Colonos Polanco 106 Mayo 2024

MAURO GONZÁLEZ:

Su carrera crece, con papeles cada vez más exigentes

ACTUALIDAD

FENÓMENO LA NIÑA:

¿Cuándo se presenta en México?

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ACTUALIDAD

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MAURO GONZÁLEZ: Su carrera crece, con papeles cada vez más exigentes.

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TURISMO

FENÓMENO LA NIÑA: ¿Cuándo se presenta en México?.

PERÚ: Destino internacional favorito de Viajes National Geographic 2024.

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Vicepresidenta Jessyca Cervantes

Directora General Arlenne Muñoz arlenne.munoz@mundoejecutivo.com.mx

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COLONOS POLANCO Año 4 • Número 106 • Mayo de 2024. Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo®; Editada y publicada por: Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V., Oficinas Generales: Río Nazas No. 34 Planta Baja, Col. Cuauhtémoc, C.P. 06500, Alcaldía Cuauhtémoc. México, CDMX. Teléfono: 55 5002 9500. www.mundoejecutivo.com.mx Editor Responsable: Rosa Arlenne Muñoz Vilchis. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2018030810091600-102. Certificado de Licitud de Título y Contenido en tramite. Se imprime en los Talleres de CICSA con dirección en Avenida México Coyoacán num.40 Col. Santa Cruz Atoyac, Alcaldía Benito Juárez. C.P. 03310 CDMX, Tel. 55 5628 7878 ext.1741. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del Editor de la publicación o de Grupo Mundo Ejecutivo®.Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. ©.Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.

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Es una marca mexicana de joyería con diseños exclusivos en plata con más de 20 años en el mercado. Si quieres sorprender a tu mamá, Tania Moss tiene diseños muy femeninos, como las mariposas, que son un símbolo de transformación, belleza y libertad. Puedes encontrar sus diseños en su tienda en línea: É tanyamoss.com

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HELADOS ITALIANOS JOE GELATO

Ofrecen lo mejor de los helados italianos artesanales, con la mejor calidad y sabores naturales completamente originales con su toque mexicano, son garantía de un gran mo-

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FESTEJO INTERNACIONAL DEL TRABAJO:

¿Porqué se celebra el 1º de mayo?

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Se origina a partir de las luchas por mejoras en dignidad y jornadas laborales. La fecha del Día Internacional del Trabajo el primero de mayo se estableció por primera vez en París en 1889, un momento que se inspiró en un episodio que tuvo lugar tres años antes en Chicago.

Todo comenzó cuando en París, un 20 de julio de 1889 se realizó una gran manifestación para pedir a las autoridades públicas que se redujera la jornada laboral a 8 horas diarias. Algunos turnos les exigían hasta 16 horas diarias y en algunos casos había casos de muerte por agotamiento.

La elección de la fecha no es accidental, tres años antes, el 1º de mayo de 1886, se convocó a una huelga general en todo Estados Unidos para reducir la jornada laboral. La protesta duró 3 días y culminó en una masacre originada por una batalla entre trabajadores y la policía. Varias personas perdieron la vida, lo que significa en la historia como la masacre de Haymarket.

DE PARÍS AL RESTO DEL MUNDO

El evento organizado en París, por los partidos obreros, tomando en cuenta los hechos de Chicago, se convirtió en un símbolo de las demandas de los trabajadores que luchaban por varios países para mejorar los derechos humanos y las condiciones de trabajo durante esos años.

Este evento cruzó las fronteras francesas, y el 1º de mayo de 1890 tuvo lugar la primera manifestación internacional, con un alto nivel de unión entre los trabajadores a nivel mundial. Desde entonces, la iniciativa de París sigue registrando manifestaciones en la lucha por mejores condiciones y salarios.

Cada país tiene su forma particular de celebración y reflexión, pero para todos, es un día mundial considerado como un día no laborable, que se

da a los trabajadores para descansar o unirse a las manifestaciones correspondientes a las condiciones laborales de su país.

