produzione sPecialitĂ alimentari
confezioni regalo
natale 2016
Il Natale è l'occasione per scoprire antiche tradizioni, gustare dolci natalizi, trovare regali inattesi e brindare all’inverno. Scegli le confezioni regalo de “La Favorita Fish” per regalare il gusto e il profumo della tradizione. Sfoglia il nostro catalogo ed accanto ad ogni singolo prodotto troverai una piccola descrizione delle nostre specialità, perché ogni prodotto ha la sua storia e ogni ricetta i suoi sapori.
oi.... n i d ’ un poDirettamente dal produttore al consumatore.
Da oltre 40 anni ci dedichiamo con passione e serietà alla produzione di specialità alimentari. Scopri i sughi da noi preparati con pomodoro italiano ed ingredienti speciali come tartufo, olive taggiasche, formaggio “Pecorino Romano DOP”, ecc..; scopri le nostre salse e le nostre creme per preparare aperitivi originali, il nostro Pesto alla Genovese preparato con “Basilico Genovese DOP” proveniente direttamente dalle nostre coltivazioni in Liguria; le frutte sciroppate che arricchiamo coi migliori vini DOC della tradizione piemontese; le specialità a base di funghi e tartufi. Scopri la nostra linea di pasta, la cui produzione è iniziata nel 2001 con l’ingresso in azienda della nuova generazione di famiglia: tajarin, tagliatelle e pappardelle prodotte con semola di grano duro e col 35% di uova che ne conferisce il caratteristico colore giallo vivo ed un sapore intenso. Ricercale nelle nostre confezioni regalo nella loro versione tradizionale all’uovo o nella loro veste più innovativa, preparate aggiungendo all’impasto ingredienti nobili come funghi, tartufi o vini DOC e DOCG. Grazie alla collaborazione stretta con due produttori piemontesi, nelle nostre confezioni regalo troverai alcuni prodotti che non possono mancare sulla tavola il giorno di Natale: il panettone nella sua versione tradizionale con uvetta e canditi, ricoperto da glassa alle nocciole e mandorle, e due vini simbolo della tradizione piemontese: il “Moscato d’Asti DOCG” e il vino "Barolo DOCG". E allora, quest’anno, a Natale, regala i profumi e i sapori di ricette semplici ma gustose, frutto di passione, impegno e continua ricerca. 1
Confezione Tartufo
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CONFEZIONE TARTUFO cod. 01 78,90 €
Sugo rosso al tartufo “La Favorita Fish” 180 g
Ottimo condimento per ogni tipo di pasta. Perfetto con tagliatelle, tajarin, pappardelle preferibilmente all’uovo.
Elegante Scatola Marrone con coperchio ocra e fiocco marrone
Tagliatelle al tartufo “La Favorita Fish” 250 g
Tagliatelle all’uovo impastate con Tartufo. Cotte in due minuti, da condire semplicemente con una noce di burro e gustare in compagnia. (4/5 porzioni)
Pesto al tartufo “La Favorita Fish” 130 g
Pesto alla Genovese con aggiunta di tartufo bianco, un’idea originale per una cena importante e di sicuro successo. Ottimo per condire la pasta, sulla pizza, sulle patate bollite, o sul pomodoro fresco.
Moscato d’Asti “Az. Vinicola Viglione” 750 ml
Dolce, dall’aroma inimitabile e dal sapore delicato ed intenso, il Moscato d’Asti docg rappresenta uno dei prodotti più caratteristici della vitivinicoltura piemontese.
Panettone con glassa alle Nocciole e Mandorle 1000 g Il dolce per eccellenza che non può mancare sulla tavola il giorno di Natale. Panettone con uvetta sultanina, scorze candite d’arancia e cedro, ricoperto con glassa di nocciole e mandorle intere.
Polenta al tartufo “La Favorita Fish” 400 g
Per gustare al volo una ricca e golosa polenta. Pronta in pochi minuti da condire con una noce di burro
Delizia Barolo e Tartufo “La Favorita Fish” 100 ml Una sinfonia di sapori in questo incontro tra vino Barolo e Tartufo. Ottima per impreziosire piatti tipici quali grigliate di carne e di verdure, gamberoni alla griglia, formaggi stagionati e patate bollite.
