DIC 2020
CONOCE LOS E FAMOSOS QU SE FUERON ESTE 2020
VISITA QUERÉTARO Y ENAMÓRATE DE LA HACIENDA DONDE VIVIÓ LA MALINCHE PRUEBA
EL SAKE MEXICANO PREMIADO EN JAPÓN
VANESSA ACOSTA
REGRESA A LA TELEVISIÓN SIN FILTROS
CONTRA EL VIH
LA ALCALDÍA MIGUEL HIDALGO INAUGURÓ UN MÓDULO PARA PRUEBAS RÁPIDAS
PAOLA
NÁJERA LA DISEÑADORA QUE ROMPE LOS ESTEREOTIPOS DE LA MODA, DESTACA POR SU ROPA HECHA A LA MEDIDA QUE TRANSMITE EL AMOR PROPIO
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First Class
Conoce el sake mexicano premiado en Japón
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Entretenimiento Conoce los famosos que se fueron este 2020
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Paola Nájera
Mundo Travel
La marca que rompe los estereotipos de la moda
Visita "La hacienda de la Malinche" y enamórate de Querétaro
Presidente Walter Coratella C. Vicepresidente Raúl Beyruti Sánchez Director General de Trinchera Empresarial TV Fernando Ferrer Director Comercial Benjamín Fontaine Director de Operaciones Roberto Herrera Directora Editorial y Publisher Arlenne Muñoz arlenne.munoz@mundoejecutivo.com.mx Editor en Jefe Leonardo Aramis Flores Carranza aramis.flores@mundoejecutivo.com.mx Coeditora Diana Salado diana.salado@mundoejecutivo.com.mx Directora de producto: Claudia Coratella Reportero: Gonzalo Martínez Mendez, Ivana Roldan y Hector Meza Coordinadora de Diseño: Nayhely Hernández Diseño: Laura Coratella y Gustavo Gómez Arte Digital: Lizbeth Ventura Editor de Fotografía: Antonio Soto Fotografía: Mario Martínez y Christian Valdivia Asistente Editorial: María Eugenia Mata Gerente de Producción y Compras: Zitlaltzin Villagrán Producción y Control de Calidad: Aarón Rangel Responsable de suscripciones: Irma Ruiz irma.ruiz@mundoejecutivo.com.mx Tels. 55 5002 9429 COLONOS POLANCO Año 4 • Número 66 • Diciembre de 2020. Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo®; Editada y publicada por: Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V., Oficinas Generales: Río Nazas No. 34 Planta Baja, Col. Cuauhtémoc, C.P. 06500, Alcaldía Cuauhtémoc. México, CDMX. Teléfono: 55 5002-9500. www.mundoejecutivo.com.mx Editor Responsable: Rosa Arlenne Muñoz Vilchis. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2018-030810102000102. Certificado de Licitud de Título y Contenido 16554. Se imprime en los Talleres de CICSA con dirección en Avenida México Coyoacán num.40 Col. Santa Cruz Atoyac, Alcaldía Benito Juárez. C.P. 03310 CDMX, Tel. 55 5628-7878 ext.1741. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del Editor de la publicación o de Grupo Mundo Ejecutivo®.Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. ©.Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.
COLONOS POLANCO
DICIEMBRE 2020
FIRST CLASS LEONARDO ARAMIS FLORES CARRANZA @ARAMISMEXICO
SILVER Una atrevida chamarra bomber con el motivo Monogram reinventado en un acabado metálico suave y ligero, con dobladillos acanalados que añaden textura. Dos bolsillos con solapa están sellados con botones a presión brillantes. El borde festoneado de la solapa de la pistola hace referencia a un estilo femenino. El forro de malla con estampado de monograma y la etiqueta de flor de monograma ofrecen una firma clásica.
FLORA
El anillo Gucci de oro blanco de 18k brilla con diamantes blancos incrustados en el diseño floral que se alternan con la reconocible Double G, un distintivo código de la casa. Contiene 74 diamantes, con un total de aproximadamente .35 quilates.
TRENDY
PEEKABOO
Mochila Fendi con bolsillo Peekaboo Essential en la parte delantera. Espalda de malla técnica transpirable y correas regulables. Cierre de cremallera con doble tirador y bolsillo interno. Confección en piel Cuoio Romano gris grafito. Acabada con el motivo ojos Bugs y detalles de piel de caimán blanca. Interior del bolsillo de piel roja. Accesorios metálicos con acabado en paladio.
2 @PolancoColonos
Aunque sea un modelo nuevo de esta colección, el sneaker B27 ya es una pieza esencial de la Maison. Se ha confeccionado en piel de becerro lisa gris y blanca y se ha adornado con aplicaciones con el motivo Dior Oblique en jacquard beige y negro en los laterales. La pieza se ha sublimado con ojales “CD Icon”, así como con numerosos detalles emblemáticos en la suela de goma de dos tonos, el tirador y la parte trasera. Una tira ajustable Dior Oblique completa este diseño.
