Greenline - Maggio 2012

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SONO RIPRODUCIBILI PREVIA AUTORIZZAZIONE SCRITTA DA PARTE DELL EDITORE E CITANDO LA FONTE Informativa ex D. Lgs. 196/03 n #OLLINS 3RL TITOLARE DEL TRATTAMENTO TRATTA I DATI PERSONALI LIBERA MENTE CONFERITI PER FORNIRE I SERVIZI INDICATI N D R GLI ABBONAMENTI 0ER I DIRITTI DI CUI ALL ART DEL $ ,GS N E PER L ELENCO DI TUTTI I RESPONSABILI DEL TRATTAMENTO PREVISTO RIVOLGERSI AL RESPON SABILE DEL TRATTAMENTO CHE Ò L AMMINISTRATORE ) DATI POTRANNO ESSERE TRATTATI DA INCARICATI PREPO STI AGLI ABBONAMENTI AL MARKETING ALL AMMINISTRAZIONE E POTRANNO ESSERE COMUNICATI ALLE SOCIE TÌ DEL 'RUPPO PER LE MEDESIME FINALITÌ DELLA RACCOLTA E A SOCIETÌ ESTERNE PER LA SPEDIZIONE DELLA RIVISTA E PER L INVIO DI MATERIALE PROMOZIONALE )L RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO DEI DATI RACCOLTI IN BANCHE DATI AD USO REDAZIONALE Ò IL DIRETTORE RESPONSABILE CUI PRESSO L UFFICIO ABBONAMENTI #OL LINS 6IA 'IOVANNI 0EZZOTTI n -ILANO TEL FAX CI SI PUÛ RIVOLGE RE PER I DIRITTI PREVISTI DAL $ ,GS

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di Paolo Milani

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Anche in Italia l'upgrade informatico dei punti vendita non può più attendere: sia perchè il consumatore la richiede sia perchè permette efficienze fino ad ora impensabili. Jardiland in Francia ha già introdotto gli slim portaprezzo elettronici, che permettono di modificare i valori in tempo reale e di effettuare promozioni limitate nel tempo. Così come - naturalmente - non manca l'app di Jardiland per i nuovi smartphone.

di Paolo Montagnini

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GREENLINE

9

LA FOTO DEL MESE

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>> cover story hobby farming

di Paolo Milani

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10

GREENLINE

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IL FARMER È MASCHIO, IL GIARDINAGGIO È DI COPPIA (split % in base al sesso delle tre categorie)

Orto

&EMMINA

Giardino

&EMMINA

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Hobby farmer

&EMMINA

25,5%

43,9% 74,5%

45,6% 56,1%

-ASCHIO

54,4% -ASCHIO

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-ASCHIO

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I LAUREATI AMANO IL GIARDINAGGIO (split % in base al titolo di studio delle tre categorie)

UN HOBBY DA PENSIONATI (split % in base all'attività lavorativa delle tre categorie)

,AUREA

-EDIA SUPERIORE

-EDIA INFERIORE

,ICENZA ELEMENTARE

!LTRO

0ENSIONATO

)MPIEGATO

!LTRO

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#ASALINGA

/PERAIO

Hobby farmer

Orto

Giardino

Hobby farmer

Orto

Giardino

GREENLINE

11

cover story AL SUD PIÙ HOBBY FARMER, AL NORD PIÙ GIARDINAGGIO (% di italiani coinvolti sul totale della popolazione regionale)

0,8% 1,4% 1,4% 2,1% 1,6% 1,7% 1,9% 2,2% 2,9% 4,4% 1,8% 3,7% 2,8% 2,1% 2,9% 2,7% 4,2% 2,9% 4,0% 2,6% 2,4% MILIONI

6,9% 12,1% 7,3% 5,6% 8,2% 7,4% 9,6% 5,9% 7,7% 9,6% 5,1% 3,9% 7,0% 4,2% 2,2% 1,1% 2,0% 3,5% 1,6% 5,0% 5,3% MILIONI

Giardino 6,5% 10,3% 8,4% 7,4% 5,4% 8,5% 11,8% 7,4% 7,6% 7,7% 6,6% 7,4% 6,5% 2,3% 5,5% 5,3% 4,3% 5,2% 3,7% 9,1% 6,9% MILIONI

