Mundo Ejecutivo Express No. 2226

UNA PUBLICACIÓN DE

REGISTRO SEPOMEX: PP09-02001

Romar Melendez

VIERNES 10 DE JULIO 2020 • AÑO 5 • NÚMERO 2226

Johnny Abraham

RESTAURANTEROS

Pablo García

MIRAN AL FUTURO

Leonardo Sánchez

Jacobo Jafif

Guillermo Segovia

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— LEONARDO SÁNCHEZ HERRERA —

NACER EN LA NUEVA NORMALIDAD El Sella Polanco está preparado para garantizar la seguridad de sus comensales, dijo Leonardo Sánchez, gerente del restaurante MARÍA FERNANDA HERNÁNDEZ

E

l sector restaurantero es considerado como uno de los más afectados por la pandemia de Covid-19. Muchos locales tuvieron que cerrar completamente y otros más adaptaron sus establecimientos a un formato para el envío de comida a domicilio. gerente precisó que el restauLeonardo Sánchez Herrera, rante “nació en la nueva gerente del Restaurante-Bar El normalidad”. Desde marzo Sella Polanco, señaló en entre- No tuvimos que hasta la fecha, todo el personal cambiar nada, vista con Mundo Ejecutivo, que se capacitó, y “no tuvimos que sino nacimos el sector está sumamente decambiar nada, sino nacimos y y estamos teriorado; muchos compañeros abriendo estamos abriendo con la nueva restauranteros aún no encuen- con la nueva normalidad”, comentó. tran la manera de resolver esta normalidad” Para ello, su rutina comienza situación. desde un ingreso con la debida “Debido a la contingencia sanitaria distancia, toma de temperatura y el uso y obviamente por obligación personal de careta y cubreboca de todos los de cuidarnos y quedarnos en casa, colaboradores. El gerente del restaudejamos de acudir a los centros de rante explicó que ellos proveen al consumo en los restaurantes del país. personal de ropa que va desde camisa, Eso ha tenido graves consecuencias pantalón y zapatos, los cuales se lavan como: el desempleo y no poder seguir diariamente. sustentando y manteniendo vigentes También tienen una sesión de infordiferentes negocios. Es una situación mación diaria antes de abrir puertas difícil”, afirmó. e iniciar labores, en donde se hace Aunado a ello, Sánchez Herrera hincapié en el lavado periódico de aseguró que el reto principal es la adapmanos y cara, el uso permanente de tación a la nueva normalidad, la cual elementos de seguridad, la desinfecincluye medidas fuertes de higiene y ción de caretas y el cambio de cubreseguridad. “Hoy en día, tenemos que bocas dos veces al día. ser muy exigentes en el control en una “El reto es seguir ofreciendo la calidad bitácora con todos nuestros empleados y servicio que nos ha caracterizado a y la gente que conformamos el restautodos en sus diferentes marcas con la rante”, subrayó. adaptación total y absoluta a esta nueva Sin embargo, el caso de El Sella normalidad, que al final de cuentas lo Polanco es muy particular, pues su logramos como conjunto”, concluyó.

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CONECTANDO CON LOS NEGOCIOS PRESENTADO POR

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02 DICIEMBRE

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— ROMAR MELENDEZ —

EL MILAGRO DE LA SOLIDARIDAD México va a salir adelante con trabajo y creatividad, dijo en entrevista el restaurantero Romar Melendez

Este enemigo invisible llegó para cambiarnos y la transformación va a ser parte esencial del futuro”

EDNA ODETTE GONZÁLEZ

D

esde su apertura, el Comedor de los Milagros ha estado siempre lleno, familias, parejas y grupos de amigos se dan cita para celebrar la vida. Hoy, en la reactivación de actividades económicas, luego de la pausa necesaria a causa de la pandemia, es curioso ver que las mesas pensadas para compartir entre grupos numerosos estén ocupadas por parejas de novios y familias pequeñas.

Se trata de la nueva normalidad.

