Inhalt
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Intro
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Tag & Nacht
NEUE RU B R I K
ING S“LIEBL E SS E N ” a ld vo n H a r
S ia n o s
Mein einfaches
Lieblingsessen Heute mit Andreas Kraus | Lustküche
Andreas Kraus, Küchenchef mit Auszeichnung, kocht aus Leidenschaft und das seit über 26 Jahren mit Perfektion. Seine Muse liegt aber auch im Detail und das wird bei seinen Kreationen jeden Tag auf´s Neue bestätigt.
v.l.n.r.: Gastgeber Christian Reischl, Küchenchef Andreas Kraus, Serviceleiter Marcel Stimpel
Diese verfeinerte er, über die Jahre seiner Wanderschaft hinweg, auf interessanten Stationen wie z.B.dem Segelschulschiff "Gorch Fock", dem schweizerischen "Hotel Hornberg" in Gstaad, im englischen 5-Sterne Hotel "The Dorchester" in London und im Hunsrücker "Schwarzer Adler" in Simmern erkochte er einen Michelinstern mit. Danach ging es wieder nach Augsburg ins ehemalige "Beethoven´s" und ins "Papageno". Seine Spezialitäten reichen von mediterraner, schweizerischer, englischer und asiatischer bis zur "Sterneküche" - je verrückter umso besser. "Keine Liebe ist aufrichtiger als die Liebe zum Essen".
Ricotta Paprika Ravioli mit gebratenen Garnelen Rezeptur für 4 Personen:
LUSTKÜ C HE Restaurant • Bar • Terrasse Mittlerer Lech 23 86150 Augsburg-Altstadt Telefon 08 21 / 7 80 84 22 Telefax 08 21 / 7 80 84 23 www.restaurant-lustkueche.de
100 g Butter 100 g Parmesan 8 große Garnelen 1 Eiweiß Ravioli Teig: 100 g Mehl 1 Vollei 1 Eßl. Olivenöl Prise Salz Wasser nach Bedarf Füllung: 4 rote Paprikaschoten Salz Pfeffer 2 Knoblauchzehen 200 g Ricotta 100 g Semmelbrösel 50 g Parmesan 3 Eigelb 1/2 Bund Basilikum 1 kl. Zwiebel
Zubereitung: Füllung: Paprikaschoten waschen und schälen. 2 Paprikaschoten grob zerkleinern, mit den anderen Zutaten (außer Semmelbröseln) mixen. Die anderen 2 Schoten in feine Würfel schneiden und mit den Semmelbröseln zu der gemixten Masse geben und gut durchrühren. Zwiebel schälen, klein schneiden und andünsten, zu der Masse geben. Ravioliteig mit den aufgeführten Zutaten herstellen (gut durchkneten). 1 1/2 Std. in Klarsichfolie eingepackt, ruhen lassen. Dann den Nudelteig in dünne Bahnen mit der Nudelmaschine oder Teigroller ausrollen. Die erste Nudelbahn mit Eiweiß einstreichen, dann im Abstand von 6 cm einen Teelöffel Füllung drauf geben. Die zweite Nudelbahn darüber legen und vorsichtig mit den Fingern andrücken. Mit einem runden Ausstecher ausstechen. 2-3 Min. im Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die geschälten und gesäuberten Garnelen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl braten und würzen, anrichten, nach belieben mit flüssiger Butter übergießen und Parmesan darüber reiben. Guten Appetit
Zoom In der Bäckerei. Stellvertretende Filialleiterin: Frau Skiebe
.EUE 3ZENE ,AUT 3TATISTIK SIND DIE $EUTSCHEN REICHER GEWORDEN DU ALSO AUCH (AST DU WAS DAVON BEMERKT DARF MAN DICH BEGL~CKW~N SCHEN
