Nana Magazine - November 2013 by Nana Magazine

NANALIFESTYLE

** Have a little shopping at Khao San Road. Here is a place for backpacker to stay but you can also find the nice restaurant, bar, street food, souvenir shop, street hair salon, etc. When I was a student, I love to buy beer from Seven-Eleven, sit on the street, have my beer, and watch people. ** Dine at the Vertigo and Moon bar Restaurant on the top floor of the Banyan Tree Hotel where you can enjoy the 360 degree panoramic view of Bangkok while having an excellent dinner. And again this is a very romantic place to be. ** Dinner by the River is one of my favorite, The Deck by the River Restaurant is one of the restaurants that are located on the Chao Phraya River. Here you can enjoy the extraordinary thai cuisine and the exotic view of The Temple of Dawn (Wat Arun) at night. Have fantastic nights in the city of Angel, Bangkok!

ment. Hard Rock Cafe - Rock Music and Live Band Located at Siam Square Here are the places where you can enjoy your Saturday night with friends. If you are not a party person, but still wanna go out in Bangkok, here are some activities that I really love to recommend you. ** Promenading on Ratchadamnuen Road where there are a lot of lighting decoration on both sides of the street as this is a historical road. You will definitely be amazed with the lighting decoration of the temple of the emerald Buddha, Grand Palace, Wat Pho, and Wat Arun which are located on the other side of the river. ** Cruise along the Chao Phraya River which is very romantic if you go with your significant other.

NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

‫‪NANALIFESTYLE‬‬

‫‪// HEY... HAA... BANGKOK NIGHTLIFE‬‬

‫"بانكوك‪ ...‬هذه املدينة لن تنام أبدًا‪ ...‬بسببنا‪ ،‬ألننا ال ننام أيضًا‪".‬‬ ‫هــذا مــا قالــه صديــق يل منــذ زمــن طويــل عندمــا كنــا طالبــا حنــب املــرح‬ ‫يف الليــل يف بانكــوك‪ .‬لقــد كنــا نعيــش يف الشــارع الــذي يــدىع إياكمــاي‬ ‫‪ Ekamai‬حيــث الكثــر مــن احلانــات والبــارات والديســكو واملطــامع‪ .‬بعــد‬ ‫احلفلــة كنــا نتعلــق بأكتــاف بعضنــا البعــض ونعــود مشــيًا إىل البيــت حيــث‬ ‫اكن الديســكو يبعــد جمــرد مســافة مــي عــن ماكننــا‪ .‬دعونــا نكتشــف إىل‬ ‫أيــن حيــب النــاس الذهــاب عــادة‪.‬‬ ‫ثونغ لور ‪Thong lor Rd‬‬ ‫فانــي فيــا ‪, Funky Villa‬هيــب هــوب ‪ ،Hip Hop، R&B‬فرقــة حيــة‬ ‫لملوســيىق التايالنديــة‬ ‫دميو ‪ - Demo‬الرقص التقين‪ ،‬هيب هوب‬ ‫ميوس ‪ - Muse‬موسيىق تايالندية وفرقة حية‬ ‫ويب ‪ - Wip 168‬تفتح من الساعة ‪ 05:00 – 21:00‬صباحًا‪.‬‬ ‫هيب هوب‪ ،R&B ،‬فرقة حية لملوسيىق التايالندية‬ ‫إياكماي ‪: Ekamai‬‬ ‫نانــغ هلــن ‪ - Nang Lhen‬هيــب هــوب‪ ،R&B ،‬فرقــة حيــة لملوســيىق‬ ‫التايالنديــة‬ ‫رشبات ‪ - Sherbet‬موسيىق الفرقة احلية من القيوط ‪ Coyote‬و‪PR‬‬ ‫‪: RCA‬‬ ‫املسار ‪ - Route 66‬هيب هوب‪ ،R&B ،‬فرقة حية لملوسيىق التايالندية‬ ‫سلمي ‪ - Slim‬هيب هوب‪ ،R&B ،‬فرقة حية لملوسيىق التايالندية‬ ‫راتشادا سوي ‪4 Ratchada Soi 4‬‬ ‫سنوب ‪ - Snob‬هيب هوب‪ ،R&B ،‬فرقة حية لملوسيىق التايالندية‬ ‫نــادي ســوتيه ‪ - Sote Club‬هيــب هــوب‪ ،R&B ،‬فرقــة حيــة لملوســيىق‬ ‫التايالنديــة‬ ‫زالينغ ‪ - Zaleng‬هيب هوب‪ ،R&B ،‬فرقة حية لملوسيىق التايالندية‬ ‫بانــغ راك ‪ - Bang Rak‬هيــب هــوب‪ ،R&B ،‬فرقــة حيــة لملوســيىق‬ ‫التايالنديــة‬ ‫غريها‬ ‫ساكســوفون ‪ - Saxophone‬اجلــاز والفرقــة احليــة‪ .‬تتوضــع يف نصــب‬ ‫النــر ‪Victory Monument‬‬ ‫مقهــى الصخــر القــايس ‪ - Hard Rock Cafe‬موســيىق الــروك والفرقــة‬ ‫احليــة املتوضعــة يف ميــدان ســيام ‪Siam Square‬‬ ‫هنــا األماكــن الــي ميكنــك االســمتاع فهيــا بليلــة الســبت مــع األصدقــاء‪.‬‬ ‫إن مل تكــن خشصــا حيــب احلفــات لكنــك حتــب اخلــروج يف بانكــوك‪ ،‬فإليــك‬ ‫بعــض األنشــطة الــي أحــب حقــا أن أوصيــك هبــا‪.‬‬ ‫* التــزه عــى طريــق راتشــادامنيوم ‪ Ratchadamnuen Road‬حيــث توجد‬ ‫الكثــر مــن الديكــورات املضيئــة عــى جانــي الشــارع باعتبــاره طريقــا‬ ‫تارخييــا‪ .‬ســ ُتدهش بالتأكيــد بالديكــورات املضيئــة ملعبــد بــوذا الزمــردي‪،‬‬ ‫والقــر العظــم‪ ،‬ووات فــو ‪ ،Wat Pho‬ووات أرون ‪ Wat Arun‬الــذي‬ ‫يتوضــع عــى اجلانــب اآلخــر مــن الهنــر‪.‬‬

‫* جولــة عــى طــول هنــر تشــاو فرايــا ‪ Chao Phraya River‬وهو رومانيس‬ ‫جــدًا إن أردت الذهــاب مــع خشــص هيمك‪.‬‬ ‫* القليــل مــن التســوق يف طريــق خــاو ســان ‪ .Khao San Road‬وهــو ماكن‬ ‫‪34‬‬

‫‪NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE‬‬

‫إقامــة املتجولــن لكــن ميكنــك أيضــا العثــور عــى معطــم لطيــف وبــار وطعــام‬ ‫الشــارع وحمــات اهلدايــا التذاكريــة وصالونــات الشــعر يف الشــارع‪ ،‬إخل‪.‬‬ ‫عندمــا كنــت طالبــا أحببــت رشاء البــرة (اجلعــة) مــن ‪،Seven-Eleven‬‬ ‫واجللــوس يف الشــارع لتنــاول البــرة ومشــاهدة النــاس‪.‬‬

‫* تنــاول العشــاء يف مطعــم وبــار فريتيغــو والقمــر ‪Vertigo and Moon‬‬ ‫‪ bar Restaurant‬يف الطابــق العلــوي مــن فنــدق جشــرة البانيــان ‪Banyan‬‬ ‫‪ Tree Hotel‬حيــث ميكنــك االســمتاع مبنظــر بانــورايم بـــ ‪ 360‬درجــة‬ ‫لبانكــوك بيمنــا تتنــاول عشــا ًء ممتــازًا‪ .‬وبالتأكيــد هــذا مــان رومانــي‬ ‫جــدًا‪.‬‬ ‫* العشــاء عــى الهنــر هــو أحــد األشــياء الــي أفضلهــا‪ ،‬إن ظهــر املركــب‬ ‫مبطعــم الهنــر هــو أحــد املطــامع املتوضعــة عــى هنــر تشــاو فرايــا‪ .‬هنــا‬ ‫ميكنــك االســمتاع باملأكــوالت التايالنديــة غــر االعتياديــة واملنظــر الغريــب‬ ‫ملعبــد الفجــر ‪( Temple of Dawn‬وات أرون ‪ )Wat Arun‬يف الليــل‪.‬‬ ‫احصل عىل ليلة رائعة يف مدينة املالك‪ ،‬بانكوك!‬ ‫‪"Bangkok...this city will never sleep...because us, we don't‬‬ ‫"‪sleep either.‬‬ ‫‪This is what a friend of mine said long time ago when we were‬‬ ‫‪students and love to enjoy the night in Bangkok. We were liv‬‬‫‪ing in the street called Ekamai where there are tons of pub, bar,‬‬ ‫‪disco, and restaurant. After party, we were hanging on each oth‬‬‫‪er's shoulders and walk back home as the disco is just a walking‬‬ ‫‪distance to our place. Let's check out where people normally‬‬ ‫‪love to go.‬‬ ‫‪Thong lor Rd. :‬‬ ‫‪Funky Villa - Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Demo - Techno Dance, Hip Hop‬‬ ‫‪Muse - Thai music and Live Band‬‬ ‫‪Wip 168 - Open from 21.00 – 05.00 am.‬‬ ‫‪Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Ekamai :‬‬ ‫‪Nang Lhen - Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Sherbet - Live Band Music from Coyote and PR‬‬ ‫‪RCA :‬‬ ‫‪Route 66 - Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Slim - Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Ratchada Soi 4 :‬‬ ‫‪Snob - Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Sote Club - Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Zaleng - Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Bang Rak - Hip Hop, R&B, Thai Live Band music‬‬ ‫‪Other :‬‬ ‫‪Saxophone - Jazz and Live Band. Located at Victory Monu-‬‬

NANACULTURE

to the province of Phetchaburi. The event officially started to be an annual event in the year 1998 and is now being one of Thailand's pride in promoting Phetchaburi province as one of the tourist destinations in the Kingdom; The event is usually celebrated at the month of February every year. How to get there: BY BUS: You can board in an air-conditioned and non air-conditioned buses in Southern Bus Terminal in Buddha Montol (near Pinklao). A bus going to the said province leaves every 30 to 40 minutes from 5am to 10pm. Find more info at www.transport.co.th BY VAN: You can find vans in Victory Monument. BY TRAIN: From Hua Lumpong train station straight to Petchaburi province. For more information please check www. railway.co.th.