MÉXICO CELEBRÓ SU PRIMER DÍA DE TRABAJO EN 1925

Incluso México, de norte a sur, ha sido escenario de grandes tensiones con trabajadores de distintas industrias, como la minera o de campesinos que buscan mejoras en sus condiciones de trabajo, sus jornadas pueden ser de hasta 16 horas al día, sin asistencia médica.

O incluso el trabajo infantil en el campo, la desigualdad de salarios para las mujeres o muertes en distintos trabajos por la falta de seguridad. Las luchas y las manifestaciones continúan hoy en día. La primera vez que se organizaron los trabajadores mexicanos fue en 1913.

En esta manifestación, los trabajadores organizaron un desfile donde participaron más de 25 mil trabajadores que exigían mejoras en los derechos laborales. Fue organizada por la Casa del Obrero Mundial, organización que unió a los trabajadores de todo el país, ya que protestaban contra una dictadura durante esos años.

En 1923, cuando Álvaro Obregón era presidente del país, se acordó que el primero de mayo se festejaría el día del trabajo para México. Sin embargo, la celebración oficial se realizó hasta 1925, con el establecimiento y festejo realizado por el presidente Plutarco Elías Calles.

A partir de 1947, el Día del Trabajo se convirtió oficialmente en un feriado para muchos países. Lo más importante para festejar este día, es recordar que la mayoría de los derechos laborales con los que contamos hoy, fueron solicitados gracias a la unión de estos obreros y campesinos que lucharon por la dignidad laboral de todos.

Fenómeno La Niña: ¿Cuándo se presenta en México?

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El fenómeno El Niño y La Niña se producen al cambiar las temperaturas de las aguas del océano Pacífico. Cuando las temperaturas son más cálidas que la media histórica, se produce el Niño. Lo opuesto pasa con la Niña, ocurre cuando las temperaturas del océano Pacífico son más frías que la media.

Aunque son diferentes, son complementarios y forman parte del mismo fenómeno, de acuerdo al Instituto Nacional de Investigaciones Espaciales (INPE), un organismo de Brasil. Ambos producen efectos extremos, alterando la temperatura y las precipitaciones en diferentes regiones del mundo.

El fenómeno la Niña suele llegar a fines de agosto, alcanza su apogeo a finales del año y se debilita a mediados del próximo año. Aunque estos fenómenos no siguen patrones exactos, el INPE explica que durante la Niña, los vientos se fortalecen, se asocia a sequías en algunas partes, mientras hay inundaciones en otras.

Por su alcance mundial y su gran escala espacial, estos fenómenos llevan desde 1989 siendo medidos por organismos tanto nacionales como internacionales para su investigación. Según datos de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA), la Niña está por llegar este año.

La evidencia más clara de la presencia del fenómeno La Niña es la aparición de aguas frías en la parte central y oriental del

océano Pacífico ecuatorial. Este cambio de temperatura produce a su vez cambios en el nivel del mar, la humedad, las precipitaciones pluviales, las corrientes y los vientos.

De acuerdo al Servicio Meteorológico Nacional (SMN) el Fenómeno La Niña ya se está aproximando a México. Según su información, hay un 60% de posibilidad de que el fenómeno de La Niña se presente entre junio y agosto de 2024. En México se notarán diversidad de cambios en las temperaturas.

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) afirma que este fenómeno provocaría lluvias excesivas en el centro y el sur del país, habrá sequías y lluvias en el norte de México, con inviernos marcados de una gran ausencia de lluvias. Y a quienes más afecta, es a los agricultores.

De acuerdo a Meteored, el fenómeno podría provocar más huracanes en el océano Atlántico a partir de agosto. También pronostica que habrá hasta 25 tormentas con nombre potencial de efectos directos o indirectos en México. Y por otra parte, en el norte del país pronostican escasez de lluvias.