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GREENLINE

IL TEMPO DEDICATO ALLA CURA DEL GIARDINO /LTRE ORE 4,3% 4RA E ORE 3,3% 4RA E ORE

4RA E ORE

1,3% .ON RISPONDE

8,8% 59,9% 22,4%

&INO A ORE

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Hobby farmer

By

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cover story PERCHÈ HOBBY FARMER? (motivi che spingono alla coltivazione di un fondo)

Consumo prodotti più sani e genuini

44%

Fa parte delle tradizioni familiari

29,6%

Mi rilassa

29,6%

Posso stare all’aria aperta Altrimenti andrebbe in malora

10,2%

Per risparmiare

10,1%

Ritorno nei luoghi delle mie origini

6,8%

Altro

7%

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Sono presidi medico chirurgici. Prima dell’uso leggere attentamente le avvertenze e le modalità d’impiego. Depositata al Ministero della Salute in data 01/04/2011

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Il gruppo di garden center tedesco Sagaflor ha avviato un programma di marketing dedicato ai bambini incentrato sul topolino BettyBlüh. La strategia prevede l’organizzazione di una serie di giornate con la presenza di animatrici vestite da BettyBlüh, promosse da poster e adesivi, e la realizzazione di una rivista (sei volte all’anno) distribuita gratuitamente al clienti dei garden center Sagaflor.

➲ www.sagaflor.de

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Si dice spesso che le imprese devono “fare sistema” ma poi non se ne trovano esempi sul mercato. Un bell’esempio di collaborazione è quella instaurata dal 2010 da Fondazione Minoprio con Compo, Fiskars e Plastecnic per lo sviluppo di Orticolando, un progetto di educazione alimentare per divulgare la cultura del verde e del mangiare sano nelle scuole elementari. Partito nel 2010 come AREA TEST in 5 scuole della provincia di Como con il finanziamento della Camera di Commercio di Como e in alcune scuole della provincia di Monza, nei due anni successivi si è sviluppato con oltre cinquanta classi a Como con adesioni spontanee di altre province. Agli studenti viene fornito un kit completo di vasi, attrezzi, terriccio, concime, piante e semi o patate da seme. ➲ www.fondazioneminoprio.it

GREENLINE

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.^[XVXWR]X[# ! YN[ U™QXVN PJ[MNW VXWMRJUN Euromonitor stima che il mercato mondiale dell’HOME GARDEN abbia sviluppato un giro d’affari di 941 miliardi di dollari nel 2011, con una crescita dell’8%. E il settore che cresce maggiormente è proprio il giardinaggio. L’unione dei negozi di bricolage,

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Il RETAILER ONLINE Zooplus, specializzato nei prodotti animali da compagnia, nel primo trimestre 2012 ha realizzato un giro d’affari di 73,4 milioni di euro, pari al 21% in piĂš rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. I ricavi delle vendite (70,2 milioni di euro) sono cresciuti del 25%. Fondato nel 1999, Zoolplus è attivo in 20 paesi europei e in questi anni ha effettuato piĂš di 12 milioni di consegne dalla Finlandia all’Italia, dalla Spagna alla Slovacchia. ➲ www.zooplus.it

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di 2.000 dollari. Le previsioni fino al 2016 prevedono tassi di crescita a due cifre in Cina e fino al 7% nei paesi asiatici, mentre la media mondiale si fermerà al +3%.Alcuni mercati, come Australia e Svizzera, subiranno delle contrazioni. ➲ www.sagaflor.de

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IN GRECIA IL FAI DA TE VA IN ONDA LA DOMENICA POMERIGGIO

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dei garden center e dei centri dedicati all’arredamento rappresenta i due terzi delle vendite al dettaglio nel mercato mondiale. I paesi con la maggior spesa procapite sono la Germania, la Svizzera, i Paesi Bassi e l’Australia, che superano una spesa media familiare

