Empresas y Empresarios

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»tecnosoluciones

@Pymes_ME

Rastrea productos

Con el tracking de mercancías, Zebra te ayuda a seguirlas del punto A hasta el punto B en todo el país.

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Marzo»2012»Año 6»No. 97»mundoejecutivo.mx

Para lOs que mueven al mundo

Síguenos todos los

información para pymes e xitosas® ESTRATEGIAS » industria » FRANQUICIAS » finanzas » TECNOLOGÍA » CONSULTORÍA » TURISMO

» caso de éxito

China mi nuevo socio

El mercado chino es uno de los más promisorios en demanda de productos alimenticios. ¿Estás listo para conquistar al dragón? | Pág. 14 |

Morgan y Christian Guerra desarrollaron Previta, una de las empresas de prevención de enfermedades más importantes en Latinoamérica. | Pág. 26|

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y el lunes a la 1:00 am en Proyecto 40

»comercio con el mundo

Quieren mexicanos saludables

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Viernes 12:30 de la noche.

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FRANQUICIAS El negocio que esperabas 7

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Las franquicias son un exitoso modelo que 6 un tiempo récord, con mínimos permite crecer9 en riesgos comerciales y financieros.

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$11.00 / $1.10 USD

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MENSUAL

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La AMF recomienda usar el Plan Nacional 0 0106 de Franquicias, el cual ofrece crédito para comprar o mejorar una existente.

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»patrimonio

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Llantas nuevas Dale impulso a tu 0 0107 en tu negocio empresa con la Ford, Renault y Volkswagen te asesoran que armes a la medida de tu negocio telefonía móvil| Pág. 307 | 5para 2 43 5 6vehícular. 80 1 2 |7Pág. 20| una flota

empresas que cuentan con planes 0 0 1para 0 8 motivar a sus empleados Apoya con incentivos a tu personal Las 98 tienen mayor retención de talento y empleados más comprometidos. ­

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Si me consultaras sobre qué negocio empezar, te diría lo siguiente: traduce tus talentos en una propuesta memorable. RAIMON SAMSÓ

marzo»2012

«editorial»

¡Franquicias! ¡Franquicias!

E

n México, las franquicias se han convertido en un modelo de negocio fuerte y pujante en la generación de empleos y nuevas marcas. Por ello, si tienes un negocio maduro, posicionado y tu producto o servicio tiene buena aceptación en el mercado, probablemente ha llegado el momento de franquiciar. O bien, si estás buscando en qué invertir tu patrimonio, el modelo de las franquicias puede ser una alternativa atractiva. Veamos. Es un modelo que permite ampliar mercado y crecer en un tiempo récord, con mínimos riesgos comerciales y financieros. La ecuación es atractiva: mientras el franquiciante crece su mercado y se expande a partir de recursos económicos de terceros, el franquiciatario reduce su riesgo de fracaso al operar un negocio probado, recibe asistencia continua y aprovecha las economías de escala por ser parte de una organización grande. Su dinamismo se explica en la buena aceptación que el modelo tiene por parte de consumidores y empresarios, al grado de que ocho de cada 10 negocios independientes fracasa al segundo año, mientras que cerca de 85% de las franquicias siguen abiertas al noveno año. Nuestro país tiene una amplia gama de consultores para ayudarte, además de la Asociación Mexicana de Franquicias y el Plan Nacional de Franquicias, liderado por la Secretaría de Economía. En esta edición buscamos darte un panorama de las ventajas que tiene ingresar a este sector. Esperamos que los consejos de los expertos sean de gran ayuda.

LOS EDITORES

Empresas y empresarios, Información para pymes exitosas® mundoejecutivo.mx

Mexicanos desean postergar su edad de jubilación

d i r e c t o r i o

Según una encuesta realizada por Randstad Holding:

75% de los mexicanos

espera trabajar más allá de su edad oficial de jubilación.

7 de cada 10

Vicepresidenta y Directora Editorial Ana Luisa Ochoa

analuisa.ochoa@mundoejecutivo.com.mx

Este hecho coloca a México solamente por debajo de la India, el país con mayor porcentaje

Editor en Jefe gerardo esquivel alatorre gerardo.esquivel@mundoejecutivo.com.mx

Editora Adjunta

(77%)

estivaly calva tapia

estivaly.calva@mundoejecutivo.com.mx

Colaboradores

mexicanos serían felices en trabajar dos años más allá de su edad de jubilación

érika uribe, humberto niño de haro, ricardo durán, adolfo tuñón, mariana zapata, rodrigo calderón, érick betanzos, sergio morilo

Columnista alejandro desfassiaux

Consejo editorial

Fuente» Randstad Workmonitor

02

Todo negocio duradero se basa en la amistad. ALFRED A. MONTAPERT

Enrique Alcázar, María del Carmen Díaz Amador, Julio Díaz, Fernando Fabre, Samuel González, Nicolas Hauff, Gustavo Meléndez, Agustín Mier y Terán, Jorge Peralta, aurelio tamez

Asistente Editorial MARía eugenia mata

eugenia.mata@mundoejecutivo.com.mx

Coordinador de Diseño javier rodríguez

javier.rodriguez@mundoejecutivo.com.mx

Arte / Vitacolor edith ávila, Fernanda Padilla, Laura coratella, JORGE JUÁREZ, valeria Gil, leidy lima

LAS EXPOS QUE VIENEN Los cambios o cancelación en la programación y eventos son responsabilidad de los organizadores.