ACTUALIDAD
Inauguran módulo de prevención VIH ACCIONES PARA MANTENER LA SALUD DE LOS CIUDADANOS
COLONOS STAFF
C
on motivo al Día de la prevención del VIH se instaló un módulo en la explanada de la alcaldía con el fin de que los colonos vayan a hacerse una prueba rápida. El alcalde Víctor Hugo Romo aprobó esta propuesta con el fin de que las personas creen conciencia y se hagan la prueba y con ese diagnóstico a tiempo poder salvar miles de vidas. Además, dio a conocer a través de un comunicado que en el kiosko se encuentra personal capacitado y expertos para cualquier duda que tuvieran las personas y de esta forma sentirse seguros de hacerse la prueba. La carpa estará durante los primeros días de diciembre con un horario de 10:00 a 12:00 horas. Como ejemplo, el alcalde se hizo la primera prueba contra el VIH y reiteró que la alcaldía seguirá luchando para contratacar los miles de contagios que se llevan diariamente de Coronavirus.
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FIRST CLASS
El primer sake hecho en México renueva su imagen ARAMIS FLORES CARRANZA
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undado en 2016, Nami es el primer sake hecho en México, este respeta la tradición japonesa, con corazón mexicano, y busca cambiar la conversación alrededor de su originaria Culiacán, Sinaloa. Reconocido en México dentro los mejores restaurantes de comida japonesa y ahora con una expansión internacional que ha llegado hasta el mismo Japón, se espera que la marca de emprendedores sigan desarrollando un mercado, el cual no es exclusivo de la comida asiática, ya que puede madirarse perfectamente con muchos platillos y llevar la experiencia gastronómica a un siguiente nivel. Poniendo en alto el nombre de México, Nami ha incluido en sus tres etiquetas el sello correspondiente a los galardones que recibieron durante la última edición del International Sake Challenge en 2019, con sede en Tokio, en donde ganaron tres medallas: oro para Nami Junmai Daiginjo así como plata para Nami Junmai Ginjo y Nami Junmai. Siendo el único sake premiado que es producido fuera de Japón. Mr. Yamada es el Toji o maestro sakero quien ha sido el responsable en definir la personalidad de Nami. Para su elaboración decidió retomar el método tradicional estandarizado en Japón y, además, utiliza únicamente el arroz Yamadinishiki, considerado el arroz Premium para hacer el sake y no añade ningún tipo de aditivo o conservadores.
Se dice que Nami obtiene su distintivo sabor en el proceso del Koji, considerado el corazón del sake. Se cree que las personas que entran al cuarto donde descansa el arroz por tres días deben asegurarse de estar en paz, de buen humor, con buenos pensamientos y decir solo buenas palabras. “El cambio de imagen se da para comunicar mejor su posicionamiento y el origen de la marca, la cual nace de la pasión por la cultura japonesa y la firme intención de cambiar la conversación de Culiacán, Sinaloa. Nami significa ola de mar en japonés. De ahí que se haya decidido usar la vírgula para simbolizar la ola, ya que es el símbolo prehispánico que se usaba para representar la palabra, las ideas, así como ‘lo que fluye’”, señala Rodrigo Ortigosa, director general de Nami Sake. Con su nueva identidad, Nami es un reflejo del México contemporáneo y diverso, producto de una mezcla interesante de culturas pero a la vez vanguardista. En donde la marca que desde 2016 ha roto paradigmas, busca seguir innovando y dar una nueva interpretación de la cultura del maridaje, con una propuesta fresca, donde el sake puede ser protagonista de exquisitas comidas, como el acompañamiento perfecto gracias a la versatilidad de sus notas y su sabor fresco y frutal, creando así un mundo de posibilidades para disfrutar de la comida mexicana e internacional con un toque japonés.
