kit 360

Page 1

PRÁCTICAS Y PROCESOS DE RECURSOS HUMANOS

Inspirados en ti


PRESENTACIÓN DE LA HERRAMIENTA

Ya está en tus manos la nueva carpeta de Prácticas y Procesos de Recursos Humanos. Esta herramienta fue pensada para que puedas organizar mejor tu trabajo del día a día. En la carpeta encontrarás dos grandes secciones:

PRÁCTICAS Y PROCESOS DE RR.HH. Incluye: Encuesta de Clima Entrenamiento Reportes de Auditoría e Indicadores de RR.HH. Reporte de Estructuras ideales Orientación de Seguimiento Comités PBP Empleo con Apoyo Normas de Conducta Contacto

KIT 360º

Incluye todo lo que necesitas para comunicar las distintas acciones de RR.HH a realizar en tu local: Calendario de actividades Misión, Visión y Valores Evaluaciones de Desempeño Crew del mes Crew del año Rap Session Crew Meeting Family Day Día de Campo Acciones de Rotación 90 días En cada sección encontrarás distintas hojas que te indicarán que material vas a encontrar y de ser necesario tips para implementar la acciones. ¡Contamos contigo para que las diferentes acciones puedan implementarse con éxito!


ENCUESTA DE CLIMA


¿QUE CONTIENE LA SECCioN? Esta sección está pensada para que puedas archivar los resultados de tu local y puedas implementar un plan de acción. Detrás de cada separador deberás colocar en los folios correspondientes los resultados de las Encuestas de Crew y Gerentes y el plan de acción para cada público.

Importante: Estarás recibiendo en tu local el material de comunicación de la Encuesta en la fecha correspondiente.

Se debe archivar el resultado de la Encuesta. Archivar el Plan de Acción en formato SMART.


ENCUESTA de clima crew


PLAN DE ACCIÓN ENCUESTA DE CLIMA CREW


ENCUESTA DE CLIMA GERENTES


PLAN DE ACCIÓN ENCUESTAS DE CLIMA GERENTES


ENTRENAMIENTO


QUE CONTIENE LA SECCIon? Se debe planificar y cumplir con el correcto entrenamiento de Crew y Gerentes como corresponda de acuerdo con su posición. Es importante que tengas al momento de la evaluación el reporte de los Crew que asistieron al PAC y la planificación de cursos verificados por el Coordinador de Entrenamiento. En esta sección encontrarás distintos pósters que deberás colocar en el Crew Room actualizando los datos solicitados en los casilleros cuando corresponda. Archivar impreso el plan de RRHH y Ent.


PERIODO

EENERO N - JUNIO O ENERO

FEBRERO

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

MARZO

ABRIL

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

MAYO

JUNIO

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES


PERIODO

julio - diciembre JULIO

AGOSTO

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

SEPTIEMBRE

OCTUBRE

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

NOVIEMBRE

DICIEMBRE

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE CREW

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES

DOTACIÓN DE ENTRENADORES NOMBRE DE ENTRENADORES


REUNion de entrenamiento TE ESPERAMOS EL DÍA

INVITADOS

OBJETIVOS


ASCENSO A GERENTES DE AREA ¡NUESTRA GENTE SIGUE DESARROLLANDOSE, UN CAMINO DIRECTO AL EXITO! PROGRAMA AVANZADO DE CREW PRIMER TRIMESTRE

SEGUNDO TRIMESTRE

TERCER TRIMESTRE

CUARTO TRIMESTRE

CANTIDAD DE CREW

CANTIDAD DE CREW

CANTIDAD DE CREW

CANTIDAD DE CREW

ASCENSO A ENTRENADORES PRIMER TRIMESTRE

CANTIDAD DE ENTRENADORES

SEGUNDO TRIMESTRE

CANTIDAD DE ENTRENADORES

TERCER TRIMESTRE

CANTIDAD DE ENTRENADORES

CUARTO

CANTIDAD DE ENTRENADORES

ASCENSO A GERENTES DE ÁREA PRIMER TRIMESTRE

CANTIDAD DE ENCARGADOS DE ÁREA

SEGUNDO TRIMESTRE

CANTIDAD DE ENCARGADOS DE ÁREA

TERCER TRIMESTRE

CANTIDAD DE ENCARGADOS DE ÁREA

Generamos buenos momentos para las personas siendo tu mismo

CUARTO TRIMESTRE

CANTIDAD DE ENCARGADOS DE ÁREA


reportes de auditoria e indicadoresh. de rr.hh.


QUE CONTIENE LA SECCIon? En esta sección encontrarás 12 separadores con el nombre de cada mes y detrás de ellos un folio vacío en el que deberás colocar los indicadores mensuales que te enviará Recursos Humanos vía mail: Rotación Productividad


REPORTE DE AUDITORÍA A E INDICADORES DE RR.HH.

ENERO

FEBRERO MARZO

ABRIL


REPORTE DE AUDITORÍA A E INDICADORES DE RR.HH.

MAYO JUNIO

JULIO AGOSTO


REPORTE DE AUDITORÍA A E INDICADORES DE RR.HH.