DANACH AM BESTEN EINE !USBILDUNG MACHEN .OCH MAL BEI NULL ANFANGEN UND SCHAUEN WAS PASSIERT IST NAT~RLICH AUCH NICHT EINFACH MIT EINEM +IND ABER DAS HABEN ANDERE AUCH SCHON GESCHAFFT 6OM %INKOMMEN DEINES -ANNES KyNNTET IHR NICHT LEBEN $ER KANN GERADE MAL DIE LAUFENDEN +OSTEN DE CKEN ABER %SSEN WiRE SCHON NICHT MEHR DRIN )CH FiNDE ES EIGENTLICH OPTIMAL WENN MAN ALS -UTTER MEHR :EIT F~R DIE +INDER HiTTE ABER ES GEHT EBEN NICHT 7OMIT VERDIENT DEIN -ANN SEIN 'ELD -EIN -ANN IST :EITARBEITER ALSO IM 'RUNDE !RBEITSSKLAVE %INE UNSICHERE 3ACHE +ANN MAN SO SAGEN DER WIRD ~BER .ACHT WIE DER ANDERS EINGESETZT ODER ABGESETZT UND HAT KEINEN %IN¾USS DARAUF WO ER LANDET +yNNT IHR ~BERHAUPT VORAUSPLANEN .EIN DIE VON DER :EITARBEITS½RMA SAGEN IHM VORHER NICHTS ES GIBT DA KEINE 6ORLAUFZEIT !BER IM 0RINZIP GEHT ES MIR UND MEINEN +OLLEGEN AUCH NICHT ANDERS $AS WIRKLICHE 0ROBLEM IST NiMLICH NICHT DASS MAN MIT DEM 'ELD NICHT ZURECHTKOMMT SONDERN DASS MAN NIE WEI WIE LANGE MAN DEN *OB NOCH HAT -AN WILL IMMER SPAREN WEIL MAN !NGST HAT DASS MAN IM NiCHSTEN -O MENT AUF DER 3TRA E STEHT ABER MAN KANN KAUM SPAREN
3KIEBE +EIN 3T~CK NEIN IM 'EGENTEIL )CH WAR MAL SELBSTSTiNDIG UND DA HAB ICH SCHON MEHR VERDIENT ABER DAS GING DEN "ACH RUNTER .EE REICHER GEWORDEN IST HIER KEINER !LS WAS WARST DU SELBSTSTiNDIG )CH HABE %DELSTEINSCHMUCK DESIGNT UND AUF -iRKTEN VERKAUFT !BER KAM DIE 7IRT SCHAFTSKRISE UND KEIN -ENSCH WOLLTE MEHR GRO 'ELD F~R 3CHMUCK AUSGEBEN UND JETZT BIN ICH HIER IN DER "iCKEREI GELANDET LACHT 7IE VIEL VERDIENST DU HIER !LSO AM %NDE DES -ONATS HABE ICH NETTO UNGE FiHR %URO AUF DEM +ONTO 7IE KOMMST DU DAMIT ZURECHT -EIN -ANN UND ICH UND IN F~NF -ONATEN MEIN +IND WIR KOMMEN ~BER DIE 2UNDEN ABER 5RLAUB IST DAMIT NICHT DRIN SPAREN SOWIESO NICHT 7AS MEINST DU MIT WELCHEM 'EHALT W~RDEST DU RICHTIG GUT AUSKOMMEN 7ENN ICH ALLEINE WOHNEN W~RDE NETTO DAS WiR SCHON ORDENTLICH %S IST JA AUCH ALLES -yGLICHE TEURER GEWORDEN ALLEIN SCHON 3TROM UND 'AS MANCHE ,EBENSMITTEL WOBEI DIE ,EBENSMITTEL NOCH RELATIV G~NSTIG SIND "RyTCHEN ZUM "EISPIEL 7IRST DU NACH DEINER 3CHWANGERSCHAFT WEITERARBEITEN )CH MUSS WEITERARBEITEN DAS GEHT GAR NICHT ANDERS !BER ERST MAL WERD ICH EIN *AHR !USZEIT NEHMEN DA WILL ICH F~R DAS +IND DA SEIN UND
Auf der Straße Straßenreiniger: Herr Petersen
.EUE 3ZENE (ERR 0ETERSEN WIE LANGE ARBEITEN 3IE SCHON ALS 3TRA ENREINIGER 0ETERSEN 3EIT ZWEIEINHALB *AHREN 7AS HABEN 3IE DAVOR GEMACHT )CH WAR BIS BEI DER "UNDESWEHR DANACH HABE ICH MICH IM #OMPUTERBE REICH SELBSTSTiNDIG GEMACHT BIN DANN NACH ZEHN *AHREN MIT DEM 'ESCHiFT IN DIE )NSOLVENZ GEGANGEN NACHDEM DER 7ETTBEWERB IMMER HiRTER GEWORDEN WAR $ANACH WAR ICH JAHRELANG ARBEITSLOS UND BIN SCHLIE LICH DURCH EINEN GUTEN "EKANNTEN AN DIESEN *OB JETZT RANGE KOMMEN UND ICH BIN HEUTE FROH DASS ICH ~BERHAUPT EINE !RBEIT HABE 7IE VIEL BLEIBT )HNEN AM %NDE DES -O NATS NETTO ~BRIG )M .ORMALFALL GEHT MAN IN MEINER "ESOLDUNGSGRUPPE MIT %URO NETTO NACH (AUSE )CH BIN IN DER 3TEUERKLASSE DA WILL DER 3TAAT ALSO ETWAS MEHR UND MIR BLEIBT ETWAS WENIGER ALSO ZWISCHEN UND %URO DA ICH GESCHIEDEN BIN 3IE WOHNEN DEMNACH ALLEINE )CH BIN ALLEINSTEHEND HABE ZWEI +INDER