Si ya sabemos que el clima extremo será así, México necesita prepararse de forma eficiente, aprender de las lecciones en estos últimos años y reconocer los estados en los cuales hay ya históricamente problemas de inundaciones o donde ya hubo sequías, se deberían hacer más represas y aprender a vivir con el cambio climático.

Perú: Destino internacional favorito de Viajes National Geographic 2024

Perú es reconocido como un destino seguro y accesible, también es conocido en el mercado turístico por sus bellos paisajes, su rico patrimonio cultural y su cálida hospitalidad, aspectos reconocidos por los lectores y numerosos agentes de viajes, que lo posicionan como el destino favorito en el mundo.

National Geographic es una marca reconocida por su periodismo, expediciones, ciencia y educación ambiental. En abril hizo entrega a los premios Viaje National Geographic, con el cual premian a los destinos que los lectores clasifican por su naturaleza, cultura o paraísos sostenibles.

Además de animar al público a conocer a través de sus documentales, también animan al público a viajar. El objetivo principal de sus premios es destacar los viajes sostenibles desde una perspectiva local, de conservación de la naturaleza o la biodiversidad, y también desde la cultura.

Entre los finalistas elegidos por los lectores en la categoría del mejor destino internacional también se encuentran Egipto, Marruecos, Colombia, y Uzbekistán. Sin embargo, Perú fue clasificado como el mejor país para viajar gracias a las votaciones de los lectores de Viajes National Geographic.

FASCINA LA CULTURA Y EXPERIMENTAR LA NATURALEZA EN PERÚ

Los lectores de Viajes National Geographic cuentan que un solo viaje a Perú no es suficiente para descubrir todas las maravillas que este país tiene para ofrecer. Cuenta con 12 lugares declarados patrimonio de la humanidad, así como el mayor número de sitios arqueológicos de todos los países de América del Sur.

Es un país que ofrece la oportunidad de vivir momentos únicos por sus lugares, su cultura, sus

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fiestas, su variedad de actividades como surfear en agua o en arena, pasear en una laguna, o elegir momentos relajantes. Todo, gracias a su diversidad de hábitats como playas, montañas, selvas y desierto.

Si bien Perú esconde muchas maravillas, el recorrido preferido del mundo para sumergirse en la misteriosa historia de Perú comienza en Machu Picchu, el Valle Sagrado de los Incas, que es custodiado por las montañas. Una experiencia para descubrir cómo la cultura se entrelaza con lo natural en este lugar del mundo.

De acuerdo a los lectores, los restos de esta ciudadela Inca, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, los ha dejado sin aliento. Un lugar donde las piedras de Machu Picchu parecen fusionarse con las piedras de las montañas, en un escenario que expresa la grandeza de la naturaleza y el conocimiento de los incas.

Perú es uno de los destinos mundiales donde la cultura se fusiona también al inmenso lago Titicaca, el lago navegable más alto del mundo, a más de 3,800 metros sobre el nivel del mar. Desde la ciudad de Puno, donde se unen las tradiciones indígenas con el cristianismo, salen embarcaciones a las islas flotantes en medio de la Reserva Nacional Titicaca.

Para muchos visitantes, viajar a Perú es un viaje apasionante, rico en alternativas, donde cada lugar ofrece paisajes naturales únicos, pero también ofrece la posibilidad de hacer viajes combinando la historia con caminatas gracias a las rutas en los Andes, o desde Cusco, donde los caminos recorren la historia de la cultura inca.

La capital de Perú, Lima, es una enorme ciudad multicultural llena de historia y lugares interesantes para visitar. Es considerada como la capital gastronómica de América del Sur, por lo que su comida es motivo suficiente para querer pasar unos días en Lima entre sus cientos de restaurantes.

Lima fue fundada con el nombre de Ciudad de los Reyes, y también fue la capital del Virreinato de Perú. Además de ser reconocida como una ciudad histórica, divertida y llena de riqueza cultural, es el centro industrial y financiero de este país y es la única capital en Sudamérica a la orilla del mar. El recorrido por su centro histórico, considerado como patrimonio de la humanidad por la UNESCO, es una convivencia con el pasado y el presente. Existen alrededor de sesenta museos donde se puede apreciar la cultura inca, la cultura colonial y una diversidad de sitios arqueológicos entre los modernos edificios.

