EDITOR’S NOTE Keseruan hidup adalah saat kita melakukan & eksplorasi. Bayangan dunia yang begitu besar dan kita tidak pernah menjejak keluar dari tempat tinggal kita. Saat bepergian sering kali kita menemukan kesenian baru, melihat aktivitas dan cara hidup yang sungguh berbeda, merasakan sensasi rasa yang unik dan berinteraksi dengan berbagai manusia yang berbeda. Di edisi ini kami sajikan keseruan festival yang dapat anda temui di berbagai belahan dunia, mulai dari Cologne Festival di Jerman, serunya eksplorasi Malaysia, semarak bakar batu di Papua, eksotisme Wae Rebo dan masih banyak lagi. Nikmati hidup sebagai festival eksplorasi akan pengalaman dimana cara untuk mendapatkannya adalah dengan melangkah keluar dari rutinitas. Getaway and enjoy the festival of life! Marischka Prodence Managing Editor ADVISORS Gary Lilardi Jeremy Januar Nikolas Tjhin CEO Cicilia Sudargo
MANAGING EDITOR Marischka Prudence GRAPHIC DESIGNER S. Eko Andi Purnomo EDITOR Ghita Ghassani
REPORTER Elizabeth Puspa Kirana Emir Yanwardhana MARKETING MANAGER Gunawan Lie
CONTRIBUTORS Bayu Amde Winata Barry Kusuma Ferry Rusli Fransiska Ken Mindy Jordan Wira Nurmansyah
EDITOR IN CHIEF Cita Arsita Farani
getaway! diterbitkan oleh PT. GI Media Jl Suryopranoto No 37A Petojo Jakarta Pusat, Indonesia
T +62 21 389 00 460 F +62 21 389 00 460 hello@getaway.co.id www.getaway. co.id
AGENDA june 2014 1
Di sungai Nam Van. Macau akan berlangsung Dragon Boat Races dalam rangkaian acara Dragon Boat Festival (Tun Ng Festival). Festival ini berawal dari tindakan penyair Wat Yuen yang menenggelamkan diri untuk memprotes korupsi.
2
Rayakan kemeriahan pesta olah raga terbesar di dunia, FIFA World Cup Soccer Carnival akan berlangsung dari 2 Juni hingga 13 Juli 2014 di Brazil.
4 Untuk pertama kalinya, American popcountry sweetheart, Taylor Swift akan melakukan konser di Indonesia. Bertempat di Mata Elang Indoor Stadium, Jakarta, RED Tour ini merupakan rangkaian dari konsernya dl berbagai negara Asia Tenggara.
smart traveling for young adult
Siapkan dana khusus untuk berbelanja karena 75 pusat perbelanjaan di Jakarta akan berpartisipasi dalam Jakarta Great Sale yang digelar dari tanggal 7 Juni hingga 19 Juli 20141
7 Beach party yang digelar di Koh Phangan, Thailand ini berbeda dengan pesta lainnya. Dilakukan setiap malam sebelum atau sesudah bulan purnama, event ini selalu dipenuhi para gringos.
12 Wilayah Copenhagen, Denmark akan diguncang dengan festival musik terbesar di Eropa Utara. Roskilde Festival. Hingga tanggal 6 Juli 2014. ratusan band musik akan berpartisipasi dalam event.
29
CONTENT Malaysia Fun Fest
34
5
Pulang ke Wae Rebo 28
Cologne Festival
14
Bakar Batu
Tana Toraja
5 Must Try In
Singapore
58
50
44
getaway! | June 2014
WHAT’ World Superbike Sepang, Malaysia
Malaysia menjadi tuan rumah kejuaraan balap sepeda motor musim ke-27 kail Ini. Bertempat di Sepang International Circuit (SIC) Malaysia pada tanggal 6 hingga 8 Juni 2014, kejuaraan ini berbeda dengan balap Moto GP karena sepeda motor yang digunakan adalah sepeda motor pabnkan yang dapat dibeli di pasaran dan dimodifikasi.
6
Filipina Targetkan 100.000 Wisatawan Indonesia di Tahun 2016 Departemen Pariwisata Filipina mengembangkan destinasi M.I.C.E (Meeting, Incentives, Converences, Exibithions) untuk menggenjot jumlah wisatan Indonesia yang bertandang ke Filipina. Di tahun 2013 peningkatan jumlah turis Indonesia ke Filipina meningkat 325% dibanding tahun 2012.
smart traveling for young adult
’S UP Festival Teluk Jailolo Meriahkan Halmahera
Tahun 2014 ini merupakan tahun ke-6 festival tahunan dlmana budaya, alam dan potensi wisata Kabupaten Halmahera Barat dapat dinikmati dalam beberapa han penuh kemeriahan. Tanggal 29 hingga 31 Mei 2014 Festival Teluk Jailolo berlangsung dengan tema “Culture, People, Nature ot Wesf Halmahera.�
7
Selama festival juga berlangsung perlombaan fotografi bawah laut, ritual bersih laut Sigofi Ngolo. pesta adat Hofum Sasadu serta berbagai gelaran kuliner Halmahera dan puncak acara pada Sasadu On The Sea.
Qatar Airway Buka Jalur ke Heathrow, London Mulai 17 Juni 2014. Pesawat A380 Qatar Airways akan beroperasi pada rute Doha Heathrow, London melalui Hamad International Airport di jalur QR003 dan QR004. Terdapat 3 kelas penerbangan mulai dari first class, business class dan economy class.
getaway! | June 2014
8
Borneo Jazz Warnai Sarawak Miri, kota terbesar kedua di Sarawak, menjadi tuan rumah Borneo Jazz Festival pada 9 hingga 10 Mei 2014. Beragam musisi jazz internasional mulai dan Asia, Eropa hingga Karibia memeriahkan festival musik ini seperti Anthony Strong dari UK, Brassballet dari Jerman, Iriao dari Georgia, Vocal Sampling dari Cuba dan masih banyak lagi. Line up musisi Asia juga memperlihatkan kualitas mereka. YK Samarinda dari Indonesia, hingga Diana Uu dan JunkOfunc yang merupakan musisi lokal Malaysia juga menjadi highlight festival tahunan yang diadakan sejak tahun 2009 ini.
smart traveling for young adult
10
Venice
CARNIVAL smart traveling for young adult
L
“Berlangsung sejak abad ke-15, Venice Carnevale selalu mempesona. Jalanan Venesia bagaikan disulap menjadi panggung kisah megah di masa kejayaan Raja Louis XIV�
11
WHERE Venesia, Italia. WHEN Saat festival Venice berlangsung. Tahun 2015 Venice Carnival akan berlangsung di bulan Januari hingga Februari 2015 WHY Karnaval yang dimulai 40 hari sebelum hari raya Paskah ini berpusat di Piazza San Marco, Venesia, Italia. Warna-warni kostum tradisional menghiasi kota. artisartis jalanan akan mengisi jalan utama sambil memamerkan kostum dengan berbagai gerakan. Selain kostum, karnaval ini juga identik dengan topeng ala Venesia yang disebut Bauta dan Volto.
getaway! | June 2014
12
Diwali
FESTIVAL OF LIGHT WHERE India WHEN November WHY Pada perayaan Diwali, seluruh kota di sebagian besar wilayah di India akan dipenuhi dengan deretan lampu dan lilin yang terpasang di setiap rumah, pertokoan dan sisi-sisi jalan sehingga menghasilkan Susana indah dan romantic dari festival penuh cahaya ini.
13
“Merayakan Diwali berarti kota akan dipenuhi lampulampu cantik, lilin-lilin romantis, masyarakat yang saling membawakan makanan keluarga yang pergi beribadah bersama, serta kembang api!� getaway! | June 2014
Cologne FESTIVAL Text dan Foto oleh Mindy Jordan
Karnaval bukan hanya tentang keseruan, ragam kostum dan warna warni di jalanan. Kemeriahan Cologne Carnival yang berlangsung setiap tahun merupakan berbaurnya religi, tradisi dan bahkan politik.