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

tention and applause. These animals typically used in field duties are now entering the limelight and are now the reasons of entertainment and attraction to many visitors from the various parts of the globe. The strong and huge creatures which many think move in slow motion are actually faster than expected. The queens and kings of the field, and the farmers’ pet are now head turners and stars of the festival. Aside from the oxen cart racing, some other activities are waiting for your visit (and participation?) Other included activities are beauty contest (for the ladies), rides, concerts and of course, the numerous food stalls. Phetchaburi, which is known to be approximately 160 kilometers away from Bangkok, is more or less one and a half hour drive from the city. Not too much effort but too much treat and adventure is longing for those who make their way

a basketball tournament or a horse racing event. If there are equestrian tournaments, the Arab people also have Camel Racing tournaments. If the movie Fast and Furious have blown many minds, Thailand also have heart-expanding jamborees. Featuring the bulky, and heavy oxen in the beautiful province of Phetchaburi, let us all roll out the red carpet for the “Fast and Heavy” participants in Phetchaburi’s ox-drawn cart racing festival. Before the audience and other contestants eat the event's dust in 100-meter dash category, the racers (normally the animal owners) show the winning face mixed with excitement and tension. The animals on the other hand were dressed with colorful clothes and were designed with garlands of flowers as they walk along and parade themselves before the race starts. The contestants on the other hand have prepared themselves and their animals in the longest time for this event, not just to win the price but also to get people’s at-

‫‪NANACULTURE‬‬

‫‪// FAST AND HEAVY‬‬

‫أحــر معــك املناديــل والقبعــات ومناشــف الوجــه‬ ‫وزجاجــات املــاء اخلاصــة بــك‪ ،‬اشــعر برضبــات‬ ‫قلبــك‪ ،‬اشــعر بإحســاس الرعشــة والضغــط‪،‬‬ ‫ص‪ ،‬اقفــز‪،‬‬ ‫محتــل احلــرارة وزمحــة امجلــوع‪ِ ،‬‬ ‫ارصخ‪ ،‬اهتــف‪ ،‬افــرح عنــد مشــاهدتك بطولــة‬ ‫كــرة الســلة أو حــدث ســباق اخليــل‪.‬‬ ‫إن اكن هنــاك بطــوالت فروســية‪ ،‬فــإن الشــعب‬ ‫العــريب أيضــا يعــرف ببطــوالت ســباق اإلبــل‪ .‬إذا‬ ‫اكن فيــم ‪ Fast and Furious‬أهلــب الكثــر‬ ‫مــن األذهــان‪ ،‬فــإن لتايالنــد أيضــا مهرجانــات‬ ‫توســع القلــب‪ .‬وإن عــرض الثــران الضخمــة‬ ‫والثقيلــة يف مقاطعــة فيتشــابوري ‪Phetchaburi‬‬ ‫امجليلــة جتعلنــا مجيعــا نبســط الجســادة امحلراء‬ ‫لملشــاركني يف ســباق "رسيــع وثقيــل ‪Fast and‬‬ ‫‪ "Heavy‬يف مهرجــان ســباق العربــات الــي‬ ‫جترهــا الثــران يف فيتشــابوري‪.‬‬ ‫قبــل أن يتعــرض امجلهــور واملتنافســون اآلخــرون‬ ‫لغبــار حــدث ســباق فئــة الـــ ‪ 100‬مــر‪ ،‬فــإن‬ ‫املتســابقني (عــادة أحصــاب احليوانــات) ُيظهــرون‬ ‫وجــه الفــوز ممزوجــا باإلثــارة والتوتــر‪ .‬مــن‬ ‫جهــة أخــرى يــم إلبــاس احليوانــات املالبــس‬ ‫امللونــة املصممــة بأاكليــل الزهــور عنــد مشــها‬ ‫واســتعراض نفهســا قبــل بدايــة الســباق‪ .‬من جهة‬ ‫أخــرى ُيعــد املتنافســون أنفهســم وحيواناهتــم‬ ‫خــال وقــت طويــل هلــذه احلــدث‪ ،‬ليــس مــن أجــل‬ ‫‪32‬‬

‫‪NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE‬‬

‫رحب اجلائــزة حفســب بــل للحصــول أيضــا عــى‬ ‫انتبــاه النــاس وتصفيقهــم‪.‬‬ ‫هــذه احليوانــات املســتخدمة عــادة يف واجبــات‬ ‫احلقــل والزراعــة تدخــل اآلن األضــواء ويه اآلن‬ ‫مــن أســباب الرتفيــه والتســلية واجلــذب للكثــر من‬ ‫الــزوار مــن خمتلــف أحنــاء العــامل‪ .‬إن املخلوقــات‬ ‫الضخمــة والثقيلــة الــي يظهنــا الكثــرون تتحــرك‬ ‫ببــطء يه يف الواقــع أرسع مــن املتوقــع‪ .‬ملــات‬ ‫وملــوك احلقــل وحيوانــات املزارعــن األليفــة يه‬ ‫اآلن أبطــال وجنــوم املهرجــان‪.‬‬ ‫إىل جانــب ســباق عربات الثريان‪ ،‬بعض األنشــطة‬ ‫األخــرى تنتظــر زيارتــك (ومشــاركتك؟) األنشــطة‬ ‫املتضمنــة األخــرى منافســة امجلــال (للســيدات)‪،‬‬ ‫وركــوب اخليــل‪ ،‬واحلفــات املوســيقية‪ ،‬وبالطبــع‬ ‫أكشــاك الطعــام املتعــددة‪.‬‬ ‫إن فيتشــابوري الــي تبعــد حــوايل ‪ 160‬مك عــن‬ ‫بانكــوك‪ ،‬يه أكــر أو أقــل مــن ســاعة ونصــف‬ ‫بالســيارة مــن املدينــة‪ .‬ليــس الكثــر مــن اجلهــد‬ ‫لكــن الكثــر مــن العــاج واملغامــرة ينتظــرون‬ ‫أولئــك الذيــن يتخــذون طريقهــم إىل مقاطعــة‬ ‫فيتشــابوري‪ .‬بــدأ هــذا احلــدث رمسيــا بــأن يكــون‬ ‫حدثــا ســنويًا يف العــام ‪ 1998‬وهــو اآلن أحــد‬ ‫مفاخــر تايالنــد يف تطويــر مقاطعــة فيتشــابوري‬

‫باعتبارهــا إحــدى وجهــات الســياح يف اململكــة‪،‬‬ ‫عــادة مــا يــم االحتفــال هبــذا احلــدث يف هشــر‬ ‫فربايــر (شــباط) مــن لك ســنة‪.‬‬ ‫كيفية الوصول إىل هناك‪:‬‬ ‫بالبــاص‪ :‬ميكنــك الصعــود بالباصــات املكيفــة‬ ‫أو غــر املكيفــة يف حمطــة الباصــات اجلنوبيــة‬ ‫‪ Southern Bus Terminal‬يف بــوذا مونتــول‬ ‫‪( Buddha Montol‬قــرب بينــكالو ‪.)Pinklao‬‬ ‫إن باصــا يذهــب إىل املقاطعــة املذكــورة يغــادر‬ ‫لك ‪ 40 – 30‬دقيقــة مــن الســاعة ‪ 5‬صباحــا حــى‬ ‫‪ 10‬مســا ًء‪ .‬بإماكنــك إجيــاد املزيــد مــن املعلومــات‬ ‫عــى املوقــع اإللكــروين‪:‬‬ ‫‪www.transport.co.th‬‬ ‫بالفــان‪ :‬بإماكنــك إجيــاد الفانــات يف نصــب‬ ‫النــر ‪.Victory Monument‬‬ ‫بالقطــار‪ :‬مــن حمطــة قطــار هــوا لومبونــغ ‪Hua‬‬ ‫‪ Lumpong‬مبــارشة إىل مقاطعــة فيتشــابوري‪.‬‬ ‫لملزيــد مــن املعلومــات ُيــرىج التحقــق مــن‬ ‫‪.www.railway.co.th‬‬ ‫‪Bring your hankies, hats, face towels, and‬‬ ‫‪bottled water; Feel the beat of your heart,‬‬ ‫‪sense the thrill and pressure, endure the‬‬ ‫‪heat and the crowd, yell, jump, shout,‬‬ ‫‪cheer and ginger up as if you’re watching‬‬

