SHOP ONLINE NOW AT W W W. N A L I N H E R B A L . C O M
NANAMAP - BANGKOK - ARAB TOWN AREA
6 5 1
2
3
1
2
3
5
6
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
30
NANAMAP - PATTAYA - MIDDLE/SOUTH BEACH ROAD To Bangkok Pattaya Hospital
1
LEGEND Police Station / Police Booth Tourism Authority of Thailand Balihai Pier
3 4
3
Shopping Mall Supermarket Dolphin Roundabout Post OямГce Light House
5
4
WALKING STREET
PATTAYA
1 5
Chaloem Phrakiat Park
29
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
Town Office
NANAINFO EMBASSIES AND EMERGENCY NUMBERS
191
Emergency Number
1195
199 Fire Brigades
Crime Suppression Division
1193 1155 1669 Highway Police
Tourist Police Call Center
THE EMBASSY OF THE UNITED ARAB EMIRATES
Ambulance Service Centre
THE EMBASSY OF THE SULTANATE OF OMAN Saeng Thong Thani Tower, 32nd Floor 82 North Sathon Road, Silom, Bang Rak Bangkok 10500 Thailand
CRC Tower, 29th Floor All Seasons Place 87/2 Wireless Road, Phatumwan Bangkok 10330 Thailand
Tel. (+66) 2639 9380-2 Fax. (+66) 2639 9390 / (+66) 2639 9394
Tel. (+66) 2402 4000 Fax. (+66) 2402 4005
EMBASSY OF THE STATE OF QATAR
THE ROYAL EMBASSY OF SAUDI ARABIA
Tel. (+66) 2660 1111 Fax. (+66) 2660 1122
Tel. (+66) 2639 2999 / (+66) 2639 2960 -3 Fax. (+66) 2639 2950
THE EMBASSY OF THE KINGDOM OF BAHRAIN
THE EMBASSY OF THE STATE OF KUWAIT
Tel. (+66) 2636 7892 -6 Fax. (+66) 2636 9467 -9
Tel. (+66) 2636 6600 Fax. (+66) 2636 7461 -3
Saeng Thong Thani Building, 23rd & 24th Floor 82 North Sathon Road, Silom, Bang Rak Bangkok 10500 Thailand
Capital Tower, 14th Floor, All Seasons Place 87/1 Wireless Road, Lumpini, Pathum Wan Bangkok 10330 Thailand
Sathon Nakhon Tower, 31st floor 100/66-67 North Sathon Road, Bang Rak Bangkok 10500 Thailand
Sathorn Nakhon Tower, 24th floor 100/66-67 North Sathorn Road, Bangrak Bangkok 10500 Thailand
AIRLINE NUMBERS Ticket / Reservation: +66-2231-0504-8 (Mon to Fri 09:00 – 17:30 hrs.) (Sat 09:00 – 12:00) Airport Office: +66-2231-0503
Ticket / Reservation: +66-2635-1222 ext 21,23,24,26 (Mon to Fri 09:00 – 17:30 hrs.) Airport Office: +66-2134-1114-6
Ticket / Reservation: +66-2236-8450 Airport Office: +6621342081 Ticket / Reservation: +66-2515-9999 (Mon to Sun 08:00 am – 21:00 hrs.)
Ticket / Reservation: +66-2635-1417
02-132-1888 Suvarnabhumi International Airport
27
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
Ticket / Reservation: +66 2 787 3378 (24 hrs.) Ticket office: Mon to Fri, 08:30 to 17:30 hrs. Public holidays, 09:00 to 12:00 hrs. Sat & Sun, Closed Ticket / Reservation: +66-2654-0545 / +66-2654-0565 (Mon to Fri 09:00 – 17:30 hrs.) (Sat/Public Holiday 09:00 – 13:00 hrs.) Ticketing Office: +66-2288-7000 (Silom) +66-2545-3691 (Vibhavadi Rangsit) Ticket / Reservation: +66-2638-2960 Airport Office: +66-2134-3312-13 Ticket / Reservation: +66-2787-3377 (24 hrs.) +66-2253-0099 (Mon to Fri 08:30 – 17:00 hrs.) Ticket / Reservation: +66-2618-0400 (Mon to Fri 09:00 – 17:30 hrs.)
