Info Hagyma, hal, paprika Poštnina plačana pri pošti 1102 Ljubljana
61. évfolyam 34. szám
Lendva 2017. augusztus 24. ISSN 0352-6569 1,10 EUR
a
s
z
l
o
Ennyire egyszerű, de mégis nagyszerű – némi túlzással a magyar konyha egyik remekéhez, a halászléhez ennyi kell. Emellett nem árt
v
é
n
i
a
i
mesterszakácsi kéz és időzítés sem, amit a XII. Lendvai Halászléfőző Versenyen az idén 32 csapat próbált bizonyítani. Talán leginkább
m
a
g
y
a
a tűz rakása, még inkább ennek a bográcsra irányítása okozott gondot, de a pillanatokra viharosra erősödő szél, a szemerkélő eső
r
o
k
h
7–14. oldal
e
ellenére kitartottak a csapatok. A verseny győztese a Völgyifalui ÖTE csapata lett, akik – a főzőtudományukat korántsem alulbecsülve –
Car Anna, a Külhoni Magyarságért Díj kitüntetettje:
„Bízom abban, hogy a Muravidéken 100 év múltán is megmarad gyönyörű muravidéki tájszólásunk, magyar anyanyelvünk” 4. oldal
t
i
l
a
p
j
a
bizonyították azt is, hogy a tűzoltók igenis jól kezelik a váratlan, szélsőséges helyzeteket. Képes riportunk a 16–17. oldalakon.