Colonos Polanco ene by Grupo Mundo Ejecutivo

ENE 2018

LEÃ&#x201C;N, GUANAJUATO Tiene lo que necesitas para disfrutar de una experiencia inolvidable

JLO

Cada noche conquista Las Vegas

FITNESS TRENDS

Ponte en forma este 2018

ALEXIA ROMA La nueva estrella del Electronic Dance Music es latina y la tenemos en exclusiva

¿Deseas compartir algo con nosotros?

5002-9411

32 Noso

Eminencia en gastronomía española que presenta platillos originales y únicos

Ricardo González Ramos

Comienza el reciclaje ¿A dónde llevar tu arbolito navideño y convertirlo en composta?

Se prepara para abrir su propia galería y presentar innovadoras tendencias

Presidente Ejecutivo Walter Coratella C. Vicepresidente de Relaciones Institucionales Fernando Ferrer Director General Bernardo Carreón Directora Editorial Carlota Montoya Editor en Jefe: Rocío Villegas rocio.villegas@mundoejecutivo.com.mx Reporteros: Alberto Vega y Regina Lázaro Corrección de estilo: Hiromi Furukawa Editor de Fotografía: Antonio Soto Fotografía: Umberto Strada y Jesús Gutiérrez Directora de Arte: Nax Aguilar Diseño: Gustavo Gómez, Ma. Fernanda Osorio, Nayhely Hernández y Karina Parra Arte Digital: Ericka Castillo y Miguel Fajardo Asistente Editorial: Ma. Eugenia Mata Gerente de Producción y Compras: Zitlaltzin Villagrán Asistente de Producción y Tráfico: Atahín Bautista Producción y Control de Calidad: Aarón Rangel Dirección Comercial: Benjamín Fontaine Director de Cuentas Estratégicas: José Antonio Kuri Mercadotecnia: Daniel Pérez Relaciones Públicas y Nuevos Negocios: Arlenne Muñoz Gerente Comercial: Alejandra Ramos alejandra.ramos@mundoejecutivo.com.mx Responsable de suscripciones: Irma Ruiz irma.ruiz@mundoejecutivo.com.mx Tels. 5002 9429, 5002 9513, 5002 9431 y 5002 9428 COLONOS POLANCO Año 1 • Número 32 • Enero de 2018. Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo®; Editada y publicada por: Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V., Oficinas Generales: Río Nazas No. 34 Planta Baja, Col. Cuauhtémoc, C.P. 06500, Delegación Cuauhtémoc. México, CDMX. Teléfono: 5002-9500. www.mundoejecutivo.com.mx Editor Responsable: Rosa Arlenne Muñoz Vilchis. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2010-041612575700101. Certificado de Licitud de Título y Contenido 14925. Se imprime en los talleres de CICSA, con dirección en Avenida México Coyoacán núm 40, Col. Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito Juárez, C.P. 03310 CDMX, 56287878 ext. 1741. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del Editor de la publicación o de Grupo Mundo Ejecutivo®.Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. ©.Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.

COLONOS POLANCO

ENERO 2018

HOT & NEW

BRING on the JOY Coach presume una vibrante colección que incluye nuevas versiones de la bolsa Dinky, la favorita de muchos, elaborada con napa acolchonada y pieles metálicas. Por otra parte, las Coach Mascots pueden ser encontradas alegremente en suéteres, bolsas y accesorios. ÉÉ Ubicación: Antara. Av. Ejército Nacional 843, Granada

A PRUEBA

GIVE ME SOME TEA

DE TODO El reloj I.N.O.X. Titanium de Victorinox nunca va a fallar. Su suave caja de titanio arenado y de aspecto mate enmarca una esfera en tonalidad verde oliva o negra, que encuentra su sostén en la correa de cuero clásica. Los números en estilo retro tienen marcas 3D superpuestas de estilo militar en color rojo. ÉÉ Ubicación: El Palacio de Hierro. Av. Moliere 222, Polanco

Cassava Roots llegó a Polanquito con todas las bebidas que lo han convertido en el lugar predilecto de muchos. En un espacio acondicionado para realizar incluso juntas de trabajo, los clientes podrán disfrutar de bubble tea, café y del auténtico Black Pearl Tea. ÉÉ Ubicación: Julio Verne 2012, Polanco

2 @PolancoColonos

ACTUALIDAD

Comienza el reciclaje En las explanadas de las delegaciones se recibirán los árboles navideños hasta el 20 de enero. Después de esa fecha, el acopio se hará en estaciones de transferencia

TOMA NOTA De cada árbol se obtiene 1 kg de composta, el cual en seis meses se convierte en abono orgánico

PROCESO PARA TRANSFORMARSE EN COMPOSTA

Se limpia: se le quitan etiquetas, la base de madera y clavos Se le retiran ramas grandes Se inserta en la trituradora e inicia el proceso de reciclaje

POR REGINA LÁZARO FOTOS GOBIERNO DE LA CDMX

ción tendrá como plazo la primera quincena de febrero– para que sean aprovechados en la elaboración de abono orgánico y mantillo, el cual se aplica en camellones, jardines, parques, bosques y áreas de suelo de conservación de la CDMX, en lugar de que sean arrojados a la vía pública. Este 2018 la campaña de recolección cumple 20 años, que en su primera emisión recogió arriba de 10 mil pinos mientras que en la última se juntaron más de 130 mil árboles. Asimismo, Wal Mart y Superama fueron algunas de las tiendas de autoservicio que se unieron a esta iniciativa en 2017.

on el objetivo de reciclar los pinos naturales que decoran los hogares en las fiestas decembrinas, el Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Secretaría de Obras y Servicios y las 16 delegaciones políticas, anunció esta campaña. Hasta el 20 de enero se recibirán de 8 a 15 horas los árboles navideños en las explanadas delegacionales y supermercados participantes. A cambio, las personas que lleven sus pinos recibirán plantas de ornato o abono orgánico. Después de esta fecha, los árboles deberán entregarse en las estaciones de transferencia –cuya recep-

4 @PolancoColonos

ACTUALIDAD

Encuentro espiritual La comunidad judía Maguén David inaugura con un estilo arquitectónico contemporáneo su propia tebilá, que además ha sido catalogada como una de las mejores del mundo para mujeres

