SEPT 2016
to k c a
B ool! h c s PARA TODO MAL,
mezcal
LA COYOTERA
Cinco cocteles que no te puedes perder en las fiestas patrias
¿LA SOLUCIÓN A LAS INUNDACIONES?
2 @interlomas_col @ColonosStaFe
@Interlomas_col
cibe e r c a u náh A d a d s de i e s n r o e i v i c era n La Un e g 017 2 s a 6 v 1 e 0 u 2 a las n s en el ciclo nte a i d u t s e
¿Eres colono y deseas compartir con nosotros? Tel: 5002-9411 Twitter: @Interlomas_col
COLONOS INTERLOMAS
SEPTIEMBRE 2016
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Sabor asiático
La mejor comida japonesa en tu mesa
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¡No lo olvides!
Top 5 kinders
Conoce los alimentos que pueden mejorar tu memoria
Las mejores escuelas para los pequeños de la casa FE DE ERRATAS: En la edición anterior, agosto 2016, publicamos erróneamente que Yael Sandler fue imagen de Swarovski. Presidente Ejecutivo Walter Coratella C. Vicepresidente de Desarrollo de Negocios y Relaciones Institucionales Martín Celaya Bolaños Director Editorial Vesselin Raynov vraynov@mundoejecutivo.com.mx Tel: 5002 9411 @vraynov Editor Adjunto: Luis Felipe Castañeda / Edición: David Cáliz, Odeth Figueroa y Stephany Romero Editor de Fotografía: Christian Valdivia / Directora de Arte: Nax Aguilar / Diseño: Laura Soler y Judit Trejo Arte Digital: Ericka Castillo y Miguel Fajardo / Directora Editorial Corporativa: Arlenne Muñoz / Asistente Editorial: Ma. Eugenia Mata / Gerente de Producción y Compras: Zitlaltzin Villagrán / Asistente de Producción y Tráfico: Atahín Bautista / Producción y Control de Calidad: Aarón Rangel / Directora Comercial: Erika Magaña erika.magana@ mundoejecutivo.com.mx / Mercadotecnia: Daniel Pérez Alamillo / Gerente Comercial: Alejandra Ramos alejandra.ramos@mundoejecutivo.com.mx, Patricia Roque patricia.roque@mundoejecutivo.com.mx / Responsable de suscripciones: Irma Ruiz Irma.ruiz@mundoejecutivo.com.mx Tel: 5002 9429 COLONOS INTERLOMAS Año 1 • Número 18 • Septiembre de 2016. Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo®; Editada y publicada por: Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V., Oficinas Generales: Río Nazas No. 34 Planta Baja, Col. Cuauhtémoc, C.P. 06500, Delegación Cuauhtémoc México, D.F. Teléfono: 5002-9500. www.mundoejecutivo.com.mx Editor Responsable: Rosa Arlenne Muñoz Vilchis. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2010-041612575700-101. Certificado de Licitud de Título y Contenido 14925. Se imprime en los talleres de CICSA, con dirección en Avenida México Coyoacán núm 40, Col. Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito Juárez, C.P. 03310 cdmx, 56287878 ext. 1741. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del Editor de la publicación o de Grupo Mundo Ejecutivo®.Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. ©.Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.
HOT & NEW
EXPRÉSATE
con tu cuerpo Para los amantes del baile, Ryver Dance Studio abrió una nueva sucursal, en donde se comprometen a formar bailarines en un ambiente sano, artístico y social, con conocimientos multidisciplinarios y de diversos estilos. Además, sus alumnos se presentan en foros y competencias nacionales e internacionales. ÉÉ Parque de Granada 57, Lomas de la Herradura
Los consentidos de la casa Imaginarium, paraíso de los niños, fue inaugurado recientemente con el objetivo de emocionar a todos los pequeños, gracias a su imponente oferta que va desde los juguetes más novedosos hasta peluches o libros infantiles, todo pensado para que tus peques aprenden jugando. ÉÉ Paseo Interlomas
Para los AMANTES de la carne
Todo para la belleza
Deja de buscar todos tus productos de belleza en lugares diferentes pues ya puedes encontrarlos todos en un solo lugar. Probell Interlomas llegó con las mejores marcas para cuidar tu cabello, uñas y cuerpo, con las mejores marcas. ÉÉ José María Castorena 16
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Brasileiríssimo llegó a Interlomas con sus espadas de 15 cortes de carnes asadas al carbón, para disfrutar en familia o con los amigos. Sus cartones de “sí, por favor” o “no, gracias”, serán tus mejores aliados a la hora de disfrutar los distintos cortes que tienen para ofrecer. ÉÉ Centro Comercial Antigua Place, Pasaje Interlomas 5
PLAN INTERLOMAS
Healthy Day
Llevar un estilo de vida sano no tiene que ser complicado, es cuestión de actitud y de saber a dónde puedes acudir
Dulces Besos
Con una gran variedad de postres, los fans del healthy pueden optar por los hechos con frutas, que no pierden su sabor ni aportan calorías de más.