FERIA INTERNACIONAL DE FRANQUICIAS LUGAR: WTC FECHAS: 1, 2 y 3 de marzo PÁGINA: www.fif.com.mx EXPO IMPULSA TU IDEA LUGAR: CENTRO BANAMEX

FECHAS: del 13 al 15 de marzo PÁGINA: www. impulsatuidea.mx DÍA DEL EMPRENDEDOR LUGAR: WTC FECHAS: 6 Y 7 de marzo PÁGINA: www. vinculacion.ses.sep. gob.mx

Editor de Fotografía Juan Espejel

Fotografía Enrique barajas, francisco cuevas

Arte Digital Miguel Fajardo

Director Comercial Corporativo BenjamíN R. Fontaine M. blafontine@mundoejecutivo.com.mx

Gerente de Compras y Producción ELENA SÁNCHEZ fragoso

elena.sanchez@mundoejecutivo.com.mx

Producción y Control de Calidad Aarón Rangel

Representante en EE.UU. CHARNEY PALACIOS

(01) 786 3886340

tamy.garcia@publicitas.com

Director de Marketing y Circulación Christopher Mangas

christopher.mangas@mundoejecutivo.com.mx

Director de Suscripciones Abrahan Estrada

cristina.carrillo@mundoejecutivo.com.mx

SUSCRIPCIONES Christopher Mangas Tel. 5002 9440 christopher.mangas@mundoejecutivo.com.mx

EMPRESAS Y EMPRESARIOS® Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo ®; Editado y publicado por: Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V. Oficinas Generales: Guillermo González Camarena 1000 Piso 2, Col. Centro Ciudad Santa Fe, 01210 México, D.F. Teléfono: 5002-9500. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2005-111616053600-101, de fecha del 16 de Noviembre del 2005. Certificado de Licitud de Contenido número 10953, con fecha del 17 de Febrero del 2006. Certificado de Licitud de Título número 13380, con fecha del 17 de Febrero del 2006. Correspondencia de Segunda Clase. Porte pagado, permiso de publicación periódica, autorizado por SEPOMEX: PP09 – 1447. Impreso en los talleres de Milenio Diario S.A. de C.V. Morelos No. 16, Col. Centro, C.P. 06040, México D.F.  Tel: 5140 2965. Distribuida por CITEM, Av. del Cristo 101, colonia Xocoyahualco, C.P. 54080, en Tlalnepantla, Estado de México. Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de Grupo Mundo Ejecutivo® Editor Responsable: Ana Luisa Ochoa Millán. Se prohíbe su reproducción total o parcial ©.



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04 «estrategias» marzo»2012»INFORMACIÓN PARA PYMES EXITOSAs ®

Alejandro D e s fa s s i a u x

SEGURIDAD PRIVADA

Aprende a que tu negocio trabaje sin ti. genera valor en tu marca y servicio.

Presidente de Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial®

El robo no es algo menor

E

l 2011 cerró con un índice delictivo mayoritario en un porcentaje de 32% para el delito de robo. Hablando del ámbito nacional, tomando en cuenta un comparativo del último trimestre del 2011 contra el último trimestre del 2010, del 100% total de robo en general: •El robo a comercio se mantuvo en 30% en promedio •El robo a casa habitación bajó 36% a 18% •Se duplicó el robo a transportista del 2% a 4%. •Los estados que se incorporaron en el último trimestre del 2011 fueron, de mayor a menor incidencia: Nuevo León, Tamaulipas, Querétaro, Aguascalientes, Jalisco, Sinaloa, Sonora y Michoacán. •El uso de armas falsas se triplicó, de 2% a 6%. En el caso del Distrito Federal, los robos que aumentaron fueron a: •Automovilistas, que subió de 6% en el cierre del 2010 a 19% •En transporte público que aumentó del 4% a 9.5% •A empresas del 2% al 9 por ciento. Pero disminuyeron los robos a comercio, del 29% a 19%. Estos resultados nos indican que es necesario seguir incrementando las medidas de seguridad en los comercios a pesar de que se mantengan en un resultado o disminuyan el mismo. Es importante que los esfuerzos por la protección patrimonial no se detengan. Actualizarse en los sistemas y servicios de protección es inminente. Las Pymes deben mantenerse en la línea de invertir en la seguridad, como una prioridad en sus presupuestos que a mediano y largo plazo les dará un retorno de inversión atractivo y redituable.

Rodrigo Calderón

E

n el mu ndo de los negocios podemos encontrar una gran diversidad de giros y tamaños de empresas. Cada uno de los segmentos del mercado contienen a un grupo de negocios y organizaciones que dependiendo de su desempeño y de sus resultados pueden posicionarse como los líderes, o bien ubicarse en el espacio de los que aspiran o pretenden llegar a los estándares del líder y finalmente encontramos a todos los demás que se van quedando por muy distintas razones. Para un buen número de empresarios y dueños de negocios, pareciera ser que la única razón por la que una empresa puede ser el líder, es porque “es muy grandota”, como si el éxito dependiera del tamaño, o creen que las mejores prácticas sólo las llevan a cabo los grandes corporativos y las empresas multinacionales. La razón por la cual algunas Pymes son exitosas y otras no, es porque han aprendido los fundamentos de los negocios. Esos principios básicos que son aplicables a todos los ramos y segmentos del mercado, no importando ni cuanto facturen, ni cuántos empleados tienen. Lo verdaderamente relevante es entenderlos y aplicarlos para que en consecuencia podamos tener grandes resultados.