La sinagoga de Sofía es la mayor en el sureste de Europa y la tercera más grande de dicho continente

POR ALBERTO VEGA

bicado en el corazón de Polanco y dentro de las instalaciones de la sinagoga Maguén David, el nuevo edificio construido por la comunidad judía alberga una tebilá, un baño ritual para mujeres que ha sido considerado por conocedores y rabinos como único en su tipo, debido a las características arquitectónicas y maleabilidad de los materiales que se ocuparon para su construcción. El lugar recibe el nombre Jovanna y Susan Cojab y, según miembros de la comunidad fue diseñada en la búsqueda de regocijo y paz, además de haber sido cuidada hasta el último detalle. La nueva tebilá tiene en su interior placas conmemorativas con los nombres de las familias Cassab, Chacalo y Cherem, quienes donaron los recursos económicos para el proyecto, además de ser las impulsoras de la construcción de este edificio con el cual buscan que se honren las tradiciones.

El templo Emanu-El de Nueva York es apreciado como la mayorsinagoga del mundo, además de considerarse una de las más bonitas

La gran sinagoga de Budapest, conocida también como “de la Calle Dohány” es la mayor en Eurasia y la segunda más grande del mundo

6 @PolancoColonos

En el acto conmemorativo que se realizó la última semana del pasado noviembre, el rabino de la comunidad Shlomo Tawil habló sobre la importancia de la mujer dentro del judaísmo, la propagación de los dones de la fe –entre ellas cómo preparar una jalá y prender las velas de Shabat– y la importancia de enfatizar el baño ritual en el que las mujeres se sumergen cada mes purificando sus cuerpos. El maestro también resaltó la función de las columnas y los receptores de agua, diseñados como pocos lugares en el mundo, y se refirió a este nuevo recinto como uno de los más bellos que ha conocido.

ADRIÁN ARIAS, GERENTE VENTAS, MERCADOTECNIA Y PRODUCTO LINCOLN MÉXICO Y ROSANGELA GUERRA, DIRECTORA DE LINCOLN MÉXICO

LINCOLN NAVIGATOR 2018

VIAJAR A TODA COMODIDAD Y LUJO LA FIRMA AUTOMOTRIZ DE LUJO PRESENTÓ SU NUEVA APUESTA. UNA CAMIONETA QUE RESALTA POR UN EXTERIOR IMPONENTE, SIN PERDER SINERGIA DE UN CÁLIDO Y ACOGEDOR INTERIOR

POR EDNA ODETTE GONZÁLEZ VÁZQUEZ 2017 fue para Lincoln un año de transición. La buena noticia es que la firma cierra con broche de oro gracias a la presentación de Lincoln Navigator 2018 “un modelo que los clientes valorarán mucho ahora que la marca lo reinventa”, comenta Adrián Arias, gerente de Ventas, Mercadotecnia y Producto de Lincoln México. El diseño del vehículo está inspirado en sensaciones experimentadas, “como cuando hacemos un viaje a las montañas, observamos un hermoso paisaje o cuando estamos en la playa, vemos el sol nacer y sentimos la brisa del mar”, dice Arias. Durante la presentación en exclusiva del nuevo modelo, Rosangela Guerra, directora de Lin-

coln México mencionó “Lincoln Navigator 2018 busca ofrecer una experiencia única de manejo que inicia antes de entrar en el vehículo e incluso después del término de cada uno de los viajes. No sólo pone atención en los pequeños detalles, sino que hace que estos potencialicen su capacidad de comodidad y lujo, buscando conectar con la exigencia de cada uno de nuestros clientes”.

LA EXPERIENCIA LINCOLN

Con un motor de 3.5 litros, transmisión automática de 10 velocidades, 450 caballos de fuerza, 500 libras-pie de torque, así como AWD con función 4x4 sobre rines de aluminio pulido 22’’, Lin-

HIGHLIGHT INTERIOR NAVIGATOR 2018 NAVIGATOR 2018

LINCOLN CONTINENTAL

INTERIOR NAVIGATOR 2018

coln Navigator 2018 quiere conquistar los caminos y nuevos clientes; consumidores cuyas exigencias se han transformado con el tiempo. Lincoln Navigator se adapta a cualquier viaje y pasajero. Puedes personalizar hasta 3 perfiles y guardar la posición del asiento, el volante y el modo de manejo; de los cuales, puedes seleccionar hasta 7 configuraciones: Emoción, moderado, normal, 4x4, resbaladizo, condiciones extremas y subida lenta. Además incorpora tecnología como Asistencia Automatizada de Estacionamiento, cámara 360º, audio Revel® by Hardman Car, centro de medios traseros con pantallas de 10’’, entre otras características por sorprender, narra Adrián Arias. De acuerdo con información difundida por la marca, en el interior de esta nueva versión se percibe una sensación de espacio y comodidad, con detalles en madera, asientos de piel con costura francesa, de posición perfecta que incluye Activemotion con masaje. La experiencia comienza desde antes de que las puertas den paso, con sólo detectar la llave, el logotipo de cromo en forma de estrella en la parrilla, los faros y las luces en los espejos laterales se iluminan de manera sincronizada para recibir a sus pasajeros. Por dentro de este renovado vehículo, la luz ambiental se enciende de manera secuencial en cada una de las tres filas de asientos. Incluso las hebillas del cinturón de seguridad se ilu-

minan para hacer más fácil el uso de las mismas. El modelo está equipado con una pantalla central de 12’’, la más grande en su segmento, preparada para maximizar la experiencia de los pasajeros.

DE DISEÑO PODEROSO

El motor, la transmisión automática de 10 velocidades, 450 caballos de fuerza proyectados, 500 libras-pie de torque y por supuesto AWD con función 4X4 sobre rines de aluminio pulido de 22’’, dan como resultado uno de los arrastres más poderosos del segmento. Además, Lincoln Navigator funciona con faros led automáticos que dependen de la velocidad de conducción proporcionando una mayor extensión de luz a velocidades bajas y logrando una mejor visibilidad, muy útil cuando se conduce a través de áreas residenciales. A medida que la camioneta acelera, el haz de luz se estrecha para ayudar a ayudar a eliminar el resplandor de distracciones. Con la incorporación del Heads Up Display la experiencia se multiplica, además complementa su estilo con el Sistema de Asistencia Autorizada de Estacionamiento, donde es el vehículo quien encuentra el lugar idóneo para estacionarse. Esta camioneta resalta un exterior imponente, sin perder sinergia con un cálido y acogedor interior. Llegará al mercado este año con precios desde $1,650,000 y hasta $1,750,000.

