PRACTICIDAD Y ALOJAMIENTO

Los hoteles cápsula simbolizan futurismo, aprovechamiento de espacio, practicidad e ingenio arquitectónico. Un tipo de alojamiento minimalista, económico y muy típico del Japón moderno, una experiencia interesante y una buena historia para contar cuando vuelvas a casa.

Este tipo de alojamiento también conocido como pod hotel, abrió sus puertas en Osaka en 1979 y actualmente fascinan a turistas occidentales por ser una experiencia diferente, existen ya para mujeres o mixtos y ya se pueden reservar por internet.

¿QUÉ ES EXACTAMENTE UN HOTEL CÁPSULA?

En sus orígenes, estaban diseñados para personas de otras ciudades que habían perdido el último tren a casa o simplemente preferían dormir cerca de la oficina en lugar de hacer el largo viaje de regreso a casa.

Consiste en cabinas del tamaño de una cama colocadas en hileras a dos alturas, que puedes cerrar con una puerta o con una cortina, de acuerdo a la ley japonesa, en caso de tener puerta, esta no se cierra con llave. Las cápsulas tienen enchufes para conectar tus dispositivos, en ocasiones cuentan con una pequeña televisión y por lo general tienen aire acondicionado.

¿SON CAROS?

No tanto como un hotel estándar en Japón. Puedes conseguir una cabina con un costo entre 1,500 y 5,000 yenes, pero varía de acuerdo con la temporada. Por lo general se utilizan como opción de una noche, pero poco a poco, se han ido adaptando a otras necesidades y algunos te permiten alojarte durante una semana o un mes.

¿Y LAS ÁREAS COMUNES?

Quizá no haga falta mencionarlo, pero los baños y las duchas estilo japonés son compartidos. Algunos hoteles cuentan con duchas individuales, pero si no, tendrás que sentarte en un taburete enfrente del grifo, lavar tu cuerpo y luego entrar a la bañera. Una auténtica experiencia japonesa. Muchos hoteles cuentan con terrazas, salas o hasta bibliotecas, área de lavado, lockers y comedores.

¿DÓNDE PUEDO ALOJARME EN JAPÓN?

Los hoteles cápsula se pueden encontrar en todo el país, pero son más habituales en las grandes ciudades, en áreas urbanas y cerca de aeropuertos, estaciones de metro, autobús o tren. Así que si estás planeando viajar a Tokio o a cualquier otra ciudad japonesa, los encontrarás en los barrios céntricos donde deseas pasar más tiempo.

Tokio

Hay diferentes opciones como la estación Tokyo, el Aeropuerto de Narita y el Aeropuerto de Haneda, así como en los barrios de Shinjuku, Shibuya y Akihabara,

El Resol Poshtel Tokyo Asakusa ofrece alojamiento a 300 metros del Museo del Tambor y a 500 metros de la sala pública de Asakusa. Este lugar cuenta con salón compartido y habitaciones con aire acondicionado, WiFi gratuita y baño compartido. Ubicado a 6.8 km del centro de la ciudad y cerca de varios puntos de interés como el centro comercial Asakusa ROX, la calle comercial Kappabashi-dori, el parque Kinryu y el templo Sogenji.

OSAKA, KIOTO Y OTRAS ÁREAS Como ya hemos mencionado anteriormente, se encuentran hoteles cápsula por todo Japón, pero suelen estar concentrados en las principales ciudades. Así que, si estás en Osaka, búscalos en Dotonbori, Shinsaibashi o Namba. En Kioto, mira en Kawaramachi. //@revistacosasmx

Todo un tributo a los tres maestros mezcladores que gracias a su pasión y visión entregan una espirituosa del más alto nivel

Rosi Verján

Detrás de ese trago que disfrutamos con los amigos, en pareja o incluso en soledad siempre hay una gran historia, pero pocas ocasiones nos detenemos a conocerla, quizás porque simplemente nos enfocamos en el momento justo en el que estamos sorbiendo la bebida, en el ambiente o el ánimo en el que nos encontramos, y eso no significa que estemos mal, no, para nada, así que mientras siguen leyendo, los invitamos a conocer la historia de un whisky japonés que está cumpliendo un siglo.

Este legado comenzó como un sueño, Shinjiro Torii quería “crear un whisky japonés original bendecido con las riquezas de la naturaleza y la artesanía japonesa”, así que fue en el año de 1923 que abrió sus puertas la primera y más antigua destilería de whisky de malta de la historia de Japón. Le siguió la destilería de Hakushu, ubicada en una de las zonas más altas del mundo y que hoy es la destilería más grande en términos de producción. Finalmente, la destilería Chita, la única que trabaja con tres tipos de granos.

Hoy día ese sueño que logró materializarse hace ya un siglo, sigue vigente gracias a Shingo Torii, nieto del creador del whisky japonés que continúa hoy en Yamazaki y en sus destilerías de todo el país. Hablamos de Suntory Whisky, perteneciente a The House of Suntory, conocida por su Casa de Maestros Mezcladores y su Arte de la Mezcla. Sutil, refinado y complejo, son las características que describen perfectamente este destilado que ha deleitado los paladares más exigentes, y este año de aniversario llegó con ediciones especiales.

HAKUSHU 18-YEAROLD PEATED MALT - DISPONIBLE EN MÉXICO

Esta espirituosa de malta con gas, en nariz presenta vibrantes notas de salvia, manzana verde madura y toques de piña madura. En boca tiene un sabor ahumado que deja ligeras capas de notas herbáceas, de pomelo y de miel de acacia, con un final ahumado que perdura con notas subterráneas de cítricos verdes frescos.

Hakushu 12 A Os

En nariz, ofrece aromas de albahaca, aguja de pino y manzana verde. En boca, presenta notas de pera dulce, menta y kiwi con un final a té verde y sutilmente ahumado. La particularidad de este whisky es la botella en un sutil tono verde, ya que representa el bosque que rodea la destilería. Este es el sueño de Shinjiro Torii de hacer un whisky bendecido con las riquezas de la naturaleza japonesa y la artesanía que aún se mantiene hoy en día.

Muy Interesante

La casa fundadora del whisky japonés cuenta en su legado con tres icónicos maestros mezcladores:

• Shinjiro Torii conocido como el fundador de esta refinada bebida.

• Keizo Saji, el segundo hijo de Torii, quien en 1973 inició el proyecto para la construcción de las destilerías Chita en la costa de la Península de Chita, y “Hakushu”, ubicada en las profundidades del bosque de Kaikomagatake.

• Shingo Tori, nieto del fundador y que en 1989 lanzó Hibiki, el culmen del whisky japonés.

YAMAZAKI 18-YEAR-OLD MIZUNARA - DISPONIBLE EN MÉXICO

Percibirás notas de cereza oscura y melocotón maduro en nariz, con toques de canela y nuez moscada. En boca es sutilmente especiado, con notas organolépticas de incienso japonés y un final largo y persistente, acentuado con clavo, sándalo y toques de coco seco.