año n° 2 | edición n° 27| Septiembre 2018 Tiraje 10.000 ejemplares gratuitos
Edición
Septiembre
SALUD
Vitamina C y sus beneficios
PERSONAJE DEL MES
Juan Carlos Estrada Sin Estrada no hay Paraíso
HOME DECO
Villa Salamanca
P
P
P
EDITORIAL “La felicidad radica, ante todo, en la salud”, es una frase que escuché en alguna ocasión y no puede ser más acertada. En Nelson Home estamos conscientes de que cuidar nuestra salud, no solo física sino emocional, es lo más importante para mantener un estilo de vida armónico y, sobretodo es la base perfecta sobre la que construir nuestro futuro. Por ello en esta edición encontrarás algunos artículos que te ayudarán a encaminarte hacia una nueva forma de ver la vida. Desde cómo utilizar la vitamina C a tu favor, hasta cómo prevenir una enfermedad tan temida como la cirrosis. Y, como sabemos que no hay nada mejor que aprender de la experiencia, hemos entrevistado a uno de los más grandes cirujanos de nuestro país: Edgar Lama, un médico con el corazón valiente. Tampoco se podía quedar atrás nuestro Personaje del Mes, conocido por ser el doctor de las estrellas, Juan Carlos Estrada, quien nos hablará sobre su vida en el intrigante mundo de las cirugías plásticas. Finalmente hemos preparado una sorpresa… Sabemos que los mejores momentos se disfrutan por todo lo alto y esa felicidad que nos producen son la mejor medicina para nuestra vida. Así que esta edición cuenta con algunos artículos especiales que te ayudarán a tener el viaje perfecto junto a tu ser amado, organizar una hermoso evento y celebrar los grandes y especiales acontecimientos de tu vida. Acompáñanos en las siguientes páginas y descubre que el ser humano puede ser realmente feliz y sano, si se lo propone.
STAFF Director General: Franklin Flores B. @knowhowmedia.ec Diseño y diagramación: Daniela Ale. Medina @dalmeri Director Editorial: Anna Christina Tapia Ruiz @annitaprui Fotografía: GrupoSIETE14 Colaboradores: Nutricionista Cristina Bajaña @nutricion_cristinab Pizzería El Hornero Impresión: Offset Abad Tiraje: 10.000 ejemplares gratuitos Circulación: Servicio a domicilio y Locales Nelson Market Teatro Sánchez Aguilar C.C La Piazza
/nelsonhome.ec @ nelsonhome.ec
Anna Christina Tapia Ruiz
Directora Editorial
6 EDITORIAL 8
9
ÍNDICE
CRONOGRAMA TSA
10 Acroyoga: ¡Yoga en pareja! 13
ARAZÁ El súper antioxidante
14 Vitamina C y sus beneficios
16
¿Necesito un implante dental?
18
Publireportaje
Sugerencia del Chef por Pizzería El Hornero
20 Destinos Tops para bodas México y las Bahamas
22
Publireportaje
Fibrosis Hepática
Un mal silencioso en el hígado
24 PERSONAJE DEL MES JUAN CARLOS ESTRADA,
EL DOCTOR DE LAS ESTRELLAS
28 AMBIENTACIÓN MUSICAL: BLUE SOUND MUSIC 30 ENTREVISTA DR. EDGAR LAMA VALVERDE UN MÉDICO CON EL CORAZÓN VALIENTE
32
ESPECIAL: THE PERFECT DAY, momentos que se hacen eternos
34 Home Deco: Villa Salamanca 36
Best Doctors RUN
37 Latido Latino
38 Sociales
{
Portada: Juan Carlos Estrada @eldrestrada Fotógrafo: Daniel Olvera y Gabriel Astudillo @gruposiete14
i informativos, e entretenimiento, f formativo, p publicidad, o opinión
KNOW HOW
MEDIA
KNOW HOW MEDIA Informes y ventas 0987372437 www.knowhowmediaec.com
¡Sigue nuestras redes sociales! /nelsonhome.ec
@nelsonhome.ec
www.nelsonhome.ec
P
Acroyoga
¡Yoga en
pareja!
¡El amor está en el aire! Y, ¿qué mejor que pasar tiempo con tu pareja mientras refuerzan su salud física y mental? Por ello te presentamos una opción innovadora que está tomando fuerza en Guayaquil: el acroyoga, una práctica hecha para compartir con esa persona que tanto amas.
ANTECEDENTES El acroyoga es una práctica que nace de tres disciplinas: yoga, acrobacia y masaje tailandés. Se cree que esta actividad nace a finales de los años 30 en la India gracias a Krishnamacharya, el primer instructor de yoga en la historia. Sin embargo es en el año 2003, cuando Jason Nemer y Jenny Sauer-Klein cofundaron el acroyoga en Estados Unidos.
Se la conoce como una actividad de profunda autoconciencia corporal y mental, en la que junto con tu pareja, utilizas el cuerpo como medio de expresión para crear una forma de comunicarse y buscar un equilibrio conjunto. La acrobacia se encarga de desarrollar confianza en ti, divertirte y ganar fuerza. El yoga, te ayuda a tomar conciencia en la respiración, mantener el equilibrio y la conexión. Y con el masaje tailandés se trabaja la compasión y la escucha.
SU OBJETIVO Unir y ayudar a que las personas se conecten. Una tarde de acroyoga ayuda a desarrollar la comunicación, movimiento, respiración, conexión, equilibrio, juego y fuerza.
BENEFICIOS ¡El Acroyoga es una práctica sumamente divertida! porque al ser en pareja y en grupos, genera ambiente de convivencia, juegos, risas y retos corporales. Al practicarla se desarrollan varias cualidades del cuerpo como la flexibilidad, la fuerza, la agilidad y la resistencia.
Disminuye la ansiedad, te lleva a un estado de descarga de energía compartida y despejar tu mente de tensiones. Ayuda a trabajar con tus inseguridades y a superar tus límites, a desarrollar el sentido de confianza en el otro a partir de una comunicación y escucha clara entre ambos. Desarrolla la creatividad, ya que incita a explorar formas, figuras y movimientos de tu cuerpo.
Acorde a Giovanna García, instructora de yoga en el estudio “Yoga Shala”, el hacer estos ejercicios en pareja mejora la energía y el cuerpo físico y es un espacio de tiempo para compartir. “Está comprobado que las parejas que realizan actividades físicas juntas mejoran su vida sexual, conexión y autoestima”.
A volar!
!
¿Por qué practicar acroyoga con tu pareja?
A continuación te presentamos tres ejercicios básicos para que tú y tu pareja se inicien en el acroyoga. ¡A volar!
Todas las parejas que practican acroyoga refuerzan los lazos afectivos mejorando la comunicación, la confianza y desarrolla un espacio para relajarse dejando el estrés a un lado. Además, disfrutan de todos los beneficios que brinda la práctica del yoga mejorando la salud, el cuerpo físico y mental; con el masaje tailandés y los vuelos terapéuticos se sana todo lo relacionado con el cansancio, ayuda a estirar y aliviar dolores… es una manera de descubrir cómo sanar a tu pareja con el cuerpo y la energía.
¡Vamos a empezar! Un poco de equilibrio, unas horas de práctica y complicidad con tu pareja es lo que necesitas para empezar a volar. Lo primero que debes saber es que en el acroyoga se practica en grupos de mínimo tres personas: base, volador y cuidador. El base es el pilar en las posturas. Suele estar abajo, con la parte posterior de su cuerpo bien apoyada en el suelo, y sostiene con brazos y piernas al volador. El volador es quien sube sobre las manos y pies de la base, debe tener mucha fuerza abdominal, equilibrio y confianza para mantenerse sobre su compañero. El cuidador es quien se encarga de que la práctica sea segura y divertida. El cuidador acompaña los movimientos del volador ayudándole a encontrar el equilibrio y la alineación en las posturas, y facilita la comunicación del grupo.
