Tiraje 10.000 ejemplares gratuitos Abril 2018 año n° 2 | edición n° 24|
Edición Abril
EDUCACIÓN
SALUD
¿Intolerancia a comida sana? FODMAP
PERSONAJE DEL MES
Gino Cornejo, un educador con visión empresarial
HOME DECO
Diseñando cuartos de estudio
ENTRERIOS:. 833231 . TORNERO:. 6035000 KM5:. 6054100 . AURORA:. 2145595 www.nelsonmarket.ec
EDITORIAL
La educación es la más grande e importante inversión que podemos hacer para nuestro futuro. No solo por la cantidad de conocimiento que adquirimos, sino por las experiencias que van de la mano de conocer seres humanos que inspiran, que nos guían en el camino y que se convierten en pilares de nuestra formación integral. Durante todos esos años de estudio que a veces se nos hacen interminables, por ratos tediosos o incluso estresantes, aquellos maestros, mentores, amigos…son la más grande y valiosa enseñanza de todas. Y no podemos negar que esos días en la escuela, el colegio o la universidad en los que reímos, hicimos “relajo” con nuestros compañeros, comimos chucherías en el bar, nos enamoramos por primera vez y nos estresamos por entregar la tesis, ocupan un espacio inolvidable en nuestros recuerdos. Por ahí dicen que las personas más inteligentes son aquellas que aprenden de los logros y fracasos de otros. Y es que, definitivamente, somos capaces de aprender muchísimo de los demás. Educarse no solo significa conocer cada caso de factorización, que a muchos nos quitó varios días de sueño, o aprenderse cada estrofa de aquel poema que rezaba: “Y amarle pude al sol de la existencia…” No. La educación es una cuestión de conocimiento, sí, pero también es cuestión de humanismo, de experiencias. Podemos aprender muchísimo viajando, conociendo gente, culturas, idiomas; aprendemos de nuestros abuelos, quienes nos cuentan aquellas memorias de juventud que se transforman en grandes lecciones; aprendemos también de cada conversación con nuestros maestros en los pasillos del colegio, de la universidad. Eso sí, elegir un buen centro de estudios es importante. Conocer todas las opciones que nos ofrece el mercado y decidirnos por aquello que se ajuste a nuestras necesidades y gustos, tomando en cuenta los desafíos de un mundo globalizado, realmente hace la diferencia.
STAFF Director General: Franklin Flores B. @knowhowmedia.ec Diseño y diagramación: Daniela Ale. Medina @dalmeri Director Editorial: Anna Christina Tapia Ruiz @annitaprui Fotografía: GrupoSIETE14 Ventas Know How Media: Ariel Rojas A. Colaboradores: Nutricionista Cristina Bajaña
En fin, la educación es un todo, y para aquellos que tuvimos la suerte de tener a alguien que nos inculcó lo mejor de sí antes de partir de nuestro lado, podemos afirmar que educar es también un arte.
@nutricion_cristinab Restaurante Carla y Carlo
Ser maestro, padre o ambos al mismo tiempo, es una de las tareas más duras, pero estoy segura que también una de las más satisfactorias.
Impresión: Offset Abad
Y para quienes están dispuestos a aprender, les espera un mundo de posibilidades, de conocimientos y de historias que se esconden tras todos esos años de libros, de cálculos, de charlas en el café de la esquina…
Tiraje:
Hoy, los invito a que busquen día a día un aprendizaje, de donde quiera que este venga, y espero que las siguientes páginas sean una oportunidad para encontrar un poco de él.
10.000 ejemplares gratuitos Circulación: Servicio a domicilio y Locales Nelson Market Teatro Sánchez Aguilar C.C La Piazza
¡Feliz lectura!
/nelsonhome.ec @ nelsonhome.ec
Anna Christina Tapia Ruiz
Directora Editorial
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Intolerancia a comidas sanas: FODMAP
Regreso a clases, rutinario pero amigable
por Jacques Delphi
SUGERENCIAS DEL CHEF por Carlo & Carla
16 Destinos:
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Ciudades Universitarias
Percha del mes
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PERSONAJE DEL MES
Un educador con visión empresarial
Millennials
Una generación con mucho que enseñar (y aprender)
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Gino Cornejo
Top 10 de las mejores apps para estudiantes
Everyday makeup
Película ecuatoriana:
’Verano no miente’ se estrena en abril
30 ¿INDEPENDIZARSE? UNA GUÍA RÁPIDA PARA VIVIR SOLO EN GYE
32 HOME DECO
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MASCOTAS:
CÓMO DISEÑAR UN CUARTO DE ESTUDIO
¿Mi perro necesita un adiestrador, un educador o un etólogo?
38 Sociales
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Portada: Gino Cornejo Crédito: Daniel Olvera y Gabriel Astudillo @Gruposiete14
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NUTRICIÓN SALUD
¿QUÉ HACER CUANDO TU CUERPO NO TOLERA CIERTAS COMIDAS SANAS?
No todos los alimentos, por más de ser absolutamente sanos para la gran mayoría, le hacen bien a nuestro organismo, a veces algunos alimentos el cuerpo no los digiere bien. Muchas personas presentan malestares digestivos que van desde distención abdominal y gases hasta diarrea, luego de consumir algunas comidas en particular. Lo más común que escucho en mis consultas: brócoli y frejoles como generadores de flatulencias pero, ¿cuáles otros alimentos naturales deberían de disminuir su consumo si usted sufre este malestar digestivo? LAS SIGLAS FODMAP SIGNIFICAN:
F ERMENTABLE O LIGOSACCHARIDES D ISACCHARIDES M ONOSACCHARIDS A ND P OLIOLES Los oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polialcoholes son tipos de carbohidrato fermentables de cadena corta que algunas personas no pueden digerir muy bien. Cuando un FODMAP no ha sido absorbido en el intestino delgado, llega al intestino grueso y son fermentados por bacterias que producen hidrógeno causando una molestia común: gases y síntomas digestivos. Cabe destacar que los FODMAPS no necesariamente son malos alimentos y que no deben dejar de ser consumidos a menos que se
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P A M D FO
lo requiera, que tenga una condición de sensibilidad a ellos o como parte de su tratamiento de colitis; si a usted no le generan ningún síntoma digestivo entonces no hay problema en consumirlos. A pesar de que no todas las personas son sensibles a los FODMAPS, esto es muy común entre las personas que padecen Síndrome de colon irritable. La gran mayoría de personas con colon irritable la padecen sin haber sido diagnosticados, así que si usted sufre esta sintomatología acuda rápidamente a un gastroenterólogo para comenzar un tratamiento y reestablecer su salud digestiva. -Fructosa: un azúcar simple que se encuentra en todas las frutas azúcares añadidos -Lactosa: carbohidrato que encontramos en productos lácteos como la leche -Fructanos: se los encuentra en el trigo (y sus productos derivados: pan/galletas) -Galactanos: se encuentra en grandes cantidades de legumbres (frejoles, lentejas) -Polioles/polialcoholes: un tipo de carbohidrato que es muy frecuentemente usado como edulcorantes en productos procesados dulces (xilitol, maltitol, sorbitol, entre otros).
¿QUÉ SUCEDE CUANDO LOS COMEMOS? El almidón está compuesto por cadenas largas de moléculas de glucosa, los FODMAPS sin embargo, son cadenas CORTAS de carbohidrato. Para algunas personas este carbohidrato recorre toda la vía digestiva sin haber sido metabolizado, transformado, ni bien digerido. Al llegar al intestino grueso son usados como fuente de energía por las bacterias que ahí residen, pero son rápidamente fermentadas generando gases, distención abdominal, cólicos, dolor, constipación y flatulencias. Los alimentos FODMAP son osmóticamente activos, lo que significa que pueden llevar agua dentro de los intestinos y contribuir a que el paciente presente diarrea.
