Edição N 120- Ano XVIII - Novembro/Dezembro 2013 www.cearaemunicipios.com.br
VII CONGRESSO CEARENSE DE AQUICULTURA
Cristiano Maia: O CULTIVO DO CAMARÃO É VIÁVEL NO SEMIÁRIDO
Antonio Peixoto:
Socorro Lima:
V Encontro do Arranjo Produtivo Local da Carcinicultura do Litoral Oeste mobiliza a sociedade civil para o desenvolvimento sustentável da Região da Costa Negra
I Seminário Internacional de Indicações Geográficas na Costa Negra traz informações e estudos inovadores sobre o tema, além da presença dos I.G. de todo o mundo
V FESTIVAL INTERNACIONAL DO CAMARÃO DA COSTA NEGRA
R$10,00
Livino Sales:
SÃO ESPERADOS CERCA DE 12 MIL PESSOAS, DURANTE OS TRÊS DIAS DE EVENTO EM ACARAÚ
FIEC INSTALA POLO INDUSTRIAL EM LIMOEIRO DO NORTE
INDÚSTRIA VIVA É INDÚSTRIA FORTE E COMPETITIVA. O Instituto do Desenvolvimento Industrial do Ceará - INDI defende uma Indústria Viva, competitiva e sustentável a partir de ações pautadas na Inovação, Inteligência Industrial e Integração com a sociedade. Conheça nossas ações que geram negócios e investimentos.
85 3421.5479
www.facebook.com/indiceara
indi@sfiec.org.br
www.twitter.com/ce_indi
www.indi-ce.org.br
Edição N 120- Ano XVIII - Novembro/Dezembro 2013 www.cearaemunicipios.com.br
VII CONGRESSO CEARENSE DE AQUICULTURA
Antonio Peixoto:
Socorro Lima:
V Encontro do Arranjo Produtivo Local da Carcinicultura do Litoral Oeste mobiliza a sociedade civil para o desenvolvimento sustentável da Região da Costa Negra
I Seminário Internacional de Indicações Geográficas na Costa Negra traz informações e estudos inovadores sobre o tema, além da presença dos I.G. de todo o mundo
V FESTIVAL INTERNACIONAL DO CAMARÃO DA COSTA NEGRA
R$10,00
Esta publicação é Editada há 18 anos pela Editora Eventtus Ltda.
EDITORA EVENTTU’S LTDA Av. Dom Luis, 300 sala 725 - Avenida Shopping – Aldeota CEP 60.160-230 Fonefax: (85) 3264-3665 / 3264-7113 / 96621700 / 9981-9640 municipiosdoceara@gmail.com www.municipiosdoceara.com.br
Edição N 120- Ano XVIII - Novembro/Dezembro 2013
Cristiano Maia: O CULTIVO DO CAMARÃO É VIÁVEL NO SEMIÁRIDO
Livino Sales:
SÃO ESPERADOS CERCA DE 12 MIL PESSOAS, DURANTE OS TRÊS DIAS DE EVENTO EM ACARAÚ
FIEC INSTALA POLO INDUSTRIAL EM LIMOEIRO DO NORTE REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS (85) 3264.3665 - 9662.1700 www.cearaemunicipios.com.br DIRETOR PRESIDENTE Italo Frota Catunda italofrotacatunda@icloud.com DIRETORA ADMINISTRATIVO FINANCEIRO Carmem Marfisa X. G. F. Boelen cmx22@hotmail.com EDITORA GERAL Jornalista Silvana Frota (653 JP) REDAÇÃO Jornalista Silvana Frota - MTB/CE - 432 silvanaxgfrota@hotmail.com
sumário
Cristiano Maia:
22
O CULTIVO DO CAMARÃO É VIÁVEL NO SEMIÁRIDO
CAPA
Livino Sales:
EM 2014 ESTAREMOS USANDO O SELO DE QUALIDADE DO CAMARÃO DA COSTA NEGRA
10 - Radiografando 18 - Seminário Internacional de Indicação Geográfica da Costa 24 - Maior Meta do presidente da FAEC em sua nova gestão é a recuperação do setor agropecuário 26 - Social
Jornalista Polianna Uchoa - MTB/CE - 3016 poliannauchoa@gmail.com
Editorial
ESTAGIÁRIA Thalita Acctt REVISÃO Silvana Frota Carmem Frota Boelen Polianna Uchoa
NEGÓCIO DO CAMARÃO
FOTOGRAFIA Arquivo Revista, Assessorias, internet. ARTE/CRIAÇÃO Polianna Uchoa GERENTE DE CONTAS Michelle Fernandes municipiosdoceara@gmail.com COLABORADORES Assessores de comunicação IMPRESSÃO Pouchain Ramos TIRAGEM 10.000 exemplares E NOSSAS REDES SOCIAIS: municipiosdoceara Revista Ceará e Municípios @CearaeMunicipio Use o leitor de QR Code e saiba mais informações.
11
Novidade
Revista Ceará e Municípios
O cultivo do camarão em cativeiro é uma atividade viável para o semiárido nordestino? Qual é a posição do Ceará no ranking da produção? Estas e outras informações você terá nesta edição da Revista Ceará e Municipios, que vai destacar também a realização do V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra, realizado de 14 a 16 de novembro, na Fazenda Cacimbas, em Acaraú. A região do Baixo Acaraú envolve quatro municípios onde estão concentradas 32 fazendas de engorda de camarão, bem como o Selo Certificado de Origem do Camarão da Costa Negra. Confira também a entrevista exclusiva com o presidente da Associação dos Criadores de Camarão do Ceará -ACCC, Cristiano Peixoto Maia. Nesta edição você vai conhecer também os detalhes do Polo de Desenvolvimento Econômico e Industrial do Baixo Jaguaribe e a inauguração da Casa da Indústria, instalado em Limoeiro do Norte, pela Federação das Indústrias
do Estado do Ceará- FIEC, e demais instituições pertencentes ao Sistema FIEC,cuja pretensão é , instalar 7 pólos industrias no interior do Estado. A CNM -Confederação Nacional dos Municipios, realizou em parceria com a Aprece, realizou importante reunião na sua sede (Dialógos Municipalista), que contou com a presença do Presidente da CNM, Paulo Ziulkozki. E ainda o lançamento do Guia Turístico do Ceará, na versão trilingue, com informações atualizadas dos 60 municípios do Estado, que são turísticos ou potencialmente turísticos. Bem como a entrega do Troféu César Cals de Turismo, no auditório deputado Manoel de Castro, da Assembleia Legislativa. Envie sua sugestão de pauta Leia os detalhes e muito mais. Silvana Frota- Editora
Agora as edições da Revista Ceará e Municípios utilizarão o QR Code para inovar com links diretos com mais informações para você leitor. Para acessar a informação é fácil, basta escanear este QR Code com seu smartphone e acessar a versão on-line das informações! Revista Ceará e Municípios Saiba mais em nosso site: www.cearaemunicipios.com.br
1ª
FIEC INAUGURA CASA DA INDÚSTRIA E INSTALA POLO DE INOVAÇÃO DO VALE DO JAGUARIBE
MÃO
“O Sistema FIEC dá o primeiro passo, com uma visão de longo prazo, para o estímulo ao protagonismo do empresariado da região”. Roberto Macêdo
Carlos Matos apresentou um perfil econômico e industrial do Vale do Jaguaribe e explicou como funciona a estrutura do Polo Regional de Inovação. Após a apresentação, a FIEC e o Banco do Nordeste assinaram um convênio para facilitar o acesso ao crédito às indústrias dali. Também foi feito o lançamento do curso do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec) na área de panificação. Uma carreta-escola do SENAI esteve no local para iniciar, de imediato, a capacitação. Na oportunidade, cinco empresas da região assinaram a adesão ao Programa Agentes da Inovação e a realização da edição especial do Programa Apóstolos da Inovação e do primeiro Seminário de Inovação do Vale do Jaguaribe, com data prevista para o próximo dia 5 de dezembro. Segundo Roberto Macêdo, o lançamento
FOTO: GIOVANNI SANTOS/FIEC
A
Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC) inaugurou dia 31/10, a Casa da Indústria do Sistema FIEC e instalou o primeiro Polo Regional de Inovação do Vale do Jaguaribe, na cidade de Limoeiro do Norte. O presidente da FIEC, Roberto Proença de Macêdo, comandou a solenidade de implantação do Polo, no auditório do Núcleo de Informação Tecnológica (NIT) do Instituto Centec. Foi feito ainda o descerramento da placa para inauguração oficial da Casa da Indústria ao lado do diretor corporativo do INDI, Carlos Matos, do diretor regional do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI/ CE), Fernando Nunes, do superintendente regional do Serviço Social da Indústria (SESI/ CE), Francisco das Chagas Magalhães, e da superintendente do Instituto Euvaldo Lodi (IEL/CE), Vera Ilka Meireles Sales, e demais autoridades da região.
Alexandre Pereira, Marcos Coelho, Beto Studart e Roberto Macêdo
do Polo Regional de Inovação do Vale do Jaguaribe, vai valorizar a economia local, pensando-se em um projeto de longo prazo. Para Carlos Matos, a implantação ajudará os empresários que estão interessados a assumir o protagonismo de pensar e sugerir o desenvolvimento econômico da região. “Estamos com o foco no desenvolvimento do estado como um todo. Queremos que a indústria gere emprego e trabalho dinamizando o interior. Assim, dará oportunidades aos jovens que saem do seu município sem perspectiva”, arremata o diretor corporativo do INDI. Casa da Indústria A Casa da Indústria do Sistema FIEC facilitará o acesso dos empresários do Vale do Jaguaribe aos produtos e serviços que são oferecidos pelo SESI/CE, SENAI/CE, IEL/
CE, CIN, INDI e FIRESO. Inicialmente, o Polo Regional de Inovação colocara à disposição os programas Indústria Viva, Agentes de Inovação, Pronatec e todas as atividades de articulação para a inovação, por meio do programa Unisempre. As indústrias de cerâmica e mineração, alimentos, calçados e eletro-metal-mecânico serão, inicialmente, o foco de atuação do Polo Regional de Inovação do Vale do Jaguaribe. No mesmo local, funcionarão escritórios do Simec e do Sindiquímica. A Casa da Indústria do Sistema FIEC fortalece a produção local, incentivando às indústrias instaladas na região e ajudando o município a atrair novos investimentos na área, aumentando a competitividade das empresas e o desenvolvimento econômico da região.