Como destino preferido a nivel internacional, hay una gran diversidad de lugares que resaltan los premios Viajes National Geographic, entre ellos, además de los mencionados destacan Iquitos, el Parque Nacional Huascarán, la Península de Paracas, el Cañón de Colca y las Líneas de Nazca. Más allá de los reconocimientos que obtuvo Perú por su cultura, sus experiencias y naturaleza fascinante; otra distinción que destaca es la hospitalidad reconfortante que da la gente a los visitantes, con los brazos siempre abiertos y sus deseos genuinos de brindar sus servicios con amabilidad.

MAURO GONZÁLEZ:

Su carrera crece, con papeles cada vez más exigentes

EL VALOR, EL AMOR AL ARTE Y LAS GANAS DE HACER LAS COSAS SON LAS FUERZAS IMPULSORAS DEL TALENTO DE MAURO GONZÁLEZ.

CLAUDIA CORATELLA

Su debut inició en Bellas Artes, posteriormente dio a conocer versatilidad y profundidad artística al público en el cine, telenovelas y series. Con su capacidad para interpretar diversidad de personajes representa la voz y el corazón de una generación que está redefiniendo el concepto de celebridad con autenticidad y compromiso.

Cuéntanos, ¿Cómo y cuándo descubriste que la actuación era para ti?

“Lo descubrí estudiando finanzas, estudiaba el primer año de la universidad y tuve la oportunidad de tomar un taller de teatro. Ya sentía el llamado desde hacía tiempo, pero no me animaba, con el taller de teatro se despertó en mí la pasión por descubrirme dentro del arte y quise centrarme en este oficio.

Estudiaba la universidad en Puebla y al tomar esta decisión me mudé a la Ciudad de México para tomar unos talleres de actuación, para conocer más las herramientas de un terreno que no sabía casi nada. Entre a estudiar en Casa Azul, donde encontré el lugar para desarrollarme profesionalmente.

Después de estudiar durante tres años, inicié mi camino con el que hice posible descubrirme en el arte que abarca el teatro, el cine y las series. Durante los estudios en Casa Azul, fue donde me convencí y sentí la pasión por actuar al permitirme entender que resonaba dentro de mí.

El primer año, que llaman de indeterminación, marcó un paso para mí. La pasión aumentaba y se iba convirtiendo en algo más importante a nivel personal. Reconocí la importancia de quitar prejuicios y máscaras personales; entendí que los actores somos un vehículo que necesita vaciarse para interpretar los papeles que requiere la ficción.

Me entusiasmó esta idea y decidí quedarme. Es un oficio que requiere de constante aprendizaje y retos, es un trabajo donde nunca estás en tu zona de confort. Cuando siento que estoy en mi zona de confort, es cuando se que necesito volver a salir a experimentar y desafiarme.

Ya sentía el llamado desde hacía tiempo, pero no me animaba, con el taller de teatro se despertó en mí la pasión por descubrirme dentro del arte y quise centrarme en este oficio” MAURO GONZÁLEZ

Tuve dos maestros que también impulsaron la decisión de quedarme, una es Viridiana Olvera y García Lozano, ellos me inspiraron a ser ese protagonista de mi propia historia de crecimiento, a saber aprovechar el potencial ilimitado que estaba dentro de mí, más allá de mi zona de confort.”

Cuéntanos sobre tu camino artístico en el Teatro, el Cine y las Series.

“Mis primeros pasos fueron en Bellas Artes en “La Ópera de Fidelio” del director Mauricio García Lozano, esa fue mi patada de la buena suerte, justo donde iniciaba la reapertura de Bellas Artes. A partir de varias obras, mi camino se abrió para combinarlo con la televisión, el cine y las series.