Beneficios de una
dieta baja en FODMAP Ha sido comprobado que una dieta baja en FODMAPS resulta totalmente beneficioso para pacientes con síndrome de intestino irritable. Este síndrome no tiene una sola causante, pero llevar un mal hábito de alimentación y el exceso de estrés son dos grandes contribuyentes a padecerla. De acuerdo a la evidencia científica, alrededor del 75% de pacientes con colitis se benefician al suspender o disminuir los FODMAPS de la dieta, mejorando notoriamente los síntomas y la calidad de vida. Se han visto mejoras también en pacientes con enfermedades inflamatorias del intestino (colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn).
NUTRICIÓN
imentos Alalto s en
FODMAP a evitar Algo importante a considerar es no confundir las causantes de la enfermedad digestiva; por ejemplo: • Si el paciente es intolerante a la lactosa solo habría que eliminar la leche. • Si el paciente tiene intolerancia al gluten, lo único que debe de suspender o disminuir es el gluten presente en trigo, cebada, centeno y avena con gluten, mas no todos los FODMAPS, porque solo hay un causante de su sintomatología.
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FRUTAS: manzanas, duraznos, arándanos, mora, cereza, higos, sandía, pera. EDULCORANTES: fructosa, miel de abeja, xilitol, maltitol, sorbitol. LÁCTEOS: leche, helados, la mayoría de yogures, quesos frescos y suplementos de proteína (whey protein). VEGETALES: alcachofas, espárragos, brócoli, coliflor, remolacha, coles de bruselas, col blanca y morada, ajo, cebolla. LEGUMBRES: frejoles, garbanzos, lentejas, soya. TRIGO: pan, pasta, cereales de caja, galletas OTROS CEREALES: cebada, centeno. BEBIDAS: cerveza, jugos de frutas. OTROS: pistachos.
• Si el paciente es intolerante a la caseína es necesario eliminar la leche, el yogurt y el queso, mas no el resto de FODMAPS, en este caso lo que recomiendo es hacer poco a poco un descarte para identificar a que es más sensible.
• La idea no es eliminar por completo los FODMAPS porque es extremadamente difícil, le quedarían muy pocas opciones para variar en su alimentación.
Simplemente minimizando su consumo será suficiente para reducir los síntomas digestivos, además de realizar una prueba de tolerancia comiendo cada cierto tiempo uno de los alimentos altos en FODMAP y chequear si genera un malestar o no, ya que cada paciente es un mundo distinto y no necesariamente presentará síntomas.
no olvidar
imentos Albajo s en
FODMAP • Todas las carnes, pescado, huevos. • Todas las grasas saludables: aceite de oliva extra virgen, ghee, aguacate, coco, aceitunas, entre otros.
Recordemos que los FODMAPS no son “malos”. Muchos de estos alimentos son considerados muy saludables. Las personas que no son intolerantes a los FODMAPs no deben eliminarlos, no hay la necesidad. A pesar de que una dieta baja en FODMAPS quizá no elimine todos los problemas digestivos, las posibilidades son muy altas de conseguir grandes beneficios. Consulte con su nutricionista y médico de cabecera si presenta problemas digestivos.
• La mayoría de especias o hierbas. • Semillas y nueces: almendras, maní, macadamia, nueces, semilla de sésamo.
• Frutas: banana, melón, uvas, kiwi, limón, mandarina, naranja, frambuesas, frutillas. • Endulzantes: jarabe de arce, melaza, hojas de estevia. • Quesos bien madurados: camembert. • Vegetales: alfalfa, pimiento rojo, amarillo y verde, zanahoria,apio, pepino, berenjena, jengibre, kale, lechuga, tomate, zucchini, espinaca.
• Carbohidratos: papas, camote, puré de zanahoria blanca, maíz, avena, arroz, quinoa, yuca.
• Bebidas: agua, café, infusiones.
Cristina Bajaña T. Nutricionista Vicepresidenta de la Asociación de Nutricionistas del Guayas Miembro del American Dietetics Association Celular: 0998673856 @nutricion_cristinab
www.cristibajana.com info@cristibajana.com
rutinario pero amigable
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PR OG RA MA R
RE CO NO CE R
Es de vital importancia conocerse mutuamente, que los padres además de tener una comunicación afectiva efectiva, logren detectar los talentos, gustos, capacidades, sueños, aptitudes y actitudes de los hijos, para poder ofrecer los escenarios idóneos; a su vez, es trascendente que los hijos puedan detectar con claridad las preferencias, cualidades y capacidades de sus padres, de esta manera podrán conectarse de corazón a corazón, para lograr una relación saludable, basada en la confianza y la seguridad que solo brinda el amor compartido.
Pero depende de nosotros lograr un resultado positivo y contar con hijos adaptados e incentivados por el colegio y sobre todo con buen rendimiento, en el año electivo. La generación de hábitos juega un papel relevante, motivarlos para acostarse y levantarse temprano, incentivar la lectura y la escritura, no solo de los temas vistos en el colegio.
- Reconocer el esfuerzo Con una comunicación afectiva manifestar que estamos felices siendo sus padres, reconocer el esfuerzo que harán o están haciendo al volver a clases. Programarlos mentalmente para tener una actitud de seguridad y éxito en su nueva etapa estudiantil utilizando palabras asertivas y motivadoras. -Programar las actividades extracurriculares Estas siempre son de gran ayuda, pero deben esta escogidas y enfocadas de acuerdo a los gustos y talentos de cada uno. - Impulsar la inteligencia y destrezas Sin exagerar, destacar las capacidades intelectuales que tienen y la importancia de estudiar y prepararse para lograr sus sueños. - El tiempo con tu hijo, una prioridad Una buena relación entre padres e hijos se logra con entrega, perseverancia, motivación y desarrollando en los hijos la capacidad de discernir. El priorizar tiempo con los hijos compartiendo las actividades que a ellos les gusta, es el canal para lograrlo.
PR IO RI ZA R
Es nuestra responsabilidad, como padres y adultos, trabajar día a día por mantener una relación familiar saludable, donde la seguridad, la contención, la confianza, el buen humor, la protección y la comunicación abierta y sana prevalezcan.
El regreso a clases puede significar cambios para la familia, tomando en cuenta que las vacaciones ofrecen actividades diversas como viajes, contacto con la naturaleza, deportes, talleres artísticos, hasta un poco de ocio, sin respetar horarios estrictos o mucha disciplina; esto implica volver a madrugar, comenzar la rutina del día a día para ir al colegio a escuchar clases y realizar sus tareas diarias en la tarde.
ADEMÁS, ES IMPORTANTE:
MO TI VA R
Si experimentamos alteraciones emocionales que no podemos manejar como adultos, automáticamente estamos bloqueados para comunicarnos correctamente, con nuestros hijos.
Partiendo de una relación saludable con nuestros hijos, tendremos más oportunidades y recursos para manejar cualquier situación por difícil que parezca o enfrentar cualquier cambio por duro que sea.
IM PU LS AR
Todos los padres tenemos algo en común, la preocupación por el futuro de nuestros hijos. Pero más allá de la preocupación, debemos tomar acciones para ofrecerles un presente equilibrado, lleno de bienestar, con escenarios propicios para la buena comunicación, donde se puedan expresar libre pero respetuosamente.
Para la adaptación al nuevo periodo escolar es importante observar cómo se desarrollan en el aspecto académico y cuál es su actitud ante el regreso a clases. Si el rendimiento académico, conducta o estados emocionales no son óptimas, pueden existir algunas variables a tener en cuenta, para un posible bajo rendimiento en clases; bullying, no sentirse parte del grupo, mala relación con los profesores, distancia emocional con los padres, inseguridades personales, etc. Si crees toparte con alguna de estas variables, es de vital importancia que busques ayuda profesional. Ahora, en un mundo donde la tecnología y la comunicación prevalecen, es importante contar
con todas las herramientas para educar y guiar de una forma integral a nuestros hijos, siendo no solo la educación intelectual la base de su desarrollo integral. Con inteligencia emocional, que como su nombre lo indica, es el conocimiento y el manejo acertado de las emociones en nosotros como padres y en nuestros hijos, experimentaremos un total disfrute del mayor milagro, que es el viaje por la vida.