14
15
16
Sebagian karnaval berasal dari tradisi yang dimulai dari unsur keagamaan. Dalam karnaval kita dapat melihat beraneka ragam kostum, dari yang biasa hingga yang unik dan luar biasa. Karnaval yang berlangsung selama nyaris satu minggu ini sebelumnya memiliki makna untuk menikmati keduniawian sebelum dimulainya masa puasa selama 40 hari selama pra-Paskah. Namun berbeda dengan puasa umat muslim, puasa ini dilakukan dengan berpantang makanan atau minuman kesukaan saja. CARNI VALE Kata karnaval yang dalam bahasa Inggris disebut dengan carnival. Sebuah kata yang berasal dari bahasa Latin, carni vale yang berarti “farewell to the flesh,� mengucapkan selamat tinggal kepada daging jika diartikan kata per kata.Yang dimaksud tentunya untuk tidak mengkomsumsi daging selama masa pra-Paskah. smart traveling for young adult
Dimulai setiap tahun pada tanggal 11 November, pada pukul 11.11 tepat hingga hari Rabu Abu. Berhenti pada masa Advent hingga menjelang Natal dan dilanjutkan kembali setelah tanggal 6 Januari. Pawai karnaval dibuka pada hari Kamis yang disebut dengan Weiberfastnacht, ditandai dengan sebuah tradisi dimana para wanita memotong dasi pria sebagal simbol untuk mengakhiri kekuasaan pria. Hari Kamis ini juga merupakan hari libur, walaupun tidak official. Banyak kantor yang bekerja hanya sampai tengah hari saja. Walaupun pada hari Minggu, pawai karnaval dimulai di kota-kota yang merayakan karnaval, namun puncak acaranya adalah hari Senin yang disebut dengan Rosenmontag, Rose Monday.
17
Selesainya karnaval ditandai dengan Nubbelverbrennung. Nubbel adalah sebuah boneka berukuran manusia dan terbuat dari jerami yang akan dibakar di tengah malam pada hari Selasa yang dikenal dengan nama Karnevaldienstag, dalam bahasa Inggrisnya dengan Shrove Tuesday. Tradisi umat Katolik di hari sebelum Rabu Abu ini adalah melakukan pengakuan dosa. Sedangkan di Jerman, ditandai juga dengan Nubbelverbrennung. Pembakaran boneka Ini sebagai tanda untuk mengakhiri kemeriahan dunia dan saatnya untuk kembali membersihkan diri dimasa pra-Paskah dengan berpuasa selama 40 hari hingga datangnya Paskah. HELAU DAN ALAAF Di Jerman sendiri, karnaval dilaksanakan hanya di negara-negara bagian yang beragama Katolik, misalnya kota-kota di Jerman di sepanjang Sungai Rhine dan negara bagian Jerman Selatan. Di antara karnaval di banyak kota sepanjang Sungai Rhine, adalah karnaval di kota Koin atau Cologne sebagaimana disebut dalam bahasa
18
Need to Know • Mata uang: Euro • Kode telepon . +49 (kode negara Jerman) • Kode telepon Cologne: 0221 • Kode pos Cologne: 50667-51149
Tips & Trick Terdapat restoran yang menyediakan masakan Indonesia di Cologne: Masakan Bali di Bruesssler. Platz 2 Masakan Jawa di Haus Java, Am Rinkenptuhl 57 Kartu SIM prabayar yang sering digunakan adalah T-Mobile. 02, Vodafone dan Fonic. Harga paket data beragam sesuai kuota Internet yang disediakan, misalnya operator seluler 02 dengan kuota 50 MB seharga Rp.316.000,- atau kuota 500 MB seharga Rp.426.500,-
19
Inggris sebagai yang terbesar dan terkenal di Seantero negara Jerman. DI kota kelahiran “Eau de Cologne 4711” ini, mereka menyebut karnaval sebagai “musim kelima”. Selama seminggu penduduk Cologne berada dalam modus karnaval. “Koelle alaaf adalah salam karnaval yang hanya dipakai di kota Cologne. Sebuah salam dalam dialek kota Koin yang disebut Koelsch dan hanya dipakai di kota keempat terbesar di Jerman Ini. Salam ini dapat diterjemahkan sebagai “Cologne aboveall. “Koeisch juga merupakan sebutan untuk bir khaskota yang terkenal dengan Gereja Katedralnya yang megah ini. getaway! | June 2014
Sementara di kota-kota lain salam karnaval adalah “helau.� Kata yang berasal dari kata Hellauf di abad ke-18. Kependekan dari terminologi hell auflachen yang bisa diartikan sebagai tertawalah dengan kencang, ya boleh dibilang sama artinya dengan LOL Walaupun salam karnavalnya sama tetapi sebutan karnavalnya yang berbeda. Kalau di kota-kota
20
sepanjang Sungai Rhine disebut karnaval atau Karneval, namun di kota-kota negara bagian Jerman Selatan, karnaval disebut dengan Fasching. Modus karnaval ini juga berlangsung di tiap kota yang merayakan karnaval, dan etalase toko pakaian sampai ke supermarket sampai toko roti. Dari tempat praktek dokter hingga sekolah, semua dihias dengan keseruan karnaval. KARNIVAL DAN POLITIK Setiap kota yang merayakan karnaval mempunyai jadwal perayaan karnaval tersendiri. Dan biasanya setiap kota besar yang mengadakan pawai karnaval setiap tahun punya tema yang mayorilas berbau politik dalam negeri Jerman yang sedang hits. Kalaupun juga
smart traveling for young adult
ada politik luar negeri, pastinya yang menyangkut negara Jerman, misalnya saja Olympiade Musim Dingin di Sochi 2014. Besar dan durasinya pawai tergantung dengan kota yang mengadakan pawai tersebut. Para politikus Jerman juga tidak luput dari parody-parodi karnaval setiap tahunnya. Banyak yang parodinya sangat tajam dan pedas. Waktu melihatnya, sempat terlintas di benak saya apakah mungkin politikus di Indonesia dijadikan bahan guyonan dengan pedas seperti di Jerman? Negara Bagian Bavaria juga mempunyai tradisi mengadakan diskusi politik setiap Rabu Abu. Disebut dengan politiseher Aschermittwoch, Ash Wednesday Politic, diselenggarakan di tiap daerah dan biasanya merupakan diskusi dengan sebuah partai terbesar yang saat itu memegang
21
22
pemerintahan. Setiap kota maupun di daerah di negara bagian Bavaria mempunyai diskusi politik Rabu Abu ini. Diskusi yang akarnya dimulai dari tahun 1580. dimulai dari sebuah diskusi antara para petani di Bavaria dengan Kerajaan Bavaria tentang harga kuda saat itu.Tradisi diskusi dengan politikus tentang “theme of the day� ini berlanjut hingga sekarang. Walaupun suasana diskusinya santai, sambil minum bir dan makan namun tetap saja akan terdengar kritik pedas dari para peserta diskusi. Tradisi politik Rabu Abu ini sekarang banyak diikuti oleh negaranegara bagian di Jerman yang lain. Masih ingat betapa perasaan saya yang campur baur, antara excited karena akhirnya bisa melihat karnaval di kota Cologne yang merupakan
smart traveling for young adult
bucket list saya. Perasaan excited tersebut berbaur juga dengan rasa takut menjadi satu sewaktu saya berjalan menuiu lokasi di mana pawai karnaval akan berlangsung. Takut akan copet dan gerombolan orang mabuk serta takut putri kecil kami akan terganggu dengan kebisingan. Namun akhirnya rasa takut hilang begitu saja saat
kami membaur dengan para pengunjung pawai karnaval. Suasana yang santai malah saya rasakan dan langsung merasa aman begitu melihat sejumlah polisi yang berjaga. Selain itu. putri kecil kami menikmati sekali melihat beragam kostum karnaval yang berwarna-warni Dari “gendongan kanggurunya.�
getaway! | June 2014
23
Memang sangat lucu kostum yang dipakai, anak-anak kecil yang ada sangat menggemaskan. Kebetulan kami menemukan tempal yang strategis dan tidak penuh orang untuk menikmati pawai yang dimulai pada pukul 10.30 pagi ini. Kami malah mendapatkan tempat di baris pertama, kemungkinan karena kami membawa putri kecil kami. Kostum karnaval yang dipakai saat pawai lebih berkesan miitary walaupun berwarna-warni dan kebanyakan berpawai dengan kuda. Salah satu artis terkenal di Jerman juga sempat 24
kami lihat di salah satu bis pawai. Pawai dapat berlangsung hingga sekitar 3.5 jam. Selama pawai berlangsung, kami mengikuti tradisi karnaval bertoli-kali meneriakkan “Koelle alaaf� dan juga “Kamelle� yang artinya permen sambil berharap akan dilempar permen dan coklat dari peserta pawai. Namun, banyak juga yang melempar tissue, bunga ataupun boneka.Tidak lama kantong mantel dan jaket kamipun penuh dengan permen dan coklat serta barang-barang lemparan lainnya. Sekarang kami tahu mengapa banyak peserta yang datang dengan membawa tas atau kantong besar. Akhirnya setelah merasakan dingin menusuk dan kaki terasa beku, kami memutuskan untuk mencan kafe supaya bisa menghangatkan badan.