Así lo dijo Lo importante es generar rentabilidad, no importa el tamaño de tu negocio ni el giro donde estés Rodrigo Calderón Coach de negocios de Action Coach

Contacto

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www.actioncoach.com/rodrigocalderon mail. rodrigocalderon@actioncoach.com Tels. 55 62 81 80 28

más de tiempo trabajan los mexicanos, en comparación con otros países (OCDE) mundoejecutivo.mx

6

Para crecer...

pasos básicos

Los fundamentos y principios básicos de los negocios 1. DOMINIO: Como su nombre lo indica es la etapa de la definición y control de cuatro componentes esenciales: el destino, el dinero, el tiempo y la entrega o el servicio al cliente. Es difícil pretender que un negocio sea exitoso sin tener claridad en sus objetivos, desconociendo como entra y sale el dinero, sin saber las horas y minutos invertidos en cada actividad o brindando inconsistencia en sus productos o servicios. 2. NICHO: Sería maravilloso dejar de dar descuentos, o dejar de pelear cada centavo para que no te dejen de comprar y continuar en la mente de tus clientes. La única forma de salir de ahí es no competir por precio definiendo cuál es tu Característica Única de Venta (CUV), es decir aquella razón por la que te compran a ti y no a alguien más. Esto te dará la certidumbre de tener un flujo de efectivo constante en tu empresa. 3. APALANCAMIENTO: Es hacer más con menos. Contar con sistemas de trabajo te ahorrarán tiempo y energía. Tener un sistema no necesariamente es invertir en tecnologías de información, esto es tener por escrito lo que haces y hacer lo que dicen esos documentos día con día. Quizás necesites dedicar tiempo para hacer tu sistema, pero sólo lo harás una vez... luego tendrás un negocio que depende del sistema

y no de la gente. “Sistematiza la rutina y humaniza las excepciones”. 4. EQUIPO: Cuando ya dominas tu negocio, no compites por precio y tienes sistemas de trabajo, es el momento adecuado para rodearte del talento que te permita seguir creciendo. Para formar un equipo ganador, necesitarás tener objetivos comunes, reglas claras, planes de acción, tomar riesgos e involucrarte. 5. SINERGIA: Se trata de saber crecer. Aumenta el volumen de tu negocio y asegúrate de que tus sistemas y tu equipo lo pueden controlar. Este es el punto en el que muchas Pymes se derrumban por no haberse cimentado bien. Llegar hasta este punto es un proceso. Si no lo hiciste ordenadamente, te puede causar mayores daños que beneficios. 6. RESULTADOS: Finalmente como empresario o dueño de negocio aquí tendrás un ingreso seguro en tu empresa y podrás disponer de mayor tiempo. Te has ganado la libertad para disponer del dinero y el tiempo ya sea para ti o para lanzarte a un nuevo negocio. En conclusión, no importa de qué tamaño sea tu organización, ni en qué giro estés, si deseas integrarte al grupo de las Pymes que son exitosas el secreto es aplicar los fundamentos de los negocios a través de los “6 Pasos” que ahora ya conoces.



06 «estrategias»

9%

de las microempresas tiene acceso a un crédito bancario (VISA)

marzo»2012» INFORMACIÓN PARA PYMES EXITOSAs ®

GERARDO ESQUIVEL

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n una empresa, el mayor valor está en el capital humano. Por ello es importante que los directivos y empresarios tomen en cuenta que si ellos no están de su lado, dificilmente pueden alcanzarse metas establecidas. En México 50% de las organizaciones no implementan programas de incentivos y reconocimiento debido a la falta de presupuesto, lo cual les repercute en el poco compromiso por parte de los empleados y de una rotación que a nivel gerencial tiene un costo anual de alrededor de 10 mil dólares por trabajador. De acuerdo a una encuesta realizada por la Asociación Mexicana de Recursos Humanos (Amedirh), 41% de las empresas en México opinan que los planes de incentivos sí funcionan como motor para obtener resultados y retener al empleado. Celso Fernandes, director general de Sodexo, señaló que las empresas están cada vez más conscientes del costo–beneficio que tiene el invertir en un programa de incentivos, que además de fortalecer el capital humano, les ayude a conservar al talento dentro de la compañía. Dentro de los principales beneficios para implementar un programa de este tipo, las empresas señalan: incrementar el compromiso del colaborador, desarrollar el trabajo en equipo, lograr eficiencias, mejorar el servicio al cliente, mantener e incrementar las ventas y generar lealtad. “Uno de los principales puntos

Apoya con incentivos al personal 50% de las empresas mexicanas no tienen planes de incentivos y reconocimientos formales para sus empleados.

Cifras:

50%

de los reconocimientos son incentivos económicos

14%

son premios y regalos físicos

2%

son viajes

Evita que llegue la “ceguera de taller” El empresario debe tener la actitud de dejarse ayudar, y el consultor, las ganas de dar un valor agregado.

ESTIVALY CALVA TAPIA

La consultoría proporciona a las empresas una visión fresca, libre de lo que se llama ‘Ceguera de Taller’. Muchas veces, los empresarios y directores de una Pyme están tan inmersos en la operación diaria que no se dan cuenta de las actividades que no están haciendo de la mejor manera. Un consultor o asesor externo aporta puntos de vista que no están viciados, además, detecta algunas

mundoejecutivo.mx

áreas de oportunidad. Por ejemplo, te ayuda a identificar lo que se conoce como desperdicios. Son los recursos con los que cuenta la empresa, y que están siendo desperdiciados. Pueden ser humanos, materiales, económicos, etc. “Es necesa rio preg unta rse: ¿dónde existen retrocesos?, ¿dónde tengo gente que requiera capacitación para poder mejorar un determinado proceso? ¿dónde tengo desperdicios en artículos de oficina, energía eléctrica o consumo de agua?”, explicó Juan Carlos Simón, socio de PWC México.