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Fettucine a la
SUGERENCIA
DEL CHEF
Rinde 4 porciones
INGREDIENTES: • • • • • • •
Fettucine 400 gr. Jamón en cubos 280 gr. Mantequilla 50 gr. Crema de leche 740 gr. Parmesano rallado 200 gr. Nuez moscada al gusto Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO: Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal y seguir las instrucciones de acuerdo a la caja o empaque. (Marca a su elección). Dejar cocinar de 7-10 minutos aproximadamente, mientras tanto, refreír el jamón con la mantequilla fuego medio. Incorporar la crema cocinar por 3 minutos, agregar parmesano, nuez moscada, sal y pimienta al gusto y cocinar hasta que tome consistencia la salsa. Incorporar el Fettucine a la salsa, mezclar y servir.
Carlo Colombara y Carla Colombara
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Dirección: Plaza Lagos Malecón, Edificio Mirador - Local 3 Reservaciones: 5019887
Penne
Rinde 4 porciones
INGREDIENTES: • • • • • • • • •
400 gr. de Penne 240 gr. de tocino 1 cebolla perla cortada a la Juliana 1 ají seco 125 ml vino blanco 50 ml Aceite de oliva 650 gr de pomodoro Perejil picado Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO: Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal y seguir las instrucciones de acuerdo a la caja o empaque (marca a su elección). Dejar cocinar de 10/12 minutos aproximadamente, mientras tanto en un sartén ponemos el aceite con el tocino a fuego medio, cocinar hasta dorar. Luego agregar la cebolla en Juliana hasta blanquear. Luego Flambear con el vino Blanco y dejar evaporar el alcohol, agregarle el pomodoro y cocinar por 5 minutos. Sal pimienta perejil y ají al gusto. Incorporar el Penne a la salsa, mezclar y servir.
DESTINO
C I UDAD E S
Estudiar una carrera universitaria es una de las decisiones más importantes. Por eso, es necesario dar una mirada profunda a todas las opciones que el mundo nos ofrece. A continuación te presentamos las mejores ciudades del mundo que albergan estudiantes universitarios.
MELBOURNE Melbourne es la ciudad universitaria más grande de Australia. Alberga 10 de las mejores universidades del mundo, que enseñan a cerca de 40.000 estudiantes; de los cuales el 35% son internacionales. Instituciones de vanguardia, docentes con trayectoria internacional y excelentes servicios estudiantiles y cursos de inglés certificados mundialmente, en el 2015 Melbourne fue denominada como la mejor ciudad del mundo para vivir, gracias a sus altos índices de calidad de vida. Además es la capital cultural y deportiva de Australia; con una amplia opción de bares, discotecas, pubs, conciertos, museos…Es sede mundial del abierto de tennis y grandes equipos deportivos de rugby, fútbol y cricket provienen de esta ciudad.
MONTREAL Considerada en el ranking internacional QS como la mejor ciudad universitaria del mundo y también como la más inteligente, la capital cultural de Canadá es hogar de más de 90000 estudiantes de diversos países. Cuenta con universidades de alto prestigio como la Universidad McGill, Universidad Concordia, Universidad de Montreal y la Universidad de Quebec; más de 250 centros de teatro y danza y 90 festivales artísticos, entre los que se encuentra el Festival Internacional de Jazz y es la sede principal del Cirque du Soleil. Algo curioso de esta ciudad es que ostenta un complejo subterráneo con edificios, casas, centros comerciales, boutiques, hoteles y restaurants de todo tipo.
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BOLOGNA
Ubicada en Italia, esta ciudad gira se destaca por la Universidad de Bologna, la más antigua del mundo occidental. Fue inspiración y modelo para la creación de la Universidad de Oxford y la Universidad de Salamanca en España. Personajes como Dante y Petrarca estudiaron aquí y fue el lugar insigne donde el célebre escritor y filósofo, Umberto Eco, dictaba cátedra. El lugar por excelencia para académicos, filósofos e investigadores que suelen visitar la Biblioteca Salaborsa, la más importante de Italia. Las residencias universitarias de Bologna son muy famosas; al hospedarse, los estudiantes tienen acceso a actividades extra curriculares, encuentros culturales y tutorías personalizadas. Además, es ideal para los estudiantes que quieran viajar, ya que cuenta con la quinta estación de trenes más grande de Italia. Se encuentra a una hora de Florencia, Verona y Padua; y a dos horas de Pisa, Roma y Milán.
BOSTON
SALAMANCA
OXFORD
Sede de las universidades más prestigiosas del mundo como la Universidad de Harvard, el Instituto Tecnológico de Massachusetts MIT, la Universidad de Boston, la Universidad de Tufts y el Boston College. Esta ciudad alberga alrededor de 80 centros educativos.
Considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco es una ciudad ícono en España, que fue hogar de personajes como Miguel de Cervantes y Saavedra o Hernán Cortés.
Ciudad universitaria por excelencia del Reino Unido, que alberga a la Universidad de Oxford, la más antigua de habla inglesa. Está localizada a una hora y media de Londres y se la conoce como la "ciudad de las agujas de ensueño”, gracias a su arquitectura gótica y su ambiente académico, pues de sus cerca de 145.000 habitantes la mayoría son estudiantes. En verano Oxford se convierte en el destino perfecto para que los extranjeros estudien y/o perfeccionen su inglés.
En Boston, una de cada tres personas es estudiante o realiza un curso académico.
La calidad educativa en esta ciudad es muy alta. Recibe a más de 30.000 estudiantes en su periodo escolar y es una de las ciudades con mayor cantidad de estudiantes Erasmus, programa de intercambio universitario de Europa.
Esta ciudad se destaca por su riqueza cultural, con numerosos distritos y barrios, cada uno con su propia historia, encanto y personalidad. Es la ciudad ideal para los amantes de la ciencia, la música, el arte, y la historia. Su tamaño, tranquilidad, un ambiente plagado de belleza natural y arquitectónica, calles repletas de estudiantes y su viveza juvenil y divertida, la convierten en el lugar ideal para recorrer a pie y descubrir la historia y maravillas que alberga en cada esquina.
Oxford ha alojado a numerosas mentes brillantes que cruzaron por su universidad: 26 ministros del Reino Unido, 30 líderes políticos internacionales y 47 Premios Nobel y personajes célebres como Adam Smith, Stephen Hawking y John Locke. Es una ciudad pequeña, donde las personas suelen movilizarse a pie o bicicleta, lo cual ayuda a los estudiantes a ahorrar tiempo y dinero. Uno de sus principales atractivos es su vida nocturna. Cada año, en la Plaza Mayor de la ciudad se celebra la “Nochevieja Universitaria”, una tradición que viene desde el año 1999. Además ostenta una gran cantidad de bares y discotecas que abren hasta las 07:00 am, con todos los tipos de música y bebidas, para todos los gustos.
La ciudad no es solo un lugar para estudiantes, sino para empresarios y turistas. Su arquitectura ofrece un espectáculo mítico para los viajeros, que no deben dejar de visitar el comedor y escalera de la saga Harry Potter; el Castillo de Oxford, la Torre Carfax, y el jardín botánico más antiguo de Inglaterra.
