Beauty Guide Augsburg 2016

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Gesund & Schön Der Beauty-, Health- and Fitness-Guide für Augsburg und die Region

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Der r e g io n a le e P o c k e t -G u id fü r F it n e s s , Beauty & H e a lt h

Nach den trüben Wintermonaten wächst bei vielen die Sehnsucht, das körperliche und seelische Wohlbefinden zu verbessern und Fitness, Ernährung, Aussehen und Pflege neu auszurichten. Frauen wie Männer suchen nach Anregungen zu diesen Themen, nach kompetenten Ansprechpartnern, die einem mit vertrauensvoller und persönlicher Beratung zur Seite stehen. Individuell gesund und schön - mit dem Fitness, Beauty & Health Guide stellen wir Ihnen für die Region Augsburg einen Leitfaden in handlichem Format bereit, der bei der Suche von zu Ihnen passenden Fitness- und Wellness-Angeboten eine erste Orientierung bietet. Vier verschiedene Bereiche informieren

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u.a. über Sport- und Freizeitmöglichkeiten, Wellness und Entspannung, Kosmetik-, Sonnen- und Nagelstudios sowie Ernährung und Gesundheit. Gebündelt erhält man so einen Überblick über die umfangreichen Leistungsspektren und Schnupperangebote der einzelnen Anbieter in unserer Region. Die Verantwortung für ein glückliches, gesundes Leben liegt allein in Ihrer Hand. Nutzen Sie die Chance und lassen Sie sich motivieren von verführerischen Produkten, unerhörten Neuheiten und ganzheitlichen Service-Leistungen! Einen entspannten Start in einen schönen Frühling wünscht Euch das Team vom Stadtmagazin Neue Szene.

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WELLNESS & ENTSPANNUNG Den Körper entspannen, die Seele reinigen, den Geist erweitern: Noch nie war das Bedürfnis des Menschen nach Wohlbefinden so groß wie heute. Jährlich geben die Deutschen zweistellige Milliardenbeträge für Reisen, Dienstleistungen, Lebensmittel und Produkte aus, die innere Balance, Schönheit, Gesundheit und Stressfreiheit versprechen. So nimmt es nicht wunder, dass einige Wissenschaftler mittlerweile nicht mehr von einem Trend, sondern von einem Lebensstil sprechen. Während das Wort „Wellness“ bereits im 17. Jahrhundert ein altenglischer Begriff für Wohlbefinden und Gesundheit war, stand er in den USA der 50er für ein Konzept, in dessen Rahmen der Mensch wieder selbst Verantwortung für seine Gesundheit übernehmen sollte. In Deutschland traten Ende der 80er die ersten Wellness-Aktivitäten zutage. Statt Krafttraining und Muskelaufbau waren nun CardioTraining und sanfte Gymnastik gefragt. Ob Lomi Lomi Nui, Neo Qi Energy Cocoon oder Schokoladen-Rasul – die Angebote, mit denen Körper, Geist und Seele mithilfe von Massagen, Peelings, Bädern, Packungen, Düften und Essenzen wieder in Einklang gebracht werden sollen, sind exotischer und vielfältiger wie nie zuvor. Neben über 500 Wellness-Hotels allein in Deutschland wachsen die meist in Großstädten gelegenen Day Spas beständig, Ent-

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spannungs- und Kur-Einrichtungen in FitnessStudios, an Flughäfen oder in Thermen sind längst keine Besonderheit mehr. Und auch in Supermärkten gehören nicht selten WellnessBier, -Tees, -Müslis, Nahrungsergänzung, Kristallsalz-Bäder, Wellness-Kleidung und dergleichen ins Sortiment – um dem preisbewussten Kunden ein do-it-yourself-Wohlfühl-Wochenende am heimischen Herd zu ermöglichen.

Wellness als Lebensstil Wenngleich viele mit dem Begriff „Wellness“ Ruhe und Entspannung im Rahmen eines Wohl-Fühl-Trips verbinden, gehört zur ursprünglichen Bedeutung des Wortes, das sich aus „well being“ und „fitness“ zusammen setzt, doch mehr. In hektischen, reizüberfluteten Zeiten wie diesen tut jeder gut daran, mehr denn je auf seine Gesundheit zu achten. Das bedeutet nicht nur, dann und wann gezielt abzuschalten, sondern ganzheitlich Wert auf regelmäßige Bewegung, bewusste Ernährung und Entspannung- und Stress-Management zu legen. Zu einem entspannten, gesunden Leben gehört, dass Körper, Geist und Seele ausbalanciert sind, was in der Definition des Wortes „Wellness“ des Deutschen Wellness Verbandes klar zum Ausdruck kommt: „Gesund leben und sich wohl dabei fühlen.“

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WELLNESS & ENTSPANNUNG

7 Tipps für den perfekten Wellnesstag zu Hause Es ist April, draußen stürmt es, es ist nasskalt und irgendwie ist es schlichtweg ungemütlich. Der Körper und die Seele sehnen sich nach einer wunderbaren und vor allem warmen Auszeit. Nicht verzagen, wir zeigen dir heute 7 Tipps für einen wundervollen Wellnesstag daheim.

Foto: Maria Senner Text: Barbara Berg

Tipp 1: Steh früh auf Ja, es mag verrückt klingen, aber lange schlafen ist nicht immer entspannend. Heute stehst du (auch wenn euer Wellnesstag auf einen Sonntag fällt) um 7:00 Uhr auf, kochst dir deinen liebsten Tee und genießt ihn an deinem liebsten Platz im Haus / der Wohnung. Ohne Fernseher und ohne Handy. Genieß einfach mal ganz bewusst die morgendliche Ruhe. Tipp 2: Mach einen langen Spaziergang, egal bei welchem Wetter Auch wenn es regnet. Raus mit dir! Spring in deine Gummistiefel und raus in die Natur. Lass dich so richtig durchpusten vom Wind

