hauptgerichte 1,40 bis 6,90 €, Mittagstisch tägl. wechselnd  Ö Wickeltisch und Kinderstühle, , 

MARKTCAFÉ

Tipp!

Domplatz 6-7, City Großes, urbanes Café und Restaurant in bester Domplatzlage

! 02 51-4 84 23 00 Q www.marktcafe-ms.de · Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 21 h ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof)

 Vielseitige Karte, Flammkuchen, Schnitzel, Salate und Co. Eiskarte u. frische Waffeln, jeden Do. Flammküche-Tag 18 bis 21 h: jeder Flammkuchen 6,95 €, tägl. Dinner for Two 18 bis 21 h: 2 Hauptgerichte, 1 Flasche Wein und 2 Espressi zusammen 21,95 €, Frühstück tägl. à la carte (große Auswahl), jeden So. von 10:00 h bis 13:30 h großes Brunchbuffet: 12,75 €, Mittagstisch mit saisonaler Karte, Kaffee und Kuchen  Warsteiner, Frankenheim, König Ludwig Weizen  ,  So. am Domplatz kostenlos, WLAN kostenlos

MOCCA D‘OR Rothenburg 14-16, City

Tipp!

Pizza-Tempel und Tagescafé mit dem Interieur des legendären Café Schucan

! 02 51-4 82 85 91 Q www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 9 bis 1 h, So.+Ft. 10 bis 1 h,

G ca. 110  Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Pizza u. Salate des Monats, hausgebackenes Brot, Frühstück tägl. bis 12 h: 7 ital. Frühstücksvariationen, Mittagstisch und Tagesangebote , Kaffee und Kuchen  Bitburger, Vielfältige Weinkarte, Weine aus eigenem Anbaugebiet/Sizilien  

MONTMARTRE Wolbecker Str. 30, Bahnhofsviertel

Crêperie & Baguetterie orginial frz. café Brosio

! 02 51-6 74 25 95 Q www.cafe-montmartre.de · Mo.-Sa. 8 bis 20 h, So. 8 bis 18 h ca. 40  original französische Backwaren, franz. Snacks: Crêpes, Baguettes, frische Salate, franz. Süßigkeiten (Éclairs), Frühstück durchgehend ab 8 h  Flaschenbiere: Pinkus, Weinkarte  

MORO 112 Mecklenbecker Str. 112, Aasee Neue Restaurant-Café-Bar direkt am hinteren Aasee mit großer sonnenverwöhnter Uferterrasse und klassischer italienischer Küche

! 02 51-79 67 65 Q www.muenster-geht-aus.de/Moro112 · Mo.-Fr. 11 bis 23 h, Sa.+So. 10 bis 24 h x EC-Karte 100 Plätze innen hinter vollaufschiebbarer Fensterfront, 160 völlig neugestaltete Außenplätze direkt am Aasee, ß für Feiern bis zu 120 Pers. zu mieten  Klassische italienische Küche, Pizza, Pasta, Antipasti, Dolci und marktfrische Fisch- & Fleischgerichte (u.a.Tagliata) von der Tageskarte, Kaffee und tägliche frische Kuchen und Torten, u.a. hausgemachter italienischer Limonenkuchen  Veltins, Pott's Landbier, Erdinger, Longdrinkkarte, Aperetifs, Aperol Spritz u.a.

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CAFÉ & BISTRO

 Ö kinderfreundlich, Wickeltisch, ,  kostenlos in der Nähe, Kamin

CAFÉ MÖNNIG Hammer Str. 45, Südviertel Älteste Konditorei in Münster, Großes Sortiment an Pralinen und Teegebäck aus eigener Herstellung, Spezialist für Hochzeitstorten

! 02 51-52 60 11 Q www.konditorei-moennig.de · Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17.30 h, So. 8 bis 17.30 h ca. 50, 25  Frühstück tägl. à la carte, jeden Sonntag 9.30 bis 12.30 h reichhaltiges Frühstücksbuffet inkl. Kaffee 12,95 €, Kaffee und Kuchen (Sonderanfertigungen von festlichen Torten und Marzipanfiguren, Hochzeitstortenspezialist, Geburtstagstorten evtl. mit Foto)  

CAFÉ KONDITOREI MÖNNIG Nordplatz 49, Kreuzviertel Große Auswahl an Torten, eigene Pralinen und Teegebäck, Spezialist für Hochzeitstorten

! 02 51-23 94 88 80 Q www.konditorei-moennig.de · Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 8 bis 17 h 10, ca. 10  vielfältige Snackauswahl, Frühstück, Kaffee und Kuchen (Hochzeitstortenspezialist)  

NACHTISCH Kanalstr. 30, Kreuzviertel Kultiges Dessert-Café im Bauhausstil

! 02 51-13 46 77 39 Q www.nachtisch.ms · Di.-So. 9.30 bis 18 h, Mo. Ruhetag

G ca. 18  Vielfältige, fantasievolle Dessertkreationen, Frühstück tägl. 9.30 bis 12.30 h (3,50 bis 12,90 €), „Nachtisch-Frühstück-für 2“ für 19,90 €, Kaffee und Kuchen Hausgemacht  roestbar-Kaffee  Kochkurse  , 

CAFÉ NOBIS Warendorfer Str. 512, Handorf Werseausflugsziel in revitalisiertem Kaffeehaus von 1925

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! 01 72-2 51 87 88 Q www.cafe-nobis.com · Sa. u. So. 14 bis 19 h ca. 100, Biergarten mit Werseblick: 100, ß für 100 Pers.  4 Doppelbetten  Snacks, Salate, Baguettes, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Veltins, Warsteiner  Veranstaltungen nach Ankündigung   (bedingt), 

PABLO Ludgeristr. 100, City Restaurant und Café

! 02 51-97 95 96 14, Fax -4 90 28 73 Q www.pablo-muenster.de · Mo.-Sa. 9 h bis open end; So. und Ft. 10 h bis 18 h x EC-Karte Allwetterterrasse unter dem Arkadendach: 120  Suppen, Wraps, Flammkuchen, Pasta, Salate, Snacks, Frühstück große Auswahl an à la carte- Variationen (auch vegan), alle Backwaren auch zum Mitnehmen, wechselnde saisonale Mittagsangebote, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Pinkus Alt, Schöfferhofer Weizen  

Michaelisplatz 9, City Café, Boulangerie und Patisserie mit original französischen Backwaren zwischen Prinzipalmarkt und Domplatz

! 02 51-4 82 84 83 (auch Fax) Q www.krimphove.de · Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So. 9 bis 18 h  Croissants, Brioches, Petit Fours, süße Tartes u. Quiches, Kaffeespezialitäten, Frühstück ganztags ab 4,25 €

CAFFÉ PAPAGENO Marktallee 39, Hiltrup

! 0 25 01-44 14 13

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

HOLZOFENBÄCKEREI POHLMEYER Kopenhagener Str. 1, Amelsbüren Offene Backstube & Café mit Drive-In an der A1 (Auffahrt Hiltrup/ Amelsbüren)

! 0 25 01-9 20 73 30 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de · Mo.-Fr. 5.30 bis 18.30 h, Sa., So. 6.30 bis 18 h x EC-Karte 45, 30  belegte Brötchen nach Wunsch, Holzofenspezialitäten, handwerkliche Backwaren, Frühstück, Kaffee und Kuchen  

PAIN ET GATEAU

! Telefon

· Di.-Do. 9 bis 23 h, Fr.,Sa. bis 0 h, So. bis 21 h, Küche ab 12 h bis 60 min vor Ladenschluss x EC-Karte 110, 150, ß Bis zu 50 Pers.  Durchgehend warme Küche ab 12, wechselnde Tageskarte, ital. Eisspezialitäten, Frühstück tägl. 9 bis 12 h à la carte, Mo.-Fr. 9 bis 12 h kleines Frühstücksbuffet 7,90 €, Sa. und So. 9 bis 13 h großes Frühstücksbuffet 9,90 € (inkl. 1 Heißgetränk und 1 kl. O-saft), Mittagstisch tägl. wechselnd, Kaffee und Kuchen (tägl. hausgebacken)  König Pilsener, Franziskaner Weizen, Duckstein, Diebels Alt, Cocktailkarte mit 20 Cocktails (z.B. Sex on the Beach 6,50 €), Happy Hour (Fr., Sa. 18 bis 22 h Cocktails 1 € weniger)  Ö Kinderspielecke, , 4 Bowlingbahnen

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

POHLMEYERS HOLZOFEN Rothenburg 53, City Brote aus dem Holzofen, Snacks & Kaffeespezialitäten; Bäckerei & Cafe mit der Backstube zum Zuschauen, traditionell und handwerklich

! 02 51-6 86 74 40 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de · Mo., Di., Do., Fr. 7.30 bis 19 h, Mi., Sa. 7 bis 19 h, So. 10 bis 17.30 h (von Sept.Apr.) ca. 45, 4  köstliche Snacks, belegte Brötchen nach Wunsch; Holzofenspezialitäten; handwerkliche Backwaren für Frühstück, Mittagspause, Kaffee und Kuchen, Abendbrot und den Rest des Tages, Frühstück z.B. Holzofenfrühstück,

CAFÉ & BISTRO

Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen   (bedingt)

POHLMEYERS STAMMHAUS

Ludgeristr. 80, City Traditionscafé mitten in der Ludgeri-Fußgängerzone

! 02 51-4 30 63 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de · Mo.-Sa. 7 bis 19 h ca. 50, ca. 15  individuell belegte Brötchen, handwerkliche Backwaren aus eigener Produktion, Frühstück à la carte schon ab 7 h, Mittagstisch (im Bistro wechselnd), Kaffee und Kuchen   (bedingt)

PRÜTT-CAFÉ

Bremer Str. 32, Hansaviertel vollwert, vegetarisch, vegan

bis 22 h, Sa.-So. 10 bis 22 h), mittags durchgängig warme Küche x EC-Karte ca. 30 (Biergarten), ß Gruppen bis 30 Pers. u. Buffetservice  Vegetarisches Restaurant mit frisch zubereiteter internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten aus teilweise biolog. Anbau, Eisspezialitäten (Milcheis u. vegan), Frühstück Buffet „Klassisch“: Sa. u. So. 10 bis 13 h für 11,90 € (vegan), 13,80 € (vegetarisch), Mittagstisch Mo.-Fr. wechselnde Tagesgerichte für 7,40 €, Sa.-So. zwei wechselnde Gerichte für 9,40 € u. 10,80 €, Kaffee (u. a. Bio-Kaffeespezialitäten), Kuchen (aus eigener Herstellung), Partyservice  Bitburger, Pinkus Spezial, Riedenburger Craft Beer (Bio), Benediktiner alkoholfrei, Bio-Weine, wechselnde Saisongetränke  Ö Kinderspielecke,  (bedingt), 

Tipp!

! 02 51-66 55 88 Q www.pruett-cafe.de · Mo.-Fr. 12 bis 23 h, Sa.-So. 10 bis 23 h, Ft. nach Aushang (Küche Mo.-Fr. 12

RAPHAELS Bült 1, City

Die Adresse für kreative Tortenideen in Münster

Tipp!

Münsters erste offene Eis-Manufaktur & schönes Café mit eigenem Konditor

! 0251 98 11 05 33 · Mo.-Fr. 11 bis 20 h, Sa. 10 bis 20 h, So. 11 bis 20 h  Selbstgemachtes Eis (möglichst mit nachhaltig produzierten Zutaten aus der Region), Kuchentheke mit feinen Leckereien vom hauseigenen Konditor, im Winter auch frische Waffeln, Kaffee und Kuchen  roestbar-Kaffee, Trendlimonaden (Fritz u. Lütts Limonaden, LemonAid, ChariTea, Viva con Aqua), frisch zubereitete Tees (Minz- u. Ingwertee mit frischgepressten O-Saft)

RAPHAELS 2 Hansaring 36

Neu!

Zweiter und größerer Standort von Münsters offener Eis-Manufaktur & schönem Café mit eigenem Konditor · Eröffnung im August 2019  Selbstgemachtes Eis (möglichst mit nachhaltig produzierten Zutaten aus

PENSION SCHMIDT CAFE * BAR * KULTUR

tägl ich a b 10.00 uhr . A lt er St einw eg 37 48143 Münst er . p ensionschmidt.se 269

CAFÉ & BISTRO

der Region), Eisbecher, Kuchentheke mit feinen Leckereien vom hauseigenen Konditor, im Winter auch frische Waffeln  roestbar-Kaffee, Trendlimonaden (Fritz u. Lütts Limonaden, LemonAid, ChariTea, Viva con Aqua), frisch zubereitete Tees (Minz- u. Ingwertee mit frischgepressten O-Saft)

· Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 10 bis 18 h, Ft. geschlossen x EC-Karte 16  Kaffeespeziaitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini, Hausbrotstullen  

RESI‘S NOBIS KRUG

Martinistr. 2, City (Martiniviertel) Q www.roestbar.com · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte 30  Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini  

Neu!

Warendorfer Straße 512 Schöner Landgasthof mit idyllischem Biergarten in Wersenähe unter neuer junger Leitung. Üppige Portionen: Burger, Steaks, Salate, Mediterranes ( 02 51-28 76 93 83 : www.resisnobiskrug.com · Di.-Fr. 11 bis 22.30 h, Sa. 9 bis 22.30 h, So. 9 bis 21 h, Mo. Ruhetag 80 Plätze im Biergarten, Im Sommer mit Außentheke, ß Raum für Feiern bis 90 Personen + Biergarten (Hochzeiten, Taufen,Geburtstag, Kommunion), Weihnachtsfeier  Frisch Küche mit saisonalen Angeboten: Burger, Steaks, mediterrane Gerichte, vegetarisch & vegane Speisen, Mittagstisch Di.-Fr. 11 bis 15.30 h tägl. wechselnd zwei Fleisch Gerichte, ein vegetarisches Gericht  Warsteiner, König Ludwig, Ausgesuchte Weine auf verschiedenen Anbaugebieten, Fritz Getränke, Aperetif / Aperol, Sasse Lagenkorn, Sasse Amerie  Regelmäßig ca. 1 mal im Monat Live Musik nach Ankündigung

RICK‘S CAFÉ Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel) Café, Restaurant und Bar

! 02 51-4 88 23 36 Q www.rickscafe-muenster.de · Mo.-Fr. 9 h bis Open End, Sa. u. So. 10 h bis Open End ca. 25, ß ab 40 Pers.  Westfälische Küche und Burger , Frühstück Mo.-Fr. kleines Frühstück 9 bis 12 h, Sa. u. So. 10 bis 14 h FrühstücksBuffet 8,90 €, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s, Büble Dunkel, Jever  ,  (bedingt), , große Zeitschriftenauswahl

ROESTBAR IM KREUZVIERTEL Nordstr. 2, Kreuzviertel Q www.roestbar.com

270

ROESTBAR AM THEATER

ROESTBAR ROTHENBURG Rothenburg 17 Jüngster Ableger der sympathischen Münsteraner Kaffeebar an der Rothenburg in westfälisch-skandinavischem Design

Q www.roestbar.com · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. u. Ft. geschlossen x EC-Karte

SCHLECKS Verspoel 20 Modernes Eiskonzept mit vielen Toppings in knallbunter Retrooptik

! 0151-27527932 Q www.schlecks.de · Mo.-Fr. u. So 12 bis 18 h, Sa. 11 bis 18 h x EC-Karte, Visa  Eissorten & eine Auswahl von über 100 Toppings & Saucen werden auf einem kalten Stein per Spachtel zu ganz individuellen Bechern vermengt, Partyservice  

CAFÉ IM SCHLOSSTHEATER

Tipp!

Kuchen wechselndes Angebot (auch vegan)  Flaschenbiere: Veltins, Grevensteiner, Lammsbräu (glutenfrei), Meissels Weisse, Finne; Fassbier, offene Weine, Fritz verschiedene Sorten  freies Bücherregal  Ö Kinderecke; Filmfeste , , , BouleBahn (Kugeln können geliehen werden gegen Pfand); verschieden Filmreihen wie „Kino & Vino“ und „Klassiker-Café“

SCHLOSSGARTEN CAFÉ

Tipp!

Schloßgarten 4, Schloßviertel Idyllisch gelegenes Lokal mitten im Schlosspark, verschiedene Räumlichkeiten für kleine und große Feste. Drei Außenterrassen komplettieren die schöne Fachwerk-Location, in der Münsters Bürger seit mehr als 200 Jahren feiern

! 02 51-9 87 96 96, Fax -9 87 96 97 Q www.schlossgarten.com · 15.04. bis 15.10.: Mo.-Sa. 10 bis 18 h (Küche 11.30 bis 14.30 h), So. 9 bis 18 h; 16.10. bis 14.04.: Sa. 11.30 bis 18 h; (Küche 11.30 bis 14.30 h), So. 9 bis 18 h (Gesellschaften auf Anfrage) großer Biergarten: ca. 300, ß Roter Saal oder ganzes Lokal bis 320 Pers. (mit Zeltanbau bis 500 Pers.)  Saisonale Aktionen (Gans- und Wildbuffet, Spargelbuffet, Kürbisbuffet, vegane u. vegetarische Buffets etc.), Frühstück So. großes Brunchbuffet 9.30 bis 14 h: 14,90 € (mit Kinderbetreuung, jeden 1. So. mit Piano), Mittagstisch von April bis Oktober, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Radeberger, Schlösser Alt, Jever, Brinkhoff‘s, Schöfferhofer  Ö kinderfreundlich, , ,  ca. 80 bis 100

PENSION SCHMIDT

pp!

Melchersstr. 81, Kreuzviertel Lebhaftes Kino-Café mit vielen kleinen Leckereien

Ti Alter Steinweg 37, City Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile

! 02 51-27 87 08, Fax -4 80 92 12

! 02 51-9 79 57 05 02

· Mo. 14 h bis 23 h , Di.-Do. 12 h bis 23 h, Fr. 12 bis 24 h , Sa. 14 h bis 24 h, So. 10 h bis 23 h 40 (überdacht)  hausgemachte Vorspeisen und kleine Leckereien und monatlich wechselnde Specials , Frühstück So. 10 bis 14 h à la carte (5,50 bis 12,50 €), Mittagstisch Di. bis Fr. 12 h bis 15 h , Kaffee und

Q www.pensionschmidt.se · tägl. ab 10 h

G 30  Quiche u. Snacks, Frühstück jeden Sonntag ab 10 h Jazzfrühstück: LiveJazz & Buffet, Kaffee und Kuchen  Beck‘s, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, Vollmer-Kaffee

CAFÉ & BISTRO

 2 mal im Monat Pubquiz (Studentsbattle), regelmäßig Konzerte und Lesungen

Retro-Café-Bar im Stil der 50er

SCHNABULENZ

Q www.teilchenundbeschleuniger.de

Geiststr. 50, Geistviertel Kleinkunst- u. Veranstaltungsbühne mit ganztägigem Café- u. Barbetrieb und angeschlossener Zimmervermietung

! 02 51-39 59 77 91 Q www.schnabulenz.de · Mo.-Fr. 15 bis 24 h, Sa., So. 10 bis 24 h ß als Eventlocation buchbar  Vegane u. konventionelle Kleinigkeiten vorwiegend aus regionalen Bio-Produkten, Vorspeisen ab 2,80 €, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Pinkus Pils, Extra, Weizen, Helles Alt  abwechslungreiches Programm: Konzerte (Blues, Jazz o. Boogie), Kabarett sowie Kunst u. Kultur jeder Art u. aller Genres  ,  auf Anfrage

SIMONS KAUFLADEN-CAFÉ Verspoel 2 01 51-40 18 87 00 · Di.-Fr. 11 bis 18 h, Sa. 10 bis 17 h 10 auf der Hofterrasse  

SPECOPS NETWORK Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofsviertel Subkultur-Café & Buchhandlung

Q www.spec-ops.de · tägl. ab 14 h

G 8

! 02 51-39 50 57 86 · Mo.-Fr. ab 8.30 h, Sa., So. ab 9 h ca. 35, ß Catering außer Haus  Frühstück mit diversen Bagels (durchgehend), Frühstücksangebot bis 12 h: Bagel nach Wahl + Kaffee nach Wahl für 4,80 €, Kaffee und Kuchen (Kaffeekränzchen: Kaffee & Süßkram für 4,80 €)  Flaschenbier: Beck‘s, Augustiner, Franziskaner Weißbier, Tannenzäpfle, Pale Ale, Pinkus  witzige Themenabende rund um das Thema Alkohol  , 

VIVA CAMPUS-CAFÉ Domagkstr. 61, Sentrup Campus-Café in der Mensa II am Ring

! 02 51-8 37 96 26 Q www.viva-muenster.de · Mo.-Fr. 8.30 bis 20 h, Sa. u. So. Ruhetag x EC-Karte ca. 140, 50  Frühstück tägl. ab 8.30 bis 20 h Selbstbedienung  Krombacher, Beck‘s, Erdinger  Uni-Partys nach Ankündigung  , 

PARKHOTEL WIENBURG Kanalstr. 237, Uppenberg

Idyllisch am Wienburgpark gelegenes HotelRestaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de · Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express 2 Biergärten: ca. 200, Wintergarten: 60, Rosendeele: 30, ß bis 300 Pers. (Rosendeele u. Hochzeitsbrücke)  Vielfach ausgezeichnete franz. u. regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten, Hauptgerichte 5 bis 26 €, Frühstück n. Anmeldung, Kaffee und Kuchen hausgebacken  Bitburger, Pott‘s Landbier, Benediktiner  Ö Spielplatz, , ,  100

YOMARO FROZEN YOGURT Königsstr. 15/16, City Modernes Frozen Yoghurt Café mit zahlreichen Toppings und Frozen Yoghurt aus eigener Herstellung

! 01 74-45 22 67 8 · tägl. ab 12 h, variiert saisonbedingt

G ca. 8  Frozen Yogurt (auch vegan und laktosefrei) mit über 30 wechselnden Toppings, selbstgemachten Fruchtpürees und weiteren Saucen wie Kokoscreme, flüssigem Nuss-Nugat etc.

 Veganer Brunch jeden 3. Sonntag im ungeraden Monat ab 11 h, Kaffee und Kuchen tägl. wechselndes Angebot, immer vegan  Flaschenbiere, Bierspezialitäten, SojaLatte Macchiato, Turbo-Mate, Brausen   (bedingt), , viele Gesellschaftsspiele, Kicker, Tischtennis, Schachtisch

STARBUCKS COFFEE HOUSE Stubengasse 38, City 02 51-1 62 54 90 Q www.starbucks.de · Mo.- Fr. 7.30 bis 20.30 h, Sa. 8 bis 21 h, So. 9 bis 20 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 35, ca. 35  Muffins, Sandwiches, Kuchen, Frühstück

KAFFEESPEZIALITÄTEN · FRÜHSTÜCK MITTAGSTISCH · KUCHEN & WAFFELN SNACKS & WEIN

TEILCHEN & BESCHLEUNIGER Wolbecker Str. 55, Hansaviertel

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kneipen (mit küche) Treffen, Quatschen, etwas Essen in lockerer Wohlfühlatmo - dafür steht Münsters vielseitige Kneipenlandschaft. Zur Unterhaltung trägt Kneipensport von Darts bis zum Quizabend bei. Und häufig ist die angebotene "Kneipenküche" überraschend ambitioniert und kann mit dem ein oder anderen Restaurant locker die Stirn bieten.

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

ALEXIANER WASCHKÜCHE Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Event-Location

! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de · Mo.-Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h; geänderte Öffnungszeiten bei Veranstaltungen  Frühstück jeden So. 9.30 bis 14.30 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr. von 12 bis 14 h  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen  , 

BISTRO 54 Bonhoefferstr. 54, Aasee Schön gelegenes, rundum verglastes modernes Bistro mit vielseitiger Karte am Sportpark Blau-Weiss Aasee

! 02 51-1 62 35 43 Q www.blau-weiss-aasee.de · Mo.-Fr. 18 bis 23 h, Sa.,So. ab 15 h

G 50 auf sonniger Holzterrasse mit Blick auf die Beachvolleyballfelder, ß für Feiern von 50 bis 100 Pers. (inkl. Terrassennutzung)  regelmäßig Bier- und Weinproben, Lesungen, Vorträge  mit großer Leinwand, Ö Spielplatz, Beachvolleyball, Fussballplatz, , 

BOHÈME BOULETTE Hansaring 26-28, Hafen Retro-Kneipe & -Bar im Stil der 20er

! 02 51-39 63 07 36 Q www.facebook.com/pg/bohemeboulette ; www.boheme-boulette.de · Mo.-Do. 18 bis 2 h, Fr. 18 bis 3 h, Sa. 13 bis 3 h, So. 13 bis 0 h x EC-Karte ca. 60  „Exquisit Dinieren bis spät in die Nacht“ (z.B. Boheme Burger)  Radeberger, Krusovice, Büble Hell; Flaschenbier: Beck‘s, Jever, Büble, Weizen, Cocktails; Absinthauswahl  Mo. Kickerturnier, Di. Soul Mountain, Fr., Sa. DJ-Programm und wechselnde Events, regelm. Doppelkopf-Turnier, 2. Mo. im Monat Pubquiz, So. Tatort-Klub; 1.Do. im Monat Musikquiz  , Bundesliga und Championsleague

BUDDENTURM Buddenstr. 1, City (Kuhviertel) gemütliche Kneipe

! 02 51-3 90 50 37 Q www.buddenturm.de · tägl. ab 19 h, So. Ruhetag

ROSENPLATZ 10 · MÜNSTER TEL. 0251-37964548

G ca. 30, ß bis zu 30 Pers.  Brotzeiten (kleine Speisenkarte)

WWW.MOKELBAR.DE

KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

 stetig wechselnde Bierspezialitäten aus verschiedenen Regionen, Guiness, Cocktailkarte u. wechselnde Bierspezialitäten (z.B. Tegernseer, Augustiner Edelstoff, Bayreuther Landbier), im Sommer bayrische Weißbier-Spezialitäten, ausgewählte Single Malt Wiskeys  jeden Do. „Wackenstammtisch“, jeden 4. Di. im Monat „Table-Quiz“  ,  (bedingt), , Billard, Kicker, Dart, Schach u. Backgammon

CAFÉ BISTRO T

Tipp!

CONTI-BISTRO

DER BUNTE VOGEL

Berliner Platz 2, Bahnhofsviertel

Alter Steinweg 41, City Moderner Kneipenklassiker seit fast 40 Jahren

! 02 51-8 46 92 80 Q www.hotel-conti-muenster.de · Mo.-Sa. 6.30 bis 1 h, So. 7.30 bis 1 h 6  Kleine Snacks, Baguettes, Frühstück (Buffet Mo.-Sa. 6.30 bis 10 h, So. 7.30 bis 11 h), Kaffee und Kuchen (u.a. Windbeutel)  Bitburger, Duckstein  

Staufenstr. 20, Mauritz-West / Erphoviertel Tagsüber charmantes Bistro-Café, abends gemütliche Viertelkneipe mitten im Erphoviertel

CUBA NOVA

! 02 51-1 33 05 90

Kreuzstr. 37-38, City (Kuhviertel) Älteste Studentenkneipe Münsters mit uriger Einrichtung

· Di. 18 bis 1 h, Mi.-Sa. 19 bis 5 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Dachgarten: ca. 60, ß bis 60 Pers. im Wintergarten  Pizza, Pasta, Salate (auch z. Mitnehmen)  Beck‘s,Franziskaner Hefeweizen, Heineken, Astra, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Happy Hour (tägl. 20 bis 0 h Beck‘s 2 €, Shots 1 €, Longdrinks 3€)  Di. „Salsa Party“ (Salsa/Latin), Mi. „Nachtgestalten“, Do. „Dickes D“, Fr. „Popo Shaker, je. 2. Fr. Wilde Hilde“, 1. Sa. „Robots & Botanics“, 2. Sa. „Vitamin Beat“, 3. Sa. „Chuck Norris Party“, 4. Sa. „Disco 2000“  

! 02 51-4 14 35 16

DAS BLAUE HAUS

Q www.cafet.de · Di.-Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 19 h, Mo. Ruhetag 50  Kleine Bistrokarte u.a. tägl. mit selbstgemachten Eintöpfen, Kaffee, Kuchen u. Torten  Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf  Live-Musik n. Ankündigung  Ö großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse, 

CAVETE

Typisch Münster

Q www.cavete-muenster.de · Küche So.-Do.12 bis 23 h, Fr., Sa. 12 bis 24 h (ab Januar 2016: Mo.-Sa. ab 12 h durchgehend) 80, ß bis 250 Pers.  Spezialität: grüne Nudeln (tägl. hausgemacht), Salate, Schnitzel, Eintöpfe, Berliner Currywurst, Mittagstisch gesamte Karte + 3 vergünstigte wechselnde Angebote: Nudeln, Schnitzel oder Eintöpfe 5-6 €, Mittagmenü inkl. Getränk & Dessert 8,90 €, Kaffee und Kuchen in der Draußensaison  Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Schöfferhofer Weizen, Zwickl Kellerbier, Büble bayrisch hell, Special: Blaumann u. roter Tequila, Happy Hour (tägl. ab 20 bis 2 h: alle Cocktails 4,50 €)  Live-Musik n. Ankündigung  

274

Achtermannstr. 10, Bahnhofsviertel

! 02 51-4 82 82 00 Q www.cubanova.de

Kreuzstr. 16/17, City (Kuhviertel) Kneipen-Klassiker im Kuhviertel

! 02 51-4 21 51 Q www.blaue-haus-muenster.de · Mo.-So. ab 12 h (warme Küche durchgehend) x EC-Karte 140, 40  Westfälische und regionale Küche, Spezialität „hausgemachte grüne Nudeln“, Buddha Bowls, Mittagstisch 13 bis 15 h inkl. Alkoholfr. Getränk ab 7,50 €  Radeberger, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Brinkhoffs, Schöfferhofer Weizen, Erdinger Alkoholfrei, Happy Hour (tägl. von 21 bis 23 h und ab 1h bis open end: alle Cocktails 5,50 €)  regelmäßige Theateraufführungen der „Freunde & Gäste“  

Tipp!