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>> in primo piano /UX[VJ[] LJVKRJ YNUUN In questi mesi PadovaFiere sta spendendo molte energie per la prossima edizione di Flormart, in programma dal 13 al 15 settembre, che si annuncia come un’edizione nuova nei contenuti e negli obiettivi. “Mai come quest’anno il Flormart - spiega un comunicato ufficiale si propone di essere l’appuntamento più importante per la floricoltura e il vivaismo in Italia. Il momento è davvero difficile per tutti gli operatori, condizionato in questo inizio dell’anno dalla crisi economica e da un andamento stagionale particolare, che ha aggravato uno dei problemi più sentiti dai produttori: quello dei costi dell’energia”. Ma accanto al florovivaismo la mostra veneta sta lavorando per riportare a Flormart tutte quelle famiglie merceologie del giardinaggio che negli ultimi anni si sono allontanate dalla manifestazione, con l‘obiettivo

di tornare a essere una fiere multispecialistica capace di rappresentare il mondo del GARDENING nel suo insieme. Alla 63esima edizione di Flormart sono attesi 1.000 espositori su 38.000 mq e

25.000 visitatori professionali. Continuerà inoltre la sinergia tra Flormart e il Ministero delle Politiche Agricole, impegnato tramite i Consorzi di Promozione Florovivaistica a sostenere

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Con le perenni di Calendar Colors gli affari “fioriscono” tutto l’anno! Le piante perenni sono un settore molto interessante per fidelizzare clienti che cercano un verde molto “naturale”, con fioriture che colorino tutto l’anno il loro giardino, terrazza o anche un semplice balcone.

Con la linea Calendar Colors, oltre a tutti questi vantaggi, FloriPro ServicesTM può offrire ai garden center e ai loro clienti un assortimento vastissimo di varietà, suddivise per stagioni, per garantire sempre giardini coloratissmi e fioriti.

Perchè le piante perenni sono piante spontanee che rifioriscono tutti gli anni, resistono a temperature molto basse e molto alte e sono facili da curare anche da chi non ha molto tempo da dedicare al giardinaggio.

Abbinate alle piante annuali o biennali, le perenni Calendar Colors di FloriPro ServicesTM sono la soluzione ideale per creare un business che “fiorisce” tutto l’anno!

piante azalee bonsai d’appartamento

mipaaf camelie

florovivaismo piante grasse rose

botanica

green da frutto acquatiche

Ismea conifere

siepi

crisantemi

cactus

orto biologico

succulente

arbusti erica

rampicanti bambu

aste olandesi

fiori

aromatiche

alberi

mediterranee

mps

aromatiche

verde verticale

idrocoltura annuali bulbi reciso

sempreverdi gerani

talee

perenni ciclamini sempreverdi fioriture stagionali

tappeti erbosi

_CATANIA: NON SOLO SACRIFICI PER GLI AGRICOLTORI

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La piante del mese di MAGGIO

GREENLINE

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di Paola Lauricella

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GREENLINE

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PIANTE VERDI acquistate (gennaio-febbraio 2012-2011)

PIANTE GRASSE

COMP. DI PIANTE

BROMELIACEE

PIANTE FIORITE acquistate (gennaio-febbraio 2012-2011)

PRIMULE

CICLAMINI

BULBOSE

biotrituratori coperture

antiparassitari

tools

antigrandine sprayers

sarchiatori

rasaerba

terricci

micro irrigazione

ppo

elettroutensili

cesoie prato centraline ride on sementi composter ammendanti difesa

conservanti

torbe

irrorazione

concimi bio irrigazione rodenticidi decespugliatori nutrizione forbici granulari centraline motor bulbi fitosanitari

teli rastrelli

troncarami

correttivi

antizanzare ombreggianti

attrezzi trimmer

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In occasione del lancio della nuova campagna 2008-2009, la Hortus sementi ha presentato la nuova linea “specialitĂ â€? alla propria forza vendite. La family brand “SPECIALITĂ€â€œ sarĂ distribuita in esclusiva nel canale “specializzatoâ€? garden center e agrarie, è il primo frutto della nuova strategia aziendale:

FORNIRE PRODOTTI DI ALTA QUALITĂ€ ALL’UTILIZZATORE FINALE CHE RICHIEDE MEZZI TECNICI AD ALTE PRESTAZIONI Tutti questi prodotti sono frutto della ricerca e selezione di Hortus sementi e nella linea tappeti erbosi di una stretta collaborazione con una importante societĂ di produzione americana per la distribuzione in esclusiva sul mercato Italiano di essenze di ultimissima generazione. GAMMA CAMPAGNA AUTUNNALE Pisello “Divin Maestroâ€? Nuova varieta di pisello mezza rama grano rugoso, ciclo medio tardivo, altissima produttivitĂ , colorazione verde intenso, dolcissimo, eccezionale alla surgelazione, tollerante alle piĂš comuni malattie fungine. Fava Samba Eccezionale selezione di tipologia aguadulce, ottima produttivitĂ , ciclo medio precoce. Ottime performance produttive.