SETIEMBRE

OCTUBRE NOVIEMBRE

DICIEMBRE


reporte

de estructuras ideales


QUE CONTIENE LA SECCIon? Esta secciรณn tiene como objetivo darte un lugar para que puedas anexar lo siguiente:

Anรกlisis de la Contrataciรณn Semestral. Data de Empleados Mensual. Reporte Mensual de Dotaciรณn enviado por Recursos Humanos.


orientaciรณn de seguimiento


QUE CONTIENE LA SECCIon? Es una reunión a la que deben asistir todos los empleados que hayan cumplido un mes de antigüedad cuyo fin es repasar los temas que se vieron el la Orientación inicial y evacuar dudas e inquietudes que puedan haber surgido en el primer mes de trabajo. Se debe tener en cuenta que los temas a tratar son sobre normas y políticas de la empresa. En esta sección encontrarás al anexos eb los podrás ir completando por mes los participantes de cada orientación


ANEXO ENERO

ANEXO FEBRERO

FECHA DE REALIZACIÓN

FECHA DE REALIZACIÓN

ESPERAMOS A:

ESPERAMOS A:

ANEXO MARZO

ANEXO ABRIL

FECHA DE REALIZACIÓN

FECHA DE REALIZACIÓN

ESPERAMOS A:

ESPERAMOS A:

ANEXO MAYO

ANEXO JUNIO

FECHA DE REALIZACIÓN

FECHA DE REALIZACIÓN

ESPERAMOS A:

ESPERAMOS A:


ANEXO JULIO

ANEXO AGOSTO

FECHA DE REALIZACIÓN

FECHA DE REALIZACIÓN

ESPERAMOS A:

ESPERAMOS A:

ANEXO SETIEMBRE

ANEXO OCTUBRE

FECHA DE REALIZACIÓN

FECHA DE REALIZACIÓN

ESPERAMOS A:

ESPERAMOS A:

ANEXO NOVIEMBRE

ANEXO DICIEMBRE

FECHA DE REALIZACIÓN

FECHA DE REALIZACIÓN

ESPERAMOS A:

ESPERAMOS A:


comitĂŠs


QUE CONTIENE LA SECCIon? Es una reunión a la que deben asistir todos los empleados que hayan cumplido un mes de antigüedad cuyo fin es repasar los temas que se vieron el la Orientación inicial y evacuar dudas e inquietudes que puedan haber surgido en el primer mes de trabajo. Se debe tener en cuenta que los temas a tratar son sobre normas y políticas de la empresa. En esta sección encontrarás al anexos eb los podrás ir completando por mes los participantes de cada orientación


GUIA PARA LA CREACioN DE UN COMIte DE ENTUSIASMO

LOS COMITÉS DE MOTIVACIÓN SON UNA HERRAMIENTA MUY ÚTIL PARA LOGRAR UN EXCELENTE CLIMA DE TRABAJO EN EL LOCAL Y MOTIVACION DE LOS EMPLEADOS La conformación recomendada: UN GERENTE ENCARGADO DOS CREW DE APERTURA DOS CREW DE MEDIO DOS CREW DE CIERRE

El número ideal para estos grupos es de entre 6 y 8 personas en total. Es fundamental que quienes lo integran quieran hacerlo y se diviertan con esta actividad extra en el local.

La misión principal de un Comité de Entusiasmo es producir e implementar ideas tendientes a mejorar la satisfacción de todos los empleados del local. Las responsabilidades de un Comité varían de acuerdo al vuelo que alcance el grupo de cada local, el apoyo que le brinde el Gerente y el presupuesto con el que cuente el equipo para trabajar. EN RESUMEN UN COMITÉ DE ENTUSIASMO SE ENCARGA DE: Decorar y mejorar el Crew Room constantemente. Motivar a los Crew para que lo cuiden y lo mantengan limpio. Tematizarlos en función de las promociones, nuevos productos o temas que la empresa quiera reforzar. Organizar actividades extra laborales: salida al cine, bowling, festejo de cumpleaños, etc. Coordinar el programa Crew del Mes: organizar para cada anuncio algo especial para esa persona (llamar a los familiares o amigos para entregar el premio), armar la cartelera con datos del Crew para que sus compañeros la firmen y se la pueda llevar de recuerdo. Sacarle la foto al Crew para el Cuadro de Servicio y mantenerlo actualizado mensualmente. Crear el Calendario de Competencias mensuales teniendo en cuenta: 1) La participación de todas las áreas: servicios, cocina, lobby, anfitriones, bodega, etc. 2) Las promociones que esté haciendo el local o la empresa. Coordinar la participación del equipo de fútbol masculino y femenino del local en los torneos anuales de la Compañía. Actualización de la cartelera con el fixture. Convocar a los jugadores, festejar partidos ganados, acompañarlos a los partidos como hinchada o motivar a otros a que asistan. Comunicar en cartelera temas especiales a los empleados. Con previo permiso, se puede publicar festejos: cuando algún Crew tiene un hijo o se casa, se recibe de la facultad, asciende, etc. Coordinar los Crew Meeting, Family Days y Días de Campo. El equipo puede repartirse la tarea de convocar a los chicos, conseguir comida, organizar transporte, el lugar, los juegos, etc. Siempre que participan los Crew de la organización, las actividades tienen mejor aceptación. Es importante que los Crew que no puedan formar parte del Comité tengan una participación fluida. Las horas de reunión que invierta el Comité deben pagarse, por lo que se recomienda scheduarlas y tener la aprobación del Gerente. Cada Gerente de local evaluará según las necesidades desu local, cuantas horas dispondrá para el trabajo del Comité. En general, un local que califique mal en las Encuestas (65% o menos) debería estar invirtiendo, como mínimo, 16 horas por semana en el Comité. A razón de 2 horas cada miembro a ser utilizadas en reuniones todos juntos o en subgrupos según actividades de esa semana. REDACCIÓN DEL ACTA DE LA REUNIÓN: Se dejará constancia de los temas tratados en las reuniones del comité de cada local. Cada reunión llevará un acta, que será refrendada por quien presida el comité en su oportunidad y los asistentes a dicha reunión. El acta deberá ser archivada en el file. Asimismo se registrará la asistencia de quienes participen en la reunión.