SOBRESALIENTE

• Cuenta con comodidades tecnológicas que harán el camino más placentero. Incorpora sistema de sonido Revel ® Ultima con 20 bocinas. El sistema de audio fue diseñado junto la estructura de la camioneta para colocar estratégicamente las bocinas y mejorar la experiencia. • Su sistema de Comandos de Voz y Navegación SYNC 3 compatible con Apple Car Play y Android Auto facilita el control de la música, uso de llamadas y algunas aplicaciones del celular sin necesidad de quitar las manos del volante. • La versión 2018 de Lincoln Navigator ofrece comodidades para cada pasajero dependiendo de la fila de asientos en que se encuentre comenzando con conexiones USB para todos. Los pasajeros delanteros disfrutarán de los asientos de posición perfecta, así como la tecnología Active Motion que cuenta con masaje integrado y sistema de calefacción. • A la par, podrán cargar su celular de manera inalámbrica en la consola central realizada con insertos especiales de madera utilizados en los instrumentos Yamaha.

PERSONAJE

RICARDO GONZÁLEZ RAMO

Arte en el corazón Su pasión por el arte lo llevó a crear la Galería RGR+ART y a exhibir en diferentes ocasiones en Zona Maco. Ahora pretende establecerse en la CDMX para así impulsar el arte geométrico POR ALBERTO VEGA FOTOS ANTONIO SOTO

e padre mexicano y madre venezolana, Ricardo González Ramos creció en el país septentrional y a la edad de 16 años comenzó a interesarse en el arte geométrico. Según afirma el galerista, no quería dedicarse a producir obras, sino su interés recaía en la búsqueda por comercializar y difundir las piezas. Esta iniciativa lo condujo a crear una galería llamada RGR+ART en su natal Venezuela. A la edad de 18 años comenzó a buscar horizontes en la industria internacional, principalmente en Nueva York y Miami. En estos espacios comenzó a tocar puertas y pronto comenzaron a identificarle como galerista venezolano e impulsor del arte geométrico principalmente. “En una visita que realicé por asuntos familiares a México, un amigo me invitó a conocer Zona Maco, feria totalmente ajena a las que yo conocía y estaba acostumbrado a ver en Latinoamérica y Estados Unidos. Al tener familia mexicana se me ocurrió aplicar, pues siempre me ha sido

fácil ir y venir entre los dos países, por lo que me postulé y aceptaron exhibir piezas en el 2014”, afirma Ricardo González, quien desde entonces se ha presentado en la gala artística de dicho recinto. Con más de una década comercializando arte, Ricardo afirma haber recibido el impulso de voz de los artistas más representativos de las últimas décadas en su país natal. Los pintores Carlos Zerpa y Oswaldo Vigas forman parte de aquellos que le impulsaron a seguir el sueño de crear su propia galería, además de contar con la amistad del escultor Rafael Barrios. “Para presentarnos en México, armamos una propuesta exclusivamente con artistas geométricos y simétricos. Dicha selección se pudo diferenciar dentro de Zona Maco ya que ninguna otra galería tenía algo similar. Tras haber presentado este tipo de arte, el público logró reconocer e identificar mis piezas. En la segunda ocasión que participamos, las personas ya identificaban a RGR+ART por las obras

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expuestas”, ahonda el joven de 31 años que actualmente radica en México y se encuentra trabajando en su propio proyecto de galería, la cual estará ubicada en San Miguel Chapultepec y que espera abrir sus puertas en los últimos días de enero. “México tiene una tradición figurativa muy fuerte, creo que esto se debe a las culturas prehispánicas. Este fue uno de mis principales temores cuando logré presentarme en Zona Maco por primera ocasión. En México lo que se entiende como arte moderno es sumamente figurativo; no existe un antecedente geométrico, por lo menos no tan relevante como en otras partes del mundo, mientras que en Venezuela se puede apreciar ancestralmente esta tradición no tan figurativa”, concluye Ricardo, quien que por tres años consecutivos ha participado en Zona Maco México Arte Contemporáneo, evento que se realiza en la capital mexicana y que se ha convertido en una cita clave para coleccionistas que se especializan en arte latinoamericano.

ALEXIA ROMA

SIN LÍMITES

Música COVER STORY

@PolancoColonos

Con un estilo único, la cantante se formó en Los Ángeles y Miami para trabajar de la mano de coaches de la talla de Mika Pilssner y Gladys Bermejo, responsables de otros grandes artistas POR ROCÍO VILLEGAS FOTOS UMBERTO ESTRADA

Locación: Love Polanco Corsé: Maya Hansen Pantalón de rayas verde: Karloz Zermeño Joyería: Fernando Rodríguez Hairstylist: Robert Robie MUA: Alberto Arana

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enezolana de nacimiento, la intérprete desea demostrarle a los latinos que no hay fronteras, ya que ella es la muestra al llegar a la escena musical con su primer EP titulado Last Night, del que se desprende su primer sencillo homónimo –que además ya puedes descargar en todas las plataformas digitales–, bajo el género Electronic Dance Music (EDM) con el cual desea imponer sus propias reglas y conquistar al mundo entero. -¿Quién es Alexia Roma? -Es una venezolana que ha viajado por todo el mundo persiguiendo su sueño de ser cantante y que hoy en día ya es una realidad en su vida. Todo lo que hago y a todo lo que me dedico gira en torno a mi música, a mi vida artística, a mi crecimiento personal como mujer y como ser humano, pero todo enfocado a la música. Ella es el medio que escogí para dar un mensaje al mundo, totalmente diferente a lo que hacen muchos artistas que se enfocan en cosas vanales, pero yo traigo un mensaje distinto para el mundo. -Es tu primer disco, cuéntanos acerca de éste -Este disco lo hice en conjunto con dos productores mexicanos, chavitos súper talentosos, que me ayudaron en la creación, el montaje, la composición de las letras y la estructura del disco como tal. Allan Bass es uno de ellos y mi colaboración fue como co-productora: hice muchos arreglos en las canciones, en algunas letras y los beats, pero la mayor parte de la producción es de ellos.