02-535-1111 Donmuang International Airport
NANAMAP - BANGKOK - BTS / MRT / AIRPORT LINK 1
2
3
. مرت إىل املستشىف337 مث1 خمرج رمق
مستشىف باولو مميوريال )N7( حمطة سابان كواي
. مرت إىل املستشىف143 مث2 خمرج رمق
مجمع كينج باور وسط املدينة )N3( )حمطة فيكتوري مونمينت(ميدان النرص
Phyathai 2 International Hospital Sanam Pao Station (N4)
Paolo Memorial Hospital Saphan Khwai Station (N7)
King Power Downtown Complex Victory Monument Station (N3)
٢ مستشىف بياتاي الدويل )N4( حمطة سانام باو
Take Exit 1 then 337meter to the hospital
. مرت إىل كينج باور215 مث2 خمرج رمق
Take Exit 2 then 143meter to the hospital
Take Exit 2 then 215meter to King Power
Phahon Yothin
Lat Phrao Ratchadapisek
Mo Chit
Chatuchak Park
Bang Sue Kamphaeng Phet
Saphan Khwai
Sutthisan
2
Huai Khwang
Ari
1
Thailand Cultural Centre
Sanam Pao
3 Victory Monyment Phaya Thai
Phra Ram 9
Ratchaprarop
Makasan
Phaya Thai
Ramkhamhaeng
Petchaburi
6
Ban Thap Chang
Hua Mak
Lat Krabang
Ratchathewi Tha Chang
National Stadium
4
Chit Lom Phloen Chit
SIAM
Ratchadamri
Tha Tian
4
5
4
Tha Ratchawongse Hua Lamphong
Sam Yan
Sukhumvit
Asok
Sala Daeng Silom
Lumphini
Klong Toei
Chong Nonsi Bang Wa
Talat Phlu Wutthakat
Nana
Queen Sirikit National Convention Center
Wongwian Yai
Pho Nimit
Suvannabhumi Airport
Phrom Phong Thong Lo Ekkamai Phra Khanong On Nut
Surasak Saphan Taksin
Krung Thon Buri
Bang Chak Punnawithi Udom Suk Bang Na Bearing
4
5
Sizzler سزيلر )CEN( حمطة سيام
إىل سيام سكوير وان4 إىل مركز سيام أو خمرج رمق1 خمرج رمق )(ساحة سيام رمق واحد
)W1( )حمطة ناشونال ستيديوم (اإلستاد الوطين .MBK مث الكوبرى العلوى إىل أم يب كيه4 خمرج رمق
Siam Station (CEN)
Take Exit 1 to Siam Center or Exit 4 to Siam Square One
National Stadium Station (W1) Take Exit 4 then Skybridge to MBK
6
MBK مركز إم يب كيه )W1( )حمطة ناشونال ستيديوم (اإلستاد الوطين
مستشىف بامروجنراد الدويل .)E3( ) أو حمطة ناناE2( حمطة بلوين شيت
.MBK مث الكوبرى العلوى إىل أم يب كيه4 خمرج رمق
. مرت إىل املستشىف520 (حمطة بلوين شيت) مث3 خمرج رمق .11 (حمطة نانا) مث سيارة جمانية (فان) عند شارع رمق3 خمرج رمق
MBK Center National Stadium Station (W1)
Bumrungrad International Hospital Ploen Chit Station (E2) or Nana Station (E3)
Take Exit 4 then Skybridge to MBK
Take Exit 3 (Ploen Chit Station) then 520meter to the hospital Take Exit 3 (Nana Station) then FREE Shuttle Van at Soi 11
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
26
NANAEVENT
NANAUPCOMING
Sun Flower Festival Lopburi Present - 31 January 2015
Chinese New Year
Yaowarat-China Town, Bangkok 19 -20 February 2015
25
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
NANAEVENT
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
24
NANAEVENT
23
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
NANAEVENT لدولة اإلمارات العربية المتحدة في بانكوك43 االحتفال باليوم الوطني // CELEBRATION OF THE UAE’S 43RD NATIONAL DAY IN BANGKOK
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
22
NANAHIGHLIGHT Chino-Portuguese Historical Houses in Phuket
129 to see beautiful tender Neo-Classic stucco artworks on their windows, doors, and walls with various pictures of vines, leafs, animals, children, and dolls. Moreover, at Thep Krasatri road, be impressed with 100-year old luxury villas and enjoy local food restaurants. For Phuket old town map and information please contact TAT office (Phuket branch) or call them at Tel. (076) 211 036, (076) 212 213
Want to go and to visit with the Chino-Portuguese historical houses in Phuket old town? Thai Air Asia serves daily direct flight from Bangkok (Donmuang International Airport) to Phuket. For flight schedule and reservation please contact Air Asia Call Center 0-2515 9999 or www.airasia.com
21
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
own private rest time. The most attractive part of the Chino-Portuguese architecture are the front parts, which were decorated with stucco in Classic-Renaissance-Neo Classic style with different kinds of tender figure and form in each building. It seems as if you’re meeting different people and new friends, discussing each of their characters. The doors and windows were decorated with Chinese paintings. The windows on the second floor were built in fence-window style (large-sized doors set in pairs or multiples and painted with different colors). The recommended place to enjoy walking along the historical Chino-Portuguese architectures in Phuket are Talang, Yaowaraj, Rasada, Ranong, Deebook, Phuket, Thep Krasattri, Satul Road, where there are old arcades and more than 150 old houses. Some of them had been used as private residences while some had been transformed as museums, art galleries, and boutique hotels & café restaurants. We suggest to visit the houses no. 107 -