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ESPECIAL COVID-19
INICIATIVAS PARA APOYAR A MÉXICO, DONACIONES, CUBRE BOCAS CON ESTILO... #TODOESTARÁBIEN
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ENTRETENIMIENTO
Vanessa Acosta regresa a la televisión sin filtros LA ACTRIZ DESTACA LO QUE HA SIDO PARA ELLA HACER A JULY JANE EN “FALSA IDENTIDAD 2”
de los arcángeles, entonces la traía de pulsera, pero en las escenas me la quitaba; a veces me ponía a rezar, me la volvía a poner. Es un personaje divertido que rompe con la tensión que hay en la HÉCTOR MEZA serie porque todo el tiempo a actriz Vanessa son persecuciones, balaceras, Acosta, luego de estrés y calma con un poco de pasar cinco años humor”, expresó la actriz. alejada de la teleVanessa añadió que July visión, ha decidido Jane es un personaje excénregresar con un trico, pues le pusieron unas personaje sin filtros uñas postizas largas, el rocomo es July Jane en sario del Sagrado Corazón y la segunda temporada todo lo que uno se pueda imade “Falsa Identidad”. ginar de un personaje muy “July Jane es un persodevoto. La segunda naje muy distinto a los que Sobre algunas de las catemporada de la serie racterísticas de su personaje, ha realizado, desde cómo se “Falsa Identidad” expresa, es ocurrente, no tiecitó que es floja, lo único que es protagonizada ne filtros, hasta impertinente, anhela es casarse con un mipor Camila Sodi y no piensa las cosas, habla por llonario o encontrar un buen Luis Ernesto Franco, hablar y por eso se va medinero que le dejo el hermano acompañados por tiendo en problemas”, dijo para darse vida de ricos, pero Acosta en entrevista. es buena. un gran elenco en Acosta señaló que este Además añadió que una el que destacan personaje desde el nomEduardo Yáñez, Azela de las escenas más chistosas bre fue complejo, pues que le tocó realizar fue al lado Robinson, Sonya se llama Juliana Janeth del actor Otto Sirgo, que es el Smith y Samadhi Alejandra, pero ella le “Apá” (Jefe de los huachicoleZendejas puso July Jane para los ros) y ella llega con toda su cuates, ya que al ser impertinencia a presentarse, la única mujer de tomar tequila y de pronto se la familia le pusieron todos los preocupan porque no aparece el hijo, que nombres de las mujeres. es “el Buitre” y July Jane le dice que se Destacó que meterse en planten a rezar y él le hace el feo porque este nuevo papel fue diverno es devoto. tido, pues los directores le Sobre la grabación, contó que la mitad dejaron crear su personase hizo antes de la pandemia y la otra parje, proponer e improvite durante, pero en esta época difícil han sar desde cómo iba a tenido todas las medidas de protección hablar hasta caminar. entre monitoreo y pruebas constantes de “Yo me mandé haCOVID-19. cer una pulsera de Por último, dijo estar contenta de regreángeles, es como sar a la televisión de la mano de Telemundo un rosario y trae por primera vez y próximamente en Netflix los siete colores con la misma serie.
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ESPECIAL CHADWICK BOSEMAN
El actor falleció a los 43 años de edad a causa de un cáncer colorrectal que le fue diagnosticado en un estado avanzado en 2016. Fue conocido por dar vida al personaje del rey TChalla en “Black Panther”, del universo Marvel. Además de su faceta como actor, destacó por hacer acciones nobles visitando a niños con cáncer en hospitales.
QUINO, PADRE DE MAFALDA
El caricaturista argentino Joaquín Salvador Lavado Tejón, conocido como Quino y autor de la chica de las historietas, falleció a los 88 años a causa de un accidente cerebrovascular. El dibujante publicó su primera viñeta a los 18 años, pero fue a los 30 cuando del trazo de su lápiz nació Mafalda, la niña que odia la sopa.
Famosos
SEAN CONNERY
El actor escocés falleció a la edad de 90 años mientras dormía a causa de una insuficiencia respiratoria. Fue famoso por ser el primero en interpretar al famoso agente 007 James Bond haciendo siete películas de este personaje durante su carrera, la última fue “Nunca digas nunca más” (1983).
que murieron este 2020
EDDIE VAN HALEN
El famoso guitarrista falleció a los 65 años a causa de una larga batalla contra el cáncer de garganta. Van Halen fue conocido por ser uno de los guitarristas de rock más influyentes, originales y talentosos del siglo XX y fundador de la banda Van Halen, que dominó la escena del hardware rock en los 70 y 80. Tiene el récord de vender más de 75 millones de discos y sencillos número uno en las listas de rock de Estados Unidos.
HÉCTOR MEZA
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ste año ha sido muy complicado debido a la pandemia por COVID-19, pero también porque varias personalidades se han ido dejándonos un legado. Aquí hacemos mención de algunos de ellos y sus trayectorias.
KOBE BRYANT
A principios del año perdimos a un ícono del basquetbol: Kobe Bryant, quien murió tras desplomarse el helicóptero en el que viajaba con su hija y 7 pasajeros más en California. El basquetbolista no solo destacó por ser de los más talentosos en la historia de la NBA con el equipo de Los Lakers, sino también por incursionarme en el cine con el cortometraje “Dear Basketaball”, que escribió, produjo, narró y lo llevó a ganar un Oscar en 2018.