TE PRESENTAMOS A NUESTRO COMIte DE ENTUSIASMO

13 x18 cm

NUESTRO OBJETIVO ES TRABAJAR PARA GENERAR UN BUEN CLIMA DE TRABAJO EN NUESTRO LOCAL.


CONSIDERACIONES PARA CREAR UN COMIte DE SEGURIDAD EHIGIENE

LOS MIEMBROS DEL COMITÉ DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO TIENEN LA OBLIGACIÓN FUNDAMENTAL DE FOMENTAR LA COOPERACIÓN DE TODOS LOS EMPLEADOS TRATANDO DE CAMBIAR CONDUCTAS O ACTITUDES QUE PUEDAN PROVOCAR UN ACCIDENTE, ENFOCANDO TODOS LOS ESFUERZOS PARA MEJORAR LAS CONDICIONES Y EL AMBIENTE DE TRABAJO DEL LOCAL. Se recomienda la lectura de la sección comités de seguridad del capítulo de seguridad personal del manual de operaciones y entrenamiento. INTEGRANTES: El Comité de salud y seguridad en el trabajo deberá estar formado por gerentes y empleados de los diferentes sectores, así como empleados y/o encargados de mantenimiento, en la cantidad que el gerente de negocio. ESTIME NECESARIO, NO PUDIENDO SER MENOS DE: TRES CREW UN GERENTE DE NEGOCIO UN GERENTE DE TURNO / COORDINADOR DE RRHH UN ENCARGADO DE MANTENIMIENTO El Comité deberá tener en su constitución un número de empleados igual o superior al número de gerentes o coordinadores. El Comité deberá estar integrado un 50 % por personal masculino y 50 % por personal femenino. Las responsabilidades y obligaciones deberán establecerse en la primera reunión debiendo establecerse las reglas para guiar sus actividades. REUNIONES: Las reuniones se harán una vez al mes en forma ordinaria, (con duración promedio de media a una hora) y, si se considera necesario se convocarán reuniones extraordinarias y podrán invitarse a las mismas a aquellas personas que se consideren necesarias para tomar decisiones operativas y/o aportar soluciones prácticas a problemas determinados (por su especialidad). Las fechas y horarios de las reuniones las fijará el Comité de acuerdo con su propio plan de trabajo, haciendo una planificación anual de reuniones que deberá colocarse en la carpeta de Seguridad e Higiene y en el libro de registro de reuniones de comité de seguridad al iniciarse el año. REDACCIÓN DEL ACTA DE LA REUNIÓN: Se dejará constancia de los temas tratados en las reuniones del comité de cada local. Cada reunión llevará un acta, que será refrendada por quien presida el comité en su oportunidad y los asistentes a dicha reunión. El acta deberá ser archivada en el file. Asimismo se registrará la asistencia de quienes participen en la reunión. EN LOS REGISTROS DEBERÁ INCLUIRSE ENTRE OTRAS COSAS: Integrantes del Comité Asistentes Ausentes Acciones acordadas Invitados especiales Soluciones propuestas Responsable de las acciones a tomar Fechas de ejecución propuestas Estado de las soluciones propuestas a ejecutar Registros firmados de asistencia


CONSIDERACIONES PARA CREAR UN COMIte DE SEGURIDAD EHIGIENE

A SU VEZ, DEBERÁ LLEVARSE REGISTROS DE : Temas Cumplidos Fecha de cumplimiento Acciones / medidas adoptadas Fecha de ejecución Responsables de la acción/nes. MATERIAL GENERADO: Todo material generado ( Afiches / Procedimientos / etc. ) Deberá archivarse en la carpeta de actividades de Seguridad e Higiene de cada local. PROGRAMA DE ACTIVIDADES: El programa de actividades debe ser continuo siendo algunas de ellas las siguientes: 1. Inspección de todos los lugares de trabajo con el objetivo de detectar, evaluar y eliminar o controlar todos los riesgos físicos. Debiendo establecerse un calendario de inspección para que todos los sectores sean supervisados en forma regular. 2. Realizar concursos, campañas u otras actividades para mantener el interés de los empleados en la Seguridad. 3. Investigar nuevos procesos o actividades que involucren el uso de nuevas herramientas o técnicas para corroborar si las medidas de precaución tomadas son adecuadas. 4. Analizar las tendencias de las estadísticas y todos los accidentes ocurridos en el mes, para determinar causas y evitar su repetición. 5. Aconsejar sobre la necesidad de uso de equipos o elementos de protección personal en ciertos trabajos o áreas. 6. Estudiar y analizar las Normas de Seguridad vigentes proponiendo revisiones a las mismas y la confección de nuevas normas para eventuales trabajos a realizar. 7. Verificar las GOS ( Guías de operación Segura) de cada sector y estudiar la viabilidad de modificar o mejorar operaciones o procesos. 8. Presentar y analizar el Programa de capacitación del año incluyendo los nuevos temas propuestos en el mismo. 9. Promover y recibir sugerencias emanadas por los sectores operativos referentes a mejoras en materia de Higiene y Seguridad para su estudio en el comité. 10. Investigar accidentes y determinar medidas de mejora y prevención y controlar su cumplimiento. ARCHIVAR: 1. Control de vencimiento de carné de sanidad. 2. Control de vencimiento de extintores. 3. Registro de accidentes de trabajo (formato entregado por Recursos Humanos). 4. Investiación de causas de accidente (formato entregado por Recursos Humanos).