Avión 1. El base deberá colocarse sobre el suelo en posición boca arriba, con las piernas estiradas hacia arriba, manteniendo una ligera flexión de las rodillas. 2. El base procede a levantar al volador con ayuda de piernas y pies, que deberá colocar en la parte inferior del núcleo (estómago) del volador, vigilando tener los hombros con firmeza en el tapete. 3. El volador debe mantenerse en esa posición, como si volara y, mientras esté en el aire no debe olvidar mantener el contacto visual con la pareja.
Volador Base Cuidador 11
Pájaro frontal
1. El base se coloca en el suelo sobre su espalda y extiende sus brazos a cada uno de los lados del cuerpo, con las palmas hacia abajo. 2. El volador se coloca a la altura de la punta de los dedos del pie del base. 3. El base coloca sus pies en las caderas del volador. 4. El volador y el base conectan manos. El volador se echa hacia adelante, empujando las caderas hacia los pies del base, apoyando su peso en los pies del base. 5. El base dobla las rodillas cuando siente el peso del volador y las estira. 6. El volador activa el cuerpo entero y arquea la columna para elevar el pecho.
Postura de trono 1. El volador se coloca dando la espalda al base y coloca un pie a cada lado de su cuello. 2. El base coge los tobillos del volador y coloca los pies cerca de los glúteos del volador. 3. El volador dobla las rodillas para sentarse en los pies del base. 4. El base estira lentamente las piernas, sujetando todavía los tobillos del volador. 5. El base pasa a coger las manos del volador, primero una y luego la otra. 6. El volador se sienta recto y estirado, con las rodillas alineadas con las palmas de la mano del base.
En Guayaquil puedes encontrar talleres y clases especiales de acroyoga en el estudio Yoga Shala, ubicado en el edificio Samborondón Business Center y en la plaza comercial Casa Laguna. Además, se puede encontrar diferentes estilos de Hatha Yoga como Vinyasa, Power Yoga, Hot Yoga, Aeroyoga, Kundalini, Yoga terapéutico y más. Donde el estudiante puede elegir el horario y estilo de clase acorde a sus necesidades.
Dirección: - Samborondón Business Center: Km 1.5 vía Samborondón, Torre B planta baja - Casa Laguna: Km 12.5 vía Samborondón, plaza comercial Casa Laguna primer piso. (pasando el Dorado) Teléfono: 2837682 Email: yogashalaec@gmail.com Página web: www.yogashalaec.com. Instagram: @yogashalaec Facebook: Yoga Shala Ecuador
Araza
E L S Ú P E R A N T I OX I DA N T E
•Poderoso Antioxidante •Antienvejecimiento •Fortalece sistema inmune •Fuente de Vitamina C• De sabor ácido salud, el control del peso y la prevención de las enfermedades, estabilizan el azúcar en la sangre y el metabolismo de la grasa, reducen la resistencia a la insulina y disminuyen la inflamación del cuerpo. Esto puede ayudar a prevenir complicaciones a largo plazo de la diabetes, como enfermedades cardiacas, neuropatía y retinopatía, tienen un efecto positivo en el metabolismo del hueso y reducen el riesgo potencial de desarrollar osteoporosis.
La fruta de Arazá (Eugenia stipitata) considerada una fruta exótica de pulpa carnosa de color amarilla con un peculiar sabor fuertemente ácido, muy deliciosa al sólo empezar a degustar de ella. Por años ha crecido de manera silvestre en las selvas amazónicas. Actualmente la fruta de arazá continúa siendo desconocida por la gran mayoría de la población, esto debido a la falta de comercialización y divulgación a nivel local e internacional, lo cual es responsabilidad de varios factores: el primero, corresponde al rápido proceso de perecidad del fruto. Debido a esto, su comercialización requiere de cuidados especiales (preferiblemente congelada) que generan mayor costo a las industrias comercializadoras. Otro factor de su baja comercialización es que la mayoría de habitantes no conocen los beneficios del Arazá, aún cuando estudios cuantitativos y cualitativos indican que “este fruto es muy viable para el consumo humano, debido a su contenido de vitamina c, compuestos fenólicos y a su alta carga antioxidante” (Cuellar, F. et al. 2013). ya es muy popular en, Colombia, Perú y Brasil.
La luteína aparte ayuda a mantener la vista saludable. Fortalece el globo ocular y retrasa el envejecimiento de los ojos. Evita la progresión de las cataratas al concentrarse en la retina del ojo donde absorbe la luz y actúa como protector solar .Se cree que ayuda a prevenir la degeneración macular(en ojos) que es ocasionada por la exposición al sol y por el tiempo. Pectina un tipo de fibra, se encarga de eliminar los residuos y toxinas que se encuentran en nuestro organismo. De ahí que la pectina sea un buen aliado para mantener nuestro cuerpo en perfectas condiciones Y un papel importante en la eliminación del colesterol nocivo que se encuentra en nuestro organismo.
PROPIEDADES DEL ARAZÁ: Es un súper ANTIOXIDANTE principalmente por tener un contenido alto de polifenoles, vitamina c (posee más del doble que la naranja), y la luteína que retrasan el envejecimiento (protege el tejido conectivo, la “piel” de los vasos sanguíneos), evitan las enfermedades cardiacas y degenerativas tales como arteriosclerosis, cáncer, Alzheimer, ayuda a fortalecer el sistema nervioso.
Potasio que es un macromineral con importantes funciones a nivel del músculo y del sistema nervioso. Además puede equilibrar la cantidad de agua presente en el cuerpo y participa en el crecimiento celular.
La vitamina C además fortalece el sistema inmunológico ayudando en contrarrestar resfriados y permite una mejor absorción de otras vitaminas y minerales principalmente el hierro. Los polifenoles también son importantes como prebióticos, pues aumentan el índice de bacterias benéficas del intestino, lo cual es importante para la •PRODUCTOS•
El arazá también es fuente de: La vitamina A , La tiamina (vitamina B1), vitamina B2, Niacina (vitamina B3), magnesio, manganeso, zinc, ciertas cantidades de proteína, además hierro, fósforo y calcio que ayuda a la generación de hemoglobina que evita el padecimiento de anemia y la fatiga. Es muy energizante ya que posee una gran cantidad de carbohidratos . Ideal para la producción de jugos, mermeladas, yogures, cocteles, helados, vinos y salsas agridulces que acompañan a sus carnes.
Conozca más de esta y otras exóticas frutas fuente de vitaminas y minerales siguiéndonos en :
Sentirse Bien Productos
¡Encuéntrala en Nelson Market!
@Sbproductos
PEDIDOS: 096 050 5650
13
Vitamina C
La vitamina C, conocida también como ácido ascórbico es una vitamina hidrosoluble que se encuentra de forma natural en los alimentos, en suplementos alimenticios y en forma de sueros de megadosis con un nivel de absorción del 100% ya que ingresa directamente al torrente sanguíneo.
Los seres humanos a diferencia de la mayoría de animales somo incapaces de sintetizar nuestra propia vitamina C (vitaminaC endógena), por lo que es un componente esencial que debe estar presente en la dieta .
¿Por qué es necesaria la vitamina C? La vitamina C es requerida para la síntesis de colágeno, L-carnitina, y ciertos neurotransmisores; la vitamina C está envuelta también en el metabolismo de las proteínas. El colágeno es un componente esencial del tejido conectivo que juega un rol vital en reparar y sanar tejido. La vitamina C es también un antioxidante importante y ha demostrado ayudar a regenerar otros antioxidantes en el organismo, incluyendo la vitamina E. Los estudios actuales continúan su investigación para concluir si la vitamina C ayuda a demorar o evitar el desarrollo de ciertos cánceres, enfermedad cardiovascular y otras enfermedades en las cuales el estrés oxidativo y la inflamación celular es un estado crucial.
