EMPRESARIOS QUE HACEN
PARA LOS QUE MUEVEN AL MUNDO
GRANDE A MÉXICO FELIPE BAEZA
$220 MN
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REC UNA PUBLICACIÓN DE
NEGOCIOS • MANAGEMENT • AUTOMOTRIZ • PYMES • TECNOLOGÍA • RANKINGS • TURISMO
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MIÉRCOLES 14 DE FEBRERO 2018 • AÑO 5 • NÚMERO 1599
REGISTRO SEPOMEX: PP09-02001
Agronegocios ROSAS PARA ESTE DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD
Turismo ESPAÑOLES INVADEN LAS CALLES DE GUANAJUATO
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Management GENERA UNA BUENA EXPERIENCIA AL CLIENTE
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Francisco Cervantes Díaz
EL AMOR TAMBIÉN CUESTA
NUEVO PRESIDENTE
Después de Navidad y Día de las Madres, el 14 de febrero es una de las temporadas de mayores ventas en diferentes servicios y artículos. De acuerdo con un estudio realizado por el portal Tiendeo, éstas son las estadísticas:
Concamin tiene
Una vez concluido el periodo para que los sectores industriales emitieran su voto, la comisión electoral anunció la victoria de Francisco Cervantes Díaz como nuevo presidente del organismo POR REDACCIÓN
El presidente del Concamin, Manuel Herrera Vega, reconoció a los tres candidatos por haber participado con planteamientos y propuestas durante este proceso, e invitó a quienes no resultaron favorecidos a continuar trabajando por una industria mexicana innovadora y competitiva. Asimismo, hizo un llamado a las 109 cámaras y asociaciones que integran la Confederación a mantener la unidad y el espíritu constructivo al interior del Concamin. Francisco Cervantes Díaz es presidente de la Cámara de la Industria Arenera del Valle de México, la cual no sólo se desarrolla en el sector minero, sino también participa en productos de plástico, agroindustria y en el desarrollo inmobiliario. Su propuesta de trabajo incluye el impulso de la industria en los sectores a nivel empresarial, de gobierno, obrero y académico-científico, basado en la Ley para el Incremento Sostenido de la Productividad y Competitividad de la Economía Nacional. Cervantes busca el desarrollo industrial, en cuyos objetivos centrales se encuentran la mejoría de las condiciones legales y el cumplimiento del estado de derecho; trabajo y aplicación de capacidades; bienes con alto valor agregado; empleos de calidad; condiciones materiales para la producción, así como conocimiento y técnicas.
RANKING 1000 EMPRESAS MÁS IMPORTANTES DE MÉXICO 2017 SECTOR RESTAURANTES Y HOTELES RANKING 2016
RANKING 2015
357
354
Var-Pos 2015-2016 -2
RANK SECTOR
EMPRESA
PAÍS
ENT10
VIPS
EUA
Premium Restaurant Brands
EUA
556
557
+3
ENT15
629
601
-25
ENT17
Restaurantes Toks
MEX MEX
777
744
-30
ENT20
Corporación Mexicana de Restaurantes
951
932
-16
ENT27
Restaurantes Wings
MEX
181
200
+20
TUR1
AMResort
EUA
439
432
-6
TUR4
Grupo Posadas
MEX
543
530
-11
TUR5
Intercontinental Hotels group
MEX
569
622
+55
TUR6
Grupo Pueblo Bonito
MEX
634
624
-7
TUR9
Grupo Xcaret
MEX
› Una media de 904 pesos es lo que un mexicano destina a esta celebración
› Los hombres invierten 51 % más que las mujeres
› Un 33 % regala una comida o cena romántica
› El 79 % de los mexicanos festeja esta fecha con su pareja
Rogelio Cerda Pérez
ATENCIÓN A LOS PRECIOS ELEVADOS POR 14 DE FEBRERO
El titular de la Profeco, Rogelio Cerda, advirtió que se reforzarán las brigadas de verificación de la Procuraduría para recorrer los centros comerciales y otros puntos de alta concentración de consumidores, a fin de asegurarse que no haya aumentos injustificados de precios, que los montos estén exhibidos, que se respeten las promociones y que no se exijan consumos mínimos o pago de propina. “Considero que los proveedores de hoy son más maduros y están mejor preparados para enfrentar temporadas altas como ésta, por lo que año con año disminuyen las denuncias”, señaló Cerda Pérez. En caso de detectar algún abuso o anomalía en este fecha, haz la denuncia correspondiente mediante los canales oficiales de Profeco: Tel. 5568 8722 Twittter: @profeco Facebook: ProfecoOficial
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EMPRESARIOS QUE HACEN GRANDE A MÉXICO
NOTAS DE LA SEMANA
Felipe Baeza
El creador de la bendita pizza POR FERNANDA QUEVEDO
Benedetti’s Pizza se horneó –sin pensarlo– en un intercambio universitario a Europa de un joven estudiante de veterinaria, quien se enamoró del sabor y decidió emprender su viaje culinario
ACABAN PRECAMPAÑAS, LA PROPAGANDA SIGUE
1
Del 12 de febrero al 29 de marzo, los candidatos ya no podrán aparecer en spots publicitarios y éstos tendrán que ser de carácter genérico, respetando la temporada de intercampañas.
TRUMP ENVÍA PLAN FISCAL, CONTEMPLA EL MURO
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Donald Trump divulgó su segundo plan presupuestario que incluye el aumento al gasto militar y la construcción del muro en la frontera de México, entre otros.