Entendimiento mutuo

Los empresarios son muy buenos en lo que hacen porque conocen su empresa de principio a fin. Sin embargo, el hecho de que contraten consultoría es de gran ayuda

Así lo dijo Uno de los principales puntos para motivar, es conocer los gustos y preferencias de las personas Celso Fernandes Director general de Sodexo

para motivar, es conocer los gustos y preferencias de las personas, ya que la motivación es personal. En este sentido 65% de las empresas señalaron que desconocen las preferencias y gustos de sus colaboradores ”, dijo. “Los programas de reconocimiento que prevalecen en una organización son los bonos de puntualidad y 48% de las empresas encuestadas maneja el programa de incentivos en forma mensual, relacionado con metas de venta”, añadió Fernandes. El ejecutivo indicó que es importante los planes de incentivos deben de enfocarse en mejorar la organización y su desempeño. “ La recomendación es que implanten un programa de incentivos con: comunicación clara, variedad y libertad de elección, innovación (hacer algo diferente) y coherencia en definición y cálculo de los objetivos”, concluyó.

Así lo dijo El consultor debe ser transparente para decirle al empresario si los objetivos planteados son o no alcanzables. Es necesario un diálogo para que haya un beneficio mutuo Juan Carlos Simón

Socio de PWC México

para tener una compañía que trabaje mejor. “El consultor no tiene que llegar a modificar el negocio, sino solamente señalar esas áreas de oportunidad, tratando de mostrar dónde hay desperdicios ya sea económicos, materiales o humanos”. Un proceso de consultoría no reconvierte a las empresas de la noche a la mañana. La realidad es que es muy difícil. Tiene que existir un entendimiento de los objetivos por parte del empresario y del asesor. “El pequeño o mediano empresario que está empezando ahora tiene rasgos distintos a los emprendedo-

res de hace 20 o 30 años. Antes eran mucho más empíricos, y hoy, ya buscan ser más técnicos. Por eso, definen su rumbo y objetivos. Hacen un modelo de negocio enfocado no sólo a subsistir, sino a ser rentables”. El tener un proceso de consultoría es realmente un compromiso de dos: empresario y asesor. Si no hay un entendimiento de los involucrados, se termina seguramente en una mala experiencia. “Hay que ser muy claros en los objetivos, estar comprometidos y lo que se acuerde que realmente se lleva a cabo para evitar que haya malas experiencias”, concluyó Juan Carlos Simón.



08 «estrategias» marzo»2012»INFORMACIÓN PARA PYMES EXITOSAs ®

mundoejecutivo.mx

breves Llega nuevo portal de subastas Con menos de un año de vida Ganeselo.com se ha convertido en la primera plataforma de subastas rápidas en Chile, al fusionar el entretenimiento social y el comercio electrónico. Esta firma ya se encuentra en México con un objetivo, consolidarlo como su mercado más grande.“En tan sólo 8 meses de haber iniciado la empresa tuvimos un gran éxito en Chile, ahí ya tenemos registrados más de 120 mil usuarios”, explicó Shai Rosen, director de marketing y cofundador de la empresa. Destacó que el éxito se debe a que mediante las subastas hechas en el sitio, los participantes pueden adquirir productos a precio de hasta 95% menores de su costo real en el mercado.

Apoyan a Pymes turísticas Como parte de una estrategia para apoyar a las Pymes turísticas, fue lanzado el Programa de Financiamiento para Agencias de Viajes, el cual otorgará créditos a estos negocios para estar a la vanguardia en cuestiones tecnológicas y fomentar la calidad en atención al turista. Bruno Ferrari, Secretario de Economía, señaló que serán 50 millones de pesos la primera parte del crédito otorgada a 500 agencias de viaje. Indicó que en 2011 se apoyó a 927 MiPymes con créditos por 821 millones de pesos, además de que se ayudó a 790 establecimientos con un crédito de 713 millones de pesos.

CFE compra más Al cierre del 2011, la Comisión Federal de Elec tricidad (CFE) reporta compras de bienes y servicios a Pequeñas y Medianas Empresas (Pymes) por 14 mil 779 millones de pesos, cifra que se incrementará en un 30% en el 2012, para colaborar con el Programa de Compras de Gobierno de la SE. Jo s é Manuel Mar t íne z , sub jefe del departamento de Aprovisionamiento de la dependencia, indicó que con estas acciones se busca mantener la tendencia del año pasado, cuando el objetivo era comprar 10 mil 620 millones de pesos a las Pymes, meta que superó en más de 3 mil 169 millones de pesos.

publicidad

Bases para una campaña identifica el lado diferenciador de tu negocio y promueve la oferta que lo hace distinto.

*Érick Betanzos N.

P

ara muchas empresas micro, pequeñas y medianas, hablar de publicidad resulta un tabú. De inmediato, asocian este concepto a elevados costos por contratación de medios masivos, como radio, televisión y revistas. Y suele ocurrir que las agencias muchas veces venden a sus clientes campañas hechas más para satisfacción de quienes las realizan que para beneficio de las marcas protagonistas. Esto es una realidad. Sin embargo, el engranaje de esta maquinaria sigue funcionando –y muy bien aceitado por cierto-, porque, no cabe duda, los negocios necesitan publicidad. Y el tuyo no creo que sea la excepción. Pero, ojo, si entendemos esta disciplina desde una perspectiva más amplia, nos daremos cuenta de sus bondades, la mejor de ellas quizás es la de estar al alcance prácticamente de cualquiera. Aquí el tema consiste en entender que “la publicidad más que vender productos, compra clientes”. Es decir, no es lo qué vendes, sino cómo lo vendes. Y para hacerlo existen mil caminos, porque todo parte del llamado pensamiento creativo; esa facultad que nos permite recombinar de manera imaginativa elementos ya conocidos para transformarlos en algo nuevo.

