Meg kell fékezni a tőkekivágást a Lendva-hegyen Meg kell fékezni a tőkekivágást a Lendva-hegyen

Gjerkeš Sebastjan hosszúfalui fiatal borász lett a Lendvai Gyümölcs- és Szőlőtermelők Egyesületének új elnöke. Kinevezése a tisztújító közgyűlésen egyöntetű támogatást kapott. Munkaprogramjának fő célja a lendvai borok népszerűsítése, egykori jó hírnevének visszanyerése. Véleménye szerint ezt az olaszrizlingre kell alapozni a megfiatalított tagság hozzáértő munkájával.

Még pihenni látszik a természet, de a Lendva-hegyi szőlőskertekben az egyesületi tagok számára szakelőadást és bemutatót arról, hogyan lehet a leghatékonyabban elvégezni a jégeső sújtotta szőlőtőkék tavaszi metszését fejlesztik. Így a jövőben is lesznek egyesületi borminősítések, promóciós vesszővágás a vár és az egyesületi helyiségek előtti ültetvényen, közreműkö - már megkezdődtek a munkák, megkezdődött a szőlő metszése. A művelet idén még nagyobb odafigyelést igényel, mert figyelembe kell venni a tavalyi jégeső okozta kárt, ami nagyon megrongálta az ültetvényeket.

– Szerveztünk is már

– mondta a szőlőültetvényen végighaladva Gjerkeš Sebastjan, a Lendvai Gyümölcs- és Szőlőtermelők Egyesületének új elnöke. A poszton Kleiderman Jožét váltotta, akinek a munkájáról elismerően szólt, s mint mondta, a múltban bevált programokat folytatják és dés a Vinárium Fesztivál keretében a Bográcsfeszten és a Lendvai Szüreten, megtartják a borkirálynő szerepét, a jótékonykodást, szerveznek Márton-napi túrát, valamint még jobban ki szeretnék használni az egyesületi helyiségeket borkóstolókra és más ak- ciókra. – Az egyesület munkáját és a programot a borok erőteljesebb népszerűsítésével, promóciójával bővítettük – mondta az új elnök. – Elkerülhetetlen feladatunk azonban a tagság megfiatalítása, a fiatalok buzdítása a szőlőtermesztésre, a borászatra. Szeretnénk, ha minél többen felismernék, hogy érdemes ezzel a tevékenységgel foglalkozni, hiszen van jövője. Meg kell fékeznünk az egyre nagyobb léptékű tőkekivágást a Lendvahegyen. Megszervezzük a 2022-es, majd a 2023-as évjáratú borok minősítését, valamint a fröccsversenyt is. Az utóbbi szintjét pár fokkal feljebb szeretnénk emelni, nagyobb tekintélyt adva az eseménynek. Kezdeményeztem a lendvai fröccs levédését, készül már a logója is, amivel külön poharakat is ellátunk, ezeket eljuttatjuk a vendéglátósokhoz is. A lendvai fröccs összetételére külön szabályzatot dolgozunk ki, ugyanis csak meghatározott borfajtából és ásványvízből állhat össze a mi fröccsünk. A lendvai fröccs alapja csak a száraz olaszrizling lehet, amelyet szintén meghatározott módon csak radányi ásványvízzel, mégpedig a petánci forrásból származóval lehet feltölteni. Ez tehát szigorítás. Eddig fröccsborokat minősítettünk, a jövőben viszont fröccsöket fogunk az említett két összetevőből. A fröccsbajnokot a Lendvai Szüret alkalmával kiáltjuk ki – ismertette az újdonságot Gjerkeš Sebastjan. A lendvai borászok ismét jó kapcsolatba szeretnének kerülni az újraindult lendvai szállodával, ahol korábban borminősítéseket tartottak, illetve a hotel helyet adott a borászok bemutatkozásának is csütörtökönként. A csapatszellem erősítése érdekében ősszel újra borászbállal is próbálkoznak.

– A borok promóciója érdekében az egyesület új és izgalmas rendezvé- nyeket kíván szervezni, ilyen lesz az Olaszrizling Szalon, ami a Lendva-vidékre leginkább jellemző borfajtának bemutatását, kóstolását és eladását is jelentené. A felújított várplatót szemeltük ki helyszínnek. A szalont nemzetközivé szeretnénk tenni – mondta a 104 tagot számláló az egylet elnöke, akinek elsőszámú célja visszaszerezni a lendvai szőlészet és borászat hírnevét, jelentőségét. Terveik szerint a szőlőültetvények megőrzését szövetkezeti pince is segítené, mely a kisebb bortermelőktől felvásárolná a termésfelesleget, így talán a gazdák nem vágnák ki az ültetvényeket.

– A szőlőtermelés és a borászat munkaigényes tevékenység, a termelő állandó jelenlétét követeli meg. Az egyesület törekvéseinek is köszönhető, hogy az elmúlt 10–20 évben a borászat minőségileg nagyot fejlődött vidékünkön, ahol rossz bort már szinte nem találunk, illetve ma már néhány kiemelkedően jó borunk is van. Ahogy látom, növekedett a boreladás is, idén hiány is jelentkezhet, hiszen a tavalyi jégeső a termés mintegy 50 százalékát elvitte – állapítja meg Gjerkeš, aki hét éve foglalkozik szőlőtermesztéssel.

– Úgy látom, hogy a tavasz nem csak a természet ébredését hozza el, hanem a lendvai borászatét is. A célok eléréséért még sokat kell dolgoznunk. Tudjuk, ahhoz, hogy a szlovén és a tágabb borászati térképen méltó helyre kerüljünk, kihívásokkal teli út vezet, de kitartó munkával ez a cél megvalósítható – mondta befejezésül Gjerkeš Sebastjan. Hozzátette, az egyesület továbbra is jó kapcsolatokat kíván ápolni Lendva Községgel, valamint nagy segítséget jelentenének a mezőgazdasági minisztérium nagyobb támogatásai erre a vidékre is, amelyek többek közt a szőlőtermesztés generációs átvételére is irányulhatnának.

Tisztújító közgyűlés a felsőlakosi tűzoltóknál