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und atme bewusst ein und aus. Nimm tiefe Atemzüge und bleib an schönen Plätzen ruhig einmal stehen. Schau dich um und wenn es dir gefällt, dann bleib doch einfach noch einen Moment länger dort. Tipp 3: Geh doch mal wieder in die Sauna oder schwimmen Es gibt eigentlich in fast jedem Ort eine Sauna und die solltet ihr an diesem Tag unbedingt mal besuchen. Denn Sauna ist Erholung für Körper, Geist und vor allem für die Haut. Sie stärkt dein Immunsystem und trainiert das Herz-Kreislauf System. Wem die Sauna nicht ganz geheuer ist, der geht ein Stündchen schwimmen. Am Besten in eine Therme mit wärmerem Wasser. Das tut besonders gut und lockert die Muskulatur. Tipp 4: Kuschel dich so richtig ein An entspannten Tagen darf nichts kneifen. Keine olle Jeans, kein enges Shirt was falsch sitzt und überhaupt, vergiss die schicke Kleidung. Werf dich, nach der Sauna oder dem Schwimmen, in Kleidung die so richtig zum kuscheln einlädt, warm, weich und eine Nummer zu Groß! Tipp 5: Lies ein gutes Buch Nun sitzt du dick eingekuschelt auf dem Sofa, lässt die Füße über den Sofarand baumeln und ja, jetzt ist die perfekte Zeit um wieder

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Titania Neusäß Wellnessurlaub im Titania Neusäß Dass man im Titania Neusäß nicht nur schwitzen und plantschen sondern sich in der Wellnessoase auch rundum verwöhnen lassen kann, ist sicher bekannt. Diese Anwendungen fördern Wohlbefinden, Erholung und Entspannung und haben eine positive Wirkung auf Körper, Geist und Seele. Seit Kurzem wurde die Angebotspalette im Wellnessbereich um kosmetische Behandlungen bereichert. Ob Maniküre oder Pediküre, Gesichtsbehandlungen oder Depilation – die Anwendungen werden individuell auf Ihre persönlichen Bedürfnisse und auf Ihre Hautsituation abgestimmt. Eine klassische Gesichtsbehandlung erhalten Sie ab 35 € und eine Komfortbehandlung ab 63 €. Eine attraktive Ausstrahlung ist ein menschliches Grundbedürfnis und das Erscheinungsbild der Haut bestimmt auch über unser Wohlbefinden. Die Anwendung kosmetischer Produkte ist natürlich Vertrauenssache und die

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Wirksamkeit entscheidet über den Erfolg der Behandlung. Deshalb verwenden wir nur hochwertige und sorgfältig ausgewählte Produkte einer der führenden Marken mit jahrzehntelanger Erfahrung - Biokosmetik von Dr. Spiller. Das Hauptaugenmerk liegt bei der besonderen Hautverträglichkeit der Produkte. Dr. Spiller verzichtet weitgehend auf Konservierungsstoffe und synthetische Färbemittel. Natürliche Rohund Wirkstoffe haben Vorrang. Die Möglichkeit der Terminreservierung erhalten Sie an unserem Empfang täglich von 10 bis 21 Uhr. Diesen erreichen Sie unter der Nummer +49 821 / 650 603 0 oder auch per Email unter info@titania-neusaess.de. Titania Neusäß Birkenallee 1, 86356 Neusäß Tel. 0821 650 603 0 www.titania-neusaess.de

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WELLNESS & ENTSPANNUNG

Sheng Zhen Qi Gong www.shengzhen-augsburg.de

Nicht auf den nächsten Urlaub warten, sondern gleich damit anfangen, in verschiedenen Bewegungsformen, die Verbindung zur Erde, die Öffnung des Herzens und die Inspiration im Alltag zu vertiefen.

eine Tasse Tee zu trinken und ein gutes Buch zu lesen, oder einfach mal zu hören. Tipp 6: Nimm ein Bad Ein heißes Bad ist doch wohl eine der schönsten Formen der Entspannung. Such dir einen schönen Badezusatz (am Besten mit Lavendel), zünde ein paar Kerzen an und genieße für min. 20 Minuten die wohlige Wärme des Wassers. Lass die Seele baumeln und es dir selbst richtig gut gehen. Achte mal ganz bewusst auf die Gerüche deines Badezusatzes und atme wieder bewusst ein und aus. Tipp 7: Geh früh schlafen Du bist früh aufgestanden und heute heißt es somit auch früh schlafen gehen. Schnapp dir deine Wärmflasche, mach dir – wenn du magst – noch einmal das Hörbuch an und dann ab ins Bett. Lass den Tag noch einmal durch deine Gedanken ziehen und freu dich über die gewonnene Entspannung.

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Integral Yoga Freiheit durch Bewusstsein ... Integral Yoga berücksichtigt den Menschen in all’ seinen Facetten. Es bildet und harmonisiert Körper – Atem – Gedanken – Gemüt – Geist und erfüllt mit ganzheitlichem Wohlbefinden. Kinder, Jugendliche und Erwachsene können sich in angenehmer Atmosphäre regenerieren, im Sommer auch im Freien. Gestärkt und ausgeglichen kehren sie in ihren Alltag zurück. Parkplätze sind jederzeit und ausreichend vorhanden.

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KOSMETIK & BEAUTY Ob im Privat- oder Berufsleben: Schöne Menschen haben es oft leichter. Ihnen werden automatisch positive Charaktereigenschaften wie z.B. Glaubwürdigkeit, Geselligkeit, Fleiß und Kreativität zugeschrieben, während unattraktive Menschen als fantasielos, faul und langweilig gelten. Bei der Vorstellung, was attraktiv ist, stellten Forscher fest, dass Schönheit unabhängig von Kulturkreis und Alter mit Gesundheit in Zusammenhang gebracht wird. So gilt beispielsweise volles, glänzendes Haar als gesund und damit schön. Schon der Ursprung des Wortes Kosmetik vom griechischen Wort „Kosmos“, das Welt, aber auch Schönheit bedeutet, zeigt, dass die Tendenz des Menschen, sich zu verschönern, sehr alte Wurzeln hat. Die ältesten archäologischen Funde belegen, dass die ursprüngliche Form wohl im Bereich der Tätowierung zu suchen ist. Diese und auch eine religiös motivierte, einfache Körperbemalung lassen sich bis in die Altsteinzeit zurückverfolgen. Ebenso gut dokumentiert sind kosmetische Hilfsmittel wie beispielsweise Kämme, von denen zahlreiche Exemplare aus Knochen oder Holz erhalten sind. Die Entwicklung einer Kosmetik im heutigen Sinne dürfte mit größter Wahrscheinlichkeit im alten Ägypten erfolgt sein. Deutlich ist bei vielen Wandgemälden zu erkennen, dass

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die dargestellten Personen geschminkt sind; ebenso existieren aus den Gräbern zahlreiche Funde wie Spiegel, Mahlsteine für mineralische Farben wie Ocker oder Lapislazuli, Tigel zum Anrühren von Hautcremes und Fläschchen für Parfumes und Salböle. Diese Entwicklung, die in den legendären Bädern der Königin Kleopatra in Eselsmilch ihren Höhepunkt fand, wurde nur zu gerne von den Griechen und selbstverständlich auch von den Römern übernommen, die dann bei ihren Eroberungszügen ihre Schönheitsideale und die dafür notwendigen Gerätschaften und Produkte auch über die Alpen mitbrachten.