Polo Regional de Inovação O Polo Regional de Inovação da Região do Vale do Jaguaribe, composto pelos municípios de Alto Santo, Ibicuitinga, Itaiçaba, Jaguaretama, Jaguaribara, Jaguaruana, Limoeiro do Norte, Morada Nova, Palhano, Quixeré, Russas, São João do Jaguaribe e Tabuleiro do Norte, será implementado como estratégia de ampliação da presença da indústria no interior para fortalecer a economia local e, assim, atender às cadeias produtivas e ao desenvolvimento da indústria.
Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
A Região foi escolhida para ser o piloto com base em estudos do INDI, que constataram uma concentração de indústrias em municípios como Russas, Limoeiro do Norte e Tabuleiro do Norte, por conta da grande riqueza de matérias-primas, do número elevado de pequenas e médias empresas com potencial de crescimento em diversos segmentos, além de empresários interessados em promover o desenvolvimento econômico regional.
O Polo vai articular os empresários locais para que tornem os seus produtos inovadores, produtivos e competitivos, a longo prazo, por meio de um desenvolvimento regional pela inovação industrial, desde o acesso ou a criação de métodos inovadores. Assim, poderão competir no mundo global. Em um primeiro momento, as indústrias de cerâmica, mineração, alimentos, calçados e eletro-metal-mecânico serão as contempladas.
INDI/ FIEC
PROSPECTA O FUTURO DA INDÚSTRIA CEARENSE “O importante não é o percentual do PIB. O importante é uma Indústria que agregue inteligência e perceba as tendências mundiais. Que ela possa interagir com uma geração do conhecimento, que está saindo das universidades e que tenha potencial de desenvolver produtos de maior valor agregado. Essas competências acadêmicas passam para as empresas, renovam os produtos e geram mais empregos”, propõe Carlos Matos. Instituto de Desenvolvimento Industrial do Ceará (INDI), organismo da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC), está vivendo uma nova fase. Desde 2011, com o apoio do presidente da FIEC, Roberto Macêdo, que o ex-secretário de Agricultura Irrigada e também ex- secretário de Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará, Carlos Matos, assumiu a direção corporativa do Instituto. Matos está conduzindo uma série de projetos do Programa Indústria Viva para que o setor passe por uma renovação e repense sua matriz produtiva em busca de mais produtividade nas próximas décadas. O setor que detém quase ¼ da riqueza gerada do Estado quer se firmar ainda mais e competir, dentro e fora do Ceará, agregando valor aos produtos e visualizando um futuro com mais oportunidades de negócios a partir da implantação de um Núcleo de Inteligência. Além disso, estão previstas as implantações das Casas da Indústria em pólos no interior cearense como forma de desenvolver a economia no semi-árido. A primeira Casa foi instalada, em Limoeiro do Norte, na Região do Baixo Jaguaribe. Para ser mais competitiva e gerar mais riqueza no Estado, segundo o diretor corporativo do INDI, Carlos Matos, a indústria cearense precisa agregar valor aos seus produtos a partir da integração com os setores de serviços, comércio e agricultura. “A cadeia de valor econômico é muito integrada. Fará a grande diferença para o Ceará se trabalhar de forma integrada e se inserir nas redes
O
internacionais”, sugere. Sobre as ações de interiorização da indústria como forma de dinamizar a convivência com o semi-árido, Carlos Matos defende que a zona rural passe por uma urbanização para ter acesso a um conjunto de serviços que traga benefícios aos jovens do interior. “Os pólos são um esforço para fortalecer essas indústrias no interior do Ceará. Temos que apostar no empresário cearense e no talento do jovem que dedicou toda sua vida a aprender e se vêr saindo do seu município sem a oportunidade de compartilhar esse conhecimento”, acredita. Como forma de garantir mais oportunidades
a esses jovens, de acordo com Carlos Matos, o presidente da FIEC, Roberto Macêdo, está decidido a levar o Programa Indústria Viva aos municípios do interior cearense. “Começamos esse ano com a instalação da Casa da Indústria, em Limoeiro do Norte, no Baixo Jaguaribe. Na Região, temos indústrias de cimento, mineração, lacticínios, agronegócio, e pólos educacional calçadista, ceramista e metalmecânico. Todos esses setores podem desenvolver muito mais se forem apoiados com políticas adequadas. Isso sim vai desenvolver o interior. Isso sim também é solução para o semi-árido”, conclui.
MAPA DA INTERIORIZAÇÃO
Revista Ceará e Municípios
PALHANO cidade pequena com
G R A N D E qualidade de vida
P
or ser uma cidade ainda pequena, com uma população de 9 mil habitantes aproxidamente, Palhano tem tudo para crescer. Localizada á apenas duas horas de Fortaleza e do Porto do Pecém, o município tem uma boa estrutura educacional, e possui o selo Unicef desde 2009 e ainda o selo de responsabilidade cultural. Para os empresários que procuram bons investimentos, este é o lugar. Palhano ainda possui grandes áreas para instalação de indústrias e hospitais, o que é facilitado pela sua excelente localização que foi melhorada com a ampliação e reestruturação da CE-371, além do fato de estar próxima ao Aeroporto de Aracati.
Prefeito Francisco Nilson Freitas Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
LIMOEIRO DO NORTE É ESCOLHIDA COMO SEDE DO POLO DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO DO BAIXO JAGUARIBE
O
município de Limoeiro do Norte segundo o presidente da Federação das Indústrias do Ceará (FIEC), Roberto Macêdo, é o que possui as melhores situações para implantação do Polo e da Casa da Indústria, dentre os 13 municípios que compõem a microrregião. Desta forma o município servirá de base para o contato das demais prefeituras com a Federação para a implantação de programas e projetos das instituições vinculadas ao Sistema Fiec. A economia de Limoeiro do Norte está em crescimento, é um dos 15 maiores PIB´s e um dos 10 maiores PIB´s per capita do estado do Ceará, ao lado de outros 14 municípios. E a expectativa é que isso só melhore. INVESTIMENTO O Banco do Nordeste prevê liberar até o fim deste ano R$ 100 milhões para as indústrias do Baixo Jaguaribe. R$ 88 milhões já foram disponibilizados e os R$ 12 milhões
B
restantes ficam para até o fim de dezembro. Para o ano de 2014, a previsão é superar estes valores. O Ministério das Cidades comunicou ainda ao Prefeito Paulo Duarte, que Limoeiro do Norte receberá mais de 10 milhões de reais para obras de pavimentação e asfalto em 68 ruas da cidade. O prefeito em exercício, Marcos Coelho, acrescenta que o deputado federal Ariosto Holanda está destinando 4 milhões e meio de recursos através de Emendas Parlamentares, sendo os projetos de revitalização do Centro dos Feirantes, o asfaltameto da avenida Coronel Antônio Joaquim na entrada da cidade e a ampliação e reforma do Hospital Regional, Deoclécio Lima Pedro no valor de 1 milhão cada, e 1, 5 milhão para a revitalização de 8 Centros de Inclusão Digital-CID, com instalação de novos equipamentos, computadores, salas de vídeo conferência e biblioteca.
O Ministério do Turismo declarou que Limoeiro do Norte está entre os Municípios Cearenses com potencial turístico! O Secretário de Cultura e Turismo, Rogério Pinheiro Moura, foi chamado em Fortaleza para receber a boa notícia. No Guia Turístico do Ceará 2013, já está constando Limoeiro do Norte na rota turística do Estado.
JAGUARIBARA
anhado pelas águas do Açude Castanhão, o município de Jaguaribara é um oásis em pleno sertão. Essa barragem é responsável pelo abastecimento d´água da grande Fortaleza, pela perenização do Rio Jaguaribe e através do represamento das águas se desenvolvem várias atividades econômicas. A piscicultura é a principal atividade econômica da cidade, responsável pela produção de cerca de 1.500.000 quilos de tilápia por mês. A produção de tilápia envolve centenas de produtores, possibilitou o surgimento de novos negócios como a produção de alevinos e gaiolas, o aproveitamento dos resíduos para produção de óleo, a produção do artesanato a partir do couro, além da demanda de grandes volumes de rações balanceadas. As águas do Castanhão também são utilizadas para projetos de irrigação e para o abastecimento de comunidades da zona rural. No projeto Curupati Irrigação são produzidos grandes volumes de goiaba e
mamão, no projeto Mandacaru as águas são utilizadas para a irrigação do pasto rotacionado para alimentação de bovinos de leite, com potencial de produção diário de 20.000 litros. O município dispõe de Distrito Industrial com 56 ha disponíveis em área privilegiada, a prefeitura em parceria com a Agência de Desenvolvimento Econômico do Estado do Ceará – ADECE trabalham juntas na atração de novos empreendimentos para o local. O turismo em Jaguaribara desponta como potencial econômico, a pesca esportiva atrai inúmeros de pescadores esportivos que praticam o pesque e solte, em local onde foi capturado o maior tucunaré pescado fora da bacia amazônica. Navegar sobre as águas do Castanhão, deliciar-se da tilápia frita, desvendar os segredos da Serra da Micaela, apreciar o por do sol, conhecer a primeira cidade planejada do Ceará e a grandiosa obra de engenharia da barragem do Castanhão são outros importantes atrativos de Jaguaribara.