Un viaje a Alemania cambió la vida de Felipe Baeza, pues gracias a un intercambio estudiantil pudo conocer la ciudad de Múnich, Alemania, donde, sorpresivamente, descubriría su fascinación no por las famosas salchichas Frankfurt o los pretzels, sino por la comida italiana, en especial la pizza. La famosa pizzería se horneó sin pensarlo en ese intercambio estudiantil. El joven originario de Mérida, Yucatán –a pesar de haber estudiado la licenciatura en Veterinaria y Zootecnia, supo siempre que otra de sus grandes pasiones era la comida– ya se había enamorado de ese sabor y decidió emprender su propio viaje culinario. Al regreso de su travesía en 1983, apenas con una inversión de 1 500 dólares y mucho entusiasmo, tomó la iniciativa de invertir en un pequeño restaurante de comida italiana, el cual instaló en la ciudad de Colima bajo el
nombre de Giovanni´s y que en 1988 cambió a Benedetti’s, según nos platica su CEO actual, Carlos Maldonado, quien destaca que pocas personas saben que esta pizzería es de hecho una empresa familiar de origen mexicano, debido a la confusión por el nombre que lleva. Ya con 34 años en el mercado, su sistema de franquicias proviene 100 % de inversionistas mexicanos; por ende, sus empleados también. “Fue en 1991 que la empresa comenzó su crecimiento al implementar el sistema de franquicias. Fuimos de los primeros negocios mexicanos de alimentos y bebidas con dicho sistema y el primer punto de venta bajo esta modalidad se abrió en Querétaro”, recuerda. Actualmente, cuenta con 116 unidades en todo el país. Sin embargo, la presencia de la pizzería en el norte de México aún se ve limitada.
Laurent Freixe
NESTLÉ ADQUIERE PARTICIPACIÓN MAYORITARIA EN TERRAFERTIL RENUNCIA DIRECTORA DE LA ONG OXFAM
3
Penny Lawrence, directora adjunta, presentó su renuncia tras una serie de escándalos sexuales en Haití que involucran a personal y directivos de la organización.
CARNAVAL DE BRASIL, ENTRE PLUMAS Y POLÍTICA
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Este año ha logrado reunir alrededor de 72 000 espectadores de todo el mundo, mezclando el glamour con llamados de atención a la situación política del país.
“Busca realmente lo que te apasiona, si no olvídalo”
Arturo Elías Ayub Director general de Fundación Telmex
Nestlé anunció que ha adquirido una participación mayoritaria en Terrafertil, una compañía que vende tanto alimentos naturales, orgánicos y de origen 091 vegetal, como snacks saludables. Esta inversión amplía la presencia de Nestlé en una categoría de rápido crecimiento en Estados Unidos, América Latina y Reino Unido, e incluye todas las operaciones y activos de Terrafertil en los siete países donde opera. Laurent Freixe, CEO de Nestlé Zona Americas, dijo: “Nos complace dar la bienvenida a Terrafertil a nuestra familia. Sus productos naturales y saludables respaldan nuestro propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable”. Asimismo, señaló que “Terrafertil continuará administrada por sus fundadores y funcionará como entidad independiente, aprovechando su cultura empresarial basada en un espíritu emprendedor, ágil y flexible”. #RK
Karl Kieliger
MÉXICO, MERCADO PARA SUIZA TERMINA LA CUMBRE MUNDIAL DE LA COMUNICACIÓN POLÍTICA
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Sergio José Gutiérrez, estratega digital de la campaña del gobernador Alfredo del Mazo, fue el encargado de cerrar el encuentro destacando el término de “sociedad red” en los jóvenes de hoy.
Victorinox llegó a México en los cincuenta, pero no fue sino hasta 1994, después del tratado de libre comercio, que logró establecerse en nuestro país. En entrevista para Mundo Ejecutivo Express TV, Karl Kieliger, director general de Victorinox México, destacó que somos el quinto mercado más importante en el mundo para la firma suiza, enfatizando el éxito de la diversificación de sus productos –además de las navajas– hacia la línea de accesorios para viajes, cuchillos de cocina, maletas y relojes.
Conoce las futuras metas de este gigante suizo en el siguiente código.
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MUNDO INMOBILIARIO La CDMX acelera el
PAGO DE SEGUROS A DAMNIFICADOS
POR REDACCIÓN
La Comisión para la Reconstrucción, Recuperación y Transformación de la Ciudad de México instaló una mesa de trabajo con la Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros (AMIS) y con la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef), con la intención de acelerar los pagos correspondientes a los damnificados por los sismos que contaban con un seguro de vivienda. En esta reunión de trabajo, el comisionado para la reconstrucción,
Ricardo Becerra Laguna, así como los titulares de la AMIS y la Condusef, Recaredo Arias y Mario Alberto Di Constanzo, respectivamente, acordaron compartir información, tal como inmuebles afectados y resolución de dictámenes, para atender lo más pronto posible la reclamación del seguro. De acuerdo con la Condusef, hasta el 1 de febrero se habían atendido a 712 personas relacionadas con algún seguro; de ellas, 295 fueron turnadas a la AMIS para su respuesta.
THOR URBANA LEVANTA CAPITAL A TRAVÉS DE CKD POR 500 MDP La desarrolladora inmobiliaria Thor Urbana debutó hace un par de días en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) con la colocación de un Certificado de Capital de Desarrollo (CKD) por 2 500 millones de pesos. Con dicho instrumento busca desarrollar entre cinco y ocho nuevos proyectos en el país, en segmentos como el comercial y el turístico. De acuerdo con la compañía, además de estos recursos, se obtendrá otra cifra igual mediante un vehículo paralelo extranjero con capital de inversionistas, los cuales han apostado por el mercado inmobiliario mexicano. La estrategia de inversión de este CKD está enfocada en desarrollar, adquirir, reposicionar y operar proyectos comerciales, hoteleros y de usos mixtos ubicados en las principales ciudades y destinos turísticos del país.