DIE AUS DEM 'RyBSTEN RAUS SIND -EINE 7EG GEFiHRTIN IST EINE KLEINE FRANZySISCHE "ULLDOGE $AISY DIE LIEBE ICH ~BER ALLES 6IELE SAGEN JA DASS ALLES TEURER WIRD 7IE KOMMEN 3IE MIT )HREM %INKOMMEN ZURECHT 7ENN MAN SICH DIE 0REISE ANSCHAUT GERADE IM 'RUNDLEBENSMITTELBEREICH WIRD ALLES TEURER ,ETZTENS STAND IN DER :EITUNG DASS MANCHE ,E BENSMITTEL BIS ZU TEURER WERDEN DAS REI T NAT~RLICH SCHON EIN ,OCH IN DIE (AUSHALTSKASSE !BER ICH F~R MEINEN 4EIL KOMME MIT DEM 'ELD AUS WEIL ICH IN BESCHEIDENEN 6ERHiLTNISSEN WOHNE UND KAUM !NSPR~CHE HABE 3IE MUSSTEN MIT DEM !RBEITSLOSENGELD JA AUCH SCHON AUSKOMMEN WIE WAR DAS )CH BEZOG (ARTZ UND DA HATTE ICH WIRKLICH ZU KNABBERN .AT~RLICH HATTE ICH VON FR~HER EINEN GEWISSEN ,EBENSSTANDARD GEHABT UND DEN DANN ANNiHERND AUF NULL RUNTERZUSCHRAUBEN DAS IST SCHON HEFTIG 7OBEI ICH AUCH SAGEN MUSS WENN MAN $ISZIPLIN HiLT KANN MAN AUCH MIT DEM WAS MAN ALS (ARTZ %MPFiNGER BEKOMMT AUSKOMMEN )CH BIN IN DER GL~CKLI CHEN ,AGE DASS ICH MIR MIT MEINEM JETZIGEN %INKOMMEN UND DURCH SPARSAMES (AUSHALTEN AB UND AN EIN PAAR 4AGE 5RLAUB LEISTEN KANN )CH WERDE NiCHSTE 7OCHE NACH VIELEN *AHREN DAS ERSTE -AL WIEDER MIT MEINEN 'ESCHWIS TERN 5RLAUB MACHEN DAS GyNNE ICH MIR JETZT 7AS MEINEN 3IE WIE VIEL %INKOMMEN BRAUCHT MAN UM GUT ZU LEBEN $A -IETE HEUTE LEIDER EINEN 'RO TEIL DES %IN KOMMENS AUFFRISST EINE :WEIZIMMERWOHNUNG KOSTET WOHL WARM UM DIE %URO KANN MAN IM -ONAT WENN MAN SICH EINSCHRiNKT WOHL MIT UM DIE %URO AUSKOMMEN $AS IST DAS WAS MAN BRAUCHT 7USSTEN 3IE EIGENTLICH DASS WIR IN DEN LETZ TEN *AHREN REICHER GEWORDEN SIND *A ~BERLEGT !LSO ICH BIN NUR REICHER AN %RFAH RUNG GEWORDEN LACHT ME
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Zoom
Ein Gespräch über Prostitution und ihre Hintergründe mit der Augsburger Fachberaterin Soni UnterreithPHLHU YRP 9HUHLQ 6ROZRGL Ä6ROLGDULW\ ZLWK :RPHQ LQ 'LVWUHVV³ 6ROLGDULWlW PLW )UDXHQ LQ 1RW 6FKZHUSXQNW GHV DXFK LQ $XJVEXUJ DNWLYHQ 9HUHLQV LVW GLH %HWUHXung von Frauen, die Opfer von Zwangsprostitution und GHU GDPLW YHUEXQGHQHQ *HZDOW ZXUGHQ ,Q $XJVEXUJ DUEHLWHQ VFKlW]XQJVZHLVH )UDXHQ DOV 3URVWLWXLHUWH
6ON -ARCUS %RTLE
Beruf? Hure!
Prostitution in Augsburg
3ONI 5NTERREITHMEIER VOM 6EREIN 3OLWODI
Zoom .EUE 3ZENE &RAU 5NTERREITHMEIER IST 0ROSTI TUTION EIN "ERUF WIE JEDER ANDERE 5NTERREITHMEIER )M "EREICH DER 0ROSTITUTION GEHT ES SCHON UM EIN SEHR SPEZIELLES SEHR INTIMES 'EBIET $AS 0ROSTITUTIONSGESETZ HAT JA VERSUCHT DIE 0ROSTITUIERTEN IN EIN !NGE STELLTENVERHiLTNIS ZU BRINGEN UM DEN &RAUEN ZU ERMyGLICHEN DASS SIE SOZIALVERSICHERT UND RECHTLICH GESCH~TZT SIND DAZU WURDEN SIE IN EINEN BERUFSiHNLICHEN 3TATUS GEHOBEN -IT DIESEM !NGESTELLTENVERHiLTNIS IST IN DER &OLGE PASSIERT DASS DIE !RBEITGEBER EIN EINGE SCHRiNKTES 7EISUNGSRECHT HABEN 5ND WENN MAN SICH VORSTELLT DASS EINEM !RBEITGEBER ZUGESTANDEN WIRD DASS ER IN DEN INTIMSTEN "E REICH DER &RAU EINGREIFEN KANN DANN VERSTy T DAS GEGEN DIE -ENSCHENRECHTE %S IST MIT DER -ENSCHENW~RDE UNVEREINBAR WENN MAN ZUR KiU¾ICHEN 7ARE WIRD -AN KyNNTE ALLERDINGS ANF~HREN DASS DIE &RAUEN SICH IN DER 2EGEL FREIWILLIG AUF DIESES !NGESTELLTENVERHiLTNIS EINLASSEN $AS WIRD GERNE SO GESEHEN DIE &REIWILLIG KEIT DER &RAU 7ENN MAN SICH ABER ANSCHAUT WER HEUTE IN DER 0ROSTITUTION TiTIG IST DANN SIND DAS NUR NOCH ZU EINEM 6IERTEL DEUTSCHE &RAUEN UND DIESE HABEN SICH IN DER 2EGEL AUS EINER .OTSITUATION HERAUS DAF~R ENTSCHIEDEN 7IR HABEN BEI DIESEN &RAUEN VIELE DIE NICHT GEBILDET SIND UND WISSEN DASS SIE IN DEM "EREICH RELATIV SCHNELL 'ELD VERDIENEN KyNNEN %S GIBT ZWAR &RAUEN DIE TiGLICH UM DIE %URO EINBRINGEN ABER EBEN AUCH SOLCHE DIE ZU Â$ISCOUNTERPREISEN± VERMARKTET WERDEN MANCHE STEHEN F~R ZEHN %URO AUF DER 3TRA E DER &RAUEN WURDEN ALS +IND ODER *UGEND LICHE SEXUELL MISSBRAUCHT IM 'RUNDE M~SSTE MAN SAGEN DAS VIELE TRAUMATISIERT SIND 7EIT ~BER ZWEI $RITTEL DER &RAUEN KOMMEN AUS DEN ySTLICHEN !RMENHiUSERN %UROPAS DIESE &RAUEN ¾IEHEN VOR EINER UNENDLICHEN .OT UND WERDEN HIER AUSGEBEUTET 7IE SIEHT DIESE !USBEUTUNG AUS WIRD 'EWALT AUSGE~BT ODER IST ES VOR ALLEM EIN yKONOMI SCHER :WANG $AS IST SCHWER ZU TRENNEN %S GIBT &RAUEN DIE MAN GEFANGEN GEHALTEN HAT UND AUCH VERGE WALTIGT JA RICHTIG ÂEINGERITTEN± HAT ES GIBT DA WIDERLICHE "EGRIFFE DAF~R WAS MAN TUT UM
DEN 7ILLEN DIESER &RAUEN ZU BRECHEN )NZWI SCHEN MERKEN WIR ZUNEHMEND DASS DIESE 'EWALTANWENDUNG NICHT MEHR NOTWENDIG IST .EHMEN WIR EINE &RAU AUS EINEM 3LUMGEBIET IN 2UMiNIEN IHR WIRD ANGEBOTEN SIE KyNNE IN $EUTSCHLAND IN DER 0ROSTITUTION ARBEITEN SIE IST VIELLEICHT !NALPHABETIN HAT IN IHREM ,EBEN KAUM ETWAS 3CHyNES UND VIEL 'EWALT ERLEBT 3IE KOMMT NACH $EUTSCHLAND IN DER (OFFNUNG ES HIER BESSER ZU HABEN UND ½NDET EINE RELATIV KOMFORTABLE 3ITUATION VOR 3IE WIRD NAT~RLICH AUCH EINGESCH~CHTERT ES GIBT IN DEN GRy EREN (iUSERN IMMER WIEDER 0SEUDOFREIER WELCHE DIE &RAU IM !UFTRAG DER :UHiLTER AUSHORCHEN WENN DIE &RAUEN DANN UM (ILFE BITTEN WERDEN SIE SO MASSIV MISSHANDELT DASS SIE ES KEIN ZWEITES -AL TUN &INDET MAN DAS AUCH IN !UGSBURG *A IN !UGSBURG SIND ALLE "EREICHE VERTRETEN %S HEI T JA DASS ZWEI $RITTEL ALLER -iNNER SCHON EINMAL BEI EINER 0ROSTITUIERTEN WAREN STIMMT DIE :AHL 7IR GEHEN DAVON AUS DASS EIN $RITTEL DER -iNNER SCHON EINMAL %RFAHRUNG MIT KiU¾I CHEM 3EX HATTEN !BER DAS HEI T JA AUCH DASS ZWEI $RITEL DAS NICHT BRAUCHEN 7IE KANN ES DANN ETWAS SO 'iNGIGES UND .ORMALES SEIN ZU 0ROSTITUIERTEN ZU GEHEN +OMMT DARAUF AN WIE DIE ANDEREN ZWEI $RITTEL IHRE "ED~RFNISSE BEFRIEDIGEN %INIGE "EF~RWORTER DER 0ROSTITUTION MEINEN DASS DA DURCH 6ERGEWALTIGUNGEN VERHINDERT WERDEN ODER DASS DIE &REIER EBEN NACH MENSCHLICHER 7iRME SUCHEN )N DEN ,iNDERN IN DENEN ES KEINE GESETZ LICH ZUGELASSENE 0ROSTITUTION GIBT SIND DIE 6ERGEWALTIGUNGEN INNERHALB UND AU ERHALB DER %HE NICHT HiU½GER DIESER :USAMMENHANG BESTEHT ALSO EHER NICHT 7IR VERMUTEN DASS ES EINEN :USAMMENHANG ZWISCHEN DER SEXUELLEN !NIMATION DER -iNNER Z " DURCH 7ERBUNG UND 0ORNOGRA½E UND DEM !NWACHSEN DER 6ER ACHTUNG GEGEN~BER &RAUEN GIBT ALLEN &RAUEN NICHT NUR 0ROSTITUIERTEN 7AS DIE MENSCHLICHE 7iRME ANGEHT )CH ½NDE ES SCHADE WENN -iNNER DAF~R ZU 0ROSTITUIERTEN GEHEN M~SSEN -iNNER BRiUCHTEN EHER MEHR 5NTERST~TZUNG UM "EZIEHUNGSFiHIGKEIT ZU LERNEN