Una de mis primeras telenovelas fue “Amor de Barrio”, después llegaron otros proyectos como “El juego de las llaves” temporada una y dos, la película “Mal de ojo”, la película de “Cuarentones” del italiano Pietro Loprieno. También hice películas con Julián Hernández, con quien he aprendido mucho.

Participé en su película “Rencor Tatuado”, en “La Diosa del Asfalto”, “La huella de unos labios”, y en una película que muy pronto se estrena que se llama “Los demonios del amanecer”. Finalmente estuve en dos películas del director Roberto Fiesco, como la cinta “Lupe Vélez”, que ya está por salir.

Este ha sido parte de mi carrera actoral, me doy cuenta que soy muy afortunado haciendo lo que más me apasiona, que es el cine y es donde me encuentro satisfecho y muy feliz. He encontrado mis primeros espacios en distintas áreas de este arte y tengo la firme intención de seguir creciendo.”

Dentro de todos estos papeles que has interpretado, ¿Cuál es tu favorito?

“Todos son diferentes y todos me gustan por distintas razones, pero uno de los que más he disfrutado y donde entendí el género de comedia fue el de Oficial Pérez en “El juego de las llaves”. También me encantó el papel que hice en “Cuarentones” donde trabajé con Adal Ramones, que le da fuerza a la comedia.

Otro papel que me gustó mucho fue el del Menso en la serie “Soldados o Zombies”, un personaje que pertenecía a un grupo de sicarios, es una mezcla de tintes de comedia con drama. Donde trabajamos en medio de efectos como pantallas verdes, fue un papel donde me divertí mucho.

De los papeles más recientes que disfruté y aprendí mucho, es en la serie “Acapulco”, de Eugenio Derbez. Hago el personaje de Víctor, hijo del personaje Don Pablo, que es Damián Alcázar. Aprendí mucho con estos dos grandes maestros, es la tercera temporada, que sale en mayo por Apple TV.

También aprendí mucho haciendo drama en la película “Lupe Vélez”, que es la historia de la primera mexicana que triunfó en Hollywood. En esta película trabajé con el maestro Roberto Fiesco, un director visionario donde actuar con él es un aprendizaje constante y puro, de cómo llenar la cámara.”

¿Hay algún actor o actriz que te inspire o sea una referencia para tu carrera?

“Cómo actriz, me gusta mucho el trabajo de Karina Gidi, ella es una actriz mexicana que es reconocida internacionalmente, me parece una gran representante mexicana de la industria del cine y el teatro a nivel internacional, me gusta mucho cómo ha llevado su carrera.

Uno de los actores que más admiro es Damián Alcázar, me gusta cómo juega con el proceso creativo de diferentes personajes, admiro su determinación y la versatilidad de personajes que hace. Desde cine independiente hasta cine comercial, en cualquier lugar se convierte en un personaje icónico.

De los actores internacionales, admiro el trabajo de Christian Bale, hace un gran trabajo desde la estampa, que podría llamarse desde el perfil. Muchos actores quieren despegarse de su imagen como lo hace este actor, y él ha logrado llegar a ese lugar, es el recurso que me gusta de este actor.”

¿Tienes en mente algún director con quien te gustaría trabajar en el futuro?

“Por supuesto que hay varios, principalmente me encantaría trabajar con Christopher Nolan. Me encantan los temas que aborda y cómo logra comunicar. En México me encantaría trabajar con Ernesto Contreras, por su gran creatividad, también me gustaría trabajar con Carlos Carrera y con Lila Avilés.”

Dentro de tu trabajo, en ¿Dónde podemos ver tus próximos proyectos?

Los próximos, como te platiqué con “Lupe Vélez”, “Demonios del Amanecer”, la tercera temporada de la serie “Acapulco”. Éstas son las más próximas, en enero terminé de grabar una película, estoy ahora en el proceso de grabar otra película de la cual no puedo todavía hablar mucho.”