“A presença da Federação das Indústrias do Estado do Ceará em Limoeiro do Norte é um marco para o desenvolvimento da Indústria no interior do Estado. Jaguaribara sente-se honrada em participar dos municípios que serão atendidos pela nova Casa da Indústria e reconhece o grandioso trabalho do presidente Roberto Proença de Macedo a frente desta instituição.” Prefeito Francisco Holanda Guedes
Revista Ceará e Municípios
Igreja Matriz Ecortada
Trevo de Entrada
O município de Cruz, uma jovem cidade que já apresenta uma considerável infraestrutura de apoio aos turistas e visitantes, hoje desponta no segmento turístico por ter duas praias belas (Formosa e Preá), sendo o Preá conhecido como a capital dos ventos para prática de esportes náuticos. Conta ainda com balneários: Açude da Prata, aproximadamente dois terços da Lagoa que serve de limite dos municípios de Cruz e Jijoca, aproximadamente um terço do Parque Nacional de Jericoacoara, fazendo parte da Rota das Emoções, do Fórum Regional do Turismo Extremo Oeste (sede do Fórum) e da Costa Negra. Foi agraciado com um importantíssimo equipamento que irá alavancar o Turismo em toda região, o aeroporto Internacional de Jericoacoara que tem funcionamento previsto para 2014. Destaca-se ainda o reconhecimento da importância do segmento turístico do Município de Cruz e da região pela atual gestão pública Municipal.
Secretário de Turismo, Indústria e Comércio, José Agnaldo de Menezes
Tabuleiro do Norte está na luta para implantar o Pólo Metal Mecânico O município de Tabuleiro do Norte, popularmente conhecido como a “Terra do Caminhoneiro” conta com uma população de 30 mil habitantes e se caracteriza por possuir a maior frota de caminhões do Interior do Brasil. Pensando em aglutinar num local especifico e gerar oportunidades de negócios aos caminhoneiros, que a Administração “Cuidando bem da nossa gente” do Prefeito José Marcondes Moreira (PT), tem lutado com afinco para realizar o que considera ser a maior obra para o município de Tabuleiro do Norte, que é a construção do Pólo Metal Mecânico, em um terreno estrategicamente localizado a margem da BR 116.
“Aproveito para parabenizar a diretoria da FIEC pela iniciativa de instalar um Pólo de Desenvolvimento Econômico na nossa região.”
Prefeito Odair José Mendes de Vasconcelos
Parabenizo o empresário Livino Sales, Presidente da Associação dos Carcinicultores da Costa Negra, que promove esse evento tão importante para a economia de nossa cidade. Graças ao seu trabalho e de seu pai Rubens Sales, o Festival Internacional do Camarão da Costa Negra gera, há 5 anos, negócios e turismo aos Municípios de Acaráu, Itarema, Cruz e Jijoca de Jericoacoara. Hoje , o camarão da Costa Negra tem a certificação de qualidade concedida pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) com o selo de denominação de origem Costa Negra.
Manoel Duca
Deputado Estadual
Prefeito José Marcondes Moreira
Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
grafando
Radi
Por Silvana Frota
Aprece e CNM promovem Diálogo Municipalista 2013 No intuito de promover discussões sobre as práticas da administração pública local, a Confederação Nacional dos Municípios (CNM) vem realizando em todos os Estados do Brasil o Diálogo Municipalista 2013. A realização do evento no Ceará, contou com o trabalho e a articulação da Aprece. O encontro, aconteceu no dia 29 de outubro último, no auditório da entidade municipalista cearense, e contou com a presença de dezenas de prefeitos e prefeitas, além de secretários, assessores e técnicos municipais. Dando boas-vindas aos participantes, a presidente da Aprece, Adriana Pinheiro, deu alguns informes importantes antes do início dos trabalhos por parte da CNM. Entre os pontos que ela abordou, foram
ALTA DO DÓLAR LEVA CAMARÃO BRASILEIRO NOVAMENTE À EUROPA
A valorização do dólar e a recuperação de preços no mercado internacional levaram os produtores de camarão do Nordeste a investir novamente no mercado europeu. Desde julho, o crustáceo está sendo vendido para países como França e Espanha. Os primeiros contêineres saíram de Ceará e Rio Grande do Norte, Estados que concentram cerca de 75% da produção nacional. O Brasil atingiu o pico das exportações de camarão em 2003, com 58,5 mil toneladas. Em dez anos, as vendas internacionais despencaram; no ano passado, nem houve exportação. Segundo o presidente da ABCC (Associação Brasileira dos Criadores de Camarão), Itamar Rocha, a reentrada no mercado internacional ocorreu de forma tímida, com a venda de 200 toneladas em julho, mas deve ser ampliada nos próximos meses.
destaque os relacionados à finanças, saúde, educação e ao desenvolvimento local. Na oportunidade, também foram pormenorizadas ações da Aprece junto à Receita Federal, Coelce, Secretaria de Saúde do Estado, além de detalhada recente missão à Israel, oportunidade em que foi assinado convênio para a instalação de uma fazenda modelo em Quixeramobim, no Sertão Central. “É muito importante a participação dos gestores municipais no encontro, principalmente por este ser um momento para a discussão das melhores práticas para a administração local e outros projetos que podem contribuir para o desenvolvimento municipalista, afirma a presidente da APRECE Adriana Barbosa.
FAEC NA CHINA
Ampliar e diversificar a pauta comercial entre Brasil e China é o objetivo da missão da qual o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará-FAEC, Flávio Viriato de Saboya Neto, participa no período de 5 a 15 de novembro deste ano. A iniciativa é da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e o convite partiu da senadora e presidente da entidade Kátia Abreu. Participam na missão em Pequim e Xangai, empresários e lideranças de entidades do agronegócio. Além disso, a programação terá a presença do vice-presidente da República, Michel Temer. “A comitiva foi ao país asiático para fazer a promoção comercial dos produtos agropecuários brasileiros no mercado chinês, com o objetivo de ampliar e diversificar a pauta comercial entre os dois países”, disse o presidente da Faec. De acordo com a senadora, atualmente a pauta está concentrada basicamente na soja, que responde por 72% das exportações dos produtos do agronegócio brasileiro para aquele país. “Precisamos do apoio das agroindústrias para buscar essas parcerias com este mercado tão promissor”, destaca.
MAIS PEIXE NA MESA DO BRASILEIRO
Os brasileiros nunca comeram tanto pescado como atualmente. De acordo com dados do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), na média, em 2012, o habitante consumiu 11 quilos por ano de peixe, volume 14,5% superior em relação ao ano anterior. Para se ter uma ideia do forte crescimento na demanda desse produto, nos anos de 2009 e 2010, o ritmo de incremento era da ordem de somente 7,9%. A mudança de hábitos alimentícios do brasileiro e o aumento de sua renda nos últimos anos são apontados como os principais impulsionadores do fenômeno.
DEP. ARIOSTO HOLANDA LANÇA LIVRO SOBRE SECA O deputado Ariosto Holanda ( P S B - C E ) lançou agora em novembro o livro “Seca - Análises, Pressupostos, Diretrizes, Projetos e Metas para o Planejamento de um novo Nordeste”. Técnico e ao mesmo tempo didático, o livro segue um roteiro capitular onde estão descritos todos os procedimentos. “A participação de órgãos e pessoas que, direta ou indiretamente, estão envolvidos com a problemática da seca foi decisiva para a finalização desse trabalho”, afirmou Ariosto. O livro, segundo o deputado, foge da linha clássica de relatório que só aponta causas e apresenta sugestões, e tem a forma de Plano Livro, para entrar na ótica do Plano Trabalho, com projetos e metas bem definidas para todos os estados do Nordeste.
MELHORES PREFEITOS A Solenidade dos “Destaques das Administrações Municipais do Ceará de 2013 (26ª edição)” premiou no dia 31 de outibro último os melhores prefeitos do Ceará, são eles: Acaraú, Aracati, Aracoiaba, Brejo Santo, Camocim, Caucaia, Cedro, Eusébio, Fortaleza, Fortim, Horizonte, Iguatu, Limoeiro do Norte, Maracanaú, Maranguape, Massapê, Milagres, Mombaça, Ocara, Pacatuba, Palhano, Parambu, Potiretama, Redenção, Russas, Santa Quitéria, São Gonçalo, Sobral, Tauá (o mais votado), Tururu, Uruburetama, Viçosa do Ceará. Revista Ceará e Municípios
Apresentação do Festival do Camarão na Assembleia Legislativa
FESTIVAL INTERNACIONAL DO CAMARÃO DA COSTA NEGRA MOSTRA PRODUTOS CERTIFICADOS NO BRASIL E EXTERIOR ste ano a quinta edição do Festival Internacional do Camarão da Costa Negra, que se realizará de 14 a 16 de novembro, na Fazenda Cacimbas, em Acaraú-CE, terá três eventos simultâneos: um workshop gastronômico, o V Encontro do Arranjo Produtivo Local da Carcinicultura do Litoral Leste e o I Seminário Internacional de Indicação Geográfica na Costa Negra, que contará com a participação de vários países e exposição de produtos já certificados, como os vinhos do Rio Grande do Sul, os queijos de Minas, a cerveja da Bavária (Alemanha), tequila (México), cachaça Paraty (Rio de Janeiro), Artesanato do Capim Dourado (Tocantins), Biscoitos (Minas Gerais) e outros.
