PARA LOS QUE MUEVEN AL MUNDO
$220 MN UNA PUBLICACIÓN DE
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NEGOCIOS • MANAGEMENT • AUTOMOTRIZ • PYMES • TECNOLOGÍA • RANKINGS • TURISMO VIERNES 9 DE AGOSTO 2019 • AÑO 5 • NÚMERO 1986
REGISTRO SEPOMEX: PP09-02001
EyE
Turismo
BUFFON A LA CONQUISTA DEL MUNDO
Auto Bild
FIESTA DE LA VENDIMIA EN SILAO
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PICKUPS. BATALLAS DE LODO
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F1 TENDRÁ UNA DERRAMA ECONÓMICA DE 740 MDD La jefa de gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum, aseguró que la realización de la Fórmula 1 dejará una derrama económica por encima de los 740 millones de dólares y la creación de 8,000 empleos temporales. La mandataria capitalina señaló que se espera una afluencia de más de 300 mil personas de todo el mundo durante el fin de semana del evento, y enfatizó que no se erogarán recursos públicos. En conferencia de prensa, afirmó que: “Esto es una innovación, una nueva relación ciudadanía, gobierno e iniciativa privada para que este tipo de espectáculos de talla mundial se realicen y se queden en la Ciudad de México”. Por su parte, Alejandro Soberón Kuri, presidente y director general de Corporación Interamericana de Entretenimiento (CIE), afirmó que hubo cambios entre el contrato anterior y el nuevo, entre ellos una
Sheinbaum aseguró que no se erogarán recursos públicos FERNANDA HERNÁNDEZ
“inversión extraordinaria” destinada a la remodelación de la pista. “Quiero hacer un agradecimiento a la doctora Sheinbaum por su idea de haber creado un fideicomiso privado, invitar a la comunidad empresarial a que tomara un rol más importante y más activo en su participación en la carrera y ayudar a que pudiéramos construir conjuntamente un nuevo modelo de financiamiento de este evento extraordinario”. Además, agregó que tan sólo en la edición pasada la derrama económica fue de 14 mil millones de pesos, un poco más de 750 millones de dólares. En tanto, Chase Carey, presidente ejecutivo y director general de Fórmula 1, mencionó que es un placer para ellos realizar el evento en la Ciudad de México hasta el 2022 y dijo que es uno de los más especiales dentro de la empresa. Finalmente, Sheinbaum dio la bienvenida a los corredores Hamilton y Vettel, pero aseguró que “nuestro corazón está con Checo Pérez”.
F1 EN CDMX HASTA 2022 8 de agosto de 2019 firma del convenio entre F1 y la CDMX con financiamiento de IP 740 mdd de pesos de derrama económica 8 mil empleos
“Damos la bienvenida a todas las escuderías, pero nuestro corazón está con Sergio Checo Pérez” Claudia Sheinbaum, jefa de gobierno de la capital
CAJA DE PANDORA: LA HISTORIA DE CORRUPCIÓN Y FRAUDE El monto de la estafa en 2019 ronda los 117 millones de pesos RAÚL OLMEDO GUTIÉRREZ
Una de las promesas de campaña de nuestro presidente fue acabar con la corrupción; si bien, muchos entendimos que esto se llevaría a cabo en el gobierno, a nivel federal, estatal y municipal; poco a poco hemos visto que la acción se extiende a empresas privadas. Este es el caso de Caja Libertad. Queremos reflexionar sobre la corrupción ejercida por empresas que lucran con la necesidad de las personas de menores ingresos, la población más vulnerable y desfavorecida: las Cajas de Ahorro, cuyo caso más reciente es el de Caja Libertad. ¿Cómo olvidar la estafa realizada a alrededor de 6,000 ahorradores mexicanos por parte de Rafael Antonio Olvera Amezcua, el accionista principal de Ficrea? Y podemos seguir: en 2017 la caja de ahorro corporativo Azteca de Huajuapan, donde defraudaron a 600 ahorradores, principalmente
indígenas de la región de la costa de Oaxaca, los cuales ya habían sido defraudados por la misma caja en 2011. En 2014, la revista Proceso daba cuenta de 300 mil familias que fueron defraudadas con 15 mil millones de pesos; denunciaba, en aquel entonces, el dirigente del Frente Único de Ahorradores Defraudados de Oaxaca (FUADO), Mario Enrique Herrera Carrasco. En tanto, en 2015, la agencia de noticias Quadratin estimaba que los fraudes ascendían a 25 mil millones de pesos. En 2017 la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) advertía que, de las 707 cajas de ahorro registradas en aquel momento, existían 69 que eran una verdadera bomba de tiempo porque estaban en quiebra y eran insolventes. Y la historia de corrupción y fraude sigue.