Además de su acción sintetizadora y sus funciones antioxidantes, la vitamina C juega un papel importante en la función inmune y mejora la absorción de hierro no hemo (la forma de hierro que proviene de fuentes vegetales como espinacas, acelga, brócoli, espárragos, entre otras verduras).
La ingesta baja de vitamina C causa escorbuto, una enfermedad caracterizada por fatiga, debilidad, palidez, fragilidad capilar ocasionando hemorragias. Una de las propiedades más importantes de la vitamina C es fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos (aumentando la irrigación en la zona afectada), mejorar el estado de la piel porque está presente en el proceso de formación de colágeno para producir tejido conectivo, y mientras menos colágeno tengamos más notorios serán problemas incluso estéticos, como la celulitis. Al ser un potente antioxidante la vitamina C reduce la inflamación celular lo que disminuye el riesgo de múltiples enfermedades metabólicas también. Es importante que si decide optar por megadosis de vitamina C, se enfoque en mejorar también la parte alimenticia que es la base de la salud y será la herramienta principal para ver mejorías en la calidad de vida; la vitamina C en los alimentos se encuentra en frutas cítricas como kiwi, mandarina, piña, guayaba y en vegetales como pimiento rojo/amarillo, kale, espinaca, acelga, espárragos, coles de brusela, rúcula, arúgula, albahaca, apio, entre otros.
Cristina Bajaña T. Nutricionista Miembro directivo de la Asociación de Nutricionistas del Guayas Miembro del American Dietetics Association Celular: 0998673856 @nutricion_cristinab
www.cristibajana.com info@cristibajana.com
Encuéntralos en:
P
Necesito un implante dental Todo lo que necesitas saber sobre este dispositivo
“Implantes dentales” son términos muy escuchados en la actualidad pero, ¿conocemos en realidad qué son o en qué situaciones necesitamos un implante dental? La palabra “implante” es referente a aquel dispositivo médico que cumple la función de reemplazar o mejorar alguna estructura anatómica faltante por lo que, al aplicarlo al criterio odontológico, “implante dental” es aquel elemento que ayuda a reponer una pieza dentaria perdida o ausente. Son El mundo de los implantes dentales ha revolucionado el campo de la odontología rehabilitadora, ofreciendo una solución fija y confortable para los pacientes, en relación a las “placas” o prótesis removibles convencionales. Hay diversos tipos de implantes que varían según las necesidades estéticas y funcionales en demanda. Para recibir un implante dental, el paciente debe tener encías sanas y hueso adecuado para el soporte del implante, no tener enfermedades sistémicas relacionadas con
problemas de circulación o cicatrización, y compromiso en mejorar hábitos de higiene para garantizar un buen pronóstico del tratamiento. El implantólogo es el especialista idóneo para evaluar el uso de implante, realizar este procedimiento quirúrgico y el seguimiento adecuado. Se recomienda acudir con el profesional capacitado para garantizar con éxito cada tratamiento odontológico. componentes metálicos que por medio de una cirugía van incrustados en los huesos maxilares, reemplazando las raíces dentales perdidas. Sobre estos se adaptan coronas o puentes de forma fija, por lo que no requieren ser removidos. La función principal de los dientes es de triturar los alimentos para contribuir a una adecuada digestión. Asímismo, cumplen las funciones de fonación -pronunciación de las palabras- y de estética, ya que desempeñan un papel muy importante en la sociedad, siendo la sonrisa nuestra carta de presentación.
?
?
Una buena dentadura es un signo de salud y bienestar, debido a que los dientes contribuyen a la armonía facial, por eso es tan importante conservarlos en la boca, evitando a toda costa su pérdida prematura. Cada pieza dental desempeña un papel importante en nuestra boca y tan solo con perder una de ellas, ya podemos manifestar consecuencias catastróficas a mediano y largo plazo. Estas pérdidas prematuras alteran no sólo la sonrisa, sino la funcionalidad de los dientes. En vista a esta necesidad de reemplazar piezas perdidas se han creado prótesis de variados tamaños, confección y materiales que representan un verdadero desafío en adaptación, estabilidad e higiene para el paciente. Algunos tipos de prótesis causan irritaciones, problemas de retención, náuseas e incomodidad.
Od. Katherine Peñafiel Dentístika: Unidad de Especialidades Odontológicas Teléfono: (04) 2-395026 Whatsapp: 0961007494 Atención previa cita Dirección: Av. Plaza Dañín y Miguel H. Alcívar (esq.) Planta Alta Facebook: Dentístika: Unidad de Especialidades Odontológicas Instagram: @dentistikagye
17
GASTRONOMÍA
SUGERENCIA
DEL CHEF
Burrata INGREDIENTES: • • • • •
Rúcula 25 gramos Manzana acaramelada 50 gr. Tomate 95 gr. Queso BURRATA 1 unidad Tomate deshidratado (20)
*NOTA: BURRATA es un queso artesanal de origen italiano, elaborado de mozzarella y crema.*
PREPARACIÓN: 1.- Colocar el queso burrata a baño maría en el mismo recipiente en el que viene por 60 segundos 2.- Armar el plato con los ingredientes arriba mencionados con las cantidades indicadas. 3.- Colocar el tomate deshidratado sobre las dos rodajas de tomate. 4.- Sacar el queso burrata de su empaque y con mucho cuidado colocarlo en el plato con el amarrado en la parte superior. 5.- Servir inmediatamente.
Milanesa PREPARACIÓN: 1.- Colocar la milanesa en la plancha caliente dos minutos por cada lado. 2.- Poner en un plato tendido la porción de arroz decorando con una hoja de perejil. 3.- Adicionar 115 gr de papa frita, junto a estos acompañantes colocar 2 hojas de lechuga fresca, sobre la lechuga colocar 2 rodajas de tomate riñon, sobre las rodajas de tomate poner una rodaja de limón.
INGREDIENTES: • • • • • • • • • •
Papa chola 115 gramos Lechuga 40 gramos Mayonesa 40 gramos Arroz 170 gramos Milanesa de carne (lomo de falda) 1 unidad Sal 5 gramos Tomate riñón 80 gramos Limón para platos 25 gramos Salsa de tomate 40 gramos 2 Huevos
4.- Freír dos huevos y colocar sobre la milanesa frita. 5.- Finamente colocar la milanesa frita junto con los huevos en el plato, pero esta no debe cubrir ningún acompañante. 6.- Servir acompañando con salsa de tomate y mayonesa.
Pizzería El Hornero Aurora Samborondón | Avalón Plaza Dirección: Av. León Febres Cordero Km. 1, junto a PDV. | 04 214-5301 / 214-5302 Atención: de Lunes a Sábado de 11h00 a 23h00 - domingos 11h00 a 22h00
19
Destinos Tops para Bodas ¡Escoger el lugar ideal para tu gran día es emocionante! Tantos países, ciudades, pueblos mágicos, playas y bosques entre los que escoger… México y Las Bahamas son nuestras opciones recomendadas para celebrar tu boda a lo grande. Déjate sorprender con estos extraordinarios destinos y disfruta de experiencias tan diversas y únicas que serán amor a primera vista... México es el hogar de una multitud de espacios ideales para celebrar una boda. Aquí experimentarás un entorno exuberante con playas paradisíacas y hoteles de lujo, en una ubicación que todos estarán encantados de visitar. La costa del Pacífico ofrece vistas impresionantes y espectaculares acantilados, mientras que las costas del Caribe y el Golfo tienen muchos puntos de snorkel y coloridos arrecifes. En tierra, hay una serie de agradables excursiones, incluyendo paracaidismo en la costa de Acapulco, golf en la costa de Cabo San Lucas o explorar las ruinas mayas. Una boda en la playa garantiza que conseguirás unas fotos tropicales perfectas y un clima deslumbrante en un ambiente de
ensueño. Pero las bodas en la playa no son la única opción. Muchos hoteles y resorts cuentan con impresionantes ubicaciones en el lugar, como terrazas, capillas, cenotes e incluso ruinas mayas. En resumen, las bodas en México se adaptan a todo tipo de viajeros, así que para que comiences a planificar la tuya hoy mismo, te presentamos algunas opciones para celebrar tu boda en México: Hoteles & resorts all inclusive: Muchas parejas eligen resorts con todo incluido para su boda. Esto se debe a que, en general, todo es mucho más sencillo de reservar y organizar. Puedes encontrar increíbles paquetes de bodas en la Riviera Maya y en Playa del
Carmen que incluyen todo lo esencial: ceremonia, oficiante, flores, buffet, vino espumoso y a veces incluso una cena semiprivada. Esta opción se realiza con el coordinador de bodas en el sitio escogido, por lo que cuando los novios llegan, todo está resuelto. Incluso ayudan con la documentación si estás planeando una boda civil. La mayoría de los resorts tienen lugares para bodas en la playa y, a veces, otros lugares como jardines y terrazas en la azotea. ¡Te recomendamos el Royalton Riviera Cancun y el Hard Rock Riviera Maya! Villas privadas: Cada vez más parejas buscan lugares privados para su boda. Las villas privadas funcionan bien porque los eventos se pueden personalizar por completo y no hay tantas restricciones. En esta opción, contratar un Wedding Planner local es imprescindible. Ellos estarán a cargo de todos los detalles, desde los proveedores y la logística hasta la configuración y coordinación.