Uno de los actores que más admiro es Damián Alcázar, me gusta cómo juega con el proceso creativo de diferentes personajes, admiro su determinación y la versatilidad de personajes que hace”

MAURO GONZÁLEZ

¿Qué consejo le darías a quienes quisieran convertirse en actores?

“El principal consejo que les daría es que sean conscientes del compromiso con el oficio. Saber que habrá momentos malos que abrazar y aprender de ellos. Desarrollar la persistencia, la paciencia y la resistencia; tres palabras clave que más allá del talento y la autenticidad, tienen el poder de desarrollarte en este oficio.”

¡Mototaxi Picap:

UN SERVICIO EFICIENTE PARA VIAJES PRIVADOS EN CDMX!

COLONOS STAFF

Picap se presenta como una aplicación con un sistema efectivo para moverse bien en el tráfico, cuesta poco, contamina menos, y permite llegar hasta tres veces más rápido que en el transporte público o en auto. Es evidente que se trata de un servicio que ofrece a la moto taxi como ganadora para ahorrar tiempo.

Picap es una aplicación de movilidad que ofrece soluciones para la transportación privada en moto. Su objetivo es reducir el tiempo de traslado en Ciudad de México y el Estado de México, tomando en cuenta que es una ciudad con más de nueve millones y donde transportarse toma en promedio dos horas. Esto significa que las horas sumadas en el tráfico, representan 21 días perdidos. Las mototaxis son capaces de ofrecer un servicio complementario al de los automóviles, es claro que la Ciudad de México es cada vez más grande y junto a este crecimiento, los servicios también deberían de crecer.

En particular, el transporte público es un fenómeno complejo que no ha logrado reducir el tráfico o ampliarse para que los autobuses tengan mayor capacidad de movilidad. Por ello vemos que las motocicletas han aumentado en número y son utilizadas con éxito en lugar de los coches.

Picap ha demostrado con un experimento que se puede optimizar hasta un 70% el tiempo de traslado de las personas y reducir el costo en un 30% en comparación con otras aplicaciones de movilidad. Esto lo demostraron con un experimento donde 3 personas partieron del Forum Buenavista con destino al metro Copilco.

Una de las 3 personas viajaba en metro, otra en coche y la última en Picap. La persona que viajaba en coche pasó noventa minutos en el trayecto, la persona que se trasladó en metro hizo un total de ochenta minutos, mientras que la persona que se transportó en Picap llegó en tan sólo veinte minutos.

No hay duda de que existe una demanda de viajes, sin embargo la opción para hacer viajes privados rápidos y económicos, antes era imposible. Picap ofrece con éxito este servicio en moto, con resultados que necesitamos tomar en cuenta, sobre todo es una solución para el tráfico en que vivimos.

LAS VITAMINAS DEL GRUPO B: aliadas en la producción de energía

COLONOS STAFF

Por regla general, nuestro cuerpo necesita carbohidratos, proteínas, grasas, minerales y sobre todo vita minas. Con una dieta equilibrada algu nas vitaminas son producidas de forma autónoma por nuestro organismo, sin embargo, algunas veces deben ingerirse como suplementos.

Las vitaminas B se definen como mi cronutrientes que desempeñan muchas funciones en nuestro organismo, desde contribuir a la función mental y emocio nal sana, hasta la formación de glóbulos rojos y su mantenimiento. Pero una de sus funciones más importantes es con tribuir a garantizar el aporte energético y metabolizar los azúcares o las grasas.

Las vitaminas B son importantes para la liberación de energía en el cuerpo, cuando faltan, el rendi miento físico disminuye. In cluso una deficiencia mínima de vitaminas de este grupo

puede afectar la capacidad del cuerpo para repararse a sí mismo, trabajar activamente y combatir enfermedades.

Desde trabajar, caminar o hacer deporte, todos necesitamos obtener cierta cantidad de energía a través de los alimentos. Las dietas equilibradas además de ser variadas, necesitan tomar en cuenta el gasto energético provocado cuando se hace ejercicio, y garantizar al organismo un aporte adecuado de vitaminas del grupo B.