Miele al tartufo “La Favorita Fish” 100 g
Ottimo miele di Acacia arricchito con scaglie di tartufo. Perfetto in accompagnamento a formaggi stagionati.
Tartufolio “La Favorita Fish” 40 ml
Condimento ricco di sapore e originalità. Un’idea stuzzichevole per impreziosire anche il piatto più semplice.
Crema di peperoni e tartufo “La Favorita Fish” 130 g
Subito pronta da gustare su crostini o per farcire bignè salati, per un aperitivo che stupirà anche gli ospiti più esigenti! Utilizzatela per preparare un risotto speciale o per condire la pasta.
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Confezione Moscato
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CONFEZIONE MOSCATO cod. 02 66,00 € Moderna Scatola a rombi con coperchio e fiocco in tinta unita
Ingrediente discreto e gustoso per guarnire innumerevoli portate.
Moscato d’Asti “Az. Vinicola Viglione” 750 ml
Dolce, dall’aroma inimitabile e dal sapore delicato ed intenso, il Moscato d’Asti docg rappresenta uno dei prodotti più caratteristici della vitivinicoltura piemontese.
Ottima in abbinamento con formaggi stagionati e con carni arrostite o lesse.
Un sugo classico, con pomodoro e basilico, per un piatto fresco e saporito. Perfetto con tagliatelle, tajarin, pappardelle all’uovo.
Cipolline
Tagliatelle all’uovo “La Favorita Fish” 250 g
all’”Aceto Balsamico di Modena IGP”
“La Favorita Fish” 280 g
Ideali per accompagnare con gusto succulenti arrosti o saporiti formaggi
Panettone con glassa alle Nocciole e Mandorle 1000 g Olive verdi denocciolate “La Favorita Fish” 180 g
Mostarda d'uva e mele “La Favorita Fish” 100 g
Il dolce per eccellenza che non può mancare sulla tavola il giorno di Natale. Panettone con uvetta sultanina, scorze candite d’arancia e cedro, ricoperto con glassa di nocciole e mandorle intere.
Riso Carnaroli “La Favorita Fish” 1 kg
Considerato il Principe dei risi, il riso Carnaroli è il riso superfino che occupa i livelli qualitativi più alti della produzione italiana. E’ l’ideale per i risotti, ma può essere usato in qualsiasi preparazione.
Sugo antico “La Favorita Fish” 180 g
Crema di zucca “La Favorita Fish” 130 g
Due soli ingredienti per un ottimo prodotto: 35% di uova e semola di grano duro. Cotte in due minuti, da condire a piacimento e gustare in compagnia. (4/5 porzioni)
Pesche al vino DOC "Piemonte" Moscato
“La Favorita Fish” 300 g
Da gustare in abbinamento a formaggi come gorgonzola, brie e formaggi spalmabili o pesce come salmone affumicato. Ottimo ingrediente per risotti e frittate
Delizioso dessert preparato con pesche lavorate dal fresco e arricchite dal profumo e dall'aroma del vino DOC "Piemonte" Moscato.
Salsa Bruschetta Riviera “La Favorita Fish” 180 g
Crema di carciofi al pepe verde “La Favorita Fish” 130 g
Salsa bruschetta con olive e capperi da spalmare direttamente sul pane appena tostato per l’aperitivo o come spuntino
Crema delicata e saporita. Ottima in accompagnamento alla carne rossa e alle uova sode.
5
Confezione Campagna
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CONFEZIONE CAMPAGNA cod. 03 60,90 €
Elegante Scatola Marrone con coperchio ocra e fiocco marrone Tagliatelle all'uovo
al "Castelmagno DOP"
“La Favorita Fish” 250 g
Il Castelmagno è un formaggio piemontese che ha origini molto antiche. Prende il nome dal paese e dal territorio in cui viene prodotto, stagionato e confezionato.
Pesto di Cavolo nero “La Favorita Fish” 170 g
Piacere del palato in un nuovissimo prodotto pensato e realizzato con passione. Ottimo per condire pasta e riso, per insaporire zuppe e pesce o semplicemente sul pane e sui crostini per uno sfizioso aperitivo.