Tener una boda en una villa privada también puede hacer que el día de la boda sea mucho menos estresante, ya que todo está en un solo lugar y no tendrán que ir a ninguna parte. Desde chefs privados, artistas de maquillaje hasta floristas, todos vendrán al lugar para que puedas sentarte tranquilo y ver cómo sucede la magia. Boda en los Cenotes: Los cenotes son lugares magníficos para tener una ceremonia especial en el corazón de la naturaleza. En el medio de la jungla y con cascadas de agua fresca y cristalina como telón de fondo, este es un entorno romántico exclusivo de México. Las ceremonias mayas son una gran opción para las ubicaciones de cenotes. Realizadas por un chamán, las ceremonias mayas son profundamente espirituales y, además, extremadamente bellas. También son un excelente lugar para fotos de bodas increíbles. La mayoría de los fotógrafos profesionales tienen mucha experiencia en capturar el momento perfecto en este hermoso entorno. Capillas: Hay muchas hermosas capillas donde se puede celebrar una boda católica, muchos de los resorts con todo incluido cuentan con su propia capilla. En Playa del Carmen hay una hermosa capilla llamada "Nuestra Señora del Carmen", una excelente opción. Las parejas deben verificar con su parroquia local todos los detalles y requisitos para una boda católica en otro país.
LAS BAHAMAS Tu día perfecto debe tener el escenario perfecto. Arena blanca y rosa, aguas turquesa y un cielo impresionantemente azul. Las Bahamas ostentan el título de mejor destino donde celebrar una boda, acorde al World's Leading Wedding Destination 2015. Con una propuesta de más de 700 islas y 2.000 formaciones de coral y piedra caliza con numerosas localizaciones donde decir “sí acepto”, las Bahamas es el lugar ideal para tener una boda de ensueño en el estilo que prefieras. En estas islas las parejas descubren una extraordinaria
¿Puedes pensar en algo más romántico que una boda en una apartada isla tropical y una luna de miel llena de actividades en la playa, una animada vida nocturna y un hotel de lujo?
combinación de actividades y cultura que encantarán a todos los gustos. Desde una boda en la playa y una fogata bajo las estrellas, hasta una celebración al interior de un lujoso hotel bahamense, en las Bahamas encuentras opciones para todos los gustos y todos los bolsillos, que se adaptan a la personalidad única de cada pareja, todo adornado con el envidiable clima del Caribe. Las parejas pueden solicitar una licencia de matrimonio después de 24 horas en el país. Esta se solicita en la Oficina del Administrador ubicada en la isla de su boda. La licencia tarda solo dos días hábiles, sin incluir días festivos importantes. Un tip adicional es que en estas islas es sumamente sencillo encontrar un “Director de Romance”, personaje que tiene la misión de ayudar a parejas y planificadores de bodas con preguntas frecuentes sobre cómo obtener una licencia, información sobre los mejores lugares y dónde conseguir un buen maquillaje.
21
FIBROSIS HEPÁTICA Un mal silencioso en el hígado
Las personas que consumen carbohidratos y alcohol en exceso, quienes tienen hepatitis B y C, los inmunodeprimidos, los hombres y las personas mayores de 50 años son más propensos a desarrollar esta condición en el hígado.
Los síntomas suelen ser silenciosos y progresivos. Se puede vivir con ellos sin que uno se percate de su presencia hasta cuando estén muy avanzados o cuando ya no haya marcha atrás. Por ello, la Fibrosis Hepática puede ser considerada como una condición degenerativa ‘muda’ del hígado, que lleva a la persona en su etapa final a desarrollar Cirrosis. Pero, ¿QUÉ ES LA FIBROSIS HEPÁTICA (FH)?
Es la acumulación de tejido cicatrizal y fibras de colágeno en el hígado, como resultado de su inflamación y la muerte de sus células sanas. “Esto provoca que el hígado se endurezca (es suave y esponjoso cuando está sano) y pierda progresivamente su función metabólica natural”, aclara la Dra. Hannah Pitanga Lukashok, Directora del Departamento de Motilidad e Intestino Delgado del Instituto Ecuatoriano de Enfermedades Digestivas (IECED).
CAUSAS El principal factor de su desarrollo en el Ecuador es el hígado graso, asociado a la mala dieta alimenticia de los ecuatorianos. “En el país cinco de cada cien personas con hígado graso la desarrollan… Esto significa que NO todas las personas que tienen el hígado graso terminarán con Cirrosis”, recalca el Dr. Gonzalo Benalcázar, especialista en Hepatología y trasplante de hígado. Otra de las principales causas es la infección crónica del hígado provocada por los virus de la Hepatitis B (HB) y Hepatitis C (HC). El género y la edad son otras de las causas. Estudios revelan que los hombres son más propensos que las mujeres, así como también las personas mayores de 50 años. Adicionalmente, se ven afectadas
las personas inmunodeprimidas (infectadas con VIH o cáncer), diabéticas (sobre todo los resistentes a la insulina inyectable), hipertensas, insuficientes renales crónicos, obesos y quienes consumen alcohol en exceso, entre otros. Por ello, es importante conocer el grado de fibrosis del hígado, que puede ir de 0 a 4.
Clasificación de Fibrosis Hepática Estadio 0: No hay fibrosis. Estadio 1 (F1): Hay fibrosis leve. Estadio 2 (F2): Fibrosis moderada. Estadio 3 (F3): Fibrosis severa. Estadio 4 (F4): Cirrosis.
TIPOS DE PROCEDIMIENTO PARA DETECTAR ANOMALÍAS EN EL HÍGADO Ecografía abdominal y/o hepática: permite ver las características generales del hígado y ayuda a saber si está juntando o no grasa. Ecoendoscopía: como un resultado extra que se obtiene durante la exploración digestiva del paciente, por otras causas correlacionadas. Prueba sanguínea: la cual no suele ser 100% falible, pero en caso de detectar indicios de FH, se accede a la confirmación del diagnóstico a través de otro método. Elastografía hepática: también llamada elastografía impulsional; un procedimiento no invasivo de última generación, rápido, sencillo y seguro que se realiza con un aparato conocido como Fibroscan y que se realiza en el IECED. Biopsia hepática: un procedimiento tradicional invasivo, en donde se extrae una muestra de tejido, a través de microcirugía.