MÉXICO PARTICIPA EN EL FORO URBANO MUNDIAL DE KUALA LUMPUR Hace unos días, la ciudad de Kuala Lumpur, Malasia, fue la sede del Foro Urbano Mundial, encuentro que contó con la participación de más de 25 mil personas representantes de los estados miembros de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), especialistas, académicos y organizaciones de la sociedad civil. En la reunión que convoca ONU – Hábitat se efectuaron talleres, mesas redondas, diálogos y debates, en los que se discutieron los mecanismos para la implementación de la Nueva Agenda Urbana como un instrumento para construir ciudades incluyentes. En esta ocasión, la delegación de México dio a conocer al mundo los avances alcanzados con la creación de ordenamientos como la Ley General de Asentamientos Humanos, Ordenamiento Territorial y Desarrollo Urbano, y estrategias como la Política Nacional de Vivienda, puesta en marcha en esta administración por el Gobierno de la República.
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AGRONEGOCIOS
ROSAS PARA TODOS ESTE 14 DE FEBRERO POR VERO HERNÁNDEZ
Gracias al incremento de rosas mexicanas que se obtuvo en 2017, cuya producción récord es de 8 millones 774 mil gruesas (medida que equivale a 12 docenas), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) garantiza su abasto para este 14 de febrero. Los incentivos destinados a este sector productivo y el esfuerzo de los floricultores, quienes han invertido en tecnificación y mecanización en sus cultivos, permitieron llegar a esta histórica cifra. Por ello, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción de rosa seguirá creciendo en nuestro país.
La misma dependencia señaló que, mientras en 2015 se generaron 6 millones 814 mil gruesas, en 2016 se registraron 8 millones 547 mil y este año, 8 millones 774 mil gruesas de la flor. La principal entidad productora es el Estado de México, con aproximadamente 76 por ciento del corte nacional; le siguen los estados de Morelos, Puebla, Querétaro, Jalisco, Oaxaca, Hidalgo, Guerrero, Tlaxcala y la Ciudad de México. La producción nacional de rosa no sólo garantiza el abasto interno de esta flor, sino que también se exporta a otros países por su calidad y presencia, siendo los principales compradores Estados Unidos, Canadá y Belice.
COSECHA DE MANGO PARA TODO EL AÑO Esta fruta, cuya temporada empieza en febrero y concluye en agosto, es de las más populares por su rico sabor y la variedad de productos obtenidos de ella Cada fruta tiene su temporada de producción durante cierta época del año, ya que su crecimiento y madurez depende de ciertas condiciones como temperatura, humedad y tiempo de luz solar. No obstante, un grupo de científicos del Centro de Investigación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán (CIDAM) logró la producción continua de mango durante todo el año. Los investigadores señalan que esta hazaña ha sido posible gracias a la introducción de nuevas variedades y al control de su floración, por medio del cual retardan la aparición del fruto. Este logro ha permitido que los productores de mango puedan dar un valor agregado en el procesamiento de este fruta, generando ganancias de al menos cincuenta por ciento más que las que obtienen del producto en fresco. Uno de los objetivos principales del proyecto que se desarrolla en el CIDAM consiste en elevar la calidad de la producción del mango, con el propósito de que un mayor número de productores puedan conseguir una certificación que les permita vender sus productos en el extranjero.
200
especies de rosas en México
30 mil variedades de esta flor en México
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NEGOCIOS
MIÉRCOLES 14 DE FEBRERO 2018
¿CUÁNTO GANA UN
CHEF EN MÉXICO?
Actualmente, cada vez más personas apuestan por el estudio profesional de las artes culinarias con el sueño de llegar a ser grandes chefs, tener un restaurante propio o alcanzar reconocimiento a nivel internacional, no sólo de los comensales sino del gremio entero POR REDACCIÓN
La tendencia por elegir a la gastronomía como carrera está asociada a la remuneración financiera que poseen los chefs. Lo cierto es que para llegar a un alto grado de especialización se requiere del esfuerzo constante, aunado a la inversión monetaria a lo largo de la preparación académica. De esta forma, aunque el ingreso se va modificando cada año, el sueldo varía de acuerdo con el puesto y lugar de trabajo, así como con los conocimientos adquiridos. Éstos son algunos empleos en los que se pueden desempeñar los egresados de gastronomía: ayudantes y segundos jefes de cocina, cocineros, entre otros. Para conocer más del arte culinario y de los ingresos que puedes obtener al decidirte por esta carrera, los expertos de ASPIC Instituto Gastronómico te comparten una breve guía:
A NIVEL MUNDIAL:
EN MÉXICO:
› Reconocimiento y trascendencia. En la mayoría de los casos, ser acreedores a algún premio o galardón es determinante para alcanzar mejores salarios.
› En el contexto mexicano el panorama es similar: el reconocimiento a nivel nacional o internacional determina cuánto gana cada chef.
› Gozar de prestigio internacional puede colocarlos como expertos en consultoría y asesoría, además de brindarles la oportunidad de participar en eventos especiales y colaboraciones con marcas, actividades por las que podrían obtener hasta 30 000 euros anuales. › En promedio, un chef de alta cocina obtiene de 3 000 a 6 000 euros al mes. › Para quienes poseen sus propios restaurantes, la situación es distinta con ingresos mensuales desde 1 000 hasta 15 000 euros. » Al mes, 1 500 euros es lo que cobran los cocineros de lugares populares o poco lujosos. » Las franquicias de comida rápida determinan el salario por la organización, gastos de transporte y horas extra. » En restaurantes de renombre, la ganancia es resultado de la zona donde se ubique el negocio, del costo por conceptos de renta, ingredientes utilizados y la calidad de la comida, más gastos en publicidad, entre otros.