ATRÉVETE A PENSAR DIFERENTE

La creatividad diferencia a los negocios, dándoles una posición privilegiada frente al público. Echemos un vistazo a Starbucks, por ejemplo. Esta cadena de tiendas ofrece una experiencia basada

?

Sabías que...

» La publicidad más que vender productos, compra clientes. No es lo qué vendes, sino cómo lo vendes. » La publicidad efectiva identifica el lado creativo de las marcas o negocios cualidades o beneficios únicos para el consumidor, y los utiliza como trampolines para sus mensajes. » Nunca atiborres tus piezas de información. Utiliza una sola propuesta, la más relevante para tu consumidor.

en un trato personalizado, un ambiente tranquilo y un espacio confortable para resolver asuntos de trabajo o simplemente convivir con los amigos. Combina así una oficina, una sala de estar y una cafetería. ¿Por qué hablar de pensamiento creativo? La respuesta es sencilla. Para hacer publicidad a cualquier nivel, necesitas identificar ese lado creativo de tu negocio. Nos referimos a una cualidad o beneficio único; precio, servicio, calidad, ubicación. Una vez encontrada o inventada esa “valiosa diferencia para tus clientes”, exprésala de la manera más concisa y sencilla posible; sin rebuscamientos ni frases ampulo-

Contacto fabricanegocios@yahoo.com.mx

i

sas o ambiguas. La simplicidad es tu mejor aliada. Escribe varias formas de enunciarla y somételas a consideración de cuantas personas puedas, para elegir la mejor. ¿Transmite lo que deseas comunicar? Seguramente. Este beneficio de tu negocioteayudaráaatraparnuevos consumidores con piezas tan sencillas como volantes; oficina, sala de estar y café en un mismo lugar. Alguien dijo: “Decir menos es decir más”. Esto es cierto. Recuerda que la idea fuerte de tu anuncio, por ahora, deberá encontrarse en el título del mismo; oficina, sala de estar… y éste debe destacar por sobre cualquier otro elemento del diseño. Suerte.

*Mercadólogo y publicista



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10 «estrategias»

millones de pesos recuperó PROFECO durante 2011 a favor de los consumidores.

marzo»2012»INFORMACIÓN PARA PYMES EXITOSAs ®

Pymes

Adolfo Tuñón

A

mundoejecutivo.mx

menudo las marcas hacen uso de mensajes publicitarios centrados en �������� su filosofía sobre la responsabilidad social, lo cual implica grandes beneficios, como el aumento en los niveles de satisfacción, pertenencia y compromiso de sus empleados y el reconocimiento y aprecio por parte de los clientes. Así, existen grandes compañías transnacionales que son reconocidas por su fortaleza en esta área; sin embargo, la participación de las Pymes no debe dejarse de lado, ya que la responsabilidad social empresarial (RSE) es una herramienta estratégica que puede aumentar la competitividad e impacto ante la comunidad. Los tiempos que actualmente se viven exigen una mayor conciencia y cooperación para lograr el bienestar social e incentivar la cooperación por parte de quienes lo integran. Una empresa que se encuentra en busca de la oportunidad pa�������� ra construir este entorno definitivamente ofrece una buena imagen y obtiene con mayor rapidez (que una Pyme que no lo hace) la aceptación del consumidor. Así, para las Pymes es un elemento favorecedor ubicarse como firmas responsables, dada la estrecha relación que las organizaciones y asociaciones empresariales mantienen con este tipo de negocios.

Socialmente responsables En su mayoría, las grandes empresas son las que publicitan su área de RSE. las Pymes pueden tener beneficios si implementan este tipo de acciones.

POR DÓNDE INICIAR

Para iniciar con la apertura de esta área en tu empresa, primero debes identificar a tus consumidores y su entorno, sus problemáticas y������� principales necesidades,ya sean de limpieza, ecología, sociales, de esta manera colaborarás de manera local y específica. Si aún no sabes cómo ser partícipe de estas acciones que te den mayor ventaja competitiva. A continuación pongo unos tips: Elige un tema social en el que puedas contribuir según tus actividades. Por ejemplo, si tu empresa es de alimentos. apoya causas que actúen contra la desnutrición. Destina recursos a organizaciones que apoyen causas sociales, sólo verifica que se trate de una que sea sólida y que tenga cierto prestigio, pues un mal manejo de recursos pondría en jaque la reputación de tu negocio.

Tu iniciativa es lo que más valor le da a una empresa y entre más buenas ideas aportes a tu negocio mayor fortaleza y solidez tendrá, sobre todo en actividades que reafirmen la relación e interacción entre las firmas y los consumidores. Incluir en las metas de tu empresa alguna acción de compromiso con la sociedad, sin duda, será la mejor manera de crecer y posicionar tu negocio. D a le d i f u s ión a t u s acciones.Espero que con estos consejos te animes a abrir un área de responsabilidad social empresarial, así resaltarás frente a tu competencia y tendrás mayor valor para la sociedad con tus acciones, ya que además de vender también aportas algo a esa localidad en la que te desarrollas.

Tu ex jefe ¿Ex amigo?

