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A gastronomia marcante do Pedras tem assinatura do chef Pedro Godoy

mão siciliano e molho bisque de camarão; e o peixe grelhado ao molho de coco servido com feijão verde e banna da terra, farofa de jerimum e arroz basmati de coentro com amendoim estão entre as especialidades. E feche a sua experiência gourmet provando a cartola pernambucana com queijo manteiga, banana flambada com rum de coco e sorvete de tapioca. Tudo com uma bela apresentação e sabor ainda mais inesquecível.

Como o Pedras do Patacho não para de inovar, eles inauguraram este ano mais algumas acomodações e um spa da marca Sisley Paris. O segundo da marca no Brasil (o outro fica no Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em Florianópolis) traz protocolos da marca em um espaço com uma arquitetura com muitos elementos do Nordeste e duas salas de tratamento para um menu de terapias enxuto com duas opções faciais e duas corporais.

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Outra boa nova e empreitada de Luciano e Thiago é a Casa Brasileira. Uma casa estilo colonial da década de 1920 de frente para a praia com construção e elementos locais, que pode ser fechada por inteiro para curtir com a família ou somente uma das acomodações. Muita arte local, livros e um cenário mais low profile é encontrado ali. Ela vai funcionar como uma galeria de arte com hospedagem. A mesma hospitalidade do Pedras, mas algumas características próprias. Que promete ainda mais sucesso ao destino, que tem como seu principal atrativo ter o desenvolvimento e a hospitalidade de luxo e conseguir manter com muito charme e bossa sua identidade.

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