smart traveling for young adult
25
BERBURU COKLAT DAN PERMEN Beberapa kota juga mempunyai program pawai karnaval untuk anak-anak. Misalnya saja di kota Kempten di Bavaria memilih “middle age� sebagai tema karnaval tahun ini. Penyelanggara karnaval mengajak para pengunjung, terulamaanak-anak untuk berpartisipasi memakai kostum sesuai dengan tema. Kami sekeluarga juga pernah mengikuti pawai karnaval yang dikenal dengan sebutan Karnevalsdienstag di tempat tinggal kami. getaway! | June 2014
TENTANG KONTRIBUTOR Mindy Jordan adalah seorang ibu yang beberapa kail tinggal di sejumlah lokasi indah, mulai dari Berlin. Caracas hingga kini di kota pinggiran antara Munich dan Salzburg, Jerman www.mindoel.blogspot.de
SAPAAN DASAR Sapaan dasar dalam bahasa Jerman Selamat Pagi : Guten Morgen Selamat Siang : Guten Tag Selamat Malam : Guten Nacht Selamat Jalan : Auf Wiedersehen Maaf : Es tut mir leid Terima Kasih : Enrschuldigen Siev Sangat menyenangkan melihat tingkah pola anak-anak, ada yang keberatan dengan kantongnya yang penuh, ada yang mensortir permen dan coklatnya dan jika mereka tidak mau dllemparlah ke anak anak lain di seberang jalan. Keseruan karnaval Ini benar-benar untuk segala usia. 26
NIGHTLIFE ALTER WARTESAAL Im Zollhafen 2 D-50678 Kfiln. dekat Main Station Cologne Di sini anda dapat menikmati berbagai genre musik dan keseruan nightlife ala Cologne. Mulai dari RnB, lagulagu tahun 80-an di ultimate 80s party hingga musik soul. ROSE CLUB Luxemburger StraBe 37. 50674 Koin Nfcmati keseruan dan musik Brit pop di sini. Anda |uga dapat menemukan SHOP party dengan tema berbeda mulai dari Alnatura bagi penggemar makanan disco, funk, hip hop hingga indie. organik Belgian Quarter di jalan Ehrenstrasse untuk toko dan boutique individual yang unik Schildergasse. zona pejalan kaki dan Hohe Strasse merupakan tempat yang asik untuk berbelanja Jika ingin ke toko designer eksklusif, Mittet-strasse dan Pfeilstrasse dapat menjadi pilihan CITY TOUR Hop-On Hop-Off Tour www.cologne-tourism.com/guidedtours/hop- on-hop-off.html MUSEUM 4711 Museum Buka setiap Sabtu pukul 1 hingga 2 siang. Terdapat guided tour seharga 5 Euro per orang. Website: http://www.4711.com/ getaway! | June 2014
27
28
Text dan Foto oleh Wira Nurmansyah Terletak di lembah hijau yang terpencil, Wae Rebo tidak hanya menyuguhkan pemandangan desa tradisional di Flores, namun senyum ramah yang membuat anda merasa di “rumah�
PULANG KE
Wae Rebo 29
Bandara Internasional Soekarno Hatta - Bandara Komodo Labuan Bajo (transit di Bandara Ngurah Rai, Bali) Garuda Indonesia PP: Rp. 4.200.000,-
Getting There
Kampung Wae Rebo terletak di Kabupaten Manggarai. Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur Untuk menuju ke Wae Rebo. anda harus menuju Ruteng kemudian perjalanan mobil ke Desa Dintor. dilanjutkan dengan jalan kaki selama 2 hingga 4 jam perjalanan.
Sudah dua jam lebih, tapi perjalanan saya bersama ojek dari pertigaan Pela - sebuah daerah tak jauh sebelum pintu gerbang kota Ruteng - tak juga menyentuh kota Dintor. Namun, walaupun ini adalah! ojek termahal sepanjang sejarah saya menaiki ojek - seratus lima puluh ribu rupiah - perjalanan ojek ini benarbenar tak terlupakan! Bayangkan saja, kami mulai dari atas gunung yang dingin, berkabut tebal, dan ditemani hujan. Kemudian kami menuruni lembahan menembus awan hingga hujan dan kabut tibatiba menghilang!
30
Matahari tetiba muncul, terlihat sawah-sawah membentang luas membentuk pola-pola simetris, ditemani pinus lebat di sisi-sisinya. Tak lama, cuaca dingin berubah menjadi panas, kami muncul di tengah savana luas yang dengan tepian langsung membentang laut selatan Rores. Sungguh pemandangan yang tak saya tatap setiap hari.
smart traveling for young adult
Sesampainya di Dintor, kami menginap semalam di Wae Rebo Lodge, sebuah homestay berbentuk bungalow yang berada di tengah sawah. Dintor terletak di tepi pantai. Di seberang Dintor, terlihat datang dari zaman purbakala. Pulau Mules namanya. Terlihat ada satu gunung yang runcing seperti pensil mirip seperti puncak menara salah satu gedung tertinggi di Jakarta itu. Pak Martin, orang wae rebo yang ‘turun gunung’, bercerita tentang kampung asalnya tersebut. Pak Martin ini adalah salah satu orang yang berjasa untuk membuat kampung Wae Rebo ini menjadi salah satu destinasi pariwisata. “Kalau saja Waerebo tak menjadi destinasi wisata, mungkin para warganya sudah pada pindah kemari mas. Karena di sana untuk kemana-mana susah. Harus naik gunung selama 6 jam untuk pulang-pergi,” ujar Martin. Adalah Kombo, sebuah kampung pemekaran dari Waerebo. Kombo berisi warga-warga yang sudah tak muat tinggal di Waerebo, karena rumah di Wae Rebo hanya maksimal tujuh buah sesuai adat. Kombo juga berisi anak-anak yang bersekolah.