Männer an die Tigel Ob zuhause oder im Kosmetik-Studio: Während früher vor allem Frauen ihre Schönheit ins rechte Licht gesetzt wissen wollten, greifen in letzter Zeit immer mehr Männer zu Cremes, Puder & Co. Der neue Mann weiß um die Wirkung von dezentem Make-up, gepflegten Händen und perfekt gestyltem Haar – und setzt kosmetische Hilfsmittel gezielt zur Erhaltung und Verbesserung seines Aussehens ein. Wer außerdem noch seine Zähne aufhellt, mal eben ins Solarium oder Nagelstudio geht, kann mitunter schnell und unkompliziert für mehr Ausstrahlung und Wohlbefinden in der eigenen Haut sorgen.

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KOSMETIK & BEAUTY

PANTONE Farben des Jahres 2016: Serenity & Rose Quartz Pantone LLC, ein X-Rite Unternehmen, weltweit anerkannter Farbexperte und Anbieter von professionellen Farbstandards für die Designindustrie, wählt PANTONE 15-3919 Serenity und PANTONE 13-1520 Rose Quartz zur PANTONE® Farbe des Jahres 2016. Die harmonische Kombination der Farben verkörpe innere pert Ru und Ruhe Ge Gelassenhe heit. D KonDer su sument s strebt n nach Erfüüllun und Erfüllung Wo Wohlbefinden in se seinem alltäglic lichen Leben. I Immer mehr im Vordere grund stehen also einladende Farben, die psychologisch gese gesehen die Sehnsucht nach Ruhe und Sicherheit Sicherhei erfüllen: Wie die Weite des Himmels beruhigt und entspannt die Farbe Serenity. Rose Quartz ist ein enthusiastischer aber dennoch sanfter Farbton, der Freundlichkeit und Gelassenheit vermittelt. „Das Ganze ist größer als die Summe seiner Teile. Zusammen beweisen

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Serenity und Rose Quartz wie harmonisch ein wärmerer, vielseitiger Rosé-Farbton und ein kühleres, ruhiges Blau wirken können. Sie spiegeln sowohl Verbundenheit und Wohlbefinden als auch Ordnung und Ruhe wider“, sagt Leatrice Eiseman, Direktorin des Pantone Color Institute. Serenity und Rose Quartz in der Kosmetik In Lippen-, Wangen- und Augenpaletten sowie als Nagellack schmeicheln die Farben vielen Hauttönen. Die Beauty-Looks setzen ein weiches und natürliches Statement, das den fröhlichen, gesunden Glanz von Rose Quartz mit dem kühlen, erfrischenden Farbton von Serenity kombiniert. Der Rosé-Ton kann Lippen, Wangen und Augen betonen. Vermischt mit dem blauen Farbton entsteht eine neutrale Lidschattenfarbe, akzentuiert durch klassische Nägel oder durch kreatives Nageldesign. Zusammen mit Neonfarben ergibt sich ein mutiger und interessanter Kontrast. Ob matt, metallic oder glänzend, Silber fügt den Farbtönen Drama hinzu. Quelle: beautypress.de

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KOSMETIK & BEAUTY

Nagelneue Nailstyling: Lacke, neue Tools & Nail Art

Foto: Clear Design

Gestylt bis in die Fingerspitzen: Nagellack ist nach wie vor für viele das schönste BeautyAccessoire! Auch bei den Fashion Shows schaut die Welt nicht mehr nur auf die Kreationen der Modedesigner oder das Make-up der Models – auch die Nägel werden genauestens unter die Lupe genommen, die neuen Designtrends verbreiten sich in Windeseile. Unifarben, crazy Muster oder 3-D-Elemente – welche neuen Musthaves muss man sich diesmal unter die Nägel reißen? Da gerät die Fashion beinahe schon zur Nebensache! War die Nail Art in der letzten Zeit ziemlich ausgefallen und verrückt, ist es dieses Jahr etwas ruhiger. beautypress stellt einige der schönsten Trends vor. Echte Klassiker Neben einigen neuen Trends gibt es auch weiterhin echte All-Time-Favorites. So sah man

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auf den Schauen sowohl klassische French Manicure als auch strahlendes, verführerisches Rot, Pastellnuancen und verschiedenste Blautöne. Diese Farben passen zu vielen Outfits – und sind dank weiterhin angesagter DIY-Maniküre-Sets auch lange haltbar. Walk the Line Neben den hübschen Unifarben darf sich natürlich trotzdem noch etwas „verkünstelt“ werden – diesmal jedoch eher vorsichtig! Bei den Schauen sah man nämlich diesmal nicht unbedingt verrückte Muster und auffällige 3-D-Elemente, sondern eher schlichte grafische Designs, hauptsächlich in Schwarz und Weiß gehalten. Der hell lackierte Nagel wurde beispielsweise gerne mit Linien und/oder kleinen Pünktchen verschönert. Gerade diesen „linientreuen“ Trend haben viele Designer für sich entdeckt: Bei Nonoo, Tanya Taylor, Jl OH und Marissa Webb gab es beispielswiese vertikale Linien auf elegantem Weiß zu sehen, mehrere horizontale Linien auf eher kurzen Nägeln oder gar schlichte Linienspiele auf Nude Nails. Philipp Lim und Rebecca Minkoff malten dafür besonders feine Striche für einen hübschen filigranen Look. Hier können als Hilfsmittel z.B. Streifen-Tapes zur Hilfe genommen werden, damit die Linie mit einem dünnen Pinsel oder einem Nail-Pen perfekt

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Ihre Pflegeserie wird „maßgeschneidert“ Eine Gesichtspflegeberatung ist ein ca.1,5-stündiges Schönheitsprogramm, das unterhaltsam, sehr informativ, ohne Berechnung und für Sie unverbindlich ist. Karin Barbeln führt Sie durch die Beratung.

Beauty 4 Life hat sich auf den Bereich Medical Beauty spezialisiert. Mit den innovativen Methoden der Microdermabrasion, der Mesoporation und der Kraft des Ultraschalls stehen Ihnen das Team von Beauty 4 Life bei Bedürfnissen und Hautproblemen hilfreich zur Seite.

