7 minute read
Padelkonseptet brer om seg
from ListerLiv 4-2021
Foto: Kvelland Lefsebakeri
Advertisement
Foto: Enil Vestheim Foto: Lindesnes Bryggehus
Foto: Vintlands Bringebær
Foto: Lista Bær
LINDESNES BRYGGEHUS, LINDESNES
Høsten 2011, etter måneder med byråkratisk behandling, ble Lindesnes Brygghus etablert. Resultatet er nydelig brygg av typer som Lager, Porter, Dunkel, India Pale Ale og juleøl.
Lindesnes Brygghus produserer et utall av ulike typer øl i butikkstyrke og leverer produkter til store deler av landet både innenfor dagligvaren og hos Gulating. I dagligvaren finner du produktene fra Lindesnes Bryggehus i butikker som Meny, Coop, Rema 1000, Kiwi, Bunnpris, Spar og Coop Obs. Ellers er produktene å finne på puber og restauranter over det ganske land.
KVELLAND LEFSEBAKERI, LYNGDAL
Kvelland Lefsebakeri er et lite bakeri på Kvelland i Lyngdal - 2,7 kilometer fra E39 mot Kvås. Her produseres for det meste potetlefser, hardangerlefser, flatbrød og settekaker, men også lomper på bestilling.
Kvelland Lefsebakeri selger også utstyr for lefsebaking.
VINTLANDS BRINGEBÆR, LYNGDAL
Karl Petter Vintland, som er agronom, gartner og bringebærekspert driver Vintlands Bringebær i Lyngdal sammen med kona Anne Vintland som til daglig er rådgiver for frukt- og bærprodusenter i Agder. På gården har de gårdsutsalg og er ellers blant annet med på Bondens marked.
I sesongen selger de som regel følgende produkter: Bringebær løse i kurv, spiseklare, bringebærsaft, bringebærhonning, bringebærdrøm, bringebæreddik, bringebærgele, bringebærsyltetøy og bringebærgløgg. I tillegg selger de også blant annet ripssaft, hylleblomstsaft og rabarbarasaft.
ENLI VESTHEIM AS, FARSUND
Enli Vestheim driver med videreforedling av lokalprodusert kjøtt på Lista og har lokaler på Vestheim, i Lista Fly- og Næringspark.
LISTA BÆR, FARSUND
Lista Bær tilbyr jordbær, bringebær, grønnsaker, saft, syltetøy og honning. Utsalget er selvbetjent og tar kontant betaling eller Vipps.
Renate Quale har det daglige ansvaret med god hjelp fra mannen Roy. Jordbærene dyrkes på Knivsland og bringebærene i Åsen. I tillegg selger de grønnsaker og poteter.
JENTAN PÅ BÅLY, LINDESNES
Jentan på Båly serverer kortreiste retter basert på råvarer fra både hav og hei og er svært godt kjent for sine nydelige fiskekaker.
Foto: Jentan på Båly
Foto: Bekkereinan
LINDESNES GÅRD, LINDESNES
Lindesnes Gård er et selvbetjent lite utsalg med åpningstid 24 timer i døgnet. Eierne oppfordrer folk til å følge med på Facebook-siden «Lindesnes Gård» for å holde seg oppdatert på hva de til enhver tid legger ut for salg, for det kan være flere ting, blant annet: Egg, grønnsaker, frukt og kjøtt.
BEKKEREINAN AS, KVINESDAL
Bekkereinan er navnet på åkeravslutningen ned mot bekken på Haugland gård. De gamle forteller at de alltid var husgris til eget bruk, og gårdsslakteren i familien, Severin Galdal, stilte krav: «Godt flæsch fær du bare frå ein skikkeli flæschegris som e øve åre gammal.»
Denne tradisjonen for godt grisehold og gårdens matlaging gjenspeiles også i produkter. Egenproduserte kjøttvarer fra lokale griser som er ferdig utvokst og minimum 120 kg, bl.a. «Svart Dalagris», edelgris fra Netland og Hampshiregris.
Foto: Gusa Samdrift
GUSA SAMDRIFT, LYNGDAL
Gusa Samdrift produserer og selger lokal honning. I løpet av sesongen går det blant annet i flytende sommerhonning, tavlehonning, pollen og rørt lynghonning. Selve produksjonen foregår på Gusa i Kvås. 150 bikuber er spredt i Farsund og Lyngdal kommune, en del av dem flyttes på pollineringsoppdrag og trekk på lind og lyng.
Produktene kan kjøpes på Cirkel K i Lyngdal, på God Middag og Nasjonalt Villakssenter – Kvåsfossen. Gusa Samdrift dukker også opp på ulike gardsutsalg i distriktet.