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de · Mo.-Sa. 11 bis open end h, So. 12 bis open end h, Küche 18.30 bis 22 h ca. 80, ß Feiern im Jagdzimmer  Nationale u. internat. frische Küche (Schnitzel, Pizza, Salate und mehr), Saisonkarte, klassischer Marktfrühschoppen am Sa., Mittagstisch tägl. 12 bis 14 h (Sa. durchgehend), Abends 18.30 bis 22 Küche  Sion Kölsch, Guinness, Diebels Alt, Veltins, Beck‘s, Franziskaner, Flaschenbier: Beck‘s, Desperados, Bier des Monats, Mi. Long Island (ganztägig 4), Happy Hour (Mi. ab 18 h Wednesday-Warm up: Flasche Beck‘s 2 €)  Di. ab 19.30 h „Blues Jam“  , , Free WLAN

ECKSTEIN Wolbecker Str. 71, Hansaviertel „Das Ecklokal im Viertel“ - seit Ende 2014 optisch und kulinarisch aufgemöbelt

! 02 51-48 09 78 72 Q www.eckstein-muenster.de · Tägl. ab 17 h, Küche: Di.-So. 17.30 bis 22 h, Mo., Buffet ab 18.30 bis 21 h x EC-Karte 60  Frische deutsch-europäische Küche mit überwiegend regionalen Zutaten  Bitburger, Beck‘s, Franziskaner Weissbier, Leffe blonde, Saison- & und Aktionsbiere und ebensolche Weine  , 

EULEN & LERCHEN Hansaring 33, Hansaviertel Kleine Café- und Cocktailbar mit Flammkuchen

! 02 51-20 81 72 31 Q www.eulen-lerchen.de · Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h, So. 10 bis 23 h x EC-Karte 24  Flammkuchen, Salate, Frühstück Sa. u. So. 10 bis 14 h Buffet für 8,90 €, vegan 9,50 €, hausgebackenen Kuchen und Kaffee von Herr Hase  über 20 Cocktails zwischen 5 und 8,50 €, Herr Hase Kaffee, Flaschenbier (u.a

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

Ratsherren, Augustiner), Trendlimonaden wie Fritz, Proviant, gute Gin-Auswahl  

FINNE BRAUEREI Kerßenbrockstr. 8, Kreuzviertel Brauhaus & Kneipe der jungen CraftbeerBrauerei Finne

! 02 51-74 86 70 04 Q www.finne-brauerei.de · Di.-Do. 18 bis 23 h, Fr. u. Sa. 18 bis 24 h Terrasse von April-Oktober: 40  Biersnacks wie Flammkuchen, Wurst- u. Käsevariationen u. die klassische Bierbrezel  13 Finne Fassbiere und vereinzelt besondere Gastbiere

FRAUENSTRASSE 24 Frauenstr. 24, City (Überwasserviertel)

! 02 51-4 82 87 39 Q www.f24-kultur.de · Mo.-Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 0 h (Küche 12 bis 16 h u. 17.30 bis 22 h)

x EC-Karte 15  Türkisch-orientalische u. vegane Gerichte, Mittagstisch Mo.-Fr. täglich wechselnd ab 4,20 €, Kaffee und Kuchen  Guiness, Fidels Pils, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Beck‘s, Strongbow Cider, Staropramen, Tammensettle störtebecker, Weine aus biol. Anbau  Kulturverein mit umfangreichem Programm   (bedingt), 

FRÜH BIS SPÄT

Tipp!

Alter Steinweg 31, City Kölsche Bar & Restaurant in Münsters Innenstadt

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h. So. Ruhetag ca. 80 im lauschigen Kölsch-Biergarten  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zum Sauerbraten), GrillSpezialitäten  Kölsch in allen Variationen, Pittermänn-

chen (10 Liter Fass) am Tisch zum Selberzapfen, Gösser Radler vom Fass (Österreichische Spezialität) (zahlreiche Screen, beste  Sicht von allen Plätzen)

CAFÉ GLOBAL Scharnhorststr. 69, Pluggendorf

! 02 51-52 48 35 Q www.cafeglobal.de · Mo.-Do. 17 bis 0 h, Fr. 17 bis 2 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 23 h ca. 110  Snacks, Pizza, Aufläufe, Spezialität: gefüllte Fladenbrottaschen, günstige Studententarife, Mittagstisch  Beck‘s, Diebels Alt, Veltins  Fr. Live-Musik nach Ankündigung   (bedingt), 

HERR SONNENSCHEIN Königsstr. 43, City Lässiges Frühstückslokal, Café & Bar mitten auf der Königsstraße

! 02 51-85 70 02 88 Q www.facebook.com/herrsonnenschein1

>> BRUNCH-BUFFET Sonntags & Feiertagen 10:00 - 13:00 Uhr Reservierung erwünscht

# Mo & Di ab 15.30 Mi # – So: 9:30 - 1:00 Uhr Fr, Sa & vor Feiertagen: 9:30 - 03:00 Uhr # Hammer Straße 67, 48153 Münster

WWW.TOMUNDPOLLY.DE

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KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

 Krombacher, Radeberger, Maisel‘s, Pinkus Alt vom Fass; Nationale u. internationale Flaschenbiere: Astra, Beck‘s, Budweiser, Erdinger, Gösser Radler, Leffe Blond, Rothaus Tannenzäpfle, fritz, Liba, Lemonaid, Charitea  

JOHANN CONRAD (JOCO) Sonnenstr. 82, City (Martiniviertel) 02 51-4 35 14 Q www.gaststaette-johann-conrad.de · Mo.-Sa. ab 13 h, So.,Ft. 13 bis 20 h ca. 90 an der Promenade, ß bis zu 50 Pers.  Gutbürgerliche deutsche Küche, Hauptgerichte 3 bis 8 €  Pott‘s Landbier u. Pils, Frankenheim Alt, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Einbecker Maibock  

· Mo.-Sa. ab 9 h, So. 10 bis 18 h 9, ß separater Raum für 20 Personen, ganzes Lokal für Veranstaltung bis 90 Pers. zu mieten  Dips, Suppen, Quiche & weitere wechselnde Kleinigkeiten in offener Küche frisch zubereitet aus möglichst lokalen Zutaten, Frühstück à la carte hausgemacht (z.B. Granola-Frühstück), Mittagstisch (täglich wechselnd)  Flaschenbier: Pinkus, Beck‘s, Ratsherren, gute Cocktail-, Gin- u. Weinauswahl  Konzerte, Lesungen etc. nach Ankündigung  Ö Kinderspielecke,  (bedingt)

HIER UND JETZT Bismarckallee 11, Pluggendorf

Tipp!

Burgerrestaurant, Café & Eventlocation an der Aasee-Mensa mit großer Terrasse und wunderschönem Panoramausblick direkt über dem Aasee

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99 Q www.hierundjetzt.ms 150, 200 auf der Dachterrasse mit Aasee-Blick, ß für 50 bis 1200 Personen · Mo.-Fr. 11 bis 18 Uhr, Sa.-So. 9.30 bis 19 Uhr, Kaffeebar: Mo. 11 bis 18 h, Di.-Sa. 11 bis 22 h, So. 12 bis 18 h  Burger, Poutines, Bowls aus möglichst regionalen und nachhaltig erzeugten Rohstoffen, große Kuchentheke und Waffeln zum Selberbacken

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KASI‘S KLING-KLANG

Tipp!

Erphostr. 2, Erphoviertel Dauerbrenner unter Münsters Viertelkneipen mit schöner großer Terrasse zum verkehrsberuhigten Erphoplatz und den kultigen Schaukästen von Roxy Hard

! 02 51-3 45 80 Q www.facebook.com/KasisKlingKlang · Mo.-Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 23 h

G 70 am Erphoplatz  Klassische Kneipenküche, Spezialität: Bunte Nudeln, gefüllte Fladenbrote, Pizza, Schnitzel, Salate, saisonale Karte  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Krusovice, wechselnde CraftBiere vom Läuterwerk Münster  jeden 1. Mo. im Monat: Quizliga, Sept. bis April ca. 1x im Monat Livemusik auf der KlingKlang-Bühne sowie 1x im Herbst und 1x im Frühjahr „OpenStage“ (Termine siehe Facebook)  Ö Spielesammlung, Kinderspiele,  (bedingt), , Steel-Darts in eigenem Raum, Kicker, Billard, Tischtennis auf dem Erphoplatz (Schläger können an der Theke geliehen werden), Treffpunkt einiger Doku- und Go-Runden

KLEINES BRAUHAUS Hollenbeckerstr. 32, City Das Team der ehemaligen Bit Pünte jetzt im Kleinen Brauhaus im Kuhviertel

! 02 51-4 40 55

· Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr., Sa. 11 bis 2 h, So.,Ft. Ruhetag ß für 30 und 15 Pers.  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen bis 5,50 €, Hauptgerichte 6,50 bis 12,80 €  Pinkus  

KLEMENS - IM STADTHAUS 1 Klemensstr. 10, City Restaurant u. Tagescafé mit abwechslungsreicher moderner Küche

! 02 51-9 82 94 74 Q www.klemens-muenster.de · Mo.-Fr. 9 h bis open end, Sa. 8.30 h bis open end, So.+Ft. 9.30 bis 18 h (in der Adventszeit auch open end) x EC-Karte ca. 110, 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof, ß 100-150 Pers. (Arrangements auch für kleinere Gruppen)  Schnitzel, Burger, Salate, Röstis, Flammkuchen, Berliner Currywurst, Frühstück große Auswahl, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte), Mo.-Fr. Stammessen inkl. Glas Tafelwasser (8,90 €, solange der Vorrat reicht), Stammessen Deluxe 10,90€, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Schöfferhofer Hefeweizen, Pinkus Alt, Kaffee: Privatrösterei Altenberge  Ö Babywickelraum, 

KREUZECK Maximilianstr. 41a, Kreuzviertel 02 51-27 74 23 Q www.kreuzeckmuenster.de · Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22.30 h), So. Ruhetag ca. 40  Libanesische Küche, Vorspeisen und Hauptspeisen, Salate u. Pizza  Gezapft: Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Diebels Alt, Aktien Landbier, Büble Hell u. Flaschenbiere  im Winter regelmäßig Live-Musik  

LENZIG Südstr. 41, Südviertel 02 51-52 68 48 Q www.lenzig-muenster.de · tägl. ab 17 h (Küche ab 17.30h), So., Ft. geschlossen

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

x EC-Karte ca. 50  Speisekarte mit mediterraner Küche: Pasta, Piadina, Salate, Schnitzel & Co.  Bitburger Original und Kellerbier, Veltins, Frankenheim Alt, Aktionsbier   (bedingt), , Kicker, Flipper, Billard, Dart

ALTES GASTHAUS LEVE Alter Steinweg 37, City

Tipp!

Ewig junger Lokalklassiker und älteste Gaststätte Münsters seit 1607

! 02 51-4 55 95, Fax -5 78 37 Q www.gasthaus-leve.de · Mo.-Sa. 12 bis 0 h, Küche: 11.30 bis 23 h, So. Ruhetag (außer im Advent) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 30  Regionale Küche, westfälische und saisonale Spezialitäten, Mittagstisch (preiswert)  Bit, Krombacher, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller Alt, Pinkus Classic, Pinkus Spezial, Augustiner Edelstoff,

Bitburger Drive, Pott‘s Weizenbier, Pott‘s Landbier, Saisonbiere, König Ludwig Weizen alkoholfrei, große Auswahl an Schoppenweinen  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

LIESCHEN MÜLLER

Dahlweg 10, Schützenhof 02 51-77 53 71 Q www.litfass-muenster.de · Mo.-Sa. ab 17 h, So.,Ft. ab 16.30, Di. Ruhetag 80  Wechselnde saisonale Wochenkarte, Fisch u. leichte, frische Kräuterküche, Partyservice  Pinkus Spezial, Krombacher, Mariabrunn, Köstritzer, Bitburger, Erdinger, ausges. Weine (von Tuf)  , Ausstellungen

Mauritzstr. 24 Kneipe mit vielfältigem Programm

! 02 51-39 63 07 36 Q www.lieschenmüller.de,

lieschenmuenster@gmail.com · Mo.-Do. ab 17, Fr.-So. ab 14 h x EC-Karte 70, ß  Klassiker und ausgefallene Burgerkreationen, Flammkuchen u. Salate, Kaffee und Kuchen  Spaten, Löwenbräu, Leffe, Franziskaner Kellerbier  jeden 2. Di Pub Quiz, So. Tatortkuscheln, Do. Mensch mit Gitarre (nach Ankündigung), jeden 4. Mo. No Sports Quiz  , große Auswahl an Gesellschaftsspielen, Tischtennisplatte

LITFASS

LUNA DINNER & LOUNGE Hammer Str. 35, Südviertel Restaurant u. Lounge mit mediterraner Küche u. Lieferservice yellowcap-muenster.de

! 02 51-27 71 10 · Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. 17 bis 23.30 h, Fr. 12 bis 14 h u. 17 bis 1 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 22 h, Küche 12 bis 14 h u. 17 bis 21.45 h x EC-Karte 22, ß bis zu 50 Pers.

Erphostraße 2 | Telefon 0251 34580

Die Kultkneipe im Erphoviertel Dienstag - Samstag 15-1 Uhr Sonntag 15-19 Uhr · Montag Ruhetag

Staufenstraße/Ecke Burchardstraße 48145 Münster · Tel. 0251/1330590 www.cafet.de · info@cafet.de 277

KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

 Vorspeisen 4 bis 12 €, Hauptgerichte 10 bis 28 €, Mittagstisch von 12 bis 14 h  Veltins, Diebels Alt, Flaschenbier: Finne u. Pinkus, Liba Limonaden

CAFÉ MALIK Schloßplatz 44, City (Überwasserviertel) 02 51-4 42 10 Q www.cafe-malik.de · tägl. 9 bis 1 h ca. 80, ca. 60 mit Schloßblick  vegane Gerichte, Frühstück (auch vegan) tägl. à la carte von 9 bis 17 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (hausgebackenen, auch vegan)  Jever, Pinkus Spezial, Radeberger, Schlösser Alt   (bedingt), ,  vorhanden, verschd. sprachige Tageszeitungen

MARKTCAFÉ

Tipp!

Domplatz 6-7, City Großes, urbanes Café und Restaurant in bester Domplatzlage

! 02 51-4 84 23 00 Q www.marktcafe-ms.de · Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 21 h ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof)  Vielseitige Karte, Flammkuchen, Schnitzel, Salate und Co. Eiskarte u. frische Waffeln, jeden Do. Flammküche-Tag 18 bis 21 h: jeder Flammkuchen 6,95 €, tägl. Dinner for Two 18 bis 21 h: 2 Hauptgerichte, 1 Flasche Wein und 2 Espressi zusammen 21,95 €, Frühstück tägl. à la carte (große Auswahl), jeden So. von 10 h bis 13.30 h großes Brunchbuffet: 12,75 €, Mittagstisch mit saisonaler Karte, Kaffee und Kuchen  Warsteiner, Frankenheim, König Ludwig Weizen  ,  So. am Domplatz kostenlos, WLAN kostenlos

MOKEL BAR

eu!

N Rosenplatz 10, Kuhviertel 02 51-37 96 45 48 Q www.mokelbar.de · Mo.-Do. 18 bis 1 h, Fr. 18 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 23 h x EC-Karte, Mastercard 48 Plätze mit Blick in die Kreuzstraße  Vegane Küche (Flammkuchen, Ofenkartoffeln, Burger, Snacks)  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Craftbiere von Brlo, Cocktailkarte (10 Cocktails),

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Spez. Gin Gin Mule und Blueberry Mule im Kupferbecher, Happy Hour (täglich ab 20 h durchgehend (5,50 statt 6,90 €, Specials 6,50 startt 7,90 ))  1 x im Monat montags Quizabend in Planung

Tipp!

MOLE

Dorpatweg 10, Germania Campus Kneipe mit Kombüse

! 02 51-4 18 87 60, Fax -4 18 89 99 Q www.mole.factoryhotel.de · Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 14 h, So. ab 10 h, Mo. Ruhetag ca. 100 Sitzplätze auf der Terrasse direkt am Campus-See  Maritime Küche  Craft Beer , 

MUTTER BIRKEN

enischer und deutscher Weine, GratisChips zu jedem Getränk  

PETER‘S WEINBAR

! 02 51-1 33 74 80 Q www.peters-weinbar.de · Di.-Sa. ab 18 h bis 1 h, Mo., So., Ft. Ruhetage 40  von Flammkuchen bis zu Pasta und kreativen Salaten  Bitburger, viele offene Weine von feinem Weißburgunder bis Chateauneuf du Pape (günstiger Mitnahmepreis)  

Schulstr. 16, Kreuzviertel 02 51-2 00 61 62 Q www.mutter-birken.de · tägl. ab 17 h, So., Mo. u. Ft. Ruhetag x EC-Karte 50  Wechselnde Tagesgerichte (2 bis 10 €), große Salatteller, Snacks: selbstgemachte Frikadellen, Mettendchen u. frischen Matjes  Bitburger, Veltins, Frankenheim Alt, Guiness, Pinkus Helles, Köstrizer, Maisel‘s Weisse

PINKULUS

PASTA E BASTA BAR

PINKUS MÜLLER BIERGALERIE

Tipp!

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Bar & Weinlokal des Pasta-e-Basta-Teams

! 02 51-85 70 97 05 Q www.pasta-e-basta.ms · Mo.-So. ab 17 h

G 35, ß für private Feiern bis ca. 40 Pers.  Frisch aufgeschnittene Antipasti (Wurst, Käse), warme Paninis und kleine Snacks oder die ganze Vielfalt der Karte des Pasta e Basta gleich nebenan (Durchreiche!)  Bitburger, anspruchsvolle Auswahl itali-

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Tipp!

Warendorfer Str. 22, MauritzWest/Erphoviertel Charmante Weinbar mit „leichter Kost und guten Weinen“

Rosenplatz 6, City (Kuhviertel) Älteste Eck-Kneipe in Münster, Einlass ab 30 Jahren

! 02 51-4 90 29 52 Q www.pinkulus.de · tägl. ab 12 h

G 84  westfälische Spezialitäten  Bitburger Alkoholfrei vom Fass, Wladis Hausbier hell u. dunkel, Bier-Bowle mit frischen Erdbeeren, Spezialitätenschnäpse (Edelbrennerei Ziegler)

Tipp!

Kreuzstr. 4, City (Kuhviertel) Urige Kneipe mit westfälischer Küche und Bierspezialitäten aus eigener Brauerei und biol. Rohstoffen

! 02 51-7 03 66 99 22 Q www.pinkus.de · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 12 h, So. u. Ft. Ruhetag 180  Westfälische Küche  Pinkus Biere  Ö Kindergerichte, 

RICK‘S CAFÉ

Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel) Café, Restaurant u. Bar

! 02 51-4 88 23 36 Q www.rickscafe-muenster.de · Mo.-Fr. 9 h bis Open End, Sa. u. So. 10 h bis Open End

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

G ca. 25, ß ab 40 Pers.  Westfälische Küche und Burger , Frühstück Mo.-Fr. kleines Frühstück 9 bis 12 h, Sa. u. So. 10 bis 14 h FrühstücksBuffet 8,90 €, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s, Büble Dunkel, Jever ,  (bedingt), , große Zeit schriftenauswahl

ROSSINI (KLEMENSPASSAGE) Salzstr. 46 c, City Ristorante und Bar zwischen Salzstraße und Stubengasse

! 02 51-51 88 99 Q www.rossini-muenster.de · Mo.-Sa. ab 11 h, So. ab 15 h, Ft. ab 15 h, Küche Sa. u. So. bis 22.30 h, sonst bis 22 h x EC-Karte 120, ß  abwechslungsreiche Tagesangebote, Mo. Veggie-Day (alle vegetarischen Gerichte 6,90 €), Mi. „Pizza yourself“ (Kreiere deine eigene Pizza + Bitburger 8,90 €), Mittagstisch (Wochenkarte)  Duckstein, Bitburger, Benediktiner weizen, Happy Hour (Fr. u. Sa. 21 bis 0.30 h (alle Cocktails 4 €, Tequilla 2 €, Prosecco 3 €)  

SAUSALITOS Alter Steinweg 32, City Bar & mexikanisches Restaurant

! 02 51-20 81 75 82 Q www.sausalitos.de · Mo.-Do. 16 bis 24 h, Fr.-Sa. 16 bis 2 h, So. Ruhetag  Vielfältige lateinamerikanische Küche  Food Monday, Taco Tuesday (jeder Taco 1 €), Secret Wednesday, Girlsnight Thursday (Begrüßungscocktail und Extrakarte)

PENSION SCHMIDT

Tipp!

Alter Steinweg 37, City Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile

! 02 51-9 79 57 05 02 Q www.pensionschmidt.se · tägl. ab 10 h

 2 mal im Monat Pubquiz (Studentsbattle), regelmäßig Konzerte und Lesungen

SCHOPPENSTECHER

Tipp!

Hörsterstr. 18, City (Martiniviertel) Gemütlicher Lokalklassiker und Evergreen unter Münsters Weinlokalen - seit über 30 Jahren

! 02 51-4 71 14 · Di.-So. ab 18 h (Küche auch), Mo. Ruhetag  Schopperstecher-Küchenklassiker und Tagesgerichte  Veltins, Weizenbier, ca. 25 offene Weine von renommierten Winzern aus europäischen Anbaugebieten

SOCCER-HALLE RUMMENIGGE

Tipp!

Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel Soccer-Halle mit großem Bistro und Indoorbiergarten. 7 Kunstrasenplätze der neuesten Generation

! 02 51-3 22 67 90, Fax -32 26 79 11 Q www.soccer-halle.de · Mo.-Fr. 10 bis 0 h, Sa., So. bis 22 h u. n. Vereinbarung ß Event-Bereich für 10 bis 1.000 Pers., Kindergeburtstagspauschalen, Betriebsfeiern  kleine Speisekarte (Burger, Pommes, Currywurst etc.) (150-200 Pers.), mehrere  Großbildschirme und Leinwände, Ö Geburtstagsangebote für Kids (Pauschalen inkl. Kicken, Kuchen und/oder Pommes & Co.), regelmäßig Turniere

TEILCHEN & BESCHLEUNIGER Wolbecker Str. 55, Hansaviertel Retro-Café-Bar im Stil der 50er

! 02 51-39 50 57 86 Q www.teilchenundbeschleuniger.de · Mo.-Fr. ab 8.30 h, Sa., So. ab 9 h ca. 35, ß Catering außer Haus  Frühstück mit diversen Bagels (durchgehend), Frühstücksangebot bis 12 h: Bagel nach Wahl + Kaffee nach Wahl für 4,80 €, Kaffee und Kuchen (Kaffeekränzchen: Kaffee & Süßkram für 4,80 €)  Flaschenbier: Beck‘s, Augustiner, Franziskaner Weißbier, Tannenzäpfle, Pale Ale, Pinkus  witzige Themenabende rund um das Thema Alkohol  , 

THE JAMES Hörsterstr. 27, City (Martiniviertel)

Stilechter britischer Pub mit Bar-Service & Barfood und zahlreichen besonderen Fassund Flaschenbieren, vorwiegend aus britischen Micro-Brauereien

! 02 51-4 84 47 12 Q www.thejames.de · Mo.-Sa. ab 18 bis 1 h, So. Ruhetag

G 30 bis 40  Sandwiches & Co.  Guiness, Hobgoblin, Pinkus, Black Sheep, Special Ale, Old Peculier, Venus and Mars, Butter Tubs, Sowford Cider, stets wechselnde Guest-Beers aus GB, 20 Single Malts  Britische Festtage: „Trooping the Colour“ etc.  

TOM & POLLY

Tipp!

Hammer Str. 67, Südviertel Neues Konzept des BuVo-Teams in der ehemaligen Krone am Südpark mit großer lebhafter Viertel-Terrasse, Hostel und freiem WLAN

! 02 51-39 48 63 90 Q www.tomundpolly.de · Mo. u. Di 15.30 bis 1 h, Mi., Do. u. So. 9.30 h bis 1 h; Fr.,Sa. und Ft. 9.30 h bis 3h 100 direkt am Südpark, ß Gruppenreservierungen möglich unter info@ tomundpolly.de  Krüstchen, Bratkartoffeln, Pfannengerichte, Pasta, Salate und Frisches der Saison, im Sommer selbstgemachten Frozen Yogurt small & large & to go, Sonntags u. Feiertags großes Frühstück (bitte reservieren), Mittagstisch  Brinkhoffs, Jever, Schöfferhofer Weizen und Schlösser Alt vom Fass, Berliner Pilsener, Jever Fun (Flasche), Cocktails und Longdrinks; , Smoothies, Shakes u. frische Säfte ,  (bedingt),  

CAFÉ WOLTERS

Hammerstr. 37, Südviertel 02 51-52 44 08 Q www.wolters-gastronomie.de · tägl. ab 17 h bis open End, (Küche ab 18 h, So., Ft. 17.30 h) 33  Südländische Küche, wechselnde Wochenkarte, Vorspeisen 2 bis 8,40 €, Hauptgerichte 4,80 bis 12,50 €  Bitburger, Gatz Alt, Carlsberg, Duckstein, Benediktiner, Astra  , , wechselnde Ausstellungen

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bars & kneipen (ohne küche)

A2 BISTRO & BAR

Tipp!

Annette-Allee 3 Bistro & Bar mit kleiner vielseitiger Küche & großem Cocktailangebot direkt über dem Aasee

! 02 51-2 84 68 40 Q www.a2amsee.de · Di.-So. ab 17 h x EC-Karte ca. 100 direkt über dem Aasee, ß Überdachter Bereich bis zu 130 Pers. mit Außenbereich bis zu 200 Pers.  Salate, Pasta, Flammkuchen, Fisch, Steaks & Kleinigkeiten  Veltins, Grevensteiner A2 Landbier, Maisels Weiße, Große Auswahl an Mules, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h alle Cocktails 5,50 € (Alk.frei 4,50 €), JumboCocktails 7,50 € (Alk.frei 5,50 €) ab 19 h durchgehend Jumbo Hour (9,90 €))   (bedingt)

ALTER EGO

! 02 51-4 45 39 · Di.-Sa. 18 bis 23 h, So. u. Mo. Ruhetag 12, ß Lokal kann für kleine Gesellschaften bis 20 Pers. gemietet werden  Französische Kleinigkeiten: Käse, Oliven, Sardinen etc., für den größeren Hunger: italienische Küche aus dem Delizie nebenan  Grevensteiner (vom Fass), Pinkus und französisches Trappisten Bier aus der Flasche, ausgesuchte französische Weine aus dem Languedoc

BABEL

Hansaring 1, Hafen 0 15 73-7 57 04 17 Q www.facebook.com/pg/babelmuenster · Mo.-Sa ab 19 h  Vom Fass: Flens, Augustiner

BAR-ZILLUS

Jüdefelderstr. 41, City (Kuhviertel) Weine, Cocktails

Bergstr. 30a, City 02 51-53 55 93 83 Q www.alterego.ms · Di.-Do. u. So. 20 bis 1 h, Fr.-Sa. 20 bis 3 h, Mo. Ruhetag  Snacks  Beck¬¥s, Krombacher, Bolten Uralt, Frühkölsch, Löwenbräu, Brewdog, vielfältige Cocktailkarte ab 4,90€, Hausshots für 50 cent  Münster Tatort , regelm. Konzerte, jeden 2. Do. Indoor-Lagerfeuer mit Gitarrenmusik  , Darts, über 50 Brett- u. Kartenspiele

! 02 51-51 99 97

APRÈS MIDI

· Di.-Fr. ab 20 h, Sa. u. vor Ft. ab 21 h, So. und Mo. Ruhetag  Veltins, Grevensteiner Landbier, Apfelräuber Cider  1. Sa. im Monat Tantrum Party mit DJ eintritt frei

Warendorfer Str. 57, Erphoviertel Neuauflage des legendären Le Midi von Wolfgang Krause als klassische Bar à Vin - kleine Wein & Café-Bar mit typischen französischen Kleinigkeiten

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· Mo. u. Di. 20 bis 1 h, Mi. 19 bis 2 h, Do. 19 bis 1 h, Fr. u. Sa. 19 bis 2 h  Jever, Brinkhoff¬¥s, Schlösser Alt, Guinness, Sion Kölsch, Flaschenbiere: Grolsch, Erdinger Weizen  

BLACK LIGHT BAR

Bremer Platz 16, City Gay-Queerbar im Herzen von Münster - auch Transgender und Heteros sind willkommen

! 01 76-86 34 52 96 Q www.black-light-bar.de

 

BULLENKOPP

Alter Fischmarkt 24, City Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff

! 02 51-4 84 12 08 Q www.bullenkopp.com · Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag ß Sa. nachmittag u. So. private Feiern mögl.  Astra, Gatzweiler, Happy Hour (tägl. von 19 bis 21.30 h)  

CHO RISO

Neu!

Sonnenstr. 42, Martiniviertel Moderne Fusion Tapas-Bar der „Münsters Esszimmer“-Macher mit vielen mediterranen und asiatischen Tapas sowie wechselnden Hauptgerichten. Am späteren Abend BarBetrieb mit ausgefallenen Drinks, Cocktails und Musik · Mi.-Sa. 17 bis 24 h ca. 25  Ständig wechselnde Auswahl an klassischen spanischen & mediterranen sowie asiatischen Tapas von fritiertem vietnamesischen Sushi über Tempura Garnelen bis zu Pakora Gemüse, Ramen oder indischen Malaikofta Bällchen sowie einer Auswahl vegan/ vegetarischer Tapas. Dazu gibt es eine kleine Auswahl an Hauptgerichten und Tagesempfehlungen nach Saison und Marktlage

CLUB PALMA

Jüdefelderstr. 34, City (Kuhviertel) 02 51-5 55 66 · Mo., Di. u. Do. 20 bis 2, Mi., Fr. u. Sa. 19 bis 3 ß bis zu 250 Pers. (ganzes Lokal)

BARS & KNEIPEN

 Beck‘s, Leffe, Dauerhaft günstige Preise, Happy Hour (bis 22 h Saurer od. Mexikaner gratis zu jedem Drink, Nonstop Happy Hour: Cocktail 4 €, Longdrink 3,50 €, Kurze: 1,50 €)

COCONUT BEACH

Tipp!