› Quienes poseen una buena preparación con una carrera exitosa alcanzan sueldos de hasta 60 000 pesos al mes. Estos chefs suelen ser propietarios de restaurantes. › No hay que olvidar que, antes de ser chefs reconocidos, los profesionales deben empezar a trabajar con contratos en restaurantes como ayudantes de cocina o cocineros. En esta etapa pueden cobrar de 7 000 a 10 000 pesos por mes. › En promedio, un chef ejecutivo es acreedor de hasta 70 626 pesos al año, lo que representa 2.7 veces más que la media del país. Para un chef pastelero, la diferencia es mínima con ingresos de 77 927 pesos en el mismo periodo. › Poseer conocimientos en gastronomía es muy útil para iniciar un negocio. Cada vez son más quienes apuestan por el emprendimiento como una forma de vida, de manera que al ser dueños de sus propios restaurantes pueden construir el reconocimiento y prestigio para generar mayores ganancias.
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TURISMO
AUMENTA LLEGADA
DE TURISTAS
ESPAÑOLES A GUANAJUATO En 2016 los turistas españoles dejaron una derrama económica de 336.4 millones de pesos, cantidad que representa un incremento del 9.0 % en comparación con la del año inmediato anterior POR REDACCIÓN
El estado de Guanajuato estuvo presente, por quinto año consecutivo, en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, lo cual le ha permitido aumentar la cantidad de visitas provenientes de España en los últimos años. Al entregar los resultados de la participación de la entidad en dicha feria, el secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, señaló que durante 2016 visitaron el estado poco más de 110 000 españoles, 7.0 % más comparado con lo registrado en 2015.
Por otra parte, el funcionario destacó que en Punto Guanajuato –pabellón ubicado en la Galería Alcolea y que el estado abrió con motivo de la Feria de Turismo de Madrid–, más de 17 000 participantes y asistentes disfrutaron de la oferta turística de la entidad. Durante la feria se generaron 281 citas de negocios –cifra que aumentó con respecto a los años anteriores–, además de 34 negocios que aportarán al estado al menos 5 millones de pesos para este año.
LOS 7 DESTINOS PARA REENCONTRAR LA SINTONÍA DEL AMOR Siempre es un buen momento para pasar tiempo con esa persona especial, pero febrero es la mejor ocasión para celebrar el amor. Si quieres salir de los tradicionales regalos y festejos para el Día de San Valentín, viajar es una gran opción. Conoce los destinos más románticos que ClickBus recomienda.
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MANAGEMENT CÓMO GENERAR UNA EXCELENTE
EXPERIENCIA AL CLIENTE Una buena experiencia al cliente se da cuando se sobrepasan las expectativas de éste respecto al producto o servicio que esperaba recibir, e involucra a toda una serie de personas que forman la cadena de valor
CÓMO VOLVER A SER FELIZ, SEGÚN YALE
LISTA DE GRATITUD
Actualmente, como clientes hemos ido incrementando nuestras expectativas con respecto a los productos y servicios contratados, convirtiéndonos en usuarios o consumidores con más conocimiento sobre lo que adquirimos, por lo tanto somos más exigentes y demandantes con las empresas. Existen dos aspectos que deben cuidarse: el primero es el producto, sus características y calidad, y el segundo se constituye por los elementos necesarios para hacerle llegar el producto al cliente. A esto se le llama experiencia del servicio, el cual abarca desde cómo se presenta el producto en el mercado hasta la manera en que se cobra. Hoy la experiencia
DORMIR MÁS
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La felicidad no es un estado que llegue de la noche a la mañana, sino que hace falta esforzarse para llegar a él, o al menos así lo considera Laurie Santos, profesora en la Universidad de Yale, Estados Unidos. Esta catedrática imparte el curso de Psicología y Buena Vida, que ha sido el más popular en la historia de la institución, pues tiene al menos 1 200 alumnos inscritos.
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La especialista pide a los alumnos que todas las noches durante una semana escriban una lista de personas o cosas por las cuales estén agradecidos. A pesar de la simpleza del acto, quienes lo practican tienden a ser más felices. La docente dice que aun cuando resulte complicado cumplir el reto de dormir ocho horas diarias, esto es lo ideal. Un correcto hábito de sueño disminuye la depresión, aumenta la actitud positiva y mejora la atención plena.
MEDITA
No es necesario que le inviertas mucho tiempo, pues basta con hacer ejercicios de respiración o estiramientos durante diez minutos al día. Esto aumenta la capacidad de atención plena, contribuyendo a tu felicidad.
PASA MÁS TIEMPO CON TUS AMIGOS Si bien muchas veces se relaciona a la riqueza con la cantidad de dinero de la cual dispones, Santos explica que en realidad tiene que ver más con el tiempo que dedicas a realizar tus actividades favoritas.
UTILIZA MENOS LAS REDES SOCIALES La catedrática señala que las personas no deben dejarse engañar por la satisfacción que produce el scroll en redes sociales. Está comprobado que quienes las utilizan de forma pasiva tienden a estar deprimidos o ser infelices.
LA IMPORTANCIA DE UNA SILLA ERGONÓMICA
La firma de mobiliario para hogares y oficinas Steelcase presentó su nueva línea de sillas Series 1, con un diseño 100 % ergonómico para salud y comodidad tuya y de tus colegas. En el código encontrarás un video con más información al respecto.
FASE DE PREPARACIÓN
Se refiere a todo lo que ocurre en la “cocina” del proveedor: la suma de materiales, insumos previos y herramientas necesarias para producir el producto, desde cómo vas a presentarlo hasta cómo lo vas a cobrar; representa el 80 % del proceso. Esta etapa es “invisible” para el cliente, pero es de suma importancia para crear un buen producto y lograr una buena experiencia de servicio. Hay que diseñar procesos para hacerle la vida más fácil al cliente, no a nosotros.
2 FASE DE TÉCNICA DE ENTRADA
Los estudios demuestran que en los primeros 30 segundos sabemos si queremos o no recibir un servicio. Y mucho tiene que ver con que alguien te reciba limpio, con una sonrisa o que el tono de su voz sea cálido; y si se trata de un espacio físico, que el entorno sea amable. Es decir, todos esos elementos son determinantes en la experiencia del servicio.