43% de 2 mil encuestados dice haber tenido una relación buena, y finalmente un 13% dice no haber tenido una buena experiencia. GLADYS ORTÍZ

¿C

uántos de los colaboradores que han dejado su trabajo siguen llevando una buena relación con sus exjefes? Y es que, de acuerdo con un estudio de Trabajando. com, 78% de mexicanos mantienen comunicación con antiguos jefes, pero es importante siempre salirse de un lugar de trabajo por “la puerta grande”. En opinión de Margarita Chico, directora general de Trabajando.com, la relación con los jefes es siempre especial. “Tanto pueden ser conflictivas como pueden ser muy agradables, pero sobre todo, son importantes como referencia, por eso es importante saber cómo mantenerla siempre en buenos términos, por el bien de tu salud, de tu trabajo actual y probablemente, del próximo”. El estudio fue realizado a más de 2 mil������ mexicanos para saber cómo fue y cuál es la relación que tuvo o tiene con su exjefe. Del total de los encuestados, un 72% de los mexicanos ha tenido un exjefe, mientras que un 28% aún no.

Del 72% que asegura haber tenido un exjefe, un mismo porcentaje dice haber dejado de trabajar con él en buenos términos, el 17% dice que más o menos y el 11% dice no haber terminado en buenos términos. “Es muy importante terminar en buenos términos un trabajo, la red de contactos debe mantenerse siempre limpia, lista y dispuesta por si la necesitamos. Tener mala relación con los ex jefes, puede traer malas recomendaciones de parte de él y eso afectaría enormemente la reputación de quién busca empleo”, indicó Margarita Chico. Además, 78% de quienes terminaron en buenos términos con su jefe, aseguran ponerse al día de vez en cuando con él, el 15% dice verse a menudo . Para el 95% de los mexicanos, terminar enbuenostérminosesmuchomejorqueenmalos y sólo al 5% de ellos le es indiferente el tema. “Irse de un lugar de trabajo en malos términos no significa que durante el tiempo que estuviste trabajando, la relación con el jefe fue mala, y así lo dejó en claro el 44% de los encuestados que asegura que mientras trabajó con él, tenían una relación de altos y bajos”, añadió.

Elige un tema social en el que puedas contribuir según tus actividades. Por ejemplo, si tu empresa es de alimentos. apoya causas que actúen contra la desnutrición Adolfo Tuñón Director general de Expresa



12 «perfil del empresario» 75%

de los mexicanos desea postergar su jubilación (Randstad)

marzo»2012»información para pymes exitosas®

Rafael Salas

Botellas que se convierten en casas ESTIVALY CALVA TAPIA

D

e la basura han surgido grandes negocios. Rafael Salas no se quedó cruzado de brazos y decidió emprender con una causa social. Este joven empresario transformó su energía en una empresa llamada Cilforsa, dedicada a construir viviendas reciclando botellas de plástico o vidrio. Primero, empezó como una fundación. “Había el deseo de aportar un granito de arena para aminorar el rezago habitacional en el que están 10 millones de familias mexicanas, es decir, casi 55 millones de mexicanos que no tienen donde vivir o viven en una situación de pobreza extrema”, dijo.

Cómo descubrió esta oportunidad Una boliviana llamada Ingrid Vaca comenzó a rellenar botellas con tierra para construir viviendas. Rafael recibió unas fotos en su correo electrónico y quedó sorprendido. “Le pedí que viniera a nuestro país a enseñarnos la técnica, aceptó, pero me puso una condición: encontrar una familia que realmente necesitara un hogar”. En Tlaxcala, vivía una familia de diez personas en un cuarto de 3x3. El papá ganaba 50 pesos diarios. “Convocamos a voluntarios y patrocinadores a través de las redes sociales y tuvimos un gran impacto. Comenzaron a llegar personas de otros estados e incluso de diferentes países para aprender esta técnica novedosa de construcción”. Hay una anécdota. “Había un niño muy entusiasta, era el que más nos ayudaba. Un día, llegó de la escuela todo triste porque le dijeron que iba a vivir en una casa de basura”. En ese momento, Rafel se dio cuenta del reto que estaba por venir para que este proyecto pudiera crecer. Un desafío que todavía no han podido resolver. “La gente sigue pensando que las botellas son basura cuando en realidad es un material cuatro veces más resistente que el concreto”. Terminaron la casa y la gente se enteró que la estaban regalando. A los tres días tenían a 50 familias diciendo: “cuándo me toca a mí”.

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Sabías que...

éxito en números

130 mil pesos

14

2 años de

180 mil pesos

inversión inicial operación

construcciones costo casa sustentable

pesos y debe tener un terreno para comenzar a construir. Actualmente, esta Pyme está utilizando más materiales: llantas, latas de aluminio, pedacería de fierro, entre otros. “Ha sido muy importante demostrar científicamente que estos materiales son altamente resistentes”.

Crecimiento

Cilforsa ha crecido vertiginosamente porque en tan sólo dos años de operación, ya tienen socios en Asia, España, Estados Unidos, Colombia y Ámsterdam, en este último lugar construyeron un restaurante flotante. La fundación Liderazgo Joven continúa y tiene más de 500 voluntarios en todo el país. Este proyecto empezó con una inversión de 130 mil pesos. Después, uno de los socios invirtió 500 mil pesos, y actualmente, están en busca de un inversionista que aporte 700 mil dólares. “Cada vez más pulo mi idea de negocio. En este momento ya voy en la cuarta versión de una máquina que inventé para rellenar botellas”, concluyó Rafael Salas.