TRATAMIENTOS PARA EL HÍGADO - Modificar los modos de vida basados en dieta y ejercicios. - Consumo de Vitamina E, la única que ha demostrado ser efectiva para la restauración del hígado, inclusive en su etapa cirrótica. - Si el hígado ya se encuentra en estado cirrótico debe controlarse en un centro especializado para analizar el caso de forma individual y así determinar el tratamiento más efectivo a seguir. El hígado con Cirrosis se mide por dos cosas: si es compensado o descompesado. En el primer caso, el paciente puede tener un promedio de vida normal durante 10 a 15 años. Mientras que, en el segundo caso, el riesgo de desarrollar cáncer y morir es alto, por lo que la opción más óptima y viable es el trasplante de hígado. En general, una persona tarda de 20 a 30 años (o menos, dependiendo del caso y de los factores) en desarrollar Fibrosis Hepática en su estadio (F4) o Cirrosis. Para evitar desarrollar estas condiciones debemos procurar mantener una dieta con alto contenido de antioxidantes, libre de preservantes y colorantes. Adicionalmente, se deben evitar hábitos nocivos como el alcoholismo, tabaquismo, la ingesta de comida chatarra, embutidos, conservantes y de alimentos de alto contenido de grasa y azúcares.
Christian Colombo Cordero | Director de Comunicación y RRPP Instituto Ecuatoriano de Enfermdades Digestivas (IECED) Dirección: Av. Abel Romeo Castillo y Juan Tanca Marengo (Ciudad del Sol – atrás del hotel Sheraton Guayaquil), Torre Médica 1, mezanine 3, y Torre Médica 2, piso 4, consultorios 405-406 (Guayaquil-Ecuador). Teléfonos (PBX): +593-4-2109180. Teléfonos (Celular/ whatsapp): +593-993-066-407 y +593-959-77-77-12. Emails: citamedica.ieced@gmail.com y iecedgye@gmail.com | Página web: www.ieced.com.ec Twitter: @ieced | Instagram: Ieced | Facebook: IECED.ECUADOR Horarios de atención: Lunes a Viernes de 09h00 a 18h00. Sábados y Domingos - solo emergencias.
23
JUAN CARLOS ESTRADA
no hay paraiso
Juan Carlos Estrada es un cirujano plástico reconstructivo y estético, nacido hace 49 años en Arlington, Virginia (EE.UU). Hijo de padre cubano y madre, ecuatoriana, afirma ser todo un “Guayaquileño, Madera de Guerrero”. Se especializó de químico-biólogo en el Colegio Americano de Guayaquil, pues su pasión siempre ha sido la medicina. Hoy, es conocido como “El Doctor de las Estrellas”, es Director de la prestigiosa Clínica Millenium y cirujano estético de la agencia New Version Models-Florida.
¿POR QUÉ, SI NACIÓ EN ESTADOS UNIDOS, DECIDIÓ REALIZAR SU CARRERA EN ECUADOR? A los 7 años, recibí la noticia de que mi padre tenía una gran oferta laboral proveniente de otro país, el país donde nació mamá. Pronto nos mudaríamos a Ecuador y yo planté muy fuerte mis raíces aquí. Este es el país que adoro, aquí es donde quiero estar, donde me he desarrollado y he invertido mi conocimiento.
¿DE PEQUEÑO, QUÉ SOÑABA SER DE GRANDE? Desde que tenía uso de razón quise ser médico. Siempre.
¿CUÁL FUE EL MOMENTO DECISIVO PARA ESCOGER SU CARRERA? Cuando descubrí que no había ninguna otra cosa que me motivara más, sino fuese médico fuese comunicador o abogado, pero no, yo amo la medicina.
¿POR QUÉ SE INCLINÓ POR LA CIRUGÍA PLÁSTICA RECONSTRUCTIVA Y ESTÉTICA? Desde que estaba en primer año de universidad, trabajé en un programa de labor social con Fundasen, realizando cirugías de reconstrucción de labio leporino y otras complicaciones, por todo el país. Ver la gratitud de la gente al recibir esas grandes transformaciones, fue una experiencia que marcó mi carrera.
LA MEDICINA ES UNA CARRERA DIFÍCIL… Definitivamente, pero también es una carrera hermosa. Nos da dolores de cabeza, requiere de dedicación, paciencia…pero siempre nos deja una satisfacción grande de que hicimos una buena labor.
¿QUIÉN ES SU MÁS GRANDE MODELO A SEGUIR?
El doctor Bolívar Estrella, un gran ejemplo de ser humano y de médico.
¿CÓMO ES UN DÍA EN SU VIDA? Me levanto a las 06:00, me arreglo y luego recorro las habitaciones de casa recordándole a “la tropa” que ya vamos a salir. Le sirvo la comida a Tyson y a Pookie (sus perritos); hago el desayuno a mis hijos, y luego voy peleando para que se apuren, se suban el carro y llevarlos al colegio. Finalmente voy a la clínica, donde cada paciente está listo y se inician las cirugías. Luego de las cirugías continúo con las consultas y finalmente voy a mis entrenamientos hasta el momento de ir a casa.
Y, ¿LAS VACACIONES? Uff… hay días cansados, pero en general a mí tienen que sacarme a la fuerza a tomar vacaciones *jajajaja*, en serio amo mi trabajo.
¿CUÁNTAS CIRUGÍAS REALIZA EN PROMEDIO EN UN AÑO? Alrededor de 550-600 cirugías.
¿CUÁL ES SU CONCEPTO DE BELLEZA? Belleza es la armonía, sin excesos. Lo bello es sencillo, recto, minimalista.
¿CUÁL FUE SU PRIMER TRABAJO DE MEDICINA? En segundo año de medicina, el doctor Edgar Lama me invitó a la clínica Kennedy a asistir a médicos que yo realmente admiraba… no me pagaban, pero la experiencia fue grandiosa, aprendí muchísimo. Eso es algo que, me atrevería a decir, hoy en día se ha perdido. Falta un poco de esa búsqueda de formación que nace del estudiante de medicina.
¿CUÁLES SON LAS CIRUGÍAS MÁS SOLICITADAS? Rinoplastias secundarias y terciarias. Es muy común realizar cirugías para “arreglar” trabajos con los que el paciente no quedó conforme.
25
También el aumento de mamas lipoescultura, son muy solicitadas.
y
la
¿CUÁNDO Y CÓMO NACIÓ LA CLÍNICA MILLENIUM? Nació hace 15 años, aunque estuvo en mi mente desde mucho antes. A los 16 empecé a soñar cómo sería mi vida en el año 2000, luego de graduarme del colegio, especializarme e irme de casa *jajaja* ser independiente de mis padres… Fue así como un día, acostado en mi cama, visualicé tener mi propia clínica y llamarla así, “Millenium” en honor a ese futuro que anhelaba.
Y AHORA TAMBIÉN CUENTA CON UNA NUEVA LÍNEA DE PRODUCTOS COMO FRAGANCIAS, LOCIONES… Sí, esta línea de productos surge de una necesidad de los ecuatorianos por obtener productos estéticos de la más alta calidad. Nació también como un sueño mío de emprender en este sector y estoy realmente feliz porque nos ha ido excelente y pronto lanzaremos una página web donde podrán adquirir todos los productos desde la comodidad de su hogar u oficina.
¿QUÉ SIGNIFICA SER MÉDICO? Es una vocación, una pasión. El futuro médico sacrifica todo por estudiar medicina, pues dedica su tiempo a ello. Y una vez graduado, es difícil que las personas confíen en ti, que te confíen su salud, sus vidas… Yo empecé trabajando sin paga con otros médicos, para así ganarme un espacio y poco a poco crecer, que las personas me busquen. Es cuestión de fe, de constancia, de amor por la profesión.
¿CÓMO LE GUSTARÍA QUE PACIENTES LO RECUERDEN?
SUS
Como una buena persona. No creo ser extraordinario en nada, solo procuro vivir siendo un ser humano honesto…y eso es lo que quiero transmitir a mis pacientes.
¿QUÉ OPINA DE NELSON MARKET? Nelson es un ejemplo de visión y emprendimiento. Siento un inmenso respeto por su labor, ya que no es fácil ser empresario en un país como Ecuador y él lo ha logrado, ha logrado ofrecer una alternativa diferente con gran acierto.