Si bien, ya es posible disfrutar de manera presencial de la gastronomía latinoamericana que ofrece este lugar, aún se deben respetar las normas de sana distancia. Para Romar Melendez, socio del Comedor de los Milagros y creador de los mercados La Mera Obrera se trata de “una experiencia diferente, pero, no por ello, menos disfrutable”.

Este fin de semana, por ejemplo, tuvieron la oportunidad de celebrar un cumpleaños. “Ahí estaban, sentados a la mesa, unos padres de unos 40 años aproximadamente, con su hijo veinteañero y un pastel al centro”. Además de nuestra excelente gastronomía, comenta Romar, los latinoamericanos “gustamos de salir a festejar; así atesoramos momentos y celebramos la salud y la vida. Eso es algo que no va a cambiar”.

Aunque han sido meses complicados, con altibajos económicos y mucha incertidumbre, el equipo de WWW.MUNDOEJECUTIVO.COM.MX

El Comedor de los Milagros está lleno de optimismo, cree en México y piensa que el país va a salir adelante con trabajo y creatividad, comentó el empresario en entrevista para Mundo Ejecutivo.

Y detalló: “es muy conmovedor ver el compromiso de los colaboradores, cocineros, meseros, gente de barra, quienes, no han dudado en mostrar su solidaridad ante la situación por la que estamos atravesando. Dispuestos siempre a trabajar duro y dar el máximo”.

La circunstancia es un reto que se afronta todos los días. La incertidumbre hace lo suyo, genera angustia, “lo peor que te puede pasar como ser humano es no saber qué va a ocurrir y más, si del negocio dependen familias y está en juego el futuro de muchísima gente”, comentó.

Romar Melendez, sabe que el sector restaurantero ha sido uno de los más golpeados por las medidas de distanciamiento social dictadas por las autoridades de salud para prevenir los contagios por Covid19; no obstante su secreto ha sido mantenerse resiliente y dispuesto a reinventarse.

“He pasado de la desesperación, a la confusión de no tener el camino claro. Sin embargo, también

he aprendido que se trata de reinventarse e idear nuevas formas de afrontar la realidad. Teníamos dos opciones: o nos dejábamos ir o le hacíamos frente a esta crisis, de manera conjunta y solidaria”.

Para el joven empresario se trata de resolver “un día a la vez”. En un mundo donde todo se mueve muy rápido es necesario ser práctico, rodearte de gente que no tema proponer soluciones y reaccionar. “Tener un equipo que te ayude a resolver los problemas te abrirá todas las puertas”, dijo.

“A veces perdemos perspectiva, nos concentramos en los problemas y dibujamos un panorama del futuro muy fatalista. Sin embargo, considero que la solución podría ser, ir un día a la vez, valorando poco a poco las circunstancias”.

Finalmente, para Romar Melendez, el enemigo es invisible y llegó para cambiarnos, “de ahora en adelante, nuestra transformación será la única constante”; con medidas de higiene en la preparación de alimentos, limpieza del lugar y precaución en torno al distanciamiento social, el equipo del Comedor de los Milagros, le dice a sus comensales que están preocupados por su salud y que no corren peligro si deciden visitarlos.

VIERNES 10 DE JULIO DE 2020

PRESENTA

EMPRESARIOS POR MÉXICO

Gerardo Gutiérrez Candiani

Agustín Barrios Gómez

Verónica Baz

Martes a las 19:00 hrs

Dieter Holtz

Larry Rubin

@MundoEjecutivo

Martes a las 20:00 hrs

CENTRAL FM @OpinionCentralFM

VIBE TV 076 de IZZI

@ViBETVMX Martes 23:00 hrs

TRENDY CHANNEL 279 de Total Play @trendychannelofficial 23:00-24:00 hrs

VEME DIGITAL Sitio Web: https://veme.digital/ @VEME.digital 23:00-24:00 hrs

PX TV 528 de Totalplay 323 de Megacable 23:00-24:00 hrs

06

— PABLO GARCÍA CASTELAIN —

RECUPERAR LA CONFIANZA ES UN GRAN DESAFÍO

Foto: Antonio Soto

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El trabajo en equipo será vital en la nueva normalidad, dijo Pablo García Castelain, fundador del restaurante Santino ALBERTO MARTÍNEZ ESCAMILLA

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a pandemia de Covid-19 registra una afectación más allá del aspecto sanitario, las medidas para evitar la propagación de la enfermedad propiciaron el cierre de diversos negocios y el sector restaurantero no es la excepción. Algunos prestadores de servicio de alimentos vieron al sistema de comida para llevar y a las firmas de delivery como sus principales aliados, sin embargo, el negocio no es el mismo.