CONSIDERACIONES PARA CREAR UN COMIte DE SEGURIDAD EHIGIENE

TE PRESENTAMOS A NUESTRO

COMIte DE seguridad e higiene

13 x18 cm

NUESTRO OBJETIVO ES MANTENERTE INFORMADO PARA QUE SEPAS QUÉ HAY QUE HACER PARA EVITAR CUALQUIER TIPO DE ACCIDENTE MIENTRAS TRABAJAMOS.


psv


QUE CONTIENE LA SECCIon? El PBP tiene como propósito identificar y evaluar las Prácticas Básicas del Personal y determinar las áreas de oportunidad para garantizar que el local pueda medir las mejoras continuas de sus metas de Calidad, Servicio, Limpieza y Valor a través de los Recursos Humanos con los que cuenta. Deberán archivar el PBP anterior y el plan de acción del mismo. Además encontrarás dos pósters para colocar en el Crew Room y un folio vacío para que puedas anexar el informe del PBP con los resultados y el plan de acción.

Archivar PSV anterior Archivar Plan de Acción en formato SMART


PRÁCTICAS BÁSICAS DEL

PERSONAL

RR.HH. VENDRÁ A RESPONDER TUS INQUIETUDES. EL DÍA

A LAS hs.

anotate para que

PUEDas ingresar


PRÁCTICAS BÁSICAS DEL

PERSONAL

¡NUESTRO LOCAL YA TIENE LOS RESULTADOS DEL PSV!


NORMAS DE CONDUCTA


1


QUE CONTIENE LA SECCIon? Esta secciรณn tiene como objetivo darte un lugar para que puedas anexar lo siguiente:

Anรกlisis de la Contrataciรณn Semestral. Data de Empleados Mensual. Reporte Mensual de Dotaciรณn enviado por Recursos Humanos.


QUE CONTIENE LA SECCIon? Esta secciรณn tiene como objetivo darte un lugar para que puedas anexar lo siguiente:

Anรกlisis de la Contrataciรณn Semestral. Data de Empleados Mensual. Reporte Mensual de Dotaciรณn enviado por Recursos Humanos.


2


3


4


5


6


7


8


9


10


11


12


13


14


15


16


17


contacto


QUE CONTIENE LA SECCIon? Esta secciรณn contiene un poster en el que podrรกs comunicarle al Crew el nombre y el mail de contacto de RR.HH. Colocar este poster en la vitrina de RRHH.


CUANDO LO NECESITES PUEDES CONTACTARTE La Jefa de R.R.H.H. es:

Su email es:

La asistencia social es:

Su email es:

La coordinadore de RRHH es:

Su mail es:



CALENDARIO


QUE CONTIENE LA SECCIon? Esta sección contiene un calendario en el que podrás encontrar en qué mes deberás implementar cada acción. Las fechas exactas de realización podrás decidirlas en base a la agenda de tu local pero deberás respetar la instancia del año seleccionada debido a que están pensadas de acuerdo al calendario corporativo.


de fin de ano

brindis

family day

crew meeting

rap session

crew del ano

crew del mes

enero

febrero

marzo

abril

mayo

junio

julio

CALENDARIO agosto

setiembre

octubre

noviembre

diciembre


MISIÓN


NUESTROS VALORES


NUESTROS VALORES


NUESTROS VALORES


NUESTROS VALORES


NUESTROS VALORES


NUESTROS VALORES


VISIÓN


evaluaciones

de desempeno


QUE CONTIENE LA SECCIon? Concepto de la acción Primer trimestre Evaluación de Desempeño Segundo trimestre Evaluación de Desempeño Tercer trimestre Evaluación de Desempeño Cuartro trimestre Evaluación de Desempeño


concepto central La evaluación de Desempeño es un proceso anual que permite establecer y medir el desempeño a través de competencias para impulsar el desarrollo de los empleados.



QUE CONTIENE LA SECCIon? Concepto de la acción 12 tablas de votación para elegir a cada Crew del Mes 12 diplomas que deberás entregar a los empleados seleccionados como Crew del Mes. 12 cartas para la familia. Deberás entregarle una a cada Crew del Mes junto con el diploma. Un póster para comunicar en el Crew Room los ganadores por mes. Deberás colgarlo en el Crew Room y dejarlo todo el año. Cada mes deberás pegar la foto del Crew ganador en el póster. Dos pósters con la explicación de por qué se elige al Crew del Mes Deberás colocarlo en el Crew Room siguiendo indicaciones de la Cartelera Online.


concepto central Esta acción tiene como objetivo reconocer al Crew que mejor represente los Valores de la Compañía. La elección debe realizarse mensualmente a través de las planillas de votación que encontrarás en esta sección. En estas planillas se evaluará qué persona ha logrado un mejor desempeño en el mes y se lo premiará con 1000 MaxPoints, un diploma y una carta de felicitaciones dedicada a la familia. Actividad sugerida: desayuno para homenajear al Crew. Importante: Los datos de los Crew seleccionados deberán enviarse a Recusos Humanos el cuarto día hábil de cada mes para laacreditación de los MaxPoints.