Hawerkamp 29, Stadthafen 2, Hafen Münsters neuer Strand am Stadthafen II. Chillige Strandbar mit Sonnenliegen, Palmen, Strandhütten, Zirkuszelt und Open-Air-Club direkt am Wasser

! 02 51-48 16 90 Q www.coconutbeach.de · tägl. ab 15.30 h, Sa. u. So. ab 12 h (nur bei gutem wetter) zahllose chillige Plätzchen auf Liegen & Sitzsäcken und Bali-Betten  Streetfood-Bude mit Döner von KultiKebab.  Warsteiner, Corona, Grolsch, Veltins, Finne, Tiger Bier, König Ludwig  tägl. DJs, Konzerte oder Events, Programm online

DAVIDWACHE

 Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Flaschenbier: Beck‘s, Astra, Long Island-Variationen ab 5 €, Happy Hour („Studi-Mittwoch“: Long Islands, Marken Longdrinks u. Cocktails 4,50 €) (alle Spiele live), , Free  WLAN

DESTILLE Kuhstr. 10, City (Kuhviertel) Urgestein unter den Münsteraner Partykneipen

Q www.destille-muenster.com · tägl. 20 bis 1.30 h  Jahn‘s Bräu, Korschenbroich, Happy Hour (tägl. 20 bis 21.30 h „VorteilspreisSchank-Stunde“: Bier 0,4 l für 1,80 €, Longdrinks für 2 €)

DIAMOND SHISHA COCKTAIL LOUNGE Verspoel 6 02 51-37 90 38 80 · Fr.-Sa. 13 bis 3 h, So. 8 bis 12 h

DIE 2TE LOGE

Münzstr. 49, City (Kuhviertel) Kultige Kiezkneipe auf Münsters „AmüsierMeile“

Emdener Str. 10, Hansaviertel Kleine Viertel- & Musikkneipe im ehemaligen hwerk, Ableger und Nachfolger Loge aus der Diepenbrockstrasse

! 01 63-8 88 99 59

! 02 51-3 39 88

Q www.buvo.de

· tägl. 17 bis 1 h (bei Fussballübertragungen Sa. ab 15 h, So. ab 15 h bis 23 h) ca. 20  Kleine Snackkarte (Schnitzelchen, Frikadellen & Co.) sowie Kooperation mit Casa Pazzi

Tipp!

· Di.-Do. 20 bis 2 h, Fr.-Sa. 20 bis 3 h, Sa. ab 15 h bei Bundesliga, am Wochenende bis 3 h geöffnet ß Reservierungen für große Gruppen möglich

 Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Radeberger, Büble, Maisels Weiße, Hövels, div. Flaschenbierspezialitäten (Andechser Weizen, Grolsch), wachsende Rumund Whiskyauswahl  regelmäßig Livemusik (Rock, Blues, Soul) auf der Mini-Bühne, jeden So. Das Hansa-Happening auf der Open Stage, Ron Lechtenberg lädt zum Musizieren ein mit 2 Bildschirmen und  2 Decodern u. festinstalliertem Bildschirm auf der auch im Winter geöffneten (Raucher)-Terrasse,  (bedingt), 

ENCHILADA IM „LORTZINGSAAL“

Tipp!

Arztkarrengasse 12, City Mexikanisches Restaurant, Tex-Mex-Restaurant & Cocktailbar im imposanten Lortzingsaal

! 02 51-4 55 66, Fax -4 55 78 Q www.enchilada.de · Mo.-Do. 17 bis 1 h, Fr.-Sa. 17 bis 2 h, So. 17 bis 1 h ca. 70  Franziskaner Weizen, Carlsberg, Duckstein, Happy Hour (tägl. 17 bis 20 h: Alle Cocktails 4,50 €, Jumbos 5 €, alkoholfreie Cocktails 4,50 €; tägl. „Enchi Hour“ ab 22.30 h: Alle Jumbos für 5 €, Margaritas 4,50 € und 1,5l-MargaritaPitcher 18 €)  Jeden Mo. 20 bis 1 h „Cocktail-Casino“, jeden Mi. Candy Cocktail den ganzen Abend

281

BARS & KNEIPEN

Q www.buvo.de · Fr. u. Sa. 21 bis 5 h ß Außerhalb der Öffnungszeiten (nach Anmeldung) steht das Lokal für Priv. Feiern zur Verfügung (Fachschaftspartys, Geburtstage, Klassentreffen etc.)  Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck‘s, Cocktails  Fr., Sa. u. vor Feiertagen Party bis 5 h  

GORILLA BAR Jüdefelderstr. 54, City (Kuhviertel) Szenige Indie- und Rockkneipe auf Münsters Party-Meile

! 02 51-4 88 21 88 Q www.gorilla-bar.de FYAL CENTRAL Geisbergweg 8, City Urbaner Treffpunkt mit Kultur- und DJ-Programm

! 02 51-7 03 63 63 Q www.fyalcentral.de · Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 19 h

G 80, ß Gruppenreservierungen  Frühstück (klein) ab 4,90 € inkl. Heißgetränk, Kaffee und Kuchen (roestbarKaffee u. Kuchen von Krimphove)  Flaschenbier: Beck‘s, Pilsner Urquell, Franziskaner, Grolsch, Dackel, Happy Hour (Mittwochs Pfeffi 1 € Skinny Bitch 4 € u. Beck‘s 2 €)  Do. Events nach Ankündigung, DJ-Sets Mi., Fr. u. Sa.   (bedingt), 

GASOLIN Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel) Café & Bar in ehemaliger 50er-Jahre-Tanke

! 02 51-8 90 78 43 Q www.cafe-gasolin.de · Mo.-Fr. 10 h bis open end, Sa., So. ab 11 h große Terrasse: 120  Kaffee und Kuchen  Bitburger, Cocktails, Happy Hour ((Mi. 19 bis 21 h: Beck‘s 2:1))  tägl. wechselndes DJ-Programm   (bedingt), 

GASSI

pp!

Ti Alter Steinweg 25, City Party-Kneipe und Nachtlokal auf Münsters Meile

! 02 51-5 65 24 282

Tipp!

Hafenweg 26 a, Hafen Klassische Cocktail-Bar und beliebte Mietlocation am Hafen

! 02 51-2 89 78 10 · Di.-Do. ab 18 h bis 1 h, Fr., Sa. und vor Feiertagen ab 20 h 24, ß für Partys bis zu 60 Pers.  Radeberger, große Auswahl an exklusiven Spirituosen, u.a. 33 Gin-Sorten, Weinkarte, 27 Whiskeysorten, LavazzaKaffee, Happy Hour (Di.-Do. 18 bis 21 h: Über 136 Cocktails von 3,50 bis 4,50 €,)  ,  vorhanden

HAIFISCHBAR Mauritzstr. 19, City (Martiniviertel) Münsters 1. Surf-Bar: Surfboards u. Haifische

! 01 78-3 33 30 76 Q www.haifisch-bar.com · Mo.-So. ab 19 h

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

HEILE WELT Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Lesungen

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7 · Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher); auch So. bis 30 Pers., ß Lokal für Parties zu mieten (auch parallel zum Betrieb), Sektempfang oder Hochzeitsfeier vis-á-vis der Trausäle im Lotharinger Kloster  Mittwoch & Samstags Muttis Eintopf  jeden 1. Mi. 19 h Kneipenquiz, am WE wechselnde DJs von Future Pop über Rockabilly bis French Cuts (siehe Facebook), jeden 1. Mittwoch Kneipenquiz, jeden 2. Donnerstag „Live Session unplugged“   (bedingt), Kicker, Dart, Gesellschaftsspiele

· Mo.-Do. 20 bis 2 h, Fr. 20 bis 3 h, Sa. 15 bis 3 h, So. 15 bis 2 h  Iserlohner, Flaschenbiere: Heineken, Pilsner Urquell, Desperados, Grolsch, kleine Cocktailkarte  Live-Musik nach Ankündigung (Eintritt frei)  zur BuLi Sa. u. So. ab 15 h geöffnet

HAFEN BAR

ß bis zu 150 Pers.  Bitburger Pils, Pott‘s, Meisels, Benediktiner, Happy Hour (tägl. bis 22 h (alle Cocktails je 3,70 €), Tagescocktail))  60er-Jahre-Surf-Music, Rock , 

HIMMEL HÖLLE BAR Kreuzstr. 28/29, City (Kuhviertel) Urige Partybar

! 02 51-9 87 63 84 Q www.himmelhoellebar.de · Mo.-Sa. 19 bis 1 h, So. u. Mo. Ruhetag

G ca. 60, ß bis zu 60 Pers.  Krombacher, Helles, Steinfurter Alt, Maisel‘s Weiße, Flaschenbiere: Beck‘s, Grolsch, 1-Meter-Bier 18 € (2,2 l), auch 1-Meter-Longdrink 25 €, Pitcher Cocktail (1,3 l) 13 €, Happy Hour (tägl. 19 bis 21.30 h alle Cocktails 3,90 €)

HOCHSTAPLER Hafenweg 8, Hafen Modernes Burgerrestaurant und Bar in gemütlichem Loungestil direkt am Kai

! 02 51-28 74 65 55  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Q www.hochstapler-burger.de · Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr. 16 bis 2 h, Sa 14 bis 2 h, So. 14 bis 23 h ca. 100, ca. 80 auf großer Hoch-Terrasse an der Waterfront, zusätzliche Plätze direkt auf Wasserebene  Bitburger, Benediktiner Hell, Benedikti-

BARS & KNEIPEN

ner Weissbier, Craftbiere, Cocktail- und Ginkarte, hausgemachte Limonaden & Eistees

KITTY‘S TRINKSALON Dortmunderstr. 43, Hafen 02 51-7 48 47 44 Q media-boutique@gmx.de · Mo.-Do. 19 bis 3 h, Fr. u. Sa. 19 bis 3.30 h  Beck's, Franziskaner, Diebels Alt, ausgewählte Cocktails, Happy Hour (tägl. wechselnde Happy Hour 3 €)  Musik nur auf Vinyl aus den 50er- u. 60er-Jahren, Garage-Beat, Rock'n'Roll, Rockabilly, am WE DJs, auf 3 Ebenen

ROTE LIEBE Kreuzstr. 14, City (Kuhviertel) Szene-Kneipe mit Clubatmosphäre, komplett in rot gestylt

! 02 51-4 84 03 35 Q www.facebook.com/pg/KreuzstrasseMS · Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr.-Sa. 19 bis 3 h

G 100  Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Brinkhoffs; Flaschenbiere: Corona, Salitos, New Castle Brown Ale, Heineken, Beck‘s, Astra, Happy Hour (tägl. 19 bis 21 h u. 24 bis 2 h: Cocktails 3,50 €, XXLCocktails 4,90 €) 

IL PIZZAIOLO 2 - CUCINA NAPOLETANA & BAR Hansaring 37, Hansaviertel Die moderne Pizzeria wird vor allem am Wochenende zu später Stunde zur Bar mit DJ

Q www.ilpizzaiolo.de · Mo.-Sa. 12 bis 14 u. ab 18 h, So ab 17 h ca. 40 Außenplätze am lebhaften Hansaring  Drinks & Cocktails auch noch zu später Stunde

BAR LEVIN Wolbecker Str. 50-52 02 51-538 924 28 Q www.bar-levin.de · Di.-Sa. 19 bis 3 h

Tipp!

LOUNGE-BAR IM MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER Kardinal-von-Galen-Ring 65, Aasee Lounge-Atmosphäre in internationaler Hotelbar mit modernem Ambiente

! 02 51-8 90 20 · Mo.-Sa. 17 bis 2 h, Sa. zur Bundesliga 15 bis 2 h, sonst ab 17 h, So. 17 bis 24 h

x EC-Karte, Mastercard, Visa 20  Franziskaner Weizen, Hasseröder, Pott‘s Landbier, Malt-Whisky-Raritäten, über 80 verschiedene Malts, Aktions- u. Cocktailkarte, Happy Hour (tägl. 18 bis 20 h alle Cocktails u. Longdrinks 1/2 Preis) , Sky Bundesliga, Champi ons League und vieles mehr, , 

LUX BARKULTUR & GRILLKUNST

Tipp!

Hour (tägl. Power Hour: 20 bis 22.30 h (3 Flaschen Astra 5.50 €))  Metro-on-Tour-Party-Termine siehe Homepage, gelegentlich Live-Konzerte u. Parties (Metro at Home) nach Vorankündigung (Rock, Alternative, Indie)  (alle Spiele, Schwerpunkt Schalke)

MEYER‘S PUMPERNICKEL Ludgeristr. 63, City Party-Kneipe mit gemischtem Publikum

· Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr. 16 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h ca. 24  Warsteiner, Früh Kölsch, König Ludwig, Frankenheim Alt  Knobelspiele

! 02 51- 98 16 10 30

NIPPES

Q www.das-lux.de · Mo.-Do. 10 bis 24 h, Fr.-Sa. 10 bis 1 h, So. 10 bis 24 h, vor Ft. bis 1 h 40 Pers. auf der Sonnenterrasse und 100 weitere Pers. im Innhof mit Loungebereich und ebenfalls mit Sonne, ß individuelle Events für 10 bis 500 Pers  Tagsüber ein Delikonzept mit wechselnder Mittagskarte, Currys, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit bester Fleisch- & Fischqualität aus dem 550 Grad Jospergrill, der ausschließlich mit Buchenholzkohle befeuert wird, Kaffee und Kuchen von dem guten Bäcker Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, hausgemachte Limonaden, hochwertige Spirituosen, regelmäßige Barevents, Kaffeespezialitäten aus der Privatrösterei Hornig  einmal im Monat ist G&G (4 Gang Menü aus verschiedenen Ländern, passende Weine und Moderation von Trixi Bannert/ 69 €), und 1x im Monat ist „Hendrik schenkt ein“ der Barchef lädt zum Tasting

METRO ROCKBAR Mauritzstr. 30, City Stationärer Ableger der legendären MetroParties (Metro on Tour). Lässige Rockkneipe mit Underground-Charme

! 02 51-4 90 29 94 Q www.rockbar.ms · Di.-Do. 20 bis 1 h, Fr., Sa. bis 3 h  Carlsberg, Hannen Alt, Astra, Heineken, Erdinger, Guiness, Stiftungspils, Happy

Warendorfer Str. 119, Mauritz-Mitte / Erphoviertel Gemütliche Viertelkneipe

! 01 51-55 72 43 46 Q www.nippes-muenster.de · Mo.,Di,Do.-Sa. ab 19 bis 1 h

G 30, ß bis zu 150 Pers. (ganzes Lokal)  Pott‘s Landbier u. Weizen, Bitburger, Augustiner, Köstritzer, Bier des Monats  gelegentlich Live-Musik   Ja, Steel Dart, Kicker (kostenlos)

NORDSCHÄNKE Kanalstr. 40, Schlachthof Kneipe und Sportsbar

! 02 51-2 30 34 06 Q www.nordschaenke.de · Mo.-Fr. 16 bis 1 h, Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 0 h ca. 20  Kleine Speisen  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Jever, Reissdorf Kölsch, Hövels, Allgäuer Büble Hell  ,

PEACOCK BAR/COCKTAILBAR Jüdefelderstr. 36, City (Kuhviertel) 01 72-5 67 81 50 Q www.peacock-muenster.de · Mo., Di., Do. 20 bis 1 h, Mi., Fr., Sa. 20 bis 2.30 h, So. Ruhetag, Im Sommer Mo. Ruhetag  Löwenbräu, Diebels Alt, Franziskaner Hefeweizen vom Fass, Flaschenbiere: Beck‘s, Salitos, Augustiner, Grolsch, Corona, Do. Biertag - alle Biere vom Fass,

283

BARS & KNEIPEN

Union Pils, im Biergarten ausschließlich „A Maß“ oder „a Hoibe“

0,3 l für 2 €, Mexikaner 50 Cent, Happy Hour (tägl. 20 bis 21 h u. 24 bis 1 h: Cocktails je 3,40 €, XXL-Cocktails 4,40 €)  Live-Bands n. Ankündigung  Kickern (für lau), Beerpong (20 €), Looping Louie (20 €)

SPECOPS NETWORK

PIANO

Q www.spec-ops.de

Frauenstr. 46, City (Überwasserviertel) 02 51-4 32 46 Q www.pianobar-muenster.de · Di.-Do. 19 bis 1 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h, So., Mo. Ruhetag  Kleine Snacks , italienische Küche von La Locanda  Bitburger, Krombacher, Warsteiner Herb, Frankenheim alt, Reissdorf Kölsch, Guinness, König Ludwig Hell, Cocktails, Happy Hour (Di.-Sa. 19 bis 21 h)  jeden Sa.: Karaoke-Party, jeden Di.: irische Nacht (Livemusik)   (bedingt), 

Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofsviertel Subkultur-Café & Buchhandlung · tägl. ab 14 h

G 8

PLAN B Hansaring 9, Hansaviertel Unkomplizierte Alternativ-Rock-Kneipe

! 02 51-6 74 44 22 Q www.plan-b-ms.de · Mo.-Do. 19 bis 2 h, Fr. u Sa. 19 bis 4 h, So. 19 bis 2 h ca. 25  Knabbereien (Erdnüsse u. Salzstangen)  Reisdorf Kölsch, Krombacher, Frankenheim Alt, Happy Hour (Mo.-Do. von 19 bis 21 h u. 23 bis 0 h Fr. u. Sa. von 19 bis 21 u. 0 bis 1 h wechselnde Bier-Specials (z. B. Di. Krombacher 0,5 l vom Fass 2,50 €))  unregelmäßig Konzerte  , Kicker (gratis), zahlreiche Gesellschaftsspiele, Fußball-Länderspiele auf Leinwand

ROTE LOLA

Tipp!

Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party gleich neben dem Cineplex

Q www.rotelola.de, info@rotelola.de · Mo.-Sa. 18 bis 1 h, am WE bis 5 h ca. 100  Pinkus Müller (Pinkus Pils, Original Münstersch Alt, Pinkus Special, Pinkus Weizen, Pinkus Jubilate), verschiedene Pinkus Flaschenbiere (auch alkoholfrei)  Jeden Freitag und Samstag „WG Party bei Lola“ ab 22 h, regelmäßig Clubkonzerte (Termine siehe www.rotelola.de)

284

an Wo trifft m

 Veganer Brunch jeden 3. Sonntag im ungeraden Monat ab 11h, Kaffee und Kuchen tägl. wechselndes Angebot, immer vegan  Flaschenbiere, Bierspezialitäten, SojaLatte Macchiato, Turbo-Mate, Brausen   (bedingt),  Ja, viele Gesellschaftsspiele, Kicker, Tischtennis, Schachtisch

...

SPOOKYS

CHRISTOPH OTTO HETZEL

Bildender Künstler (aktuelle intermediale Veranstaltungsreihe „Mit Droste im Glashaus“) „Mit Vergnügen radle ich von Münster aus bis zum BRAUHAUS KLUTE am Poppenbeck, Havixbeck, um dort ein leckeres Helles zu trinken, anschließend zurück zu radeln und dann immer wieder gerne noch einen Blick ins RÜSCHHAUS zu werfen.“

SPATZL - BAYRISCHES WIRTSHAUS IM KRUSE-BAIMKEN

eu!

N Am Stadtgraben 52, Aasee Zünftiges Bayrisches Wirthaus im ehemaligen Kruse-Baimken mit riesigem, zünftigem Biergarten und klassischer Wirtshausküche unter der Regie des Heaven/Dockland-Teams und von Axel Bröker (früh bis spät). KellnerInnen in Krachlederner oder Dirndl

Tipp!

Hammer Str. 66, Südviertel Kunterbunte Rock- & Blueskneipe mit familiärer Atmosphäre

! 02 51-4 30 85 Q www.spookys.de · Mo.-Do. 17 bis 2 h, Fr. 17 bis 3 h, Sa. 15 bis 3 h, So. 15 bis 1 h, (bei Fußball Sa. u. So. ab 15 h) 20 unter geräuschgedämmter Markise  Pizza u. Pasta (vom Bringdienst)  Bitburger, Kilkenny, Guinness, Paulaner Weißbier, Benedektiner Hell, Th. König Kellerbier, Leffe (vom Fass), Astra, Störtebecker, Gruthaus, Tannenzäpfle u.a. (aus der Flasche)  So. „Crime-Time“ ab 20 h, alle 4 Wochen Mo. Quiz, 1x im Monat WohnzimmerKonzerte (Singer/Songwriter)  , , Büchertauschregal

TIDE

Tipp!

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Stylische Cocktail-Bar im Factory-Hotel mit separatem Eingang

! 02 51-4 18 87 30 Q www.tide.factoryhotel.de · Mi.-Do. 18 bis 1 h, Fr.-Sa. 18 bis 2 h

G 30 mit Blick auf den Campus-See  Vom Fass: Dackel Bier, König Pilsener, Flaschenbier: Pinkus, ca. 150 Spirituosen, über 100 Cocktails  monatlich „Live-Jazz & Cocktails“

WHISKY DUNGEON SHOP & BAR Verspoel 13, City Münsters bestsortierte Whisky-Bar mit eigenem Shop

BARS & KNEIPEN

Tipp!

! 02 51-4 84 18 39

ZIEGE

Q www.whiskydungeon.com

Kreuzstr. 33/34, City (Kuhviertel)

· Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h, So., Mo. Ruhetag (Ausnahme Whisky-Monday) x EC-Karte  Bitburger, Murphys Irish Red Ale, Murphys Irish Stout, Cellar Secret (Kellerbier), Newcastle Brown Ale, Bullshit, Whiskys: Best Dram, Macallan, The Glenlivet, Laphroaig, Lagavulin, Classic Malts, Glenfiddich uvm., über 500 internationale Whiskys und viele Rum-Spezialitäten. Eigenes Whisky-Label „Best Bram - Finest Whisky Flavours“, Happy Hour (Fr., Sa. 22 bis 23 h: Longdrinks 2:1, Di. Keller-Gelage: 0,4l zu 2,70 €, Mi. BullshitTag, Bullshit 0,5l 3,50 €, Do. Wychwood Night - 50 Cent Rabatt auf alle Wychwood Flaschenbiere (englische Craft Biere))  1 x im Monat montags: Whisky-Monday „Taste & Talk“, unregelmäßig Konzerte  , 3 E-Darts (Dartliga), Online-Dart mit Bildübertragung, Old-School-Flipper, Bar-Snacks, regelmäßige Whisky-Tastings

Kleinste Kneipe Münsters mitten in Münsters buntester Straße

Q www.alteziege.de · Di.-Sa. 18 h bis open end, Mo. u. So. Ruhetag 30  Radeberger, Krombacher, Schlösser Alt, Jever  

ZWANZIG20



shisha-lounge HOOKAH - LOUNGE & CAFÉ Albersloher Weg 14, Hafen Shisha-Club, kein Alkohol

! 01 76-57 95 82 92 Q www.hookah-muenster.de · So.-Do. 18 bis 0 h, Fr.,Sa. 18 bis 3 h

G ca. 50

Hammer Str. 30, Südviertel

 verschiedene Geschmacksrichtungen

Sportsbar mit vier großen Flachbildschirmen und betont regionaler Getränkekarte

 alkoholfreie Cocktails

! 01 76-70 32 54 79

  (bedingt)

Q www.zwanzig20.de, mail@zwanzig20.de

VIP SHISHA LOUNGE

· Mo.-Fr. ab 18 h, Sa. 14 h 28, ß bis zu 100 Pers.  Brinkhoffs No. 1, Veltins, Finne Helles Flaschenbiere und Softdrinks aus Münster: Pinkus, Finne, Lecker Dose, Liba Cola, ihero

ab 8,90 € pro Pfeife

Grevener Str. 218, Wienburg · tägl. 12 bis 24 h  Snacks  große Cocktail Auswahl, Happy Hour  

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weinlokale Weinlokal APRÈS MIDI

Warendorfer Str. 57, Erphoviertel Neuauflage des legendären Le Midi von Wolfgang Krause als klassische Bar à Vin - kleine Wein & Café-Bar mit typischen französischen Kleinigkeiten

! 02 51-4 45 39 · Di.-Sa. 18 bis 23 h, So. u. Mo. Ruhetag

G 12, ß Lokal kann für kleine Gesellschaften bis 20 Pers. gemietet werden  Französische Kleinigkeiten: Käse, Oliven, Sardinen etc., für den größeren Hunger: italienische Küche aus dem Delizie nebenan  Grevensteiner (vom Fass), Pinkus und französisches Trappisten Bier aus der Flasche, ausgesuchte französische Weine aus dem Languedoc

ARTUSI CAFFÉ - VINO - BAR

Hammer Str. 68 Original italienische Caffé-Bar und Vinothek mit schöner Terrasse direkt gegenüber der St.-Josephs-Kirche

! 01 62-2 01 22 34

G 25, ß Lokal kann für private Feiern bis ! 02 51-4 84 00 04 35 Pers. gemietet werden  Frische italien. Kleinigkeiten: Crostoni, Piadina, in der Sommersaison hochwertiges orig. italien. Eis, Mittagstisch Nur am Samstag à la carte, Kaffee und Kuchen am WE: spannendeitalienischeKaffee-Variationen & typisch italien. hausgemachte Kuchen  ausgesuchte Weine aus Italien, italienische Limonaden, ausgefallene Kaffee-, Kakaospezialitäten von Pascucci aus Montecerignone  

BESITOS Alter Steinweg 21, City

Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Cocktailbar und schöner Terrasse, vis-á-vis des Kiffe-Pavillions. Frisch umgezogen und Ende Februar 2019 neueröffnet

! 02 51-9 82 95 95

JODUCUS

! 02 51-27 38 93

CAFFÈ DEL POPOLO

Lütke Gasse 17 A Kleine Weinbar u. Feinkostladen mit Produkten aus Sizilien sowie aus eigener Herstellung

BELLA VITA

Aegidiistr. 27, City Kleine charmante Weinbar mit delikaten italienischen Kleinigkeiten

! 02 51-76 02 88 60 Q www.bellavita-ms.de · Mo. Ruhetag; Di. bis Fr. 17 h bis spät, Sa. 12 h bis spät, So. und Ft. 15 h bis 21 h

286

· So.-Do. 17 bis 1 h (Küche bis 23 h), Fr.+Sa. 17 bis 2 h (Küche bis 23 h) Sonnenterrasse  , 

· Mo.-Do. 11 bis 19 h, Fr.-Sa. 11 bis 21 h, So. 11 bis 19 h  regelmäßig ital. Weinproben für Gruppen von 10 bis 25 Pers. von 18 bis 22 h

Tipp!

· Di.-Sa. 9 bis 23 h, So. 9 bis 18 h, Mo. Ruhetag 16 bis 20 auf kleiner idyllischer Terrasse an der Promenade, ß Das Torhaus kann für Feiern gemietet werden, individuelle Menüs ab 8 Pers., 5 min. zu Fuß vom Standesamt entfernt  Spezialisiert auf frischgebackenes LandBrot und hausgemachte, kreative Aufstriche, auch leckere vegane und vegetarische Aufstriche, Frühstück Brotzeit den ganzen Tag über (Wochentags und am Wochenende), Mittagstisch Wechselnde Tagesgerichte, Suppen u. Salate, Kaffee und Kuchen hausgemacht  Kaffee aus der roestbar, ausgesuchte Weine   An der Friedrichstraße oder im Parkhaus Alter Steinweg

Q www.besitos.de

Q www.artusi.de

AZIENDA VENDICARI

Tipp!

Q www.hunderteins.eu

Q www.weinstube-joducus-muenster.de

Lütke Gasse 21 Atmosphärisches Caffe-Ristorante und Weinbar mit Zugang zum Mocca D‘or-Biergarten mit kleiner feiner Auswahl italienischer Spezialitäten

! 02 51-48 43 77 95 Q www.mocca-d-or.de/

Mauritzstr. 27, Mauritz

· tägl. ab 19 h bis 1 h, Sa.,So. Ruhetag  kleine Speisen u. Snacks, selbstgemachtes Käsegebäck  Flaschenbiere: Pinkus  So. nach Ankündigung Literatur- u. Märchenabende  

PANE E VINO

· Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 12 h  Weine aus eigenem Anbau

HUNDERTEINS KAFFEE, BROTGENUSS & WEIN

Finkenstr. 17, Kreuzviertel Kleine gemütliche Weinstube seit 1979. Motto: Alles bleibt wie es ist!

Tipp!

Charmantes kleines Lokal im Mauritz-Torhaus - Frühstück & Brotzeit den ganzen Tag über

Hoyastr. 17, Kreuzviertel Gemütliches Weinlokal im Herzen des Kreuzviertels. Bei schönem Wetter mit Außenbestuhlung. Auch für Feiern im kleinen Kreise geeignet

! 01 63-6 30 52 23 · tägl. ab 17 h bis open end x EC-Karte

WEINLOKALE

ca. 40, 60, ß für 50-60 Pers.  Bruschetta, warme Panini, Salate, Schinken- u. Käseteller, div. ital. Vorspeisen, div. warme Tagesgerichte  Brinkhoff‘s No.1, Jever, Schlösser Alt, italienische Weine   (bedingt), 

PASTA E BASTA BAR

Tipp!

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Bar & Weinlokal des Pasta-e-Basta-Teams

! 02 51-85 70 97 05 Q www.pasta-e-basta.ms · Mo.-So. ab 17 h 35, ß für private Feiern bis ca. 40 Pers.  Frisch aufgeschnittene Antipasti (Wurst, Käse), warme Paninis u. kleine Snacks oder die ganze Vielfalt der Karte des Pasta e Basta gleich nebenan (Durchreiche!)  Bitburger, anspruchsvolle Auswahl italienischer und deutscher Weine, GratisChips zu jedem Getränk  

PETER‘S WEINBAR

Warendorfer Str. 22, MauritzWest/Erphoviertel

Tipp!

Charmante Weinbar mit „leichter Kost und guten Weinen“

VINOTHEK AM THEATER

! 02 51-1 33 74 80

Vinothek und Restaurant vis-à-vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter

Q www.peters-weinbar.de · Di.-Sa. ab 18 h bis 1 h, Mo., So., Ft. Ruhetage 40  von Flammkuchen bis zu Pasta und kreativen Salaten  Bitburger, viele offene Weine von feinem Weißburgunder bis Chateauneuf du Pape (günstiger Mitnahmepreis)  

SCHOPPENSTECHER

Tipp!