Parque Interlomas, Avenida Jesús del Monte 41
Jamba Juice
Dale a tu cuerpo los nutrientes que necesita para motivarse y estar sano con un smoothie o jugo natural de Jamba Juice, cuyas recetas son hechas con fruta entera en combinación con jugo natural; además sus recetas son gluten free, sin lactosa o veganos.
Corazón de Alcachofa
Su concepto es que todos los ingredientes estén súper frescos y preparados al momento, lo que te garantiza que todos los nutrientes llegarán íntegros a tu organismo.
Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca
Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca
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SPOTLIGHT
Final Nacional C Mercedes Trophy
Edgar Quiroz, Alejandro Smith, Mariam Vaeza y Radek Jelinek
omo desde hace 14 años, Mercedes Benz celebró su reconocida y selecta Final Nacional de golf en un destino que presume lujo, comodidad y placer: el club de golf Quivira de Cabo San Lucas, seleccionado como el “Mejor Campo Nuevo Internacional” por la revista Golf Magazine. En medio dunas, colinas desérticas y acantilados de granito, los finalistas, provenientes de Cuernavaca, Puebla, Estado de México, Tijuana, Villa Hermosa, Querétaro, La Paz y Cancún, se divirtieron y hasta recibieron tips y consejos del grande en la disciplina, Esteban Toledo, quien entre risas y golpes certeros explicó, incluso, cómo es que hay que hablarle a la pelota: con cariño y determinación. La premiación y la clausura se celebró en el Hotel Pueblo Bonito, Pacífica, sinónimo de exquisitez, glamour y belleza. Ahí se nombraron a los representantes nacionales para la Final, a celebrarse en la sede de Mercedes, en Stuttgart, Alemania. Se trata de la joven Mariam Vaeza, por la categoría de damas; Alexander Smyth, primera categoría de 0 a 13 de hándicap; y Edgar Quiroz González, segunda categoría de 14 a 36.
Luis Riveroll, José Alán García, Gerardo Rubio y Alejandro Smith
Arantzazu Cuevas
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Mariam Vaeza
Esteban Toledo y Alejandro Smith
SPOTLIGHT
Jeffrey Jensen y Carlos Gómez
¡NADA LOS DETIENE!
Durante el torneo, Sergio Tenorio demostró que la trampa de
Juan Medina, Alfredo Gambia, José Luis Collados y Geovani González
arena no es un obstáculo insalvable, al lograr salir del búnker haciendo gala de su habilidad y destreza en el golf.
Francisco Flores
Edgar Quiroz
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ACTUALIDAD
La Coyotera
No más inundaciones
POR ODETH FIGUEROA FOTO ANTONIO SOTO
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millones de pesos de inversión se han requeridopor los trabajos
500
camiones de basura se han sacado
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ras el desbordamiento del río La Coyotera, que en dos ocasiones provocó fuertes inundaciones en la zona de Interlomas, autoridades del municipio de Huixquilucan y de la Comisión Nacional del Agua (Conagua) acordaron retirar la tubería de 1.8 metros de diámetro, que vecinos de un fraccionamiento colocaron y que provocó que el río saliera de su cauce. La medida se une al desazolve del río, cuyos trabajos comenzaron en enero de 2016, de acuerdo con presidente municipal Enrique Vargas. “Si no hubiéramos hecho este trabajo, con las lluvias atípicas en los últimos días hubiera sido una tragedia. Desazolvamos más de 500 camiones y siguen, obviamente, los trabajos”, dijo el funcionario, quien explicó que los trabajos han requerido una inversión de 4 millones de pesos. Vargas destacó que ya trabajan en conjunto con Conagua para realizar obras a mediano plazo, las cuales tendrán un aporte de 8 millones por parte
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Luego del desbordamiento del río, que inundó viviendas y vialidades de Interlomas, en julio y agosto pasado, autoridades municipales y de Conagua acordaron retirar la tubería que colocaron vecinos de un fraccionamiento
de la dependencia federal, pero aún se requieren de 15 a 20 mdp más para concluirlas. Sobre el tubo que se colocó en una zona residencial, el presidente municipal afirmó que se está realizando un estudio para colocar unos romperíos y unas represas. “Estamos estudiando que puedan, desde Cuajimalpa, desviar alguna parte del agua que baja para poder bajar también la caída del agua por La Coyotera”. Sobre los asentamientos irregulares que han resultado afectados, Vargas aseguró que desde hace dos meses han sido notificados sobre los riesgos que corren por habitar en la zona, por lo que hay un proceso jurídico para definir su situación. El presidente municipal hizo un llamado a los ciudadanos para que eviten tirar basura, ya que se han encontrado refrigeradores, salas, un venado, colchones, pañales, etc., en el cauce del río, mismos que provocan el aumento del flujo y bloqueo del cause, provocando inundaciones. Hasta el cierre de la edición, la Conagua no se pronunció sobre las fechas y el costo que este proyecto tendrá.