EN POCAS PALABRAS:

Acierto empresarial: Adoptar la Responsabilidad Social como eje rector. Error empresarial: Haberle tenido miedo a hacer dinero. A quién admiras: Benito Juárez, Leonardo Da Vinci, Leonora Carrington y Guillermo Siliceo. Hobbie: natación. Libro favorito: Psicomagia de Alejandro Jodorowsky. Película preferida: El Padrino. Una frase: Cada uno es arquitecto de su propio destino. Destinos predilectos: Tlaxcala y Laguna Bacalar en Quintana Roo. Comida favorita: japonesa y mexicana.

“Llegué a la conclusión de que dar casas gratis no era el camino. Teníamos que fijar un precio”. Una casa sustentable de Cilforsa cuesta entre los 180 y 190 mil pesos, “considerando que la vivienda más barata de interés social va de 260 mil a medio millón de pesos”. También diseñaron un esquema de microcrédito donde la gente paga semanalmente 200

Así lo dijo Si realmente crees en tu proyecto, no lo sueltes. Hay que modificarlo, mejorarlo y esforzarse por hacer que crezca. No lo abandones Rafael Salas

Socio fundador de Cilforsa

México es el país que más refresco y agua embotellada consume en el mundo. Pero sólo se recicla 30% de ese plástico o vidrio, y el otro 70% se encuentra en los ríos, en el mar o la gente lo incinera.

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Contacto

Foto»FRANCISCO CUEVAS

Cilforsa construye viviendas económicas Y sustentables con botellas de plástico o vidrio.

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www..cilforsa.com / www.liderazgojoven.com Tels.12537206



14 «comercio»

1,340

marzo»2012»información para pymes exitosas®

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GERARDO ESQUIVEL

Productos que China demanda

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PROMÉXICO AYUDA

Quienes deseen dar el primer paso en conocer el mercado chino y lo que implica entrar, ProMéxico ofrece asesoría, orientación y apoyos económicos a las empresas interesadas. Alejandra Sánchez Apodaca,

» Minerales como cobre, hierro, zinc, plomo » Rocas dimensionales como ónix, mármol y travertinos » Algodón » Harinas de pescado, mariscos y sardinas » Jugos y café » Productos derivados del cerdo » Miel, salsa, cerveza, botanas » Aguacate y mango Ferias en que participará ProMéxico con pabellón nacional: » China Overseas Investment Fair (noviembre) » China Food and Hotel (noviembre)

CHINA

El mercado que busca el mundo PROMÉXICO Y EL TECNOLÓGICO DE MONTERREY TE AYUDAN A COLOCAR PRODUCTOS EN ESTA PUJANTE ECONOMÍA .

Lo que hay que saber: China es el país más poblado del mundo, con aproximadamente mil 340 millones de habitantes. De éstos, la clase media se encuentra conformada por cerca de 400 millones de personas con una cultura consumista muy arraigada. Dicha clase media representa a unos 30 millones de hogares con un ingreso medio de entre USD$5,500.00 y USD$10,700.00 mensuales, lo que les otorga un poder adquisitivo mensual considerable. Los mayores de 60 años constituyen el 13.3% de la población, casi tres puntos porcentuales más que en el 2000. Los menores de 14 años son el 16.6%, 6.3 puntos menos que hace una década.

Fuente»Lucky8 Consulting

istóricamente, Estados Unidos ha fungido como el principal socio comercial de México. Y aunque existen otros mercados atractivos, China, por ejemplo, que es el tercer socio comercial para este país, son pocos los empresarios mexicanos que se atreven a diversificar sus exportaciones. Voltear hacia Asia cada vez será más imperativo, por la sencilla razón de que la economía de Estados Unidos, y sobre todo Europa, estará retraída en los siguientes años, por lo que China representa una alternativa viable para abrir nuevos horizontes comerciales y colocar productos de sabor y calidad en un gran mercado. En opinión de Juan Carlos Rivera López, director del Departamento de Economía, Mercadotecnia y Negocios Internacionales del Tecnológico de Monterrey Campus Santa Fe, consideró que hace falta ver a China como un potencial de desarrollo económico y no como un competidor y sobre todo, entender la cultura que significa negociar con ellos. “Contrario a lo que pudiera creerse, el gobierno de China y sus empresarios están muy abiertos a la inversión extranjera. Vivimos el paradigma de la ley del menor esfuerzo, donde todo lo queremos mandar hacia Estados Unidos, y esa dependencia económica tiene un riesgo considerable”, dijo. Rivera consideró que el gobierno chino está facilitando cada vez más la apertura de nuevas empresas por parte de emprendedores de todo el mundo. “Nuestros alumnos ya ven a China como una oportunidad de negocio con grandes necesidades de consumo, no hay que olvidar que su PIB se está incrementando cada año”. El académico consideró que Asia crecerá este año 9% en el Producto Interno Bruto; Europa 2% y México 4 por ciento. “En el caso de China, ellos están buscando productos atractivos y de calidad por todo el mundo. Están descubriendo nuevos sabores, nuevas cosas, lo innovador es muy atractivo para ellos”. Y es que la clase media en China crece a un ritmo acelerado. Se estima que en 2020 habrá más 520 millones de chinos de clase media. “Por ello es importante saber cómo piensan, cómo viven, qué tipo de rituales de negocios y protocolos les gusta seguir, su cultura en general”, añadió Rivera.

millones de habitantes tiene China actualmente.