.EHMEN DIE 3EELEN DER &RAUEN 3CHADEN ODER GIBT ES AUCH DIE (UREN MIT DEM SPRICHWyRTLI CHEN GOLDENEN (ERZEN $IE &RAUEN MIT DENEN WIR ARBEITEN SIND OFT SO KAPUTT DASS SIE IN MASKENHAFTE 3TARRE FALLEN SOBALD EIN -ANN ERSCHEINT -AN KANN VON &RAUEN DIE SADISTISCHE 'EWALT ERLEBT HABEN NAT~RLICH KAUM ANDERES ERWARTEN $ANN GIBT ES AUCH &RAUEN DIE VIELLEICHT GELERNT HABEN SICH INNERLICH SO ABZUSPALTEN DASS SIE SICH NOCH ETWAS BEWAHREN KyNNEN 6IELE -iNNER DIE PERVERSE 0RAKTIKEN WOLLEN KRIEGEN JA MIT WENN DIE &RAU SICH SEHR UNSICHER VERHiLT ODER VERLETZT IST DAS SCHEINT EINEN BESONDEREN 2EIZ F~R VIELE -iNNER AUSZUMACHEN DAS IST ERSCHRECKEND UND DESILLUSIONIERT DIE &RAUEN SEHR %S MAG SEIN DASS SICH MANCHE &RAUEN SO ETWAS WIE EIN GRO ES (ERZ BEWAHREN KyNNEN !BER WAS WIR ERLEBEN IST DASS DIE &RAUEN SEHR VIEL MEHR -iNNER BEDIENEN M~SSEN ALS SIE WOLLEN UND DASS DIESE -iNNER OFT MIT EINER TIEFEN 6ERACHTUNG KOMMEN $ENKT NACH %S GIBT JA SEHR VIELE UNTERSCHIEDLICHE !NTWORTEN AUF DIE &RAGE WIESO -iNNER ZU 0ROSTITUIERTEN GEHEN $IE GiNGIGSTE IST DASS SIE 3EXUALITiT WOLLEN DIE 2EALITiT IST DASS ES OFT UM -ACHT 3ADISMUS UND 'EWALT GEHT 7IR GLAUBEN DASS DIESER -ACHTASPEKT DIE (AUPTMOTIVATION VIELER &REIER IST 7ENN EINE &RAU DANN ERLEBT DASS SIE F~R EINEN ANDEREN -ENSCHEN EINFACH NUR EIN BENUTZBARES /BJEKT IST DANN IST DAS AUF DIE $AUER GESEHEN EINE GRO E +RiNKUNG $IE MEIS TEN &RAUEN DIE WIR BEI UNSERER !RBEIT ERLEBEN SIND ZUTIEFST VERLETZT )ST 0ROSTITUTION SITTENWIDRIG 3ITTENWIDRIG W~RDE ICH NICHT SAGEN WEIL ICH MIR DA KEIN 5RTEIL ANMA E !BER ICH HABE NICHT EINE &RAU KENNENGELERNT DIE DURCH EINE 0ROSTITUTIONSERFAHRUNG UNBESCHADET GEBLIEBEN WiRE !LLE &RAUEN DIE ICH ER LEBT HABE SAGTEN DASS ES EINE VERLETZENDE UND ZERSTyRERISCHE 4iTIGKEIT GEWESEN IST )CH DENKE AUCH DASS ES F~R DAS 6ERHiLTNIS ZWISCHEN DEN 'ESCHLECHTERN FATAL IST DASS SICH EIN -ENSCH EINEN ANDEREN KAUFEN KANN $ESWEGEN MACHEN WIR UNS STARK DAF~R DASS 0ROSTITUTION NUR ALS SELBSTSTiNDIGE 4iTIGKEIT ERLAUBT SEIN SOLL KEIN -ENSCH DARF EINEM ANDEREN -ENSCHEN SAGEN WAS ER IN SEXUELLER (INSICHT TUN MUSS
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Kultur 49 ÅGenial´ Musikexpress
Lange Kunstnacht
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„WIR BESPIELEN EINE STADT“
"EREITS ZUM ELFTEN -AL FINDET IN !UGSBURG AM *UNI DIE Â,ANGE .ACHT DER +UNST± STATT ZUM SECHSTEN -AL STEHT DIE 6ERANSTALTUNG UNTER EINEM -OTTO 0ROJEKTLEITERIN %LKE 3EIDEL ZEIGTE SICH ERFREUT DASS SIE UND IHR 4EAM VOM +ULTURAMT DIESES *AHR KEINE 2~CKSICHT AUF Â*U BILiEN UND *UBILARE± NEHMEN MUSSTEN UND SO LAUTET DER 4ITEL VIELSAGEND Â,ANGE .ACHT DER -EISTERWERKE± Â7IR BESPIELEN EINE 3TADT DIE IHRE (OCHZEIT IN DER 2ENAISSANCE HATTE± SO 3EIDEL ÂDEREN -EIS TERWERKE ABER BIS IN DIE .EUZEIT UND DAR~BER HINAUS REICHEN ± $EMENTSPRECHEND LIEGT DER &OKUS NEBEN DEN +~NSTEN AUF DEN TECHNISCHEN !SPEKTEN VON !UGSBURGS 7ASSERVERSORGUNG BIS ZUM $IESELMOTOR 7ICHTIGSTER 0ARTNER SIND ERNEUT DIE +UNSTSAMMLUNGEN ABER AUCH DAS 4HEATER DER !LTSTADTVEREIN DIE 2EGIO DIE +IRCHEN UND DAS ,EOPOLD -OZART :ENTRUM SIND MIT VON DER 0ARTIE $IE HANDWERKLICH TECHNISCHE