ACTUALIDAD
¡No sigas la luz! El destello del anuncio publicitario provoca distracciones para los automovilistas que pasan por la zona y se exponen a accidentes POR STEPHANY ROMERO FOTO CHRISTIAN VALDIVIA
E
l espectacular publicitario, ubicado en el puente de Barranca del Negro, en Avenida Universidad Anáhuac de Interlomas, ha causado descontento entre los colonos los últimos días, quienes, a través de redes sociales, se quejan frecuentemente por el peligro que genera el destello de luz emitido por el anuncio durante las noches. “Señor @EnriqueVargasdV es imposible dormir usted prometió que se apagarían a las 10 son las 12 y sigue prendida”, escribió Alberto, identificado como @CastanosAlberto. Alex Fernández, @alexfer745, también se sumó al reclamo. “@HuixquiGob de que manera les pedimos que bajen la intensidad de las pantallas, no se ve nada! En el capítulo VIII del Reglamento de anuncios del municipio de Huixquilucan, el artículo 46 es claro con los límites que se deben imponer a los anuncios. “Queda prohibido otorgar permisos y licencias que se encuentren en los siguientes supuestos: Anuncios y sus estructuras que por su ubicación, dimensiones, materiales empleados en su construcción o instalación, puedan poner en peligro la salud, la vida, la integridad física de las persona o la seguridad de los bienes”.
Por su parte, el presidente municipal de Huixquilucan, Enrique Vargas, destacó que trabaja por mejorar la situación y señaló en entrevista que su gobierno ha tratado de atender las demandas de los vecinos. “Debido a ciertas quejas, hemos ajustado la tonalidad de algunas pantallas, estamos trabajando. Hicimos una encuesta a los vecinos para ver si estaban de acuerdo con las pantallas, y el 95% lo aprobó”, declaró el funcionario.
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PERSONAJE
JUDY GOLDMAN “SER LECTORA ME LLEVÓ A SER ESCRITORA”
Con una trayectoria de 30 años, Judy es autora de más de 40 libros para niños, licenciada en Comunicación y colona ejemplar de Interlomas
POR STEPHANY ROMERO FOTOS ANTONIO SOTO
J
udy Goldman nunca se imaginó que leerles diariamente a sus hijos la llevaría a ser dueña e inventora de historias que han quedado plasmadas en las páginas de varios libros. Y es que la maternidad cambió su mundo más allá de lo evidente pues las historias que imaginaba tomaron forma mientras sus hijos crecían y ella se adentraba en una aventura por el mundo editorial. Ahora, después de 30 años de crear mundos imaginarios para el público infantil, la escritora mexicana presume 43 libros que se han publicado en Colombia, Estados Unidos, México, Brasil y Alemania. Entre los de ma-
yor éxito destacan “Vamos a comer bichos” y “Vamos a comer flores”, los cuales hablan sobre las tradiciones y culturas mexicanas. Además su libro “El bailarín del sol” fue acreedor del premio de arte editorial de ficción para niños por la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. “Lo que hago es una gran pasión, me divierto mucho aunque todavía no me atrevo a escribir para adolescentes”, dijo la autora, quien viste sus publicaciones con coloridas ilustraciones que han servido para atrapar la atención de los chicos menores de 12 años, a quienes dirige sus textos. Judy, licenciada en Comunicación, confesó que escribir libros ha sido un camino de grandes retos, pues el proceso ha sido complicado.
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“Es un lapso muy largo, me puedo tardar mucho tiempo en sacar un libro. Primero tienes que escribir y reescribir muchas veces los textos porque hacer contenidos para niños es lo más difícil de crear. Cada palabra tiene que ser ideal para que el pequeño juegue con su imaginación”, precisó la autora, quien, con base en su experiencia, asegura que existen tres razones muy importantes para fomentar el hábito de la lectura en los niños. Según Judy, un niño que ama la lectura aprende a leer con fluidez, mejora su rendimiento escolar y desarrolla su imaginación. www. Judygoldman4kids.com judy.goldman.s@gmail.com Twitter: @JudyGoldmanMex
TOP 5
Bebida de Dioses
Dice el dicho que “para todo mal mezcal, para todo bien también”, y quizá su origen tenga que ver con los beneficios que se asocian con la bebida. Lo cierto es que el mezcal es uno de los favoritos de la gente, por lo que nos dimos a la tarea de encontrar los cinco mejores cocteles de la zona realizados con mezcal. ¿Los has probado todos?