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

NANADISCOVERY

temple is still on going. Meanwhile, since cameras are forbidden inside temples, just stay with me as I tour your imagination. The walls, floor and the ceiling were painted with different animals such as the elephant representing earth, the naga representing water, the swan’s wings representing the wind, and the lion’s mane representing fire. The temple is located 5 kilometers south of the city center of Chiang Rai. Nowadays, the White Temple is gaining more and more visitors from all over the world. A simple manifestation of how amazingly beautiful and mind blowing it is. Visitors can also buy souvenirs at the art gallery next to the temple. Address: Chiang Rai, Phahon Yothin Rd., Pa O Don Chai, Muang Chiang Rai, Chiang Rai 57000 Thailand Opening hour: 08:00 - 17:00 (Open daily) Tel. Number: 0-567-3579, 08-9951-5842, 08-1796-7432 29

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

The construction of this temple started in the year 1996 but was paused due to budget concerns. The next year (1997), a famous National Contemporary Artist named Chalermchai Kositpipat who is by birth a native of Ban Rong Khun, stepped forward in continuing the construction of the said temple even if he has to pull the budget from his own pocket. This act by Acharn (teacher) Chalermchai shows his dedication in serving his nation, religion and mankind, which every human may not do but may take as an inspiration. He is committed to serve and develop this temple until the last days of his life. When the project is finished, Wat Rong Khun is expected to be composed of nine buildings: one containing Lord Buddha’s relics, one with Buddha images, one preaching hall, one contemplation hall, the monk’s cell, the door facade of the Buddhavasa, the art gallery, and the toilets (it is also said that the temple appears to have one of Thailand’s most beautiful toilets). Until now, the construction of the

compared to Chiang Mai has less tourist attractions but they have the most appealing ones, one of which is called the Wat Rong Khun or the White Temple. Why we think you should visit this place? The architecture of this temple is just so amazing for the world to describe, if Italy has Leonardo Da Vinci well let's say Thailand have Ajarn Chalermchai for that to create the whole magnificent imagination of the heaven to earth. This stunning temple was painted all over with white color which represents the Lord Buddha’s purity combined with mosaic mirrored glass which stands for the Lord Buddha’s wisdom shining brightly all over the earth. Embraced with many artistic designs, every detail of this temple is a representation of different things such as the human world represented by the semicircle design located before the bridge; Going to the temple, you have to cross to the bridge where you will notice a multitude of reaching arms signifying desire.

‫‪NANADISCOVERY‬‬

‫‪// THE WHITE TEMPLE‬‬

‫اكن مشــال تايالنــد ومــا زال موطــن الزخــارف‬ ‫امجليلــة واألمعــال املرسفــة يف الفــن‪ .‬إن شــيانغ‬ ‫راي باملقارنــة مــع شــيانغ مــاي متلــك عــددًا أقــل‬ ‫مــن املواقــع الســياحية ولكهنــا متلــك الوجهــات‬ ‫األمجــل واألكــر جذبــا‪ ،‬أحدهــا ُيــدىع وات رونــغ‬ ‫خــون أو املعبــد األبيــض‪ .‬ملــاذا نعتقــد أنــك جيــب‬ ‫أن تــزور هــذا املــان؟ إن اهلندســة املعامريــة‬ ‫هلــذا املعبــد مذهلــة عــى مســتوى العــامل مــن‬ ‫حيــث الوصــف‪ ،‬إن اكن لــدى إيطاليــا ليونــاردو‬ ‫دافنــي حســنًا دعنــا نقــول أن لــدى تايالنــد‬ ‫أجــارن تشيملشــاي ‪ Ajarn Chalermchai‬ألنــه‬ ‫أبــدع لك اخليــال الرائــع للجنــة إىل األرض‪.‬‬ ‫مت طــاء هــذا املعبــد املذهــل باكملــه باللــون‬ ‫األبيــض الــذي ميثــل نقــاء الســيد بــوذا باإلضافــة‬ ‫إىل زجــاج املرايــا الفسيفســايئ الــذي يرمــز إىل‬ ‫حمكــة الســيد بــوذا الرباقــة املرشقــة يف مجيــع‬ ‫أحنــاء األرض‪ .‬بتبــي العديــد مــن التصامــم‬ ‫الفنيــة‪ ،‬فــإن لك تفصيــل هلــذا املعبــد ميثــل أشــياء‬ ‫خمتلفــة‪ ،‬مثــ ً‬ ‫ا ُيثــل العــامل البــري بتصمــم‬ ‫نصــف دائــري يقــع قبــل اجلــر‪ .‬وبذهابــك إىل‬ ‫املعبــد جيــب أن تعــر اجلــر حيــث ســتالحظ‬ ‫عــددًا كبــرًا مــن األذرع املمــدودة ممــا يــدل عــى‬ ‫الرغبــة‪.‬‬ ‫بــدأ تشــييد هــذا املعبــد عــام ‪ 1996‬وأوقــف‬ ‫‪28‬‬

‫‪NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE‬‬

‫مؤقتــا بســبب مشــالك تتعلــق باملزيانيــة‪ .‬يف‬ ‫الســنة التاليــة (‪ ،)1997‬قــام فنــان معــارص‬ ‫وطــي هشــر امســه تشيملشــاي كوســيتبيبات‬ ‫‪ Chalermchai Kositpipat‬وهــو مــن حيــث‬ ‫مولــده مــن مواطــي بــان رونــغ خــون ‪Ban Rong‬‬ ‫‪ ،Khun‬خبطــوة إجيابيــة ملواصلــة بنــاء املعبــد‬ ‫املذكــور حــى لــو اضطــر إىل حســب املزيانيــة‬ ‫مــن جيبــه اخلــاص‪ .‬أظهــر هــذا العمــل مــن قبــل‬ ‫أتشــارن (املعــم) تشيملشــاي تفانيــه يف خدمــة‬ ‫أمتــه ودينــه واجلنــس البــري‪ ،‬فقــد ال يقــوم‬ ‫هبــذا العمــل أي انســان لكــن قــد يأخــذه مكصــدر‬ ‫إهلــام‪ .‬وهــو ملــزم خبدمــة وتطويــر هــذا املعبــد‬ ‫حــى آخــر أيــام حياتــه‪.‬‬ ‫عندمــا يــم إهنــاء املــروع‪ُ ،‬يتوقــع أن يكــون‬ ‫وات رونــغ خــون مؤلفــا مــن تســعة مبــانٍ ‪ :‬أحدهــا‬ ‫حيتــوي عــى رفــات الســيد بــوذا‪ ،‬وآخــر صــور‬ ‫بــوذا‪ ،‬وآخــر قاعــة وعــظ‪ ،‬وآخــر قاعــة تأمــل‪،‬‬ ‫وجحــرة الراهــب‪ ،‬وواجهــة بــاب بوذافاســا‬ ‫‪ ،Buddhavasa‬ومعــرض الفــن‪ ،‬واملراحيــض‬ ‫( ُيقــال أيضــا أن املعبــد يبــدو أنــه ميلــك أحــد أكــر‬ ‫ً‬ ‫مجــاال يف تايالنــد)‪ .‬حــى اآلن‪ ،‬ال‬ ‫املراحيــض‬ ‫يــزال العمــل قامئــا عــى تشــييد وإجنــاز املعبــد‪.‬‬ ‫يف الوقــت نفســه‪ ،‬مبــا أن الاكمــرات ممنوعــة‬ ‫داخــل املعبــد‪ ،‬فقــط ابــقَ مــي ألجتــول وأطــوف‬

‫مبخيلتــك‪ .‬مت رمس اجلــدران واألرضيــة والســقف‬ ‫حبيوانــات خمتلفــة مثــل الفيــل الذي ميثــل األرض‪،‬‬ ‫والناجــا ‪ naga‬الــذي ميثــل املــاء‪ ،‬وأجنحــة البجــع‬ ‫الــي متثــل الــرحي‪ ،‬ولبــدة األســد الــي متثــل‬ ‫النــار‪ .‬يقــع املعبــد عــى بعــد ‪ 5‬كيلومــرات إىل‬ ‫اجلنــوب مــن مركــز مدينــة شــيانغ راي‪.‬‬ ‫يف الوقــت احلــارض‪ ،‬يكســب املعبــد األبيــض‬ ‫املزيــد واملزيــد مــن الــزوار مــن مجيــع أحنــاء‬ ‫العــامل‪ .‬هــذا تعبــر بســيط عــن مك هــذا املــان‬ ‫مجيــل ومثــر للدهشــة‪ ،‬خيلــب األلبــاب‪ .‬ميكــن‬ ‫للــزوار أن يشــروا هدايــا تذاكريــة يف معــرض‬ ‫الفــن جبانــب املعبــد‪.‬‬ ‫العنــوان‪ :‬شــيانغ راي‪ ،‬شــارع فاهــون يوثــن‬ ‫‪ ،.Phahon Yothin Rd‬بــا أو دون تشــاي ‪Pa‬‬ ‫‪ ،O Don Chai‬موانــغ شــيانغ راي‪ ،‬شــيانغ راي‬ ‫‪ ،57000‬تايالنــد‪.‬‬ ‫ساعات العمل‪( 17:00 - 08:00 :‬يفتح يوميًا)‬ ‫رمق التلفــون‪،0899515842 ،05673579 :‬‬ ‫‪0817967432‬‬ ‫‪The north of Thailand has always been‬‬ ‫‪the home of beautiful sceneries and ex‬‬‫‪travagant work of art. Chiang Rai as‬‬

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

Photographer: Pattana Thoopkaew Gallery: http://www.flickr.com/photos/ta_pattana/ NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

NANAHIGHLIGHT

while some people may also celebrate on the 16th or 18th. Better be ready, charge your phones, cameras and video equipments because this is something you will gladly show to your relatives and friends when you go back to your countries (or through a faster way...facebook, instagram, twitter... etcetera). These moments are worth a capture--every detail of it is significant, whether you take a good picture or a blurred one, it doesn’t define how good or how bad you are in photography, instead it signifies how lucky you are being part of this beautiful event. So just keep clicking and enjoy the moment of the delightful culture and festival.