“Begitulah Flores, wajah mereka memang agak seram kalau kita tak kenal. Tapi, sekali kita tebar senyum, mereka akan membalasanya berkali lipat!” 31
32
Dari homestay, kami naik ojek selama lima menit menuju sebuah SD di Denge. Ini adalah titik terakhir yang bisa dijangkau oleh kendaraan. Selanjutnya kami harus berjalan kaki dari SD Denge menuju atas. Trek awal adalah jalan lebar tanah yang sepertinya akan dibuat jalan aspal. Jalur terus berganti menjadi melipir, tanah longsor, dan semakin menyepit. Kami memang sydah terbiasa dengan pendakian, sehingga tak sampai dua jam kami sampai di pos ponco rook. “Dari semua tamu yang kami bawa, mas dan mba yang tercepat sampai sini dan nggak pernah istirahat dijalan,� kata Mas Sales, sambil terengah-
smart traveling for young adult
engah karena ia membawa beberapa logistic yang dipesan oleh orang wae rebo. Beberapa menit kemudian, kami melihat sebuah pso pemantau dengan atap seperti rumah mbaru niang, rumah adat wae rebo. Dari sana, terlihat kampung Wae rebo yang berada dibawah lembahan. Sebuah dataran kecil yang diapit lembah-lembah hijau tinggi membentuk mangkuk, dengan sungai yang mengalir di kirikanannya. Dari penjelasan pak Sales, saya mengetahui bahwa sekitar seribu tahun yang lalu, orang Minangkabau-lah yang membuat
kampung disini. Merekalah arang Wae Rebo. Entah bagaimana caranya orangorang dari dataran Andalas itu bisa dan membuat Waerebo. Kami pun turun, memasuki perkebunan yang didominasi oleh tanaman kopi hingga sampai di gerbang Wae rebo. Puluhan orang sedang duduk dan melihat sebuah Mbaru Niang sedang dihancurkan karena umurnya sudah terlalu tua. Mereka semua menatap kami dengan tatapan aneh. Saya hanya membalasnya dengan tersenyum. Mereka pun kemudian membalas senyum saya dengan senyum yang jauh lebih lebar. Begitulah Flores, wajah mereka memang agak
TENTANG KONTRIBUTOR Wira Nurmansyah adalah pecinta fotografi, perjalanan dan kuliner. Ia menuliskan kisah perjalanannya dalam blog pribadi. www.wiranurmansyah.com
seram kalau kita tak kenal. Tapi, sekali kita tebar senyum, mereka akan membalasnya berkali lipat! Kami langsung digiring ke rumah letua adat. Kami diberikan upacara penyambutan oleh seorang pak tua. Entah apa yang mereka ucapkan, saya tak paham. “Tadi itu upacara penyambutan anak yang baru pulang dan pengembaraan, jadi mas dan mba sudah dianggap keluarga yang baru pulang ke rumah. Juga didoakan agar selalu selamat disini hingga sampai kembali ke rumah,� jelas mas Sales. Saya merasa tersanjung. Di lembah hijau terpencil yang jauh dari rumah saya di Ibukota, saya pun ‘pulang’ ke rumah saya yang lain. Segelas kopi tradisional Flores dan canda tawa para warga wae rebo menemani sore yang dingin dan berkabut han itu. Seketika, saya merasa hangat, saya merasa sedang berada di rumah.
33
34
35
Malaysia FUN FEST Text oleh Marischka Prodence Foto oleh Ferry Rusli
Hutan Borneo, orang utan dan suku Dayak selalu menjadi wajah yang ditampilkan Malaysia dalam promosi pariwisata. Namun, jika anda bukan penggila alam, ada berbagai keseruan yang dapat dinikmati di Malaysia, tanpa perlu melangkah keluar dari segala fasilitas kota besar. Nikmati festivity of Malaysia hanya dalam beberapa hari saja!
36
KUALA LUMPUR IN A SNAP Kota terpadat di Malaysia ini bagaikan pintu gerbang utama kedatangan turis. Belanja menjadi salah satu hal yang ditawarkan kota dengan populasi lebih dari 1.6 juta orang ini. Saat ini Kuala Lumpur adalah salah satu kota tujuan berbelanja utama di dunia. Dengan berbagai pemotongan dan penghilangan pajak, Kuala Lumpur menawarkan surga belanja dengan harga yang tentunya menyedot perhatian wisatawan dengan tingkat kebiasaan berbelanja yang tinggi seperti Indonesia. Namun, belanja bukanlah tujuan saya di sini. Meski kami menapaki Kuala Lumpur untuk melihat International Shoe Festival yang digelar setiap tanun. saya berkeliling area Kuala Lumpur dimana belanja bukanlah embelembel yang wajib. smart traveling for young adult
Atraksi MUSEUM NEGARA MALAYSIA Jalan Damansara, 50566. Kuala Lumpur T: (603) 22826255 ROYAL SELANGGOR PEWTER FACTORY AND VISITOR CENTRE 4 Jalan Ushawan 6, Seapak Jaya. Kuala Lumpur 53300 T: 603-41456122 NATIONAL MONUMENT Jalan Tamingsari, Lake Gardens, Kuala Lumpur SULTAN ABDUL SAMAD BUILDING Jalan Raja, Merdeka Square, Kuala Lumpur, Malaysia
37
Bayangkan tebing batu dengan ratusan anak tangga menuju ke atas dan patung besar setinggi 43,7 meter sebagai “penjaga.� Batu Caves yang terletak sekitar 13 kilometer di utara Kuala Lumpur selalu menyedot perhatian. Tidak kurang 5.000 pengunjung datang setiap harinya ke area ini, meski tidak semua sanggup menapaki 272 anak tangga untuk menuju ke Gua Kuil dibagian atas. Surprisingly, pemandangan seperti ini sungguh sangat cepat diakses dari pusat kota. Inilah yang membuat Batu Caves menjadi salah satu ikon Kuala Lumpur dan Malaysia. Ah, jangan berhenti sampai di sini. Jika anda sudah puas melihat Gua Kuil dan menikmati berada ditengah sekumpulan burung penghuni tetap Batu Caves, mari beralih ke bangunan hasil karya arsitektur modern. Gedung setinggi 451,9 meter ini pernah menjadi bangunan tertinggi di dunia selama 6 tahun dan 1998 hingga tahun 2004 sebelum kemudian dikalahkan oleh gedung Taipei 101. getaway! | June 2014
38
39
Menara kembar Petronas menjadi salah lumpur, terlihat jelas mendominasi skyline kota ini. dengan jembatan artara dua menara. Petronas Twin Tower seakan jadi latar belakang yang wajib saat anda berfoto di Kuala Lumpur. HISTORY IN THE BIG CITY Kombinasi modern dan klasik berbaur di Kuala Lumpur. Jika ingin langsung tempat tinggal Raja dan Ratu Malaysia terdahulu, Istana Negara yang kini disebut National Palace untuk umum. Saya dapat masuk dan melihat langsung tempat tinggal His Majesty Seri Paduka Baginda yang Sen Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong di area seluas 11 hektar di pusat Kuala Lumpur ini. Di tahun 1957 hingga 2011 museum ini menjadi tempat tinggal resmi keluarga kerajaan hingga pada 11 November 2011 dibuka untuk umum karena keluarga kerajaan berpindah ke istana baru di Jalan Duta. Meski dapat berkeliling namun anda dapar mengambil foto di dalam museum ini. getaway! | June 2014
Sisi lain sejarah Malaysia dapat ditemukan di Merdeka Square yang terletak di depan Bangunan Sultan Abdul Samad. Di sini bendera Malaysia pertama kali dikibarkan pada 31 Agustus 1957 sehingga lokasi ini disebut sebag Merdeka Square. Di area ini sejumlah penanda masa lalu dibiarkan, seperti papan peringatan perlintasan kereta kuda. Jika ingin mengetahui memori masa lalu Kuala Lumpur tahap demi tahap, Kuala Lumpur City Gallery yang terletak di area ini juga memberikar pengetahuan singkat perkembangan Kuala Lumpur dengan berbagai foto masa lalu yang menunjukkan betapa berubahnya wajah Kuala Lumpur.