La colocación del producto se divide en: 60 % cuando el cliente entra al local, 10 % si encuentra lo que busca, 10 % si el precio es accesible y 20 % si la atención fue buena.
debe ser integral, involucrando todos los procesos necesarios para que pueda calificarse como positiva. ¿QUIÉNES SON LOS BENEFICIADOS? El primer beneficio es para quien da el servicio, ya que su recompensa es inmediata: haber brindado un buena experiencia nos hace sentir bien y el cliente siente lo mismo, por lo que está satisfecho. Así, un comprador se transforma en un cliente, es decir, una persona que te comprará repetidamente. Raciel Sosa, experto en liderazgo, nos comparte las siguientes fases para lograr una extraordinaria experiencia al cliente y crear una buena reputación:
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FASE HUMANA O PSICOLÓGICA DEL SERVICIO
Se trata de entender y atender la necesidad del cliente; es la parte psicológica del proceso, porque es ahí donde se aprende a lidiar con un cliente emocionalmente alterado. La parte de las competencias psicológicas y humanas juegan un papel muy importante en esta fase.
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FASE TÉCNICA DEL SERVICIO O DE NEGOCIO
Se trata de asegurarnos de que el cliente reciba lo que necesite y de dar un proceso de seguimiento para que éste regrese con nosotros. Puede ser mediante un servicio posventa, en el cual se le da un valor agregado a la compra. Es decir, algo que, aunque no represente un importe económico, tiene peso para el cliente y es, precisamente, lo que genera “el gancho” para la siguiente compra.
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ENERGÍA MÉXICO ENTRE FAVORITOS DE ENERGÍA RENOVABLE
En el foro Energy México 2018, el titular de la Secretaría de Energía (Sener) señaló que la Reforma energética va un paso más allá de los combustibles fósiles tradicionales e impulsa la transición hacia una economía más sustentable que aminore la huella de carbono. Por ello, se promueve la competencia en la generación eléctrica y el desarrollo de mecanismos para fomentar la generación limpia de energía. La creación de estos mecanismos, como las subastas eléctricas, incentivan la generación limpia. A la fecha, ya se realizaron tres subastas de largo plazo; con una inversión de 8 600 millones de dólares se instalarán en el país 65 nuevas centrales eléctricas, principalmente solares y eólicas, en los próximos tres años. Para 2020, contaremos con cuatro veces la capacidad eólica y solar que se tenía al inicio del sexenio, agregó el funcionario. Asimismo, dijo que los precios que se obtuvieron en nuestro país, resultado de estas tres subastas, se distinguieron a nivel internacional por mostrar una tendencia a la baja, hecho que los ubica entre los más competitivos. Para la tercera subasta en noviembre del año pasado, Pedro Joaquín Coldwell indicó que se logró reducir en un 57 % para ubicarse en 20.57 dólares, muestra de que la generación limpia, además de ser una política pública benéfica para el medio ambiente, es un negocio rentable para los inversionistas. El secretario de Energía estimó que, para el 2030, 49 % de la capacidad de generación eléctrica será de energía limpia, porcentaje que en 2012 se ubicaba en el 27 por ciento. Para ello, se prevé que 7 de cada 10 pesos que se inviertan entre 2017 y 2030 se destinarán a fuentes limpias.
Su ubicación geográfica privilegiada y el acceso a recursos naturales hacen atractivo a nuestro país
AHORRADORES SE BENEFICIAN
DE REFORMA ENERGÉTICA Los beneficios que traerá la activación de la Fibra E de la Comisión Federal de Electricidad también serán tangibles para los ahorradores de las Afores La Comisión Nacional del Sistema de Afore Banamex, Azteca, Invercap, PenAhorro para el Retiro (Consar) destacó EMISIÓN sionissste, Principal, Profuturo, SURA y que alrededor de 40 millones de ahorra- DE FIBRA E XXI Banorte. dores podrán participar directamente de De acuerdo con la Consar, a través de los beneficios que trae la reforma eneresta inversión, los trabajadores particigética en México. pan de los beneficios de la reforma enermillones de pesos Hace unas semanas se emitió la prigética, según la cual los recursos de la Fien oferta global mera Fibra E de energía administrada bra E estarán destinados a promover las por CFE Capital, filial de la Comisión Feinversiones en generación, transmisión y deral de Electricidad y la primera en tedistribución de energía eléctrica, además mas energéticos mediante este vehículo, de proyectos de infraestructura. emisión en México creada en 2015 a la luz de dicha reforma. Asimismo, destaca que las inversiones En un comunicado, el organismo reen infraestructura que se tienen para los fiere que la emisión de la Fibra E fue por ahorradores en el sistema de pensiones, 862.5 millones de certificados, lo cual son ventajas relevantes en términos de emisión en el diversificación y rendimientos para las equivale a casi 16 388 millones de pesos extranjero carteras de inversión. (mdp), que tuvieron una participación Su estrategia está enfocada en la adactiva por parte de las Administradoras quisición y titularidad de activos o derede Fondos para el Retiro (Afores). “Las Afores participaron con un monto global de chos relacionados con la energía eléctrica en México, 9 784.9 millones de pesos, que representan el 89.6 % que generen flujos de efectivo estables y crecientes. de la colocación en México y el 59.7 % de la oferta Inicialmente, pretenden enfocarse en derechos relaglobal” –dice el comunicado–, con la participación de cionados con la transmisión de energía eléctrica.