DIEGO ARMANDO MARADONA
El leyenda del futbol falleció a los 60 años de tras un paro cardiorrespiratorio. El futbolista argentino era considerado como uno de los más grandes de la historia en la cancha, algunos lo vieron como Dios. Se caracterizó también por ser un exitoso presentador de televisión, polémico dirigente y entrenador de futbol, comentarista y activista político.
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COVER STORY
Paola Nájera la marca que rompe los estereotipos de la moda HÉCTOR MEZA FOTOS ANTONIO SOTO Y CORTESÍA
LA DISEÑADORA DESTACA QUE SU ROPA A LA MEDIDA BUSCA TRANSMITIR EL AMOR PROPIO POR EL CUERPO DE CADA PERSONA
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a diseñadora Paola Nájera aseguró que su marca de ropa, la cual lleva su nombre, está enfocada en que sus prendas acompañen a las mujeres a diario porque cada día es el más especial de su vida. “Paola Nájera rompe los estereotipos de que la moda no solo es para un tipo de cuerpo, es para quien busca romper estos paradigmas y busca transmitir su esencia”, dijo la diseñadora en entrevista. Nájera destacó que para ella el hacer ropa a la medida es una experiencia de crear y diseñar una prenda justo al tipo de cuerpo de cada persona,
ya que siempre potencializará la silueta y el estilo propio. Además de tener un factor ecológico al no producir en masa evitando un excedente que se refleja en la contaminación y apostando por prendas de mayor calidad. Para Nájera la aventura del diseño comenzó hace 10 años, sin embargo, fue hasta hace 5 cuando la marca se posicionó con su nombre y ofrecen 4 líneas: Atelier, Collection, A la medida y Novias, que hoy la misma dueña refleja entre las cualidades de la marca que explota al vestido como una herramienta para denotar capacidad, liderazgo y decisión.
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——¿Cuál ha sido su más grande reto? Al pausarse los eventos sociales por la pandemia y no tener ventas grandes fue buscar innovar con lo que teníamos para lograr ventas. “Más allá de la pandemia, siempre ha sido importante avanzar constantemente, innovar y adaptarse al contexto que vivimos, por ejemplo lanzamos una colección “quédate en casa” donde nuestras clientas adquieren prendas para el home office”, añadió. También destacó que la pandemia la hizo más ambiciosa al buscar redireccionar la firma y abrir mercado en la Ciudad de México después de estar posicionada por 5 años en Guadalajara. Para ella, lo que le ha ayudado es en creer que si lo puedes soñar, lo puedes hacer, sin importar los obstáculos o dificultades, pero si se sigue trabajando uno llegará justo a donde quiere. Resaltó que su lema que la distingue como mujer y diseñadora es “creamos lo que creemos” y “confeccionamos el vestido que siempre soñaste”.
PRENDAS QUE CUENTAN HISTORIAS Para Paola Nájera hasta el vestuario más exclusivo pierde el poder cuando la actitud de quien lo porta no tiene liderazgo y personalidad, por esta razón confecciona prendas con una identidad propia hechas de manera exclusiva ya sea por colección o a la medida.
“Soy”, su última colección, es una celebración a la mujer, al presentar un encuentro interno entre paz y reflexión. Durante uno de sus últimos viajes Paola Nájera se inspiró para crear esta colección, la cual está dedicada a las mujeres del pasado, matemáticas, filósofas, pintoras, historiadoras, activistas, diseñadoras; además de las 15 mujeres que inspiraron a Paola en convertirse en la diseñadora: Santa Teresa de Jesús, Margaret Fuller, Coco Chanel, Vivian Westwood, Frida Kahlo, entre otras, quienes con sus movimientos forjaron a la mujer actual y eso quiere reflejar en “Soy”. “Cuando preparé la colección Soy tenía claro que quería que fuera una explosión de color. El azul basic blue abre a la paz, la tranquilidad y la confianza hacia la nueva era que nos llegará; el hot pink nos conecta con la feminidad de la mujer combinado a rojos, el cual nos lleva por la pasión y sensualidad que nos caracteriza, con toques a morados, lilas y distintas combinaciones de azules, forman la inspiración a los atardeceres iluminados, al cielo del anochecer y los amaneceres incandescentes. Reflexione sobre los panoramas visuales que pudieron apreciar las mujeres del pasado y que tenemos en la actualidad a nuestro alcance visual y sin duda fueron estos tres”, detalla la diseñadora.