En entrevista con Mundo Ejecutivo, Pablo García Castelain, fundador del restaurante Santino y CEO de Castelain Hosting International, destacó que el panorama para el sector “es complicado, debido a la inactividad de cuatro meses y a que las ventas se fueron al piso desde que se supo de la pandemia”.

El empresario comentó que, ante esta situación, los restauranteros debieron voltear a ver a la digitalización como una No debemos solución para mitigar la baja del 80% en permitir que las ventas, lo que significó un cambio to- se desintegren tal en la estructura financiera, operacio- nuestros nes y procesos del negocio. equipos, Asimismo, recalcó que, aunque el se- necesitamos que máforo epidemiológico ya permite a los siga la confianza restaurantes abrir al 30 o 40% de su ca- y apoyo mutuo pacidad esto “sigue siendo muy limitado, entre los los ingresos continúan muy por debajo trabajadores y la para que el lugar se mantenga en equili- compañía” brio y sea financieramente estable; a esto se le suma la incertidumbre de cuánto tiempo va a durar y la recuperación de la confianza de la gente para visitar un lugar con mayor afluencia”.

Para García Castelain, lo anterior es precisamente el mayor reto que enfrentarán los restaurantes en la nueva normalidad, “aunque ya tenemos clientela de tantos años, la gente poco a poco debe recuperar la confianza y nosotros tenemos la obligación de transmitir que somos un lugar profesional y tomamos todas las medidas pertinentes para salvaguardar su salud”.

Finalmente, el directivo resaltó que eficientar los recursos y el trabajo en equipo es vital para lograr fortalecer al sector. En este último punto se refirió al apoyo entre los propios competidores y a la ayuda que diferentes proveedores y marcas pueden brindar a los restaurantes durante esta contingencia.

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Donde los empresarios comparten sus secretos al ĂŠxito Mundo Ejecutivo

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— JOHNNY ABRAHAM —

COMUNICACIÓN, ESENCIAL EN LA INCERTIDUMBRE La reactivación económica depende de la creación de un círculo virtuoso, en donde todos ganen ROSA MARÍA VERJÁN

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l cierre de negocios tras la declaratoria de emergencia a causa del coronavirus, trajo consigo una serie de afectaciones en todos los sectores de la sociedad. Las reuniones cada vez fueron menos, hasta cancelarse por completo, y con ello, la convivencia en los distintos lugares de esparcimiento. Restaurantes y clubes de todo el país tuvieron una pausa.

Tras cuatro meses del paro de actividades, la industria restaurantera, por lo menos en la Ciudad de México, reabrió sus puertas en la segunda semana del mes de julio, con ciertas restricciones; pero los encuentros, poco a poco, están tomando su cauce.

Conversamos con Johnny Abraham, socio e inversionista de varios restaurantes y bares con presencia nacional, sobre cuáles son los principales retos a los que se enfrenta el gremio restaurantero en estos días en los que se comienza a reactivar la economía.

De entrada, comentó que es importante transmitirle al comensal que en los lugares existen todas las medidas de seguridad sanitaria, para que a partir de ello, se atrevan a salir y de esa manera, cuidar los negocios, que a su vez, están relacionados con centenares de familias que dependen económicamente de ellos.

Este mensaje, ha hecho que las personas recuperen la confianza de salir, de relacionarse con otros.

En el caso del restaurante Carajillo, recién se abrió una sucursal en Masaryk, Polanco; donde, pese a que no pudo inaugurarse en forma, los comensales se han dado la oportunidad de conocer el concepto, de probar los sabores del lugar, aunado a que el ambiente es envolvente, sin descuidar las medidas que marcan las instancias de salud.