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ACTUALIDAD
FOOD WORLD
RECONOCE AL DOCTOR RAÚL BEYRUTI COMO
LÍDER GASTRONÓMICO LÍDERES PREMIADOS ›Joaquín Vargas Mier y Terán | Director general de CMR dentro de MVS
›Gastrogrammx | Influencer gastronómico en Instagram con 32.7 mil followers
La diseñadora Tanya Moss se encargó de crear los premios con los que se homenajeó a lo mejor de la gastronomía y sus líderes REDACCIÓN
›Francisco Fernández Alonso | Presidente General de Canirac (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados)
›Alejandro Solís | Director General de Rappi
›Ada Stiker | Líder de opinión en la industria eno-gastronómica
›Miguel Ángel Cooley | Sommelier y empresario, dueño de los restaurantes Lipp La Brasserie y Gloutonnerie
›Germán González Bernal | Presidente de DICARES (Directores de Cadenas de Restaurantes)
›David Amar | Dueño y Director de Wine & Food Festival
El empresario mexicano y presidente de GINgroup, el Doctor Raúl Beyruti, fue reconocido por FOOD WORLD como uno de los líderes gastronómicos que ha realizado mayores aportaciones dentro del sector en México. Entre los restaurantes pertenecientes a la empresa dirigida por Beyruti se encuentra Corazón de Alcachofa, Melting Pot, STK, Rustic Kitchen, La Mansión, Girasoles, Katzuya, Ponte Almeja, Flash Taco, La Casa del Rib Eye, Una por Ostra, Wendy’s, Hay Huaraches, Texas Ribs y próximamente el relanzamiento de su concepto en tapas: Oli en San Miguel de Allende.
FOOD WORLD
es un concepto creado por GINgroup para dar a conocer las novedades del mundo de la gastronomía. Además, otorgará certificaciones a restaurantes al validar la atención, alimentos y servicio que brindan a los comensales en sus diferentes conceptos. Finalmente, GINgroup cuenta con un equipo multidisciplinario de especialistas integrado por 2,500 expertos en diferentes prácticas que dan servicio a más de 4,500 clientes en la República Mexicana. Además, tiene 11 centros operativos, 8,500 clientes prospectos, 70 sucursales, 10,000 colaboradores y más de 50 filiales.
CHEFS PREMIADOS ›Ricardo Muñoz Zurita | La mejor aportación culinaria ancestral
›Paulina Abascal | La mejor aportación culinaria dulce
›Martha Ortíz Chapa | La mejor aportación a nivel internacional
›Aiko Torga | La mejor aportación culinaria juvenil
›Pablo Salas | La mejor aportación culinaria casera
›Carlos Gaytán | La mejor aportación culinaria hotelera
›Josefina López | La mejor aportación culinaria oaxaqueña
›Francisco Navarro | La mejor aportación culinaria corporativa
›Daniel Ovadía | La mejor aportación culinaria con experiencias únicas
›Marino Maganda | La mejor aportación en recintos
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MUNDO INMOBILIARIO
QUERÉTARO, CUARTA CIUDAD PREFERIDA EN BÚSQUEDA DE CASAS
LUIS RAMÍREZ @LuisRamirezMI
Director editorial de Mundo Inmobiliario
LAS NUEVAS REGLAS PARA DESARROLLAR EN LA CDMX El futuro del desarrollo inmobiliario en la Ciudad de México sigue pendiente porque el Programa de Desarrollo Urbano será conducido por el Instituto de Planeación, sin embargo, aún no hay fecha para esto. Ante las protestas de los desarrolladores por la falta de autorizaciones y proyectos detenidos, la jefa de gobierno, Claudia Sheinbaum, expresó que todas las obras inmobiliarias deben cumplir con la ley. Además, recientemente la Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios pidió al Congreso de la Ciudad de México vetar las consultas sobre la construcción de proyectos y quitar la facultad a los vecinos de proponer planes parciales. Los desarrolladores piden que una vez autorizados los proyectos, no sean objeto de nuevas consultas. Si bien es necesaria la participación ciudadana, no podemos dejar que ante algunos grupos vecinales que se niegan rotundamente a que lleguen nuevos desarrollos, se frene la inversión en el país porque es conocido que diversos desarrolladores tienen acciones en favor de las zonas donde construyen, ya sea mejorando parques cercanos o camellones, dotando de nueva iluminación y, sobre todo, cumpliendo con el reforzamiento de infraestructura hidráulica. Hacemos un llamado para que la ley se cumpla, pero al mismo tiempo, se permita el crecimiento y mejoramiento de la Ciudad de México. Recordemos que el beneficio llega para todos y sabemos que ante las obras hay molestia, sin embargo, una vez en funcionamiento se notan los cambios.
Marriott International va por “all inclusive” La marca hotelera anunció la creación de una plataforma para inmuebles con servicio todo incluido, donde se gestionarán cinco resorts en México y República Dominicana. Además, se dio a conocer que invertirá más de 800 millones de dólares para la construcción de cinco propiedades all inclusive y cuatro serán en la Riviera Nayarit con las marcas Autograph Collection, Marriott, Westin y Ritz Carlton. La construcción estará a cargo de Artha Capital y serán 90 hectáreas a lo largo de la costa.
De acuerdo con el portal inmobiliario Propiedades.com el estado de Querétaro tiene una demanda de un millón cuatro mil 530 búsquedas de inmuebles y los precios para la renta de departamentos están en un rango de 8,900 hasta 22,000 pesos al mes. Las zonas de El Mirador, Juriquilla, Centro Sur y El Campanario son las que cuentan con mayor disponibilidad de inmuebles. En contraste, la mayor demanda de vivienda usada está en el primer cuadro de la Ciudad de Querétaro como Quintas de El Marqués, Álamos y zonas cercanas a las universidades.