Las vitaminas del grupo B son esenciales para asegurarnos la energía que necesitamos para realizar las actividades diarias, pero también para proteger la piel, los dientes, y para la prevención de determinadas enfermedades, desde las cardiovasculares, o hasta las neurológicas.

¿CÓMO INTERVIENEN EN LA PRODUCCIÓN DE ENERGÍA?

Los nutrientes que proporcionan las vitaminas del grupo B intervienen en procesos metabólicos que transforman los carbohidratos, las grasas y las proteínas en energía. De hecho, realizan la función de coenzimas, colaborando con las enzimas para el buen funcionamiento del organismo.

Sin las vitaminas del grupo B, las reacciones químicas para fabricar o utilizar el almacenamiento de energía llamado trifosfato de adenosina (ATP) no podrían producirse, el ATP es lo que impulsa procesos celulares indispensables como la respiración, el movimiento o el buen humor.

La relación con los glóbulos rojos es otra de las formas en que las vitaminas B influyen en los niveles de energía. La vitamina B12 trabaja con el hierro para contribuir a la formación normal de los glóbulos rojos y la hemoglobina. Sin la vitamina B12 se puede sentir fatiga y debilidad, ya que un menor número de glóbulos rojos significa menos oxígeno para las células.

Se puede entender que todas las vitaminas del grupo B son verdaderos reguladores en el organismo, equilibran los niveles de colesterol, aumentan el metabolismo del cuerpo, mejoran la función cerebral, la presión arterial y promueven una buena digestión, una piel y cabello saludables.

La cantidad exacta de vitamina B a consumir diariamente depende de cada persona en función de su peso y estado de salud en general. A continuación veremos la función que cumple cada una de las vitaminas B en la producción de energía y los alimentos donde se encuentran presentes:

Vitamina B1: Es la tiamina. Es la encargada de la transformación de los carbohidratos en glucosa. Tiene especial importancia en las personas que practican deportes de resistencia. Los alimentos ricos en esta vitamina son las nueces, huevo, pescados, arroz y cereales, ger-

men de trigo, tocino o verduras como los espárragos.

Vitamina B2: Es la riboflavina. Forma parte de 2 coenzimas que participan en reacciones de oxidación e intervienen en otras reacciones encaminadas a producir energía. Sus principales fuentes alimenticias son la leche, levadura de cerveza, huevos, hígado, verduras de hojas verdes, champiñones o semillas de girasol.

Vitamina B3: Es la niacina. Colabora en el metabolismo energético celular porque también es parte activa de dos coenzimas, convierte los carbohidratos en energía. Sus principales fuentes de alimento son verduras como espinacas, col, berros, pimientos, apio, zanahorias o carnes blancas como el atún.

Vitamina B5: Es el ácido pantoténico. Implicado en el proceso de transformación de la glucosa en energía, así como favorece la oxigenación de las células. Sus principales fuentes se encuentran en el aguacate, huevos, legumbres, champiñones, carne de res, pollo, mariscos y leche.

Vitamina B6: Es la piridoxina. Es necesaria para fabricar la hemoglobina, tiene un papel importante en la transformación de carbohidratos, grasas y proteínas en energía. Promueve la liberación de glucógeno, energía almacenada en el hígado y los músculos. Está presente en verduras, cereales integrales, carne, pescado, huevos o leche.

Vitamina B12: Es la cianocobalamina. Mejora la producción de glóbulos rojos en la sangre, transforma los ácidos grasos en energía y ayuda al correcto funcionamiento del sistema nervioso central. Suele encontrarse en la carne, pescados, lácteos, huevos, cereales, nueces o semillas de girasol.

Las vitaminas del grupo B son una pieza clave para el bienestar, el metabolismo y la energía. Aunque se encuentran en muchos alimentos, las diferentes necesidades pueden justificar un suplemento. Los médicos o nutricionistas pueden apoyarnos a decidir si tomarlos es adecuado para nosotros.