16 387.5 66 %
33.4 %
LICITACIONES PETROLERAS GENERARÁN 900 MIL EMPLEOS Con la Ronda 2.4, ya son ocho licitaciones exitosas mediante las que se han asignado 91 contratos para la exploración
Las licitaciones petroleras logradas con la reforma energética permitirán generar 230 mil nuevos empleos en los próximos 15 años, cifra que podrá crecer hasta los 900 mil puestos calificados a lo largo de su vida productiva, afirmó Eduardo Sánchez Hernández, vocero del Gobierno de la República. En conferencia de prensa junto con el secretario de Energía, Pedro
Joaquín Coldwell, el funcionario federal destacó que el sector de hidrocarburos, liderado por Pemex, ha dado un gran salto hacia el futuro, ya que éste es un mercado boyante y atractivo para la inversión, en el cual 69 empresas de 20 países del mundo compiten para ofrecer mejores precios y servicios. “Ejemplo de ello son los resultados de las licitaciones de la Ronda
2.4, que concluyó con la asignación de 19 campos petroleros en aguas profundas que propiciarán una inversión cercana a los 93 mil millones de dólares”, refirió. Asimismo, Sánchez Hernández apuntó que con esta ronda ya son ocho las licitaciones exitosas y, gracias a ellas, han podido asignarse 91 contratos para la exploración de hidrocarburos.
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SAMSUNG PAY
LLEGA A MÉXICO DE LA MANO DE VISA
EMPRESAS Y EMPRESARIOS BLACKBERRY SE RESISTE A MORIR: LANZA NUEVOS SMARTPHONES
Disponible para Banorte, Banregio, HSBC y Santander en equipos Samsung compatibles POR KARINA FIGUEROA 25
Samsung Pay es un servicio seguro y fácil para hacer pagos móviles, que puede ser utilizado en más de un millón de terminales existentes y nuevas de crédito y débito, gracias a la incorporación de la Magnetic Secure Transmission (MST), propia de Samsung, y la tecnología de Comunicación de Campo Cercano (NFC). Por si fuera poco, Samsung Pay se aceptará en todo lugar del mundo que admita las tarjetas Visa. “Esta alianza es crucial porque marca el camino tanto para los pagos sin efectivo como para la adopción de la siguiente generación de tecnología de pagos, incluyendo wearables y otros dispositivos del internet de las cosas [IoT, por sus siglas en inglés]”, comentó Luz Adriana Ramírez, directora general para Visa México. Las transacciones de Samsung Pay están protegidas por múltiples capas de seguridad, como el ser-
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vicio de token de Visa: una tecnología que reemplaza la información sensible de la cuenta por un código único que puede ser utilizado para procesar los pagos de manera segura. Utilizar un token permite proteger los datos de la tarjeta contra exposiciones durante las transacciones de pagos móviles. “Mientras que la velocidad y la facilidad de uso son algunas de las ventajas principales de los pagos móviles sobre el efectivo, la seguridad de éstos juega un rol crítico para asegurar que nuestros consumidores se sientan tranquilos cuando utilizan sus dispositivos móviles para pagar,” agregó Luz Adriana, respecto al enorme valor de la experiencia de pagos móviles.
Ante las apuestas de BlackBerry Mobile, TCL –propietaria de los derechos– permitió lanzar dos de estos teléfonos en el transcurso del año. Se trata de los modelos BlackBerry KeyOne y BlackBerry Motion. El primero de ellos evoca a los modelos iniciales con su teclado Qwerty, además de los inconfundibles logos al frente y al reverso. El segundo –que salió a la venta el pasado 12 de enero– no presenta teclado, pues cuenta con una pantalla de 5.5”, protegida por un vidrio antiralladuras. El valor agregado de ambos celulares es su seguridad, ya que guardan fotos, videos y textos de forma confidencial, con acceso sólo mediante contraseña o huella dactilar.
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REGRESA LA GRAN F1ESTA DE MÉXICO
Tras ser reconocido por tercer año consecutivo como el Mejor Evento del Año, el Gran Premio de México de la Fórmula 1 regresará al Autódromo Hermanos Rodríguez los próximos 26, 27 y 28 de octubre de 2018. Nosotros ya nos estamos preparando, ¿y tú? Consulta el video.
AUTOMOTRIZ
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FIAT CHRYSLER REGISTRA AUMENTO EN SUS GANANCIAS
INDUSTRIA REGISTRA
PÉRDIDAS POR 350 MDP Las armadoras afectadas son General Motors, Ford, Honda, FCA y Kia, las cuales podrían iniciar paros de actividades en algún momento POR REDACCIÓN
La industria automotriz ha registrado pérdidas por más de 350 millones de pesos a causa de los bloqueos en el estado de Michoacán, que llevan a cabo integrantes de la Sección 18 de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación (CNTE). En conferencia telefónica, el presidente de la Asociación Mexicana de la Industria Automotriz (AMIA), Eduardo Solís Sánchez, señaló que, a raíz de esta situación, es muy importante que la industria “alce la voz y pida, no sólo urgente, sino inmediatamente, la intervención de los gobiernos federal y estatal”. Entre otros puntos, manifestó que las armadoras afectadas son General Motors, Ford, Honda, FCA y Kia, y que en algún momento podrían iniciar paros de actividades; en tanto que otras dos, de las cuales no mencionó el nombre, ya empezaron a reportar retrasos.
BLOQUEOS MAGISTRALES. Manifestaciones de integrantes de la CNTE han originado el cierre de vialidades en el estado de Michoacán
Asimismo, el directivo expuso que la industria automotriz ha invertido decenas de miles de millones de dólares en México, con la confianza de que prevalece el Estado de derecho, y agregó: “Vemos con muchísima preocupación el muy lamentable daño que le causa a la imagen de nuestro país como destino seguro de las inversiones, estas clarísimas violaciones al Estado de derecho”.