Loy Krathong festival, it was said to be the first empire of Thailand where this event was celebrated. "Nang Noppamas" or the most favorite concubines of Sukhothai was believed to be the first person who discovered the Loy Krathong festival. She made krathong using leaves and flowers in the lotus-shaped lantern for the king and citizen to apologise and pay respect to the spirit of water, canals that contributed a big help in their lives. Her beauty and important role remains a legend, you will see many young beautiful Thai girls dressed in the traditional thai dress in this event for the beauty contest named after "Nang Noppamas" everywhere that the event take place. This 2013, it is said that the full moon falls on the 17th of November, Sunday,

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

Trivia: "Yi" means "Second lunar month" and "Peng" means "Full moon night" Bangkok, A Fun Festive Night You will notice a huge number of people floating their kratongs in the River of Chao Phraya and every canal. Chulalongkorn University, is a famous spot in town for the festival, located opposite the MBK shopping centre, this is your best opportunity to join the once in a lifetime event to remember. Sukothai Province, The Origin of Loy Krathong festival Located 50 kilometers north of Bangkok is also a place where you can find an outstanding celebration of Loi Krathong. This place is also said to be one of Thailand’s oldest capital. Just like Ayutthaya, Sukothai province is also an asylum of Thai’s wonderful ancient histories and also the birth place or the origin of the

NANAHIGHLIGHT

beautiful lanterns. Aside from the glittering sky, the streets also are like a runway as people hang lighted and beautifully decorated lanterns in front of their houses, windows and/or at both sides of the main road. Lanterns are undoubtedly an outcome of a true creative mind and its true beauty appears as your hands let it go together with the hundred others. A moment of stillness and emotional pleasure is what you get as you look up in the sky with your hopes and faith flying together with the fireworks, kites and lanterns as far and as high as where the wind takes it. When you are expecting that it’s only the flying lanterns which is the highlight of this event, well, there are much more to expect such as Night Bazaar, beauty contests, exhibitions, etcetera.

krathong are made up of layers of banana trunk, while the modern one are made up of bread and styrofoam decorated with folded banana leaves, candles and incense sticks. There are many places throughout Thailand that celebrate this festive but most of the highlights are here... Chiang Mai Province, The endless celebration Chiang Mai is a famous spot when it comes to Loy Krathong, The whole week of celebration is never-ending. Also, people from Chiang Mai do celebrate the Yi Peng festival as the heart of Lanna culture. This much awaited event have thousands of visitors every year--every tourist who visit the Kingdom of Thailand and the local people from Bangkok who go up to the north never fail to compliment this event as the sky lights with thousands of

part of Thailand from the Lanna culture. It refers to the full moon night or day of the second lunar calendar also known as the Lanna Calendar, which as well falls on the full moon period of the 12th month of Central Thai Calendar (during the Loy Krathong festival). Also, Yi Peng is believed to be a festival in which Lanna people aim to worship their god in faraway heaven through flying lantern in the sky. On the other hand, Loy Krathong festival is being celebrated by majority of Thai people to honour the water spirit for providing them water to use as considered to be the main factor of their life. During this event, the riverside or canal are packed with vendors who sell floating lanterns called “Kratong” also spelled as “Krathong” which means "A leaf cup" (Loy or Loi means "to float"). Traditional NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

‫‪NANAHIGHLIGHT‬‬

‫‪// YI PENG AND LOY KRATHONG‬‬ ‫‪THE BEAUTY OF THAI CULTURE‬‬

‫امجلــال الــذي ال ُيضــاىه‪ ،‬والتجربــة الــي‬ ‫ســتخوضها ال ُتنــى‪ ،‬ونــر معتقداهتــا‬ ‫وقصصهــا الرائعــة احملفوظــة يف مجيــع أحنــاء‬ ‫العــامل ال يتوقــف – نعــم‪ ،‬هــذه يه تايالنــد‪،‬‬ ‫أرض البمســات والــراكت الرائعــة‪ ،‬والبلــد الــذي‬ ‫تســتحق ثقافتــه وتقاليــده االنتبــاه واالهمتــام‬ ‫الفائــق‪.‬‬ ‫عنــد لك اكمتــال للقمــر يف اليــوم الثــاين عــر‬ ‫مــن لك هشــر يف التقــومي التايالنــدي املركــزي‬ ‫ُيقــام احتفــال ُيــدىع "يي بينــغ ولــوي كراثونــغ‬ ‫‪ُ "Yi Peng and Loy Krathong‬يدهــش لك‬ ‫خشــص‪ ،‬وهــو عــى األرحج املهرجــان األكــر‬ ‫جذبــا يف تايالنــد‪ُ .‬يطــئ الكثــر مــن الســياح‬ ‫دامئــا باعتبــار لــوي كراثونــغ ويي بينــغ احتفـ ً‬ ‫ـاال‬ ‫واحــدًا بيمنــا مهــا احتفــاالن يف الوقــت نفســه‪.‬‬ ‫لتوضيــح االلتبــاس‪ ،‬فــإن يي بينــغ هــو احتفــال‬ ‫يف اجلــزء المشــايل لتايالنــد مــن ثقافــة النــا‬ ‫‪ .Lanna‬وهــو يشــر إىل ليلــة اكمتــال القمــر‬ ‫أو يــوم مــن أيــام التقــومي القمــري الثــاين ُيعــرف‬ ‫أيضــا بتقــومي النــا ‪ ،Lanna Calendar‬والــذي‬ ‫ينــدرج كذلــك يف فــرة اكمتــال القمــر يف اليــوم‬ ‫الثــاين عــر مــن الهشــر وفــق التقــومي التايالندي‬ ‫املركــزي (أثنــاء مهرجــان لــوي كراثونــغ)‪ .‬أيضــا‬ ‫ُيعتقــد أن يي بينــغ هــو مهرجــان حيــث هيــدف‬ ‫شــعب النــا عبــادة إهلهــم يف المســاء البعيــدة مــن‬ ‫خــال املصابيــح احمللقــة يف المســاء‪.‬‬ ‫مــن ناحيــة أخــرى جيــري احتفــال مهرجــان لــوي‬ ‫كراثونــغ مــن قبــل غالبيــة الشــعب التايالنــدي‬ ‫لتكــرمي روح املــاء لزتويــدمه باملــاء لالســتخدام‬ ‫كونــه ُيعتــر العامــل الرئيــي حلياهتــم‪.‬‬ ‫خــال هــذا احلــدث‪ ،‬تــزدمح ضفــاف الهنــر أو‬ ‫القنــاة بالبائعــن الذيــن يبيعــون مصابيــح عامئــة‬ ‫ُتــدىع "كراتونــغ ‪ "Kratong‬و ُتلفــظ أيضــا‬ ‫"كراثونــغ ‪ "Krathong‬الــي تعــي "كــوب‬ ‫ورقــة ‪( "A leaf cup‬لــوي تعــي "العــوم")‪ .‬إن‬ ‫الكراثونــغ التقليديــة مصنوعــة مــن طبقــات جــذع‬ ‫املــوز‪ ،‬يف حــن أن اجلديــدة مهنــا مصنوعــة‬ ‫مــن اخلــز والســتايروفوم املزيــن بــأوراق املــوز‬ ‫املطويــة والمشــوع وعيــدان البخــور‪.‬‬ ‫هنــاك الكثــر مــن األمكنــة يف مجيــع أحنــاء‬ ‫تايالنــد حتتفــل هبــذا املهرجــان لكــن أبرزهــا‬ ‫هنــا‪...‬‬ ‫مقاطعــة تشــيانغ مــاي ‪ ،Chiang Mai‬االحتفــال‬ ‫الــذي ال ينهتــي‬ ‫تشــيانغ مــاي بقعــة مهشــورة عندمــا يتعلــق األمــر‬ ‫مبهرجــان لــوي كراثونــغ‪ ،‬األســبوع الاكمــل مــن‬ ‫االحتفــال ال ينهتــي أبــدًا‪ .‬أيضــا حيتفــل النــاس‬ ‫‪18‬‬

‫‪NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE‬‬

‫مــن تشــيانغ مــاي مبهرجــان يي بينــغ باعتبــاره‬ ‫قلــب ثقافــة النــا‪ .‬هــذا احلــدث الــذي طــال انتظــاره‬ ‫لــه اآلالف مــن الــزوار لك عــام – لك ســاحئ يــزور‬ ‫مملكــة تايالنــد والســان احملليــون مــن بانكــوك‬ ‫الذيــن يذهبــون إىل المشــال ال يفشــلون أبــدًا‬ ‫إلمتــام هــذا احلــدث حيــث تــيء المســاء بــآالف‬ ‫املصابيــح امجليلــة‪ .‬إىل جانــب المســاء املتأللئــة‪،‬‬ ‫الشــوارع أيضــا تشــبه املدرجــات حيــث يعلــق‬ ‫النــاس املصابيــح املضيئــة واملزينــة بشــل مجيــل‬ ‫أمــام منازهلــم ونوافــذمه و‪/‬أو عــى جانــي‬ ‫الطريــق الرئيــي‪.‬‬