INSTRUCTIVO TABLA DE VOTACION ¿Para qué sirve? Esta tabla sirve para elegir a los empleados que serán reconocidos como Crew del Mes. Deberán participar en la votación todos los Gerentes del local. Se destacarán tres candidatos que serán evaluados en base a nuestros Valores. Para que puedas conocer mejor nuestros Valores te detallamos a continuación de qué se trata cada uno de ellos:

Brindamos Calidad, Servicio & Limpieza a nuestros Clientes. Deleitamos a nuestros clientes brindándoles una experiencia única en cada visita a nuestroslocales. Cumplimos la promesa de Calidad, Servicio y Limpieza ofreciéndoles un serviciosuperior, un menú novedoso y un ambiente amigable y atractivo. Fortalecemos nuestra propuesta de valor y estamos presentes en cada uno de los lugares en donde están nuestros clientes, acercándoles una experiencia relevante y moderna de las comidas.

Promovemos el Espíritu Emprendedor. Impulsamos el desarrollo e implementación de iniciativas emprendedoras en lacompañía, por parte de los individuos y los operadores. Apoyamos e impulsamos el trabajar con pasión e innovación en el día a día, en la búsqueda de la mejora continua. Queremos que cada uno de nosotros se ¨sienta dueño¨ y actúe en consecuencia gestionando los recursos de la compañía con rigurosidad.

Tenemos un fuerte compromiso hacia nuestra Gente. Incentivamos un ambiente de trabajo agradable con oportunidades de crecimiento profesional y personal. Respetamos la diversidad y la incluimos en nuestros equipos de trabajo,enriqueciendo las habilidades y destrezas necesarias para cada disciplina a través dela gestión de talento. Trabajamos junto a nuestros empleados fomentando el respeto, la responsabilidad y el trabajo en equipo, promoviendo una cultura de meritocracia y excelencia. Estamos comprometidos con los operadores y proveedores compartiendo con ellos las mejores prácticas de la compañía. Ellos junto a nuestros empleados son quienes hacen exitosa a esta compañía.


INSTRUCTIVO TABLA DE VOTACION Maximizamos la Rentabilidad de nuestras operaciones. Desarrollamos y hacemos crecer el negocio sobre una base sustentable y financieramente sólida, manteniendo la credibilidad de los inversores en nuestra ejecución, y en el sistema. Somos conservadores y austeros en la ejecución con una fuerte orientación a resultados, permitiéndonos evolucionar con las necesidades del sistema. Trabajamos para maximizar la rentabilidad de nuestras operaciones.

Operamos el negocio en un marco Ético y Responsable. Articulamos nuestras acciones y conductas de negocio bajo un marco ético y justo, respetando las leyes y regulaciones en cada mercado donde operamos. Promovemos comportamientos de respeto mutuo hacia cada miembro integrante del sistema y su entorno inmediato, preservando el presente para poder tener un futuro. Trabajamos con una visión de sustentabilidad que representa un balance de acciones que deben ser viables financieramente, socialmente responsables y ambientalmente sostenibles.

Contribuimos con el desarrollo de las comunidades en las que operamos. Nuestro principio de relaciones con la comunidad acepta la responsabilidad cívica que tenemos como compañía, desarrollando un rol activo en el bienestar de nuestros empleados, nuestros clientes y nuestros vecinos. Detectamos necesidades en las comunidades inmediatas que nos rodean, entablando acciones concretas para llevar soluciones. Respaldamos los capítulos de la Fundación Ronald McDonald en América Latina expandiendo el alcance de nuestras acciones sociales en beneficio y bienestar de la niñez. Cada Gerente deberá ir completando la planilla puntuando al candidato en cada Valor siguiendo este sistema de puntuación: 1=Bueno. 2=Muy Bueno. 3=Excelente. En base a las calificaciones otorgadas a los candidatos se realizará un promedio para evaluar quién es el Crew del Mes.


TABLA PARA LA VOTACION DEL CREW DEL MES

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

GERENTE

Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

CANDIDATO 2 CANDIDATO 3

Promueve el Espíritu Emprendedor

PUNTAJE TOTAL Candidato 1 Candidato 2 Candidato 3

APELLIDO

CANDIDATO 1

Brinda Calidad, Servicio & Limpieza a nuestros clientes

GERENTE

DEL MES

NOMBRE

PUNTUACIONES BUENO= 1 MUY BUENO= 2 EXCELENTE= 3

CREW

CREW

DEL MES

Tiene un fuerte compromiso hacia nuestra Gente

Maximiza la Rentabilidad de nuestras operaciones

Opera el negocio en un marco Ético y Responsable

Contribuye con el desarrollo de las Comunidades en las que opera la compañía.


Gerente de Negocio

En reconocimiento por su excelente desempeĂąo en el local de:

OTORGADO A:


Lima _________de _________de 20 Estimados Familiares: Es un orgullo para nosotros contarles que su hijo/a ha sido elegido/a Empleado del Mes de nuestro local. Esto significa que hoy es considerado/a por todo su equipo de Gerentes como quien mejor representa nuestros Valores, aquello que nos hace la Compañía que somos y queremos seguir siendo. Esto puede lograrse solamente trabajando con pasión todos los días. Queremos felicitarlos por todo lo que su hijo/a ha logrado en nuestro local. Confiamos en que seguirá creciendo por el desempeño que demostró hasta ahora y por la gran persona que es. Gracias por confiar en nosotros todos los días y por permitir que su hijo/a forme parte de nuestra Compañía.