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Gino Cornejo Marcos es un economista y fiel creyente de que el pragmatismo y el equilibrio son la mejor filosofía de vida. Educador y especialista en el mundo empresarial, a sus 37 años es doctorante en Ciencias Económicas y Administración Pública y ostenta diversos masterados y diplomados en Negocios Estratégicos internacionales. Un hombre humanista, proactivo, constante y de visión holística con la que integra el desarrollo académico, profesional, económico, social, gremial y político. Actualmente es Presidente del Colegio en Ciencias Empresariales del Guayas y Decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Ecotec. En las siguientes líneas, Gino nos abre la puerta a sus conocimientos, sueños y aspiraciones para dar un cambio de 360º al sistema educativo ecuatoriano.
CUANDO ERAS NIÑO, ¿QUÉ SOÑABAS SER DE GRANDE?
¿QUÉ HA SIGNIFICADO PARA TI, LA EXPERIENCIA COMO EDUCADOR?
¡Caramba! Un niño es un universo de sueños, ilusiones y colores. Mi sueño era ser un gran deportista; mi ilusión era vivir siempre con mi familia; y mis colores estaban matizados por esa magia y creatividad de disfrutar intensamente cada segundo de la vida.
Es como una semilla que al sembrarla en tierra fértil germina y da frutos. En otras palabras, pertenecer al alma máter me permite construir una ciudadanía con capacidad de discernir, que evite ubicarse entre lo bueno y lo malo, sino, entre lo bueno y mejor.
¿CUÁL ES TU OBJETIVO COMO PRESIDENTE DEL COLEGIO DE CIENCIAS EMPRESARIALES?
¿QUÉ ES NECESARIO PARA IMPLEMENTAR UNA POLÍTICA EDUCATIVA EFICAZ?
Buscar el posicionamiento de nuevas ideas con ética y honestidad, para que se plasme en la conciencia ciudadana en los ámbitos: empresarial, social, cultural y estatal. Así, generar un espacio para la nueva sociedad que busca involucrarse en las decisiones políticas. Además de ser presidente de un gremio, también eres Decano de la Facultad de Economía de la Universidad Ecotec
¿QUÉ SIGNIFICA LA EDUCACIÓN PARA TI? La educación es sinónimo de desarrollo, instrumento de progreso, exigencia de libertad, condición de igualdad y gestora de conocimiento. Un pueblo sin educación está condenado a no participar en las decisiones que afectan directamente al país y a la sociedad.
¿QUÉ CONSIDERAS, ES LO MÁS IMPORTANTE AL MOMENTO DE EDUCAR? La educación permite facilitar el conocimiento, promueve la reflexión en libertad, en el marco de la ética y la moral, y estimula la comprensión y participación. En definitiva, es la satisfacción de construir una sociedad con pensamiento pluralista y humanista, sin dogmas ni ideologías.
Evaluar y repensar la intervención del Estado, tanto en el ámbito público y privado. En materia pública aplicar un sistema de ingreso a la universidad que funcione, una inserción inteligente en el mundo globalizado y articulación entre la academia, Estado y empresa, acorde a los avances tecnológicos y cognitivos. En materia privada, el excesivo control obstaculiza la libre determinación, Winston Churchill, decía, que las decenas de regulaciones hacen perder todo el respeto por la ley.
JUNTO A JOSEPH STIGLITZ (PREMIO NOBEL DE ECONOMÍA 2001) durante su reunión en la Universidad de Columbia (EE.UU.) en Febrero 2018
PERSONAJE PRINCIPAL
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COMO EXPERTO EN CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES, ¿QUÉ CONSEJO LES DARÍA A LOS ECUATORIANOS PARA MANEJAR MEJOR SUS FINANZAS? En épocas de bonanza ahorrar para enfrentar los escenarios recesivos de la economía. Capacitarse en educación financiera y entender que hay que gastar lo necesario y de utilidad, y dejar a un lado lo superfluo y lo suntuario. Si se va a invertir hacerlo en proyectos debidamente estudiados.
¿CÓMO APORTARÍAS AL DESARROLLO ECONÓMICO DE NUESTRO PAÍS? Desde el ámbito donde uno se encuentre se puede aportar al desarrollo del país. Si queremos que las personas sean más justas, más solidarias y piensen en el bienestar común, es necesario cambiar por medio del ejemplo, para que las demás personas comiencen a emular, y tengamos una nación próspera y llena de oportunidades para los jóvenes.
¿QUÉ CONSEJOS LE DARÍA A LAS GENERACIONES FUTURAS?
Que persigan sus sueños, se preparen continuamente, se focalicen a lo que deseen y anhelen en la vida, que nada es imposible, todo en el marco de la ética y la moral. La juventud es sinónimo de progreso y desarrollo. Y por nada en la vida priven de sus derechos y libertades.
¿QUÉ OPINAS DE NELSON MARKET?
Es una muestra palpable de la iniciativa, esfuerzo y la constancia del sector privado en la sociedad. Digno de emular para los nuevos emprendedores.
FICHA EXTRA: Canción favorita: “No puedo quitar mis ojos de ti” por Rafael y Alaska. Un libro: La Biblia. Una obra de teatro: “The Lion King” Un lugar de Ecuador: Islas Galápagos. Plato favorito: Arroz con menestra y carne, encebollado mixto y el hornado. Un olor: El perfume de mi esposa. Color: Azul.
Lee la entrevista completa en www.nelsonhome.ec
OPINIÓN
MILLENNIALS:
U N A GENERAC IÓN CON M U CHO QUE EN SEÑ AR (Y APREN DER) Los millennials han sido la generación de la que más se ha hablado. Muchos no terminan de comprenderlos y es que son extremadamente complicados. Han pasado por muchos cambios a lo largo de sus vidas y eso los convierte en seres complejos, con mucho que decir y también con mucho que debatir. Están cómodos con los cambios pero no con las reglas. Exigen respuestas y se aburren fácilmente. Educarlos no es tarea fácil, pero tratar con un millennial en el área de clase es una experiencia única, ya sea como docentes o estudiantes. Irene Ancín, Decana de la Facultad de Artes Liberales y Ciencias de la Educación de la Universidad Espíritu Santo, es la decana más joven de Latinoamérica en la actualidad, y
seguro tiene mucho que decir al momento de hablar de educación, pues no solo es millennial, sino que está en constante contacto con jóvenes que buscan un cambio en el modelo educativo tradicional.
Por otro lado tenemos a Iván Orlando, quien con casi 10 años de experiencia laboral en el mundo de la comunicación, se especializa en el mundo digital y es docente de Creatividad y Estrategia en la Universidad Casa Grande. A continuación cada uno de ellos nos presentará su punto de vista, muy particular sobre cómo un millennial educa, enseña y aprende en un mundo tan demandante y caótico como el que vivimos hoy.