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Kosmetik-Insel Naturkosmetik & Farblicht... Seit über 20 Jahren hat sich Susanne Klingsöhr auf dieses bewährte Zusammenspiel spezialisiert. Der Einsatz des richtigen Farblichts in Kombination mit den geeigneten Pflegeprodukten kann so die Verbesserung des Hautbildes unterstützen. Unter anderem können diese ganzheitlichen Gesichts- oder Köperbehandlungen auch auf das psychische Wohlbefinden und die Gesundheit einen positiven Einfluss nehmen. Für mehr Harmonie und Lebensfreude... Ich freue mich auf Sie!

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KOSMETIK & BEAUTY gezogen werden kann. Auch Pünktchen lassen sich mit einem Pen sowie einem dünnen Pinsel oder Zahnstocher als Hilfsmittel setzen. Natürlich kann der Look auch variiert werden, beispielsweise mit dunklem Blau als Basis und einer silberglitzernden Linie – für ein besonders edles Design. Ebenso dezent wurde bei manchen Models nur der Halbmond betont – zum Beispiel mit sattem Rot auf hellem Unterlack – oder die Nagelspitze andersfarbig lackiert.

Foto: P2 cosmetics

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The Flip Side Maniküre mal „andersrum“: Ganz wie bei den Trendschuhen von Christian Louboutin, die sich durch ihre farbige Sohle auszeichnen, wird bei der sogenann-ten „Flip Manicure“ die Unterseite der Nägel lackiert. Besonders wenn diese Farbe mit dem Oberlack kontrastiert, entsteht ein interessantes wie ungewöhnliches Farbspiel! Voraussetzung für diesen Trend sind lange Nägel, gerne in angesagter spitz-ovaler Form. Die Unterseite des Nagels wird dann mit einem dünnen Pinsel lackiert, wobei eventuelle Patzer auf der Fingerkuppe anschließend mit Wattestäbchen und Nagellackentferner beseitigt werden können.

Nail Art Neben diesen dezenten Looks kommen Liebhaberinnen ausgefallenerer Styles diese Saison natürlich nicht zu kurz – wobei crazy Designs bei den Modenschauen eher in der Unterzahl waren. Wer sich zum Beispiel zwischen zwei hübschen Lacken nicht entscheiden kann, trägt einfach beide auf und lässt die Farben sanft ineinander übergehen – wie Prabal Gurung, wo mit Weiß und Pastellgelb gespielt wird. Bei Au Jour Le Jour wurden die Farben dabei klar voneinander abgesetzt und vertikal Himmelblau mit Orange, Grün mit Erdbeerrot und Weiß mit Gelb kombiniert – ganz schön mutig und wunderbar farbenfroh! Badgley Mischka dagegen setzten auf glitzernde Goldsteinchen, Libertine auf düster-glamouröse 3-D-Applikationen in Gold und Schwarz, Opening Ceremony zauberte grafische Karomuster mit grafischen Schwarz-Weiß-Grau-Effekten. Im Handumdrehen gepflegt Doch all die abwechslungsreichen Designs machen nur auf zart gepflegten Händen eine tolle Figur. Deshalb gehört zu jeder Nail Art auch die richtige Handpflege. Weil die Haut hier sehr dünn ist und starken Belastungen ausgesetzt ist, ist sie dementsprechend anfällig für äußere Einflüsse. So können auch auf unseren Händen Trockenheitsfältchen, Pigmentstörungen und raue Haut entstehen. Glücklicherweise bieten viele Formulierungen eine Rundumversorgung, die die Haut optimal pflegt. Text: beautypress.de

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de Mamas sind perfekt auf den Verlauf einer Schwangerschaft angepasst und helfen dabei, die meisten während einer Schwangerschaft üblichen Beschwerden zu lindern. Eine Wohltat für Mutter und Kind! Vielfältig und sehr besonders präsentiert sich auch die Produktpalette: Ob Biokosmetik aus den heimischen Alpen, Körperpflegeprodukte aus England oder Säuglings- und Kinderpflege aus Italien - Qualität wird hier groß geschrieben und ist nicht nur an einen Hersteller gebunden.

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KOSMETIK & BEAUTY

Smokey Eyes Schmink-Anleitung Für Anfänger 1. Reinigen Sie Ihre Haut mit Seife und Tonic Benutzen Sie eine Feuchtigkeits- oder Augencreme

5. Die Farben des Lidschattens sollten schwarz, silber, grau, blau, braun, violett oder grün sein. Dies macht den Ausdruck der Smokey Eyes auf Grund des großen Kontrasts zur Hautfarbe dramatisch. Beginnen Sie an der Lidinnenseite zur Nase hin mit einem helleren Ton, z.B. Silbergrau. 6. Setzen Sie eine Linie Silbergrau auch direkt unter die Augenbraue. 7. Nun setzen Sie in der Lidfalte und den äußeren Rand den dramatischen Smokey Eyes Effekt mit den dunklen Farben. Diese Methode ist sehr gut bei Schlupfliedern geeignet. 8. Tragen Sie nun die Mascara auf. Ziehen Sie hierbei die Wimpern stark nach oben für mehr Ausdruck. Fertig!

2. Tragen Sie eine Grundierung/Base auf Ihre Oberlider auf. Dieses dient der Haltbarkeit Ihres Looks. 3. Tragen Sie nun einen Eyeliner auf - die Linie kann bei Smokey Eyes ruhig etwas dicker werden.

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Da bei Smokey Eyes die Augen betont werden, sollte das restliche Make Up dezent gestaltet werden. Verwenden Sie einen klaren oder einen leicht rose farbenen Gloss und ein dezentes Make Up für die Haut. Text: Karina Rothörl

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FITNESS & FUN Wenn sich das Frühjahr ankündigt und die Ferien- und Feiertage endgültig vorbei sind, heißt es für viele: Weg mit dem Winterspeck! Ob mit Hanteln, Tanzen, Tennis oder Golf – die wichtigste Voraussetzung für ein effektives Fitness-Training ist die Motivation. Für nicht wenige Menschen stellt der Gang ins FitnessStudio das schwierigste Unterfangen ihres Lebens dar. Die Angst, von anderen ausgelacht oder zumindest argwöhnisch beäugt zu werden, ist groß – und bei vielen ein Argument, um weiterhin auf der heimischen Couch zu lümmeln. Doch ist der erste Schritt ins Studio erst einmal geschafft, sind die meisten überrascht, wie normal es dort zugeht. „Normal“: Das bedeutet Orientierung auf Gesundheit, auf Ausdauer, auf gutes Aussehen und auf einen starken Rücken. All dies ist zur Kernmotivation vieler Fitness-Sportler geworden. Auch moderne, erfolgreiche Trainer präferieren heutzutage diese Ausrichtung und weisen darauf hin, dass der Schlüssel zum Erfolgskörper nicht nur in jeder Menge Bewegung und Krafttraining mit individuell angepasstem Gewicht liegt, sondern auch einer ausgewogene Ernährung mit der richtigen Gewichtung von Eiweiß, Kohlehydraten und gesunden Fetten. Im Jahr 2016 gibt es einige Fitness-Trends,