‫إن املصابيــح يه بــا شــك نتــاج ذهــن مبــدع‬ ‫حقيــي وإن مجاهلــا احلقيــي يظهــر عندمــا‬ ‫تطلقهــا يــداك مــع مــات املصابيــح األخــرى‪.‬‬ ‫حلظــة ســكون ورسور عاطــي يه مــا حتصــل‬ ‫هيلع عندمــا تنظــر إىل المســاء بآمالــك وإميانــك‬ ‫الــي حتلــق مــع األلعــاب الناريــة والطائــرات‬ ‫الورقيــة واملصابيــح لتبعــد وترتفــع حيــث تأخذهــا‬ ‫الــرحي‪.‬‬ ‫إن كنــت تتوقــع أن املصابيــح الطائــرة فقــط يه‬ ‫أبــرز مــا يف احلــدث‪ ،‬فهنــاك الكثــر لتتوقعــه‬ ‫أيضــا مثــل البــازار (الســوق) الليــي ومســابقات‬ ‫امجلــال‪ ،‬واملعــارض‪ ،‬إخل‪.‬‬ ‫مالحظــة‪" :‬يي ‪ "Yi‬تعــي "هشــر مقــري ثــانٍ " و‬ ‫"بينــغ" تعــي "ليلــة اكمتــال القمــر"‬ ‫بانكوك‪ ،‬ليلة احتفالية ممتعة‬ ‫ســتالحظ أعــدادًا مخضــة مــن النــاس يعومــون‬ ‫مصابيحهــم يف هنــر تشــاو فرايــا ‪River of‬‬ ‫‪ Chao Phraya‬ويف لك قنــاة‪ .‬إن جامعــة‬ ‫تشــواللونغكورن ‪Chulalongkorn University‬‬ ‫بقعــة مهشــورة يف املدينــة لملهرجــان‪ ،‬تقــع مقابــل‬ ‫مركــز تســوق ‪ ،MBK‬وهــذه أفضــل فرصــة لــك‬ ‫لالنضــام ألحــد أحــداث العمــر الــي ال ُتنــى‪.‬‬ ‫مقاطعة سوكوثاي‪ ،‬أصل مهرجان لوي كراثونغ‬ ‫تقــع عــى بعــد ‪ 50‬مك مشــال بانكــوك ويه أيضــا‬ ‫مــان ميكنــك أن تعــر فيــه عــى احتفــال ممتــز‬ ‫للــوي كراثونــغ‪ُ .‬يقــال أيضــا أن هــذا املــان‬ ‫أحــد أقــدم عــوامص تايالنــد‪ .‬متامــا مثــل أيوثايــا‪،‬‬ ‫مقاطعــة ســوكوثاي يه أيضــا ملجــأ لتــارخي‬ ‫تايالنــد القــدمي الرائــع ويه أيضــا مــان ميــاد‬ ‫أو أصــل مهرجــان لــوي كراثونــغ‪ُ ،‬يقــال أهنــا أول‬ ‫امرباطوريــة لتايالنــد مت فهيــا االحتفــال هبــذا‬ ‫احلــدث‪.‬‬ ‫اكن ُيعتقــد أن "نانــغ نوبامــاس ‪Nang‬‬ ‫‪ "Noppamas‬أو أفضــل رساري (حمظيــات)‬ ‫ســوخوثاي ‪ Sukhothai‬يه أول خشــص‬

‫اكتشــف مهرجــان لــوي كراثونــغ‪ .‬لقــد صنعــت‬ ‫كراثونــغ باســتخدام األوراق واألزهــار يف‬ ‫مصبــاح بشــل زهــرة اللوتــس مــن أجــل امللــك‬ ‫واملواطــن لالعتــذار وتقــدمي االحــرام لــروح املــاء‬ ‫والقنــوات الــي ســامهت مبســاعدة كبــرة يف‬ ‫حياهتــم‪.‬‬

‫ال يــزال مجاهلــا ودورهــا اهلــام أســطورة‪ ،‬ســرى‬ ‫العديــد مــن الفتيــات التايالنديــات امجليــات‬ ‫يرتديــن الفســاتني التايالنديــة التقليديــة يف هــذا‬ ‫احلــدث مــن أجــل مســابقة امجلــال الــي محتــل‬ ‫امس "نانــغ نوبامــاس ‪ "Nang Noppamas‬يف‬ ‫لك مــان يــم فيــه هــذا احلــدث‪.‬‬ ‫يف هــذا العــام ‪ُ ،2013‬يقــال أن القمــر الاكمــل‬ ‫يــم يف يــوم األحــد الواقــع يف ‪ 17‬ترشيــن‬ ‫الثــاين (نومفــر)‪ ،‬يف حــن أن بعــض النــاس قــد‬ ‫حيتفلــون أيضــا يف ‪ 16‬أو ‪ 18‬نومفــر‪ .‬األفضــل‬ ‫أن تكــون جاهــزًا‪ ،‬احشــن هواتفــك واكمرياتــك‬ ‫ومعــدات الفيديــو ألن هــذا احلــدث أمــر ســ ُترس‬ ‫بعرضــه ألقاربــك وأصدقائــك عندمــا تعــود إىل‬ ‫بلــدك (أو مــن خــال وســيلة أرسع‪ ...‬فيــس بــوك‪،‬‬ ‫إنســتاغرام‪ ،‬تويــر‪ ... ،‬إخل)‪.‬‬ ‫هــذه اللحظــات تســتحق االلتقــاط ‪ - -‬لك تفصيــل‬ ‫فهيــا مهــم‪ ،‬ســواء التقطــت صــورة جيــدة أو غــر‬ ‫واحضــة‪ ،‬فلــن تعــرف مك أنــت جيــد أو يسء يف‬ ‫التصويــر‪ ،‬بـ ً‬ ‫ـدال مــن ذلــك إهنــا تــدل عــى مك أنــت‬ ‫حمظــوظ بأنــك جــزء مــن هــذا احلــدث امجليــل‪.‬‬ ‫لذلــك اســمر بالتصويــر واســمتع بلحظــات‬ ‫الثقافــة املهبجــة واملهرجــان‪.‬‬ ‫;‪The beauty of which is incomparable‬‬ ‫;‪The experience you get is unforgettable‬‬ ‫‪And the spreading of its kept marvelous‬‬ ‫‪stories and beliefs throughout the world‬‬ ‫‪is unstoppable--yes, this is Thailand, the‬‬ ‫‪land of smiles and wonderful blessings‬‬ ‫‪and the country of which culture and tra‬‬‫‪dition are highly given attention and im‬‬‫‪portance.‬‬ ‫‪Every full moon on the 12th month of‬‬ ‫‪the Central Thai Calendar, a celebration‬‬ ‫‪called “Yi Peng and Loy Krathong” wow‬‬ ‫‪everyone; these are probably the most ap‬‬‫‪pealing festivals of Thailand. Many tour‬‬‫‪ists always mistake Loy Krathong and Yi‬‬ ‫‪Peng as one since these two are celebrat‬‬‫‪ed at the same time. To cut the confusion,‬‬ ‫‪Yi Peng is a celebration in the northern‬‬

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

‫‪// HOW TO COOK PAD THAI‬‬ ‫ُوصــف بــاد تــاي أو معكرونــة الــرز املقــي بكونــه الســفري العاملــي مــن لك‬ ‫األطعمــة التايالنديــة‪ ،‬وهــو معــروف عــى مســتوى العــامل بســبب مذاقــه‬ ‫املمتــز والفريــد‪ .‬غالبــا مــا يكــون أكــر طبــق مــوىص بــه يف قــوامئ املطــامع‬ ‫التايالنديــة عــى مســتوى العــامل‪ ،‬بعــض سالســل الطعــام العامليــة األخــرى‬ ‫حتــاول أيضــا بيــع الطبــق املذكــور لكــن متامــا مثــل الفســتان الــذي خيتــار‬ ‫أفضــل جمــرب لــه فــإن بــاد تــاي أيضــا خيتــار طباخيــه‪ .‬لتقطيعــه إىل قطــع‬ ‫صغــرة‪ ،‬فقــط األيــدي التايالنديــة ميكهنــا أن حتــر أفضــل مــا يف الطعــام‬ ‫التايالنــدي لكــن أحيانــا هنــاك أولئــك الذيــن ميلكــون أيـ ٍد ذهبيــة يف الطبــخ‬ ‫خصوصــا األمهــات هنــاك‪ ...‬فملــاذا ال جنــرب هــذه الوصفــة البســيطة لبــاد‬ ‫تــاي لــرى إىل أيــن حيــرك هــذا الطبــق؟‬

‫املكونات‪:‬‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬ ‫• ‬

‫القريدس املقرش‬ ‫الثوم املعمر‬ ‫الثوم املفروم‬ ‫زيت للقيل‬ ‫معكرونة رز مسطحة قبل النقع‬ ‫بيض خمفوق‬ ‫رشاحئ التوفو املضغوط والتوفو الصلب‬ ‫البصل األخرض‬ ‫صلصة الصويا‬ ‫حفنة كف مهزوز من برامع الفاصولياء‬ ‫احملمص أو املفروم‬ ‫حفنة من الفول السوداين ‬ ‫البصل األخرض املقطع‬ ‫عصري اللميون‬ ‫سكر‬ ‫فلفل حار (اختياري)‬ ‫صلصلة المتر اهلندي‬