LIKE RT RE HT 24
A H S FAV
IRENE ANCÍN ADELL La generación Y, también conocida como generación millennial, es la que sigue a la generación X. No hay precisión o consenso respecto de las fechas de inicio y fin de esta generación, pero, generalmente, se hace referencia a aquellos que nacieron en la década de los 80. No me gustan las etiquetas porque reducen a las personas a una serie de características y determinados perfiles que no siempre coinciden con la realidad, ya que considero que ser humano es un mundo. A pesar de esto, si resulta importante tener en cuenta que los millennial han crecido y vivido en un mismo contexto, el cual se ha caracterizado por los cambios vertiginosos, sobre todo, a nivel tecnológico, por lo cual sí comparten ciertos rasgos como, por
ejemplo, su capacidad de adaptarse fácilmente a los cambios. En solo 20 años pasaron de usar el Betamax, al VHS, al DVD, al Blu-Ray, asimismo, usaron el teléfono fijo para comunicarse hasta llegar a los teléfonos inteligentes y, de igual manera, pasaron de usar disquetes para almacenar su información, a “quemar” CD, usar USB y, ahora, utilizan la “nube”. Los millennial presentan grandes desafíos en relación a la educación, ya que el modelo tradicional, en el cual el docente es quien tiene la verdad absoluta y quien, prácticamente, es el protagonista de su clase, debe dar un giro de 180 grados. Los alumnos están hiperconectados, la información está a su alcance en cuestión de segundos. Es por ello, que el docente debe transmitir sus conocimientos, pero “bajándolos a la tierra”, es decir, vincularlos, a través de ejemplos o casos reales, al campo profesional de su estudiante para que éste sienta que realmente existe un vínculo entre el conocimiento teórico/práctico y su futuro profesional. Igual de importante son la interacción que se dan dentro del aula, el docente debe hacerlos partícipes, preguntarles qué opinan sobre las situaciones planteadas en clase y cómo lo afrontarían ellos y que genere debates se generen debates, en caso contrario, perderán interés fácilmente, ya están acostumbrados a ser parte de todo aquellos que lo rodea y poder expresarse. Los espacios tradicionales, las aulas, ya no son el único lugar en el cual los alumnos necesitan aprender. El cambiar de ambiente de aprendizaje es muy valorado por esta generación y, además, lo necesitan. Desean salir al exterior, conocer cómo funciona y se maneja el mundo real, por ejemplo, hacer de visitas a empresas y realizar prácticas en organizaciones donde puedan poner en práctica lo aprendido. Existe un debate en torno a “celular sí o celular no”. Considero que este dispositivo con el que no podemos luchar porque sería absurdo, puede utilizarse en ciertos momentos como apoyo dentro de las clases, pero no podemos perder de vista que, aunque pueda servir de soporte, existe una que cuestión que no comprende de generaciones ni de tiempos: respecto. Con esto me refiero a que en toda comunicación, en este caso, entre docente y alumno, debe respetarse al otro a través de la escucha, de una escucha activa.
IVÁN ORLANDO Junto a la famosa generación millennial vino un cambio de paradigma social, los bienes materiales los cambiaron por experiencias, los carros por viajes, la hipoteca de las casas por libertad financiera. En los trabajos cambiaron las reglas y horarios laborales por objetivos gestionables, el sueldo por salario emocional; en fin, es una generación que ha venido de apoco re adecuando la forma de ver la vida. Sin embargo, creo que los primeros síntomas de cambios paradigmáticos se dieron en la educación, la regla dejó de ser “repite hasta que se te memorice o peor aún la letra con sangre entra” atrás quedaron las grandes charlas de conceptos y teorías profundas, los estudiantes lo cambiaron por las historias, las vivencias y experiencias. Cuando empecé a dar clases tuve un gran desafío de enseñar como a mí me hubiese gustado aprender, sabía que todos los libros que leí, los estudios que realicé, la experiencia de, casi 10 años de profesional, no eran suficiente, entendí que no solo importaba el nivel académico, sino en cómo les contaba una historia que los convenza. Mi primer día en el aula comprendí que no podía ser el mismo maestro de antes, que la autoridad ya no se da por sentada, sino que hay que ganarla en el aula, y parte de hacerlo es dar cierta contención emocional. Los estudiantes piden saber para qué les va a servir todo lo que les enseño, es por eso que en cada clase es obligatorio poder vincular la teoría pesada con workshops prácticos y con experiencias reales. Atrás quedaron los trabajos de ensayos o lecciones que buscan que memorices teorías o conceptos. Desde mi trinchera se promovieron proyectos, trabajo en equipo, donde para resolverlo tenían que saber la teoría llevada a la práctica. Desde esa perspectiva se puede sacar lo mejor de cada estudiante, se incrementa el desafío grupal por sobresalir y la competencia entre compañeros. Mucho se sataniza a esta generación, que se revela a seguir reglas porque sí, y se escucha en los pasillos a los profesores mayores quejarse por la falta de compromiso de los estudiantes. Desde mi punto de vista, el rol del profesor millennial, al dirigirse a estudiantes millennials está en motivarlos y desafiarlos a ser mejores. Las redes sociales nos enseñaron que todos quieren un LIKE, SHARE y RT y eso aplica también para el aula de clases.
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ESPECIALES
APPS PARA ESTUDIANTES Hoy en día, la tecnología se ha vuelto parte de la vida diaria de estudiantes en todas partes del mundo y gracias a ello, han aparecido una variedad de aplicaciones con la finalidad de potenciar el estudio de las nuevas generaciones. En Nelson Home probamos algunas y les traemos nuestro top 10 de las mejores apps que sin duda facilitarán algunos aspectos de la vida estudiantil.
Alarmy (Sleep If U Can): Ideal si eres de los que tiene problemas a la hora de despertar, ya que esta alarma no dejará de sonar hasta que saques una foto a un lugar u objeto de tu casa que hayas elegido antes, o resolver un problema matemático.
CamScanner: De las más útiles que encontrarás, esta app te ayuda a escanear y digitalizar documentos en formato Word, PDF o PowerPoint, con facilidad. Lo único que debes hacer es fotografiar un documento en papel, pizarra, PDF y más, y se guardará automáticamente en tu celular. Además, el app reconoce textos e imágenes, lo que permite buscarlas, editarlas, copiarlas e inclusive compartirlas.
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EasyBib: ¿Estás armando tu bibliografía y no recuerdas cómo citar correctamente? ¡No te preocupes! Con esta app puedes escanear el código de barras del libro o pegar el link de la web y automáticamente te dará el formato que necesitas para completar tu bibliografía.
Simplemind: Una app que te ayuda a organizar ideas al momento de estudiar. Fácilmente te permite crear diagramas, cuadros, esquemas, gráficos y mapas conceptuales para que tu estudio sea mucho más visual.
Evernote: Olvídate de los apuntes en papel, con esta app podrás tomar y organizar notas de forma simple y ordenada. Con escritura a mano o digital, audios e imágenes que se sincronizan en una sola nota, creación de bibliotecas, elaboración de listas, envío de notificaciones y recordatorios, Evernote es una aplicación que necesitas en tu celular.
Exam Countdown: Si eres olvidadizo, esta app te permitirá agregar todas tus fechas y horas de exámenes e iniciará un conteo hasta el día que tengas que rendirlo.
Pocket: A todos nos pasa que vemos un video o un articulo súper interesante pero que no podemos ver en ese momento. Pocket es un bolsillo virtual donde podrás guardar cualquier enlace o contenido de internet y verlo más tarde, incluso sin internet. Muy útil para trabajos de investigación.
iTunes U: Una app diseñada para iOS que te permitirá asistir a cursos completos, acceder a lecciones, videos, libros y múltiples recursos gratuitos de universidades de más 70 países como Oxford, Yale, LaTrobe, MIT, entre otras. Además de talleres y conferencias de lugares como el museo de Arte Modero MoMA o a la biblioteca pública de Nueva York.
TimeTable: Una app que permite visualizar tus materias y ver tu horario completo de diferentes maneras. Además, de acuerdo a tu horario, silencia automáticamente tu smartphone para no recibir interrupciones en momentos importantes.
GoConqr: Una app con aspecto de red social que te ayudará a organizar tu estudio detalladamente y crear grupos de trabajo con tus amigos.