COVER STORY Crear a través de la moda es súper importante para mí porque puedo expresarme completa y libremente”. ALEXIA ROMA -¿Sólo interpretarás en inglés? -El género al que yo me dedico es el EDM, éste particularmente se interpreta en inglés y no pienso por ahora hacer música en español. Me quiero vender como una artista internacional a pesar de que soy latina, quiero demostrarle a los latinos que no hay fronteras ni límites para que no nos etiqueten; al contrario, es uno de mis mensajes para el mundo, que la gente sepa que los latinos somos capaces de todo en cualquier lugar. -¿Cómo defines tu look? -Único, auténtico, loco, divertido, yo. -¿Te gustaría imponer moda? -Sí, por supuesto, me encanta ser fashion y más en el medio artístico. Todos los artistas auténticos y originales que tenemos una personalidad imponente queremos expresarnos a través de la moda y es una de mis prioridades también porque amo ser fashion. Me encantan los colores, vestirme y combinar; crear a través de la moda es súper importante para mí porque puedo expresarme completa y libremente. -¿Qué propones con tu música? -Este disco es muy romántico, nos quisimos ir más por la onda del amor. Allan me ayudó muchísimo en la producción, quisimos proponer esta onda de que las canciones sí hablen de amor, pero que sea de fiesta, es decir, divertido; que la gente las baile y las sienta. Que no sea nada más el “quiero llorar con esta canción”, sino que digan “me encanta esta canción: la letra está muy buena, pero la quiero bailar”. Eso es lo que quiero proponer: un dance music, porque no hay una escena como esa en México y quiero ser la pionera en el mundo como latina. -¿A dónde quieres llegar? -A todo el mundo, quiero llegar a Hollywood: es mi meta. Me preparé, estudié música, producción; aprendí con distintos profesores, vi clases de todo: de canto, de pronunciación, todo. Me preparé en Los Ángeles. --¿Tienes una relación sentimental? -No, porque las “empower women” no tenemos relaciones sentimentales. -¿Cuáles son tus próximos proyectos? -Ahorita estoy por firmar una exclusividad con una cadena de hoteles muy importante en la Riviera Maya, de la cual no puedo dar muchos detalles, pero estoy en ese proyecto y voy a presentar una serie de conciertos exclusivos para ellos que están a nivel nacional,

Top negro: Karlos Zermeño Falda metálica dorada: Maya Hansen Aretes y Anillo: Fernando Rodríguez Brazalete: Elisheva and Constance

empezando por Cancún; es en lo que estoy enfocada. Vienen otros proyectos muy buenos para febrero en Los Cabos, pero mi prioridad comenzando 2018 es ir a Miami, Los Ángeles y empezar a promocionar allá mi música también. Asimismo, tengo planeado hacer mi segundo videoclip en enero. -Algún mensaje que quieras agregar… -Soy la voz de todas las mujeres, especialmente las de origen latino, que hemos sido despreciadas sólo por venir de un lugar que muchos llaman el “tercer mundo”: Sudamérica. ¡Vengo a revolucionar ese mediocre pensamiento! Because I am Alexia Roma.

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ESPECIAL

Estas son las tendencias que dominarán el mundo este año y a las que debes unirte si quieres mantenerte en forma o recuperarla tras las fiestas decembrinas

BEER YOGA La idea es beber una botella de cerveza mientras haces yoga. Ayuda a quienes lo practican a relajarse en un ambiente que les resulta más familiar. Esto podría lograr que más hombres realicen yoga y, ¿por qué no?, podrían sumarse bebidas como gin, vodka o whisky.

FITNESS TRENDS POR REGINA LÁZARO

NAPPING La importancia de un descanso en medio de las actividades seguirán siendo la mejor opción en 2018 para mantener el cuerpo y la mente más sanos. Las siestas se han convertido en una de las mejores alternativas para lucir una figura radiante.

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BOUNCE OFF Usar un trampolín durante tu entrenamiento ayuda a reducir el impacto del ejercicio en las articulaciones. De hecho, puedes quemar hasta 1000 calorías por hora y mejorar tu resistencia cardiovascular, fuerza y flexibilidad mientras te diviertes un poco.

PILOXING Es una fusión del boxeo con los pilates ideada por la bailarina sueca y entrenadora Viveca Jensen. El box es fabuloso para aumentar la agilidad y la capacidad mental, además elimina cualquier tipo de estrés; por lo que combinarlo con algunos ejercicios flexibles es la fórmula perfecta para un entrenamiento completo.

FITBIT IONIC Este innovador smartwatch tiene una variada selección de rutinas, las cuales se proyectan en su pequeña pantalla y muestran a detalle cómo se deben hacer cada uno los ejercicios. También mide el ritmo cardiaco de acuerdo al ejercicio que realices, ya sea ciclismo, running o natación.

FITBIT FLYER Con estos audífonos bluetooth de diseño increíble y gran funcionalidad, disfrutarás de las más de 300 canciones que puedes almacenar en el ionic o cualquier otro de tus dispositivos. Lo mejor: son a prueba de agua y su batería es de larga duración.

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WATER WORKOUTS Cualquier movimiento de cardio realizado en el agua es mucho más difícil por la resistencia, lo que significa que estarás quemando más calorías y tonificando a la vez. Pero no sólo eso, si has sufrido una lesión y no soportas dejar de ejercitarte, el agua te permite entrenar sin forzar tus articulaciones.