Moscato d’Asti “Az. Vinicola Viglione” 750 ml
Dolce, dall’aroma inimitabile e dal sapore delicato ed intenso, il Moscato d’Asti docg rappresenta uno dei prodotti più caratteristici della vitivinicoltura piemontese.
Panettone con glassa alle Nocciole e Mandorle 1000 g Il dolce per eccellenza che non può mancare sulla tavola il giorno di Natale. Panettone con uvetta sultanina, scorze candite d’arancia e cedro, ricoperto con glassa di nocciole e mandorle intere.
Riso alle verdure “La Favorita Fish” 400 g
Ottimo riso carnaroli con verdure miste per preparare con semplicità un risotto ricco di sapore.
"Aceto Balsamico di Modena IGP" “La Favorita Fish” 250 ml
Dal tipico sapore agrodolce ed equilibrato, è il condimento d'eccezione per verdure cotte o crude e per piatti di carne rossa e selvaggina.
Sugo alle olive Taggiasche “La Favorita Fish” 180 g Originale e tipica salsa Ligure che unisce la freschezza del pomodoro al gusto delicato delle famose olive taggiasche, originarie di una piccola zona della Liguria.
Antipasto Campagnolo “La Favorita Fish” 280 g Un buon pranzo inizia dall'antipasto! Ricca preparazione a base di verdure e tonno da gustare in compagnia.
Crema di melanzane e olive “La Favorita Fish” 180 g
Ottima da spalmare su stuzzichevoli tartine da servire con l’aperitivo ed eccellente condimento su spaghetti e pasta in genere.
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Confezione Roero
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Pesto alla genovese
con "Basilico Genovese DOP"
CONFEZIONE ROERO
“La Favorita Fish” 180 g
Tipica e rinomata salsa ligure, gustoso condimento sulla pasta, arricchisce le minestre di verdure, il pomodoro fresco e le carni lesse.
cod. 04 68,50 € Moderna Scatola a rombi con coperchio e fiocco in tinta unita
Pomodori secchi in olio d'oliva “La Favorita Fish” 180 g
Ottimi come antipasto sia caldo che freddo, sono l’ideale anche come contorno per arrosti, brasati e secondi piatti in generale.
Moscato d’Asti “Az. Vinicola Viglione” 750 ml
Dolce, dall’aroma inimitabile e dal sapore delicato ed intenso, il Moscato d’Asti docg rappresenta uno dei prodotti più caratteristici della vitivinicoltura piemontese.
Nocciole al miele di acacia “La Favorita Fish” 210 g
Originale golosità per concedersi dolci momenti di coccole. Ottime per accompagnare dessert o con yogurt al naturale.
Panettone con glassa alle Nocciole e Mandorle 1000 g Il dolce per eccellenza che non può mancare sulla tavola il giorno di Natale. Panettone con uvetta sultanina, scorze candite d’arancia e cedro, ricoperto con glassa di nocciole e mandorle intere.
Crema di Cipolline
Pappardelle all’uovo “La Favorita Fish” 250 g
Due soli ingredienti per un ottimo prodotto: 35% di uova e semola di grano duro. Cotte in due minuti, da condire a piacimento e gustare in compagnia. (4/5 porzioni)
all’ “Aceto Balsamico di Modena IGP”
Albicocche al vino DOC
Ideale per farcire panini e toast ed arricchire minestre. È inoltre molto indicata per accompagnare formaggi dai gusti decisi.
Delizioso dessert preparato con albicocche lavorate dal fresco e arricchite dal profumo e dall'aroma del vino DOC "Piemonte" Moscato.
“La Favorita Fish” 180 g
"Piemonte" Moscato
“La Favorita Fish” 300 g
Sugo
al “Pecorino Romano DOP”
Polenta ai funghi porcini “La Favorita Fish” 400 g Per gustare al volo una ricca e golosa polenta. Pronta in pochi minuti da condire con una noce di burro.
“La Favorita Fish” 180 g
Ha origini antiche questo sugo dal sapore indimenticabile. Aromatico, lievemente piccante e sapido è ottimo con la pasta all’uovo, il riso, gli gnocchi, la polenta o semplicemente sul pane.