Hörsterstr. 18, City (Martiniviertel)

Gemütlicher Lokalklassiker und Evergreen unter Münsters Weinlokalen - seit über 30 Jahren

Peters Weinbar "gute Weine, leichte Kost“

Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel)

! 02 51-9 81 64 80 Q www.vinothekamtheater.de · Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 23 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 23 h x EC-Karte 40  Frische saisonale Küche mit deutschen und mediterranen Gerichten, Tagesund kleine Standardkarte, viele Kleinigkeiten und Tapas zum Wein, Vorspeisen ab 2,90 bis 10 €, Hauptgerichte 9 bis 20 €, Tägl. wechselndes Mittagsangebot inkl Wein/Wasser u. Heißgetränk für 10 €  Lappmann‘s Kellerbier, Finne Pale Ale, Hohenfelder Weizen, Pott‘s Landbier, Alle Weine auch zum außer Haus verkauf, 25 offene Weine  , ,  Parkhaus in der Nähe

Weinlokal

Schoppenstecher

von Flammkuchen bis Pasta

von feinem Weißburgunder bis Chateau Neuf du Pape (günstige Mitnahmepreise)

Geöffnet ab 18 Uhr Sonntag & Montag und Feiertag geschlossen

Warendorfer Str. 22 · Telefon 1 33 74 80 www.peters-weinbar.de

Geöffnet ab 18 Uhr Montag Ruhetag Hörsterstr. 18 nähe Theater Tel. 02 51-4 71 14

287

clubs AMP

CUBA NOVA

FUSION

Am Hawerkamp 1, Hafen

Achtermannstr. 10, Bahnhofsviertel

Club-Kultur am Eingang zum Haverkamp

! 02 51-4 82 82 00

Am Hawerkamp 31 „Fusion - the home of electronic music“. Seit 20 Jahren einer der legendärsten Clubs Deutschlands in Sachen elektronischer Musik. Mit vielen Gastspielen nationaler & internationaler Top-DJs

Q www.cubanova.de

! 02 51-1 36 51 72 Q www.amp-ms.de · Mi.,Fr. u. Sa. ab 0 h u. n. Ankündigung  Flaschenbiere: Beck‘s, Warsteiner Herb  Mi. Jubeljahre, Fr. EMU, Sa. wöchtl. wechselnde Partys  

COCONUT BEACH

Tipp!

Hawerkamp 29, Stadthafen 2, Hafen

Münsters neuer Strand am Stadthafen II. Chillige Strandbar mit Sonnenliegen, Palmen, Strandhütten, Zirkuszelt und Open-Air-Club direkt am Wasser

! 02 51-48 16 90 Q www.coconutbeach.de · tägl. ab 15.30 h, Sa. u. So. ab 12 h (nur bei gutem wetter)  Streetfood-Bude mit Döner von KultiKebab.  Warsteiner, Corona, Grolsch, Veltins, Finne, Tiger Bier, König Ludwig  tägl. DJs, Konzerte oder Events, Programm online

CONNY KRAMER Am Hawerkamp 31, Hafen

Tipp!

Ein wahrlich berlinesker Club am Hawerkamp mit wechselnden Musikrichtungen von Deephouse, Elektro bis Techhouse und Hip Hop

! 02 51-48 16 90

· Di. 18 bis 1 h, Mi.-Sa. 19 bis 5 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ß bis 60 Pers. im Wintergarten  Pizza, Pasta, Salate (auch zum Mitnehmen)  Beck‘s,Franziskaner Hefeweizen, Heineken, Astra, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Happy Hour (tägl. 20 bis 0 h Beck‘s 2 €, Shots 1 €, Longdrinks 3€)  Di. „Salsa Party“ (Salsa/Latin), Mi. „Nachtgestalten“, Do. „Dickes D“, Fr. „Popo Shaker, je. 2. Fr. Wilde Hilde“, 1. Sa. „Robots & Botanics“, 2. Sa. „Vitamin Beat“, 3. Sa. „Chuck Norris Party“, 4. Sa. „Disco 2000“  

CLUB FAVELA Am Hawerkamp 31 F, Hafen Hawerkamp-Club mit ambitioniertem DJ- und Party-Programm - Electro-Urban-Wildstyle

Q www.clubfavela.de · Fr.,Sa. 0 bis 10 h  Flaschenbiere: Beck‘s, Dimix, Salitos, Diebels, Schöfferhofer Weizen

! Telefon

Q Webadresse

Q www.connykramer.ms

N Öffnungsz.

· wechselnde Veranstaltungen siehe Facebook  Warsteiner   (bedingt)

288

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Tipp!

! 02 51-48 16 90 Q www.fusion-club.de · Veranstaltungen: siehe Homepage oder Facebook  wechselnde elektronische Events, weitere Acts & Partys siehe Homepage, außerdem jeden 2. Sa. im Monat: Emergency - Münsters Partyevent für Schwule, Lesben und Freunde

GAZELLE Wolbecker Str. 1, City Club mit Feiergarantie u. ausgelassener Partystimmung ‚Äì Hits von den 90ern bis heute, 2 Floors, auf dem 2. Floor Latin Hit, Raggaton, Dancehall

! 02 51-39 63 77 33 Q www.gazelle.ms · Fr., Sa. u. vor Ft. 22 bis 5 h € Eintritt frei bis 24 h  Happy Hour (22 bis 0 h)

GLEIS 22

Tipp!

Hafenstr. 34, Südviertel Live-Club und Partys; mehrfach „Club des Jahres“ in diversen Musikzeitschriften

! 02 51-4 92 58 58 Q www.gleis22.de · Büro: Mo.-Do. 15 bis 20 h, Fr. 12 bis 15 h  Pinkus, Beck‘s, Premium Bier (Flaschenbier)  vor So. u. Ft. Specials (Pop, Indie-Rock, Ska, HipHop, elektronische Musik und

CLUBS | NIGHTLIFE

World Music), Live-Programm siehe Internetseite  

HEAVEN

Tipp!

Am Hawerkamp 29a, Hafen Von den Osmohallen zum Stadthafen II: Seit Ende Mai 2018 hat das Heaven neueröffnet - in gewohnter Form als Club · Club: Fr.+Sa. ab 22 h ß als Eventlocation für 80 bis 700 Pers. zu mieten  Clubprogramm am WE: jeden Fr. BLOW, Sa. wechselnde Veranstaltungen (House, Black, Raggaton)

HOT JAZZ CLUB

Tipp!

Hafenweg 26 b, Hafen Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Rock&Pop etc.) mit Kitchen-Bridge zum Cafe Med nebenan

! 02 51-68 66 79 09 Q www.hotjazzclub.de · Mo.-Sa. ab 19 h, So. ab 15 h ß 50 bis 200 Pers. C  Ital. Küche (beliefert vom Café Med)  Guiness, Diebels Alt, Köstrizer, Veltins, König Ludwig M Weizen,Pinkus Special  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. Yu. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. CM Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. Party, aktuelles Programm s. Homepage MY   vorhanden

JOVEL

CMY Albersloher Weg 54, Hafen Club-Klassiker mit Party- und Konzertprogramm jetzt dauerhaft im K ehemaligen Kiffe-Autohaus

! 02 51-9 22 66 65 Q www.jovel.de · Sa. ab 22 h ß für bis zu 1500 Pers.  Warsteiner, Salitos, Heineken, San Miguel  siehe Homepage  

ROTE LOLA Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party gleich neben dem Cineplex

Tipp!

Q www.rotelola.de, info@rotelola.de · Mo.-Sa. 18 bis 1 h, am WE bis 5 h  Pinkus Müller (Pinkus Pils, Original Münstersch Alt, Pinkus Special, Pinkus Weizen, Pinkus Jubilate), verschiedene Pinkus Flaschenbiere (auch alkoholfrei)  Jeden Freitag und Samstag „WG Party bei Lola“ ab 22 h, regelmäßig Clubkonzerte (Termine siehe www.rotelola.de)

RUSTICUS Ü40-PARTY IN DER CLUBSCHIENE Hafenstr. 64, Hafenviertel Die legendären Rusticus-Ü40 Parties mit DJ G.Rauch seit 2017 jeden 2. Sa. im Monat in der Clubschiene am Güterbahnhof

FREITAGS BLOW ! EI NTR ITT FR EI SAMSTAGS W EC HSELNDE E VENT H IGH LIGHTS AUCH GEÖFFNET AN VORFEIERTAGEN A M H AW E R K A M P 29A 4 8155 M ÜNSTE R / H E AVE N . M UE NSTE R / H E AVE N M UE NSTE R H E AVE N - M UE NSTE R . DE

NIGHTLIFE | CLUBS | NACHTLOKALE

Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff

! 01 70-74 69 607 Q www.clubschiene.de · jeden 2. Sa. im Monat ab 20 h  jeden 2. Sa. im Monat (außer Aug. & Sept.), 24.11.2018 Eule-Nacht

! 02 51-4 84 12 08 Q www.bullenkopp.com · Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag  Astra, Gatzweiler  

SCHWARZES SCHAF Alter Fischmarkt 26, City Musikkneipe und Club

GASSI

Q www.schaf.ms · Mi. bis Sa. 20 bis 3 h, Do. ab 22 h  Brinkhoff‘s No. 1, Büble Weizen, Happy Hour (tägl. 20 bis 22 h)

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de · Fr. u. Sa. 21 bis 5 h  Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck‘s  

SPUTNIKHALLE Am Hawerkamp 31c, Hafen Legendäre Diskothek und Musikclub in alter Fabrikhalle am Hawerkamp

HEILE WELT

! 0 25 45-9 80 56, Fax -9 80 55 Q www.sputnikhalle.de, info@sputnikhalle.de · Fr., Sa. ab 23 h (s. Veranstaltungenplan)  Pizza im Café Sputnik  Konzert- u. Partyprogramm siehe Homepage, feste Termine: regelm. jeden 4. Sa. im Wechsel Ü30 oder „alles außer Bohlen“, Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. Shark-Attack auf 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“

TRIPTYCHON Am Hawerkamp 31 C, Hafen Reggae-Parties, Fachschaftsfeten, Konzerte u. Kunstausstellungen, Partyraumvermietung

! 02 51-66 18 88 · je nach Veranstaltung  Pott‘s, Beck‘s, Beck‘s Gold, Flaschenbier: Krombacher, Diebels, Dimix u.v.m.  Rock u. Indie-Mix Parties nach Ankündigung (s. Homepage)

VENODÔME

an ... Wo trifft m HEIKE HALLASCHKA Lied- und Oratoriensängerin

„Wenn ich meine Sängerseele und -lunge nach erfolgreichen Konzerten wieder auffrischen will, gehe ich gerne in den Rieselfeldern im Naturschutzgebiet Münster-Coerde spazieren. Nach ausgiebigem Gang durch die Vogelreservate verwöhne ich mich im nostalgisch-gemütlichen Restaurant HEIDEKRUG am liebsten mit einer groben Currybratwurst vom Bauernhof nebenan. Dazu leckere Pommes und ein großes Glas köstlichen Nabu-Apfelsaft. Sehr zu empfehlen!“

! 02 51-5 74 55 Q www.atelier-bar.de · tägl. 21 bis 5 h  König Pilsener, Frankenheimer Alt, Benediktiner Weizen, Bitburger

Q www.vendome-muenster.de, events@

BULLENKOPP

nachtlokale ATELIER - DAS ABEND UND NACHTLOKAL Bült 2, City Disco-Alternative für Nachtschwärmer

290

Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Lesungen

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7 · Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher); auch So.   (bedingt)

KITTY‘S TRINKSALON Dortmunderstr. 43, Hafen 02 51-7 48 47 44 Q media-boutique@gmx.de · Mo.-Do. 19 bis 3 h, Fr. u. Sa. 19 bis 3.30 h  Beck‘s, Franziskaner, Diebels Alt

BAR LEVIN Wolbecker Str. 50-52 02 51-53 89 24 28 Q www.bar-levin.de · Di.-Sa. 19 bis 3 h

Roggenmarkt 11 Exclusive Bar & Nachtclub vendome-muenster.de · Fr.-Sa. 21 bis 5 h

Tipp!

Alter Steinweg 25, City Party-Kneipe und Nachtlokal auf Münsters Meile

! 02 51-4 84 35 77

Alter Fischmarkt 24, City

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Neu!

MOCAMBO BAR Hörsterstr. 10-11, City „Die Mutter aller Nachtschwärmerbars“, Rock & Blues, Musicbox

Q www.mocambobar.de · Tägl. 18 bis 5 h  Veltins, Flaschenbier: Astra, Astra Rotlicht  

NACHTBAR Hörsterstr. 15-16, City (Martiniviertel) Wein, Bier, Longdrings: Die neue nachtbar im Martiniviertel

NACHTLOKALE | LIVECLUBS | NIGHTLIFE

! 02 51-53 95 33 75 Q www.nachtbar-ms.de · Mi.-Sa. ab 22 bis 5 h  Warsteiner   Hörsterparkplatz gegenüber

PASTA E BASTA BAR

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Bar & Weinlokal des Pasta-e-Basta-Teams

! 02 51-85 70 97 05 Q www.pasta-e-basta.ms · Mo.-So. ab 17 h  Bitburger  

PLAN B

Hansaring 9, Hansaviertel Unkomplizierte Alternativ-Rock-Kneipe

Tipp!

! 02 51-6 74 44 22 Q www.plan-b-ms.de · Mo.-Do. 19 bis 2 h, Fr. u Sa. 19 bis 4 h, So. 19 bis 2 h  Reisdorf Kölsch, Krombacher, Frankenheim Alt  

www.rotelola.de

WATUSI BAR

Dortmunder Str. 34, Hansaviertel Retro-Musik-Bar im Stil der 60er u. 70er Jahre

! 02 51-39 63 07 36 Q www.watusibar-ms.de · Mo.-Do. 19 bis 2 h, Fr. u. Sa. 19 bis 4 h, So. 19 bis 1 h, Winter: So geschlossen  Löwenbräu, Leffe Flaschenbier: Beck‘s, Diebels, Franziskaner, Finne  , 

Feste feiern!

liveclubs ALEXIANER WASCHKÜCHE

Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Event-Location

AMP

Am Hawerkamp 1, Hafen

feiern@lolasschicksaal.de

291

NIGHTLIFE | LIVECLUBS

Club-Kultur am Eingang zum Haverkamp

Q www.hotjazzclub.de · Mo.-Sa. ab 19 h, So. ab 15 h

! 02 51-1 36 51 72

G ca. 250, ß 50 bis 200 Pers.

Q www.amp-ms.de

 Ital. Küche (beliefert vom Café Med), Kaffee und Kuchen beim After Church Club jeden So. ab 15 h (Live-Musik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei)  Guiness, Diebels Alt, Köstrizer, Veltins, König Ludwig Weizen,Pinkus Special  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. Party, aktuelles Programm s. Homepage   vorhanden, Billardraum

· Mi.,Fr. u. Sa. ab 0 h u. n. Ankündigung

G Brettergarten 120 Pers.  Flaschenbiere: Beck‘s, Warsteiner Herb  Mi. Jubeljahre, Fr. EMU, Sa. wöchtl. wechselnde Partys  

GLEIS 22

Tipp!

Hafenstr. 34, Südviertel Live-Club und Partys; mehrfach „Club des Jahres“ in diversen Musikzeitschriften

! 02 51-4 92 58 58 Q www.gleis22.de · Büro: Mo.-Do. 15 bis 20 h, Fr. 12 bis 15 h  Mittagstisch  Pinkus, Beck‘s, Premium Bier (Flaschenbier)  vor So. u. Ft. Specials (Pop, Indie-Rock, Ska, HipHop, elektronische Musik und World Music), Live-Programm siehe Internetseite  

HEILE WELT

Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Lesungen

HOT JAZZ CLUB

Tipp!

Hafenweg 26 b, Hafen Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Rock&Pop etc.) mit KitchenBridge zum Cafe Med nebenan

! 02 51-68 66 79 09 292

JOVEL

an Wo trifft m

...

TRONICAT LA MIEZ

Burlesque-Tänzerin und Organisatorin von „Burlesque-ooh-rama „Mindestens zweimal im Jahr treibt es mich nach Münster, wo ich mit dem HOT JAZZ CLUB zusammen seit nun 10 Jahren Burlesque-oohRama, Münsters einzige Burlesque Revue, veranstalte. Meistens hänge ich noch ein oder zwei Tage dran, um mich in Münster ein wenig zu amüsieren und zu entspannen. Da ich ein sehr sinnlicher Mensch bin, liebe ich es mich durch Restaurants treiben zu lassen. Wenn es schneller gehen soll, kann ich als Liebhaberin der vietnamesischen Küche das LE VINA auf der Wolbecker Straße empfehlen: super lecker und im Preis Leistungs Verhältnis unübertroffen! Die perfekte Stärkung um danach noch den Abend im Hot Jazz Club bei erlesenen Cocktails oder einem guten Whiskey und tollen Konzerten zu genießen. Wenn ich mich mit Freunden zu einem schönen Dinner treffen möchte, dann ist das HAHNI auf dem Hansaring eine hervorragende neue Adresse. Ein ambitionierter kleiner Familienbetrieb mit wechselnder Saisonkarte.“

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Albersloher Weg 54, Hafen Club-Klassiker mit Party- und Konzertprogramm jetzt dauerhaft im ehemaligen KiffeAutohaus

! 02 51-9 22 66 65 Q www.jovel.de · Sa. ab 22 h

G Außenbereich im Innenhof, ß für bis zu 1.500 Pers.  Warsteiner, Salitos, Heineken, San Miguel  siehe Homepage  

ROTE LOLA

pp!

Ti Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party gleich neben dem Cineplex Q www.rotelola.de, info@rotelola.de · Mo.-Sa. 18 bis 1 h, am WE bis 5 h

G ca. 100  Pinkus Müller (Pinkus Pils, Original Münstersch Alt, Pinkus Special, Pinkus Weizen, Pinkus Jubilate), verschiedene Pinkus Flaschenbiere (auch alkoholfrei)  Jeden Freitag und Samstag „WG Party bei Lola“ ab 22 h, regelmäßig Clubkonzerte (Termine siehe www.rotelola.de)

PENSION SCHMIDT

Tipp!

Alter Steinweg 37, City Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile

! 02 51-9 79 57 05 02 Q www.pensionschmidt.se · tägl. ab 10 h

G 30  Quiche u. Snacks, Frühstück jeden

LIVECLUBS | NIGHTLIFE

Sonntag ab 10 h Jazzfrühstück: LiveJazz & Buffet, Kaffee und Kuchen  Beck‘s, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, Vollmer-Kaffee  2 mal im Monat Pubquiz (Studentsbattle), regelmäßig Konzerte und Lesungen

SCHNABULENZ Geiststr. 50, Geistviertel Kleinkunst- u. Veranstaltungsbühne mit ganztägigem Café- u. Barbetrieb und angeschlossener Zimmervermietung

Heute in den Club

! 39 59 77 91 Q www.schnabulenz.de · Mo.-Fr. 15 bis 24 h, Sa., So. 10 bis 24 h ß als Eventlocation buchbar  Vegane u. konventionelle Kleinigkeiten vorwiegend aus regionalen Bio-Produkten, Vorspeisen ab 2,80 €, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Pinkus Pils, Extra, Weizen, Helles Alt,  abwechslungreiches Programm: Konzerte (Blues, Jazz o. Boogie), Kabarett sowie Kunst u. Kultur jeder Art u. aller Genres  ,  auf Anfrage

SKATERS PALACE Dahlweg 126, Schützenhof

! 02 51-52 00 05 55 Q www.skaters-palace.de · ÖZ siehe Internetseite  Konzert- u. Partyprogramm online  

SPUTNIKHALLE Am Hawerkamp 31c, Hafen Legendäre Diskothek und Musikclub in alter Fabrikhalle am Hawerkamp

! 0 25 45-9 80 56, Fax -9 80 55 Q www.sputnikhalle.de, info@sputnikhalle.de · Fr., Sa. ab 23 h (s. Veranstaltungenplan) großer Außenbereich, teilweise überdacht  Pizza im Café Sputnik  Konzert- u. Partyprogramm siehe Homepage, feste Termine: regelm. jeden 4. Sa. im Wechsel Ü30 oder „alles außer Bohlen“, Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. Shark-Attack auf 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“

s.de

www

t-au h e g r e t s .mün

läuft!

hotels AGORA: DAS HOTEL AM AASEE Bismarckallee 5 02 51-48 42 60, Fax -8 37 97 26 Q www.agora-muenster.de · Mo.-Sa. 6.30 bis 20 h, So.+Ft. bis 18 h  B: 47, EZ: ab 79 €, Maisonnette: ab 104 €, DZ: ab 122 €, Maisonnette: ab 137 €, inkl. Frühstücksbuffet  ,  Ja,  ca. 20

SEEZEIT Bismarckallee 47 02 51-48 42 68 88, Fax -48 42 68 60 Q www.seezeit-muenster.de · Rezeption: Mo.-So. 6.30 bis 15 h  B: 43, EZ: 70-120 €, DZ: 105-145 € (Frühstück extra 10,80 €), Kinderzustellbetten kostenlos  Frühstück Buffet ab 10,80 €  , ,  10

HOTEL AM SCHLOSSPARK Schmale Str. 2-4, Neutor Family Hotel, W-LAN, Kinder bis zu 12 J. kostenlos im Zimmer der Eltern, Fahrradverleih

! 02 51-8 99 82 00, Fax -8 99 82 44 Q www.hotel-am-schloßpark-muenster. de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  B: 53, EZ: 88 bis 95 €, DZ: 112 bis 125 €, Suite: 135 € (in Doppelbelegung) inkl. Frühstück   nach Absprache,  vorhanden

HOTEL AMBIENTE

Tipp!

Marktallee 44, Hiltrup Modern ausgestattetes Hotel Garni, WLAN, gute Bus- u. Bahnanbindung zur MS-City, 3 Sterne

! 0 25 01-27 76-0, Fax -27 76-10 Q www.hotel-ambiente-muenster.de 294

· tägl. 6.30 bis 22 h, Fr., Sa. bis 20 h  B: 42, EZ: ab 68 €, DZ: ab 89 €, Auf allen Zimmern Sky Bundesliga und Champions League vorhanden  ,  ausreichend vorhanden

HOTEL - RESTAURANT BAKENHOF

Tipp!

Roxeler Str. 376, Gievenbeck Landhotel & Restaurant mit neuer deutscher Frischeküche „bodenständig u. kreativ“, Hotel mit modernem Komfort und stilvollem Design, Fahrradausleihe möglich

! 02 51-87 12 10, Fax -8 71 21 70 Q www.bakenhof.de · durchgehend/ganzjährig Rezeptionszeiten: 6.30 bis 22 h ß für 35 bis 75 Pers., Seminarräume  B: 80, EZ: 89,50 € inkl. Frühstück, WLAN u. Parkplatz, DZ: ab 128 €, WLAN, inkl. Frühstück u. Parkplatz  Leons Pilsener, Benediktiner Weizen, König Pilsener, Pott‘s Prinzipal, Pott‘s Landbier   auf Anfrage,  kostenlos

BEST WESTERN PREMIER SEEHOTEL KRAUTKRÄMER

HOTEL BRINTRUP Roxeler Str. 579, Roxel Hotel-Restaurant mit ambitionierter Küche

! 0 25 34-8 00 60, Fax -80 60 11 Q www.hotel-brintrup.de,

info@hotelbrintrup.de · Mo.-Sa. ab 17 h (Küche bis 22 h), So. u. Ft. 11 bis 14 h, ab 17 h (Küche bis 21 h), Mi. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard, Visa ß für 10 bis 160 Pers. in großem neuem Saal (in 3 seperate Räume teilbar, mit eigener Theke)  B: 35, EZ: ab 43 bis 69 €, DZ: ab 89 bis 109 €, inkl. Frühstück  Krombacher, Pilsner Urquell, Erdinger, Grevensteiner, Westfälisches Bier  ,  mit Anmeldung,  40

HOTEL BUSCHE AM DOM Bogenstr. 10, City Hotel garni in zentraler Lage unter den Bögen, Theater-Parkhaus u. Theater ca. 2 min. Fußweg

! 02 51-4 64 44, Fax -1 62 51 41 Q www.hotel-busche.de

Tipp!

Zum Hiltruper See 173, Hiltrup Hotelklassiker mit imposanter Aussicht - direkt am Hiltruper See, Restaurant „Krautkrämer“ mit gehobener regionaler u. mediterraner Küche, Hotelbar, Hallenbad, Sauna, Beauty-Center, W-LAN, Hotelfahrräder, Golf und Tennis

! 0 25 01-80 50, Fax -80 51 04 Q www.seehotel.nrw · durchgehend ß für 10 bis 200 Pers.  75 Zimmer, EZ: ab 109 €, DZ: ab 137 € inkl. Frühstück  Brinkhoff‘s No.1, Jever   eingeschränkt,  ausreichend vorhanden

· Mo.-Fr. 7 bis 20 h, Wochenende: 7 bis 18 h  B: 21, EZ: ab 75 €, DZ: ab 109 €, inkl. Frühstück  Frühstück Buffet   auf Anfrage

CENTRAL HOTEL MÜNSTER Aegidiistr. 1, Aegidiiviertel 02 51-5 10 15-0, Fax -5 10 15 50 Q www.central-hotel-muenster.de · tägl. 7 bis 22 h x EC-Karte, Mastercard, Visa  B: 40, EZ: ab 98 €, DZ: ab 119 €, Studio ab 159 €, Suite ab 189 €, inkl. Frühstücksbuffet, Internetcorner  Frühstück Buffet von 7 bis 10.30 h, 9 €

HOTELS

CITYPARTNERHOTEL CONTI

Berliner Platz 2, Bahnhofsviertel Hotel in zentraler Lage, Bistro, WLAN

! 02 51-8 46 92 80, Fax -5 17 11 Q www.hotel-conti-muenster.de · durchgehend  B: ca. 140, ab 69 €, ab 89 €, Frühstück extra 12 €, Sauna, Kinderzustellbetten  Frühstück 9€  Bitburger, Köstritzer, Diebels, Benedicktiner  , ,  26

 Frühstück Buffet 12 €  Bitburger, Köstritzer, Diebels, Benediktiner  

FACTORY HOTEL An der Germania Brauerei 5, Germania Campus

Tipp!

Modernes Design-Hotel in ehemaliger Brauerei mit 3 Restaurants, Bar, Tagungsräumen, einer Veranstaltungshalle und 6 verschiedenen Locations für private Feiern wie Hochzeiten

! 02 51-4 18 80, Fax -4 18 89 99 Q www.factoryhotel.de

Hotel & Restaurant zur Prinzenbrücke Osttor 16 • 48165 Münster Telefon 02501 4497-0 www.hotel-zur-prinzenbruecke.de

RINGHOTEL LANDHAUS EGGERT

· Mo.-So. 0 bis 24 h, 24 h Rezeption ß Tagungskapazitäten für bis zu 400 Pers., vier Räume für Veranstaltungen  B: 288, EZ/DZ: ab 89 €, exkl. Frühstück (17 €), Kostenfreies W-LAN und Wasser im Zimmer sowie kostenfreie Nutzung des Fitness-First Platinum Club auf dem Germania Campus  Frühstück Frühstücksbuffet mit Reservierung 17 €  ,  Tiefgarage vorhanden An der Clemenskirche 14, City

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59

· durchgehend ß für 20 Pers.  B: 35, EZ: ab 75 €, DZ: 115 bis 160 €  Frühstück  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell

Q www.landhaus-eggert.de · tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h ß 6 bis 80 Pers.  B: 70, EZ: 93-126 €, DZ: 149-182 €, Suite: 220 € inkl. Frühstück, „Wersehaus“ App. für 2 Pers.: 220 €, Wellnessbereich mit osmanischem Dampfbad, Sauna, Massage, Kosmetik etc., Fahrräder  Frühstück Buffet 7-10 h: 22 €  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt u. Weizen   auf Anfrage,  ca. 60

CITYPARTNERHOTEL EUROPA

Kaiser-Wilhelm-Ring 26, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel 4 Sterne City-Partner-Hotel, W-LAN, Fahrradverleih, Bistro

! 02 51-3 70 62, Fax -39 43 39 Q www.hotel-europa-muenster.de · durchgehend ß Konferenz- u. Tagungsräume bis zu 80 Pers.  B: 120, ab 69 €, ab 89 €, Frühstück p.P. 12 €

Sie planen eine

HOTEL FELDMANN

Zur Haskenau 81, Handorf Hotel u. Restaurant in ehemaligem Gutshof

! 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de

HOTEL HILTRUPER HOF Westfalenstr. 148, Hiltrup Familiär geführtes Hotel mit angeschlossenem Restaurant: Henrik‘s Restaurant + Kneipe

! 0 25 01-27 88 0, Fax - 27 88 18 Q www.hiltruper-hof.de · Hotel Rezeption: 7 bis 22 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ß 10 bis 80 Pers., Tagungsmöglichkeiten bis 30 Pers.  B: 30, EZ: ab 59 €, DZ: ab 85 €, inkl. Frühstück, Wochenendarrangements in Verbindung mit dem Restaurant, Familienangebote, sehr gute Anbindung an Industriegebiete für Geschäftreisende und an viele Radtouren für Radfahrer  Bit, Bit Drive, Köstritzer, Pott¬¥s Landbier  ,  8

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Veranstaltung? 26 Einzel-, Doppel- und Me Tagungsräume l3 26helle Einzel-, Doppel- und Mehrbettzimmer; Veranstaltungen wie Geburt sowie inkl. Frühstücksbüffet Beerdigungskaffees bis l 3 helle Tagungsräume für: Fahrradverleih und Fahrradw Konferenzen, Workshops, Kapelle Hausinterne Versammlungen u.v.m. für litur l

Veranstaltungen wie z.B. Familienfeiern, Geburtstage, Haben Sie Fragen? Fragen? Sp Beerdigungskaffee bis zu Tel. 0251/3787-0 ode 100 Personen

Mauritz-Lindenwe Fahrradverleih und Fahrradwerkstatt

l l

Kapelle und Andachtsraum für Gottesdienste auf Anfrage Haben Sie Fragen? Sprechen Sie uns an, wir unterstützen Sie gerne!