Ville heller bli sjåfør
Hanne Nomeland, opprinnelig fra Valle i Setesdal, nå bosatt i Flekkefjord, fikk lastebillappen i mars i år og fast jobb hos IH anlegg bare to måneder etter.
Hanne Nomeland, som bor i Flekkefjord, stortrives i jobben som lastebilsjåfør. Foto: Privat
Opprinnelig er hun utdannet baker og konditor, men trivdes ikke så godt i yrket. Da hun i forbindelse med koronapandemien, ble permittert, bestemte hun seg for å gjøre noe med saken.
STORE MASKINER
I dag kjører henter hun forskjellige typer stein som hun kjører til aktuelle jobbområder, ofte i trange og smale gater i byggefelt. Noen ganger jobber hun på internt på anlegget, andre ganger med flytting av store og mindre maskiner. Hun leier seg også ut for kjøring. Til nettmagasinet tungt.no sier hun:
–Jeg er veldig glad i å jobbe og ønsket meg derfor en jobb der jeg kunne jobbe mer enn jeg gjorde i jobben jeg først hadde.
GODT MOTTATT
Hun husker godt den første langturen i starten av oktober. Da kjørte hun fra Kvinlog til Sarpsborg via Oslofjordtunnelen med et godt lass med gravemaskin, hjullaster og en del utstyr på tralle. –Jeg setter veldig stor pris på at guttegjengen på jobben har tatt meg imot så godt som de har gjort. Det er viktig for meg å vise at jenter også kan være gode i mannsdominerte yrker, sier hun til tungt. no.
GJERNE LANGTRANSPORT
Hun kunne tenke seg å kjøre nordover og se mer av innlandet.
–Om jeg får muligheten til å kjøre langtur, gjør jeg gjerne det, framholder hun.
Store endringer i det norske bilmarkedet
Det ser ut til at amerikanske Tesla blir det bilmerket som får flest registreringer i Norge i år. Det viser tall fra Opplysningsrådet for veitrafikken (OFV).
Tesla står fortsatt høyt i kurs når nordmenn skal kjøpe elbil, selv om de asiatiske modellene er på full fart inn.
Ioktober ble det kun registrert 730 nye bensin- og dieselbiler, noe som utgjør kun 6,3 prosent av bilsalget denne måneden. Totalt for året så langt er tallet 12.401, en andel på snaut ni prosent.
– Vi ser klart og tydelig at bensin- og dieselbiler er i ferd med å fases ut i Norge. Det er i tråd med 2025-målet om at alle nye biler da skal være utslippsfrie. Så langt i 2021 er 63 prosent av nye biler elbiler, påpeker direktør i OFV, Øyvind Solberg Thorsen. Interessant nok fantes ikke 7 av de 20 mest kjøpte bilmodellene hittil i år på markedet i 2020. Det er videre verdt å merke seg at Norge fortsatt befinner seg i en særstilling i verden når det gjelder høyt elbilsalg og lavt salg av bensin- og dieselbiler.
– Det er ingen tvil om at stadig flere velger helt nye og ukjente bilmerker og modeller og at asiatisk bilproduksjon i stadig større grad kommer til å prege nybilsalget i Norge, fortsetter Thorsen. Mens den europeiske bilindustrien sliter med mangel på deler og opplever store produksjons- og leveringsutfordringer har flere av de nye bilmerkene fra Asia kontroll på hele verdikjeden, noe som gjør at de unngår de samme leveringsutfordringene.
Totalt i år har nesten 450.000 eierskifter funnet sted. Andelen elbiler i eierskiftene er på rundt 13 prosent, noe som nesten en dobling sammenlignet med fjorårstallene.
KJØP TRYGT HOS FAGFOLK!
HUSQVARNA MOTORSAGER
HUSQVARNA GRESSKLIPPERE
HUSQVARNA
ROBOTKLIPPERE
Bestill enkelt i vår nettbutikk:
Kvalitet
Kjøtt, fugl, vilt og Ser Hentested: Vigeland (kort avstand fra Lyngdal) Bestill via nettbutikk. Ingen frakt! Hentested: Vigeland (kort avstand fra Lyngdal) Bestill via nettbutikk. Ingen frakt! vice i fokus delikatesser fra havet Hentested: Vigeland (kort avstand fra Lyngdal) Bestill via nettbutikk. Ingen frakt!
Eiksenteret Lyngdal
Monoddveien 14, 4580 Lyngdal Tlf. 38 33 10 10
Nettbutikk: private og bedrifter Gode priser
Kvalitet Service i fokusKvalitet
Hentested: Vigeland (kort avstand fra Lyngdal) Bestill via nettbutikk. Ingen frakt!
Nettbutikk: private og bedrifter
Gode priser