SIGNO Si eres amante de los mezcales tropicales, en el restaurante Loma Linda encontrarás una de las mejores opciones, ya que “Signo” mezcal hace honores a su fama como uno de los mejores. Está preparado con jarabe de jengibre, jugo de piña y naranja. ¡Delicioso! ÉÉ Loma Linda, Paseo É Interlomas
MANGOGUSANO Nada como el ingenio para crear un coctel como el de este lugar, el cual tiene jugo y pulpa de mango, una salsa especial, escarchado con sal de gusano y Tajín, y decorado con una brocheta de mango. ÉÉ Lombardi Trattoria, É Parque Interlomas AMORES Un mezcal derecho es la mejor manera de probar esta bebida. Anímate con Amores, uno de los mezcales más solicitados de V2inte D1ez y acompáñalo de una oferta gastronómica gourmet. ÉÉ V2inte D1ez,É Parque Interlomas
TENTACIÓN Concentrado de Berry Mix con jugo de arándano, jarabe de agave, jugo de limón y mezcal reposado hacen del Red Temptation una delicia que no te puedes perder. ÉÉ Chili’s, Paseo Interlomas
DELIRIO AÑEJO El mezcal Delirio Añejo Premium es uno de los más solicitados en el restaurante 50 friends. Es 100% artesanal y tiene un añejamiento de 12 meses en barricas nuevas de roble blanco. Es una elegante y tradicional bebida que tienes que probar. ÉÉ 50 friends, Paseo Interlomas
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COVER STORY
k c a Bto ! l o o h sc ALREDEDOR DE 2 MIL 500 ESTUDIANTES COMENZARON SUS LABORES ACADÉMICAS EN LA UNIVERSIDAD ANÁHUAC, LA QUE SERÁ SU ALMA MATER PARA EL RESTO DE SUS DÍAS POR STEPHANY ROMERO FOTOS ANTONIO SOTO
Alexa Bronzwaig y Santiago Osorio
D
ar la bienvenida a la sangre joven de la universidad Anáhuac es un momento que hay que inmortalizar, de ahí que las autoridades educativas de la institución apostaran por un performance musical de “El Rey León”, en el que participaron bailarines de la escuela, para beneplácito de los 2 mil 500 estudiantes que se suman a las filas de la universidad. El evento, en el que estuvieron presentes los directores de cada área, fue liderado por el rector Cipriano Sánchez, quien se encargó de dar el mensaje de bienvenida a los alumnos de recién ingreso. Ahí, el rector reveló que ésta será la primera generación “Universidad Anáhuac de México”, ya que antes se dividía por campus Norte y Campus Sur. “Hoy es un día especial, hoy comienzan su vida universitaria. Cada uno de ustedes son algo muy valioso, porque son la primera generación de
Andrea Cortazar, Sofía Busquets y Jimena Palma
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Fernanda Valencia
Ilan Remba y Camila Vega
la Universidad Anáhuac México, ya no campus Norte, ya no campus Sur. El 1 de julio se unió la universidad de manera formal.” dijo Cipriano, quien agregó que el mérito de la institución que dirige tiene que ver con el éxito de quienes han pasado por sus aulas. “Somos una gran casa, una gran comunidad. Ustedes nos traen lo único que es irreversible, nos traen su futuro, su vida. Junto con la Anáhuac haremos un mejor futuro en México” agregó. La universidad Anáhuac, con 48 carreras y más de 13 mil estudiantes de licenciatura, es considerada una de las instituciones de mayor prestigio en México y en América Latina.
Mónica Mulhia, Ana Aburto y Fátima Morales
Andrea Zamora Leonel con alumnos de nuevo ingreso
Regina Lomelín y Alicia Aguilar
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Ariadna Arriaga
COVER STORY
Daniel Citeri, Santiago Rivero, Emiliano Citeri, Amador Gutiérrez, Alejandro Butrón, Esme León y Alejandro Cerrilla
Valeria Mayorga y Andrea Mulerio
Andrea Robles
Luisa García, Alejandra García y Karla Alvarado
Leonel con alumnos de nuevo ingreso de la carrera de Medicina
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Diego Líbanos
SHOPPING
Aretes Carrera, colección Aqua Liverpool, Paseo Interlomas
$69 ,270
POR ODETH FIGUEROA
INSPIRACIÓN MÉXICO
$2,29 8,000
Reloj DB25 Quetzalcoatl De Bethune, en Berger Joyeros, Paseo Interlomas
Llegó septiembre y no podíamos dejar de celebrar a nuestro país con una mezcla de piezas de lujo que evocan la riqueza cultural que nos ha caracterizado a través de los años. Desde artistas mexicanos, hasta aquellos de otros países que han encontrado en nuestra cultura una musa para crear las piezas más sorprendentes y elegantes que en cada milímetro gritan ¡Viva México!
Bolsa Dolce & Gabbana Palacio de Hierro, Paseo Interlomas
$32 ,500 22 @Interlomas_col
000 , 0 $4 Cuadro del artista Chac: “Vuelo de sombrillas”, técnica Mixta sobre tela, 1.40 x 2m Recoleta GOUDA Art Gallery, Centro Comercial Interlomas
HASTA LA COCINA
JORGE BARRERA
CON SABOR A
oriente
El chef ha dado forma a un equipo que se puede jactar de preparar la mejor comida asiática de la zona
POR STEPHANY ROMERO FOTOS CHRISTIAN VALDIVIA
L
a fama que precede al restaurante Suntory no es fortuita. Con el paso del tiempo, el restaurante se ha encargado de forjar un nombre destacado dentro de la oferta culinaria de la capital gracias a sus más de 60 platillos, importados desde Japón, y al seductor ambiente que lo caracteriza. Ahí, rodeado por su equipo, domina el chef Jorge Barrera, quien lleva 35 años de experiencia. “Aquí inicié mi carrera como chef, me rodeé de grandes maestros, esto me llevó a viajar a Japón y ahí aprendí nuevas formas de cocinar. Es algo inexplicable”, expresó Barrera, quien asegura que la gran diferencia de Suntory con otros restaurante es
el uso de productos naturales y la calidad impecable que los distingue en cada una de sus recetas. “El lugar es de los mejores restaurantes de México y se define por una comida verdaderamente auténtica. Existen cuatro formas de preparar cada platillo: al vapor, fritos, asados y a la plancha”, agregó el chef, quien confesó estar en constante capacitación con chefs traídos desde Japón. Barrera es apasionante a la cocina, disfruta cada proceso de preparación, algo que se percibe al probar sus platillos. “Me gusta ser creativo y poner imaginación al momento de cocinar. Soy un chef que pone esfuerzo, sentimiento y pasión con el único objetivo de que el comensal quede convencido, esa es mi tradición. ¡Por algo somos los mejores de México!”.