VIERNES 9 DE AGOSTO 2019 AÑO 5 NÚMERO 264
MundoEjecutivo
PUBLICACIÓN CATORCENAL
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EDITOR: EDNA GONZÁLEZ
ESTRATEGIAS • INDUSTRIA • FRANQUICIAS • FINANZAS • TECNOLOGÍA • CONSULTORÍA • COMERCIO
Pymes
Tecnología
EMPRENDE CON UNA EMPRESA FAMILIAR
PROYECCIÓN DIGITAL, LEJOS DE CUMPLIRSE
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BUFFON,
LOS GUANTES QUE QUIEREN CONQUISTAR AL MUNDO
En 2012 comenzó a exportar a otros países de América Latina FERNANDA HERNÁNDEZ
Uno de los mercados más competidos es el de los guantes de futbol, pues están entre los elementos más demandados dentro de dicho ejercicio. Por ello, Enrique Díaz de León Araiza decidió combinar su pasión por los deportes con emprender y crear su propio negocio. Inicialmente, Díaz de León se encontraba inmerso en el mundo del calzado y cuenta que en 2007 las ventas eran malas y tenía mucho tiempo libre. Un día, le pidieron llevar unos guantes al portero de San Luis y fue ahí donde nació su interés por crear el guante perfecto. Tras esto, comenzó a subir fotos en redes sociales y de ahí a entender la necesidad de los compradores nacionales e internacionales. No obstante, el camino fue complicado, pues se encontró con diversos retos como el armado del guante, ya que estaba acostumbrado a trabajar con cuero y el principal material de los guantes es látex. A pesar de ello, Díaz de León decidió adaptarse al tipo de futbol que practica cada persona, así como la recurrencia con que usan la pieza y la forma de su mano. “Yo pienso que nunca va a existir el momento en el que tengas necesidades y te sobre dinero para hacer un negocio, pienso que muy poca
gente lo tiene. Debes empezar, aunque dejes de lado o tengas carencias en otro rubro”, afirmó. Hasta el momento cuenta con más de 400 clientes registrados y al mes realiza entre 200 y 300 ventas de mayoreo. En 2012 comenzó a exportar a otros países de América Latina de la mano de Fedex, el primer país a donde realizó los envíos fue Bolivia. Otros lugares que han recibido los guantes de Buffon son Costa Rica, Honduras, Panamá, Colombia, Ecuador, Chile, Argentina y Perú. Con una historia por arriba de los 10 años, Buffon produce más de 18 modelos de guantes, pantalones, maletas y suéteres deportivos distribuidos en más de 400 tiendas alrededor de todo el continente americano. Este año buscará tener más presencia en los colegios, pues es un mercado que descubrió. Hasta el momento viste a un colegio en Tampico y tres de los más importantes en San Luis Potosí. “Estamos convencidos de que el crecimiento de las Pymes no sólo es responsabilidad de los consumidores, sino también de las grandes compañías transnacionales que ayudan a los emprendedores a llegar más lejos”, concluye.
¿DÓNDE ENCONTRARNOS?
https://buffon.com.mx/ @buffonshop buffonshopmx
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PYMES Alejandro Desfassiaux
RESULTADOS NEGATIVOS EN LA SECRETARÍA DE SEGURIDAD Y PROTECCIÓN CIUDADANA Presidente de Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial
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erivado de acontecimientos relacionados con el operativo “RUBIK, los elementos de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana de la CDMX no están cumpliendo con su función de servir a los ciudadanos y están llevando al cabo detenciones ilegales y extorsiones. Se han realizado detenciones arbitrarias como es el caso de algunos choferes escoltas, en donde a pesar de acreditarse la legítima portación de armas de cargo, los elementos de la Secretaría intentan “justificar” las detenciones con supuestas llamadas al subsecretario de la Defensa Nacional, argumentando así que las licencias o las armas no están registradas; y con ello, de manera improcedente, poner a disposición a los elementos de seguridad privada con el Ministerio Público; dejando con ello a la persona que se resguarda en la vía pública, vulnerando así su seguridad patrimonial y física. Es importante que tanto la policía como el Ministerio Público reaccionen de manera inmediata y que sus protocolos sean confiables, eficientes, y sobre todo, que la población los conozca para que no la tomen desprevenida. No es aceptable que tengamos un problema enorme de violencia, secuestro, asaltos y extorsión en la CDMX mientras la policía capitalina realiza retenes, que en algunos casos afectan a personas que sí están trabajando para sacar al país adelante. Ante la escalada de inseguridad que sufre la ciudad, se debe admitir que la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana de la CDMX, no está dando resultados. La confianza hacia la policía sigue siendo negativa, por lo que para generar un cambio hay que realizar modificaciones en su estructura y protocolos de actuación, reforzando la capacitación a sus elementos, ya que de seguir actuando de la misma manera se envía el mensaje de que las autoridades, que son juez y parte, continúan protegiendo a las policías auxiliares y bancarias. La CUSAEM factura unos 10 mil 800 millones de pesos anualmente, sin que sepamos a dónde van a parar esos recursos, por lo que ante esta cifra tan abrumadora y tantas irregularidades como lo es no dar prestaciones a su personal, todas estas policías auxiliares deberían de volver a su esencia por la cual fueron creadas, al ser la seguridad pública una de las demandas de mayor urgencia de la ciudadanía. No se puede seguir actuando de manera improvisada con estos operativos, en su lugar deberían de ocupar medios tecnológicos con una metodología bien estructurada. En este sentido, es favorable que el gobierno federal haya ordenado que las personas que viajan en autobús muestren una identificación oficial. Esto genera una mayor seguridad a los ciudadanos en adición al control migratorio que se busca. Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial pone al alcance de todos los lectores la aplicación ProteGM, disponible en todos los sistemas móviles como una herramienta de auxilio gratuita con un botón de alerta para que los contactos de confianza reciban un aviso sobre una posible emergencia médica y/o de seguridad, como una aportación social de la empresa.