„Einer dieser leuchtenden kleinen Filme, die zu sehen einfach glücklich macht“ Prinz
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„Der schönste Liebesfilm seit Jahren“ kulturnews+
+++++ 3EITE DECKEN DER (ANDWERKERHOF DAS -!. -USEUM UND 6ERANSTALTUNGSORTE WIE DAS HIS TORISCHE 7ASSERWERK AM (OCHABLASS AB )NSGESAMT ~BER 0ROGRAMMPUNKTE AN FAST /RTEN ZUM 4EIL MIT 3HUTTLEBUSSEN VERBUNDEN LADEN ZWISCHEN UND 5HR ZUM +UNST SPAZIERGANG EIN DANACH KANN IM (EMPELS IN DER +RESSLESM~HLE UND IM 4HALIA ENTSPANNT WERDEN 2UND $REIVIERTEL DES 2EPERTOIRES DER +UNSTNACHT BESTREITEN !KTEURE AUS DER LOKALEN 3ZENE INTERNATIONALE 'iSTE SIND UNTER ANDEREM DIE 3TRA ENTHEATER IM !NNAHOF UND AUF DEM 2ATHAUSPLATZ WO UM 5HR AUCH WIEDER EIN GRO ES 3TELZENTHEATER STATT½NDET $IE NIE DERLiNDISCHE 'RUPPE 4HEATER 'AJES WIDMET SICH DABEI DEM LEGENDiREN (ELDEN DER SPANISCHEN ,ITERATUR $ON 1UIJOTE 4ICKETS IM 6ORVERKAUF F~R ZWyLF %URO GIBT ES IN DEN -USEEN DER +RESSLESM~HLE DER 4OURISTINFO BEIM !: +ARTENSERVICE UND IM 4HEATER !UGS BURG !BENDKASSE %URO $AS KOMPLETTE 0ROGRAMM UNTER WWW LANGEKUNSTNACHT DE
ÅTiefgründige Liebesgeschichte, die sich nicht mit Oberflächlichkeiten aufhält … Beginners überzeugt an allen Stellen“ Moviemaze
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„Leichtfüßig und warmherzig – das ist feinstes Erzählkino“ TV Digital
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„Herzerfrischende Tragikkomödie“ Für Sie
EWAN McGREGOR CHRISTOPHER PLUMMER MÉLANIE LAURENT
Mit Feuer und Flamme
MUSIKKABARETT IM ZEUGHAUS $IE 4HEATERWERKSTATT !UGSBURG PRiSENTIERT IM 2AHMEN DER !USSTELLUNG Â+~NSTLER HEL FEN /BDACHLOSEN± IM :EUGHAUS EIN -USIK KABARETT MIT 3ONGS VON +REISLER $ANZER UND ANDEREN -EISTERN DES SCHWARZEN (UMORS $AS 0ROGRAMM Â-IT &EUER UND &LAMME± MIT -ATTHIAS +LySEL UND 4OM 'RATZA IST EINE EXPLOSIVE -ISCHUNG AUS ,IEDERN UND 'ESCHICHTEN VOLL VON SCHWARZEM HINTERSIN NIGEM (UMOR 3EX #RIME VOM &EINSTEN AM *UNI UM 5HR
SO FÜHLT SICH LIEBE AN.
Stadthalle Gersthofen
GLÜCKWUNSCH, G.G.! )N 'ERSTHOFEN GASTIERT AM *UNI EINER DER PROFILIERTESTEN BAYERISCHEN +ABARETTISTEN '~NTER 'R~NWALD FEIERT SEIN JiHRIGES "~H NENJUBILiUM UND DABEI KOMMT NAT~RLICH VIEL MEHR HERAUS ALS EIN SIMPLES "EST OF 0ROGRAMM NiMLICH EINE 6ERQUICKUNG AUS ALTEN (IGHLIGHTS UND NEUEN ABERWITZIGEN .UMMERN 7IE IMMER TRIFFT 'R~NWALD MIT SEINER BUNTEN -ISCHUNG AUS +ABARETT 3TAND UP #OMEDY UND 3ATIRE GENAU INS 3CHWARZE
AB 9. JUNI IM KINO www.Beginners-Film.de
AUGSBURG: Liliom
Gerilltes
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Der rSzene Bieide garten-Guuni 2011 ab J usan allen A n lagestellen der Neue Szene
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Heimatklänge
ZWEI BRÜDERPLANEN DEN AUFRUHR
„Riot Riot Records“ heißt das Plattenlabel von Lilijan und Orchidan Waworka - und wirklich sorgen die beiden für einigen Tumult in der elektronischen Musikszene: dank ihrer Releases und dank ihrer Künstler, die mit Hilfe des Internets auf der ganzen Welt produzieren.
