UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA CATEDRA DE TOXICOLOGÍA
NOMBRES: Lojano Yuquilima Nelly A. DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García Msc. CURSO: Quinto Bioq.Farm “B” FECHA: Machala, 09 de Mayo del 2016 HORA DE CLASE: 07:30 -10:30 AM
DIARIO DE CAMPO # 1 Encuadre GRUPO
PARÁMETROS DE EVALUACIÓN
PORCENTAJE
GENERAL
Pruebas parciales dentro del proceso
20,00
GENERAL
Presentación informes escritos, individuales o por grupos durante el desarrollo de la unidad
10,00
GENERAL
Investigaciones bibliográficas o de campo, individuales o por grupos
10,00
GENERAL
Participación en clase
10,00
GENERAL
Trabajo autónomo
10,00
GENERAL
Practica de Laboratorio
10,00
GENERAL
Practica de campo o proyección social
0,00
GENERAL
Examen
30,00
TOTAL GENERAL:
100,00
Definición de la toxicología Es la ciencia que estudia los tóxicos y las intoxicaciones. Es el estudio de los agentes físicos y químicos que producen respuestas adversas en los sistemas biológicos con que entran en contacto.
Exposición + Toxicidad = Riesgo para la Salud
Importancia de la toxicología Es importante saber que los contaminantes pueden ingresar a nuestro organismo de diferentes formas. Vía respiratoria; es la más común por líquidos volátiles, gases, o por el aire con polvo en suspensión. Vía digestiva; ingesta de producto ya sea por boca y nariz. Absorción cutánea; ingresan por el torrente sanguíneo a través de los poros de la piel. Historia de la toxicología En el siglo XV, 1ª aproximación científica sobre los tóxicos, son famosos estudios de
En Egipto: los sacerdotes eran los conocedores de los venenos y sus depositarios
En Grecia el veneno se emplea como arma de ejecución y es el estado el depositario de los venenos. La muerte de Sócrates descrita por Platón quien muere envenenado por la cicuta.
En roma, el veneno es poder; Emperadores y patricios. Arsénico.
Nerón, publicó su tratado con el que hizo un importante aporte al conocimiento, clasificación y tratamientos de los venenos.
Paracelso sobre dosis – efecto. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”. Mateo Buenaventura Orfila publicó su Tratado De Toxicología General. se reconoce como el PADRE de la TOXICOLOGIA moderna, basándose en la parte analítica. 1836, MARSH, descubre un procedimiento para investigar arsénico
Firma Nelly A Lojano Y. 070554231-4
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA CATEDRA DE TOXICOLOGÍA
NOMBRES: Lojano Yuquilima Nelly A. DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García Msc. CURSO: Quinto Bioq.Farm “B” FECHA: Machala, 16 de Mayo del 2016
DIARIO DE CAMPO # 2 TOXICO O VENENO Cualquier sustancia o elemento xenobiótico que ingerido, inhalado, aplicado, inyectado o absorbido, es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones orgánicas o funcionales y aun la muerte.
Estupefaciente: droga que actúa a nivel del SNC y además producen dependencia y tolerancia.
Psicoactivo: todo lo que actué a nivel del SNC estimulándolo o deprimiendo.
Droga desde el punto de vista químico: es la materia prima de origen vegetal, animal o mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica.
Droga desde el punto de vista social: Toda sustancia que actúa sobre el SNC para deprimir sus funciones, llamada sustancia psicoactiva; es automedicada, se usa a altas dosis y produce dependencia física y psicológica, además son de uso ilícito.
CLASIFICACIÓN DE LOS TÓXICOS
Tóxicos químicos Animal
Rayos UV
Mineral
Ruido
Sintéticos.
Rayos X
Firma Nelly A Lojano Y. 070554231-4
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA CATEDRA DE TOXICOLOGÍA
NOMBRES: Lojano Yuquilima Nelly A. DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García Msc. CURSO: Quinto Bioq.Farm “B” FECHA: Machala, 23 de Mayo del 2016
DIARIO DE CAMPO #3 TEMA: PRINCIPALES TERMINOS UTILIZADOS EN TOXICOLOGIA Medicamento: es el sistema de entrega del fármaco, constituido por el fármaco y sus excipientes.
Excipientes o vehículos: sustancia empleada para dar a una forma farmacéutica las características convenientes para su presentación, conservación, administración o absorción.
Dependencia psíquica: es la compulsión, deseo incontrolable de consumir droga. Síndrome de abstinencia: son las manifestaciones físicas incontrolables que se producen ante la ausencia de una droga. Tolerancia: es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener el efecto que antes se tenía con menos dosis. Dosis aguda: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo de una vez o en muy corto tiempo. Altas concentraciones del tóxico. Dosis crónica: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas. Dosis efectiva: es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado. Dosis efectiva 50 (DE50): es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación. Dosis letal (DL): es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte. Dosis letal 50 (DL50): es la cantidad de tóxico que causa la muerte al 50% de la población expuesta.