INICIA TU EMPRENDIMIENTO CON
UNA EMPRESA FAMILIAR En nuestro país, las Pequeñas y medianas empresas (Pymes) son las impulsoras de la economía REDACCIÓN
Las Pymes generan aproximadamente el 70% del empleo y alrededor del 50% del PIB del país. Además, están consideradas dentro del plan de acción para reactivar la economía del país, ofreciendo mayores opciones de financiamiento.
DEFINIR EL GIRO DE LA EMPRESA Si en tu familia ya decidieron que abrirán una empresa, el siguiente paso es definir el giro de la misma. Consideren sus habilidades y destrezas, y sobre todo, las necesidades de sus posibles clientes. Eso ayudará a que tengan un mayor éxito, pues estarán pensando no sólo en el negocio, sino en la comunidad.
PLAN DE NEGOCIOS No por el hecho de que sea una empresa familiar, no deban elaborar este documento tan importante. Recuerden que será la base de la empresa, pues en él se incluirán objetivos, necesidades económicas,
áreas, metas empresariales, estructura organizacional, entre otros detalles.
SEPARAR RELACIONES Bien dicen por ahí que negocios son negocios. Así es que pongan manos a la obra y definan desde un principio cuál será el rol de cada integrante en la empresa familiar. La comunicación será un elemento fundamental para que no surjan conflictos que en determinado momento traspasen la barrera empresarial y terminen por afectar directamente a la familia.
CUENTAS CLARAS Es importante establecer desde un principio cómo será la división de los ingresos. Es decir, definan si cada integrante de la empresa familiar tendrá un salario o si las ganancias se repartirán en partes iguales. Es recomendable no mezclar el dinero personal con el del negocio, procuren siempre tener las cuentas claras para no tener problemas financieros futuros.
DECISIONES APRESURADAS Que la emoción por la inauguración de su empresa no los haga tomar decisiones de las cuales después se puedan arrepentir. Es importante analizar cualquier movimiento que pretendan tomar para estar seguros que será lo mejor, por ejemplo, económicamente hablando.
Errores a evitar al iniciar tu Pyme Al inicio de cualquier negocio, siempre existe cierta incertidumbre por los resultados, sobre todo en los primeros meses. Evita estos errores para que tu Pyme empiece con el pie derecho.
FALTA DE FINANCIAMIENTO
PROMETER COSAS IMPOSIBLES
Sí, el financiamiento será elemental en Pyme; no contar con un buen capital que te permita costear todo aquello que tu negocio necesite puede tener resultados negativos. Acércate a instituciones financieras y conoce los planes que tienen para empresarios.
Siempre habla claro con tus clientes o usuarios. Prometer aquello que no cumplirás, ya sea por tiempo, falta de conocimiento o dinero, dejará un mal sabor de boca en aquellos que acudan a buscar tus servicios o productos. Recuerda que la mejor publicidad es la que va de boca en boca, y lo mejor es que hablen bien de ti.
POCA CLARIDAD FINANCIERA
Antes de abrir tu Pyme, recuerda conocer a tus posibles clientes o a tu competencia. No hacer un análisis previo de lo que necesita realmente el universo de tus consumidores podría ser un problema, no tendrás éxito y podrías cerrar.
Jamás olvides realizar los pagos de tu empresa, ya sean servicios, pago a proveedores o cumplir con tus obligaciones fiscales.
NO CONOCER TU ENTORNO
ACELERARTE EN TUS DECISIONES
La emoción por tu nueva aventura empresarial te podría llevar a tomar decisiones que a corto o mediano plazo te traigan problemas. Por ello, procura ser paciente y pensar las cosas antes de actuar por impulso.
EmpresasEmp_21-5x33_SHARKT_Sharks_HR.pdf
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TECNOLOGÍA FEDEX ANUNCIA RUPTURA CON AMAZON
PROYECCIÓN DIGITAL PARA 2020,
LEJOS DE CUMPLIRSE: ALESTRA Cuando hablamos de seguridad, el mayor problema no es la tecnología, sino la conciencia humana, afirma Eduardo Zamora, CEO de Fortinet en México ALBERTO MARTÍNEZ / ENVIADO
San Miguel de Allende, Gto.- Las proyecciones en torno a la innovación digital para el 2020 están lejos de cumplirse, afirmó el director ejecutivo de Mercado Empresarial de Alestra, Ricardo J. Hinojosa González, durante su participación en el Foro Anual de Innovadores Digitales Alestra San Miguel Allende 2019. Hablando del Internet de las Cosas, Hinojosa González comentó que “sólo 67% de los mexicanos se encuentra en línea”. En cuanto a Inteligencia Artificial (IA) se pronosticaba que sería la prioridad número cinco, respecto a la digitalización en las empresas y se destinaría 30 % de la inversión, sin embargo, hasta el momento es la iniciativa 10 en importancia.