ESPECTÁCULOS

JLO

Vivir del pecado CON SU SHOW ALL I HAVE, QUE ARRANCÓ EN LAS VEGAS EN 2016, LA INTÉRPRETE SE POSICIONA RUMBO A LA CIMA DE LA VASTA OFERTA DEL ENTRETENIMEINTO. LA DIVA NO SÓLO CONQUISTA, SINO QUE SE PLANTA CON FIRMEZA EN LA TAMBIÉN LLAMADA CIUDAD DEL PECADO POR ALBERTO VEGA FOTOS LIVE NATION

on todo un derroche de glamour y la sensualidad a flor de piel, Jennifer Lopez toma el escenario del Planet Hollywood en Las Vegas. La multiganadora del Grammy lleva más de un año deleitando con All I Have, un show con el que ha tatuado su nombre en la ciudad tal como lo han hecho artistas de la talla de Britney Spears y Céline Dion. Hoy, 18 años después de haber hecho su debut musical, la intérprete de On the floor ha logrado instalarse en el teatro Axis. El espectáculo dio inicio el

año pasado y aún no tiene fecha de término, aunque ha afirmado que en 2019 podrían darse las últimas oportunidades para verla sobre el escenario. De ser así, superaría a Céline Dion quien, en su primera residencia de dos años en Las Vegas, ofreció setenta shows por año, en los cuales recaudó medio millón de dólares por noche. Según la revista People, JLo logró en agosto del 2016 un millón de entradas vendidas para su presentación, por lo que All I Have se ha convertido en

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el espectáculo con mayores ingresos en la historia del Planet Hollywood, superando a Britney, la Princesa del Pop, quien ostentaba el récord en cuanto a localidades agotadas. Además, Forbes la incluyó en la lista de las latinas mejor pagadas con ganancias de 39.5 millones, al lograr llenos completos en la también conocida como Ciudad del pecado. Noche a noche, la actriz y cantante, nacida en el Bronx y criada en el seno de una familia puertorriqueña, deleita a casi cuatro mil asistentes con su espectáculo, en el cual integra vestuarios del reconocido diseñador Zuhair Murad, música de violines, bailarines y juego de luces que sin descanso la acompañan a lo largo de sus temas más emblemáticos. Durante los casi dos años que lleva instalada en el teatro Axis, la bomba latina ha invitado y compartido escenario con artistas de todas las nacionalidades y generaciones, entre ellos Justin Bieber,

Rebel Wilson, Pitbull, Ne-Yo y Ja Rule. Como público Gloria Trevi, Joe Jonas, Nicole Kidman, Wilmer Valderrama, Ray Liotta, Gina Rodriguez, Cameron Diaz y Khloé Kardashian, entre otros, han elogiado el show en redes sociales y reconocen la humildad de Jennifer, quien no duda en hacerse tiempo entre los descansos para agradecer la asistencia e incluso tomarse selfies con sus fans. La presentación, dividida en cinco actos, hace un recorrido por sus casi dos décadas de trayectoria, además de que brinda un tributo a sus orígenes latinos con temas de Celia Cruz, mientras mezcla erotismo y sensualidad dando un toque picante a sus canciones. Asimismo, se da licencia de compartir el amor por sus hijos, Max y Emme, a través de una canción dedicada a ellos durante la cual se eleva sobre el escenario, ataviada con un vestido monumental, mientras los rostros de sus gemelos de nueve años de edad se proyectan sobre la tela que está detrás del escenario.

SPOTLIGHT

Fernando Ferrer, Frank Devlyn, Valentín Díez Morodo, Eduardo Represas y Melanie Devlyn

Javier Reynoso y Pablo González

MIRADA AL FUTURO

CUMBRE 1000 EMPRESAS

Paola Ayala y Julio Montenegro

Rock Aguilar y Erika Medina

Grupo Mundo Ejecutivo organizó y vivió por tercer año consecutivo la Cumbre de las 1000 Empresas Más Importantes de México, en la cual se celebró el vigésimo aniversario del ranking que dio origen a la cumbre. En ella se abordaron los retos a corto, mediano y largo plazo de las industrias en México; asimismo, asistieron más de 1500 directivos y asociados de las empresas que mueven a nuestro país. Esta cumbre fue la oportunidad perfecta para dar su opinión en cuanto a las nuevas alternativas empresariales de cara al 2018. Fernanda Goñi

Isaac Guakil y Jack Wolff

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Jennifer Rossbach con Jack y Tanya Fraind

Ana Karen Gómez Lúa

Paula Cutuli, Alexandra Vitard y María Teresa Arnal

Daniel Aguinaga y Larry Mewell

Vivian Latorre

Hugo Álvarez, Rubí Flores y Marisol Hermosillo

Ana Sierra y Karla Fernández

Paola Escamilla y Marina Camargo

Arturo Morales, Miguel Granados y Ricardo Ampudia

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SPOTLIGHT

Cuca Gómez y Adriana Gil

Emilia Gil y Ricardo Domingo

Brian Nissen

Monse Pecanins e Ignacio Reynoso

BRIAN NISSEN X TANE

TANE A LA INGLESA El escultor inglés Brian Nissen presentó en México su primera obra elaborada en plata, titulada Zodiaco, la cual creó especialmente para casa TANE. En la develación –que tuvo lugar en el Palacio de Hierro de Polanco– estuvieron presentes Emilia Gil, Ricardo Domingo, Fernanda Ramírez y Luz Carmina, entre otros invitados especiales.

Fernanda Ramírez y Luz Carmina

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SPOTLIGHT

Laboratorio del Gusto

José Carlos Redon

LABORATORIO DEL GUSTO

CULTURA DEL ALIMENTO

Montserrat Figueroa, Augusto Hernández, Geraldine Villatoro, Paola Rodríguez y Elisa Ortega

En el marco de las festividades navideñas, Slowfood México se unió de nuevo para realizar su Laboratorio del Gusto, una cena en torno a la temática del maguey y el chile serrano. La familia Sainz (los productores), proveniente de Tlaxcala, nos contó sobre la problemática e importancia del consumo del maguey y sus derivados como el pulque. Por ello, Slowfood estableció el Baluarte del Maguey del Altiplano Mexicano en 2016 para preservar y promover la cultura de este alimento.

Marion Guillot, Fernanda Lavalle y Arianna Trujano

Paola Rodríguez, Aldo Téllez y Cecilia Barocio

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SPOTLIGHT

POXERÍA CASA NA’AM

ORGULLO YUCATECO

Casa Na’am fue la anfitriona de una experiencia única de la mano del destilado endémico de Chiapas. Olivia León, Karla Anaya, Ilse Soto, Lolis González, Paola Desentis, Rossana Nájera así como Victoria y Max Villegas fueron algunos de los invitados que se deleitaron con la bebida pox en exquisitos cocteles.