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EVERYDAY MAKEUP La piel se ha determinado como la carta de presentación de la persona, específicamente de la mujer, ya que la piel es el reflejo de la salud del ser humano. La mejor manera de cuidar nuestra piel es conociéndola bien, ya que los productos y tratamientos varían dependiendo de nuestro tipo piel. Es decir, si esta es normal, mixta, oleosa o seca. Es recomendable la asesoría de un buen especialista ya que este puede ofrecer información más clara y concreta sobre cómo cuidar nuestra piel. También podemos identificar nuestra forma del rostro; cuadrado, redondo, de corazón... Pero, ¿qué significa esto? O mejor dicho, ¿para qué nos sirve encontrarle forma a nuestra cara? Bueno, en el mundo de la belleza esto es muy importante, ya que sabiendo qué tipo de rostro tenemos, podemos sacarle mejor provecho a nuestras facciones. A la hora de maquillarte, hacerte algún corte de pelo, peinado o colocarte accesorios, saber qué tipo de rostro o cara tienes te ayudará a lucir mejor y encontrar un equilibrio y armonía en tu overall look. Nosotras siempre queremos vernos lindas y radiantes todo el día, todos los días, sin tener que dar a notar que tenemos puesto demasiado maquillaje. Es fácil salir de nuestra casa a la universidad y al trabajo con algo tipo rímel y lipstick pero no sentimos que llegamos a completar ese look “No makeup – makeup”. Es por eso que aquí les detallo algunos tips para lograr un estilo natural y fresco en el día a día sin dar a notar que estamos maquilladas en exceso.
8. Sellar todo lo cremoso con el polvo traslucido ya que este no aporta color y hace que el rostro se vea hermoso e iluminado. Si no tenemos polvo traslucido, utilizar polvo compacto pero con brocha ya que el objetivo es vernos frescas y sin mucho maquillaje.
PREPARACIÓN DE NUESTRO ROSTRO:
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1. Lavar bien el rostro con jabón facial y dejarlo libre de impurezas. Si es posible, secarlo suavemente con kleenex ya que estos son más limpios que una toalla.
9. 9.
Colocar con brocha un bronzer mate en el borde del rostro, es decir en la frente, el costado y quijada para afinar un poco la cara dando efecto bronceado natural.
10. 10. Colocar blush en las mejillas. 2. Recomiendo sean colores duraznos y rosaditos frescos. 3. Colocar siempre bloqueador 11. 3. 11. El delineado de ojos no es solar ya que debemos protegernos 2. Hidratarlo siempre de acuerdo a nuestro tipo de piel.
para no mancharnos y cuidarnos especialmente del cáncer de piel.
4.
4. Si existen imperfecciones, tipo granitos o manchas, colocar los colores de corrector acorde a la imperfección, es decir, si es ojera muy oscura, colocar corrector naranja. Si son granitos, colocar corrector verde, etc.
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5. Preparar la base: de 2 a 3 colores llegando a nuestro tono real. Se recomienda siempre utilizar de 1 a 2 tonos más oscuros del de nuestro rostro.
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6. Esparcirlo por toda la cara y al difuminar, ir siempre del centro hacia fuera. Nunca colocar base en exceso. Solo un poco.
7. 7. Iluminar el rostro: se debe utilizar colores más claros de
acuerdo a la gama con la que estamos jugando. Esta se esparce con brocha plana o esponja. Las zonas a iluminar son debajo de los ojos, el entrecejo esparciendo hacia arriba, una línea fina en la nariz, en el corazón arribita de los labios y un poco en la barbilla.
necesario pero si eres de las que no puede vivir sin el, colocar un trazo finito con delineador en gel y brocha angular pequeñita.
12.
12. El delineado inferior tampoco es necesario pero si deseas puedes colocar con una brocha plana y pequeña un poco de sombra nude o café clarito.
13. 14. 14.
13. Rizar pestañas y colocar rímel arriba y abajo. Realizar las cejas con sombra o con lápiz de ceja para crear un efecto más natural.
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15. Terminar con labial clarito y natural. Este es un maquillaje de día para sentirnos frescas y cómodas por horas sin necesidad de retoques. Este maquillaje básicamente es para la universidad, el trabajo e incluso compromisos de día. Debe ser sutil y delicado. El delineado puede omitirse y en caso que lo utilices, debe ser fino o bien difuminado. No es necesario recargar mucho.
María Teresa Betancourth Bejarano Maquilladora Profesional Ubicación: Entre Ríos km 1, Vía Samborondón. Contacto: 0994039096 Email: materesab@gmail.com Instagram: @materesab Facebook: Materesa Betancourth
BOLETÍN
Con el lanzamiento del tráiler oficial se confirma el estreno de “Verano no miente” a cargo del Director Ernesto Santisteban y La 5ta Máquina Films en las salas de cine de Quito, Guayaquil y Cuenca el 6 de Abril del 2018. Es una película de ficción, romance y comedia que escapa del cine social en un contexto de propuesta y recrea escenarios y costumbres de dos épocas: la actual y finales de los 50’s. “Verano no miente” es la historia de Christine, una anciana lisiada en silla de ruedas que en su juventud no logró escapar con su primer y verdadero amor, Manuel. Luego de unos años de casarse y enviudar, tiene a su única hija Julia quién conoce la historia y apoya a su madre para llevar a cabo un
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plan: contratar a dos jóvenes para que trabajen en su hacienda, con la esperanza de que se enamoren y así revivir lo que alguna vez sintió, a través de ambos muchachos. Es así que llegan a la hacienda Angie y Santiago quienes, sin que ella imagine, la sacaran de ese lugar a vivir una aventura inolvidable, acompañados de más personajes: Su, Diego y Don Curador. La mayoría de escenas se filmaron en una hacienda en la parroquia Cumbe a las afueras de Cuenca y por la ruta del Sol en la costa. Los escenarios elegidos para esta realización muestran la ciudad de Cuenca desde la perspectiva del Director, quien plasma en su arquitectura y paisaje una gran
carga emocional a través del drama, el romance y la comedia. “Verano no miente” se perfila como una de las películas más esperadas del año 2018 tras la apuesta de sus productores por desarrollar una industria de cine que pueda integrar a la empresa privada como parte del crecimiento cinematográfico en el Ecuador. De esta manera marcas como Hyundai, Señal X, Colineal, PyS, Joyería Vázquez, son parte de los partners oficiales que se unirán a la promoción de la película. La producción es nacional y ha contado en el proceso de post-producción con el editor peruano Angelo Effus quién a finales del año anterior trabajó en la ciudad de Lima con Santisteban para el trabajo final. La
Avant Premiere musicalización de “Verano no miente” está a cargo del Ingeniero de Sonido Tito Bravo quién también junto al director se han encargado de la música incidental y la inclusión de artistas y bandas nacionales e internacionales. Es una de las primeras películas ecuatorianas en implementar el product placement como eje de autofinanciamiento. Una película que nace como un inicio de producción de cine nacional desde la ciudad de Cuenca y una revaloración de las emociones, de la ética para amar que queda a juicio del espectador.
El Avant Premiere de “Verano no Miente” será el jueves, 5 de abril en Multicines del Millenium Plaza en la Ciudad de Cuenca, contando en la alfombra roja con actores nacionales e internacionales, empresarios, figuras públicas y autoridades. La idea del evento es potenciar el conocimiento de la industria cinematográfica, obteniendo nuevas experiencias de impregnación desde esta región. También se anunciará oficialmente el inicio de la nueva producción de La 5ta Máquina Films “Hit Americano” a cargo del mismo director, quien a gestado la integración del talento local en las áreas de actuación y producción con miras a mercados internacionales a través de festivales y una posible distribución en el vecino país del Perú.
ESPECIAL
¿INDEPENDIZARSE?
UNA GUÍA RÁ P IDA PARA VIVIR SOLO EN GUAYAQU IL ¿Alguna vez se te ha pasado por la mente la idea de vivir solo? Tal vez es porque tienes más de 18 años, ganas tu propio dinero y muchos de tus conocidos ya no viven con sus padres, alquilan su propio departamento, trabajan y/o estudian y no le rinden cuentas a nadie; pueden llegar tarde a casa, comer lo que quieran, viajar y salir en el momento que lo deseen. Algunos lo piensan porque no conciben la idea de tener más de 20 años y vivir en casa de su familia. Quieren enfrentarse a nuevas responsabilidades, ganar independencia, valerse por sí mismos y descubrir cómo funciona el “mundo adulto”.