¿Por qué las empresas se digitalizan? De acuerdo con Hinojosa González, existen diferentes factores que impulsan a las empresas a realizar una digitalización. El factor externo que más influye al momento de realizar una digitalización es el cliente, con un 25% de importancia. La presión de la competencia es la segunda con 20%; mientras que buscar un mejor posicionamiento de la marca ocupa el tercer peldaño con 10 por ciento. De forma interna, las compañías que deciden digitalizarse tienen como prioridad la seguridad. La mayoría de estas enfocan el 50% de sus esfuerzos en la ciberseguridad. Por su parte, el director general de Fortinet en México, Eduardo Zamora, destacó que durante los últimos años ha habido una mayor conciencia sobre la creación de una estrategia de digitalización, sin embargo, dijo que estamos atrasados en ese sentido. El directivo agregó que México es el país con más ataques cibernéticos, por ello destacó que se debe crear conciencia. “El mayor problema no es la tecnología, sino la conciencia humana”, concluyó.
PRODUCTOS DE GOOGLE ESTARÁN HECHOS CON MATERIALES RECICLADOS
El buscador Google anunció su compromiso por el medio ambiente y dio a conocer la inclusión de materiales reciclados en todos sus productos Made By Google para 2022. Actualmente la cartera de Google incluye los teléfonos Pixel, Pixelbooks, bocinas de Google Home, Nest y accesorios como fundas para teléfonos y bases de carga. De acuerdo con Reuters, los nuevos compromisos intensifican la competencia entre las
empresas tecnológicas con el objetivo de mostrar a los consumidores y los gobiernos que frenan el costo ambiental de sus conjuntos de dispositivos más amplios. Anna Meegan, directora de sustentabilidad de la unidad de dispositivos y servicios de Google, señaló que las emisiones de carbono relacionadas con el transporte de la compañía disminuyeron 40% en 2018 en comparación con el año previo. Además, tres de cada nueve productos de Google contiene plástico reciclado, de acuerdo con la compañía. Este varía entre el 20% y el 42% en las carcasas de sus altavoces Google Home y Chromecast. De acuerdo con una publicación de Google, para 2020 el 100% de los envíos hacia o desde los clientes serán carbono neutral. La directora afirmó que los estándares de sostenibilidad son parte de la planificación de hardware
de Google. Añadió que los dispositivos no pueden borrar el segundo punto de control en el proceso de diseño de la compañía a menos que muestren que se han considerado materiales y empaques sostenibles.
La compañía de mensajería FedEx rompió relaciones con Amazon, al considerar que su servicio de reparto es una amenaza. Esto significa que no entregará más paquetes en tierra para la firma de comercio electrónico. “Este cambio es coherente con nuestra estrategia para centrarnos en el mercado de comercio electrónico más amplio, cuyos anuncios relacionados con nuestra red nos han posicionado extraordinariamente bien”, dijo el portavoz de la empresa. FedEx ya había anunciado dos meses antes la cancelación de su contrato de entregas aéreas. En su momento, afirmó que no afectaría sus otros contratos con Amazon; pues menos del 1.3% de los ingresos totales eran atribuibles a Amazon. Por su parte, Amazon está elaborando su propio servicio de entregas para reducir su dependencia en empresas como FedEx y UPS. Hicieron referencia que constantemente están innovando para mejorar la experiencia del operador, lo que en ocasiones significa reevaluar las relaciones con los operadores. Finalmente, la medida ocurre en momentos en que minoristas como Walmart y Target están ampliando su presencia en internet, por lo cual FedEx puede distanciarse de Amazon sin sufrir efectos negativos.
Huawei abre
simultáneamente 9 tiendas en México
México es el país más afectado por ataques cibernéticos con un 82%, mientras que Japón es el menos impactado con un 24%, de acuerdo con la encuesta global “The Impossible Puzzle of Cybersecurity”. El reporte elaborado por Sophos señala que más del 55% de las empresas mexicanas fueron víctimas de ciberdelincuentes. Los ataques más representativos a nivel mundial sucedieron principalmente a través del phishing propagado en correos electrónicos y sitios web maliciosos. Entre las industrias que más presentaron ciberataques se encuentran las de tecnologías de la información (TI), tecnología y telecomunicaciones (15.9%); empresas de retail, distribución y transporte (13%); manufactura y producción (13.7%); y servicios financieros. Al respecto, Alejandra García, country manager de Sophos en México, señaló que “todas las empresas mexicanas, el gobierno e incluso la sociedad, deben reconocer la importancia de la ciberseguridad como un derecho y una responsabilidad”. Por otro lado, la encuesta mostró que, en México, más del 27% de los administradores no conoce cómo, ni cuánto tiempo estuvo presente el ataque en el entorno de su organización. También el 95% de los encuestados mexicanos declaró que desearían contar con equipos más fuertes. Esto con el fin de detectar, investigar y responder a los incidentes de seguridad. Asimismo, el 30% afirmó que se pierde más de una cuarta parte del tiempo para administrar la seguridad de su organización. Finalmente, los principales riesgos a los que se enfrentan los negocios en México son los software maliciosos, las vulnerabilidades sin parches y las amenazas de día cero, de acuerdo con el 75% de los administradores de TI.
