Legger stor vekt på grundig vask av kyllinghuset Det er lett å skylde på fôret dersom kyllingene ikke når forventet slaktevekt. Men det kan være andre faktorer som spiller inn. Rådgiver i Fiskå Mølle, kyllingbonde og tidligere leder av Rogaland Fjørfelag, Jarle Hole, har erfaring med at utvaskingen mellom to innsett kan ha en avgjørende rolle. TEKST & FOTO: DAGFINN HAUGE
Vi besøker Jarle Hole en solrik vinterdag. Utvaskingen mellom to kylling-innsett er godt i gang. Hole har leid inn folk fra et byrå til å ta vaskingen. Selv følger han med på at det blir gjort skikkelig. – Jeg er veldig nøye på dette og har lært opp de innleide slik at de vasker riktig. Så har jeg gitt beskjed at jeg skal ha den samme «vaskelederen» hver gang slik at jeg slipper å lære opp nye hele tiden, forteller han. Ved siden av kyllingproduksjonen er han rådgiver og selger for fôrprodusenten Fiskå Mølle. Ofte møter han påstander om at det er noe galt med fôret når kundene ikke oppnår forventet slaktevekt på kyllingene. – Det er lett å gå på fôrleverandøren om slaktevekten går nedover for en kyllingbonde, sier han. Da er egne erfaringer gode å ha. Hole vet at det er så mange andre faktorer som spiller inn for at kyllingene skal ha det godt og oppnå riktig slaktevekt. Spesielt utvaskingen mellom to innsett er viktig.
6
Nr 2/2021 NÆRING PÅ JÆREN
Kyllingbonde og rådgiver hos Fiskå Mølle, Jarle Hole, har fått gode resultater ved å legge stor vekt på skikkelig utvask av kyllinghuset. Lukasz Kelemba har spesialisert seg på utvask av driftsbygninger.