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Tempura de camarones PREPÁRALO EN CASA Ingredientes: Aceite vegetal 188 ml Camarón 16/20 528 gr Cebolla 200 gr Chile poblano 80 gr Salsa Tempura (2.800) 200 ml Pasta Tempura (1.500) 1 litro Harina 500 gr
Encuéntralo: Dirección: Paseo Interlomas Reserva: 52904420
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Taguéalos: Página oficial: www.suntory.com.mx Facebook: Restaurantes Suntory Twitter: @suntoryrest
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PASO A PASO 1.Se prepara la salsa Tempura con 600 ml de agua, 150 ml de mirin y 150 ml de soya natural. Calentar a fuego alto. 2. Preparar la pasta de tempura con agua (1lt), harina (500gr) y 2 yemas de huevo. Revolver. 3.Limpiar los camarones, se retira la masa intestinal, y en la parte interna se le hacen cuatro cortes para que al freírlo no se contraiga. 4. Se preparan unos aros de cebolla y se corta el chile poblano en tiras. Se enharinan las verduras y el camarón y se pasan por la pasta de tempura para después incorporarlo a freír a 160 grados de 3 a 5 min. 5. Ya que están cocinados, montar en un plato con un papel bond, formando una pirámide, primero las cebollas, después el camarón y por último el chile poblano, acompañar con la salsa de tempura caliente.
SPOTLIGHT
Regina Dondé
Jean Christophe Priovy y Antonio González
Guillermo Valencia, Ashey Wells y Mark McGuiness
ESTRENAN IMAGEN
EPICENTRO SE RENUEVA ¿QUÉ? El bar “Epicentro” presentó su nueva imagen con una degustación de nuevos y originales cocteles. ¿QUIÉN?os asistentes disfrutaron de la instalación del reconocido fotógrafo mexicano Pepe Soho. ¿DÓNDE? Epicentro
Pepe Soho
Valeria de Santiago y Paulina Abreu
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Laisha Wilkins y Heidi Acuesta
SPOTLIGHT
Los instructores del gimnasio prueban sus habilidades
Daniela Muñiz
HARD CANDY
FESTEJANDO A LA REINA ¿QUÉ? El gimnasio de Madonna, única sucursal en el mundo, festejó con una master class el cumpleaños 58 de “La Reina del Pop”. ¿QUIÉN? Alumnos e instructores disfrutaron de una clase intensiva musicalizada por Techno Queen. ¿DÓNDE? Hard Candy Fitness Mariana Velázquez y Mariana Servín
Noé Romero
Alejandra Paredes
Los alumnos celebraron el cumpleaños de la Reina del Pop
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Graciela Mussane
SPOTLIGHT
Atardecer en Balandra
Luba Ramírez
THE YACHTSETTER
FIESTA Y MÁS FIESTA ¿QUÉ? La fiesta más esperada del año, The Yachtsetter by Grey Goose ¿QUIÉN? Más de 120 socialités provenientes de diferentes estados de la República Mexicana, quienes disfrutaron los privilegios del clima y todas las amenidades que la marca preparó para consentirlos. ¿DÓNDE? Se llevó a cabo en el Mar de Cortés. Andrea Bou y Diego Ortiz
The Yacht Raft Party
The Inflatables Party by Nature’s Factory
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SPOTLIGHT
Afternoon Yacht Party
Ale Guilmant y DJ Alan Salomón
Ayari Anaya
Ayari Anaya, Natalia Rodríguez, Tamara Bejar y Luba Ramírez
Ale Guilmant, Dany Siller, Ro Pintado, Chloe Mohe, Hernán Junco, Daniel Javelly, Diego Bringas, Tatiana Riccio, Mau Pintado, Janine Hamdam, Gustavo Anaya, Ekaterina Nikandrova y Polina Savaleva
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CUADRO DE HONOR
DANIELAYPAULINA GÓMEZ Herederas de una tradición deportiva y empresarial, este par de hermanas, estudiantes del Colegio Americano, se han convertido en hijas pródigas de Interlomas gracias a sus logros en gimnasia y baile, respectivamente POR ODETH FIGUEROA FOTOS CHRISTIAN VALDIVIA
L
a herencia familiar es innegable para las hermanas Gómez, Paulina y Daniela, quienes han visto cómo la influencia que recibieron desde pequeñas ha marcado el rumbo de sus vidas. En el caso de Paulina fue su madre quien la encaminó al mundo de la danza; para Daniela fue su abuelo, quien le enseñó el mundo del esgrima, su primer contacto con el deporte, al que le siguió una comprometida relación con la gimnasia. Actualmente, Daniela está por concluir la prepa pero ya piensa en su futuro como estudiante de Ciencias Políticas y la gimnasia como su inseparable compañera, al menos hasta que el cuerpo se lo permita.