Fava Superlonga eccezionale selezione di tipologia supersimonia, baccello extra lungo, ciclo medio tardivo, rustica, performance produttive di altissimo livello.

Prato Tenax Dry Miscuglio composto da Festuca Arundinacea varietà Appian e Poa Pratensis varietà Comet è un miscuglio a tessitura fine, colorazione verde scura,altissima tolleranza alle piÚ comuni malattie fungine, stabile nel tempo, crescita ridotta, resistente a lunghi periodi di siccità , ideale per utilizzo su tutti gli areali climatici italiani. Prato Tenax Sport Miscuglio composto da Loietto perenne varietà Top Gun, Loietto perenne Athena e Poa pratensis varietà Comet, tessitura fine, colorazione verde scuro, crescita lenta, tolleranza alle piÚ comuni malattie fungine, ottima velocità di copertura, crescita ridotta, ideali per impianti di aree al alto calpestio, altissima capacità di rigenerarsi, aspetto estetico eccellente.

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c Il pratico touch screen guida il cliente nella scelta del prodotto che desidera acquistare.

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Self Matic nasce dall’impegno Maggigroup per rendere ancora più pratico e veloce l’acquisto “Fai da te”. Si rivolge a clienti che chiedono la massima concretezza, che preferiscono scegliere da soli e valutare in autonomia ciò che vogliono acquistare. Self Matic è un’innovazione utile e intelligente anche per il punto vendita: un vero e proprio “partner automatico” che propone nel modo più efficace prodotti di qualità e invoglia all’acquisto. Self Matic è un brevetto internazionale Maggigroup, un’azienda che crede che la scelta del cliente parte dal prodotto, ma che sia importante anche il modo con il quale viene proposto sul punto vendita.

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Self Matic misura una vasta gamma di catene a metro con differenti forme e profili geometrici e un’ampia selezione di tipi di corde (intrecciate e ritorte) e di cavi metallici (ricoperti e non), nei più svariati materiali.

La postazione automatizzata di vendita al metro incentiva l’acquisto, riduce i tempi che il personale dedica al cliente e permette di rinnovare l’immagine del punto vendita. Inoltre comunica in maniera attiva e promuove mediante SPOT PUBBLICITARI o MESSAGGI D’INCENTIVE.

Le performance di un punto vendita iniziano da un buon progetto

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Sviluppo della strategia dell’insegna e del posizionamento dell’offerta Elaborazione del piano finanziario e di ammortamento Analisi e gestione dei flussi interni e della circolazione Gestione dello stock di merce: investimento, rotazione e redditività Analisi dei parametri di performance:produttività, marginalità e redditività Dimensionamento e disposizione dello spazio per categoria prodotti Definizione del modello organizzativo e piani di formazione del personale

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>> trade mktg strategie

di John Stanley

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>> trade mktg strutture

di Paolo Montagnini

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Variazione delle vendite in base allo spazio assegnato nä Çä

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,E VENDITE DI UNA CATE GORIA MERCEOLOGICA CRESCONO ALL AUMENTARE DELLO SPAZIO ASSE GNATO -A OLTRE A UNA CER TA SUPERFICIE NON SOLO NON AUMENTANO MA DECRESCONO E RENDONO POCO PROFITTEVOLE L AREA DI VENDITA SOTTRAENDO SPAZIO AD ALTRI PRODOTTI )N MOLTI GARDEN QUESTO FENOMENO Ò PRESENTE E RENDE ANCHE INEFFICIENTE IL MAGAZZINO

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Variabili progettuali e legate alla strategia di insegna e formato

Variabili legate alla comunicazione e relazione con il cliente

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)DENTITÌ DEL FORMATO )MMAGINE 2ICONOSCIBILITÌ -ULTI SPECIALIZZAZIONE ,A RELAZIONE ESPERIENZIALITÌ E CONSULTIVITÌ 3TAGIONALITÌ &REQUENZA E CONTINUITÌ DI AZIONE #HIAREZZA #OMPRENSIBILITÌ #OMPETENZE E FORMAZIONE