Gerente de Negocio


Diciembre

Agosto

Abril

Marzo Julio Noviembre

Febrero Junio Octubre

Enero Mayo Septiembre

LOS GANADORES RECIBIRร N DE PREMIO 1000 MAXPOINTS

Representantes de NUESTROS VALORES Hacemos las cosas mรกs fรกciles para las personas


POR QUE ELEGIMOS AL CREW DEL MES? Reconocemos el desempeño de las personas que representan los Valores de nuestra Compañía. Porque brindan, Calidad, Servicio y Limpieza a nuestros Clientes. Porque promueven el Espíritu Emprendedor. Porque tienen un fuerte compromiso con nuestra Gente. Porque maximizan la Rentabilidad de nuestras operaciones. Porque operan el negocio en un marco Ético & Responsable. Porque contribuyen con el desarrollo de las Comunidades en la que operamos.

LOS GANADORES RECIBIRÁN DE PREMIO 1000 MAXPOINTS

Estamos comprometidos con el buen trato entre las personas



QUE CONTIENE ESTA SECCIon? Concepto de la acciรณn. Una carta para la familia. Un diploma.


concepto central Esta acción tiene como objetivo reconocer al Crew que mejor ha representado los Valores de la Compañía en todo el año. El ganador recibirá 4000MaxPoints, un diploma y una carta de felicitaciones dedicada a la familia. Actividad sugerida: desayuno para homenajear al Crew. Importante: Se anuncia al Crew del Año en la Fiesta de Fin de Año.


Lima _________de _________de 20 Estimada Familia: Nos sentimos orgullosos de comunicarles que su hijo/a ha sido elegido/a Empleado del Año de nuestro local. Esto significa que gracias al gran desempeño que tuvo todo el año, el Equipo Gerencial lo/a ha premiado como el/la máximo/a representante de los Valores de nuestra Compañía.Seguir nuestros Valores es lo que permite que día a día podamos brindarle a nuestros clientes la mejor experiencia en McDonald´s. Su hijo/a hoy representa una pieza fundamental en este equipo que con pasión y mucha dedicación sigue creciendo como persona y como profesional. Felicitaciones y muchas gracias por permitir que su hijo/a siga siendo parte de nuestra Compañía.

Gerente de Negocio


Gerente de Negocio

En reconocimiento por su excelente desempeĂąo en el local de:

OTORGADO A:



Concepto de la acción. Tips de cómo realizar la actividad. Dos pósters para el Crew Room invitando a participar de la reunión. Dos pósters para el Crew Room de inscripción.

Importante: Cada pieza tiene dos ejemplares, uno para el primer Rap Session y otro para el segundo. Archivar: El formaroto de RAP Session. El Plan de Acción en formato SMART. El Reporte de Marcaciones de la fecha en que se realizó el RAP.

RAP SESSION

QUE CONTIENE ESTA SECCION?


El Rap Session es una reunión formal pensada para que puedas escuchar ideas y sugerencias del Crew sobre temas del local. El objetivo de la reunión es lograr identificar las áreas de oportunidad en las que se puede trabajar para mejorar. Es mportante que realices esta reunión como mínimo dos veces al año.

RAP SESSION

concepto central


Planificación: Las reuniones deben estar planificadas. Sugerimos comenzar la organización un mes antes. Convocatoria: Comienza con la convocatoria como mínimo una semana antes de la reunión. Publica en simultáneo el póster de convocatoria indicando fecha, hora, lugar y el póster de inscripción. Deberás entregarle al Crew una invitación que encontrarás en la caja que viene con el kit. Importante: Podrán participar de la reunión todos los Crew interesados. En caso de superar s 10 personas, te recomendamos hacer las reuniones necesarias para escuchar todas las opiniones. Lugar: Realizá la reunión en un lugar en el que el Crew se sienta cómodo para expresar sus ideas. Duración: Deberá ser de aproximadamente una hora. En la reunión: Mientras escuchás al Crew, anotá las ideas que te resulten importantes. Esto permitirá que puedas hacer una mejor evaluación y no olvides nada a la hora de realizar el plan de acción. Luego de la reunión: Deberás hacer el plan de acción y plasmarlo para que todos estén al tanto de las tareas y responsables. Importante: Recuerda que deberás realizar una lista de presentes y posteriormentead juntar el reporte de horas reunión.

RAP SESSION

TIPS DE IMPLEMENTACiON


SABER LO QUE PIENSAS

ES MUY IMPORTANTE. Te invitamos a compartirlo con nosotros. El

realizaremos el Rap Session.

Queremos que participes y nos cuentes lo que piensas sobre los temas que hacen a nuestro trabajo diario en el local.

Te esperamos en: A las

hs.

ยกParticipa! Generamos sonrisas en las personas


RAP SESSION

SABER LO QUE PIENSAS

ES MUY IMPORTANTE.

TURNO NOCHE

TURNO TARDE

TURNO MAร ANA

Te invitamos a compartirlo con nosotros.

ยกAnotate! Generamos siempre oportunidades de interacciรณn con las personas


ALEJANDRO

MARTÍN

FLORENCIA


ALEJANDRO

QUE CONTIENE ESTA SECCION? Concepto de la acción. Tips de cómo realizar laactividad. Dos pósters para el CrewRoom invitando a participar de la reunión. Dos pósters para el Crew Room para colocar la foto de la reunión. Dos anexos costos, es una planilla en la que deberás anotar el costo del Crew Meeting y el resumen de la actividad. Importante: Cada pieza tiene dos ejemplares, una para el primer Crew Meeting y otra para el segundo. Archivar el Reporte de Marcación del Tempus del día que se realizó con la firma de cada participante.