Otro de los retos a los que se ha enfrentado el gremio es la falta de comunicación del gobierno; lo que ha generado cierta incertidumbre en el actuar de restauranteros. Eso por un lado, y por el otro, que no se ha recibido apoyo gubernamental, sino que cada quien se ha hecho responsable de cubrir todas las WWW.MUNDOEJECUTIVO.COM.MX

Es muy importante que quienes tenemos negocios nos sumemos, con el propósito de ver qué podemos hacer para salir adelante ante esta situación inédita”

necesidades con el objetivo de no afectar más al negocio, ni a quienes lo integran.

“Considero que ante la falta de liderazgo por parte de las autoridades, los restauranteros estamos haciendo lo mejor posible y lo realizamos como nos lo dicen. Además, la gente se está dando la oportunidad de salir y reactivar la economía; pero, ya es hora de que haya una comunicación clara”.

Ante este panorama de incertidumbre económica, el empresario recomienda a dueños de restaurantes o bares que analicen la situación de su negocio, que tenga claridad de las consecuencias que les ha dejado la pandemia y ver si es posible o no reabrir. “La esperanza es lo último que muere; quieres ver tu negocio a flote, brillar y sobre todo tener los ingresos que tenías para mantener el estilo de vida que llevabas, sin embargo, yo creo que eso va a tardar”, por lo que a su parecer, la paciencia será el ingrediente esencial para salir a trote.

Johnny Abraham concluyó la entrevista con una invitación para los comensales, “les pedimos que nos ayuden, no sólo a quienes tenemos nuestros sueños depositados en una marca, sino a los miles y miles de familias que dependen de estos conceptos. Todos los restauranteros estamos ansiosos por recibirlos”.

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LA TECNOLOGÍA

SALVARÁ A LOS RESTAURANTES

La ayuda financiera, fiscal e inversión son clave para la recuperación del sector OMAR AGUILAR

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n la presente crisis económica por el Covid-19, quizá ningún sector se verá tan afectado como el restaurantero.

En México, un país donde uno de sus tres mayores ingresos formales es por vía de la industria de los servicios, los negocios de alimentos preparados son de primordial importancia.

Del sector dependen más de 1.5 millones de empleos directos, sin mencionar el efecto que la industria tiene en 83% de las ramas de la actividad económica, una aportación de 1.3% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional.

Y es que, la caída en los ingresos vía restaurantes se ha dado de forma constante desde febrero, mes en el

que autoridades federales cerraron los lugares de comida y bebida a los comensales, y el servicio se limitó a entregas y comida para llevar.

Es así que, debido a la súbita caída de la confianza del consumidor de acudir en persona a los restaurantes por las medidas de distanciamiento social, al cierre del mes de junio las estimaciones son catastróficas.

Lamentablemente, la disrupción de la actividad restaurantera ya afectó a toda la cadena de valor y, en particular, al empleo en la población de menores ingresos económicos, y entre los propietarios de las más de 673 mil unidades de negocios de este sector que existen formalmente en el país.

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40 mil 500

establecimientos cerraron de manera temporal en CDMX

LOS ALIMENTOS SON PERECEDEROS La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), explicó que, el 15% del total de las unidades formales en México podría ya no abrir debido a una quiebra total, toda vez que los costos de apertura serían superiores a los de permanecer cerrado; y otro 50% de no conseguir apoyo presupuestal podría también, cerrar definitivamente.

Por ello, la ayuda financiera, fiscal e inversión en promoción física y en plataformas digitales de entrega a domicilio son clave para evitar insolvencia y reactivar la actividad restaurantera en el mediano plazo.

Sin embargo, el gobierno de México no tiene dentro de sus programas sociales, ningún plan de apoyo ni estrategia para evitar la quiebra de miles de negocios, lo que, para los empresarios grandes y pequeños, es una gran dificultad.

Particularmente, en la Ciudad de México, el 90% de la industria restaurantera cerró por la emergencia, es decir, bajaron la cortina, unos 40 mil 500 establecimientos de los 45 mil que registra la Canirac.