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LA RED 5G
CAMBIARÁ NUESTRAS VIDAS Después de años de expectativa y una cantidad considerable de publicidad, las redes inalámbricas 5G por fin se convierten en realidad. Pedro Riveroll, staff solution engineer de VMware México, aseguró que la evolución de 4G a 5G no sólo implica un “más uno” en el nombre, son años de transformación de la industria, y principalmente de la tecnología en las telecomunicaciones. Esto demandará un cambio forzoso en procesos, costos, tecnología y en la gente para habilitar y aprovechar la red 5G. De acuerdo con VMware, estos son cinco casos donde la hiperconectividad impactará nuestras vidas: Ciudades inteligentes La actualización a 5G permitirá a las ciudades manejar más datos de millones de dispositivos IoT e instalar sensores de bajo uso de energía que pueden durar años sin necesidad de reemplazo. El mundo del trabajo El impacto más amplio está en dispositivos IoT industriales y comerciales. Las balizas de ubicación ya transforman la forma en que las mercancías pasan del inventario al envío y la entrega. Estos cambios aumentarán una vez que las redes inalámbricas ultrarrápidas estén instaladas, con capacidad para aproximadamente 125 mil millones de dispositivos IoT para 2030. Autos sin conductor Para que los autos sean completamente autónomos, deberán comunicarse con los que los rodean, hablar con los sensores integrados en los semáforos, las señales de tráfico y el pavimento para navegar de manera más segura. Telemedicina Las redes inalámbricas de baja latencia y calidad HD harán posibles las visitas a domicilio. Además, la 5G permitirá la telecirugía, en la cual los especialistas situados en un hospital controlarán los equipos en otra instalación situada a cientos de kilómetros de distancia. Espacios virtuales Gracias al alto ancho de banda y la baja latencia de 5G, la realidad aumentada y virtual podría finalmente convertirse en una realidad práctica, lo que permitirá trabajar “lado a lado”.
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LOS QUE MÁS INVIERTEN EN INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
trónico y el sector financieSan Miguel de Allende, Gto. - El director de Amazon Líderes tecnológicos ro, así como los servicios analizan el futuro de de agencias de viajes y taWeb Services (AWS) en la Región Norte de América Latina, México en cuanto a xis también han realizado grandes avances en la aproRicardo Rentería, destacó que innovación digital piación de la digitalización. las industrias del entreteniALBERTO MARTÍNEZ / ENVIADO miento y los medios de comuLos grandes atrasados nicación son las más avanzadas Eduardo Zamora, director geen el tema de digitalización e neral en México de Fortinet, destacó que si innovación tecnológica. Durante el Foro Anual de Innovadores Digita- bien es cierto que por naturaleza los bancos les Alestra San Miguel Allende 2019 se reunieron y el área financiera se han digitalizado, tamdiferentes líderes tecnológicos para analizar la bién existen áreas de oportunidad. “Hay áreas actualidad y el futuro de México en este ámbito. de los bancos que no han avanzado mucho, El evento contó además con la participación nueve de cada 10 bancos han sufrido ataques de Ramón Viñals, director de Ingeniería de Cisco; cibernéticos”. Zamora también mencionó que las depenEduardo Zamora, director general en México de Fortinet; Alejandro Lomelín, director de Canales dencias gubernamentales se encuentran atrasay alianzas de Hewlett Packard Enterprise (HPE). das en la digitalización, y eso se puede observar Además, como representantes de Alestra, asis- en los trámites del día a día. Resaltó que la mayor tieron Ricardo J. Hinojosa González, director eje- inversión que realizan los gobiernos está enfocacutivo de Mercado Empresarial, y el director de da en aspectos de seguridad como la creación de los C4 y C5. Finalmente, recalcó que Nayarit es Estrategia de Producto, Gabriel Muñoz. En el marco de este evento, los especia- el estado más avanzado; mientras Guerrero es el listas coincidieron en que el comercio elec- más rezagado.
LA PRIMERA MACBOOK CON 5G DE APPLE LLEGARÁ EN 2020
Apple está trabajando en una nueva serie de MacBooks compatibles con conectividad 5G cuyo lanzamiento se tiene programado para la segunda mitad de 2020, de acuerdo con un informe publicado por DigiTimes. No obstante, la compañía dirigida por Tim Cook no es la única que centra sus esfuerzos en estos productos, también fabricantes como Lenovo, HP y Dell lanzarán al mercado computadoras portátiles 5G a finales de este año. DigiTimes afirma que Apple tiene mucha ventaja en cuanto a la tecnología 5G, es decir, será mejor un MacBook con 5G que un HP 5G, ya que el transceptor 5G ofrecerá mayor eficiencia y velocidades de transmisión de alta velocidad, superiores a los diseños que tendrán los portátiles de la competencia. Todo esto podría aumentar el costo final de la MacBook 5G de manera exponencial.