Mauritz-Lindenweg 61 48145 Münster Tel. 0251/3787-0 www.hotel-guter-hirte.de295

HOTELS

ROMANTIKHOTEL HOF ZUR LINDE

ß Veranstaltungs- u. Tagungsräume bis 100 Pers. für Feiern u. Beerdigungskaffee  B: 50, EZ: ab 69,50 €, DZ: ab 99,50 €, 3-Bett-Zimmer: ab 129,50 €, 4-BettZimmer: ab 149,50 €, inkl. Frühstück, Alle Zimmer sind Barrierefrei, 4 nach DIN Norm zertifizierte Behindertengerechte Zimmer  Frühstück tägl. 7 bis 10 h (für NichtGäste 9,50 €), Sa., So. und Ft. 7 h bis 11 h  ,  vorhanden

Handorfer Werseufer 1, Handorf Vier-Sterne-Superior Hotel, Restaurant mit vielfach ausgezeichneter Küche, aufwändig umgebautes historisches Torhaus als hochkarätige und elegante Location für Festlichkeiten aller Art

! 02 51-3 27 50, Fax -32 75 13 Q www.hof-zur-linde.de · Tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 21 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ß bis zu 150 Pers., 5 Tagungsräume bis zu 30 Pers.  B: 100, EZ: ab 100 €, DZ: ab 141 €  Frühstück ab 24 € (auf Anfrage)  König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt  ,  100

HOTEL HAUS HÜERLÄNDER Twerenfeldweg 6, Nienberge 0 25 33-5 61, Fax -42 59 Q www.haus-hueerlaender.de  B: 38, EZ: 54 €, DZ: 83 €, inkl. Frühstück, Leihfahrräder, Fahrradgarage   Ja,  ausreichend vorhanden

PARKHOTEL HOHENFELD MÜNSTER Idyllisch im Roxeler Landgut Hohenfeld gelegenes Hotel & Restaurant mit schönen, frisch renovierten Sälen und großer Gartenanlage (15.000 qm). Hauseigene Schloßkapelle für Trauungen

! 0 25 34-80 80 Q www.parkhotel-hohenfeld.de ß Saal für Hochzeiten und Feiern bis zu 130 Pers. mögl., Tagungsräume (klimatisiert)  B: 163, EZ: 69 bis 129 €, DZ: 79 bis 169 €, Arrangements für Golfer u. Fahrradfahrer, Landhausappartements für 2 Pers.: 119 bis 229 € , Schwimmbad, finnische Sauna, Solarium, Leihfahrräder, WLAN, Liegewiese, Kapelle, 2 Kegelbahnen, 6 km bis zur Innenstadt, Buslinie 1 und 10 direkt vor dem Hotel  Bitburger, König Pilsener   im Hotelzimmer erlaubt (gegen Gebühr),  kostenlos

HOTEL HORSTMANN Windthorststr.12, Bahnhofsviertel Hotel garni, in ruhiger, verkehrsarmer Lage, Fernseher, Kinderbetten, Fahrradgarage, WLAN

Gästeführerin im Mühlenhof (in der Kleidung einer Schulzenfrau)

„Zusammen mit einer Freundin habe ich das BOULEVARD THEATER in der Königspassage besucht: ,Willkommen bei den Hartmanns‘ ist eine herrliche Komödie mit Tiefsinn! Und sooo nah dran. Ich hatte das Stück schon mal vor Monaten als Film gesehen, doch diese Liveaufführung hat mich noch viel mehr begeistert. Zwei Stunden sehr gute Unterhaltung!“

HOTEL AM SCHLOSSPARK

! 02 51-4 81 30, Fax -4 81 33 33 Q www.ibishotels.com · durchgehend  B: 130, EZ od. DZ: 65 bis 152 € (exkl. Frühstück)  Frühstück tägl. von 4 bis 12 h, 12 €  Bitburger  , ,  Tiefgarage (kostenpfl. nach Verfügbarkeit)

HOTEL INTERNATIONAL AM THEATER

HOTEL HAUS VOM GUTEN HIRTEN

de · durchgehend bis 23 h x EC-Karte, Mastercard, Visa  B: 41, EZ: ab 80 €, DZ: 99 bis 125 €, 3-Bett-Zimmer: ab 145 €, Appartement: 125 bis 160 € (2-4 Pers.), inkl. Frühstücksbuffet   (bedingt), ,  begrenzt

Tipp!

Mauritz-Lindenweg 61, Klein-Muffi Familienfreundlich, WLAN, Barrierefrei

! 02 51-3 78 70, Fax -37 87 46-0

Q www.hotel-horstmann.de

Q www.hotel-guter-hirte.de,

296

Engelstr. 53, Bahnhofsviertel 24 Std. Snacks- u. Getränke- Service, Hotelbar, 2 behindertengerechte Zimmer, alle Zimmer klimatisiert, „15 min.-Garantie“, Eventpreise, WLAN

Schmale Str. 2-4, Neutor 02 51-8 99 82 00 Q www.hotel-am-schlosspark-muenster. de · durchgehend  B: 53, EZ: 91 bis 98 €, DZ: 115 bis 128 €, Suite: 135 € (in Doppelbelegung) inkl. Frühstück   (bedingt),  vorhanden (kostenfrei)

! 02 51-41 70 40, Fax -4 17 04 15 · tägl. 6 bis 23.30 h  B: 45, EZ: ab 62 €, DZ: ab 82 €, inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet   (bedingt)

IBIS HOTEL

an ... Wo trifft m HELMA FREESE

Dingbängerweg 400, Roxel

hotel@guterhirte.de · Rezeption von 6.45 bis 24 h, Nachtcheckin möglich x EC-Karte, Mastercard, Visa

Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel) Hotel Garni im mediterranen Stil mitten im Herzen von Münster, WLAN kostenlos, Fitnessraum

! 02 51-8 99 78-0, Fax -89 97 8-29 Q www.hotel-international-am-theater.

HOTEL JELLENTRUP Hüfferstr. 52, Schlossviertel

HOTELS

Hotel Garni, 3 Sterne Hotel in Aasee-, Schloss-, Zoo- u. Planetariumsnähe gelegen, WLAN (kostenfrei)

! 02 51-98 10 50, Fax -9 81 05 40 Q www.hotel-jellentrup.de · tägl. 7 bis 22 h, So. 8 bis 22 h  B: 41, EZ: 82 bis 92 €, DZ: 110 €, inkl. Frühstücksbuffet   vorhanden

HOTEL KAISERHOF Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel

Tipp!

Privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel in Münsters Stadtmitte, komplett klimatisiert, WLAN (kostenfrei), Wellnessbereich, Restaurant „Gabriel‘s... im Kaiserhof“ mit Bar & Lounge Barachiel‘s, Weinkeller und Kaminzimmer/Bibliothek

! 02 51-4 17 80, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de ß 8 Veranstaltungsräume  B: 155, EZ: ab 99 €, DZ: ab 119 €, Suite ab 209 €, (exkl. Frühstück) sowie Wochenendarrangements  Frühstück Buffet 6.30 bis 10.30 h, Sa. bis 11 h, So. Langschläfer Frühstück 7.30 bis 13 h   Hoteleigene (gebührenpflichtig), eine Elektrotankstelle

HOTEL GARNI KLOSTERMANN Münsterstr. 25, Wolbeck Familiär geführtes Hotel an der 100 Schlösserroute

! 0 25 06-22 34, Fax -60 34 Q www.hotel-klostermann.de · Telefonisch von 6 bis 21 h erreichbar  B: 13, EZ: 45 €, DZ: 70 €, 3-Bett-Zimmer: 85 €, Kinderbett 10€, TV in jedem Zimmer, Aufenthaltsraum mit Mikrowelle, Kaffeemaschine und Wasserkocher  Frühstück 4,80 €   kleiner Hund erlaubt (für 3€)

HOTEL LANDGRAF

Thierstr. 26, Hiltrup Idyllisch u. ruhig gelegen, Restaurant mit gehobener französischer Küche, Fahrradverleih, Golfplatz Tinnen in ca. 4 km Entfernung

! 0 25 01-12 36, Fax -34 73 Q www.hotel-landgraf.de, hotellandgraf@t-online.de · durchgehend ß Familienfeiern bis zu 90 Pers. u. Seminarräume bis 30 Pers.  B: 19, EZ: 70 €, DZ: 100 €, inkl. Frühstück  Frühstück Buffet 8 bis 10.30 h, 12,50 €  Bitburger, Pilsner Urquell, Köstritzer, Frankenheim Alt   Ja,  30

HOTEL MARCO POLO

Bremer Platz 36, Hansaviertel Hotel Garni, z.T. klimatisiert, kinderfreundlich, WLAN

! 02 51-96 09 20 00, Fax -9 60 92 00 13 Q www.hotel-marcopolo.de · tägl. 6 bis 22 h (Rezeption) + 24 Std. Check-In nach Reservierung

 B: 43, EZ: 94 € inkl. Frühstück, DZ: 125 € inkl. Frühstück, 3-Bett-Zimmer: 160 €, inkl. Frühstück   gebührenpflichtiges Parkhaus

HOTEL MARTINIHOF GARNI Hörsterstr. 25, City (Martiniviertel) Familienhotel in Innenstadtlage

! 02 51-41 86 20, Fax -5 47 43 Q www.martinihof.de · durchgehend, außer So., Ft. 15 bis 18 h  B: 78, EZ: 51 bis 105 €, DZ: 90 bis 165 €, Suite (2 Pers.): 140 €, Suite (3 Pers.): 160 €, inkl. Frühstücksbuffet, Leihfahrräder   (bedingt),  auf Anfrage (10 €),  8

MAURITZHOF HOTEL MÜNSTER

Tipp!

Eisenbahnstr. 17, City Das Hotel an Münsters Promenade. 5-Gehminuten bis zum Bahnhof, LoungeBar: Bistro Küche, 3 Sky-Programme u. kostenloses Telefon

! 02 51-4 17 20, Fax -41 72 99 Q www.mauritzhof.de · durchgehend ß bis 40 Pers., Weekend-Specials & Events, 3 Tagungsräume  ab 149 € für EZ u. DZ (Frühstück ab 21 €)  Pinkus  

MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER Kardinal-von-Galen-Ring 65 Saisonale Aktionen, Bar, Sauna & Fitness,

Ankommen. Wohlfühlen. Genießen.

GARNI

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HOTELS

Massage & Kosmetische Behandlungen auf Anfrage, Fahrradverleih, Wochenendarrangements, Raucherzimmer auf Anfrage, WLAN sowie Sky Cinema auf allen Zimmern kostenfrei verfügbar

! 02 51-8 90 20, Fax -8 90 26 16 Q www.movenpick.com/muenster ß 11 Veranstaltungsräume für bis zu 580 Personen  B: 388, EZ: 108 bis 197 €, DZ: 128 bis 217 €, Suite: ab 270 €, exkl. Frühstück  Beck‘s, Hasseröder, Pott‘s Landbier, Franziskaner

HOTEL MÜNNICH

Heeremansweg 11-13, Gremmendorf Traditionsgasthaus mit schönem Biergarten in Gremmendorf

! 02 51-6 18 70, Fax -6 18 71 99 Q www.hotelmuennich.de · Mo.-So. 6.30 bis 0 h

an Wo trifft m

...

TILMAN RADEMACHER Schauspieler und Autor („Der Buchsommelier“)

„Wenn es mich im Sommer nicht gerade zum Hafen oder ins Grüne zieht, ist das CAFÉ COLIBRI im Gebäude der Stadtbücherei einer meiner absoluten Lieblingsorte. Abends dann eine der immer wieder überraschenden Produktionen des Kammertheaters DER KLEINE BÜHNENBODEN an der Schillerstraße ansehen! Das ist ein guter Ort für neue, gewagte Theaterexperimente. Und danach? Vielleicht in die ATELIER BAR am Bült. Dort lässt es sich in toller, musikalisch dezenter Atmosphäre sehr entspannt plaudern und beisammen sein.“

298

ß Tagungs- u. Konferenzräume für 10 bis 100 Pers., Saalbetrieb bis 120 Pers.  B: 130, EZ: 74 €, DZ: 96 €, inkl. Frühstück, Sauna, Fitness-Bereich,  Bitburger, Köstritzer, Bitburger Drive, Pinkus Alt  ,  80

LANDGASTHOF PLEISTER MÜHLE

Tipp!

Pleistermühlenweg 196, Handorf Traditionelle Kaffeewirtschaft mit anspruchsvollem Restaurant, aussichtsreichen Terrassen, großem Selbstbedieungsbiergarten (am Sa. u. So.), schönem Saal, Gästezimmern, Minigolf und Kanu-Station idyllisch unmittelbar am Werse-Ufer gelegen

! 0251-13 67 60, Fax -1 36 76 29 Q www.pleistermuehle.de · Sommerzeit: Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 9 bis 20.30 h (Küche: Mo.-Sa. 12 bis 21 h, So. 12.30 bis 20 h) ß Veranstaltungsraum bis zu 220 Pers., Tagungsraum, (u.a großer Raum für Hochzeiten)  12 Hotelzimmer , EZ: ab 80 € zzgl. Bettensteuer, DZ: ab 120 €, inkl. Frühstück zzgl. Bettensteuer  Frühstück So. 9 bis 11.30 h großes Frühstücksbuffet für 17,90 € (Kinder 1,40 € pro Lebensjahr)  Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen, Sander (in Flaschen u. 4 Sorten), Gösser Naturradler (vom Fass)   vorhanden

STADTHOTEL MÜNSTER Aegidiistr. 21, City (Aegidiiviertel) 3 Sterne superior Hotel, zentral gelegen, kostenfreies WLAN

! 02 51-4 81 20, Fax -4 81 21 23 Q www.stadthotel-muenster.de · durchgehend x EC-Karte ß Tagungsräume bis 300 Pers.  B: 192, EZ u. DZ: ab 77 € (exkl. Frühstück), Frühstück 16€  Radeberger  ,  100

TRYP KONGRESSHOTEL Albersloher Weg 28, Hafen Internetzugang, Flatscreen TV, Telefon, Sauna, Hotelbar 24-Stunden geöffnet, WLAN, unmittelbar neben dem Messe und Kongresszentrum

! 02 51-1 42 00, Fax -1 42 04 44 Q www.melia.com · 24 Stunden x EC-Karte, Mastercard, Visa ß für bis zu 120 Pers.  B: 260  Frühstück reichhaltiges Buffet für 17 €  Veltins, Maisel‘s Weisse (Flasche)  ,  auf Anfrage,  ca. 60 (4 € am Tag)

HOTEL - RESTAURANT ÜBERWASSERHOF Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) W-LAN (kostenfrei), Tagungsraum, Leihräder, WE-Arrangements, Restaurant „Il Cucchiaio d‘Argento-Der silberne Löffel“ im Haus

! 02 51-41 77-0, Fax -41 77-1 00 Q www.ueberwasserhof.de · durchgehend  B: 100, EZ: 79 bis 119 €, DZ: 109 bis 159 €, inkl. Frühstücksbuffet, NR- u. Allergikerzimmer, überlange Betten  Frühstück Buffet bis 10.30 h für 15,50 €   Ja,  9

AKZENT HOTEL WERSETÜRMKEN Dorbaumstr. 145, Handorf Fahrradverleih, Wochen- und Tagungsarragements, Frühstücksbuffet auch für externe Gäste, WLAN

! 02 51-39 08 30, Fax -3 90 83 61 Q www.wersetuermken.de · Mo.-Sa. 7 bis 23 h, So. u. Ft. 8 bis 14 h und nach Vereinbarung Restaurant Mo.-Fr. 18 bis 21.30 h, Sa., So. u. Ft. nach Vereinbarun ß Tagungsräume bis zu 25 Pers.  B: 57, EZ: 80 €, DZ: 120 bis 125 €, inkl. Frühstücksbuffet  Frühstück Buffet Mo.-Fr. 6.30 bis 10 h, Sa. 7.30 bis 10.30 h, So. u. Ft. 8 bis 11 h 13,50 €  Bitburger  , ,  ca. 20

PARKHOTEL WIENBURG Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes HotelRestaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de · Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express

PENSION/HOSTEL | FERIENWOHNUNGEN | HOTELS

ß bis 300 Pers. (Rosendeele u. Hochzeitsbrücke)  Frühstück n. Anmeldung  Bitburger, Pott‘s Landbier, Benediktiner  , ,  100

mer der Eltern, W-LAN kostenlos, Fahrradgarage

Q www.hotel-zur-prinzenbruecke.de,

HOTEL SCHLOSS WILKINGHEGE

NORDSTERN

www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de · tägl. 7 bis 23 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ß Tagungsraum bis 20 Pers.  B: 59, EZ: 78 bis 90 €, inkl. Frühstück, DZ: 98 bis 118 €, inkl. Frühstück, 3 bzw. 4BZ: 138 bis 156 €,  Frühstück Frühstücks-Buffet tägl. mit Reservierung für 9,50 € exkl. Kaffeespezialitäten  Krombacher, König Pilsener, Engel-Bier   (bedingt),  vorhanden

Hoyastr. 3, Kreuzviertel 02 51-2 21 41 o. -2 06 23 Q www.nordstern-hostel.de/ · Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa. u. So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte  B: 60, EZ: 32 € + Bettensteuer, DZ: 43,60 € + Bettensteuer  Bitburger, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Astra, Pinkus, Erdinger Weizen u.a.  

Steinfurter Str. 374, Kinderhaus 02 51-14 42 70 Q www.schloss-wilkinghege.de · durchgehend ß für Familienfeiern bis zu 85 Pers., Tagungsräume  B: 60, EZ: ab 99 €, DZ: ab 150 €, inkl. Frühstücksbuffet, Arrangements auf Anfrage, kleine Kapelle, Golfplatz  Stauder, Schneider Weisse Weizen   auf Anfrage,  ca. 40 (kostenlos)

HOTEL WINDTHORST Windthorststr. 19, Bahnhofsviertel WLAN, 150 m bis zum Bahnhof, Frühstücksbuffet

! 02 51-48 45 90, Fax -4 84 59 13 Q www.hotel-windthorst.de · tägl. 6.30 bis 20 h x EC-Karte, Mastercard, Visa  B: 38, EZ: ab 75 €, DZ: ab 95 €, ruhige Zimmer mit Balkon buchbar  Frühstück Buffet Mo.-Fr. 7 bis 10 h Sa. u. So. 7.30 bis 10.30 h, 11 € mit Anmeldung   (bedingt)

HOTEL ZUR DAVERT Davertstr. 40, Amelsbüren Restaurant „Altes Gasthaus Freitag“, Kinder bis zu 6 Jahren übernachten kostenlos im Zimmer der Eltern, W-LAN kostenlos, Fahrradgarage

! 0 25 01-9 61 10, Fax -96 11 96 Q www.hotel-zur-davert.de · tägl. 7 bis 22 h x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express ß 20 bis 120 Pers.  B: 27, EZ: 60 bis 70 €, DZ: 82 bis 92 €, inkl. Frühstücksbuffet, Dreibettzimmer 102 bis 112 €  Frühstück Buffet, auch für externe Gäste nach Voranmeldung   vorhanden

HOTEL ZUR PRINZENBRÜCKE

Tipp!

Osttor 16, Hiltrup Restaurant „Zur Prinzenbrücke“ mit deutscher u. mediterraner Küche, Kinder bis zu 6 Jahren übernachten kostenlos im Zim-

! 0 25 01-4 49 70, Restaurant: -1 69 14, Fax -44 97 97

pension/hostel HUBERT HOSTEL Hubertistr. 14, Klein Muffi Hostel in zentraler Lage Münsters mit günstigen Übernachtungsmöglichkeiten

! 02 51-62 56 25 50 Q www.hubert-hostel.de · Rezeption: Mo.-Do. 8 bis 17 h, Fr. ab 8 h, Sa. u. So. geschlossen x EC-Karte  B: 8, EZ: ab 35 €, DZ: ab 22,50 €, Appartements „Weltenretter“, „Abenteurer“ (auch gemeinsam buchbar) und „Faulenzer“, jeweils inkl. vollausgestatteter Pantryküche

GASTHOF MERSBÄUMER Loburg 47, Ostbevern 0 25 32-51 80 Q www.mersbaeumer.de · Hotel: Tägl. 7 bis 22 h, Restaurant: Mo.Mi. 16 bis 22 h, Fr.-So. 8 bis 22 h x EC-Karte ß bis zu 250 Pers.  B:16, EZ: 34 bis 44 €, DZ: 55 bis 65 €  Frühstück  König Pilsener, Veltins   (bedingt)

CAFÉ NOBIS Warendorfer Str. 512, Handorf Werseausflugsziel in revitalisiertem Kaffeehaus von 1925

! 01 72-2 51 87 88 Q www.cafe-nobis.com · Sa. u. So. 14 bis 19 h

ß für 100 Pers.  4 Doppelbetten  Veltins, Warsteiner   (bedingt), 

ROSSI‘S BED & BREAKFAST Weseler Str. 63, Südviertel 02 51-5 34 88 65, 01 77-4 33 19 69 Q www.bedandbreakfastmuenster.de · tägl. 8 bis 22 h  B: 8, EZ: ab 48 €, DZ: ab 67 €, Frühstück 9,50 €, Individuell eingerichtet  ,  im Hof, Matthäus Kirchweg

TOM & POLLY

Tipp!

Hammer Str. 67, Südviertel Neues Konzept des BuVo-Teams in der ehemaligen Krone am Südpark mit großer lebhafter Viertel-Terrasse, Hostel und freiem WLAN

! 02 51-39 48 63 90 Q www.tomundpolly.de · Mo. u. Di 15.30 bis 1 h, Mi., Do. u. So. 9.30 h bis 1 h; Fr.,Sa. und Ft. 9.30 h bis 3h ß Gruppenreservierungen möglich unter info@tomundpolly.de  10  Frühstück Sonntags u. Feiertags großes Frühstück (bitte reservieren)  Brinkhoffs, Jever, Schöfferhofer Weizen und Schlösser Alt vom Fass, Berliner Pilsener, Jever Fun (Flasche)   (bedingt), 

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FESTE | PARTYSERVICE | SÄLE & EVENTLOCATIONS

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Hafenstr. 64, Am alten Güterbahnhof Großzügige und stilvolle Eventlocation mit dem Flair einer alten Industrieanlage gepaart mit viel moderner Urbanität für Veranstaltungen und Feiern jeglicher Art (Geburtstage, Hochzeiten, Kunstausstellungen, Betriebsfeste, Konzerte u.a.)

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Willy-Brandt-Weg 37 b, Gremmendorf Ausgefallener Festsaal in einer restaurierten ehemaligen Garnisonskirche

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Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Acht variable, stilvolle Veranstaltungsräume für Tagungen sowie private und geschäftliche Feiern mit bis zu 140 Personen in zentraler Lage gegenüber dem Bahnhof

SÄLE & EVENTLOCATIONS | FESTE

Münsters schwimmende Event-Location auf dem Kanal

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KULTURBAHNHOF HILTRUP Bergiusstr. 15, Hiltrup Eventlocation ohne Gastronomie, die von Privatpersonen, Firmen u. Vereinen gemietet werden kann

! 0 25 01-4 41 49 10, Fax -4 41 49 12 Q www.kulturbahnhof-hiltrup.de · Büro: Mo. 17 bis 19 h, Mi. 16 bis 18 h  ,  vorhanden

LOLAS SCHICKSAAL Albersloher Weg 12, Hafen Eventlocation für private Feiern von 50 bis 200 Pers. im Haus der Roten Lola

! 02 51-68 66 79 09 Q www.lolasschicksaal.de CAFÉ LORENZ Am Berg Fidel 53, Berg Fidel Attraktives, helles Lokal mit langer Theke und integrierbarem Veranstaltungsraum für Feiern bis 200 Pers.

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DIE MÜHLE MÜNSTER Wiedaustr. 10, Amelsbüren

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ANGELIKA OBER

Schauspielerin Boulevard Münster (Angelika in „Willkommen bei den Hartmanns“) „Ich gehe nach der Vorstellung im Boulevardtheater mit Vorliebe in den gemütlichen SCHOPPENSTECHER zu Peter. Mit großer Liebe sucht er seit Jahren für seine Gäste die besten Weine aus. Zur Abwechslung sind wir auch gerne im VAPIANO, quasi gleich gegenüber vom Boulevardtheater. Und um leckeres Eis zu essen empfehle ich das FIRENZE in der Königspassage. Jetzt, wo der Sommer kommt, ein Muss.“

! 02 51-2 37 96 18, Fax -2 37 96 43 Q www.muenster.de/stadt/lorenz · Mo. 12.30 bis 17 h, Di.-Fr. bis 19 h  Bitburger  , ,  50

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Niveauvolle Event-Lounge in denkmalgeschützter ehemaliger Getreidemühle

! 0 25 01-5 94 87 27 Q www.muehle-muenster.de · Büro: Mo.-Fr. 8.30 bis 16.30 h

MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM Theo-Breider-Weg 1, Sentrup Das idyllisch am Aasee gelegene Freilichtmuseum dient regelmäßig als Bühne für spannende Veranstaltungen - von Konzerten bis zum Weihnachtsmarkt. Und bietet zudem ein schönes und außergewöhnliches Ambiente für Hochzeitsfeiern und standesamtliche Trauungen

! 02 51-98 12 00 Q www.muehlenhof-muenster.org ORANGERIE IM BOTANISCHEN GARTEN Schlossgarten 4, Schloßviertel

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Exklusive Location mitten im Botanischen Garten, an sechs Wochenenden im Jahr für Hochzeiten, Familien- und Betriebsfeiern oder andere private Veranstaltungen bis 100 Personen buchbar (84 sitzend, 100 stehend)

Tanzschule Michael Berns im Davert Jagdhaus

Wiemannstr. 4 · 48163 Münster-Amelsbüren Tel. 0 25 01-26 17 17 · www.tanzschule-berns.de

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FESTE | SÄLE & EVENTLOCATIONS | KOCHEVENTS | WEINEVENTS

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SCHÖNE AUSSICHTEN

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Dyckburgstr. 468, Sudmühle Ausflugslokal mit großer Werseterrasse und kleinem Saal, Tankstelle für E-Bikes

! 02 51-32 42 40, Fax -9 32 58 41 Q www.schoene-aussichten-muenster.de · im Winter (01.10-30.04) nur für geschl. Gesellschaften ab 30 Personen geöffnet, im Sommer (01.05-30.09) tägl. 11 bis 22 h (auf Wunsch auch länger)  Jever, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Schöfferhofer  ,  vorhanden

SPEICHER 10 An den Speichern 10, Coerde Eventlocation für Tagungen, Messen, Geburtstage, Hochzeiten etc.

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WALK OF FAME Friedrichstr. 9, City Die Miet-Location für Ihre Feier & Ihr Event. Von Weihnachtsfeier, Geburtstagsfeier, Betriebsfeier bis zur Mottoparty. Zusätzlich auf Anfrage: spezielle Getränkeauswahl wie Highballs, Cocktails, ausgewählte Weine, Champagner, Catering, Fotograf / Fotobox, DJ, Acts

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info@walkoffame.ms · Anfrageformular für Konditionen unter www.walkoffame.ms   vor der Tür

kochevents ARTCUISINE Düesbergweg 10, City Viele verschiedene Kochkurse (s. Internetseite), Firmenevents, Teamtraining, Eventplanung, Kochservice (Vorort kochen für Sie und Ihre Gäste), Kochatelier in der Korduanenstr. 9 mit Kochkursen und Privatkursen, in der VonVincke-Str. 9 mit Kochkursen, Privatkursen und Keramik Malerei und das Esszimmer in der Wienburgstr. 207 mit Frühstück, Mittagstisch und Kochkursen

Jüdefelderstr. 46 Schönes Ambiente für Betriebs- und Familienfeiern mit Kochevents zum Zuschauen, Mitkochen oder einfach nur Genießen. „Create your own event“ unter www.lemperhaus.de

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! 01 77-6 43 52 35 Q www.soulfood-kitchen.de

weinevents TRIXI BANNERT - WEINHANDEL UND KOCHSCHULE Buldernweg 41a, Düesberg Weine und Feinkost, Schwerpunkt: deutsche und europäische Weine, unterhaltsame Weinproben, Wein- u. Kochkurse, Programm s. Homepage, IHK geprüfte Weinfachberaterin, Sommelière, Mitglied der Vinissima Frau + Wein e.V.

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Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Saalbetrieb mit Catering im ehem. Theatercafé mit Terrasse im Schatten der Ruine des Romberg'schen Hofs

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Warendorfer Str. 41, Mauritz-West/ Erphoviertel Spätschicht in der Weinwerkstatt: Weinseminare, Winzer- u. Themenabende u. individuelle Weinabende.

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MUSEEN | KULTUR

kultur & freizeit museen AMMENHAUS Teichstr. 4, Altenberge Q www.altenberge.de · ohne Führung: 1. So u. 2. Sa. im Monat 13 bis 18 h  Handweberei in historischen Räumen: gewebt wird in handwerklicher Tradition mit zeitgemäßer Gestaltung, Ausstellung u. Verkauf

ARCHÄOLOGISCHES MUSEUM DER UNIVERSITÄT Domplatz 20-22, City (Dom) 02 51-8 32 45 81, Fax -8 32 54 22 Q www.uni-muenster.de/archaeologischesmuseum · Di.-So. 14 bis 16 h, Mo. Ruhetag, Weihnachten, Silvester / Neujahr, Ostern geschlossen; bis Ende 2019 wegen Erneuerung geschlossen € Eintritt frei  So. 14 bis 15 h Vortrag (Thema des Monats)  , Kunst u. Kunsthandwerk antiker Kulturen im Mittelmeer und Vorderen Orient

BAUMBERGER-SANDSTEINMUSEUM Gennerich 9, Havixbeck 0 25 07-15 96, Fax -15 98 Q www.sandsteinmuseum.de · Di.-So. 13 bis 18 h (Okt.-März), Di.-So. 11 bis 18 h (April-Sept.), Mo. Ruhetag, 02.01-31.01 geschlossen x EC-Karte € Eintritt frei(willig), Audioguide 3 €  , Dauerausstellung zur Geschichte des Sandsteinabbaus u. des Handwerkes der Steinbrecher, Steinmetze u. Bildhauer, wechselnde Sonderausstellungen. Exponate vom versteinerten Fisch über eine riesige Steinsäge bis hin zum mittelalterlichen Kunstwerk

BIBELMUSEUM

Pferdegasse 1, City (Überwasserviertel) 02 51-8 32 25 80 Q www.uni-muenster.de/bibelmuseum · bis ca. Mitte 2019 wegen Umbauarbeiten geschlossen € Eintritt frei  , Geschichte der Bibel im Urtext u. Übersetzungen, Handschriften, Drucke

BURG HÜLSHOFF

Schonebeck 6, Havixbeck 0 25 34-10 52, Fax -91 90 Q www.burg-huelshoff.de · Hauptsaison (Apr.-Sept.) Museum u. Café-Restaurant tägl. 11 bis 18.30 h (Nebensaison s. Homepage, Gruppen auf Anfrage)  Regelmäßige Kulturveranstaltungen durch das Center for Literature.   (bedingt), Hier wurde 1797 die Dichterin Annette von Droste zu Hülshoff geboren. Ständig wechselnde saisonale Angebote. Zugang zum Park u. zur Burganlage frei

DROSTE MUSEUM/HAUS RÜSCHHAUS

Am Rüschhaus 81, Nienberge 0 25 34-10 52 Q www.haus-rüschhaus.de · Führungen Mai-Sept.: Di.-So. 11 bis 16 h, stündliche Führungen, Nebensaison s. Homepage € Erw.: 5 €, Gruppen: 4,50 € p.P. (ab 25 Pers.), Studenten/Schüler/Schwerbehinderte etc.: 3,50 €, bis 18 J. freier Eintritt

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 Sommersitz des Barockarchitekten J.C. Schlaun u. Wohnsitz der Dichterin Annette von Droste-Hülshoff. Besichtigung nur mit Führung, Garten frei zugänglich

FRIEDENSSAAL IM HISTORISCHEN RATHAUS Prinzipalmarkt 10, City Touristeninformation im Vorraum.