TAREA PROXIMA CLASE: -
Desastres Ecotóxicos de los últimos años
Firma Nelly A Lojano Y. 070554231-4
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA CATEDRA DE TOXICOLOGÍA
NOMBRES: Lojano Yuquilima Nelly A. DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García Msc. CURSO: Quinto Bioq.Farm “B” FECHA: Machala, 30 de Mayo del 2016
DIARIO DE CAMPO # 4
Dosis letal mínima (DLm
Es la cantidad de tóxico más pequeña capaz de producir la muerte.
Dosis tóxica mínima (DTm)
Dosis menor capaz de producir efectos tóxicos
Máxima concentración admisible
Máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento.
Toxicidad local
Es la que ocurre en el sitio de contacto entre el tóxico y el organismo.
Toxicidad sistémica
Después de la absorción, el tóxico causa acciones a distancia del sitio de administración.
Antídoto
Sustancia que bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o cambiando sus propiedades físicas
INTOXICACIÓN Conjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el organismo de un tóxico o veneno; puede ser de 2 formas: Intoxicación aguda Exposiciones de corta duración, absorción rápida, dosis única o dosis múltiples, pero en un periodo breve (24h). El cuadro clínico se manifiesta con rapidez y la muerte o la curación tienen lugar en un plazo corto. Consumiendo de una sola vez una cantidad de sustancia suficiente para desarrollar una patología. Intoxicación crónica Exposiciones repetidas al tóxico durante mucho tiempo. Causas:
acumulación del tóxico en el organismo. hasta producir lesiones. Ej.: saturnismo
los efectos engendrados por las exposiciones, se adicionan sin necesidad de acumulación. Ej. Sustancias cancerígenas.
Cuando se asimilan en un tiempo dado cantidades mínimas de sustancias tóxicas que se acumulan más rápido de lo que el organismo puede eliminar
Firma Nelly A Lojano Y. 070554231-4
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA CATEDRA DE TOXICOLOGÍA
NOMBRES: Lojano Yuquilima Nelly A. DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García Msc. CURSO: Quinto Bioq.Farm “B” FECHA: Machala, 06 de Junio del 2016
DIARIO DE CAMPO # 5 Tema: INTOXICACIONES Principales áreas Descriptiva: trata de los ensayos de toxicidad que proporcionan información para evaluar riesgos. Mecanística: identificación y conocimiento de los mecanismos moleculares por los que un tóxico ejerce su acción sobre un organismo vivo. Regulatoria: decide si una sustancia posee un riesgo lo suficientemente bajo para permitir su uso o comercialización. Clases de intoxicaciones Intoxicaciones sociales: distintas costumbres sociales y religiosas que llevan al uso y abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas, son de uso cotidiano: alcohol, tabaco, marihuana. Intoxicaciones profesionales: se producen con elementos físicos o químicos propios de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio. Intoxicaciones endémicas: por la presencia de elementos en el medio ambiente (fenómenos naturales), por lo general son de establecimiento crónico.
Intoxicaciones por el medio ambiente contaminado: se producen por elementos que el hombre agrega al medio ambiente: combustión, residuos de industria, ruido, detergentes, plástico. Ecotoxicología: un área de la anterior que trata específicamente del impacto causado por los tóxicos sobre la dinámica de poblaciones en un ecosistema determinado. Doping: uso de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por el deportista. Intoxicaciones alimentarias: se producen por elementos nocivos agregados a los alimentos. De origen microbiológico; químico; vegetales cianogenéticos, cardiotóxico. Pueden ser: tóxicos endógenos, tóxicos exógenos, bebidas alcohólicas, alergias alimentarias Intoxicaciones accidentales: son ocasionadas generalmente por descuido, imprevisión, ignorancia, etc... Ej. Absorción de gases, picaduras, etc. Intoxicaciones por interacciones medicamentosas: suministro simultaneo de varios medicamentos. Intoxicaciones iatrogénicas: son las producidas por el hombre por errores de formulación, autoprescripción, errores de dosis, etc.
Intoxicación criminal Cuando se utiliza el tóxico con fines criminales:
Intoxicaciones suicidas: es el deseo de autoeliminación. Intoxicaciones homicidas: producidas por el hombre con la intención de causar daño. Intoxicación de ejecución: se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, tanto en el hombre como en los animales.
PRÓXIMA CLASES:
Informe del cianuro.
Realizar un pictograma
Firma Nelly A Lojano Y. 070554231-4