27
AMBIENTACIÓN MUSICAL ¡El complemento perfecto para tu boda! El día de tu boda puede ser el más increíble de tu vida… Pero todos sabemos que involucra una gran planificación previa que debe ser cuidada meticulosamente.
La música es uno de los aspectos más importantes. El tener a unos invitados felices, bailando y disfrutando toda la noche transforman ese día en un recuerdo inolvidable lleno de buena vibra y alegría. Y como es algo tan esencial, Nelson Home entrevista a un experto en ambientación musical, Rommel Carlosama del grupo musical Blue Sound. Este grupo fue fundado en el 2012 y cuenta con más de 25 músicos: vocalistas, bateristas, bajistas, guitarristas, tecladistas, percusionistas, saxofonistas, violinistas, entre otros. En las siguientes líneas, Rommel te ayudará a conocer un poco más sobre este aspecto tan importante de tu gran día… ¿Qué es lo más importante a tomar en cuenta al momento de realizar una ambientación musical de boda? Como grupo musical, lo más importante es preocuparnos por escuchar y poner toda atención al deseo de los novios. Cada pareja de novios sueña con hacer de ese día, un día mágico e inolvidable y nosotros nos convertimos en sus más grandes cómplices. Trabajamos de la mano con ellos en hacer posible cada uno de sus requerimientos tanto musicales como personales. Así que como pareja, no tengan miedo de
preguntarnos y decirnos todo lo que les gustaría para su día.
¿Qué ritmos son los más solicitados en las bodas actuales? Los géneros más solicitados son bailables actuales, merengue, cumbia colombiana (que pone a bailar tanto a jóvenes como a mayores), reggaeton antiguo (de los 2000), salsa, música disco y ¿cómo no? si es del gusto de los novios, también se incluye "rock" en el repertorio. En cuanto a iluminación, ¿qué sería lo adecuado para acompañar a un grupo musical? Hoy en día te diría las bandas musicales tienen un gran impacto si van acompañadas de una cortina o pantalla led. También una pista led le da un toque fantástico al ambiente y colabora a la conexión del público con el Show. Infaltables deben ser las luces robóticas y los tachos led. Al contratar un grupo musical, ¿en qué momento es ideal brindar un espacio al DJ? Por lo general el DJ está presente al inicio de la boda para recibir a los invitados, durante el protocolo inicial, cena y en los intervalos de descanso del Grupo Musical. En definitiva, reconocemos que la presencia del DJ en las fiestas sigue siendo de considerable valor para las mismas. ¿Qué es lo interesante de contar con una banda musical en una boda? Indiscutiblemente la energía que la banda y cada uno de sus integrantes transmite en ese momento. Se logra que el público se sienta parte del show, que los novios suban a la tarima y se sientan aún más las estrellas de su boda, en ese momento te olvidas de cualquier detalle que se pudiera haber complicado, todo es goce, alegría, diversión total y satisfacción completa. ¡Que bailen hasta que no les quede una gota más de sudor!, ese es nuestro compromiso y nuestra meta.
P ¿Blue Sound es un grupo que se adapta al tipo y estilo de boda? TOTALMENTE, como mencioné se debe prestar atención al deseo de los novios; y esto es en todo sentido. Si nos piden ir disfrazados, no lo dudamos * jajajajaja* ¿Qué significa para ustedes ser parte de una boda? Con total franqueza podemos decir que ninguna boda es igual a otra. El sentimiento de ver reflejada la dicha, amor y felicidad en el rostro de los novios, sus padres, hermanos, amigos y demás invitados, no tiene precio. Disfrutamos de nuestro trabajo y al final del día no importa el cansancio, el calor ni los trajines, nos llevamos en nuestro corazón la satisfacción de haberlo dejado todo en el escenario, de quedar en la memoria de una noche mágica para sus protagonistas y después que ellos se vuelvan nuestros amigos y parte de la familia Blue Sound.
CONTACTO
Números: 0987681066 – 0995553274 E-mail: bluesound.gye@gmail.com Instagram: @bluesoundmusic Facebook: BlueSound Cia Youtube: Grupo Musical BLUE SOUND
DR.
EDGAR LAMA
VALVERDE
Un doctor con el Su nombre es muy conocido en Guayaquil y en todo el país. Estudió Medicina en la Universidad Estatal y se especializó en Cirugía General en el Hospital Luis Vernaza y en Cirugía Cardiovascular y torácica en Barcelona, España.
Nacido en una familia de galenos, siempre gustó de la noble profesión de médico. Su abuelo y su padre fueron pioneros de la medicina en Ecuador y confiesa que su otro gran amor, la naturaleza, lo adquirió por parte de sus familiares agricultores. “Todo sobre mi madre” es una película que recuerda siempre, porque inicia con una cirugía de corazón, su más grande pasión. Entre sonrisas, piensa en aquellos baches de los años 50, cuando se decía que aquel médico que tocara el corazón de una persona debía perder el respeto de la comunidad. Hoy, a sus 56 años ha operado a más de 2000 pacientes con afecciones al corazón. Sus manos fueron autoras del primer transplante de corazón realizado con éxito en Ecuador. Un logro que no hubiese sido posible sin la gran escuela que tuvo en España. Su primer transplante lo realizó sin saber que eso ocurriría. Su maestro le pidió buscar un corazón a Gerona y llevarlo a Barcelona, era el corazón de un periodista listo para ser colocado en el cuerpo de un paciente. Lo que no sabía es que a su llegada, su profesor le diría que todo estaba preparado para que él llevara a cabo el procedimiento. Sin embargo, al preguntarle cuál es aquel paciente al que más recuerda, nos relata la historia de una mujer de 31 años con bajos recursos que operó del corazón hace 16 años, y que contaba con pocas probabilidades de supervivencia. “Le dijimos que era altamente probable que falleciera, ella estaba consciente de ello y se arriesgó. Hoy tiene dos hijas y en cada Navidad me envía un agradecimiento”. Para Lama, esa es la esencia de su profesión. Sus pacientes son su razón de ser, son el principio de servir. Un médico debe ser paciente, hablar de
forma sensata, veraz y clara, sin prometer al paciente algo que no podrá lograr y ser 24/7. Y así como hay miles de anécdotas buenas, la medicina implica una gran tarea: reconfortar al paciente y a su familia, incluso en los momentos más difíciles. “Ser médico es adquirir la responsabilidad para dar el adecuado consuelo a la persona, cuando nuestros enemigos diarios, la enfermedad y la muerte, nos ganen”, afirma. A lo largo de su carrera ha atendido a personalidades de todos los cargos públicos, entre ellos a algunos presidentes de la república, pero su código galeno no le permite revelar nombres. De su padre y su abuelo aprendió a trabajar duro. Por ello inicia su día a las cinco de la mañana. Lo primero que hace es leer o meditar, se viste para salir a andar en bicicleta, regresa a casa y a las 08:30 sale a la Clínica Kennedy para realizar la operación del día y brindar consultas, hasta que llega la hora de volver a casa y descansar. Realiza un promedio de cinco cirugías graves de corazón a la semana y 12 cirugías generales y es un fiel creyente de que la medicina es una gran oportunidad para tener una buena calidad de vida. “No pierdan la fe a los avances tecnológicos, los marcapasos que mucha gente piensa que son peligrosos, hoy en día son empleados incluso por pilotos de aviación”. En definitiva, ser médico es una responsabilidad muy grande que Edgar Lama ha sabido llevar con gran destreza y amor. “Ser médico es tener en manos de uno la capacidad de aconsejar sobre la directriz de la salud de una persona, es aconsejar y actuar de forma consciente para ilustrar a la sociedad a llevar una buena forma de vida, no con palabras sino con el ejemplo”.
