Vektlegger utvask

Legger stor vekt på grundig vask av kyllinghuset

Det er lett å skylde på fôret dersom kyllingene ikke når forventet slaktevekt. Men det kan være andre faktorer som spiller inn. Rådgiver i Fiskå Mølle, kyllingbonde og tidligere leder av Rogaland Fjørfelag, Jarle Hole, har erfaring med at utvaskingen mellom to innsett kan ha en avgjørende rolle.

TEKST & FOTO: DAGFINN HAUGE

Vi besøker Jarle Hole en solrik vinterdag. Utvaskingen mellom to kylling-innsett er godt i gang. Hole har leid inn folk fra et byrå til å ta vaskingen. Selv følger han med på at det blir gjort skikkelig. – Jeg er veldig nøye på dette og har lært opp de innleide slik at de vasker riktig. Så har jeg gitt beskjed at jeg skal ha den samme «vaskelederen» hver gang slik at jeg slipper å lære opp nye hele tiden, forteller han.

Ved siden av kyllingproduksjonen er han rådgiver og selger for fôrprodusenten Fiskå Mølle. Ofte møter han påstander om at det er noe galt med fôret når kundene ikke oppnår forventet slaktevekt på kyllingene. – Det er lett å gå på fôrleverandøren om slaktevekten går nedover for en kyllingbonde, sier han.

Da er egne erfaringer gode å ha. Hole vet at det er så mange andre faktorer som spiller inn for at kyllingene skal ha det godt og oppnå riktig slaktevekt. Spesielt utvaskingen mellom to innsett er viktig.

Kyllingbonde og rådgiver hos Fiskå Mølle, Jarle Hole, har fått gode resultater ved å legge stor vekt på skikkelig utvask av kyllinghuset. Lukasz Kelemba har spesialisert seg på utvask av driftsbygninger.

BØR HA 14 DAGER MELLOM INNSETT – Jeg mener at godt renhold i kyllinghuset er en av de viktigste faktorene for å få et godt resultat, sier Hole og legger til at han er i overkant interessert i dette.

Selv har han fått gode resultater ved å bygge et kyllinghus som er lett å vaske og det å legge stor vekt på skikkelig utvask.

Her er noen momenter som han mener er viktig i vaskingen:

• Det bør helst være 14 dager mellom hvert innsett.

Noen har bare 7 dager og i tillegg har de andre oppgaver å ta seg av. Det gjør at vaskingen ofte ikke blir så grundig som den burde.

• Når kyllingene kjøres til slakt, må en kjøre ut skitten med en gang for å hindre smittepress.

• Etter at en har fått ut skitten, så må en vaske og deretter tørke huset før en desinfiserer og tørker ut igjen. Det reduserer vekstvilkårene for bakterier.

• Veggene, taket, ventiler, drikkelinjene og fôringsskåler må vaskes godt. Sprekker i gulvet må også vaskes. Det krever folk med god kompetanse for å vaske skikkelig.

• For å kunne vaske skikkelig og effektivt er det nødvendig med godt høytrykksspyler-utstyr. Hole har varmeveksler og et to-pumpe-utstyr fra Clena.

Hole har klart å overtale et par gode kollegaer til å gjøre en grundigere utvask. De hadde problemer med å få kyllingene opp i riktig slaktevekt og trodde, som mange andre, at fôret var problemet.

TJENTE MYE Ved bedre utvask kom resultatene umiddelbart. – Kollegaene tjente mye på å gå litt grundigere til verks med vaskingen. Når du har 40 000 kyllinger og tjener 1,5 krone mer på hver kylling så blir det en del, smiler han.

Selv har han kontor i kyllinghuset, med vindu ut til kyllingene. Det gjør at han kan følge godt med på hvordan kyllingflokken oppfører seg og reagere raskt om det skjer noe med den og han behøver å justere på varme og ventilasjon. Av og til tar han med seg en stol og setter seg ned mellom kyllingene for å følge ekstra godt med. – Det kan være lønnsomt å bruke litt ekstra tid sammen med kyllingene, mener Hole.

• Norskprodusert • Innfellte hjul • Nedsenket aksling • Leveres med: høgtrykk, lavtrykk, vakuum eller dreiestempelpumpe

– VI SKAPER NYE NORSKE REKORDER HVER DAG

Med styrken og råskapen fra generasjoner Rekord gjødselvogn 12000 L med 900 hjul og kanon

rekordsystem.no