With the unique architectural style of “Chino-Portuguese”, this place has also been influenced by Malaysian culture, 90 to 130 years ago. It started in the period of Praya Rasada Nupradit (Mr. Khaw Sim Bee Na Ranong), the High Commissioner of Phuket during the reign of King Rama the V. He developed Phuket city be the hub of trading in the south of Thailand. Phuket was the most civilized city, which welcomes merchants from different parts of the world especially Penang. They built trading sites together with their residences. Most of them were rich Chinese merchants and mine owners. Their residences were built along the roads as 2-storey concrete buildings called “Tiem-Chu”. The front part of their houses, which are close to the highway, were used as commercial spaces while their main houses are located at the back. The front parts of the buildings were cut throughout and made as footpaths or footpaths under the arch ceiling or “arcade - archway”. The customers can walk in each building to visit every shop. They always set a lounge at the middle of the house for their
NANAHIGHLIGHT
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
20
NANAHIGHLIGHT
Phuket lifestyle and atmosphere
19
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
NANAHIGHLIGHT
المنازل الصينية-البرتغالية التاريخية في بوكيت
// CHINO-PORTUGUESE HISTORICAL HOUSES IN PHUKET
تتصــدر بوكيــت القامئــة عندمــا يتعلــق األمــر ببقــع تايالنــد الســياحية األكــر شــعبية .فهــى تعــرف ب "لؤلــؤة حبــر اندامــان" .ليــس فقــط الشــواطئ امجليلــة الرمليــة البيضــاء واللــون الفــروزى لملحيــط الــي ســوف جتذبــك ولكــن أيضــا الحســر اخلــي للبلــدة القدميــة الــى تعتــر تــاج املدينــة أيضــا. مــع الطــراز املعــاري الفريــد "الصيــي- الربتغــايل" ،مكــا تأثــر هــذا املــان مــن قبــل ببينانــغ والثقافــة املالزييــة منــذ 130-90ســنة. أهنــا بــدأت يف فــرة برايــا راصــدا نوبــرا ديــت (الســيد خــاو ســم يب نــا رانــوجن) ،واملفــوض الســايم لبوكيــت يف عهــد امللــك رامــا اخلامــس .لقــد طــور مدينــة بوكيــت لتكــون مركــزًا للتجــارة يف جنــوب تايالنــد. اكن بوكيــت املدينــة األكــر حتــرًا ،الــى ترحــب بالتجــار مــن أحنــاء خمتلفــة مــن العــامل وخاصــة بينانــغ .لقــد بنــوا املنطقــة التجاريــة جنبــا إىل جنــب مــع مســاكهنم .واكن معمظهــم مــن التجــار الصينيــن األغنيــاء وأحصــاب املنــامج .وقــد مت بنــاء مســاكهنم عــى طــول الطــرق ومبــاين خرســانية مــن طابقــن تمســى "تمي-تشــو". اجلــزء األمــايم مــن منازهلــم ،والــي يه قريبــة 18
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
مــن الطريــق الرسيــع ،اكنــت تســتخدم مكســاحات جتاريــة يف حــن تقــع منازهلــم الرئيســية يف اجلــزء اخللــي .األجــزاء األماميــة مــن املبــاين مت تقطيعهــا و معلهــا ممــرات لملشــاة أو ممــرات مشــاة حتــت قوس الســقف أو "الــرواق -املدخل". وميكــن للعمــاء املــى يف لك مبــى لزيــارة لك متجــر .مه جعلــوا دامئــا فنــاء يف وســط البيــت لوقــت راحهتــم اخلــاص. اجلــزء األكــر جاذبيــة يف املعــار الصيــي- الربتغــاىل هــو األجــزاء األماميــة ،والــي اكنــت مزينــة باجلــص عــى المنــط الكالســييك اجلديــد مــع أنــواع خمتلفــة مــن أشــال الســفن يف لك مبــى .ويبــدو مكــا لــو أنــك تقابــل أنــاس خمتلفــة وأصدقــاء جــدد ،وتناقــش خشصياهتــم .وقــد زينــت األبــواب والنوافــذ بالوحــات الصينيــة .وقــد مت بنــاء النوافــذ يف الطابــق الثــاين عــى طريقــة النافــذة ذات الســياج (أبــواب كبــرة احلجــم عــى شــل أزواج أو متعــددة ورمســت بألــوان خمتلفــة. األماكــن املــوىص هبــا لإلســمتاع باملــي بــن األبنيــة الصينية-الربتغاليــة التارخييــة يف بوكيــت ىه تــاالجن ،يــاو واراج،راصــادا ،رانــوجن،دي بــوك ،بوكيــت ،تيــب كراســاتري ،طريــق ســاتول، حيــث هنــاك ممــر قــدمي وأكــر مــن 150مــزل
قــدمي .بعضهــم اكن يســتخدم مكســاكن خاصــة يف حــن أن بعضهــم حتــول إىل متاحــف ومعــارض فنيــة ،وبوتيــك فنــادق و مقهــى مطــامع. نقــرح عليــك زيــارة املنــازل مــن 129-107لرؤيــة أمعــال اجلــص الفنيــة اجلديــدة الكالســيكية عــى نوافــذمه وأبواهبــم ،واجلــدران مــع صــور متنوعــة مــن نبــات الكرمــة ،األوراق ،واحليوانــات، واألطفــال ،والــدىم .وعــاوة عــى ذلــك ،يف طريــق تيــب كراســاتري ،ســيعجبك الفيــات الفاخــرة الــى معرهــا 100ســنة ومتتــع مبطــامع الوجبــات احملليــة .للحصــول عــى خريطــة البلــدة القدميــة لبوكيــت واملعلومــات يــرىج طلهبــا مــن مكتــب ( TATفــرع بوكيــت) أو االتصــال هبــم عــى هاتــف)076(212213 ، )076(211036 .
Phuket is topping the list when it comes to Thailand’s most popular tourist spots. It is known as “the Pearl of Andaman Sea”. Not only the beautiful white sand beaches and turquoise in the ocean which will attract you but also the hidden charm of old town is considered crown of the city too.