“Es un deporte muy demandante por la edad y el peso, se acaba muy rápido, así que hasta donde me lleve y lo siga disfrutando”, comenta Daniela. Paulina, por su parte, también estudia la preparatoria y planea estudiar Ingeniería de Negocios para convertirse en empresaria y así dar forma a su propia academia de baile. Ambas hermanas comparten la pasión por cada una de las disciplinas que las apasionan aunque las dos se definen de distinta manera. Paulina, por ejemplo, se dice sociable, dedicada y considerada con los demás mientras Daniela se declara amante de la escuela, de la lectura y del canto. Entre las dos, y luego de años de competencias y concursos de diversos niveles, acumulan decenas de medallas y reconocimientos que dejan testigos de la entrega que han dado a sus disciplinas, en las que esperan seguir cosechando éxitos.
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WELLNESS
Presume tu
Ya sea que quieras darle a tus hijos una “ayudadita” en la escuela, o que quieras mejorar tu rendimiento laboral, tener una buena memoria es importante para poder acceder a la información que hay en nuestro cerebro
memoria
POR ODETH FIGUEROA
J
oy Bauer, experta en nutrición de la NBC y autora del libro “Food Cures”, sugiere incluir en nuestra dieta los siguientes alimentos para evitar la pérdida de memoria.
1. Betabel: Este alimento mejora la circulación, misma que ayuda a que los nutrientes lleguen al cerebro. 2. Pescado: Gracias a su alto contenido de Omega-3 mantiene saludables a las células cerebrales, por lo que la experta recomienda consumirlo al menos tres veces a la semana. 3. Frutas silvestres: Su alto contenido de antioxidantes ayuda a prevenir la degradación de las células cerebrales y fallas neuronales. Arándanos, moras y fresas encabezan la lista de lo que debes incluir en tu dieta. 4. Proteína sin grasa: Pechuga de pollo, pavo, huevo o leche baja en grasa serán tus aliados, ya que ayudan a mantener las habilidades cognitivas. 5. Nueces: Proporcionan al cerebro nutrientes esenciales para su correcto
funcionamiento, ya que las grasas ayudan a absorber las vitaminas y proporcionarlas a las células de otras partes del cuerpo que las requieren. 6. Café: Es bien sabido que la cafeína mejora la memoria y la concentración de manera temporal, por lo que la experta recomienda evitar su consumo ocho horas antes de irse a la cama.
APPS PARA MEJORAR TU MEMORIA LUMOSITY Ayuda a mejorar la memoria y atención. Esta app tiene más de 10 millones de descargas, fue desarrollada por un equipo de científicos y diseñadores que hacen juegos que desafían las habilidades cognitivas básicas.
NEURONATION Sus ejercicios te ayudarán a mejorar tu rendimiento cerebral reforzando tu memoria, aumentando tu concentración y desarrollando tu inteligencia.
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ESCUELAS
CAMINITO A LA ESCUELA La educación a temprana edad es la base para el éxito a largo plazo, principalmente para un niño menor de seis años, quien adquiere y desarrolla funciones que complementan su formación integral. Por ello, aquí te recomendamos las mejores opciones de kinders en la zona para que la enseñanza de tu pequeño sea la más adecuada
1. COLEGIO EL ROBLE
La forma de impartir clases en este colegio lo desmarcan de otros de la zona. Aquí el alumno puede aprender inglés de manera más fácil, gracias a sus diferentes talleres como el de artes plásticas, con el que refuerzan el aprendizaje de otro idioma a través de divertidas dinámicas. ÉÉ Av. Jesús del Monte #30, Huixquilucan
2. KINDER ALTUS
En este institución, espacio multidisciplinario, los pequeños, además de aprender, generan experiencias inolvidables con clases en inglés. Altus brinda diferentes herramientas para formar a un alumno altamente preparado con maestros profesionales. ÉÉ Avenida Palo Solo #22, Huixquilucan
4. TREPSI
Con el kinder Trepsi, tus pequeños aprenderán de manera rápida, gracias a su calidad en cursos y talleres como Psicomotricidad, en el que por medio de música crean distintas ambientaciones como la selva, consultorio médico o de escuela, con el objetivo de generar un conocimiento integral. ÉÉ Av. Palo Solo #14, Huixquilucan
3. MONTESSORI
El kinder Montessori es considerado uno de las mejores opciones pues el infante puede desarrollar sus habilidades de una manera libre y divertida, a través de clases de idioma, psicomotricidad, estimulación y música, todas impartidas por profesionales. ÉÉ Plaza Victoria, Av. Jesús del Monte 39, colonia Interlomas.
