La dieta ideale? E' scritta nel nostro DNA...

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È scritta nel nostro DNA!

Conoscere il nostro DNA può aiutarci a prevenire e curare molte disfunzioni a cui siamo predisposti geneticamente. E tutto questo ora si può scoprire con un semplice test salivare!

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gni essere umano è una creatura unica e inimitabile. Sogni, desideri, aspirazioni e inclinazioni si mescolano in maniera differente in ognuno di noi, in un modo che è esclusivamente nostro e di nessun altro. Ma a renderci unici non è solo la nostra ricchezza interiore, bensì qualcosa che è scritto dentro di noi e per la precisione nel DNA, questo prezioso bagaglio genetico che si trasmette nel tempo, di padre in figlio, di generazione in generazione. Le sequenze del DNA però non sono uguali per tutti: ci sono delle piccole variazioni da un individuo all’altro, anche tra fratelli (a esclusione dei gemelli omozigoti), ed è importante conoscerle a fondo per capire quali malattie e disturbi siamo predisposti a sviluppare o anche semplicemente sapere come siamo fatti e come funziona il nostro metabolismo, per agire di conseguenza. Dopo anni di ricerca nel settore, Gianluca Mech, l’ideatore della dieta Tisanoreica che abbiamo imparato a conoscere e apprezzare oltre che per le sue numerose apparizioni in TV anche attraverso le pagine di Vivere Light, ha ideato una serie di integratori alimentari personalizzati in base al DNA di ciascun individuo. È il progetto Genomech, un sistema di integrazione mirata che consente di agire sui nostri punti deboli, diversi per ognuno di noi. “I geni sono le vere stelle che influenzano la nostra vita”, ci spiega Gianluca, “impariamo a conoscere quello che dicono e conosceremo noi stessi, capiremo i nostri bisogni e vinceremo i nostri limiti”. Tutto ciò è possibile tramite un semplice test, anzi due: il Genomech Generale e il Genomech speciale celiachia. Perché è importante fare il test? L’obiettivo è individuare i nostri fattori di predisposizione. Tutti noi siamo abituati a fare le analisi del sangue, le quali però riescono a ri-

Non solo per il sovrappeso Il Metodo Tisanoreica non è una semplice dieta per perdere peso, giacché sono possibili anche altre applicazioni di natura terapeutica, per esempio per quanto riguarda il diabete di tipo 2. Un recente studio ha considerato 60 pazienti diabetici in trattamento con ADO/ insulina divisi in due gruppi: a un gruppo è stata somministrata una dieta Tisanoreica, all’altro una dieta ipocalorica. Tutto il gruppo in dieta Tisanoreica (30 pazienti su 30) ha ottenuto una riduzione della terapia farmacologia, tra cui la sospensione dell’insulina. Con la sola terapia dietetica (ipocalorica) o farmacologica questi risultati non sono possibili. (Fonte: Dieta chetogenica con supplementazione di fitoestratti per il trattamento del diabete tipo 2 di Cenci, Fancelli, Paoli e Cucchi in Atti del XXII congresso associazione nazionale diplomati in dietetica, Milano 20-22/05/2010) velarci una malattia solo quando è in atto. Sapere, invece, che abbiamo una predisposizione scritta nel nostro DNA, significa cercare di prevenire la malattia e conservare il nostro benessere, assumendo gli integratori giusti e correggendo il nostro stile di vita in modo preciso e tarato su noi stessi. Che cosa valutano effettivamente i test Genomech? Il Genomech-Test valuta alcune aree cruciali per il nostro benessere ovvero il ciclo della vitamina B e i livelli di omocisteina, gli antiossidanti e lo stress ossidativo, la salute delle nostre ossa, la detossificazione ovvero l’eliminazione delle tossine dall’organismo e la glicemia. Il test sulla celiachia, invece, è in grado di individuare se siamo predisposti a sviluppare il morbo celiaco e prendere quindi le dovute precauzioni. Questo è molto importante soprattutto per i bambini più piccoli, perché in questo modo possiamo svezzarli nel modo più adeguato senza alcun rischio.

Gli integratori alimentari Genomech sono pensati espressamente per il fabbisogno individuale di ognuno di noi, in base alle esigenze evidenziate dal test sul DNA.

Come si effettua il test? Si può fare anche da soli? Il test è molto semplice e si può fare con l’assistenza del proprio farmacista, del proprio medico, oppure in casa propria. Si tratta di un semplice prelievo della saliva da un tampone buccale. Gennaio2012|VIVERE LIGHT

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Tisanoreica, cos’è? Il Metodo Tisanoreica si basa sull’attivazione di una via metabolica definita chetosi verde: tecnicamente è una chetogenica modificata. Le modifiche sono riconducibili all’uso di integratori proteici e fitoestratti che limitano e in alcuni casi annullano gli effetti collaterali della dieta chetogenica. A sostegno della sicurezza sanitaria e dell’efficacia del Metodo Tisanoreica vi è una bibliografia sempre più corposa: 13 lavori pubblicati su congressi, riviste nazionali e internazionali. Alcuni di questi hanno analizzato la variazione ponderale (peso, circonferenze e composizione corporea) ed è stato dimostrato che: la dieta funziona, cioè fa perdere peso; il risultato è duraturo: la riduzione della massa muscolare è minima, quindi niente effetto yo-yo; è migliore rispetto ad altre diete esaminate, come quella a zona. (Fonte: Ketogenic diet and phytoextracts; Agro Food Ind Hi-Tech 2010)

Con il test per la celiachia, si può scoprire con semplicità se siamo predisposti o meno a contrarre il morbo celiaco, prendendo così le dovute precauzioni.