ﻣﻌﻬﺪ ﻋﻈﺎم ﺑﻴﺎﺗﺎي ﻓﻲ ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ ﺑﻴﺎﺗﺎي ٢اﻟﺪوﻟﻲ
ﺗﺨﺼﺼﺎت اﻟﻌﻈﺎم اﻟﻔﺮﻋﻴﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ إﻋﺎدة ﺑﻨﺎء ﻣﻔﺎﺻﻞ اﻟﻜﺒﺎر واﺳﺘﺒﺪال اﳌﻔﺎﺻﻞ ﺟﺮاﺣﺔ اﻟﻴﺪ واﳉﺮاﺣﺔ اﳌﺠﻬﺮﻳﺔ اﳉﻬﺎزاﻟﻌﻀﻠﻲ اﻟﻬﻴﻜﻠﻲ ﺧﺪﻣﺔ اﻷوارم
ﺧﺪﻣﺎﺗﻨﺎ اﳌﺘﻤﻴﺰة
ﺧﺪﻣﺔ اﻟﻌﻤﻮد اﻟﻔﻘﺮي اﻟﻘﺪم واﻟﻜﺎﺣﻞ
ﻋﻈﺎم اﻷﻃﻔﺎل اﻟﺼﺪﻣﺎت اﻟﻌﻈﻤﻴﺔ
زرع ﻣﻔﺼﻠﻰ ﳑﺘﺎز ﻹﺳﺘﺒﺪال ﻣﻔﺼﻞ اﻟﺮﻛﺒﺔ اﻟﻜﻠﻲ
اﻟﺘﻘﻮﱘ اﻟﻜﻠﻲ ﳌﻔﺼﻠﻰ اﻟﺮﻛﺒﺔ
ﻧﻈﺎم اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻰ اﻷﻟﻢ ﻣﺘﻌﺪد اﻷوﺿﺎع
ﺟﺮاﺣﺔ اﳌﻔﺼﻞ و ﻣﺮاﺟﻌﺔ ﺟﺮاﺣﺔ اﻟﻌﻤﻮد اﻟﻔﻘﺮي
ﻋﻼج اﻧﺤﻨﺎء اﻟﻌﻤﻮد اﻟﻔﻘﺮي ﻟﻸﻃﻔﺎل واﳌﺮاﻫﻘﲔ
ﺧﺒﺮاﺋﻨﺎ
ﻳﻘﺪم ﻣﻌﻬﺪﻧﺎ ﺧﺪﻣﺎت ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ ﻣﻊ ﻓﺮﻳﻖ ﻣﻦ اﳌﺘﺨﺼﺼﲔ اﳌﻬﺮة واﳌﻌﺮوﻓﲔ .ﻳﻮﺟﺪ رﺋﻴﺲ ﻟﻠﻌﻴﺎدات اﳌﺘﺨﺼﺼﺔ ،وﻳﻌﻤﻞ اﻟﻜﻞ ﻓﻲ إﲢﺎد ﻃﺒﻲ ذو أﻫﻤﻴﺔ ﻓﻀ ًﻼ ﻋﻦ أﺳﺎﺗﺬة ﻛﻠﻴﺎت اﻟﻄﺐ اﳌﻌﺘﺮف ﺑﻬﺎ ،ﺟﻤﻴﻌﻬﻢ ﻣﺤﺘﺮﻣﻮن و ﻣﻘﺒﻮﻟﻮن ﻋﻠﻰ اﳌﺴﺘﻮى اﻟﻌﺎﳌﻲ.
Phyathai Orthopedic Institute, Phyathai 2 International Hospital.
NANALIFESTYLE The mysterious and fantastic scene of Khao Luang Cave
15
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
NANALIFESTYLE Engaging activities at Cha-Am beach
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
14
NANALIFESTYLE
Sunset moment at Cha-Am beach
13
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
NANALIFESTYLE
هوس السفر :قرية تشا-آم على بعد 200كيلو متر من بانكوك // TRAVEL MANIA: CHA-AM VILLAGE, 200 KM FROM BANGKOK
شــاطئ تشــا آم يف قريــة بــان تشــا-آم معــروف ومهشــور ألكــر مــن 40عامــا حــى اآلن .شــاطئ تشــا آم هــو جــزء مــن الشــاطئ األول ملنطقــة خليــج تايالنــد ،الــي متتــد بطــول أكــر مــن 500 كيلومــر جنــوب تايالنــد .الزمــن ميــر هيلع ومــع ذلــك مل يفقــد حســره. تشــا آم هــو صيــاد قريــة صغــرة مليئــة بالبحــار والشــواطئ امجليلــة مــع أجشــار النخيــل العاليــة، ورمــز ملقاطعــة بيتشــابورى. عــى الــرمغ مــن أن تشــا-آم ليــس الشــاطئ األكــر شــعبية يف تايالنــد ،ولكنــه ال يــزال واحــد مــن األماكــن الــي ميكنــك فهيــا اســتعادة القطــع املفقــودة مــن طاقتــك نتيجــة روتــن املدينــة اليويم. عــى شــاطئ تشــا آم يوجــد صــور ال تنــى ألرصفــة الصياديــن عــى طــول البحــر و يغطهيــا المســاء الربتقاليــة الصفــراء والمشــس تغــوص يف خليــج تايالنــد .لك يــوم ،الصيــادون يبحــرون بقوارهبــم ويعــودون إىل القريــة بعــدة أنــواع مــن املأكــوالت البحريــة الطازجــة ،جاهــزة للتوزيــع يف األســواق وحمــات الســوبر ماركــت يف أجــزاء خمتلفــة مــن تايالنــد .ميكنــك العثــور عــى العديــد مــن مطــامع املأكــوالت البحريــة احملليــة ،الــي تقــدم قــوامئ مطهيــة طازجــة ،ولذيــذة ،مثــل حلــم القبقــب احللــو ،امجلــري ،الصــدف ،واألمســاك بأســعار معقولــة .يبــدأ الســعر تقريبــا مــن 150 بــا ت . مــن األفضــل إذا اكن لديــك الوقــت البقــاء ليــ ً ا و مســاع صــوت اصطــدام املــوج .تشــا آم هــو حمــور املنتجعــات الفريــدة واألنيقــة الــذى ال يوجــد أى مــان ميكــن مقارنتــه بــه -فنــدق De La Paix ،هــو منتجــع ممتــز يعــم امجليــع عــن جدرانــه الصخريــة ؛ منتجــع ، Hansar Casuarinaفيــه هــدوء ،حســر خــي ،فلــل عــى الشــاطئ حتــت أجشــار الصنوبــر الــي تواجــه الشــاطئ والرمــال احلريريــة .ومنتجــع Springfiled @ Sea resort ، and spaفنــدق عائــي ميكنــه تلبيــة رغبــات أطفالــك مــن خــال محــام ســباحة كبــرة ،اخل عــاوة عــى ذلــك ،ليــس بعيــدا عــن قريــة تشــا آم ،املــان اجلــذاب األكــر شــعبية ىف مقاطعــة بيتشــابورى ،كهــف خــاو لوانــغ ،ســيمت مغنطــة عقلــك لتقــع يف عــامل مــن اخليــال .يبــدو األمــر مكــا لــو كنــت متــي يف ســيناريو فيــم خيــاىل .هنــا، ميكنــك أن تــرى طيــف أشــعة المشــس تــرق مــن ســقف الكهــف حــى األرضيــة .تعمــل المشــس كضــوء لــل جــزء مــن قاعــة الكهــف ،الــي زينــت بصواعــد وهوابــط غريبــة ،ممــا يعكــس معبــد باغــودا الذهــي والعديــد مــن صــور بــوذا القدميــة. قــد مت اكتشــاف هــذا الكهــف منــذ فــرة طويلــة ، 12