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bei denen körperliche mit geistiger und seelischer Fitness verbunden werden. Neben Yoga und Tai Chi ist Pilates weiterhin der Renner unter den sportlichen Aktivitäten, bei denen der Mensch nicht nur auf seinen Körper besser acht gibt, sondern auch auf seine psychologische Konstitution. Auch beim Video-Dancing ist Ausdauer und Koordination gefragt; Jugendliche und Erwachsene werden hierbei durch zahllose Schrittkombinationen und eine Vielzahl detaillierter Bewegungen ins Schwitzen gebracht.

Fitness für Körper, Geist und Seele Das Training sollte indes nicht nur aus Motivationsgründen Spaß machen. Denn wird der Körper ohne eine für die Psyche erkennbare Notwendigkeit - wie z.B. Stress oder Lust - zu einer Aktivität gezwungen, so stellt der Organismus u.a. nicht den für die Leistungserbringung notwendigen Sauerstoff in den Muskeln bereit. Die Folge ist ein anaerober Stoffwechsel, der beispielsweise als Muskelkater oder sogar als Schädigung der Muskulatur und des gesamten Organismus spürbar wird. Deshalb ist es sinnvoll, immer in lustbetonten Konkurrenzsituationen zu trainieren, wobei das Spielen im Vordergrund stehen soll.

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FITNESS & FUN

Von der Eisenschmiede zur WellnessSportanlage Die ersten Fitnessstudios entstanden in den frühen 70er Jahren. Damals wurden sie üblicherweise von Wettkampf-Bodybuildern eröffnet und dienten als Trainingsstätte für sie selbst, ihre Freunde und andere Bodybuilder. Frauen wären zu dieser Zeit gar nicht auf die Idee gekommen, eine solche Eisenschmiede zu betreten und im Großen und Ganzen hatten diese Studios natürlich lange Zeit rein gar nichts zu tun mit der heutigen Erscheinung eines Fitnessstudios. Mit den Jahren hat sich der Trend, etwas für seinen Körper zu tun, immer weiterentwickelt und wurde schließlich auch für die normale Gesellschaft interessant. In den 80er wurden Fitnessanlagen dann großflächig erweitert und mit Cardiogeräten, Kursangeboten und moder-

nen Geräten ausgestattet. Dies verpasste der Branche einen kräftigen Schub und so festigte sich mit der Zeit bei immer mehr Menschen das Bedürfnis, ihre Fitness und Gesundheit verbessern zu wollen. Seither ist die Fitnessbranche immer weiter gewachsen und hat sich zu einem sehr großen Markt entwickelt. Heutzutage ist der Fitnesstrend für viele wesentlich mehr als nur ein bisschen Hanteln stemmen. Moderne Fitnessanlagen kombinieren Sport mit Wellness und vielen gesellschaftlichen Aspekten. Sie dienen zur aktiven Erholung, zum Kopf „freibekommen“ und natürlich zum Austausch und Kennenlernen anderer ähnlich eingestellter Zeitgenossen. Für manche ist ihr Fitnessclub eine Verbindung aus Singlebörse und familiärem Rückzugsort. Doch worauf sollte man vor Allem achten? Was ist wichtig bei der Auswahl seiner sportiven Betätigungsvorhaben? Welche Trends bzw. Entwicklungen eignen sich besonders gut? Entscheidend ist, herauszufinden was einem persönlich wichtig ist, welcher Typ Mensch man ist und was man mit dem Training erreichen bzw. bezwecken will. Viele Trainierende haben es mit Motivationsschwankungen zu tun. Sieh laufen Gefahr, die

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downtown dance studio SPIELEND TANZEN LERNEN Was kann es Besseres geben, als durch Bewegung schön, flexibel, graziös, psychisch gefestigt und fit zu werden? Das in der Innenstadt gelegene ”downtown dance studio” bietet Unterricht für Bewegungswillige ab drei Jahren. Vom kreativen Kindertanz über Ballett, Jazzdance bis hin zu Hip-Hop und vielem mehr können Tanzbegeisterte jeder Altersstufe unter professioneller Anleitung in die Welt des Tanzes eintauchen. Besonders beliebt sind die Angebote, bei denen auf tänzerische Art und Weise Muskelaufbau, Flexibilität und Bodyshaping erreicht werden. Die workouts im „downtown“ wurden im Laufe der Jahre von der Studioleiterin Gabriele Kümmerle mit viel physiologischem Wissen und großem Erfahrungsschatz kontinuierlich

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weiterentwickelt. Aus diesem Grund gehören sie mittlerweile zu den erfolgreichsten, innovativsten Trainings überhaupt. Die Atmosphäre des Tanzstudios zeichnet sich dadurch aus, dass es keinen Leistungsdruck gibt, jedoch durch Freude am Lernen ein hohes Niveau in jedem Unterrichtsfach erreicht werden kann. Es können auch individuelle Einzel- und Gruppencoachings in integraler Tanz- und Ausdruckstherapie gebucht werden. downtown dance studio Kapuzinergasse 24, 86150 Augsburg Tel. 0821 - 5 08 80 40 www.downtown-dance.de

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FITNESS & FUN Rolle eines passiven Mitglieds einzunehmen. Sie melden sich während einer Motivationshochphase mit allerbesten Vorsätzen im Studio an, trainieren drei Monate lang und entrichten anschließend weitere 9 - 21 Monate den Mitgliedsbeitrag ohne das Studio auch nur ein weiteres Mal zu besuchen. Die Zahl der passiven Mitglieder ist sehr hoch und

bezahlt und vereinbart ist oder einen persönlichen Coach, der sie regelmäßig an die Trainingseinheiten erinnert und ihnen als Trainingspartner und Motivator zur Seite steht. Es gibt natürlich noch viele weitere persönliche Ansprüche an eine Fitnessanlage. Man sollte dabei verstärkt auf sein Bauchgefühl hören und am besten verschie-

stellen aus ökonomischer Sicht natürlich keinen Nachteil für die Studiobesitzer dar.

dene Anlagen vergleichen und testen: Den höherpreisigen Anbieter, welcher neben dem Sport mit tollen Wellnessangeboten lockt. Den Discounter, welcher meist sehr lange Öffnungszeiten zu sehr günstigen Konditionen anbietet. Das Kursstudio, das jede Menge verschiedene abwechslungsreiche und innovative Betätigungsmöglichkeiten im Angebot hat.