Victoria y Max Villegas con María de la Fuente

Rossana Nájera

Paola Desentis

Abraham Touchi, Fundador Casa Na’am

Cecilia de los Ríos

Daniela García y Regina Calleja

Olivia León, Karla Anaya, Ilse Soto y Lolis González

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SPOTLIGHT

Alfonso Betancourt

Claudia Betancourt y Claudia Lara

LIBRO MOTOSÍNTESIS

LITERATURA MOTORIZADA

Alfonso Betancourt presentó Motosíntesis, un libro que consta de 20 capítulos en los cuales las motos dan origen a historias que conducen a la realización espiritual. Beto Rivera, Armando Chacón, Claudia Betancourt, Carlos Villar, Yareni Herrera y Claudia Lara fueron algunos de los personajes que se dieron cita en la Galería Torre del Reloj ubicada en Parque Lincoln. Clemente Wiart e Isaac Gómez

Karol López y Juan Dracullis

Isabel Lizardi

Alejandro Morales Hyser y Paula Salazar

Yareni Herrera y CarlosPie Villar de foto con Mónica y Ramón García

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ESPECTÁCULOS

¡Un trío lleno de enredos! PROTAGONIZADA POR DANNA PAOLA, MARJORIE DE SOUSA Y ALOSIAN VIVANCOS, LO MÁS SENCILLO ES COMPLICARLO TODO ES UNA PELÍCULA DIRIGIDA POR RENÉ BUENO, EN LA QUE PODREMOS VER CÓMO UNA NOVELA ROMÁNTICA SE CONVIERTE EN UN TRIÁNGULO AMOROSO MUY DIVERTIDO Y CON MUCHOS CONTRASTES QUE RESULTA EN UN FINAL TOTALMENTE INESPERADO POR ROCÍO VILLEGAS Y REGINA LÁZARO FOTOS RENÉ BUENO

DANNA PAOLA -¿Cómo fue tu experiencia en Lo más sencillo es complicarlo todo? Para mí, poder estar dentro de una comedia romántica haciendo un personaje divertido, trabajar con actores súper talentosos y tener a René Bueno como

director fue una producción increíble, en la que además interviene la música. Llevar esta historia de una niña de 17 años que se enamora del mejor amigo de su hermano a un plano ligero, me emociona. La relación que entablamos todos en el rodaje habla del buen trabajo que hicimos y se refleja en la película.

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-¿A qué reto te enfrentaste en esta cinta? Uno siempre tiene como reto empaparse del personaje, meterse en él hasta el alma. Soy una actriz sumamente vivencial y me gusta darle un toque de mi personalidad a cada personaje. Al ver la película, me identifico con Renata, pues tiene muchas cosas de mí, pero potencializadas. No estoy tan loca como ella, pero creo en el destino y en que uno debe dejarse llevar por lo que se te presenta en la vida. -¿Cómo fue tu relación con Marjorie de Sousa? Marjorie es una mujer súper talentosa. Nos divertimos mucho grabando las escenas, fue sencillo trabajar con ella porque tiene un lado muy orgánico y una vibra bonita. Todos somos parte de la esencia que tiene la película; hicimos una gran familia durante el mes de filmación, parecía que nos conocíamos desde siempre. Lo más sencillo es complicarlo todo se estrena el 26 de enero en cines. ¡Atrévanse a reírse y a aprender de la vida!

-Cuéntame sobre tu participación en la serie de José José Es un proyecto que llegó a mi vida de una manera espontánea, con la misma productora de La Doña y Telemundo. Mi personaje fue pequeño y sólo saldrá en diez capítulos, pero empata con todo lo que me gusta hacer y me dio la oportunidad de trabajar con grandes actores.

MARJORIE DE SOUSA -Platícanos de tu participación en esta película Una experiencia que definitivamente querría volver a vivir, hacer cine es mostrar el arte de otra forma. Amo poder vivir esto y más de la mano de gente tan talentosa y buena vibra, que creen y aportan al talento y al cine latino. Es un proyecto fresco, divertido, con lugares espectaculares de nuestro querido México; talento mezclado de muchos países que unen su arte para hacer un gran producto, digno de la pantalla grande.

-¿Qué opinas de los terceros en discordia? En esta historia los terceros terminan siendo las víctimas de una pequeña adolescente que no mide la magnitud de sus actos y logra romper una relación por mentiras, hasta que se da cuenta de lo lejos que llegó. Terminamos haciendo un triángulo de enredos muy divertido y de mucho contraste. -¿Cómo te llevaste con el elenco de la película? Increíble, la pasamos muy rico, además de que los lugares eran hermosos y nos unimos para conocer, disfrutar de esas maravillas. Volvería a trabajar con ellos feliz de la vida. -¿Qué podemos esperar los espectadores de este filme? Reírte y divertirte al máximo; apta para pasar un rato rico en familia y amigos. -¿Cuál es el mensaje de esta película? Que no debemos asumir o actuar por impulso, que cuando esto ocurre siempre salen las cosas de otra manera.

GOURMET

NOSO

AVATARES DEL PALADAR Original es la palabra que describe el sazón de los platillos que se preparan en Noso, Cocina de Autor

n el último mes del 2017 abrió sus puertas Noso, un restaurante que busca ser el punto de encuentro entre la tradición gastronómica española y el sabor de los ingredientes mexicanos. Concebida por los chefs Sandra Fortes y Miguel Hidalgo, la carta es una propuesta de comida de autor, cuya ambición se enfoca en tener un menú base y presentar mes con mes platos que siempre sean originales al paladar. El diseño, ejecutado por Faci Leboreiro –distinguido despacho de arquitectura–, destaca por su estilo minimalista que centra la experiencia completamente en los platillos. La palabra noso proviene del gallego y quiere decir nuestro, quizá esta sea la razón por la que los comensales buscan la

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atención personalizada de los chefs Miguel y Sandra. La recomendación de la casa es el platillo preparado en una cama de crema de hongos de temporada, callo de hacha sellado, recubierto con un crujiente de hongos y bañado en una salsa ponzu casera. Por su parte, la sugerencia del chef es la pesca del día, cuyos ingredientes son calabaza, nori, sésamo negro y pescado fresco, todos ellos envasados y preparados a baja temperatura. No te puedes retirar de Noso sin probar el helado nitro, preparado en la mesa con nitrógeno líquido. Por sus ingredientes, la elaboración es un espectáculo visual, en el que el helado del sabor de su elección toma forma al agregar en su base el nitrógeno a 196 grados, para finalmente servirse en un fino cuenco de cristal.