! 02 51-4 92 27 24 od. 02 51-4 92 27 11 Q www.tourismus.muenster.de · Di.-Fr. 10 bis 17 h, Sa., So., Ft. 10 bis 16 h x EC-Karte € Erwachsene: 2 €, Kinder/Schüler/Studenten/Rentner ab 65 J./Menschen mit Behinderung: 1,50 €, Gruppen (ab 10 Pers.): 1,50 €/1 €  , Erbaut im 14. Jahrhundert. 1648 wurde hier mit der Unterzeichnung des Westfälischen Friedens der Dreißigjährige Krieg beendet. Regelmäßige 15 minütige mehrsprachige Führungen

GESCHICHTSORT VILLA TEN HOMPEL Kaiser-Wilhelm-Ring 28, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel Multimediale Dauerausstellung: ‚Geschichte - Gewalt - Gewissen‘

! 02 51-4 92-71 01, Fax -4 92-79 18 Q www.muenster.de/stadt/villa-ten-hompel · Mi. u. Do. 18 bis 21 h Fr.-So. 14 bis 17 h € Eintritt frei  , Multimediale Dauerausstellungen: „Im Auftrag. Polizei, Verwaltung und Verantwortung“, „Wiedergutmachung als Auftrag“

KARNEVALMUSEUM Heumannsweg 127, Gremmendorf-West Anm.: 02 51-31 59 27 , Fax -3 83 43 52 Q www.kgpaohlbuerger.de

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KULTUR | MUSEEN

· Führungen n. telef. Vereinbarung € Einzel- od. Gruppenführungen nach Absprache  Karnevalkostüme, Uniformen u. alles rund um den Karneval!

KUNSTHALLE MÜNSTER Hafenweg 28, Hafen 02 51-6 74 46 75, Fax -6 74 46 85 Q www.kunsthalle.muenster.de · Di.-Fr. 14 bis 19 h, Sa., So. 12 bis 18 h, Mo. geschlossen; wenn Umbauarbeiten sind, ist die Halle geschlossen € Eintritt frei  , Ausstellungen zeitgenössischer Kunst

KUNSTHAUS KANNEN MUSEUM FÜR OUTSIDER ART UND ART BRUT Alexianerweg 9, Amelsbüren Wechselnde Ausstellungen s. www.kunsthauskannen.de

! 0 25 01-96 62 05 60, Fax -96 62 05 61 Q www.kunsthaus-kannen.de · Di.-So. u. Ft. 13 bis 17 h, Mo. Ruhetag, Führungen n. V. Mo.-Fr. 9 bis 17 h, Sinnespark u. Cafe tägl. 10 bis 19 h € Eintritt frei!

KUNSTMUSEUM PABLO PICASSO MÜNSTER Picasso Platz 1, City 02 51-4 14 47 10, Fax -4 14 47-77 Q www.kunstmuseum-picasso-muenster.de · Di.-So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag € Erw.: 10 €, Ermäßigung für Schüler, Auszubildende, Studenten bis 27 J., Arbeitslose u. Schwerbehinderte: 8 €  Öffentliche Führungen Do. 16.30 h, Sa., So., Ft. 15 u. 16.30 h.  Ö Kinderführung jeden 3. So. im Monat 15 h, , Private Führungen nach Absprache, auch fremdsprachige Führungen. Café „La Californie“ im Haus (www.la-californie.de)

LWL - MUSEUM FÜR NATURKUNDE - WESTFÄLISCHES LANDESMUSEUM MIT PLANETARIUM Sentruper Str. 285, Sentrup Astronomie, Paläontologie, Tiere u. Pflanzen in ihrem Lebensraum, einheimische Wirbeltiere, Sonderausstellungen. Weltweit einmalige Objekte, wie: Riesenammonith, Schwimmsaurier u. Dinosaurier. Wechselnde Vorstellungen im Planetarium mit 255 Sitzplätzen

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! 02 51-5 91 05, Fax -5 91 60 98 Q www.lwl-naturkundemuseum-muenster.de · Di.-So., Ft. 9 bis 18 h, Führungen nach Vereinbarung € Museum: Erw. 7,50 €, Erm. 4 €, unter 18 J. Eintritt frei; Planetarium: Erw. 7 €, Erm. 4 €, Kinder 6-17 J. 4 €, 0-5 J. 3,50 €  Öffentliche Sonntags Führung 14.30 h  ,  vorhanden für 4 €, E-Bike Ladestation, Planetarium seit 2019 mit neuer Laser Licht Projektion.

LWL-MUSEUM FÜR KUNST UND KULTUR Domplatz 10, City Im Herbst 2014 neueröffnetes Museum in imposantem Neubau mit großer Sammlung vom Mittelalter bis zur Gegenwart. (Highlights u.a. August Macke, Edvard Munch, Ludwig Kirchner, Frans Marc, Otto Dix, Carl Blechem, Ludger tom Ring d.Ä. u. J.). Wechselnde Ausstellungen

! 02 51-5 90 72 01 Q www.lwl-museum-kunst-kultur.de · Di.-So. u. Ft. 10 bis 18 h, am zweiten Freitag im Monat bis 24 h, 24.,25.,31.12. geschlossen € s. Homepage  lebhaftes Programm mit Führungen, Vorträgen, Filmen und Konzerten (siehe Internetseite)  

MUSEUM FÜR LACKKUNST

Tipp!

Windthorststr. 26, Bahnhofsviertel 02 51-4 18 51-0 Q www.museum-fuer-lackkunst.de · Di. 12 bis 20 h, Mi.-So. u. Ft. 12 bis 18 h € 3 € (2 € ermäßigt)  , 2.000 Jahre Lackkunst in Europa, Ostu. Südostasien u. der islamischen Welt, regelmäßig wechselnde Sonderausstellungen, Di. Eintritt frei, kostenlose Führungen jeden So. 15 h, auch Führungen n. Vereinbarung

· März-Nov.: Tägl. 10 bis 18 h, Einlass bis 17 h, Dez.-Feb.: Tägl. 10 bis 17 h, Einlass bis 16 h, Café: Di.-So. 10 bis 17 h Tagesgeschäft ß bis zu 200 Personen im historischen Gräftenhof, bis zu 60 Personen im Dorfkrug. Standesamtliche Trauungen in verschiedenen historischen Gebäuden möglich € Erwachsene: 5 €, Kinder von 0-5 J.: kostenlos, von 6-16 J: 3 €, Studenten, Schwerbehinderte usw. 3,50 €, Familienkarte: 13 €, Gruppen (ab 10 Pers.): 4,50 €/p.P.  ,  80, Museumsshop mit Handwerklichem vom Apfelkorb bis Zinnfiguren - Münsterland- typische Geschenke, Bockwindmühlen, Mühlenhaus, Backhaus, Spieker, Dorfschule, Schmiede, Rossmühle etc.

MÜNSTERLANDMUSEUM BURG VISCHERING Berenbrock 1, Lüdinghausen 0 25 91-7 99 00, Fax -79 90 29 Q www.burg-vischering.de · Di.-So. u. Ft. 10 bis 18 h; Montags geschlossen x EC-Karte € Kinder bis 6 Jahre: frei, Kinder bis 18 J.: 3,50 €, Erw.: 7,50 €, Erm.: 5 €. Familienkarten 1 EW u. eigene Kinder 13 €, 2 EW u. eigene Kinder 20 €, Führungen: deutschsprachig 35 € für 1 h, 52,50 € für 1,5 h, fremdsprachig 45 € für 1 h, 67,50 € für 1,5 h  , Führungen nach Voranmeldung u. zusätzlich zum Eintritt (Terminanfragen: 0 25 91-79 90 11). Kulturelle Veranstaltungen, Kulturzentrum, Sonderausstellungen, weitläufige Außenanlage.

KUNSTHANDEL U. GALERIE SIMON NOLTE

Theo-Breider-Weg 1, Sentrup Das idyllisch am Aasee gelegene Freilichtmuseum dient regelmäßig als Bühne für spannende Veranstaltungen - von Konzerten bis zum Weihnachtsmarkt. Und bietet zudem ein schönes und außergewöhnliches Ambiente für Hochzeitsfeiern und standesamtliche Trauungen

Spiekerhof 31, City 02 51-4 48 09, Fax -5 46 16 Q www.nolteart.com · Mo.-Sa. 11 bis 18 h u. n. Vereinbarung   (bedingt),  Ja, Galerie für zeitgenössische Kunst mit Künstlern aus unterschiedlichen Kulturbereichen (etablierte u. junge Positionen der Kunst des 20. u. 21. Jahunderts), individuelle u. fachliche Beratung auch bei Restaurierung, Rahmung u. Inneneinrichtung.

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ROCK‘N‘POPMUSEUM

MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM

Q www.muehlenhof-muenster.org

Udo-Lindenberg-Platz 1, Gronau

THEATER | KULTUR

! 0 25 62-8 14 80

Q www.charivari-theater.de

Q www.rock-popmuseum.de

· Vorstellungen: Mi., Sa. 15.30 h, So. 11 h u. 15.30 h, Fr., Sa. 20.30 h (für Erwachsene ab Sept.), Büro: Di.-Fr. 11 bis 12 h  Traditionelles Handpuppen- u. Kasperspiel, wie es in alten Zeiten für Erwachsene u. Kinder gespielt wurde. Wir spielen für Menschen von 3-99 Jahren

· Di.-So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte € Erw. 9,50 €, Familienkarte max 4 Kinder bis 14 J. 25 €, Erm. 7 €, Kinder bis 6 J. frei, Gruppen ab 10 Pers. 8 €/P.p  , Im neu gestalteten Rock‘n‘Pop-museum dürfen sich die Besucher auf einen thematisch und gestalterisch faszinierenden Gang durch die Dimensionen der Popmusik freuen. Aufwendig inszinierte Showcases formieren Themeninseln, die sich inhaltlich um Begriffe wie Rebellion, Live on Stage oder Performance gruppieren. Neue hochrangige Relikte der Popmusik sowie ein innovatives Soundsystem runden das einzigartige Ausstellungskonzept ab

STADTMUSEUM Salzstr. 28, City 02 51-4 92 45 03, Fax -4 92 77 26 Q www.stadtmuseum-muenster.de · Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa., So., Ft. 11 bis 18 h € Eintritt frei  , Große Schausammlung zur Geschichte u. Kulturgeschichte der Stadt Münster von ihren Anfängen bis zur Gegenwart. Regelmäßige Sonderausstellungen, Führungen nach Anfrage, Museumsshop, Babywickelraum, Multimedia Guide

WESTFÄLISCHES PFERDEMUSEUM IM ALLWETTERZOO Sentruper Str. 311, Sentrup 02 51-48 42 70, Fax -4 84 27 50 Q www.pferdemuseum.de · April-Sept.: tägl. 9 bis 18 h, Oktober u. März: tägl. 9 bis 17 h, Nov.-Februar: tägl. 9 bis 16 h € Museumseintritt ist im Zooeintritt enthalten  , Mit eindrucksvollen Exponaten wird die Natur- u. Kulturgeschichte des Pferdes in Westfalen präsentiert. Führungen und pädagogische Programme nach telef. Rücksprache.

GOP VARIETÉ-THEATER MÜNSTER

Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofsviertel 02 51-4 90 90 90 (Tickethotline) Q www.variete.de · Mo.-Di. 10 bis 18 h, Mi.-Do. 10 bis 20 h, Fr. 10 bis 21 h, Sa. 12 bis 21 h, So. 12 bis 18 h, Abendkasse bis Showbeginn geöffnet ß Gesellschaften im gesamten Varieté für bis zu 400 Pers. (mit und ohne Show) oder im Restaurant für bis zu 50 Pers. € siehe Hompage   (bedingt), Zweimonatlich wechselnde Shows mit internationalen Artisten und Entertainern. Showtage: Mi. bis So.

KAMMERTHEATER DER KLEINE BÜHNENBODEN

Schillerstr. 48a, Hansaviertel 02 51-66 17 59 Q www.derkleinebuehnenboden.de · Fr., Sa. Beginn der Veranstaltungen 20 h u. Sondertermine nach Ankündigung € VVK Tickets in den Buchhandlungen „Die Schatzinsel“, „Der Wunderkasten“ u. „Kinderhauser Buchzentrum „, in der Müns-

theater

Münsterland

Betriebsausflüge | Klassenfahrten Kanutouren auf Werse und Ems Events | Catering ...

BOULEVARD MÜNSTER Königsstr. 12-14, City 02 51-4 14 04 00, Fax -4 14 00 71 Q www.boulevard-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 16 h u. 18.30 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, Di. 11 bis 16 h u. bei Gastspielen von 18.30 bis 22 h, So., Ft. 1 Std. vor Vorstellungsbeginn (Kassenzeiten) x EC-Karte € Mo. Boulevard-Tag: alle Plätze: 14,50 €, Mi.+Do. jeder Platz 18 €, Sa. und So. Seniorenermäßigung: um 17 h ab 65 J./ 13.50 €, Fr.-So. Gruppenermäßigung ab 10 Pers. 10 % billiger. Einlass: 30 Min. vor Vorstellungsbeginn, So. mit Stadtwerke Plus Card 20 % Rabatt;   (bedingt), Münsters Boulevard-Theater, aktuelles Programm; Sonderpreise u. Sonderöffnungszeiten siehe Homepage

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CHARIVARI PUPPENTHEATER Körnerstr. 3, Pluggendorf 02 51-52 15 00, Fax -52 15 50

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0251-871880 307

KULTUR | KINO | FREIZEIT

ter Information, sowie Online erhältlich  Kammertheater, Musik, Tanz, Mime, Drama, Literatur. Fassungsraum des Theaters: 60 Plätze (freie Platzwahl), Werkstatt für Kunst u. Kultur

· Bürozeiten: Mo.-Do. 9 bis 13 h  Kurse, Projekte, Fortbildungen, Bühnenveranstaltungen

NIEDERDEUTSCHE BÜHNE

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.niederdeutsche-buehne-muenster.de · Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h, Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Stunde vor Vorstellungsbeginn  , Kleines Haus, Theater Münster, Eine Aufführung in der Saison auf niederdeutsch

THEATER IM PUMPENHAUS

Gartenstr. 123, Rumphorst 02 51-23 34 43, Fax -2 30 23 78 Q www.pumpenhaus.de · Büro/Vorbestellung: Di.-Fr. 10 bis 12 h u. 14 bis 17 h  , Theater u. Tanz, internationale Gastspiele, junges Theater, Schauspiel, Tanztheater

THEATER MÜNSTER

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.theater-muenster.com · Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h , Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn  , Großes u. Kleines Haus, Theater Münster

THEATERRING VOLKSBÜHNE E. V.

Finkenstr. 62, Kreuzviertel 02 51-27 17 17 Q www.theaterringvobue.bplaced.net/ index.htm  Besucherorganisation in Verbindung mit den Städtischen Bühnen

TPZ THEATERPÄDAGOGISCHES ZENTRUM MÜNSTER

Achtermannstr. 24, Bahnhofsviertel 02 51-9 28 40 26, Fax -4 84 09 65 Q www.tpz-muenster.de

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 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

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WOLFGANG BORCHERT THEATER Am Mittelhafen 10, Hafen 02 51-4 00 19, Fax -4 00 10 Q www.wolfgang-borchert-theater.de · Theaterkasse im Foyer: Mo.-Fr. 10 bis 13 h u. 14 bis 18 h € 1.-3.Reihe: 16,50 bis 20 € (ermäßigt im Vorverkauf) Normalpreis: 24 €, 4.-7. Reihe: 13,50 € bis 21 €, Reihe 8-10: 10,50 € bis 19 €  , Ticketkauf auch im Internet möglich, Kartenreservierungen rund um die h, Abendkasse (Di.-So.): ab 1 Std. vor Vorstellungsbeginn, Spielzeiten: Di.-So, Ermäßigung für Schüler, Schüler, Studenten, Auszubildende, Arbeitslose, Sozialbetreute, Menschen mit Behinderung (60 Prozent)

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! 02 51-2 25 79 Q www.muenster.cineplex.de · Mo. 14 bis 23 h ,Di.-Do. 12 bis 23 h , Fr. 12 bis 0 h , Sa. 14 bis 0 h , So. 10 bis 23 h  , Ausgezeichnet für Programmqualität u. Kinderprogramm, Sonntagsmatinee, Klassiker- Caffee, Kinderfilmfest Münster

freizeit ALLWETTERZOO MÜNSTER

· Kasse: Mo.,Di. 17 bis 23.15 h, Mi.-Sa. 15 bis 23.15 h, So. 10.45 bis 21.30 h  Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee)   (bedingt)

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Albersloher Weg 14, Hafen 02 51-9 87-1 23 33 Q www.muenster.cineplex.de · Vorbestellung: tägl. 14:30 bis 23.30 h, So. ab 10.30 bis 23.30 h € 7,50 € od. 9,20 €/5,50 € od. 6,50 € (7 € Fr-So) (ermäßigt), Di. Kinotag: 5,50 € Einheitspreis, Di. regelmäßig SneakPreview, So. Matinee: Familien 5,50 €/p.P., ab 4. Pers.: 4,50 €/p.P.  Voll digitalisiertes Multiplex mit 9 Sälen (154-635 Plätze)

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Sentruper Str. 315, Sentrup 02 51-8 90 40 Q www.allwetterzoo.de · tägl. ab 9 h, Schließung der Kasse u. Ende Einlass: März u. Oktober 17 h, April - September 18 h, November - Februar 16 h € Tageskarte normal: Erwachsene: 18,90 € (Winterpreis: 14,90 €), Schüler & Studenten: 12,90 € (9,90 €), Kinder 3-14 J.: 10,90 € (8,90 €) Feierabendtarif: Erwachsene 11,90€ (Winter: 9,90 €), Schüler und Studenten 11,90 € (Winter: 9,90 €), Kinder von 3-14 5,90 € (4,90 €)  , Ermäßigung für Gruppen ab 20 Pers. u. Schulklassen, Eintrittspreise INKLUSIVE Robbenhaven u. Pferdemuseum. Schließung der Tierhäuser halbe Stunde nach Kassenschluss Aegidiimarkt 5, City City-Ableger der Pool Hall am Güterbahnhof im Diner-Stil

! 02 51-51 91 55 · Mo.-Do. 14 bis 1 h, Fr. 14 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h  Kaffee und Kuchen  , ,  Parkplatz, 9 BillardTische, 4 Steel-Darts, Kicker

BIG WALL KLETTERZENTRUM MÜNSTERLAND Im Südfeld 2, Senden-Bösensell 0 25 36-34 11 68, Fax -34 22 97 Q www.bigwall.de · Di.-Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 10 bis 22.30 h, Sa., So. 10 bis 20 h, Mo. Ruhetag € Schnupperklettern: 9,50 € (Fr. 18 bis 19 h), Kinderkletterkurse (11 €), Anfängerkurs inkl. Sauna Sa. 14 bis 16 h (19,90

FREIZEIT | KULTUR

BOWLING MÜNSTER IM CAFFÉ PAPAGENO

· Verkauf: Mo., Di., Do., Fr. 9 bis 19 h u. n. tel. Vereinbarung ß bis zu 80 Pers.  ,  40 auch für Busse, Kornbrennereiführungen ab 10 Pers. n. tel. Vereinbarung, Verkostungen, Hofladen, Grillwiese, Schaubrennen, Edelobstbrände, an der 100-Schlösser-Route u. am Radwegsystem 2000 gelegen, Besonderheit: Münsterländer Weizenkorn

Foto: Sabrina Richmann

€), So. 12 u. 14.30 h betreutes Eltern/ Kind klettern (11 €).  Mehr als 650 m2 Kletterfläche, 15 m Höhe, Café- u. Biergarten, Sauna, Ruheraum, Fitnessraum

Marktallee 39, Hiltrup 0 25 01-44 13 73 Q www.bowling-muenster.de · tägl. ab 9 h bis open end € Mo. Bowling-Tag (pro Stunde: 11 €)  Duckstein, König Pilsener, Franziskaner Weizen, Bitburger, Diebels Alt  „Erlebnis-Bowling unter verschiedenen Lichtanimationen“, Essen und Trinken im Caffé Papageno

EYMANN SAUNA

BOWLING PALACE MÜNSTER Am Rohrbusch 81-85, Roxel Bowling-Center

an Wo trifft m

· Di.-Fr. 15 bis 24 h, Sa.,So. ab 12 h ß Location zu mieten für z.B. Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Jubiläen uvm.  Frühstücksbowling Sa. u. So. von 10 bis 12 h, wechselnde Events (siehe Homepage)  Sky HD Live auf Leinwand

CANU CAMP Sendenhorsterstr. 18, Albersloh 0 25 35-9 50 52, Fax -9 50 54 Q www.canucamp.de · Mo.-Fr. 10 bis 17 h und nach vorheriger Buchung  „Touren auf Werse u. Ems für Schulklassen, Firmenseminare u. Betriebsausflüge.“ Kanutouren, -kurse, -verleih; Fahrradverleih

COSMO BOWLING Trauttmannsdorffstr. 101, Berg Fidel 02 51-23 90 89 90, Fax -23 90 89 99 Q www.cosmo-bowling-muenster.de · Mo.- Fr. ab 15 h , Sa. 14 h , So. ab 10 h; Ende je nach Belegung € 99 Cent-Angebot: Mo. bis Do. ab 21 h, So. ab 19 h (pro Spiel pro person 99 ct.)  Krombacher, König Pilsener, Aktien Landbier, Benediktiner Weißbier  Fr. u. Sa. ab 20.30 h Cosmic Dance Party, uvm. (ausgenommen an Vorfeiertagen und Feiertagen)  28 Bowlingbahnen, Erlebnisgastronomie, Billard, Dart

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DR. JÖRG ALBRECHT

! 0 25 34-9 72 66 99, Fax -9 72 66 98 Q www.bowlingpalace-muenster.de

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Ti Gropiusstr. 4, Amelsbüren 0 25 01-57 77 Q www.eymann-sauna.de · Mo.-Fr. 9 bis 23 h, Sa., So. bis 20 h € Erw./Stud. pro Tag 25,90€/22,90-€, 10er Karte: 199 €, 20er Karte: 339 €, 40er Karte: 639 €   kostenlos im eigenen Parkhaus, Einzigartige Parkanlage (10.000 m2) mit Strandsauna, Garten- u. Toscanabereich, Schwimmteich u. Außenbecken, neue Salzgrotte auf 120 qm, 15 Saunen, Erdsauna, Dampfbad, Whirlpool, Schwimmbad, holzbefeuerte Sauna, Solarien, Massage, Sole Außenbecken

Gründungsdirektor und künstlerischer Leiter Burg Hülshoff - Center for Literature „Meine Adresse für Literatur- und Kulturliebhaber*innen in Münster ist das SPECOPS. Das Literaturcafé mit angeschlossener Buchhandlung bietet tagsüber ein fantastisches (veganes) Kuchenangebot und man findet immer wieder neue spannende Bücher aus unabhängigen Verlagen. Abends wandelt sich das SpecOps zum Kulturclub mit breit gefächertem Veranstaltungsangebot und absolut tanzbaren Partyreihen.“

EISKELLER

! 0 25 05-82 32, Fax -82 40 Q www.eiskeller-altenberge.de · Mai-Sept.: Sa. 13 bis 17 h, So., Ft. 11 bis 17 h u. n. Vereinbarung, Okt.-April: nur n. Vereinbarung € Eintritt 2 €, Kinder bis 16 J. frei  An Samstagen und Sonntagen beginnen Führungen immer zu vollen Stunde

Alter Postweg 36, Sendenhorst 0 25 26-28 30, Fax -43 28 Q www.erlebnisbrennereien-sendenhorst.de

Brennereiweg 8, Spork Gutsbrennereitradition seit 1837, Präsentservice (Präsentflaschen u. Geschenkverpackungen), vielfältiges Angebot an Edelspirituosen, Likören u. Bränden, Besichtigungen in Gruppen ab 10 Pers. n. Anmeldung (März-Okt.)

! 0 28 71-4 35 52 Q www.gutsbrennerei-geuting.de

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ERLEBNISBRENNEREIEN SENDENHORST

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· Mo.-Fr. 8 bis 13 h u. 14 bis 17 h, Sa. 9 bis 12 h  

HAFENKÄSEREI Am Mittelhafen 20 Bio-Schaukäserei mit Café, Bar & Restaurant sowie schönen Räumlichkeiten für Feiern & Genussevents direkt am Hafen

! 02 51-67 44 00 0, Fax -67 44 00 29 Q hafenkaeserei.de, info@hafenkaeserei. de · Mo. Ruhetag, Di.-Sa. 12 bis 22 h, So. 10 bis 18 h ß Im besonderen Ambiente der Hafenkäserei kann man auch feiern: Egal, ob Hochzeit, kleine Feier im engsten Kreis, rauschende Party oder Fachtagung

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KULTUR | FREIZEIT

€ Eintritt frei; Genussführung: 11,90 €; Kinder bis 7 Jahren bei Führungen frei  Finne von Fass  Führungen, Event-Location, Pairings  

KANU STATION PLEISTERMÜHLE Pleistermühlenweg 196, Handorf Kanustation direkt an der Werse. Events wie Gourmetpaddel mit Picknick für Gruppen möglich

! 0 25 71-9 82 73, Fax -9 82 75 Q www.kanuverleih-pleistermühle.de · Fr. 14 bis 18 h, Sa., So. 10.30 bis 18 h, 29.05 bis 24.08 Mo.-Do 14 bis 18 h € pro 1 h: Kinder: 3,50 € (pro Tag: 18 €), Schüler/Studenten: 5,50 € (pro Tag: 25 €), Erwachsene: 6,50 € (pro Tag: 35 €)  Kanutouren können auch zu anderen Zeiten nach Vereinbarung gebucht werden

BLAUDRUCKEREI DIRK KENTRUP Kirchplatz 8, Nottuln 0 25 02-93 47, Fax -65 59 Q www.kentrup.eu · s. Homepage  Kaffee und Kuchen (bitte anmelden!)  Älteste Blaudruckerei in NRW, Vorführungen nach Vereinbarung, eigene Stoffe, Münsterländer Leckereien in der Stiftsschänke

KLETTERHALLE HIGH HILL Salzmannstr. 140, Kinderhaus-Ost 02 51-2 39 66 77 Q www.high-hill.de · tägl. 14 bis 23 h, Sa., So., Ft. 10 bis 20 h € Tageskarte 12 €, Studenten 10 €, Kinder bis einschließlich 15 J.: 6 €, Anfängerkurse: Kinder (bis einschl. 15 Jahre) 11€, Studis, Azubis, Jugendliche (bis einschl. 27 Jahre) 15€, Erwachsene 17€  1.200 m2 Kletterfläche, Kletterhöhe 16 m, Kletterhöhle, Bistro, Betriebsausflüge, Kindergeburtstage, Anfängerkurse nach tel. Vereinb., Kletterkurse

KORNBRENNEREI GERBERMANN Püning 11, Alverskirchen 0 25 82-2 88 Q www.gerbermann.com · Mo.& Mi-Fr. 9 bis 12.30 h u. 14.30 bis 18 h, Sa. 9 bis 13 h, Di. geschlossen  , Brennerei seit 1870. Kornbrandspezialitäten, umfangreiches Sortiment an internat. Spirituosen, Weine u. Lieferservice. Brennereibesichtigung nach Absprache

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Max-Winkelmann-Str. 84, Hiltrup 0 25 01-92 17 95 Q www.kunsthalle-schnake.de · Mi., Do. 14 bis 18 h, jeden 1. So. im Monat 14 bis 18 h u. jederzeit n. tel. Vereinbarung  , Dauerausstellung „Spirits in Stone“ - Steinskulpturen aus Zimbabwe, wechselnde Ausstellungen

Q muenster.schwarzlicht-semester.de

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Q www.ninfly.de/ · Di.-Fr. 14 bis 21 h, Sa. 10 bis 21 h, So.+Ft. 10 bis 20 h,, Mo. Ruhetag, Ferien 10 bis 21 h

POOL HALL Hafenstr. 64, Südviertel 02 51-2 01 76 42 Q www.pool-hall.de · Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 14 bis 3 h, So., Ft. 14 bis 1 h im separatem Raum mit 5 Pool-Tischen  Beck‘s, Franziskaner, Diebels  Jeden Mo. u. jeden 1. Do. im Monat Poker-Turnier, Di. Studenten-Tag; Jeden Montag von 16h bis 20h kostenfrei  Billard-Halle mit 24 Tischen, 22 Pool, 2 Snooker im separaten Salon, vielseitige, moderne Küche mit wechselnden Saisongerichten, Cocktailbar 12 m lang, Dart, Kicker, Djukebox

ROCCOS SOCCER ARENA Hünenburg 50, Hiltrup 0 25 01-9 78 65 35, 01 51-25 25 21 23, Fax -9 78 67 36 Q www.roccos-soccerarena.de · Mo.-Do. 16 bis 22 h, Fr. 16 bis 21.30 h, Sa. 11.30 bis 18.30 h, So. 10 bis 14 h ß Eventräume mietbar u. drei Kindergeburtstags-Eventräume, Weihnachtsfeiern , , Indoor-Soccer: 3 Plätze  (30x15m) mit Kunstrasen

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VITUS-SAUNADORF Alverskirchenerstr. 27, Everswinkel

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münsterland highlights altenberge RESTAURANT ETCETERA

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PENZ AM DOM

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Kirchstr. 13, Altenberge 0 25 05-9 39 95 30 Q www.penz-am-dom.de · Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, Sa. 18 bis 22 h, So. Ruhetag 40, ß bis 60 Pers.  saisonale Küche, Vorspeisen 7 bis 12 €, Hauptgerichte 13 bis 30 €, Mittagstisch, Partyservice  Krombacher Pils, Dunkel u. Weizen  ,  ca. 10

DAS KLEINE KARTOFFELHAUS

HOTEL RESTAURANT STÜER

Billerbecker Str. 4, Altenberge 0 25 05-14 22 Q www.kartoffelhaus-altenberge.de · tägl. 12 bis 14 h u. ab 17 h, Sa. ab 17 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa Biergarten ca. 20  Vorspeisen 3,50 bis 10 €, Hauptgerichte 8 bis 16 €, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Bitburger, Pott‘s Landbier  ,  3, Spezialitäten rund um die Kartoffel in westfälischem Ambiente

RESTAURANT MERAN Hansell 14, Altenberge/ Hansell ( 01 70-70 38 98 4, 02 50 5-10 68 : www.restaurant-meran.de · Mo. 17 bis 23 h, Do.-Sa. 17 bis 23 h, So. u. Ft. 10 bis 23 h

MIXED Kirchstr. 12, Altenberge 0 25 05-94 99 01 Q www.mixed-altenberge.de · Di.-So. ab 18 h 30  Bitburger, Köstritzer, Frankenheim, Benediktiner Weizen, Wein u. Cocktails  Live Music

Laerstr. 6-8, Altenberge 0 25 05-9 33 10, Fax -93 31 93 Q www.hotel-stueer.de · Restaurant Öffnungszeiten: April bis Oktober: Mo.-Do. 17.30 bis 22 h, Fr.. Sa. 11.30 bis 14 h u. 17.30 bis 22 h, So. 11.30 bis 14 h, November bis März: Mo.-Sa. 17.30 bis 22 h, So. 11.30 bis 14 h. (nach Voranmeldung ab 10 Personen bei Feiern und Tagungen au x EC-Karte, Visa 45, ß von 10 bis 200 Pers.  120, Fahrrad- u. E-Bikeverleih, Schießstand, Kegelbahn  gutbürgerliche, regionale Küche, westfälische u. internationale Gerichte  Bitburger, Köpi

alverskirchen KORNBRENNEREI GERBERMANN Püning 11, Alverskirchen 0 25 82-2 88 Q www.gerbermann.com · Mo.& Mi-Fr. 9 bis 12.30 h u. 14.30 bis 18 h, Sa. 9 bis 13 h, Di. geschlossen  , Brennerei seit 1870. Kornbrandspezialitäten, umfangreiches Sortiment an internat. Spirituosen, Weine u. Liefer-

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billerbeck TRATTORIA COX ORANGE Johanniskirchplatz 12-13, Billerbeck 0 25 43-2 39 92 40 Q www.coxorange-billerbeck.de · Mi.-So. ab 17 h, Mo. u. Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 75, ca. 60, ß bis zu 80 Pers.  kreative ital. Küche mit frischen Salaten, frischer Fisch, Scaloppina vom Lavasteingrill, mediterrane Fleischgerichte  Pott‘s  , ,  kostenlos, öffentl. vor der Tür, Denkmalgeschützes Speicherhaus von 1848 als ein Teil der einzigartigen Ringbebauung rund um den hist. Johanniskirchplatz

HOTEL - RESTAURANT DOMSCHENKE GROLL

Tipp!