E
O lançamento do Festival Internacional da Costa Negra, aconteceu dia 21/10 durante
reunião conjunta do Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense-Agropacto, promovido pela FAEC e da Comissão de Agricultura da Assembleia, presidida pelo deputado Hermínio Rezende. O evento contou com as presença do presidente da FAEC e coordenador do Agropacto Flávio Saboya, dos deputados Manoel Duca e Sérgio Aguiar e de representantes de diversas entidades do agronegócio, como o Sebrae, SDA, ADECE, Ematerce,SenarCe, DNOCS, Banco do Nordeste, Banco do Brasil, Delegacia do Mapa-Ce, e diversos produtores de camarão . Para o presidente da Faec, apesar da seca, o camarão em cativeiro ainda é uma das atividades econômicas viáveis para o semiárido nordestino, porque usa muito a água do mar para sua produção, daí ser uma atividade que merece maior incentivo por parte dos agentes financeiros. “Quanto ao aumento de sua área cultivada, somos
o primeiro maior produtor de camarão em cativeiro do país, em 2012 atingimos a marca de 35 mil toneladas, a maior da história, movimentando um faturamento de 400 milhões no Estado”, disse Saboya. O Presidente da Associação dos Carcinicultores da Costa Negra, Empresário Livino Sales, foi quem apresentou o Festival Internacional do Camarão aos presentes, mostrando os resultados da caminhada realizada nestes cinco anos. Segundo ele, em 2011 o grande feito foi conseguir o registro da Indicação Geográfica - IG - por Denominação de Origem-DO, do camarão da Costa Negra. “Estamos trabalhando com afinco para estarmos usando no próximo ano o selo de qualidade e vendendo o nosso camarão comprovadamente diferente e mais qualificado para os mercados do Brasil e para o mundo, por preço muito melhor”, disse Livino Sales.
Divulgação do Festival à imprensa e autoridades No dia 5 de novembro último, o empresário Livino Sales reuniu no Restaurante Cantinho do Faustino autoridades e imprensa para a divulgação dos chefes que participarão este ano do Festival. Estiveram presentes a Tv Diário, Tv União, Jornal O Estado, e a Revista Ceará e Municípios (Michelle e Talita) além de demais jornalistas da área. 1. Prefeito de Acaraú, Alexandre Ferreira, Deputado Sérgio Aguiar, Dep. Duquinha, Livino Sales e Dep. Hermínio Resende 2. Chef Luciano Ferreira, Chef Faustino Paiva, Chef Marie Anne e sua convidada 3. Chef Liliane Pereira, Chef Faustino e os chefs nacionais 4. Livino Sales e os ganhadores das 4 edições do Festival
1
2
3
4
Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
AUTORIDADES OPINAM O Deputado Hermínio Rezende (foto), presidente da Comissão de Agropecuária da Assembleia Legislativa, disse que a Comissão sente-se na obrigação de apoiar este evento que trouxe para o nosso Estado um diferencial, que é a Indicação Geográfica do camarão, uma ação inédita e ousada do presidente da Associação dos Carcinicultores da Costa Negra, que reúne mais de 35 Empresários liderados por Livino Sales. Ele lembrou também o trabalho realizado pelo empresário Cristiano Maia, um dos maiores produtores de camarão em cativeiro do Ceará que também é presidente da Câmara Setorial do Camarão junto a Agência de Desenvolvimento do Estado-Adece. O deputado Manoel Duca (foto) que representa a região do Baixo Acaraú, registrou a importância do Festival do Camarão. “Este evento que promove o nosso país, o nosso Estado e a minha cidade, Acaraú, pois mostra que além do camarão orgânico certificado, temos o registro de Denominação de Origem do Camarão da Costa Negra, como outros grandes produtos que conhecemos oriundos de outros estados e até de outros países”, disse Manoel Duca. Já o deputado Sérgio Aguiar (foto) destacou que o Camarão da Costa Negra, em face do registro de Indicação Geográfica com Denominação de Origem proporciona mais de 19 mil empregos e o Festival é um evento que agrega valor ao turismo, desenvolve a região nos aspectos socioeconômico, tornando assim a região sustentável.
ATRAÇÕES CONFIRMADAS Para o V Grand Shrimp Festival além das palestras e oficinas durante o dia, a noite fica garantida pela apresentação no primeiro dia de evento, 14 de novembro, os covers dos Beattles e do Elvis Presley. Na sexta-feira, 15, Chico Pessoa e a grande atração da edição de 2013 a cantora paraibana, Elba Ramalho. No sábado a animação é do Sertanejo Matheus Fernandes e da Banda Dona Zeffa. Chico Pessoa
Sertanejo Matheus Fernandes
POR QUE O CAMARÃO DA COSTA NEGRA É DIFERENTE? O Camarão da Costa Negra é o melhor e mais caro do mundo. O único a possuir o Selo de Denominação de Origem emitido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial – INPI, ele apresenta qualidades raras, encontradas apenas na Região da Costa Negra. Segundoo o empresário e presidente da Associação dos Carcinicultores da Costa Negra (ACCN), Livino vino Sales, o camarão criado em cativeiro é mais pesado e rico em fibras por causa dos aspectos ctos físicos da Região, por isso sua cor é mais escura. “Ele é diferente mesmo. O sabor é outro, e o tamanho chega até 11cm. Nós trabalhamos com o camarão limpo, livre de antibióticos. Nós usamos o pró-biótico, ou seja, tudo natural”, afirmou.
A Região A Costa Negra é assim chamada devido a sua água escura e rica em nutrientes que ajuda a transformar o solo costeiro na melhor área biológica para a produção do crustáceo. É banhada também pelo Rio Acaraú, e inclui os municípios de Acaraú, Itarema, Cruz e Jijoca de Jericoacoara. As fazendas que fazem parte da região ocupam uma área de aproximadamente 900 hectares de cultivo. Juntos são 33 associados, sendo 32 fazendas de criação de camarão e uma indústria de beneficiamento. Revista Ceará e Municípios
CRIAÇÃO DE CAMARÃO Uma tradição da Família Sales Tudo começou a mais de 30 anos com José Rubens Sales, pai de Livino que deu continuidade a tradição da família e agora envolve também seu filho, Rubens Sales na atividade de criação de camarão de cativeiro na região da Costa Negra.
A
pós cinco anos de intensas articulações, viagens e contatos a ideia do empresário Livino Sales de fazer com que o camarão da Costa Negra tivesse um registro de Denominação de Origem (DO), e assim tornar-se um diferencial entre os demais crustáceos do Brasil, será finalmente concretizada. Agora em 2014, o camarão da Costa Negra vai poder ser comercializado com o seu registro de origem, o que vai trazer uma série de benefícios para os produtores e para a região, disse Livino com um sorriso largo no rosto, sintetizando sua realização pessoal. “A luta foi grande, tivemos que passar por muitas fases, iniciando pela
documentação, muitas inspeções para provar que o nosso camarão é realmente orgânico e diferente dos demais, e muitos investimentos em tecnologia”, reforçou Livino que é o Presidente da Associação dos Carcinicultores da Costa Negra-ACCN. Além disso, teve que ser
São esperados cerca de 12 mil pessoas, durante os três dias de evento em Acaraú. Livino Sales
ivino Sales desde cedo foi empreendedor. Em 1978 iniciou uma criação de camarão nos cercos da salina de seu pai, José Rubens Sales. Quatro anos depois deu entrada no Projeto de Criação de Camarão na Escola Industrial pelo FISET PESCA. Desde então, vem em plena atividade, melhorando e ampliando cada vez mais sua criação. Atualmente, Livino possui na Fazenda Cacimbas o ciclo completo de produção, indo desde a maturação até o embarque no porto. É ainda o presidente da ACCN – Associação dos Carcinicultores da Costa Negra e o grande articulador do Grand Shrimp Festival desde 2009.
L
feito o micro-zooneamento da Região da Costa Negra, conforme exige o novo Código Florestal. É preciso ter muita persistência e uma equipe capacitada trabalhando. Ele disse que perdeu a conta do quanto já investiu neste tipo de negócio que é praticado em diversas partes do mundo, mas acredita também na recompensa, afinal, a produção de camarão tende a crescer já que a comercialização do produto in natura é feita diretamente das fazendas para o mercado consumidor que são as empresas de pescado. A exportação suspensa por enquanto, já está sendo repensada devido a valorização do real e os preços do comércio internacional que estão melhorando. Por enquanto o mercado interno consome toda a produção de camarão das fazenda da Região, apresentando uma boa rentabilidade.
ubens Sales tem 25 anos, estudou Economia e tem curso na Bolsa de Valores no Colorado, Estados Unidos, estudou Comércio Exterior na UNIFOR em Fortaleza e Comércio Internacional na Universidade Anhembi Morumbi em São Paulo. Trabalha com o pai, Livino Sales desde os 16 anos de idade. Começou no laboratório de larvas Aquacrusta Marinha, e é o responsável pelo setor comercial das fazendas de criação de camarão além de cuidar da comercialização do pescados para redes de supermercados e restaurantes.
R
Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
ENTREVISTA LIVINO SALES
RETROSPECTIVA Após uma longa caminhada a Associação dos Carcinicultores da Costa Negra o registro da Identificação Geográfica I.G. foi conseguido. “Em 2011, conseguimos este registro do camarão da Costa Negra e estamos trabalhando para que em 2014, nós já possamos usar o selo de qualidade, vendendo nosso camarão comprovadamente diferente e mais qualificado para os mercados do Brasil e para o mundo, por preço muito melhor”, declarou Livino Sales. Fazendo um balanço das atividades em busca deste selo, o presidente da ACCN lembra que entre 2009 e 2012 (4 anos) foram realizados 4 Festivais Internacionais da Costa Negra, com 4 Workshops Gastronômicos e 4 Encontros do APL da Carcinicultura do Litoral Oeste, onde trouxemos para
nossos associados produtores de outras regiões, estudantes, técnicos e funcionários de empresas de produção de larvas e camarão marinho, novos conhecimentos, novas tecnologias, trocas de experiências e integração dos mercados de produção, consumo e de insumos. Estamos realizando desde o inicio do ano, um trabalho de mobilização da sociedade civil organizada da Costa Negra, dos produtores de camarão, técnicos e instituições envolvidas no projeto da ACCN, um Seminário para jovens e mulheres, preparatório para a conferência “Busca de Futuro”, ou seja, o Planejamento Estratégico para o desenvolvimento sustentável da carcinicultura da Costa Negra. Contratamos e deveremos estar com
o relatório pronto para entregarmos ás instituições públicas de ensino, aos prefeitos dos municípios da Costa Negra e aos associados da ACCN, o micro zoneamento econômico ecológico da Costa Negra, na escala de 1 para 10.000 conforme exige o novo código florestal.