MARTÍN

concepto central Es una reunión informal pensada para que puedas presentarle a tu equipo de Crew acciones y soluciones sobre lo conversado en el Rap Session. Es la oportunidad para comunicar información general del local, de la Compañía, resultados, indicadores y temas que van a suceder próximamente.


VICTORIA

TIPS DE IMPLEMENTACION Planificación: Las reuniones deben estar planificadas. Sugerimos comenzar la organización un mes antes. Realizar una agenda puede ayudarte a organizar los tiempos. Contemplá un momento para: -Desarrollar la reunión. -Realizar juegos grupales. -Realizar un break para comer. -Menciones especiales. Convocatoria: Comenzá con la convocatoria como mínimo una semana antes de la reunión publicando el póster de invitación en el Crew Room y entregando las invitaciones que encontrarás en la caja. Lugar: Sugerimos realizar la actividad en un lugar que permita generar momentos de escucha. Duración: Dos horas aproximadamente. En la reunión: Es importante que lleves toda la información relevante que se habló en el Rap Session para dar respuesta a lo que el Crew compartió en esa reunión, además de información general del local y de la Compañía. Importante: Recuerda que deberás realizar una lista de presentes y posteriormenteadjuntar el reporte de horas reunión.


SANTIAGO

TU OPINIÓN

LUCIANA FERNANDO

EN ACCIÓN

Ven a participar de una reunión pensada en ti. El

realizaremos el Crew Meeting.

Enterate de todo lo que vamos a hacer a n partir de lo que hablamos en el Rap Session.

Te esperamos en: A las

hs.

Las necesidades de las personas (clientes y empleados) son más importantes que cualquier tarea específica que estemos realizando


¡EL CREW MEETING FUE UN ÉXITO!

MARTÍN

ALEJANDRO

13x18

TUS PROPUESTAS YA ESTÁN EN ACCIÓN. Estamos comprometidos con el buen trato entre las personas

FLORENCIA


VICTORIA

ANEXO FECHA DE REALIZACIÓN

CANTIDAD DE PARTICIPANTES QUE ASISTIERON

CREW

GERENTES

RESUMEN DE LA ACTIVIDAD

COSTO DEL CREW MEETING DETALLE

COSTO



Concepto de la acción. Tips de cómo realizar la actividad. Póster para el Crew Room invitando a participar de la reunión. Póster para el Crew Room para colocar la foto de la reunión. Anexo. Es una planilla en la que podrás anotar el presupuesto de la actividad.

family day

Que CONTIENE ESTA SECCioN?


Es una actividad motivacional que tiene como objetivo reunir a la familia del Crew para disfrutar de una comida en el local y asĂ­ conocer su lugar de trabajo, sus tareas, sus compaĂąeros y Gerentes.

family day

concepto central


Planificación: La actividad debe estar planificada. Sugerimos realizar la actividad en un día de poca venta para poder recibir correctamente a las familias. Convocatoria: Comenzá con la convocatoria como mínimo una semana antes de la reunión publicando el póster de invitación en el Crew Room y entregando las invitaciones que encontrarás en la caja que viene con el Kit. Importante: Deberás contar con la cantidad suficiente de empleados para satisfacer la demanda.

Lugar: La actividad deberá realizarse en el local. El objetivo de la reunión es que los padres del Crew puedan conocer el lugar de trabajo de sus hijos y compartan un almuerzo. Importante: Decorar el sector en donde se recibirá a los invitados genera un buen clima.

Duración: La actividad deberá durar aproximadamente dos horas. En la reunión: -Realizá una recorrida por el local en grupos. -Realizá algún juego rompehielo para integrar y generar un clima amigable. -Realizá un break para comer. Deberás entregarle a cada familia un cupón para que puedan retirar su combo en la caja que acompaña el kit. Importante: Llevá una cámara de fotos para poder colocar alguna imagen

en el póster del Crew Room.

family day

TIPS DE IMPLEMENTACioN


SABER LO QUE PIENSAS

ES MUY IMPORTANTE. Te invitamos a compartirlo con nosotros. El

realizaremos el Rap Session.

Queremos que participes y nos cuentes lo que piensas sobre los temas que hacen a nuestro trabajo diario en el local.

Te esperamos en: A las

hs.

ยกParticipa! Generamos sonrisas en las personas


UN Dร A PARA COMPARTIR EN FAMILIA Porque tenemos un gran equipo, queremos que tu familia venga a conocerlo.

El

realizaremos el Family Day.

Vamos a disfrutar juntos de un almuerzo ยกy mucho mรกs!

Los esperamos en: A las

hs.

Generamos siempre oportunidades de interacciรณn con las personas


EL FAMILY DAY FUE UN ÉXITO GRACIAS A TODOS POR VENIR.

13X18

Las necesidades de las personas (clientes y empleados) son más importantes que cualquier tarea específica que estemos realizando.


CANTIDAD DE PARTICIPANTES QUE ASISTIERON

FECHA DE REALIZACIÓN

CREW

GERENTES

RESUMEN DE LA ACTIVIDAD

COSTO DEL FAMILY DAY DETALLE

COSTO

family day

ANEXO


BRINDIS DE FIN DE ANO


Que CONTIENE ESTA SECCioN? Concepto de la acciรณn. Tips de cรณmo realizar la actividad. Pรณster para el Crew Room invitando a participar de la actividad. Anexo. Es una planilla en la que podrรกs anotar el presupuesto de la actividad.


concepto central Es un momento donde el Gerente de Negocio puede agradecer por todo el aĂąo de esfuerzo, revisar los resultados y las oportunidades del local. Se deben enviar los saludos navideĂąos y de festejo de fin de aĂąo.