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1.5 millones de empleos directos en el sector

RECUPERACIÓN A FUEGO La firma de estudios financieros Deloitte señala que las actividades relacionadas a restaurantes depende de la recuperación de la confianza para asistir a espacios públicos; por lo que su restablecimiento será más lento que. Un factor fundamental para que el público sienta confianza es su percepción sobre la seguridad sanitaria.

Destaca que la recuperación de la industria será gradual, sujeta a la ausencia de olas de reinfección en las localidades; las cuales, de llegar, podrían detonar nuevos periodos de cuarentena para residentes y turistas, lo que empeoraría la situación.

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NUEVOS INGREDIENTES Los especialistas consultados recomiendan la implementación de experiencias gastronómicas con distanciamiento social, para abrir oportunidades de colaboración e innovación. Entre ellas se encuentran: • Bono gastronómico. La empresa de tecnología financiera Konfío señala que, derivado de la emergencia sanitaria cientos de restaurantes en México han comenzado a ofrecer bonos gastronómicos como ayuda a la falta de liquidez actual.

Esta iniciativa se trata de un pago único, de 500 o mil pesos (dependiendo el negocio) que el usuario podrá cobrar cuando la contingencia pase y mientras tanto sirva de ayuda para que los restaurantes, cafés y bares, sobrevivan.

• Dark Kitchen. Esta idea propone que los restaurantes opten por la desaparición temporal de mesas y sillas. Básicamente, el negocio termina dedicándose a la elaboración de comida y al envío a domicilio por medio de plataformas para poder satisfacer la demanda. Esta opción representa para el negocio la oportunidad no sólo de crecimiento, sino de grandes ahorros inmobiliarios.

• Venta Delivery. Recomienda el uso de plataformas digitales para llegar a zonas más extensas ofreciendo los productos alimenticios en apps como Rappi, Uber Eats, Didi Foods, entre otras.

A nivel global, las ventas de apps de entrega de comida han crecido en promedio 17% de manera anual. En 2018 registraron ventas por mil 43 millones de dólares y la predicción es que al 2023 lleguen a 2 mil 459 millones de dólares, de acuerdo con la consultora Statista.

LA CUENTA, POR FAVOR El vicepresidente de la Canirac, Germán González reconoció que muchos restaurantes tratan de sobrevivir con la adecuación de sus servicios; empero, los ingresos no son suficientes, “los únicos que han doblado sus ventas son aquellos que ya tenían bien diseñadas sus plataformas de comida a domicilio”.

“La estamos pasando muy mal, las empresas eran solventes y ahora se han transformado en empresas que tienen muy poco ingreso y los gastos fijos no cambian, se tiene que pagar la nómina, servicios, arrendamientos, impuestos. En general, la industria está muy lastimada”, expresó en entrevista para una agencia de noticias.

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Aporta 1.3%

del PIB nacional

50%

de las unidades formales en riesgo de quiebra

Sobre los apoyos del gobierno encabezado por el presidente Andrés Manuel López Obrador, como el programa de créditos a la palabra de 25 mil pesos por unidad, dijo que no son dirigidos al sector y “son insuficientes”, porque, para un negocio con 20 empleados no se puede pagar ni la nómina.

Germán González agregó que a ello se suma que, cuando se regrese a las actividades productivas, los restaurantes no serán los primeros como está ocurriendo, y además hay que cumplir con nuevos protocolos para el distanciamiento y extremar precauciones sanitarias, para que el regreso sea seguro.

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— JACOBO JAFIF —

COMER SERÁ UNA EXPERIENCIA SEGURA E INOLVIDABLE Para Jacobo Jafif, del restaurante Villa Azur el foco debe estar en garantizar la seguridad de sus comensales MARÍA FERNANDA HERNÁNDEZ

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oco a poco, los consumidores han decidido salir a las calles para adentrarse a la nueva normalidad. Sin embargo, esto supone un reto para el sector restaurantero, pues deben compaginar la seguridad del personal y de los comensales, así como garantizar una buena experiencia a quienes deciden salir.