‫التحضري‪( :‬باد تاي بدون صلصلة المتر اهلندي)‬ ‫حرض املقالة‪.‬‬ ‫• ‬ ‫ضع مكية قليلة من الزيت‪ ،‬خسنه مبستوى معتدل‪.‬‬ ‫• ‬ ‫عندمــا يخســن الزيــت واملقــاة متامــا‪ ،‬ضــع الثــوم املفــروم‪ ،‬انتظــر‬ ‫• ‬ ‫حــى يصبــح لونــه ذهبيــا إىل بــي‪ ،‬لكــن ال حترقــه‪.‬‬ ‫ضــع القريــدس املقــر مث التوفــو‪ .‬قلــب الــل معــا حــى تصبــح‬ ‫• ‬ ‫نصــف مطهيــة‪.‬‬ ‫ضــع معكرونــة الــرز‪ ،‬انتظــر حــى تصبــح طريــة قلي ـ ً‬ ‫ا مث ضــع‬ ‫• ‬ ‫الثــوم املعمــر‪( .‬بعــد وضــع معكرونــة الــرز‪ ،‬حــرك باســمرار لتجنــب التصــاق‬ ‫املعكرونــة باملقــاة)‪.‬‬ ‫ضع مكية قليلة من صلصلة المتر اهلندي‪.‬‬ ‫• ‬ ‫ضــع صلصلــة الصويــا والســكر وقليــل مــن الفلفــل احلــار‪.‬‬ ‫• ‬ ‫(ميكنــك أن تضــع القليــل أيضــا مــن الزيــت إن بــدا بــاد تــاي جافــا)‪.‬‬ ‫ضع برامع الفاصولياء‪ .‬حرك املزجي لبضع دقائق‪.‬‬ ‫• ‬ ‫ضعــه يف طبــق أو وعــاء مث ضــع الفــول الســوداين احملمــص أو‬ ‫• ‬ ‫املفــروم عــى ســطحه‪.‬‬ ‫طبق باد تاي النبايت‪.‬‬ ‫ميكنك أن تستثين القريدس وتزيد التوفو‪.‬‬

‫‪Labeled to be the global ambassador of all Thai food, Pad Thai‬‬ ‫‪or the stir-fried rice noodle is known worldwide because of its‬‬ ‫‪uniqueness and exclusiveness in taste. Often the most recom‬‬‫‪mended dish in Thai restaurant menus globally, some other in‬‬‫‪ternational food chains also try to sell the said dish but just like‬‬ ‫‪the dress that chooses its best fitter, Pad thai as well chooses its‬‬ ‫‪cook. To cut it short, only thai hands can bring the best out of‬‬ ‫‪a thai food BUT sometimes there are those who have golden‬‬ ‫‪hands in cooking especially for moms out there...so why don’t‬‬ ‫‪we try this simple recipe of Pad Thai and see where this dish‬‬ ‫?‪brings you‬‬ ‫‪INGREDIENTS:‬‬ ‫ •‬ ‫‪Peeled shrimp‬‬ ‫ •‬ ‫‪Chives garlic‬‬ ‫ •‬ ‫‪Minced garlic‬‬ ‫ •‬ ‫‪Oil used for frying‬‬ ‫ •‬ ‫‪Pre-soaked flat rice noodles‬‬ ‫ •‬ ‫‪Beaten eggs‬‬ ‫ •‬ ‫‪Sliced, Pressed tofu, extra-firm tofu‬‬ ‫‪• Scallions‬‬ ‫ •‬ ‫‪Soy sauce‬‬ ‫ •‬ ‫‪Handful rinsed and trimmed bean sprouts‬‬ ‫ •‬ ‫‪Handful roasted or chopped peanuts‬‬ ‫ •‬ ‫‪Shredded spring onion‬‬ ‫ •‬ ‫‪Lime juice‬‬ ‫‪• Sugar‬‬ ‫ •‬ ‫)‪Chili (optional‬‬ ‫ •‬ ‫‪Tamarind sauce‬‬ ‫)‪PREPARATION: (Pad Thai without tamarind sauce‬‬ ‫ •‬ ‫‪Prepare the pan.‬‬ ‫ •‬ ‫‪Put a little amount of oil, heat it in medium level.‬‬ ‫ •‬ ‫‪When the oil and pan is quite hot, put the minced gar‬‬‫‪lic, wait until it gets golden brown, but do not burn it.‬‬ ‫ •‬ ‫‪Put the peeled shrimps and then the tofu. Stir all to‬‬‫‪gether until it’s half cooked.‬‬ ‫ •‬ ‫‪Put the rice noodle, wait until it gets a little softer and‬‬ ‫‪then put the chives garlic. (After putting the rice noodles, al‬‬‫‪ways stir to avoid the noodle from being taped to the pan).‬‬ ‫ •‬ ‫‪Put a small amount of tamarind sauce.‬‬ ‫ •‬ ‫‪Put the soy sauce, sugar and a little chili. (You may‬‬ ‫‪also put a little oil if the Pad Thai looks dry).‬‬ ‫ •‬ ‫‪Put the bean sprouts. Stir for few minutes.‬‬ ‫ •‬ ‫‪Place it in a plate or bowl and then put the roasted or‬‬ ‫‪chopped peanuts as the topping.‬‬ ‫‪Vegetarian Pad Thai.‬‬ ‫‪You may exclude the shrimp and increase the tofu.‬‬

‫‪NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013‬‬

‫‪15‬‬

NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

NANATRAVEL

rival at Tachai Island. According to Phuket Magazine, National Geographic Society labeled this island as one of the top 10 diving destinations in the world. The original name of this island was Koh Bua where “Bua” is the name of the lotus that grows in the island before it got hit by the tsunami. Now it was called Koh Tachai, named after “Tachai” who is one of the fishermen who first visited the island before the tragedy happened. Spending quality time with family and friends or even a “me time” in this place is worthwhile. It doesn’t just develop your physical attributes but also the inner aspects such as emotions; It is not a place of hiding but of going out of the box; It is also a place where paradise is felt amidst the huge number of tourists who also love to stay in this fascinating Tachai Island. 13

NANA MAGAZINE NOVEMBER 2013

people come here not just to go swimming but also scuba diving which is now one of the most liked water activities anywhere in the world. If you are thinking that only water experts can enjoy this place, well you are wrong, so go ahead pack your things and dive because even the beginners can take pleasure in this whereabout. Now, if you belong to the non-divers team, maybe it is about time to go out of the comfort zone and explore. Phuket and Khao Lak are where most people take rides or boats going to Similans and Surin Islands since Koh Tachai is located 165 kilometers north of Phuket and 65 kilometers northwest of Khao Lak. It is not just the magnificent coral reefs and beautiful fishes present in the area but also one of the most famous star of the Tachai island, the hairy leg mountain crab, which many visitors usually post on Facebook as a proof of their ar-

problems fade, and where tension is less-just peace and a gentle breeze that caress. Sometimes, when I walk at the white fine sand of a beach, I keep thinking of different unimaginable and unthinkable things about life. “The water” have you ever wondered, without touching your scientific explanations, where this came from? Because me, I always think of it as the tears of millions of people caused by fear, loneliness and broken hearts, but it never was and never will be, instead, the water we see at the beach is the source of happiness and excitement in the corners of reality. Koh Tachai, an island roughly halfway between the famous Similans and Surin Islands, welcomes everyone who are looking for pure fun and adventure. Its bluish and greenish sea color displays a very clean, rich and healthy nature. Many

‫‪NANATRAVEL‬‬

‫‪// THE SERENE ISLAND, KOH TACHAI‬‬

‫متامــا مثــل نوتــة موســيقية وقصيــدة غنائيــة‬ ‫ملوســيقا البلــد‪ ،‬أعــرف ماكنــا حيــث ُتــذاب القلــوب‪،‬‬ ‫وتتــاىش املشــالك‪ ،‬وحيــث التوتــر أقــل – فقــط‬ ‫ســام ونســم لطيــف يداعــب الــروح‪.‬‬ ‫أحيانــا عندمــا أمــي عــى رمــال الشــاطئ‬ ‫النامعــة البيضــاء أظــل أفكــر يف أمــور خمتلفــة‬ ‫ال ميكــن تصورهــا أو ختيلهــا عــن احليــاة‪" .‬املــاء"‬ ‫هــل تســاءلت قــط – دون ملــس التفســرات العمليــة‬ ‫اخلاصــة بــك – مــن أيــن أىت هــذا املــاء؟ ألنــي‬ ‫دامئــا أختيلــه كأنــه دمــوع ماليــن النــاس بســبب‬ ‫اخلــوف والوحــدة والقلــوب املنكــرة‪ ،‬لكنــه مل ولــن‬ ‫يكــون كذلــك قــط‪ ،‬بـ ً‬ ‫ـدال مــن ذلــك‪ ،‬املــاء الــذي نــراه‬ ‫يف الشــاطئ هــو مصــدر الســعادة واإلثــارة يف‬ ‫زوايــا الواقــع واحلقيقــة‪.‬‬ ‫كــوه تــااكي ‪ Koh Tachai‬جزيــرة تقــع تقريبــا يف‬ ‫منتصــف الطريــق بــن جــزر ســميالنز ‪Similans‬‬ ‫وجــزر ســورين ‪ Surin‬الهشــرة‪ ،‬ويه ترحــب‬ ‫بــل فــرد يبحــث عــن املتعــة اخلالصــة واملغامــرة‪.‬‬ ‫يظهــر حبرهــا األزرق املخــر اللــون الطبيعــة‬ ‫النظيفــة والغنيــة والصحيــة‪ .‬يــأيت الكثــر مــن‬ ‫النــاس إىل هنــا ليــس للســباحة فقــط بــل أيضــا‬ ‫‪12‬‬