VENTAS 5002 9470 RESPONSABLE DE SUSCRIPCIONES
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EDITORA Edna Odette González CORRECTORA DE ESTILO Tania Cisneros
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REPORTEROS Fernanda Hernández Rosa María Verján Alberto Martínez
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TURISMO
La región del Bajío ha sido hogar de grandes vinicultores TEXTO Y FOTOS HUMBERTO ESTRADA
FIESTA DE LA VENDIMIA EN EL VIÑEDO
Desde la época de la Conquista, esta tierra ha brindado a sus consumidores la expresión más sensible y exquisita hecha vino, además de que un sinfín de historias y tradiciones le han dado forma al estado de Guanajuato. Un ejemplo de ello es Silao, en donde sobre las veredas del cerro del Cubilete se encuentra “Caminos D´ Vinos”, el viñedo más alto de México; el pasado 3 de agosto se celebró la 5ta Fiesta de la Vendimia, organizada por el gobierno de Guanajuato. Para adentrarnos en esta aventura gastronómica y turística, una tradicional estudiantina nos recibió con música del legendario compositor guanajuantense José Alfredo Jiménez. Las melodías acompañaban la excepcional vista en la plaza principal, que estaba llena de artistas que mostraban su trabajo, mientras empresarios y productores mostraron y vendieron cervezas artesanales de Irapuato y nieves de Dolores Hidalgo, entre otras cosas.
‘CAMINO D’ VINOS’ LUGARES TURÍSTICOS
EN SAN MIGUEL DE ALLENDE ALBERTO MARTÍNEZ
San Miguel de Allende, Gto.- Guanajuato es un lugar lleno de cultura que cuenta con diferentes Pueblos Mágicos. Entre ellos San Miguel de Allende, una pequeña ciudad que cautiva con su arquitectura barroca. Además, fue declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). PARROQUIA SAN MIGUEL ARCÁNGEL
Quizá el lugar más emblemático de la ciudad, la parroquia de San Miguel Arcángel data del siglo XVI. Sin embargo, el edificio actual se construyó en el siglo XVIII y la fachada fue agregada un siglo más tarde. Destaca por su tamaño y su llamativa fachada rosada estilo neogótico. FÁBRICA LA AURORA
Nacida como un motor de la industria textil en el siglo XX, se ha convertido, desde 2004, en un Centro Cultural de Arte y Diseño. En los corredores de la fábrica encontrarás galerías de arte contemporáneo, así como diversos artistas discutiendo y plasmando sus ideas. VINÍCOLA TOYAN
Ubicada a 10 minutos del centro, la vinícola Toyan es de las pocas dedicadas exclusivamente al vino de añejamiento. Sus viñedos y su cava de 14 metros bajo tierra son algunos de los atractivos de esta casa. Además, podrás aprender el proceso para elaborar vino. CAÑADA DE LA VIRGEN
Es la muestra de que San Miguel de Allende no es sólo arquitectura barroca. Esta zona arqueológica está ubicada a 16 kilómetros del centro de San Miguel. RANCHO SANTA GLORIA
En este lugar podrás encontrar una mezcla de arte, arquitectura y vino. Además, cuenta con talleres de cerámica, joyería y vino artesanal.
En una de las torres de la exhacienda que alberga el viñedo empezamos con una cata de Tequila Corralejo, en la que Antonio Corres, representante de la bebida producida en Guanajuato, nos guió para disfrutar del producto. Los tragos fueron acompañados por un delicioso pan artesanal con arándanos y una vista panorámica espectacular. David Quevedo, junto con chefs invitados, crearon el menú para los más de mil asistentes, quienes concentraron su atención en la gastronomía mexicana. Asimismo, Laura Zamora estuvo al frente del maridaje y tuvimos la oportunidad de degustar los sabores de las casas vinícolas con mayor tradición en la República Mexicana. Al terminar la comida, se dio por inaugurada oficialmente la vendimia del viñedo ‘Caminos D´ Vinos’ con el espectáculo teatral de pisa de la uva, en el que fue posible participar en esta tradición que celebra la transformación de las uvas en vino. Una big band jazz, un recital de piano, la orquesta de cámara, con la presencia del tenor Jorge López Yañez y un show de videomaping y pirotecnia dieron por terminado este evento en Silao Guanajuato.