Tipo de cocina: Tradicional española Dirección: Pdte. Masaryk 311, Polanco Web: noso.com.mx/

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VIAJES

DIVERSIÓN EN EL BAJÍO TE DECIMOS POR QUÉ LEÓN TIENE LOS MEJORES PAISAJES PANORÁMICOS Y UNA GASTRONOMÍA DIFÍCIL DE RESISTIR POR REGINA LÁZARO FOTOS ALEJANDRO AGUILAR MTZ

n los últimos años, León se ha convertido en uno de los centros más importantes en cuanto a negocios se refiere. No sólo es la capital del calzado, sino la quinta ciudad más importante de México al albergar historia, cultura, arte, festivales y eventos de talla internacional.

LEÓN, GUANAJUATO

¿QUÉ COMER?

POR LOS AIRES

Tepozán Recomendamos los tecolotes verdes o rojos, que consisten en molletes rellenos de chilaquiles; o el taco de chile pasilla, relleno de requesón con chicharrón prensado y bistec en pasilla bañado en salsa molcajeteada. No obstante, también encontrarás platillos convencionales como hot cakes y huevos al gusto. ÉÉ Ubicación: Blvd. Mariano Escobedo Ote. 1303, Andrade

El parque Metropolitano recibe en noviembre el Festival Internacional del Globo, el más grande de Latinoamérica. Es importante tener en cuenta que los despegues comienzan a partir de las 5:30 am, pues el frío de la mañana y el aire caliente inflan los gigantescos aerostatos que ofrecen la mejor vista panorámica de la ciudad.

La Tequila Aquí te deleitarás con los antojitos de la cocina mexicana. Como entrada, qué mejor que los sopecitos de tuétano, las chalupas poblanas o los tacos de camarón con costra de chapulines. Si tienes antojo de una sopa, el caldo de piedra te encantará por su toque prehispánico. Como plato fuerte, un placero de arrachera y para el postre, un pastel de chocolate caliente. ÉÉ Ubicación: Blvd. Juan Alonso de Torres Pte. 2002, Valle del Campestre

¿A DÓNDE IR? Una manera de recorrer la ciudad es mediante León Tour, el cual te llevará por sus lugares más atractivos e históricos. Las visitas obligadas son el templo expiatorio del Sagrado Corazón de Jesús, la catedral Metropolitana de León y el centro histórico. Para los amantes del agave, la destilería María de la Paz abre sus puertas, mientras que Bodegas El Lobo te recibirá gustosamente con una cata de vinos.

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RESERVACIONES: leon-mexico.com

REDES:

Facebook: Ocv León Instagram: ocvleon

Museo Panteón Taurino Para los amantes de la fiesta brava, este restaurante será la mejor opción porque su arquitectura simula una plaza de toros. En su interior se encuentran el ruedo, los callejones, palcos de prensa, criptas y cuadros de toreros. Al centro, sugerimos el chamorro en adobo y la parrillada hispana. ÉÉ Ubicación: Calzada de los Héroes 404

ALEJANDRO DESFASSIAUX Presidente de Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial®

SI QUIERES RESULTADOS DIFERENTES… Ante los resultados negativos en materia de seguridad en a cifras dadas a conocer recientemente por el Inegi, más de nuestro país durante los últimos tres sexenios, no podemos 76% de la población se siente insegura. Dirigentes de distindarnos el lujo de seguir equivocándonos en las estrategias tos organismos empresariales han sostenido que el diseño implementadas para combatir el crimen. Bien dicen, si quie- institucional para el combate a la inseguridad no ha dado reres resultados diferentes, tienes que hacer cosas diferentes. sultados. Por esta razón, insisto en la implementación de una Los niveles delincuenciales han alcanzado cifras históri- dependencia dedicada exclusivamente a combatir el crimen. cas. Este hecho denota incapacidad y nula eficacia de los goHoy más que nunca se requiere de una Policía Nacional biernos locales y municipales por brindar la seguridad que con mando único, en el que cada estado y cada municipio merece la ciudadanía. Por ello, se ha tenido que recurrir a tengan un jefe de policía. Con ello, se ganaría una mayor nuestras fuerzas armadas de una manera desmedida para coordinación y responsabilidad en las tareas de combate al que colaboren en tareas que no les corresponden. ¿Qué sería crimen y se evitaría que los diferentes niveles de gobierno de México en estos momentos sin la participación de nuestro “se avienten la bolita” a la hora de entregar resultados. Es heroico Ejército Mexicano? Sin duda el país estaría en llamas. importante que la Policía Federal sea nuevamente una SecreLas cifras y las estadísticas son cada vez más alarmantes. taría de Seguridad Pública Federal, con oficiales de carrera, De acuerdo al Sistema Nacional de Seguridad Pública (SNSP) configurados con una visión de largo plazo, en todo el país. el Robo con Violencia ha tenido un aumento de 38% Estos mandos tendrían que surgir de un Colecon respecto a lo registrado en 2016; pasando de Se requiere gio Nacional de Policía, que de manera similar al 39,104 indagatorias por ese delito en 2016, a 54,113 de una Policía Colegio Militar, reclutaría y capacitaría a elemenen este año. Nacional con tos con vocación y les proporcionaría un Plan de En lo tocante a Homicidio Doloso en los primeros Carrera. De este modo, los elementos surgidos de mando único, ese Colegio tendrían una mayor profesionalización 9 meses de 2017 se reportaron 18 mil 505 carpetas de investigación, es decir, 23% más que los asenta- en el que cada y capacitación para la encomienda de combatir la dos en el mismo periodo del 2016. Según cifras de estado y cada delincuencia, sobre todo bajo la homologación de la Organización Semáforo Delictivo, en más de 13 criterios y con un enfoque más claro y preciso. municipio mil 500 casos se trata de ejecuciones perpetradas tengan un jefe Comienza un año que paulatinamente va tomando por el crimen organizado. matices electorales y en el que la crisis en materia de policía. El SNSP revela que el homicidio doloso y el plade seguridad que vive México va a ser un tema regio, son los delitos con mayor tendencia a la alza. En el caso currente en las campañas, Es indispensable que en la agenda del secuestro tan sólo en lo que va de este sexenio se han de los candidatos presidenciales se hagan propuestas serias y reportado más de 6 mil 200 casos, casi el mismo número certeras y se tome en cuenta la opinión de expertos en seguque en todo el periodo presidencial de Felipe Calderón. Este ridad, pública y privada, con la intensión de proponer soluciobrote de inseguridad y violencia desmedida ya coloca a 2017 nes viables que remedien este mal que nos aqueja y cada vez como el año más inseguro en la historia de México. De hecho, nos duele más. De otra manera, las propuestas se convierten los costos derivados de la inseguridad represente hasta 4% en teorías imaginarias sin posibilidad de generar resultados. del PIB nacional, de acuerdo a declaraciones recientes del No podemos casarnos con estrategias que han dado reConsejo Coordinador Empresarial. sultados mediocres y dejar todo a la suerte. Las propuestas Estos números y cifras son un frío y lamentable indicador ahí están, ahora lo que se necesita es voluntad y en seguida del aumento en la inseguridad. De la misma manera, la per- ponerse a trabajar. cepción ciudadana es un claro termómetro de la situación por la que atraviesa nuestro país en materia de seguridad y www.multisistemas.com definitivamente el diagnóstico es desalentador. De acuerdo Tel.: 018002226666 / cnac@multisistemas.com.mx