„Viele kleine Schritte” haben die beiden Augsburger seit ihrer Labelgründung gemacht, mit dem Resultat, dass Riot Riot Records im vergangenen April den ersten Geburtstag feierte. „Zum Einjährigen haben wir unser bisher größtes Release veröffentlicht”, erzählt Lilijan. Es ist eine Doppel-EP der Münchner Formation Demolition Disco, viele weitere Künstler von Riot Riot Records haben Remixes beigesteuert - zum Beispiel Captain Funk aus Japan oder die französischen Stereo Heroes. Eigentlich ist die Jubiläums-EP damit eine idealtypische Riot Riot-Platte. Denn Lilijan und Orchidan bezeichnen ihre Plattenfirma als „bayerisches Label”, wenngleich sie selbst, wie viele Künstler, ihre Wurzeln in fremden Ländern haben. „Wir sind in Augsburg geboren und leben hier sehr gern. Deswegen sind wir auch eine bayerische Klangschmiede”, sagt Lilijan mit einem Lächeln auf den Lippen. Er weiß, dass die Musik auf Riot Riot Records keineswegs traditionell klingt, nicht einmal rein in Bezug auf Konstanten der elektronischen Musik. „Ursprünglich kommen wir aus dem Drum and Bass und Breakbeat” erzählt Lilijan, der mit seinem Bruder Orchidan auch als Live-Act Hanuman Tribe selbst in Clubs auf der Bühne steht. „Style-Faschismus ist uns fremd”, so Lilijan weiter, „wir brechen gerne aus den Genres aus”. Zwölf Jahre lang hat Lilijan klassisches Klavier gespielt, dann tobte er sich in verschiedenen Bands aus. Schließlich entdeckte er wie sein Bruder Jungle und Breakbeat-Musik für sich. Im Jahr 2000 wagten sie selbst den Schritt in die elektronische Musik und experimentierten mit den verschiedenen Spielarten einzelner Genres.
DREI MUSIKSTILE, DREI SUBLABELS Heute ist der Wunsch nach Abwechslung so ausgeprägt, dass sich das Label inzwischen in drei Bereiche aufgespalten hat. Bei Riot Riot Broken erscheint nach wie vor überwiegend Breakbeat. Das Sublabel Riot Riot Electrique vereint Fidget, Indie Dance und New Rave. Das dritte Teillabel, Riot Riot Technique, haben die Gebrüder Waworka inzwischen abgegeben: „Auf Technique erscheint vor allem Minimal, House und Techno. Für diese Art von Musik sind Freunde von uns zuständig, die sich gut damit auskennen”, erklärt Lilijan. Daniela Bundschus und Riet Meert, die heute in Berlin leben, vernetzen sich aber nach wie vor mit den Labelbesitzern. Selbst in eine solche Metropole elektronischer Musik zu ziehen, daran denkt Lilijan im Moment nicht. In einer Stadt wie Berlin sei es vielleicht einfacher, Kontakte zu knüpfen oder an einem Hype teilzuhaben, „aber erstmal ist es unsere Mission, die Augsburger Szene rumzukriegen”, lacht Lilijan. Die Partys im Schwarzen Schaf und eine neue Eventreihe namens “Wie die Tiere” im Club Ideal sollen die Partygänger in der Fuggerstadt zu ‚Riotists‘ machen. In der alltäglichen Labelarbeit jedoch laufe inzwischen sowieso alles online. Das Internet empfindet der 30jährige dabei als Segen und Fluch zugleich: „Natürlich hat man zunächst viel mehr Möglichkeiten, andererseits erscheinen zum Beispiel auf der Musikplattform Beatport pro Tag zwischen vierzig und siebzig Releases in jedem Subgenre.” Riesige Konkurrenz also, angesichts derer die Riot Riot-Gründer vor allem auf eins setzen: Vielfalt. Dieses Wort fällt bei Lilijan immer wieder und zeigt sich auch beim Blick
Mehr Infos im Internet auf www.riotriotrecords.com
“Style-Faschismus ist uns fremd” auf die Veröffentlichungsliste des Augsburger Labels. Der „Grundvibe“ ist bei allen Künstlern da, doch genau betrachtet verdeutlicht die bunte Mischung genau das, was sich Lilijan für die Zukunft wünscht: “Open minded sein, genreübergreifend denken - diese Ideen zu verbreiten, ist unser Ziel.” (sr)
ARCTIC MONKEYS
55 04
Arctic Monkeys – Suck It And See (Domino/Rough Trade) VÖ 3.6.2011
OHNE TRICKS UND DOPPELTEN BODEN Die Arctic Monkeys haben ihr neues Album in Amerika aufgenommen. Dort gelten sie als größte britische Band seit Radiohead. Auf “Suck It And See” lässt das Quartett aus Sheffield Einflüsse von Sechzigerjahre-Pop über Johnny Cash bis hin zu Led Zeppelin miteinander verschmelzen. Olaf Neumann traf Frontmann Alex Turner und Schlagzeuger Matt Helders in Berlin.