O ZONEAMENTO DA REGIÃO DA COSTA NEGRA Para se adequar as novas regras do Código Florestal, a Associação Cearense dos Criadores de Camarão da Costa Negra (ACCN) teve que fazer o micro-zoneamento da Região da Costa Negra com o intuito de controlar a utilização do solo e definir as atividades permitidas nele à fim de buscar o desenvolvimento integrado com a proteção ambiental e desenvolvimento ecológicamente sustentável. Durante o evento, o palestrante Márcio Costa Fernandes Vaz dos Santos – engenheiro ambiental, professor adjunto da Universidade Federal do Maranhão – UFMA explicará um pouco mais sobre o Microzoneamento Econômico Ecológico, no Painel - Desenvolvimento Sustentável da Costa Negra, mediada pelo presidente da Adece, Roberto Smith, no dia 14 de novembro, das 14 às 16 horas.
TROFÉU CAMARÃO DA COSTA NEGRA • Política e Administração Pública Deputado Federal Raimundo Gomes de Matos •Grande Entusiasta do Setor Deputado Federal Aníbal Ferreira Gomes •Produção e Articulação Classista Diretor Presidente - Cometa Supermercados, Otalibas Rocha •Gestão Participativa e Instituições Conselheiro do Tribunal de Contas do Estado da Paraíba, Arthur Cunha Lima •Científica, Tecnológica e de Ensino Centro de Ciências Agrárias da UFC – Universidade Federal do Ceará
Revista Ceará e Municípios
Liderança cearense A carcinicultura, que acaba de colocar o nosso Estado do Ceará como o maior produtor do Brasil, tem como principal responsável por essa liderança o grande empresário Livino Sales. É ele quem vem movimentando a região, pelo quinto ano consecutivo, através do concorrido Festival do Camarão da Costa Negra, em Acaraú, sempre no mês de novembro. Trata-se de uma mostra do que este produtor é capaz, ao unir sabor e tecnologia avançada para oferecer ao mercado um produto de qualidade ímpar. Como presidente da Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (CAPADR) na Câmara dos Deputados, no período de 2012-2013, tive a oportunidade de levar para o debate questões como a valorização do Real, que freou as importações brasileiras no ano passado,
bem como a suspensão da contratação de novas operações de custeio ou de investimento na atividade por parte do Banco do Nordeste e a ameaça do Governo Federal em importar camarão, principalmente da Argentina. Não resta dúvida que os produtores brasileiros têm condições de investir e aumentar a produção, que em 2012 atingiu a marca de 75 mil toneladas de camarão, dos quais 35 mil em terras cearenses. Para isso, e com todo o meu apoio em Brasília, o setor necessita de incentivos e garantias de que o consumidor nacional absorverá uma produção maior. Das 45 mil toneladas previstas para 2013 no Ceará, com certeza o empresário Livino Sales será mais uma vez a grande liderança do setor local.
Deputado Raimundo Gomes de Matos Deputado Federal (PSDB-CE)
Onde Preço e Qualidade andam juntos Serrinha
Aldeota
Oliveira Paiva
Henrique Jorge
José Walter
Av. Parajana 2965. Av. Oliveira Paiva, 1881. Av. Sen. Távora, 1526. Av. N, 1042. 2 etapa. Edição Especial V Festival Internacional doFernandes Camarão da Costa Negra a
R. Ildefonso Albano, 2260.
3304.6555
Anuncio 21 x 14.indd 1
3232.6631
3271.1912
3290.7404
3473.8425
Aldeota
Barra do Ceará
Maracanaú
Júlio Lima
R. Pinto Madeira, 1340.
R. Pedro Sampaio, 778.
R. Cap. Valdemar de Lima, 140.
R. Júlio Lima, 676.
3221.3135
3284.2153
3371.6116
3452.4244
08/11/13 12:49
PROGRAMAÇÃO TÉCNICA PRIORIZA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DA COSTA NEGRA Segundo o Coordenador da Comissão Técnico Científica Antonio Bezerra Peixoto (foto), três temas importantes serão debatidos: uma mesa redonda sobre o Desenvolvimento Sustentável da Costa Negra, um painel sobre a nova Legislação Ambiental e uma mesa redonda sobre Carcincultura: desafios e oportunidades. Nos dois eventos técnicos estão sendo esperados 800 participantes e no Festival cerca de 12 mil pessoas, durante os três dias. Serão realizadas ainda três oficinas voltadas para as boas práticas de manejo na carcinicultura, destinadas preferencialmente, aos estudantes dos cursos de aquicultura das escolas profissionais e institutos federais de educação e funcionários das fazendas de camarão, disse Antonio Peixoto. Entre os dias 14 e 16 de novembro acontecem simultaneamente o Festival internacional do Camarão da Costa Negra – Grand Shrimp Festival.
PROGRAMAÇÃO TÉCNICA
Revista Ceará e Municípios
WORKSHOP GASTRONÔMICO Durante os três dias do Festival haverá um workshop gastronômico, com a participação de chef’s de renome nacional e internacional. Os nacionais passarão por uma competição com apresentação de seus melhores pratos durante o evento, e no último dia, será feita a escolha do melhor chef. Confira abaixo os chef’s que concorrem este ano, e os que já ganharam nas últimas edições.
CHEF’S NACIONAIS
Maria Nicilene (Nici) – Restaurante Nogueira Goumert
Cícero Disny – Restaurante Brasil Tropical
Tamara Régis – Restaurante LA CHEF
Jorlandio da Silva – Restaurante FREDERICO
Marco Aguirre – Restaurante Sabor das Gerais
Chef Ivan Prado – SENAC – Coordenação
Chef Jorge Monti – Coordenação
Antonio José (Dedé Sushi) – Restaurante KAZUMI
CHEF’S CONVIDADOS
França - Chef David Jobert
Itália - Chef Sauro Scarabotto
Chef Leo Gondim
Chef Marie Anne
GANHADORES DO FESTIVAL 2009
2010
2011
2012
Faustino Paiva, do Restaurante Cantinho do Faustino
Chef Eduardo Sisi, do Restaurante Moana
Chef Liliane Pereira, do Restaurante Villa Mango
Chef Luciano Ferreira do Restaurante Atlântico- Hotel Oásis
Rua Alberto Craveiro, 2901 - (85) 8971.9659 Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DA COSTA NEGRA I Seminário Internacional de Indicação Geográfica da Costa Negra acontecerá na cidade de Acaraú-Ce, no período de 14 a 16 de novembro de 2013. A escolha do local não se dá por acaso: devese a mais recente concessão de Indicação Geográfica (IG) do tipo Denominação de Origem (DO), pelo Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI) à Associação do Carcinicultores da Costa Negra no Estado do Ceará. (ACCN, Acaraú, Ce). A conferência deverá reunir representantes de associações de produtores, além de autoridades de diversos países e estudiosos. Mesmo tendo uma grande diversidade de produtos e países representados no evento. As opiniões e conclusões devem sempre concordar no sentido de que as indicações geográficas são apenas ferramentas que precisam ser bem utilizadas, com o objetivo de conseguir os melhores resultados para o sucesso dos produtos no mercado. Convencer o consumidor a adquirir um produto de valor mais elevado que outros de sua categoria não é uma tarefa fácil. Porém, é importante ser destacado atributos que não são encontrados em produtos similares. Por trás de um produto reconhecido e de qualidade, há uma extensa cadeia, formada por produtores, entidades públicas e/ou privadas dedicadas à sua valorização. De um lado, o controle das etapas de produção por meio de um regulamento de uso e, de outro lado, um constante monitoramento de modo a evitar atos de violação e de concorrência desleal, que
O
são grandes motivações para criar uma associação indevida com o produto. O risco de divulgar uma indicação geográfica também é outro motivo de preocupação, sendo exemplos disso o “Queijo Minas”, o “Queijo Prato” e á “Água de Colônia”. Outro ponto em comum será a sustentabilidade. Uma vez que praticamente todos os países presentes no evento terão oportunidades de compartilhar suas experiências com a Indicação Geográfica e relatar sua preocupação com a produção de forma sustentável, sempre com atenção às questões ambientais. II Simpósio Internacional de Indicações Na cidade de Fortaleza foi realizado o II Simpósio Internacional de Indicações com apoio de atores do desenvolvimento local, como SEBRAE, INPI, Casa Civil,
Assembleia Legislativa do Estado do Ceará, Faculdade Christus, Fundação Banco do Brasil, CNPq, Turismo (SECTUR), UESC/BA, UFMA, UFC, CENTEC, MPA, além do MAPA (Ministério da Agricultura e do Abastecimento). O evento reuniu representantes de associações de produtores rurais, gestores de núcleos de inovação tecnológica (NITs), pesquisadores e estudiosos da área, gestores públicos, além de representantes de países como Portugal, México, que estão diretamente envolvidos com os processos de Indicação Geográfica (IGs). Na ocasião, foi possível dar início a uma discussão sobre as várias possibilidades de obter os registros de Indicação Geográfica nos países participantes. Foi observado que no
O grande diferencial do evento deste ano está na realização do referido Seminário que além das palestras que traz informações e estudos sobre o tema Indicação Geográfica, essa grande ferramenta de desenvolvimento socioeconômico, com a participação de representantes das IG’S de todo o Brasil, bem como, representantes de países como México, Alemanha, Paraguai, França e ainda a participação de entidades como a EMBRAPA, MAPA, SEBRAE, e Universidades Federais.