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COVER STORY PAOLA NÁJERA
Es Licenciada en diseño de modas por LANSPIAC además de contar con estudios como exportaciones de moda por la UAG, finanzas en el TEC, elaboración de colecciones impartido por Fashion Week México, colometria por Bauhaus, Diplomado en imagen en Escuela de Gran Clase y Estilo, entre otros. En 2011 creó una colección especial para la fundación de Rafa Márquez, ese mismo año formó parte de desfiles y eventos relacionados con la moda como Intermoda, Minerva Fashion 2011 y 2012 y Fashion Night. En 2017 la Embajada de Estados Unidos la invitó a presentar su colección “Feels” en un evento a beneficencia; en 2018 presentó su colección “It´s Her” en el Mercedes Benz Fashion Week de Laredo Texas. En 2018 recibió el galardón por parte de la Cámara Nacional de la Mujer en coordinación con la Organización de Equidad de Género de las Naciones Unidad y el Salón de la Fama México como el Premio Nacional De La Mujer.
www.paolanajera.com Facebook, Instagram y YouTube: Paola Najera MX
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VIVE EL PLACER DE LA GASTRONOMร A
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SALUD
No más lentes empañados ADIÓS A LOS REMEDIOS CASEROS PARA EVITAR EL VAHO EN LAS GAFAS, EXISTE TECNOLOGÍA PARA TENER LA MEJOR VISIÓN EN ESTA ÉPOCA DE PANDEMIA COLONOS STAFF
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os enfrentamos a una nueva normalidad ya que el COVID-19 provocó que todos tuviéramos un cambio en nuestras vidas. El uso de cubrebocas pasó de ser una opción a algo necesario y obligatorio para retomar las actividades y poder continuar así con nuestras vidas, esto con el fin de mitigar el riesgo de contagio, sin embargo, esta medida de protección se ha convertido en un inconveniente para las personas que usan lentes oftálmicos debido al empañamiento que sufren las lentes, ya que impide ver claramente, limitando sus actividades. Ante el empañamiento empezamos a buscar qué remedios caseros, que si bien no son totalmente efectivos, pueden dañar el tratamiento antirreflejo hasta rayar los mismos. Sin embargo, existe tecnología para solucionar esta problemática que ha surgido a nivel mundial. Anti-Fog AR se trata de un recubrimiento antivaho en la cara interna de la lente, que repele el empañamiento y además cuenta con tratamiento antirreflejante en la cara externa de la lente, que reduce los reflejos, repele el agua, las manchas y es fácil de limpiar. Es la mejor opción para quienes les molesta el em-
Otras actividades cotidianas que también pueden provocar que las lentes se empañen son: • Cocinar sobre una estufa caliente • Beber una taza de café o té • Abrir el horno caliente o un lavavajillas humeante • Hacer deporte y hacer ejercicio
pañamiento de las lentes debido al uso de cubrebocas. Por otro lado está Shore Fog Free, es una lente transparente con función antiempañante, no tiene capa antirreflejo, sin embargo, cuenta con un recubrimiento que lo hace menos propenso a la abrasión o rayado. Ambos están disponibles en México con la marca francesa Essilor, con lentes para personas présbitas a través de Varilux, jóvenes que pasan mucho tiempo frente a dispositivos digitales con Eyezen, y para todos aquellos que desean disfrutar una visión nítida en todo momento con Advans, se pueden acompañar con Transitions Signature Gen 8, Blue UV y Xperio.
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MUNDO TECH
Un clásico MOTOROLA RAZR ES EL REGRESO DE UN GRAN CLÁSICO DE LA MARCA CON LO MEJOR DE LA TECNOLOGÍA ACTUAL ARAMIS FLORES CARRANZA
LISTO PARA 5G
• Con la rápida expansión de las redes 5G en todo el mundo, el nuevo razr tiene todo lo que los usuarios necesitan hoy, y mañana, gracias a su compatibilidad con las redes 5G.4
D PLEGABLE
• Las pruebas de ciclos de apertura/cierre han demostrado que el razr soporta hasta 200,000 alrededor de 5 años
efinitivamente uno de los grandes iconos de los teléfonos ha sido el modelo razr que fue el buque insignia de Motorola a mediados del inicio de la década del nuevo milenio y este 2020 regresa como la apuesta de smartphones plegables de la compañía china. Esta es la segunda versión del nuevo razr para este 2020 con mejoras en la pantalla externa llamada Quick View con nuevas experiencias de software que permite enviar mensajes, participar de video llamadas y acceder fácilmente a las aplicaciones favoritas aún con el teléfono cerrado. La versión más reciente del razr incluye sensor de huellas digitales en una hendidura redondeada en la parte de atrás, bisagra optimizada para una estética mejorada y cambios funcionales basados en la opinión directa de los usuarios para una experiencia mucho más confortable y práctica aun cuando se usa con una sola mano. El diseño de cristal 3D pulido con aluminio serie 7,000 ofrece una apariencia verdaderamente llamativa y distinguida en color gris. Al abrir el razr, los usuarios descubrirán su pantalla Flex View de 6,2”. Tiene una relación de aspecto CinemaVision de 21:9, exactamente las mismas dimensiones ultra-amplias que se utilizan en la industria cinematográfica. Verticalmente, su diseño angosto facilita su uso con una sola mano. Abierto o cerrado, este equipo ofrece una cámara de 48 MP6 con tecnología Quad Pixel, que cuadruplica la sensibilidad a la luz. El nuevo Motorola razr estará disponible en México en color gris y dorado, a partir de 34 mil 999 pesos, un precio muy alto por las características, pero que si eres fan de la nostalgia y un modelo icónico de hace 15 años será un regalo perfecto.