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
ومت اســتعادته يف فــرة امللــك رامــا .IVميكنــك االســمتاع والمتتــع مــع العديــد مــن القــرود الصغــرة الــى تلعــب حــول هــذا الكهــف.
hotel where you can satisfy your kids’ desires through their large swimming pools, etc.
ملزيــد مــن املعلومــات عــن شــاطئ تشــا-آم و كهــف خــاو لوانــغ ،رجــا ًء اســتفرس مــن مكتــب TAT (فــرع بيتشــابورى) هاتــف.)032(471005-6.
Moreover, not far from Cha-Am village is the most popular attraction spot of Petchaburi province, the Khao Luang Cave. Your mind will be magnetized to fall into a world of imagination. It is as if you are walking into a fantasy movie. In here, you can see sunrays shine from the sky through the caves ceiling down to its floor. The sun serves as the light of the cave hall. The hall is decorated with strange stalagmites and stalactites, reflecting the golden pagoda and many old Buddha images. This cave had been discovered for a long time now and restored in the period of King Rama IV. You can enjoy and have fun with many little monkeys playing around this cave.
Cha-Am beach at Baan Cha-Am Village is known and popular for more than 40 years now. Cha-Am beach is a part of the first beach of the Thai Gulf, which length stretches to more than 500 kilometers south of Thailand. Time passed by yet it never loses its charm. Cha-Am is a little fisherman village full of beautiful seas and beaches with tall palm trees, the symbol of Petchaburi province. Even though Cha-Am is not the most popular beach in Thailand, this is still one of the places where you can restore the missing pieces of your energy from your daily city routines. Cha-Am beach presents unforgettable pictures of fishermen wharfs along the sea blanketed with yellow orange sky and the sun dipping into the Thai Gulf. Everyday, fishermen sail their boats and back the to village with several kinds of fresh seafood, ready to be distributed in markets and supermarkets in different parts of Thailand. You can find many local seafood restaurants, which serve freshly cooked, delicious menus, such as, sweet crabmeat, prawn, seashell, and fishes in reasonable prices. Price starts at approximately 150 baht. It is best if you have time to stay overnight and hear the sound of crashing wave. Cha-Am is the hub of unique and chic resorts which nowhere to be compared - Hotel De La Paix, an outstanding minimalist designed resort which everyone know for its rock walls; Hansar Casuarina resort, which has serene, hidden charm, beach front villas under pine trees facing the beach and its silky sands; and Springfiled @ Sea resort and spa, a family
For more Cha-Am beach and Khao Luang Cave information, please contact TAT office (Petchaburi Branch) at Tel. (032) 471 005-6.