Socorro Lima
Advogada e coordenadora geral do Seminário Internacional de Indicação Geográfica Revista Ceará e Municípios
Brasil o processo precisa ser mais rápido, partindo desde a articulação das instituições parceiras, a organização dos produtores e em melhorias estruturais dentro do Instituto Nacional de Propriedade Intelectual incluindo recursos humanos. Grupo de Indicações Geográficas O MAPA/DF, através, do setor da Coordenadoria de Indicação Geográfica-CIG, desde o ano de 2012, tomou a iniciativa de formar um Grupo de Indicação Geográfica, composto por representantes de diversos órgãos do Governo. Representantes das associações detentoras de Indicação Geográfica, que se reuniam uma vez por mês, para discutir possíveis problemas e questões que envolvem Indicação Geográfica. Dentre as questões discutidas pelo grupo de trabalho merecem destaque a criação de políticas públicas, alteração na legislação brasileira que trata sobre IG, organização de política interna, etc. Vale destacar que independente do sistema de proteção estabelecido por cada país. Seja na proteção mais conservadora adotada por países europeus com tradição na matéria ou no sistema de marcas coletivas e de certificação adotado pelos Estados Unidos, o objetivo é o mesmo: Valorizar os produtos com características particulares e únicas, capazes de disputar a preferência dos consumidores. É importante lembrar que determinados países vêm obtendo êxito na promoção de seus produtos, dentre eles o México com a Tequila, a França com os vinhos, a Colômbia com o café, o Brasil com seus produtos. A presença brasileira precisa ser notada neste cenário, destacando não apenas o potencial de nosso País para alcançar um considerável grau de desenvolvimento de suas indicações geográficas, como também os registros já concedidos pelo INPI em favor de associações de produtores brasileiros.
SAIBA QUAIS SÃO OS PRODUTOS E SERVIÇOS QUE POSSUEM I.G. NO BRASIL Espécie / Nome da IG
Produto/Serviço
Ano
UF
Denominações de Origem:
Costa Negra Litoral Norte Gaúcho Manguezais de Alagoas
Vale dos Vinhedos
Camarões Arroz Própolis vermelha e extrato de própolis vermelha Vinhos: tinto, branco espumante
2011 2010
CE RS
2012
AL
2012
RS
Café Vinhos e espumantes Queijo Cacau em amêndoas Vinhos Melão Café verde em grão e industrializado torrado em grão e ou moído Carne bovina e seus derivados Aguardentes: tipo cachaça e aguardente composta azulada Vinhos: tinto, brancos e espumantes Café Café Aguardente de Cana tipo Cachaça Queijo j Uvas de mesa e Manga Couro Acabado Vinhos: tinto, branco e espumante Vinho de uva Goethe
2013 2012 2012 2012 2013 2013
SP PR MG ES RS RN
2012
PR
2006
RS
2007
RJ
Indicações de Procedência: Alta Mogiana Altos Montes Canastra Linhares Monte Belo Mossoró
Norte Pioneiro do Paraná Pampa Gaúcho da Campanha Meridional Paraty Pinto Bandeira Região da Serra da Mantiqueira Região do Cerrado Mineiro Região Salinas Serro Vale do Submédio do São Francisco
Vale dos Sinos Vale dos Vinhedos (*) Vales da Uva Goethe
2010
RS
2011 2005
MG MG
2012
MG
2011
MG
2009 2009
PE RS
2002
RS
2012
SC
(*) A IG Vale dos Vinhedos é a primeira Indicação de Procedência do Brasil (2002) e, posteriormente, obteve o registro de Denominação de Origem (2012), constando, portanto,2 vezes na tabela acima.
Fonte: INPI, 2013 (Adaptado pela CIG/MAPA)
Tabela retirada no link: http://www.agricultura.gov.br/desenvolvimento-sustentavel/indicacao-geografica
CRONOLOGIA DO PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO DA COSTA NEGRA 2007
2007
2010
2010/2011
2011
2011
2012
Compreensão do significado de uma I.G – Indicação Geográfica – Denominação de Origem
Criação da Associação dos Carcinicultores da Costa Negra
Obter dossiê que ratifiquem as características a serem valorizadas ou destacadas
Avaliação do INPI quanto ao mérito do pedido de reconhecimento da I. G.
Deferimento do Processo de I. G. de Denominação de Origem da Costa Negra
Avaliação dos requisitos necessários para o reconhecimento da D. O. na EU.
Preparação do Dossiê e Cerimônia de Protocolo junto a EU.
Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
CAMARÃO DA COSTA NEGRA UM SONHO- UMA REALIDADE
A
relevância econômica das denominações de origem e das indicações geográficas e o crescente desenvolvimento internacional do produto aliado ao interesse do consumidor pela origem do produto, ocasionou a multiplicidade de acordos internacionais bilaterais e multilaterais que têm sido concluídos com vista a proteger aqueles direitos de propriedade industrial, afirma a coordenadora geral do Seminário Internacional de Indicação Geográfica, advogada Socorro Lima. E após alguns anos de busca, o Camarão da Costa Negra conseguiu essa certificação. Agora existem duas prerrogativas que ajudam na propriedade intelectual do camarão, ele agora está rigorosamente definido e protegido através do Direito Privativo, e a Fisionomia Coletiva
que combate práticas comerciais fraudulentas, produtos vitivinícolas. Para a carcinicultura brasileira o Registro de I.G. do camarão altera a percepção da sociedade em geral sobre a atividade, desmistifica os processos produtivos ao consumidor, demonstra a realidade a sociedade quanto a responsabilidade com o meio ambiente e o social, mostra ao mercado interno e ao internacional a maturidade da indústria do camarão brasileiro, além de construir junto a opinião pública e ao poder público a imagem de profissionalismo inerente ao setor e mostrar ao mercado a capacidade de produzir produtos de qualidade e inovadores, explica Socorro. Segundo a advogada, diante dessa certificação, diversos benefícios podem ser no desenvolvimento rural, como a vitalização das zonas rurais
(crescimento do turismo), a geração de postos de trabalho, a satisfação do produtor orgulho da relação produto e produtor, além de contribuir diariamente para preservar as particularidades e a personalidade dos produtos, que se constituem num patrimônio de cada Região. Hoje Costa Negra está sendo reconhecida no Brasil e no Mundo. Na Costa Negra o I.G. do Camarão da Costa Negra também traz benefícios como a melhor relação com a sociedade apresentando um produto diferenciado que agrega valor à Região da Costa Negra. Além de demonstrar a preocupação e as atitudes quanto a conservação do meio ambiente, desenvolver as diversas cadeias produtivas da região e assim atrair investimentos públicos e privados para a Região, finaliza.
FESTIVAL POTENCIALIZA TURISMO NA REGIÃO Além do Festival do Camarão na Fazenda Cacimbas em Acaraú, é possível aproveitar o tempinho livre entre as palestras e oficinas do local para conhecer um pouco mais da região da Costa Negra. No município vizinho da fazenda, Itarema, tem como uma de suas atrações à igreja de Almofala. Sem esquecer das belas praias como Mulheres de Areia, Porto dos Barcos, Torrões, Enseada dos Patos, Farol e Guajiru. A centenária cidade de Acaraú guarda casarões antigos e tem uma das mais belas igrejas do interior do Ceará. A igreja conta com um carrilhão composto de sete sinos. A torre mede 45 metros e tem no alto uma escultura de Cristo, de braços abertos. A parte interna tem revestimento colorido, belos altares, arcos nas laterais e teto decorado com imagens em alto relevo.Cruz integra a Costa Negra e tem como atrativo a praia do Preá. São 20 quilômetros de extensão nesta vila de pescadores que está despertando o interesse de kitesurfistas de várias partes do mundo. Os esportes náuticos estão contribuindo com a economia e o turismo do município. Mais distante um pouco fica Jericoacoara, a praia mais bonita do Ceará, Área de Proteção Ambiental (APA) e Parque Nacional. Seu potencial para o turismo reúne dunas, serrotes, mangues, mar calmo e lagoas. Conhecer Jericoacoara é o sonho de consumo de muita gente. A praia tem boas pousadas, restaurantes com culinária variada e muita animação no tradicional forró.
ITAREMA Venha se encantar com as belezas e tradições de Itarema, conhecer nossas praias, ideais para a prática de esportes radicais tais como kitesurf e apontadas por muitos como um dos melhores lugares do mundo para a prática do esporte. O projeto TAMAR, o nosso Monumento Nacional a Igreja de Almofala e tantos outros pontos turísticos. Além de saborear o melhor camarão do mundo.
“CAMARÃO DA COSTA NEGRA”
Revista Ceará e Municípios
Use o leitor de QR Code e saiba mais informações.
Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
O CULTIVO DO CAMARÃO É VIÁVEL NO SEMIÁRIDO
D
epois de ser político, prefeito de Jaguaribara, Cristiano Peixoto Maia enveredou pelo ramo da construção civil e em seguida, no negocio do camarão, hoje é um dia maiores produtores e incentivadores da atividade preside a Associação Cearense dos Criadores de Camarão-ACC e Câmara Setorial do Camarão. Confira entrevista completa concedida à jornalista Silvana Frota.
Vendo a necessidade de líderes para debater com o Estado, com as universidades, e com os bancos, após encerrar seu mandato de prefeito resolveu aceitar o convite feito pelo Governo do Estado e Adece para que ele assumisse a Câmara Setorial do Camarão. “Desde que assumi, os números da carcinicultura vem crescendo. Com a criação tanto da associação quanto da Câmara serviram para destravar a maioria dos problemas que dificultam o crescimento do setor”, afirma Cristiano. Com mais crédito, licenciamento e investimento no camarão, estima-se um crescimento na produção de 40 mil toneladas, chegando a 50% da meta nacional. E dentro de cinco anos a produção aumentaria para 85 mil toneladas de camarão, afirma o Presidente. Mesmo com a pior seca dos últimos anos, o Ceará tem hoje uma produção de camarão feita em 6.700 hectares registrados, em 180 fazendas, gerando aproximadamente 10 mil empregos diretos nos polos de produção de Acaraú, Coreaú, Mundaú-Curu, Baixo e Médio Jaguaribe.