Sale fino alle erbette “La Favorita Fish” 90 g
Gustosa alternativa al classico sale da cucina. Arricchisce pasta, minestre, risotti, carni e verdure con il suo delicato profumo alle erbette.
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Confezione Glicine Olive verdi denocciolate “La Favorita Fish” 180 g
Ingrediente discreto e gustoso per guarnire innumerevoli portate.
Crema di carciofi e aglio “La Favorita Fish” 130 g Salsa gustosa per tartine, pasta, insalate, toast farciti.
Albicocche al vino DOC "Piemonte" Moscato
“La Favorita Fish” 300 g
Delizioso dessert preparato con albicocche lavorate dal fresco e arricchite dal profumo e dall'aroma del vino DOC "Piemonte" Moscato.
CONFEZIONE GLICINE cod. 05 20,80 €
10
Cubetto rombi con coperchio e fiocco grigio
Sugo antico “La Favorita Fish” 180 g
Un sugo classico, con pomodoro e basilico, per un piatto fresco e saporito. Perfetto con tagliatelle, tajarin, pappardelle all’uovo.
Pennette all'uovo “La Favorita Fish” 500 g
Le Pennette Rigate all'uovo sono perfette per esaltare i sughi mediterranei soprattutto a base di verdure. (4/5 porzioni)
Confezione Rosa Canina Nocciole al miele di acacia “La Favorita Fish” 210 g
Originale golosità per concedersi dolci momenti di coccole. Ottime per accompagnare dessert o con yogurt al naturale.
Mostarda all'"Aceto
Balsamico di Modena IGP"
“La Favorita Fish” 100 g
Complemento ideale di formaggi stagionati e carni arrostite o lesse.
Pesche al vino DOC "Piemonte" Moscato
“La Favorita Fish” 300 g
Delizioso dessert preparato con pesche lavorate dal fresco e arricchite dal profumo e dall'aroma del vino DOC "Piemonte" Moscato.
Delizia Barolo e Tartufo “La Favorita Fish” 100 ml Una sinfonia di sapori in questo incontro tra vino Barolo e Tartufo. Ottima per impreziosire piatti tipici quali grigliate di carne e di verdure, gamberoni alla griglia, formaggi stagionati e patate bollite.
CONFEZIONE ROSA CANINA Sugo
al “Pecorino Romano DOP”
“La Favorita Fish” 180 g
Ha origini antiche questo sugo dal sapore indimenticabile. Aromatico, lievemente piccante e sapido è ottimo con la pasta all’uovo, il riso, gli gnocchi, la polenta o semplicemente sul pane.
cod. 06 35,50 € Cubetto Marrone con coperchio ocra e fiocco marrone 11
Confezione Viola
CONFEZIONE VIOLA
cod. 07 33,50 €
Cubetto rombi con coperchio e fiocco grigio Crema di olive nere “La Favorita Fish” 130 g
Ottima crema spalmata con burro su saporite tartine da servire con l’aperitivo. Prelibati il risotto e la pasta “alla crema di olive”.
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Crema di carciofi e tonno “La Favorita Fish” 180 g Crema dal sapore delicato, già pronta da servire come antipasto o da spalmare su tartine e crostini per un aperitivo fresco e originale.
Sugo alle olive Taggiasche “La Favorita Fish” 180 g
Originale e tipica salsa Ligure che unisce la freschezza del pomodoro al gusto delicato delle famose olive taggiasche, originarie di una piccola zona della Liguria.
Sugo antico “La Favorita Fish” 180 g
Un sugo classico, con pomodoro e basilico, per un piatto fresco e saporito. Perfetto con tagliatelle, tajarin, pappardelle all’uovo.
Crema tartuffon “La Favorita Fish” 80 g
Preparata con Tartufo Bianco, è ottima su crostini per un aperitivo accattivante che stupirà gli ospiti. Prezioso ingrediente per primi piatti: un solo cucchiaino è sufficiente per condire e rendere speciale un semplice risotto o impreziosire la pasta.
Pesto alla genovese
con "Basilico Genovese DOP"
“La Favorita Fish” 180 g
Tipica e rinomata salsa ligure, gustoso condimento sulla pasta, arricchisce le minestre di verdure, il pomodoro fresco e le carni lesse.