Den Mitgliedern dieser Art fehlt es beim Training meistens an Verbindlichkeit. Sie brauchen etwas oder jemanden, der sie an feste Trainingszeiten bindet oder zumindest erinnert. Beispielsweise eine kleine Trainingsgruppe, die sich gegenseitig motiviert, einen festen Kursplan, der im Vorfeld

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Den Sportverein, der bei vielen mittlerweile schon längst aus der Bildfläche verschwunden ist, aber letztendlich ein wahnsinnig breites Spektrum nahezu zum Nulltarif abdeckt. Wer alle diese Möglichkeiten bereits ausprobiert hat, kann sich eventuell von neuen, modernen Sporttrends mitreissen lassen: Es gibt eine Menge an online Fitnesskursen am Markt, die das Wohnzimmer zum Studio machen. Manch ein Anbieter lässt seine Kunden mittels kleinen Stromstößen Muskeln aufbauen. Wieder andere setzen auf instabile Unterlagen, die in Höchstgeschwindigkeit wackeln und damit die Muskeln zur Stabilisationsarbeit anregen. Für welche Variante auch immer man sich entscheidet, für unsere Gesundheit ist es in jedem Fall wichtig, aktiv zu bleiben und sich körperlich zu betätigen. (Text: Matthias Maier – mm-training.net)

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ERNÄHRUNG & GESUNDHEIT Aus vielen Kühlschränken sind sie nicht mehr wegzudenken: Probiotische Milch- und Joghurt-Produkte, die bei vielen Menschen auf dem täglichen Speiseplan stehen. Mit Milchsäure-Bakterien versetzte Joghurts sind wohl die beliebtesten Vertreter dieses so genannten „Functional Food“, das vor Krebs und vorzeitiger Alterung schützen soll, vor allem aber der Darmgesundheit zuträglich zu sein scheint. Die mit Wirkstoffen oder Bakterien versetzten Produkte sorgen für eine gestärkte Abwehrkraft sowie eine Steigerung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit. Neben diesen Lebenmitteln heißen die großen Ernährungstrends für das Jahr 2016 „Convenience Food“, „Chilled Food“ und „Regional Food“. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) in der aktuellen „Trendstudie Food“ berichtet, kaufen immer mehr Menschen auf Wochenmärkten oder direkt beim Bauern ein, weil sie mit Ware aus der heimatlichen Umgebung Transparenz und Sicherheit in der Herstellung verknüpfen.Während „Chilled“- und „Convenience Food“ (begrenzt haltbare Kühlregal-Produkte ohne Aromaund Konservierungsstoffe bzw. verzehrfertige Fertig-Produkte) vor allem bei Alleinstehenden und Pendlern dankbaren Absatz finden, ist der Boom von Bio-Produkten weiterhin ungebrochen: Bis zum Jahr 2020 erwartet die Fach-

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branche eine Verdoppelung des Umsatzanteils, der vor allem in den sich rasant ausbreitenden Bio-Supermärkten erwirtschaftet wird.

Wo „Bio“ draufsteht, ist „Bio“ drin Durch die EU-Öko-Verordnung sind die Worte „Bio“, „Öko“ sowie „biologisch“ und „ökologisch“ gesetzlich geschützt. So ist garantiert, dass nur entsprechend der Verordnung verarbeitete und kontrollierte Produkte als Bio- oder Öko-Waren bezeichnet werden. Verbraucher erkennen diese Waren zusätzlich am Bio-Siegel, das sich mittlerweile in beinahe alle Lebensmittelbereiche ausgebreitet hat. Bio-Produkte überzeugen und stellen heute keine exklusiven Produkte für eine spezielle Käuferschaft dar, sondern gehören größtenteils zum Alltag. Ernährungsanalyse, Besprechung von Essgewohnheiten, individuelle und dem Alltag angepasste Empfehlungen sowie Beratung zur Gewichtsabnahme oder Verhaltenstraining: Eine Ernährungsberatung kann dann sinnvoll sein, wenn sich der Mensch in einer besonderen Lebensphase befindet. Ob während der Schwangerschaft, bei Krankheit oder im Alter – eine vernünftig zusammen gesetzte Ernährung ist eine der wichtigsten Voraussetzungen, um geistig und körperlich leistungsfähig und gesund zu bleiben.

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ERNÄHRUNG & GESUNDHEIT

Detox: uraltes Wissen, voll im Trend Entsäuerung ist die älteste Entgiftungs-Methode der Welt Ballast einfach abwerfen, fit und voller Energie in den Alltag starten? Ja, das geht – mit Detoxen! Hinter der trendigen Methode zum Entgiften steckt uraltes Wissen aus der Naturheilkunde; früher sprach man von Entschlacken. Als älteste „Detox-Methode“ der Welt gilt die Entsäuerung. Und sie hat einen sehr willkommenen „Nebeneffekt“: Bei einer Diät fördert sie das Abnehmen.

Foto: sarena

Eigentlich schafft es unser Körper, sich mit verschiedenen Mechanismen selbst zu entgiften. Doch unsere Lebensweise macht es ihm schwer: Wir sind ständig im Stress, bewegen uns zu selten, essen ungesund. Obst und Gemüse kommen dagegen nur wenig auf den Tisch. Die Folge: Der Körper übersäuert. Überschüssige Säure lagert

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sich im Gewebe ab und belastet den Stoffwechsel. Warnsignale sind Erschöpfung, Hautprobleme, Muskel- oder Gelenkbeschwerden sowie Infektanfälligkeit. Zeit zum Detoxen! Frühjahrsputz für den Körper Hinter dem Begriff Detox steckt „Detoxification“, das englische Wort für Entgiftung. Eine Detox-Kur ist wie ein Frühjahrsputz von innen: Der Körper wird sanft von schädlichen Stoffen wie überschüssiger Säure befreit, und auch die Seele kann sich erholen. Dazu reichen einige Tage, man kann aber auch mehrere Wochen lang detoxen. Das Wichtigste dabei ist die Ernährung: Säurebildende Lebensmittel wie Fleisch, Wurst, Backwaren und Milchprodukte kommen in dieser Zeit seltener auf den Tisch. Und so schwer es fällt: Auf Süßigkeiten, Alkohol und Kaffee sollte man möglichst verzichten. Stattdessen dürfen Sie bei Obst, Gemüse und Salat beherzt zugreifen. Diese Lebensmittel versorgen den Körper nicht nur mit Vitaminen, sondern auch mit basischen Mineralstoffen, die einer Übersäuerung entgegenwirken. Der Säure-Basen-Rechner auf www.basica.de zeigt Ihnen, wie säure- oder basenhaltig Ihre Ernährung ist. Ergänzend

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NeuroLab Vital GmbH Hellwach in den Frühling

Grund dafür ist, dass sich der Körper noch nicht vom Lichtmangel im Winter erholt hat und ein Überfluss des Schlafhormons Melatonin Müdigkeit hervorruft.