Solís Sánchez indicó que tanto autopartes como automóviles de importación y exportación han sido afectados, sobre todo en las plantas que fabrican vehículos en el país y que dependen de estos componentes. A cuatro días de haber reiniciado los bloqueos en los accesos hacia el estado de Michoacán, aseveró que se ha estado interrumpiendo de manera intermitente el tráfico de vías férreas y de distintos puntos de la entidad. De acuerdo con el reporte que tienen hasta la fecha, refirió que los bloqueos ocurren en los municipios de Lázaro Cárdenas, Guacamayas, Uruapan, Maravatío, Zamora y Pátzcuaro. Por ello, reiteró que la industria insta a los gobiernos federal y estatal de Michoacán a que intervengan inmediatamente para quitar estos bloqueos, los cuales se encuentran absolutamente fuera de la ley. El presidente de la AMIA también señaló que los secretarios de Gobernación, Alfonso Navarrete Prida, y de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, se comprometieron a buscar una solución inmediata con el gobernador de Michoacán, Silvano Aureoles Conejo, para establecer mesas de trabajo con los maestros.
La automotriz Fiat Chrysler duplicó sus ganancias netas el año pasado con una mezcla de modelos que le permitió superar la caída de las ventas en América del Norte. Los beneficios netos del fabricante de automóviles italoestadounidense fueron de 4 300 millones de euros en 2017 –comparados con los 1 800 millones del año anterior– y la empresa redujo su deuda industrial casi por la mitad, a sólo 2 400 millones de euros. Debido a ello, aumentó 93 % su beneficio neto y revisó a la baja parte de sus objetivos, incluida la cifra de negocios. Gracias a este balance, ampliará su plan de participación en los beneficios de 40 000 trabajadores sindicalizados en Estados Unidos, quienes recibirán 5 500 dólares cada uno. FCA vendió 4.74 millones de vehículos en todo el año, una cifra estable con respecto a 2016. El gerente general de Fiat Chrysler, Sergio Marchione, dijo que la automotriz espera reportar cero deuda cuando presente su balance del segundo trimestre.
AUDI Y PORSCHE TENDRÁN PLATAFORMA PARA AUTOS ELÉCTRICOS #RK
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Las dos líneas principales de autos de lujo de Audi, Volkswagen y Porsche planean desarrollar una plataforma conjunta para vehículos eléctricos, reduciendo costos de manera significativa. “Para 2025 afrontamos una cifra de menos de 10 000 millones de euros para desarrollar la estructura”, declaró el CEO de Audi, Rupert Stadler, a los diarios alemanes Stuttgarter Zeitung y Stuttgarter Nachrichten.
“Si nuestras empresas actuaran cada una por su lado, los costos de la plataforma serían un 30 % más altos”, sostuvo por su parte el CEO de Porsche, Oliver Blume, quien agregó que Audi contratará 550 desarrolladores para el proyecto y Porsche otros 300. A partir del 2021, ambas divisiones pretenden sacar al mercado varios modelos originados en esta plataforma conjunta.
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IOT ES USADO A FAVOR DE LA
RSE
SUTENTABILIDAD
ADOBE PRESENTA SOLUCIÓN CONTRA LA DEFORESTACIÓN La compañía de tecnología Adobe presenta en México Adobe-Eco, un conjunto de soluciones digitales que pueden ayudar a cualquier empresa a reducir sus gastos de impresión y almacenamiento de documentos, acelerando la productividad mientras disminuyen considerablemente su impacto negativo en el medio ambiente. “Estamos convencidos de que el sector empresarial en Latinoamérica está comprometido con el entorno, pero en ocasiones pareciera que los procesos y procedimientos ya establecidos no pudieran cambiarse”, comentó Ignacio Aguirre Franco, Senior Marketing Manager para México, asegurando que la estrategia de Adobe reduce en un 99 % la impresión y gestión de documentos. Dado que México ocupa el tercer lugar mundial en deforestación, esta solución se ofrece a directivos, emprendedores y público general. Entre otras cosas, Adobe-Eco promete acelerar el cierre de negocios con firmas electrónicas, automatizar el flujo de trabajo y brindar seguridad en el manejo de identidades y documentos.
La Universidad Jesuita de Guadalajara emprende el proyecto “Vida digital” con el fin de monitorear las áreas verdes que abarca la institución POR REDACCIÓN
Un grupo de investigadores pertenecientes al Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente (ITESO, Universidad Jesuita de Guadalajara) instaló un sistema en los árboles de la institución, el cual, a partir de una red inalámbrica por sensores y el llamado internet de las cosas (IoT, por sus siglas en inglés), permite conocer la temperatura y humedad del suelo donde se ubican, transmitiendo los datos a través de internet. Esta iniciativa permite “recolectar toda esa información, presentarla y dársela a quien pueda serle de utilidad. En este caso, se usará para el tema de sustentabilidad dentro de la misma universidad”, comentó Luis Eduardo Pérez, uno de los investigadores del departamento de Electrónica, Sistemas e Informática.
Asimismo, detalló al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) que el proyecto de aplicación profesional “Vida digital” derivó en la instalación de esta red inalámbrica, la cual también se encarga de monitorear el Bosque de la Primavera, ubicado en la zona metropolitana de Guadalajara. Por otra parte, recordó que la humedad del suelo tiene un papel importante en la realización de la fotosíntesis para el crecimiento de las plantas y los árboles, y que la idea del proyecto se inspira en el tema ambiental y de sustentabilidad en el contexto de las ciudades inteligentes. El investigador señaló que además esta tecnología puede medir variables como ozono, dióxido de carbono, oxígeno y otras partículas suspendidas en el aire para determinar la calidad del ambiente.
EMPRENDE UN NEGOCIO DE ENERGÍA EÓLICA El boom de las energías renovables en México es un negocio que asciende a paso firme y con perspectivas de crecimiento sólidas. Tan sólo en 2017, el país recibió 6 200 millones de dólares en inversión para proyectos de energías renovables, lo que representó un crecimiento del 516 % en relación con 2016. Por esta razón, a continuación te presentamos las tres etapas clave que debes tomar en cuenta para ser un empresario exitoso en la generación de la energía eólica.
