Benvenuti nella stagione E d eccoci fi nalmente in Primavera! La "splendida stagione", se vogliamo dar retta all'etimologia (dalla radice -vas, in sanscrito splendere) che riporta alla vita alberi e piante, rivestendoli di un fresco e luminoso manto verde. Le ore di luce aumentano e sulla Terra arrivano nuove energie. Per catturarle, programmiamo passeggiate nel verde e a tavola scegliamo cibi più sani, seguendo l'istinto antico che ci impone di rinnovarci, dentro e fuori.