EL FESTIVAL DE ARTES MÚLTIPLES CON TALENTOS ECUATORIANOS Más de diez compositores ecuatorianos harán vibrar a la audiencia desde el escenario del festival de artes integradas “Párame Bola” que, en su segunda edición, apuesta por fomentar y difundir el talento ecuatoriano en diversos tipos de artes, a fin de darles mayor exposición y difusión a productos inéditos tanto de artistas emergentes como consagrados. La idea surge de un grupo independiente de jóvenes gestores culturales, quienes tienen la certeza que en Ecuador hay material artístico para exportar. Por ello, nace la necesidad de crear un espacio que funcione como vitrina para los artistas nacionales, dándoles el realce que merecen, a fin de que puedan posicionarse y empoderarse en su campo profesional y, a su vez, impulsar la cultura artística en la ciudad. “Párame Bola” es un festival de artes integradas que estarán ejecutándose simultáneamente. Música, Poesía, Stand Up Comedy, teatro, entre otros intervendrán en varios escenarios dentro del festival por más de seis horas. LINE UP Para la segunda edición de “Párame Bola”, la audiencia podrá disfrutar de un cóctel variado de artistas nacionales, tales como: Máquina Camaleón, Da Pawn, Alkaloides Tripulación de Osos, Paola Navarrete, Cometa Sucre, Armada de Juguete, Jenny Villafuerte, Lyzbeth Badaraco ft. El Cholo, La Iguana Invisible y Shalom Mendieta, quienes serán los responsables de emocionar a la audiencia y sus seguidores. Para la puesta en escena, varios de los protagonistas fueron escogidos mediante una
convocatoria digital, permitiendo de ésta manera una oportunidad de demostrar su talento. Fueron alrededor de 60 postulantes quienes participaron para ser parte del festival. Las actividades se clasifican en 7 categorías diferentes, entre ellas: poesía, teatro, pintura, fotografía, stand up comedy, música y magia. Así mismo para quienes gustan de la diversión al máximo, se contará con una sección de entretenidas actividades recreativas: bubble soccer, jengas gigantes, show de espumas, show de fuegos artificiales, gastronomía, bebidas, y mercado alternativo. “Párame Bola”, festival de artes integradas, se realizará el 6 de octubre de 2018 desde las 12h00 hasta las 00h00 en el Club Comandato ubicado en el Km 28 Vía a la Costa ENTRADAS
General $25 | VIP $35
PUNTOS DE VENTA
Urdesa: Camellias Tea Puerto Azul: Heladería Sorbetto Universidad Católica: U-bar Samborondón: Love tattoo
T H E P E R F E C T DAY
Momentos que se hacen eternos A tan solo un año de haberse convertido en una marca, “The Perfect Day” ha plasmado los mejores momentos de bodas y otros eventos sociales realizados en la ciudad de Guayaquil. Con un equipo conformado por 10 personas entre videógrafos y fotógrafos, estos jóvenes tienen la visión de hacer que sus mejores momentos sean eternos, tal como lo indica su slogan. El equipo que conforma The Perfect Day encabezado por Daniel Olvera y Gabriel Astudillo, productores y realizadores con amplia experiencia en medios audiovisuales, se juntó hace aproximadamente seis años con la idea de crear algo que les diera la oportunidad a las personas de recordar cada evento como si lo estuvie-
ra viviendo aún, pero no fue sino hasta mediados de 2017 que dicho grupo se institucionalizó como una marca. “Para “The Perfect Day” formar parte de un evento significa que la magia que envuelve a ese día depende en gran medida de nosotros” señala Olvera, quien además especifica que en el caso de las bodas, estar desde el inicio y conocer las inquietudes de los novios revela cómo plasmarán ese día en sus registros audiovisuales, ya que siempre están en la constante búsqueda de “la connotación emotiva para crear un lazo entre los novios, sus familias y nuestro equipo” señala el también productor general del equipo.
En su mayoría las cotizaciones se realizan de manera personal, indica el realizador Gabriel Astudillo, quien destaca que por lo general suelen adaptar los paquetes a las necesidades de cada cliente, en este caso uno de los plus de “The Perfect Day” es que sus promociones son integrales “no tercerizamos nuestras producciones en ninguna de sus fases, esto le permite a nuestros clientes optimizar costos”. A la hora de filmar y fotografiar sus eventos, se fijan en todos los elementos que estarán presentes ese día, por tal razón antes de cada producción suelen reunirse con sus clientes para conocer sus inquietudes y fortalezas, lo que les permite desarrollar cierto grado de
afinidad y confianza, dos factores importantes para el trabajo de estos chicos “muchas veces el entorno pasa a un segundo plano si sabemos plasmar la esencia de la persona y qué es lo realmente importante para ella, creo que ese es uno de nuestros secretos” revela Astudillo. Sus equipos son de última tecnología, tanto fílmicos como de iluminación pero, tal como lo indica su líder, se declaran amantes de la naturaleza por lo que la luz del sol es una de sus preferidas y como lo revelan sus trabajos, contribuye con la magia. “The Perfect Day” ofrece cobertura a todo tipo de eventos sociales y corporativos, además de realizar diversas producciones audiovisuales y piezas gráficas, contactarlos es muy fácil a través de sus redes sociales tanto en Instagram, como en Fb.
Un paraíso shabby en las afueras de Guayaquil
Al momento de realizar la boda de nuestros sueños, lo primero es definir qué estilo queremos adoptar para ese momento especial. Es por ello que, la elección del lugar se convierte en una de las prioridades y es cuando comienzan las dudas. Playa, ciudad, afueras…la diversidad de opciones hacen de este punto una tarea más compleja. Sin embargo, en Ecuador existe una tendencia muy marcada, gracias a los maravillosos paisajes que ofrecen, sin salir de la ciudad: las fincas. Ambiente de campo, caída de sol y al aire libre, es una perfecta opción para celebrar ese momento de unión especial. Acorde a un reportaje presentado en Diario Expreso, en los últimos cuatro años alrededor de 6 o 7 villas o fincas, ubicadas en vía a la costa, han abierto sus puertas para ser alquiladas como espacios para bodas u otros eventos. La temporada de bodas en las fincas de vía a la costa va de mayo a diciembre. El gasto
mínimo en estos lugares es de $40 por invitado. Estos precios incluyen alquiler, DJ, decoración, bocaditos, comida y el pastel. Con unos 250 invitados la fiesta tendría un costo aproximado de $10.000. Además se debe pensar en costos adicionales como licores, invitaciones, cobertura fotográfica, trajes y luna de miel. Entre las mejores opciones para celebrar una boda de estilo campestre se encuentra Villa Salamanca, una empresa familiar que inició en el 2014 y que combina a la perfección la pasión por las plantas y la naturaleza. Jardines, campos; cada vez son más los novios que eligen este espacio al aire libre como escenario para su boda, que permite jugar con la decoración, creando un espacio único de ensueño. Si los novios se deciden por una boda rústica o campestre, Villa Salamanca aportará la esencia principal a este tipo de celebraciones, sobre todo si
eligen un campo o jardín. Aquí las bodas son más frescas, más románticas y dinámicas. Su estilo es una fusión de lo rústico, bohemio, provenzal, campestre, shabby o vintage. La decoración recomendada son los detalles en madera, latón o cristal, así como las flores en colores vivos y las tonalidades neutras, nude, el blanco, por supuesto, y otras tonalidades como el azul agua marina. Por otro lado, los marrones, los detalles elaborados con palés y cajas de madera, y las tonalidades naturales, verdes, beige o blancas, por ejemplo, junto a flores de colores vivos y silvestres, ambientarán a la perfección. En Villa Salamanca se realizan todo tipo de bodas, en el estilo que los novios elijan, sin embargo su especialidad es el shabby o vintage, un estilo que combina lo clásico con lo contemporáneo. Así, los elementos clásicos mantienen su personalidad y riqueza antigua dentro de un contexto actual y, al ser combinados con
elementos contemporáneos, resulta en un ambiente sofisticado y novedoso lleno de significado y personalidad. El estilo vintage inspira nostalgia y sensibilidad hacia las formas clásicas, a los diseños permanentes; remembranza de piezas forjadas a mano donde cada detalle era parte del lenguaje de una pieza concebida como arte que, como los buenos vinos, mejoran con el paso de los años y envejecen con personalidad. En Villa Salamanca todos los servicios están incluidos. Cuentan con paquetes completos, con la idea de que los novios se despreocupen de la organización y tengan libertad de enfocarse en sus arreglos personales. La capacidad del lugar va desde los 100 a los 350 invitados, en un evento con duración de siete horas, hasta las dos de la mañana. Para Rocío Mercado, propietaria de la villa, ser parte de una boda “representa una gran responsabilidad y al mismo tiempo un honor, al ser partícipe de un acontecimiento tan importante como es el matrimonio” y agradece a todos los novios que han confiado en ellos para ese gran momento. En definitiva, la puesta en escena que ofrece un espacio con las características de Villa Salamanca, su decoración natural y el sinfín de posibilidades que ofrece para conformar una ambientación absolutamente única, hacen que se convierta en un escenario privilegiado para la celebración de una boda perfecta.