› Considera la verificación de Curva de Potencia de los aerogeneradores. En otras palabras, es un gráfico que indica cuál será la potencia eléctrica disponible en el aerogenerador a diferentes velocidades del viento. Muchas empresas no toman en cuenta este punto y por ello, al final, las ganancias financieras no son las que esperan.
› Realiza un estudio confiable del posible impacto de ciclones y huracanes en la zona donde se instalará el proyecto. Identificar estos eventos de manera adecuada es clave para reducir el riesgo en parques eólicos. › Efectúa inspecciones técnicas periódicas de los equipos y en la planta, sobre todo antes del take-over o del fin de la garantía de fábrica.
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FINANZAS EN PAREJA SIETE CONSEJOS PARA EL AHORR0
Guarda el 10 % de tus ingresos en una cuenta de ahorros y sigue estos consejos que el sitio web Credit.com nos da para adquirir el hábito:
MEJORA TU ECONOMÍA
EN PAREJA
El Día de San Valentín es una buena oportunidad para reforzar los vínculos con tu pareja y platicar acerca de sus roles financieros en la relación Si vives con tu pareja, este día pueden aprovecharlo para hacerse un regalo, ir a cenar o platicar acerca de sus finanzas personales. Tal vez sea el momento de realizar algunos ajustes al respecto que los ayuden a mejorar su economía o a conseguir sus objetivos financieros mutuos. ¿Hace cuánto tiempo han estado posponiendo ese viaje que desean llevar a cabo juntos o esa redecoración en su hogar que han dejado para después? Les compartimos unos sencillos consejos que permitirán mejorar sus finanzas en pareja:
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ESTABLEZCAN SUS ROLES FINANCIEROS
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NO DEJEN LOS BUENOS HÁBITOS
VIDA EN PAREJA
16.4 % unión libre en México
81.7 % viven juntos se casan
Si recién comienzan su vida en pareja, es recomendable que empiecen por establecer roles financieros; o incluso si ya tienen algún tiempo viviendo juntos, pero no han estipulado acuerdos de este tipo. Así, tendrán claro lo que pagará cada quien y evitarán tener problemas al respecto.
ACLAREN SUS PRIORIDADES
Es importante tener en cuenta que los objetivos financieros de tu pareja pueden ser muy diferentes de los tuyos, pero no por eso menos importantes. Por ello, es aconsejable que se tomen el tiempo para hablar de cuáles son estos objetivos y establezcan si son a corto, mediano o largo plazo. El siguiente paso será definir las estrategias que tomarán para alcanzarlos en conjunto.
CONSIDEREN LAS VENTAJAS DE LOS PLANES FAMILIARES
Una buena forma de ahorrar gastos en su hogar es recurrir a las suscripciones o programas familiares. Incluso si deciden contratar un seguro de gastos médicos mayores, es posible que un plan familiar resulte más barato que contratarlo individualmente. Con los ahorros, pasa lo mismo: si integran sus fondos, es probable que tengan acceso a mejores servicios financieros.
SEAN HONESTOS
Si apenas empiezan a vivir juntos, puede darse el caso de que alguno de ustedes o ambos tengan deudas personales anteriores que aún deben pagar, por lo que es importante que sean honestos con su pareja en cuanto a este tema. Quizá en el tiempo que les lleve saldar la deuda, no podrán cooperar de igual forma en los gastos del hogar. Si ya lograron establecer buenos hábitos financieros en pareja, así como liquidar las deudas que tenían pendientes, entonces consideren abrir un fondo mutuo de ahorro para el retiro u ocasiones especiales, de modo que puedan enfocarse en continuar con dichas prácticas adquiridas y fomentarlas a futuro. Así, se asegurarán de vivir cada año un Día de San Valentín inolvidable.
1. Intenta el método avalancha. Si tienes una tarjeta de crédito o un préstamo con altas tasas de interés, destina la mayor cantidad de dinero posible cada mes para pagarlo. Haz pagos mínimos a otras tarjetas durante ese tiempo. 2. Ponte metas pequeñas. Nada como pequeñas metas para empezar. Ahorra 5 dólares (o 100 pesos, depende para qué ahorres) al mes por cierto tiempo, luego ve aumentando lentamente la cantidad cada tantos meses. 3. Paga tus deudas a tiempo. Hacer tus pagos después de que han vencido puede resultar en un mal historial crediticio y más dinero del que originalmente debías. 4. Únete a un plan de ahorros. Si te ofrecen un plan de ahorros, saca provecho de éste. Muchos lo hacen y te ayudará a ahorrar dinero para tu retiro sin que te cueste tanto. 5. Consigue un trabajo de medio tiempo. La gig economy (economía basada en trabajos independientes) está explotando ahora, lo que significa que hay más oportunidades para trabajar en empleos a corto plazo, en un horario propio y haciendo un poco de dinero extra. 6. Intenta usar una app de ahorros. Hay aplicaciones que pueden ayudarte a ahorrar dinero sin impactar mucho en tu estilo de vida. Prueba una que redondee cada compra que hagas, poniendo esos centavos extra en una cuenta, como Acorns. 7. Aprende a vivir con lo justo. Esto quizá sea obvio, pero vivir con lo necesario te ayudará a ahorrar dinero. Siéntate, haz un presupuesto ajustado y apégate a él. Hay muchas apps que te ayudarán a hacerlo. Gasta dinero sólo en cosas que necesites y no en aquellas que quieres, pero sin las cuales puedes vivir.
PRÉSTAMO ONLINE O BANCA TRADICIONAL
Al buscar un préstamo, seguramente has acudido a un familiar o amigo para que te apoye y, de no ser así, la última opción es recurrir a tu banco. Por fortuna, hoy en día existen buenas alternativas como los préstamos en línea y Afluenta.mx, plataforma financiera, nos da la solución perfecta.