NANAFOOD Kiem-Koe (Hokkien style appetizer)
Ang-Ku (Turtle dessert / dessert of luck)
Make sure that the noodle is not too soft nor too hard to make sure it easily absorbs the sauce. You will forget other noodle menus you have ever tried before. Now, it’s time for tea and desserts for luck. “Huad-Koi” or baked rice muffin. HuadKoi means dessert of growth. Phuketian always cook this dessert for special days, ceremonies such as, weddings and the like. “Ang-Ku” means Turtle dessert, as defined by its shape. Red colour is lucky for Chinese and turtle is also a symbol of long life. Turtle dessert is made of sticky rice flour and is believed to bring luck and good things to you. If these are not enough, you can try “HuChang” or Phuketian Salad. It is light and healthy. It has an outstanding taste with a unique sweet-sour-spicy dressing, which can be mixed with any of your favourite fresh vegetables, radish sprout, scaled morning glory, and crispy rice noodle.
Koi-Bong-Ka (Baked Tapioca dessert)
Phuket never sleeps, so as your stomach. Now, we recommend a night dessert with “Oh-Ae”, an ice dessert filled with natural jelly made from 100% plant, filled with syrup and red bean topped in crushed ice that helps release weary feeling on your Phuket trip. JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
10
NANAFOOD
Huad-Koi (Baked Rice Muffin)
your day mouthwatering. Freshen up your life with a tasty brunch together with an eye-survey of Phuketian’s lifestyle in some café bars in the old town. They offer “Kiem-Koe” or Chinese-Hokkian Rice Pudding, which is made up of sticky rice flour, steamed in a little cup. To serve this, put the sticky rice flour as the base, top with fried, dried shrimps and shallot and coat it with juicy sour, sweet, and a little spicy Chinese sauce. Then, try “Koi-Beng-Ka” or Baked Tapioca dessert. It is made of tapioca mixed with coconut and sugar, cut in finger-food style. Let’s proceed to your lunch. Fill your stomach with a delicious lunch called “Mee-Hokkien” or Fried Chinese-Hokkian Egg Noodle, a popular Phuketian menu with a unique style tender Chinese-Hokkian Egg Noodle fried with Chinese sauce, green vegetable (name your favorite), squid, shrimp, and poached egg. The Phuketian always cook this menu on a traditional frying pan. 09
NANA MAGAZINE JANUARY 2015
up until late. Food tripping is part of the Phuketian lifestyle – it’s like a whole day ritual. Everyday. Phuketian community has originated from the Chinese-Hokkian family. Back then; these two huge families lived together in one sweet house. Dining has been the best and the most important time for both families, for it is when they enjoy eating and sharing experiences of the day. Their menus were cooked and served in Chinese-Hokkian style. Nowadays, we can find these kinds of menus in Phuket town. In this issue, we will take you discover the secret recipe of Phuketian Cuisines. Start your day in Phuket with “PawLang”, the roasted-steamed sticky rice filled with coconut meat, blended dried shrimp, and pepper. It is a tasteful menu that can be matched with your favorite coffee. The good smell from the smoked wood and banana leaves make the rest of
مــع توابــل حلــوة حامضــة حــارة فريــدة مــن نوعهــا والــي ميكــن خلطهــا مــع أي مــن اخلــروات، زهــرة، بــرامع الفجــل،الطازجــة املفضلــة لديــك . ومعكرونــة األرز املقرمشــة،جمــد الصبــاح نــويص، اآلن. مثــل معدتــك،بوكيــت ال تنــام احللــوى املثلجــة،” إي- حبلــوى ليليــة مــع “أوه املليئــة باجليــي الطبيــي املصنــوع مــن مصــدر و امللــئ بالــراب والفــول،٪100 نبــاىت بنســبة األمحــر يف ثلــج جمــروش إلزالــة شــعورك بالتعــب .يف رحلتــك إىل بوكيــت
“When in Rome, do as the Romans do” and now “when in Phuket, do as the Phuketians do”. Is it your first time in Phuket Island? If you want to know more of Thailand’s biggest island, also known as the Pearl of Andaman Ocean, we will make you experience various Phuketian treats! Cuisine and eating are their everyday lifestyle – from the moment they wake
NANAFOOD
كل مثل شخص من بوكيت
// EAT LIKE A PHUKETIAN
Mee-Hokkien or Chinese-Hokkian Fried Egg Noodle