Confezione Mughetto Sugo ai porri “La Favorita Fish” 180 g
Sugo delicato e al contempo saporito che ben si adatta a svariati usi in cucina. Ottimo condimento per pasta, è fantastico sopra a sformati (di formaggi, Patate o Verdure), Pizzette di Polenta o sulle patate lesse.
Sugo
al “Pecorino Romano DOP”
“La Favorita Fish” 180 g
Ha origini antiche questo sugo dal sapore indimenticabile. Aromatico, lievemente piccante e sapido è ottimo con la pasta all’uovo, il riso, gli gnocchi, la polenta o semplicemente sul pane.
Sugo alle nocciole “La Favorita Fish” 180 g
Questo sugo è ottimo non solo per condire ogni tipo di pasta ma anche da gustare sulla polenta o per condire patate bollite.
Sugo alle olive Taggiasche “La Favorita Fish” 180 g
Originale e tipica salsa Ligure che unisce la freschezza del pomodoro al gusto delicato delle famose olive taggiasche, originarie di una piccola zona della Liguria.
CONFEZIONE MUGHETTO
Sugo ai funghi porcini “La Favorita Fish” 180 g Il sugo ai funghi è ottimo per condire gnocchi o polenta.
Sugo alla arrabbiata “La Favorita Fish” 180 g Sugo semplice dal sapore deciso, subito pronto per preparare le rinomate penne alla arrabbiata (primo piatto della tradizione culinaria romana)
cod. 08 26,90 € Cubetto Marrone con coperchio ocra e fiocco marrone 13
Confezione Aurora CONFEZIONE AURORA
cod. 09 36,50 € Borsa verde con nastro panna
Mostarda d'uva e mele “La Favorita Fish” 100 g Ottima in abbinamento con formaggi stagionati e con carni arrosto o lesse.
Polenta al tartufo “La Favorita Fish” 400 g
Per gustare al volo una ricca e golosa polenta. Pronta in pochi minuti da condire con una noce di burro
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Nocciole al miele di acacia “La Favorita Fish” 210 g Originale golosità per concedersi dolci momenti di coccole. Ottime per accompagnare dessert o con yogurt al naturale.
Salsa bruschetta Saporita “La Favorita Fish” 180 g
Salsa bruschetta con verdure grigliate, ricca di sapori e profumi, da spalmare direttamente sul pane appena tostato per l’aperitivo o come spuntino.
Sugo ai porri “La Favorita Fish” 180 g
Sugo delicato e al contempo saporito che ben si adatta a svariati usi in cucina. Ottimo condimento per pasta, è fantastico sopra a sformati (di formaggi, patate o verdure), pizzette di polenta o su patate lesse.
Orecchiette “La Favorita Fish” 500 g Da condire con le cime di rapa (piatto tipico pugliese), con i cavolfiori, broccoli e altre verdure. Particolari sono le orecchiette al ragù rosso.
Confezione Alba
Trofie “La Favorita Fish” 500 g
Specialità tutta italiana ed in particolare ligure: le Trofie vanno condite, quasi esclusivamente nella versione locale, con il pesto. Una famosa variante prevede l'aggiunta di patate e fagiolini bolliti.
CONFEZIONE ALBA
cod. 10 36,90 € Borsa panna con nastro marrone
Pesto alla genovese
con "Basilico Genovese DOP"
“La Favorita Fish” 180 g
Tipica e rinomata salsa ligure, gustoso condimento sulla pasta, arricchisce le minestre di verdure, il pomodoro fresco e le carni lesse.
Crema di olive verdi “La Favorita Fish” 130 g
Ottima crema spalmata con burro su saporite tartine da servire con l’aperitivo. Prelibati il risotto e la pasta “alla crema di olive”.
Noci al miele di acacia “La Favorita Fish” 210 g Originale golosità per concedersi dolci momenti di coccole. Ottime per accompagnare dessert o con yogurt al naturale.
Cipolline
all’”Aceto Balsamico di Modena IGP”
“La Favorita Fish” 280 g Ideali per accompagnare con gusto succulenti arrosti o saporiti formaggi.
Riso alle verdure “La Favorita Fish” 400 g Ottimo riso carnaroli con verdure miste per preparare con semplicità un risotto ricco di sapore.