Para Jacobo Jafif, dueño del restaurante Villa Azur, el foco de los lugares después de la pandemia de Covid-19, debe estar en volver a ganarse a los consumidores y convencerlos de regresar a sus locales, frente a un sector muy afectado. “Yo creo que es el reto más importante al que se enfrenta la industria, no nada más el sector restaurantero, sino toda la industria: regresar la confianza de la gente”, comentó en entrevista.

Sin embargo, Jafif señaló que el caso de Villa Azur es muy particular, pues tiene un concepto de restaurante que se convierte en fiesta y debido a las medidas sanitarias establecidas por el gobierno de la Ciudad de México, hay reglas que deben acatarse.

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Tenemos que apostarle a la gente y darles confianza, pero, va a ser un camino muy largo”

“Es un poco complicado porque tienes la parte de restaurante donde sí irá la gente, tienes la sana distancia, estamos metiendo dos metros entre mesa y mesa, un 40% de la capacidad. Vamos a ir creciendo poco a poco, pero tenemos el reto donde viene la vida nocturna, donde no es un antro, donde la gente no está pegada sino está cenando y tienes ambiente en la noche. Eso es lo que nos ha caracterizado, entonces decidimos tomar un rumbo diferente”, subrayó.

En ese sentido, aseguró que buscarán apostarle a la parte del entretenimiento para ofrecerle a los clientes una opción para relajarse; para ello, los usuarios podrán disfrutar de un show mientras cenan.

Mientras otros restaurantes decidieron abrir, Jafif mencionó que tienen planeada la reapertura para el 1 de agosto y prevén claras medidas sanitarias para garantizar la seguridad del personal y los clientes.

Desde estaciones con gel antibacterial, áreas de desinfección para comensales hasta uso de cubrebocas, careta y guantes en el personal, pruebas semanales y toma de temperatura diaria, el dueño de Villa Azur también afirmó que implementaron un sistema de extracción y salida de aire dentro del restaurante.

“Tenemos que apostarle a la gente, apostarle a nuestros clientes y decirles que comprueben por ellos mismos que no pasa nada si vienen a comer, que no se van a contagiar, darles la confianza de que están seguros; pero, va a ser un camino muy largo”, concluyó.

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— GUILLERMO SEGOVIA —

APOYO MUTUO ES NECESARIO PARA RECUPERARNOS El sector restaurantero buscará salir adelante con el apoyo de empresarios y trabajadores, dijo Guillermo Segovia ALBERTO MARTÍNEZ ESCAMILLA

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l sector restaurantero se vio obligado a cerrar sus puertas o implementar nuevas estrategias de venta ante las medidas tomadas por las autoridades sanitarias, para evitar la propagación del Covid-19; aunque algunos negocios lograron continuar con sus ventas mediante servicio para llevar o herramientas como las apps de delivery, las afectaciones fueron inevitables y con ello la aparición de nuevos retos para fortalecer al sector.

En entrevista con Mundo Ejecutivo, Guillermo Segovia Villada, director general de grupo Las Hijas de la Tostada, comentó que la pandemia “fue un golpe muy duro para todos los sectores, pero en nuestra área, impactó fuertísimo, nosotros nos basamos en tener muchos empleados para otorgar un buen servicio y esto aunado a las altas rentas de los locales significó un gran reto”.

El empresario destacó que el regreso es necesario, sin embargo, se debe realizar poco a poco y con las medidas pertinentes, ya que, en el caso de los restaurantes, “no buscamos convertirnos en un foco de infección”.

Además de la situación económica, Segovia Villada resaltó la solidaridad como un factor fundamental para la recuperación del sector restaurantero. Por ello, en el caso de sus restaurantes no hubo despidos, sin embargo, sí se tomaron algunas medidas como el cierre de sucursales, reducción de salarios y horarios rolados.

“Sabemos que tenemos que apoyarnos.

El gobierno fue duro con nosotros los em-

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Si no nos basamos en la unión y en el apoyo entre todos, creo que no aprendimos nada de esto” presarios y no tuvimos apoyo, pero entendemos que nuestra gente nos necesita; y ellos están en la mejor disposición de hacer bien las cosas y de saber que somos un equipo, y en las malas también estamos solamente nosotros y hay que apoyarnos unos a otros”, comentó el directivo.