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MODA
MEXICO IS THE SHIT Y MOVVA CREAN UNA COLECCIÓN SPORTSWEAR
Amas el deporte COLONOS STAFF
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ace unos años una chamarra inició todo un movimiento que unió a todo un país e hizo que todos recorrieran las calles con la cara en alto, demostrando su orgullo por ser mexicanos. Hoy, Mexico Is The Shit es más que un statement y esta temporada presenta una colección de sportswear. Inspirada en el esfuerzo y coraje de los atletas amateurs y profesionales que nuestro país ha dado al mundo, la colección Mexico Is The Shit se creó en alianza con Movva, una marca regiomontana especializada en el sector deportivo, y que ha destacado por una filosofía de diseño que cumple con los estándares más altos, mientras ofrece diseños innovadores y cómodos para todos. En esta colección el movimiento creado por Anuar Layon busca llevar esta motivación hacia el deporte, en donde los límites no existen, pues los muros reales sólo viven en nuestra mente. La colaboración inicia con una primera colección enfocada en prendas para workout y running, incluyendo tops, bottoms, los ya clásicos calcetines con la leyenda Mexico Is The Shit, así como una chaqueta impermeable que tiene bolsas traseras y delanteras para ciclismo, como parteaguas para
anunciar un siguiente lanzamiento de ropa en esta disciplina. Todas las piezas de la colaboración están diseñadas y confeccionadas en México y cuentan con avances tecnológicos que garantizan la movilidad y confort, tales como telas antibacteriales, protección antisolar, secado rápido y cualidades antihumedad. Porque el deporte es una oportunidad para recordar nuestro poder, y cada logro nos permite celebrar todo eso que nos distingue como mexicanos.
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AUTOS
LA ESENCIA DEL LUJO ARAMIS FLORES CARRANZA
LA NUEVA GENERACIÓN DEL MERCEDESMAYBACH 2021 CON TODOS LAS REFERENTES DE SEGURIDAD, INNOVACIÓN Y COMODIDAD JAMÁS VISTOS
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no de los íconos de súper lujo es el Mercedes-Maybach. Desde su lanzamiento en mercado en 2015 se han entregado alrededor de 60 mil unidades ejemplares del Clase S de Mercedes-Maybach en todo el mundo. Y ahora está listo para continuar esta historia de éxito este 2021. Este modelo icónico tiene una distancia entre ejes de 18 cm, la más larga en comparación con la variante larga del Clase S de Mercedes-Benz, beneficiando por completo a la parte trasera. Gracias a los asientos ejecutivos de serie y al paquete de chofer, la sección trasera se convierte en una cómoda zona de trabajo o descanso. Los motores en parte asistidos eléctricamente se realiza mediante un generador de arranque integrado de segunda generación (ISG). Esto proporciona un impulso de hasta 15 kW, facilita un “deslizamiento” eficiente cuando se conduce a velocidad constante, hace que la experiencia de arranque/parada sea aún más cómoda y hace que el sistema de conducción sea más eficiente en general. En temas de seguridad, el Maybach siempre ha prestado especial
atención a la seguridad en la sección trasera. Durante las colisiones frontales severas el innovador airbag trasero incluido de serie puede reducir considerablemente las cargas que actúan sobre la cabeza y el cuello de los ocupantes que usan el cinturón de seguridad en los asientos traseros exteriores. En el Clase S los pasajeros de la parte trasera tienen por primera vez el beneficio de un extensor de cinturón automático. Es una invitación indirecta a abrocharse el cinturón y también hace que el proceso sea más conveniente. El extensor de cinturón está integrado en el respaldo ajustable del asiento Executive y, por lo tanto, siempre en la posición correcta para el pasajero. El interior tiene disponibles hasta cinco pantallas de visualización. Se incluye de serie una pantalla central OLED de 12.8 pulgadas como centro de control de alta tecnología. Una pantalla del conductor 3D de 12.3 pulgadas con representación tridimensional de otros usuarios de la carretera y efectos de profundidad y sombra pronunciados está disponible a pedido.