TIPS DE IMPLEMENTACioN Planificación: El momento debe estar planificado. Sugerimos comenzar la organización un mes antes. Convocatoria: Comenzá con la convocatoria una semana antes publicando el póster de invitación en Crew Room y entregando las invitaciones que encontrarás en la caja que viene con el Kit. Lugar: Debe realizarse en el local. Duración: La actividad debe durar aproximadamente una hora. Actividades sugeridas: Realizar un amigo secreto genera un buen clima de equipo. El juego consiste en designar por sorteo un amigo secreto para cada Crew. -Coloca en una caja distintos papeles con los nombres de cada Crew. Debehaber un papel por nombre. -Junta a tu equipo en el Crew Room. -Cada Crew deberá sacar un papel y sin mostrárselo a nadie conocerá quién será su amigo secreto. El rol del amigo secreto es ir enviando pistas al Crew que le tocó que den indicios de quién es pero sin decirlo en ningún momento. El rol de la otra persona es lograr adivinar quién essu amigo secreto. -El día del brindis cada Crew deberá decir quién cree que es su amigo secreto. Muchas veces se implementa como regla que el amigo secreto debe entregar un regalo simbólico al cierre de la actividad. En la reunión: Contemplá un momento para realizar: -Cierre del año y proyección para el próximo año. -Entrega de premios y reconocimientos como Crew del Año. -Cierre del Amigo secreto. -Agradecimiento y saludos de felicidades.


PASAMOS UN GRAN AÑO JUNTOS

Y HAY QUE FESTEJARLO

.

Ven al cierre del año de nuestro local. El

realizaremos el Brindis.

Compartiremos nuestros objetivos para el próximo año, actividades, premios y mucho más.

Te esperamos en: A las

hs.

¡Participá! Estamos comprometidos con el buen trato entre las personas


anexo FECHA DE REALIZACIÓN

CANTIDAD DE PARTICIPANTES QUE ASISTIERON

CREW

GERENTES

RESUMEN DE LA ACTIVIDAD

COSTO DETALLE

COSTO



Esta sección contiene una descripción de las acciones que deberás implementar en el año para disminuir la rotación del Crew en sus primeros 90 días de trabajo. El proyecto de Acciones de rotación 90 días consiste en analizar, formular e implementar diferentes herramientas que nos posibiliten disminuir la rotación dentro de los 90 días. Para llevarlo a cabo se tomó como punto de partida un cuadro de situación actual que contempla en un sentido amplio cual es la “percepción” que tienen los empleados de McDonald's respecto a su lugar de trabajo y, en un sentido estricto, cuáles son las áreas de oportunidad como así también cuáles son aquellas acciones que contribuirían a retener a los empleados recién ingresados. Acciones que deberás implementar: Soy tu Padrino: El objetivo de esta acción es brindarle un contacto interno a cada nuevo Crew que ingresa al local, es decir, un amigo con quien compartir sus primeras impresiones, inquietudes, sugerencias y preocupaciones del proceso operativo. El Padrino ayudará al Crew en el proceso de adaptación al equipo los primeros 90 días de trabajo. Importante: El Padrino deberá ser un Crew con excelente nivel de comunicación y un verdadero ejemplo dentro del local que deberá acompañar al Crew que ingrese en sus primeros meses dentro del local, no reemplaza el rol del Gerente. Responsable: Gerente de Negocio . Soy tu Padrino: El objetivo de esta acción es brindarle un contacto interno a cada nuevo Crew que ingresa al local, es decir, un amigo con quien compartir sus primeras impresiones, inquietudes, sugerencias y preocupaciones del proceso operativo. El Padrino ayudará al Crew en el proceso de adaptación al equipo los primeros 90 días de trabajo. Responsable: Gerente de Negocio .

ROTACIÓN 90 DÍAS

Que CONTIENE ESTA SECCioN?


Te Escucho: El objetivo de esta acción es generar un espacio de diálogo entre el Gerente de Negocio y el nuevo empleado con el fin de conocer en profundidad sus motivaciones, sus gustos, sus hobbies y qué actividades realiza en su tiempo libre. Si no conocemos con quién trabajamos no lo podemos motivar. La actividad deberá ser individual y deberás realizarla en el transcurso de los primeros 7 días de ingreso. La duración debe ser de 30 minutos promedio. Responsable: Gerente de Negocio. Encuesta de Egreso: El objetivo de esta acción es conocer los motivos reales por los cuáles los Crew deciden dejar de trabajar en McDonald´s. Esta encuesta es telefónica y la realiza trimestralmente el Departamento de RR.HH. con una Consultora Externa. Responsable: Departamento de RR.HH. Ranking de Asistencias e Inasistencias: El objetivo de esta acción es realizar un seguimiento de las personas que cumplen con su jornada de trabajo y las que no. Recibirás en tu local el póster con el ranking que deberás actualizar los primeros cinco días de cada mes completando los casilleros en blanco con los nombres de aquellos Crew que tuvieron asistencia perfecta y aquellos con más inasistencias en el último mes. Importante: Los Crew que se ubiquen en las primeras 10 posiciones del ranking de inasistencias deberán tener una reunión con el Gerente de Negocio. Responsable: Gerente de Negocio. Responsable: Gerente de Negocio.

ROTACIÓN 90 DÍAS

Que CONTIENE ESTA SECCioN?



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.