O quizás, vivirás solo porque te enfrentas a una nueva etapa en la que debes separarte de tu familia, ya sea por trabajo o estudio. En Guayaquil hay más de 7000 estudiantes de otras provincias, que vienen a labrar su título universitario en el puerto principal. Si te enfrentas a alguno de estos casos, seguro has pensado en los pros y los contras de esta situación. La comodidad es un factor que muchos valoran para mantenerse bajo el techo de su familia; una casa organizada, comida en la mesa, ropa limpia, luz, internet… aportando poco o nada financieramente.
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Por ello, la falta de solvencia económica es el principal factor por el que los jóvenes se frenan a abandonar el nido; además, el miedo a la soledad, la falta de experiencia, un trabajo que no sabes si durará para siempre, ansiedad, entre otros. Desde cocinarte solo, limpiar la casa, lavar tu ropa, hasta pagar las cuentas…. ¿Estás a punto de decidirte? Nelson Home te trae algunos consejos e información necesaria para hacer de esta experiencia algo mucho más sencillo y agradable.
Primer paso: Analízalo todo Este paso es crucial. Lo primero que debes hacer es reconocer cuál es tu presupuesto, ya que de eso dependerá todo lo demás. Al tener claro cuánto tienes para gastar cada mes, podrás elegir si vivir solo, con roommies, alquilar un departamento o solo una suite. Recuerda que debes considerar otros gastos, como las compras de comida y farmacia, luz, agua…
Ahora que tienes más claro todo el panorama, vamos a ayudarte a conocer un poco más sobre el costo de vida en Guayaquil, para que te prepares para todo lo que se viene con tu nueva forma de vida.
Segundo paso: Realidad, realidad y más realidad Este paso es más un consejo. Mantener los pies en la tierra es lo mejor que puedes hacer por ti mismo. Ya sea que trabajes como empleado para una empresa o freelance y lograste ahorrar lo suficiente para alquilar un departamento, reflexiona si esa fuente de ingreso será para largo plazo o no. Lo mejor es que durante un tiempo ahorres una cantidad suficiente como para los “tiempos de vacas flacas”, antes de lanzarte a vivir solo.
Vivienda: Los valores varían de acuerdo a la ubicación y los servicios. Puedes encontrar lugares desde $80 para habitaciones (en condiciones mínimas); desde los $200 hasta los $500 o mucho más, si se trata de un apartamento.
Tercer paso: Consigue todo para tu comodidad Una vez tengas claro tu presupuesto, el lugar donde vivirás y si tendrás o no compañeros, toma nota de todo lo que necesitarás de manera imprescindible como una cama, una refrigeradora, cocina…tal vez el departamento que escogiste sea amoblado, sin embargo, igual necesitarás cosas adicionales como microondas, licuadora, secadora, etc. Cuarto paso: Fija un presupuesto para cada cosa A esto se le conoce como economía doméstica. Una vez que te independizas, tienes que comprender que de la mano de esa libertad, llegan muchas responsabilidades también. Tal vez al principio gastes de más y llegues a fin de mes con lo justo para sobrevivir, pero eso es parte del aprendizaje. Poco a poco te darás cuenta lo importante de controlar tus gastos y ahorrar. Lo ideal es que tus gastos fijos no superen el 50% o 60% de tus ingresos y que destines un 20% a ahorro. Deberás determinar dentro de tus gastos fijos la cantidad para comida, artículos de higiene personal, transporte, cuentas de luz, agua, internet, cable, plan de celular, Netflix, Spotify, etc. Eso sí, sin olvidar que también necesitas destinar una parte de tu dinero a la diversión. Quinto paso: ¡Instálate! Finalmente llegó el momento de mudarte, ahora sí instálate y disfruta de tu espacio propio y poco a poco transfórmalo en tu lugar soñado, agrega detalles personales y decoraciones que te hagan sentir bien y a gusto en tu nuevo hogar.
Alimentación: Si quieres ahorrar, la mejor manera de hacerlo es comprando tus alimentos en mercados o ferias tradicionales. En un mes gastarás alrededor de $70 a $150 (dependiendo de tus necesidades).
Servicios básicos: A continuación te detallamos los valores aproximados. Internet: $20 a $50. Agua: $10 a $25. Teléfono: $10 a $20. Telefonía celular: desde $11. Luz: $20 a $50. Gas: 15kg por aproximadamente $4. Cable o TV pagada: $25 a $70. Salud: Es importante que destines dinero a tu salud. Deberás considerar si obtener una póliza de seguro que cuestan alrededor de $50 o más al mes. Además de conocer los costos de las consultas, que en clínicas de bajo costo van entre los $8 y $15 y en clínicas recomendadas desde los $30 o más. Transporte: El transporte público, ya sea bus o metrovía tiene un costo de $0,30 el pasaje. Con relación a los taxis, la carrera mínima cuesta $2,00 hasta las 19:00, a partir de esa hora y en feriados el valor aumenta. Por otro lado, la gasolina está a un costo de $0,39 el litro. En promedio, significaría un gasto de $60 o más (con transporte público) u $80 - $200 (con auto, dependiendo del consumo del mismo) y de la cantidad que recorres mensualmente. Finalmente, podemos concluir que el precio de vivir solo, varía de acuerdo a los estándares de vida seleccionados. Un joven puede vivir en las condiciones mínimas con alrededor de $365; cómodamente con aproximadamente $495 mensuales, sin contar con gastos extras como diversión, gimnasio, Netflix… Mientras que con un nivel de vida un poco más alto, el precio puede ascender a los $650 - $800 o más. Ahora que lo sabes, solo te queda decidir cuál es tu siguiente paso. Eso sí, no te olvides de disfrutar de esta nueva etapa con diversión y responsabilidad. ¡Adelante!
HOME DECO
CUARTOS ESTUDIO D E
RECOMENDACIONES PARA LUGARES DE ESTUDIO
Al momento de estudiar, encontrar el lugar adecuado y condicionado para esta tarea es importante para nuestro rendimiento, concentración y motivación. Muchas veces optamos por incluir en nuestros hogares un cuarto de estudio, por lo que es necesario tomar en cuenta ciertos aspectos, antes de lanzarnos a diseñar este espacio. Es recomendable que el espacio que determinemos como lugar de estudio tenga ciertas características, estas serán las herramientas que permitan al individuo la conexión con su tarea o asignación. Estudiar en la sala o el dormitorio no es recomendable. Lo
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ideal es tener un área aislada para esa función. Si no tienes una habitación disponible, puedes improvisar en un rincón, lo importante es acondicionarlo de la manera correcta. Es primordial encontrar un equilibrio, entre un lugar que sea funcional pero a su vez que te permita sentirte cómodo. El cuarto o área de estudio puede estar dentro o fuera de nuestro hogar siempre y cuando tenga cierto grado de privacidad. Debemos tener en cuenta detalles esenciales como la iluminación y la decoración.
El lugar de estudio, significativamente los concentración.
puede mejorar niveles de
Iluminación, recomendamos utilizar siempre luz blanca en el cuarto de estudios, esta permite una lectura más eficaz, lo que también agilita la concentración. El hecho de no forzar la vista ayuda a mantener el enfoque en la tarea que se esté desempeñando. La luz natural que pasa por una ventana puede ser calmante y relajante, pero también llevar a la distracción. Si tienes o quieres una ventana dentro del lugar de estudio es recomendable ubicarte de espaldas a la misma o considerar en poner cortinas o persianas de tal modo que puedas filtrar la luz natural sin bloquearla. Equipar adecuadamente tu espacio de estudio es de los puntos esenciales para tener un entorno en armonioso. Dentro del cuarto de estudio recomendamos siempre el confort, como lo mencionamos al inicio siempre cuidando que el mismo no lleve a distraerte o quedarte dormido. Es imprescindible una mesa u escritorio, con sillas ergonómicas que tengan las características estándar de confort. Colores tenues y un toque de tu identidad siempre serán un ingrediente para hacer de este espacio un rincón donde quieras estar.