‫‪NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE‬‬

‫للغطــس الــذي أصبــح اآلن أحــد أكــر األنشــطة‬ ‫املائيــة احملببــة يف لك مــان يف العــامل‪ .‬إن كنــت‬ ‫تظــن أن أن خــراء املــاء فقــط ميكهنــم االســمتاع‬ ‫هبــذا املــان فأنــت خمطــئ‪ ،‬امـ ِ‬ ‫ـض قدمــا احــزم‬ ‫أمتعتــك وابــدأ الغــوص ألن حــى املبتدئــن‬ ‫ميكهنــم االســمتاع والــرىض يف هــذا املــان‪.‬‬ ‫اآلن إن كنــت تنتمي إىل فريــق غــر الغواصــن‬ ‫فرمبــا حــان الوقــت للخــروج مــن منطقــة الراحــة‬ ‫وبــدء االستكشــاف‪.‬‬

‫جيوغرافيــك ‪National Geographic Society‬‬ ‫هــذه اجلزيــرة مضــن أفضــل ‪ 10‬وجهــات‬ ‫غطــس يف العــامل‪ .‬االمس األصــي هلــذه اجلزيــرة‬ ‫اكن كــوه بــوا ‪ Koh Bua‬حيــث أن لكمــة "بــوا‬ ‫‪ "Bua‬يه امس زهــرة اللوتــس الــي تمنــو يف‬ ‫اجلزيــرة قبــل أن تتعــرض لرضبــة تســونايم‪.‬‬ ‫اآلن تــدىع كــوه تــااكي ‪ Koh Tachai‬حيــث أن‬ ‫"تــااكي ‪ "Tachai‬هــو امس أحــد الصياديــن الــذي‬ ‫ً‬ ‫أوال قبــل وقــوع املأســاة‪.‬‬ ‫زار اجلزيــرة‬

‫إن فوكيــت وخــاو الك ‪Phuket and Khao Lak‬‬ ‫مهــا املــان الــذي يركــب فيــه معظــم النــاس‬ ‫القــوارب للذهــاب إىل جــزر ســميالنز وســورين‬ ‫حيــث أن كــوه تــااكي تبعــد حــوايل ‪165‬مك مشــال‬ ‫فوكيــت و‪65‬مك مشــال غــرب خــاو الك‪ .‬إهنــا‬ ‫ليســت جمــرد شــعاب مرجانيــة رائعــة وأمســاك‬ ‫مجيلــة موجــودة يف املنطقــة لكــن أيضــا أحــد‬ ‫أكــر النجــوم هشــرة يف جزيــرة تــااكي هــو‬ ‫ســلطعون اجلبــل مشــعر الســاق الــذي عــادة مــا‬ ‫يشــاركه الكثــر مــن الــزوار عــى الفيــس بــوك‬ ‫كدليــل عــى وصوهلــم إىل جزيــرة تــااكي‪.‬‬

‫إن قضــاء وقــت نــويع ممــز مــع العائلــة‬ ‫واألصدقــاء أو حــى عــى انفــراد يف هــذا املــان‬ ‫أمــر يســتحق العنــاء‪ .‬إهنــا ال تطــور صفاتــك‬ ‫البدنيــة فقــط بــل اجلوانــب الداخليــة أيضــا مثــل‬ ‫العواطــف‪ :‬إهنــا ليســت ماكنــا لالختبــاء بــل‬ ‫للخــروج مــن العلبــة‪ ،‬إهنــا أيضــا مــان حيــث‬ ‫تشــعر باجلنــة وســط العــدد اهلائــل مــن الســياح‬ ‫الذيــن حيبــون أيضــا البقــاء يف جزيــرة تــااكي‬ ‫الرائعــة‪.‬‬

‫وفقــا ملجلــة فوكيــت فقد صنفــت مجيعية ناشــيونال‬

‫‪Just like every note and lyric of a country‬‬ ‫‪music, I know a place where hearts melt,‬‬

NANAMEDICAL

strong muscles. • Respiratory System: When undergoing hydrotherapy you will experience the moist heat; this one is helpful for those who are suffering from respiratory ailments such as bronchitis, congestion and asthma.

muscular pain, stiffness, arthritis, cramps or tension, rheumatism, sciatica, aching joints, back pain, insomnia, fatigue, diabetes, poor circulation, depression and the like.

Some other benefits of hydrotherapy are for:

• Insomnia and stress: According to The National Sleep Foundation, taking a bath or before bed makes you feel better. Hydrotherapy makes the body feel relaxed on its own giving you a more restful and good sleep. • Circulatory System: The massage that hydrotherapy gives, helps blood flow more easily and it helps relieve tension and soothes stress-prone areas like the neck, shoulders and lower back. • Muscular and Skeletal Systems: Hydrotherapy also is a big help to those who have stiff joints, sore muscles, and lower back pain especially for the athletes who are in need of a healthy, flexible and

• Lower back pain: Studies show that those people who do hydrotherapy treatment experience less pain than those who don’t. • Insomnia: It is believed that almost all people suffer from insomnia or the inability to fall asleep. Insomnia is caused by too much blood in the brain. Because of this, the body doesn’t get enough rest and relaxation which can lead to depression, irritability etc.

Benefits of Hydrotherapy:

‫ممــا قــد يــؤدي إىل االكتــاب والهتيــج إخل‬ Given the fact that there are different circumstances that our bodies face, several ways to cure these conditions also are evolving. It is said that we always need to take care of ourselves so as not to acquire unwanted diseases which may also lead to undesired ending of your life’s pages. Hydrotherapy which is known around for its good outcomes and benefits is worth knowing and learning more; But what does it really gives us? How does this procedure work? How can it prevent, help, or cure our bodies? There are a lot of unending questions and discussions when it comes to science, but what’s important is, there are studies that can help our problems. This treatment have a positive effect if you are facing the following problems:stress, NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

‫‪NANAMEDICAL‬‬

‫‪// HYDROTHERAPY‬‬

‫نظــرًا حلقيقــة أن هنــاك ظروفــا خمتلفــة تواجــه‬ ‫أجســامنا‪ ،‬تتطــور أيضــا عــدة طــرق لعــاج هــذه‬ ‫احلــاالت‪ُ .‬يقــال أننــا حنتــاج دامئــا لرعايــة أنفســنا‬ ‫حــى ال نتعــرض ألمــراض غــر مرغــوب هبــا قــد‬ ‫تقــود أيضــا إىل هنايــة غــر مرغوبــة لصفحــات‬ ‫حياتــك‪.‬‬ ‫إن العــاج املــايئ املعــروف بفوائــده ونتاجئــه‬ ‫عــرف بــه و ُي َّ‬ ‫تعــم عنــه‪:‬‬ ‫اجليــدة يســتحق أن ُي َّ‬ ‫لكــن مــا الــذي يعطينــا إيــاه حقــا؟ كيــف يعمــل‬ ‫هــذا اإلجــراء؟ كيــف ميكنــه أن مينــع‪ ،‬يســاعد أو‬ ‫يشــي أجســادنا؟ هنــاك الكثــر مــن املناقشــات‬ ‫واألســئلة الــي ال تنهتــي عندمــا يتعلــق األمــر‬ ‫بالعــم‪ ،‬لكــن املهــم أن هنــاك دراســات تســاعد‬ ‫مشــالكنا‪.‬‬ ‫هلــذا العــاج أثــر إجيــايب إن كنــت تواجــه‬ ‫املشــالك التاليــة‪ :‬إجهــاد‪ ،‬أمل عضــي‪ ،‬تشــنج‪،‬‬ ‫‪08‬‬

‫‪NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE‬‬

‫الهتــاب مفاصــل‪ ،‬تشــنجات أو توتــر‪ ،‬روماتــزم‪،‬‬ ‫عــرق النســا‪ ،‬آالم مفصليــة‪ ،‬أمل ظهــر‪ ،‬أرق‪ ،‬تعــب‪،‬‬ ‫ســكري‪ ،‬ضعــف الــدورة الدمويــة‪ ،‬اكتــاب ومــا‬ ‫شــابه ذلــك‪.‬‬ ‫فوائد العالج املايئ‪:‬‬ ‫• األرق واإلجهــاد‪ :‬وفقــا ملؤسســة النــوم الوطنيــة‪،‬‬ ‫فــإن أخــذ محــام قبــل النــوم جيعلــك تشــعر‬ ‫بتحســن‪ .‬جيعــل العــاج املــايئ اجلســم يشــعر‬ ‫بالراحــة مــن تلقــاء نفســه ممــا يعطيــك راحــة أكــر‬ ‫ونومــا جيــدًا‪.‬‬ ‫• جهــاز الــدوران‪ :‬يســاعد التدليــك الــذي يقدمــه‬ ‫العــاج املــايئ عــى تدفــق الــدم بهسولــة أكــر‬ ‫ويســاعد يف ختفيــف التوتــر وتســكني املناطــق‬ ‫املعرضــة لإلجهــاد مثــل الرقبــة والكتفــن وأســفل‬ ‫الظهــر‪.‬‬ ‫• اجلهــاز العضــي واهليلكــي‪ :‬العــاج املــايئ‬