CONTACTO: Villa Salamanca Team Número: 2738849 Celular/whatsapp:0986876777 Mail:info@villasalamanca.net
35
BEST DOCTORS 5k 10k
RUN
10 años sin detenernos
Best Doctors Run es una carrera para compartir en familia, entre amigos y a la vez ayudar a una noble causa: fomentar el estilo de vida saludable. Inspirados en promover la salud y el deporte en familia, esta iniciativa surge como celebración de los 10 años de Best Doctors en Ecuador, como compañía líder en el mercado y con grandes opciones de cobertura de gastos médicos mayores para las familias ecuatorianas. Es la primera vez que Best Doctors realiza una carrera en Ecuador y a nivel corporativo, un evento deportivo con el objetivo de celebrar ayudando. Los fondos recaudados por las inscripciones de este evento serán destinados al Refugio Resa (Refugio del Espíritu Santo), que busca la reinserción social de indigentes mediante un programa integral que les devuelve la dignidad humana. Para el desarrollo del evento, Best Doctors ha recibido el apoyo de proveedores, agencias y otras empresas que harán de este evento algo inolvidable. Gatorade, Vivant, Fundación Cardiovascular de Colombia, Cleveland Clinic, Holy Cross, Agencia Gilbert & Boloña, ASE Financial, Grupo RSA, International Partners, RTA Brókers, JVI Seguros, Valmacor, Grupo Hospitalario Kennedy, Omnihospital, Blumcare, Centro Médico CITEU, Quality of
Care, Life&Hope, Medifarma, Celerity (Internet empresarial), el Hospital Metropolitano y Nelson Home, son las marcas que han puesto su apoyo como auspiciantes, proveedores de bebidas y medios de difusión para la carrera. Además, Metrored y Hospital Clínica Alcívar proporcionarán el cuidado durante la carrera con ambulancia y terapista, a fin de mantener la seguridad del evento. Este evento deportivo se llevará a cabo el próximo 16 de septiembre a las 07:00, momento en que los corredores partirán desde los patios del Centro Educativo Soler. Best Doctors Run contará con la presencia de María Susana Rivadeneira, quien forma parte del Proyecto RESA, Sonnia Maridueña quién realizará el calentamiento de los corredores, y como todo bajo la animación de Juan José Jaramillo. El costo de la inscripción a la carrera es de $15.00 público en general y $10 para personas con capacidades especiales y tercera edad. Una carrera llena de sorpresas que vincula a clientes, agentes, proveedores, empleados de la compañía de seguros y público en general, que son quienes hacen que todo sea posible, celebrando una mañana divertida, familiar y llena de deporte.
Inscripciones: www.timingecuador.com Torres del Mall -Torre A, piso 2, oficina 203 Facebook e Instagram: @bestdoctors.ec
LOS JÓVENES DE LATINOAMÉRICA TRABAJAN JUNTOS
POR LA EDUCACIÓN Por Juan Carlos Pérez Borja
Más de 200 profesionales, vinculados al sector educación y que han sido docentes por 2 años en escuelas en comunidades rurales y urbanas de 11 países de la región, se reunieron en Lima, Perú, para seguir construyendo la transformación educativa. 14 millones de niños, niñas, y adolescentes están fuera del sistema educativo en Latinoamérica. En Ecuador, en las áreas de matemática, lenguaje, ciencias naturales y estudios sociales, más del 50% de los estudiantes se encuentran en el nivel insuficiente. En Perú, solo 2 de cada 100 estudiantes de 2do de secundaria comprende lo que lee; en Colombia, solo el 3,9% de la población termina la educación superior; y el 40% de los mexicanos no concluyen la educación básica regular. Esta es la realidad regional que muchos ya conocen. Pero a pesar de las sombrías estadísticas, hay razones para mantener el optimismo en las escuelas de América Latina, ya que existe un movimiento en marcha que involucra a 11 países para cambiar esta realidad, y más de 200 personas de ese movimiento se reunieron en Lima los primeros días de agosto.
colectivamente para desafiar la injusticia sistémica y lograr un cambio significativo en la vida de los niños. Los egresados de Latinoamérica creen firmemente en el poder del colectivo y de trabajar como una sola región. Por esto, tuvieron en Lima el segundo encuentro latinoamericano “Latido Latino”, evento que durante 3 días contó con la participación de más de 200 profesionales que se reunieron, junto con estudiantes, padres de familia, docentes y directores de escuelas. Este evento fue evidencia de tres razones por las que debemos mantener la esperanza para la educación en Latinoamérica. 1. Hay múltiples voces trabajando juntos hacia el fortalecimiento de un movimiento que transforme la educación y en el que todos podemos impactar desde donde estemos.
preguntas claves para impactar en la educación:
•¿Cómo
sumarnos a la creación de políticas públicas que transformen el sistema de manera más potente?
•¿Cuál es el rol de los emprendedores en educación y cómo creamos sinergias efectivas para replicar las mejores experiencias rápidamente en la región?
•¿Cómo generar espacios de liderazgo estudiantil, donde ellos mismos sean los protagonistas del cambio que quieren ver en sus comunidades?
3. Este grupo creciente de jóvenes reconoce el valor de aprender de la diversidad de experiencias y aprendizajes en la región, y cree firmemente que juntos podemos lograr vivir en una región con la mejor educación posible para millones de niños, niñas y adolescentes. Las estadísticas pueden ser oscuras, pero iniciativas como Latido Latino iluminan un futuro más brillante.
2. Estas voces están trabajando en tres frentes para identificar respuestas a
Teach For All es una red global con 11 organizaciones socias en la región, incluidas Enseña por Argentina, Enseña Brasil, Enseña Chile, Enseña por Colombia, Enseña Ecuador, Enseña por Haití, Enseña por México, Enseña Perú, Enseña Uruguay, Enseña Paraguay y Enseña Panamá, que trabajan para atraer a diversos y sobresalientes profesionales de sus países para que se dediquen, durante al menos dos años, a enseñar en escuelas y comunidades de escasos recursos mientras reciben formación y capacitación continua. Basándose en su experiencia como profesores, los egresados de la red pasan a convertirse en embajadores, trabajando en distintos ejes de acción convirtiéndose en líderes de escuelas y distritos, creadores de políticas, defensores e innovadores sociales que trabajan
37
CLIENTES DE
NELSON MARKET
Jorge Zamora degustando los fabulosos sánduches de Nelson House ¡Bon apetit!
Daniel Merino
Michelle Zúñiga
Fabiana Orozco y César Álvarez
Fernando Macías
Martín Pazmiño y Ana Leyton
LANZAMIENTO SALSA DE TOMATE ALACENA
Ana Maria Mejia, Yevany Valverde, Andrés Hidalgo, Tania Alvarez, Cynthia Guevara.
P
#NelsonApp
Convierte tu cel en tu
super favorito Disponible en