Körper für die Herstellung des „Glückshormons“ Serotonin braucht. Die enthaltenen Pflanzenwirkstoffe spenden zusätzlich Energie und heben die Stimmung, Magnesium und das natürliche Koffein Guarana fungieren als Muntermacher. So spendet HellWach neue Energie – für alle, die schwungvoll und gut gelaunt ins Frühjahr starten wollen! Die NeuroLab Vital Produkte sind im Online Shop www.neurolab-vital.de oder in der Apotheke erhältlich.

Wer seinem Körper auf die Sprünge helfen will, kann ihn mit Aminosäuren, Vitaminen und Pflanzenstoffen dabei unterstützen. HellWach von NeuroLab Vital liefert diese Wirkstoffe in einer Kombination, die alles bietet, was unser

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Die Tage werden länger, draußen zwitschern die Vögel – und trotzdem sind viele Menschen zur Zeit erschöpft statt voller Tatendrang. Sie kommen morgens schwer aus dem Bett, fühlen sich tagsüber nicht leistungsfähig und sinken am Abend ermattet aufs Sofa.

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ERNÄHRUNG & GESUNDHEIT ist es sinnvoll, überschüssige Säure mit Basenprodukten wie Basica gezielt zu neutralisieren. Das bringt den Säure-BasenHaushalt wieder ins Gleichgewicht. Endlich purzeln die Pfunde Menschen, die abspecken wollen, werden sich über einen „Nebeneffekt“ des Detoxens freuen: Die Pfunde purzeln! Eine Übersäuerung bremst nämlich den Fettabbau und

Foto: Basica Quelle: beautypress.de

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kann eine Diätkrise auslösen. Wer entsäuert, befreit das Gewebe jedoch von überschüssiger Säure und entlastet seinen Stoffwechsel. Das macht den Weg frei für den Abbau von unliebsamen Fettpölsterchen. Neben der Ernährung spielt auch das Trinken beim Detoxen eine wichtige Rolle: Mindestens zwei Liter täglich sollten es sein. Das kurbelt die Entgiftung über die Nieren an und schwemmt überschüssige Säure

aus dem Körper. Den besten Effekt erzielen Mineralwasser und Kräutertees. Als typischer Detox-Drink gelten die farbenfrohen Smoothies, Mixgetränke mit frischem Obst, Gemüse und Kräutern. Sie sind lecker, liefern viele basische Mineralstoffe und lassen sich leicht selbst zubereiten. Beim Detoxen geht es auch darum, der gestressten Seele eine Auszeit zu verschaffen: Schlafen Sie viel, gönnen Sie sich mehr Ruhe als sonst. Ziehen Sie sich täglich ein paar Minuten auf eine „Entspannungs-Insel“ zurück – vertiefen Sie sich in ein spannendes Buch, lassen Sie sich von Musik wegtragen. Unterstützend tun Massagen oder Wechselduschen gut. Sie regen den Stoffwechsel an und fördern damit die Arbeit der Entgiftungsorgane. Bewegen Sie sich viel, idealerweise an der frischen Luft. Das aktiviert das Entgiften über die Lunge. Am besten, Sie kommen dabei ins Schwitzen: Über den Schweiß scheidet die Haut zusätzliche Abfallstoffe aus. Suchen Sie sich eine Bewegungsform, die Ihnen Spaß bringt! Übrigens: Jetzt ist die perfekte Zeit, um mit dem Detoxen zu beginnen! Im Frühjahr, wenn der lange, dunkle Winter mit deftigen Mahlzeiten, Schokolade und Plätzchen hinter uns liegt, tut Entgiften besonders gut. Der Erfolg wird nicht lange auf sich warten lassen; bereits nach wenigen Tagen setzt der Erholungs-Effekt ein. Körper und Seele sind spürbar von Ballast befreit, die Batterien wieder aufgeladen, die Energie kehrt zurück.

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Fibromyalgie –Schmerzen Ăźberall? Bei uns ďŹ nden Sie Hilfe und UnterstĂźtzung Deutsche Fibromyalgie Vereinigung (DFV) e. V.Bundesverband Waidachshofer Str. 25, 74743 Seckach Tel. (06292) 92 87 58, Fax (06292) 92 87 60 Email: info@ďŹ bromyalgie-fms.de Homepage: www.ďŹ bromyalgie-fms.de Selbsthilfegruppen sind fĂźr Betroffene mit Fibromyalgie eine sehr gute Hilfe und Bereicherung. Sie kĂśnnen sich im Kreise Gleichgesinnter Ăźber das Krankheitsbild austauschen, gemeinsame Wege gehen und der sozialen Isolation entiehen. Sie treffen auf Menschen, die das gleiche Schicksal haben wie Sie, die wissen wovon Sie reden. Lust auf diese Gemeinschaft? Melden Sie sich bei uns.

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ERNÄHRUNG & GESUNDHEIT

Warum Wasser so wichtig ist

Foto: sarena

Mit allen Wassern gewaschen Wir sind im wahrsten Sinne des Wortes nah am Wasser gebaut: Nicht nur der menschliche Körper besteht zu etwa 65 % aus Wasser: Auch unser größter Leistungsträger – das Gehirn – setzt sich zu 90 % aus Wasser zusammen. Auch Blut, Leber, Muskelzellen und Haut enthalten einen hohen Anteil an dem lebenswichtigen Elixier.