‫أيضــا مســاعد كبــر ألولئــك الذيــن يعانــون مــن‬ ‫تيبــس املفاصــل‪ ،‬والهتــاب العضــات‪ ،‬وأمل أســفل‬ ‫الظهــر خاصــة للرياضيــن الــذي حيتاجــون‬ ‫لعضــات حصيــة ومرنــة وقويــة‪.‬‬ ‫• جهــاز التنفــس‪ :‬عندمــا ختضــع للعــاج املــايئ‬ ‫ســتخترب حــرارة الرطوبــة‪ :‬وهــذا مفيــد ألولئــك‬ ‫الذيــن يعانــون مــن أمــراض تنفســية مثــل الهتــاب‬ ‫القصبــات واالحتقــان والربــو‪.‬‬ ‫بعض الفوائد األخرى للعالج املايئ‪:‬‬ ‫• أمل أســفل الظهــر‪ :‬أظهــرت الدراســات أن‬ ‫النــاس الذيــن خيضعــون للعــاج املــايئ خيتــرون‬ ‫أملــا أقــل مــن أولئــك الذيــن ال يفعلــون‪.‬‬ ‫• األرق‪ُ :‬يعتقــد أن لك النــاس تقريبــا يعانــون مــن‬ ‫األرق أو عــدم القــدرة عــى النــوم‪ .‬ســبب األرق هو‬ ‫كــرة الــدم يف الدمــاغ‪ .‬وهلــذا‪ ،‬فــإن اجلســم ال‬ ‫حيصــل عــى مــا يكــي مــن الراحــة واالســرخاء‬

NANAINTRO

NANAMAGAZINE

ISSUE 05 - NOVEMBER 2013

Editor in Chief

Nalin Tasnajaroenkij ______

Deputy Editor Gale Carmona ______

Contributing Editor Chantiporn Boonyakiat Sangkatat Na Ayutthaya ______

Contributing Photographer Pattana Thoopkeaw ______

Editorial Consultant Sultan Alsuwaidi Mohamed Ibrahim Hamdan Yammahi ______

Business Development Executive Kanin Chit-o-pas ______

Marketing Assistant Camille Chatel ______

Account Executive

// INTRODUCTION ‫ ويقــوم الكثــر مــن‬.‫ُتعــرف تايالنــد عامليــا مبهرجاناهتــا وشــؤوهنا الثقافيــة‬ .‫الســياح حبجــز رحالهتــم يف الوقــت املناســب متامــا هلــذه األحــداث‬ ُّ ‫تتحــدث عناويــن هــذا الهشــر عــن أحــد مهرجانــات تايالنــد الهشــرة‬ Yi Peng & Loi ‫املعروفــة عامليــا بــامس “يي بينــغ و لــوي كراثونــغ‬ ‫ أيضــا مــع إدراج النصــاحئ الطبيــة اهلامــة واملوقــع‬.”Krathong ‫ ويه جزيــرة يف‬،‫اجلغــرايف والتارخيــي الرائــع أليوثايــا و كــوه تــااكي‬ َّ ‫اجلذابــة دون‬ ‫اجلــزء اجلنــويب مــن تايالنــد حيــث تتوضــع الشــواطئ‬ ‫ جتعــل‬،‫نســيان األماكــن الــي ميكــن أن تســمتع فهيــا بهنايــة يومــك‬ !‫الرحلــة أهســل وأمتــع‬ ‫ شــاركنا صــورك الــي‬.‫ اســمتع بقــراءة هــذا العــدد‬،‫ومكــا نقــول دامئــا‬ ‫ال تنــى وتعليقاتــك عــن إقامتــك يف تايالنــد عــى صفحتنــا عــى الفيــس‬ Nana-Arab Town Bangkok ‫بــوك بلــدة العــرب نانــا يف بانكــوك‬ .Instagram ‫ عــى اإلنســتاغرام‬mynanathailand@ ‫أو عــى عالمــة‬ !‫نــراك قريبــا يف العــدد املقبــل‬

Kassarapons Tongmee Nuttapong Arayachaikul

Thailand is known internationally for its festivities and cultural affairs. Many tourists see to it that they book their flights right on time with these events.

President

This month’s highlight talks about one of Thailand’s famous festivals internationally known as “Yi Peng & Loy Krathong”. Also, with the inclusion of important medical tips and historical and magnificent whereabouts--Ayutthaya and Koh Tachai, an island in the southern part of Thailand where inviting beaches are located and not to forget places where you can enjoy the end of the day--journey is much more easier and funnier!

______

Jean-pierre Chhang

Address

The Trendy Office - Floor 23 Unit 2303B - Sukhumvit Soi 13 10110 Bangkok, Thailand Phone. 02-168-7500 Email. sayhello@nanathailand.com www.nanathailand.com Join us on Facebook, Twitter, Instagram and Pinterest @mynanathailand

As we always say, enjoy reading this issue. Share us your memorable photos and comments about your stay in Thailand at our Nana-Arab Town Bangkok page for Facebook or tag @mynanathailand on Instagram. See you again on the next issue!

The views and opinions expressed or implified in this magazine are those of the authors or contributors, and not necessarily reflect those of Nana (Thailand) Company Limited, its editors or editorial staff. This magazine contains materials including text, photographs and other images and sound, which are protected by copyright and/or other intellectual property rights. All copyright and other intellectual property rights in this material are either owned by Nana (Thailand) Company Limited or have been licensed to it by owner(s) of those rights so that it can use this material as part of this magazine.

NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

Everything you need to know about Thailand is now at your fingertips.

www.nanathailand.com

CONTENTS ISSUE 05 - NOVEMBER 2013

‫مقدمة‬ 06 - NANAINTRO ‫العالج المائي‬ 08 - NANAMEDICAL Koh Tachai ‫ كوه تاكاي‬،‫الجزيرة الهادئة‬

12 - NANATRAVEL

Pad Thai ‫كيفية طبخ باد تاي‬

COVER

14 - NANAFOOD

NANAHIGHLIGHT Yi Peng and Loy Krathong

‫ ولوي كراثونغ‬Yi Peng ‫يي بينغ‬ ‫ جمال الثقافة التايالندية‬:Loy Krathong 16 - NANAHIGHLIGHT ‫المعبد األبيض‬ 26 - NANADISCOVERY ‫سريع وثقيل‬ 32 - NANACULTURE ‫ حياة بانكوك الليلية‬...‫ هاا‬،،‫هاي‬ 34 - NANALIFESTYLE

NANADISCOVERY The White Temple

Where to find NANAMAGAZINE

INTERNATIONAL

Phaholyothin

Dusit Thani, Abu Dhabi, United Arab Emirates Dusit Thani, Dubai, United Arab Emirates Windsor, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Westin, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Royal Ivory, Sukhumvit, Bangkok, Thailand SOLO Hotel, Bangkok, Thailand Holiday Inn Sukhumvit, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Best Comfort Residence, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Sky Inn, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Sky Suite Hotel, Bangkok, Thailand Le Fenix Bangkok, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Petals Inn, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Landmark Hotel, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Holiday Inn Express Siam, Bangkok, Thailand Four Points by Sheraton, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Amari Boulevard, Sukhumvit, Bangkok, Thailand

Grand Sukhumvit, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Fortuna, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Lucky Place, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Furama Xclusive, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Royal Benja Group, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Citadines, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Gallerialo, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Nouvo City, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Woraburi, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Citichic, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Park Plaza, Sukhumvit, Bangkok, Thailand The Room, Asoke, Bangkok, Thailand Novotel Suvarnabhumi, Thailand Lohas, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Blue Hill, Koh Phangan, Thailand Everrich Inn, Sukhumvit, Bangkok, Thailand

White House, Koh Samui, Thailand Unico Express, Sukhumvit, Bangkok, Thailand BKK Hiptique, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Courtyard Marriot, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Dream, Sukhumvit, Bangkok, Thailand The Key, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Prestige, Sukhumvit, Bangkok, Thailand President Palace, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Novotel Suvarnabhumi, Thailand Woodland Resort & Hotel, Pattaya, Thailand Signature Pattaya Hotel, Pattaya, Thailand TAT Counters, Suvarnabhumi Airport, Thailand Bangkok Hospital, Pattaya, Thailand Samithivej Hospital, Bangkok, Thailand Bangkok Hospital, Pattaya, Thailand N Pain Clinic, Bangkok, Thailand

Phuket International Hospital, Phuket, Thailand Chivasom Spa, Hua Hin, Thailand Lets Relax Spa, Bangkok, Thailand S Medical Spa, Bangkok, Thailand Bulakorn Spa, Bangkok, Thailand Ananda Spa, Bangkok, Thailand Rainbowarakayal Spa, Bangkok, Thailand Thai Restaurant, Villeneuve-Loubet, France Aroy Thai Restaurant, Nice, France Thai Restaurant, Saint-Raphael, France Le Bangkok Restaurant, Cannes, France Relais d’Asie Restaurant, Nice, France Palais d’Asie Restaurant, Saint Laurent, France Go Thai, Dubai, United Arab Emirates Cafe Bicycle, Bangkok, Thailand Starbucks, Nana, Bangkok, Thailand

NOVEMBER 2013 NANA MAGAZINE

‫‪NANA‬‬ ‫‪MAGAZINE‬‬

‫‪ISSUE 05 - NOVEMBER 2013‬‬

‫يي بينغ ‪ Yi Peng‬ولوي كراثونغ ‪Loy Krathong‬‬ ‫جمال الثقافة التايالندية‬ ‫المعبد األبيض | العالج المائي‬