5. SIERRA NEVADA
La escuela Sierra Nevada es una de las más populares en Interlomas por sus actividades culturales dentro del plantel y por sus clases en inglés. Aquí los pequeños lograrán diferenciar cada sonido que se presente a su alrededor con la clase de apreciación musical, donde además el niño podrá aprender a tocar algún instrumento desde temprana edad. ÉÉ Camino a Cuajimalpa-Palo Solo No.1 Hacienda de las Palmas, Huixquilucan
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NUESTROS VECINOS
AUDITORIO NACIONAL
CONCIERTO MON LAFERTE Por primera vez, la artista chilena, quien promociona el sencillo “Si tú me quisieras”, pisará el escenario del Auditorio Nacional el próximo 30 de septiembre, con un concierto lleno de magia, en donde cantará al lado del cantante Caloncho. Los boletos están a la venta. ÉAuditorio Nacional
EXPOSICIÓN DIEGO RIVERA Como parte de la conmemoración por el 130 aniversario del natalicio de Diego Rivera se presenta la exposición “Diego Rivera re-visiones de Norteamérica”, que cuenta con 193 piezas, entre ellas fotografías, dibujos y documentales del muralista mexicano. La muestra estará abierta al público hasta el 30 de octubre, con un precio de $30 por persona, de martes a domingo. ÉMuseo de la Ciudad de México
CENTRO
HAZ PLAN
EN EL DF REFORMA
CARRERA GLOBAL ENERGY RACE Siempre es bueno el deporte. Ponte tus tenis y ejercítate el próximo 25 de septiembre durante la carrera Global Energy Race, que saldrá desde la Diana Cazadora, en Paseo de la Reforma. Los interesados tienen que registrarse en la página oficial para vivir la experiencia de cruzar el Bosque de Chapultepec, al lado de 20 mil participantes, repartidos en las tres categorías disponibles: 10k, 5k y 3k. ÉPaseo de la Reforma, 25 de septiembre
CINE NO MANCHES FRIDA Omar Chaparro y Martha Higareda unieron sus talentos para dar forma al divertido filme mexicano “No manches Frida”, el cual cuenta la historia de un ladrón, quien tras salir de la cárcel decide regresar a recuperar el dinero robado que enterró su cómplice. Para lograrlo se convierte en un maestro sustituto que debe enfrentar una serie de divertidas aventuras. ÉCines de toda la ciudad.
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VIAJES GUAYCURA HOTEL
UN OASIS, a los pies del Pacífico
El mar y el desierto circundante dotan de una belleza excepcional a este destino; garantía de placer, relajación y descanso infinito. POR COLONOS STAFF
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NO DEBES PERDERTE. Migración de ballenas, de diciembre a marzo. Liberación de tortugas golfinas, de septiembre a diciembre.
UBICACIÓN:
Calle Legaspi esquina Topete S/N, Zona Central, 23300 Todos Santos, B.C.S.
@guaycurahotel
@GuaycuraHotel
guaycura_hotel
RESERVACIONES: reservation@ guaycura.com
U
bicado en el centro de Todos Santos, en Baja California Sur, se erige el Guaycura Boutique Hotel, spa y club de playa que conjuga armoniosamente lo antiguo y lo moderno en una majestuosa construcción del siglo XIX. La fastuosidad de sus 14 habitaciones, así como la Villa Guaycura, una lujosa residencia que se posiciona en lo alto de un risco junto al mar y que cuenta, entre otras prestaciones, con dos amplias recámaras, jacuzzi y comedor, prometen confort y privacidad al huésped. En la cocina, la combinación de platillos mediterráneos con un toque de sabor mexicano complacen el paladar más exigente; el bar, por otro lado, dispone de una exquisita
mezcla de café con granos de todo México, además de bebidas nacionales e internacionales que no pueden faltar. El resto de las amenidades también destacan como el Sky Lounge y el Faro Beach, en donde disfrutarás de increíbles atardeceres y lunadas, gracias a los camastros y camas colgantes dispuestas a lo largo de playa; un vaivén irresistible. Y como la belleza y el bienestar son el must de un buen viaje de descanso, te puedes consentir en el spa, donde los tratamientos y los aromas de los ingredientes naturales te atraparán. Gracias a su posición privilegiada en Todos Santos, Guaycura Boutique ofrece una de las mejores vistas en todo el lugar: postales dignas de contemplación.