Coordinadora para Asia de ProMéxico, expresó que esta dependencia gubernamental cuenta con dos oficinas en China, a fin de elaborar un plan de negocios y exportación bien estructurado. “Nosotros apoyamos con diseño e i magen i nter naciona l de la empresa y el producto, los requisitos para las certificaciones necesarias y el conocimiento sobre normas internacionales”. Sánchez señaló que el año anterior, alrededor de mil 600 empresas mexicanas lograron colocar algún tipo de producto o servicio en China. “Uno de los objetivos este año es llevar entre 50 y 60 empresas durante 2012 a alguna de las ferias, pabellones o misiones sectoriales que se organizan a China. Los productos mexicanos tienen mucha oportunidad de entrar en el gusto de la población china”, abundó. El tema de las agendas es muy importante, por ello ProMéxico ayuda a entrar en contacto con distribuidores en el mercado asiático. “Quienes tengan un producto competitivo, la recomendación es que se atrevan a realizar un plan de negocios. Conforme el crecimiento de la economía china continúe con su actual rumbo, el consumo aumentará en su debida proporción. México debe convertirse en un socio estratégico”, finalizó Sánchez.

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www.csf.itesm.com www.promexico.gob.mx www.latinasiagroup.com



16 «oportunidades»

19 mil

439.8 millones de dólares registró México en 2011 de Inversión Extranjera Directa

marzo»2012»Información para pymes exitosas®

Tiendas de artesanías

Piezas de autor con ganancias rotundas

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Competencia directa: galerías de arte, tianguis y amb

La artesanía mexicana tiene buena demanda en todo el mundo. en nuestro país tenemos una riqueza artesanal inmensa, lo que se traduce en una gran oportunidad de negocio. ESTIVALY CALVA TAPIA

A

nivel mundial, las ��������� arte� sanías mexicanas son muy valoradas y recono� cidas. Por lo tanto, vender� las es una oportunidad de negocio a tr a c t i v a c o n p o t e n c i a l d e crecimiento. La gran ventaja de este giro empresarial es que en nuestro país tenemos una riqueza artesanal inmensa, lo que se traduce en una oferta bastante amplia de produc� tos. Además, estos artículos decora� tivos son del agrado de una gran can� tidad de personas y ocupan un lugar importante en una casa, hotel, res� taurante o empresa. Para arrancar con el pie de dere� cho en este negocio, te recomenda� mos tomar en cuenta tres factores claves: “Conocer la cultura de los 32 estados de la república mexicana, asociarte con comunidades de pro� ductores artesanos, y desarrollar una logística exitosa”, expresó José Hernández, director comercial de Fonart. En esta aventura empresarial, un aliado importante es Fonart, un centro de acopio de artesanías de todo el país. “Somos un fideico� miso del gobierno federal y brinda� mos apoyo a las personas que deseen comercializar artesanías”, explicó el entrevistado. ¿Qué caracteriza a un empren� dedor en este sector? “Es una per� sona con mucho amor hacia el arte mexicano”. De acuerdo con datos del Fondo Nacional para el Fomento para las

Tamaño recomendado del local: de 40 a 100 m2. Inversión inicial aproximada para abrir un local:

Desde 100 mil pesos hasta 500 mil pesos Utilidad promedio: Hasta

el 60%

Ingreso mensual promedio:

De 50 mil a 100 mil pesos

Tiempo de recuperación:

De 9 a 18 meses.

Distribución del gasto 50% acondicionamiento del local 50% inventario inicial Renta del local: 15 mil pesos mensuales en promedio

Artesanías (Fonart), en nuestro país existen alrededor de 10 mil locales dedicados a la venta de este tipo de objetos. Pero el potencial de creci� miento sigue siendo muy amplio. Además de Fonart, hay otras ins� tituciones que atienden a los arte� sanos con su propio criterio y orden, como el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, la Secretaría de

Agricultura, Secretaria de la Reforma Agraria, Fondo Nacional de Apoyos a Empresas en Solidaridad y la Comi� sión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas

Vitrinas y aparadores

Empaques y envolturas para regalo

Equipo de cómputo

GENERAR IMPACTO

Piensa en una tienda de gran impacto e imagen. Para lograr esto, es nece� sario que elijas un lugar espacioso que te permita mostrar la mercancía con amplitud. En este tipo de comer� cios la exhibición de los artículos y un excelente servicio son indispensables para atraer a la clientela. Además de innovar en la decora� ción de la tienda, también es esen� cial que utilices empaques especiales con diseños exclusivos. Si tu oferta es vanguardista y con una buena pre� sentación podrás ganar más clien� tes que buscan encontrar artesanías originales. También es importante que apro� veches los descuentos que ofrecen los proveedores en ferias y exposiciones. Asimismo, te recomendamos tener “de todo un poco”, invirtiendo en una amplia gama de artículos. “Tenemos todo tipo de clientes desde el que viene buscando un som� brero de palma hasta el que compra ollas de Martha Ortiz de Chihuahua que tienen un costo entre los 60 y 70 mil pesos. Y un árbol de la vida con mucho detalle puede costar de 25 a 30 mil pesos, dependiendo el tamaño. Lo importante es tener variedad e incluso piezas únicas de concursos artesanales”, explicó Hernández. Finalmente, si creas un concepto empresarial exitoso, puedes hacerlo digno de exportación.

Área de atención al cliente

Productos: Lámparas Centros de mesa Cuadros Portarretratos Vasos Ceniceros Máscaras Floreros Jarrones Bolsos y morrales Billeteras Llaveros Tapices Joyería Sombreros Textiles Revisteros Baúles Macetas

En contacto:

Asociación Mexicana de Fabrican

www.amfar.com


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