Segundo Cristiano Maia “para que possamos alcançar o dobro da produção, ou seja, de 40 mil para 80 mil, seria necessário aumentar em apenas 20% na área já existente no Ceará, cerca de 1.300ha”. Após dois anos sem exportar, neste ano alguns cointeiners já saíram do Ceará para a França, Espanha e mais alguns países da Europa com camarão pré-cozido e embalado. “O camarão sai daqui já descascado, só o filé, do jeito que a Europa quer, é só colocar no forno e comer. Isso agrega um maior valor ao produto daqui”, destaca Cristiano. CÂMARA SETORIAL A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Camarão do Estado do Ceará é um órgão consultivo, vinculado à Adece, com a finalidade de apoiar e acompanhar projetos e ações, visando ao desenvolvimento sustentável dos carcinicultores cearenses. SELO DE IDENTIFICAÇÃO O Selo de identificação do Camarão da Costa Negra de iniciativa do empresário
Livino Sales, vem para divulgar a qualidade do camarão do cativeiro produzido no Ceará para o Brasil e para o mundo. Cerca de 95% da produção do camarão no Estado é de água salgada, e esta certificação vem para o camarão de cativeiro, explica Cristiano. ZONEAMENTO Com a aprovação do Novo Código Florestal os Estados tem que fazer num prazo de um ano o zoneamento ecológico-econômico. Dessa forma o Governo do Estado após licitação já está fazendo o mapeamento das áreas possíveis para a produção de camarão, como apicuns e salgado que só podem ser usadas 35% do total para a criação segundo o novo código. De acordo com Cristiano Maia, “após essa organização das áreas de criação do camarão, será possível até quintuplicar a produção no Ceará”. O CAMARÃO DE CATIVEIRO O camarão se alimenta de ração feita por um nutricionista, e fiscalizada pelo Ministério da Agricultura com um técnico do ministério Revista Ceará e Municípios
em cada fábrica. A ração é feita à base de soja, milho e farinha de peixe que nutri de forma correta. A água usada nos viveiros dos camarões são de altíssima qualidade o que influencia no seu crescimento, quando atrelado à alimentação natural. A distribuição da ração é feita três vezes por dia, além da vistoria na água de duas em duas horas para analisar a qualidade da mesma, explica Cristiano. Por ser um animal muito pequeno, ele adoece com facilidade, para isso é preciso sempre evitar barulho próximo ao viveiro, e a água não pode salgar muito e nem ficar muito fria, pois o camarão morre ou não cresce, afirma. Para que isso não aconteça é feito o balanceamento diário dos parâmetros físico-químicos das condições perfeitas para a criação do camarão em cativeiro. Edição Especial V Festival al Int Internacional t er e r na erna n aci ci ona cion on aall d on do o Ca C Camarão a ma marão rã o da rã da C Costa os tta os aN Negra egr eg gra ra
REELEIÇÃO DO PRESIDENTE DA FAEC
MAIOR META É A RECUPERAÇÃO DO SETOR AGROPECUÁRIO
N
ossa maior preocupação no próximo quadriênio (2013/2017), será a recuperação do nosso setor agropecuário diante desses dois anos de seca , essa é a mais importante meta que a gente pretende trabalhar, com ações nas mais diversas como é o caso da recuperação do nosso rebanho, a renegociação das dívidas e o incremento da ação do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-Senar, primeiro com a instalação do Centro de Excelência em ovinocaprinocultura na cidade de Sobral e o segundo, com a chegada da assistência técnica voltada para a média produção, que o Senar pretende implantar no Brasil a partir de 2014. Estas foram algumas das metas anunciadas no último dia 28 de outubro, pelo Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará-FAEC, ao ser aclamado pelos presidentes de Sindicados Rurais do Estado para um mandato de quatro anos à frente da Federação. Na composição da Diretoria Plena permaneceram como primeiro vicepresidente o Engº agrônomo Paulo Hélder de Alencar Braga, presidente da Associação dos Criadores do Ceará e coordenador geral do Seminário Nordestino de Pecuária -PECNORDESTE e o Engº agrônomo Carlos Bezerra Filho, presidente do Sindicato Rural de Ibaretama, como vice-presidente de Administração e Finanças. “A chapa foi única e de consenso porque nós achamos que Flávio Saboya e sua diretoria executiva trabalhou muito pelo nosso segmento e esta aclamação é um exemplo de união de todos os sindicatos rurais, na busca de um efetivo desenvolvimento sustentável do agronegócio, que representa hoje 35% do PIB brasileiro”, disse o presidente do Sindicato Rural de Horizonte, Engº, Agrônomo Franzé de Souza, que preside também a Ascaju, Associação dos Produtores de Caju. Na opinião do Superintendente do Senar-Ce, Anizio de Carvalho Junior, a reeleição do presidente Flavio Saboya foi importante, porque vai permitir que ele dê prosseguimento aos projetos que foram idealizados agora no período da seca, onde
funcionou como um grande articulador da classe produtora, tanto na busca de novos recursos, como na renegociação das dívidas dos produtores e a implantação do programa de forragem animal. A seca trouxe uma oportunidade muito grande para que o Flávio pudesse mostrar sua liderança, segurando a Federação nos mesmos patamares do seu ex-presidente José Ramos Torres de Melo.
OUTRAS METAS DE FLÁVIO SABOYA FORTALECIMENTO DOS SINDICATOS RURAIS Outra linha que nós vamos reforçar é o apoio aos sindicatos rurais, que ficaram fragilizados com relação à seca, nas mais diversas áreas, como incremento do projeto SIndicato Forte e Sindicato Padrão, os cursos de capacitação ofertados pelo Senar, além de ações que objetivem o aumento da sua arrecadação, quanto à contribuição sindical rural, disse Flávio Saboya. O programa Sindicato Forte envolve ainda a modernização da sede das entidades, com computadores, sala de treinamento, inclusive reforma na identidade visual, visando oferecer melhores condições de atendimento aos produtores em suas reivindicações. PROGRAMA DE PRODUÇÃO DE FORRAGEM O Programa de Fortalecimento da Produção de Forragem, será continuado nos próximos quatros anos , uma alternativa para a sustentabilidade das atividades pecuárias neste momento de seca. Depois de muito trabalho foi firmada uma parceria com o Banco do Nordeste-BNB, e já agora no dia 11 de novembro, haverá um treinamento de reciclagem dos técnicos credenciados para elaboração do projeto . IMPLANTAÇÃO DO SEGURO -FORRAGEM Outro tema que lutaremos nesse quadriênio e que considero da maior importância é a implantação do seguroforragem, a exemplo do que existe hoje através do seguro-safra que vem mantendo o homem, e o seguro-forragem vai manter a pecuária. APOIO AO PROGRAMA DE ERRADICAÇÃO DA FEBRE AFTOSA A FAEC e seus Sindicatos continuarão dando apoio total a campanha de erradicação da febre aftosa no Estado, desenvolvida pelo
Governo do Estado através da Secretaria de Desenvolvimento Rural. A FAEC e os sindicatos rurais estarão presentes, dando apoio ao governo na manutenção dos índices de vacinação da febre aftosa, índices esses que apesar de estarmos em plena seca, foram mantidos em 2013.
MESA DIRETORA Presidente: Flavio Viriato Saboya Neto 1º Vice-Presidente: Paulo Helder de Alencar Braga Vice-Presidente de Administração e Finanças: Carlos Bezerra Filho Vice-Presidente Regionais: Expedito Diógenes Filho Filho (Médio Jaguaribe) Eduardo Peixoto Rola Ferreira (Maciço de Baturité) Francisco Fernandes Ferreira (Cariri) Inácio de Carvalho Parente (Ibiapaba) Josão Ossian Dias (Litoral Oeste) José Ferreira Lima (Centro Sul) Francisco Almir Frutuoso Severo (Sertão Central) José Pinto de Albuquerque (Norte) Luiz Mendes de Sousa Andrade (Baixo Jaguaribe) Moacir Gomes de Sousa (Sertão dos Inhamuns) Rodrigo Diógenes Pinheiro (Litoral Leste) Efetivos: Alexandre Magnum Leorne Pontes Francisco Fausto Nobre Fernandes Sebastião Almeida Araújo Suplentes: Maria Zimar Pinheiro Diógenes Henrique Matias de Paula Neto Raimundo Nonato Batista de Freitas
Revista Ceará e Municípios
Crea-CE inaugura nova Inspetoria Em outubro, o Crea-CE inaugurou sua 11ª inspetoria. Desta vez, no município de Tauá. A Inspetoria Regional dos Inhamuns, como é chamada, atenderá aos municípios de Aiuaba, Arneiroz, Catarina, Parambu, Pedra Branca, Quiterianópolis, Saboeiro e Tauá.
O
Use o leitor de QR Code e saiba mais informações.
“
Com base em informações obtidas no Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mais dados relativos aos números de profissionais da autarquia e de Anotações de Responsabilidade Técnica (ART) chegou-se a conclusão que o ideal, para cobrir o estado, seria ampliar de oito para 17 inspetorias.