FUN IN SHAH ALAM Bergerak 25 kilometer dari Kuala Lumpur, saya tiba di Shah Alam, kota pertama yang dibangun secara terencana setelah kemerdekaan Malaysia di tahun 1957. Shah Alam menggantikan posisi Kuala Lumpur sebagai ibukota Selangor di tahun 1978 seiring dengan pergantian sistem federasi di Malaysia. Shah Alam menawarkan sejumlah keseruan di salah satu destinasi utama turis di sana yaitu I-City, kompleks dengan berbagai wahana dan atraksi wisata. Ada tiga atraksi yang paling menarik, mulai dari Red Carpet Museum dengan patung lilin seperti di Madame Tussaud Museum.
40
Sayangnya saat saya datang sedang dilakukan perawatan berkala pada patung lilin yang ada di sini sehingga patung-patung yang dapat dilihat hanya sebagian dan tidak diletakkan di set display seharusnya. Mulai dari Arnold Schwarzenegger. Rowan Atkinson “Mr. Bean.� hingga Marilyn Monroe dapat “diajak foto bersama.�
smart traveling for young adult
Stay SERI PACIFIC HOTEL Jalan Putra 50350 Kuala Lumpur, Malaysia T: (603) 40425555 email: resv@seripacific.com Rp. 761.000,- /malam NEST BOUTIQUE HOTEL No 26 Jalan Ipoh, Chowkit/ Putra WTC. Kuala Lumpur. Malaysia 51200 Rp. 243.000,-/ malam BACKHOME KL 30 Jalan Tun H S Lee, Pecinan, Kuala Lumpur. Malaysia 50000 Rp. 150.000,- / malam
QUICK FACTS Terdapat lebih dari 68 pusat perbelanjaan di Kuala Lumpur.
getaway! | June 2014
41
Atraksi lain yang tidak kalah seru adalah Trick Art Museum dimana terdapat berbagai gambar dua dimensi yang jika dilihat mata dari sudut tertentu membuat pikiran kita mempersepsikan sebagai bentuk tiga dimensi. Itulah Trick Art yang akhirnya membuat kita dapat membuat fotofoto unik seakan berada di dunia kartun, dunia lukisan maestro atau apapun sesuai kreatifitas pembuatnya.
42
Ada berbagai jenis “lukisan” trick art di museum yang berupa bangunan ruko kecil ini. mulai dari ala masterpiece, egyptian, marine life, animal kingdom hingga modern classic. Trick art mempermainkan persepsi kita dengan permainan sudut pandang dan bayangan yang dilukis namun terlihat seakan asli sehingga tampak sebagai sosok atau benda tiga dimensi. Cara untuk menikmati berada di sini adalah dengan berpose sesuka anda dan sekreatit mungkin!
Saat hari sudah gelap saya berjalan menuju City Of Digital Lights yang terletak jauh dari Trick Art Museum. Ini adalah taman besar yang dipenuhi lampu LED dalam berbagai bentuk, mulai dari bunga-bunggan, kuda, burung flamingo hingga pepohononan tinggi dalam jumlah banyak sehingga tampak seperti hutan yang menyala. Keseruan Malaysia ini dapat dinikmati hanya dalam beberapa hari saja, tidak hanya berbelanja, ada berbagai lokasi yang dapat dieksplorasi di area Kuala Lumpur dan sekitarnya.
PESAWAT Jakarta - Kuala Lumpur Lion Air : Rp. 881.000 PP Malaysia Airlines : Rp. 1.026.000,- PP Air Asia : Rp. 1.300.000,- PP SHOP Terdapat banyak pusat perbelanjaan di Kuala Lumpur namun lokasi ini layak anda kunjungi untuk “shopping spree” Suria KLCC, Paviiion Kuala Lumpur, Low Yat Plaza, Berjaya Times Square, Bukit Bintang, Central Market
smart traveling for young adult
BUDGET BASIC Untuk trip 3D 2N di Kuala Lumpur Pesawat PP : Rp 881.000,Airport tax CGK : Rp 150.000,Penginapan (Rp.150.000,- x 2 malam) : Rp 300.000,Makan (Rp. 80.000,-/ hari) x 3 hari : Rp 240.000,Transportasi 3 hari : Rp 300.000,Lain-lain : Rp 300.000,Total Budget : Rp 2.171.000,-
43
44
5 Must Try in
Singapore
Text oleh Marischka Prudence Foto oleh Marischka Prudence dan Ferry Rusli
SINGAPORE FLYER Ingin melihat cityscape Singapore dari ketinggia sambil menikmati chamoagne atau wine? Di dalam “kapsul” anda dapat masuk dan berputar sambil melihat sekeliling Singapore. Dengan kertinggian 165 meter, Singapore Flyer bahkan mengalahkan London Eye yang “hanya” setinggi 135 meter.
45
46
RAY BAY AT ADVENTURE WATER COVE Sebagian besar dari kita tidak beranai menyentuh ikan pari karena takut terkena sengatan. Namun di Ray Bay anda dapat member makan puluhan ikan pari sambil menyentuh mereka. Pari-pari yang ada di Adventure Cove Waterpark, Marine Life Park, Sentosa, Singapore ini sudah dihilangkan duri yang berisi sengatannya sehingga sangat aman untuk dipegang.
smart traveling for young adult
Bahkan, ikan pari yang ada di sini akan langsung mendekat saat anda masuk ke air dan dengan jinaknya “meminta makan.� Nikmati sensasi menyenangkan memberi makan dan mengelusi ikan pari layaknya binatang piaraan.
47
SEA TREK ADVENTURE Ingin berada di tengah kerumuman ikan laut namun masih takut untuk menyelam dengan alat diving? Ada opsi lain untuk mendapatkan sensasi dikelilingi hewan-hewan laut yang menakjubkan tanpa harus bernapas dari mulut melalui regulator. Di Sea Trek Adventure, SEA Aquarium, Sentosa, anda hanya perlu menggunakan helmet dan dapat bernapas normal sambil masuk ke kedalaman hanya sekitar 3 meter saja. namun beragam jenis ikan di aquarium terbesar ini akan datang menghampiri anda. Mulai dan eagle ray, puluhan batlish hingga pari manta yang besar!
getaway! | June 2014
48
TRANSFORMERS THE RIDE Penggemar Transformer tidak boleh melewatkan ride yang satu ini. Di wahana Ini anda akan berada di “kendaraan� seakan sebagal salah satu autobots yang bersama dengan Bumblebee mengikuti berbagai pertempuran. Transformers The Ride pantas disebul sebagai wahana paling seru di Universal Studios Singapore. Anda akan menggunakan kacamata 3D dan semua gerakan kendaraan, tampilan visual yang dikombinasi suasana yang dibuat di dalam wahana benar-benar terasa nyata. Wahana 4D ini akan memuaskan the Inner child In you! smart traveling for young adult
PASAR BELLA Bosan dengan makanan di Orchard Road? Munkin sekarang saatnya anda mencoba kuliner berbeda di Singapore. Belum banyak yang mengetahui Pasar Bella yang berlokasi di Grandstand, 200 Turf Club Road, Singapura ini. Namun di sini terdapat ragam makanan denan display yang akan membuat anda betah berlamalama di dalamnya. Mulai dari paella seafood yang merupakan makanan khas Spanyol hingga berbagai makanan olahan daging serta ragam keju lezat ada di Pasar Bella. Satu hal yang unik, anda dapat membeli makanan dan duduk di area manapun juga.