¿ERES FAN DE
JURASSIC WORLD? VISITA ESTE LUGAR
Los Ángeles es el destino que puede considerarse meca del cine por sus calles y sitios recónditos que han inspirado un sinnúmero de escenas o sus espectáculos que rinden culto a lo mejor del Séptimo Arte. Como parte de su constante creación de experiencias increíbles, la ciudad presenta su nueva atracción Jurassic World - The Ride en Universal Studios Hollywood. Inspirada en la exitosa franquicia de Universal Pictures y Amblin Entertainment, esta espectacular aventura tiene dinosaurios icónicos de la película, incluido el colosal Indominus Rex y el magnífico ser acuático, Mosasaurus. La atracción captura la esencia de algunas de las películas más taquilleras en la historia del cine y cobra vida en colaboración con las galardonadas e inspiradas mentes de Universal Creative. Podrás interactuar con Blue, el velociraptor de las últimas cintas, en Raptor Encounter con audaces encuentros cara a cara. Además, conocerás dos nuevos dinosaurios en tamaño real. Se trata de un Baby Raptor con su controlador y un Triceratops. Por otro lado, los más pequeños se divertirán en la zona interactiva Dino Play en donde explorarán y excavarán fósiles de dinosaurios gigantes. Eso no es todo, la aventura continúa con la oferta gastronómica y cocteles tiki inspirados en Costa Rica, servidos en el Jurassic Café y la nueva isla tropical, Nu-bar, que se suman para brindar una dinámica experiencia; mientras que una serie de esculturas de dinosaurios de colección, de edición limitada y de dimensiones únicas de la tienda Jurassic Outfitters, pueden ser el recuerdo perfecto de esta emocionante visita.
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SUPLEMENTO DE AUTOS
¿DÓNDE ENCONTRARNOS?
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BATALLAS Fotos: Ernesto Roy Ocotla
RAM 1500 Limited vs Chevrolet Cheyenne High Country
EL GUSTO SE ROMPE EN PRESUPUESTO
Aunque su origen sea de trabajo, las pickups se han desarrollado a un punto donde ahora compiten por tener la mayor cantidad de tecnología al servicio del patrón ERNESTO ROY- MARCO SARMIENTO
Si algo sucedió con la Cheyenne mientras cambiaba de generación es que creció exponencialmente. Me refiero también al tamaño. De una generación a otra es considerablemente más larga, ancha y alta. Eso sí, se redujo el peso gracias a que se integraron algunos materiales ligeros en su construcción. Esto provoca que a nivel de volúmenes de carga tenga una capacidad de 758 kg sobre los 715 kg de la RAM 1500. Donde es ligeramente menos capaz es en la cota de arrastre, que los datos oficiales anuncian 4,218 kg frente a los 5,143 de la pickup del carnero. El interior en esta configuración de doble cabina es muy cómodo. Hay mucho espacio para todos y eso se agradece en una camioneta que puede que uses para trabajar o simplemente porque te gustan este tipo de carrocerías, pero lo que es seguro es que de equipamiento está muy bien nutrida. Tal vez no tenga la calidad de acabados y materiales de la RAM, ni mencionar esa masiva
pantalla de la otra, pero es un empaque bien logrado. Al lado izquierdo del volante, visión de conductor, tenemos el selector de los modos de tracción. Se puede elegir potenciar un eje o aplicar una reductora en el modo 4x4, todo gestionado electrónicamente. Las bateas ahora cuentan con apertura automática, y en este caso, también se ofrecen unos pequeños escalones en la defensa trasera para facilitar el espacio a la batea. En temas de motorización, la Cheyenne es la más nutrida. Su V8 de 6.2 litros ofrece 420 caballos de fuerza y 460 lb-pie de torque que se sienten contundentes. La transmisión ahora es una automática de 10 velocidades y se opera mediante un selector que hasta cierto punto ya luce un tanto retro.
Uno de los principales diferenciadores entre ambos contrincantes viene de un apartado que hasta hace unos años no era para nada importante en el segmento, es decir, el lujo y el confort. Antes, estos vehículos eran de trabajo y punto. La evolución del segmento los llevó a ser recreativos, aventureros, y ahora, sin abandonar lo anterior, se convirtieron en verdaderos objetos de lujo que permiten largos viajes en familia, y por si fuera poco, con una capacidad de arrastre que ningún otro vehículo te da. Es justo ahí donde está el encanto de la RAM 1500. Una vez que te pones tras el volante de la RAM notas una gran diferencia, no en equipamiento en sí, sino en la intención de hacerte sentir como en casa, ya que cuentas con una pantalla de 12
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DE LODO
¾Ambos son muy buenos productos, RAM 1500 sin duda, es el rival a vencer, pero Cheyenne no lo hace nada mal pulgadas vertical que gestiona todo lo referente al sistema de infoentretenimiento, materiales nobles de alta calidad; incluso la disposición de la perilla para cambio de velocidad está pensada para brindar comodidad y un gran espacio interior. En la RAM de prueba contamos con extras que tienen costo como el techo panorámico, el RAM Box y los rines de 22 pulgadas, esto eleva el precio, por lo que nos centraremos en un sistema que viene de serie y que justifica la diferencia de casi 30 mil pesos con respecto a su competidor: la suspensión neumática con cuatro niveles de altura preprogramadas. Si a esto le sumamos que en cuestiones de manejo se siente como si estuvieras al mando de un vehículo mucho más pequeño (un sedán, por ejemplo), que el motor —a pesar de ser de menor cilindrada— cuenta con solo 25 caballos menos y que el peso de esta nueva generación se redujo, tenemos como resultado un vehículo más ágil además de lujoso.
UN TRABAJO ARDUO
La división de vehículos comerciales de Volkswagen presentó nuevos integrantes de su gama como el Amarok y Saveiro, pero el invitado de honor fue el nuevo Crafter.
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