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GASTRONOMÍA
ANIMAL
DESINFECCIÓN
• Cada persona que ingresa a ANIMAL, pasa por una cabina desinfectante que distribuye de manera informe y no invasiva un desinfectante inodoro, insaboro e incoloro por todo el cuerpo que brinda protección con una duración máxima de 7 horas.
ANIMAL
• Calle Calderón de la Barca 108, esq. Masaryk, Polanco
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Explora los sabores
no de los spots gastronómicos que surgen durante la pandemia es Animal una propuesta que reúne lo mejor de dos de restaurantes que han sido éxito en la ciudad de México este 2020. Hablamos del Chef Oriol Mendivil, quien está detrás del afamado menú de Cuerno y el chef Alejandro Pérez, que dirige las cocinas de Ryoshi Masaryk y Monterrey. El resultado se encuentra en Animal con una atmosfera ecléctica y epicúreo que atrapa la atención al momento gracias a todos los elementos que lo conforman: desde el mobiliario diseñado especialmente, peculiares pinturas y exuberantes plantas que guían la mirada hasta cada una de las mesas, todo aderezado por la música diseñada y mezclada exclusivamente para el restaurante que se encuentra en el corazón de Masaryk. En los platos los comensales pueden disfrutar de una amplia y robusta barra japonesa; en el otro extremo, la cocina abierta con un menú de brasa y fuego. Ambos estilos culinarios se unen a través de una exploración que mezcla sus ingredientes, sabores y presentaciones, creando así platillos origina-
ANIMAL ES EL RESULTADO DE DOS MUNDOS GASTRONÓMICOS EL DE LA BRASA Y LA ASIÁTICA EN UN AMBIENTE ÚNICO EN EL CORAZÓN POLANCO ARAMIS FLORES CARRANZA @nevermindmexico
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les y extravagantes, un sincretismo gastronómico como ningún otro en la Ciudad de México. Animal también es un escenario ecléctico que incita a la exploración: todo el mobiliario, desde el elevador, las mesas, las sillas, las barras, las cocinas, pinturas y obras artísticas, cada uno de estos aspectos fue diseñado exclusivamente para el restaurante, convirtiéndose en un lugar que conjuga los mejores sabores y un diseño atrevido para crear así una atmósfera única. Desde que entras a Animal, el elevador –creado exclusivamente para el restaurante por la artista regiomontana Karla Maryl– ofrece una experiencia sin igual con un juego de reflejos que invita a perderse en el infinito, guiado por la pieza sonora original que redondea esta breve pero envolvente carta de presentación. Con un menú con más de 70 de opciones, además de bebidas y coctelería exclusiva creadas por el mixólogo Víctor Montaño, muestra el rostro salvaje e indomable de la cocina de brasa y la cocina japonesa en un mismo espacio, el cual comparte el exuberante carácter de los platillos y sabores que forman parte de este nuevo restaurante.
DESTINO UN PARAÍSO EN EL ESTADO DE QUERÉTARO COMO REGALO A LOS SERVICIOS DE HERNÁN CORTÉS Y QUE HOY ES PATRIMONIO CULTURAL
La Hacienda de la “Malinche” COLONOS STAFF
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éxico es un lugar lleno de historia y sus relatos se extienden más allá de las ruinas arqueológicas y paisajes naturales, existen construcciones extraordinarias que han permanecido en el tiempo y que sí, si pudieran hablar, nos contarían increíbles relatos y muchas de estas construcciones son haciendas que han visto pasar la historia entre sus paredes. Imaginemos poder pasar algunos días de este confinamiento viajando en el tiempo para dormir y recorrer la Hacienda que se dice, Hernán Cortés le regaló a “La Malinche” en una demostración de su amor y agradecimiento por haber estar a su lado en lo que fue la misión que cambió su vida y la historia del mundo… Imaginémoslo… pero es posible. Esa legendaria hacienda es la Galindo Resort & Spa en el estado de Querétaro. Si mis paredes hablaran…esta es la historia que te contaría. En el corazón del estado de Querétaro, en el municipio de San Juan del Río, la Hacienda Galindo es nombrada así por la cercanía al Río Galindo y su construcción fue ordenada por Hernán Cortés para regalársela a “La Malinche” –allá por 1524– en agradecimiento a su extraordinaria actitud de servicio, a su talento conciliador y a sus conocimientos. ‘Ce-Malinalli’ -nombre náhuatl cuya forma reverencial era Malitzin-
fue otorgada con otras 19 esclavas a Cortés en su llegada a Mesoamérica y “La Malinche” pasó a ser propiedad del español Alfonso Hernández Portocarrero. Cuando éste fue enviado a España, Hernán Cortés tomó a La “Malinche” como concubina procreando con ella un hijo: Martín Cortés, lo que históricamente convirtió a la pareja en el símbolo del mestizaje en nuestro país. Convertida al cristianismo, “Malinche” es bautizada con el nombre de Marina quedando al servicio de Cortés como intérprete, conciliadora y consejera hasta 1524. En ese año llega de España la esposa del conquistador, razón por la cual éste promueve el matrimonio de Marina con el capitán español Juan Jaramillo. Es así como don Juan Jaramillo y su esposa Marina (Malinche) llegan en 1524 a la región de San Juan del Río según lo establece en sus escritos el propio fundador de esa ciudad Don Nicolás de San Luis Montañés. También se establece que Don Juan Jaramillo –por indicaciones del Gobernador Hernán Cortés– erigió una finca para Doña Marina (“Malinche”) cerca de un nuevo poblado de San Juan del Río.