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Was Wasser alles kann Als „Nährstoff-Taxi“ übernimmt Wasser eine wesentliche Rolle im Körper und ist Voraussetzung für die verschiedensten Stoffwechselvorgänge. Die Menge, die man über den Tag aufnimmt, sorgt für den Transport von Nährstoffen in die Zellen und die Ausscheidung von Abbauprodukten. Eine weitere wichtige Aufgabe des Wassers ist die Regulie-

rung der Körpertemperatur. Als körpereigene Klimaanlage schützt es uns durch Schwitzen vor Überhitzung und trägt dazu bei, die Körpertemperatur konstant auf 37 °C zu halten. Mehr als nur ein Durstlöscher Pro Tag verliert unser Körper ungefähr zwei bis drei Liter. Damit wir nicht austrocknen, müssen wir den Verlust regelmäßig ausgleichen. Rund zwei Liter Wasser am Tag sollten also mindestens drin sein, dazu zählt aber auch Erfrischungsgetränke und aber auch nach neuesten Erkenntnissen Kaffee und Tee. Wenn wir zu wenig trinken, signalisiert uns der Körper durch Durst, dass er dringend Nachschub braucht. Ignorieren wir das Durstgefühl, sind Kopfschmerzen, Konzentrationsschwierigkeiten, Müdigkeit und Schwindelgefühle die Folgen. Unsere Leistungsfähigkeit nimmt ab. Wer auf Dauer zu wenig trinkt, leidet oftmals unter Verstopfung oder trockener Haut. Zudem werden bei Wassermangel viele Heilungs- und Regenerationsprozesse im Körper stark verlangsamt oder sogar unterbrochen. Um das zu vermeiden, sollte man es sich zur Gewohnheit machen, zu jeder vollen Stunde ein Glas zu trinken. Quelle: medicalpress.de

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ERNÄHRUNG & GESUNDHEIT

Low Carb für Anfänger Low Carb Ernährungsplan für eine Woche wenn auf dem Low Carb Ernährungsplan Fleisch steht und Sie sich für ein fettes paniertes Schnitzel zum Abendessen entscheiden. Es ist also klar, dass man nicht nur auf die Kohlenhydrate, sondern auch auf die Zubereitungsarten achten sollte. Auf frittiertes Essen sollten Sie möglichst verzichten und sich für gegrilltes Fleisch entscheiden oder zum anbraten in der Pfanne auf die richtigen Öle achten. Optimal für den Low Carb Ernährungsplan sind Olivenöl, oder auch gesunde Ölsorten wie Rapsöl und Erdnussöl. Auch sollten Sie sich beim Einkauf für mageres Fleisch entscheiden.

Foto: sarena

Zu den erlaubten Lebensmitteln bei einer Low Carb Diät zählen vorwiegend Fleisch und Fisch, Eier und auch Gemüse. Allerdings gibt es auch Gemüsesorten, die viele Kohlenhydrate enthalten wie Kartoffeln oder Mais. Auf dem Low Carb Ernährungsplan sollten deshalb andere Gemüsesorten stehen wie z.B. Blattsalate, Gurken, Tomaten und auch Zucchini. Handelt es sich um Gemüse mit einem süßlichen Geschmack, dann handelt es sich in der Regel um kohlenhydratreiches Gemüse. Auch bei Low Carb kommt es auf die Kalorien an, denn was nützt es beispielsweise

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Ernährungsplan für eine Woche Tag 1 Frühstück: Fettarmes Naturjoghurt mit einer Handvoll frischen Beeren Mittagessen: Gebratener Fisch mit Gemüse Abendessen: Gemüsesuppe Snacks: 1 Hand voll Walnüsse Tag 2 Frühstück: 2 Spiegeleier mit Tomate Mittagessen: Brokkoli Pfanne Abendessen: Blattsalat mit Gouda Snacks: Beeren oder Nüsse Tag 3 Frühstück: Eiweißshake Mittagessen: Thunfischsalat Abendessen: Chili mit oder ohne Carne Snacks: 1 Hand voll Mandeln Tag 4 Frühstück: Schinken-Käse Omelette Mittagessen: Steak mit

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Tomatensalat Abendessen: Gemüsesuppe Snacks: 1 Stück Melone Tag 5 Frühstück: Naturjoghurt mit einer Mandarine Mittagessen: Fisch mit Gurkensalat Abendessen: Gemüseauflauf mit Käse überbacken Snacks: Saure Gurken Tag 6 Frühstück: Rühreier mit Zwiebeln oder Tomate Mittagessen: Champignons mit Putenfleisch Abendessen: Ruccola Salat mit Schafskäse und Nüssen Snacks: 1 Hand voll Nüsse Tag 7 Frühstück: Low Carb Brot (2 Scheiben) mit Putenschinken Mittagessen: Putenbrust mit Spinat Abendessen: Magerquark mit Obst Snacks: 1 Hand voll Sonnenblumenkerne

IMPRESSUM: HERAUSGEBER: Verlag Neue Szene GbR Stadtjägerstraße 10, 86152 Augsburg, Tel. 0821-15 30 09, Fax 0821-158043, www.neue-szene.de ANZEIGENLEITUNG: Karina Rothörl AUTOREN: Daniela Leher, Eva Köhler, Karina Rothörl LAYOUT: Daniel Anzaldua URHEBERRECHTE: Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung der Redaktion wieder. Jeglicher Nachdruck und sonstige Vervielfältigung (auch auszugsweise, auch elektronisch) ist ausdrücklich untersagt. Die vom Verlag gestalteten Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Für unverlangt eingesandte Manuskripte, Cartoons, Fotos, Anzeigen und Tonträger kann keine Gewähr übernommen werden.

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ERNÄHRUNG & GESUNDHEIT

Energiekugeln Raw, vegan und paleo vereint in einer Kugel Zutaten für ca 8. kleine Kugeln: • 8 entsteinte Datteln • 130g ganze Haselnüsse (oder Cashews) • 2 EL Amaranth • 3/4 EL Chia-Samen • 1 EL Mandelmilch • 2 EL Kokosraspeln • 1 EL Kakaopulver • Kokosraspeln und Kakaopulver zum wälzen

Z b it Zubereitung: Zuerst die Nüsse in einem Mixer (Blender oder Küchenmaschine mit Schneidmesser) zerkleinern und die restlichen Zutaten

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hinzugeben und weitermixen. Die Konsistenz stimmt, wenn sie schön zusammenpickt und sich daraus Kugeln formen lassen. Falls das nicht möglich ist, ist die Masse zu trocken, dann etwas mehr Mandelmilch hinzufügen. In Kakaopulver und Kokosflocken wälzen. Wenn sie nicht sofort verzehrt werden, am Besten im Kühlschrank lagern. Tipp: Verfeinert es mit Zimt, Haferflocken, Erdnussbutter, Vanille, Matchapulver etc. Für die Süßen unter uns: Agavendicksaft beimengen.

Grüner Spargel-Burger mit pochiertem Ei Zutaten: Ananas, Bacon, Guacamole, 100g Rind, Grüner Spargel, Ei

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