49
TANA TORAJA Land of Heavenly King
50
Teks oleh Fransiska Ken Foto oleh Fransiska Ken dan Marischka Prudence Cara masyarakat Toraja memandang kematian sungguh berbeda. Siklus hidup ini menjadi ritual megah yang membentuk segala sisa kekayaan budaya tanah di selatan Sulawesi ini.
51
52
Sungguh tepat jika tempat ini di katakan sebagai Land of Heavenly King. Letaknya tersembunyi diapit tebing bebatuan granit, di lembah subur dengan hamparan sawah bergradasi kuning menghijau bagaikan permadani, dianugerahi perkebunan kopi nan subur yang menjadikan tempat ini sebagai buah bibir marica negara sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di dunia. Merupakan salah satu tempat terindah di Indonesia, di sinilah Tana Toraja, 238 km dari ibukota propinsi Sulawesi Selatan, menarik para pelancong untuk datang dengan daya magisnya. Masyarakat Toraja hidup dalam harmonisasi adat budaya yang kental dengan sangat menghormati leluhurnya. Inilah salah satu daya tarik wisata Kabupaten yang terletak di Provinsi Sulawesi Selatan ini. smart traveling for young adult
Berbicara mengenai Tana Toraja tentunya tidak dari prosesi kematian, atau Rambu Solo, Upacara pemakaman yang tersohor hingga ke manca negara ini merupakan ritual penting dalam kepercayaan asli masyarakat Tana Toraja yang disebut Aluk Todolo dimana seseorang yang telah meninggal dunia pada akhirnya akan menuju ke suatu tempat yang disebut puyo dengan diiringi sebuah upacara sehingga jiwanya tidak tersesat. Rangkaian acara ini dapat berlangsung hingga berhari-hari berdasarkan kemampuan ekonomi keluarga. Dari sini kita dapat melihat kedudukan seseorang dari banyaknya hewan yang dikurbankan. Seseorang yang berkedudukan tinggi minimal akan mengorrbankan 24 ekor kerbau, ditambah hewan potong lain seperti babi. Semakin banyak kerbau yang dikorbankan dalam upacara adat, semakin tinggi kehormatan dan gengsi
yang diperoleh tuan rumah seperti yang bisa kita lihat dari banyaknya jumlah tanduk kerbau yang dipasang di tiang Tongkonan (rumah adat) di depan rumah mereka. Walaupun terdapat banyak jenis kerbau di Tana Toraja namun yang terkenal adalah yang disebut Tedong Bonga yang memiliki ciri fisik yang berbeda dengan daerah lain yaitu berkulit albino dengan badan kekar dan gemuk. Jika anda berminat melihat keunikan kerbau tersebut datang saja ke Pasar Bolu. Meskipun pasar ini buka setiap hari namun ada hari tertentu yang disebut hari pasaran yang jatuh tiap enam hari sekali. Jangan heran jika kita akan mendapati harga kerbau yang setara dengan harga mobil. Selain kerbau di pasar ini juga dijual hewan lain seperti babi.
getaway! | June 2014
53
54
Menyusuri perkampungan di Tana Toraja tidak kalah menariknya. Salah satu perkampungan yang paling terkenal adalah Kete Kesu. Di kampung yang telah berusia lebih dari 400 tahun ini kita dapat melihat deretan Tongkonan dalam sebuah komplek. Ada 12 tongkonan yang berjajar rapi saling berhadapan dilengkapi dengan lumbung padi. Kete Kesu juga merupakan tempat pemakaman dan tempat pertemuan adat. Di sini kita dapat menemui perajin tradisional yang membuat ukiran untuk rumah adat, hiasan dinding, souvenir dan tau-tai (patung kayu yang dibuat untuk menghormati orang yang telah meninggal). Tidak jauh dari komplek Kete Kesu terdapat komplek pemakaman atau rante. Masyarakat Toraja memiliki cara tersendiri untuk memakamkan smart traveling for young adult
seseorang yang telah meninggal yaitu di dalam gua atau menempatkannya di atas tebing batu di dalam sebuah peti mati yang disebut erong yang berbentuk perahu. kepala babi atau kepala kerbau. Mengingat usia areal pemakaman yang sudah ratusan tahun tidak heran jika kita bisa menemui tumpukan tulang belulang yang berserakan ataupun kondisi erong yang telah lapuk. Londa adalah salah satu areal goa pemakaman yang terkenal. Kita diajak menyelusuri goa dengan hanya bermodalkan lampu petromak. Di Londa ini bahkan kita
bisa menemui peti mati yang baru berusia dua minggu. Di depan goa diletakan deretan lau-tau. Selain areal pemakaman gua dan tebing, salah satu obyek wisata yang menarik untuk dikunjungi adalah Bori Kalimbuang yaitu komplek pemakaman adat dengan 102 buah menhir men|ulang di atas permukaan berumput hijau. Masih banyak tempat wisata lain yang patut dikunjungi di Tana Toraja dengan segala keunikannya. Keindahan alamnya yang menyatu dengan tradisi dan budaya, serta rasa hormat mereka kepada leluhur tidak luntur dengan pengaruh jaman, membuat Tana Toraja berbeda dari kebanyakan wilayah lainnya di Indonesia Menyesap kopi Toraja sambil melihat pemandangan kota Ranlepao yang subur menghijau dari puncak Batutumonga di lereng gunung Sesean, dengan udara sejuk berhembus dan sesekali kumpulan awan datang menutupinya, kita akan maklum mengapa Suku Bugis menamainya sebagai Toraja, yaitu orang yang berdiam di negeri atas.
55
56
“Semakin banyak kerbau yang dikorbankan dalam upacara adat, semakin tinggi kehormatan dan gengsi yang diperoleh�
smart traveling for young adult
57
GETTING THERE Bandar Udara Soekarno Hatta. Jakarta-Bandar Udara Sultan Hasanuddin. Makassar Garuda Indonesia: Rp. 1,8 juta PP Lion Air: Rp. 1,3 juta PP Dilanjutkan dengan perjalanan darat: Makassar-Toraja Via Bus Litha & Co, T: 0411 442262 / 0411 442263 Rp. 160.000,- AC WHERE TO STAY Wisma Maria Rantepao Jl. Dr. Ratulangi No 23 Rantepao T: 0423 21165 Hotel Indra Jl. Landorundun No 63 T: 0423 21583
TENTANG KONTRIBUTOR Franssska Ken bekerja sebagai technical assistant dan juga & divisi Turism Sekretariat ASEAN. Namun, la sacara rulin berkontribusi dalam dunia pariwisata melalui artikel dan sejumlah fotonya di mejalah lokat dan luar negeri. http://about.me/kennoy getaway! | June 2014
58
Bakar Batu Bukan Sekadar Cara Memasak
Teks oleh Bayu Made Winata Foto oleh Marischka Pridence dan Bayu Made Winata Teriakan demi teriakan keluar dari mulut-mulut lelaki Papua. Busur telah ditarik, anak panah sjai dilepaskan. Pihak lawan pun tidak mau kalah, mata mereka dengan awas melihat lawan yang nantinya akan dilumpuhkan. Busur dan panah mereka pun sudah siap untuk dilepas. Suasana menjadi tegang.