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A la muerte de Marina y después de varios propietarios a lo largo de la historia, sirvió durante la Guerra Cristera, de refugio a las monjas perseguidas. Hasta que en 1997 inicia un capítulo nuevo al convertirse en el hotel Fiesta Americana Hacienda Galindo Resort & Spa, operado por Posadas. Actualmente el hotel, que es Patrimonio Cultural del estado de Querétaro por parte del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), es digna heredera de la arquitectura colonial con la que fue concebida y que se ha enriquecido con el paso de los siglos. Cada época y sus eventos han dejando testimonio en sus jardines, estancias, y como mudos testigos en sus paredes, permanecen las obras de arte originales de Cristóbal de Talavera que en su momento la hicieron la única hacienda con una colección de arte propio. Hoy Fiesta Americana Hacienda Galindo Resort & Spa se enorgullece más que nunca de sus raíces y cuenta un historia en cada detalle, cada diseño y cada rincón de esta imponente finca. Cruzar sus puertas es adentrarte de lleno a la historia de México.
¿TE ENCUENTRAS FUERA DE TU HOGAR ANTE EL REBROTE DEL COVID-19? Parece que la nueva normalidad transita por periodos de retroceso y amenaza con volver al confinamiento parcial o absoluto, mientras el rebrote de Covid-19 dé muestras de acentuarse. Por lo pronto, con la reactivación parcial de las actividades económicas y laborales en esta demarcación, muchas personas prefieren trabajar, estudiar o pasar el confinamiento con la familia en sus casas de descanso, en un ambiente agradable que les permita hacer más llevadero el “Quédate en casa”; sin embargo, esa tranquilidad en ocasiones se ve interrumpida por la incertidumbre y la preocupación acerca de la situación de seguridad en que se encuentran sus viviendas habituales así como sus bienes materiales. Tal es la situación de “Roberto N”, quien vive en esta demarcación y ahora con el rebrote decidió partir junto con su familia a su casa de descanso en el estado de Veracruz, luego que su esposa e hijo resultaran positivos a COVID-19. Roberto consideró que era el mejor lugar para recuperar la salud de todos, lejos de la ciudad, donde se han elevado alarmantemente los índices de contagio. Pese a seguir los consejos de seguridad más habituales y de haber solicitado a su vecino que le “echara un ojito a su vivienda”; enfrentó un duro golpe a su patrimonio. Un domingo por la madrugada, aprovechando que los vecinos del lugar dormían, un grupo de ladrones ingresó a su domicilio. Roberto no sólo perdió bienes materiales, sino el esfuerzo de años de trabajo, pues en su hogar resguardaba en una
pequeña caja fuerte, que abrieron con facilidad, parte de los ahorros de toda su vida. Una semana más tarde, “Martín N”, que había decidido llevarse a su familia a Quintana Roo por razones muy similares a las de “Roberto N”, recibió una llamada de un C5 privado advirtiéndole que se había disparado una alerta de intrusión en su domicilio. Gracias a los protocolos aplicados, su compañía de seguridad privada, en coordinación con las autoridades locales, lograron detener a la misma banda de ladrones que había robado la casa de “Roberto N” la semana pasada. Martín pudo recuperar sus pertenencias muy fácilmente y sólo fue el susto lo que quedó como anécdota, pero desafortunadamente Roberto nunca tuvo la precaución de asesorarse por expertos de seguridad privada, quienes pudieron brindarle apoyo y asesoría para proteger y asegurar su patrimonio. Es importante buscar el respaldo de compañías de seguridad privada profesionales en esta época de rebrotes, de fin de año y de mudanzas provisionales para seguir haciendo teletrabajo o pasar las fiestas de año nuevo y navidad en otras viviendas. Compañías que estén verdaderamente aptas para reaccionar eficazmente ante cualquier eventualidad, con personal altamente capacitado que pueda atender cualquier emergencia que se suscite en tu hogar. www.multisistemas.com Tel.: 018002226666 cnac@multisistemas.com.mx
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