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AGENDA

LIBRO

EL GABINETE DE LOS OBJETOS PERDIDOS James R. Hannibal El protagonista se embarca en una búsqueda llena de misterio y peligro. Editorial: Océano ÉÉ Precio: $315

DISCOS SONGS OF EXPERIENCE U2 Grabado en Dublín, Nueva York y Los Ángeles, sus canciones fueron ideadas en forma de cartas íntimas dirigidas a lugares y personas cercanas a Bono. ÉÉ Precio: $289 HA*ASH Llega tres años después de Primera Fila - Hecho realidad, álbum que las llevó a dar una gira de más de 100 conciertos por América y España. ÉÉ Precio: $187

EL EXTRAÑO MUNDO DE TIM BURTON Franz Mayer Exhibe piezas emblemáticas y bocetos del cineasta. ÉÉ Precio: $320

EL JUEGO Y EL ARTE DE LA MINIATURA Museo del Estanquillo Más de 200 obras que plasman la literatura, la vida cotidiana y la historia de México. ÉÉ Precio: $60

EXPOSICIONES

HAZ PLAN

EN CDMX CINE WONDERSTRUCK Ben y Rose son dos niños de dos épocas distintas que, en secreto, desean que su vida sea diferente y emprenden una búsqueda que los llevará hasta Nueva York. ÉÉ Estreno: 5 de enero UNA MUJER SIN FILTRO Paz es una mujer que, por amabilidad, ha permitido que la traten como si no valiera nada, hasta que un día un fenómeno suprime su filtro social, obligándola a expresar lo que realmente piensa y siente. ÉÉ Estreno: 12 de enero

THE SHAPE OF WATER Elisa está atrapada en el silencio y aislamiento, pero su vida cambia para siempre cuando ella y su compañera de trabajo Zelda descubren un experimento clasificado secreto. ÉÉ Estreno: 12 de enero APUESTA MAESTRA Basada en la historia de Molly Bloom, una esquiadora olímpica que, después de un trágico accidente, se dedicó a manejar la casa de apuestas más exclusiva de Estados Unidos. ÉÉ Estreno: 17 de noviembre

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TIMBIRICHE 20 de enero Auditorio Nacional ÉÉ Precios: $410 a $3540 THE NATIONAL 23 de enero Pepsi Center WTC ÉÉ Precios $ 540 a $1120 BON IVER 28 de enero Pepsi Center WTC ÉÉ Precios: $480 a $1180

CONCIERTOS

APRENDIENDO A LEER CON JOHN BALDESSARI Museo Jumex Obras del artista que fusionó el simbolismo con dadaísmo y surrealismo.

LOS ÁNGELES AZULES SINFÓNICO 25 de enero Auditorio Nacional ÉÉ Precios: $110 a $1400 MORAT 26 y 27 de enero Auditorio Nacional ÉÉ Precios: $170 a $1540

AÑO NUEVO CHINO

AÑO DEL PERRO Contrario a Occidente, el Nian –o año– en China comienza casi a finales de enero o principios de febrero, por lo que varía del calendario tradicional y se rige por el ciclo lunar o de la agricultura

Para protegerse de Nian, cada año se lanzan petardos, se cuelgan tiras de papel rojo y encienden faroles para celebrar el comienzo del Año Nuevo chino.

El calendario se remonta al 2600 a.C., cuando el emperador Shih Huang Di nombró un animal para representar cada año en un ciclo compuesto por 12.

Otra leyenda cuenta que Buda convocó a los animales de la Tierra y sólo 12 se presentaron: rata, buey, tigre, conejo, dragón, serpiente, caballo, cabra, mono, gallo, perro y cerdo.

La leyenda cuenta que el feroz monstruo Nian recorría las aldeas en busca de personas para saciar su hambre en la última noche del año lunar.

Como premio a la devoción religiosa que le brindaron, Buda los convirtió en los doce signos del Zodiaco chino.

2018 es el año del perro de madera y representa la ternura, la fidelidad y la felicidad.

El Perro: Es el mejor amigo del hombre y los nacidos en este signo suelen ser cariñosos, amigables, honestos y responsables; buscan la lealtad, son protectores y genuinos por naturaleza.

Fuente: elespectador.com y excelsior.com.mx

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