59
Semua yang saya lihat ternyata tidak berakhir dengan pertumpahan darah. Semua gerakan seperti perang tersebut adalah rangkaian dari upacara bakar batu di Desa Kilise. Distrik Kurlma. Kabupaten Jayawijaya, Papua. 60
Upacara bakar batu adalah upacara tradisional bagi suku yang mendiami pegunungan tengah Papua.Upacara ini diadakan untuk menyambut tamu agung, pernikahan, kematlan. serta pendamaian. Pada upacara bakar batu. babi menjadi menu utama yang dibakar dengan sayur-sayuran jenis hipere (ubi jalar), tirubug (daun ubi jalar).Sebelum bakar batu dimulai, kayu bakar terlebih dahulu dipersiapkan. Para pemuda (pace) sebelumnya telah mencari kayu bakar, sedangkan perempuan (mace) mempersiapkan sayuran. Setelah semua siap baru kemudian bakar batu dapat dimulai. Babi yang akan dibakar dipanah terlebih dahulu oleh kepala suku. Babi Ini dipegang oleh dua pace saat dipanah dengan mata panah yang terbuat dari bambu. smart traveling for young adult
Kemudian, babi akan dikuliti dan dibersihkan. I Sebagian warga akan mempersiapkan batu yard dibakar di atas kayu. Inilah mengapakegiatan I ini disebut upacara bakar batu. Mereka menggunakan batu sebagai “bahan bakar� untuk memasak makanan, dengan membuat batu menjadi panas dengan membakar batu terlebih dahulu. Upacara bakar batumenunjukkan kebersaran masyarakat pegunungan Tengah. Semua pihak dan mace terlibat di dalam upacara. Ada yang menyiapkan batu, ada yang menyiapkan alangalang yang nantinya disusun melingkar dan sebagian lagi mengumpulkan bahan makanan. Batu yang sudah panas diletakkan di atas alang-alang.
kemudian batu akan ditutup kembali dengan alang-alang, tujuannya agar uap panas dari batu terperangkap dan membuat daging matang. Di atas alangalang, sahan makanan kembali disusun, mulai dari ubi jalar dan daunnya secara bertumpuk. Pertu waktu sekitar 90 menit agar daging dan ubi matang. Alang-alang ini kemudian dibongkar dann makanan dibagi merata. Hal yang menarik adalah daging dan ubi dibagi secara merata, semua mendapatkan iatah makanan yang dikerjakan bersama ini. Saya mencicipi ubi jalar yang mereka masak. Rasanya manis dengan tekstur serat ubi jalar yang terasa. Kearifan lokal Papua yang sekali lagi menghipnotis saya.
TENTANG KONTRIBUTOR Bayu Made Winata berulang kali keliling Indonesia dengan berbekal kamera. Ia mengabadikan beragam kisam perjalanan dalam blog pribadinya dan sejumlah majalah. www.bayuwinata.wordpress.com
61
62
W SINGAPORE
perfect getaway in sentosa Text oleh Marischka Prodence Foto oleh Ferry Rusli Terletak di sisi Sentosa. Singapura. W Hotel Singapura adalah lokasi yang tepat untuk menikmati liburan sambil bersantai di Sentosa. Dengan pemandangan laut dan deretan kapal putih di dermaga Sentosa Cove, kamarkamar di W Singapore memiliki balkon luas yang memberikan rasa privat. Terkenal dengan desain yang unik dan stylish, W Singapore juga menyajikan berbagai detail interior yang sangat cantik. Mood lighting
smart traveling for young adult
dengan pilihan warna pink hingga kekuningan di kamar, hingga audio kamar yang dilengkapi stereo sound yang memuaskan telinga anda saat mendengar musik favorit. Semua detail di W Sentosa sangat mempesona, lorong kamar yang dihiasi aksen-aksen artistic, hingga kolam renang
Additional Info W SINGAPORE 21 Ocean Way, Singapore 098374 Singapore, T: +65 6808 7288
FACILITIES Pool with music Free wi-fi, Private balcony Away Spa
63
yang dilengkapi underwater speaker sehingga anda dapat berenang sambik menikmati alunan musik. Terdapat lima jenis kamar mulai dari wonderful room hingga spectacular away room, ditambah 5 jenis suite yaitu away wow suite, marvelous, fantastic, wow suite hingga extreme wow suite. Setiap kamar akan memanjakan anda dengan desain yang berbeda!
getaway! | June 2014
SKIRT 64
Ultimate Meat Experience
Kata-kata tersebut pantas untuk mendeskripsikan food experience dl Skirt Restaurant di Sentosa Cove. Singapura. Berada di W Hotel, Skirt mengadaptasi detail desain interior yang sangat artistik. Tanduk dari kaca yang dipasang menjadi instalasi di bagian langit- langit, hingga chandeliers dari bahan kulit
Namun, seni di sini lebih dari itu. Proses pengolahan daging Skirt cukup berbeda. Sebagian menu menggunakan daging yang telah melalui proses penuaan yang diatur sedemikian rupa. Aging proses ini menghasilkan daging milk-fed lamb dan venesovn yang menjadi andalan dan cirri khas restoran yang dijalankan oleh Chef Andrew Nocente ini. Salah satu menu terbaik Skirt aalah Blackmore 100% full blood Japanese wagyu dengan marble score 9+ yang akan memberikan sensasi rasa luar biasa aat menikmatinya. Meski mesti merogoh kocek sekitar 168 SGD (Dolar Singapore) untuk menikmati beberapa prime meats di Skirt, namun kualitas dan rasa yang ada sangat memuaskan. Bahkan, food blogger terkenal Singapura yaitu Lady Iron Chef menyebut Skirt sebagai “Top class steak house with middle-range pricing,” so if you’re a meat lover, why don’t you try this heaven?
65
SKIRT W Singapore, Sentosa Cove 21 Ocean Way T: +65 68087278 E: skirt.singapore@whotels.com OPENING HOURS Daily from 6 pm to 12 pm
getaway! | June 2014
66
MONOYONO best place to find a gift
Teks dan Foto oleh Marischka Prudence Mencari kado untuk teman atau saudara terkadang membuat anda harus mengitari sejumlah took untuk mendapatkan barang yang sesuai. Namun disini, berbagai barang unik akan menarik perhatian anda dan sangat sempurna sebagai kado yang unik. Terletak di VicoCity, Singapore, Monoyono sekilas tampak seperti took asesoris lainnya. Namun di dalamnya terdapat bermacam-macam barang dengan desain dan kegunaan yang unik dan menarik. Dari stiker anti selip bergambar pisang, berbagai cetakan es batu berbentuk menarik, hinga berbagai stiker nail art. Desain barang-barang yang ada di Monoyono sangat unik dan cocok sebagai hadiah. Harga barang pun beragam, anda dapat mencari hadiah unik hanya dengan berbekal 6 Dolar Singapura!
smart traveling for young adult
67
70
REASON to
travel
LEISURE (+) Karena total untuk liburan maka anda tidak perlu mengurus berbagai hal terkait pekerjaan, waktu dalam itinerary jika diurus sendiri juga lebih fleksibel karena tanpa tanggung jawab pekerjaan. (-) Traveling tentunya membutuhkan biaya dan traveling untuk leisure berarti anda harus merogoh kocek dari dompet sendiri. Business Development Head di Creative Services Edelman Indonesia, Titi Suwondo mengaku dirinya ketagihan melihat pantai terutama di Indonesia.
smart traveling for young adult
Bepergian terkadang bukan sekadar relaksasi atau pergi dari rutinitas sehari-hari. Selama ini bepergian dipandang sebagai cara mencari pengalaman baru dengan berlibur. Namun, travelling bukan hanya itu, ada berbagai alas an yang mendasari seseorang pergi ke suatu destinasi.
Semakin jauh dan sulit diakses maka seringkah pantai yang ia datangi semakin bagus karena belum terjamah banyak orang. Titi juga menambahkan selama bepergian ia banyak mendapatkan pelajaran, baik dengan bertemu orang-orang baru, melihat kebiasaankebiasaan yang berbeda.