PAULA VARGAS CESA
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SAMBORONDÓN C.C. Plaza Nova, km 2.5 vía Samborondón URDESA Victor Emilio Estrada 921 e Ilanes CesaDesignec
Unidad Educativa Bilingüe La Moderna Educación: Laica Incluye: Desde prematernal y maternal, hasta 3.º de bachillerato Idiomas: Español e inglés Deportes: Básquet, atletismo, vóley, fútbol Convenios: Acreditación de inglés Oxford Placement Test y modelo de excelencia y calidad educativa EFQM Actividades extracurriculares: Cheerleaders & English Academy Datos extra: Instalaciones renovadas de acuerdo a los parámetros de calidad de la educación del siglo XXI Dirección: Km 2.5 vía a Samborondón, entrando por la Parrillada del Ñato Teléfono: 2830581 ext:109 Correo: admisiones@lamoderna.edu.ec
Unidad Educativa Particular Bilingüe Liceo Panamericano Educación: Cristiano - Católico Incluye: Desde maternal hasta III de Bachillerato en Samborondón, y desde maternal hasta 7mo. EGB en Centenario Idiomas: Español e inglés Deportes: Atletismo, básquet, vóley, fútbol Convenios: UEES y Ecotec Actividades extracurriculares: Patinaje artístico, cheerleaders, karate. Talleres de periodismo, teatro y música Datos extra: Certificaciones de calidad ISO 9001: 2015 y 3.ª estrella en EFQM. Dirección: Km 3.5 vía Samborondón. Dolores Sucre 302 y Nicólas Augusto González en Centenario Teléfono: 3707888 Correo: info@liceopanamericano.edu.ec
Unidad Educativa Particular Bilingüe Nuevo Mundo Educación: Laica Incluye: Maternal, educación inicial, primaria, secundaria Idiomas: Español e inglés Deportes: Fútbol, vóley Convenios: Programa del Bachillerato Internacional (Programa Diploma y Programa Años Intermedios), Excellence Certification Actividades extracurriculares: Danza, arte, vóley, robótica Datos extra: Certificación ISO 9001, aulas diferenciadas por asignaturas, aprendizaje basado en proyectos en los años de preescolar Dirección: Km 2.5 vía Samborondón, calle Celeste Blacio de Rendón #112 Teléfono: 2830095 - 2830096 Correo: admisiones@nuevomundo.edu.ec
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Unidad Educativa Particular Bilingüe Ecomundo Educación: Laica Incluye: Educación inicial, básica general y bachillerato general unificado Idiomas: Español e inglés Deportes: Fútbol, básquet, vóley, taekwondo, atletismo, ping pong, ajedrez, natación Actividades extracurriculares: Danza, teatro, coro, cheerleaders, Modelo de Naciones Unidas, Emprendimiento, además de programas sociales de vinculación y apoyo a la comunidad Datos extra: Laboratorios de computación (5), física (1), química y biología (1); biblioteca; salones de arte, audiovisuales, música y danza Dirección: Km 2 Av. Juan Tanca Marengo, entre Automotores Anexos Nissan y La Llave Teléfono: 3703700 - 0985914004 Correo: idelgado@ecomundo.edu.ec
Centro Educativo Soler Lux Dei Educación: Católica Incluye: Desde Pre-escolar hasta 10.º de EGB (incrementando un año por nivel) Idiomas: Español e inglés Deportes: Fútbol, básquet, atletismo, karate Costo de pensión: $369.33 Dirección: Km 9.5 vía Samborondón, entre el Cortijo y Ciudad Celeste Teléfono: 2088000 – 2087700 - 0967983093 Correo: admisiones@soler.edu.ec
Colegio Menor Campus Samborondón Educación: Laica Incluye: Preescolar hasta 9.º grado (10.º educación básica general) Idiomas: Español e inglés Deportes: Fútbol, vóley, básquet Convenios: AdvanceED, College Board, ACCAS (Asociación de Colegios Americanos de Colombia y Caribe), AASSA (Asociación de Colegios Americanos de Sudamérica) y el respaldo de la Universidad San Francisco de Quito Dirección: Km 9 vía Samborondón, Av. León Febres Cordero 823 Teléfono: 5000250 Correo: admisiones.guayaquil@colegiomenor.edu.ec
MASCOTAS
M A S C OTA S
? NECESITA UN ADIESTRADOR, UN EDUCADOR O UN ETÓLOGO? Dra. Fabiola Jiménez V.
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Actualmente las mascotas forman parte integral del núcleo familiar, pueden llegar a compartir momentos de ocio, viajes, reuniones, etc., por lo que es imperante que los peludos sepan comportarse adecuadamente según la situación. Pero… como cuidadores, ¿sabemos la diferencia entre educar y entrenar?; ¿a quién debo recurrir si mi perro presenta episodios de agresividad hacia personas u otros animales?; si quiero que mi perro aprenda a caminar juntos sin tirar de la correa, comandos básicos, ¿quién es el indicado para ayudarme?
ADIESTRADOR DE PERROS • Su trabajo se concentra en la enseñanza de disciplina, obediencia y la preparación física del perro para una actividad concreta, ya sea esta para seguridad, trabajo deportivo o agility. • Pueden tener o no preparación profesional en el área. • Entre sus funciones también está la de enseñar al cuidador o propietario del perro los comandos, habilidades y adiestramiento de su perro.
EDUCADOR CANINO • Son profesionales que están capacitados para enseñar obediencia básica y avanzada, aplicar técnicas de modificación de conducta. • Son los encargados de lograr una buena convivencia entre el perro, su familia y su entorno. • No solo educan al perro sino también son responsables de enseñarle al propietario las herramientas necesarias para lograr una armonía en casa.
ETÓLOGO Actualmente en el Ecuador existen 2 especialistas, por lo que es poco conocido incluso por los mismo veterinarios, cuando en otros países como en Colombia o España se trabaja en equipo el etólogo junto con el médico clínico para lograr un manejo adecuado.
Respondiendo la primera interrogante… Recordemos que Educar es enseñar las reglas que existen en casa y que deben ser cumplidas por todos los miembros de la familia y Entrenar es enseñarle al perro comandos de obediencia que sean funcionales para la convivencia diaria como son el “sentarse”, “echarse”, “caminar juntos”, etc. Intentemos poner un poco de orden, explicando las competencias de cada uno de estos profesionales en función de la formación que han recibido.
• El etólogo es el médico veterinario especialista en el comportamiento animal, comprende el estudio de la función y la evolución de una conducta. • La etología clínica es una especialidad veterinaria como es la cardiología o la cirugía. • Es quien se encarga de hacer la evaluación y un protocolo de diagnóstico de los problemas de comportamiento que incluye descartar patologías médicas, instaurar un programa de modificación conductual, enriquecimiento ambiental y si es necesario recetar psicofármacos. Ya con toda esta información, podemos resolver nuestra segunda interrogante… Si nuestras mascotas presentan un problema de comportamiento primero debemos recurrir a un etólogo clínico y basándonos en el diagnóstico y en el plan de modificación conductual acudiremos a un educador o un adiestrador para que nos ayude a completar el programa y lograr tener mascotas relajadas y familias felices.
Dra. Fabiola Jiménez V. MSc. Etóloga clínica Universidad Autónoma de Barcelona 0997429288 @consultafabiola consultafabiola@gmail.com
SOCIALES ABRIL 2018
Gina Muñoz
Jorge Aguayo y Pedro Aguayo
Alegría Vela
Andrea Cedeño y Andrea de Cedeño
Carlos Scavone
Grace Galarza y Rafaela Báez
CLIENTES DE
NELSON MARKET 38
Luna Márques y Sofía Dinenno
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