Guillermo Segovia destacó que, si bien es cierto, en este momento se pueden tomar diversas medidas para afrontar los nuevos retos, la mejor estrategia es la experiencia ofrecida al cliente anteriormente, esto provocará el regreso.

“El reto más fuerte para los restauranteros es el de las nóminas y las rentas, por lo que los convenios para reducir el costo mientras se tenga una disminución en la capacidad de usuarios y el no despedir a empleados, sino rolarlos, es necesario”, concluyó.

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GANÓ AMLO ¿Y

la migración?, ¿el muro fronterizo?, ¿el tráfico de armas?, ¿las drogas?, ¿los narcotraficantes como terroristas?

Toda la agenda bilateral quedó a la deriva, sin embargo, el saldo es a favor del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, quien logró colocarle un cubrebocas al iracundo líder estadunidense, Donald Trump.

Más de un analista consideró que sería un riesgo ir a Estados Unidos, con un jefe de Estado tan controversial y que no cumple con sus acuerdos ni promesas. Más que nunca la frase “todo el mundo lo sabe”, resultaba adecuada para determinar las actitudes de morador de la Casa Blanca.

Y no es para menos. Recuerdo la tarde del miércoles 31 de agosto de 2016, en el gobierno de Enrique Peña Nieto, cuando Trump llegó a la Residencia Oficial de Los Pinos. Ahí, el entonces candidato republicano con su sorpresivo encuentro, buscaba revertir su desventaja en los sondeos, con respecto a su contrincante demócrata Hillary Clinton.

En ese momento, el mandatario mexicano cayó en el juego del también empresario, quien usó los reflectores para demostrar a su electorado que no era xenófobo, pese a sus destempladas declaraciones contra los mexicanos.

Y es que, al arrancar su campaña, Trump causó un escándalo regional al afirmar que los migrantes de nuestro país son violadores y narcotraficantes, que le quitan el trabajo a los estadounidenses y que había que construir un “nuev muro fronterizo” a lo largo de los más de 3 mil kilómetros de frontera binacional.

En el salón López Mateos de Los Pinos, el mandatario estadounidense se aprovechó quizá de la inocencia de Peña Nieto y su equipo, especialmente del entonces canciller Luis Videgaray, quien gracias a su amistad con Jared Kushner, “logró” concretar la visita de Trump.

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OMAR AGUILAR*

Ahora, López Obrador salió bien librado, en virtud de que logró contener las actitudes del magnate. No hubo compromisos en torno a los principales temas de la agenda, pero tampoco un ataque o exposición que dañara al mexicano.

En lo que se preveía sería una trampa del presidente de Estados Unidos, resultó un intercambio de halagos. En el Jardín de las Rosas de la Casa Blanca, donde no se admitieron preguntas, los mandatarios intercambiaron elogios. Trump dijo que López Obrador “fue elegido para luchar contra la corrupción y para devolver el poder al pueblo..., ambos tenemos el interés de poner a nuestros países primero..., usted lo hizo, yo lo hice”.

El político tabasqueño hizo referencia a la relación que mantuvieron Abraham Lincoln y Benito Juárez, para destacar el espíritu de su gobierno. Situación que resultó ideal para mantener la amistad del bipolar Donald Trump.

“López Obrador y yo hemos tenido la oportunidad de fortalecer los lazos desde hace dos años”; “la relación nunca ha sido tan cercana como ahora, con respeto mutuo”; “es tremendo placer darle la bienvenida a la Casa Blanca a mi amigo Andrés Manuel López Obrador”, más elogios nunca se habían escuchado de mandatarios de México y Estados Unidos.

Incluso, el discurso del mexicano fue lo que nunca ha sido en las conferencias mañaneras; por primera vez, fue centrado, coherente, puntual, diplomático y con el mensaje correcto para ambos países.

*PERIODISTA CON 30 AÑOS DE EXPERIENCIA EN LOS PRINCIPALES MEDIOS NACIONALES. ESPECIALIZADO EN TEMAS DE POLÍTICA Y PRESIDENCIA

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