“عندمــا تكــون يف رومــا ،افعــل مكــا يفعــل الرومــان” واآلن “عندمــا تكــون يف بوكيــت ،افعــل مكــا يفعــل أفــراد بوكيــت”. هــل هــذه أول مــرة لــك يف جزيــرة بوكيــت؟ إذا كنــت تريــد أن تعــرف أكــر عــن أكــر جزيــرة يف تايالنــد ،لؤلــؤة حميــط اندامــان ،جزيــرة بوكيــت، ســوف نأخــذك لتكتســب خــرة عــن آكالت بوكيــت! الطبــخ واأللك هــو منــط حياهتــم لك يــوم منــذ الصبــاح الباكــر حــى وقــت متأخــر مــن الليــل. رحــات الطعــام هــو جــزء مــن منــط حيــاة أفــراد بوكيــت -اهنــا مثــل طقــوس يــوم اكمــل .لك يــوم. وقــد نشــأ جممتــع أفــراد بوكيــت مــن األرسة الصينيــة -اهلونــغ كونغيــة .يف ذلــك الوقــت، عاشــت هــذه العائــات الضخمــة معــا يف بيــت واحــد مجيــل .واكن وقــت الطعــام هــو أمه وقــت للعائــات ألهنــم يســمتعون بــاأللك و مشــاركة خــرات اليــوم .قوامئهــم اكنــت تطهــى و تقــدم يف منــط الطبــخ الصيين-اهلونــغ كونــي. يف الوقــت احلــارض ،ميكــن أن جنــد هــذه األنــواع مــن القــوامئ يف بلــدة بوكيــت .خبصــوص هــذه املســألة ،ســوف نأخــذك لتكتشــف الوصفــة الرسيــة ألكالت أفــراد بوكيــت. 08
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
ابــدأ يومــك يف بوكيــت ب “بــاو النــغ” ،األرز احملمــص املســلوق عــى البخــار امللــئ باللحم وجــوز اهلنــد ،والروبيــان املجفــف املطحــون، والفلفــل .ىه قامئــة لذيــذة ميكهنــا أن تكــون مثاليــة مــع كــوب مــن قهوتــك املفضلــة .الراحئــة اجليــدة ألوراق املــوز و اخلشــب جتعــل اللعــاب جيــرى ىف مفــك. أنعــش حياتــك مــع وجبــات لذيــذة جنبــا إىل جنــب مــع النظــر إىل منــط حيــاة أفــراد بوكيــت يف املقــاىه يف البلــدة القدميــة .وحنــن نقــدم “كــم- كــوي” أو األرزالصيــي -اهلونــغ كونــي ،والــذى يتكــون مــن دقيــق األرز املســلوق ،عــى البخــار يف كــوب صغــر .لعمــل ذلــك ،يوضــع دقيــق األرز اللــزج كقاعــدة ،أعــاه الروبيــان املجفــف املقــى والكــراث ويغلــف مــع العصــر احلامــض واحللــو، وقليــل مــن الصلصــة الصينيــة احلــارة .مث ،جــرب “كــوي -بينــج -اك” أو حلــوى التابيــواك املخبــوزة. ويه مصنوعــة مــن التابيــواك خمتلطــة مــع جــوز اهلنــد والســكر ،وتقطــع عــى شــل اإلصبــع .هيــا بنــا منــى قدمــا لتنــاول الغــداء اخلــاص بــك. إمــلء معدتــك بغــداء لذيــذ يمســى “يم-هوكــن” أو معكرونــة البيــض املقليــة الصينيــة -اهلونــغ كونغيــة ،قامئــة شــعبية ألفــراد بوكيــت مــع أســلوب فريــد مــن نوعــه عــى غــرار معكرونــة البيــض
املقليــة الصينيــة -اهلونــغ كونغيــة مــع الصلصــة الصينيــة ،واخلــروات اخلــراء (مســى املفضلــة لديــك) ،واحلبــار ،وامجلــري ،والبيــض املســلوق .دامئــا يطهــو أفــراد بوكيــت هــذه القامئــة عــى املقــاة التقليديــة .تأكــد مــن أن املعكرونــة ليســت لينــة جــدًا أو ليســت صلبــة جــدًا للتأكــد مــن أهنــا ســمتص الصلصــة بهسولــة .ســوف تنــى قــوامئ املعكرونــة األخــرى الــي جربهتــا مــن قبــل. اآلن ،حــان الوقــت لتنــاول الشــاي واحللويــات جللــب احلــظ الســعيد. “هــو واد -كــوي” أو خــز كعــك األرز“ ،هــو واد – كــوي” يعــي حلــوى المنــو .يطهــو أفــراد بوكيــت دامئــا هــذه احللــوى ىف األيــام اخلاصــة ،مثــل االحتفــاالت وحفــات الزفــاف ومــا شــابه ذلــك. “آنــغ -كــو” تعــي حلــوى الســلحفاة ،مكــا يبــدو شــلها .اللــون األمحــر حمظــوظ عنــد الصينــن والســلحفاة يه أيضــا رمــز حليــاة طويلــة .حلــوى الســلحفاة مصنوعــة مــن دقيــق األرز اللــزج، ويعتقــد أهنــا جتلــب احلــظ وأشــياء جيــدة لــك. إذا اكن ذلــك ليــس اكىف ،ميكنــك أن جتــرب “هــو -تشــانغ” أو ســلطة بوكيــت .ىه خفيفــة وقامئــة حصيــة .فهــى حتتــوي عــى طعــم ممتــز
NANAINTRO
NANAMAGAZINE
ISSUE 19 - JANUARY 2015
Editor in Chief
Nalin Tasnajaroenkij ______
Deputy Editor Gale Carmona ______
Contributing Editor Chantiporn Boonyakiat Sangkatat Na Ayutthaya ______
Editorial Consultant
Sultan Alsuwaidi Mohamed Ibrahim Hamdan Yammahi Sultan Yahya Al-mahrooqi ______
Business Development Executive Kanin Chit-o-pas
// INTRODUCTION
______
Account Executive
Nuttapong Arayachaikul ______
Graphic Designer
Pattanakit Chotichoey ______
President
Jean-pierre Chhang
ســوادي ومرحبــا بــم مــرة أخــرى يف تايالنــد! نأمــل أنــم اســمتعمت مرحبــا بــم يف مــومس ضبــاب الصبــاح.بعطلتــم مــع عائلتــم وأحبائــم لقــد حــان الوقــت للذهــاب إىل مشــال تايالنــد ومعانقــة.ونســم الشــتاء مــن ناحيــة.الطقــس البــارد ومتتــع عينيــك بالزهــور امللونــة بشــل اكمــل أهنــا أيضــا لفكــرة أن تذهــب إىل اجلنــوب حيــث المســاء صافيــة،أخرى مــن فضلــك ال تنــى العــودة، األمه مــن ذلــك.واحمليــط الصفــري ميتعــك !وتســوق اهلدايــا واملفاجــآت يف نانــا وعــام سلمي و رائــع يف،2015 نمتــى لــم رحلــة أوىل ال تنــى عــام !تايالند
www.nanathailand.com
Sawasdee and welcome back to Thailand! We hope you enjoyed your holiday with your family and loved ones. Welcome to the season of morning mist and the winter breeze. It is time to go to the North of Thailand and embrace the cold weather and pamper thy eyes with colorful flowers in perfection. On the other hand, it is also a good idea to go to the South as the clear sky and sapphire ocean entertain you. Most importantly, please do not forget to come back and shop gifts and surprises in Nana!
