การจัดแจกันดอกข่าจากเปลือกดอกรัก โดยอาจารย์ขจร อิศราสุชีพ
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
วัสดุ-อุปกรณ์ 1. เปลือกดอกรัก หรือกลีบเลี้ยงดอกรัก 2. ดอกพุด 3. ใบเตย 4. ก้านกก 5. ลวดเปลือยสังกะสี 6. สเปรย์กาว 7. ด้ายสีขาวเบอร์ 60 8. ตะปูแผง 9. กรรไกร 10. ภาชนะสาหรับจัด
วิธีการประดิษฐ์ 1. นาเปลือกดอกรักหรือกลีบเลี้ยงดอกรักที่แกะดอกเรียบร้อยแล้ว มาฉีกแยกกลีบเป็นกลีบๆ
2. เลือกเปลือกดอกรักหรือกลีบเลี้ยงดอกรักที่ฉีกแล้วขนาดเล็ก จานวน 2 กลีบ นากลีบที่ 1 ประกบเข้ากับปลายยอดของก้านกก ใช้ด้ายมัดให้แน่นโดยทาด้ายเป็นห่วงคล้องแล้วมัดให้แน่น
3. ประกบกลีบที่สองก็ทาเช่นเดียวกันโดยวางกลีบประกบตรงข้ามกับกลีบแรกวางปลายกลีบ ทั้งสองให้เท่ากันและชิดกัน
4. เลือกเปลือกดอกรักหรือกลีบเลี้ยงดอกรักขนาดกลาง จานวน 2 กลีบ วางประกบกับกลีบชั้นแรก แต่ลดปลายกลีบต่าลงกว่าปลายกลีบของชั้นที่ 1 เล็กน้อย โดยให้ทั้ง 2 กลีบสับหว่างกับชั้นแรก มัดให้แน่น
5. เลือกเปลือกดอกรักหรือกลีบเลี้ยงดอกรักขนาดกลาง จานวน 4 กลีบ วางประกบกับกลีบชั้นที่ 2 หันด้านในกลีบเลี้ยงออก และลดปลายกลีบต่าลงกว่าปลายกลีบของชั้นที่ 2 เล็กน้อย โดยให้ทั้ง 4 กลีบ สับหว่างกับชั้น ที่ 1 และ 2 มัดให้แน่น
6. เลือกเปลือกดอกรักหรือกลีบเลี้ยงดอกรักขนาดใหญ่ จานวน 8 กลีบ วางประกบกับกลีบชั้นที่ 3 แต่ลดปลายกลีบต่าลงกว่าปลายกลีบของชั้นที่3 เล็กน้อย มัดให้แน่นควรเว้นระยะห่างเเต่ละกลีบให้ เท่ากัน
7. เลือกเปลือกดอกรักหรือกลีบเลี้ยงดอกรักขนาดใหญ่ จานวน 8 กลีบ วางประกบกับกลีบชั้นที่ 4 ให้ ลดปลายกลีบต่าลงกว่าปลายกลีบของชั้นที่ 4 เล็กน้อย ให้ทั้ง 8 กลีบเรียงติดกัน มัดให้แน่นควรเว้น ระยะห่างเเต่ละกลีบให้เท่ากัน
8. มัดเปลือกดอกรักหรือกลีบเลี้ยงดอกรักไล่ลงมาเรื่อยๆจนได้ขนาดความยาวของดอกประมาณ 3-4 นิ้ว
9. เลือกเปลือกดอกรักหรือกลีบเลี้ยงดอกรักขนาดใหญ่ จานวน 6 กลีบใช้สเปรย์กาวฉีดพ่นที่ เปลือกดอกรัก นามาติดประกบในชั้นสุดท้ายเพื่อเก็บรอยด้าย
10. ดอกข่าจากเปลือกดอกรักเมื่อมัดเสร็จ
11. ใช้กรรไกรตัดดอกพุด ตัดเอาแต่ตัวดอก
12. นาลวดเปลือยสังกะสีงอปลายเล็กน้อยจากนั้นร้อยดอกพุด โดยเสียบตรงกึ่งกลางดอกเวลา ร้อยให้หันดอกไปทางเดียวกัน จนได้ความยาว 6-8 นิ้ว
13. นาปลายลวดส่วนที่เหลือเสียบเข้ากับก้านกก สาหรับเป็นก้านดอก
14. นาตะปูแผงสาหรับจัดดอกไม้ ใส่ลงในภาชนะ จากนั้นเติมน้าให้ท่วมตะปูแผง อาจจะยึดตะปูแผงด้วย ดินนามันเพื่อกันล้ม
15. นาดอกข่าเปลือกดอกรักที่มัดเตรียมไว้ มาปักเป็นกอสูงต่า
16. ปักเป็นกอสูงต่าให้ดูเป็นธรรมชาติ
17. ปักแซมด้วยใบเตยเลียนแบบให้เป็นกอ
18. นาเส้นดอกพุดที่ร้อยใส่ลวดต่อก้านกกไว้ ปักแซม ให้มีจังหวะสูง ต่า จากนั้นพรมน้าเล็กน้อย
19. ผลงานเมื่อจัดเสร็จเรียบร้อยแล้ว