Kürzlich sagtest du in einem Interview, du würdest die Naivität der Band vermissen, mit der sie zu Beginn deiner Karriere die Dinge angingen. Wollt ihr mit dem neuen Album die alte Authentizität zurückholen? Alex Turner: Wir haben diesmal ein sehr direktes, klassisches Album gemacht, die Songs wurden live eingespielt und sind für die Bühne geschrieben worden. Keine Tricks. Fehler sind ausdrücklich erlaubt. Uns ging es um menschliche Qualitäten. Um das gesteckte Ziel zu erreichen, haben wir uns in einen Raum mit einem analogen 24-Spur-Aunahmegerät eingeschlossen. Wenn man ein Album auf solch klassische Weise macht, denken alle gleich immer an eine Retroband. Dabei ist das einfach nur eine Arbeitsmethode, die bei uns wirklich funktioniert hat. Ich finde, man kann auch modern sein, ohne digital zu klingen. Produziert wurde das Album in den Sound City Studios in Van Nuys bei Los Angeles. Dort ist auch Nirvanas Klassiker “Nevermind” entstanden. Ein magischer Ort? Turner: Wir wollten wir endlich mal ein Album ausschließlich an einem einzigen Ort aufnehmen. Die Sound City Studios haben diesen sehr speziellen Klang, diesen wollten wir einfangen. Bei der letzten CD haben wir verschiedene Studios ausprobiert, in Joshua Tree und in Brooklyn. Die Vorbereitungen und die Demoaufnahmen haben wir diesmal aber noch in London gemacht. Bei “Brick By Brick” erklingen die Gitarren im Stil der 1960er Jahre. Kommt man an der Ära nicht vorbei? Turner: Stimmt. Die 1960er waren eine großartige Ära. Es macht Spaß, sich dort ein bisschen zu bedienen. Die 1980er hingegen kann man getrost vernachlässigen.
Wir sind jedoch keine Retroband, wir verschmelzen neue Sounds mit Elementen aus der Vergangenheit. Wir würden kein Album rausbringen, das nicht unseren ganz eigenen Stempel hat. Auch Japan ist für die Arctic Monkeys ein wichtiger Markt. Wie geht ihr mit der Nuklearkatastrophe um? Turner: Ehrlich gesagt haben wir uns darüber überhaupt noch keine Gedanken gemacht. Zurzeit sind keine Konzerte in Japan geplant. Wie wir uns verhalten werden, hängt davon ab, wie sich die Situation dort entwickelt.
Worin unterscheiden sich gute Texte von schlechten? Turner: Ähm… Keine Ahnung. Ich müsste das eigentlich wissen. Ich finde es zum Beispiel ganz schrecklich, wenn in einem Song die Worte “Girl” und “World” kurz nacheinander folgen. Das geht überhaupt nicht. Die Idee zu unserer neuen Single “Don’t Sit Down ‘Cause I Moved Your Chair” hatte ich zum Beispiel im Studio, als ich jemandes Stuhl verrückte und verhindern wollte, dass diese Person sich dabei weh tut.
Wieso seid ihr der relativ kleinen Plattenfirma Domino Records treu geblieben? Helders: Wir bedauern nicht, niemals zu einem größeren Label gegangen zu sein. Die Leute von unserem Label verstehen, was wir wollen. Sie lassen uns in Ruhe unsere Musik machen.
Der Albumtitel “Suck It And See” klingt ein wenig primitiv. Wie ist er gemeint? Helders: In England benutzt man diese Redewendung, wenn man ausdrücken will, dass man bewusst ein Risiko eingeht, um zu sehen, was dann passiert. Probieren geht über studieren. Man erhofft, so zu einem guten Ergebnis zu kommen. Wir sind gespannt, wie man den Titel sonst noch interpretiert. Nichts ist in Stein gemeißelt.
Kommen die meisten Innovationen von Leuten aus der Indie-Szene? Turner: Das kann man sicher so unterschreiben, aber mir persönlich geht es gar nicht in erster Linie um musikalische Innovationen. Ich sehe mich selbst ein bisschen wie einen Staubsauger. Ich nehme alles in mich auf, was mich in irgendeiner Weise kickt.
Welche anderen Bands habt ihr euch in letzter Zeit angeschaut? Turner: In Los Angeles war ich letztens bei einer Show unseres Freundes Miles Kane. Er spielte im Vorprogramm von Beady Eye. Wirklich sehr gut! Auch mit Beady Eye sind wir befreundet. Ich kann deshalb nichts Schlechtes über sie sagen.
In den 1960ern wollten Leute mit Musik die Welt verändern. Habte ihr auch eine Botschaft? Turner: Ich würde uns nicht als politische Band bezeichnen. Ich liebe zum Beispiel die Texte von Nick Cave. Ich möchte aber nicht ausschließen, dass ich eines Tages nicht auch mal etwas ganz anderes schreibe.
Warum wolltet ihr bei den Q-Awards nicht gemeinsam mit Take That auf ein Foto? Helders: (Gelächter) Ach, das ist Schnee von gestern. Alles, was ich will, ist, mich mit Gary Barlow zu vertragen.
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