Markt 6, Billerbeck 0 25 43-9 32 00, Fax -93 20 30 Q www.domschenke-billerbeck.de · Küche: 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h ca. 55, ß bis 120 Pers., Tagungsräume für 6 bis 40 Pers.  B: 60, EZ: 60 bis 120 €, DZ: 85 bis 120 €, Suite: 150 €, inkl. Frühstück, Hotel mit neu restaurierten Zimmern  marktfrische Küche, auch Diätgerichte, Bistrokarte, ausgezeichnet im Feinschmecker „points“, Michelin „stars“, großem Restaurant-Hotelguide, Schlemmer Atlas „spoon“, „Gusto“ und Varta „startip“,, Vorspeisen 4,80 bis 20 €, Hauptgerichte 12,80 bis 32 €, Frühstück 7 bis 10 h für 11,50 € (Anmeldung erwünscht), Brunch nur auf Bestellung, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Budweiser, Rolinck, Westfälisch Alt

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MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

  auf Anfrage erlaubt, Traditionsreiches Haus seit 160 Jahren in Familienbesitz im altdeutschen Stil, Restaurant modern puristisch

THUMANN‘S MÜHLE

Temming 34, Billerbeck/Beerlage Traditionsreiches Restaurant mit anspruchsvoller deutscher Küche, idyllischer Aa-Terrasse und schönem Saal für bis zu 120 Personen

! 0 25 07-13 10 Q www.thumanns-muehle.de · Mo.,Di. Ruhetag, Mi.,Do.,Fr. Sa ab 17 h (Küche bis 21 h), So ab 11 h (Küche bis 21 h) ca. 60, idyllische Terrasse direkt an der Aa gelegen, ß bis 120 Pers.  Junge westfälische Küche, Mittagstisch jeden So. Menü, Partyservice  , , Kegelbahn

RESTAURANT HOTEL WEISSENBURG

Gantweg 18, Billerbeck 0 25 43-7 50, Fax -7 52 75 Q www.hotel-weissenburg.de · Hotel u. Restaurant: 6 bis 24 h, Küche: 11.30 bis 14 h u. 17 bis 21 h 180, ß bis 350 Pers., WLAN, Tagungsräume  B: 180, EZ: 85 bis 110 €, DZ: 120 bis 140 €, Juniorsuite: ab 155 €, inkl. Frühstück, Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Saunarium, Whirlpool, Fitness- u. SpaBereich  regionale u. internationale Küche, Wild u. Spargelspezialitäten, Frühstück n. Vorbestellung, Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Partyservice  Rolinck  Ö Wildgehege, , ,  reichlich vorhanden

GASTRONOMIE ALLEGRO

Aldruper Oberesch 12, Greven Ristorante und Café mit italienischer und

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

G 312

! 0 25 71-80 03 05 · Di. bis So. ab 11 h; Dezember bis Mitte/ Ende Februar geschlossen x EC-Karte ca. 90, 100 Plätze auf aussichtsreicher Terrasse im Grünen  anspruchsvolle italienische u. deutsche Küche, Kaffee und Kuchen (selbstgemacht in Konditorenqualität)

ALTDEUTSCHE SCHÄNKE Dorfstr. 18, Greven-Gimbte 0 25 71-22 61 Q www.altdeutsche-schaenke.de · Mi.-So. 11 bis 14 h, 17 bis 24 h, (Küche bis 21.30 h) u. n. Vereinbarung, Mo., Di. Ruhetag ß für private Feierlichkeiten bis zu 80 Pers (themenbezogene Buffets od. auch 5-Gang-Menüs)  verspielte westfälische Spezialitätenküche, saisonale Spezialitäten (jagdfrisches Wild, Spargel)  vielfältige Weinkarte

HOTEL EICHENHOF Hansaring 70, Greven 0 25 71-9 97 96 00, Fax -5 20 00 Q www.eichenhof.com · Mo.-Fr. 12 bis 14 u. 18 bis 22 h, Sa. ab 18 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 50, ß bis 30 Pers.  B: 50, EZ: 55 bis 62 €, DZ: 80 bis 92 €  Hauptgerichte 4,50 bis 25 €, Partyservice  Stauder, Salon Bier, umfangreiche Weinkarte mit 85 Positionen  ,  40

HOTEL UND RESTAURANT ZUR GRONENBURG

greven

! Telefon

deutscher Küche idyllisch im Golf-Club Aldruper Heide e.V. gelegen

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Dansenbörger Heide 61, Greven 0 25 71-5 81 71 45 · Di.-Sa. 17 bis 22 h, So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag  4 EZ á 56 € , 4 DZ á 84 €  Restaurant ist für Hotelgäste Di. bis So. 18 bis 20 h geöffnet., Kaffee und Kuchen So. 14.30 bis 17.30 h   Vorhanden

NAHRUPS HOF-CAFÉ & MEHR Postdamm 4, Greven 0 25 71-54 96 08, Fax -54 96 07

Q www.spitzen-spargel.de · tägl. 13 bis 18 h, Di., Mi. Ruhetag, So. ab 9 h

G 200, ß bis zu 140 Pers.  zur Spargelzeit jeden Do., Fr., Sa. ab 18.30 h u. So., Ft. ab 11.30 h Spargelschlemmerbuffet, tägl. selbstgebackenes Steinofenbrot, Hofladen, Frühstück jeden So. u. Ft. ab 9 h (erweitertes Frühstücksbuffet mit westfälischen Spezialitäten mit Voranmeldung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Pott‘s Landbier  Ö großer Spielplatz u. Kinderspielecke, , ,  Busparkplatz, Ausflugslokal vor den Toren Münsters

RESTAURANT ZUM VOSSKOTTEN Am Vosskotten 1, Greven 0 25 71-24 30, Fax -5 22 21 Q www.zumvosskotten.de · Mi. und Do. ab 17 h, Fr.,Sa.,So. ab 11 h 200, ß bis 250 Pers.  Saisonkarte, Vorspeisen 8,90 bis 9,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 24 €, Frühstück, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Veltins, Brinkhoffs, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhöfer Weizen, Grevensteiner Landbier  , ,  100, Gemütliches ländliches Restaurant mit moderner westf. Küche. Vogelstange, Schießstand, Kegelbahn

ZUM FÄHRHAUS Fuestruper Str. 37, Greven 0 25 71-80 01 30 Q www.zumFaehrhaus.de 80  Internationale Küche, Spezialität argentinische Steaks und XL-Schnitzel, Kaffee und Kuchen Hausgemachte Kuchen  ,  Privatparkplätze

havixbeck HAUS FÜSTING Masbeck 30, Havixbeck 0 25 07-13 00 Q www.haus-fuesting.de · tägl. 11 bis 14 u. 16.30 bis 24 h, Sa., So., Ft. durchgehend, Mi. Ruhetag x EC-Karte Biergarten: ca. 80, ß für 30-60 Pers.  westf. traditionelle Küche, aktuelle Tageskarte, Spezialitätenwochen, Partyservice  Bitburger, Pott‘s Landbier, Benediktiner

MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

 , ,  25, Bundeskegelbahn, Minigolfanlage

HOTEL RESTAURANT KEMPER Altenberger Str. 14, Havixbeck 0 25 07-12 40, Fax -92 62 Q www.hotelkemper.de · Mi.-Mo. ab 18 h (Küche bis 21.30 h), So. von 12 bis 13.45 h Reservierung erwünscht 40, ß bis zu 40 Pers.  Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte 7,90 bis 25,90 €, Frühstück tägl. bis 10 h, So. bis 11 h, Mittagstisch, Partyservice  Radeberger Pils, Dortmunder Kronen, Schlösser Alt, Hövels Bitter  

LANDGASTHAUS OVERWAUL

x EC-Karte Spiegelzimmer 40-50 Pers., ca. 100, ß für priv. Festivitäten im romantischen Rosensaal bis zu 150 Pers.  Mi. Backfischtag, Do. Reibeplätzchentag, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen So. u. Ft.  Veltins, Pilsner Urquell, Grevensteiner  , ,  100, 2 Kegelbahnen, Vogelstange

stück auf Bestellung, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen ständig wechselnde Kuchenspezialitäten, Teegebäck aus eigener Konditorei  Pott‘s Prinzipal  Ö Kindergerichte, Spielplatz und Wildgehege, ,  reichlich vorhanden, Kegelbahn, Segwaytouren durch die Baumberge, Bildhauerkurse für Kinder, Familien, Erwachsene u. Firmen

HOTEL CAFÉ PANNKOKENHUS TEITEKERL

SCHLEINERS HOF

Lasbeck 43, Havixbeck Familienfreundliches Hotel-Café u. Pannkokenhus mit ausergewöhnlichen Kuchen- u. Pfannkuchenkreationen in mitten der Natur der Baumberge

Herkentrup 24, Havixbeck Seit 1765 in Familienbesitz, „Westfälische Küche mit gehobenem Akzent“

! 0 25 07-12 70

! 0 25 07-14 45, Fax -77 31

Q www.landgasthaus-overwaul.de · Mi.-Sa. ab 17 h (Küche 17 bis 22 h), So. u. Ft. ab 11 h , Mo. u. Di. Ruhetag

Q www.teitekerl.de · Mo.-So. 11 bis 20 h, Di. Ruhetag und n. Vereinbarung 50, ß 3 Räume von 30 bis 100 Pers.  12, EZ: ab 57,50,- €, DZ: ab 88,50,- € exklusive Frühstück  Pannkoken u- Kartoffelgerichte, Früh-

Einzigartige historische Eiskellergewölbe tief im Berg. Museum mit Führungen. Y

Herkentrup 6, Havixbeck

! 0 25 07-6 09, Fax -57 16 09 Q www.schleinershof.de · ganzjährig  B: 18, EZ: ab 45 €, DZ: ab 35 € p.P., inkl. Frühstück, 3 Gästewohnungen u. -zimmer  Frühstück   (bedingt), Idyllisch und ruhig gelegener Hof, direkt am Waldrand mit Pferden, Hühnern und Streicheltieren, Garten, Nutz- u. Kulturpflanzen, Ferienwohnungen u. Zimmern

Gemeinde

Mehr als 20 Restaurants und Gaststätten für jeden Geschmack. CY

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Einkaufen in kleinen Geschäften im gemütlichen Ortskern. Weites Fahrradwegenetz

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Wir freuen uns auf Sie.

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MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

SCHRÖERS PRIVATRÖSTEREI/ CAFÉ AM TURM

Tipp!

Tilbeck 2 (Stift Tilbeck) Privatrösterei und Café am Start-/ Zielpunkt des Baumberger Ludgeruswanderweg, Stempelstelle des Jakobsweges, Anbindung an das Radwegenetz und ÖPNV R63, Turmantiquariat

! 0 25 07-98 15 50, -98 22 77 Q www.schrooers-privatroesterei.de · So.-Fr. 9 bis 18 h, Sa. 10 bis 18 h

G 60  Snacks, Frühstück Frühstücksangebote nach Vereinbarung, Kaffee und Kuchen  Verkostungsseminare (n. Vereinb.)  Ö Kinderspielplätze,  vorhanden, Grillplätze, Kaffeeröstseminare, Barfußgang

nottuln AUSZEIT

 feine, regionale Küche, anspruchsvolle Auswahl an Spezialitäten, Frühstück  Veltins, Meißels Weise, dunkles Landbier   (bedingt),  kostenfrei

RATSSCHÄNKE BÖCKER - MENKE Kirchstr. 2, Nottuln 0 25 02-93 08, Fax -22 75 40 Q www.boecker-menke.de · tägl. ab 16 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte 75, ß bis 100 Pers.  Spezialitäten: Steaks ab 13,50 €, Schinkenschnitten mit selbstgebackenem Brot, Mo. u. So. abends große Schnitzelkarte  Veltins, Frankenheim Alt, Pinkus  Veranstaltungs- u. Musikabende   vorhanden, Gaststätte im Herzen von Nottuln, Mischung aus alten Traditionen u. jungen Ideen, hochwertige Weine

Von-der-Reck-Str. 1 Deutsches und italienisches Restaurant, zentral im historischen Ortskern von Nottuln

RESTAURANT HOTEL STEVERBURG

! 0 25 02-4 02 62 52

Q www.auszeit-nottuln.de · Mo. ab 10 h, Mi.-Fr. ab 10 h, Sa.-So. ab 11 h, Ft. ab 11 h, Di. Ruhetag, durchgehend warme Küche ab 11.30 h 70, Wintergarten, große Gartenterrasse im mediterranen Stil  Abwechlungsreiche Speisekarte, wechselnde Angebote, saisonale Gerichte, Frühstück (Reservierung erforderlich), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen Kaffeespezialitäten, hausgemachter Kuchen  Cocktails  Partyservice, Familienfeiern, Firmenfeiern, etc., Gruppenangebote auf Anfrage,Auflade-Station für E-Bikes   (bedingt)

MARIENHOF BAUMBERGE Baumberg 19, Nottuln 0 25 02-2 28 89 90, Fax -22 88 99 88 Q www.marienhof-baumberge.de · Hotel: Di.-Sa. 8 bis 21.30 h, So. 8 bis 16 h, Mo. 17 bis 21.30 h Restaurant: Mo. 17 bis 21 h, Di.-Sa. 12 bis 21 h; So. 12 bis 16 h 40-50, ß Veranstaltungsräume bis 130 Pers. für priv. Feierlichkeiten im idyllischen Nottuln, Buffet ab 35 Pers., Feier-Planung u. Deko inkl. Menü- u. Buffetvorschläge

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Baumberg 6, Nottuln 0 25 02-94 30, Fax -98 76 Q www.hotel-steverburg.de · Restaurant: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend 150, ß 2 Gesellschaftsräume u. 2 Terrassen bis zu 140 Pers.  B: 44, EZ: 65 € inkl. Frühstück, DZ: 95 bis 102 €, Suite: 125 €, inkl. Frühstück, WLAN  asiat.-franz.-westfäl. Küche mit saisonalen Spezialitäten, Nouvelle Cuisine, Vorspeisen 6 bis 16,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 25 €, Frühstück tägl. Buffet: 12,50 € (6.30 bis 10 h), Brunch auf Anfrage ab 10 Pers., Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Westfälisch Alt, Stauder, Veltins, Pott‘s Weizen  ,  reichlich vorhanden, Hotel in der alten Jugendherberge Nottulns von 1925 in den Baumbergen gelegen mit der „schönsten Terrasse des Münsterlandes“ (gekürt von Vox-Tours)

oelde RESTAURANT OELDER BRAUHAUS Am Markt 3 Neues Restaurant von EX-Heaven Küchenchef

André Milewski. Aussichtsreich direkt auf dem schönen Oelder Marktplatz gelegen.

! 0 25 22-8 32 96 30 Q www.oelder-brauhaus.de · Mi., Do., Sa.-Mo. 12 bis 14 h u. 18 bis 23 h, Di. u. Fr. 9.30 bis 14 h u. 18 bis 23 h x EC-Karte große Terrasse auf dem Marktplatz, ß Johanneszimmer für 16 Pers., Hopfensaal mit 2 Terrassen und eigener Theke für 20 bis 80 Pers.  Thai-Steaks und Burger , Frühstück an Markttagen (Di. Fr.), So. „Großes Familienfrühstück mit Kinderspielecke, Mittagstisch  Pott‘s Biere, junge Weine aufstrebender Winzer  Ö kinderfreundlich, 

POTT‘S BRAU- U. BACKHAUS In der Geist 120, Oelde 0 25 22-9 37 70, Fax -9 33 22 80 Q www.potts.de, www.brau-backhaus.de · tägl. 9 bis 22 h 50, ß bis 120 Pers.  Frühstück bis 11 h für 6,95 bis 8,95 €, Do. Spanferkelbuffet von 18 bis 21 h für 16.95 €, Fr. Fort‘s Fischbuffet von 18 bis 21 h für 24,95 €, So. Metzger-MeisterFrüstücksbuffet von 9 bis 11 h für 16,95 €; Di. Münsterländer- Buffet von 18 bis 21 h für 16,95€, Kaffee und Kuchen  Pott‘s Pilsener, Pott‘s Landbier, Pott‘s Prinzipal, Pott‘s Weizen  , ,  50, Gasthof mit ländlichem Ambiente, Themenabende (z.B. Münsterlandbuffet: Di. 18 bis 21 h), „Zuschauen beim Brotbacken“, Rundgang durch die direkt angeschlossene gläserne Brauerei und Metzgerei möglich. Georg-Lechner Biermuseum, für Gruppen gesonderte ÖZ

senden HOFCAFÉ GROTHUES Hof-Grothues-Potthoff 4, Senden 0 25 97-69 64 10, Fax -69 64 15 Q www.hof-grothues-potthoff.de · Mo., Di. 9 bis 18 h, Mi.-So. 9 bis 22 h ca. 200, ß für 100 Pers.  Abendkarte, Hauptgerichte 6 bis 14 €, Frühstück Buffet von 9 bis 12 h (Mo.Fr. 9,50 €, So. u. Ft. 13 €), Mittagstisch (monatl. wechselnd)  Pott‘s Pils, Pott‘s Landbier

MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

 Ö Kinderspielplatz, ,  ca. 80, Hof mit Direktvermarktung, Hofladen, SwinGolf-Anlage, Spiel-Golf-Anlage

telgte BÖTTCHER KELLER Markt 4, Telgte

! 0 25 04-88 86 44 Q www.boettcher-keller.de · tägl. ab 17 h, So. 17 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 100  Vorspeisen 4 bis 9,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 17,90 €, Frühstück So. 9 bis 13 h: 13,90 € (inkl. Kaffee, Tee, O-Saft), Partyservice  , Rustikales Weinlokal in einem Gewölbekeller von 1776, weinbegleitende Speisen, kleine Köstlichkeiten, über 60 Weine, Weinbar- u. Weinhandel

GASTHOF ZUR BEVER Grevener Str.26

! 0 25 04-82 03

Q www.gasthof-zur-bever.de · Mo., Di., Do., Fr. ab 15 h (open end), Sa. ab 10 h (open end), So. ab 10 (open end), Mi. Ruhetag 80, ß 2  Saisonale Gerichte, Flammkuchen, Vorspeisen 8-12€, Hauptgerichte 6-25€, Kaffee und Kuchen Verschiedene Kaffeespezialitäten, Saisonale, hausgemachte Kuchen & Torten  Krombacher, Bitburger, König Ludwig, Cocktails, Getränketower  , ,  vorhanden

GASTHUS LAUHEIDE Lauheide 3, Telgte

Tipp!

Idyllisches Ausflugsziel mit weitläufigen Terrassen und Außenflächen zwischen Münster und Telgte mit Kinderspielplatz und Wohnmobilstellplatz

! 0 25 04-9 33 42 11 Q www.gasthus-lauheide.de · Mo.-Di.+Do.-Sa. 10 bis 18 h, So. 9 bis 18 h, Mi. Ruhetag über 100 im schönen Garten, ß Flexible Räume für Hochzeiten, Geburtstage,

Trauerfeiern etc., Eventmanagement (Küche, Catering, Deko, Fotografie etc.)  Westfälische Küche mit mediterraner Note, eigener Hausbäckerei  Warsteiner Pils, König Ludwig Weizen  , ,  50 bis 120

HEIDEHOTEL WALDHÜTTE Im Klatenberg 19, Telgte

! 0 25 04-92 00 Q www.heidehotel-waldhuette.de · tägl. 7 bis ca. 24 h

G 80, ß u. Tagungsräume bis zu 80 Pers.  B: 66, EZ: 72 bis 78 €, DZ: 113 bis 129 €, inkl. Frühstück, Sauna  westfälisch-münsterländische Spezialitäten u. Wildgerichte z. T. aus eigener Jagd, Frühstück tägl. (14,50 €), Kaffee und Kuchen, Partyservice  König Pilsener, Pilsner Urquell, Pott‘s, Pinkus  Ö Reitstation und Stallungen, Kinderspielplatz,  (bedingt), ,  100, Mitten im bewaldeten Naturgebiet Klatenberge, gehobenes Restaurant mit internat. Speisekarte

Groll_tips_Layout 1 10.09.10 09:35 Seite 1

DAS HAUS MIT DER BESONDEREN NOTE

Klassiker & Genuss Klassiker & Genuss am Kabelwerk am Kabelwerk B64 B64

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MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

PIESERS GASTHAUS SEIT 1589 Grevener Str. 125, Westbevern 0 25 04-82 01, Fax -98 30 44 Q www.piesers-gasthaus.de · tägl. ab 16 h, Sa., So. ab 10.30 h, Mo.,Di. Ruhetag (Winter: Sa. auch erst ab 16 h) Biergarten: bis 300  Partyservice   (bedingt), Westfäl. Tradition seit 1589, Erlebnisgastronomie (mit Armbrustschießen, Landsknechtessen, Feudales Picknick in der Natur etc.), Events

TELGTER KAFFEEBAR Markt 5, Telgte Schönes Café mit eigener Rösterei und kleinen Leckereien rund um das Thema Kaffee

! 0 25 04-9 32 33 77 Q www.blackandyum.com · Mo.-Sa. 10 bis 18 h, So. 13 bis 18 h

warendorf CAFÉ & RESTAURANT HOF LOHMANN

Tipp!

Gronhorst 10, Warendorf-Freckenhorst 0 25 81-9 41 99 23, Fax -9 41 99 19 Q www.cafe-hof-lohmann.de · Di.-Sa. 9 bis 18 h, Mo. und So. Ruhetag 120, ß 4 Räumlichkeiten (Kornspeicher, Wohnzimmer, Kaminzimmer, Café)  hausgemachtes aus der westfälischen Küche (auch aus hofeigenen Produkten aus ökologischem Anbau), Vorspeisen 3 bis 5,90 €, Hauptgerichte 5,90 bis 19,50 €, Dessert 2 bis 5 €, Frühstück Di.-Sa. Frühstück à la carte (ab 6 Pers. Buffet), Kaffee und Kuchen Bio Kaffee und selbstegbackene Torten, Partyservice  Pott‘s Pils, Pott‘s Landbier  Ö Kinderspielplatz, Spielecke, Streichelzoo, jeden 1. und 3. Sa. 14 bis 17 h Ponyreiten, , ,  30 u. 1 Busparkplatz, Hofcafé, Restaurant

CAFÉ HÜLSMANN Krickmarkt 4, Ecke Freckenhorsterstr., Warendorf 0 25 81-28 01, Fax -28 31 Q www.warendorfer-pferdeaeppel.de · Mo.-Sa. 8.30 bis 18.30 h (Sa bis 18), So. u. Ft. Ruhetag 52  Frühstück, Mittagstisch  Spezialitäten-Café im Jugendstil mit 35

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Sitzplätzen, Kaffee-, Tee- u. Kakaospezialitäten, große Eiskarte in den Sommermonaten, Torten u. Gebäck tägl. frisch aus eigener Herstellung

IM ENGEL Brünebrede 33-37, Warendorf 0 25 81-9 30 20, Fax -6 27 26 Q www.hotel-im-engel.de · tägl. 6 bis 24 h, Küche: Mo.-Sa. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, So. Ruhetag Gartenterrasse, ß 200 Pers.  B:39, EZ: 79 bis 99 €, DZ: 105 bis 145 €, Arrangements im DZ (inkl. Frühstücksbuffet u. 3-Gang-Menü) im DZ 93 €/p.P., im EZ 107,50 € p.P.  Feine neue deutsche Küche mit saisonalen u. Münsterländer Spezialitäten, jahreszeitliche Empfehlungskarte, Vorspeisen 7-17,50 €, Hauptgerichte 14,50-27,50 €, Frühstück bis 10.30 h Buffet (14,50 €), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Stauder, Warsteiner, Engel Jagdbier  „Kulinarische Schlendertouren durch Warendorf“ inkl. 4-Gang Menü, Wein, Musik u. Moderation ab 20 Pers. (59 € p.P.)  ,  40, Gourmetziel mit Weinkeller in mediterran gestaltetem Hotel- Restaurant in der historischen Warendorfer Altstadt

FISCHRESTAURANT JUNGMANN Lentrup 25, Warendorf-Hoetmar 0 25 85-4 29 Q www.fischrestaurant-jungmann.de · Fr.-So.und Ft. 11.45 bis 14 h u. Mi.-So. ab 17 h, Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte 50-70, ß 5 verschiedene Räumlichkeiten für Gesellschaften von 15-50 Pers.  Jeden Mittwoch „Dinner for 2“: „2-GangMenü für 39,90 €; Jeden Donnerstag Fischbuffet am Tisch: 24,90 €; Jeden Freitag „3-Gang-Verwähn-Menü“ für 2 Person für 49,90 €; Mittagsangebot für Fr. und Sa.: 3 Fischfilets gebraten für 14,90 €, Vorspeisen 6,90 bis 16,90 €, Hauptgerichte 18,90 bis 32,90 €, Mittagstisch Angebot von Mo.-Fr.: 15 € (Fischfilet inkl. Beilagen + Kaffee u. Kuchen), Partyservice Wattwürmer (Fischfilets paniert für 8,90 €); Hein Blöd (paniertes Bio-Schweineschnitzel für 9,90 €)  regionale u. nationale Bierspezialitäten kleiner Brauereien, Weine aus biologischem Anbau

 , ,  ausreichend, Fisch- u. Meeresspezialitäten

MARKT 17 Emsstr. 17, Warendorf

! 0 25 81-93 32-0, Fax -93 32 18 · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa., So. ab 9 h, Havanna Bar: Fr., Sa. ab 19.30 h x EC-Karte  Vorspeisen 4,50 bis 6,90 €, Hauptgerichte 6 bis 16 €, Frühstück Sa. u. So. 10 bis 13 h Buffet Sa. 6,90 € u. So. 11,50 € (inkl. Kaffee u. Säfte)  Herforder, Pott‘s Landbier, Beck‘s, König Ludwig, Happy Hour (Fr. u. Sa. Happy-Hour den ganzen Abend)   öffentl. (50 m entfernt), Gemütliche Szene-Kneipe, große Speisekarte

RINGHOTEL MERSCH & M‘S LOUNGE Dreibrückenstr. 66-68, Warendorf

! 0 25 81-63 73-0, Fax -63 73 40 Q www.hotel-mersch.de · tägl. 6.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 30, ß Veranstaltungsräume bis 100 Pers., Tagungskapazität bis 60 Pers.  B: 45, EZ: ab 85 €, DZ: ab 120 €, zzgl. Packages für Freizeitreiter, auch Weekend-Packages, Wohlfühlbereich mit Sauna, Solarium, Massage  Bitburger, Bitburger alkoholfrei, Pott‘s Land  ,  25 in eigener Tiefgarage, Kleines, feines Komforthotel stadtnah zwischen den großen Pferdesport-Institutionen (NRWLANdgestüt u. DOKR) zum Entspannen, Genießen, Tagen u. Feiern, großzügige Gartenterrasse Tea-Time (außer So.), Restaurant: nur nach Voranmeldung, tägl. Langschläferfr