PEKERJAAN Sebagian orang “dikaruniai� pekerjaan yang mewajibkan mereka untuk bepergian dari satu tempat ke tempat lainnya.Bagi mereka traveling adalah rutinitas sehari-hari. Beragam profesi mengharuskan seseorang untuk bepergian, dan bukan hanya di industri pariwisata saja namun beragam. Siapa Saja Mereka? Travel blogger, travel writer, guide, pekerja di travel agent, event organizer, geologist, pegiat di LSM yang menangani pembinaan di daerah, dan lain lain.
(+) Traveling bukanlah aktivitas yang menghabiskan dana dan tabungan melainkan aktivitas yang justru mendatangkan penghasilan, dengan bepergian mereka yang berprofesi. (-) Bepergian bagi orang-orang ini adalah pekerjaan, ada beberapa hal yang tetap harus dilakukan dalam kaitan dengan pekerjaan, misalnya travel writer tetap harus menggali informasi saat bepergian, mengambil dokumentasi, berbeda dengan liburan tanpa bekerja dimana anda dapat mengatur waktu dan aktivitas sesuka hati.
71
72
KESEHATAN Terkadang, fasilitas kesehatan maupun Rumah Sakit di Indonesia dipandang masih belum kompeten untuk menangani berbagai kasus penyakit sehingga sebagian masyarakat bepergian ke destinasi tertentu khusus untuk berobat.
smart traveling for young adult
(+) Fasilitas lebih banyak, jaringan dokter spesialisasi yang kompeten, beberapa tempat seperti Penang juga mempromosikan pelayanan kesehatan dengan target warga luar negeri melalui medical tourism. (-) Pengobatan di luar negeri berarti anda harus menambah biaya seperti tiket pesawat dan akomodasi.
PENDIDIKAN Bagi mereka yang mengejar pendidikan hingga ke negara lain atau bahkan benua lain, masa pendidikan mereka adalah saat menambah pengalaman eksplorasi berbagai wilayah di area di mana mereka mengecap pendidikan. (+) Biaya traveling menjakan di satu dengan budget pendidikan dan memangkas dana perjalanan melalui
pesawat yang biasanya cukup besar. Saat tinggal di suatu negara untuk sekolah atau kuliah tentunya juga dapat lebih mengeksplorasi wilayah lebih dari yang diketahui turis. (-) Waktu bepergian harus disesuaikan dengan jadwal liburan sekolah atau kuliah
73
getaway! | June 2014
tips
memotret
Festival adalah momen yang tepat untuk mendapatkan beragam foto yang menarik. Namun untuk mendapatkan gambar terbaik perlu ada beberapa hal yang anda perhatikan sebelum dan saat memotret di festival daerah. Travel photographer Barry Kusuma memberi sejumlah tips bagi anda! RISET Dengan riset anda akan tahu gambar apa yang akan diambil, waktu yang tepat, lokasi terbaik dan beragam hal lainnya. Rencana yang matang akan membantu anda mendapatkan gambar terbaik.
74
DATANG LEBIH AWAL Sebelum festival dimulai biasanya terdapat sejumlah persiapan yang menarik. Selain itu dengan datang lebih awal anda bisa mendapatkan posisi terbaik untuk mengambil gambar. PERHATIKAN ATURAN LOKAL Tiap daerah memiliki aturan tersendiri. Ada beberapa objek yang dalam aturan lokal tidak boleh difoto. Selain itu ada beberapa lokasi dengan tata cara berpakaian tertentu, jangan sampai karena pakaian anda tidak pantas sehingga tidak diperbolehkan masuk ke area festival. Hargai aturan lokal dan jadilah fotografer yang bijaksana. smart traveling for young adult
75
PERSIAPKAN PERLENGKAPAN KAMERA Siapkan flash, beragam lensa yang mungkin diperlukan sesuai momen, memory card dan baterai. Jangan sampai kehilangan momen hanya karena daya baterai di kamera habis. GUIDE LOKAL Orang lokal lebih mengerti medan dan kebiasaan sekitar sehingga mereka dapat memberi informasi yang dapat membantu anda menentukan lokasi atau hal-hal unik yang pantas difoto saat festival. Rencana yang matang akan membantu anda mendapatkan gambar terbaik.
getaway! | June 2014
76
Bepergian adalah cara menikmati hidup dengan berbagai pengalaman dan sensasi baru yang ditemui setiap kali anda traveling. Penulis “The Journeys” dan “The Not-SoAmazing Life of @ aMrazing,” Alexander Thian berbagi pengalaman terbaiknya.
festival of lif
BEST MOM DURING T
MELIHAT AURORA BOREALIS DI ISLANDIA Northern Lights atau Aurora Borealis adalah fenomena alam dimana anda dapat melihat pancaran cahaya yang menyala pada lapisan ionosfer akibar interaksi medan magnet dengan partikel elektron dan proton dari matahari. Fenomena ini begitu spektakuler dan Aurora Borealis seringkali terlihat bagaikan garis-garis kain bercahaya yang menggantung di langit.
fe
MENT
TRAVELING
Alex melihat fenomena alam ini di daerah padang rumput di Islandia, dengan rumah kecil di area itu dan langit yang terbentang dengan jarak pandang tidak terbatas, la melihat cahaya turun di langit, berwarna kehijauan bercampur merah dan ungu. Saat itu la berada di atas puncak gunung yang jauh dari kota Reykjavik dengan suhu minum 8� Celcius. Namun melihat langsung Aurora Borealis adalah pengalaman tidak terlupakan baginya. “Jadi udah pake sarung tangan, udah pake penutup kuping, sampai pakaian 4 layer tetap kedinginan�
77
READING POINTS SENAYAN CITY Cafe Bon Francais Brew House Cafe Oh La La Chatter Box Cold Stone D’Exelso D’Glam Dairy Queen Express Thai Fitness First Foodism Gelato Bar Han Gang Head Quarter Johnny Andrean Jittlada Lu’vaze Ming Village Pizza Marzano Pizza Hut Soho Starbucks Sushi Tei Takigawa Tator PACIFIC PLACE Bengawan Solo
Coffee Cafe Bon Francais Coffee Club Coffee World Kopi Luwak Liberica Coffee Potato Head Pancious Secret Recipe Starbucks Coffee PLAZA SENAYAN Cafe Oh La La Coffee Club Din Tai Fung Johnny Andrean Kafe Victoria Lu Vaze Paxi Barbershop Peter F Saerang Pizza Hut Starbucks Toni & Guy CILANDAK TOWN SQUARE D’ Palace Dome Frankfuter
Mangkok Putih Mister Bean Score Starbucks EPICENTRUM 4 Fingers Comic Cafe Kafe Betawi Talaga T-Grill Starbucks Coffee E COrner Kopi Luwak Daily Bread Qbox PONDOK INDAH MALL 1 & 2 Cafe Oh La La Celebrity Fitness Chopstick Fish & Co Kafe Regal PHO 2000 Red Tomato Sapo Oriental Sour Selly Starbucks
SETIABUDI ONE Amadeus Starbucks Coffee Chatterbox Coffee World Sushi Groove Pizza e Birra Anomali Coffee Kafe Betawi Dapur Sunda Mangkok Putih Pisa Cafe & Ice Cream Frankfurter Mr. Pancake PLAZA INDONESIA Bakerzin Bistro Baron Cfe de Excelso Chatterbox Dnate Coffee Shop De Excelso Family Cafe Gelare Ice Cream Cfe Heavenly Blush La Maison Kopi
Luwak Lamoda Cafe Kafe Betawi Mister Bean Coffee Pancious Pizza e Brra QQ Kopitiam Secret Recipe Spinelli Coffee The Coffee Bean MALL KELAPA GADING Aji Sen Ramen Food Sensation Celebrity Fitness Charmy Taiwan Noodles D’Exelso Dante Coffee Honey Moon Dessert Peter F. Saerang MM Jice Solaria Starbucks Sushi Groove The Coffee Bean Yakun Kaya Toast
79