Perché un’alimentazione corretta e uno stile di vita sano non bastano per stare in forma e dobbiamo ricorrere agli integratori? Mangiare sano non significa conoscere tutto quello di cui il nostro corpo ha veramente bisogno. Variazioni minime dei nutrienti possono determinare, nell’arco di 10-20 anni, squilibri della fisiologia dell’organismo anche in soggetti dallo stile di vita sano. Inoltre la nostra alimentazione, anche quando pensiamo sia corretta, non costituisce garanzia assoluta di salute: i cibi sono sempre più ricchi di calorie e poveri di nutrienti per colpa dell’industrializzazione delle coltivazioni, dell’impoverimento dei terreni e dell’utilizzo di pesticidi e sostanze chi-

miche. Da qui nasce la necessità di assumere integratori, purché mirati, in grado di evitare carenze o squilibri nella nutrizione. E il Genomech test ci aiuta nella scelta dell’integratore giusto per noi, esatto? Spesso siamo disorientati di fronte agli integratori perché c’è un’offerta di migliaia di prodotti e nessuno che sappia consigliare quello giusto per noi, con la conseguenza che spesso assumiamo integratori inutili di cui non abbiamo un reale bisogno. Con i risultati del test alla mano, invece, possiamo ricevere uno screening personalizzato sul nostro DNA: nel report finale sono indicati con esattezza i nostri fabbisogni individuali, la dieta e gli integratori da assumere per preservare, il più a lungo possibile, la nostra salute. Gli integratori vanno assunti all’interno di un regime di dieta Tisanoreica, oppure prescindono da essa? Gli integratori Genomech sono adatti a essere assunti sia in regime dietetico Tisanoreica che in altri protocolli dietetici, ma anche in assenza di dieta. L’innovazione sta proprio in questo: sono mirati all’effettiva esigenza di integrazione di ciascun individuo in base al suo DNA. Per quanto tempo vanno assunti gli integratori? Dopo quanto danno i primi risultati? I dosaggi di questi integratori Genomech sono stati studiati per essere assunti a vita. Non danno luogo ad assuefazione e sono efficaci fin dalle prime settimane di assunzione. Al di là del fatto che gli integratori Genomech sono mirati su uno specifico problema, ci sono differenze nella composizione rispetto agli integratori tradizionali?

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Oltre alle vitamine e ai minerali tradizionali, contengono fitoestratti specifici che hanno effetti benefici in diverse aree del metabolismo. La composizione di ciascun integratore non è comparabile alla composizione di un qualsiasi integratore alimentare perché è stata formulata con genotipi specifici. Con GENOMECH non è stato sviluppatoun integratore unico valido per tutti, come se fosse una taglia unica, ma al contrario si è partiti dalla personalizzazione. Il risultato è una integrazione personale. Gli integratori consigliati sono quindi quelli che emergono dal test del proprio DNA. Il DNA non cambia, ma possono cambiare le nostre esigenze e i nostri obiettivi di benessere nel corso della vita. Un integratore sarà il “nostro” integratore per tutta la vita oppure in diverse fasi avremmo bisogno di cambiarlo? Proprio perché il DNA non è mutevole, l’integrazione con Genomech specifica per quella condizione rimarrà tale. Nell’eventualità che subentri un nuovo stato predisponente/patologico sarà ovviamente necessario considerare una nuova e appropriata integrazione. Come bisogna regolarsi nel caso in cui, tramite il Genomech test celiachia, si scopra di avere una predisposizione a questa malattia autoimmune? È bene limitare subito l’assunzione di glutine o addirittura eliminarlo del tutto oppure con il supporto del giusto integratore si può mangiare tranquillamente anche il glutine? Come primo passo bisogna rivolgersi al proprio medico il quale dovrebbe procedere ad una anamnesi per verificare l’eventuale presenza di uno o più sintomi legati alla celiachia. Se emerge il sospetto che si possa essere in presenza di questa patologia, il medico dovrà prescrivere altri esami di approfondimento, senza

eliminare il glutine dalla dieta finché non saranno stati fatti gli accertamenti necessari, per evitare di falsarli. Se invece non ci sono sintomi che riconducano alla celiachia, non serve modificare la propria alimentazione. Infatti, non esistono prove che le persone che hanno questi geni dovrebbero rimuovere o ridurre il glutine dalla loro dieta. Va ricordato che la celiachia è una condizione molto più comune di quanto non si pensi. Molti ne soffrono ma non lo sanno, perché non sono mai stati diagnosticati. Infatti in circa 500.000 in Italia non sanno di essere celiaci. Ecco l’importanza fondamentale di fare il test Genomech speciale celiachia: rivela la possibilità o meno di contrarre la celiachia. Una forma di prevenzione straordinaria che diminuisce il rischio di sviluppare malattie serie come cancro, osteoporosi e altro ancora.

Il GenomechTest si trova in farmacie e presso l’ambulatorio del proprio medico. Consiste in un semplicissimo tampone buccale.

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