Join us on Facebook, Twitter, Instagram and Pinterest @mynanathailand
We wish you an unforgettable first trip in 2015 and a peaceful and magnificent year in Thailand!
Address
The Trendy Office - Floor 23 Unit 2303B - Sukhumvit Soi 13 10110 Bangkok, Thailand Phone. 02-168-7500 Email. sayhello@nanathailand.com
The views and opinions expressed or implified in this magazine are those of the authors or contributors, and not necessarily reflect those of Nana (Thailand) Company Limited, its editors or editorial staff. This magazine contains materials including text, photographs and other images and sound, which are protected by copyright and/or other intellectual property rights. All copyright and other intellectual property rights in this material are either owned by Nana (Thailand) Company Limited or have been licensed to it by owner(s) of those rights so that it can use this material as part of this magazine.
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
06
CONTENTS ISSUE 19 - JANUARY 2015
مقدمة 06 - NANAINTRO كل مثل شخص من بوكيت 08 - NANAFOOD
COVER
آم على- قرية تشا:هوس السفر كيلو متر من بانكوك200 بعد 12 - NANALIFESTYLE
NANAHIGHLIGHT Chino-Portuguese Historical Houses in Phuket
البرتغالية-المنازل الصينية التاريخية في بوكيت 18 - NANAHIGHLIGHT
22
NANAEVENT Celebration of the UAE’s 43rd National Day in Bangkok
43 االحتفــال باليــوم الوطنــي لدولــة اإلمــارات العربيــة المتحــدة فــي بانكــوك 22 - NANAEVENT
Where to find NANAMAGAZINE
INTERNATIONAL
Phaholyothin Dusit Thani, Abu Dhabi, United Arab Emirates Dusit Thani, Dubai, United Arab Emirates Windsor, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Westin, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Royal Ivory, Sukhumvit, Bangkok, Thailand SOLO Hotel, Bangkok, Thailand Holiday Inn Sukhumvit, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Best Comfort Residence, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Sky Inn, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Sky Suite Hotel, Bangkok, Thailand Le Fenix Bangkok, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Petals Inn, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Landmark Hotel, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Holiday Inn Express Siam, Bangkok, Thailand Four Points by Sheraton, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Amari Boulevard, Sukhumvit, Bangkok, Thailand
Grand Sukhumvit, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Fortuna, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Lucky Place, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Furama Xclusive, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Royal Benja Group, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Citadines, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Gallerialo, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Nouvo City, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Woraburi, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Citichic, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Park Plaza, Sukhumvit, Bangkok, Thailand The Room, Asoke, Bangkok, Thailand Novotel Suvarnabhumi, Thailand Lohas, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Blue Hill, Koh Phangan, Thailand Everrich Inn, Sukhumvit, Bangkok, Thailand
White House, Koh Samui, Thailand Unico Express, Sukhumvit, Bangkok, Thailand BKK Hiptique, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Courtyard Marriot, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Dream, Sukhumvit, Bangkok, Thailand The Key, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Prestige, Sukhumvit, Bangkok, Thailand President Palace, Sukhumvit, Bangkok, Thailand Novotel Suvarnabhumi, Thailand Woodland Resort & Hotel, Pattaya, Thailand Signature Pattaya Hotel, Pattaya, Thailand TAT Counters, Suvarnabhumi Airport, Thailand Tourist Assistance Center, Donmuang Airport Bangkok Hospital, Pattaya, Thailand Samithivej Hospital, Bangkok, Thailand Bangkok Hospital, Pattaya, Thailand
N Pain Clinic, Bangkok, Thailand Phuket International Hospital, Phuket, Thailand Chivasom Spa, Hua Hin, Thailand Lets Relax Spa, Bangkok, Thailand S Medical Spa, Bangkok, Thailand Bulakorn Spa, Bangkok, Thailand Ananda Spa, Bangkok, Thailand Rainbowarakayal Spa, Bangkok, Thailand Thai Restaurant, Villeneuve-Loubet, France Aroy Thai Restaurant, Nice, France Thai Restaurant, Saint-Raphael, France Le Bangkok Restaurant, Cannes, France Relais d’Asie Restaurant, Nice, France Palais d’Asie Restaurant, Saint Laurent, France Go Thai, Dubai, United Arab Emirates Starbucks, Nana, Bangkok, Thailand
JANUARY 2015 NANA MAGAZINE
04
NANA MAGAZINE ISSUE 19 - JANUARY 2015
المنازل الصينية-البرتغالية التاريخية في بوكيت االحتفال باليوم الوطني 43لدولة اإلمارات العربية المتحدة في بانكوك