“
Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Ceará (Crea-CE) inaugurou a sua 11ª inspetoria no último dia 25 de outubro, no município de Tauá, distante 340 km de Fortaleza. Com a iniciativa, a autarquia dá continuidade a sua política de descentralizar suas atividades no território cearense para se tornar, cada vez mais, ágil e participativa. O presidente do Crea-CE, engenheiro civil Victor Frota Pinto, diz ser importante a inauguração de novas inspetorias para que o Conselho cumpra sua meta de intensificar a interiorização de suas ações, tornando o Crea mais próximo de todos os cearenses. “Desde maio do ano passado, um trabalho de pesquisa foi feito e observamos que contávamos com poucas inspetorias para atender os 184 municípios do Ceará. Como tínhamos a proposta de interiorizar mais as ações do Crea, levamos a ideia da implantação de novas inspetorias à diretoria, aos conselheiros e à plenária. A ideia foi, prontamente, aceita por unanimidade. Desde então, estamos trabalhando para completar a implantação de um total de 17 inspetorias até o final da gestão”, frisou. “Após Tauá, inauguraremos a Inspetoria de Itapipoca, ficando mais cinco para serem inauguradas no próximo ano”, acrescentou. O presidente, explica, ainda, que a Inspetoria dos Inhamuns, até então, estava na área de jurisdição da Inspetoria Regional de Crateús e que o desmembramento teve de ser feito para atender aos anseios da população e da cidade de Tauá, conhecida como “Princesa dos Inhamuns”. Victor Frota afirma, também, que, em virtude da mudança, a unidade de Crateús passou a ser denominada de Inspetoria do Vale do Rio Poty. Já a inspetoria com sede em Tauá atende, ainda, os municípios de Aiuaba, Arneiroz, Catarina, Parambu, Pedra Branca, Quiterianópolis e Saboeiro. Posse Na solenidade de inauguração, após o pronunciamento do presidente do Crea-CE e das autoridades presentes, foram assinados
Victor Frota presidente do Crea-CE os termos de posse do inspetor responsável pela nova unidade do Conselho, o engenheiroagrônomo José Juracy Costa Lima, e dos inspetores substitutos, primeiro e segundo, o engenheiro civil Vicente Alexandrino de Sousa Loyola e o geólogo Marcos Antônio Cidrão. José Juracy agradeceu a confiança pelo cargo de inspetor. “Agradeço o convite para assumir este cargo, é uma honra para mim estar à frente de um órgão desta magnitude. Sinto-me com a responsabilidade de levar à Tauá e aos municípios de jurisdição o grandioso trabalho do Crea-CE e, digo a todos, que a inspetoria está de portas abertas para atender as necessidades, realizar os serviços e tirar dúvidas”, encerrou o inspetor. Já o vereador Marco Aurélio falou da satisfação em ter, na cidade, a inspetoria do Crea-CE. “Hoje, representando o governador em exercício, Domingos Filho, desejo sucesso
Posto de Atendimento do Crea-CE no DER
a nova inspetoria e que, se depender do poder público, será feito de tudo para que a continuidade dos trabalhos torne-se cada vez melhor. Queria dizer, também, que neste prédio, por muito tempo, registrou-se o nascimento de muitas pessoas, já que aqui funcionava um cartório. E, hoje, se registra o nascimento da unidade do Crea-CE e de muitos outros projetos, obras e serviços que acontecerão em Tauá e nas cidades circunvizinhas”, frisou. Descerramento da placa Ao final da solenidade, o presidente do CreaCE - acompanhado dos convidados, inspetores empossados e autoridades presentes descerrou a placa de inauguração do espaço. Também participaram da solenidade, a assessora do Município, Wanja Gonçales, representando a prefeita de Tauá, Patrícia Aguiar; o vice-presidente da Câmara Municipal de Tauá, Ronaldo César Alexandrino Feitosa; o engenheiro químico e inspetor da inspetoria de Crateús, José Maria Bonfim; o superintende técnico do Crea-CE, Modesto Cavalcante, bem como conselheiros da autarquia e demais secretários e vereadores do Município, dentre outros convidados. Edificação A instalação da inspetoria dos Inhamuns, na cidade de Tauá, é um marco que celebra uma região que é de fundamental importância nesse processo de desenvolvimento. Com a reforma iniciada em agosto deste ano, a inspetoria foi concluída na primeira quinzena de outubro. De acordo com o assessor de Engenharia do Crea-CE, engenheiro Evandro Chaves, a estrutura física “foi modificada para atender melhor os profissionais daquela região, que irão se beneficiar com a presença atuante do Crea”. Ainda segundo Evandro Chaves, visando oferecer um trabalho eficiente, a nova inspetoria da autarquia funcionará em um imóvel com cerca de 178m², que conta com sala para o inspetor, salão com aproximadamente 100m², banheiro e sala para atendimento, com amplo balcão. A parte superior do prédio será reservada para um arquivo da nova unidade do conselho.
SOCIAL LANÇAMENTO DO GUIA TURÍSTICO DO CEARÁ E ENTREGA DO TROFÉU
N
CÉSAR CALS DE TURISMO
o dia 25 de outubro último, a Revista Ceará e Municípios lançou a 8ª edição do Guia Turístico do Ceará na Assembleia Legislativa. O Guia Turístico em três línguas (português, inglês e espanhol), segundo a editora chefe da Revista, a jornalista Silvana Frota “serve de apoio aos visitantes locais e internacionais, já que o guia traz também dois mapas completos, o do Ceará, com as distâncias entre as cidades e o de Fortaleza, com os principais pontos turísticos”, afirma. O Novo Guia traz as Regiões já consagradas pelo Ministério do Turismo e pela Secretaria de Turismo e as apostas de roteiros que devem figurar nos guias de viagem e atrair o turista nos próximos anos. Restaurantes e hotéis, tanto os credenciados para a Copa do Mundo de 2014, como os credenciados pela Setur e ABIH também estão publicados nesta edição. TROFEÚ CÉSAR CALS DE TURISMO Na solenidade ocorreu também a entrega do Troféu César Cals de Turismo, que homenageia as autoridades e instituições que mais investem no setor. O deputado estadual Sérgio Aguiar, primeiro secretário da Assembleia Legislativa fez um pronunciamento na tribuna da Casa
destacando a importância desta premiação, e salientou a devida homenagem feita ao ex-governador do Ceará César Cals que dá o nome ao troféu, já que ele foi um dos que mais se empenharam para o desenvolvimento do turismo no Estado. “Hoje o turismo é uma atividade que gera recursos e tem profissionalização nesse setor”, frisou. Aparte o deputado Fernando Hugo, lembrou que César Cals é filho de um exsenador, pai do ex- prefeito de Fortaleza, César Neto e do ex-deputado estadual e presidente da Casa, Marcos Cals, que muito fez pelo desenvolvimento do turismo em nosso Estado. Receberam na ocasião o troféu: o governador Cid Gomes, o presidente da ABIH, Darlan Teixeira, o diretor da Turisforma, Valmir Rosa, o jornalista Marcos Valli, apresentador do programa Diário Turismo, o secretário de turismo Salmito Filho, que foi representado por Erik Vasconcelos, Coordenador de Comercialização e Promoção da Setfor e o secretário especial da Copa, Domingos Neto, que se fez representar pela Diretora de Eventos da Secopafor e Diretora do Sindieventos, Circe Jane. REGIÕES TURÍSTICAS Com a inclusão dos novos polos, o Ceará passa a ter 61 Municípios em 12
Regiões Turísticas. São as seguintes: Região Turística de Fortaleza: Fortaleza, Aquiraz e Caucaia; Região Turística do Litoral Leste: Pindoretama, Cascavel, Beberibe, Fortim, Aracati e Icapuí; Região Turistica Litoral Oeste: São Gonçalo do Amarante, Paracuru, Paraipaba, Trairi, Itapipoca, Amontada e Itarema; Litoral Extremo Oeste: Acaraú, Cruz, Barroquinha, Jijoca de Jericoacoara, Camocim, Granja e Chaval; Chapada da Ibiapaba: Viçosa do Ceará, Tianguá, Ubajara, São Benedito, Ipu, Ibiapina, Guaraciaba do Norte e Carnaubal; Vale do Acaraú: Sobral e Meruoca; Serras de Aratanha e Baturité: Maranguape, Pacatuba, Guaiuba, Redenção, Baturité, Guaramiranga, Pacoti e Palmácia; Sertão dos Inhamuns: Crateús, Tauá, Aiuaba; Sertão Central: Quixadá, Quixeramobim, Canindé, Banabuiú; Vale do Jaguaribe: Morada Nova, Jaguaribe, Jaguaribara, Limoeiro; Região Turística do Centro Sul/ Vale do Salgado: Orós, Iguatu e Icó e Região do Cariri: Nova Olinda, Santana do Cariri, Crato, Juazeiro do Norte, Barbalha e Missão Velha. ONDE ADQUIRIR: Banca dos Estressados da Avenida Beira - Mar, Avenida Shopping- Sala 725 e Shopping Del Paseo- Banca Leitura -3º piso
OS AGRACIADOS COM O TROFÉU CÉSAR CALS DE TURISMO
Secretário João Melo representa o Governador
Presidente da ABIH, Darlan Teixeira
Diretor da Turisforma, Valmir Rosa
Jornalista Marcos Valli, apresentador do programa Diário Turismo
Revista Ceará e Municípios
Edição Especial V Festival Internacional do Camarão da Costa Negra
Mais possibilidades para a Gestão Municipal Gerar mais possibilidades é oferecer o melhor, por isso a Aspec Informática é líder em alguns estados do Norte e Nordeste somando mais de 800 instalações ativas. A Aspec oferece soluções para administração pública de forma rápida, prática e segura.
)257$/(=$ &( 85 3878.2999 6®2 /8Ì6 0$ 98 3235.9758
%(/e0 3$ 91 3249.2620 1$7$/ 51 84 3231.5604
%2$ 9,67$ 55 95 3224.9490 7(5(6,1$ 3, 86 3215.0015
&$03,1$ *5$1'( 3% ( 3( 83 3321.9625
www.aspec.com.br
Revista R evvi sta Ceará e Mu M Municípios un nii c cííp pii os