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Confezione Rosmarino
Trenette “La Favorita Fish” 500 g Di chiara origine genovese, le Trenette sono le compagne indiscusse del Pesto alla Genovese con "Basilico Genovese DOP".
Sugo al “Pecorino Romano DOP”
“La Favorita Fish” 180 g
Ha origini antiche questo sugo dal sapore indimenticabile. Aromatico, lievemente piccante e sapido è ottimo con la pasta all’uovo, il riso, gli gnocchi, la polenta o semplicemente sul pane.
Sugo rosso al tartufo “La Favorita Fish” 180 g Ottimo condimento per ogni tipo di pasta. Perfetto con tagliatelle, tajarin, pappardelle preferibilmente all’uovo.
CONFEZIONE ROSMARINO Albicocche al vino DOC "Piemonte" Moscato
“La Favorita Fish” 300 g
Delizioso dessert preparato con albicocche lavorate dal fresco e arricchite dal profumo e dall'aroma del vino DOC "Piemonte" Moscato.
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Crema di asparagi “La Favorita Fish” 130 g
Da gustare in abbinamento con le uova. Ottimo ingrediente per preparare risotti e per condire la pasta in abbinamento con speck o formaggi o mandorle.
Castagne sciroppate “La Favorita Fish” 350 g Sono un ottimo dessert servite con il loro sciroppo, ma si possono anche utilizzare con miele, formaggi e lardo.
cod. 11 34,50 € Bauletto verde chiaro con nastro panna
Trofie “La Favorita Fish” 500 g
Confezione Origano
Specialità tutta italiana ed in particolare ligure: le Trofie vanno condite, quasi esclusivamente nella versione locale, con il pesto. Una famosa variante prevede l'aggiunta di patate e fagiolini bolliti.
Cipolline
all’”Aceto Balsamico di Modena IGP”
“La Favorita Fish” 280 g Ideali per accompagnare con gusto succulenti arrosti o saporiti formaggi
Pesche al vino DOC "Piemonte" Moscato
“La Favorita Fish” 300 g
Delizioso dessert preparato con pesche lavorate dal fresco e arricchite dal profumo e dall'aroma del vino DOC "Piemonte" Moscato.
CONFEZIONE ORIGANO
cod. 12 28,90 € Bauletto verde chiaro con nastro panna
Salsa bruschetta “La Favorita Fish” 180 g
Semplice da preparare, spalmando direttamente il condimento sul pane appena tostato o sul pane specifico per bruschette, questa salsa è ottima per l’aperitivo o come spuntino.
Capperi salati “La Favorita Fish” 70 g
Protagonisti di moltissime preparazioni, ottimi in insalata, su pizze e focacce e come ingrediente in gustose ricette.
Pesto in salsa “La Favorita Fish” 130 g
Deliziosa variante del tradizionale pesto alla genovese. Ottenuta con aggiunta di pomodori secchi è un gustoso condimento per la pasta e per le minestre di verdura.
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Confezione Bisalta
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Albicocche al vino DOC "Piemonte" Moscato
CONFEZIONE BISALTA
“La Favorita Fish” 720 g
Delizioso dessert preparato con albicocche lavorate dal fresco e arricchite dal profumo e dall'aroma del vino DOC "Piemonte" Moscato.
cod. 13 125,00 € Moderna Scatola a rombi con coperchio e fiocco in tinta unita
Peperoncini ripieni “La Favorita Fish” 180 g
Gustosi peperoncini preparati secondo la ricetta tradizionale. Sono un antipasto delizioso ed invitante. Ottimi in accompagnamento a carni e formaggi.
Moscato d’Asti “Az. Vinicola Viglione” 750 ml
Dolce, dall’aroma inimitabile e dal sapore delicato ed intenso, il Moscato d’Asti docg rappresenta uno dei prodotti più caratteristici della vitivinicoltura piemontese.
Olio extra vergine di oliva Taggiasca “La Macina Ligure” 750 ml Condimento per eccellenza, fruttato e gentile su ogni piatto è perfetto per esaltare verdura e pesce.