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VIAJES FLORIDA
EL ESTADO DEL SOL Privilegiado con un clima de tropical a delicioso, La Florida -como también se le conocees naturaleza, vida nocturna, parques temáticos, Dalí, surf, art déco; es amanecer en el Atlántico y disfrutar el atardecer en el Golfo POR COLONOS STAFF
A
l sur de Estados Unidos se encuentra Florida, un destino que domina prácticamente totas las necesidades turísticas: hoteles de lujo, centros de entretenimiento mundialmente reconocidos, exquisita cocina, galerías envidiables y playas de ensueño. De inicio, nada mejor que hospedarse en el Wyndham Grand Orlando Resort y disfrutar de sus cómodas habitaciones y suites contemporáneas, alberca con entrada de playa, spa al aire libre, bar y restaurante. La primera parada es Disney’s Hollywood Studios y Magic Kingdom, donde podrás vivir la Toy Story Mania, experimentar el terror en un elevador encantado, o convivir con los héroes y villanos de Star Wars. Ahora, si lo que buscas es conocer la ciudad desde los cielos, no te puedes perder el Orlando Eye, similar al London Eye, ideal para las tomas
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panorámicas. En ese mismo circuito puedes explorar el Sea Life Aquarium, característico por su túnel submarino de 360 grados plagado de tiburones y rayas; y el museo de cera Madame Tussauds, escenario perfecto para recrear una vida de fama junto a Vin Diesel, Oprah, Tom Hanks, Jimmy Fallon, Pitbull, Steve Jobs o Taylor Swift (sin Calvin Harris).
A 30 minutos se encuentra el encantador Winter Park, un pueblo que cuenta con imperdibles en cuanto a alimentos: Boca, restaurante que promueve comida sumamente fresca, elaborada con ingredientes naturales, como jamones, conservas, tocino ahumado, mantequilla de maní y mermelada de cebolla. 400 Beach Seafood se jacta de una preciosa vida nocturna, bastante glamurosa, con un brunch buffet colmado de camarones, cangrejo, ensaladas frescas, quesos, variedad de panes, mimosas y hasta Bloody Marys. RumFish Grill, por otro lado, te enviará a los placeres culposos más amados gracias a su cheesecake de oreo y merengue de limón. Después, recomendamos ir al Charles Hosmer Morse Museum of American Art, lugar que resguarda la colección más completa del diseñador Louis Comfort Tiffany. Para un final casi de película, dirígete a St. Petersburg, ambiente de playas y fábricas de cerveza; catalogado, por cierto, como distrito artístico, no sólo por el Dali Museum –que ya es garantía-. Será tu favorito por su inmensa variedad de actividades, resorts y bebidas coloridas con sombrillas.
CONOCE MÁS
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SERVICIOS
Teléfonos de emergencia Seguridad Pública: 3605-1440 • 3605-1441 Protección Civil Huixquilucan: 8284-2229 • 8284-2230 8284-2231 Ext. 533
Bomberos y Unidad de Rescate Huixquilucan: Llamadas de Auxilio Atención a fugas de gas Asistencia en accidentes Viales 5291-6064
Cruz Roja Huixquilucan: 065 Centro Médico Interlomas: 5291-5593 5291-5594
Hospital Municipal, Bicentenario Santos Degollado: 8284-4660 8284-3852 Hospital Ángeles Huixquilucan: 5246-5000
RESTAURANTES
Johnny Rockets Vialidad de la Barranca 6 Ex Hacienda Jesús del Monte 5247-7189 La Goleta Blvd. Magnocentro 43 San Fernando la Herradura 3605-0750 / 3605-0751 Trattoria Giacovanni Parque de Granada 57 La Herradura Interlomas 5290-6140 La Vid Argentina Blvd. Magnocentro 26 La Herradura 5448-5448 Spléndido Vialidad de la barranca 6 Ex Hacienda Jesús del Monte 5290-9073 Casa Ávila Vialidad de la Barranca 6 Ex Hacienda Jesús del Monte 5291-8337 / 5291-1079
El Califa Vialidad de la Barranca 6 Bosque de Las Palmas 5247-4206 / 5290-7251 La Colifata Pasaje Interlomas 22 San Fernando la Herradura 5290-2606 The Melting Pot Vialidad de la Barranca 6 Ex. Hacienda Jesús del Monte 5290-4189 P.F. Chang’s Vialidad de la Barranca 6 Ex. Hacienda Jesús del Monte 5290-5206 / 5290-5359 El Farolito Cto. Empresarial 2, Col. Magnocentro 5290-3842 / 5290-4050 Texas Ribs Ex Hacienda Jesús del Monte 41, Ex Hacienda de Huixquilucan 5247-4271 La Mansión Blvd. Magnocentro 43 San Fernando La Herradura 36050481 / 3605-0482 Loma Linda Vialidad de la Barranca 6 Ex Hacienda Jesús del Monte 5290-0149 / 3605-0577
Carolo Vialidad de la Barranca 6 Ex Hacienda Jesús del Monte 5290-8198 / 5290-7215 100% Natural Vialidad De La Barranca 6 Ex Hacienda Jesús del Monte 5290-7241 / 5596-1071
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POSTALES
#Colonos Interlomas TAGUÉANOS COMO @Interlomas_col Y USA EL HASHTAG
Rastreamos a los fotógrafos urbanos más creativos y exponemos su trabajo en esta galería que evidencia lo mejor de la zona. os de Orgullos . s verdes las zona yda @jcpre
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son he ublados n s ía d s lix Hasta lo . @labo s a m lo r en Inte
¿Lo mejor de Interlomas? La vista sin filtros. @monset_faus
Vistas q ue parec en de jugue te. @matt _lazcru
lla. parte be u s n e n bras tie
las o También go @adst
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