Variabili legate al prodotto

)DENTITÌ COMMERCIALE !SSORTIMENTO AMPIEZZA E PROFONDITÌ )NNOVAZIONE 4ECNOLOGIA %FFICACIA COMMERCIALE %FFICIENZA FINANZIARIA 3TOCK MANAGEMENT &RUIBILITÌ E SICUREZZA 3EMPLICITÌ USO -ARCHI INSERITI

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Che cos’è il format Format

Concept

Marca insegna

INNOVAZIONE PRIMARIA

INNOVAZIONE SECONDARIA

INNOVAZIONE TERZIARIA

.UOVA FORMULA CHE OFFRE NUO VI SERVIZI ED AGGIUNTIVI RISPETTO ALLE FORMULE PREESISTENTI

&ORMULA CHE OFFRE UNA RICOMBINAZIONE DEI SERVIZI ESISTENTI

3TRATEGIA DI DIFFERENZIAZIONE CHE CONFERISCE IDENTITÌ ALL INSEGNA

6ARIABILI CHIAVE

6ARIABILI CHIAVE

6ARIABILI OPERATIVE TIPICHE DELL INSEGNA

)NDICATORI DI STRUTTURA ASSORTIMENTO

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3EDIE IN METALLO A MARCHIO %THIMO REALIZZATE IN PALETTE DI COLORI VIVACI E DI TENDENZA %SPOSTE TUTTE IN GRADAZIONE CREANO UNA MACCHIA DI COLORE CHE NON PASSA CERTO INOSSERVATA AI NOSTRI OCCHI

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.ELL IMMAGINE SOPRA PARTICOLARE DI UN AMBIENTAZIONE STAGIONALE DEDICATA ALLA PRIMAVERA )L GIOCO CROMATICO CREATO CON LA GIUSTA COMBINAZIONE DI COLORI DEI FIORI ARTIFICIALI DEI VASI E DEGLI ACCESSORI LEGATI NATURALMENTE AL GIARDINO ร DI SICURO EFFETTO ,gALLESTIMENTO ร STATO CREATO ALLgINGRESSO DEL GARDEN CENTER ED ร SICURAMENTE UNA BUONA ACCOGLIENZA DA QUI IN POI IL CLIENTE SARร ACCOMPA GNATO DA PIACEVOLI EMOZIONI E SENSAZIONI

!MBIENTAZIONE MOLTO SEMPLICE MA DgEFFETTO )L COLORE DEL LEGNO DI TEAK SI COMBINA PERFETTAMENTE CON IL GIALLO DEI PIATTI E DEI FIORI COSร COME ALCUNI ACCESSORI INSERITI NEL COLOR AMBRA

5N PDV CHE TRATTA LA BIANCHERIA DEVE NECESSARIAMENTE DISPORRE DI ALMENO UN LETTO PER PROPORRE LE DIVERSE COLLEZIONI ยถ IMPORTANTE SUGGERIRE SEMPRE NUOVE COMBINAZIONI MESCOLANDO COLORI E TESSUTI COME IN QUESTA FOTO DOVE PREVALE UN ESPLOSIONE DI LUSSUREGGIANTI CROMIE E ANARCHICI CONTRASTI CHE SI MESCOLANO AL RILIEVO DEI RICAMI E ALLE PASSAMANERIE

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3ITUAZIONE hARRANGIATAv CHE GENERA MOLTA CONFUSIONE

74

GREENLINE

3ITUAZIONE h#ELEBRATIVAv LA POSTAZIONE Ò SOPRAELEVATA E RACCHIUDE TOTALMENTE L OPERATORE CHE NON PUÛ A VVICINARSI AL CARRELLO

3ITUAZIONE hARRANGIATAv UTILIZZO DI BANCHI CASSA DELLA '$/ CON AGGIUNTE ESTEMPORANEE PER CARENZA DI CONTENIMENTO ATTREZZATURE ,E ATTREZZATURE SONO IN SITUAZIONE NON PROTETTE CON MATASSE DI CA VI A VISTA

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