Panettone con glassa alle Nocciole e Mandorle 1000 g Il dolce per eccellenza che non può mancare sulla tavola il giorno di Natale. Panettone con uvetta sultanina, scorze candite d’arancia e cedro, ricoperto con glassa di nocciole e mandorle intere.
Polenta ai funghi porcini “La Favorita Fish” 400 g Per gustare al volo una ricca e golosa polenta. Pronta in pochi minuti da condire con una noce di burro.
Funghi porcini “La Favorita Fish” 280 g Pronti da gustare o ricco ingrediente per insalate anche a base di pollo.
Vino "Barolo DOCG" “Azienda Vinicola A. Viglione e Figli” 750 ml
È il grande vino italiano per eccellenza, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Nasce nel cuore delle colline di Langa, a pochi chilometri a sud della città di Alba.
Tagliatelle all'uovo al tartufo bianco “La Favorita Fish” 250 g
Tagliatelle all’uovo impastate con Tartufo bianco. Cotte in due minuti, da condire semplicemente con una noce di burro per una cena di sicuro successo. (4/5 porzioni)
Riso al tartufo “La Favorita Fish” 400 g Ottimo riso carnaroli con pezzi di tartufo, per preparare con semplicità un risotto da vero gourmet.
Cipolline
all’”Aceto Balsamico di Modena IGP”
“La Favorita Fish” 280 g Ideali per accompagnare con gusto succulenti arrosti o saporiti formaggi.
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Confezione Monviso Elegante Scatola Marrone con coperchio ocra e fiocco marrone
cod. 14 112,00 € CONFEZIONE MONVISO
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Crema di asparagi “La Favorita Fish” 130 g
Da gustare in abbinamento con le uova. Ottimo ingrediente per preparare risotti e per condire la pasta in abbinamento con speck o formaggi o mandorle.
Pomodori secchi in olio d'oliva “La Favorita Fish” 180 g
Ottimi come antipasto sia caldo che freddo, sono l’ideale anche come contorno per arrosti, brasati e secondi piatti in generale.
Pennette all'uovo “La Favorita Fish” 500 g Le Pennette Rigate all'uovo sono perfette per esaltare i sughi mediterranei soprattutto a base di verdure.
Moscato d’Asti “Az. Vinicola Viglione” 750 ml Dolce, dall’aroma inimitabile e dal sapore delicato ed intenso, il Moscato d’Asti docg rappresenta uno dei prodotti più caratteristici della vitivinicoltura piemontese.
Castagne sciroppate “La Favorita Fish” 350 g
Pesto alla genovese
con "Basilico Genovese DOP"
“La Favorita Fish” 180 g
Tipica e rinomata salsa ligure, gustoso condimento sulla pasta, arricchisce le minestre di verdure, il pomodoro fresco e le carni lesse.
Capperi salati “La Favorita Fish” 70 g
Protagonisti di moltissime preparazioni, ottimi in insalata, su pizze e focacce e come ingrediente in gustose ricette.
Trofie “La Favorita Fish” 500 g
Specialità tutta italiana ed in particolare ligure: le Trofie vanno condite, quasi esclusivamente nella versione locale, con il pesto. Una famosa variante prevede l'aggiunta di patate e fagiolini bolliti.
Olio extra vergine di oliva 100% Italiano “La Macina Ligure” 750 ml Dal profumo intenso e dal sapore fruttato è il compagno perfetto e irrinunciabile di tanti piatti.
Panettone con glassa alle Nocciole e Mandorle 1000 g Il dolce per eccellenza che non può mancare sulla tavola il giorno di Natale. Panettone con uvetta sultanina, scorze candite d’arancia e cedro, ricoperto con glassa di nocciole e mandorle intere.
Polenta istantanea “La Favorita Fish” 1 Kg
Pronta in pochi minuti può essere condita con formaggi cremosi, con una salsa panna e porri, o con sughi a base di carne.
Olive nere “La Favorita Fish” 180 g Ingrediente discreto e gustoso per guarnire tante portate.
Tagliatelle all’uovo “La Favorita Fish” 250 g
Due soli ingredienti per un ottimo prodotto: 35% di uova e semola di grano duro. Cotte in due minuti, da condire a piacimento e gustare in compagnia. (4/5 porzioni)
Carciofini alle erbette “La Favorita Fish” 280 g Salsa di rucola “La Favorita Fish” 130 g Tipica salsa per condire pasta, minestre e gustose salsine per carne.