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a,b

481 Pizzamanufaktur............................... 231 A2 am See......................................... 200, 257 A2 Bistro & Bar......................................... 280 Acacia.......................................................... 240 Ackermann – Restaurant........................ 223 Agnes Meile............................................... 257 Agora: Das Hotel am Aasee.................... 294 Agora: Tagungsort.................................... 302 Aiello Caffé & Macchine.......................... 257 Akzent Hotel Wersetürkmen.................. 298 Al Gambero................................................ 231 Além Mar.................................................... 248 Alexianer Waschküche.......... 257, 273, 291 Allegro – Gastronomie............................. 312 Allwetterzoo Münster.............................. 308 Aloha Poke........................................ 196, 254 Altdeutsche Schänke...................... 200, 312 Alter Ego..................................................... 280 Altes Gasthaus Freitag............................. 200 Altes Gasthaus Leve........................ 209, 277 America Latina................................. 244, 250 Ammenhaus.............................................. 304 AMP.................................................... 288, 291 Angelissimo................................................ 258 Aposto................................................ 231, 258 Aprés Midi......................................... 280, 286 Archäologisches Museum der Universität.......................................... 305 Art y Vent – Die Kunst zu feiern............. 300 Artcuisine................................................... 304 Artusi – Café-Vino-Bar........... 231, 258, 286 Asia – City.......................................... 193, 246 Asia Bar – Thien Kim................................ 193 Atelier – Das Abend und Nachtlokal..... 290 Auszeit........................................................ 314 Aux Macarons........................................... 258 Azienda Venidicari.................................... 286 Babel........................................................... 280 Bagels & Pool................................... 258, 308 Bakenhof – Hotel-Restaurant........ 223, 294 Balkan Hütte.............................................. 195 Balkanrestaurant Alter Schützenhof.... 196 Bar Levin............................................ 283, 290 Bar-Zillus.................................................... 280 Baumberger-Sandstein-Museum.......... 305 Beleg’Bar – Frisch belegt u. warm gegessen........................... 254, 258 Bella Vita..................................................... 286 Besitos............................................... 248, 286 Bibelmuseum............................................ 305 Bierstube Börneken................................. 200 Big Wall Kletterzentrum Münsterland.............................................. 308 Bio to go..................................................... 254 Bistro „Holstein’s“..................................... 264 Bistro 54............................................ 273, 302 Black Light Bar.......................................... 280 Blaudruckerei Dirk Kentrup.................... 310 Bohéme Boulette..................................... 273 Borgo Antico.............................................. 232 Böttcher Keller.......................................... 315 Boulevard Münster.................................. 307 Bowling Münster im Caffé Papageno... 309 Bowling Palace Münster.......................... 309 Brust oder Keule....................................... 223 Bucks. Vegan Frengeln............................ 252 Buddenturm.............................................. 273 Buddha Palace.......................................... 229 Bullenkopp................................................. 280 Bun Bites Beef........................................... 197 Burg Hülshoff................................... 302, 305 Burg Vischering – Münsterlandmuseum.............................. 306 Burgercult + Currycult............................. 197 Burgercult.................................................. 197 Byofit........................................................... 252

c,d

Cafe & Bar Celona.................................... 259 Café Bistro T..................................... 259, 274 Café Classique........................................... 260 Café Colibri................................................ 260 Café Extrablatt ................................ 261, 262 Café Fam........................................... 196, 259 Café Fifties................................................. 260 Café Global................................................ 275 Café Gut Kinderhaus................................ 262 Café Hülsman............................................ 316 Café im Schlosstheater........................... 270 Café Issel Konditorei................................ 264 Café Lavazza.............................................. 266 Café Lorenz................................................ 303 Cafe Magnolia............................................ 259 Café Malik................................................... 278 Cafe Med........................................... 232, 242 Café Nobis......................................... 268, 299 Café Wolters.............................................. 279 Caffé del popolo.............................. 232, 286 Caffé Papageno......................................... 268

Canu Camp................................................ 309 Caputo’s...................................................... 232 Casa Aveiro................................................ 248 Casa de Tapas........................................... 248 Casa do Benfica........................................ 248 Cavete......................................................... 274 Central Hotel Münster............................. 294 Charivari Puppentheater........................ 307 Cho Riso................................... 193, 221, 280 Cinema 1+2 (Incl. Kurbelkiste)............... 308 Cineplex...................................................... 308 Citypartnerhotel Conti............................. 295 Citypartnerhotel Europa......................... 295 Cloud........................................................... 302 Club Favela................................................. 288 Club Palma................................................. 280 Clubschiene .............................................. 302 Coconut Beach................................. 281, 288 Coffee 4 You.............................................. 260 Conny Kramer........................................... 288 Conti – Bistro............................................. 274 Cosmo Bowling......................................... 309 Crêperie du ciel......................................... 220 Cuba Nova......................................... 274, 288 Curry Calle.................................................. 254 Da Aldo....................................................... 232 Da Vinci – Ristorante ............................... 232 Das Blaue Haus......................................... 274 Das kleine Kartoffelhaus......................... 311 Das Stadtcafé............................................ 260 Davidwache................................................ 281 Dean and David........................................ 254 Deckenbrock Kleiner Kiepenkerl – Restaurant ......................... 200 DEK 67.2 Festmacher Münster.............. 302 Dell Isola............................................ 223, 232

Deniz........................................................... 251 Der Bunte Vogel........................................ 274 Der Strandhof........................................... 214 Destille........................................................ 281 Die 2te Loge.............................................. 281 Die Mühle Münster.................................. 303 Domschenke Groll – Hotel-Restaurant...................................... 311 Drei:Klang – Café & Stullenschmiede.......................... 254, 260 Droste Museum/Haus Rüschhaus........ 305 Drübbelken................................................ 200

e,f

EAT............................................................... 201 Eckstein...................................................... 274 Eggert (Ringhotel)................... 201, 224, 295 Eiskeller...................................................... 309 El Bodegon................................................. 249 El Flamenco............................................... 249 El Greco...................................................... 228 El Mercado........................................ 242, 250 El Tapeo............................................. 254, 300 Elbén........................................................... 245 Enchilada im „Lortzingsaal“........... 244, 281 Erlebnisbrennereien Sendenhorst....... 309 Escape......................................................... 302 Essbar......................................................... 261 Ess-Lust Catering – Die Delikatessenmanufaktur......................... 300 Essmann’s Backstube.............................. 261 Et up’n Bült........................................ 201, 224 Etcetera Restaurant................................. 311 Eulen & Lerchen.............................. 261, 274 Ex Kaffee..................................................... 261 Eymann Sauna.......................................... 309 Factory Hotel.................................... 295, 302 Fairteilbar................................................... 262 Fegefeuer.......................................... 202, 252 Feldmann – Hotel-Restaurant.................... 202, 224, 295 FF Central................................................... 262 Fine dining ................................................ 223 Finne Brauerei........................................... 275 Fischbrathalle................................... 218, 300 Fiu – Spezialitá alla Griglia............. 218, 250 Flotte Bohne.............................................. 300 Floyd Coffee-Lounge................................ 262 Fok Food..................................................... 254 Frauenstrasse 24............................. 251, 275 Friedenskapelle: Konzertsaal am Friedenspark....................................... 302 Friedenskrug – Restaurant..................... 202 Friedenssaal im historischen Rathaus............................... 305 Frischkönig................................................. 254 Früh bis Spät........................... 202, 241, 275 Fusion......................................................... 288 Fyal Central....................................... 262, 282

g,h

Gabriel’s … im Kaiserhof................. 202, 224 Garbo Café-Kneipe im Cinema..... 252, 262 Garni Klostermann – Hotel..................... 297 Gasolin............................................... 262, 282 Gassi................................................... 282, 290 Gasthof Mersbäumer.............................. 299 Gaststätte Hälker...................................... 202 Gazelle........................................................ 288 Gerbermann Kornbrennerei......... 310, 311 Giverny – Caveau de Champagne...................................... 220, 224 Gleis 22.............................................. 288, 292 Glowkitchen............................................... 262 Glückskind.................................................. 300

317

R E G ISTE R GOP – Restaurant..................................... 225 GOP Variéte-Theater Münster............... 307 Gorilla Bar.................................................. 282 Grand Café................................................. 233 Großer Kiepenkerl.................................... 204 Grotes......................................................... 204 Grothues Hofcafé..................................... 314 Gustav Grün..................................... 253, 255 Gut Havichhorst........................................ 302 Gutsbrennerei Joh. B. Geuting............... 309 Hafen Bar................................................... 282 Hafenkäserei.................................... 263, 309 Hahni – Restaurant – Bar........................ 204 Haifischbar................................................. 282 Hans im Glück Burgergrill....................... 197 Happy Monkey.......................................... 263 Haus Füsting.............................................. 312 Haus Hüerländer – Hotel........................ 296 Heaven........................................................ 289 Heidehotel Waldhütte............................. 315 Heidekrug.......................................... 204, 263 Heile Welt................................. 282, 290, 292 Hellas.......................................................... 228 Henrik’s – Restaurant & Kneipe............. 204 Herr Hase – Kaffeeröster & Kaffeebar................................................ 263 Herr Sonnenschein......................... 263, 275 Herz Dame................................................. 242 Hidding – Fleisch-, Wurstu. Schinkenmanufaktur.................. 300, 301 Hier u. Jetzt.............................. 198, 264, 276 Hiltruper Hof – Hotel............................... 295 Himmel Hölle Bar..................................... 282 Hochstapler...................................... 198, 282 Hof Lohmann – Café & Restaurant....... 316 Hof zur Linde – Romantikhotel.............. 296 Hofschulte - Restaurant..........................206 Hohenfeld – Parkhotel Münster............ 296 Hohenfeld – Parkrestaurant................... 226 Holstein’s Brasserie.................................. 264 Hölt’ne Schluse......................................... 206 Hong Bin 2........................................ 193, 246 Hookah – Lounge & Café........................ 285 Horstmann – Hotel................................... 296 Hot Dog Station........................................ 255 Hot Jazz Club........................... 233, 289, 292 Hotel am Schlosspark..................... 294, 296 Hotel Ambiente......................................... 294 Hotel Brintrup........................................... 294 Hotel Busche am Dom............................ 294 Hotel Eichenhof........................................ 312 Hotel International am Theater............. 296 Hotel Zur Davert....................................... 299 Hubert Hostel............................................ 299 Hüerländer – Restaurant........................ 206 Hunderteins – Kaffee, Brotgenuss & Wein......................... 264, 286

i,j

I Galletti............................................. 218, 233 Ibis Hotel.................................................... 296 Ichiban Sushi Münster............................. 240 Il Borgo....................................................... 233 Il Carpaccio................................................ 234 Il Cucchiaio d’Argento – Der silberne Kochlöffel................... 225, 234 Il Divino....................................................... 234 Il Gelato...................................................... 264 Il Gondoliere.............................................. 234 Il Panino...................................................... 255 Il Pizzaiolo 2 – Cucina Napoletana & Bar............................ 234, 283 Il Pizzaiolo.................................................. 234 Il Teatrino................................................... 234 Im Engel...................................................... 316 Indian Curry House.................................. 229

318

Inpetto........................................................ 264 Irodion........................................................ 228 Jellentrup Hotel......................................... 296 Jingu............................................................. 240 Joducus....................................................... 286 Johann Conrad (Joco)............................... 276 Jovel.................................................... 289, 292 Jungmann Fischrestaurant..................... 316 Jusho Sushi u. Grill................................... 194

k,l

Kaffeegiesserei.......................................... 264 Kaffeerösterei die Bohne........................ 260 Kaiser Palast..................................... 194, 246 Kaiserhof – Catering................................. 301 Kaiserhof – Hotel............................. 297, 302 Kammertheater – Der kleine Bühnenboden............................... 307 Karnevalmuseum...................................... 305 Kasi’s Kling-Klang...................................... 276 Kemper – Hotel-Restaurant.................... 313

La Torre...................................................... 236 Landgasthof Schulze Relau.................... 265 Landgenusswerkstatt.............................. 304 Landgraf – Hotel.............................. 226, 297 Lappe in Event.......................................... 301 Latscho’s..................................................... 255 Lauheide Gasthaus.................................. 315 Laut & Leise – Café Weinbar..................266 Lazzaretti........................................... 236, 266 Le Feu......................................................... 221 Leckermädel – Bistro on tour................ 255 Lemperhaus – Cooking Events.............. 304 Lenzig.......................................................... 276 Les Cédres................................................. 241 Lido a Casa................................................. 238 Lido.............................................................. 236 Liebigs am Drubbel.................................. 266 Lieschen Müller......................................... 277 Litfass.......................................................... 277 Little Buddha............................................. 229 Lockvogel – Cut & Coffee............... 253, 266 Lohmann – Land-Gut-Hotel.......... 209, 266 Lolas Schicksaal........................................ 303 Lotusgarten............................................... 194 Luminá........................................................ 236 Luna Dinner & Lounge................... 243, 277 Lux Barkultur & Grillkunst..................... 226, 250, 266, 283 LWL – Museum für Kunst u. Kultur....... 306 LWL – Museum für Naturkunde – Westfälisches Landesmuseum mit Planetarium........................................ 306 Lyalina – Restaurant................................. 245

m,n Kiepe........................................................... 207 Kitty´s Trinksalon............................ 283, 290 Klamm & Heinrich.................................... 207 Klein Marrakesch...................................... 241 Kleine Welt ....................................... 207, 219 Kleines Brauhaus............................. 208, 276 Klemens – Im Stadthaus 1............. 264, 276 Kneisterei................................................... 303 Kochkunst.................................................. 301 Kohinoor..................................................... 229 König-Pilsener Stuben.... .........................208 Königs Sushi-Bar....................................... 240 Korn & Knierfte......................................... 265 Krautkrämer – Best Western Premier Seehotel...................................... 294 Krautkrämer – Restaurant...................... 242 Krawummel – Different Dining.............. 196, 253, 255, 265 Kreuzeck..................................................... 276 Kristall......................................................... 208 Kulti Kebap................................................. 255 Kulturbahnhof Hiltrup............................. 303 Kunsthalle Münster.................................. 306 Kunsthalle Schnake.................................. 310 Kunsthaus Angelmodde.......................... 209 Kunsthaus Kannen – Museum für Outsider Art u. Art Brut..................... 306 L’Incontro................................................... 234 L’Osteria..................................................... 235 La Californie............................................... 265 La Costanera............................................. 246 La Gondola D’oro...................................... 235 La Locanda................................................. 235 La Mima...................................................... 255 La Posta - Ristorante-Pizzeria............... 238 La Provincia............................................... 265 La Romantica da Mimmo........................ 235 La Tapia...................................................... 249 La Taverna.................................................. 236

Macellum.................................................... 243 Mach Mittag............................................... 267 Maggio........................................................ 236 Maki Maki Sushi Green............................ 240 Marco Polo – Hotel................................... 297 Maredo Steakhouse Münster................ 250 Marias Pastabar............................... 236, 255 Marienhof Baumberge ........................... 314 Mario Engbers Gastronomie & Service.................................................... 301 Markt 17..................................................... 316 Marktcafé.......................................... 267, 278 Marktkauf Kocht....................................... 210 Martinhof Garni – Hotel.......................... 297 Mauritz-Eck................................................ 210 Mauritzhof Hotel Münster...................... 297 MDS – Catering & Mehr!......................... 301 Mediterraneo............................................ 236 Mengu – Buffet................................. 194, 246 Meran – Restaurant.................................311 Mersch & M’S Lounge Ringhotel........... 316 Metro Rockbar.......................................... 283 Meyer’s Pumpernickel............................. 283 Milano Münster – Ristorante.................. 238 Mixed.......................................................... 311 Mocambo Bar............................................ 290 Mocca d’or........................................ 237, 267 Mokel Bar................................................... 278 Mole.......................................... 210, 219, 278 Mongo’s...................................................... 246 Mönnig – Café........................................... 268 Mönnig – Café-Konditorei....................... 268 Montmartre............................................... 267 Moro 112........................................... 237, 267 Mövenpick – Restaurant......................... 210 Mövenpick Hotel Münster...................... 297 MS Günther............................................... 303 Mühlenhof Freilichtmuseum......... 303, 306 Münnich – Hotel....................................... 298 Münsters Esszimmer............................... 211 Münsterländer Speisekammer.............. 304

REGISTER Museum für Lackkunst............................ 306 Mutter Birken............................................ 278 Nachtbar.................................................... 290 Nachtisch................................................... 268 Nahrups Hof-Café & Mehr...................... 312 Neue Freiheit............................................. 202 Niederdeutsche Bühne........................... 308 Ninfly........................................................... 310 Nippes......................................................... 283 Noites de Lisboa....................................... 248 Nordschänke............................................. 283 Nordstern.......................................... 212, 299

o,p

Odysseus – Restaurant........................... 228 Oelder Brauhaus – Restaurant.............. 314 Olympia...................................................... 228 Orangerie im botanischen Garten........ 303 Orléans – Restaurant...................... 212, 221 Otmar.......................................................... 255 Ouzeri......................................................... 228 Overwaul – Landgasthaus...................... 312 Pablo Picasso Kunstmuseum................. 306 Pablo........................................................... 268 Pain et Gateau.......................................... 268 Palumbo..................................................... 237 Pane e Vino................................................ 286 Pannkokenhaus Teitekerl – Hotel-Café.................................................. 313 Parkhotel Wienburg................................. 298 Pasta e Basta al Porto............................. 237 Pasta e Basta Bar............................ 278, 287 Pasta e Basta............................................. 237 Pastado – Fresh Pasta to go................... 255 Peacock Bar/Cocktailbar......................... 283 Peniche.............................................. 248, 249 Pension Schmidt..................... 270, 279, 292 Penz am Dom............................................ 311 Peter Pane................................................. 198 Peter’s Esszimmer.................................... 243 Peter’s Weinbar................................ 278, 287 Pho Nudelhaus......................................... 195 Piano........................................................... 284 Piccolo – Pizzeria Ristorante.................. 238 Piccolo Mondo.......................................... 238 Picknick....................................................... 212 Pier House................................................. 245 Piesers Gasthaus seit 1589.................... 316 Pinkulus...................................................... 278 Pinkus Müller Altbierküche..................... 212 Pinkus Müller Biergalerie........................ 278 Pipavino Marlene & Martino.................. 238 Piräus.......................................................... 228 Piro..................................................... 244, 251 Pizzeria Italia da Aldo............................... 234 Plan B................................................. 284, 291 Pleister Mühle – Kanu Station................ 310 Pleister Mühle – Landgasthof....... 212, 298 Pohlmeyer – Holzofenbäckerei.............. 268 Pohlmeyers Holzofen.............................. 268 Pohlmeyers Stammhaus......................... 269 Pool Hall..................................................... 310 Pott’s Brau- u. Backhaus......................... 314 Pröhlken..................................................... 213 Prütt – Café....................................... 253, 269

r,s

Raphaels..................................................... 269 Ratskeller Münster.......................... 213, 250 Ratsschänke Böcker – Menke................ 314 Resi´s Nobis Krug........................... 198, 270 Rick’s Café......................................... 270, 278 Road Stop Bar & Grill............................... 198 Roccos Soccer Arena............................... 310 Rock’n Popmuseum................................. 306

Roestbar..................................................... 270 Romantikhotel Hof zur Linde................. 225 Rossi’s Bed & Breakfast........................... 299 Rossini (Klemenspassage).............. 238, 279 Rote Liebe.................................................. 283 Rote Lola.................................. 284, 289, 292 Rotkelchen................................................. 226 Royals & Rice.................................... 195, 197 Rusticus Ü40-Party in der Clubschiene................................... 289 Salam Kitchen................................... 221, 245 Sale e Pepe................................................ 238 Santorini..................................................... 229 Sausalitos.......................................... 245, 279 Scharfer Zahn............................................ 251 Schlecks...................................................... 270 Schleiners Hof........................................... 313 Schlosgarten Café.................................... 304 Schloss Wilkinghege Hotel............. 227, 299 Schlossgarten Café................................... 270 Schlosstheater (Incl. Woody u. Movie).............................. 308

Tafelschmitz............................................... 301 Tante August............................................. 258 Tanzschule Michael Berns – im Davert Jagdhaus.................................. 302 Tapas Y Vino.............................................. 249 Teamescape.............................................. 310 Teilchen & Beschleuniger ............. 271, 279 Telgter Kaffeebar...................................... 316 Teppanyaki House – Mandarin..... 194, 240 The James................................................... 279 Theater im Pumpenhaus........................ 308 Theater Münster....................................... 308 Theaterring Volksbühne e.v................... 308 Theatertreff Service in Motion............... 304 Thumann’s Mühle..................................... 312 Tide.............................................................. 284 Töddenhoek.............................................. 215 Tom & Polly....................................... 279, 299 Torhaus Münster ..................................... 304 TPZ – Theaterpädagogisches Zentrum Münster.....................................308 Trattoria Adria........................................... 231 Trattoria Cox Orange............................... 311 Trattoria Salvatore.................................... 238 Triptychon.................................................. 290 Trixi Bannert – Weinhandel u. Kochschule............................................ 304 Tryp Kongresshotel.................................. 298 Überwasserhof – Hotel-Restaurant...... 298 Umami............................................... 195, 241

v,w Schnabulenz..................................... 271, 293 Schöne Aussichten.......................... 213, 304 Schoppenstecher............................ 279, 287 Schröers Privatrösterei/ Café am Turm............................................ 314 Schwarzes Schaf....................................... 290 Schwarzlicht Arena................................... 310 Seezeit........................................................ 294 Simon Nolte – Kunsthandel u. Galerie.................................................... 306 Simons Kaufladen-Café........................... 271 Skaters Palace.................................. 293, 310 Soccer-Halle Rummenigge............ 279, 310 Soulfood Kitchen............................. 301, 304 Spatzl – Bayrisches Wirtshaus im Kruse-Baimken.................................... 284 Specops Network............................ 271, 284 Speicher 10................................................ 304 Spitzner im Oer’schen Hof...................... 226 Spookys...................................................... 284 Sputnikhalle...................................... 290, 293 Squisito....................................................... 238 Stadthotel Münster – Restaurant........................................ 214, 298 Stadtmuseum............................................ 307 Stapelskotten............................................ 214 Starbucks Coffee House.......................... 271 Steverbug – Hotel-Restaurant............... 314 Stüer – Hotel-Restaurant........................ 311 Sültemeyer – Gasthof.............................. 215 Suppen-Fabrik........................................... 255 Sushi Bar.................................................... 240 Sylt am Bült................................................ 219

t,u

Tafelschmitz Bistro im Naturkundemuseum.......................... 265

Vapiano....................................................... 239 Vennemann Gaststätte........................... 215 Venodôme................................................. 290 Villa Medici im Tannenhof.............. 227, 239 Villa Rinaudo.............................................. 239 Villa ten Hompel – Geschichtsort.......... 305 Vinothek am Theater............. 215, 244, 287 VIP Shisha Lounge.................................... 285 Vitus – Saunadorf..................................... 310 Viva Campus-Café..................................... 271 Waldgaststätte.......................................... 211 Walk of Fame............................................. 304 Warintharpa............................................... 316 Watusi Bar.................................................. 291 Weinwerkstatt........................................... 304 Weissenburg – Hotel-Restaurant.......... 312 Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo......................................... 307 Whisky Dungeon Shop & Bar................. 284 Wienburg – Parkhotel..................... 216, 271 Windthorst Hotel...................................... 299 Wirtshaus zur Post.......................... 196, 216 Wohnen in Münster.de........................... 299 Wolfgang Borchert Theater.................... 308 Wolters im Speicher................................. 244

y,z

Yassas Greek Tapas................................. 229 Yomaro – Frozen Yogurt......................... 271 YouShiMe................................................... 195 Yuzu Ramen...................................... 195, 241 Ziege............................................................ 285 Zum Fährhaus........................................... 312 Zum Himmelsreich – Restaurant u. Café.................................... 204 Zum Voskotten – Restaurant................. 312 Zur Bever – Gasthof.................................315 Zur Gronenburg – Hotel u. Restaurant............................................. 312 Zur guten Quelle Haus Kortmann......... 216 Zur Prinzenbrücke – Restaurant ...................................... 216, 244 Zwanzig20.................................................. 285

319

S TA DT PLA N

Parkhaus Theater Mo.-Fr. 7-1 h, Fr.-So. 7-2 h, So.+Feiert. 9-1 h

15. H

Parkhaus Aegidiimarkt Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h

Parkhaus Stubengasse Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h

freie Parkplätze anzeigen

Parkhaus Engelenschanze Mo.-Do. + So. 7-24 h Fr.+Sa. 7-1 h nachts

17. H

Parkhaus Münster Arkaden Zufahrt über den Kreisverkehr Ludgeriplatz. Mo.-Sa. 8-23 h, So. 10-23 h

Parkhäuser in Münsters City

WESTFÄLISCHE BAUINDUSTRIE GMBH

Info Tel. Nr. zur Anmietung von Dauerparkplätzen: 02 51/9 72 32-17 www.wbi-muenster.de · info@wbi-muenster.de 320

T Richtung Mecklenbeck: 5 Plätze

13. H

S TA DT P L A N 3. H

Parkhaus Alter Steinweg Täglich 24 Stunden, rund um die Uhr geöffnet

Parkhaus Bremer Platz Täglich 24 Stunden, rund um die Uhr geöffnet

T T

1. H

T Parkhaus Bahnhofstraße Täglich 6-24 h, Fr.+Sa. 6-1 h nachts

T T

4. H

6. H

7. H

T Richtung Handorf: 3 Plätze

11. H

8. H

T Richtung Wolbeck: 2 Plätze

18. H

T T

9. H

T T

10. H

2. H 16. H

12. H 5. H

14. H

Richtung Angelmodde: 2 Plätze T

T Richtung Hiltrup: 7 Plätze

Hotel's

Hotel International

Hotel Hansa Haus

Hotel Wienburg

Hotel Wersetürm'ken

Hotel Krautkrämer

Hotel Mauritzhof

Ringhotel Landhaus Eggert

Hotel Pleister Mühle

Junior's Hotel

10.

Hotel Krone

11.

Hotel Central

12.

Hotel Ambiente

13.

Agora Hotel

14.

Hotel Landgraf

15.

Hotel Bakenhof

16.

Tryp Hotel

17.

Mövenpick Hotel

18.

Hotel Kaiserhof

Taxi-Halteplatz Tourist-Information Parkplatz Füßgängerzone

321

IMPR ESS U M

WWW.MUSEUM-FUER-LACKKUNST.DE

Impressum 24. JAHRGANG | 50. AUSGABE

Tips Verlag Münster Königsstraße 46, 48143 Münster Tel.: 02 51 - 89 93 40, Fax: 02 51 - 8 99 34 20 Email: kontakt@tips-verlag.de Verlags- u. Redaktionsleitung MS Frank Schmidt Redaktion Marlies Hinsch, Carsten Krystofiak Mitarbeiter dieser Ausgabe Susanne Rupprecht, Lena Buschermöhle Anzeigen Frank Schmidt: 02 51 - 8 99 34 10, Mobil: 01 77 - 8 99 34 10 Christiane Hennig: 02 51 - 8 99 34 13, Mobil: 0177 - 8 99 34 13 Kerstin Isert: 02 51 - 8 99 34 12, Mobil: 0177 - 6 74 41 48 Susanne Rupprecht: Mobil: 0173 - 5 13 78 58 Produktion Ulrike Hanich Adressen Simge Acikgül, Tessa Kock Administration Stephanie Tammen: 02 51 - 8 99 34 16, Simge Acikgül, Tessa Kock

TABLETT Holz mit Schwarzlack und Einlagen aus graviertem Perlmutter Blühender Pflaumenzweig und Mondsichel China, 14. Jahrhundert (Ende Yüan-/Anfang Ming-Dynastie) Erworben 1999 Die Winterpflaume gilt im Fernen Osten als der erste Frühlingsbote und verheißt ein baldiges Ende des Winters.

MUSEUM FÜR LACKKUNST

Herausgeber TMV GmbH / Tips-Verlag Geschäftsleitung: Friedrich Flöttmann (V.i.S.d.P.), Schulstraße 10, 33330 Gütersloh Vertrieb Eigenvertrieb in Restaurants, Cafés, Kneipen, Hotels und Kinos und in ausgewählten Geschäften des Einzelhandels. Des Weiteren ist MÜNSTER GEHT AUS nach der kostenlosen Erstverteilung im gutsortierten Zeitschrifenhandel sowie online unter www.muenster-geht-aus.de erhältlich. (Schutzgebühr 2,50 €). Bankverbindung Sparkasse Gütersloh, Kto.-Nr. 58273, BLZ 478 500 65 Hinweis Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder - nicht aber unbedingt die des Verlages. Service-Eintragungen sind ohne Gewähr. Nachdruck von Beiträgen - auch auszugsweise - nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag. ISSN 2191-8147

Windthorststraße 26 48143 Münster | Deutschland Telefon: + 49.251.41851-0

ÖFFNUNGSZEITEN Dienstags (freier Eintritt) 12–20 Uhr, mittwochs bis sonntags und an gesetzlichen Feiertagen 12–18 Uhr

Im August 2019 erscheint Gesund in Münster

Vorschau

Im Oktober 2019 erscheint Münster Kauft Ein Im November 2019 erscheint Münster Spezial Schenken

www.facebook.com/Museum.fuer.Lackkunst 322

Im Februar 2020 erscheint Münster Spezial Heiraten

HTE

ITALIENISCHE PASTAGERIC FISCHGERICHTE

Preis

7,90 € Art.-Nr. Artikel l im Kräutermante Gebratenes Lachsfilet 11046 uce an Weißwein-Sa 8,50 € en mit Parmaschink Gebratenes Lachsfilet in Kräuterrahm 11047 und frischem Basilikum uce 7,00 € an Dijon-Senf-Sa Gebratenes Zanderfilet 7,00 € 11048 mit Wasabi Gebratenes Zanderfilet 6,90 € 11049 e t an Thymiansauc Gegrilltes Rotbarschfile 7,90 € 11050 mit Streifen von Gemüse-Reis-Pfanne Bunte Shrimps 11051 gegrillten Lachs- und Zanderfilet, ln und Grünmusche 9,50 € mit el Gebratene Jakobsmusch sauce 11052 an Champagner Zuckerschoten

11065 11066 11067 11068 11069

VEGETARISCHE

GERICHTE

Art.-Nr. Artikel -Pfanne Asiatische Gemüse-Reis 11053 e an Steinpilzsauc Auberginenschnitzel 11054 mit buntem Gemüse Couscous-Pfanne 11055 nder-Dip und Joghurt-Koria 11056 11057 11058 11059

CAT

G RIN

PRE

TE LIS

018 2 11060

Kartoffel-Gemüse-Gratin Röstzwiebeln Käsespätzle mit Cashewkernen Lasagne mit Blattspinat, und Hirtenkäse an Waldpilzrahm Serviettenknödel

Preis

Art.-Nr. Artikel Grüne Bandnudeln lauch-Sauce en in Kräuter-Knob - mit Meeresfrücht 11061 ce - mit Lachs in Weißweinsau 11062 isch, mit Rinderhackfle Lasagne „Al Forno“ ce 11063 Tomaten- und Bechamelsau (vegetarisch) Sardische Nudelpfanne Tomaten, Oliven, Basilikum, 11064 Penne mit getrockneten gehobeltem Parmesan Knoblauch und Penne aglio olio Rigatoni mit Oliven e an Tomatensauc

und gerösteten

Pinienkernen

hm und Gorgonzolara Tortellini mit Blattspinat Formaggio“ Penne „Quattro n Käsesorten mit vier verschiedene Hähnchen-Pilz-Sauce Penne Nudeln mit Hartkäse und geriebenem

7,90 €

6,50 € 5,90 €

5,20 € 5,90 € 5,90 € 6,90 € 6,90 €

Preis 5,50 € 6,90 € 5,50 € 5,50 € 5,90 € 6,50 € 6,50 € 5,50 €

Spätzle-Gemüse-Gratin

Weitere Informationen sowie die aktuelle Catering-Broschüre finden Sie auf unserer Website unter

www.mds-muenster.de

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Unsere premium Hochzeitslocation findet ihr unter www.kneisterei.ms

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