Salsa bruschetta Saporita “La Favorita Fish” 180 g
Salsa bruschetta con verdure grigliate, ricca di sapori e profumi, da spalmare direttamente sul pane appena tostato per l’aperitivo o come spuntino.
Antipasto subito pronto o ideale per preparare ricette facili e veloci, per stupire gli ospiti con fantasia e creatività.
Persi pien “La Favorita Fish” 300 g
Tipico dessert dell’antica tradizione contadina. Noto con il nome dialettale di "Persi Pien" è un vero classico tra i dolci della cucina piemontese. Preparato con pesche, amaretti e cacao, è ottimo da gustare al naturale o da utilizzare come accompagnamento a torte e gelati.
Sono un ottimo dessert servite con il loro sciroppo, ma si possono anche utilizzare con miele, formaggi e lardo.
Riso alle verdure “La Favorita Fish” 400 g Ottimo riso carnaroli con verdure miste per preparare con semplicità un risotto ricco di sapore.
Crema di olive nere piccante “La Favorita Fish” 130 g Condimento vivace per condire pasta e preparare tartine e toast. Ottima in accompagnamento a carni rosse.
Sugo alle olive Taggiasche “La Favorita Fish” 180 g Originale e tipica salsa Ligure che unisce la freschezza del pomodoro al gusto delicato delle famose olive taggiasche, originarie di una piccola zona della Liguria.
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Confezione Biologica
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PR O D U Z IO N E S PE CI A L I TÀ BI O LO G I CH E
CONFEZIONE BIOLOGICA Tagliatelle Biologiche Multicereali “La Macina Ligure” 250 g
Quadrella rombi con coperchio e fiocco in tinta unita
Dallo spessore estremamente sottile sono piacevoli e leggere. Come condimento solo un buon olio extra vergine di oliva.
Tagliatelle Biologiche di grano Khorasan KAMUT® integrali “La Macina Ligure” 250 g Preparate con acqua e semola integrale di grano Khorasan KAMUT®. Da gustare con un condimento fresco e leggero, semplicemente un ottimo olio extra vergine di oliva o verdure, ortaggi, noci tritate.
Olio Extravergine di Oliva Taggiasca 100% Italiano BIO “La Macina Ligure” 500 ml
Ecco la pura essenza delle migliori olive taggiasche da coltivazione biologica. È il condimento per eccellenza, fruttato e gentile su ogni piatto, dalla verdura al pesce, così delicato da essere in egual modo perfetto sia sulle pietanza fredde che su quelle calde.
Pomodori Secchi BIO “La Macina Ligure” 180 g Antipasto semplice e gustoso. Assolutamente da provare anche come contorno di secondi piatti o come base per sughi saporiti.
Pesto alla Genovese BIO “La Macina Ligure” 180 g Il suo profumo intenso e il suo colore brillante si riconoscono all’istante. Perfetto con la pasta, sulla pizza, nella minestra, spalmato sul pane croccante o ad insaporire la verdura bollita. Un gusto unico, dalle mille sfumature.
Antico Sugo BIO “La Macina Ligure” 180 g Un viaggio tra i più delicati e freschi sapori mediterranei. Dal gusto docile e versatile, è sempre perfetto con la pasta ma anche ideale come base per creare sughi sfiziosi e personalizzati.
Bontà di Carciofi BIO “La Macina Ligure” 180 g E’ un antipasto sfizioso e stuzzicante, ma può anche farcire buonissimi panini o arricchire insalate miste.
cod. 15 64,90 €
Olive alla Ligure denocciolate BIO “La Macina Ligure” 180 g
Gustose olive denocciolate in olio extra vergine di oliva. Un ingrediente prezioso per la guarnizione di tante portate o un valido stuzzichino da assaporare con un buon aperitivo.
Crema di Rucola BIO “La Macina Ligure” 180 g Un originale pesto a base di rucola dal profumo inconfondibile. Perfetto per arricchire pasta, riso, zuppe e minestre, verdure e carni lesse.
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Q.TÀ
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